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2006/12/29 『麺屋 三味』で「三辛麺 醤油 細麺」（892円）を。 06.12.29%20%8EO%96%A1%20%8EO%90h%96%CB%8F%DD%96%FB%8D%D7%96%CB.jpg かなり辛いのですが、スープの旨みもはっきりと分かる絶妙な仕上がり。 三辛麺は塩よりも醤油の方が、醤油の風味とみりんの甘みで、やや辛みが弱く感じるので食べやすいです。 住所：仙台市青葉区旭ヶ丘3-17-18 ｂｙ hiro 名前 コメント
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2007/4/5 『麺屋喜多郎 一番町店』跡地にオープンした、新店の『麺屋風雷坊』で2杯喰いの1杯目「沖縄天然塩」（650円）を。 07.4.5%20%95%97%97%8B%96V%20%89%AB%93%EA%93V%91R%89%96%20138%94t%96%DA.jpg スープはあっさりながらも鶏の旨味たっぷりでやや生姜風味の塩スープ。 魚介とのＷスープらしいですが、鶏が完全に表立っているスープです。 塩分は特に控えめではないですが、塩のカドもなく丸みがある味わいです。この辺が沖縄天然塩の力？ 麺は中細ちぢれ麺。真空熟成麺とのことで、歯ごたえもなかなかいいです。 具はバラチャーシュー・メンマ・キクラゲ・白髪ネギ・針唐辛子。 ラーメン屋が続けて閉店している場所にオープンしたお店なので、正直あまり期待してませんでしたが、なかなかの味でした。 住所：仙台市青葉区一番町3-9-2 B1F ｂｙ hiro （2007年 138杯目） 名前 コメント
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麺屋 喜多朗で本醸造醤油らーめん（あっさり＋味玉）を。 ここのラーメンは基本がこってりなのか、あっさりでも結構こってり目です。 後若干豚の臭いがするような気も…。（もちろん肉系醤油のらーめんです） 麺の味もちょっと自分の好みとは違いました。機会があれば次はこってりで食べてみたいです。…結構印象が変わりそうなので。 （住所）仙台市青葉区台原2-1-10 ちなみに駐車場は、店の脇の小道を少し登って右手側に２台分ほどあります。 ｂｙ 灯 仙台、遠いな～ -- JIJI (2005-10-09 00 55 18) 私的な感想ですが、こってりはかなりこってりです。油の層だけで1cmくらいあります。匂いもかなり獣臭さがあり、結構やばかったです。 -- hiro (2005-10-11 09 37 31) こってりは苦手です。豚骨ラーメンも博多の屋台で食べましたが、どうもいけません。ところで、デビューはいつですか？デビューしていないメンバーが約２人。。。。 -- JIJI (2005-10-11 12 55 12) こってりはただあの癖が強くなっただけなんですね。じゃあ次はないかな。情報ドウモデス。 -- 灯 (2005-10-11 13 35 37) 投稿用の写真も結構撮っているんですが（自作も含め）・・・なにぶん、めんどくさがり屋なのでデジカメからパソコンへ移す作業等、未だにやってません・・・もう少々お待ちください。-- hiro (2005-10-11 20 09 05) 名前 コメント
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食べた日：2010/1/13 『麺屋 八』で「醤油ラーメン」（600円）。 10.1.13%20%94%AA%20%8F%DD%96%FB%83%89%81%5B%83%81%83%93%209%94t%96%DA.jpg 10.1.13%20%94%AA%20%8F%DD%96%FB%83%89%81%5B%83%81%83%93%82%CC%8D%D7%83X%83g%83%8C%81%5B%83g%96%CB.jpg レギュラーの醤油ラーメンは、オープン日に連れが食べたのをつまみ食いした時以来なのですが（笑）、その時より色々とパワーアップしています。 スープはいわゆるライト系豚骨魚介ですが、動物系の旨味が強くなった印象で、クリーミーでコクのある味わいに。 自家製の細ストレート麺も、以前に比べ硬めの食感になり、よりスープとの相性が向上した感じです。 何よりも、出てきた瞬間の香りが素晴らしい！ この魚節のよい香りが、一気に食欲を増進させます。 ややお昼時を外しての訪問でしたが、常に3分の2以上の座席が埋まっているという感じで、なかなかの繁盛ぶりでした。 ラーメンの味もさることながら、店主の人柄のよさも、このお店の人気の秘訣なのだと思います。 住所：仙台市若林区六丁の目南町8-41 ｂｙ hiro （2010年 9杯目） 写真見た時、味噌ラーメンかと思いましたよ（＾＾ 八さん、正月明け一度お邪魔したのですが まだお休み中だったので、今だ未訪問です。 近いうち是非行ってみたいですね～ -- ビアシン (2010-01-14 13 33 21) ビアシンさん、ドロッとはしていないですが、ミルキーでコクのある豚骨魚介です！ 醤油だけでなく、看板の味噌ラーメンや、皮から手作りの餃子も美味しいですよ～♪ -- hiro (2010-01-14 14 56 07) ビアシン記載のとおり正月明け一発目狙ったんですが、この雪辱に 近いうちに行かなくては（＾＾ ライトとんこつ魚介のスープ、ライトといえ、しっかり強くて旨み 凝縮されてるって感じが伝わりますよ（＾＾ -- りんたろお (2010-01-14 21 15 07) りんたろおさん、その通りで粘度は軽くても、旨味は濃いですよ～。 土日は通し営業なので、ごゆっくり来仙してください♪ -- hiro (2010-01-14 22 05 00) 名前 コメント
