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所在地 調布市国領町4-9-7 地図 TEL 042-665-9998 営業時間 11 00～15 30、17 00～23 00 定休日 水曜 駐車場 なし 備考 コメント かけラーメン￥４００、並ラーメン￥５５０ 麺は尾張屋の中細ストレート。スープは甘みがあって旨い。ラードは使用せず。 チャーシューの代わりに、市販のベーコン２枚。 -- 名無しさん (2009-08-24 20 44 04) 如拙ってどういう意味？ ラードなしでベーコンで八王子ラーメン？？ -- 名無しさん (2009-08-24 20 59 07) チャーシュー仕込んでも客の入りが読めないから、市販のベーコンなんだそうです。 冬限定で、かきラーメンがあるそうです。どんなんだろ？？ 店主は、でうら が好きみたいで、「定休日は水曜、でうらと同じっ！」って言ってました。 -- 名無しさん (2009-08-29 22 40 07) でもね、麺とスープはいいんだよね。まずくはない。惜しいというか。 却下：ベーコン 希望：チャーシュー復活！ -- 名無しさん (2009-08-29 23 39 07) 月曜に行ってきたけどがっかりだった。八王子ラーメンを当たり前のように食してきた八王子市民からするとこんなレベルで八王子ラーメンを掲げてほしくありません。 スープは生姜の味がきつくコクが無く麺はこれといって特徴なし。誠に残念でした。 -- 大盛りラーメン650円喰ったケド (2010-07-28 23 35 46) 今でもチャーシューじゃなくてベーコンなの？？ -- 名無しさん (2010-07-29 00 28 45) いまだにベーコンがチャーシュー代わりに入ってます -- 名無しさん (2010-07-29 23 45 12) ずっと↑の方で「チャーシュー仕込んでも客の入りが読めないから」ベーコンを使ってるとの記述がありましたが、それが本当なら八王子ラーメンを冒涜してますな。フードコートじゃなくて看板に八王子を、しかも市外で掲げてるんだから。 その点以外は一定水準の味だと思うので残念です（しかしベーコンの理由、本当かなあ？） -- 名無しさん (2010-07-30 09 14 20) 頼むから、看板に八王子ラーメンとは掲げないでくれ。 スープは高速ＳＡで食べる方が余程コクがあるし、 ベーコンチャーシューを使っているところで「調布ラーメン」とでも名乗っていればいいじゃん。 -- 名無しさん (2010-07-31 12 20 21) 昨日食べてきました。麺はシマダヤの麺でしたよ。カウンターから見えました。チャーシューのかわりにベーコンはびっくり…。八王子から調布に引っ越し４年…やっと見つけた八王子ラーメンの店。いつもガラガラで 入るのをためらっていましたが、勇気を出して入りましたが…。味はしょっぱ過ぎ…脂は多すぎ… 良いところを探すのが難しかった。 -- 名無しさん (2011-05-28 21 20 52) ２度行ってるが、ちゃんと煮た叉焼だったよ。 麺は確かに、市販ぽかったけど、脂は上品で、 きれいに済んだ清湯の醤油スープ。くどさは全く無し。 年輩にはいいと思う。背脂好きは、行かない方がいいw -- 名無しさん (2012-11-28 14 12 03) ここの連中ベーコン馬鹿にしすぎだろ 下手なチャーシューよりよっぽど高いし旨いわ あと八王子ラーメンに夢見過ぎ -- 名無しさん (2012-11-28 18 31 17) ↑わかってない奴のほざき。6年間もスルーされてただけあるわな。 -- 名無しさん (2019-01-10 11 00 03) 名前 コメント 注意：このページにはURLを含むコメントを書き込めません
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八王子ラーメン はちおうじラーメン 東京都八王子市の郷土料理。 特徴 スープ だしは鶏ガラ、味つけは醤油、表面に脂が浮いている。 麺 中細。「尾張屋滝井製麺所」の麺を使う店が多い。 具 生の刻み玉ねぎが特徴。 2014-09-29 味幸 中華そば 550円 関連項目 ご当地食べ物一覧 この項目のタグ 2014年 2014年9月 2014年9月29日 ラーメン 八王子市 東京都 郷土料理 食べ物 タグ「東京都」「食べ物」がついた項目 追分だんご本舗 / 人形焼 / 八王子ラーメン / 福しん / 武蔵野うどん タグ「食べ物」「郷土料理」がついた項目 あくまき / 旭川ラーメン / あずきすくい / 小豆ばっとう / 伊勢うどん / イタリアン / いちご煮 / 一口香 / 稲庭うどん / いぶりがっこ / おたぐり / 飫肥天 / おやき / 金沢カレー / かんころもち / 寒ざらし / きしめん / 牛タン / きらずだんつ / 熊本ラーメン / げたんは / けんちん蕎麦 / 笹団子 / 札幌ラーメン / さんが焼き / サンマーメン / ざんぎ / 志ぐれ / 静岡おでん / 治部煮 / じゃじゃ麺 / ジンギスカン / スープカレー / スパカツ / ずりあげうどん / ずんだ / ずんだ餅 / 玉こんにゃく / たません / たらし焼き / タレカツ丼 / チキン南蛮 / 両棒餅 / 豆腐カステラ / 戸隠そば / どじょうの蒲焼 / 鳥もつ煮 / トルコライス / なめろう / にしんそば / バター餅 / 八王子ラーメン / ハントンライス / 東松山のやきとり / 日田やきそば / ピーナッツ味噌 / 冷やしラーメン / ひゅうじ / 富士宮やきそば / 豚丼 / へぎそば / ほうとう / 干し納豆 / みそポテト / 武蔵野うどん / めはりずし / もつカレー / 盛岡冷麺 / 焼きまんじゅう / 横手焼きそば / 吉田のうどん / 六兵衛 / わらじカツ丼
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閉店しました 所在地 東京都⼋王⼦市打越町 335-1 京王リトナード北野 地図 HP TEL 042-644-3117 営業時間 11 00-20 00 定休日 （不定休） 備考 コメント 16 45ころ、仕事帰りに行きました。 ちょっと気になっても時間が合わず初訪問で先客はふたりいましたが、入り口はちょっと重い引き違いのガラス戸で音がしても来客にすぐに気がつかなかったみたい。 550円のラーメンと580円の八王子ラーメン、トッピングは味玉、メンマ、チャーシューがあるようでセットメニューもありましたが今日は八王子ラーメンにしてみた。 カウンターに座って食券を置いたんだけど、できたラーメンは客が取りに行くんですね。 カウンター越しに渡してもいいのでは？ -- 名無しさん (2015-07-07 18 51 53) 肝心のラーメンの感想は無し -- 名無しさん (2015-07-07 22 32 40) そこは空気を読んでください（笑） -- 名無しさん (2015-07-31 00 25 56) 12/10で閉店しました 八王子ラーメンは系列店の越後そばで提供するとのこと -- 名無しさん (2016-12-13 02 40 12) 閉店した店舗ですので移転、再開等の書き込み以外はお控えください。 注意：このページにはURLを含むコメントを書き込めません
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所在地 八王子市元本郷町3-24-1 1F 地図 正面玄関は2Fなので注意。 TEL 営業時間 11 00-14 00 定休日 恐らく閉庁日と同一？ 駐車場 一応、来庁者向けの駐車場が道路の反対側にあります。 備考 2009-12-15の食堂リニューアルに伴い、八王子ラーメンが登場。 八王子ラーメン - 500円 八王子ラーメントッピング - 570円 日替りラーメン その他、そばやうどん、定食があります。 コメント（このページはＩＰアドレス監視中です。またURLを含むコメントを書き込めません。） 標準の方は“とりあえず食べてみるかな”層がターゲットの、ライト版って感じなのでしょうかね。トッピングの方を頼んでみましたが、別皿で 油脂的なモノ 追加微塵切り玉葱 微塵切りキムチ が付きます。 量は別段少ない訳でも無く、1食として満足な量です。味は、及第点だと思います。道の駅のアレは明らかに酷いと思いましたが、ここの八王子ラーメンは、食堂用汎用品を使いつつも（←多分、というか予想）、八王子ラーメンとしての範疇に入れても問題ないレベルではある気がしました。もちろん、エントリークラス的な意味であって、吾右衛門やらおがわ屋を好む人からすれば、ﾌﾟｷﾞｬｰ的な印象になってしまうかもしれませんが……。ただ、市役所の食堂って安そうなイメージがあったのですが全体的にフツーですね。500-800円位だったかな。 -- 名無しさん (2009-12-25 23 42 50) トッピングがちょっとそそられますね。 今度行ってこよう・・・ -- 名無しさん (2009-12-26 00 32 13) あぁ～、八王子のラーメン屋さん @ wikiならではのこういう情報有難いです。 行ってみたくなりました。写真と共にUPありがとうございます。 -- 名無しさん (2009-12-26 10 37 56) 平日に会社サボったら美味くないの覚悟で試してみたいと思う。 -- 名無しさん (2010-01-07 09 27 46) そんなことより食した感想まだー？ -- 名無しさん (2010-01-07 14 38 52) 昼の数時間だけってのがなかなかいけない理由だな。 がんばって時間作っていってみます。 -- 名無しさん (2010-01-07 20 26 00) 新聞にまで記事載せた割に食った報告が少ないなｗ。 -- 名無しさん (2010-01-10 03 19 50) 前は夕方までやってたのに値段上げて時間短縮？ -- 名無しさん (2010-01-10 07 50 13) http //74.125.153.132/search?q=cache -863Thv_RTwJ www.city.hachioji.tokyo.jp/shisetsu/shiyakusho/020313.html -- 名無しさん (2010-01-10 16 18 28) ↑えー！？ それじゃあますます行くのが困難になってしまいますね… -- 名無しさん (2010-01-11 03 57 14) 時間出来たから、いくぞー！と思ったら今日祝日やないですか。 テンション下がるなぁ・・・ 近くに西海やこぶしと同値段で確実に美味しいラーメン屋があるのも、 行くきをそぐ理由だなぁ・・・ -- 名無しさん (2010-01-11 15 26 09) 今食べてきた。五百円はちょっと。四百円でもどうかと思う味でした orz -- 名無しさん (2010-01-14 13 29 13) レポお疲れさまです。微妙そうな感じですが＾＾；暇を見つけて話の種に行ってみようと思います。 -- 名無しさん (2010-01-14 13 36 30) 市役所の食堂に過度の期待は無理と承知のつもりだったのですが・・ 正直ちょっと肩すかしでした。結構期待してしまったのかな。 確かに八王子系再現のための工夫は感じられるのですが、もう少し油っ気とコクがほしいなあ、と。 トッピングは刻み玉ネギ以外の２品は入れるほどにいわゆる八王子ラーメンから遠ざかっていく感じで、 個人的にはトッピングはパスした方が良かったかと思いました。 今後八王子ラーメンらしさが強化されることを期待し、そのうちまた行ってみたいと思います。 -- 名無しさん (2010-01-25 16 22 18) 平日の休みが取れたので怖いもの見たさで行ってきました。 