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ノワ・ドゥ・ブール noix de beurre #ref error :画像URLまたは、画像ファイル名を指定してください。 洋菓子ブランド。 エーデルワイスの一ブランド。 新宿伊勢丹店と日本橋三越店の2店舗ある。 http //www.noix-de-beurre.com/ 2016-10-08 フィナンシェ 200円+税 キャラメルバナナケーキ 328円+税(100gあたり450円+税) キャトルカール436円+税(100gあたり450円+税) 2016-06-12 レモンのケーキ 303円 まわりはシャリッとして、甘酸っぱく、レモンの香りがいい。 生地はふんわり。 当日はふんわり。翌日以降はしっとりしてくるらしい。 サブレ・ブール 5枚 594円 甘さ控えめ。バターの風味が強い。アーモンド入りで焼きが強めで香ばしい。 個人的には、もっと甘くて卵が多いほうが好み。 2016-04-24 フィナンシェ 210円 店内で焼きたてのフィナンシェ。サックリしてる。 関連項目 東京の店 2016-06-12 エーデルワイス この項目のタグ 2016年10月8日 2016年4月24日 2016年6月12日 伊勢丹新宿店 新宿区 東京の店 東京都 洋菓子 飲食店 タグ「デパ地下」がついた項目 RF1 / アルサスローレン / デメル / アンテノール / アンデルセン / アンリシャルパンティエ / イーション / 井泉本店 / イッツサンドイッチマジック / ヴィタメール / ウエスト / 梅園 / エーデルワイス / 菓匠禄兵衛 / 叶匠寿庵 / 神田志乃多寿司 / 神田明神下みやび / 京橋千疋屋 / 銀座あけぼの / 銀座鈴屋 / 古市庵 / ゴディバ / 琥珀堂 / シーキューブ / ジャンポールエヴァン / 香籠 / 自由が丘あえんおそうざい / ジョトォ / 新宿高野 / 新宿中村屋 / 鈴懸 / 仙太郎 / 宗家源吉兆庵 / ダロワイヨ / 豊島屋 / とらや / 日本ばし大増 / ハーブス / 好餃子 / バターバトラー / パティシェリア / はらドーナッツ / ピエールエルメパリ / ブールミッシュ / 舟和 / 文明堂 / 文明堂東京 / ベイクチーズタルト / ペック / 弁松 / ホレンディッシェカカオシュトゥーベ / ポンパドウル / まい泉 / 豆源 / 味燈守卓 / メルヘン / モロゾフ / ユーゴ&ヴィクトール / ユーハイム / ゆしま扇 / ラデュレ / ラメゾンデュショコラ タグ「伊勢丹新宿店」がついた項目 イッツサンドイッチマジック / 神田志乃多寿司 / ジャンポールエヴァン / 香籠 / 自由が丘あえんおそうざい / 仙太郎 / デュヌラルテ / ノワドゥブール / ピエールエルメパリ / ユーゴ&ヴィクトール
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2015年2月11日(水) 新宿伊勢丹 祝日だけど、午前中仕事。 お昼、家族3人で新宿の伊勢丹へ。 娘、今日は抱っこ無しで新宿西口駅から伊勢丹まで歩いた。 小春日和だったので、地下でお弁当を買って屋上へ。 屋上へ行く階段のステンドグラス。 屋上。開放的で、緑が多くて気持ちいい。 ベンチもたくさんあって、休日の昼なのに意外とまだ空きがある。 娘が選んだのは、崎陽軒のチャーハンのお弁当。 妻は賛否両論監修のお弁当。 弁松のお弁当。 初めて食べたけど、煮物がめちゃくちゃ甘い。 でも、これが江戸時代から続く老舗のこだわりらしい。 http //www.benmatsu.com/taste/index.html 時代に流されない姿勢がかっこいい。 そして、俺は甘い味付け好きなのでけっこう好み。 たこ飯もメカジキも卵焼きも、豆きんとんも全部おいしかった。 食後は、娘がやたら元気で、子供用の滑り台で遊んだり、追いかけっこで走り回ったり。 ただ、さすがに疲れて、駅まで歩いてる途中で、抱っこになって寝てしまった。 妻は引き続きショッピング。 娘と二人で電車に乗っていたら、はっと起きて「自転車に乗るんだった!」と言い出す。 たしかに新宿から帰ったら自転車に乗ろうと出かける前に言っていたが。 再び元気になって、帰ってすぐにストライダーを持って外へ。 