約 3,272,610 件
https://w.atwiki.jp/8ramen/pages/387.html
所在地 東京都八王子市元八王子町2丁目1025 地図 TEL 042-664-6596 営業時間 定休日 駐車場 7～8台ほど 備考 大盛りのお店 コメント 味も悪くない。 -- 名無しさん (2009-01-16 11 50 02) 確かに量多いけど、大食いの人には物足りないと思うよ。 -- 名無しさん (2009-02-12 01 12 05) 「大盛りのお店」とは思えないが。 味も普通のそこらの中華屋さんてとこかしら。 -- 名無しさん (2009-06-22 14 23 21) タンメンおすすめです。 -- 名無しさん (2009-06-22 20 17 56) 定食はあってもセットメニューが無いんだよね -- 名無しさん (2009-06-22 20 37 56) 量やや多めの町の中華料理屋 確か元横山町、中野上町にもあったけど 関係あるの? -- 名無しさん (2009-06-25 20 32 48) 量が多めとは思わないけどなあ。 別に安くもないしセットも無いしお得感は無いよね。兄弟とか親戚筋らしいとか。「まんゆうてい」かとずうーーーっと思っていたら、 「ばんゆうてい」なんですか？ -- 名無しさん (2009-06-26 00 24 13) 中野は看板に「まんゆうてい」ってフリガナかなんかふってあった気がする。あと楢原にも確かあるよ -- 名無しさん (2009-06-26 10 13 52) ここに行くなら「大進亭」の方が美味いし大盛だよね。 -- 名無しさん (2009-10-28 00 15 37) 大盛好きな人からすればちょっと物足りないかもしれないけど、 フツーの人からすれば多い、って加減だね。 -- 名無しさん (2009-10-28 19 15 30) なにはともかく、セットメニューが無いのか痛いねーー -- 名無しさん (2009-10-28 19 57 29) むかし出前をとった時、バイクで岡持ちしてた兄ちゃんが ウチの裏の曲がり角でひっくり返ってしまったことがある。 道路にはラーメンやチャーハンが散乱し、兄ちゃんは呆然としていた。 あれから20数年、いまだに萬友亭で出前をとってる我が家です。 ここはラーメンよりチャーハンが美味いよ。 -- 名無しさん (2010-04-04 11 54 00) 元々は八王子駅の方にあった萬友飯店で修行してた方が 多いようです 萬友亭は元八と楢原が直接関係があります 大進亭のマスターは昔萬友亭で修行しました。 -- 名無しさん (2013-02-24 11 47 08) 上の2009.6のコメントにもあるけど、この系列は「まんゆうてい」だよね。五十音別一覧でなぜは行に載ってるのかと思った -- 名無しさん (2014-08-05 00 37 29) ↑の者です。一覧直して下さった方、有難うございました。 -- 名無しさん (2014-08-06 06 46 40) 過去に何回か食べに行ったけど、お得感も無いし、目指して行くほどの店でもないな。 -- 名無しさん (2014-08-06 13 17 02) 広東麺、 野菜炒め定食が絶品 -- 名無しさん (2014-08-08 10 56 02) レバニラとカシューナッツ炒め、紋甲イカ炒めが好きです ラーメンは食べないかなぁ -- 名無しさん (2015-04-29 16 03 36) 名前 コメント 注意：このページにはURLを含むコメントを書き込めません
https://w.atwiki.jp/8ramen/pages/539.html
所在地 東京都港区南青山5-10-5 九曜ビルB1 地図 表参道駅B1出口から徒歩1分 TEL 03-5464-9239 営業時間 11 00-15 00、17 00-翌5 00(売切れ次第終了※夜はバー営業だが残っていれば提供) 定休日 日曜、祝日 駐車場 なし 備考 夜はバー、ランチタイムはラーメンの二毛作。 夜営業中は材料が残っていれば提供。 麺は八王子の尾張屋滝井製麺所のものを使用しているとのこと。 メニュー 中華そば650円 特製中華そば900円 地鶏の味玉中華そば750円 チャーシューそば900円 ネギそば800円 メンマそば800円 ネギメンマそば950円 ネギメンマチャーシューそば1200円 ライス大200円 コメント （このページはＩＰアドレス監視中です。またURLを含むコメントを書き込めません。） 高いなー わざわざ渋谷まで行って八王子ラーメン食わんだろうけど -- 名無しさん (2014-02-28 08 43 09) 立川の楽観も八王子系で元は六本木のお店だったらしいし、 意外なところで八王子系をやっているんですねー。 八王子系と聞けば道の駅滝山も石川PAも、 市役所食堂も労政会館のレストランも行きましたが、 骨董通りにランチタイムにいることは、まあないなあ。 沖縄の次くらいに無理だなあ。 -- 名無しさん (2014-02-28 14 57 15) 貼り付けてくれたラーメンの画像を見て 麺をきれいに揃えていない時点で青山まで行く気は起きないね。 -- 名無しさん (2014-02-28 16 38 43) 材料が残ってれば提供って。。。 賄いじゃあるまいし、真面目に全力投球でラーメンやってる店に失礼極まりない。 八王子の田舎モンは、こんなもん食ってご当地ラーメンとか盛上がってルらしいよ～、なノリ丸出しだな。 -- 名無しさん (2014-03-01 18 17 57) 南青山って外国並みにアウェイな感じ… やっぱ八王子ラーメンは八王子で食べなきゃね。 -- 名無しさん (2014-03-05 22 42 15) 未食ながらページ作ったものです。 八王子系一覧を見ると関東以外の県もあったので 港区でも問題ないだろうと思い、作ってしまいました。 八王子に住んでいないので八王子ラーメンを食べに行くときはいつもプチ遠征。 八王子を離れて都内で暮らされている方や 八王子ラーメンが好きだけどなかなか食べに行けない方のためにも有益だとも思っていましたが 近場で食べられる皆さんにとっては余計な情報だったかもしれませんね。。 せめて一度くらい訪問してから作成するべきでしたね。 宣伝目的とも疑われてお店の方にもご迷惑をおかけしてしまいました。 すみません、諸々軽率でした。 機会を作って伺ってみたいと思います。 -- 名無しさん (2014-03-06 18 52 01) 追加。ネット情報ですが、こちらの方は吾衛門と楓で修業経験があるそうです。 -- 名無しさん (2014-03-06 18 56 24) お店に対する感想・情報以外削除しました。 掲載地域の話合いなどは掲示板に何年も前のスレがありますので、 そこでおねがいします。 -- 名無しさん (2014-03-07 01 39 33) さて、食べた感想も特に無いようですし、暫く書き込みは控えて、 更新履歴から名前落ちさせませんか？ -- 名無しさん (2014-03-09 00 58 19) 食べた奴いないの？ 画像は載ってるのに。 -- 名無しさん (2014-03-09 10 48 55) はっ！そりゃそうだ！ -- 名無しさん (2014-03-09 11 48 50) お店の人が書き込みして宣伝してるじゃないかな？ -- 名無しさん (2014-03-21 23 06 29) 食べた感想は無いのにメニューや店主の修行先等があるのは…関係者と疑われるかもね。