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ラーメン600円 所在地 八王子市堀之内2-29-3 地図 TEL 042-678-4948 営業時間 11：00-19：00 定休日 月曜日、第4火曜日 駐車場 5台あり（店舗脇の道を「しょうしょう」行くと、左側に駐車場の看板が見えるようです） 備考 漢字で書くと「昇昇」になるようです。 コメント 表面を覆っている油は多め。 スープは甘みのある醤油スープで美味しかったが 八王子系で600円はちょっと高いと思う。 -- 名無しさん (2009-03-11 18 54 07) え～～ 不味くはないです。 八王子ラーメンと店頭に書いてあります。 刻みタマネギは乗ってますが味は無いです。 チャーシューは小さくて薄いのが一枚。 はっきり具は寂しいです。 スープは動物系を少し感じますが深みは無いです。 甘みを感じます。蕎麦の付け汁の甘さを連想します。 で、６００円。大盛で７００円。 千人同心の味を期待して行ったらＸですね。 そのままここで営業していて欲しかったなーーー（￣。￣） -- 名無しさん (2009-07-13 00 23 25) 家賃高すぎ１２万は -- 名無しさん (2009-07-13 09 05 25) ちょっと中途半端でした。スープもぬるかったです。 -- 名無しさん (2009-08-22 17 09 53) ↑↑秦野市に移転の千人同心も閉店したしね。。。 -- 名無しさん (2009-08-31 21 00 27) ラーメンについていろいろ評論家みたいなコメントを皆書いてるけど、果たして本当にわかって物を言ってるのはわずか1%くらいの人だろうな… -- 名無し (2009-09-24 01 49 12) ↑キミはその１％の人なのですね？ 是非、このラーメン屋さんの分析を披露していただきたい。 -- 名無しさん (2009-09-24 11 46 28) コメントはよく考えてかくべきかと? だいたいあら探しは同業者が多いみたいだな… -- 名無し (2009-10-01 00 47 23) 不要な「？」を付けさえしなければまともな文章だったのに。 残念。 -- 名無しさん (2010-02-20 04 24 17) お待ち下さい -- 名無しさん (2010-03-04 00 09 41) 美味しくない。 ひたすらしょっぱい。 -- 名無しさん (2010-04-16 09 29 17) 1回行って、二郎より舌がシビれる化調っぷりにドンビキした。 以来行ってない。 -- 名無しさん (2010-04-18 03 50 42) 玉ネギ浮かべて安易に【八王子ラーメン】名乗る店の典型ですね。 立川から移転してきた当初から600円設定で強気だったけど 量・麺・スープ・具、値段に見合ったラーメンとは思えません。 随分前から20時過ぎても店開いてます。 おいしい八王子ラーメン屋さん、八王子南部地域に開店しないかな～ -- 名無しさん (2010-04-20 15 25 44) ↑ 同感。この店の前身の千人同心も絶賛しがたかったが。 あと、でうらと同じく写真変えた方がいいと思うよ。 スープ手前に浮かぶタ◎みたいな奴。食欲無くす図柄に見えますよ -- 名無しさん (2010-04-20 21 52 07) あれえ？千人同心はけっこう美味かったよ？ -- 名無しさん (2010-04-20 23 51 20) そりゃあなたが美味しいと感じても、他の人は そうじゃないってこともあるでしょ。 私ですか？私もイマイチだと感じていました。 -- 名無しさん (2010-04-21 01 26 57) 千人同心はマジで美味かったな。 秦野なんかに移ってすぐ潰れて本当に馬鹿な店だったけど。 -- 名無しさん (2010-04-21 12 28 58) わかった。千人同心については人それぞれなんだな。 でも、写真、誰か変えることできないかな。俺はできないが。 丸でスープに浮かぶ、タ◎ に見えてキモイから。 -- 名無しさん (2010-04-23 23 13 42) 秦野の千人同心つぶれて、その後またどこかで営業しているの？ -- 名無しさん (2010-05-06 16 38 48) 八王子系は八王子（近辺）だから通用するのであって 遠く離れた秦野で通用するわけ無いじゃんｗ 玉ねぎ浮かべた古臭いスタイルの単なる醤油ラーメンだぜ？ -- 名無しさん (2010-05-07 16 19 38) 一つ↑ オマエ、八王子から消えろ！ -- 名無しさん (2010-05-07 18 11 35) 秦野はなんつッ亭みたいなラーメン屋しか流行らないような場所だからな。 あんなところに出さずに他の場所ならまだ生き残っていた可能性もある。 -- 名無しさん (2010-05-07 18 26 29) 八王子ラーメンの悪口言うな。 -- 名無しさん (2010-05-07 20 13 24) まあしかし最近流行の濃厚Wスープなんかから入った初心者で 化調化調言う割には実はそこまで舌が肥えてなくて麺は 極太固めで！っていう人には八王子ラーメンは「醤油で薄めた やわやわな麺」ってイメージ程度じゃないかな。 あ、ちなみにここの八王子ラーメンは醤油で薄めたやわやわ麺で 正直不味いと思う（笑） -- 名無しさん (2010-05-07 23 34 08) 550〜600円が妥当の味 -- 名無しさん (2010-05-08 08 17 44) 皆さんの感想を元にお店に入ってみましたが、 想定外に美味しかったです。 ちょっと動物系が多めのスープって感じでした。 コスパもまあ良いんじゃないのかな。 通り道なんでこれからもちょくちょく行く予定です。 -- 名無しさん (2011-04-05 23 58 17) ほお、動物系の旨味を感じられましたか。 それならまた試しに行ってみようかな？ -- 名無しさん (2011-10-03 00 31 04) 今日千人同心が未だあると思い、行きました。どんなに住所を確認してもあるのはしょうしょう…八王子ラーメンと店頭にあったので入ってみました。チャーシュー麺を注文、いざ出てきたラーメンのスープを口にすると温い…温い温い。チャーシュー麺900円で勝負するにはレベルが低すぎる。 -- 名無しさん (2011-12-25 20 10 40) 作業としてラーメンを作ってると、麺が茹で上がる時間を考えずにスープを丼に入れてしまうから、ぬるくなるのです。ラーメンつくりに誇りをもってほしい。 -- 名無しさん (2012-01-06 21 56 21) 一度行って、スープの味がかなりアレだったので、 何かの間違いだと２回目挑戦。結果は前回を上回る惨敗。 玉ねぎが入っているだけの、スープは濁り、ぬるくて、甘ーい醤油ラーメンでした。 八王子ラーメンの文字は消した方が良いような・・・ いやしかし、それ以前にラーメンとしてもかなりアレですね -- 名無しさん (2012-02-18 01 10 26) ラーメンもおいしいけど、実は餃子がジューシーで超うまだよ～ -- 名無しさん (2012-07-25 21 39 46) ラーメンうまいか？この程度で６００円は高すぎる -- 名無しさん (2012-08-02 00 08 16) 値段が高い -- 名無しさん (2012-11-04 20 34 44) そこまでうまくなかった確かに値段がねぇ -- 名無しさん (2012-11-10 11 26 03) 八王子ラーメンに600円も出したくないな タンタンより美味いのなら考えてもいいけど -- 名無しさん (2012-11-10 19 51 01) まぁ、確かにもっと不味いラーメン屋はあるけどね。 でも、みんみんとか星の家みたいな有名どころに比べたら、これが八王子ラーメン？って感じ。 -- 名無しさん (2012-11-16 09 04 25) 他の地域から来られた方に、これが八王子ラーメンか。。 と思われると迷惑だ。 -- 名無しさん (2012-11-16 21 36 02) ６００円は高いでしょーワンコインで食べれる八王子系のラーメン屋さんいっぱいあるし、美味いよ、ここは高すぎるし、出汁が薄くて深みがない -- 名無しさん (2012-12-03 22 30 17) スープ温い。 ついたてが高くそびえて厨房内のオペが見えないので不安。 ￥600は高すぎます。 -- 名無しさん (2013-08-04 19 18 22) これ八王子ラーメンか？砂糖、醤油、お湯で割ったみたいなスープじゃない？とにかく甘いしこりゃ無いです(^_^)ゆいつ麺は合格！他は終わってるw今まで食べてきた八王子ラーメンで最下位です個人的に！二度といかない。 -- 名無しさん (2013-12-05 05 53 02) 千人同心が好きでよく通っていたので、 八王子ラーメン系だと思って入ったらがっかり。 ラーメンが嫌いなんじゃないかと思えるような代物でした。 -- 名無しさん (2015-01-30 10 02 10) 名前 コメント 注意：このページにはURLを含むコメントを書き込めません
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所在地 八王子市千人町2-20-2 TEL 営業時間 11 00～翌2 00 定休日 無 駐車場 無し 備考 2014/2/7 オープン コメント 行ってきました。ライトなとんこつラーメンでした。替え玉が１杯無料です。 -- 名無しさん (2014-05-26 22 14 44) 化調が強く感じられ、2回食べて翌日胃もたれしました。食べた直後は美味しいと感じるんですが・・・ -- 名無しさん (2014-05-27 00 23 58) ここの替え玉って頼んだらスープ薄くなるんだけど、つけダレみたいなのはないのかな -- 名無しさん (2014-10-05 10 22 56) ネギラーメン頼もうとしたけど辞めた。写真には青ネギしか写ってないけど、実際はどうなんでしょう？個人的には白髪ネギの千切りの方がすきなんだけどなぁ -- 名無しさん (2014-10-07 12 22 02) 行って来たけど、可もなく不可もなくって感じだな。替え玉1玉無料はいいね。でも白で590円だから本体価格がだいたい490円ってとこかな。まあ値段相応だと思うよ 俺ならもう少し歩いて市役所横の西海の方が味が好みだけど、意見は別れそうだな -- 名無しさん (2014-10-20 08 11 14) ここで食べるぐらいなら吉野屋横にある麺屋ゴクウで同じ系列の博多とんこつらーめんを食べたほうがマシ。味も使ってる具材もあっちの方が上だよ -- 名無しさん (2014-11-09 12 26 26) 名前 コメント 注意：このページにはURLを含むコメントを書き込めません
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所在地 東京都昭島市玉川町1-2-6 1Ｆ 地図 TEL 042-546-5788 営業時間 11 30～20 00 定休日 月曜日 備考 八王子ラーメンの店 東中神駅の近く - 名無しさん 2011-04-09 19 33 39 八王子と関係ないだろ -- 名無しさん (2011-04-13 00 05 23) 備考 八王子ラーメンの店 -- 名無しさん (2011-04-13 11 11 19) むずかしそうな場所ですね。駐車場とか近くにありますかね？ -- 名無しさん (2011-04-17 02 56 38) 昨日たべてきました～ 正直、八王子らーめん？って思いました。 -- 名無しさん (2011-08-22 08 01 14) ここは美味しいよ!奥さんの笑顔もすてきだしね。 -- こん (2011-08-26 20 01 48) ちゃんとした八王子ラーメンで美味しいですよ 昭島で美味しい八王子系はここ麺屋ひとつなぎと、たまやは美味しいと思いますよ。 -- 名無しさん (2011-08-27 20 26 16) 八王子から行く価値はありました。綺麗なお姉さんが作ってくれました、美味しかったです。 -- 名無しさん (2011-08-27 22 36 40) 八王子ラーメンとしてはスープに旨味と香りが少し足りないけど麺もチャーシューもメンマも美味かった。価格も５００円だし全体では及第点ではあると思うけどスープももっと旨くなるといいね。 -- 名無しさん (2011-08-28 00 07 10) この店はいつから営業してますか？ -- 名無しさん (2011-08-28 00 19 28) 2010.10.10にオープンでしたね。 -- 名無しさん (2011-08-28 01 32 54) 昨日行ったけど八王子系のラーメンで旨かった 大盛食ったけど、量が少なく感じた、また行ってみようと思う。 -- 名無しさん (2011-09-01 09 05 47) この前行ったら 奥さん？が作ってましたよ。大盛り食べました。 おいしかった。 -- 名無しさん (2011-11-10 22 06 57) 店の前に『八王子ラーメン』というのぼりが出てたので行ってみた。 店はカウンターのみで、清潔感がある。夕方に行ったら女の人が１人で切り盛りしてた。 表面の油は多めで、スープは煮干がだいぶきいてる。 煮干が強い八王子ラーメンは初でしたが私は好きな味です。 サイドメニューのたまねぎライスが気になったのでまた行ってみます。 -- 名無しさん (2011-11-23 00 55 15) 八王子市内にある八王子系のラーメン屋さん。うかうかしていられませんよ。そのくらい美味しい八王子ラーメンでした。 -- 名無しさん (2011-11-27 21 49 24) おいしいんですが、八王子らーめんか？と聞かれると・・・ -- さわちゃん (2012-03-04 17 06 02) 美味しいんですが…生粋の八王子ラーメンではナイですね！！ 麺をストレートにして欲しい。 ※チャーシューは美味ですね！！ -- 名無しさん (2013-02-04 01 29 19) ラーメンWalkerに出てたが尾張屋の麺使ってんだな。 汁なしの八王子ラーメンが美味そうだった。 -- 名無しさん (2013-10-20 09 23 21) 名前 コメント 注意：このページにはURLを含むコメントを書き込めません
