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登録日:2019/05/03 Fri 23 57 59 更新日:2024/07/07 Sun 15 22 32NEW! 所要時間:約 4 分で読めます ▽タグ一覧 Marmite イギリス イギリス料理 スープ セノヴィ トースト ビタマイト ベジマイト マーマイト 発酵 発酵食品 紛争でしたら八田まで 腹が減る項目 英国味噌 英国納豆 英国面 英国麹 賛否両論 酵母 食べ物 マーマイト(Marmite)とは、食べる英国面…もとい、イギリスの栄養食品である。 概要 17世紀後半から食べられていた、イギリスでポピュラーな栄養食品。 簡単に言うと濃縮ビール酵母エキス。 …とだけいえば簡単だが、「色んな意味で」英国面が遺憾なく発揮された食品でもあり、イギリス及び英連邦、或いは類似製品のあるスイス以外では、控えめに言って「ウケが悪い」。 それどころかイギリス国内でもはっきりと好き嫌いが分かれる食べ物と言われている。日本人の筆者は悪くないと思ったけどな もともとイギリスではビール醸造の際にできた沈殿物、つまり酵母を栄養剤として食べる習慣があったが、それの延長線とも言える。 「マーマイト」とは調理用の蓋付き鍋の意味。「マルミット」とも呼ばれるアレである。 またこのマーマイト、科学の発展とも密接な食べ物である。 具体的に言えば、顕微鏡の発明により「酵母」という存在が発見される事により、じゃあこの酵母の中身を煮詰めたらものすごい栄養食品ができるんじゃないかでマーマイトが生まれ、 ビタミンという物質が発見されたら「ビタミン補給にマーマイトマジオススメ」で宣伝、というふうに。 もちろん機械化もマーマイトの量産に一役買ったのは言うまでもない。 製法は企業秘密とされているが、酵母を塩漬け、つまり高濃度の塩分に晒す事により「塩辛」にしてエキスを抽出し、 残った酵母の「皮」つまり細胞壁を除去(細胞壁が残っていると滑らかさが失われる)した後にエキスを煮詰めて作るのでは、と推測されているようだ。 味 実際に買って食べてみた筆者の感覚としては、とにかく塩辛い。 日本の塩辛がなんぼのもんじゃ、という程度には塩辛い。 成分表では100g中の食塩相当量は10gであり、これは塩辛の約7gよりも高い。 風味としては(飽くまで筆者個人の感覚としては)八丁味噌とデミグラスソースを足して2で割ったようなもの…という感覚だった。 その他には「ケミカルな風味のある八丁味噌」と評するものもいる。 まあ、良くも悪くも癖の強い食べ物なので、上述の通り地元民であるはずのイギリス人ですらはっきりと好みが分かれる。 このため成城石井では「イギリスの納豆」という表現で紹介されていた(今は違った文章になっているのを確認)。 但しその一方でイギリス人にとってのソウルフードの一つとも言える存在らしく、 海外旅行でマーマイトが手に入らない状態になれば「思えば中々美味いものだった」だの「何かが足りない気がする」だの言い出したり、 或いはイギリスのEU離脱絡みでマーマイトの入手が不安定ともなればTwitterで「#Marmageddon(マーマゲドン)」(マーマイト+アルマゲドン)なんてタグが乱舞したり…なんてこともあるようだ。 また、その「はっきりと好みが分かれる」という点を逆に利用し、製造元では「マーマイト好き専用サイト」と「マーマイト嫌い専用サイト」を作り、それぞれの思いをぶつけ合う…という、 紳士的な広告を展開している。 明治さん、「総選挙」の元ネタってもしかしてこれですか? 日本での入手方法 手っ取り早いのは恐らくAmazonなどの総合通販サイト。 「通販で届くのなんて待ってられるか!俺は今すぐ試したいんだ!」という方は、成城石井やカルディコーヒーファームなどの輸入食品を扱う店を当たってみるといいかもしれない。 カルディは比較的規模の大きいイオンモールやアリオなら結構出店している。 類似商品 ボブリル 酵母…ではなく牛肉エキスの濃縮品。 ベジタリアン向けの食べ物として、これの代替品にマーマイトが使われることも多いとか。 ベジマイト オーストラリア版マーマイト。原料に野菜を使用しており味は若干異なるらしい。 オーストラリアではこちらのほうが人気。 ビタマイト ニュージーランド版マーマイト。本家よりも若干マイルドな味だとか。 こちらもニュージーランド人にとってのソウルフード的存在のようだ。 セノヴィ スイス版マーマイト。イギリスのものを参考にしたというよりは、原料や製法などが似通ったという意味である種収斂進化をした製品。 スイス軍のレーションにも採用されている。 エビオス・強力わかもと 日本の栄養食品。