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111 名前:名無しさん@お腹いっぱい。[sage] 投稿日:2013/11/06(水) 21 01 22.43 ID TRDZb8ISP [13/16] こうなったら好き放題セクハラするしかないじゃないかという仁美ちゃんの悪魔の囁きが 117 名前:名無しさん@お腹いっぱい。[sage] 投稿日:2013/11/06(水) 21 17 47.07 ID lJh0DCHf0 [1/9] 111 あの画像思い出した 仁美「なぜあきらめる必要があるんです」 まどか「・・・」 仁美「あなたもあの上条君の甘さは知っているでしょう 今の時代をあの方では生き抜いていくことはできません!」 仁美「となればさやかさんは必ずだれかの手に落ちます!!」 仁美「それでもいいのですか! あなたほどの女性がなにを迷うことがあるのです! 奪いとるんです!」 仁美「今は悪魔がほほえむ時代ですわ!」 カッ!! の画像を
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米国型フリーランス 「EB電関」 ブリキ玩具風に自作しましたがプレスの甘さや皺は表現していません。 車体・床板・フレームはプラ板。窓桟は太めにしてあります。 鎧戸はストラクチャーのプラキットのピッチの大きい波板を利用しました。 手摺は太目のステンレス線。軸受けはカワイ製真鍮プレスパーツ。碍子はビーズ。 動力はパワートラックの車輪を交換して使用。 側板・妻板の上部を3mm長くしてしまったのは後で気づきました、、、。 「Bタンク」 ライフライク・プラ完成品をトイライクに仕上げてみました。 なんともアンバランスなプロポーションが玩具っぽさを醸し出しています。 「タンクカー」 ブリキ玩具のタンクを自作の下回りに組み合わせました。 「ボックスカー」 ホビーモデル・ワム80000の余剰屋根板を利用してブリキ玩具風に自作しました。 TOP INDEX ☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆
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リースリング 1.リースリングの特徴 ①どんな葡萄からどんなワインが出来るか 白の中で一番高貴。 シャルドネに似てる(土地の個性を出す)が、それに加えて葡萄の個性を出す。 どんなワインよりも長熟。白ワインにしては良くもつ(40年くらい)。 甘い味が多い。もともとさわやかで酸(硬質)が強いので、甘さでバランスをとる。 力のある酸。辛口が多くなっている。 風味・・・白い花・蜜・繊細なアロマ・フレーバー・透明感 薫り高く、フレーバーが強い。エキス分高い。 ②気候&土壌の適合性および栽培上の特性 冷涼を好むが、日照はしっかり必要。 耐寒性がある(木が堅い)。 収穫量をあげても品質が落ちない(60-70hl/ha)。 労働と場所を選ぶ(サイトセレクション)・・・いいワインを造るには急斜面が必要。 ③醸造上の特性 酸に甘さを足してバランスをとる。果汁を残す。 ☆貴腐ワイン・・・極甘。複雑な味 葡萄に灰色カビがつく。 朝晩湿って、昼はカラリとすると綺麗な貴腐がつく。 レーズンのように皺がつくが、熟した葡萄につかないと腐る。 ☆アイスワイン・・・ピュアな味。 凍った葡萄は果汁を凝縮させる。 どちらも凝縮タイプだが、貴腐はカビで皮をやぶり、アイスワインは凍らせて果汁を凝縮させる。 2.リースリングの主要産地 ■ドイツ 南向きの急斜面、かつ大きな川があり、黒っぽい土・岩・石の土壌。 アルコール度低い。7-9%のものもある。 ①モーゼル・ザール・ルーヴァー 繊細で香り高く、わずかに発泡性のあるものも。 さわやかでエレガント。フルーティでアルコール分が低いワイン。 ②ファルツ コクのあるワインの産地。 積算温度(毎日の平均気温を合計したもの)がドイツで一番高い。 ③ナーエ 繊細、昔は甘口だったが今は辛口で注目を集める。 ④ヴュルテンベルグ 力のあるワインを産出し、ほとんど地元消費される。 ⑤ラインガウ ライン河。モーゼルと同じくらい有名。全て畑がよい位置にある。 モーゼルより南なので、ボディ強め。 優雅で繊細、フルーティで厚い酸味をもつバランスのとれた白ワイン。 芳香が強く、飲み終わった後の余韻が長い。 ⑥その他:ミッテルライン、ヘッシッシェ、ベルクシュトラーセ ■アルザス 主な生産地区 「コルマール」という土地名。冷涼を好む。 味わいの特徴 ドイツよりアルコール高い(12%~)、辛口が多い。 高級になっていくと少し甘くなっていく。 味に厚みが出てくる。ほんのり甘くて厚みがある感じ。 ■オーストリア 主な生産地区 ニーダーエステルライヒ州 夏は暑く冬は寒い。差が激しい。 味わいの特徴 酸はドイツと同じ。ミネラル感が強い。完全に辛口。 アルコールは良いものだと12-13%、中には14%いくことも。 ■その他ヨーロッパの生産地 スロヴァキア、スイス イタリア 北部 イタリア固有のいい葡萄があるので、それほどリースリングは大事でない。 ■オーストラリア 辛口。南にいくほど強くなる。 南オーストラリア:バロッサ・ヴァレーが有名。 その他、クリアヴァレー(ライムっぽく焦げた感じ)・エデンヴァレー(甘く熟しアルコール高め)。 西オーストラリア:グレートサザン。 ■その他ニューワールドの生産地。 NZ セントラルオタゴなど (ピノ・ノワールで有名な産地。NZはドイツ人が多く、リースリングに向いた土地) ワシントン カナダ
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グルス=メワエト 「まあこいもんいっぺん食ったらどいないぎわれやろめやも優しくなれんだがらなぁ」 「わっちゃぁん夢は料理でみなが笑顔なんこっちゃからにな!」 性別 男 年齢 16歳 身長 164㎝ 所属 中立 好き 甘いものを食べる事、自分の料理で誰かが笑顔になる事 嫌い 料理がまずいと言われる事 人称 わっちゃあ(元々は僕) ぬさ、おま(君や貴方) AA 《(》∂∀∂)⌒ 父親の関係で幼い頃からの料理好き しかしある日突然味覚を失う。 レシピ自体は頭に入っており、料理はとても上手い。 しかし重度の甘党の為、創作料理に関しては甘さの加減が出来ない。 方言は、色々な所を旅していた時に覚えていった。 好物はザッハトルテ 戦闘方法 食べれるような物ではないケーキや、(調理用以外の)包丁などを使う。 しかし、料理する時の為にも手は大切にしたいので、割と足を使う。 蹴りの威力は中々。
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秋の味覚・栗の渋皮煮 2008年9月10日 (水) Canon EOS Kiss Digital 2008/09/10 16 30 28 日記原文 栗の渋皮煮は、3日がかりで作る、大変に手間と時間のかかるものです。 材料は栗と砂糖だけのシンプルなものですが、栗の鬼皮を剥くのは力と根気のいる作業です。 鬼皮を剥き一晩水にさらす。茹でては水を換えて数時間おく。これをアクが抜けるまで何度か繰り返す。さらに一晩水にさらす。シロップで煮て栗に甘さがしみ込むまで一晩おく。 気の長い作業です。 鬼皮を剥く時に、渋皮に傷をつけないように細心の注意をはらいます。傷が付いたら、長時間煮ている間に、そこから煮溶けてしまうからです。 決して強火にしてはいけません。煮ている最中に、お鍋の中で栗が踊って栗同士がぶつかり崩れてしまうからです。 超弱火で気長に煮ます。 こんな手間と時間をかけても毎年作るのは、手間のかけ甲斐のある素晴らしい美味しさ が待っているからです。 