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ラーメン小 700円（野菜増し） 所在地 東京都八王子市東町1-3 地図 TEL 042-646-4646 営業時間 11 00〜15 00 17 00～0 00(スープ切れ終了) 定休日 月曜日 駐車場 なし メニュー ラーメンミニ 700円 (麺125g) ラーメン小 750円 (麺250g) ラーメン大 850円 (麺375g) ミニぶた 850円 小ぶた 900円 大ぶた 1000円 汁無し 100円 味玉 100円 生たまご 50円 粉チーズ 50円 缶ビール 300円 備考 大和屋を経営する(株)DADAのセカンドブランド。二郎インスパイア系。 コメント 二郎から強いクセをなくした感じ。年配でも食べやすい。コスパはいまいち。 -- 名無しさん (2011-10-15 12 00 38) コーンいらね -- 名無しさん (2011-10-15 14 38 06) 二郎の凶悪さを無くしてマイルドにした感じ。二郎のスープは飲み干せないが、ここのならその気になれば飲み干せそう。それほどお得感は無し。二郎を期待していくと物足りなさを感じると思う。 二郎っぽいものが食べたい時並ばず深夜まで食べられるのは良い感じ。地味に続いて欲しい。コーンは野猿のと違って浮いた感じでしっくり来てない。コーン無くして汁なしにチーズはデフォにして欲しい。 -- 名無しさん (2011-10-15 16 59 56) コーン無くして汁なしにチーズはデフォにして欲しい。に同意。空気のコーンとフライドオニオン無くしていいからチーズ入れて欲しい。開店前日のプレオープンじゃチーズ入ってたけど突然やめたのは何故なんだろね？ -- 名無しさん (2011-10-15 21 16 26) 本家二郎が汁なしにチーズはデフォじゃないからやらんだろ -- 名無しさん (2011-10-15 22 23 48) 二郎で汁無しある店も少ないし頼む方も異端だからな -- 名無しさん (2011-10-15 22 30 13) で、汁なしはうまいの？八王子で立川次郎が食いたくなったときのかわりになるのはいいな。ジロリアン的な人ならここじゃ絶対物足りないだろうけど、おいしかったな。そしてコーンはいらない -- 名無しさん (2011-10-16 02 00 48) 二郎インスパイア？ってコトはミニもかなりの量なの？ -- 名無しさん (2011-10-16 11 47 56) ミニ125g。小250g。 -- 名無しさん (2011-10-16 12 01 38) 昼に食ってみたよ。量的には、小ラーメン野菜増しでめ二郎の小ラーメンと同等くらいじゃないか？スープはかなり乳化が激しく、二郎と比べるとみりん風の甘みが少なく、その代わり背油の甘みが出てる感じ。 これはこれで良いと思った。気になったのは、麺のゆで加減が柔らか目だったのと、にんにくの刻みがかなり荒かった。それと、テーブルにショウユが置いてない事。檜庵で食うなら断然こっちを選ぶわ。 それにしてもあの通りに行列出来ちゃったらかなり邪魔だなと思った。 -- 名無しさん (2011-10-18 13 34 09) ミニ・ヤサイ増し食べてきた。並び方は歩道縁石側に保健所方面へ行くみたいだが、おばちゃんの誘導微妙。どこかに並び方を書いておくべきだな。ヤサイは思っていたよりかボリュームがあった。ミニ・ヤサイ増しでめ二郎・小コール無しよりちょっと少ないくらい。スープの脂は野猿とめじろ台の間くらいだったがバターみたいな纏わり付く様な脂がちょっとキモイ。豚は味が薄くダシの出がらし食わされてる感じがした。味が薄め、化調を入れ過ぎて正直美味しくなかった。化調が化調味として解るような調理はいかがなものかと。麺は二郎で言うところのポキポキ麺かな？わりと美味しい。コーンは個人的には味のアクセントになるし気に入った。あとヤサイ・カラメを盛っている所を見たら、ヤサイを乗せたあとスープ側にタレを入れていた。違うだろ、そこはヤサイの上に掛ける所だろうと。とりあえずテーブルにタレ置いてほしい。 -- 名無しさん (2011-10-18 13 53 52) 化調の件同感。そもそも二郎で化調云々ってのもどうかとは思うが、その化調の主張が半端ない。０カロリー系の飲料水飲んだかの感じはちょっと嫌 だった。 -- 名無しさん (2011-10-18 14 01 32) 食べた感想が聞けて助かります。賛否があるみたいですが、基本アリ的な感想ですね。小の全マシ（カラメ）脂少な目が丁度良さそうですね。麺は普通と硬め、どっちがお勧めでしょうか -- 名無しさん (2011-10-18 14 31 14) まず最初は普通食べておいた方がいいと思う。それ以前にオペがまだ安定してないから、ロットや時間帯でゆで方も変わりそうだしね。 -- 名無しさん (2011-10-18 14 39 17) ミニを食べてみたが少ない＆高すぎ。そしてコーンはいらない -- 名無しさん (2011-10-18 15 58 32) 化調が度を越している。開店直ぐに食べて食後に歯を磨いたんだが、未だに舌が変。口を濯いでもほっぺたと歯茎の間から旨味が滲み出てきて気持ち悪い。ここまで酷いのは万豚記の化調の食感を残した化調ジャリジャリチャーハン以来だ。 ちなみに私は化調は肯定派、コーラゼロも美味しく飲める舌です。 -- 名無しさん (2011-10-18 16 27 05) 座席間が最高に狭い。落ち着いて食べられない。 -- 名無しさん (2011-10-18 16 43 04) 初日の後に再訪した。味が薄くなって化調を多くしたスープを全部飲んじゃったよ。甘くなくなった。ブタの味付けをやめて量も減ってる。野菜マシで盛りをチラシと同じ位まで増やした。 盛況で早くも手間省きとコストカットが始まっているのかな？今なら九ツ家や侍の方がスープが濃厚かも知れん。あと誰かが書いた通り卓上にカエシ醤油瓶欲しいわ。 -- 名無しさん (2011-10-18 18 29 11) 甘く無くなったのはいい傾向。二郎で甘いなんて聞いたこと無いから。個人的には駅前で二郎系が出来たのは超うれしい。その上に客の好みを上手い具合に聞いてくれればいい店に仕上がってくれるんじゃなかろうか。ただ迷走する店もあるから分らんけど。いい意味で田田を貫いて欲しい。 -- 名無しさん (2011-10-18 19 15 57) 旨い二郎インスパイア。 -- 名無しさん (2011-10-18 20 31 17) 系列の大和家と同じで後味悪い人工的な乳化スープ。麺は二郎のような自家製太麺でなく、黄色い中太の工場麺で特徴なし。脂の多い薄めのチャーシュー。再訪はないレベルだが、外面だけはパクリ度が忠実なので、二郎を食い歩きしてない初心者は騙せるだろうけど。 -- 名無しさん (2011-10-18 20 54 24) 野猿とめじろ台との比較しか無いところからして八王子の二郎しか知らない人達ばかりな気が。店員が並び誘導するようだから無法地帯のめじろ台よりはマシなのかも。工場麺？オーションの自家製麺では無いのか。 -- 名無しさん (2011-10-18 21 45 45) 隣の大和家は麺もスープも工場製だよ -- 名無しさん (2011-10-18 22 08 09) 大和屋の工場スープ君も大概だが侍で散々粘着して甘くなくさせた狂気の人がいたな -- 名無しさん (2011-10-18 22 32 48) 想像してたより二郎に似てて驚いたけど、並んでまで食いたい味ではない。いまだに行列ができてるのが信じられん。あとあの謎のコーントッピングは差別化目的なのか、野猿インスパイアなのか -- 名無しさん (2011-10-20 03 07 43) 行ってきました。二郎インスパイア店としては普通なんじゃないかな？と。インスパイア≠二郎ですし。思っていたよりは二郎でしたが、確かにコーンは要らないと思う -- 名無しさん (2011-10-20 14 13 35) インスパイアなんて洒落たもんじゃなくて、まんまパクリでしょう。経営者は中国人？ -- 名無しさん (2011-10-21 09 49 40) 同意。「インスパイア」というのは 本家をリスペクトしつつ独自の改良を加えるものだと思ってたが、この店はただ流行の二郎やれば儲かると思ってパクってるだけ。 -- 名無しさん (2011-10-21 11 53 11) 味は悪くないけどＣＰ悪すぎ。ラーメンを１００引き、汁なしはチ－ズをデフォにすればまあいいかな、と -- 名無しさん (2011-10-21 20 14 38) 店が狭いし席を詰めすぎ。隣にアトピーを発症した太めの人に座られて最悪だった -- 名無しさん (2011-10-21 21 41 13) 二郎は通常コーン入ってないので「パクリ」としては正しい姿かと存じまする -- 名無しさん (2011-10-21 23 52 52) 野猿は入ってるからそっちをパクったんだろと愚考 -- 名無しさん (2011-10-22 00 45 50) 味がやや薄く感じた。今度はカラメも増してもらおう -- 名無しさん (2011-10-22 21 35 04) 本日、小ラーメン食べたけどコーンが無くなってました。値段は一緒。 -- 名無しさん (2011-10-22 22 08 09) 土日は客の入りが多くて薄いのかもな -- 名無しさん (2011-10-22 22 33 59) 席間狭かった。食う度に隣の人とぶつかる・・・。 -- 名無しさん (2011-10-23 16 25 55) スープを飲む気がしない。バターを溶かしたような不自然な乳化スープで。め二郎みたいなカネシの効いた乳化度の低い香ばしいスープが好みなんだが。 -- 名無しさん (2011-10-23 17 56 12) 野菜マシマシで野猿や立川の野菜増しくらい -- 名無しさん (2011-10-23 23 46 08) コーン無くなってた。ミニで少し足りなかった。店の入り口にずっといる女店員がいたけど、行列なんてできてないんだから暇なときに水を入れたりしてほしい。狭すぎ。 -- 名無しさん (2011-10-24 00 07 22) 今の味だと多摩地区の二郎（野猿、めじろ、小金井、立川、府中、仙川、ひばり）のどの店にも遥かに及ばないよ -- 名無しさん (2011-10-25 00 43 41) マシマシは出来るの？ -- 名無しさん (2011-10-25 00 55 03) 今はマシ反映してるみたいよ -- 名無しさん (2011-10-25 21 05 19) やっぱりここも乳化剤使ってるの？ -- 名無しさん (2011-10-27 07 35 29) 後半苦味しかなかった。もう食わね -- 名無しさん (2011-10-27 10 10 39) 大で麺と野菜が野猿の小くらいの量。豚は１枚分くらいだが悪くない。麺は加水率高めで不満。スープは飲み干せるくらいの辛さと油。 -- 名無しさん (2011-10-29 00 50 36) 立川の酸っぱい糞マズ二郎よりは遥かに美味い。めじろ台、野猿、小金井には及ばないからこの三店との差別化を図ってくれれば良いな -- 名無しさん (2011-10-30 18 35 04) 汁無し食べてきたけどチーズ入ってたよ。 -- 名無しさん (2011-11-02 21 02 58) 汁無しで追加チーズ頼む人には店員が「チーズ入ってますけど大丈夫ですか？」って聞いてたよ。チーズは元々入っているけど、もっと増やしたい人用にあるんじゃないかな？ -- 名無しさん (2011-11-02 22 18 36) いや開店当初はデフォでチーズ無しだったのよ。トッピング扱いなのは不評だったらしい -- 名無しさん (2011-11-02 22 51 41) 行列が出来てたからパスしたよ -- 名無しさん (2011-11-03 07 24 48) 行列があるといい宣伝になるが、ここの行列は「この店で食うとこんなになっちゃいますよ」ってばかりの人が涼しくなってきたのに汗拭きつつ並んでいるから逆効果だよ -- 名無しさん (2011-11-03 23 27 30) ついにチャーシューがそこらの普通のラーメンと同じになった。ブタ頼む意味ないな -- 名無しさん (2011-11-05 01 00 51) そのうちラーメンそのものがそこらの普通のラーメンになるぞ。田田に行く意味がなくなる -- 名無しさん (2011-11-05 06 55 53) スープが隣の大和屋より薄くなってるな。そこそこ主張する麺使ってるからバランス悪いのが突出してる。来店客分ダシが取れないなら薄めずにスープ切れ終了にすればいいのに。 -- 名無しさん (2011-11-05 10 12 19) 汁なしっていう割には汁ヒタヒタだな。めじろ台の汁なしをもうちょっと研究したほうがいい -- 名無しさん (2011-11-07 01 08 35) 切り方が雑なのか、ニンニクが辛い。食べた後口ん中がピリピリする。 -- 名無しさん (2011-11-23 14 02 31) 二郎批准ならそれが正しいんだが -- 名無しさん (2011-11-25 01 23 32) オペレーションが落ち着いたみたいだから行ってみました。追加オーダーは野菜、大蒜。野菜盛りは二郎並になったとの書き込み通りだが、如何せん茹で過ぎですね。豚もチャーシュー並みにペラペラだし、スープの乳化も全然だね。インスパイアなら中央林間の「岩佐」みたいに綺麗な感じや相武台の「ジローラモ」みたいに一本筋が通っていれば認められるけど、真似っこだけど箸にも棒にも掛からないおいらは新店に行ったら、オペレーションが見られる所に座るようにしています。そこで、衝撃の物を見ました。丼にカレーのスプーン一杯の「アトム」をぶち込んでいました。当然、食べていて舌がビリビリ痺れ、食後口中が粘々で歯垢がまとわり附き喉がカラカラに乾きました。社名の「ダダ」はダダイズムからとったなら既成概念をぶち壊して、その中から何かを生み出してもらいたいです。 -- 名無しさん (2011-11-25 17 46 32) 大ブタ全増しいったら、空き皿がでてきた。食べる前からこぼされたのがちょっとアレだけど、まぁ二郎系でした -- 名無しさん (2011-11-26 23 34 34) 花月嵐、大和家、つけ麺55、田田、裏に大勝軒、手前に桜島… 淘汰されるのは大和家あたり？ -- 名無しさん (2011-11-28 11 18 02) 大和家も同系列みたいですね。あそこをラーメン通りとする町おこしなんでしょうか？ -- 名無しさん (2011-12-02 10 04 16) 多いだけでどれも微妙な店ばかりだし -- 名無しさん (2011-12-02 12 39 01) まず追加オーダーとか言う時点でアウト。意味不明。乳化してないと駄目的な意見なので多摩系の二郎しか知らないと推測。インスパイアに挙げた店舗が、もうどうにも笑える。化調は二郎では基本中の基本。釣りだろうね。 -- 名無しさん (2011-12-02 20 40 38) 代わりに質問に答えていただき感謝です。強いてつけくわえるなら、茹で野菜がくたくたな二郎もあるよってコトでしょうか。 -- 名無しさん (2011-12-02 23 57 02) 俺はメグジとかみたいなくたくたな野菜もうまいと思うな。正直めじろうなどはちょっと硬すぎるように感じる -- 名無しさん (2011-12-03 14 39 38) 本日、小ぶたを食べて来ましたがマズイの一言。カチカチに硬いぶた。もう行かない… -- 名無しさん (2011-12-26 01 26 11) 期待の二郎系だったのに評価低いね。めじろや野猿と比べるのは無理があるかな。店舗も小さいから自家製麺も作ろうと思ってもスペースないし。せめてスープを自家製にすればもうちょっと二郎に近づけると思うんだけど。 -- 名無しさん (2011-12-27 08 50 昨日行きました。ここの麺は味が浸みてて個人的には好きです。今まで４回行ってますが、野菜増しはその時の作り手によって多かったり少なかったりすると思います。また、チャーシューは以前よりは硬かったです。残念です。 -- 名無しさん (2011-12-28 23 57 21) 年始営業はいつからか誰か知りませんか？ -- 名無しさん (2012-01-01 18 59 10) もう開店してましたよ。それで食べてきましたけど、何人かが指摘していたチャーシューの薄さや硬さは無かったよ。分厚いのが２枚やわらかく旨かった。だが人工的な乳化スープはもう店の個性なのかな？私は少し後味悪いと感じますけど。大丈夫な人は二郎は飲み干せないけど ここならイケるとか書いてますし。 -- 名無しさん (2012-01-04 03 51 49) 八王子の二郎本家（野猿・め二郎）と比べれば大したことはなかったです。ヤサイは増し増しで野猿の増しレベル。（でも一般的視点から見れば山盛り）麺の量自体は小で二郎平均よりもちょっと少なブタは普通のチャーシューみたいな感じ。駅前で二郎っぽいものを食べたいならいいと思う。 -- 名無しさん (2012-01-17 23 15 10) 私も化調か乳化剤で同じ経験をして苦しみました。どちらのせいかわからないけど気持ち悪さが翌日まで残るのは本当に辛かったです。食べた後なんだか情けないやら腹立たしいやら、妙な後悔だけが残りました。ちなみに二郎は美味しく食べられます。 -- 名無しさん (2012-01-17 23 19 32) 開店当初より何か変わった？ -- 名無しさん (2012-01-21 18 57 29) 開店当初は材料に金を掛けても客を掴んで、落ち着いたら材料のコストを下げても判りゃしないと思っているんじゃない？ -- 名無しさん (2012-01-21 22 06 17) 店員によってオペレーションや盛りに差が出るのがなあ…二郎では店主以外禁止してるからな -- 名無しさん (2012-01-21 23 13 53) 人にもよるんだろうけど野菜の盛りは凄い。タワー野菜マシで別盛りでしたよ。原因の分らないスープの後味の悪ささえ改善すれば行列できる店になってもおかしくないのに。どうにかならんか。 -- 名無しさん (2012-01-24 19 05 43) 化調の量を減らし乳化剤止めて油の質を高めたら、後味は二郎レベルまで改善されるだろうね。ただし利益率を同じにした場合、ラーメンの価格は千円前後になるだろうね。それにしてもあのクソ狭いカウンターで別盛りとは店員何考えてんだろ。 -- 名無しさん (2012-01-24 20 37 37) ここの店ではマシマシはできるのでしょうか？ -- 名無しさん (2012-01-24 20 46 05) 私が今まで食べて来たラーメンの中でワースト３に入る。以前川崎の二郎で食べ普通に食べれたが、ここは半分食べた時点で再訪は絶対に無いと確信。ちなみにラーメン小にニンニク、脂増しコールで食しました。バラのチャーシューは柔らかく美味しかったです。ただ単純にスープがまずすぎる。食後も気持ち悪さが続く変な味でした（ちなみに川崎二郎のチャーシューはツナ缶みたいにありえないぐらいパッサパサでビックリした。）それから２ヶ月経ち前を通ると並んでいるから、もしかしたらまぜそばが美味いのかなと思い再訪問。しかし店内の客全員ラーメンだった…とりあえずまぜそば食べたら美味かった。ただニンニクの臭いが翌日になっても取れなかったけど味も単純にニンニク醤油の味だけどね。そしてそれから1月後ぐらいに前を通るとまた並んでるではないか。ラーメンの味変わったのかな？ブレだったのかな？と思い再訪問…後悔した。 -- 名無しさん (2012-01-25 16 25 08) 掲載写真のステマが酷いな。マシマシで頼んでも、そんなに盛ってもらった事一度も無いぞ。その半分くらいだろ -- 名無しさん (2012-01-28 12 40 41) ログ見れば何度か出てくるけどここは店員で盛りに大きく差があるよ。ぶれも凄い。 -- 名無しさん (2012-01-28 19 45 23) 隣に座ってる人が野菜脂マシマシで両方別盛りで出てきたのを見たことがある -- 名無しさん (2012-01-28 22 09 39) 別盛りにするって事は最近盛り方の方針変わったのかね？ -- 名無しさん (2012-01-28 22 56 52) うーん…そんなに駄目か？俺は好きだから結構行ってるんだけど、こういうのって好みの範疇だと思うんだけどな。田田あの量にしては比較的胃もたれしにくいのが有難い これも個人の相性なのかな？二郎は神保町店に行った事があるなー やっぱり旨かったよ -- 名無しさん (2012-01-30 09 21 52) ここの唯一評価がいいチャーシューは私も美味しいと思っていましたけど、昨日食べたら脂身ばっかりで脂の味ばかりでいまいちでした。このレベルでここまでブレちゃ後悔しか残らない。 呼び込みもいいけどもともと場所はいいんだし味が良ければ客は自然に集まるっしょ。 -- 名無しさん (2012-02-04 03 55 31) 何か味気ないんだよなぁ・・・叉焼が美味いだけに勿体ない -- 名無しさん (2012-03-13 00 06 51) この店の存在が自体八王子の恥だと思う。個人の相性や好みの範疇とかそんなレベルじゃなく、ここを不味いと思えない事は、身体や味覚がまずい事になっている可能性がある。醤油と味の素入れたお湯でバラロール15分煮たら、もっと上手い叉焼できるよ。 -- 名無しさん (2012-03-13 00 45 53) 味は二郎系では普通じゃないの？ってか、オレは二郎自体をそんなにうまいとは思わないので。それに席が狭すぎる。隣と肘がぶつかりながら食べるってさー。気を使うのでもう行かない。 -- 名無しさん (2012-03-15 12 50 05) 二郎をうまいと思わないことは勝手だが、二郎系で普通と言う言葉は撤回してもらいたい。二郎や二郎インスパイアはこんなふざけた物じゃないよ。 -- 名無しさん (2012-03-15 13 43 01) サービスなのか味玉が乗ってたのはうれしいけど卵に邪魔されて麺が食べにくい。理由があって二郎はウズラがされてるのね。 -- 名無しさん (2012-03-18 07 18 54) いつ見ても強烈なアンチが粘着してるな。アンチが粘着してるって事は賛否両論ありながらもちゃんとファンがついてる証のような物でもあるのだが。 -- 名無しさん (2012-03-30 18 38 15) 店員に聞いてみたが、どうやら社長があの味を絶賛してるらしい。ちなみにバイトはみんな不味いと思ってるみたい。時給はいいらしいが、その社長の舌を疑うわ・・・。 -- 名無しさん (2012-04-16 07 43 20) エースよりは田田の方が味も接客もマシだと思うけどな。 -- 名無しさん (2012-04-16 22 33 58) 接客はともかく味は絶対無いわ。田田は味以前の問題。食い物かどうかすら怪しくなるくらい化学的な物を感じる。 -- 名無しさん (2012-04-16 23 17 54) 田田の経営者って大和家も経営しているファミコン屋の社長だっけ？ ここの味は賛否両論の極みだね。エースと比べると、実際どうなんだろうか・・・ -- 名無しさん (2012-04-17 00 32 51) 二郎のパクリとはいえ個人が思い入れ込めて作っているラーメンと比べるのかい？ -- 名無しさん (2012-04-17 00 59 11) そこまで思っているのなら店員が上手いと思うものを別メニューで出せないもんかね？今はトッピングサービスで客来てるけど、そういう頑張りかたした新店ってことごとく無くなってるね。 -- 名無しさん (2012-04-17 07 57 24) 日本語が独り善がりだぞ、主語や誰に何を等の言葉付けろ。ま、主語が「エース」だったらページ違いで即削除なんだけどね。 -- 名無しさん (2012-04-17 10 25 47) 乳化剤な味 -- 名無しさん (2012-04-17 13 10 14) 大和屋と同じ工場製スープだし -- 名無しさん (2012-04-17 14 21 17) 別メニューとか無理じゃね？経営厳しそうだしな。今日久々に行ったが一人しか店員いなかったぞ。人件費削るくらいなら辞めたらいいのに。 -- 名無しさん (2012-04-17 23 28 02) 麺が全然二郎っぽくないな。