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『麺屋桂』で「桂らーめん」を。 ?cmd=upload act=open pageid=211 file=%E6%A1%82%2B%E6%A1%82%E3%82%89%E3%83%BC%E3%82%81%E3%82%931.JPG スープは魚介系あっさり醤油スープ。麺は極細ちぢれ麺。 叉焼2枚、ワンタン2ヶ、味玉半分、海藻たっぷりで720円なのでお得感はあります。 しかし、以前食べた時も思いましたが、スープだけ飲むとなかなかですが、麺をススルと何か微妙です。かと言って麺自体が不味いわけではない。 それだけラーメンは麺とスープの相性が重要だということでしょう。 写真は撮り忘れましたが、サイドメニューの牛煮込みご飯というのがビーフシチューのような味の牛スジがご飯にのっていてなかなか美味しかったです。 住所：仙台市青葉区川平3-41-23 ｂｙ hiro 名前 コメント
https://w.atwiki.jp/wiki5_ra-men/pages/63.html
麺屋とがし 今日は娘のところに用事があり、仙台に行ってきました。 ということで、前から行ってみたかったとがしへ。 富樫さんがやっているので「とがし」なんですね。 それはさておき、食べたのはあっさりの醤油。 ずいぶんと個性的なラーメンです。 古川に煮干し出汁をウリにしている店がありますが、もしかするとそこより魚干し出汁が強烈かもしれません。 強火で長時間出汁をとっている感じです。 でも、魚のいやな臭いがしていないのはさすがです。 なので、あっさりといっても結構こってり感が強いです。 太麺は粉っぽく感じられたりしてあまり食べないんですが、麺屋というだけあって、違和感なく食べられました。 出来上がるのに時間がかかるのが難点ですかね。 １１時４０分についたんですが、食べている人は誰もいませんでした。 おいしくいただきましたが、量はそれほど食べられないですね。 ラーメン ６５０円 住所 宮城県仙台市泉区南光台2-14-59パルネット江波101 電話 なし ｂｙ JIJI 自分はカツオだと思ってました。ま、両方である可能性も高いのですがね。味を変える時はその配合比を変えたりもする事もあるのでしょうし。 -- 灯 (2005-09-21 06 35 49) エビの香油も入ってるんですよね私は苦手ですが、これが良いとの情報も多々あります -- 熊ちゃん (2005-09-22 12 08 31) ここは、麺ゆでだけで１０分近くゆでますからね。初めて食べてすごい旨いラーメンというより、何回も食べていくうちに、はまっていく感じのラーメンですね。私は"辛め"が一番好きです。辛めだと魚介の風味、こってり感ともに結構抑えられているので食べやすいですよ。-- hiro (2005-09-22 19 27 27) 名前 コメント
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食べた日：2012/1/30 この日移転オープンの『麺屋 八』へ。 %90V%96%CB%89%AE%94%AA%20%8AO%91%95.JPG 震災の影響による建物取り壊しの為、昨年6月30日をもって閉店を余儀なくされた『麺屋 八』が、震災からちょうど７ヶ月目のこの日、場所を仙台から名取に変え帰ってきました！！！ 相原店主とは『本竈』時代から顔馴染みということもあり、場所がなかなか決まらないなど休店後の苦労も色々聞いていて、現在自分も物件探しに苦労している立場で気持ちも分かるので、今回の移転オープンはまるで自分のことのように嬉しいです （ ω 。）ｳﾙｯ 場所は4号線沿いにあるファミレス『Joyfull 名取バイパス店』の路地側の道路を挟んで向かい側にあります。 4号線を仙台方面から来た場合、こちらの路地は右折では入れないので、一つか二つ手前の信号を右折して回ってくる必要があるので気を付けてください。 駐車場は店舗前に4台分用意されています。 建物一階の向かって右半分が店舗で、左半分は製麺室兼倉庫となっています。 店内はカウンター6席と4人座りのテーブル席が3卓。 入口入ってすぐ左手にある券売機を見ると、現在のところのメニューは「味噌ラーメン」「醤油ラーメン」「伽哩ラーメン」の3種と、サイドの「ごはん」「挽き肉ごはん」、トッピングの「辛味噌」が用意されています。 食べたのは「味噌ラーメン」（730円）＋「挽き肉ごはん」（200円）。 12.1.30%20%94%AA%20%96%A1%91X%83%89%81%5B%83%81%83%93%2013%94t%96%DA.JPG 12.1.30%20%94%AA%20%96%A1%91X%83%89%81%5B%83%81%83%93%82%CC%8E%A9%89%C6%90%BB%91%BE%82%BF%82%C0%82%EA%96%CB.JPG 12.1.30%20%94%AA%20%94%D2%82%AB%93%F7%82%B2%82%CD%82%F1.JPG 八さんと言えば、やっぱり味噌ラーメンを食べずにはいられません！ スープは店主自ら「味噌味噌しいまでに味噌味」と言うように、味噌の味と風味を主張させた濃口味噌スープ。 そのスープを山椒を使用した香味油でキリリと引き締めメリハリを付けることによって、スープそのものの美味しさとパンチを見事両立したスープに仕上がっています！ 麺は硬めに茹で上げられた自家製太ちぢれ麺。 手もみによって付けられた不規則なちぢれは、スープの持ち上げをよくしてくれるだけでなく、喉越しにいいアクセントを与えてくれています。 具は肩ロースチャーシュー・炒めモヤシ・山くらげ・輪切り白ネギ。 厚めにカットされて肩ロースチャーシューは、しっとりパサつきのない仕上がり。 しっかりと焦げ目が付くように炒めたモヤシの香ばしさが、この味噌ラーメンを更なる高みに引き上げている印象です。 コリコリとした食感の山くらげも、八さんのラーメンには欠かせないパーツです。 サイドの挽き肉ごはんは、大きめの豚そぼろに生姜風味タレで味付けが施されています。 そぼろにありがちな硬さ・パサつきは皆無で、ふんわり柔らかに仕上がっているのが流石です。 シンプルですが、非常に美味しいです♪ 7ヶ月という空白がありましたが、以前を上回るかのような美味しさでした！ やっぱり八さんの味噌は、自分の中ではど真ん中の味噌ラーメンです！！ 新店舗の営業時間は、11 30～15 00／17 30～20 30 定休日は水曜日となっています。（オープン週の水曜日は昼のみ営業予定とのこと） 自分としては家から少し遠くなってしまいましたが、これからも変わらず通うこと間違いなしです！！ 住所：名取市増田3-9-51 加藤ビル1F ｂｙ hiro （2012年 13杯目） hiroさん何時ごろ行かれましたか？ 私は１３時ちょい前です 再会を待ちわびてただけに嬉しさも美味しさもひとしおです 次回は伽里ラーメンを食べたいですね。 -- 熊ちゃん (2012-01-31 08 00 00) 熊ちゃん、私はオープン時間ちょうどくらいに来ました。 私も再開をホント楽しみにしていたので、食べた時ちょっとウルッときてしまいました。 醤油・伽哩もぜひ食べに行きたいです！ -- hiro (2012-01-31 08 45 53) 八さん再オープンおめでたいです！ 週末でも仙台へラーメン食べにいくつもりでしたが この大雪で気分が萎えてます。。。 ここ数年で一番の大雪じゃないですかね？山形。 山形市内でここまで降るのは本当に珍しいです。 朝起きたら３０センチ以上は車に雪が積もっていてびっくりでしたよ。 -- ビアシン (2012-02-02 11 46 55) ビアシンさん、雪ホント凄いですよね～。 特に今日は間違いなく今年一番の積雪でした。 八さんのラーメンは逃げないので（笑）、無理せず雪が落ち着いたら食べに行ってみてください♪ -- hiro (2012-02-02 16 57 05) 麺屋八の再オープンをhiroさんのブログで知って、 本当に嬉しかったです。 前店舗の閉店直前に、最後の味噌ラーメンを 食べようと思って行ったのですが、 運悪く売り切れてまして、それ以来、とにかく 味噌ラーメンが食べたくてしょうがなかったです。 先日、ようやく名取の新店舗で食べてきまして、 決して大袈裟でも何でもなく、久しぶりに食べてみて 本当に感動しました。 味噌ラーメンはやっぱりここですね。 -- 蒼空 (2012-02-12 16 34 10) 蒼空さん、私も再開を聞いた際は、自分のことのように本当にうれしかったです♪ オープン日に行って、昔からのお客さんらしき人が沢山来ていたところを見て、本当に愛されているお店なんだなぁと感じました。 自分もこういうお店になれるよう頑張らないとと思った次第です。 -- hiro (2012-02-12 22 17 06) 名前 コメント
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食べた日：2011/6/30 『麺屋 八』で「伽哩ラーメン 中盛」（700円）を。 11.6.30%20%94%AA%20%89%BE%96%89%83%89%81%5B%83%81%83%93%92%86%90%B7%20110%94t%96%DA.JPG 11.6.30%20%94%AA%20%89%BE%96%89%83%89%81%5B%83%81%83%93%92%86%90%B7%82%CC%8E%E8%82%E0%82%DD%91%BE%82%BF%82%C0%82%EA%96%CB.JPG 震災による建物取り壊しの為、本日6月30日をもって閉店するということで、食べ納めのつもりで先日食べに来ましたが、やはり最後にもう一度食べたいと、いてもたってもいられずやってきました！ この日は最終日ということもあり、「味噌ラーメン」や「自家製ワンタン」、ご飯物はすでに売り切れ。 