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【用語名】 麺屋ブリトア 【読み方】 めんやぶりとあ 【分類】 用語/店名 【備考】 ページの登録タグ： 五村 店名 用語 街尾火楽の店舗 麺屋ブリトア 【詳細】 五村に出した五軒の店の一つ。 お店の種類 ： ラーメン店 総支配人 ： 街尾火楽 副総支配人 ： ニーズ 店長 ： 街尾火楽 店長代理 ： 元エルフ帝国財務担当者の娘 スタッフ ： 元マルーラ従業員(ラーメン専門店希望者)、他多数 場所 ： 五村の麓 備考 ： ブリトアラーメン（塩ラーメン）のみを提供。大、小のサイズを選択可。 近くにイベント施設や野球場がある。 何屋にしようかと悩む村長に対して、グラッツが出した意見によってラーメン屋に決定した。 また店名はグラッツの家名からであり、グラッツとロナーナの二人への結婚祝いである。
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食べた日：2012/2/6 『麺屋 八』で「醤油ラーメン」（630円）を。 12.2.6%20%94%AA%20%8F%DD%96%FB%83%89%81%5B%83%81%83%93%2017%94t%96%DA.JPG 12.2.6%20%94%AA%20%8F%DD%96%FB%83%89%81%5B%83%81%83%93%82%CC%92%86%8D%D7%83X%83g%83%8C%81%5B%83g%96%CB.JPG 先日、移転オープン日にお邪魔しましたが、また食べたくなってやってきました♪ 前回は味噌を食べたので、今回は醤油をいただきました。 スープは豚骨スープをベースに魚節を効かせたライト系豚骨魚介スープ。 ベースの豚骨スープは濃度は程々ですが、非常にクリーミーでコクのある味わいで、魚節の利かせ方も独自性があり、一般的なライト系豚骨魚介とは一線を画した味わいに仕上がっています。 麺は自家製の中細ストレート麺。 味噌の太ちぢれ麺もそうですが、八さんの麺はホント美味しいです。 具は肩ロースチャーシュー・山くらげ・海苔・刻みネギ。 優しくも個性的な、美味しい豚骨魚介ラーメンでした！ 次回は移転後はまだ未食の「伽哩ラーメン」をいただきてみます！！ （もちろんライス付きでｗ） 住所：名取市増田3-9-51 加藤ビル1F ｂｙ hiro （2012年 17杯目） 節が効いた醤油も旨そうですね！ 今日の夜この醤油を食べに行くことに決めました* もちろんライス付きで笑 ごはんが50円だとついつい頼んでしまいますよね！ -- さっとん (2012-02-07 15 05 29) さっとんさん、ベースの豚骨スープは味噌と同じ物を使っていると思うのですが、全く“違う顔”になっているのが流石だなぁと思いました♪ 大盛とかライスは50円だと、ついつい頼んじゃいますよね（笑） -- hiro (2012-02-07 16 31 50) 昨日の夜営業に合わせて食べに行ったのですが、場所が判らず30分ウロウロした挙げ句、到着時には売り切れ終了していました（涙） 次は日中に食べに行きます！ -- やお (2012-02-12 00 37 30) やおさん、あの場所は仙台方面から行くと、ちょっと分かりづらいですからね～。 自分も毎回カーナビ設定して行ってます（笑） 更にパワーアップした八さん、ぜひぜひ食べに行ってみてください！ -- hiro (2012-02-12 08 49 29) 名前 コメント
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麺屋麦亭2005/11/10 本当は斑鳩に行きたくて九段下駅からgoo地図を頼りに探したんですが、方向音痴のせいで左折するところ直進してしまってたどり着けず。 その道筋に、おいしそうな看板のラーメン屋さんが。 今どの辺にいるのか聞くことも目的にとりあえずここで１食目。 開店直後らしく客は１人だけ。行列店ではないみたいだ。 ネットで調べたらちりめん亭というところのチェーン店のようです。 食したのは中華そば全部のせ。 魚系の香りが好み的にマッチしている感じです。 能書きを見ると最後に魚出汁でスープを仕上げると書いてありました。 煮玉子もチャーシューもおいしくいただきました。 難点はスープがちょっとぬるかったことです。 ラーメンはあつあつというのは時代遅れなんでしょうか。 住所 千代田区神田神保町３－２－５ 電話 ０３－３２８８－５１７７ ｂｙ JIJI 名前 コメント