太くてグニグニな麺を期待してたのに -- 名無しさん (2012-04-21 02 58 02) 前を通ったら、500円の張り紙があったが価格の変更があったの？GW中の特別価格？ -- 名無しさん (2012-04-29 22 38 25) 月一でそうなの。スープ美味しくなってたよ。 -- 名無しさん (2012-04-29 22 59 07) トップページに感想書く場合は具体的にと書いてあるのに「美味しくなってた」だけってステマですか？ -- 名無しさん (2012-04-30 06 05 50) 毎月29日が田田の日で500円ってポスターが貼ってあったぞ。しかし、今日の豚は7割以上が脂身で悲しかった。 -- 名無しさん (2012-05-01 13 15 58) スープ美味しくなったとのことなので行ってきました。乳化剤の気持ち悪さが弱くなっている。ここでも散々指摘されていましたから、これは嬉しい改善点です。では美味いかというと、不味くはないけどパンチ不足。トンコツ醤油にこんだけニンニク入って何故って感じ。あと出来ればカウンターにタレじゃなくカネシ置いてくれるとありがたい。油が浮いてるタレは劣化が気になります。 -- 名無しさん (2012-05-04 06 51 48) 二郎系は卓に置かれるのカネシじゃなくカエシだから今のままで良くないか？ -- 名無しさん (2012-05-07 03 11 38) 店員が美味しくないって思ってる？俺結構好きなんだけどなあ。ところで好き嫌いによる書き込みはあっても別にいいとは思うんだけど、あまりにも執拗に自分の価値基準のみが完全無欠で絶対と思い込み粘着している様を見ると 某ラーメン漫画に出てきた悪い意味で強烈なラオタの描写を思い出すよ。それともライバル店とかの関係者なのかな？ ただ、混雑感を出したいと思われる演出なんだろうけど店内狭くて移動に困ると思うことはよくあるけどね。 -- 名無しさん (2012-05-15 22 24 22) 二郎インスパイヤの癖にパンチも無く薄い味付けだからなあ。二郎を想定して行って裏切られたからじゃないか？開店当初の濃厚なスープを頂いた俺は、やればできるのに材料費ケチって舐めた商売してるなと思ってる。 -- 名無しさん (2012-05-16 06 34 27) 激しく同意。開店当初は期待できたが今は全く行く気がしない -- 名無しさん (2012-05-16 22 15 40) ここ見ていくか行かないか決めたりするから正直な感想はあったほうがいい -- 名無しさん (2012-05-25 03 03 34) 「正直な感想」と「単なるアンチによる叩き」は違うからそこだけは注意。(見極めるの難しい場合もあるけど) -- 名無しさん (2012-05-25 09 07 25) いちいち田田のアンチになるヒマな人なんているのか？どれも正直な感想にしか思えないが。量を売りにして味を犠牲にしてるサービスはありがたいけど一番大事なのは味。 -- 名無しさん (2012-05-25 19 25 28) 悪く書いたけど「毎日精進して味を改良してます」と掲示しているから定点観測的に食いに行ってる。 -- 名無しさん (2012-05-25 20 12 29) 口に合わなければ「俺は好きになれなかった」だけで充分だから。アンチが好き嫌いと良し悪しを混同しているに過ぎないのは好意的意見も少なくない事で客観的にも明らかです。 -- 名無しさん (2012-05-26 08 12 23) トップページのテンプレ読み直して来いよ -- 名無しさん (2012-05-26 09 41 29) 駅周辺で食べれる二郎系は他に無いんだから文句を言わないこと -- 名無しさん (2012-06-05 23 13 46) ６人で食べに行った。行列が出来ている割には味はいまいち。その後腹痛・下痢大変。なんと６人中４人が同じ症状。３日たつけどまだ腹痛いよ -- 名無しさん (2012-06-19 22 42 32) ここって客を差別すんのな。気分悪い -- 名無しさん (2012-06-20 02 02 03) 腹痛とか下痢は、ここのラーメンと言うより、生ニンニクを食べた症状だと思うが…… わりと良く聞く症状ではある -- 名無しさん (2012-06-20 10 00 46) 差別って？ -- 名無しさん (2012-06-20 10 36 52) ラーメン値上がりしてた。小750円とか… -- 名無しさん (2012-06-20 17 31 30) 久々にニンニクガッツリ効いた汁無し食べに５時頃行ったら休憩時間午後２時半〜６時になってた。店員減らしたせいかな？ここら界隈のラーメン屋さんも順調そうに見えるけど結構厳しそうだね。大勝軒さんも休憩無しで休みも減らしたみたいだし、花月も表でチケット配ってたし、つけ麺５５は末期だし、唯一サイド豊富な大和家さんは順調そうだけど。個人的に全てのラーメン屋さんに一言言いたい、白飯置いて -- 名無しさん (2012-07-11 01 43 56) ちなみに上の方で言ってるように「毎日精進して味を改良してます」のポスター貼ってあったの見たけど実際半年ぐらい前から見てラーメンの味変わりました？２度ほどラーメン食べましたが自分にはあわなくて、汁無しは美味しかったけど -- 名無しさん (2012-07-11 01 49 22) 味は毎回ちょっとずつ変わってる感じだね。あと、時間帯にもよるのかもだけど、やたらとスープが少ない日とか、やたらと豚が薄い日がある個人的にはアジトか嫌いじゃないけど、もうちょっと化学調味料は減らして良いかなって気がする。 -- 名無しさん (2012-07-11 18 52 47) 開店日から今現在まで40回以上食べた身から言わせてもらうとスープが最初の頃と比べてかなり万人受けするタイプ(あっさり)になったよ。嫌な言い方すると二郎みたいに病みつきにならない味。初期のとても飲み干せない濃ーいスープが麺によく絡んで旨かったのになんで変えた。豚は厚さが下手すると初期の約半分程度に。豚の値段が高騰だとかで50円値上がりしたけど、それでもまだコストが厳しいんだろうねぇ。何にせよ病みつきにならない普通のラーメンになってしまった -- 名無しさん (2012-07-15 22 54 02) あと、麺の量が表示は変わってないのに明らかに少なくなってます。私の胃が拡張された訳ではなく何度か通った知り合い全員が同じ事を言いました。残念です -- 名無しさん (2012-07-15 23 02 49) 昨日の夜8時頃、前を通ったが店内満員で、6人ぐらい並んでた。駅前立地もあると思うが、質が落ちているのに客が増えてるのか？ -- 名無しさん (2012-09-21 17 43 29) 二郎好きには不愉快極まりない現象だけど理解はできる。駅近くに二郎は無いし、ここしか知らなかったら雰囲気だけは味わえるし、ある程度は流行るのかもね。席数少なく回転悪いので行列は出来やすいし、ある程度の来客が見込めれば、行列そのものも提供時間を遅らせるなどの方法でわざと作ることができる。演出が上手いんだよ、味はゲロ不味だし実際の来客数はそこそこなんだろうけどね。 -- 名無しさん (2012-09-21 18 31 21) 国立にもできますよ。大和家のとなりに。 -- 名無しさん (2012-09-21 18 52 48) 家系食べた事無い人は大和家が家系の味だと思い、二郎食べた事無い人は田田が二郎の味だと思うんだろうね。なんか切ない -- 名無しさん (2012-09-21 19 26 43) 麺の量が明らかに少ないときがあるんだけど気のせいか -- 名無しさん (2012-10-25 23 17 31) 同じく麵の量は少なくなってると思います。オープン時からは 値上げもしてるし… -- 名無しさん (2012-10-26 08 06 52) スープにコク無し、スープにヤル気無し、スープに熱さ無し、麺に味無し。口に残るは塩っけだけ。もう、行かない -- 名無しさん (2013-01-06 09 00 23) 約半年ぶりに汁無し食べに行ったけど店内がやけに獣臭い、ラーメンはここでは食べない事にしてるけど、汁無しはたまに食べたくなる味。ハンパなくニンニク臭くなるわ喉からからになるけど、チャーシューも柔らくて美味しかった。 -- 名無しさん (2013-01-06 15 59 11) 正直なところ俺の家二郎のスープの方がマシなレベル…多分豚骨と豚が水分量に対して少なすぎるか炊き時間が短いと思われる -- 名無しさん (2013-01-07 23 19 08) 『冷たい！』とすら感じたスープ、味がどうの言うレベルではありません。メールしても返事すらない。組織として問題あり。 -- 名無しさん (2013-02-27 21 12 15) それでも客が入ってる。今も変わらないまずさなんですかね？ -- 名無しさん (2013-07-07 18 19 44) 何が入ってるか分からない、産地も隠して嫌なら食うな、と言ったマックでも人が入るように、ここも人が入る。まあ気持ち悪くて普通の人は食わないよね -- 名無しさん (2013-07-07 23 56 26) トイレ行こうとしたら厨房側から水が溢れてるのに気づいた。カウンター側の3席は足元が水浸しの状態だった。 その席に客入れてるし店員は漏れてることに気づいてないのかなと思ったが 数分後何食わぬ顔でその通路をぴちゃぴちゃいいながら歩く店員。やばいと思ったね。 -- 名無しさん (2014-01-10 22 54 06) ラーメンを金儲けの手段としか考えてないんだろうな。家系・二郎とパクリばっかやってないでオリジナルで勝負しろよ。 -- 名無しさん (2014-01-14 03 18 23) 今日食いに行ったら大蒜の皮の方が丸々入ってたんだが…幾らお得な日と謳っててもこれは無いだろう -- 名無しさん (2014-01-29 20 11 29) 今日初めて味噌食べたけど、味噌が底にあってきちんと溶けていなかったのか食べ始めは薄くて中盤あたりから塩っぱくて味噌頼んだの後悔した。結局ここら界隈ってうまいラーメン屋が無くて仕方なくここへ入ってしまうそんで食べ終わって後悔する。 -- 名無しさん (2014-01-30 00 27 56) この辺りなら大勝軒の方が断然美味いと思うけどな。野菜が食べたいのなら大勝軒の塩ラーメン試してみ。味・野菜・量すべてにおいてここより満足できる。そもそもここは添加剤とか食い物として不自然過ぎる。 -- 名無しさん (2014-01-30 01 35 43) 大勝軒の塩ラーメンってそんなに野菜入るんですか？塩盛りは食べたことありますけど 量はまあ満足したけど、野菜が多く入っては無かったですよ。 -- 名無しさん (2014-01-30 15 01 00) 大勝の塩は食べたけど野菜もそんなに入ってないし、にんにく入れれば旨いけど、入れないと全然旨くない。自分的にはどちらもそんなに変わらない。ただつけ麺は大勝の方が全然好きだけど -- 名無しさん (2014-01-30 15 46 44) 二郎インスパイヤ系で、二郎よりあっさりで食べやすいかも。嫌いじゃないけど所詮二郎、って感じかな -- 名無しさん (2014-10-27 09 10 14) 所詮二郎とかふざけんな、ここ食ったら２０時間くらい苦しむわ、金貰っても食わねーよ -- 名無しさん (2014-10-27 09 37 01) エースよりマシだけどな -- 名無しさん (2014-10-27 19 12 10) インスパイア奥深し -- 名無しさん (2014-10-27 21 09 50) 2015年12月が一番うまかった。それ以降味が落ちる一方 -- 名無しさん (2016-12-18 04 59 30) 二郎も田田もまずくて高い。スープはまずいし、麺は伸びてるし、加えて野菜は生。二度と行くか。 -- 名無しさん (2017-11-29 15 15 39) つけ麺が妙に進化してて驚いた。普通のラーメンなら二郎が良いけど、つけ麺はここも有り。 -- 名無しさん (2018-10-12 15 38 40) 今日の店員のコールのトッピングが最悪 ニンニク言ってないのに山盛り、ヤサイマシって言ったのにもやしがちょっと いくらサービスでもそれを売りにしてんだからもうちょっと真面目にやって欲しい。 -- 名無しさん (2019-09-30 19 14 55) アイドルタイムを外して、入ってみればほぼ満員。味も量もおとなしめで、万人受けする感じ。ただチャーシューは豚臭く感じ、でも麺はなかなか美味しいかったです。 -- 名無しさん (2020-02-02 00 27 15) 移転後に行ってみた、移転前にも増して更に豚が小さくなって残念だった 全体的には悪くなかったけど、前店より席間が狭く食べにくい。 -- 名無しさん (2021-01-16 19 40 51) ↑そう？ -- 名無しさん (2021-01-26 10 47 56) 今日久しぶりに行ったら豚がちょー薄かった、 以前の5分の1位だった！ それ以外はそんなに変わらないけど、値段は少し上がってる コストを上げて現状を維持するのか、質を落として価格を抑えるのか？ お店側も客側も難しい時期だが、自分は二郎系行くなら以前の豚が食いたい！ -- 名無しさん (2023-03-06 20 08 48) チャーシューみたいな味は無いけど分厚く切った豚肉が二郎やインスパイアのアイデンティティだよね。 これが無くなったらモヤシだけの野菜で腹を膨らますだけのつまらないラーメンだよ。 二郎インスパイアなら真面目にそっちやってる店に行った方がいい。 -- 名無しさん (2023-03-07 22 42 53) ここはファミコンワールドぱおをやってる会社が異業種展開で始めたラーメン事業だから期待するほうがおかしい -- 名無しさん (2023-03-29 02 13 32) ↑同意 ここの系列ってどこもインスパイアすらされていない偽物なんだよね。 -- 名無しさん (2023-04-01 21 31 05) 先日退店した高尾タンメンもこの会社だよね。 まーーーー酷いタンメンだった。 ラーメンに愛情なんて持ってないよ、この会社。 儲かりゃいいだけで業態をやっている。 -- 名無しさん (2023-04-02 00 45 14) 名前 コメント
