約 381,143 件
https://w.atwiki.jp/moyashimon/pages/382.html
テンペ (en Tempeh) インドネシアを発祥とする東南アジアの発酵食品。 煮た大豆に酸味料を加え、テンペ菌によって発酵させて作ります。 昔はハイビスカスなどの葉の表面に付着している天然のテンペ菌で作られていましたが、今では工場で純粋培養されたテンペ菌を使って作られ、先進国でも販売されています。 表面や中にも白い菌糸が見られますが、同じ大豆発酵食品である納豆とは違い、臭いにおいや粘りはありません。 そのため幅広い料理に使用出来、ベジタリアンや健康を気にする人の間では肉の代用食品として愛されています。 参加している菌達 History 初登場 - 第24話 納豆食う関西人とツッコむ帰国子女 (3巻) Link ウィキペディア テンペ (外部リンク)
https://w.atwiki.jp/moyashimon/pages/308.html
サッカロミセス属 サッカロミセス属 学名 Saccharomycesサッカロミセス 半子嚢菌。 酵母菌の代表的な属。 パンや日本酒、ワイン、ビールなどの酒を作る際に使われます。 また、一部の種は薬用酵母としても利用されています。 代表的な菌 S. セレビシエ S. セレジン S. ウバルム S. サケ S. ブラウディ(S. boulardii) ‥ 薬用酵母に利用 S. バイヤヌス(S. bayanus) ‥ ワインなどに参加 Link WIKIPEDIA Saccharomyces (外部リンク/英語)
https://w.atwiki.jp/moyashimon/pages/60.html
M.フルフル M. フルフル 学名 Malassezia furfurマラセチア・フルフル 通俗名 癜風菌(でんぷうきん) 属 Malassezia マラセチア属 酵母菌。 表皮常在菌でもあります。 脂質要求性で、皮脂が好きです。 皮膚炎や、癜風の原因菌であり、フケの原因にもなるらしいです。 不均一性が高いため、現在も細分化が行われているようです。 Charactor History 初登場 - 第8話 除菌 (1巻)初登場は川浜が及川に虫草菌を除菌された恨みからした話に関係の有る菌として、欄外に紹介されました。 Link WIKIPEDIA Malassezia (外部リンク/英語)
https://w.atwiki.jp/moyashimon/pages/311.html
トリコフィトン属 トリコフィトン属 学名 Trichophytonトリコフィトン 通俗名 白癬菌属 不完全菌類の一属。 皮膚糸状菌の一つで、水虫たむしの原因となる白癬菌が多く含まれます。 大分生子、小分生子、らせん体、厚膜胞子などいろんな姿の菌がいます。 代表的な菌 T. ルブラム ‥ 紅色白癬菌 T. メンタグルフィティス ‥ 毛瘡白癬菌 T. トンズランス ‥ 頭部白癬 T. ビオラセウム(T. violaceum) ‥ 菫色白癬菌 T. ベルコースム(T. verrucosum) ‥ 疣状白癬菌 Link WIKIPEDIA Trichophyton (外部リンク/英語) ウィキペディア 白癬 (外部リンク) 山口県環境保健センター トリコフィートン属 (外部リンク)
https://w.atwiki.jp/moyashimon/pages/204.html
R.ラジオトレランス R. ラジオトレランス 学名 Rubrobacter radiotoleransルブロバクター・ラジオトレランス 属 Rubrobacter ルブロバクター属 放射線耐性細菌。 最も強い放射線に耐える生物で、半致死線量が16,000 Gyとヒトの3,200倍放射線に強いです。 世界有数のラジウム温泉である、鳥取県の三朝温泉で発見されました。 当初はアルスロバクター属(Arthrobacter)として分類されましたが、研究が進んだ後、ルブロバクター属として新たに分類されたようです。 Charactor History 初登場 - 第58話 フランスへ (5巻)成層圏にいる菌として欄外で紹介されました。 Link
https://w.atwiki.jp/moyashimon/pages/370.html
