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https://w.atwiki.jp/cookingappliance/pages/24.html
新発売【象印:BB-KT10】 コース:ホームメイド・スイーツ・天然酵母・ドライイースト・粉選択・焼き色 メニュー:小麦・国産小麦・米粉・ふつう・うすい・ケーキ・ジャム・もちもち ふんわり・ソフト・早焼き・ドライイースト生地・生種作り・食パン 天然酵母生地 【各コースのできること】 ドライイースト:食パン(もちもち・ふんわり・ソフト・早焼き)・パン生地 フランスパン風生地・フランスパン風バリエ生地・ピザ生地 その他アレンジ食パン・生地可能 生イースト(ホームメイドコース):食パン・パン生地・ピザ生地・その他アレンジ食パン・生地可能 天然酵母:食パン・パン生地・生種作り・ピザ生地・フランスパン風生地 フランスパン風バリエ生地・その他アレンジ食パン・生地可能 ホームメイド:食パンもちもち・食パンふんわり・早焼き食パン・パン生地・ピザ生地・パスタ生地・うどん生地 ぎょうざの皮・バターロール生地・イングリッシュマフィン生地・ハンバーガーバンズ生地 その他手作業を入れてアレンジ可能 コネ&発酵&焼きの時間を自由に調節し、組み合わせてアレンジパン・アレンジ生地作り可能 小麦:食パン(ドライイースト・生イースト・天然酵母)・パン生地(ドライイースト・生イースト・天然酵母) ピザ生地(ドライイースト・生イースト・天然酵母)・パスタ・うどん・ぎょうざの皮・バターロール(ドライイースト) イングリッシュマフィン生地(ドライイースト)・ハンバーガーバンズ生地(ドライイースト) フランスパン風生地(ドライイースト・天然酵母)・フランスパン風バリエ生地(ドライイースト・天然酵母) 強力粉混合ライ麦食パン(天然酵母)・強力粉混合全粒粉食パン(ドライイースト・天然酵母) 強力粉混合玄米粉食パン(ドライイースト)・その他アレンジ食パン・生地可能 国産小麦:食パン(ドライイースト・生イースト・天然酵母)・食パンもちもち(ドライイースト・生イースト・天然酵母) パン生地(ドライイースト・生イースト・天然酵母)・ピザ生地(ドライイースト・生イースト・天然酵母) バターロール(ドライイースト・生イースト・天然酵母)・国産小麦粉混合ライ麦食パン(天然酵母) 国産小麦粉混合全粒粉食パン(ドライイースト・天然酵母)・国産小麦粉混合玄米粉食パン(ドライイースト) フランスパン風生地(ドライイースト・天然酵母)・フランスパン風バリエ生地(ドライイースト・天然酵母) その他アレンジ食パン・生地可能 米粉:米粉パンもちもち(ドライイースト)・米粉パン生地(ドライイースト)・米粉ピザ生地(ドライイースト) その他アレンジ食パン・生地可能 ホームメイドコース:食パンもちもち(小麦・ドライイースト)・食パンふんわり(小麦・ドライイースト) 早焼き食パン(小麦・ドライイースト)・パン生地(小麦・ドライイースト) ピザ生地(小麦・ドライイースト)・パスタ生地(小麦)・うどん生地(小麦・ドライイースト) ぎょうざの皮(薄力粉・片栗粉)・バターロール生地(小麦・ドライイースト) イングリッシュマフィン生地(小麦・ドライイースト)・ハンバーガーバンズ生地(小麦・ドライイースト) 食パン(小麦・国産小麦・生イースト)・パン生地(小麦・国産小麦・生イースト)・ピザ生地(小麦・生イースト) その他アレンジ食パン・可能 スイーツ:ケーキ・ジャム 食パン焼色選択:うすい・ふつう(※「ソフト」コースでは焼き色選択できない) ※ホームメイドコースのドライイーストでは国産小麦・米粉は使用できません。 新発売【象印:BB-HC10】 コース:ドライイースト・粉選択(小麦・米粉)・天然酵母・ケーキ・ジャム・うすい(焼き色) メニュー:小麦・米粉・もちもち・ふんわり・ソフト・早焼き・フランスパン パン・ピザ生地・生種作り・食パン 【各コースのできること】 ドライイースト:食パン(もちもち・ふんわり・ソフト・早焼き)・フランスパン・パン生地・ピザ生地 フランスパン風生地・フランスパン風バリエ生地・その他アレンジ食パン・生地可能 天然酵母:食パン・パン生地・生種作り・ピザ生地・フランスパン風生地・フランスパン風バリエ生地 その他アレンジ食パン・生地可能 小麦:食パン(ドライイースト・天然酵母)・フランスパン(ドライイースト)・パン生地(ドライイースト・天然酵母) フランスパン風生地(ドライイースト・天然酵母)・フランスパン風バリエ生地(ドライイースト・天然酵母) ピザ生地(ドライイースト・天然酵母)・強力粉混合ライ麦食パン(天然酵母) 強力粉混合全粒粉食パン(ドライイースト・天然酵母)・強力粉混合玄米粉食パン(ドライイースト) 強力粉混合ライ麦フランスパン(ドライイースト)・強力粉混合全粒粉フランスパン(ドライイースト) その他アレンジ食パン・生地可能 国産小麦:食パン(ドライイースト・天然酵母)・フランスパン(ドライイースト)・パン生地(ドライイースト・天然酵母) フランスパン風生地(ドライイースト・天然酵母)・フランスパン風バリエ生地(ドライイースト・天然酵母) ピザ生地(ドライイースト・天然酵母)・国産小麦粉混合ライ麦食パン(天然酵母) 国産小麦粉混合全粒粉食パン(ドライイースト・天然酵母)・国産小麦粉混合玄米粉食パン(ドライイースト) 国産小麦粉混合ライ麦フランスパン(ドライイースト)・国産小麦粉混合全粒粉フランスパン(ドライイースト) その他アレンジ食パン・生地可能 (※国産小麦は専用コースなし) 米粉:米粉パンもちもち(ドライイースト)・米粉パン生地(ドライイースト)・米粉ピザ生地(ドライイースト) その他アレンジ食パン・生地可能 スイーツ:ケーキ・ジャム 食パン焼色選択:うすい・ふつう(※「ソフト」コースでは焼き色選択できない) ※生イーストは使えません。 ※パスタ・うどん・ぎょうざの皮等は作れません 【象印:BB-KS10】 コース:ドライイースト・生イースト・天然酵母・国産小麦・スイーツ・焼き色 メニュー:ドライイーストもちもち・ドライイーストふんわり・ドライイーストソフト・ドライイースト早焼き ドライイースト生地・生イースト食パン・生イースト生地・天然酵母生種作り・天然酵母食パン 天然酵母生地・ケーキ・ジャム・焼き色ふつう・焼き色うすい 【各コースのできること】 ドライイースト:食パン(もちもち・ふんわり・ソフト・早焼き)・パン生地 フランスパン風生地・フランスパン風バリエ生地・ピザ生地 その他アレンジ食パン・生地可能 生イースト:食パン・パン生地・ピザ生地・その他アレンジ食パン・生地可能 天然酵母:食パン・パン生地・生種作り・ピザ生地・その他アレンジ食パン・生地可能 小麦:食パン(ドライイースト・生イースト・天然酵母)・パン生地(ドライイースト・生イースト・天然酵母) フランスパン風生地(ドライイースト・天然酵母)・フランスパン風バリエ生地(ドライイースト・天然酵母) ピザ生地(ドライイースト・生イースト・天然酵母)・強力粉混合全粒粉食パン(ドライイースト・天然酵母) 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フランスパン・パン生地・ピザ生地 天然酵母:食パン・パン生地 小麦:食パン(ドライイースト)・ソフトパン(ドライイースト)・スイートパン(ドライイースト)・早焼き(ドライイースト) 全粒粉パン/米粉パン(ドライイースト)・パン生地(ドライイースト)・ピザ生地(ドライイースト) 国産小麦:食パン(ドライイースト)・ソフトパン(ドライイースト)・スイートパン(ドライイースト)・早焼き(ドライイースト) 全粒粉パン/米粉パン(ドライイースト)・パン生地(ドライイースト)・ピザ生地(ドライイースト) (※国産小麦は専用コースなし) 全粒粉(強力粉混合のみ):食パン 米粉:パン用米粉50%配合食パン・お菓子用米粉30%配合食パン・その他米粉10%配合食パン フランスパン風:食パン(ドライイースト)・パン生地(ドライイースト:独立モードのみ) 食パン焼色選択:うすい・ふつう・こい 新発売【ツインバード工業:PY-D434PBR】 コース:食パン・早焼き・ソフトパン・スイートパン・全粒粉パン/米粉パン・フランスパン風・生地作り ピザ生地作り・こね・発酵・焼き 【各コースのできること】 ドライイースト:食パン・ソフトパン・スイートパン・早焼き・全粒粉パン/米粉パン フランスパン・パン生地・ピザ生地 小麦:食パン(ドライイースト)・ソフトパン(ドライイースト)・スイートパン(ドライイースト)・早焼き(ドライイースト) 全粒粉パン/米粉パン(ドライイースト)・パン生地(ドライイースト)・ピザ生地(ドライイースト) 国産小麦:食パン(ドライイースト)・ソフトパン(ドライイースト)・スイートパン(ドライイースト)・早焼き(ドライイースト) 全粒粉パン/米粉パン(ドライイースト)・パン生地(ドライイースト)・ピザ生地(ドライイースト) (※国産小麦は専用コースなし) 全粒粉(強力粉混合のみ):食パン 米粉:米粉50%配合食パン フランスパン風:食パン(ドライイースト)・パン生地(ドライイースト:独立モードのみ) 食パン焼色選択:うすい・ふつう・こい 【ツインバード工業:PY-D433W】 コース:食パン・早焼き・ソフトパン・スイートパン・全粒粉パン・フランスパン風・生地づくり ピザ生地づくり・こね・発酵・焼き 【各コースのできること】 ドライイースト:食パン・ソフトパン・スイートパン・早焼き・全粒粉 フランスパン・パン生地・ピザ生地 小麦:食パン(ドライイースト)・パン生地(ドライイースト) ピザ生地 国産小麦:食パン(ドライイースト)・パン生地(ドライイースト) ピザ生地 (※国産小麦は専用コースなし) 全粒粉(強力粉混合のみ):食パン 食パン焼色選択:うすい・ふつう・こい 【ツインバード工業:PY-D432W】 コース:食パン・早焼き・ソフトパン・スイートパン・全粒粉パン フランスパン風・生地づくりピザ生地・こね・発酵・焼き 【各コースのできること】 ドライイースト:食パン・ソフトパン・スイートパン・早焼き・全粒粉 フランスパン・パン生地・ピザ生地 小麦:食パン(ドライイースト)・パン生地(ドライイースト) ピザ生地 国産小麦:食パン(ドライイースト)・パン生地作り(ドライイースト) ピザ生地 (※国産小麦は専用コースなし) 全粒粉(強力粉混合のみ):食パン 食パン焼色選択:うすい・ふつう・こい 【東芝:ABP-10S1】 コース:小麦・天然酵母・小麦ゼロ・米粉・調理 メニュー:食パン・食パンおいそぎ・食パン焼色濃・グルメ・フランス・パン生地・ピザ生地 ヌードル(パスタ生地・うどん生地)・ケーキ・ジャム・スープ(各種スープ・各種おかゆ) 米粉食パン・米粉パン生地・米粉ピザ生地・米粉ヌードル・米粉ケーキ・小麦ゼロ食パン 小麦ゼロパン生地・天然酵母食パン・天然酵母パン生地・生種おこし 【各コースのできること】 ドライイースト:食パン・食パン早焼き・食パン焼色濃・グルメ・フランス・パン生地・ピザ生地 天然酵母:食パン・パン生地・生種作り 小麦:食パン(ドライイースト・天然酵母)・食パン早焼き(ドライイースト)・食パン焼色濃(ドライイースト) グルメ(ドライイースト)・フランス(ドライイースト)・パン生地(ドライイースト・天然酵母) ピザ生地(ドライイースト) 国産小麦:食パン(ドライイースト・天然酵母)・食パン早焼き(ドライイースト)・食パン焼色濃(ドライイースト) グルメ(ドライイースト)・フランス(ドライイースト)・パン生地(ドライイースト・天然酵母) ピザ生地(ドライイースト) (※国産小麦は専用コースなし) 小麦ゼロ:食パン(ドライイースト)・パン生地(ドライイースト) 米粉:食パン・パン生地(ドライイースト)・ピザ生地(ドライイースト)・うどん生地(強力粉混合のみ)・ケーキ(片栗粉混合) その他:全粒粉(強力粉混合のみ・天然酵母)・ライ麦粉(強力粉混合のみ・天然酵母) 麦胚芽(強力粉混合のみ・天然酵母)・グラハム粉(強力粉混合のみ・天然酵母) ヌードル:パスタ生地(デュラムセモリナ小麦粉)・うどん生地(小麦粉・国産小麦粉・米粉[強力粉混合のみ]) ケーキ:小麦粉・国産小麦粉・米粉(片栗粉混合のみ) スープ:各種スープ・各種おかゆ ジャム:ジャム 食パン焼色選択:メニュー選択時に食パン(ふつう)・食パン焼色濃(こい)を選択 発売前【三洋:SPM-RB1000(GOPAN)】編集中 コース:米パン・米パン生地・小麦・天然酵母・調理&もち メニュー:お米食パン・お米小麦食パン・お米小麦ゼロ食パン・玄米食パン 玄米小麦食パン・雑穀食パン・雑穀小麦食パン お米パン生地・お米小麦パン生地・お米小麦ゼロパン生地 玄米パン生地・雑穀パン生地 小麦食パン・小麦食パンおいそぎ・小麦グルメパン 小麦フランスパン・小麦パン生地・小麦ピザ生地・小麦全粒粉 天然酵母食パン・天然酵母パン生地・生種おこし 小麦ヌードル・小麦ケーキ・米粉ヌードル 米粉ケーキ・ジャム・もち 【各コースのできること】 ドライイースト:発売前につき詳細不明 天然酵母:発売前につき詳細不明 小麦:食パン・食パンおいそぎ・グルメパン・フランスパン・パン生地・ピザ生地 国産小麦:発売前につき詳細不明 小麦ゼロ:発売前につき詳細不明 米粉:発売前につき詳細不明 その他:発売前につき詳細不明 ヌードル:うどん生地・パスタ生地 ケーキ:小麦粉・国産小麦粉・米粉 スープ:発売前につき詳細不明 ジャム:ジャム もち:発売前につき詳細不明 食パン焼色選択:濃・中・淡 ※発売前につき大半の項目で詳細不明となります。 