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閉店しました 所在地 八王子市千人町2-20-5 小寺ビル1F 地図 TEL 営業時間 11 00-A.M.2 00 定休日 月曜日 駐車場 備考 麺屋天山跡地にオープン。 家系チェーン店。 食券制。 ランチタイム、ライス無料食べ放題。 メニュー ラーメン(醤油・塩) 並 650円 6・3・1ラーメン(醤油・塩) 並 850円 トッピング 味玉 100円 のり(5枚) 50円 うずら玉子(5コ) 100円 きくらげ 円 ほうれん草 100円 チャーシュー 200円 コメント ページ作りました、補完お願いします。 八王子店よりは美味しく感じられました。 チャーシューも冷たくないし、なによりスープが熱々でした。 -- 名無しさん (2012-07-17 17 41 49) 作製お疲れ様です。 次回作製時からは左メニューの名前別のページも編集してくださると助かります。 せっかく作ったページへたどりつけなくなってしまいますので。 -- 名無しさん (2012-07-18 10 27 19) トッピングの１品サービスって、初回訪問では付かないの？ -- 名無しさん (2012-07-18 11 36 02) 2個↑ 全部人頼みじゃなくて自分でもやりなよ -- 名無しさん (2012-07-18 14 31 15) ↑ や行が履歴であがってませんか？ 編集した上で、次回立上げ時にお願いしますと書いてます。 ちゃんと確認した上で「やりなよ」と言ってほしい物です。 -- 名無しさん (2012-07-18 17 14 38) ここの店員さんはあまり印象良くないです。 先月行ったときは店に客がいなかったためか男性店員がケータイいじってるし、この前行ったときはこっちが食べているのに店員同士で「バイトの誰々は使えない」とか大声で喋ってるし。 店員さんの質は高くないと感じました。 -- 名無しさん (2013-10-06 12 04 02) 社員かな、ヤンキー上がりっぽい感じの態度が悪すぎる。 バイトっぽい人にキレ気味で話してたり。 よく行ってたけどそのせいで最近行かなくなった。 ラーメンの味はともかく接客業に向いてない。 -- 名無しさん (2013-10-16 07 55 09) 本日初訪、日本全国津々浦々のラーメン屋さん(チェーン店含む)に食しに行きましたが、自分の中では全国で最低の最低の店でした。バイトだか従業員だか知らないが、調理場男ホール女、食券買ったらダルそうに席案内女調理場男、ホールの女と調理しながらおしゃべり二人共 -- 名無しさん (2014-05-10 22 31 41) 夕方食べた次の日、胃がモタレルのは何故？ -- 名無しさん (2014-05-12 15 01 51) そろそろ この掲示板もコメントにはIPかID表示した方が良いのでは？アラシがしつこくてうんざりだよ -- 名無しさん (2014-05-14 23 13 11) 今日見かけたらどうやら潰れたっぽいね まぁ仕方ないと思うわ その後は田田になるっぽいね -- 名無しさん (2014-08-04 22 07 43) 注意：このページにはURLを含むコメントを書き込めません 検索用：深夜営業
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閉店しました 本格博多 長浜ラーメン 580円 所在地 八王子市三崎町5-7 地図 TEL 042-649-6657 営業時間 11 00 - 04 00 2012 3/12 より 月曜日～土曜日 11 00～15 00 18 00~5 30 日曜日 11 00～2 30 定休日 年中無休 駐車場 周りにコインパーキングあり 無料惣菜 特製極味 スペシャル焦がし味 濃厚極味噌 コメント +過去のコメント 場所悪いから空いてるけど結構いい店だと思うよ。 食べ放題惣菜食いたい時によく行く。 -- 名無しさん (2013-01-15 11 41 29) 今日食べてきたけど、スタンプ2個押してくれたぞ。 数ヵ月ぶりだから解らんけど、1個だった時期が有るのかもしれないけど・・・ -- 名無しさん (2013-01-15 14 56 20) この前行ったらトッピング無料券くれた。 -- 名無しさん (2013-05-02 22 36 45) ５日前に行ったら貰えなかった -- 名無しさん (2013-05-02 22 58 44) 昔配っていたポイントカードは一杯スタンプ二個 今配っているポイントカードは一杯スタンプ一個 その時提示するポイントカードによってスタンプの数は変わる いつ切り替わったかは知らないけどね -- 名無しさん (2013-05-05 19 41 09) 最近夜中すいてるね。 -- 名無しさん (2013-08-03 20 13 01) 深夜に食うにはここの豚骨は重すぎるんだよな。 深夜～明け方は圓やとん八のサッパリが食べたくなる。 -- 名無しさん (2013-08-03 23 52 32) 飲んだ帰り道に良く行きます。ラーメン店なのに焼酎が麦芋両方あるので飲み足りない時助かります。八王子で本格的なとんこつラーメンはここしかないので頑張ってほしいです。 -- 名無しさん (2013-10-30 22 40 31) よく通るんでお世話になってます。 持ち帰りのみでも店員さんが気持ちよく応対してくれるので唐揚げを注文。 無料惣菜でも…お、ネギチャーシュー頼もう。お隣さんご一緒にどう？ と、割と気軽に話せたカウンター席。素敵です。んんー…書いてたらお腹すいてきましたｗ次は肝心のラーメンを食べに行きます。 -- 名無しさん (2013-12-01 04 23 44) ここの店のスープってブレが凄くない。 臭みがなく程よい濃厚さを感じる日があったと思えば 明らかに薄いしかも、もろ水で薄めたと分る日があった。 -- 名無しさん (2013-12-15 07 07 05) 昔はブレが少なかったけど、今は物凄く薄い時があるね。 それが何度か続いたのでしばらく行ってない。 -- 名無しさん (2013-12-17 01 08 47) ３つ↑ ラーメン頼まなくても嫌な顔されないの？ 会社の帰りに焼酎とつまみ数品だけ頂きたいんだけど。。 -- 名無しさん (2013-12-21 07 33 06) 味がと言うよりスープが薄く？？だしがでてねいのか??が感想です。前に比べて -- 名無しさん (2014-01-13 13 31 32) 400円の唐揚が量多くて驚いた。 サクサクでなかなかうまい。 マカロニとかもやしナムルとかあるし 酒飲むにもいい店だな。 -- 名無しさん (2014-01-13 17 08 45) 昨日久しぶりに行ってきました。美味しかった時に戻っていて嬉しかったです！！出しも出ているしまた行きます！！！ -- 名無しさん (2014-03-03 16 23 38) 私も久しぶりにランチ喰ってきました。ラーメンの味を云々するほどの舌は持っていないが、セットの唐揚げは美味いねぇ！ -- 名無しさん (2014-04-11 11 41 21) 最近深夜が混んでいる！！この前も満席だった。 -- 名無しさん (2014-04-18 21 32 08) 今日の明け方はじめて行った ノーマルタイプのラーメンが600円だったので注文 ラーメンは思ったよりクリーミーなあっさりトンコツって感じで東京のライトトンコツって感じだった でも悪くなかったよ チャーシューが硬くて噛むと歯と歯の隙間につまりそうなほどの硬さでビックリしたけど 備え付けの無料の惣菜(高菜とニンニク)をもらったけど予想以上にうまかった 自分の中ではラーメンより高評価だった あと気になったんだけど、日本からあげ協会とやらから認定されたからあげリストとかなんとかだけど、あれっていったいなんなの？ 気になったから頼もうと思ったけど、腹がいっぱいになっちゃったから断念したんだが次行ったら食べてみようかな -- 名無しさん (2014-04-19 08 58 44) 今日食べてきた なんていうか西八王子にある海友の一番安いラーメンと味は一緒だと感じました 具は侍の方が上だと思うけど からあげもつけてみたけど、1つあたりの単価が60円、70円ぐらいだと思うとう～ん・・・って気分になった -- 名無しさん (2014-04-21 01 31 47) 初めてランチセット食べました。安い！！唐揚げも衣がサクサク肉ジューシー。 -- 名無しさん (2014-04-23 15 50 50) 最近深夜混んでますね。昨日は日曜日だから空いてました。無料のマカロニ食べながら焼酎飲んでました。 -- 名無しさん (2014-05-26 17 19 54) 無料薬味がなくなってるのに補充してなかった。客から言われる前にきずいてほしい。 -- 名無しさん (2014-06-02 17 08 32) 平日の早朝である4時55分頃に訪れたんだが今日はもう閉店ですのでと断られた その日は特別だったのかな？と思って再度同じような時間帯に訪れたらまた断られたよ 5 30分閉店って書いてあるけど、もっと早いっぽい？ 仕事終わって帰宅途中に寄れるのは日高ラーメンかここぐらいだと思ってたんだけどねぇ -- 名無しさん (2014-06-06 05 21 16) 麺切れとかスープ切れじゃないの？ -- 名無しさん (2014-06-06 18 13 16) 無料薬味がなくなってるのに補充してなかった しょうがと高菜以外全部無くなっても補充しなかったので、 アンケートに書いたけど反映されないって事は、もう意図的なものだね。 -- 名無しさん (2014-06-09 18 45 29) 昨日深夜行ってきました。日曜日だから空いてました。無料薬味もちゃんと補充されてました。ビール飲みながら薬味をつまみにラーメンでてくるまで楽しめました。肝心のラーメンももはや八王子駅周辺でここだけだと思います本格派の豚骨ラーメン！ -- 名無しさん (2014-06-23 14 42 12) 最近はラーメンを頼まないでチャーシュー、唐揚げ、 無料マカロニをビールや焼酎のつまみにするほうが多い。 会社帰りに立ち寄る店として意外と重宝している。 -- 名無しさん (2014-07-13 13 53 29) 日替わり丼を出していた頃がピークだったね。 あの頃は話題性もあって面白かった。 どーして止めちゃったか分らんけど残念。 まーそれでも豚骨ラーメンが食べたくなったら ここに行くけどね。 -- 名無しさん (2014-09-10 07 07 10) なんか今さっき久しぶりにこの店の前通ったらラーメン無双とかいう看板に変わってたけど店の名前変わった？ 侍とか無双とか時代物が好きなのかなここの店主 -- 名無しさん (2014-09-10 21 38 08) 侍は名前変えてませんよ。たぶん場所違いだと思います。 -- 名無しさん (2014-09-11 15 36 09) 無双は侍より駅寄りに1本近いところにある店だね -- 名無しさん (2014-09-17 09 42 09) ここうまい！！豚骨なら八王子はここ。 -- 名無しさん (2014-09-21 14 24 13) ↑意見は同意だが、美味いしか書いてないといつぞやのミッキー飯店の持ち上げ荒しみたいだぞ。 でも八王子では麺龍亡き今ここかな、あと食べたことないけどインター入口付近も評判いいね -- 名無しさん (2014-09-21 14 31 42) おいしけどチャーシューがパサパサあとたまにスープが温い -- 名無しさん (2014-09-21 20 48 12) 消費税上がってから価格も上がった？ 