八王子ラーメン５００円、いやいやなかなかイケますよ。 八王子ラーメンとしてはちょっと動物系の旨味の強いラーメンで、香ばしさは足りないものの 「服部」とか「藍華」のラーメンの味を思い出すようなスープでした。 麺はちょっとざくざくした八王子ラーメンぽい麺で尾張屋の麺みたいな感じ。 スープの少なさにちょっと不満は感じますが、普通に美味かったです。 ５００円のラーメンとしては上出来だけど、ただ市役所の食堂なんだから市民への還元も含めてもっと安くてもいいね。 あと余談ですが、レジ横で売っているパンが美味いね。 -- 名無しさん (2010-01-28 17 17 01) 八王子ラーメン400円だったよ。 八王子ラーメントッピングというものもあってそれは450円だった。 どう違うのかはわからない。 -- 名無しさん (2010-12-14 08 28 29) お！値下げした？ 市民の声が届いたか -- 名無しさん (2010-12-14 21 53 35) 同じ物で400円だったら十分価値あるよ。 -- 名無しさん (2010-12-15 00 26 21) 市役所に用事があったので、行ってきました。 デフォから５０円アップのトッピングというのは、トップの写真にあるように、玉ねぎのみじん切り、玉ねぎのみじん切りに唐辛子をまぶした物、焦がしニンニク入り油の三皿の小皿付きのようです。 このラーメンを目当てにわざわざ出かけるほどではないけど、市役所に行ったついでに４００円で食べられるのならなかなか嬉しい出来栄えじゃないでしょうか～。 八王子ラーメンには邪道ですが、受け取り口にあった盛り放題という長ネギもたっぷり入れてしまい、美味しく完食しました！ -- 名無しさん (2010-12-17 07 44 54) 400円ならマジで上等だな。 -- 名無しさん (2012-08-19 00 49 36) 400円は高すぎる。250円くらいが妥当かな。食器返却の窓口のやつ使え無すぎ。溜まって置き場がないのにまだ片付けようとしない-- 名無しさん (2012-11-02 20 17 55) どこのサイトだかTwitterだか忘れちゃったけど、 何日か前にここの食堂の八王子ラーメンが安くて美味いという記事があったよ。 平日の昼しかやってないみたいだけど・・時間合わせて行ってみる？ -- 名無しさん (2022-11-10 23 00 07) 名前 コメント 注意：このページにはURLを含むコメントを書き込めません
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所在地 東京都八王子市千人町2-1-1 FLEX西八王子 1F 地図 営業時間 １１：００～翌２：００ 定休日 年中無休 駐車場 ２台 備考 コメント 子安の一号店よりこっちの方が客入りが良い。 もう向こうは閉めてこっちに注力した方がいいんじゃ？って思わないでもない -- 名無しさん (2015-06-29 23 19 07) 駐車場狭 -- たしかに (2015-06-30 00 40 29) けっこう派手な店だよなー。 敏々亭は地味だったのにさ。 -- 名無しさん (2015-06-30 13 20 44) 可愛いコが作ってますよ -- 名無しさん (2015-07-01 21 25 22) 元の敏々亭跡地はテイクアウト専門の唐揚げ屋になってたな -- 名無しさん (2016-05-01 00 24 15) ラーメン650円食べた。美味かった🐴。 -- 名無しさん (2022-06-05 21 44 25) 値上げした？ -- 名無しさん (2022-06-09 10 04 49) 元の敏々亭の店主が夫婦喧嘩した勢いで閉店しちゃってさ、 この敏々亭のライセンスを売って今のびんびんが買ってこの店って聞いてる。 だからこのびんびんにラーメン屋の歴史は殆ど無い。 浅はかなマスコミが八王子ラーメンの元祖っぽく紹介してるのが なんて迷惑な事か。 八王子ラーメンの元祖の３店舗を知っての所業かよ。ふざけるな！ -- 名無しさん (2022-08-07 22 49 10) 爆肉のところか？八王子にもあるけどこっちのほうが美味いのだろうか -- 名無しさん (2024-01-03 10 04 47) どっちも美味くないよ。 元々の敏々亭とはほど遠い、全くの別物。 八王子ラーメン食べたければ他に行きな。 -- 名無しさん (2024-01-03 21 38 49) 八王子ラーメンの元祖の３店舗ってどこ？ はつふじとでうらくらいしかわからない。 -- 名無しさん (2024-01-10 00 08 38) ↑でうらを八王子ラーメンの元祖と言ってよいものでしょうかね？ 先代が切り盛りしていた頃は元祖でも良かったかもしれませんが、 客観的に捉えて、代替わりした現在は元祖を名乗れるラーメン店とは到底思えません。 -- 名無しさん (2024-01-10 08 46 46) 八王子ラーメン🐴🐴 -- 名無しさん (2024-01-10 22 53 21) 名前 コメント 注意：このページにはURLを含むコメントを書き込めません
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所在地 八王子市万町19-1 地図 HP TEL 042-626-9948 営業時間 11 00-AM2 00 定休日 なし 駐車場 あり 備考 とろろ、めかぶ、大根などの入った個性的なラーメンあり。
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閉店しました ラーメンセット（ラーメン、半ライス、キムチ、もやし、画像にはないが半餃子） 600円 所在地 八王子市中町2-8 地図 TEL 042-645‐1186 営業時間 11 00-23 00 定休日 なし 駐車場 なし 備考 こってりとあっさり、2種類のラーメン。 九州ラーメン桜島と同系列の店。 コメント 600円のセットが最高。 ラーメン、餃子、半ライス、もやし、キムチがついてとてもお得。 餃子も手作りで凄く美味しい。 -- 名無しさん (2008-11-11 18 44 50) 無料のキムチやもやしをラーメンに入れてもうまい。 -- 名無しさん (2008-11-12 03 50 28) 魚介系スープです。おいしい、早い -- 名無しさん (2008-11-30 21 49 23) 昔桜島だった。昔も良かったが今も良い。 -- 名無しさん (2008-12-08 09 35 15) 茹でモヤシの小皿、何でダロ～？？ -- 名無しさん (2009-01-22 18 06 40) オプションが多いため、得した感があります。損した感はありません。 -- 名無しさん (2009-02-25 18 02 14) ここは昔から味が変わらないね -- 名無しさん (2009-04-16 08 23 02) 昔はもっと縮れた麺で、モヤシも別皿ではなかった。 個人的にはその頃のほうが美味しかったと思う。 でも、今でも無性に食べたくなる。 -- 名無しさん (2009-04-17 04 22 26) 安くて旨い、セットがいい。 腹いっぱいになる。 -- 名無しさん (2009-07-10 00 29 11) 「あっさりスープ」で麺カタにするとかなり美味い！ -- 名無しさん (2009-08-04 16 30 36) このコストパフォーマンスを守ってがんばっていて欲しい。 ラーメンもまぁまぁ美味いしね。 -- 名無しさん (2009-08-05 10 17 14) 知人は「こってりは匂いがひどい」と言っていたが、 食べて見ると…いいじゃないか、自分は好きだ。嬉しい。 つーか安くて嬉しい。頑張ってるなぁ。 -- 名無しさん (2009-08-17 12 54 26) 値段のスープも良いのだが、麺のアンモニア臭が気になるな！ -- 名無しさん (2009-08-20 15 24 21) もう行くな -- 名無しさん (2009-08-20 22 58 25) 醤油あっさりを注文しました。￥４５０。美味しかった。 おまけの、もやし小鉢＋キムチ小皿に仰天！！ -- 名無しさん (2009-08-31 15 40 41) 味噌のセットを注文。自分で調整してなかなかいい感じに。 少し後になって餃子が出てきたのだが、あ、まだ餃子あるのか、と一瞬思ってしまった。 コストパフォーマンスいいね。 バイトの中国（？）の子。もっと笑って接客したら、結構かわいいと思うんだけどなぁ。 -- 名無しさん (2009-09-01 22 50 28) アンモニア臭の話題がありましたが、「酒精」または「かん水」に 由来する、中華麺特有の匂いですね。 酒精のアルコールの臭いはゆでることによって消えますが、 かん水が微量のアンモニアを放出することがあります。 この匂いを出さない麺を工夫しているお店で食べられてる方は 気になるかもしれませんが、この値段なら仕方がないでしょう。 -- 名無しさん (2009-09-07 16 07 53) 醤油こってりセット６００円、写真のセットそのままですね。 写っていない餃子３個も大きめで餡もたっぷりでジューシーで美味いです。 とろみのトンコツ醤油ラーメンに刻みタマネギで八王子ラーメンではありませんが 普通に美味くてしっかり食えるしスープも飲めます。 これで６００円でいいのですか？ってお得感に浸りながら完食。 ここ価格でこの量でこの味で、素晴らしいコストパフォーマンスです。 次は「さっぱり」を食べてみましょう。 こっちは八王子ラーメンぽいかもね。 -- 名無しさん (2009-09-26 19 39 19) ここのコメントにつられて初めて行きました。 ラーメンセットで醤油こってりにしたけど、美味しくて安くて接客も良くて満足感いっぱい。 素晴らしいラーメン屋ですね。 また行きたいと思います。 -- 名無しさん (2009-10-08 20 50 05) ↑へぇ～！今度 行ってみたいな！！ しょうゆさっぱりは どうなんかな～！？ -- 名無しさん (2009-10-08 21 15 32) 総合的には、及第点を付けられるけど、玉ねぎより長ネギかアサツキの方が、ここのスープには会うと思う。 -- 名無しさん (2009-10-28 16 08 01) 合うだね。 -- 名無しさん (2009-10-28 16 08 40) 同じく玉ねぎはあまり合うように感じない、自分的には 九条ネギあたりでお願いしたいところ -- 名無しさん (2009-10-28 18 17 04) 醤油ラーメンセットあっさりを食べました。 600円で、ラーメン･餃子3ヶ･モヤシの小鉢･キムチそしてご飯とリーズナブルなので味はどうかと思ったら 暖簾に胡坐をかいた老舗よりよっぽど美味しかった。 ボリュームも勿論満点でモヤシとキムチは残してしまう程でした。 次は是非こってりを食べてみます。 -- 名無しさん (2009-12-11 22 58 20) この店は貴重です。 -- 名無しさん (2009-12-12 23 03 04) 有名店をいろいろ試したけど、ここのオーソドックスな味は、故郷に戻った様なほっとする味わい。ついつい来てしまいます。 -- 名無しさん (2010-02-06 21 29 22) 今日も食った。 醤油でこってり。 とにかくコスパなら八王子一だろう。 もっと評価されていいはず。 -- 名無しさん (2010-02-28 20 26 38) 正直こってりはかなりうまい。豚骨が効いててコクがあり、残ったスープにセットのご飯入れるのもアリ。 さっぱりは豚骨よりも醤油の味が引き立ち、八王子ラーメンっぽさが出てるが、ほんのり豚骨が香り、こちらもやはりうまい。さっぱりは女性にもウケると思った。 値段は勿論だが、どちらも素晴らしい味。味目当てで行っても絶対後悔しないんで、是非行ってみるといいと思う。 -- 名無しさん (2010-05-14 07 12 35) こってり醤油はうまかったが、こってり味噌はどうかと思った しょっぱいのが苦手な人には厳しいかも -- 名無しさん (2010-05-14 09 03 37) 久しぶりに食べに行ったら、やたら温かった。 いつもは美味いと思って食べてるんだが、やっぱり温いとマズイのね。 -- 名無しさん (2010-05-15 21 47 31) 結構美味かったけど、八王子ラーメンなのかなー？ -- 名無しさん (2010-05-16 02 04 10) ↑さっぱりの方は食べてみた？ 麺もスープもちゃんと八王子ラーメンしてるよ ちなみに、こってりの方が好みだけど、 臭みとかあるので美味しいより旨い！って感じかな さっぱりは八王子ラーメンの中でも美味しい部類かと -- 名無しさん (2010-05-16 03 10 33) 一家で八王子で食べるときに、若夫婦組はこってり系のラーメン屋、 姑は竹の家と別れるんだけれど、ここならニーズに応えてくれそうなのかな。 さっぱりって、どういうさっぱりなの？ うちの姑、いくさらさっぱりでも白濁系？っていうのかな。 ああいうのダメ。 味は別にしても…年寄りには…量が多いんだよね。 自分も、ちょっと、もやしで苦しくなる時あるし。 -- 名無しさん (2010-05-16 22 52 14) いわゆる八王子系の透き通った普通の醤油だよ。 それでも竹の家よりかはこってりしていると思う。 好みもあるので、一度食べてみては？ こってりで多いと感じるなら、さっぱりでちょうどいいかも。 俺はさっぱり＋半餃子で、ちょっと物足りない。 こってり＋半餃子でちょうどいい。 -- 名無しさん (2010-05-17 02 54 28) 量が多いって文句言ってもねえ・・・ 少ないよりいいと思うし、 多けりゃ残せばいいんじゃないの？ もやし少なめで頼むとかさ・・・ -- 名無しさん (2010-05-17 17 20 49) ６００円で、ラーメン・餃子３コ・モヤシの小鉢・キムチ・そしてライス。 この価格でこの味で十分、なんも文句無いですよ。お気に入りです。 -- 名無しさん (2010-09-22 15 21 06) モヤシの小鉢・キムチ・ライスいらないから餃子を5コにしてくれないかなぁ ここの餃子うめーよな -- 名無しさん (2010-09-22 22 47 47) ラーメンと餃子５個セットを ６５０円でだしたら、とん八最強決定だね。 -- 名無しさん (2010-09-24 07 31 30) そこはもう、単品の餃子とラーメンを頼めってことでいいんじゃないか？ この手の要望はきりがないだろうしなー。 -- 名無しさん (2010-09-24 12 10 54) ていうか食い過ぎだろ？ -- 名無しさん (2010-09-24 15 04 37) 別に食いすぎってほどでもないだろう 食いすぎっていうのは、とん八のセット食べた後に哲麺で替え玉2コおかわりしつつ、壱発でネギチャーシュー中盛を頼むっていうのを言うんだ 機能の俺の昼食みたいにな -- 名無しさん (2010-09-26 07 49 46) それはバカ食いっつうんだｗ -- 名無しさん (2010-09-27 09 10 46) ここって、桜島同様に餃子ライスと持ち帰り餃子ってありましたっけ？ -- 名無しさん (2010-10-17 14 24 26) 中国訛りの無愛想なお姉ちゃんはまだ居るのかな？ -- 名無しさん (2010-11-10 18 42 55) こないだ行った時には、そこそこ愛想のいい東南アジア系の若い娘になってたなあ -- 名無しさん (2010-11-10 19 19 34) むやしは つまむべきか､麺にinか どっち派？ -- 名無しさん (2010-11-14 00 23 59) ↑つまみ派です。 -- 名無しさん (2010-11-14 22 40 11) こってりorさっぱりで､ どの味との組合せがBESTですか？ -- 名無しさん (2010-11-15 05 59 15) かなり前ですが､ 愛想の悪い作り手っぽい人（チャイナ？）と､ 注文を聞いたら､スグ椅子に座って､テレビ見てた中国訛りの姉ちゃん｡ 接客的には×だが､味的には嫌いじゃないが…｡ ココはアリですか？ -- 名無しさん (2010-11-21 01 16 26) もともと桜島もここも日本人経営じゃないんだから ある程度のことは目をつぶらないと駄目ですよ。 九州ラーメン桜島の店名の事を考えればわかるし 安さの事を考えればわかるでしょ。 -- 名無しさん (2010-11-21 22 16 18) 店名はオーナーの自由だからあまり気にしないなぁ∞ でもサービス業なんですから接客も大事だと思いますヨ！ 例え外国人であれバイトであれチャント教えないと基本ダメだと思いますケド× -- 名無しさん (2010-11-22 05 47 14) コスミックで打てる台無かった時にやけ食いする うまいし多いしグレイト そんでコスミックに戻ったら大抵1台は打てる この店好き -- 名無しさん (2010-12-04 11 57 38) 麺○ スープ○ 接客､店員× コスト◎ 立地△ だと思います 自分はココ好きです -- 名無しさん (2010-12-04 14 23 39) コスパは申し分ないし、味も最近八王子に出店して来たなんとかって店より、 豚骨本来の特徴を活かしてて美味いよ。 -- 名無しさん (2010-12-13 01 02 59) こってり味を食しました。 名古屋地区のスガキヤの味に近く、八王子ラーメンをスガキヤが 提供すると、こんな味なんだろうなぁと思いました。 非常にシンプルで美味しかったです。 -- 東海地方の人 (2010-12-23 23 58 25) ２回連続、このセットお得だなぁ、と思っている時に、 さらに忘れてた餃子が出てきてお得さにびっくりした。 コスパが良すぎる。 弱点はここまでいくともうムカつきもしない、ぶっきら棒な接客と、 爆発すんじゃね？という食器洗い洗浄機の音位か。 店員の女の子、結構かわいいんだからもっと笑えばいいのに。 -- 名無しさん (2010-12-31 09 11 48) 午前中 開店前に桜島らーめんの名前の入った車がスープを運んできてます（笑） ってことはそこで仕事してる人はらーめん職人ではないってことなんですか？ -- 塩とんこつ (2011-01-19 16 08 35) あそこでスープは作ってないよ セントラルキッチン方式なんだろ -- 名無しさん (2011-01-19 18 20 38) 深夜お店の前を通りかかると券売機のフタが「開いてますよ」と言わんばかりにオープンになってる 盗みに入ってもお金はありませんよ、と言う意思表示なのでしょうか？ なんかあそこ通るたびに凄い違和感があるんですけど -- 名無しさん (2011-01-27 00 50 47) ダメだよそんなこと書いたら。 悪い奴が目を付けるぞ。 -- 名無しさん (2011-01-27 11 24 20) それたぶんだけど裏で清算してて、金はすっからかんだよ -- 名無しさん (2011-01-27 12 24 17) この間はじめて夜に行ったけど男の人と女の人だけだった いつも昼間に行ってるんで入ると水持ってきてくれるおばちゃんと キッチンに二人のおばちゃんっていうイメージあったけどなんだか別の店に来た感じの接客だった ここは安くて旨くて量もあるから八王子じゃ一番行ってるラーメン屋かな でも夜には行きたくない感じ 男と女もなんか喧嘩してるみたいに殺伐としてたし -- 名無しさん (2011-02-03 00 22 08) 醤油らーめんセットいただきました。 牛丼安売り競争の最中で、牛丼屋に客もっていかれてる ようだった。 店員は新人バイト君にレクチャーしてるようで、調理中に くっちゃべっているところが少々気になった。 しかしながら、ラーメン、餃子、キムチと大変おいしく いただいた。 是非、また行きたい。 -- 名無しさん (2011-05-19 21 16 42) コスパはいいけど味は並以下だからな。 ここより味噌ラーメンにオリジナリティがある桜島に行く。 -- 名無しさん (2011-05-23 02 58 24) 再訪しました。醤油ラーメンセット（こってり）。 前回に比べて、ラーメンのスープがぬるめ・麺やわめ。 この店はセットを注文してこそだと思うが、逆にセットだと いろんなものをさめないうちに食べなきゃならないのですごく 忙しい。ラーメン、ライス、もやし、後から来る餃子を バランスよく食べてると、〆のスープはかなりぬるくなってしまう。結論。麺は固めでセットを頼む。 目的は、安い・旨い・腹一杯。 ラーメン単体を味わいたいときは、別の店かな。 -- 名無しさん (2011-06-03 21 35 02) ↑確かに妙にぬるい時があるんだよね ５回に３回ぐらいはぬるい -- 名無しさん (2011-06-03 23 07 05) ６００円で贅沢言っちゃあイケナイよお -- 名無しさん (2011-06-03 23 24 32) ほかのことはともかく、スープがぬるいとラーメンってのは ガクンと価値が下がるでしょ。値段なんか関係ない -- 名無しさん (2011-06-04 16 38 30) 600円醤油ラーメンセット、こってり、麺カタで食す。 旨い。スープも熱々だった。この人が作ると旨い。 -- 名無しさん (2011-06-15 22 35 09) コスパは八王子屈指ですね。 -- 名無しさん (2011-06-25 22 07 05) うん・・やっぱうまいよ。 -- 名無しさん (2011-06-26 20 29 19) 外からのぞいたら、店員が厨房でしゃがんでタバコすってたよＷＷＷＷＷ -- 名無しさん (2011-07-10 05 47 38) ↑情報ありがと。煙草嫌いは行かなきゃいいだけさ♪ -- 名無しさん (2011-07-10 09 58 47) 今日はじめて食べてきたよ。 こってりの醤油。 タマネギはのってるけど、八王子ラーメンじゃなくて、 醤油豚骨ラーメンの八王子風って感じかな。 美味いけど、かなりこってりで、メタボになりそうだね。 よその店では、スープまで完食するんだけど、 ここは、スープ全部飲みきれなかった～。 つぎは、あっさりにしようっと。 -- 名無しさん (2011-07-16 01 57 03) 八王子めぐりしてる最中。 ここおいしくないなぁ 安さとボリュームはすごいとおもう -- 名無しさん (2011-08-12 14 29 24) いつも醤油こってりを頼んでます。 先日、味噌こってりに挑戦してみましたが、醤油よりかなり味が濃く感じられきつかった。 塩こってりは、どうなんでしょうか。 一番人気は、こってり系かと思いきや割とあっさり頼む人も多いですよね。 -- 名無しさん (2011-09-25 17 53 46) この前はじめて行ってみた。 桜島と同系列のお店？だけど味はかなり違うみたい。 でもどっか味に共通点がある気がする不思議な味。 ちなみに食べたのは味噌こってり(セット)。 おいしいしボリューム満点なので大満足です。 -- 名無しさん (2012-03-05 03 38 22) だって、セントラルキッチンだもん。 -- 名無しさん (2012-03-05 17 19 19) ↑ 本当に？情報元はどこから？ セントラルキッチンにしてはスープが違いすぎるし、 桜島ととん八の計3店舗でセントラルキッチンにするメリットが見当たらない。 -- 名無しさん (2012-03-05 19 40 00) この店 味の素の味しかしない？ -- 名無しさん (2012-06-04 19 38 38) 一つ↑ どういう質問？ -- 名無しさん (2012-06-04 20 32 08) 八幡町の路地に九州ラーメンの工場あるよ。 -- 名無しさん (2012-06-08 18 21 05) 八幡町の路地に？ どこだ？ 興味深々。 -- 名無しさん (2012-06-08 21 32 29) 着物屋さんのそばだよ。見た目分かりずらいけど九州のシャツきたひとが働いてるよ。 -- 名無しさん (2012-06-09 16 57 03) ここおいしい。しょう油ラーメンあっさりがうまい。 -- 名無しさん (2012-06-10 16 45 18) 工場、知ってる場所かも。 よく通るんだけど、前から野菜のダンボールがあるしマスクのおばちゃんたちがいるし、何か食品の工場みたいだけど看板はないから気になってたんだよね。Tシャツは気がつかなかったっけど。 -- 名無しさん (2012-06-10 17 14 57) たしかに看板も何もない。 -- 名無しさん (2012-06-10 19 10 11) 置いてあるダンボールや開いたドアから見える調理台の野菜を見て、ここは餃子の工場？と思ってた。 ラーメンのスープを作ってるかまではわからない。 -- 名無しさん (2012-06-10 20 36 42) 熱々で美味しい！あっさり醤油４５０円最高です。また行きます。餃子が気になる 。何故今まで気づかなかったのか・・・とん八に出会えて幸運です。 -- 名無しさん (2012-06-11 22 57 10) とん八と桜島の餃子はマジで安くて美味いと思う。 -- 名無しさん (2012-06-11 23 55 23) あの餃子は本当にうまい！！ -- 名無しさん (2012-06-14 11 10 24) 醤油こってりをいただきました。450円は安いですね。 もやしも別ざらで出してくれました。でも～ こってりなのは色だけかな・・・今度は あっさりをいただきたいと思います。 -- 名無しさん (2012-06-14 20 46 52) 全種類食べた。しょう油あっさりが一番。 -- 名無しさん (2012-06-15 17 22 21) ここって餃子うまいからセット600円にしたほうがいいよ しかしラーメン大盛りにしようとは思わない 結構大食いの俺なんだけど、大盛りにしちゃうと麺が並と違う気がして残してしまう -- 名無しさん (2012-07-06 17 54 22) 最近混みだした。このサイトのおかげかな・・・ここ意見が一番参考になる。 -- 名無しさん (2012-07-06 18 57 48) 店長らしい男がうるせージジイに捕まった、社長だよ社長とか言ってラーメン食ってる客の前でずっと悪口ばっかり言ってた。食った気がしなかった -- 名無しさん (2012-07-21 17 48 43) 店も可哀そうになあ～客商売は大変だあ。その場に居合わせてしまった貴方も不幸でしたね。 -- 名無しさん (2012-07-21 22 35 02) ここの書き込みみて行ってきました・・・。 量や安さにも驚いたんですが、何よりも「味」に驚きました・・・。 滅茶苦茶うまいじゃないですか。今まで「なんかコ汚い」とか思って行かなかったことを後悔しました。 スープも麺も具も最高でした。ラーメンのみ750円でもボクは通いますよ。 -- 名無しさん (2012-07-24 20 23 16) ↑値段に対しての味という点では優れてると思うが、単純に味だけをとったら そこまでベタ褒めするほど大したもんじゃないだろ。 -- 名無しさん (2012-07-25 15 33 41) ↑俺は味も大したもんだと思うよ、特にさっぱりスープの方はじんわり美味い。 でも出して550円、俺が田舎暮らししてた頃なら650円までだな、750円は無いわ。 で↑↑はこってりとサッパリどっち食べたんだろ？ あっさりの方が味のランクは上だと思うが、こってりの方が好きなんだよね。 行くといつも迷うわ。 -- 名無しさん (2012-07-25 15 46 04) 久しぶりに行ったら旨くなってた 前回は本当に随分と前（ここのwikiができるよりずっと前）でここでやたら褒められてたのを見て 「いくらなんでも褒めすぎだろ。たしかにコスパが良くて良心的なお店だけど、褒めるほど美味しくなかったはず」 と思っていたけど、今日食って納得した 出汁が強くなって、煮干の味をちゃんと感じられるようになってた 前は「醤油を薄めて煮干の匂いをつけました」って感じだったのに これであの値段なら褒めざるを得ないわ -- 名無しさん (2012-08-09 20 18 38) ここ値段安くて味がうまい！！あっさり醤油最高！！出てくるの遅いけど -- 名無しさん (2012-08-14 14 42 30) いやー、前にこってり醤油食べて、がっかりして以来、しばらく足が遠のいていたんですが、 あっさりが美味いという書き込みがちらほらあったので、 あっさりを食べてきました。 煮干しが効いてて、美味いじゃないですか。 ここは、頼むなら、あっさり醤油だね。 -- 名無しさん (2012-09-19 01 50 26) ここのあっさり醤油最高！だけど店員がしゃべりすぎ。 -- 名無しさん (2012-09-21 20 04 56) もやしはタレ？がかかっているからそのまま食べるんだろうけど、 俺はこってりラーメンの中に入れてる。 これがウマイ。 -- 名無しさん (2012-09-27 23 08 24) おそろしくスープがぬるかった。 スープの温度管理どうなってんだ。 -- 名無しさん (2012-10-15 18 10 26) コスパ最高！このコスパならラーメンこの味で十分。餃子も美味いし。 -- 名無しさん (2012-10-15 23 05 14) 桜島もそうだけど、なんてことはないのにクセになる味。 技は感じないけど、滋味深い。高くて美味いラーメンはいくらでもあるけど、この味はなかなか出せないと思う。 -- 名無しさん (2012-12-18 01 31 06) 久しぶりに行ってきました！あっさり醤油セットうまい！！安い！！ -- 名無しさん (2013-04-03 22 57 56) 店員がしゃべりすぎ -- 名無しさん (2013-04-04 19 53 07) ↑ 従業員のシフトで揉めてるみたい。盗み聞きじゃないよ。大声で話してるから。 -- 名無しさん (2013-04-04 23 33 37) 社長の悪口とかね（笑） -- 名無しさん (2013-04-05 10 40 29) こってりよりあっさりがおすすめ -- 名無しさん (2013-04-06 22 54 17) ここは安くてうまいけどそれ以外はだめ。食ったらすぐ帰るです。 -- 名無しさん (2014-02-26 00 03 27) 玉ねぎ増しいくらですか？と聞いたら無料です！！ここ値段なら八王子最強！！！ -- 名無しさん (2014-03-13 18 51 38) 青いハッピ着た男のものまねするとわかる人には絶対ウケる もうふざけて喋っているとしか思えんよ -- 名無しさん (2014-03-16 20 27 11) 昨日行ってきました。久しぶりにこってり醤油食べました。あっさりの方が美味しいです。 -- 名無しさん (2014-04-16 22 06 15) 醤油あっさりセット大盛り食べました。値段と味を考えると文句なしですが餃子が出てくるのが遅いです。 -- 名無しさん (2014-07-10 18 30 14) うまい 量と価格の反比例さも魅力 欠点は強いて言えば、セットの餃子が遅れて出てくる事くらいか・・ -- 名無しさん (2014-07-22 21 46 46) 欠点は喫煙可とエアコンの汚れ、油で固まってルーバーにびっしり付いてる ティッシュでサッと拭けば済む事なんだがな、あれ見て食欲なくした 餃子も美味いし、ラーメンもコスパ抜きで考えても美味いし、 生唐辛子で味変しても美味いのでもう少し頻繁にいきたいんだがな -- 名無しさん (2014-07-23 00 08 04) 確かにもうちょっと清潔感があればいいよね -- 名無しさん (2014-07-23 06 44 43) あっさりのセットの写真なくなっちゃったの？ 久しぶりに行きたい。駅近で駐車場がないけど車の人はどこに停めてる？ -- 名無しさん (2014-07-25 03 54 32) ファミマの西側や駅前繁華街の狭い路地のコインパーキングか、 ドンキや駅前での買い物の提携駐車場に停めたついでに食べてる。 -- 名無しさん (2014-07-25 07 52 04) 昨日こってり食べてきました。うまいけどあっさりの醤油が一番好きです。あと店員さんがうどんまかないで食べてました。スープは見た感じこってりらーめんでした。 -- 名無しさん (2014-07-30 17 03 54) ランチのライスが、温かった。何時もの事なんですか？常連さん教えて下さい。 -- 名無しさん (2014-08-27 08 40 14) さっぱりは見事な八王子系ラーメン -- 名無しさん (2014-10-24 01 42 30) セットのもやしが邪魔なんだけどいりませんとか注文してる人いる？ -- 名無しさん (2014-10-24 12 16 29) この味でこの値段は素晴らしい 個人的にコスパ最強の店 -- 名無しさん (2014-10-27 07 20 38) 従業員が煙草を吸ってて煙くて食べにくい！ -- 名無しさん (2014-12-02 18 41 49) 喫煙店なんだし、古い店だし、昔のラーメン屋はどの店もそんな感じだった。 くわえ煙草で仕事してなけりゃ煙草休憩くらい別にいいんじゃない？ そりゃ本音は綺麗な禁煙店であのラーメンたべたいけど、客側がとやかく言う問題でもないからね。 -- 名無しさん (2014-12-02 22 41 22) 煙草臭いラーメン屋は、行きたくない。 -- 名無しさん (2014-12-03 08 43 29) 私は煙草好きなんで煙草可の店はありがたいけどね。 嫌いな人はココ読んで敬遠したらいい。 -- 名無しさん (2014-12-03 16 36 19) 私は嫌煙家だけど上の人の意見に同意です。 こういった情報サイトのみでなく、法で店の前に喫煙店はその旨を表記する義務付けが欲しいですね。 -- 名無しさん (2014-12-03 17 07 50) 店が小さいから桜島よりは喫煙者に遭遇する確率は低い。 -- 名無しさん (2014-12-03 23 34 44) 夜に行くとガッカリする店 昨日夜に久しぶりに行ったけど相変わらずライスの量が昼と比べて半分程度 ラーメンに載ってるたまねぎが2/3ぐらいだな ラーメンの味も油が多すぎだし麺がダマになってて最悪 夜で作り手がバイトくんだとほぼ100%でハズレなので行かない方が吉 無口そうなひょろっとしたおじさん(だいたい午前～夕方によくいる)だといつもの量と味でコスパ最強 外から店内が見えるので要確認してから行くのをおすすめします -- 名無しさん (2014-12-13 12 39 31) そんなに昼と夜で量に違いなんてある？ 上の写真見れば分るけど 昼でもかなり軽めな盛りです。 税金上がったしこれぐらいは仕方ないかと。 -- 名無しさん (2015-02-04 07 25 23) 味もまぁまぁだし、他の何よりコストパフォーマンスを取る店だよ。 -- 名無しさん (2015-02-05 14 23 06) 味はまぁまぁじゃなくて、美味いと思うけどな。 こってりは大味だけど美味い、さっぱりは八王子ラーメンの中でも上位だと思う。 あと餃子が凄く好き。 暫く行ってないんで値段忘れたけど、個人的にはラーメン単品で600円までなら出せる味。 -- 名無しさん (2015-02-05 15 09 30) 昼間いつも行きます。従業員のしゃべりは気になりますが、味、値段は文句ないです。 -- 名無しさん (2015-02-05 23 14 58) 昨日行ってきましたが従業員がくしゃみマスクなしで気分悪かったです。