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やまいち漬物店 米沢の伝統的なせいさい漬・おみ漬け・三五八漬・まる茄子漬・うす皮丸なすなどを販売しております。 ☆青とんこうじ【激辛】 米沢産青とうがらしを使用した昔から伝わる当地方独特の調味料です。ごはんにかけたり、納豆にまぜたり、冷奴の薬味としても。お好きなものとご一緒にお召し上がり下さい。 ☆きゅうり醤油漬 山形県産夏秋きゅうりを使用した古漬タイプのしょう油漬です。歯ごたえはパリパリと音がします。しょう油の香りと適度の酸味。ピリッとした辛みのある商品です。 ☆露地物うす皮丸なす なすの皮が薄いのでうす皮丸なすといわれております。パリッとした歯ごたえが特徴のやわらかーいなすです。昔から伝わる窪田茄子の品種改良品です。暑い夏はビールのお供にこのうす皮丸なす漬がよく合います。 〈やまいち漬物店公式サイトより引用〉 有限会社 やまいち漬物店 〒992−0021 山形県米沢市大字花沢3111 TEL:0238−23−2631 FAX:0238−24−3520 パンフレット ※画像をクリックするとパンフレットが開きます。 imageプラグインエラー ご指定のURLはサポートしていません。png, jpg, gif などの画像URLを指定してください。 ホームページ http //www.marunasu.jp/ 〈ブログ〉 天元台から東大巓(1928m)を歩く http //blogs.yahoo.co.jp/bon_abcd/35020566.html 山形旅行☆ http //blogs.yahoo.co.jp/leon965555/23005391.html 冬季閉鎖前のドライブ。米沢市上杉神社編。 http //blogs.yahoo.co.jp/atk73104/17835442.html トトロに中トトロ、小トトロ? http //blogs.yahoo.co.jp/atk73104/17816433.html 米沢 B級グルメツアー http //blogs.yahoo.co.jp/nemo_syu/15111003.html 東北秘湯めぐりの旅①峠駅 http //blogs.yahoo.co.jp/inojimk/14289693.html 2009南東北旅行記8上杉神社 http //blogs.yahoo.co.jp/jinjiro26/30309216.html 小野川温泉 尼湯 http //blogs.yahoo.co.jp/sepia46492001/60511806.html 新高湯温泉 吾妻屋旅館 http //blogs.yahoo.co.jp/sepia46492001/60112485.html 奥羽本線峠駅前 峠の茶屋 http //blogs.yahoo.co.jp/sepia46492001/59549106.html 姥湯温泉 桝形屋旅館 http //blogs.yahoo.co.jp/sepia46492001/59530661.html 携帯サイト 最新のチラシ imageプラグインエラー ご指定のURLはサポートしていません。png, jpg, gif などの画像URLを指定してください。 《周辺情報》 〈ブログ2〉 #blogsearch /
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食べた日:2008/6/9 『本竈』で「醤油ラーメン」(650円)を。 08.6.9%20%96%7B%E2%7D%20%8F%DD%96%FB%83%89%81%5B%83%81%83%93%97%A0%96%CB%20228%94t%96%DA.jpg 特に深い意味はないと思いますが、少し前にメニュー表が変わると同時に「正油らーめん」から「醤油ラーメン」と表記が変わりました。。。 重層的のスープは、あっさりながらも非常にコク深い味わいです。 湯気と共に漂ってくる香りのよさも、ここの醤油ラーメンの“武器”といえるでしょう。 でも今回の主役はあくまでもこれ↓ 08.6.9%20%96%7B%E2%7D%20%8F%DD%96%FB%97%A0%96%CB.jpg 本日のみ50食限定の「裏麺」。 