用途(どちらかといえばサプリメントといえる)や製法などは全く異なるが、 「酵母を原料とした栄養食品」という点ではマーマイトと共通している。 食べ方の例 トースト バターを塗ったトーストにさらに塗る。 水飴状で粘度の高いマーマイトだが、バターやマーガリンの上にさらに塗ることにより、油脂の効果で伸ばしやすくなり、また味もマイルドになる。 スープの元に使う ベジタリアン向けに、ボブリル(牛肉エキス)の代用品として使われている。 照りのもと マレーシアで使われている方法。 スペアリブの漬け汁にマーマイトを加える。 炒めるとマーマイトがカラメル化し、独特の照りを持つようになるらしい。 マーマイト好きの方も、マーマイト嫌いの方も、追記修正をお願いします。 △メニュー 項目変更 この項目が面白かったなら……\ポチッと/ -アニヲタWiki- ▷ コメント欄 [部分編集] パンジャンドラムに塗るとおいしい -- 名無しさん (2019-05-04 00 01 52) 某実況者のせいでマーマイトと聞いたらパンジャンドラムを連想するしパンジャンドラムと聞くとマーマイトを連想してしまう -- 名無しさん (2019-05-04 01 18 38) 海外のホテルの朝食でチョコレートソースと勘違いしてパンにごつもりして食ったなあ… -- 名無しさん (2019-05-04 01 21 06) 栄養価たっぷりなので戦争の捕虜に出したら「まずいもの食わせる虐待」と思われて一騒動になったという逸話が… -- 名無しさん (2019-05-04 03 36 27) そんな牛蒡みたいな -- 名無しさん (2019-05-04 08 10 16) ゴボウもだけどそういう逸話はそれに馴染みがないとおよそ食べ物に見えないからってのもある -- 名無しさん (2019-05-04 14 06 48) 海苔も食べ物に見えないだろうし、あんこも甘く煮る豆とかありえんって言われるのが海外 -- 名無しさん (2019-05-05 02 33 15) 解説見るとポジションとしてイギリスの納豆というのはしっくりくるな -- 名無しさん (2019-05-05 14 51 17) 所ジョージはTV番組でこれ出されていたとき好意的なコメントで結構口にしていたな・・・。 -- 名無しさん (2019-05-07 09 40 50) とあるレーション愛好会によるとベジマイトは正露丸みたいな臭いらしい(ただし塩辛いジャムみたいな感覚だから慣れるって意見もあった) -- 名無しさん (2019-05-17 13 35 51) こんなヤバい代物とその類似品が複数の国でソウルフード扱いなんて…という疑問も「納豆みたいなもん」と言われれば確かに納得する -- 名無しさん (2019-12-12 09 49 17) 八丁味噌に近いせいか名古屋近辺で生まれ育った人間は美味しいと感じるらしい -- 名無しさん (2021-01-18 21 16 02) 説明見る限り、感覚的には外国の納豆だよなぁ -- 名無しさん (2021-07-21 14 55 40) 調味料として使っても結構いい感じなんだとかなんとか -- 名無しさん (2021-07-21 15 14 51) 某カルドロン2で指定されまくってた食材。そして指定した当人にベジマイトが来るという -- 名無しさん (2022-09-17 18 42 56) 味はそこまでぶっ飛んでるわけじゃなくて、癖はあるけどまあこういう食材もあるでしょうというレベル。基本薄めて使わないと濃すぎるのと見た目がアレなので損してると思う。 -- 名無しさん (2022-11-17 18 43 12) 納豆というよりは、使い方や位置付けから言って味噌の方が近いと思うがなあ。 -- 名無しさん (2022-11-17 19 04 19) 銃夢火星戦記で主人公の陽子とエリーカがマズそうに食べてるシーンで存在を知った -- 名無しさん (2023-01-15 20 34 21) 塩気の強い味噌だと思えば案外いける。ジャムかチョコソースの類だと思って食ったらそりゃひっくり返る -- 名無しさん (2023-02-15 13 50 11) 出来た経緯で考えると美味しく食べるってよりは健康食品よりなのか -- 名無しさん (2024-05-28 09 41 31) 名前 コメント
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コマイトー コマイトの別名。