久しぶりに唐揚げでも食いにいきたいな -- 名無しさん (2014-09-28 11 50 34) 濃厚なちゃんぽんお勧めです。 ソース味のチャーハンは残念です。 -- 名無しさん (2014-09-30 00 51 28) チャーハンの色が黒いので気になっていました！ソース味なんですね。 -- 名無しさん (2014-10-01 19 03 46) ヤフー知恵袋ではないが皆さんに問いたい！ ラーメンが出てくるまでの楽しみにマカロニやモヤシ等の副菜サービスがある。 特にマカロニが美味しく沢山食べたいのだが、それを取る為の皿が小さいので 何度も取りに行かなくてはならない。 皆さんはどうしていますか？ -- 名無しさん (2014-10-06 17 06 08) 私は小皿３つ用意します。 -- 名無しさん (2014-10-06 18 37 42) 単品メニューのネギチャー皿が味付けがひどい旨み調味料の味が強すぎネギもべちゃべちゃ。ラーメンが美味しいだけに残念 -- 名無しさん (2014-10-08 19 38 24) ↑あ、それ同感です。 あと以前あった限定ちゃんぽんも半練り中華ダシ使ってたり、 メインのラーメンとから揚げ以外はハズレだと思います。 つけ麺も、それ自体は美味しいのにスープ割りのスープが不味い。 -- 名無しさん (2014-10-09 01 01 04) つけ麺美味いんですか？ 以前頼んだ時は値段の割りに 量が少ないって印象しかないんだが。 -- 名無しさん (2014-10-09 08 00 03) 久しぶりに行ったけどなんか全体的に値上がりしてないか？ 前とだいぶ価格が変わってた印象だったんだが -- 名無しさん (2014-10-10 20 43 31) 券売機の左上みなさんが一番目につくところに高い値段のラーメンに変えたからですよ -- 名無しさん (2014-10-11 22 47 46) いやそうではないだろ 上の画像の580円のラーメンはもう580円で食べられなくなってるし -- 名無しさん (2014-10-12 02 32 09) 昨日行って来たけど、以前580円で出してたのは今じゃ600円になってたね 安くもなく高くもなく値段相応の味って感じでした しかしこの店で本当にうまいのは唐揚と無料惣菜のニンニクだと思う ラーメンはおまけかな(おい -- 名無しさん (2014-10-21 08 13 48) ランチのセットはコスパ高いね しかしこの店で唯一の弱点って言ったらのりかな あの10枚入り100円で打ってそうなペラっちいのりは正直頂けない あののり使うぐらいならない方がマシなんじゃないかな 全体的な評価を落としてるよあののり -- 名無しさん (2014-10-21 21 04 29) ここのバイト募集の貼り紙に思いっきりバイト時給850円ってなってるんだがいいのか？ 都条例で東京都の最低賃金は869円のはずなんだが・・・ -- 名無しさん (2014-10-22 04 42 45) ワンオペも書かれてました。 -- 名無しさん (2014-10-22 23 52 42) ↑↑、10/1から東京都の最低賃金は、888円に変わったよ。 -- 名無しさん (2014-10-24 11 13 14) 昼、夕方、夜、深夜 いつ行ってもマカロニがないんですけど・・・ -- 名無しさん (2014-10-24 12 15 17) ラーメン八王子のとんこつじゃここが最強 -- 名無しさん (2015-01-14 14 02 11) ↑↑、へーそんなことがあるんだ 夕方しか行かないけどいつもマカロニはあるのだが。。 -- 名無しさん (2015-01-15 04 24 58) ポイントカード更新してくれなかった・・・ -- -- 名無しさん (2015-01-19 23 55 46) ↑十杯食べたら一杯サービスが無くなったってこと？ コスパ重視の店なだけにちょい残念。 -- 名無しさん (2015-01-21 07 35 38) サムライ２次会に最高！！ つまみ無料だし、酒もラーメン屋にしては豊富、ラーメンもうまい！ -- 名無しさん (2015-02-03 14 20 09) くしゃみ入りのラーメン食べさせられそうになった。 -- 名無しさん (2015-03-07 21 17 14) 食べログに書いてたねくしゃみのこと -- 名無しさん (2015-03-09 14 17 06) スゲー久しぶりに行った。唐揚げの定食にしたんだけど 米が不味すぎた。マジで食えないレベル。何時間たってんだか 知らねえけど人に出すもんじゃないわ。 夜の七時くらいに出されたんだけど、皆あれ納得して 食ってんのかな -- 名無しさん (2015-09-24 01 48 51) ほぼ全メニュー現在50円値上げ、企業努力不足、だっせえ -- 名無しさん (2016-03-13 02 12 08) しょっぱい。酢置けよ -- 名無しさん (2016-03-13 02 13 29) 米も不味いし、から揚げは油吸い過ぎだし、惣菜の皿が小さすぎるし ちゃんぽんとか頼むと、創味のシャンタンの様な物が溶けてなかったし、 昔は好きで通ってたけど、あの奥深さの無い味は飽きるし、店にも飽きる。 いざ無くなるとなると残念だけど、何年も行ってないからまあいいや。 -- 名無しさん (2017-06-10 18 08 18) 最近食べに行って改善したか分からんけど 米は普通に美味しかったけど。 ボソボソしてないし、普通に家で食べるレベルにはなってた。 まあ昔と比べてつまらない店になったよね。 値段もそうだけど日替わり限定丼とか 出してた頃は面白かったし、 話題性もあったから結構通ったけど。 -- 名無しさん (2017-06-12 01 05 04) 閉店したようですね。 -- 名無しさん (2017-07-08 09 59 51) 閉店した店舗ですので移転、再開等の書き込み以外はお控えください。 注意：このページにはURLを含むコメントを書き込めません
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所在地 羽村市小作台4-11-11 地図 TEL 042-555-5824 営業時間 11 00～19 50 定休日 月曜日 駐車場 店舗前2台分、店舗の道路挟んだ月極に6台程度 備考 以前は星の家の支店として営業していた。 コメント 確かに「星の家」ですね。星の家の北の方にあるので南「京」が南「北」なんですかね。スープの味も麺もタマネギの刻み方もナルトもチャーシューも同じです。でもちょっと醤油の味が強すぎるかなー。 食べ進むうちにスープの醤油味が濃くなってつらくなりました。味の調整も面の茹で方もオーダー可能なので星の家を固麺で食べてみたい方は試してみるといいかもです。 でも私は八王子在住ですし星の家の方が美味いので、わざわざ小作まではもう行かないと思います。 -- 名無しさん (2009-04-18 20 07 03) はっきり言って、星の家より旨かった。 -- 名無しさん (2009-08-24 20 07 26) 星の家、おばちゃんが作ってた時はいいけど、若い子が作り出してからスープの味が落ちちゃったもんね。 -- 名無しさん (2009-08-24 21 01 04) 小作さん美味しいですね。全盛期の星の家の味にひけを取らないです。接客も丁寧だし餃子も美味しい。麺のゆで加減も注文できるしネギましが出来るのも嬉しいですね。 今日こそは・・・と味の回復を期待をして何度もかようより少し遠いけど小作に足を運んだ方が確実に美味しいラーメンが食べられます。 -- 名無しさん (2009-09-24 08 37 34) 俺はこっちの方が好きですな。麺も言えば調節してくれるし小鉢にスライスした葱がドッサリ！濃さもいつも濃いめをお願いしてますよ。 -- 名無しさん (2009-10-19 01 31 34) 固めでオーダーしてみた あまりデフォと変わらない。美味しいけどね。 -- 名無しさん (2009-10-31 16 49 48) 一度行ったことがあるがめちゃくちゃ旨かった。生活圏内から離れているため、そう簡単には行けないけどラーメン激戦区でも立派にやっていける味だと思う。 -- 名無しさん (2010-03-08 09 57 47) まじで美味い。ホント星の家に似てる。んで超硬オーダーOKだからね。たまねぎなんざ頼もうものならスゲー出てくる。 オレは「濃い目、超硬」って頼む。 -- 名無しさん (2010-04-01 21 51 17) 美味いけど遠すぎる（涙 -- 名無しさん (2010-04-02 23 28 33) やっぱり小作が旨い。星の家は足下にも及ばない・・・ -- 名無しさん (2010-04-21 15 44 53) 張り紙見たことあります。かなり前ですが星の家の店内に姉妹店として小作紹介の張り紙がありました。その後「小作と当店は一切関係ありません」と張り紙が変わってた。 何があったか解りませんが当時の星野家の味を引き継いでいるのは小作ですね。 -- 名無しさん (2010-08-17 10 36 40) やっと行けました。たまねぎが甘く炒めてあるものがトッピングされていました。ちょっと八王子系とは違う感じでした。麺のゆで加減がやわらかめがデフォのようで、他のお客が皆麺固めオーダーいていました。 -- 名無しさん (2010-12-04 19 35 11) 平日は行かないですが土日の昼くらいだとだいぶ混んでる様子です。 常連客はもちろん最近では新規の客も増えてる印象。 -- 名無しさん (2011-03-21 23 06 14) 美味しかった。醤油の風味、ダシの風味が強いですね。でも… ちょっと強すぎるかな？チャーシューは薄かった。Ｃ／Ｐは良くない思います。 -- 名無しさん (2012-06-10 22 18 06) 八王子の皆さん、そんなにここって美味しいですか？この近所に住んで15年。家が近いのもあってたまに行くけど、特別美味くも不味くもない。人が並んでいるのも見たことないし、私自身待ったことも無い。 近所にあるラーメン屋としてはありがたいけど。 -- 名無しさん (2012-06-11 23 18 50) 八王子の「星の家」とは仲違いしているみたいだけど味はそっくり。その後に味を磨いてるとは思えないけど牛テールやホタテらしい甘みの醤油スープは悪くないかな。 すげえ美味いとは思わないし八王子からわざわざ行く程ではないけど、アリじゃないですか。 -- 名無しさん (2012-06-11 23 50 16) がらっがらの店内で、適当な席に着こうとしたらこっち座ってくださいと席を指定される。なるほど、運ぶのに遠いと面倒くさいからか。無駄話全快の横柄なババアが切り盛りしてる時は行かないほうがいいね。 まずいし。おいちゃんのときに行くべき。 -- 名無しさん (2015-03-24 21 10 39) ２０年以上通ってる大好きな店。千葉に就職してからも実家に帰省した時は必ず食べにいきます。 -- 名無しさん (2015-11-26 20 13 21) 久しぶりに行ってきたけど、相変わらず美味しいよここ。 -- 名無しさん (2017-03-02 13 21 11) 自宅からも近いしよく行くよ。卓上の激辛調味料を少し入れるとこれがまた旨い -- 名無しさん (2018-07-08 07 45 12) 名前 コメント 注意：このページにはURLを含むコメントを書き込めません