ネット情報としても…元の情報少ないし(-_-;) むしろ…「関係者ですが、機会があれば食べに来てね～煜」みたいな始まりなら、こんなに反感を買わなかったかと(;_;) -- 名無しさん (2014-03-22 00 25 38) あーあ、10日以上書き込みが無くこのまま沈んでくれればと思ってたのに 炎上マーケティング狙ってんのかよお前ら、↑↑と↑の事だよ -- 名無しさん (2014-03-22 00 40 42) みなさん、関係者でもなく実食レポでなければこれ以上のカキコはやめましょう。 -- 名無しさん (2014-03-24 23 15 22) 先週ようやく食べてきました、中華そば650円。 優しいといえば言えなくもない、良く言えばスムースな、特に特徴のないスープ（豚骨がややあとに残る感じ）。 麺は袋入り生ラーメンみたいに感じてしまいました。が、麺は尾張屋からとっているはずですが、尾張屋と言えばまずタンタンの麺を想像した私的には「本当かよ」と思うくらい別物の印象。ゆで時間の問題ではないと思う（デフォが柔らかめではあるとは思いますが）。 見た目は↑の写真の通り。メンマは手割き、チャーシューはホロホロタイプ。 黒を基調にしたバーカウンターで食べる八王子ラーメンてのも不思議な感じでした。 ちなみに開店時間を狙って11 05頃行って店覗いたら「今日は12 00から」とあっさり言われ、次の機会もないので1時間後に再訪しましたが、営業時間は安定させてほしいなあ。 私が行った時には先客1、その後に1名と5名くらいの団体さんが来てました。オーダーして出てくるのがやたら早いのでその点は昼飯にはいいかも。 全体の印象。道の駅滝山と変わらん。今の石川PAの方が美味いかも。 -- 名無しさん (2014-05-30 12 25 52) 名前 コメント 注意：このページにはURLを含むコメントを書き込めません
https://w.atwiki.jp/8ramen/pages/535.html
所在地 沖縄県石垣市浜崎町2-1-2 地図（未作成） HP TEL ０９８０－８７－０４２６ 営業時間 １１：３０～１４：００（土日のみ） １８：００～０３：００LO 定休日 火曜 駐車場 あり 備考 本店*東京八王子【多熱食房】 コメント 八王子ラーメンがメニューにあるから遠いけど削除無しでいいんじゃない？ 八王子から行く人なんて数人くらいだし書込も無いだろうから。 -- 名無しさん (2013-08-04 18 01 17) 今年4月に石垣に行った時に、既に在りました。 都合で行けませんでしたが、御主人は八王子の方と聞いています。 広い心で見守ってあげられませんか？。 -- 名無し (2013-08-04 20 10 20) 八王子ラーメン扱ってるなら載せていいに決まってるっしょ！ -- 名無しさん (2013-08-05 01 06 57) 八王子の多熱食房ってもう無いのか？ -- 名無しさん (2013-08-07 21 27 33) 名前 コメント 注意：このページにはURLを含むコメントを書き込めません
https://w.atwiki.jp/8ramen/pages/440.html
所在地 神奈川県愛甲郡愛川町角田768－9 TEL 不明 営業時間 平日 11 30～14 30 18 00～21 00 土曜 11 30～15 30 18 00～21 00 日祭日 11 30～19 00 定休日 月曜 駐車場 あり 備考 自家製麺で期間限定の独創的な麺も提供する チャーシューは３種類 コメント 現在掲載対象地域等についての議論が行われています。 個々のページでは意見が分散してしまいますので、 http //www2.atchs.jp/test/read.cgi/8ramen/8/ で討論下さい。 -- 名無しさん (2010-05-03 08 57 05) http //www.komoriku.co.jp/ 公式ページにアクセスするとウィルスに感染してるってでる -- 名無しさん (2010-05-03 17 51 49) この店なに？？ なんでここにあるの？ -- 名無しさん (2010-05-03 18 12 16) バカか。消せクズ。 -- 名無しさん (2010-05-03 18 28 08) どこの田舎だよ。 掲示板で議論もクソもねえよ。 一つ目のコメもおかしいだろ。分散も何も確信犯だろ。 -- 名無しさん (2010-05-03 18 35 12) ここにきて、なんでパラパラたってるんだ？ -- 名無しさん (2010-05-03 18 36 03) 相模川の向こう側じゃね。 そっち方面の限界は遠くても八王子ラーメンの「太尊」までだろうよ。 -- 名無しさん (2010-05-03 20 42 16) 八王子ラーメンって無制限なの？ -- 名無しさん (2010-05-03 20 58 16) 八王子ラーメンは無限です -- 名無しさん (2010-05-03 21 29 29) 淵野辺に支店と“春夏冬”って云う店があったけど、今は無くなってしまった。 魚介系の香りが強いラーメンだった印象です。 愛川は厚木圏だと思います。 -- 名無しさん (2010-05-04 12 21 35)
https://w.atwiki.jp/8ramen/pages/142.html
閉店しました 味噌ラーメン 500円 所在地 八王子市東町10-6 地図 TEL 042-645-3883 営業時間 11 00-23 00 定休日 なし 備考 つけ麺(味噌) 500円 餃子 300円 コメント +過去のコメント この東町の店より京八前の店の方が美味く感じるのは私だけ？ -- 名無しさん (2014-05-29 00 10 26) 自分の友人も京八がうまい言ってました。ここセントラルキッチンだと思うんですが。 -- 名無しさん (2014-05-29 14 10 29) 他のチェーン店でもそうだけど、セントラルキッチンでもスープやお湯の管理や作り手でかなり味は変わるよ。 -- 名無しさん (2014-05-29 21 22 16) ↑の方の言う通りです。例えば、麺茹でのお湯がドロドロになっても変えないお店なんか、開店当初のクオリティーがドンドン下がってしまいます。盛り付け時の麺の捌き一つでも、玉になってしまっているお店も結構見ますよ。余談ですが、毎朝７：３０頃に白いワンボックスが各店舗に寸胴でスープを運んでいるのを見ますよ。 -- 名無しさん (2014-05-30 18 10 30) なんですか？ここのチャーハンは… 安いから仕方ないというレベルでは無い！作りおきしてジャーで保温しているからすぐに冷たくなってしまう！ -- 名無しさん (2014-07-06 13 40 32) 厨房でゴホゴホと咳して風邪の菌飛ばしまくって、最低の店だと思った。もう二度と行きません。東町の方です。 -- 名無しさん (2014-09-08 06 46 55) この値段でこの味とボリュームなら納得 安めでガッツリ食べたい時に行く店 ただ全面喫煙OKなのはたしかにきつい時がある。せめて分煙を・・・ -- 名無しさん (2014-10-27 07 08 04) ここセントラルキッチンですよ。小門町10-7にあったと思う。 -- 名無しさん (2015-01-25 18 33 26) 昨日食べたが美味しかった！ コーヒー無料サービス(しかもミルク、砂糖別添え)、キムチサービス、お好みで入れる味噌まで用意されていて致せり尽せりでした。有難いですね。また行きます。 -- 名無しさん (2015-01-26 16 31 07) ここのつけ麺は食べたことないけど興味ある。甘酸っぱ系じゃければいいけど -- 名無しさん (2015-01-27 02 17 06) 味噌が酸っぱい時があって、後味がすごく悪かった。 -- 名無しさん (2015-01-30 11 29 21) 店員がしゃべりすぎ -- 名無しさん (2015-02-03 20 31 38) いつも メンの硬さが違う 柔らかだったり 硬かったり。ちゃんと作ってほしい。 -- 名無しさん (2015-02-19 12 34 09) ラーメンの前にコーヒーが出てきた。接客も雑 味も雑。 -- 名無しさん (2015-02-24 08 32 43) リポタイドの味がする？誰か分かる人いますか？ -- 名無しさん (2015-04-27 19 48 38) 京八とここ同じラーメン屋に思えません。 -- 名無しさん (2015-04-29 14 18 11) 旨味調味料のこと？ 違うのを大勝軒でも雷文でも使ってるよ。 -- 名無しさん (2015-04-30 10 56 12) 久しぶりに八王子へ行く機会があったので土曜日の14時ごろに寄ったのですが、満席で入れませんでした。この時間で混んでいるとは想定外でした。また来ます。 -- 名無しさん (2015-05-18 10 23 13) 土曜日の14時頃は朝からパチンコして負けた人達が来る時間帯。12時頃なら大丈夫。 -- 名無しさん (2015-05-18 12 15 23) 今日久しぶりに食！ 外国の女性の接客は相変わらず最低、その分コスパでカバーしていたが、ラーメン自体どうしてあんなに不味くなったのかな？麺は歯ごたえ無し、スープは全く出汁の旨みがなくただの薄いミソスープ -- 名無しさん (2015-08-21 20 22 23) いろいろと値上げされてますからその影響では無いでしょうか。あーなるくらいだったら私は値上げしてくれたほうが全然いいんですが昔からのお客のこと考えると厳しいのかなって感じます。 -- 名無しさん (2015-08-22 07 48 49) 雑だけど、昔から美味しいと思ってます、味噌を溶かして食べるって、珍しくて素敵って、今でも思ってます。 -- 名無しさん (2015-08-22 12 32 07) 東町は美味くないよね -- 名無しさん (2015-08-24 11 08 11) ココ、味噌の場合、京八店に比べて味噌ももやしも多いんだよね。でも、多すぎてバランスを崩しちゃってる感じ。麺食ってんだか、もやし食ってんだか解らなくなるし、最近は小皿をもらって味噌を減らして食べてます -- 名無しさん (2015-09-08 01 34 14) いつも滅多に京王八王子店以外行かないので、他店と区別した事が無い。 しかも、京王八王子店にもここ半年ほど行っていないので驚きです。「八王子のソウルフード」とも言われていたお店の味が変わってしまったんですか？！是非とも検証に伺わせて頂きます。投稿有難う御座います。 -- 名無しさん (2015-09-15 22 16 49) 昔からすきで通っていたんですが最近スープが均一でなくなりました 午後から行くと スープが 薄いので 開店してから行くと 美味しいスープが 飲めます。客もそれがわかってきたのか 朝イチが混むようになりました。 -- 名無しさん (2017-03-25 23 45 01) 閉店。。。（涙； -- 名無しさん (2019-02-28 08 26 28) 閉店した店舗ですので移転、再開等の書き込み以外はお控えください。 注意：このページはコメントを書き込めません
https://w.atwiki.jp/8ramen/pages/583.html
閉店しました 所在地 東京都八王子市明神町3-23-7 ｶｲﾙｱｳﾞｨﾗ1F地図 Facebook TEL 042-649-2245 営業時間 11 30～14 30 17 30～22 30 金土11 30～14 30 17 30～23 30 定休日 不明 駐車場 無し。近隣にコインパーキング有り。 備考 左入町にある「なぶら」の2号店 コメント 2号店はメニューとかだいぶ違うっぽい お酒やつまみもあるそちらの方は店員さんに直接注文する味玉塩節ラーメン食べたが、さっぱり系で好みの味。 鶏のチャーシューも入っている味玉が冷たいのはマイナス味玉・チャーシュー麺の大盛りがないくてちょっと物足りない -- 名無しさん (2016-03-13 21 52 24) この前、魚醤ラーメンを食べてきた 魚のアラを出汁に使ったラーメンらしいが、割とこってりしたラーメンだった節と違ってちょっとクセがある ランチだと炊き込みご飯が無料でつくのでお得 -- 名無しさん (2016-03-31 20 05 28) 昨日行ってきました！魚醤油すごく美味しいです！あらの出しが出て途中からしょうがの利いた調味料入れて魚の癖がとれてなおおいしかったです -- 名無しさん (2017-09-13 15 47 54) 閉店しました -- 名無しさん (2019-09-17 21 57 11) 閉店した店舗ですので移転、再開等の書き込み以外はお控えください。 注意：このページはコメントを書き込めません
https://w.atwiki.jp/8ramen/pages/382.html
所在地 昭島市中神町1163 地図 TEL 042-542-6758 営業時間 ［平日］ 11 00 - 16 00/17 00 - 19 00 ［土曜日］11 00 - 16 00/17 00 - 19 00 定休日 日曜・祝日 駐車場 お店の前に３台分あり 備考 コメント 今日行ったら満席だった。八王子ラーメンの中でも隠れた名店だと思う。 -- 名無しさん (2009-08-19 17 55 48) 今日行ってきた結構良かったひとつ残念だったのは麺が解れてなく絡み合っていて食べにくかったことだ -- 名無しさん (2009-09-19 23 51 41) 尾張屋の麺を使用しており、八王子の「でうら」の味。美味しいラーメンだと思いますが、店の雰囲気が暗く感じもう少し明るく接客すれば人気店になると思います。もう少し明るイメージ -- 名無しさん (2009-11-12 13 22 08) 他地域の八王子ラーメンには興味あります。が、マジですか？ でうらの味ではねーーー期待できませんね。 -- 名無しさん (2009-11-13 09 17 42) 初来店してきました～！中休みの直前に伺ったので、お客は私一人。すぐに、新品の角ばった氷入りのお水を出してもらって、好印象！チャーシュー麺（５００円＋２５０円）を頼んでからお店の中を見回すと、「スープ薄味にできます」と貼り紙が！しょっぱいのが苦手なタイプなので、一瞬、どうなることやらと気持ちが引けましたが、出てきたラーメンを一口いただくと、見た目は醤油の色濃い感じで、「おがわや」に似た味わいに感じました。チャーシューは、「やまもと」に似た感じ。ただ、たまたまだったのか、玉ねぎがわりと辛かったので、辛い玉ねぎが苦手な方は、玉ねぎ増し（１００円）にすると辛いかも・・・。 このお店の近くに用事があったついでにお邪魔したのですが、それもこれも、このＷＩＫＩで教えてもらえたからこそ。八王子以外の地域での美味しい八王子系を教えてくれた皆さん、ホントに有難う！近くに出かけた折には、また食べに行きたいと思えるお店でしたよ～。（次回は餃子（３５０円）も食べたいなぁ！）それからこのお店の近くが区画整理中（？）なのでしょうか、道路があちこち整備中で、まだまだ様子が変わりそうです。このたびも、うちのナビが古いためか、掲載されている電話番号と住所では連れて行ってもらえませんでした。御店主に改めてお尋ねしたところ、正しい住所は、「昭島市中神町１１６１－６１」だそうです。残念ながら、私はこのページを編集できる能力がないので、どなたかお手すきでお志のある方、お直しをお願いしてもよろしいでしょうか、ヨロシクお願いします～。 -- 名無しさん (2009-11-26 23 09 16) ↑上の者です。