旬の味覚としてすぐに食べる分は甘さ控え目に、モンブラン用と、大人のクリスマスケーキ用とお正月のおせち用には糖度高めのシロップで煮詰めて煮沸消毒した保存瓶で保管します。丁寧に瓶詰めすると来年も美味しくいただけるのです。 これから大きく新鮮な生栗がたくさん手に入ると、黒砂糖で煮たり、和三盆で煮たり、ブランデーを入れたりしてアレンジした栗の渋皮煮を作ります。 栗の渋皮煮の作り方を知ったのは、10年以上前のことです。 当時ピアノを教えていた生徒さんが、秋にご自身で作った栗の渋皮煮をくださったのです。生徒さんと言っても50代のおばさまです。 とてもお料理上手で、年に何度かご自宅に招いてくださり、手料理を振る舞ってくださいました。妹や友人も一緒にご馳走になったことも。 慶應大学近くにある大きな邸宅の立派なお庭をご自身で管理され、生活ぶりは地味でしたが、とても丁寧な暮らし方をされており、素敵な女性でした。 仕事を持っておられましたが、お休みの日にはご自宅で茶道教室を開いていました。 床も窓ガラスもお鍋もお皿もいつもピカピカに磨かれて、 清潔感溢れるお宅の様子は、今でもよく覚えています。 日々の生活のさもないことを丁寧にこなしていきたい、とおっしゃっていたことの本質が、20歳過ぎたばかりの私にはよくわかりませんでした。 でも30歳過ぎた今、あの方の暮らしの素晴らしさがよくわかります。 骨董が好きな方で、たまに青山の骨董通りを一緒にお散歩したりしました。 私の引っ越しで、ピアノの生徒と講師の関係は卒業してしまいましたが、その後も一緒に生徒として絵手紙のお教室に通ったり、コンサートをご一緒したりしています。 絵手紙のモチーフはいつも食材。お野菜や果物が多いです。 先生のまわりにはいつも美味しい食べ物と素敵な人たち、そして楽しいおしゃべりが溢れていますね、と言ってくださったことは今でも忘れません。 そしてこれからも、そうありたいと思っています。 美味しい食べ物を通して、楽しいおしゃべりに花が咲くということは素敵ですね。 食を通じて、日々ささやかな喜びを見つけることは楽しみでもあります。 今期初の栗の渋皮煮は、先日骨董市で見つけた古伊万里の小皿にのせました。 古い食器の魅力もわかってきて、私も大人になったのねぇと感慨深く、渋皮煮の作り方を教えてくれたおばさまを思い出しました。 おいしいもの かなえキッチン : ごはん日記 2008年09月 上記の日記文について現在の調査状況 (1) クックパッドの他IDの方のレシピ説明文と日記文の文章の重なりについて 他の方のレシピページと文章の重なる部分を青で表示します。 文章が重なるレシピページについて(レシピ公開日:06/09/20) ttp //cookpad.com/recipe/283286 |日記原文+他IDの方のレシピページ比較開始| 栗の渋皮煮は、3日がかりで作る、大変に手間と時間のかかるものです。 材料は栗と砂糖だけのシンプルなものですが、栗の鬼皮を剥くのは力と根気のいる作業です。 鬼皮を剥き一晩水にさらす。茹でては水を換えて数時間おく。これをアクが抜けるまで何度か繰り返す。さらに一晩水にさらす。シロップで煮て栗に甘さがしみ込むまで一晩おく。 気の長い作業です。 鬼皮を剥く時に、渋皮に傷をつけないように細心の注意をはらいます。傷が付いたら、長時間煮ている間に、そこから煮溶けてしまうからです。 《レシピのコツ・ポイントより》鬼皮を剥く時に、渋皮に傷をつけないように細心の注意をはらいます。傷が付いたら、長時間煮ている間に、そこから煮溶けてきます。 決して強火にしてはいけません。煮ている最中に、お鍋の中で栗が踊って栗同士がぶつかり崩れてしまうからです。 超弱火で気長に煮ます。 こんな手間と時間をかけても毎年作るのは、手間のかけ甲斐のある素晴らしい美味しさ が待っているからです。 旬の味覚としてすぐに食べる分は甘さ控え目に、モンブラン用と、大人のクリスマスケーキ用とお正月のおせち用には糖度高めのシロップで煮詰めて煮沸消毒した保存瓶で保管します。