新発売【三洋:SPM-KP100】 コース:小麦・米粉・調理・天然酵母 メニュー:食パン・おいそぎ・焼色濃・玄米パン・グルメ・フランス・パン生地・ピザ生地 ヌードル(パスタ生地・うどん生地)・ケーキ・ジャム・スープ(各種スープ・各種おかゆ) 米粉食パン・米粉パン生地・米粉ピザ生地・米粉ヌードル・米粉ケーキ・小麦ゼロ食パン 小麦ゼロパン生地・天然酵母食パン・天然酵母パン生地・生種おこし・もち 【各コースのできること】 ドライイースト:食パン・食パン早焼き・食パン焼色濃・玄米食パン・グルメ・フランス・パン生地・ピザ生地 天然酵母:食パン・パン生地・生種作り 小麦:食パン(ドライイースト・天然酵母)・食パン早焼き(ドライイースト)・食パン焼色濃(ドライイースト) グルメ(ドライイースト)・フランス(ドライイースト)・パン生地(ドライイースト・天然酵母) ピザ生地(ドライイースト) 国産小麦:食パン(ドライイースト・天然酵母)・食パン早焼き(ドライイースト)・食パン焼色濃(ドライイースト) グルメ(ドライイースト)・フランス(ドライイースト)・パン生地(ドライイースト・天然酵母) ピザ生地(ドライイースト) (※国産小麦は専用コースなし) 小麦ゼロ:食パン(ドライイースト)・パン生地(ドライイースト) 米粉:食パン・パン生地(ドライイースト)・ピザ生地(ドライイースト)・玄米粉米粉食パン(専用ミックス粉・ドライイースト) その他:全粒粉(強力粉混合のみ・天然酵母)・ライ麦粉(強力粉混合のみ・天然酵母) 小麦胚芽(強力粉混合のみ・天然酵母)・グラハム粉(強力粉混合のみ・天然酵母) はったい粉(強力粉混合のみ・天然酵母)・もちきび(強力粉混合のみ・天然酵母) 片山製粉米粉パン用・玄米粉入り20A(シトギミックス20Aor福盛シトギミックス20A) ヌードル:パスタ生地(デュラムセモリナ小麦粉)・うどん生地(小麦粉・国産小麦粉・米粉[強力粉混合のみ]) ケーキ:小麦粉・国産小麦粉・米粉(片栗粉混合のみ) スープ:各種スープ・各種おかゆ ジャム:ジャム もち:加熱・過熱攪拌・つく(パンケースのみで行う) 食パン焼色選択:メニュー選択時に食パン(ふつう)・食パン焼色濃(こい)を選択 新発売【三洋:SPM-KP10】 コース:小麦・小麦ゼロ米粉・天然酵母・調理 メニュー:食パン・おいそぎ・焼色濃・玄米パン・グルメ・フランス・パン生地・ピザ生地 ヌードル(パスタ生地・うどん生地)ケーキ・ジャム・スープ(各種スープ・各種おかゆ) 米粉食パン・米粉パン生地・米粉ピザ生地・米粉ヌードル・米粉ケーキ・小麦ゼロ食パン 小麦ゼロパン生地・天然酵母食パン・天然酵母パン生地・生種おこし 【各コースのできること】 ドライイースト:食パン・食パン早焼き・食パン焼色濃・玄米食パン・グルメ・フランス・パン生地・ピザ生地 天然酵母:食パン・パン生地・生種作り 小麦:食パン(ドライイースト・天然酵母)・食パン早焼き(ドライイースト)・食パン焼色濃(ドライイースト) グルメ(ドライイースト)・フランス(ドライイースト)・パン生地(ドライイースト・天然酵母) ピザ生地(ドライイースト) 国産小麦:食パン(ドライイースト・天然酵母)・食パン早焼き(ドライイースト)・食パン焼色濃(ドライイースト) グルメ(ドライイースト)・フランス(ドライイースト)・パン生地(ドライイースト・天然酵母) ピザ生地(ドライイースト) (※国産小麦は専用コースなし) 小麦ゼロ:食パン(ドライイースト)・パン生地(ドライイースト) 米粉:食パン・パン生地(ドライイースト)・ピザ生地(ドライイースト)・玄米粉米粉食パン(専用ミックス粉・ドライイースト) その他:全粒粉(強力粉混合のみ・天然酵母)・ライ麦粉(強力粉混合のみ・天然酵母) 麦胚芽(強力粉混合のみ・天然酵母)・グラハム粉(強力粉混合のみ・天然酵母) はったい粉(強力粉混合のみ・天然酵母)・もちきび(強力粉混合のみ・天然酵母) 片山製粉米粉パン用・玄米粉入り20A(シトギミックス20Aor福盛シトギミックス20A) ヌードル:パスタ生地(デュラムセモリナ小麦粉)・うどん生地(小麦粉・国産小麦粉・米粉[強力粉混合のみ]) ケーキ:小麦粉・国産小麦粉・米粉(片栗粉混合のみ) スープ:各種スープ・各種おかゆ ジャム:ジャム 食パン焼色選択:メニュー選択時に食パン(ふつう)・食パン焼色濃(こい)を選択 【三洋:SPM-KP1】 コース:小麦・小麦ゼロ米粉・天然酵母・調理 メニュー:食パン・おいそぎ・焼色濃・グルメ・フランス・パン生地・ピザ生地・ヌードル(パスタ生地・うどん生地) ケーキ・ジャム・スープ(各種スープ・各種おかゆ)・米粉食パン・米粉パン生地・米粉ピザ生地・米粉ヌードル 米粉ケーキ・小麦ゼロ食パン・小麦ゼロパン生地・天然酵母食パン・天然酵母パン生地・生種おこし 【各コースのできること】 ドライイースト:食パン・食パン早焼き・食パン焼色濃・グルメ・フランス・パン生地・ピザ生地 天然酵母:食パン・パン生地・生種作り 小麦:食パン(ドライイースト・天然酵母)・食パン早焼き(ドライイースト)・食パン焼色濃(ドライイースト) グルメ(ドライイースト)・フランス(ドライイースト)・パン生地(ドライイースト・天然酵母) ピザ生地(ドライイースト) 国産小麦:食パン(ドライイースト・天然酵母)・食パン早焼き(ドライイースト)・食パン焼色濃(ドライイースト) グルメ(ドライイースト)・フランス(ドライイースト)・パン生地(ドライイースト・天然酵母) ピザ生地(ドライイースト) (※国産小麦は専用コースなし) 小麦ゼロ:食パン(ドライイースト)・パン生地(ドライイースト) 米粉:食パン・パン生地(ドライイースト)・ピザ生地(ドライイースト) その他:全粒粉(強力粉混合のみ・天然酵母)・ライ麦粉(強力粉混合のみ・天然酵母) 