改めて地図で確認したのですが、やはり、掲載されている住所の方がよりお店に近そうです。おかしいな。御店主に、何度も確認させていただいたのですが・・・。 -- 名無しさん (2009-11-26 23 36 08) 昭島に行くと○決って思うんだけど今回は多少近くの喜奴屋にふられたので 南下したらここが目に付いた。 八王子から離れた場所にある八王子系という事で思ったのだけどこれが意外にいける。八王子市内にあったら有名店になるレベルだと思います。食い始めに非常に煮干の味を感じます。その意味では八王子系の ど真ん中ではないでしょうね。 -- 名無しさん (2010-01-23 20 30 49) いや～、パチもんかと思いきや・・ うまいはここ！ -- 名無しさん (2010-08-23 16 54 04) 八王子ラーメンなら一回行かなきゃならんねと、お店の位置確認で地図見てて気付いたんだけどさ意外と三番亭とは近いんだねえ。 -- 名無しさん (2010-08-24 10 34 27) 先日初めて伺いました。店内外共にとても綺麗で味も噂通り美味しかったです。 -- 名無しさん (2010-10-05 08 43 53) 店内掲示に「薄味できます」ってあったんで濃いのかと思い薄味でオーダー。 失敗しました。めちゃ薄味で物足りない濃い味を想像して食べましたがそこそこ美味いんじゃないかな。麺は尾張屋で甘みが出てこなくてＯＫだし、真面目に作っている雰囲気を感じられて好感でしたよ。 -- 名無しさん (2010-10-26 13 54 52) 昭島市にある八王子ラーメンの店。超特大２.５玉８００円完食しました。見た目は濃い色のスープですが、飲んでみると濃くなく美味しいです。餃子も美味しいですよ。 -- 名無しさん (2011-08-28 00 45 15) ここのつけ麺も美味しかった -- 名無しさん (2011-08-29 09 15 55) 昼頃行ったらほぼ満席でした、しらがネギの特大食べて満足です。尾張屋の麺なのか分からなかったけど、スープとの相性は良かった。おいしかったですよ。 -- 名無しさん (2011-08-29 13 42 42) 昼時は何気に混んでる時があるんだね。店前の駐車場は停められない。 -- 名無しさん (2011-08-29 22 58 13) 低価格で美味しい八王子系の店でした。また行ってみたい。 -- 名無しさん (2012-07-12 21 36 44) 久々に行ってみようと思ったけど、12時台だけじゃなく13 30頃もまだ店前に待ち客あり状態。人気店なんですね～。あきらめて今日は三番亭にしました -- 名無しさん (2014-09-05 22 56 25) 気になっていたお店で、その先の文明堂カステラを買いに行くついでに立ち寄りました。店前にP2台あり、お店は１５：００ということもあり、すいていました。 ほのかな甘みのある八王子ラーメンでした。とてもレベルの高いラーメンで、また次も立ち寄りたいと思います。 -- 名無しさん (2019-03-13 10 39 07) 住所表記が１１６１－６１だと思う。 -- 名無しさん (2019-11-12 02 02 12) 名前 コメント 注意：このページにはURLを含むコメントを書き込めません
https://w.atwiki.jp/8ramen/pages/135.html
所在地 八王子市旭町6-10 地図 HP TEL 042-620-0071 営業時間 10 30-A.M.5 00 定休日 なし 備考 かつて世間を賑わせたお店だとか。 ラーメン コメント そう言えば結構な事件があったのにそのまま営業してますね。 -- 名無しさん (2008-11-15 11 46 52) ２４時間営業になった。 -- 名無しさん (2011-03-07 01 51 41) 今日行ったけどあまり美味しくなかった。 -- 名無しさん (2011-06-26 22 04 53) 他店舗では廃止されたみたいなのに、この店舗では「キクラゲと卵炒め」 出してくれるんですよ。これとラーメンとの相性がよくて たまに行きます。 -- 名無しさん (2011-08-27 10 02 17) ラーメンの写真アップしときました。 -- 名無しさん (2011-11-27 20 42 57) ここの餃子は焼き置きしているのを 客に出すのか、餃子が熱くない！ -- 名無しさん (2013-01-23 08 58 10) 飲んだ帰りに良く食べるけど、チャーハンがうまい -- 名無しさん (2013-05-06 23 56 15) 何気に人が入ってる -- 名無しさん (2013-05-09 23 49 00) この前行ったらえらく塩っぱいラーメン出てきた こんなチェーン店でも想像以上の味のバラつきあるから不思議 同じ日高屋でもサザンスカイタワーの方がうまいね -- 名無しさん (2013-05-10 01 08 17) とにかく店員の態度がひどいバイトの女なんかが運んでくるとおぼんにスープがこぼれてるし自分が座っていない隣の席に平気で置いていきやがった仕方ないから横向いて食った -- 名無しさん (2014-02-05 05 25 50) ここは酷いが横山町はましだよ。サザンテラスにはまだ行ったことない。 -- 名無しさん (2014-03-06 17 14 36) 昨日もつ野菜ラーメン食べました。もつが固くてあごのいい運動になりました。もつやわらかくしてください。 -- 名無しさん (2014-10-06 19 37 50) 生ビールは注いであって冷蔵庫に入れてあり注文が入ると泡だけ注いで出してた… 店内ではゴキブリを3匹発見し気持ち悪くなって残して出てきたよ。 2度と行かん！ -- 名無しさん (2017-11-28 22 47 59) 名前 コメント 注意：このページにはURLを含むコメントを書き込めません 検索用：深夜営業
https://w.atwiki.jp/8ramen/pages/522.html
所在地 八王子市台町1-17-5 地図 Twitter TEL 非公開 営業時間 11：00～15：00 17：30～21：00 定休日 不定休 駐車場 2台分有り 【つけ麺】 ◆つけ麺 700円 ◆ネギつけ麺 850円 ◆チャーシューつけ麺 950円 ◆ネギチャーシューつけ麺 1000円 大盛り＋100円、得盛り＋200円 ◆しょうゆつけ麺(細麺) 600円 ◆ごまつけ麺 750円 【ラーメン】 ◆ラーメン 550円 ◆ネギラーメン 650円 ◆チャーシューメン 750円 ◆ネギチャーシューメン 800円 大盛り＋100円 【トッピング】 ◆玉ねぎ 50円 ◆味玉子 100円 ◆のり 100円 ◆メンマ 150円 【その他】 ◆チャーシュー飯 350円 ◆チャーシュー皿 450円 ◆ビール 500円 ◆コーラ 150円 …etc コメント + 過去のコメント 八王子ラーメン食べた。美味い。 上の方に「どこかと似た味」ってコメントあったけど、 確かにそんな感じ。ただ、明確に似た店がすぐに浮かばないから 十分アリ。旨味が濃いのに化調後味がしないのも◎。 裏の店の穀潰しはここ食べたんだろうか… -- 名無しさん (2013-06-29 21 02 36) あのスープの獣臭はタンタンですよ。麺も固茹でになっている。 -- 名無しさん (2013-07-17 15 52 22) ログがだいぶ長くなっていたので、少し整理して縮めました -- 名無しさん (2013-07-17 16 59 03) 今日行ってきました。タンタンではなく香味屋に近いラーメンだと僕は感じました。 -- 名無しさん (2013-07-25 17 23 43) 夜行ったらチャーシュー切れで休みだったっ -- 名無しさん (2013-07-25 21 57 07) 週末何度か行ったが、営業してる気配がないですね。閉店したんでしょうか？ -- 名無しさん (2013-09-10 09 52 40) 上へ やってたよ、外カレンダーでは日曜休みだつたかな？ わかんないけど違ってたらすいませんm(__)m 昨日今日は登りものれんもでてたよ -- 名無しさん (2013-09-10 14 06 55) 成る程、日曜定休なら納得です。 -- 名無しさん (2013-09-10 14 51 09) いや日曜やってんだろ！ その月の休みは店の中と外にはってあるよ、 さっさと定休日決めて欲しいねぇ～ -- 名無しさん (2013-09-10 15 02 40) この前の日曜は休みだったね。 昨日、ジョギングで前通ったけど、夜はやってなかったな。今日はやってたんでさっき食べてきた。 -- 名無しさん (2013-09-10 20 47 24) 昼間は客が入ってるところを見たことない。夜は違うのかな？ -- 名無しさん (2013-09-10 23 21 16) 昨日、夜はチャーシュー切れのため閉めますと なっていましたよ。最近は少しは入っているのでは？ -- 名無しさん (2013-09-27 18 43 33) 昨日の昼行ったけど並んでたよ！確かにここはチャーシューがうまいからわかるけど なかなか待たされたよ ()もうちょい提供早くして欲しいね！ -- 名無しさん (2013-09-28 00 14 15) つけ麺は麺が太いから湯で時間かかるから仕方ない部分もある まぁ手際がいい方でもないけど -- 名無しさん (2013-09-29 22 06 57) おいおい今日も昼前からならんでたぞ！ 手際悪いから並ぶのか？ ラーメン流行り出したか？ -- 名無しさん (2013-09-30 16 07 00) 国体特需です。 -- 名無しさん (2013-10-01 09 07 01) あぁ、富士森でやってたのか。 さすがに夜はいつもと変わらなかったな。 あそこは富士森でイベントがあると混むな。 そこから少しでもリピーターが増えるといいが。 -- 名無しさん (2013-10-02 20 55 53) アメミ屋の八王子ラーメンはかなり美味いんだけとね、 やっぱ場所かなぁ？ -- 名無しさん (2013-10-03 19 42 08) 富士森公園に駐車すれば便利。 -- 名無しさん (2013-10-03 20 36 57) ラーメンウォーカーに載ったな 確か去年の12月頃に開店したと思うんだけど、一年立たずに載るってすごくね？しかもラーメン始めたのは最近だし あんま客いないけど、俺は好きだなぁ 最近チャーシューが変わった バラが肩ロースになった バラのときはほぼ脂身みたいな時があったから肩ロースになって良かったけどちょっとパサつくな しょうがないけど -- 名無しさん (2013-10-27 10 52 33) ラーメンウォーカーには味で悪名高い田田なんかも載ってるし、この店の味はさておき、あの本では味に関してはなんの目安にもならない単に八王子の人の反感買わないように八王子の店の新店情報載せてるだけだから 大した新店もないのに情報を拾い、本を作り売るという事は大変だなって思ったわ 買おうかなっと思って立ち読みし、田田の記事読んでそっと本を置いたわ -- 名無しさん (2013-10-27 12 03 19) ↑確かにね。俺も宮城がのってるの見て同じ行動とったよ。手あたりしだいのせてるだけだね。 まあこの店のつけ麺はイケるし、八王子らーめんは特にお気に入り。 -- 名無しさん (2013-10-27 18 37 55) そうそう、チャーシュー変わりましたよね！ っていうか、毎回微妙に違ったかんじがしてそれが嫌じゃないんです。 私は八王子ラーメンのなかでここが一番好きです。 できれば、せめて土・日は一日通して開けていて欲しいものです。 -- 名無しさん (2013-10-27 21 50 26) つけ麺が濃厚で美味かった。 ロッとした感じでなく独特な濃厚さ。 -- 名無しさん (2013-11-02 13 24 46) ネギチャーシューつけ麺食べました。 スープは濃厚だけどマイルドな感じで、麺は極太で食べ応えの有る麺だと。 チャーシューも厚くて美味しかったです。ネギは・・・ネギでした。量は多め。 案外美味しいと思うんだけど、閑古鳥が鳴いて僕まで心で泣いた。 -- 名無しさん (2013-11-04 09 20 39) 閑古鳥？最近人入ってるのよく見るけどな～ ネギは入れるとここのは辛くて厳しかったな。 -- 名無しさん (2013-11-04 14 26 42) てかここのネギの量って半端ないよ、俺は好きだからよいけどネギ二郎だよあれじゃ -- 名無しさん (2013-11-04 18 03 21) この前ネギチャーシューメンを食べたけど ネギが本当にてんこ盛りだったので驚いた チャーシューもおいしかったよ ちょっと遠いけど機会があればまた行ってみたい -- 名無しさん (2014-01-22 22 14 59) 今日はちょっとスープが温めだったかな ちなみにあのスープ割りはゆで汁？ -- 名無しさん (2014-01-26 23 42 12) 旨いし良い店だと思うけど立地があかん -- 名無しさん (2014-05-05 18 05 36) 悪くはないけど・・・ちょっとネギの大盛が話題になってますね。私には辛すぎてもう少し丁寧に下処理して欲しいネギでした。 よりはお客さん入っているように見えますね。 -- 名無しさん (2014-05-14 12 57 32) 確かにもう少し下処理した方がいいかも あれだけ多いとちょっとバランス悪いよね ネギの量も選べればいいんだけど -- 名無しさん (2014-05-14 23 29 16) 5月は、月曜が休みです。 店頭にカレンダーが張ってありました。 -- 名無しさん (2014-05-15 15 00 37) つけめんもいいけど、焦がしラード（？）が香ばしいラーメンが美味い。 でも客いないな～。ここに限らず西八近辺は熊八、いっしん、八作と味と知名度が合ってない店が多い気がする。 -- 名無しさん (2014-05-15 19 45 40) 初訪店しました。ラーメン＋タマネギ増しを注文しました。 一般的な八王子ラーメンと違う風味（焦がしラード？）があり、香ばしさを感じる八王子ラーメンです。 タマネギは辛みがあり タマネギ増しにしたので私はタマネギの辛みが少し気になりました。 香ばしさもタマネギの辛みも好みの範囲で総合的には八王子ラーメン好きには満足できる味だと思います。 店内は清潔でお若い店主さん（と奥様？）の接客は気遣いも感じられ、仕事も丁寧で好感を持ちました。 今後の進化や熟成に期待しています。 -- 名無しさん (2014-05-18 00 24 59) 嫌いじゃないというか好きな部類に属してるけど ちょっと場所が悪いな -- 名無しさん (2014-07-13 14 05 15) ネギつけ麺食べたけど、意外とおいしい。上記にもあるように白髪ネギがてんこ盛りで、そのネギが結構からい。自分のようなネギ好きには良いけど、他の人はどうかな。 つけ汁は、茶濁した少しトロミのある、魚粉＋動物系＋一味と酢？少し酸味があるけど、嫌なものじゃない。 具は他にメンマとチャーシューと刻みタマネギ？チャーシューはおいしい方で、メンマも普通。麺は太麺で普通。行って損した気にはならないけど、店主の元気さがほしいかな。元々そんな人なのかもしれないけど、なんか暗いというか、覇気がいまいち。 -- 名無しさん (2014-07-24 13 38 12) まぁ、静かな接客ですよね でも最近居酒屋さんとかでよくある、やたら元気のよいお店で 店員さんがいらっしゃいまぁせ！！！ みたいなのは挨拶をするところは苦手なので、淡々としたこちらの雰囲気も、気楽なので嫌いではないです。 -- 名無しさん (2014-07-24 21 00 31) 味もGOOD！だと思います。 -- 名無しさん (2014-09-20 15 47 07) あの立地だと旧壱発ラーメンみたいに深夜営業して 客を呼び込まないと難しいよな -- 名無しさん (2014-09-25 06 43 47) 店主は子煩悩なお父さんみたいな感じの人に見えるから 深夜は難しいと思うんだ -- 名無しさん (2014-10-09 09 18 16) この前の日曜のお昼に行ったけど、満席になってたなすこしづつだけどお客さん増えてるような気がする -- 名無しさん (2014-10-09 23 15 19) ラーメン食べました。評判良かったんで期待してましたが残念でした。 -- 名無しさん (2014-10-11 22 39 30) 旧壱発みたいにDQN客を呼び込むって感じの店じゃないしな -- 名無しさん (2014-11-04 06 34 20) さっきチャーシュー麺食べてきた。美味かったんだが、座席の子供たちがうるさいわ、酔っ払いがうるさいわで良い気分じゃなかったわ。 -- 名無しさん (2014-11-07 19 08 44) ラーメン始めたと聞いた頃に食べに行ったけどそんなに美味いという程ではなかった記憶。 ここの書き込みの経過で美味くなってきているような印象を受けるけどどうなんだろ。 -- 名無しさん (2014-11-08 00 12 17) 写真のラーメンが凄く美味しそうに見える。ただ八王子ラーメンてなるとわざわざここまで食べに行く価値あるかなって思ってしまうんだよね。 -- 名無しさん (2014-11-08 00 46 06) 久しぶりにいったけど、ラーメン始めたばかりの頃より味がこなれたと思う。 香ばしさがあって旨い。チャーシュー分厚いのがまたいいんだよなぁ ペラッペラなところあるじゃん、透けるくらい。 今度つけ麺も当初と変わったか食べてみるよ。 -- 名無しさん (2015-01-11 20 07 52) トッピング増し頼むと他店と比べてだいぶ増量してくれるので並で十分おなかいっぱいになる。 それとチャーシューの評判に隠れているが、メンマ好きの俺としてはここのメンマはかなり好み -- 名無しさん (2015-06-10 11 05 19) 香ばしさは感じるけど甘みを感じないのは玉葱かと思い玉葱増しにしてみたがやはり甘みを感じられませんでした。全体的にはまとまってると思います。 -- 名無しさん (2015-08-20 06 31 24) 醤油のカドがあり、甘味とまろやかさが欲しい。 -- 名無しさん (2015-08-20 07 26 35) 屋号はつけ麺を売りにしてるのに、ラーメンを頼んでる人が8割以上 -- 名無しさん (2015-11-13 13 20 05) ラーメンは美味しいしボリュームもあるしお薦めだよ つけ麺は食べたことない -- 名無しさん (2015-11-13 22 21 03) 久々訪問 相変わらず香ばしい八王子ラーメン メンマとチャーシューが美味 駐車場が店横１台から５メートル先右側に2台増えてます おすすめですよ -- 名無しさん (2016-10-07 14 47 18) つけ麺は細麺の醤油つけ麺がお勧めです。付け汁も美味い！ -- 名無しさん (2016-11-02 16 03 31) 最近は月曜定休になってますよ -- 名無しさん (2016-11-05 11 13 07) 醤油つけ麺食べたけど、甘みが強すぎて自分には合わなかったな -- 名無しさん (2016-11-15 18 40 11) 店主一人の時だとかなりの確率で会計がずれます メモぐらいとればいいのに・・・ -- 名無しさん (2016-12-08 22 25 28) つか券売機導入しろよと -- 名無しさん (2016-12-10 21 48 04) 券売機導入は賛成だな 食べたらサクッと出ていきたいのに後払いは面倒くさい -- 名無しさん (2017-01-27 16 42 04) 券売機のあるお店で食べろ! -- 名無しさん (2017-01-27 23 25 48) 個人店が券売機導入の負担どれ程かわかってないんだろうな -- 名無しさん (2017-01-28 13 50 11) つっても殆どの店が導入してるからな リースとか色々やり方はあるだろうし 混んでると忙しいのに悪い気がして会計頼みづらいんだよね 導入が無理なら、伝票にあらかじめ金額記入しておくべきじゃないかな そうすれば会計のときになって計算するよりかはスムーズに会計できる 今は会計になって注文のメモ見ながら暗算してるから 会計がずれるわけだし -- 名無しさん (2017-01-28 17 58 42) こういう些細なミスでも気分を悪くするお客さんも多いしね 飲食店は味以外の部分も評価対象となるから あまりにも会計ミスが多いのなら券売機導入を考えた方がいい -- 名無しさん (2017-02-25 07 08 07) 今日食べました。ここうまいですね！タンタンよりの八王子ラーメンでした。最近できた八王子ラーメンの店いまいちが多い気がするので。 -- 名無しさん (2017-09-03 19 57 11) 駐車場が2台分に増えてました。 -- 名無しさん (2017-10-10 22 32 24) 野菜つけ麺なるものが始まってました。 ちなみに麺なしです。富士森公園のイベントが1ヶ月やってたけど、その間かなりお客さん入ってたな。 今日も外に何人か待ってた。 3人体制でやってたけど、いつものガタイの大きいお兄さんはいなかった。 これで、客さんがいくらかこれからも来てくれるといいな。 -- 名無しさん (2017-10-15 15 01 55) 野菜つけ麺に麺プラスもできるみたいですよ 隣席の客が頼んでていくらプラスされるかはその前に おあいそしたので不明ですが -- 名無しさん (2017-10-15 20 10 41) 先日食べに行ったんだけど夜番が変わったのかな？ 焼豚丼を頼んだら焼豚もネギもご飯もあからさまに減ってびっくりした。 -- 名無しさん (2017-11-20 08 17 47) 辛つけ麺やってました。 -- 名無しさん (2018-04-15 18 49 37) 1月からの緊急事態宣言でお休みしていたようですが、お店再開してるのかな。 -- 名無しさん (2021-02-07 09 15 17) あれれ？ 閉めてるなんて知らなかったから、 あんな場所で生きてるのが不思議な大判屋さんしか目に入っていなかったよ。 中小飲食店、ラーメン屋も頑張って生き延びてくれい！ -- 名無しさん (2021-02-08 21 53 08) 店の前車で通ったときに張り紙が見えたけど、何が書いてあったか 読めなかった。 -- 名無しさん (2021-02-24 11 11 24) 緊急事態宣言中は営業無し -- 名無しさん (2021-02-25 00 18 58) 本日１２時頃に店前を車で通過。 店前に人が並んでましたねぇ。 -- 名無しさん (2021-02-27 22 44 24) ↑まだ休業中だよ -- 名無しさん (2021-02-28 14 32 26) 間違えました！ 人が並んでいたのは「もつけ」でした。 -- 名無しさん (2021-02-28 23 14 07) ラーメン600円食べた。美味かった🐴 -- 名無しさん (2022-04-11 21 37 51) 🐴 -- 名無しさん (2022-04-13 21 38 02) 名前 コメント 注意：このページにはURLを含むコメントを書き込めません