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2007/4/23 『麺屋桂』で「つけ麺」（720円）を。 07.4.23%20%96%CB%89%AE%8Cj%20%82%C2%82%AF%96%CB%20171%94t%96%DA.jpg つけ汁は煮干風味のとてもあっさりの醤油味。麺は「らーめん」と同じと思われるややちぢれがかった細麺。 具は肩ロースチャーシュー2枚・味玉・メンマ・絹さや・岩海苔やワカメなどの海藻類。 ちょっと"弱いかな"という印象。普通に美味しいですが、つけ麺なだけにもう少しインパクトがほしい気がします。 こちらは「ミニカレー丼」（250円－100円）。 07.4.23%20%96%CB%89%AE%8Cj%20%83~%83j%83J%83%8C%81%5B%98%A5.jpg 口に入れた瞬間は甘く、「甘いな～」と思った瞬間、辛さがフッと出てくる感じです。 特別珍しい味ではないですが、なかなか美味しいです。ランチタイムだと100円引きになります。 住所：仙台市青葉区川平3-41-23 ｂｙ hiro （2007年 171杯目） 名前 コメント
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予想一覧 予想/予想屋1号 予想屋1号さんの予想まとめ。 予選 FE最萌、5年ぶりの開催！ リメイクや配信などで旧作のプレイ機会も増える一方、 投票者の年齢層も多様化しているため、 全ての選手に栄光をつかむチャンスがあるだろう。 予選のルールを確認してみよう。 予選は12組。投票者は1組につき2票（重複不可）を投票。 各組3位までの36人＆大陸比枠の28人の合計64人が通過。 比例枠は6大陸に基礎枠1が割り振られた後、ドント方式で配分。 ここで注目するべきは大陸比例枠の存在だ。 前回最萌で決勝に残った8名のうち、 実に4名が比例枠での本選進出を果たしている。 本選ブロックを勝ち抜き決勝に残るだけの実力のある選手が 上位2名に残れないほど予選が過酷であったとも言えるし、 予選では票が大きくバラけるために結果が紛れやすいとも言えよう。 また、予選終盤では、比例枠当落線上の選手を押し上げるために 同大陸の選手に票を投じる展開になることも考えられる。 最後の最後まで一票が無駄にならない予選となるに違いない。 次に、一つの組で2票まで投票できることが重要である。 好きな順に2票という通常の投票のみならず、 本命の支援のためのセット投票、ひいきの大陸への集中投票、 そして萌本命＋ネタ本命への分散投票などの投票行動が可能である。 予選終盤に近づくほど、さまざまな思惑が飛び交うこととなろう。 今回の最萌では支援の進化にも期待がかかる。 良支援の威力は前回・前々回の最萌で既に実証済み。 動画共有サイト・SNS・ツイッター等の普及による 今までとは違った形の支援活動が神風を起こし、 思わぬ伏兵をスターダムに押し上げる展開もあるだろう。 票には限りがあるが、支援は無制限。 予選でのキラリと光る支援が、 後の本選にまで続く大きな流れを形成することも。 サプライズに期待してやまない。 各組の予想 予選1組 予選2組 予選3組 予選4組 予選5組 予選6組 予選7組 予選8組 予選9組 予選10組 予選11組 予選12組 本戦 各ブロックの予想 Aブロック Bブロック Cブロック Dブロック Eブロック Fブロック Gブロック Hブロック
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2006/11/4 新店の『麺屋 恵比寿』で「らーめん 玉子付き」（600円）を。 06.11.4%20%96%CB%89%AE%8Cb%94%E4%8E%F5%20%82%E7%81%5B%82%DF%82%F1%8B%CA%8Eq%95t%82%AB.jpg 純和風といった感じのあっさりとした醤油スープ。醤油味ではありますが、スープの色は醤油と塩の中間といった感じの薄めの色。"和食"を思わせるような上品かつ繊細なスープです。 麺はザックリ系の中細ストレート麺。最高級の小麦粉に内モンゴル産の塩とカン水で作った自家製麺だそう。 具は硬めの肩ロースチャーシュー1枚・ナルト・海苔・ほうれん草・刻みネギ・トッピングの卵は燻玉。 燻玉は黄身が濃厚で、塩分の強さも相まって、スモークチーズのような味わいです。 いい材料をとても丁寧に作っているなぁと感じ取れるラーメン。それでいて燻玉付きで600円はかなりお得といえるでしょう。 ただ主張している味の物もなく、とても上品な仕上がりなので、物足りなく感じる人もいるかもしれません。 ラーメンの完成図が神奈川の有名店『くじら軒』にそっくりですが、くじら軒で修行したか店主に聞いたところ、言葉を濁しながらですが否定していました。 店内には東京の支那そば店と千葉のつけ麺店で修行したと大々的に書いていますが、どこのお店かは、あまり言いたくないようで、教えてくれませんでした。知られたくないなら、そういうことを書かない方がいいような気はしますが・・・ 店内はあまり席数は多くないですが、駐車場（店の向い側にジャリ駐）が10台もあるのがいいです。駐車場で困ることはほとんどないでしょう。 まだオペレーション不慣れな感じがひしひしと伝わってきたので、時間を置いてまた来てみます。 住所：仙台市青葉区中山8-22-18 ｂｙ hiro 名前 コメント