麦胚芽(強力粉混合のみ・天然酵母)・グラハム粉(強力粉混合のみ・天然酵母) はったい粉(強力粉混合のみ・天然酵母)・もちきび(強力粉混合のみ・天然酵母) ヌードル:パスタ生地(デュラムセモリナ小麦粉)・うどん生地(小麦粉・国産小麦粉・米粉[強力粉混合のみ]) ケーキ:小麦粉・国産小麦粉・米粉(片栗粉混合のみ) スープ:各種スープ・各種おかゆ ジャム:ジャム 食パン焼色選択:メニュー選択時に食パン(ふつう)・食パン焼色濃(こい)を選択 【三洋:SPM-MP31】 コース:メニュー・米粉パン(小麦ゼロ・米粉・米粉パン生地)・天然酵母・ひたす・むす・つく メニュー:食パン・食パン(おいそぎ)・食パン(焼色濃)・グルメパン・フランスパン・パン生地・ピザ生地・ジャム 小麦ゼロ食パン・米粉食パン・米粉パン生地・天然酵母食パン・天然酵母パン生地 ひたす・むす・つく 【各コースのできること】 ドライイースト:食パン・食パン早焼き・食パン焼色濃・グルメ・フランス・パン生地・ピザ生地 天然酵母:食パン・パン生地 小麦:食パン(ドライイースト・天然酵母)・食パン早焼き(ドライイースト)・食パン焼色濃(ドライイースト) グルメ(ドライイースト)・フランス(ドライイースト)・パン生地(ドライイースト・天然酵母) ピザ生地(ドライイースト) 国産小麦:食パン(ドライイースト・天然酵母)・食パン早焼き(ドライイースト)・食パン焼色濃(ドライイースト) グルメ(ドライイースト)・フランス(ドライイースト)・パン生地(ドライイースト・天然酵母) ピザ生地(ドライイースト) (※国産小麦は専用コースなし) 小麦ゼロ:食パン(ドライイースト) 米粉:食パン・パン生地(ドライイースト) その他:全粒粉(強力粉混合のみ・ドライイースト・天然酵母)・ライ麦粉(強力粉混合のみ・ドライイースト・天然酵母) コーンミール(強力粉混合のみ・ドライイースト)・むす機能で赤飯・おこわ等むし料理が可能 ジャム:ジャム もち:ひたす・むす・つく(パンケースでひたしを行い、もちケースでむす&つくを行う) 食パン焼色選択:メニュー選択時に食パン(ふつう)・食パン焼色濃(こい)を選択 【米リーガル社:RJ7884】 コース:食パンふつう・食パンうすめ・食パンこいめ・ソフト食パン・早焼きパン・フランスパン風・スィートパン 全粒粉パン・マフィン風・生地作り・ジャム・(取扱説明書がDLできないため詳細不明) メニュー:取扱説明書がDLできないため詳細不明 【各コースのできること】 ドライイースト:食パン・ソフト食パン・早焼きパン・フランスパン風・スィートパン・全粒粉パン・生地作り (取扱説明書がDLできないためその他不明) 天然酵母:食パン(専用コースなし・中種法で可能)・(取扱説明書がDLできないためその他不明) 小麦:食パン(ドライイースト・天然酵母)・パン生地(ドライイースト・天然酵母が使用できるか不明) (取扱説明書がDLできないためその他不明) 国産小麦:食パン(ドライイースト・天然酵母)・パン生地(ドライイースト・天然酵母が使用できるか不明) (※国産小麦は専用コースなし)・(取扱説明書がDLできないためその他不明) 生地作り:1.5斤(練り25分・発酵時間20分~80分5分間隔自由設定) 1斤(練り20分・発酵時間20分~80分5分間隔自由設定) その他:全粒粉(詳細は取扱説明書がDLできないため不明) マフィン風:詳細は取扱説明書がDLできないため不明 ジャム:各種ジャム 食パン焼色選択:うすめ・ふつう・こいめ 【米リーガル社:K6745】 コース:食パンふつう・食パンうすめ・食パンこいめ・早焼きパン・ソフト食パン・フランスパン風・スィートパン 全粒粉パン・生地作り・パウンドケーキ風(取扱説明書がDLできないため詳細不明) メニュー:取扱説明書がDLできないため詳細不明 【各コースのできること】 ドライイースト:食パン・ソフト食パン・早焼きパン・フランスパン風・スィートパン・全粒粉・生地作り (取扱説明書がDLできないためその他不明) 天然酵母:食パン(専用コースなし・中種法で可能)・(取扱説明書がDLできないためその他不明) 小麦:食パン(ドライイースト・天然酵母)・フランスパン風(ドライイースト)・スィートパン(ドライイースト) パン生地(ドライイースト・天然酵母が使用できるか不明)・(※国産小麦は専用コースなし) (取扱説明書がDLできないためその他不明) 国産小麦:食パン(ドライイースト・天然酵母)・フランスパン風(ドライイースト)・スィートパン(ドライイースト) パン生地(ドライイースト・天然酵母が使用できるか不明)・(取扱説明書がDLできないためその他不明) 生地作り:1.5斤(練り25分・発酵時間20分~80分5分間隔自由設定) 1斤(練り20分・発酵時間20分~80分5分間隔自由設定) その他:全粒粉(詳細は取扱説明書がDLできないため不明) パウンドケーキ風:取扱説明書がDLできないため詳細不明 食パン焼色選択:うすめ・ふつう・こいめ 【米リーガル社:RI7920】 コース:食パン・早焼きパン・ソフト食パン・フランス風パン・スイートパン・全粒粉パン パウンドケーキ風・手作りパン・ジャム・アイスクリーム・フローズンヨーグルト メニュー:取扱説明書がDLできないため詳細不明 【各コースのできること】 ドライイースト:食パン・ソフト食パン・早焼きパン・フランスパン風・スイートパン・全粒粉 手作りパン・(取扱説明書がDLできないためその他不明) 天然酵母:食パン(専用コースなし・中種法で可能)・(取扱説明書がDLできないためその他不明) 小麦:食パン(ドライイースト・天然酵母)・フランスパン風(ドライイースト)・スィートパン(ドライイースト) パン生地(ドライイースト・天然酵母が使用できるか不明)・(取扱説明書がDLできないためその他不明) 国産小麦:食パン(ドライイースト・天然酵母)・フランスパン風(ドライイースト)・スィートパン(ドライイースト) パン生地(ドライイースト・天然酵母が使用できるか不明)・(※国産小麦は専用コースなし) (取扱説明書がDLできないためその他不明) その他:全粒粉(詳細は取扱説明書がDLできないため不明) パウンド風ケーキ:取扱説明書がDLできないため詳細不明 手作りパン:パン生地づくり(出来上がり時間を40分~1時間45分の間で5分刻みで自由に設定可能) ジャム:各種ジャム アイスクリーム:冷却容器を冷凍庫で冷却 (加熱工程を設定することで食中毒の原因となるサルモネラ菌を殺菌) フローズンヨーグルト:取扱説明書がDLできないため詳細不明 食パン焼色選択:薄い目・普通・濃い目 【米リーガル社:RJ7727】 コース:食パンふつう・食パンうすめ・食パンこいめ・ソフト食パン・早焼き フランスパン風・スィートパン・全粒粉パン・マフィン風・生地作り・ジャム メニュー:取扱説明書がDLできないため詳細不明 【各コースのできること】 ドライイースト:食パン・ソフト食パン・早焼きパン・フランスパン風・スイートパン・全粒粉 生地作り・(取扱説明書がDLできないためその他不明) 天然酵母:食パン(専用コースなし・中種法で可能)・(取扱説明書がDLできないためその他不明) 小麦:食パン(ドライイースト・天然酵母)・フランスパン風(ドライイースト)・スィートパン(ドライイースト) パン生地(ドライイースト・天然酵母が使用できるか不明)・(取扱説明書がDLできないためその他不明) 国産小麦:食パン(ドライイースト・天然酵母)・フランスパン風(ドライイースト)・スィートパン(ドライイースト) パン生地(ドライイースト・天然酵母が使用できるか不明)・(※国産小麦は専用コースなし) (取扱説明書がDLできないためその他不明) その他:全粒粉(詳細は取扱説明書がDLできないため不明) マフィン風:取扱説明書がDLできないため詳細不明 生地作り:1.5斤(練り25分・発酵時間20分~80分5分間隔自由設定) 1斤(練り20分・発酵時間20分~80分5分間隔自由設定) ジャム:各種ジャム 食パン焼色選択:うすめ・ふつう・こいめ
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1 2 3 4 5 唯澪 ※安価 2013/01/02 http //hayabusa.2ch.net/test/read.cgi/news4vip/1357107706/ 戻る 名前 コメント すべてのコメントを見る これほんと面白いし甘いし好き パン屋ってのがいいね -- (名無しさん) 2017-03-09 10 05 34 客単価が安っ!と思うが、内容は安心。 -- (名無しさん) 2015-11-21 22 09 37 序盤わざと好感度さげようとする律澪厨がいてヒヤッとしたわ。 -- (名無しさん) 2015-07-14 12 57 43 続編より好き。 -- (名無しさん) 2014-10-13 19 17 35 このSSハッピーエンド版も一緒のページにしていいような キャラの雰囲気がすごくいいよね -- (名無しさん) 2013-05-22 07 42 58 紬はある意味お邪魔キャラとして設定されていたのね。 ところで、最後の解説は元スレでは最初の方に書かれていたのかな? -- (名無しさん) 2013-05-07 23 47 35 すげー労力使ってんのな 本当作者には感謝するしかない -- (名無しさん) 2013-01-09 02 00 34 確かにいろんなパターン見たくなる それほど面白かった -- (名無しさん) 2013-01-06 17 59 45 唯澪久々だな 嬉しいわ -- (名無しさん) 2013-01-06 01 11 10 結構練り込まれてそうなのでもう1、2パターン見たかったかも。 愛情値が高かった場合とか気になる。面白かった -- (名無しさん) 2013-01-06 00 19 47
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Amella Venkalie 人間・女性 ブロンドヘアを額から後ろに流して小ざっぱりと後ろで縛っている、細身だが力強い女性アメラは、着飾るための服よりも、戦いや船務に適した服装をしている。 細い古傷が彼女の右頬を飾っている。 アメラの言葉遣いは汚く、口をついて出る罵りの言葉は、港沿いの最悪な居酒屋でしか聞かれないような代物である。 うぬぼれが強く、高慢で抜け目ない彼女は、愚かな行為には我慢がならない。 彼女はあまり愛情を育むことがなく、1人の夫の思い出を心の奥底にしまっている。 彼はヘルドラム・フラッシュウェルという名前の颯爽たる海の船長であった。 彼らはかつてサザリン市から遠く離れた場所で密輸事業に携わっていたが、ショートストーン・バジウェルという名前の不誠実なろくでなしに率いられた小ずるいノームの一団の裏切りにあったのであった。 この残忍なノームが彼女の夫を殺害したのであった。 この出来事はアメラの脳裏にノームに対する悪い印象を残すことになった。 彼女はゆっくりとしか親しくならないが、いったん誰かに対して信頼を置いたなら、彼女はその気ままな態度にも関わらず極めて忠実な存在となる。 ■アメラの特別な持ち物 複眼のように見える小さなエメラルドを散りばめた銀の指輪(200gp相当)。 ■アメラの信念 夫を殺したノームたちを許すことはできない。 特にあのショートストーン・バジウェルは絶対に許せない 登場人物のトップページに戻る
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ワサビ 名前:Wasabi デビュー:『ベイマックス』(2014年) 概要 サンフランソウキョウ工科大学に通う学生。がっしりとした黒人男性。身長193cm。わさびを服にこぼしてしまったことから、フレッド・フレデリクソンにワサビというあだ名を付けられた。 几帳面で潔癖症な性格で、カーチェイス中もきちんと赤信号を守る。臆病と思われるところもあるが、冷静ゆえに無鉄砲な他のメンバーの抑止力ともなっている。 親友のゴー・ゴー・トマゴ、フレッド・フレデリクソン、ハニー・レモン、ヒロ・ハマダ、ベイマックスとともに「ビッグ・ヒーロー6」として活動している。ヒーローとしては、緑のパワードスーツに身を包み、自分で開発した水色のレーザーブレードで戦う。 ワサビのガントレットには「A113」というコードが振られている。 エピソード ベイマックス サンフランソウキョウ工科大学の才能溢れる学生タダシ・ハマダは、天才的なロボット工学の才能を持ちながら上手く活用できていない弟ヒロ・ハマダを導くため、彼を大学のイトーイシオカロボット工学ラボへ連れていく。ヒロは友人たち(フレッド・フレデリクソン、ゴー・ゴー・トマゴ、ワサビ、ハニー・レモン)の研究や、タダシの研究成果であるケアロボットのベイマックス、そして尊敬するロボット工学の権威ロバート・キャラハン教授と出会ううちに、この大学へ通いたいと思うようになる。 