https://w.atwiki.jp/8ramen/pages/498.html
超濃厚魚介つけ麺スペシャル・得盛(750g) 950円 所在地 東京都八王子市子安町1-9-14 地図 TEL 042-649-9958 営業時間 通常営業 11 00-25 00 定休日 メニュー 普通 (350g)、大盛 (550g)、得盛 (750g)、山盛 (900g)が同一料金。 濃厚とんこつ醤油 690円 春樹・店舗 備考 2011-12-28開店。 食券制。 麺の重さは茹で上げ後の重さです。 コメント こういうのがポタージュ系っていうんだろうか？ ドロドロですぐスープがなくなる。 おかわりが何度でもできるようですが、 そのたびごとに温かいスープが復活するのは嬉しいのですが、 店員さんは大変なんじゃ。 味もコスパもまぁまぁだと想います。 頻繁に食べるには濃すぎですがたまになら食いたいかな。 -- 名無しさん (2011-12-29 13 27 14) つけ麺は割りスープをポットで置いてもらえれば↑の濃い感じは軽減出来るだろうけど、持ち上げが少なくなってバランス狂う感じかな？ それか、もう少し薄めのつけダレにしてカウンターに塩分濃度を上げるトッピングや元ダレを置いて客に選択権を与えたほうが良いかな？ つけ麺が売りだけど、ランチタイムの回転率を考えるなら「ラーメン」の特盛り（２玉）の方が双方のバランスが良いかなぁ？ -- 名無しさん (2012-01-05 18 55 44) 山盛900gは、見た目大勝軒の中盛600gより少なめ、藍華特大位。 小麦粉の凝縮感を楽しむ感じで、普通でも可也固めの仕上がり。水分含有量少ない感じで腹に入ってからふやけるせいか、食後暫くして腹が張ってくる。 強力粉メインで全粒粉も多めで、ドス黒く煤けていてあまり綺麗ではない。粉々していて強力粉＋全粒粉なので、小麦粉の旨味は判り易く味わえる。 ややペースト化したスープは、野菜・肉の旨味が、これでもか、って位直線的に強調されてて大分クドイ。少量食べる分には問題ないが、山盛とかだと完璧に飽きる。非常に単純で判りやすい味付けなのが仇で、最初はいいが、だんだんキツクなる。一回食べたらもういいかなと思わせるものがある。 薄めるとどうにかなるかとスープ割りすると、これが何とも間延びして間の抜けたスープになってしまって、情けない感じ。やはりペースト状にしてナンボのスープのようだ。。 -- 名無しさん (2012-01-06 20 12 20) 醤油とんこついただきましたが、若干甘くマイルドな スープはまんま大和屋でした。麺２玉まで無料なんで たくさん食べたいときはいいかも。 店員も中国人ですが元気いいですし。 -- 名無しさん (2012-01-06 22 39 48) 中国人だと仕事としての上っ面な物は覚えられても、 元々持っている感覚、特に衛生面が気になって安心できません。 それにしても茹で後の麺の量を表記しているのはいただけない。 -- 名無しさん (2012-01-06 23 09 31) 昨日行ってきました。 つけ麺じゃなく、豚骨醤油をいただきましたが、家系ではないんですね。 スープは好みではなかったですが、麺とトッピングは好みでした。 隣の人はつけ麺を頼んでいたのですが、まるで讃岐うどんのようでした。 -- 名無しさん (2012-01-07 10 26 16) 予想以上に客入り良いね。11時過ぎても次々入ってくる。 スタッフが皆中国人とはいえ、元気も良いし、接客もぎこちないけど丁寧。 でも、店員同士の連携ができない感じ。厨房の人、癖なのかやたら舌打ちしてる。 まあでも最近駅周辺にできた店の中では一番好み。 醤油とんこつは家系ぽい。 -- 名無しさん (2012-01-07 19 33 20) ラーメン食べた。至って普通。食べた後、口の中に甘さが残った。確か690円だったんだけど、高い。あの場所じゃあ仕方ない？ -- 名無しさん (2012-01-25 21 31 26) 中華料理屋じゃなくてラーメン屋でしょ？なんでスタッフが皆中国人。 -- 名無しさん (2012-01-25 23 37 57) 餃子もラーメンも元は中華料理だろ -- 名無しさん (2012-01-26 11 24 24) 中国にラーメンは無い -- 名無しさん (2012-01-26 20 01 14) 餃子もラーメンも日本の食べ物よ -- 中国人 (2012-01-26 22 09 31) そう、焼き餃子は中国に無い。 -- 名無しさん (2012-01-26 23 09 43) 焼き餃子もあるけど、水餃子の方がメジャーよ。 -- ラーメンマン (2012-01-26 23 16 53) 普通 (350g)、大盛 (550g)、得盛 (750g)、山盛 (900g) ってのは、茹で上げ後のグラムですか？ だとしたら、山盛 (900g)ってのは凄いですよね。 食べた方いますか？ -- 名無しさん (2012-03-13 00 32 29) 自分が食べたのは５５０ｇですが、お店の人の話だと茹で上げ後のグラムらしいですよ。 意外とペロリと食べられました。 -- 名無しさん (2012-03-13 21 15 33) ↑ありがとうございます。 ↑↑は、茹で上げ前だとしたら凄い。の間違えでした。 おっしゃるように茹で上げ後の目方なら、900gもいけるかも。 今度トライしてみます。 それと、上の方からよく読み返してみたら 名無しさん (2012-01-06 20 12 20)が、900gを食べての コメント書いてくれてましたね。見落としてました。 -- 名無しさん (2012-03-13 23 14 42) つけ麺大盛り食べてきました。思ったより麺少な目な感じ。山盛りはおっさんの胃袋的に無理ですが、得盛なら調度良かったかも。 麺はかなり固めですが、噛み締めると美味いです。小麦の香りがしっかり伝わってきます。 つけダレはドロドロで、麺にいっぱい絡みつく。肉の旨みがっつりですが、塩気が少なくおっさん好み。すごい旨かった。 つけダレの中に柚子の皮のみじん切りが入っていて、清涼感を出そうとしているようですが、こちらは効果ないようです。偶然、柚子の皮を噛んではじめて存在に気付きました。 具は魚粉を載せたノリ、ネギ、短く細い角切りのメンマ、チャーシュー×２。 チャーシューは鶏肉?? 硬くてパサパサで、これだけは改善して欲しいかなと感じましたね。 ともあれ、おっさん好みの濃厚肉出汁なつけ麺でした。次は醤油とんこつ食ってみたいかな。 -- 名無しさん (2012-03-14 00 59 33) 山盛りは大食漢には良いのでは？ つけ汁は今風今時のドロドロ系のつけ麺ですね。 つけ汁のおかわりできるみたいだが、 オレはそこまでして食べるか？って感じだったよ。 別にすんごいうまいわけじゃない。 ラーメンはどうなんだろ。。。 -- 名無しさん (2012-03-15 12 44 47) 超濃厚魚介つけ麺スペシャル」の特盛(750g)、食欲旺盛な男性なら、この特盛で丁度いいかも。 スープはドロ系で旨味濃厚。動物系の要素が根底にあり、魚介の旨味がより自己主張して、つけ麺の濃厚魚介スープとしてのバランスは良いと思う。 コシのある極太麺は、スープに合っているし、スープが足りなくなると、熱いのをおかわりで出してもらえるのは嬉しいね。 「濃厚とんこつ醤油味ラーメン」、スープは乳化しており、動物の風味豊かで、濃厚かつマイルド。円柱状の中太麺とスープ の相性は良いが、デフォだと柔らかい。硬めでオーダーした方がいいと思う。 予想以上に美味しいラーメンだった。 