丁寧に瓶詰めすると来年も美味しくいただけるのです。 これから大きく新鮮な生栗がたくさん手に入ると、黒砂糖で煮たり、和三盆で煮たり、ブランデーを入れたりしてアレンジした栗の渋皮煮を作ります。 栗の渋皮煮の作り方を知ったのは、10年以上前のことです。 当時ピアノを教えていた生徒さんが、秋にご自身で作った栗の渋皮煮をくださったのです。生徒さんと言っても50代のおばさまです。 とてもお料理上手で、年に何度かご自宅に招いてくださり、手料理を振る舞ってくださいました。妹や友人も一緒にご馳走になったことも。 慶應大学近くにある大きな邸宅の立派なお庭をご自身で管理され、生活ぶりは地味でしたが、とても丁寧な暮らし方をされており、素敵な女性でした。 仕事を持っておられましたが、お休みの日にはご自宅で茶道教室を開いていました。 床も窓ガラスもお鍋もお皿もいつもピカピカに磨かれて、 清潔感溢れるお宅の様子は、今でもよく覚えています。 日々の生活のさもないことを丁寧にこなしていきたい、とおっしゃっていたことの本質が、20歳過ぎたばかりの私にはよくわかりませんでした。 でも30歳過ぎた今、あの方の暮らしの素晴らしさがよくわかります。 骨董が好きな方で、たまに青山の骨董通りを一緒にお散歩したりしました。 私の引っ越しで、ピアノの生徒と講師の関係は卒業してしまいましたが、その後も一緒に生徒として絵手紙のお教室に通ったり、コンサートをご一緒したりしています。 絵手紙のモチーフはいつも食材。お野菜や果物が多いです。 先生のまわりにはいつも美味しい食べ物と素敵な人たち、そして楽しいおしゃべりが溢れていますね、と言ってくださったことは今でも忘れません。 そしてこれからも、そうありたいと思っています。 美味しい食べ物を通して、楽しいおしゃべりに花が咲くということは素敵ですね。 食を通じて、日々ささやかな喜びを見つけることは楽しみでもあります。 今期初の栗の渋皮煮は、先日骨董市で見つけた古伊万里の小皿にのせました。 古い食器の魅力もわかってきて、私も大人になったのねぇと感慨深く、渋皮煮の作り方を教えてくれたおばさまを思い出しました。 このレシピの生い立ち公開日:06/09/20 栗の渋皮煮の存在を知ったのが、独身の頃勤め先で、お得意先の奥さんが作ったものを頂いた時。「こんなにおいしいものがあるのか!」と感動し、すぐさまレシピを教えていただき、我が家でも秋の味となりました。煮詰める時間や砂糖の割合を少しアレンジしています。 おいしいもの
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ドライマンゴ 2009年7月19日 (日) 昨日から、福島の裏磐梯に来ております。 昨晩から雨が降ったりやんだり曇ったりの残念なお天気で、お野菜の収穫など畑仕事や写真撮影も予定通り進まず、宿の子供たちと畳のお部屋で遊んだりお昼寝したり…とのんびり過ごしております。 写真はおやつに食べたドライマンゴ。 東京から(色々なおやつを)バッグの中に押し込んで持参したせいか、包装はシワクチャになってしまいましたが。 西アフリカ・ブルキナファソで小規模農家で育てたマンゴをスライスして乾燥させただけ。 マンゴの酸味と甘さ、風味がそのまま生きた、シンプルスナックです。 IFAT(国際フェアトレード連盟)のフェアトレード認定を受けています。 私はそのままで美味しく頂いていますが、ヨーグルトに混ぜて数時間冷蔵庫に入れておくと、マンゴーがふっくら変身し食べやすくなります。 おいしい出来事 かなえキッチン : ごはん日記 2009年07月