元々来る前から味噌か伽哩で悩んでいたので、迷わず伽哩ラーメンを注文。 伽哩ラーメンは昨年も登場しましたが、その時はクリーミーでマイルドなカレースープでしたが、今回のはスパイシーで濃いめの、よりパンチのある味わいにブラッシュアップ。 麺は自家製の太ちぢれ麺。 手もみで強めに付けたちぢれが、軽くトロミのあるスープをたっぷりと絡め取ってくれます。 硬めのガシッとした食感で、スパイシーカレースープにも負けない存在感もあります。 具のしっとりと仕上がった肩ロースチャーシューや、八さん定番のコリコリ山くらげは、カレー味にもよく合っています。 移転先はまだ見つかっていないとのことで、当分の間お別れをしなくてはなりませんが、充電期間を経て、更にパワーアップした『麺屋 八』を心の底から楽しみに待っています！！ 住所：仙台市若林区六丁の目南町8-41 ｂｙ hiro （2011年 110杯目） 名前 コメント
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『麺屋桂』で「桂らーめん」を。 ?cmd=upload act=open pageid=211 file=%E6%A1%82%2B%E6%A1%82%E3%82%89%E3%83%BC%E3%82%81%E3%82%931.JPG スープは魚介系あっさり醤油スープ。麺は極細ちぢれ麺。 叉焼2枚、ワンタン2ヶ、味玉半分、海藻たっぷりで720円なのでお得感はあります。 しかし、以前食べた時も思いましたが、スープだけ飲むとなかなかですが、麺をススルと何か微妙です。かと言って麺自体が不味いわけではない。 それだけラーメンは麺とスープの相性が重要だということでしょう。 写真は撮り忘れましたが、サイドメニューの牛煮込みご飯というのがビーフシチューのような味の牛スジがご飯にのっていてなかなか美味しかったです。 住所：仙台市青葉区川平3-41-23 ｂｙ hiro 名前 コメント
https://w.atwiki.jp/wiki9_ra-men/pages/54.html
麺屋とがし 今日は娘のところに用事があり、仙台に行ってきました。 ということで、前から行ってみたかったとがしへ。 富樫さんがやっているので「とがし」なんですね。 それはさておき、食べたのはあっさりの醤油。 ずいぶんと個性的なラーメンです。 古川に煮干し出汁をウリにしている店がありますが、もしかするとそこより魚干し出汁が強烈かもしれません。 強火で長時間出汁をとっている感じです。 でも、魚のいやな臭いがしていないのはさすがです。 なので、あっさりといっても結構こってり感が強いです。 太麺は粉っぽく感じられたりしてあまり食べないんですが、麺屋というだけあって、違和感なく食べられました。 出来上がるのに時間がかかるのが難点ですかね。 １１時４０分についたんですが、食べている人は誰もいませんでした。 おいしくいただきましたが、量はそれほど食べられないですね。 ラーメン ６５０円 住所 宮城県仙台市泉区南光台2-14-59パルネット江波101 電話 なし ｂｙ JIJI 自分はカツオだと思ってました。ま、両方である可能性も高いのですがね。味を変える時はその配合比を変えたりもする事もあるのでしょうし。 -- 灯 (2005-09-21 06 35 49) エビの香油も入ってるんですよね私は苦手ですが、これが良いとの情報も多々あります -- 熊ちゃん (2005-09-22 12 08 31) ここは、麺ゆでだけで１０分近くゆでますからね。初めて食べてすごい旨いラーメンというより、何回も食べていくうちに、はまっていく感じのラーメンですね。私は"辛め"が一番好きです。辛めだと魚介の風味、こってり感ともに結構抑えられているので食べやすいですよ。-- hiro (2005-09-22 19 27 27) 名前 コメント
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食べた日：2010/8/5 『麺屋 八』で「味噌ラーメン」（700円）を。 10.8.5%20%94%AA%20%96%A1%91X%83%89%81%5B%83%81%83%93%20163%94t%96%DA.JPG 10.8.5%20%94%AA%20%96%A1%91X%83%89%81%5B%83%81%83%93%82%CC%91%BE%82%BF%82%C0%82%EA%96%CB.JPG 先日、TV取材の時にいただいた味噌ラーメンが、あまりの美味しさに衝撃を受けたので、この日は客として再度食べにやってきました！ オープン時は、まさに万人受けという感じの、美味しくも、やや大人しい印象の味わいでしたが、店主の中では全く別物というくらい変えたというスープは、味噌味噌しいまでに味噌味のコク旨スープを、山椒の香味油で全体をビシッ！と引き締めた、非常にメリハリのある味わい。 他店よりも香ばしさを強調させた中華鍋のあおり加減が、より力強さを増幅させてくれます。 