公園で乗って、遊具で遊んで、夕焼け小焼けが鳴って帰った。 今日はやけに元気だ。 文明堂東京の三笠山。 伊勢丹新宿店で売っているのは、できたてを並べるために、伊勢丹に近い新宿区内にわざわざ専用の工場を作って、店での売れ行きにあわせて生産してるってこの前テレビで見たので買ってきた。 関連項目 弁松 文明堂東京 この項目のタグ 2015年2月11日 日記 タグ「2015年2月」がついた項目 2015-02-08 / 2015-02-13 / 2015-02-21 / 2015-02-22 / 2015年2月奥多摩トレイルライド / 2015年2月奥多摩トレイルライドの装備 / 2015年2月毛呂山トレイルライド / 2015年2月毛呂山トレイルライドの装備 / アートブレッドファクトリー東京店 / I-Kousya / ウエスト / キュイジーヌトワリコ / はぐれ雲 / 日高市 / メンショートーキョー タグ「2月」「日記」がついた項目 「年2月 日記」をタグに含むページは1つもありません。
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銀座鈴屋 ぎんざすずや 東京都中央区に本店がある、甘納豆を中心とした和菓子の製造・販売店。 株式会社銀座鈴屋が運営している。 http //www.ginza-suzuya.co.jp/ 2017-01-01 栗甘納糖 関連項目 2016年度/食べ物写真 この項目のタグ 2017年1月1日 デパ地下 和菓子 甘納豆 タグ「デパ地下」「和菓子」のついた項目 梅園 / 菓匠禄兵衛 / 叶匠寿庵 / 銀座あけぼの / 銀座鈴屋 / 鈴懸 / 仙太郎 / 宗家源吉兆庵 / とらや / 舟和 / 文明堂東京 / 豆源
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日記/2008年01月01日/年明け 2008-02-04 新年ですが、特に書く事は無いですかね。 あー、外は雷が鳴り、雪が降っています。寒いなぁー。 今年の抱負でも書いておきましょうか。 んー、何かあるかねぇ・・・。 「ページの充実」とか?。 うん、じゃあコレで。 画像は文明堂のたまごぷりんです。器に入れれば良かったなぁ・・・。 どうもお久しぶりです。PAXです。覚えてますでしょうか? 突然で申し訳ないのですが、ちょっとお聞きしたい事があります。D地球は苦さんは現在認定にアクセスできますでしょうか? -- PAX (2008-02-04 19 49 53) 名前 コメント 前へ/次へ/目次へ
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松翁軒の長崎カステラ 2008年10月23日 (木) Canon EOS Kiss Digital X 2008/10/23 19 57 36 長崎旅行のお土産に頂いた、松翁軒のカステラ。 長崎カステラといえば、底のザラメが特徴ですが、これは生地と一緒に焼く時に、その一部が溶け残って沈んだもの。決して最初から底に敷いたものではありません。ザラメを底に敷くのではなく、ザラメを使って焼き上げるのが、松翁軒の元祖長崎カステラ。 贈答のカステラと言えば、文明堂の五三カステラや福砂屋の五三焼きカステラが思い浮かびますが、松翁軒の元祖長崎カステラは、五三カステラのようにしっとり濃厚なおいしさ。 今度は松翁軒の五三焼カステラを食べてみたい。 おいしいもの かなえキッチン : ごはん日記 2008年10月
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てんごく―じごく 自作 本来の名称は「カンカン」。その名の通り元々はダンスシーンで使われていた、 オッフェンバックの代表的なオペレッタ『地獄のオルフェ』にカール・ビンダーが後付けした「序曲」の第3部のことで、 日本では運動会や、文明堂のCMで用いられているのは何? (2015年9月 早押し学園投稿問題) 1914年に日本で初めて口語訳オペラが帝国劇場で初演され、その際に「日本オペラの祖」小林愛雄が翻訳した タイトルで日本では知られている、原題を『地獄のオルフェ』というオッフェンバックのオペレッタは何? (2016年7月1日 2016年6月のQui2投稿問題まとめ。 ) タグ:音楽 Quizwiki 索引 さ~と 煉獄