来月あたりから、中華の一品料理のメニューを加えるそうで、その中の「焙りチャーシュウとキャベツの炒め物」(仮名)を ビールを飲んでいた為か試食させてくれたが、辛味が効いていて、つまみに最高。 コスパも良いので、今後は居酒屋使用で伺いそう。既存メニューの餃子は、二百円だしね。 -- 名無しさん (2012-03-16 01 00 37) ↑の続き。 ただし、スペシャルとレギュラーの差があまりないので、スペシャルはもう頼まないかな。 特にチャーシュウは小さ過ぎで、それが一枚増えるだけ。 玉子は半分が一つ分になり、これまた小さなメンマの量が三本増える。 -- 名無しさん (2012-03-16 01 14 50) ここでの評価が良いので連れと行ってきましたが、連れ共に今年一番のハズレと同意見。濃厚豚骨塩ラーメンは全くもって濃厚にあらず、サラッとしていてクリーミーな牛乳？みたいなサラリと気持ち悪いスープ（連れ曰く王将で昔食べたラーメンに似ているそうです。）、自分的にはこれは商品としては出してはいけないレベルではないかと、そして超濃厚つけ麺も正直超と付ける程濃厚ではなく、普通に濃厚なんだけど旨味はあまり無くただ濃厚な感じ、甘さと化調が強いせいか後半くどくなる感じ、チャーシューもあまり美味くなく何故かメンマがやや獣臭かった。ただ唯一麺は美味しかった。普通盛りで頼みましたがあまりのスープの味の為か麺、スープ共に残して帰りました。 -- 名無しさん (2012-03-21 02 18 04) 獣臭いメンマってｗ 舌壊れてるんじゃないか？亜鉛摂ったほうがいいよ。 -- 名無しさん (2012-04-05 22 13 30) スープが薄っぺらい味噌ラーメンはオススメしません -- 名無しさん (2012-06-05 08 48 42) 濃厚とんこつ醤油 690円を麺二玉の特盛りで食べましたが、特盛りの麺が茹で湯を多く引っ張る為非常に味が薄くなってしまっている。 卓上に塩分濃度を上げるものが無いので、すぐにきつい事になる。 一瞬餃子用の醤油でも入れようかと思ったほど。 作り手（経営者）はレシピ作った後に食べてみた事無いのかな？ って考えちゃった。 -- 名無しさん (2012-06-06 13 07 07) 一口食べただけでは美味い不味いは判らない。一杯を最初から最後まで完食して初めて味見と言える。作り手は必ず一日一杯はスープ飲み切るまで食べるべき。 -- 名無しさん (2012-06-06 21 04 33) ↑この人くそまずくても最後迄気がつか無いの？自分はムリだな -- 名無しさん (2012-06-28 13 31 15) 開店時は混んでいたようですが、最近はどうですか？ 中が見えないのでちょっと入りにくいのですが・・・ -- 名無しさん (2012-06-29 09 54 45) ↑中はよく見えると思う。んでも客入りはボチボチじゃない。 厨房の店員が外で直手で煙草吸いながら携帯でくっちゃべってたの見たから、 二度と行かない。 -- 名無しさん (2012-06-29 12 38 17) 昨日行ってきました。普通。値段は特盛でも一緒だからはら一杯で680円はやすいかも。 -- 名無しさん (2012-08-02 18 41 46) 券売機やめたのか？なんでだ？ -- 名無しさん (2012-08-18 23 25 51) 味はうまいけど脂っこい・・・。 スープ割にすると不思議と食えるけどさ 特盛で喰ったことを後悔した、マジで吐きそうだった。 -- 名無しさん (2012-09-11 13 44 25) 販売機のリースが高いんじゃん。 -- 名無しさん (2012-11-19 14 27 20) 言葉通じにくい中国人ばかりだけど券売機無しで大丈夫かなあ -- 名無しさん (2012-11-19 18 51 43) つけ麺大盛りでお願いして景気よく食べていたら麺が無くなる前に つけ汁が無くなってしまった・・・ かなり濃厚。 -- 名無しさん (2012-11-20 12 47 59) つけ汁何度でもおかわり可じゃなくなったの？ -- 名無しさん (2012-11-20 16 50 27) おかわり可なの知らなかった（笑） 情報ありがとうございます。 -- 名無しさん (2012-11-22 14 31 23) つけ汁が足りないよｗｗ そのためにおかわりできますみたいな張り紙あったらいいです あと、スープの第一アクションは甘い！！ おいしいラーメンでした。定員さんもいいかたでしたよ -- 名無しさん (2013-01-22 20 45 32) 前はつけ汁のおかわり可能の張り紙があった。今は貼って無いのかな？ おかわり出来ないと得盛りから上はつけ汁が途中で無くなるぞ -- 名無しさん (2013-01-24 02 22 25) つけ汁おかわりできましたよ -- 名無しさん (2013-01-26 23 16 29) ここは価格と内容のバランスが良い 山盛りまで無料で増量できて、つけ汁もおかわり無料 味もそこそこで、腹いっぱい食べたい人ならぴったり -- 名無しさん (2013-01-27 15 25 45) 大食いなほうじゃないけど 大盛り550グラムじゃ全然普通だな。 結構美味いし750くらいがちょうどいいかも。 -- 名無しさん (2013-02-18 22 39 12) つけ麺以外で、濃厚とんこつ醤油ラーメンの評価はどうなんでしょうか？ -- 名無しさん (2013-02-23 18 36 14) ↑なんちゃって家系もどき。正直不味い -- 名無しさん (2013-02-23 18 42 07) このお店、ホームページありますよ。 一応横浜家系をうたってるみたいです。 横浜家系らーめん｜つけ麺｜ラーメン春樹 ttp //ramen-haruki.com/ （URLにhを加えてください） ちなみに株式会社創業新幹線という在日中華系の経営店です。 -- 名無しさん (2013-02-23 21 56 22) 真面目に原下したもういかない -- 名無しさん (2013-02-23 22 25 21) ↑あ～やっぱり！自分だけかとおもってた。 もういかない -- 名無しさん (2013-02-26 18 31 07) 僕もお腹が・・・ 一緒に行った友人は翌朝トイレとお友達に（＾＾； -- 名無しさん (2013-02-28 18 24 22) 初めて訪れた時(2012年９月頃)は、つけ麺食べて美味しいと思ったんだけど、今日つけ麺(750g)食べたら、つけタレはぬるくて熱盛希望でも麺もぬるい。麺食べ終わってスープ割お願いしたら、店員さん(外国人)がカウンター越しに保温ポットからスープ？を入れて出してきた。飲んだら、ただお湯入れたように薄まっているだけの様な味。ちゃんと聞けば良かった。不味い。前回も、トンコツ頼んだら味の無い様なスープだったんだよなあ。いつも、夜中近くに行くから、外国人店員しか居なくて不味いのかなあ。まあいいや、もう行かないから。あんなくそ不味いところ。 -- 名無しさん (2014-01-07 00 36 59) スープ割は開店当初からポットだよ。どこかの店と記憶混同してるんでしょう。 -- 名無しさん (2014-01-07 07 30 12) 居酒屋としては最高だよ 毎回瓶ビール頼むとサービス出てくるし優しいと思う つけ麺も皆が言うほどのもんだと思わない、普通に美味いし安い @八王子店 -- 名無しさん (2014-04-25 12 18 32) つけ麺は最初甘すぎてダメだった、慣れれば美味しくなったけど でも醤油とんこつのほうがマイルドな味で好きだな -- 名無しさん (2014-10-27 03 00 58) 名前 コメント 注意：このページにはURLを含むコメントを書き込めません