話し声もひそひそならいいですけど大きな声 -- 名無しさん (2015-03-11 14 28 29) きったねーエアコンに使い捨てのレンジ用フィルター掛かってた 脂が落ちてきたりする事も無く、視覚的にも安心できるようになってよかった こってりに唐辛子たっぷり入れて食べるの最高！ 見かけほど辛くなく唐辛子の風味が強くていいね、単品で売って欲しいくらい -- 名無しさん (2015-04-04 02 04 09) ライス冷めてる。 -- 名無しさん (2015-04-29 19 50 44) 例えあっさり醤油とはいえ、八王子ラーメンというカテゴリーではないような気がするのは気のせい？ 味も悪くないし、むしろ値段見れば納得し満足のいくコストパフォーマンスではあるけど 入り口の元祖八王子ラーメンののぼりはなんか違うような気がｗ -- 名無しさん (2015-04-30 22 28 17) 八王子駅周辺で八王子ラーメン食べやすい店が少なすぎると思うんだよね。タンタンと一麺は営業時間が一般的じゃないし、藍華と弘富は駅前とは言い難い立地だし。営業時間考えると とん八を薦めざる得ないというか…。 -- 名無しさん (2015-05-02 20 17 17) 私は、薦めません。味をこってりにすると 胸焼けするし味噌は酸っぱいときがある。 -- 名無しさん (2015-05-03 06 51 39) 私は、薦めます。味をこってりにしても 胸焼けなんてしないし味噌は酸っぱいときなんてない。 -- 名無しさん (2015-05-03 12 12 22) 3つ↑八王子駅周辺で八王子ラーメン食べやすい店 南口でもいいんならやまん家は？美味い不味いは別にして -- 名無しさん (2015-05-07 20 46 01) 竹の家の長ネギを玉ねぎに変えてもらえば味も文句は出ないだろう -- 名無しさん (2015-05-08 08 18 14) ↑↑やまん家は八王子の恥！ 京都駅にある京風ラーメンみたいなもので、 あんなラーメン八王子にはない、まずいし。 ほんとなくなって欲しい。 -- 名無しさん (2015-05-08 15 13 35) 店員の客の悪口、バイトの悪口がなぁ〜 -- 名無しさん (2015-05-10 13 23 25) 初めて行って、ねぎ塩ラーメンをこってり味で食べました。九ラーと違って麺が細麺なのねｗ 例えて言うとラーメン花月の豚塩付け麺と同じようなスープの味。あっさりだと物足りなかったかもしれない。 -- 名無しさん (2015-05-18 10 31 55) 値段の安さ以外に特に売りは無い。なのに八王子駅前では一番良く行く店。そして一番なくなってほしくない店。 -- 名無しさん (2015-08-11 12 59 23) 八王子じゃcp考えても美味さ1番だと思う。昔からよく行くけど最近は客の質が落ちたね。腐れ外道が多くなったね。 -- 名無しさん (2015-08-16 06 08 18) 祭りで湧いてきたからじゃない？ 嫌いな人種なんで祭りには行かない。 とん八は頑張れ。 -- 名無しさん (2015-08-17 12 56 42) 入り口前にある「元祖 八王子ラーメン」という旗には違和感がある が、コスパはいいし、味も悪くないのでよく利用させてもらってます 向かい側のオリジン横のラーメン屋と比べたら天と地ほどの差があった -- 名無しさん (2015-08-17 14 39 10) 味噌らーじゃんうまい -- は (2015-08-17 17 18 20) あっさりを食べるなら、昼～夕方までが良いと思います。 夜遅くに行った時、スープが煮詰まって、あっさりと、 コッテリの中間くらいになってました。 -- 名無しさん (2015-08-25 21 05 51) 3つ↑ オリジン横のラーメン屋って東秀のこと？ 他にラーメン屋あったっけ？ -- 名無しさん (2015-08-27 06 43 11) 一昔、桜島から業態替えした当初は、広島辺りの西日本風のこってりとんこつ醤油みたいなラーメンだったが、 いつの間にか、八王子ラーメンみたいになっていた。 -- 名無しさん (2015-10-18 01 29 07) 3/20に閉店だそうです。 -- 名無しさん (2016-02-19 18 40 27) お客さん入ってなっかったの？ 信じられないなぁ～ -- 名無しさん (2016-02-20 13 41 18) マジ閉店⁉︎オーナーだめみたいってウワサだからね〜！従業員かわいそ〜。ここのラーメン好きなのに！ -- 名無しさん (2016-02-22 02 32 21) スロット打った後どこ食いに行くのよ。コスパ良いから負けても食えたのに！ -- 名無しさん (2016-02-22 02 38 16) 3/20閉店って翌日祝日だけどなんで？やっぱオーナーダメなの！ -- 名無しさん (2016-02-22 02 44 05) ラーメンはいいけどオーナーはダメらしいよ！ -- 名無しさん (2016-02-22 02 49 17) オーナーがダメってどういう意味ですか？ パチンカス専用店みたいな感じの店だったから オーナーがダメだからって言っても納得できん。 だったらコスでもに経営権でも売ったらよくね？ -- 名無しさん (2016-02-22 10 46 22) 店員が悪口言ってんのはよく聞いてた。 -- 名無しさん (2016-02-22 14 55 39) 閉店するって事は社長が悪いからでしょ。 -- 名無しさん (2016-02-23 10 08 43) とん八閉店⁉︎働いてる人みんな年配だけどラーメンも人も良かったのにな〜。 -- 名無しさん (2016-02-23 10 16 58) さっき行ってきたら本当に閉店のお知らせがあった。 昔ほどよくは行かなくなってたけど、若い時分には６００円でお腹一杯になる有り難い店だった。 寂しくなるなぁ。 -- 名無しさん (2016-02-23 19 36 52) ファンではないけど無くなるのはちょっと寂しいね 閉店するまで１回くらい行ってやるか -- 名無しさん (2016-03-01 06 53 11) 隣のグランドトーキョーの地上げかしら -- 名無しさん (2016-03-01 12 58 08) 客「アッサリで」 婆「サッパリひとつね」 このやり取りがもう聞けなくなるのか、残念 個々の餃子が何処よりも好き あと２回、コッテリとサッパリ一回ずつ食べておこうかな -- 名無しさん (2016-03-02 00 22 44) 閉店の張り紙に52年ありがとうみたいなこと書いてあったけど、いつからとん八になったの？ -- 名無しさん (2016-03-08 07 53 35) ↑ごめん、正確には覚えてないけど たぶん25年位かと -- 名無しさん (2016-03-08 10 14 53) じゃあその前は桜島が3店舗あったの？ -- 名無しさん (2016-03-10 18 47 37) 接客の良さなんか求めちゃダメな店だ。接客の悪さを楽しむくらいじゃないとな。 -- 名無しさん (2016-03-17 21 30 38) 閉店した店舗ですので移転、再開等の書き込み以外はお控えください。 注意：このページにはURLを含むコメントを書き込めません
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所在地 東京都八王子市中町7-9 地図 HP TEL 042-686-1161 営業時間 11 00〜23 00（L.O.22 45） [土・日・祝] 11 00〜22 00（L.O.21 45） 定休日 年中無休 駐車場 無し 備考 コメント 初体験しました、新店舗なので店内は明るく接客も良かった。 スープは豚骨系のかなり薄い醤油味、あっさり系のラーメンが 好きな人には良いかも！ 自分的にはかなり物足りなく、小さめのチャーシューが5枚程入っていますが 食べ終わる頃には飽きてしまいました。 -- 名無しさん (2015-11-18 20 09 54) 豚骨系のかなり薄い醤油・・・スープ透き通っていたよねえ。 -- 名無しさん (2015-11-19 11 15 45) 煮立たせないなら豚骨だろうが透き通るんだよ -- 名無しさん (2015-11-19 13 08 42) ここは携帯配信クーポンが割と充実しててお得感がある チャーシュー追加券は行くと結構な頻度で貰える 逆に使わないと割高な感じはするが 確かにさっぱりしたスープだが塩気は結構強いし期間限定の ごま味噌なんかは濃厚なんで八王子店も割と利用しそうです -- 名無しさん (2015-11-24 22 00 44) 初体験しました、新店舗なので店内は明るく接客も良かった。 スープは豚骨系のかなり薄い醤油味、あっさり系のラーメンが 好きな人には良いかも！ 自分的にはかなり物足りなく、小さめのチャーシューが5枚程入っていますが 食べ終わる頃には飽きてしまいました。 -- 名無しさん (2015-11-18 20 09 54) 少しの豚骨と豚バラ肉とメンマとネギ、安い材料だけで６５０円かあ。 -- 名無しさん (2015-11-19 17 51 40) ゴマ味噌は、八王子ではやってない。 生姜風味のインスタント味噌ラーメンのような薄っぺらいのがある以外、 基本スープはひとつ、選択肢はない。 クーポン使っても割高感は否めない。狭い店内の割に多い、 素敵な笑顔を振り撒く店員のサービス込みの価格設定なんだろう。 通し営業だから潰れなければいつか使えるかもしれない。 -- 名無しさん (2015-11-28 09 55 04) 豚肉が臭い。二度と行かない。 -- 名無しさん (2016-04-26 22 27 33) 良くも悪くも普通の喜多方ラーメン。 コスパは確かに悪いかも。 ただラーメンのバリエーションとして、手近にあるのは嬉しい -- 名無しさん (2016-04-30 11 09 10) 今日行ってきました。あっさりで美味しいけど麺の量が少ないですね。 サービスの半ライス食べても少なく感じました。 -- 名無しさん (2017-02-02 13 56 54) 行くか行かないかは別にして3月25、26日は喜多方ラーメン 650円が390円とのこと。値段的にはかなり得ですね。 -- 名無しさん (2017-03-23 21 43 37) 店の外まで並んでいたので諦めた -- 名無しさん (2017-03-26 02 21 24) 名前 コメント 注意：このページにはURLを含むコメントを書き込めません
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八王子市内 藍華 麺や Ajito(アジト) 麺処 あずき つけ麺アメミ屋 味よし 石川亭（中央高速Ｐ．Ａ） らーめん一（いち） 一麺 一平ラーメン 一陽来福 えびす丸 ら～麺 おかのや おがわ屋 らーめん おゆう 醤油らーめん 香味屋 加寿美庵（夢五房店） 吾衛門 権現茶屋 しょうしょう たいめい たっぴ（八王子店） タンタン タンポポ ちとせ でうら でんでん トモエ 長浜らーめん（大谷町） なぶら 八王子市役所 食堂 初富士 レストラン・ピガール（八王子店） 弘富 らーめん 百馬 びんびん 星の家 萬友亭（楢原店） 味幸 道の駅八王子滝山（フードコート八農菜） 宮城 みんみんラーメン 麺くい亭 麺工房 やまん家 日野市 あさひ軒 えびすや 嘉万 こえもん 武富屋 トモエ(日野) 珉珉 めんりき(日野店) その他地域 いぬい (福生) 南北ラーメンおざく (羽村) 三番亭 (立川) 丸幸(立川) たまや(昭島) 熊祥 (西国分寺) 丸幸(武蔵境) 八王子ラーメン如拙(国領) 麺屋ひとつなぎ(東中神) 太尊 (相模原) らぁ麺 つね (相模原) 麺や匠海(あきる野)