第13話 日本酒はお嫌いですか？ あらすじ 菌まみれの日吉酒店のご隠居に店の奥へと案内される一同。奥は立ち飲み屋のようになっている。 奥へ行くとご隠居に取り付いていた菌たちは皆天井へ移って行った。 ご隠居はメロンを見せ、地元で買うものと東京で買うものの違いを話し出す。長谷川さんは「菌が見える男」を使って「菌に愛される男」の使い道を考えているようだ。 ご隠居の話は日本酒へと移り、最近の日本酒離れについて話す。 酒部門の蛍と美里は真剣に議論するが、一人興味無さそうな及川にご隠居がある酒を勧める。日本酒が飲めないはずの及川がおいしいと感動する。 そして、その酒の説明を聞いているところに樹教授も姿を現した。 だんだんと蛍が日吉酒店に疑問を持ち始めた所に、二代目が樹教授を訪ねて女がやって来た、と知らせに来た。 リュックがもうヤバい、と言って店へと入って来たその女・武藤を二代目が止めようとして掴んだ瞬間、ついにリュックの中身が爆発してしまった…。 登場キャラクター 日吉菊二 結城蛍 沢木直保 長谷川遥 日吉(二代目) 川浜拓馬 及川葉月 美里薫 樹慶蔵 武藤葵 A.オリゼー S.セレビシエ L.サケイ S.サケ 7号酵母 11号酵母 6号酵母 赤色清酒酵母 1501酵母 L.カゼイ L.ブレビス B.シネレア R.オリゴスポラス セリフ集 「菌が見える男と菌に愛される男が合わさると何か出来そうね」 -長谷川遥 「お嬢 日本酒は好きかい？」 -日吉菊二 「人類が唯一成功した錬金術 それこそが酒であり発酵という菌の力の奇跡だ」 -樹慶蔵 「いい酒を探せって言いながら店頭の酒は只の水 何かここは他の意図があるような気がするんですけど」 -結城蛍 感想 生原酒なら旨いとは思いませんが、ちょっと飲んでみたいですねー、龍神丸。 -- 管理人 名前 コメント
https://w.atwiki.jp/moyashimon/pages/147.html
A.カルコアセティカス A. カルコアセティカス 学名 Acinetobacter calcoaceticusアシネトバクター・カルコアセティカス 属 Acinetobakter アシネトバクター属 非運動性の桿菌。 水、土など自然界に広く分布しています。 表皮常在菌でもあり、体温が高くて湿気が多い部分が好きです。 脇の下や股部などに常在しています。 Charactor History 初登場 - 第21話 春祭を終わらせよう (2巻)初登場は農志会と生徒側の最終決戦で飛び交っていました。 Link WIKIPEDIA Acinetobacter (外部リンク/英語)
https://w.atwiki.jp/moyashimon/pages/78.html
G.エツニカタム G. エツニカタム 学名 Glomus etunicatumグロムス・エツニカタム 属 Glomus グロムス属 アーバスキュラー菌根菌(AM菌根菌)の一つ。 植物と共生し、植物の栄養摂取を助けています。 最近の研究によって、複数の細胞核を持ち、ゲノムを複数種持つことが明らかになりました。 Charactor History 初登場 - 第39話 高く飛翔しない者は大きく墜ちる事も無い (4巻)菌連合のカビたちに運ばれていました。
https://w.atwiki.jp/moyashimon/pages/377.html
第20話 戦う男ども あらすじ 沢木・美里・川浜の3人を追い掛けテラスへ上がった農志会遊軍に、審判からアウトの声が掛かる。どうやら建物への侵入は反則らしい。 アウトになった敵が覆面を取ると、なんと一人は亜矢さんだった。亜矢さんからこっそり太陽が出るまで待つようアドバイスを受け、公表を受け取る3人。 しかし忠告を聞かず、10万農のために外へ行く。出店の方には保険屋や武器屋が出来ている。校票を没収された連中は闇取り引きをして、改方(＝学内警察)に追われている。 樹教授は他の生徒にも媚薬の話をしたらしく、狙っているやつらがいると知った3人は焦り始めたようだ。 雨の中戦う男ども。散々戦って寮へ帰ると、負けた連中が情報をくれた。どうやら門にいる大将を倒せば10万農が貰えるらしい。 そして、これからも情報収集をする代わりに、樹ゼミとのコンパをセッティングする約束をする。 登場キャラクター 沢木直保 川浜拓馬 美里薫 宏岡亜矢 樹慶蔵 長谷川遥 武藤葵 及川葉月 M.フルフル 表皮常在菌 C.ボツリナム 土壌菌 セリフ集 「急がないと 残念だが客は君達だけじゃないからねェ」 -樹慶蔵 「ほとんどの時間は茂みに伏せてましたけどね」 -沢木直保 「紹介も何も 明日あさってには俺らはあの女達を食う」 -美里薫 感想 戦った後の沢木の顔がやたら男前です。 -- 管理人 名前 コメント
https://w.atwiki.jp/moyashimon/pages/129.html
B.ロングム B. ロングム 学名 Bifidobacterium longumビフィドバクテリウム・ロングム 属 Bifidobacterium ビフィドバクテリウム属 乳酸菌。多形性桿菌。ヘテロ乳酸発酵菌。 ビフィズス菌の一つ。 はっ酵乳、乳酸菌飲料などにいます。 世界で初めてつくられたビフィズス菌のヨーグルトに含まれていた菌らしいです。 腸内細菌の善玉菌として腸管にも住んでいます。 Charactor History 初登場 - 第11話 たたかう善玉菌 (1巻)初登場はお腹の弱い沢木に長谷川さんが勧めた乳酸飲料(カルピス)の中に登場しました。 Link ウィキペディア ビフィズス菌 (外部リンク) CM 森永乳業のビヒダスヨーグルトにも入っています。