ヒロは14歳ながら、大学への入学を懸けた大学の発表会に参加させてもらう。タダシや友人たちの協力を得て開発したマイクロボットが評価されて見事に入学の権利を得る。ヒロは実業家のアリステア・クレイから技術を売らないか持ちかけられるが、尊敬するキャラハン教授の助言で断る。お祝いムードのヒロたちだが、突如発表会場が火災に見舞われる。中にキャラハン教授が残っていることを知ったタダシは建物の中に飛び込むが、建物は爆発してしまう。 フレッド、ゴー・ゴー、ワサビ、ハニー・レモンは火事で焼失したはずのマイクロボットを操る謎の人物ヨウカイに襲われるヒロとベイマックスを救出。ヒロたちは力を合わせてヨウカイに立ち向かうため、ヒロを中心にハイテクな装備を開発。ベイマックスも2.0にバージョンアップし、ヒーローチームを結成する。 ベイマックスはサンフランソウキョウ中をスキャンし、アクマ島の中からヨウカイの生体反応をキャッチする。ヒロたちは島の基地の中である実験記録映像を発見する。映像にはクレイが瞬間移動装置の実験を行い、瞬間移動した女性が帰ってこなかったことが記録されていた。そこへ襲撃してきたヨウカイの正体が死んだはずのキャラハン教授だと判明。ヒロはベイマックスにキャラハン教授への攻撃を命じるが、フレッド、ゴー・ゴー、ワサビ、ハニー・レモンは全力で彼を止める。 キャラハン教授への怒りや悔しさから取り乱したヒロだったが、タダシのベイマックスに懸けた思いを知り、過ちに気付く。そこへ彼を心配した友人たちが訪れ、ゴー・ゴーはヒロを抱きしめて「正しいことをするのよ」と諭す。記録映像には続きがあり、行方不明の女性はアビゲイル・キャラハンであり、彼女の父であるキャラハン教授がクレイに憤慨する姿も映っていた。 翌日、演説をしているクレイをキャラハン教授が襲撃し、ビルの上に設置した瞬間移動装置でクレイを異空間へ吸い込ませようとする。ヒロと仲間たちは協力してキャラハン教授の操るマイクロボットを撃退し、警察はキャラハン教授を逮捕した。その時、ベイマックスは瞬間移動装置の異空間から女性の生体反応を見つける。ヒロとベイマックスは装置の中に飛び込みアビゲイルを救出するが、ロケットエンジンの故障によりベイマックスが犠牲となる。 事件が解決して街は日常に戻った。ヒロは大学への進学を決め、友人たちと過ごすことで癒やされていた。ある日、ヒロは別れ際のベイマックスの機転のおかげでベイマックスを復旧できることに気付き、タダシの跡を継いでベイマックスの身体を新しく作り直し、チップを挿入することで彼との再会を果たす。そしてヒロとベイマックスは改めてヒーローチーム「ビッグ・ヒーロー6」を結成し、タダシの願いを乗せてたくさんの人々の役に立つヒーローとなった。 その他 『ワンス・アポン・ア・スタジオ 100年の思い出』では、集合写真撮影でグーフィーがカメラを壊したことに残念がって戻ろうとしていた。 登場作品 2010年代 2014年 ベイマックス ベイマックス:Bot Fight 2015年 ベイマックス ヒーローズバトル 2016年 Disney クロッシーロード 2017年 ベイマックス 帰ってきたベイマックス* ベイマックス ザ・シリーズ* 2018年 ディズニー マジックキングダムズ ※ver3.1.0:2018年7月追加 2019年 キングダム ハーツIII 2020年代 2020年 ディズニー ソーサラー・アリーナ 2021年 Disney Heroes Battle Mode ※ver2.6.10:2021年2月追加 2023年 ワンス・アポン・ア・スタジオ 100年の思い出 声 デイモン・ウェイアンズ Jr.(2014年)カリー・ペイトン(2017年~) 武田幸史(2014年~)
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HP MP 攻撃 防御 歌攻 歌防 敏捷 幸運 経験値 お金 8000 5000 30 20 50 30 40 10 3000 50000 ドロップアイテム ドロップ率 シュモネ・エスレ改 1/1 うたちからのチョコ 1/1 宮本佳林のソウル 1/1 行動(3回行動) 属性 真・カリーナノッテ 単体攻撃 歌聖 裏・チョトマテクダサイ 単体攻撃 歌闇 真・最高視感度※1 全体攻撃 歌 滅・カリーナノッテ※1 全体攻撃 歌 裏・大きい瞳 全体攻撃麻痺 歌 誘惑の歌 全体混乱 歌 甘い息 全体睡眠 薙ぎ払い※2 全体攻撃 物理 瞑想※2 HP回復 ※1『真・最高視感度』『滅・カリーナノッテ』は一定HPが減ると使用 ※2『薙ぎ払い』『瞑想』は歌封じ時のみ使用 出現地域 姫路城 <<058右手 060マネティNEO>>
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ジェニー アマゾン,弓兵 紹介 ブーメランを使うアボリジ・・・え?アマゾンなの?なんで? 特徴はブーメランを使った殲滅力。多数の敵に強い。 通常攻撃もブーメランとなり、戻ってこないが命中した敵の近くの敵2人に追加ダメージを与える。ソウルウェポンを使えばさらに2人追加。 アクティブスキルのブーメランは射程9ぐらいで敵を貫通し戻って来る。覚醒前は2発投げていく時と戻って来る時で合計4回当たる。かなりの敵を巻き込みつつダメージも多い。 恵まれた初期能力を持つ半面、スキルの伸びが悪い。ゲーム初期はかなり強いが徐々に追いつかれてしまう。 戦術スキルがあまり強くないので、副官起用より一般兵士枠としての起用がお勧め。特に敵が多いストーリーや無限チャレンジでは役立ってくれる。 育成する時は強力なアクティブスキルのレベルを上げてCTを減らすといい。戦術は上げてもあまり伸びないので、超越はステータス上げ底用と割り切ろう。 Lv70,覚醒,超越12のステータス 戦闘力 51391 Z _ HP 9750 Z 移動速度 1 Z 物理攻撃力 248 Z 魔法攻撃力 130 Z 物理防御力 224 Z 魔法防御力 224 Z 近距離回避率 0% Z 遠距離回避率 5% Z 攻撃速度 1 Z 射程 6 Z スキル 戦術スキル チャクラムブーメラン ブーメランを前方に投げて周囲の敵に300%の物理ダメージを与え、1秒間、感電させる。/CT25秒 + 超越レベルでの変化 Lv 威力 CT 1 300% 25秒 2 320% 24秒 3 340% 23秒 4 360% 22秒 5 380% 21秒 6 400% 20秒 アクティブスキル ブーメラン連射 前方にブーメランを連続で投げ、1回につき200%の物理ダメージを与え、敵を1秒間感電させる。