通常は中細ストレート麺ですが、これは平打ちの中太ちぢれ麺。 スープとの相性は、もちろん“長年タッグを組んでいる”前者が勝りますが、麺そのものの存在感はこっちが上。 この裏麺で食べると、いつものニューウェーブなラーメンに、いい意味でチープさが出る感じ。 麺を変えるだけで、結構印象変わるんだなぁと感心です。 たまにこういう裏麺を出しますが、そういう遊び心は食べて側にも嬉しいですね。 住所:仙台市宮城野区岩切字大前56 by hiro (2008年 228杯目) hiroさん、お疲れさまですw 私も夜に同じ「醤油」で頂く事が出来ました あそこまでちぢれを打ち出した麺は、本竈にしては珍しいですよね 食感も含め美味しかったですよ!! でも、食べ慣れているせいでしょうか、いつものスープにはやはり通常の中細ストレート麺の方が、相性の良さは上だなぁと感じました -- セス・ゲッコー (2008-06-10 07 21 33) セスさん、マイドです! ちぢれ麺、食べれてよかったですね~(笑) そういえば本竈でちぢれ麺は、非常に珍しいですよね。 この麺も美味しいですが、私もこの麺食べて、レギュラーの細麺がどれだけスープと相性よかったか気付かされた次第です。。。 -- hiro (2008-06-10 08 16 16) 名前 コメント
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ゆびさきからさんだー【登録タグ TEPPAN ゆ 初音ミク 曲】 作詞:TEPPAN 作曲:TEPPAN 編曲:TEPPAN 唄:初音ミク 曲紹介 TEPPAN氏11曲目。 動画のイラストをバンヂカム氏が手掛ける。 歌詞 (PIAPROより転載) 【Aメロ】 だいたいあなたはダメなの 昼に起きてキスをするの だけど何故なの?ダメな方へと流れてくのに しびれる 焼餅飼ってる犬まで 伝わらない言い方ばかりで だけどケンカのあとは必ず優しい と知ってる 【Bメロ】 月曜の朝は手紙を書いて 出ていくつもりだったけど 【サビ1】※ 指先からサンダー 思わず二度見する 指先からサンダー まさか出るとは思わずに あなたの優しさを 邪魔する輩は 油断すると 丸焦げよ 振り向ざまに 丸焦げよ 【Aメロ2】 だんだんあなた飽きてるの 昼に起きて昼寝するの だけどメイキングッドシングスベラーな雰囲気がもう たまらない 揚げだし豆腐の醤油まで まわりくどい言い方ばかりで だけどケンカのあとは必ず歌ってくれる ウーウーイェー♪ 【Bメロ】 日曜の夜は手巻きのお寿司で 記念日祝おうと思ったんだけど ボカロ作品を作るだとかで きっとまた朝帰り ※くりかえし 【サビ3】 指先からユビキタス いつでも誰でも 指先からユビキタス 恩恵受けられるように 国際基準の規格化に向けて 乗り出さないと 丸焦げよ 振り向きざまに 丸焦げよ 丸焦げよ コメント 名前 コメント
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食べた日:2008/11/11 かな~り久々に『幸福』へ。 %8DK%95%9F%20%8AO%91%95.jpg 確か前に行ったのは5,6年前だったでしょうか? 当時は確かご年配の方がやっていましたが、その後、違う経営者に代替わりしたとの噂を聞いていました。 食べたのは「手打ち支那そば」(600円)を。 08.11.11%20%8DK%95%9F%20%8E%E8%91%C5%82%BF%8Ex%93%DF%82%BB%82%CE%20451%94t%96%DA.jpg スープは昔ながら系の素朴な醤油味。 表面の油もほとんど浮かない、非常にあっさりとしたスープです。 昔の記憶では、もっと醤油が強いイメージがありましたが、そんなこともなく、バランスの取れたスープです。 具はモモチャーシュー・メンマ・ゆで卵・ナルト・絹さや・刻みネギ。 チャーシューも、醤油がよく染みたパサツキのある(笑)、昔ながらなチャーシューです。 手打ち麺。 