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閉店しました 所在地 八王子市千人町３丁目３−３ 地図 HP TEL 042-664-0582 営業時間 平日 昼 11 30-14 30 夜 17 30-23 00 ※平日は23時まで営業 日曜日、祝日 昼 11 30-14 30 夜 17 30-21 30 （スープが無くなり次第終了） 定休日 月曜日（祝日の場合は翌日休み） メニュー 煮干醤油らーめん 600円 (細麺) 辛味噌らーめん 700円 (中太麺) 煮干し醤油 つけ麺 650円 (太麺) 辛味噌 つけ麺 750円 (太麺) (味は煮干し醤油と辛味噌の 2種類のみ) らーめんの 大盛り +150円 つけ麺の 大盛り +100円 味玉 +100円 ライスあり 備考 月山が移転 一眞は「いっしん」と読む 2011年5月25日オープン 近所にコインパーキングあり コメント うまかったよ～！ -- 名無しさん (2011-05-25 12 03 33) 何がだよ -- 名無しさん (2011-05-25 13 10 49) 結構好きな味。 -- 名無しさん (2011-05-25 15 34 18) 何を食ったのよ -- 名無しさん (2011-05-25 15 44 12) 味噌は本当になくなったの？ -- 名無しさん (2011-05-25 15 51 19) ラーメン。煮干好きにはたまらん。味噌は水曜にやるらしい。 -- 名無しさん (2011-05-25 15 52 55) 最初にコメントした者です。 ラーメンを食べました。 月山時代の醤油ラーメン同様、 煮干しが効いた無化調醤油ラーメンでうまかったよ～！ -- 名無しさん (2011-05-25 17 25 05) 醤油ラーメン食べてきました。 煮干が強めのスープに、やや尖っているが風味の良い醤油ダレ。 プチプチとした食感の縮れ麺が良くあっていて美味しかったです。 チャーシューは今までと同じホロホロチャーシューでした。 醤油がイマイチだったら二度目は無いなと思っていただけに一安心。 並びの吾衛門や煮干の圓とも住み分けのできる味で通えそうです。 今のところ味噌は水曜日に一日通して味噌だけ販売し、 慣れてきたら徐々に増やして行くかもとの事でした。 -- 名無しさん (2011-05-25 19 41 12) お値段とボリュームはどんな感じ -- 名無しさん (2011-05-25 19 58 50) 煮干しはどこ産。 -- 名無しさん (2011-05-25 20 15 35) 美味い。好きな味で吾衛門と迷う。 ただデフォ600円は八王子としてはやや高めに感じた。 500円代ならね。 -- 名無しさん (2011-05-26 20 55 22) 八王子ラーメンと一緒にするのはどうかと。 -- 名無しさん (2011-05-26 21 52 18) ↑八王子ラーメンと一緒にしているように読んでしまうあなたの読解力はどうかと -- 名無しさん (2011-05-27 02 12 02) ↑ 自分は二つ↑とは別人だけど吾衛門の名が出た時点で、 普通に同系列で見ているように解釈するでしょ、至って普通 -- 名無しさん (2011-05-27 03 29 58) 同じく。 八王子ラーメンとの比較以外の解釈は出来ないね。 -- 名無しさん (2011-05-27 07 34 53) 八王子で八王子ラーメン以外の醤油ラーメンを割高な価格で食わせるならそれ相当の覚悟ってことよね。 -- 名無しさん (2011-05-27 15 26 08) ↑割高な価格と言うのは何と比べて割高なんでしょうか？ 無化調ラーメンの相場としては、割安な方だと思いますがね。 -- 名無しさん (2011-05-27 15 46 38) お互いに誰彼かまわずに絡むから収拾がつかない。 疲れた・・・ -- 名無しさん (2011-05-27 16 09 05) 自分でお金を払って食べてみて600円の価値を感じれるかどうか？だけの話だろう。 八王子はラーメンは500円台だの醤油ラーメンは安いだの誰が決めたんだよ。 圓も醤油系だけど680円だよ。 食べた人の価値感の問題だろう。 -- 名無しさん (2011-05-27 16 46 31) ↑その通り。 価値があれば、行けばいい。 価値がなければ、行かなければいい。 -- 名無しさん (2011-05-27 16 54 03) 味は当然ウマいのがイイんだが、好みもある。つまるところ ラーメンてやつは値段と量が価値を決めるんだと思う。 -- 名無しさん (2011-05-27 18 28 38) 特製が大盛りで950なら通うんだけどな。 -- 名無しさん (2011-05-27 20 52 49) 味噌は今のところ水曜のみらしいね。 そこの住民じゃないし知り合いも住んでないから、 城山手なんか『月山に食いに行く』以外に用事が無いので （ラーメン食いに行くだけの為に車出すのもって感じになる） 今回の移転は個人的にはありがたい。 勿論残念だと言う方もいると思うので飽くまでも私個人の感想です。 -- 名無しさん (2011-05-28 01 34 46) 醤油で替え玉がある珍しい店。 -- 名無しさん (2011-05-31 19 16 24) 話がズレるが、個人的に思うのは八王子系は量が 少ないので替え玉制にするのがベストだと前から 感じていたんだよな。まさかここがやるとは。 -- 名無しさん (2011-05-31 20 48 16) 特製が900って高いよね。700位に下げるべき -- 名無しさん (2011-05-31 22 44 26) 替え玉たしかにほかの八王子系でやってほしい。 -- 名無しさん (2011-05-31 22 50 39) つーか八王子系は特大がデフォだろ。 -- 名無しさん (2011-05-31 23 34 43) 醤油ラーメン食べに今行ってきたけど。 水曜は味噌の日なんですって。 辛みそ溶かしながら食べましたが、なかなか旨かった。 月山の暖簾かかってました -- 名無しさん (2011-06-01 14 04 30) ↑味噌の日こんでましたか？ -- 名無しさん (2011-06-01 20 03 08) 先程 店の前を通りましたが空いてました。-- 名無しさん (2011-06-01 20 18 31) 12 30位に行きましたが 先客２名、後から２名程度です。 五右衛門も混んでなかったです。２名くらい並んでましたが。 -- 名無しさん (2011-06-01 21 45 25) やっぱり醤油より味噌の方が完成度高いな。 醤油は止めて味噌専門店（現在より50～100円引で提供）にした方が流行るんでね -- 名無しさん (2011-06-01 22 37 09) まあ味噌専門店だったってことがバレない為の改名だったんじゃないのかねえ。 自分からもう白状しちゃってるけどさ。改名←意味ナシ -- 名無しさん (2011-06-01 22 42 52) 味噌は旨かったです!!ごえもんは並んでんのに空いてました…。醤油は普通なんで水曜だけ味噌食いに行きます♪ -- 名無しさん (2011-06-02 01 09 26) 通常は味噌で、吾衛門が休みの日曜だけ醤油とかｗ -- 名無しさん (2011-06-02 01 49 52) 西八は味噌美味い店少ないか貴重ですね。 水曜だけとは残念です -- 名無しさん (2011-06-02 14 27 23) ここ味濃い。 -- 名無しさん (2011-06-02 17 02 46) 8↑情報ありがとう。 -- 名無しさん (2011-06-02 20 07 14) 西八には以前、味噌が美味い「星のすみか」がありましたね。 月山が吾衛門の隣に移転と聞いた時には、八王子系の隣に味噌で こりゃいいな、と思ったんですが。まあ毎日通えはしませんが 味噌で頑張って欲しいとは思いますね。だいぶ↑の人、八王子系は特大がデフォなのは当然ですねｗ しかし博多ラーメンもそうですけど、細麺を最初から大盛りで 食べるより、追加でガンガン食べられる方が良い気がしませんか？ 八王子系の濃い目のスープって、替え玉で食べるのが合う気が するんですよね～。かなり濃い目のスープでバリカタの替え玉で 食べる八王子系もあってイイと思います。他にも刻み玉葱の チャーシュー丼とかあってもイイと思います！ -- 名無しさん (2011-06-02 21 00 39) 刻み玉葱のチャーシュー丼？ いいっすね 食べてみたい -- 近所 (2011-06-02 23 47 22) どんだけ大食いなのか -- 名無しさん (2011-06-03 10 47 15) 大食いってｗ 八王子系で特大は健全な男子なら至って普通だと思うよ。 八王子系は特大でも量はそこそこ。大までしかない店も結構あるしね。 基本スタイルからして、おやつ感覚のラーメンなんだから 替え玉はアリでしょう。 -- 名無しさん (2011-06-03 18 10 20) でうら、みんみん、タンタン、おがわやでも、男性だと並より特大を 頼む人の方が遥かに多いよね。大盛≧特大＞＞並、こんな比率 -- 名無しさん (2011-06-03 19 37 52) やれやれ、どんだけ大食いなのか。 -- 名無しさん (2011-06-03 23 33 07) 替玉や大食いの話しは閑話休題。 ようやく食べに行ってきましたよ。 ラーメン６００円。 月山の時の醤油ラーメンだったら開店早々終りだなと思っていたら、 煮干のしっかり効いたスープに食感のいい麺で美味かった。 スープもすっかり完飲させてもらいました。 これなら２件隣の吾衛門と全く違う醤油ラーメンで競合はしないね。 店主も月山の時は厨房の中から目つきや愛想が悪かったけど、 カウンターしかないから客と間近なせいか、 まだ表情は硬いし笑顔は無いけどしっかり声を出していた。 食べ終わってから口の中に妙な甘さも残らず爽やか、いいですね。 このラーメン、６００円、アリでしょう。 -- 名無しさん (2011-06-07 01 11 33) ↑ゴメン 何が言いたいのか分かりませんよ。 普通に食べた感想を書いただけですよ。 新店の感想に対しての荒しや上げ足取りはいい加減止めませんか？！ -- 名無しさん (2011-06-16 17 30 13) 600円のデフォだと量が少ないし、替え玉をすると多い。 中間の麺1.5玉の大盛りがあればいいのだが -- 名無しさん (2011-06-16 17 41 34) 前店舗、未だに月山の電飾看板が置いてあるね。 -- 名無しさん (2011-06-17 21 42 41) 私も大盛り（1.5玉）できたら週一通う。 -- 名無しさん (2011-06-18 08 59 34) かなりのびやすいよ。あの麺。 -- 名無しさん (2011-06-18 09 50 33) ↑３の方！ おいらもそう思っていたところ、本日無くなっていました。 当初はここでネクストブランドでもやるのかって訝っていましたが、完全撤退の様ですね。 -- 名無しさん (2011-06-18 17 00 48) 煮干し魚粉醤油つけ麺食べました。 めちゃうまいわけじゃない。普通にうまい。 損した気分にはならない。 -- 名無しさん (2011-06-27 12 42 23) ラーメンだけじゃなく「煮干し魚粉醤油つけ麺」なんてメニューも始めたんですか？ 昼営業が１４：３０までだとなかなか行けないんだよね～ -- 名無しさん (2011-06-29 16 15 21) 昨日、味噌食べたけど、やっぱ味噌のほうがいいな。 味噌の麺が城山手の頃と変わったね。 -- 名無しさん (2011-07-01 20 12 37) 冷やし鶏つけ麺だったか、冷やし鶏麺が始まってました 帰路の暑さで記憶が混乱 -- 名無しさん (2011-07-14 18 05 42) 色々何でもやればいいってもんじゃないと思うけど味噌ゎ美味しかったけど。 -- 名無しさん (2011-07-14 21 39 13) ＞色々何でもやればいいってもんじゃないと思うけど味噌ゎ美味しかったけど。冷やしつけ麺は去年もやってたよ。夏限定のメニューと思われ。 