/CT25秒 + スキルレベルでの変化 覚醒時スキルレベル12以降解放、感電時間+1秒。 Lv 威力 CT 威力(覚醒後) 投げる数(覚醒後) 1 200% 25秒 230% 2回 2 210% 24秒 240% 2回 3 220% 23秒 250% 2回 4 230% 22秒 260% 2回 5 240% 21秒 270% 2回 6 250% 20秒 280% 2回 7 260% 19秒 290% 2回 8 270% 18秒 300% 2回 9 280% 17秒 310% 2回 10 290% 16秒 320% 2回 11 300% 15秒 220% 3回 12 300% 15秒 230% 3回 13 300% 15秒 240% 3回 14 300% 15秒 250% 3回 15 300% 15秒 260% 3回 16 300% 15秒 270% 3回 17 300% 15秒 280% 3回 18 300% 15秒 290% 3回 19 300% 15秒 300% 3回 20 300% 15秒 310% 3回 21 300% 15秒 320% 3回 パッシブスキル 狩りの始まり 10秒間、自分の攻撃速度、移動速度を30%上昇させる。/CT20秒 + スキルレベルでの変化 Lv 効果 1 30% 2 32% 3 34% 4 36% 5 38% 6 40% 7 42% 8 44% 9 46% 10 48% 11 50% 種族スキル アマゾンの全盛 アマゾン族の攻撃速度を50秒間、10%上昇させる。/CT60秒 + スキルレベルでの変化 Lv 効果 1 10% 2 11% 3 12% 4 13% 5 14% 6 15% 7 16% 8 17% 9 18% 10 19% 11 20% ソウルウェポン カリーの審判 忠誠度強化 好物:馬乳酒 第1段階 HP + レベル別詳細 Lv 効果 1 +2% 2 +3% 3 +4% 4 +5% 5 +6% 6 +7% 7 +8% 8 +9% 9 +10% 10 +11% 11 +12% 第2段階 物理攻撃力 + レベル別詳細 Lv 効果 1 +2% 2 +3% 3 +4% 4 +5% 5 +6% 6 +7% 7 +8% 8 +9% 9 +10% 10 +11% 11 +12% 第3段階 物理防御力 + レベル別詳細 Lv 効果 1 +2% 2 +3% 3 +4% 4 +5% 5 +6% 6 +7% 7 +8% 8 +9% 9 +10% 10 +11% 11 +12% 第4段階 魔法防御力 + レベル別詳細 Lv 効果 1 +2% 2 +3% 3 +4% 4 +5% 5 +6% 6 +7% 7 +8% 8 +9% 9 +10% 10 +11% 11 +12% 第5段階 相性ボーナス + レベル別詳細 Lv 効果 1 +2% 2 +3% 3 +4% 4 +5% 5 +6% 6 +7% 7 +8% 8 +9% 9 +10% 10 +11% 11 +12% スキン ハンタージェニー 物理攻撃力 +10 魔法攻撃力 +10 HP +200 物理防御力 +10 魔法防御力 +10
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Zachary Aslaxin II 成年男性/アリストクラート1+レンジャー+クレリック(適宜上昇) 冒険者パーティストームブレイドの中衛。コードの信徒。 アスラーキン家の跡取り。父の教えどおり、紳士たるを旨とする。コーラとは恋人同士。 くせのある濃い茶色の髪をもち髭をたくわえている。瞳は緑色。
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オカヤドカリとは、その名の通り陸上で生活するヤドカリです。 そもそもは海でくらしていましたが天敵から逃れるなどの理由で陸へと進出してきました。 体のつくりも陸上生活に適応していて、海にすむヤドカリと同じようにエラをもってはいますが、おもに腹部で皮膚呼吸しています。 また、体の乾燥を防ぐために貝殻の中に少量の水を蓄えています。 陸で暮らすようになった今も貝殻の中に小さな海を隠し持っているよ うです。オカヤドカリが、天然記念物の指定を受けたのは昭和45年(1970)、小笠原諸島でのことですが全国的に見れば貴重なオカヤドカリも、地元の人にとってごく普通の、ありふれた生物に過ぎなかったらしいです。魚を釣る際の餌として大量に 採取していたそうです。 ヤドカリパークより抜粋
https://w.atwiki.jp/cookingappliance/pages/14.html
新発売【象印:BB-KT10】 標準:ねかし→コネ→ねかし→コネ(具入れブザー)→(丸め)発酵(丸め)→う焼き 生地:ねかし→コネ→ねかし→コネ(具入れブザー)→発酵(丸め1回) 新発売【象印:BB-HC10】 標準:ねかし→コネ(具入れブザー)→(丸め)発酵(丸め)→焼き 生地:ねかし→コネ→(丸め)発酵(丸め) 【象印:BB-KS10】 標準:ねかし→コネ→ねかし→コネ(具入れブザー)→発酵(丸め2回)→焼き 生地:ねかし→コネ→ねかし→コネ(具入れブザー)→発酵(丸め2回) ※二次発酵~成型発酵は手作業で行ない、焼きはオーブンを使用 【象印:BB-HB10】 標準:ねかし→コネ(具入れブザー)→発酵(丸め2回)→焼き 生地:ねかし→コネ(具入れブザー)→発酵(丸め2回) ※二次発酵~成型発酵は手作業で行ない、焼きはオーブンを使用 新発売【ツインバード:PY-D538W】 新発売【ツインバード:PY-D434PBR】 【ツインバード:PY-D433W・PY-D432W】 標準:こね→寝かし→こねと寝かしを1~2回繰り返す(具入れブザー)→1次発酵→ガス抜き →2次発酵→成型→成型発酵→焼き→最大60分間保温 ソフト:こね→寝かし→こねと寝かしを2~3回繰り返す(具入れブザー)→1次発酵→ガス抜き →2次発酵→成型→成型発酵→焼き→最大60分間保温 生地:こね→寝かし→こね→寝かし→こね→発酵 ※二次発酵~成型発酵は手作業か独立モードで行ない、焼きはオーブンを使用 【東芝:ABP-10S1】 標準:こね(具入れブザー)→発酵→ガス抜き・ベンチタイム→丸める→発酵→焼き上げ 生地:こね→発酵 ※二次発酵~成型発酵は手作業で行ない、焼きはオーブンを使用 発売前【三洋:SPM-RB1000(GOPAN)】 標準:発売前につき詳細不明 生地:発売前につき詳細不明 【GOPAN小麦グルテン使用のレシピ(1斤用)】 お米:220g ※洗米後、お米とお水の合計を420gにします。 