08.11.11%20%8DK%95%9F%20%8E%E8%91%C5%82%BF%8Ex%93%DF%82%BB%82%CE%82%CC%95%BD%91%C5%82%BF%91%BE%96%CB.jpg 麺はややちぢれた手打ちの平太麺。 非常にツルツル感が強く、喉越しのよい麺です。 歯ごたえも硬め、かつ弾力のある食感で、非常に美味しいです。 麺は“手打ち”じゃない物もあり、そちらは細麺のようです。 代替わりしてから、ネット等で美味しくなくなったなどと噂を聞いていましたが、個人的には美味しさのレベルは以前に負けていないと思います。 確かにスープの味は変わった感じはしますが、以前の醤油ダレの旨味に頼っていた味から、スープとタレのバランスを考えた味になったという印象で、野趣的な雰囲気はなくなりましたが、ラーメンとしてのトータルバランスは現在の方がいいようにさえ思えます。 値段も含め、個人的には満足度が高かったので、これを期にちょこちょこ来たいと思います。 住所:仙台市宮城野区萩野町2-10-9 日研ビル1F by hiro (2008年 451杯目) 名前 コメント
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夕飯は御飯、ほうれん草小松菜エリンギ卵炒め、いかさし、大根の味噌汁、大河の一滴。 -- record17 (2007-11-30 08 14 33) 食わず嫌いは菊川怜とルー大柴。ルーって裏ではいい人そうだ。嘘もつけないほど、苦手そうにパンプキンを食べていたし。 -- record17 (2007-11-30 08 16 11) 名前 コメント ←きのう(2007.11.28) →あす(2007.11.30)
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2006/9/29 『三宝亭 仙台泉店』で「和風しょうゆら~めん」(630円)を。 知人にここの「和風しょうゆら~めん」は『麺組』っぽくてなかなか旨いと聞いたので、久々の来店してみました。 06.9.29%20%8EO%95%F3%92%E0%90%E5%91%E4%90%F2%93X%20%98a%95%97%82%B5%82%E5%82%A4%82%E4%82%E7%81%60%82%DF%82%F1.jpg 魚系漂うあっさりめの醤油スープ。一口ススルと、確かに"麺組チック"な味がします。 ダシの旨みなどは、麺組には及びませんが、表面に多めに浮かんだ煮干の香味油の力により、確かに麺組っぽい味がします。 スープ自体がちょっと弱い為、ガッチリ効いた香味油とのバランスがやや悪い感じのしますが、香味油一つでこれだけ味が一変するというのはラーメンの凄いところです。 麺は中太。具はバラチャーシュー・味玉・メンマ・海苔・白ネギ・万能ネギ。 食べ進むにつれ、麺組っぽさはなくなってはきますが、通常の「しょうゆらーめん」より、私的にはこちらの方がおススメ。 今度は、とんこつや坦々麺も食してみたいです。 住所:仙台市泉区市名坂字柳清水101-13 by hiro 名前 コメント
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食べた日:2007/7/28 『中国割烹 葱坊』で、新メニューの「麻辣冷やしつけ麺」(700円)を。 07.7.28%20%94K%96V%20%96%83%E7%85%97%E2%82%E2%82%B5%82%C2%82%AF%96%CB%20314%94t%96%DA.jpg つけ汁はゴマ油の風味豊かなピリ辛の醤油味の冷たいつけ汁。サラリとしていて、辛さも相まって非常にサッパリといただけます。 つけ汁内には角切りトマト・挽肉・刻み青ネギ。甘味の強いトマトは、味だけでなく辛味の舌休めとしても活躍です。 麺は水で締めた歯ごたえよい中太麺。具は別皿に豚の冷しゃぶ・棒々鶏・細切りキュウリ・シャキシャキレタス。 彩りがキレイで清涼感がある盛り付けは、視覚的にも満足させてくれます。 若女将の接客のよさも相変わらずGOOD!忙しいながらも笑顔を忘れない接客は素晴らしいですね。 住所:仙台市宮城野区名掛丁119-3 by hiro (2007年 314杯目) この麺なんか油でも掛かってます? -- 熊ちゃん (2007-07-29 12 32 36) かかってませんよ。水が光で反射してるだけですね。 -- hiro (2007-07-29 18 30 44) 名前 コメント