それでいて、お店のコンセプトどおり、しっかりと万人にも受け入れられそうなバランスの取れた味に仕上がっているのが流石です。 強めのちぢれが入ったモッチリ自家製太麺との相性もバッチリ！ 厚めにカットされた肩ロースチャーシューも、しっとりとパサつきのないジューシーな仕上がりですし、強いザクザク感が特徴の山くらげもいいアクセント。 こちらは「焼き餃子」（300円）と「ごはん」（50円）。 10.8.5%20%94%AA%20%8F%C4%82%AB%E9L%8Eq%81%95%82%B2%82%CD%82%F1.JPG 餃子もオープン時以来でしたが、こちらもかなり進化！ やや厚めのモッチリとした自家製の皮を噛み切ると、中からジュワーっと肉汁が溢れ出します。 サイズも大きめで、食べ応えも十分。 肉汁たっぷりの餃子は、ご飯との相性もいいんですよね～♪ 餃子定食とか出してもいいくらい、メインとしても通用する美味しさです！ 八の味噌ラーメン、一般的な人にもフリークにも、大満足させることができるであろう素晴らしい完成度です。 今や宮城でも屈指の味噌ラーメンといえるでしょう。 最近ここの味噌を食べてないという方や、まだ食べていないという方は、ぜひとも食べることをおススメします！ 今年の「hiroの“涙した”一杯」（⇒一昨年のと⇒去年の）に入ること間違いなしの極上の一杯でした～！！ 住所：仙台市若林区六丁の目南町8-41 ｂｙ hiro （2010年 163杯目） TV取材は普段のように完食するんですか? それとも撮影用に食べてる hiroさんならしっかり食べてるんじゃないかと思うんですが 八は開店当初の２杯食い以来行ってませんね(-ω-;)ウーン 行きたい行きたい 餃子ももう一度食べなきゃですね -- 熊ちゃん (2010-08-08 01 41 59) ＞TV取材は普段のように完食するんですか? 基本は完食しますが、最近は年も年ですし、無理はしないようにしているので、お店の方には申し訳ないですが残す場合もあります。 食べ物を残すことが嫌いなので、ここが取材やっていて非常に心苦しい部分です・・・取材だと自分のペースで食べれないせいか、満腹になるのが早いんですよね。。。 八さんの味噌、かなり美味しくなりましたよ～♪ これほど美味しい味噌はそうそうないと思います。 味噌や餃子だけでなく、醤油ラーメンも取材でいただいた時、オープン時より間違いなく美味しかったので、機会があったらこちらも食べることをおススメします！ -- hiro (2010-08-08 17 24 45) 名前 コメント
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閉店しました 塩らあめん 味玉子 所在地 八王子市大谷町48-9 サンロードビル1F 地図 TEL 042-642-6766 営業時間 営業時間11時〜13時半 / 18時〜25時 定休日 月曜日 駐車場 あり（711の近く：詳細は店主に聞くか店内のチラシ） メニュー （正油・塩・味噌）らあめん 650円 （正油・塩・味噌）３種のネギらあめん 800円 （正油・塩・味噌）全部のせらあめん 1000円 （正油・塩・味噌）メガチャーシューメン 950円 （正油・塩・味噌）つけ麺 800円 ※大盛無料 替玉一玉 100円 替玉半玉 50円 味玉・白髪ネギ・きくらげ・のり 各100円 ネギチャー丼 250円 マヨチャー丼 250円 小豚丼 280円 味玉ライス 150円 ネギライス 150円 ギョーザ 350円 おつまみセット 350円 ビール（中ビン） 450円 ハイボール（角） 380円 ノンアルコールビール 300円 アイスコーヒー 150円 備考 麺龍跡地に2012.8.28 八王子市子安町1-8-17より移転 コメント 以前、天芯らーめんがあったところに新規開店してました。 仕度中だったので未食ですが、花輪が飾ってあったので、オープンしたばかりのようです。 -- 名無しさん (2011-09-23 21 52 14) 21日オープンのお店のようです。 当日台風直撃だけど、無事オープンできたのだろうか…。 -- 名無しさん (2011-09-23 23 36 25) ネギチャーシュー丼うまかった -- 名無しさん (2011-09-24 14 01 57) 昨日食べましたが、ちょっと無個性すぎて厳しいのでは。 ちなみに麺は細麺で固めで提供されます。 -- 名無しさん (2011-09-24 19 03 31) 写真の感じだと、豚骨系なのかな？ -- 名無しさん (2011-09-25 10 12 01) 動物系+魚介系のスープですが、麺が九州系の細麺なんで すごい違和感。 -- 名無しさん (2011-09-25 22 13 01) 今日食べてきた。おいしい。大盛り量もちょうどいい。接客もよかった。今日醤油食べた。今度は味噌挑戦する。 -- 名無しさん (2011-10-05 13 50 04) ９月にオープンしたてとの事で行ってみた。店内は小綺麗で接客もなかなか丁寧で好印象。