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マインマイト エリアA「惑星フロサンテ」のダンジョン4のボス 撃破するとサーチボムを入手。 攻略 ブラストカウンターを決めると、中央でスキだらけになる。 グレネードも併用すれば瞬殺。 テキスト +... イヴ: こういう動きが速い敵はヘタに追いかけないほうがいいかも…。 ブラストカウンターのチャンスはないかな?攻撃するスキを作れるかもしれないよ。 マイティマインマイト 小惑星C-3のボス 撃破するとトーチボムを入手。 攻略 トラップが炎上するようになったが、ブラストカウンターを決めると、中央でスキだらけになるのは変わらず。 再戦 小惑星G-3で再戦 氷属性で凍るが、ブラストカウンターを決めたほうが早い。
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ワイトレケ ニュージーランドのサウスアイランドに棲むとされる怪物。 小さなカワウソかアザラシのようで、暗い茶色の体をしている夜行性の生物。半水生であり、南島の山の川や湖にいて、カワウソよりも少し小さい足跡を残す。 ニュージーランドには数種のコウモリとクジラ以外の在来哺乳類が棲息していないことから、謎の生物として語られた。1850年代から目撃情報がある。カウマケやカウレケと同様の物とされ、「ワイトレケ」の呼称は比較的新しいものという。 参考文献 天野ミチヒロ著『本当にいる世界の「未知生物」案内』笠倉出版社 朝里樹著『世界現代怪異事典』笠間書院 羽仁礼著『超常現象大事典』成甲書房
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公式ページ アクラ風のガンスが作れる長期イベ。 長期イベントの中で唯一、モンスターの外観を残したデザインとなっている。 (他は花だったり釣竿だったりドリルだったり・・・) しかしながらそのせいでとんでもない悲劇が降りかかることに。 クエ内容 インセクト・プリズン 受注条件 HRまたはSRが22以上 目的地 高地 (温暖期 / 夜) メインターゲット オオツノアゲハ99匹の納品 その他の条件 1人限定 報酬 濃縮クビキエキスx3個 HR22~となっているが、オオツノアゲハは上位の素材なので実質HR31~である。 必要なオオツノアゲハは単純計算で3267匹。マジキチ。 強化素材も虹色鉱石20個とか尾晶蠍の体液(無色)12個とか地味にめんどい。 強化先クエ内容 インセクト・オブ・フェイト 受注条件 HRまたはSRが100以上 目的地 樹海 (繁殖期 / 夜) メインターゲット オオツノアゲハ99匹の納品 その他の条件 1人限定 報酬 テュライト純晶石x9個 必要数こそ1/3になっているがそれでも厳しい物がある 武器名 スロ数 攻撃 属性 会心 その他 レア度 アクラジェイル 1 345 麻痺 180 0% 砲撃タイプ 通常型Lv1 2 アクラレージング 1 414 麻痺 240 0% 砲撃タイプ 通常型Lv1 4 アクラドローミ 1 460 麻痺 320 0% 砲撃タイプ 通常型Lv1 6 アクラグレイプニル 1 529 麻痺 400 0% 砲撃タイプ 通常型Lv1 7 アクラグナーク 2 575 麻痺 480 0% 砲撃タイプ 通常型Lv1 9 アクラハルヴァ 2 575 麻痺 480 0% 砲撃タイプ 通常型Lv1 5 高い攻撃力と全ガンランス中最高の麻痺値を持つ。が、通常型Lv1。 強化先の登場で伏字は無くなった、しかしながら肝心の砲撃Lvは1のままです そしてF4でHC来たけど性能据え置き、変わったのはレア度だけ・・・・・・ HBに特化させればそれなりに強力ではある。 ちなみにラスタは砲撃Lv1だろうとお構い無しに砲撃するのでラスタに持たせてはいけない。 チャットで発言できない名前が一部の層に人気 名前の由来は北欧神話で レージング→フェンリルを縛ろうとした鎖 ドローミ→フェンリルを縛ろうとした鎖 グレイプニル→フェンリルを縛った鎖 グナーク→アク「ラグナーク」→ラグナロク ハルヴァ→アク「ラハルヴァ」→並び替えてヴァルハラ そしてG級★7で登場するGアクラ・ヴァシムのガンスは 何とこの武器と全く同じデザインである。 あちらは1~2戦で生産・それなり強化できる上に、性能はもはや比べるべくもない。 他の長期イベはいずれもモンス由来のデザインではなかったため、この武器だけがG級の餌食となってしまったのであった・・・ …更にG3のPVで、おそらくHC武器であろう特異個体アクラガンスらしきものが登場しており このベースデザインもアクラグレイプニルのようだ。(特異個体アクラに合わせて毛の色が黄色になっており、結晶も豪華になっているという差異はあるが) とはいえ剛武器に匹敵する攻撃力で砲撃以外の欠点が無いので レア5が使える韋駄天では麻痺が有効ならスロット2も相まって有力候補である。 