去年食べたときは、ちょっと醤油の味が強すぎてイマイチだったな。 スープ割りしてもらって調度良いくらいだった。 でも、キンキンに冷えてて夏場には嬉しい。 -- 名無しさん (2011-07-15 22 49 55) 冷やし鶏つけ麺めっちゃ美味いわ。 冷たい麺に冷たい汁なので鶏風味は弱くなるかと思ったけど、凄く鶏だった。 スープ割りしてもらったら鶏蕎麦の汁みたいな味になって、これはこれで美味い。 麺は醤油ラーメンと同じだと思うけど、平打ちではなく丸い麺だった。 -- 名無しさん (2011-07-16 23 16 51) 味噌ラーメンがレギュラーメニューになりましたよ〜 -- 名無しさん (2011-07-28 19 10 35) ↑やっぱ、この店は味噌だからな。 醤油もいいけど、やっぱ味噌のほうが美味い。 、って書いたけど、冷やしつけ麺食べてきた。 去年に比べると、醤油の強さが消えて、出汁のほうが前に出てきて 良かった（多分）。 でも、去年のほうがキンキンに冷えてて暑かった去年の夏には最高だった。 今回はちょっとヌルイくて中途半端な温度だった。 -- 名無しさん (2011-08-08 00 58 06) 今日仲間と昼に食べてきました。味噌が通常になっていましたね。店主に聞いたら狭い店内のため味噌の仕込みや保管の場所がなく最初は味噌は曜日限定としていたとのこと。 今は仕込んだ味噌は自宅にもって帰って保管しているそうです。 で、今日は味噌を食べました。月山のときと同様に麺とのバランスも良くおいしく頂きました。 次回行った時には再度醤油を食べてみます。 -- 名無しさん (2011-08-20 20 21 04) 八王子で最高値のラーメンがレギュラーになったかーー！ -- 名無しさん (2011-08-20 20 55 39) 冷やし鶏つけ麺] -- 名無しさん (2011-08-27 16 39 44) 味玉のサービス券いらないから、デフォの値段を50円引にしてくれ -- 名無しさん (2011-08-27 19 07 51) 何か城山手の頃に比べて何か足りないなと思ったら、 水菜がなくなってた。 水菜戻してくれないかな。 -- 名無しさん (2011-09-18 22 44 08) 吾衛門はあの程度の味で外に客が並んでる。 同じ時に一真はこの味で店頭に誰もいない。 何故だろ。 -- 名無しさん (2011-09-26 21 58 03) 安いからでそ -- 名無しさん (2011-09-26 23 16 23) たぶん五右衛門に並んでいる客は、ここのラーメン食べたことないんじゃない。 -- 名無しさん (2011-09-27 01 10 43) ネームバリューでしょ。 昔でうらで行列してた感じと同様では？ 申し訳ないけど、今は行列するほどの味とは到底思えない・・・ -- 名無しさん (2011-09-27 10 46 02) 八王子系に行列するとかありえない。 もっと色々な種類のラーメン食えよな、土着民 -- 名無しさん (2011-09-28 07 11 59) いや、行列するしないは個人の自由だからいいんだよ。 ありえない、と切り捨てる方がよっぽど「ありえない」。ただ同じ八王子系の行列でもタンタンの行列と、G衛門の行列は質が違うだろうとは思う。 -- 名無しさん (2011-09-28 07 43 27) ランチサービスやってますよ。 「鶏つけ麺」通常￥７５０→￥５８０（温泉卵付き） 大盛り＋￥１００です。 この間食べたときは温泉卵は無かったと思いますので随分お得感が有る気がしますよ。 麺がツルツル、シコシコ口触りも噛み応えも大変良かったです。 最後のスープ割りはおそばと同じで麺の茹で湯？かな？ 頂いてみるとアッサリしていて口がさっぱりします。 それと１０月のお休みが貼ってありました。 ３，１１，１７，２３，２４，３１です。 -- 名無しさん (2011-10-05 08 41 52) 鶏つけの麺が平たくなったようです。 もう以前の麺は終わってしまったようで。個人的に旧麺が好きだったので是非復活して欲しいorz -- 名無しさん (2011-11-05 06 33 09) そうです。 一昨日からつけ麺の麺が平打ちとなっていますよ。 歯応え味共にこちらが上と思っています。 店主さんもこちらの方が美味しいと仰っていましたよ。 -- 名無しさん (2011-11-05 16 13 04) 同じく新しい方が美味しいと言っておりましたが 自分としては旧麺が好きだったので残念です。 復活したらまた食べに行こうと思うのでここの情報は要チェックしときます。 -- 名無しさん (2011-11-06 00 33 21) それより水菜復活してよ～ -- 名無しさん (2011-11-06 01 23 24) 店主に旧店舗が福龍が展開する「地鶏 山手」がオープンする旨を伝えたんだけど、全く知らない様だったね。 -- 名無しさん (2011-11-08 18 02 53) 今日、チラシ入ってた。 新年は1月4日から営業とのこと。 -- 名無しさん (2011-12-21 22 32 50) 新しくポイントカードが出来てた。 カードで味玉サービス。 スタンプ5個たまったら300円値引き。 -- 名無しさん (2011-12-30 21 47 22) 醤油ラーメンのスープが美味い。 途中で連れの味噌ラーメンの辛味噌をもらって投入したら、ちょい辛醤油ラーメンスープになってこれまた美味い。 でも、醤油の中細ストレート・味噌の平打ち共に麺を再考して欲しいと思った。 -- 名無しさん (2012-01-07 16 14 53) 新メニュー！ 店頭のポップからそのままです。 昼限定！ コラーゲンたっぷり！ 「牛すじラーメン」 この商品のみ化学調味料を使用しているそうです。 並盛り￥４８０ 大盛り￥５８０でした。 プルプル牛すじが、変わった食感で美味しかったです。 -- 名無しさん (2012-01-20 15 52 25) 鶏つけ麺 メニューから消えたんですか？ 久しぶりに食べにいったら食券機から消えてたような。。。 -- 名無しさん (2012-02-27 19 58 22) ↑そう！ ↑↑の牛すじラーメンも券売機から消えていた。 どちらも気に入っていたんで残念。 -- 名無しさん (2012-03-02 16 26 20) 西八って駅から歩ける圏内に何件ラーメン屋があるんだろ。多いよね。 でもラーメンの味は醤油も味噌も最上位にあると思う。 価格も最上位だけどさ。 -- 名無しさん (2012-03-03 00 14 27) ランチ用に牛すじラーメンがあると聞きました. 普段から価格も最高値クラスの店にしては珍しく値段も480円という安価さでした 何故消えちゃったんでしょう？ 西八王子液界隈は食事単価は凄く安いからバランス考えて貰ったら助かるんだが… -- 名無しさん (2012-03-03 10 05 30) 味噌つけ麺が始まってたので食べてきました。 辛味噌は別皿になっていて、その辺は通常の味噌ラーメンと違う所。 若干スープがぬるかったけど、美味かった。 味噌のつけ麺ってなかなかないしレギュラーメニューにして欲しい。 -- 名無しさん (2012-05-06 18 08 56) 味噌つけ麺は確かにちょっとぬるいかな。 ここはトッピングがちょっと冷たいから スープが温くなるのが早い。 ふつうの味噌ラーメンはそれほど影響ないけど。 味は良かった。 -- 名無しさん (2012-05-19 18 35 41) 辛味噌を醤油ラーメンに入れたら美味かったんだよなー -- 名無しさん (2012-05-20 01 11 20) 「塩らーめん(600円)」の張り紙あり。 エビを使ったスープらしい。 -- 名無しさん (2012-06-08 11 33 18) 今日、台風が接近している中↑の方が紹介してくれた「塩ラーメン」を食べに行ったが、店の前の看板に「冷やし鶏つけ麺」￥７５０⇒￥６００。 これを見て急遽これに変更しました。 麺もスープも冷たいタイプで、温泉卵まで付いていたのでコスパは高いですね。 おまけに、昼限定なんで余計に食指が動いちゃいました。 えび風味の天かすが入ったつけダレは塩分濃度も丁度良く、鶏も硬くなくて歯応え十分で大変美味しい！ 冷やした麺の歯応えが最高です。 なんでも、醤油も味噌も結構組み立てを変えたらしい。 塩ラーメンも一両日中にも変更するらしい。 誰か、食べてみてくれませんか。 私はかなり久々なんで、元の味を忘れてしまっているので変更点が分かりません。 -- 名無しさん (2012-06-19 16 33 20) 塩ラーメン食べてきました。 これがふらりと入ったラーメン屋で出てきた塩ラーメンだったら 美味しいと大満足したと思う。 しかし味噌と醤油のあれだけの完成度を知っているものとしては 正直言って物足りないと思った。 たぶん次はもう注文しないだろう。 単に美味しいというだけでなく、もっとエビの油を効かせて がつんとしたインパクトのあるものか、洗練の極みを目指したような 淡麗なスープ。こんな感じでどちらかの方向に振り切ってほしかった。 -- 名無しさん (2012-06-20 00 25 42) ランチ時間は色々とお得なメニューを出されているみたいですね。 全ての味に調整が入るという事で、次回が少し不安で少し楽しみです。塩、僕も食べてきました。 麺の種類が、細麺と平打ち麺から選べ、どちらも日を分けて食べてきました。 スープがしっかりしているので、平打ち麺でもぜんぜんスープの存在感が薄れることなく 最後まで美味しく頂きました。 なんとなく、失礼かもだけど、エビの塩煎餅みたいな味と風味があるかなーと思いました。 あんな味をイメージすれば大きく外れないかと…。 -- 名無しさん (2012-06-20 01 19 48) 皆さん有難うございます。 食べてみて下さいとお願いした者です。 書き込み頂いた内容を見ても塩ラーメン期待大ですね。 「一眞」さんの味噌も大変美味しいですが、以前から醤油ラーメンの完成度が高かったのになんでそれについての書き込みが無いのは何故？ って思っていました。 やはり、そうお考えの方もいらしゃる事が分かって溜飲が下がりました。 重ねて御礼致します。 私も近日中に伺いす。 -- 名無しさん (2012-06-20 18 16 51) 夏季限定で、通常メニューにつけ麺が出てます。 つけ麺(醤油にぼし)、味噌のつけ麺、冷たい鶏つけ麺などあり。 また、ランチタイムまで、つけ麺が600円、大盛り700円、鶏つけ麺が600円。 -- 名無しさん (2012-07-15 15 30 40) ちょっと前に塩食べてきた けっこう美味しいと思ったけど、やっぱ味噌とかのほうが 美味いから、個人的に塩は選択肢に入らないかな。 -- 名無しさん (2012-07-15 21 27 02) 8月12〜19日は閉店時間が早まり、21時閉店とのことです。 -- 名無しさん (2012-08-11 13 04 43) 夏季期間にやっていた、つけ麺のキャンペーンが復活していました。 いつまでかは分かりませんが、つけ麺類が通常の150円引きになってます。 -- 名無しさん (2012-10-23 13 10 55) 煮干し醤油ラーメン頂きました。若い店主に代わっていました。 しかし、煮干しのインパクトがなく、普通のラーメンと感じてしまいました。 次は、やはりみそですかね～ -- 名無しさん (2012-11-28 00 53 22) 若い店主に代わっていた？？ -- 名無しさん (2012-11-28 01 30 40) ？もとから若い方なはずですが。 -- 名無しさん (2012-11-28 02 10 51) 開店当初は、年配のご夫婦だった記憶があったのですが…記憶違いかもしれません -- 名無しさん (2012-11-28 05 30 15) 年配のご夫婦？ 店主は月山の頃からアラフォーのご夫婦だったでしょう。 -- 名無しさん (2012-11-28 10 36 28) 器が変わってたな。 あとポイントカード廃止したみたいね。 つけ麺もなくなってたような。 -- 名無しさん (2013-03-23 19 06 16) メニューは煮干の醤油と辛味噌のみになったみたい。 つけ麺もなかったからやらない模様。 あと、麺も変わってたね。 ポイントカードは、有効期限内ならそれまで使えるみたいだよ。 -- 名無しさん (2013-03-23 22 05 00) お隣のおこぼれが来てるラーメン屋！一度たべたなぁ夜に 無化調って言っていてもあんな薄味じゃ無化調にしなくてもいんじゃね、 -- 名無しさん (2013-03-24 21 01 32) 味がうすいかな？ 濃い味に慣れすぎなんじゃ？ しっかりと出汁が出てると思うけどな。 ま、好き嫌いはあると思うが。 -- 名無しさん (2013-03-24 22 52 15) 私も味が薄いとはさすがに感じた事無いですね。 むしろこのタイプではしっかり濃く出汁が出ている方なのでは・・・。 スープ表面の油の量も、開店から見ると随分多くなった気もします。 -- 名無しさん (2013-03-24 23 21 19) 薄味はありえないな、濃すぎるくらいだ。 隣のおこぼれってのも無いだろ、ジャンル違いすぎる。 ただ、ここの煮干ダシは美味しく無いのが残念。 圓で食べなれてるせいか、水っぽく感じるんだよね。 あと、味噌の旨味に対して塩気が強いのもよくない。 私にとっては、好きだからもっと改良して貰いたいラーメンです。 -- 名無しさん (2013-03-25 03 06 24) 昨日ごえもんが満席だったので行ってきました。前回醤油がいまいちだったため今回は味噌をいただきました。こってりしていて美味しかったです。八王子のラーメン屋さんで味噌が美味しく感じたのは九州とここだけです。 -- 名無しさん (2013-05-22 14 38 59) おいしくないねココ。 隣の方がよっぽど旨い！もう無化調は時代にそぐわない。 隼・匡・麺恋・・・ そういう運命でしょ。 -- 名無しさん (2013-06-08 16 11 31) 平日は24時まで、という張り紙がありました。 -- 名無しさん (2013-06-14 00 01 25) 俺はココの味噌ラーメン好きだから長く続いてほしいな。 ただ味玉は冷たすぎる。 -- 名無しさん (2013-06-16 00 41 08) 俺も好きだから、夜遅くまで開いてるのは助かるな。 駅前で早目に閉まるラーメン店てここぐらいだったし。 -- 名無しさん (2013-06-16 00 45 27) 量が少ないのがイマイチだけど、醤油は煮干しがきいてて美味しいし、 味噌は八王子でトップクラスの味噌ラーメン。 価格は若干高めだけど、それに見合うクオリティだと思うけどな。 まあ好みは十人十色たがら味覚が違うんだろうな。 -- 名無しさん (2013-06-16 10 47 06) 昨日はラストまで開いてたみたいだけど 最近売り切れるの早いですよね？ 久々行ってみようかな -- 名無しさん (2013-06-20 07 51 59) 辛味噌ラーメンいただきました。 辛味噌をすべて溶かしても程よいからさでした。 麺の量が１５０ｇと書いてありましたが、 ちょっと少ない気がしたな。 具も少な目。 まあ、おいしかったですが、量からして７００円はちょっと高く感じます。 -- 名無しさん (2013-06-22 14 54 20) 冷たいつけ麺はじまってた。 1時前に行ったけど売り切れだった。 -- 名無しさん (2013-07-14 12 57 19) ↑の方。 本当ですか？ 味噌とラーメンの二本立てで「つけ麺」や限定が無くなったのが寂しかったので、是非頂きに行きたいです。 情報を有難うございます。 -- 名無しさん (2013-07-18 17 28 20) つけ麺ですが、去年のような煮干醤油や味噌のつけ麺ではなく、 限定でやってた、冷やし鶏つけ麺の方だったみたいです。 (お店入り口のお知らせでしか確認してませんが) 醤油や味噌のつけ麺も、これからやるのでしょうかね・・・ -- 名無しさん (2013-07-27 04 54 34) 日曜日に行ったら冷たいつけ麺は券売機のメニューから無くなってました。 -- 名無しさん (2013-08-05 23 12 55) 煮干しラーメンほんとに美味しい。 -- 名無しさん (2013-10-02 23 03 59) ここって去年の2月にリニューアルオープンしてるのね 店名も変更で「八王子辛味噌ラーメン いっしん」になったそうです。 ググったら、他のラーメン店を食べたら自分のところのラーメンは かなり遅れてると思ったとかで、新たに店名も変更したとか。 -- 名無しさん (2014-01-12 10 23 46) とても美味しいラーメンだと思いますが、お上品なのか、麺の量もスープも少ないので、コスパが悪く感じますね。 もう少し豪快と言うか、もっとボリュームが必要だと思いますね。 -- 名無しさん (2014-01-15 00 10 27) リニューアルしてから始めて行きましたが。上の人も言っているとおり 少なく感じます。麺は150gと書いてありますが。 丼がラッパどんぶりっていうのかな？ スープがやたら少なく、具もなんとなく少ない。 醤油ラーメン600円。はいいとして、もう少し ボリュームないとちょっとコスパの悪さばかり目立ってしまいますね。 味は煮干が効いて美味しいけど・・・ ちょっと物足りないかな。 -- 名無しさん (2014-02-12 17 48 01) この前久しぶり行って、辛味噌食べたけど 上に何かふりかけてあった なんだろ？ -- 名無しさん (2014-04-23 21 56 53) 場所移って初めて行った。 麺も違うし量も少なくなっててガッカリ。 -- 名無しさん (2014-04-23 22 06 42) 味噌つけ麺始まってた スープがもっと熱かったら良かったな -- 名無しさん (2014-05-24 21 06 57) 醤油のつけ麺食べたました。太麺だからかけっこう出てくるまでに時間かかります。 あつ盛りもできるみたいです。 去年のつけ麺とはだいぶ違う印象でした。 具材がメンマが中心なので、少し寂しいかな。でも価格を考えたら十分なのかも。 わたしは美味しかったです。 -- 名無しさん (2014-05-24 23 41 07) この間食べに行ったらつけ麺50円引き券もらった -- 名無しさん (2014-07-12 12 30 11) ホームページが出来てたので更新しました。 辛味噌の通販始めたみたい。 -- 名無しさん (2014-12-16 22 26 08) 一瓶680円とか高すぎる気がする。 金掛かってるのは解るんだけど、売れるのか？ ここの店主はどうも商売が下手なような気がする。 -- 名無しさん (2014-12-16 22 38 29) 昨日前を通ったら店を解体していたけど、閉店なのか改装なのか不明。 ＨＰにも何も書き込まれていないし、誰か詳細を知っていたら教えて。 -- 名無しさん (2015-03-22 09 52 34) うぉ〜 久々来たのにやってねぇ -- 名無しさん (2015-03-22 12 25 30) お店解体？ 最近行ってもほとんどお客さん入ってなかったから心配だったんだが。 閉店だと寂しいな。 周りのお店にライバル店多かったし、あのあたりじゃ単価がちと高めだったからな。 ボリュームも減って、スープの量減って、チャーシューも小さくなったし。 そうとう厳しいとは思ってたけど。 城山手の頃のほうが良かったんじゃないかな。 夜はともかく昼はけっこう入ってた記憶が。 -- 名無しさん (2015-03-22 22 45 05) 昼休みに図書館行く途中の道だからよく客入り見えてたけど、 すぐ横の五右衛門がいつも行列してるのにくらべて 飯時なのにこちらは人が入ってない時も多くて大丈夫かなと思ってた。 まぁ自分も味は好みだったが、値段と量で選択肢から早々に外しちゃったてたからな… コモドドラゴンの人とか良く記事にしてたし、閉店ならすごく残念がりそう -- 名無しさん (2015-03-23 01 52 49) 試行錯誤と努力はしてたんだけど、やり方間違えてしまったのかな。 月山からここに移転した時も一番売りであるはずの味噌を止めたり、 月山時代の縮れ麺の方が絶対美味しかったのに麺を変えたり、 客に意見は聞くのに意見に耳を傾けなかったり、研究はするけど食べ歩きはしなかったり、 味噌をびっくりする値段で売り始めたり、かなり空回ってる感じはしてた。 -- 名無しさん (2015-03-23 05 11 22) ↑ 食べ歩きはしたっぽい 上に書いてあるけど、他店のラーメン食べて自分のところは 遅れてると実感したとか 月山の頃は昼は厨房に二人、配膳の人も何人かいたりしたのになぁ 出来れば改装、あるいは移転であってほしい -- 名無しさん (2015-03-23 13 27 49) どうやら閉店みたいだね。。 -- 名無しさん (2015-03-23 16 42 08) 去り際くらい綺麗に出来ないのかね？ あんだけネットに店に色々書いてたけど さー、閉店しますぐらい書けんでしょ。 -- 名無しさん (2015-03-23 17 40 52) つい数日前に、昼休憩時間でもシャッター降ろしてたから、 休みだったのかな？って思ってたけど、まじで閉店なんですか……？ 店主さんに訊いた情報？ 辛味噌も販売し始めたばっかりだし、移転か改装を願いたい。 -- 名無しさん (2015-03-24 14 38 44) このまま無くなってしまうにはあまりに惜しい店。 場所を変えての復活希望。 -- 名無しさん (2015-03-25 10 58 18) 今日、前を通ってみたら、看板も店内も何もかも消え、跡形もなくなっていたし、 サイトでは辛味噌売り続けるのかなと思ってみてみたら、ショップでも、 閉店のため在庫処分セールしてて、こりゃ本当に完全な閉店みたいですね……。 通っていたお店だっただけに、急過ぎて残念です…… -- 名無しさん (2015-03-29 22 17 56) ↑ホントだ マジで残念 -- 名無しさん (2015-03-29 23 49 48) 最期まで独り善がりな店だったな、なんか一言書いていけよ 山形味噌の店としてはありがたかっただけに残念 圓で肥やされた舌には、ここの煮干出汁は水っぽく美味しくなかった -- 名無しさん (2015-04-04 01 58 33) ＞最期まで独り善がりな店だったな、なんか一言書いていけよ 同意、色々大変だったんだろうけど、せめて閉店の告知ぐらい欲しかったな。 -- 名無しさん (2015-04-04 21 21 37) 何で削除されてるん？ 単純に教えて欲しいだけだったんだけどな 出汁が水っぽいっていう感じを -- 名無しさん (2015-04-11 21 10 08) ↑微妙な感覚を伝えるのは無理があるだろ 水っぽいで伝わらないんだったら、お前には伝わらないんだよ、諦めろ それにあんなスッカスカな改行だらけの文章ただの荒らし行為じゃん -- 名無しさん (2015-04-11 21 50 39) いやいや、ここは1行空けただけでああいう表示になるんだよ。 かといって、改行しないと誰の文章だか分かりにくくなるかな、と思って 改行して書いてるんだな 「↑」って書くやり方もあるけど、それも分かりづらいかなと思ってね。他意はないんだよ。 -- 名無しさん (2015-04-11 23 16 28) 一行空けなくても、改行するだけでいいじゃない しかし仕様とはいえ一行空けると三行空くのは使いにくい -- 名無しさん (2015-04-12 01 05 49) 閉店した店舗ですので移転、再開等の書き込み以外はお控えください。 注意：このページにはURLを含むコメントを書き込めません