醤油を食べたがスープはちょっと甘めで麺は細め。細麺好きの自分にはたまらない。八王子ではあまりない味で普通に美味いと思う。次は塩を食べてみようかな。もっと宣伝したほうがいいんじゃないかな〜 -- 名無しさん (2011-10-11 18 30 29) 地図のリンク間違ってない？ -- 名無しさん (2011-10-11 20 44 21) リンクが違うんじゃなくて、住所でマップすると同じ番地の中で グーグルが決めたとこにマーカーがついてしまう仕組みだからね。 ピンポイントにしたいなら、自分でマーカー作ってあげなよ。 -- 名無しさん (2011-10-11 22 19 37) 今日は味噌食べた。うまい久々の新店であたり。 -- 名無しさん (2011-10-12 12 23 24) 醤油+味たま食べてきました。 一見長浜風に見えるけど魚介系スープも入ったまろやかなやさしいスープで美味かったです。 -- 名無しさん (2011-10-13 11 57 05) 塩は期待はずれだった。全部食べてけど俺は味噌が一番。 -- 名無しさん (2011-10-20 16 37 17) ↑逆だ。私は塩＞醤油＞味噌 -- 名無しさん (2011-10-20 17 26 50) 俺も全部食べたけど一番は醤油かな〜 -- 名無しさん (2011-10-20 19 05 53) 味はひとそれぞれ。 -- 名無しさん (2011-10-20 19 55 25) 私は醤油味、主人は味噌味共に食後胸やけ。 -- 名無しさん (2011-10-22 23 23 12) ↑ 夫婦揃って胃癌の疑いがある -- 名無しさん (2011-10-23 00 14 04) えっホント？ 病院行ってみよ。 -- 名無しさん (2011-10-23 07 46 25) 昨日、塩麺食べたが普通に美味いと思う。手が込んでるラーメンだと思う。しかし値段をもう少し安くしてもいいのでは。 味には納得。 -- 名無しさん (2011-10-28 13 37 59) 普通に美味いのにあんまり客が入ってるようには見えないね。 高いからかな -- 名無しさん (2011-11-19 18 28 33) 塩味食べました。見た目も綺麗で味も良かったです。女性一人でも入りやすいラーメン屋さんです。値段もお手頃だと思う。今度はつけ麺食べようかな(^_^) -- 名無しさん (2011-11-23 05 42 38) 塩がメニューのトップに書いてあるから一押しなんだろうね？！ 豚骨魚介のイメージより「ライト豚骨」って感じで食べてて並木の「八作」を思い出しちゃいました。 お店も掃除が行き届いているし、ご夫婦？の真面目な応対に暫く通うと決めました。 余り目立たない所だけど頑張って頂きたいものです。 -- 名無しさん (2011-12-10 16 47 22) 味噌は甘いです。 甘めが好きな人はツボかもしれない。 自分はNG。 また行く機会があれば、 味噌以外を頼みます。 それから値段がやや高い。 店は綺麗だし、接客も悪くない。 頑張ってほしい店。 -- 名無しさん (2011-12-10 23 12 04) 全メニュー食べたけど、ここの真骨頂って実はつけ麺だと感じた。 つけの麺は縮れ気味の平打ち、若干ピロピロで好みではないけど、 濃すぎないつけ汁の持ち上げが良く相性◎。 結構酢が効いてるけど、酸味にならず絶妙な爽やかさになってる。 特に味噌つけは、味噌の甘さと酢の風味がマッチしてとても美味しい。 これがメニュー左上でもいいんじゃないか。 つけは醤油・塩800円、味噌850円で高めだけど、味玉のっかるし、 麺の量も十分なので大満足。 -- 名無しさん (2012-01-25 09 59 51) 今週ずっと閉まってまま。 お休みの貼り紙もないし、看板もない。 閉店してしまったのでしょうか？ 知っている方がいれば、情報ください。 -- 名無しさん (2012-08-03 20 16 36) お盆休み？夏休み？張り紙なし？ -- 名無しさん (2012-08-05 08 27 52) やはり閉店してしまったようです。 昼間通りかかったので、中の様子を覗いてみたところ、 椅子・机を除いて、メニュー等全部無くなっていました。 -- 名無しさん (2012-08-05 16 32 34) 1年持ちませんでしたか…。 -- 名無しさん (2012-08-05 20 23 24) グルーポンの有効期限が８月５日ですね。 -- 名無しさん (2012-08-05 20 35 57) ざんねん。気に入ってたのに -- 名無しさん (2012-08-06 18 17 34) 接客良かったのに、ちょっと場所が悪すぎたよね。 近くに、けいすけ、樽座、ねぎばか、大安、百馬、春樹、隼（楓）、宮城など、 南口駅前も今わりと激戦区だし、あそこは駅前の通りから一本裏に入った狭い一方通行の通り。 地味な場所で特に不利だった。 -- 名無しさん (2012-08-10 15 29 51) この間、麺龍の前を通ったらシャッターが開いていてガラスに「空」って貼り紙があったけど移転するのかね。 -- 名無しさん (2012-08-12 00 42 48) 最初の２日ほど、「病気療養のために〇日と〇日はお休みします。」っていう張り紙があって、 その後そのまま閉店になってしまったみたいです。 心配です。。。 おいしくて気に入っていたので、また復活して欲しいですが。 -- 名無しさん (2012-08-20 15 26 02) 麺龍の場所の張り紙が「麺屋空」の看板に変わってたから移転確定みたい。 駐車場無しでラーメン680円の麺龍と同じ価格は場所柄厳しいんじゃないかな。 -- 名無しさん (2012-08-24 02 06 02) ぶっちゃけ路駐客を狙ったんじゃないの？ バイパス沿いの店は駐車場のある牛角周辺だけでなく、 駐車場のない麺龍や長浜も成功してるからね。 あと麺龍のおっさんが言ってたけど、あの店の火力は強力でいいスープが出来るそうだ。 豚骨の話だからこの店に合うかどうかは知らないけどね。 -- 名無しさん (2012-08-24 04 02 30) あそこの物件て最初弁当屋でそのあと二回ぐらいラーメン屋になったけど潰れて三度目に麺龍になったんだよね確か 麺龍はとにかく旨かったからなぁ メディアにもほとんど取り上げられずにあの場所で夜のみでやってたのは凄すぎ 一度おやっさんに昼間なんでやらないのか聞いたらおやっさん曰くウチの味は昼間の味じゃないみたいですって言っ てたけど駐車場の問題もあったんじゃないかな。 -- 名無しさん (2012-08-24 19 15 29) ↑ 麺龍の常連なら知ってるけど、あそこ路駐の取り締まり凄いよ。 おがわ屋やよこづなの近くと比較にならない位ね。 -- 名無しさん (2012-08-24 21 57 30) 今日、麺屋 空 KU 8月28日オープンって出てましたよ！！ -- 名無しさん (2012-08-26 23 44 21) 営業時間11時〜13時半 18時〜25時営業 open記念でただいまトッピング一品無料です。ラーメンいただきましたが良くも悪くも可も無く不可もない老若男女食べれる感じの豚骨ラーメンかな、自分にはパンチがなさすぎてやや物足りない感じでした。 -- 名無しさん (2012-08-29 03 10 22) 前店舗で食しファンの一人でしたが、その愛好家にことわりもない礼節のなさに 味以外の憤りを感じずにはおれません。いくら味がよくても どこに店舗をだしても同じこと 残念です。 -- 名無しさん (2012-08-30 00 58 53) 気持ちは分かります。 ですが、ここは大きな心で再出発を祝いましょう。 今後は滅多に行けませんが、つぶれてしまうよりは良かったです。 -- 名無しさん (2012-08-30 20 51 53) グルメwalkerの前店舗のクーポンが使えるので、それで安くするかトッピング追加すれば妥当な価格かな -- 名無しさん (2012-09-02 19 37 35) ランチ半ライスが無料かご飯物50円引き ここ、スープがぶれる事多いんじゃない？ -- 名無しさん (2012-09-11 02 00 30) 薄味で面白みの無いラーメンだな。再訪はないわ。 豚骨なら「無鉄砲」みたいなパンチのある濃厚なやつが食いたい。 -- 名無しさん (2012-09-11 03 20 53) デフォの塩ラーメン＋味玉を食べました。 しつこく無い豚骨で、若い方には物足りないかもしれません。 けど、旨みはしっかりあって、かすかに煮干の香もします。 感じの良いご主人で接客も良かった。 麺茹では湯気通し？ から柔らかめまで５種類できるようです。 ちょっと遠いけど駐車場がありました。 -- 名無しさん (2012-09-12 01 36 39) ３種類の味を一通り試してみた。個人的には味噌が一番うまかった。あと、ここは麺のボリュームが多い気がする。 -- 名無しさん (2012-09-21 00 28 18) なんで駅前から移ったのだろう？ 家賃かな？ -- 名無しさん (2012-09-22 09 56 07) こういう主張の乏しいラーメンって駅前の方が需要有ると思うんだよな 郊外だともっと若者受けするコッテリの方が受ける -- 名無しさん (2012-09-22 22 39 26) おいおい店内がとんでもなくトイレ臭いぞ… 飲食店だろうがよ… 食事どころじゃなかった… -- 名無しさん (2012-10-06 19 58 08) トイレ臭くは無いなあ メガチャーシューメンが肉肉してうまかった。酒の肴にもいいな。 -- 名無しさん (2012-10-08 01 02 36) 移転してたんだ。 子安町のときは、美味いし接客もいいし清潔感もあった優良店だったけど、いかんせん立地が悪過ぎだからいつもガラガラで気の毒に…って思ってたんだよね。 心機一転、頑張ってもらいたいです。 -- 名無しさん (2012-10-21 09 21 21) 八王子の相場では高くて平凡な味。流行るわけないよ。 -- 名無しさん (2012-10-21 12 42 52) 子安町の時はしらないんだけど、今の場所でも厳しそうだよ。ここ不味くもないし、特別美味くもないし、特徴も無いんだよね…おまけに豚骨で麺龍跡地ってのがまたよくない（変に期待してしまう）いずれにしても味を変えて行かないと厳しいだろうね -- 名無しさん (2012-10-21 15 06 17) 真面目な豚骨ラーメンだと思いますが、 ちょっと遠くに移転し過ぎかな･･･ -- 名無しさん (2012-10-21 22 49 05) 味がしなかったよ！主人！塩がお薦めならもっと勉強して出直せ！！ -- 名無しさん (2012-11-01 13 32 41) 最近ちょっと薄くなって来たかなあ -- 名無しさん (2012-11-01 18 07 05) 二日前の６日に初訪問。塩を頂きました。 確かに最初、スープを一口啜った時に「薄い？」と感じたのですが、食べ進めて替え玉をお願いする頃には濃い豚骨の風味が。 表面の脂が厚いのか、あるいはスープ上下で薄い層／濃い層に分かれているのか、さほど舌が鋭くないのでわかりませんが、充分満足できるお味でした。 ちょっと残念なのが麺。最初は気づかなかったのですが、替え玉を投入した時に、麺のかん水臭が強烈に伝わって来ました。 食べ始めた頃、スープは臭くないのに、なんだか妙な臭みを感じたのですが、おそらく麺のかん水臭だったのではないかと……。 ともあれ、充分濃厚で美味しい豚骨ラーメンでした。替え玉半分50円っていうのも、食える量が減ってきた中年おっさんには嬉しい配慮。 次は醤油を頂いてみようかと思います。 -- 名無しさん (2012-11-08 02 36 36) また食べて来たが薄くなって無かった。美味しゅう御座いました。 -- 名無しさん (2012-11-09 03 05 27) 本日、店舗前を通過したところ、「貸店舗」の文字を確認しました。 撤退されてしまったのでしょうか。ご存知の方いらっしゃいましたら教えて下さい。 -- 名無しさん (2013-03-12 01 46 42) 2012-08-30 00 58 53で書いた人が言った通りになったな。 また別の場所で開いたとしても、これじゃダメだね。 -- 名無しさん (2013-03-12 02 15 34) 今日見たら普通に営業してましたよ。隣のスペースの貸し店舗の張り紙見たんじゃないですか？ -- 名無しさん (2013-03-13 00 01 25) ああ、そうかも！ ありがとうございます。また食べに行きたいと思っていたお店なので安心しました。 混乱させるような質問を書いてしまい、申し訳ありませんでした。 -- 名無しさん (2013-03-13 01 02 30) つけ麺普通盛り、魚粉が効いたスープは美味しかったんだけど最初から温い、さらに麺の量が未だかつて無い程少なかった。 -- 名無しさん (2013-03-13 21 16 50) ラーメン食べたけど旨味が薄すぎ、魚介の風味も豚骨の旨味もないただドロドロしたラーメン、夜９時頃行ったけど時間帯のせいか？それともブレ？それにしても酷すぎる 麺もスープと馴染んでないし具も普通でこれと言って…良いとこ無いラーメンだった。接客は普通に良かったけど。もう少し試行錯誤して頑張って作らんと、再訪は来年かな -- 名無しさん (2013-03-14 15 07 59) クソまずかったよ、 常連にいきがりすぎでしょ！ なんやらまた移転？ここは初めて食べたけど、移転してもあの味じゃ むりだろ、 -- 名無しさん (2013-03-28 15 47 11) 場所の問題じゃないんだよなあ…。 客が来ないのは場所のせいだ！って本気で思ってそう。 -- 名無しさん (2013-03-28 22 00 27) なんか会社に買われたらしいよ！これからは会社としてやっていくらしい、 個人ラーメン店ではなくなるんだね！ -- 名無しさん (2013-03-29 20 25 18) 今月で閉店するそうです。 -- 名無しさん (2013-05-09 13 22 49) 次はどこでやるのかな？ 前にお店の方に移転ってききましたよ -- 名無しさん (2013-05-09 15 05 51) 移転の前にどこか修行しに行った方が良いんじゃないかな、店で出す程の味じゃないよ。それとも趣味でやってるのかな？ -- 名無しさん (2013-05-11 15 53 28) 会社に買収されて、移転するみたいですよ！ 店名とか変わるかわからないですが、 会社のラーメン事業部的に出店するみたいですよ！ -- 名無しさん (2013-05-12 11 44 46) てかやってんじゃんまだ！ -- 名無しさん (2013-05-18 13 22 27) 今月で閉店ってことは５月末まではやるのでは？閉店特需があるかな？ -- 名無しさん (2013-05-18 14 37 15) 伝聞君が本当のこと言ってるか怪しいな -- 名無しさん (2013-05-18 17 22 02) 買収されるほどのラーメンなの？ -- 名無しさん (2013-05-18 17 38 01) 主人本人が言ってるから本当でしょうね、 次はどこで店だすのかな？八王子かな？ -- 名無しさん (2013-05-18 17 41 47) 腰を据えて長期間出来る味じゃないからいっそ屋台が良いんじゃないかな -- 名無しさん (2013-05-19 03 44 26) でも麺の箱もそこそこ外にあるし、人は入ってるのでは？ -- 名無しさん (2013-05-19 07 45 23) 人が入ってるならやめないでしょ～ -- 名無しさん (2013-05-19 08 17 30) やめないですよね？麺箱は3～4は出てるし、 箱はダミー？ -- 名無しさん (2013-05-20 00 32 09) そんなダミーあり？ -- 名無しさん (2013-05-20 06 13 19) いずれにしても時間の問題じゃない？麺龍の時は夜通るとたいてい前に車停まってたけど最近停まってるの見た事無いよ。 強みと言えば夜遅くまでやってるって事ぐらいじゃないかな -- 名無しさん (2013-05-20 14 41 56) 今日で閉店ですか？ -- 名無しさん (2013-05-31 12 26 02) 本日６月1日昼、営業中でした。 -- 名無しさん (2013-06-01 13 48 40) もうこんな店どうでもいいよ、あってもなくても誰も困らんでしょ 通りがかってやってたら路駐して行く人もいるかもねって程度の店じゃん わざわざ「よし、今日は空行っちゃうぞ！」って食べに行く人いるの？ -- 名無しさん (2013-06-01 16 33 32) 閉店セール商法かな～？ -- 名無しさん (2013-06-01 16 45 51) 閉店て聞いても全く行く気にならないけどね -- 名無しさん (2013-06-02 03 42 54) 2013/6/2/18/55 前通過時０客でした。 -- 名無しさん (2013-06-02 22 01 47) 夜通ったらシャッター閉まってて張り紙が貼ってありました。つまり・・閉店しました。 -- 名無しさん (2013-06-13 00 42 40) 6月9日で閉店したとのこと。週に1回の楽しみがなくなり残念。 -- 名無しさん (2013-06-14 23 32 36) 美味しいは美味しいけど、どこでも食べれそうな無難な味だから、 わざわざ僻地に通ってまで食べる気にはならないんだよな。味と立地のミスマッチだよな。 -- 名無しさん (2013-06-25 20 49 42) 新しく入る店はアジアンだかアラジンというつけ麺の店だよ -- 名無しさん (2013-12-06 23 03 42) 閉店した店舗ですので移転、再開等の書き込み以外はお控えください。 -- 名無しさん (2013-12-06 23 47 04) 一昨日オープンしてた、店名はＡＪＩＴＯつけ麺屋みたい。誰かページ作ってね！ -- 名無しさん (2013-12-23 23 40 30) 閉店した店舗ですので移転、再開等の書き込み以外はお控えください。 注意：このページにはURLを含むコメントを書き込めません
https://w.atwiki.jp/mangaka/pages/4816.html
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食べた日：2010/6/2 『麺屋 八』で「伽哩ラーメン」（700円）。 10.6.2%20%94%AA%20%89%BE%96%89%83%89%81%5B%83%81%83%93%20122%94t%96%DA.jpg 10.6.2%20%94%AA%20%89%BE%96%89%83%89%81%5B%83%81%83%93%82%CC%92%86%91%BE%82%BF%82%C0%82%EA%96%CB.jpg 6月までの限定メニューです。 先月知人から限定でカレー味のラーメンが始まったと聞いていたので、早く食べに行きたかったのですが、なかなかタイミングが合わずヤキモキしていましたが、ようやく食べに行けました♪ スープはクリーミーなカレー味。 ベースは恐らくレギュラーに使われる豚骨スープで、それによりミルキーさを感じます。 辛さやスパイシーさは程々ですが、味わいは非常に複雑で、かつバランスが非常に取れています。 麺は中太のちぢれ麺。 強めのちぢれが、トロミのあるスープをより引き上げてくれます。 具は肩ロースチャーシュー・山くらげ・刻み白ネギ。 メンマ以上ともいえる山くらげのコリコリ感が、カレースープのとてもいい舌休めになっています。 これは美味しかったですね～。 これだけ食べても十分満足できますが、「ごはん」（50円）を麺食後のスープに投入して食べると、これがまた激ウマ！ このメニューを食べる際には、ぜひ白いご飯も頼むのをおススメします！！ 住所：仙台市若林区六丁の目南町8-41 ｂｙ hiro （2010年 122杯目） 名前 コメント