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登録日:2009/05/28 Thu 17 00 36 更新日:2023/01/18 Wed 18 36 23NEW! 所要時間:約 2 分で読めます ▽タグ一覧 お上品な項目 お菓子 かすていら ぐりとぐら アニヲタWiki最初期の怪物 カステイラ カステラ スイーツ スイーツ(笑) スイーツ(美) 合法ドラッグ 実は牛乳ではなく抹茶で食べるのが正式な形 幕末編 愛のある項目 洋菓子 甘味 祝福のカステイラ 腹が減る項目 至福 遂に来たシュークリーム 長崎 長崎市 長崎市民のソウルフード 長崎県 食べ物 …想像して欲しい 表面にあるザラメがほどよく焦げて甘さとほろ苦い味が口のなかでとろけ合う そしてすかさず牛乳をゴクリ… 至福の時である ちなみにレンジでチンするとフカフカで美味い そしてそこにすかさずホットミルクをゴクリ… 至福の時である 急いで食べようとして紙ごとガブリ… そしてすかさず牛乳をゴクリ… 至福の時である 夏は冷蔵庫で冷やすと程よい固さでしっとりとして美味い そしてすかさず冷えた牛乳をゴクリ… 至福の時である ただでさえ美味しいにも関わらずチョコチップが入っているものがあるらしい それを当然牛乳と一緒にゴクリ… 至福の時である なんと抹茶味のものまであるらしい 甘さと茶葉の渋い味が口のなかでとろけ合う そしてすかさず牛乳をゴクリ… 至福の時である 時には趣向を変えてシュークリームを食してみよう 芳醇なヴァニラの香りと新鮮な卵の風味が心地よいカスタードと、それを包む軽い歯触りのシュー生地とが溶け合い、えも言われぬハーモニーを奏でる …美味い シュークリームとはこれほど美味い物であったか 初めての経験に衝撃を覚えつつカステイラをガブリ そしてすかさず牛乳をゴクリ… 至福の時である 我々を幸福にさせてくれる合法ドラッグ、カステラの古風かつ優雅な呼び方。 その歴史は古く、室町時代ポルトガルからの宣教師により長崎周辺に広められたとされている。 その為、分類上は和菓子(明治以降に伝えられた菓子を洋菓子とする)。 材料は基本的に卵、小麦粉、砂糖。 このシンプルさが日本でも淘汰されなかった主因である。 洋菓子では牛乳が多く用いられるが、カステイラでは使われないことも牛乳との絶妙な組み合わせが成立する要因だろうか。 この菓子を作り上げた先人達と日本に広めた宣教師達には全力で敬意を表すべきである。 実はカステイラというのは現在私たちが「カステラ」と呼んでいるものが乗っていた皿に描いてあった「城」(castle→castilla)のことだったようだ。 伝道者は皿の模様を指さし、翻訳役は乗っていた菓子をカステラだと思ったらしい。 勘違いからカステイラという素晴らしき言葉が生まれたのだった…… 余談だが「カステイラ」と言えば、老舗・文明堂の 「カステラ1番、電話は2番、3時のおやつは文明堂」~♪ のCMを思い出す。 実は全国的に有名な上記のフレーズ。 長崎と兵庫では流れなかった為、知らない人も結構多かったりする。 ちなみに長崎で同様のものは「♪間もなく3時~カステラタイム(ママおやつ)カステラ一番、電話は二番 文明堂のカステ~ラ」 というもので、 兵庫では「カステラ一番、電話は二番、神戸のカステラ文明堂」 とナレーションが入るものだった。 さて、カステラといえばこの絵本を思い出した人も多いのではなかろうか? ぐりとぐら である。 大きなたまごを見つけて、巨大ななべでつくるふわふわの黄色いカステラ 幼心においしそうに見えたものである。 追記・修正はお上品に △メニュー 項目変更 この項目が面白かったなら……\ポチッと/ -アニヲタWiki- ▷ コメント欄 [部分編集] 長崎土産として小学の頃食べた、一口でファンになった -- 名無しさん (2014-01-12 17 27 32) カステイラの名前を忍たまで知った -- 名無しさん (2014-01-12 17 36 43) 昔の人は英語は殆ど読めなかったが耳でほぼ完璧に翻訳してたそうな、スゲー -- 名無しさん (2014-01-12 17 43 56) 抹茶味はほんのり苦いのが凄く美味しい -- 名無しさん (2014-01-12 19 28 12) ザラメがないと物足りない -- 名無しさん (2014-01-23 17 24 57) 蜂蜜も美味しいですよね -- 閲覧者 (2014-02-11 15 09 56) 何故牛乳と合うんだろうか -- 名無しさん (2014-02-11 16 04 43) 砂糖が使われる前はワサビとかつけて食べてたんだっけ -- 名無しさん (2014-02-11 16 24 19) え!? ワサビ!!! -- 閲覧者 (2014-02-20 16 20 04) カステラをアレンジした長崎土産で綺麗菓ってのがあるんだけど、見た目のきれいさと美味しさがヤバい。 -- 名無しさん (2014-02-20 16 25 46) 忍たま乱太郎とかるろうに剣心とかで出てきたときはそんなに古いお菓子なのかと子供ながらに驚いた。見ただけで普通に作れた山田先生と剣心の「かすていらでござるか」に地味に吹いたのもあるけどw -- 名無しさん (2014-05-20 23 52 54) かすていらでござるか・・・ -- 名無しさん (2014-05-20 23 54 53) 色がまた美味しそう。 -- 名無しさん (2014-06-13 22 00 03) 何か前、テレビで見た生カステラって食べてみたい。 -- 名無しさん (2014-06-13 22 11 39) 地元の人はあんまり牛乳と一緒に食べないんだよな -- 名無しさん (2014-08-12 23 00 08) 昔ワサビカステラ売ってるの見たけど今でもあるんだろうか -- 名無しさん (2015-01-04 00 57 08) 半熟生カステラの旨さは異常 …けどめったに売って無い上に当然値段も普通のカステラより高い -- 名無しさん (2015-10-18 19 52 40) ↑食べてみたい……ジュル -- 名無しさん (2015-10-18 20 26 17) 勘違いだったとしても菓子の乗った皿を指して言えばそら菓子の事だと思うよ… -- 名無しさん (2016-09-28 12 04 10) あれ、カスティーリャ王国からポルトガルに伝わったからと長崎で聞いたんだけど -- 名無しさん (2017-09-17 16 09 54) 皿にCastillaと書いてあったんじゃなかったか。4年前のコメに言ってもしゃーないけど -- 名無しさん (2021-09-14 17 31 29) 長崎県民はゆうてカステラ食べない。 -- 名無しさん (2021-12-16 19 15 39) 一種の栄養剤やエリア回復アイテムとして使われている事例もあるという -- 名無しさん (2022-11-13 18 02 52) 縁日の定番ベビーカステラ、だと思ってたら関東だとあまり無いと聞いてショック -- 名無しさん (2023-01-03 16 30 07) 長崎出身だけど確かに長崎の人はカステラ殆ど食べない、下に砂糖あるのは高級ってイメージもないし普通に安く売ってあるのも砂糖付いてる。でも長崎で売ってあるカステラは正直他と味は違う、美味い。一般で普通に売られてるの食べて「こういうもんか」って思った人は1度機会があったら長崎の店で売ってあるの食べてみて欲しい認識が変わる、マジで美味い。これがカステラの味!?って思う筈 -- 名無しさん (2023-01-18 18 33 35) かすていらでござるか...。 -- おぼろ丸 (2023-01-18 18 35 41) 名前 コメント
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代表作 ・妖精王 ガチンゾート 【兄貴xグランゾート】 ・文ゲイ堂のCM 【兄貴x文明堂のカステラ】 ・【Xbox360】ガチムチ☆サマーキャンペーン08 TVCM ・兄貴誕生祭CM ・新性器GPXゲイバーフォーミュラ 【兄貴xサイバーフォーミュラ】 ・対称的ガチムチパンツシンメトリー ・矢追純一ガチムチUFOスペ射アナル『ゲイパレスでUFOを製造していた!?』 ・本格的にスケベェ///なフィギュアを作ってみた ・HIP先生 【兄貴xVIP先生】 ・【NHGay教育】がちむちファッ組 ・愛犬ロボ『かまたさん』 ・【新日暮里大統領】 チャベス・オバマ新大統領就任演説 ・彼氏彼氏の事情 【カレカノx兄貴】 ・【NHGay教育】はってん♂ぼくのまら ・本格的 基本のロープワーク ・矢追純一 ガチムチ UFOスペシャアナル【リメイク】 ・恐竜図姦♂ステゴサウルス ・【NHGay教育】真イってみようヤってみよう 再削除対策版