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閉店しました ラーメン 所在地 日野市南平7-17-55 地図 TEL 営業時間 11 30～15 00 17 30～22 00 定休日 水曜日 駐車場 なし 備考 八王子系 2012年12月25日オープン コメント 店主は若いが結構古めの八王子ラーメンを提供している。 ここら近辺には八王子ラーメンないんで結構便利。 -- 名無しさん (2013-06-09 20 42 17) 尾張屋の麺使った正統派八王子ラーメンでうまかったが客がいなくて心配になった。弘前軒はいつものように行列してたが。 -- 名無しさん (2013-06-12 20 32 41) ラーメン 450円、ネギラーメン 600円と安い。 ちょい黒目のスープにラードが浮かんで正当派な八王子ラーメンだね。 ネギラーメンのネギは味付けしてない白髪ネギだったけど スープがしょっぱくならないで、これはこれでいいかも。 元居酒屋のまま営業してるから店内は飲み屋な雰囲気。 店の住所が去年開店の、三重県本店でここに支店出したラーメン屋なので 閉店か？と心配したけど 横並びで営業してて安堵、ま隣でビックリだった。 -- 名無しさん (2013-06-13 14 52 44) 今の時期はつけ麺やってます。麺を油そばのようにして （細麺ですが）つけ汁から鶏油が早々になくなるのをふせいで いるのか？白菜まで入ってて結構面白い。 -- 名無しさん (2013-06-29 00 21 26) 自分が店に入っても他のお客さんが店に入っても「いらっしゃいませ」がなくアレ？と感じましたが 帰るときは、とても気持ち良い「ありがとうございました」が。 なんだか、店の人の雰囲気も独特で不思議な気持ちになるお店でした。 ラーメンは450円で、味はコレと言って大きな特徴はないが「まぁまぁおいしい」くらいかなぁ。 店主のお勧めの食べ方で、自家製の豆板醤と少々と酢を二周位と書いてあったので、後半に投入。豆板醤は良いとして、酢は、あんまりいらないかな。 それより、卓上のブラックペッパーとよく合った。大盛り100円、特盛り200円、特大300円とあり、自分は特盛りを食べましたが量は申し分なかったです。 後ろの座敷で特大を食べてた人がいたけど、３玉位はいってたのかな。ものすごい量でした。全体として cpがよくまた行ってみようかなと思えるお店でした。 -- 名無しさん (2014-03-30 04 25 53) 玉ねぎ増量は、もう少し量を増やしてくれると嬉しい。 でも、大好きな味です。 -- 名無しさん (2014-04-12 20 34 51) え！この街に八王子ラーメンがあるなんてビックリしましたよ。かなり正統派の八王子系でかなりうまかった。 -- 名無しさん (2014-08-12 04 53 02) 居抜きかどうかはわかりませんが、今は沖縄料理の飲み屋さんに なっててラーメンはやっていないそうです。 -- 名無しさん (2015-08-15 21 20 35) えーかなりまともな八王子ラーメンだったのに残念 -- 名無しさん (2015-08-15 21 35 30) 隣のラーメン屋も止めちゃったの？ -- 名無しさん (2015-08-16 01 56 04) 閉店した店舗ですので移転、再開等の書き込み以外はお控えください。 注意：このページにはURLを含むコメントを書き込めません
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ラーメン かけラーメン(撮影当時350円) 所在地 神奈川県相模原市緑区二本松4-26-10 地図 TEL 042-770-4041 営業時間 11 00～14 00 / 16 30～20 00 定休日 木曜 駐車場 6台(店舗裏4台、店舗左横2台) コメント 刻み玉葱が入って八王子ラーメンに分類される一杯ですが煮干ダシを強く出してるところが個性的な店。太尊ラーメンが食べたい！と思うと他店で代わりがきかず定期的に行ってます。トッピングやサイドメニューが一切無くかけラーメン・ラーメン・チャーシューメン・ライスのみ。 -- 名無しさん (2009-01-07 06 39 16) 強烈な煮干の味、というか、煮干だけのスープ？ これほどの煮干だしは他で食べたことはない。好みの味です。チャーシューもうまい。 -- 名無しさん (2009-01-08 22 31 05) 中毒性の強い味。時々無性に食べたくなって通います。ある意味万人に媚びないスープは、強い煮干し出汁と醤油が醸し出す独特の世界。マスターは自分では好みでないというものの、チャーシューもおいしいです。自分の中では相当気に入ってるお店です。最初の方が言うとおり、この店の代わりは探すのが難しいと思います。-- 名無しさん (2009-06-01 23 21 41) よしいちも同じなんだけど大盛を頼んだときに麺の切れ端が多すぎる多分半玉を作るときに強引に引きちぎってるんだと思うんだけどあれはやめてもらいたい -- 名無しさん (2009-08-23 03 10 10) そんなの気にしたことなかったな～ -- 名無しさん (2009-08-23 07 54 59) ふつうに美味しい直球八王子系ラーメンでした。 -- 名無しさん (2009-08-23 22 22 06) ラーメン大盛が＋５０円の５５０円。透き通っている濃いい醤油の色にビビリながらスープを啜ったら、あれ？味はしょっぱくなくて煮干が効いてて甘くなく美味い。麺は尾張屋のちょっと太い目の麺、歯応えがあっていいね。ちょっと苦味を残した煮干の効いた八王子ラーメンで安くて美味いです。他の八王子ラーメン店は尾張屋が麺を値上げしたから値上げしたんだよね？ここはスープに高価な煮干も使っていて尾張屋の麺も太め、で、この価格。そう考えると、他はなんで値上げしたのか理解できなくなりました。-- 名無しさん (2009-10-11 14 12 49) お店の外に貼り出している「10/26からラーメン350円」っていうのは ここにあるようにかけラーメンのことなんですかね？営業時間外だったんで営業時間外で確認出来なかったので、知ってる人がいたら教えてください。 -- 名無しさん (2009-12-02 23 30 21) かけではないと思うよ。元々かけは350円だからわざわざ書かないと思うし。ちなみに他のメニューは元と同じ価格。 -- 名無しさん (2009-12-02 23 42 46) 張り紙の内容はともかく、ラーメン５００円だし十分安いです。私はこの大尊の煮干の効いた八王子ラーメン、好きだなーー。ちょっと八王子市内から遠くて残念です。–– 名無しさん (2009-12-04 20 16 03) 大盛り５００円でした。確かに日野の珉珉に味は近いですが、ニンニクがあれば言う事ないです。酢はあるんだからおろしにんにく置いてほしい・・・麺は日野よりコシがあっていいかもしれません。-- 名無しさん (2010-10-23 17 38 37) 大盛り写真UPしました。変わらず煮干風味濃厚な八王子系でおいしいです。 -- 名無しさん (2010-11-09 01 28 50) 「醤油らーめん」と看板で謳っているのと濃い醤油感の見た目で、嘗ての「やまもと」みたいなのを想像していたが、期待に反してバランス系。今の香味屋のほうに近いが、出汁が極端に弱いのは今の流行なのか？叉焼はよくあるホロホロタイプの煮豚で、チャーシュー麺としてはボリューム不足。これで250円アップは高い。大盛でそこそこは、量的に全く物足りない。ラーメンだと500円だから仕方ないが、特々が欲しい。全体的に、如何にもな「八王子ラーメン」で、可もなく不可もなく、といったところ。 -- 名無しさん (2012-09-22 21 49 56) 煮干の効いた「八王子ラーメン」？醤油ダレを煮詰め過ぎるのか、焦げ臭いですよ。焦げた臭いで投入された食材は分からない位になっていると思いますけどねぇ～。 -- 名無しさん (2012-09-25 17 06 05) 今まで気になってはいたけどスルーしてました。美味しかった！ また行こう･･･。 -- 名無しさん (2013-09-14 20 58 09) 「太尊」煮干が効いてて安くて美味い八王子ラーメン。私は好きですね。もっと近かったらもっと行きます。-- 名無しさん (2013-09-14 21 07 23) 好きな店なので今日久しぶりに食べてきました。ラーメン並５００円。相変わらずスープの煮干しが効いてて一口目に味が濃く感じる醤油タレも食べ進むと濃く感じなくなる。麺の茹で加減も良くザクザク感がスープにマッチして美味い。タンタン・みんみん・おがわ屋は動物系の旨味が美味い八王子ラーメン、太尊は煮干し系の活きた八王子ラーメン、どちらもアリですね。それと店裏の空き家が無くなっていて駐車場が広くなってました。-- 名無しさん (2015-06-08 00 48 10) かけラーメン４００円めんやわらかめでお願いします。おいしいよ、ごちそうさまです。今度はいつ行こうかな。-- 名無しさん (2016-07-22 21 00 22) ここの煮干しの効いた八王子ラーメン、好きだな～～～コメントが更新されたので開いてみたら３年も前、書き込みしたくなっちゃいまして思い出したら食べたくなってきた -- 名無しさん (2019-04-03 23 30 47) あ、先週の金曜日に行ってきました。やはり好きですね、煮干しの効いた八王子ラーメン。一口目には味が濃いかな？と感じたけど、食べ進むうちに濃さに慣れてきて旨味が増してくる。結局スープも飲み干して完食してきました -- 名無しさん (2019-06-24 01 01 23) 高血圧を恐れなければうまいラーメンです。 -- 名無しさん (2019-06-27 00 39 26) 女性のスタッフ募集の張り紙。気になるなぁ。 -- 名無しさん (2019-07-18 01 31 00) 繁盛店ですから！人手がですかね。太尊ラーメン好きですね〜 -- 名無しさん (2019-07-18 16 18 14) 美味しい -- 名無しさん (2020-05-31 12 51 12) 八王子ラーメンに煮干しは使わないんだけど・・・さ、でも煮干しの効いた太尊の八王子ラーメン、大好きです。 -- 名無しさん (2020-05-31 23 52 34) 本日ＡＭ１１：３０、閉まってた。 なんか様子が変だった。辞めてしまったんだろうか・・・ -- 名無しさん (2020-06-11 20 13 01) 先週１０：５０頃前を通ったときは、シャッター半分空いてたよ。 営業していると思うよ。 -- 名無しさん (2020-07-27 01 16 19) 様子が変 ← コロナへの対応だったかもしれないね。 営業をしているとしたら嬉しいな♪ -- 名無しさん (2020-07-27 22 57 01) 日曜日、前を通りましたが、営業していましたよ。 -- 名無しさん (2020-08-31 03 20 43) 久しぶりに食べに行ってきた。 昼時で、7割くらいお客さんが入ってたよ。 -- 名無しさん (2021-02-03 02 58 15) おぉぉぉぉぉぉーーー～～～！ 営業してるんだね♪ 前に外見で辞めちまったかとすんごく心配だったんだよぉ。 早く食いに行きてぇなぁ。 大好きな煮干しの効いた八王子ラーメン ^o^/ -- 名無しさん (2021-02-05 23 46 14) 麺50円値上げ -- 名無しさん (2022-06-05 12 43 13) 名前 コメント 注意：このページにはURLを含むコメントを書き込めません
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所在地 八王子市中野上町4-17-4 地図 TEL 非公開 営業時間 11 00～20 00 定休日 日、月曜 駐車場 裏駐車場3台（No.13～No.15） 備考 八王子系の元祖 コメント + 過去のコメント ・ほぼ一本道ですが迷わず歩いて25分ほど。街並み探索は何も感じないことでしょう。吸う客はいないでしょう。 -- 名無しさん (2012-02-07 17 57 32) で、味は？ -- 名無しさん (2012-02-08 01 15 23) 八王子ラーメンの元祖という噂ですが噂ではなく事実です。 八王子の街並みを探索しながら来店したいです西八王子からだと八王子の街並みは分かりません。お勧めは勿論、八王子ラーメンですね初めて行かれるにしては奇妙な言い方ですね。ランチ時間だけでも禁煙タイム協力はＯＫかなあ・店内はいつでも禁煙。灰皿は外にあります。 -- 名無しさん (2012-02-08 02 39 05) 八王子ラーメンの元祖ということですが元祖＝美味しい とは限りません良い勉強になりました今日初めて食べにいきましたが非常に残念な味ですね麺は問題ないと思いますがスープは醤油の味しかしません店主の愛想とか以前の問題です食べた気がしないので圓に食べ直し行きました -- (2012-02-09 13 47 26) いいんじゃない正直で。 -- 名無しさん (2012-02-09 15 11 49) 同意です八王子ラーメンがここの味と思われるのは心外です。 -- 名無しさん (2012-02-09 21 43 38) 要するに不味いって事ね -- 名無しさん (2012-02-19 00 01 40) 中華そばおいしいですよ -- 名無しさん (2012-02-19 15 56 24) なるほど。少々変わった考え方や味覚や性格のファンが多いお店なんだと言う事は、なんとなく理解しました。 -- 名無しさん (2012-02-19 16 11 08) 無愛想ナンバーワンのここで食べてきました麺がいつものと違い 多加水麺ありえません尾張屋とケンカでもしたのかな？相模原のあかいけ製麺にでもすればいいのに -- 名無しさん (2012-04-30 10 32 22) 初富士ね。最近全く話題にのぼらないお店だね。スープの出汁が薄くてコクが無く美味しくない、愛想が悪い等々。それを改善する気もない過去のお店って印象かな。感覚だとでうらと似ている気もするが・まあそんな感じです。 -- 名無しさん (2012-04-30 11 47 53) 初富士は出汁取って無いでしょ、お湯に醤油と油入れてるだけだけども、俺みたいにしつこいラーメン好きじゃない人間にしてみると、あれ位の味がちょうど良い -- 名無しさん (2012-04-30 12 35 45) やはり好みは十人十色なんでしょうね。お湯みたいなスープだと、一麺、でうら、竹の家なんかもお勧めです。 -- 名無しさん (2012-04-30 13 46 20) 竹の家は旨味がありますよ。 -- 名無しさん (2012-04-30 20 42 20) 個人的な好みは初富士とトモエです。中華そばってやつ。共に醤油ダレの味が深いです。分かる人には分かると思いますが。 具に関しては、元々どこの店にもそれほど期待はしない方ですが、気にした事はありません。ちゃんぽんじゃないし、ラーメンだし。五右衛門とかタンタンはタマネギのってるけど、全く別のラーメン。タンタンは美味しかったというイメージはあるけど、いく度に正直おちてる。 油こってりで、口の周りが・・たいして味のしない油。 特大食うと、途中から我慢大会。 やっぱり現在まだ、八王子ラーメンって言える味は、初富士とトモエぐらいだな。以外もまぁ好きずきあると思うけど、取り敢えず八王子ラーメンとは言ってほしくないな。 -- 名無しさん (2012-05-04 14 24 14) 毎日ラーメン食って暮らしてるんだけど(体ほぼラーメンで出来てます。）、気付けば初富士集中なんだよね。初富士の美味さを分かってる人には、何となく分かってもらえると思うけど。油も最近程良くて、益々美味いよ。ごまかすように油浮かせてる、カップラーメンみたいな ラーメン屋とはちと違うから。癖になる。 -- 名無しさん (2012-05-04 14 43 45) 上の二つの書き込みの人、 書き込んでいる内容がトンチンカンで理解できない。トモエと同列に考えていること自体が間違い。 笑うより呆れてしまいますね -- 名無しさん (2012-05-04 17 15 38) カップ麺毎日たべる人は、カップ麺の味にはうるさいだろうね -- 名無しさん (2012-05-05 13 40 27) 味が安定してるとは思えません。すごく美味しい時とがっかりする時があります。でもたまに食べたくなります。近くを通るとみたらしだんごのような匂いがします。 -- 名無しさん (2012-05-08 16 34 57) 不味い麺？あそこって尾張屋でしょ？ -- 名無しさん (2012-05-09 11 44 24) 尾張屋の麺ですかね、違うと思うけど。 -- 名無しさん (2012-05-09 14 16 33) 多加水麺でここのスープで出されました尾張屋の麺は基本 低加水麺でここの麺は他より太麺ですスープと麺の相性を教えられました八王子ラーメンの店で尾張屋からあかいけへが多いのでは？ -- 名無しさん (2012-05-09 18 47 26) 今は知らないけど、昔は尾張屋だよ。てか、八王子ラーメンの原点が尾張屋でないなんて？？そんなことあるの？？ -- 名無しさん (2012-05-09 20 58 40) ttp //www.hachimen.org/8menkai.html現在、「八王子ラーメン」の多くは透明な油が表面を覆っている。 各ラーメン店の取材の中でも、スープの素材は教えてもらえるものの、油のとり方、素材、部位は教えてもらえない。そのくらい、「きざみ玉ねぎ」と「油」の相性は抜群で重要なものなのである。そして、このラーメンスープに合うように八王子の製麺所（尾張屋滝井製麺所）がこの店の為に中華麺を作った。これが「八王子ラーメン」の始まりである。尾張屋でも、色々バージョン位あるでしょ -- 名無しさん (2012-05-09 21 05 26) ともかく、今の麺は美味くないよ。 -- 名無しさん (2012-05-10 00 25 13) 昨日行ったけど確かに麺が違った 元に戻して欲しいなぁ -- 名無しさん (2012-05-10 08 48 13) 今現在自分が知っている尾張屋の麺のラーメン屋はみんみんタンタンおがわ屋でうら敏々亭で時々浮気の服部さん閉店したけど一途だっただいこくさん前に尾張屋の麺で商売した店で今は別麺の店は吾衛門弘富眠眠多摩利屋などです麺とスープがマッチしていなければ客は離れます頑固だから無理かな？ 尾張屋のオヤジも天狗だから残念千人同心と同じになりそう本当に残念 -- 名無しさん (2012-05-10 11 45 45) 先日、１年ぶりに食べに行きました。十数年前に食べた先代のラーメンが忘れられないので、今の店主さんになってからも年に一回は食べていますが、先代の初富士の味とは違うでしょ！具も麺も言いたいことありますが、まずはスープ！この味はいかがなものか？八王子ラーメンで私が満足したスープはタンタンいぬいみんみんあたりですがこれって、初富士直伝ですよね？なぜ、今の店主さん、研鑽積んでスープを改良しないのか不思議です。これについては私のようなにわかラーメン好きが店主さんに提言する前に、多分何人もの常連さんが言っていたのでしょうが・・・ -- 名無しさん (2012-07-29 23 55 15) 初富士直伝のいぬいからの流れなのでこのワンクッションが問題なのかもしれませんね。 -- 名無しさん (2012-07-30 18 10 17) 何か一味足りないスープが癖になる。 -- 名無しさん (2012-08-18 23 28 32) 先日初めて友人と訪問しました。チャーシュー麺（並）を注文、10分程度でテーブルへ。まずはスープを一口・・・何だか変な味を感じます。スープに浮いてるラードが古いのか？ よける訳にもいかないのでスープをよくかき混ぜて再度食すとあまり気にならなくなり)量も少なかったためなんとか完食！ 友人と「まぁ美味しいとは言えないなぁ」と話しをしながら近くのショッピングセンターへ買い物に行くとお腹が痛い・・・。 自分が戻って来ると友人も同様にWCへ・・・。 最近は八王子ラーメンを食べ歩いていますがこんな事は初めてでラードが古かったのか？チャーシューが良くなかったのか・・・いずれにせよもう訪問する事はありません。 この日はその後、別の八王子ラーメンを改めて食べに行きましたがwcに行く事はありませんでした。ご参考までに。 -- 名無しさん (2012-10-25 11 07 31) 初富士、俺は好きだな魚粉と豚骨のダブルスープとか、すぐ飽きてしまう竹の家とか初富士とか、シンプルイズベストな感じが堪らない -- 名無しさん (2012-10-25 23 09 42) 竹の家と初富士じゃシンプルの中身が違いすぎるんじゃ？ -- 名無しさん (2012-10-26 13 03 23) 初富士は美味いよ。なんだかラーメン食いたいなぁ→ 初富士でも行こう、な感じ竹の家はちょっと、、、 -- 名無しさん (2012-11-01 19 14 51) チャーシュー麺のチャーシュー少な！だけどうまいわ！ --(2012-12-12 23 33 43) 醤油の香りが最高でした -- 名無しさん (2013-02-24 14 35 15) 八王子ラーメンの中で太麺でやらかゆでですね -- 名無しさん (2013-03-02 21 18 52) この場所であの味でまだ店が続いていることが不思議ですよね。 -- 名無しさん (2013-03-04 14 19 04) 美味いと思う人がいるから続いてるのだよ。人それぞれという事。 -- 名無しさん (2013-03-04 14 24 13) 無愛想がこの店の悪いとこ でもありがとうの言い方は嫌いじゃないです -- 名無しさん (2013-03-04 17 26 20) 初富士は近所だけど年に数回しか行かない。五右衛門、おがわ、でうらは頻繁に行くけど！先代の味は美味かったな～ -- 名無しさん (2014-01-22 15 08 33) デウラ常連さんなら真の八王子ラーメンを求める必要なさそうですね。八王子ラーメンの代表格のひとつだとおもいますよ、ここは。 -- 名無しさん (2014-02-06 22 59 14) ここ「初富士」も「でうら」も先代の頃の過去の栄光ですよ ← 八王子ラーメンの代表格のひとつ -- 名無しさん (2014-02-07 11 18 05) ↑ですなぁ。 -- 名無しさん (2014-04-11 11 36 26) 先代の味を知らない若輩者としてはどの様にいまと違うか、ご教授いただければ幸いです↑↑ -- 名無しさん (2014-04-11 16 09 14) 初めて行った時に、撮影NG,麺持ち帰りNG、との貼り紙があった気がしましたが撮影はまだしも、麺はどういう意味なのかな？それ以来行ってませんが -- 名無しさん (2014-04-24 20 34 34) 撮影禁止の観光スポットなんていくらでもあるしチェーン店の1店舗だけ撮影禁止ならともかく、個人店で独自のルールがあったって文句言われる筋合いはないでしょ。持ち帰りは丼持ってくるから持ち帰らせてくれってのが嫌だからお断りなんじゃないの？麺はのびるし、味も落ちる、違う丼だと作りづらいなどなど、むしろ断るほうが自然。 -- 名無しさん (2014-05-01 21 45 08) 先日、かなり久しぶりにむかいました。が、久しぶり過ぎて、店が見つからずたどり着かず、結局、みんみんに行ってしまった。吾衛門と迷ったが、みんみんにして良かった -- 名無しさん (2014-08-19 10 42 43) 店主が怖い、威圧的でもないけど何だか怖い私だけかしら？ -- 名無しさん (2014-10-16 20 18 17) 普通に美味しいよ -- 名無しさん (2014-10-17 16 46 49) 店主、怯えてる雰囲気がなんか怖いと感じるね。 -- 名無しさん (2014-10-17 16 51 47) さっき前通ったらシャッター閉まってた 今日は休み？ -- 名無しさん (2014-10-29 12 40 38) シャッターなんかないわ -- 名無しさん (2014-10-29 19 28 51) いぬいも薄くて美味くないよ 似たようなモン -- 名無しさん (2015-06-30 13 18 27) 噂で美味しいと聞いていたので、食べに行ったら、玉ねぎ少ないし、普通な味だったけど、もう少し玉ねぎ多くしてもらいたいですね。 -- 名無しさん (2015-10-05 03 05 36) 名前と店を引き継いだだけだから。 -- 名無しさん (2015-10-05 11 12 53) 濃い味チャッチャ系好きには歓迎されないだろうが、醤油薄味にタマネギ+旨味脂のマイルドなスープ。自分はスープを最後まですする派だがスープを一口すすると脂の余韻が口の中で薄醤油味とからまって広がる。パンチの効いたラーメンというよりボディーブローの様に口に含んだ後にじんわり効いてくるそんなラーメンだと思います。自分はかなり好きですねここのラーメン。 -- 名無しさん (2016-01-05 10 48 53) 定休日が、日曜と月曜になってました。 -- 名無しさん (2019-11-15 04 12 58) え？ まだやっていけてるんだ！ スゲエ -- 名無しさん (2020-04-13 01 02 21) しばらくの間休む旨の張り紙がありました。高齢なだけに、心配です。もう一杯食べたかった。 -- 名無しさん (2023-04-12 05 05 56) あれ？高齢？ 今の店主は修行無しで継いでこんなにしちゃった息子でしょ？ -- 名無しさん (2023-04-12 20 59 12) ↑こんなにしちゃった息子って10年以上前から変わっていないと思うけどな。出し惜しみの様な中華そばに乗る小切れチャーシューも。 閉店とは違うだろうから、再開したらまた情報載せてください。 -- 名無しさん (2023-04-19 07 39 20) この初富士は先代の親父さんの頃は八王子ラーメンの発祥と言われる三店舗の中の一店舗。 だった。 まぁその中の「でうら」も息子の代になって↓↓だけどね。 -- 名無しさん (2023-04-21 00 42 38) 10年じゃないよ20年前の初代の初富は八王子ラーメンで一番うまかった 残念ながら初代の味は全く残ってない 40年前から友人の紹介で通ってた者としては『初富士はおいしくない』と言う書き込みを見るたびに残念で『違うんだよ、初代の頃は他の有名店なんて相手にならない一番うまい店だったんだよ』って伝えたい、現状の評価がとても悔しいですね。 -- 名無しさん (2024-05-19 11 55 11) 一年前の書き込みにレスするのはどうかと思うが気持ちはわからなくもない🐴 -- 名無しさん (2024-05-21 22 43 55) それよりこのお店もう閉店してるよ、 駐車場も無くなってるし。 -- 名無しさん (2024-05-22 10 35 19) 臨時休業だよ -- 名無しさん (2024-05-30 18 24 22) 名前 コメント 注意：このページにはURLを含むコメントを書き込めません