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name牡 鹿毛 幼駒評価 秘書 牧場長 河童木 長峰 美香 ◎ △ ○ - - ◎ △ ◎ - - 馬具なし 血統父:ナリタブライアン(ブライアンズタイム系) 母:フサイチカーソン(ノーザンダンサー系) 母父:Royal Applause(ノーザンダンサー系) 能力 スピード パワー 精神力 勝負根性 賢さ 瞬発力 健康 柔軟性 距離適正 ~ 馬場適正 小回り 脚質 右回り 気性 左回り 成長型 喉鳴り 重馬場 脚部不安 走法 腰の甘さ 厩舎美浦:加藤征弘 生産者ヱヴァファーム 主戦騎手 成績1戦1勝(国際レーティング:-) 本賞金:400万円 総賞金:700万円 全成績:1-0-0-0 ダ成績:0-0-0-0 開催週 競馬場 レース クラス 距離 着順 天気 馬場 人気 斤量 騎手 印 戦法 18/11/2 東京 2歳新馬 新馬 芝1600 1 晴 良 1 55 岩田 ◎◎◎○◎ 先行
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福水2007/2/6 前回はちょっと期待はずれだったので、再食のため来てみました。 たしかに、チャーシューは多いし、ラーメン480円はお得感があります。 でも、自分にはちょっとこってり感が強くて苦手なチャーシューかな。 全体的に旨味というか甘さというかが勝っていて、スープの感じが食べ進めていくにつれて気になってきます。 といっても、これは自分の好みなので、他の人はおいしく感じても不思議ではないラーメンです。 住所 宮城県登米市迫町佐沼字南佐沼2丁目4-14 電話 0220-23-1739 営業時間 AM1 00~PM2 00 PM 500~PM9 00 定休日 第1・第3月曜日 駐車場 有り by JIJI 11杯 日曜日につけ麺を食べましたが、下のほうに麺が固まって いて、その後食べる気がなくなりました。 -- 通りすがり (2008-09-03 08 26 12) 名前 コメント
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「ん……」 僅かに差し込む月の光の中、白くまろやかな肌が、逞しい男の下で妖しく蠢く。 瀬戸内に幾つもある小島の一つで、こうして人目を避けて逢瀬を重ねるようになったのは何時頃だったのだろう。 そして、波の音さえ遮るもののない、岩肌が剥き出しの洞窟の中で肌を重ねるようになったのは。 「…元就…ぁ…辛くはねぇか…?」 女の肌に溺れながらも、男は僅かに残った理性で女を気遣う。 「…ん…ふぁ……」 ゆるゆると首を横に打ち振ると、女は自分から男の唇へと自分のそれを寄せた。 中国の毛利。 元は小国の主に過ぎなかった毛利が、中国地方を制覇するに到ったのは、今男の下で喘ぐ元就の知略故と言われている。 だが、その元就が女であることを知るものは、今彼女を組み敷く男―長宗我部元親ただ一人。 彼女の肌の甘さを知る者も。 元親×女毛利2
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二子玉川と表参道にお店を展開している「ボッカブォーナ」が この度ホームページをリニューアル致しました。 「ナポリの香り漂うピッツェリア」 Bocca Buona〔ボッカブォーナ〕とは「美味しい料理をたくさん食べてください」という意味。 自慢のナポリ直送のピッツァ釜で焼き上げる本場のナポリピッツァは、外はパリッと、中はモチッとしたナポリピッツァ独特の食感です。 また、やさしいオリーブオイルの味や、ふんだんに使う野菜がもつ自然の甘さが凝縮された常時20種類以上用意されている前菜や、炭火で焼き上げる新鮮な魚介類やお肉など南イタリア料理をお楽しみいただけます。 表参道でイタリアンレストランをお探しの皆さま、また二子玉川でイタリアンレストランをお探しの皆さま、お近くにお寄りの機会がございましたら、当店をご利用いただけると幸いでございます。 表参道に位置する青山店では商品のテイクアウト、二子玉川店では地域密着のデリバリーも展開しております。