嵐の型の連撃砲の弱体化、突きの威力を高める地の型の強化で相対的に地位が上がっている。 ・・・というあたりで落とし所にしておこう。 ↑の特異ガンスの性能によっては完全に通夜になってしまうが・・・。 解説 入手方法 樹海エリア4で5%、峡谷エリア5で15%、高地のエリア1(2箇所)、2、4、5、6、7で昼夜問わず5~6%。 フォワード2から高地にもエクストラ採取が追加されたので多少楽に…と思いきや、 逆に言えばおよそ95%の確率でハズレが出まくるという現実に直面。 虫あみを振り回すだけ時間の無駄だったよ、素直にEX峡谷へ行こう。 ネットカフェショップ(HR31以上) 12NPで販売 ギルドお姉さん(HR31以上) 75祭Pで販売 峡谷爺: ヌメリンギ と交換 確定 マイトレ冒険屋:Lv2 巨木のある深緑の平地(上段) 1個 マイトレ冒険屋:Lv2 巨木のある深緑の平地(下段) 1個 合計必要数 99匹*33回=3267匹 99匹*11回*2=2178匹 5445匹*75祭P=40万8375祭P 大激運のお守りとか超激運のお守りとか駆使すれば少しは必要数減るかも 虫取り名人と同じく、ハーヴェストとかやってるならベリル鉱石とかのついでに狙うのもあり ちなみに祭Pで直接交換するよりヌメリンギ(50祭P)経由の方が、ややコスパは良い。 しかし大量に爺交換するのは相当な手間。
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アイトレー アイトラ(3)の別名。
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タイトレス 限定性格 せっかち 固体値 (集中>その他) 生産サポート 性格 採掘 伐採 収穫 釣り 素材 武器 防具 分解 せっかち 備考 07/12/26~08/1/30 までの期間限定課金アミ。 アミ福袋5000 5000AP [関連記事はコチラ] ほんの少しせっかちなチータータイプのアミーゴ。性格は「せっかち」。 アミーゴ一覧に戻る
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ダイアマイトDiremite 衆生門百蟲綱に属すサソリと蜘蛛を足したような魔物。 黒衣森などに生息。特に「トトラクの千獄」内に巨大コロニーを作っている。 粘液を噴射して「コチュー」などの獲物を捕らえ、繭状に固めて保管。捕食するようだ。 社会生活を営む巨大節足動物。 出産を担う数匹の雌(ベーンマイト)を筆頭に、戦闘を担う少数の雄(ダイアマイト)、 そして労働を担う多数の幼生(マイトリング)から成るコロニーを形成。 各地を放浪しつつ、略奪を行う。 ~『エオルゼア通信 Vol.1』より 利用 ダイアマイトが獲物を捕らえるために作る繭は、「別珍」の素材として利用される。 出典 「ダイア(Dire)」は「恐ろしい」、「マイト(mite)」は古英語で「ダニ」を示す。 さしずめ「恐ろしいダニ」といったところだろうか。 ただし、ダニといいつつ、ネームドのモンスターには、さそり座の星に関する名を持つ者が多い。 その他の同系統モンスターの由来は、以下のとおり。 名称 英名 出現 由来 アンタレス Antares トトラクの千獄 さそり座のα星 ※ダイアマイト型 サルガス Sargas トトラクの千獄(旧FF14) さそり座のθ星 ※ダイアマイト型 グラフィアス Graffias トトラクの千獄 さそり座のξ星 ※ベーンマイト型 シャウラ Shaula トトラクの千獄(旧FF14) さそり座のλ星 ※ベーンマイト型 ジュバ Dschubba 黒衣森:北部森林のF.A.T.E. さそり座のδ星 ※マイトリング型
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文藝のひと。 詩的な語調でノスタルジックな作品を書く。 アルマイト=イケメンは世界の法則。 作品 作品名 URL 深淵の瞳 http //neetsha.com/inside/main.php?id=2692 静岡オフレポ http //neetsha.com/inside/main.php?id=6806 あるみの缶詰 http //neetsha.com/inside/main.php?id=4457 夏蛍 http //neetsha.com/inside/main.php?id=4194
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イトレアム イテレアムの別名。