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※画像はイメージです 昔、ハゼMAPとかで良く見かけていたのを フリーになった際に勧誘して入って頂いた人 当時は何故か「ウナクール」という呼称が付いていた 肉おむつ卍さんがお世話になった事があるらしい ビューティとアバを クールエッジ+オッドアイ ナルビカースタイル+銀毛妖狐の尻尾で昔から固定している 上記のアバ装備に加え レアアバ箱からセーラーハットを1発で出した事により キャプテンとしての地位を不動のものにした 当クラブぶっちぎりで海の似合うテチ 見かけた際は是非「キャプテン!」と呼んであげてください 初めてみた時 名前を間違えて「文明堂」と読んでしまった事により カステラのイメージがたまにつきまとう きっと本人も甘いものが大好きなはず( せうるさん、緑蒼さんを超えるクールな人 でも褒められると照れるという可愛い一面も持つ ハゼと沼を行き分ける 目標に向かって黙々と頑張る凄い人
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出典 フリー百科事典『ウィキペディア(Wikipedia)』 どら焼き どら焼きの中どら焼き(どらやき。銅鑼焼き、ドラ焼きとも書かれる)は、通常、やや膨らんだ円盤状のカステラ生地二枚に、小豆餡を挟み込んだ和菓子である。蜂蜜を入れて焼き上げることでしっとりとしたカステラ生地にすることができる。 同名の菓子 一般的に知られているものと違う形の菓子をどら焼きと称して売る例もある。一例として、京都市の東寺の「弘法市」の際、「笹屋伊織」が販売する銅鑼焼きが挙げられが、棒状に伸ばした漉し餡にバームクーヘン状に小麦粉の生地を重ね焼くものである。 別名 関西方面では三笠と呼ばれることも多く、事実三笠の商品名で当該商品を販売している和菓子屋が多く、例えば近鉄奈良駅近くの株式会社千鳥屋奈良小鹿などでは通常のサイズのものの他に直径20cm弱の大きなどら焼きを「三笠」や「みかさ」という商品名で売っている。しかし、大阪市の茜丸本舗株式会社大納言の五色どらやきをはじめ、関西でもどら焼きと呼んでいる地元商品もある。 起源・由来 初期のどら焼きは皮を一枚だけ用い、端の部分を折りたたんだため四角く、片面の中央はあんこがむき出しであったという。現在のきんつばに良く似たものと考えられる。現在の二枚のカステラ風の生地で挟む方式は大正3年(1914年)創業の上野の和菓子屋「うさぎや」にて考案され、全国に広まったとされる。 どら焼きの名は一般に、形が打楽器の銅鑼(どら)に似ることからついたという説が有力である。しかし異説として次のようなものもある。 曰く、武蔵坊弁慶が手傷を負った際、民家にて治療を受けた。そのお礼に、小麦粉を水で溶いて薄く伸ばしたものを熱した銅鑼に引き、丸く焼いた生地であんこを包み、振舞ったことが起源。 また他にも様々な異説俗説があり、現在どれが正解かは一概に言えない状況にある。 どら焼きに関する諸事情 老舗菓子店「文明堂」での商品名は「三笠山」。関西方面の「三笠」の呼び名は、これが起源とも。 漫画・アニメ『ドラえもん』の主人公であるネコ型ロボット、ドラえもんの大好物としても知られ、1960年代-1980年代生まれの人にとって「どら焼きといえばドラえもん」というイメージがかなり定着している。よってタイアップ品として、かつては山崎製パンなどからドラえもんにちなんだどら焼きが製造・販売され、2000年代現在では、文明堂よりドラえもんの焼印を付けたどら焼き、『ドラえもん どら焼き』が毎年3月前後と9月前後に販売される。なお、『ドラえもん』作中では「ドラ焼き」、「ドラヤキ」などと表記される。 基本的に小豆餡が使われているが、栗・餅などが入っている事もある。また、最近では生どらと呼ばれる変わりどら焼きも作られている。これは、小豆餡の代わりに生クリームやカスタードクリーム、チョコレートクリームを入れたもので、ジャム類やカットフルーツが入っており、ワッフルを彷彿とさせるタイプである。新鮮さを保つために冷凍もしくは冷蔵で販売されている事もある。冷凍の場合は自然もしくは電子レンジで解凍して食べる。 福岡県直方市にはうずら豆餡を使用した「成金饅頭」が名物として有名である。 尚、犬のうんこの上に乗ったものは食べてはいけない 関連項目 モービィ