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ラーメンいちばん2006/9/2 古川に新店舗あるというのでさっそく行ってきました。 味噌がウリのようですが、ここは当然醤油ラーメン630円を。 チャーシューもメンマも入っていません。その代わりに野菜たっぷりです。 それもニンニクばっちり利いた味噌ラーメンばりの醤油ラーメン。 自分の舌では、味噌ラーメンといわれて出されても違和感なく食べられそうです。 麺は黄色が強くでていて、こちらも味噌ラーメンに合いそうな。玉子麺かな? 自分にはちょっとあいませんでした。 住所 不明(47号を鳴子方面に少しいったところの右) by JIJI 120杯 「仙台の・・・」のと有る方の報告によると中華ラーメンがあるそうですよ-- 熊ちゃん (2006-09-17 10 09 35) ここは、店名とラーメンを見る限りでは、一関の『いちばん』の支店のようですね。どのラーメンもにんにくたっぷりだったはず。でも、一関の『中華ラーメン』は美味しかった記憶があります。ただ、丸長と同じで飲んだときしか食べてませんが。 -- 栗腹 (2006-09-21 12 42 13) たしかに中華ラーメン500円ありました。客が自分一人で店員から一人注目状態だったので、一番上(最初)にあった醤油ラーメンを注文してしまいました。もう一度行かなければいけないですね。 -- JIJI (2006-09-21 20 32 48) 栗腹さんへ一関のってどこですか?気になります -- 熊ちゃん (2006-09-22 06 53 13) 熊ちゃんさんが知らなかったとは意外ですね。駅を背にして、正面左側の路地を入ったところにあります。昼に営業しているかどうかはふめいですが、夜は結構繁盛してます。また、右側の方にも『どん』(ドンだったかも)という系列店もあります。さらに、前沢の4号線沿いにもありました。 -- 栗腹 (2006-09-22 12 32 17) 前沢は一度だけ行ったことあるんですけどねと言うことで駅前行ってみますね -- 熊ちゃん (2006-09-22 17 50 16) 名前 コメント
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このページはこちらに移転しました 無題 作詞/240スレ15 私の体を縛り付ける紫色の大根は、にゅるにゅると欲望の衝動を抑えられなくなり ついには、私の中に入り込もうとしました。私は持てる力のすべてを振り絞りましたが 抵抗虚しく、紫色の大根のなすがままにされてしまい。 そこから先は恐ろしくて口に出せません。恐怖のあまり記憶をなくしてしまったのです。 最後の望みを懸けて、私は万能包丁を目指して駆けて行きました。なのに願いは叶わず 白いキャベツに、言葉では言い表せないことをされてしまったのです。 放心している私の口の中には、狐色した苺が溢れんばかりに入り込んで、抵抗するのも 諦めた私は、苺が胃の中に入るのを許してしまいました。
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ハンバーグ:ハンバーグ(作り置き冷凍200円)レタス(10円) きゅうり(33円) かにかま(24円)たまご(13円)すぱげち(残り物♪) 豚汁 :豚肉(100円)にんじん(15円)ごぼう(10円) 大根(5円)こんにゃく(10円) しめじ(24円) えのき(18円)うすあげ(8円)たまねぎ(10円)味噌・ねぎ 菜めし :大根の葉っぱ(捨てるとこだからただー♪)ごま・かつおぶし・お米 きんぴら:ごぼう(80円)にんじん(20円)牛肉(80円) こんにゃく(10円)角天(15円)ごま 14品目、685円なんか高いお!!なんだけど 豚汁は明日も食べて、きんぴらは大量冷凍に成功いたしました♪ ヾ(*´∀`*)ノ キャッキャ 名前 コメント