砂糖:16g 塩:4g ショートニング:10g 小麦グルテン:50g ドライイースト:3g 工程:浸水(約30分)→米ミル(約80)→こね(約13分)→発酵(約65分)→焼き(約50分) 【GOPAN小麦ゼロコースのレシピ(1斤用)】 お米:320g 水:洗米後、お米とお水の合計を640gにします。 砂糖:32g 塩:7g オリーブ油:12g 上新粉:80g ドライイースト:5g 工程:浸水(約30分)→米ミル(約80分)→こね(約8分)→発酵(約45分)→焼き(約50分) 新発売【三洋:SPM-KP100】 標準:こね(具入れブザー)→発酵→ガス抜き・ベンチタイム→丸める→発酵→焼き上げ 生地:こね→発酵 ※二次発酵~成型発酵は手作業で行ない、焼きはオーブンを使用 新発売【三洋:SPM-KP10】 標準:こね(具入れブザー)→発酵→ガス抜き・ベンチタイム→丸める→発酵→焼き上げ 生地:こね→発酵 ※二次発酵~成型発酵は手作業で行ない、焼きはオーブンを使用 【三洋:SPM-KP1】 標準:こね(具入れブザー)→発酵→ガス抜き・ベンチタイム→丸める→発酵→焼き上げ 生地:こね→発酵 ※二次発酵~成型発酵は手作業で行ない、焼きはオーブンを使用 【三洋:SPM-MP31】 標準:こね(具入れブザー)→発酵→ガス抜き→発酵→丸める→発酵→焼き上げ 生地:こね→発酵 ※二次発酵~成型発酵は手作業で行ない、焼きはオーブンを使用 【米リーガル:RJ7884】 標準:取扱説明書がDLできないため不明 生地:取扱説明書がDLできないため不明 【米リーガル:K6745】 標準:ねり→予備発酵→ねり(具入れブザー)→一次発酵→ガス抜き(丸め)→二次発酵 →ガス抜き(丸め)→成型発酵→焼き上げ 生地:ねり(具入れブザー)→一次発酵→ガス抜き(丸め) ※二次発酵~成型発酵は手作業で行ない、焼きはオーブンを使用 【米リーガル:RI7920】 標準:ねり→予備発酵→ねり(具入れブザー)→一次発酵→ガス抜き(丸め)→二次発酵 →ガス抜き(丸め)→成型発酵→焼き上げ 生地:ねり(具入れブザー)→一次発酵→ガス抜き(丸め) ※二次発酵~成型発酵は手作業で行ない、焼きはオーブンを使用 【米リーガル:RJ7727】 標準:取扱説明書がDLできないため不明 生地:取扱説明書がDLできないため不明 発売前【パナソニック:(SD-BMS102)】 ※発売前につき公開されているコースの工程を掲載 新フランスパン:混ぜる→オートリーズ(ねかし&吸水)→イースト投入→ねり→発酵焼き上げ 新ライ麦パン:混ぜる→イースト投入→オートリーズ(ねかし&吸水)→ねり→発酵→焼き上げ あんパン:ねり→1次発酵→手作業で生地を伸ばし餡子を生地全体に乗せ生地を丸める →スチームケースに生地を入れ、パンケースに水を入れる →パンケースの中にスチームケースをセットする→2次発酵→焼成(蒸し+焼き) ハーフ食パン:ねり→1次発酵→手作業で生地を2等分にして丸めてスチームケースに入れる →パンケースにスチームケースをセットする→2次発酵→焼成 あん(小豆つぶ餡作り):(1)渋抜きのために鍋に小豆を入れて強火で茹でて沸騰したら差し水を 入れ、再び沸騰したら再度差し水をし、もう一度沸騰したら火を止め てボールとざるを用意してゆでこぼす。 (色や風味を残すために煮汁の半分を鍋に戻す方法もあります) (2)上から水をさっとかけるか、別のボールに貯めた水にざるごと入れて さっと洗い水を切る。 (3)鍋に小豆を戻して水を小豆がかぶるかひたひた程度入れ、中火~ 強火で小豆が鍋の中で踊ったり割れないように煮る。 (ここで水を入れすぎない) (4)指で押してつぶれるくらい軟らかくなったら火を止めて小豆を沈殿さ せ上澄み液を捨てる。 (5)再び水を入れて小豆を沈殿させ上澄み液を捨てる、を水が透明にな るまで繰り返す。 (6)ざるにさらし布のなどの布巾を乗せその上に小豆を入れ水を切る。 (7)パンケースに砂糖と小豆を入れる。 (この時点で水を入れるか不明で、手作りの場合は小豆の水分で砂 糖を煮含めて煮詰めていく方法と、砂糖と水を煮てシロップを作り小 豆に砂糖を煮含めて煮詰めていく方法があります) (8)餡子の完成 発売前【パナソニック:(SD-BMS151)】 ※発売前につき詳細不明ですがおそらくSD-BMS102と同じ工程と思われます。 新発売【パナソニック:SD-BMS101・SD-BM103・SD-BH103】 【パナソニック:SD-BM102・SD-BH102・SD-BM152・SD-BM101・SD-BH101】 標準:ねり→(タイマー時ここで待機)→ねかし→ねり(具入れブザー)→発酵→焼き上げ ソフト:(タイマー時ここで待機)→ねかし→ねり→発酵→ねり(具入れブザー)→発酵→焼き上げ 生地:ねり→ねかし→ねり(具入れブザー)→発酵 ※二次発酵~成型発酵は手作業で行ない、焼きはオーブンを使用 【MK:HBI915】 標準:ねり→予備発酵→ねり(具入れブザー)→一次発酵→ガス抜き→二次発酵→ガス抜き→成型発酵→焼き上げ 生地:ねり(具入れブザー)→一次発酵→ガス抜き ※二次発酵~成型発酵は手作業で行ない、焼きはオーブンを使用 発売前【MK:HBK-100】 【MK:HBH-100・HB-150】 標準:ねり→予備発酵→ねり→一次発酵→ガス抜き→二次発酵→ガス抜き→成型発酵→焼き上げ 生地:ねり(具入れブザー)→一次発酵→ガス抜き ※二次発酵~成型発酵は手作業か独立モードで行ない、焼きは独立モードかオーブンを使用 【アルファックス・コイズミ(AL COLLE):ABM-530/W】 標準:ねり→一次発酵→ガス抜き→二次発酵→ガス抜き→成型発酵→焼き上げ 生地:取扱説明書に記載なし 新発売【T-fal(ティファール):OW600370】 標準:取扱説明書がDLできないため不明 生地:取扱説明書がDLできないため不明 新発売【オークセール:siroca SHB-12W】 標準:※こね→※ねかし→こね→発酵・ガス抜き→発酵・成形→発酵→焼き 生地:こね→ねかし→こね→ねかし→こね→発酵 ※こね→ねかしの工程を3回繰り返します。 新発売【シー・シー・ピー:BONABONA ホームベーカリー BK-B25-WH】 標準:取扱説明書がDLできないため不明 生地:取扱説明書がDLできないため不明