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豚バラ 修羅場の時の食事 (゚д゚)ウマーの3 24 24 名前:名無しさん@どーでもいいことだが。:02/10/10 22 13 ID 1Ifp+f9f 冷凍の豚バラを常備しておくと便利ですよー。 野菜炒めにしてもよし、㌧汁作るもよし。 冷凍豚バラと梅干を叩いてこまかくしたものとゴマを 入れたチャーハソが簡単で(゚д゚)ウマー 塩胡椒醤油で軽く味付け。 余裕があったら大葉のみじん切りいれるとさらに(゚д゚)ウマー
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スープ料理 修羅場の時の食事(゚д゚)ウマー 215 215 名前:名無しさん@どーでもいいことだが。:01/12/17 03 58 ID FZTb/NRJ 既出だったらスマソ。 タマネギをコンソメとミルクを鍋一杯ことこと煮込んどく。 暖まって夜食代わりのスープにいいぞ。 お腹にもやさしい。
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焼トマト 修羅場の時の食事 (゚д゚)ウマー【2】 85 85 名前:名無しさん@どーでもいいことだが。:02/06/23 22 48 ID hm8lxMtx 焼きトマト (゚д゚)ウマー トマトを横半分に切って種を出す ↓ シラスとパン粉を各大さじ2をマヨネーズで逢える ↓ トマトに乗っけてオーブントースターで13分くらい焼く ↓ さっぱりしてて (゚д゚)ウマー ダイエトーニハナラン…… 照り焼く?
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カレーの保存方法 修羅場の時の食事 (゚д゚)ウマー【2】 34 34 名前:名無しさん@どーでもいいことだが。:02/06/05 21 57 ID rof2FZ81 カレーは挽肉で作り、野菜も小さく切って形がのこらないくらいにしておく。 製氷器に入れ、冷やし固める→ジッロックで保存。 ちょっとずつ解凍できて楽だよ。レシピじゃなくてゴメソ。
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ご飯 修羅場の時の食事(゚д゚)ウマー 632 632 名前:名無しさん@どーでもいいことだが。:02/03/26 23 41 ID LeD8gvGX アツアツごはんにちりめんじゃこ(シラスでも可)をふりかけ、 バターを好みの量だけ乗せる。(1サジくらいがベター) ほんのすこーし風味付けのしょうゆを垂らし、バターが溶けたところを 一気にかき混ぜる!(゚д゚)ウマー ガイシュツでしたらごめんなさい。 ほんっと美味しいんですが、カロリーもGI値も高すぎなのが(;´Д`) 刻んだ大葉と白ゴマを散らすと、小洒落たカンジになります。 大葉の香りもいいし。
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煮込み料理 修羅場の時の食事(゚д゚)ウマー 173 173 名前:名無しさん@どーでもいいことだが。:01/12/12 16 20 ID dS1Knt7s 修羅場を乗り越えて二週間経つけど何故かろくに食べられない… (ラーメン一杯を一日かけてやっと食べる位) お陰で胃が弱ってても食べられる物が色々分かった。 白菜等の適当な野菜(私はセロリや大根が好き)を小さ目のサイコロ切り オイル+コンソメ+みりん+水(適量)+めんつゆ(好みで醤油、塩コショウ)で 水気がある程度飛ぶまで炒め煮。これだけでも(゚д゚)bウマー カロリーが足りないときは鶏肉か豚肉、ダイエッターにはこんにゃくのサイコロ切り 皿に盛った後にナッツ類(含ゴマ)やドライオニオンも入れる。 野菜は、大量に買い込みしてサイコロ切りにしてちょっと加熱してパック冷凍。 ただし、白菜だけは購入後1週間位は外で天日干し。そうすると甘味が出る。
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煮込み料理 修羅場の時の食事 (゚д゚)ウマー 11 11 名前:名無しさん@どーでもいいことだが。:01/11/27 14 39 ID JKggHBSI 市販の鰹だしのつゆ+鶏肉か豚肉+白菜を気が済むまで煮込む。 →(゚д゚)ウマー つゆじゃなくてコンソメ塩コショウでもイケる。 体が温まります。
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小松菜丼 修羅場の時の食事 (゚д゚)ウマーの3 102 102 名前:名無しさん@どーでもいいことだが。:02/11/02 01 01 ID rKdS1R+J 小松菜丼が好き。 1.小松菜を適当な大きさに切る。 2.茎の部分の1/2量を鍋の底に敷きつめ、 その上に豚肉を広げてのせる。 3.茎の残りを豚肉の上に満遍なく載せる。 4.ごま油・しょうゆ・みりん・中華あじ・一味唐辛子を適量加える。 5.鍋にフタをし、弱火で暫く煮る。 6.豚肉に火が通ったら、小松菜の葉を加えて全体に火が通るまで 軽く混ぜる。 7.あったかいご飯にかけて食べる。 青菜が気軽にとれる。
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炒り卵 修羅場の時の食事(゚д゚)ウマー 713 713 名前:名無しさん@どーでもいいことだが。:02/04/15 16 33 ID Mkzcy814 なめこひと袋を少しの水で炊いてそこにこぶ茶を少し入れる。 煮立ったら溶いた卵に塩少し入れたものを投入して 炒り卵に。 ヒジョーニ(゚д゚)ウマー
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麺料理 修羅場の時の食事(゚д゚)ウマー 345 345 名前:名無しさん@どーでもいいことだが。:02/01/17 17 12 ID hHw2ltQF パスタに飽きたら温かいそうめん(にゅうめん)を使ってるよ。 オリーブオイルで刻みにんにく、刻み唐辛子、角切りトマトを炒める。 湯で上がったそうめんをそのフライパンにブチ込んで、 コンソメスープ少々、醤油少々入れてできあがり。 オリーブオイルでシーチキン炒めて、 乾燥バジル+乾燥オレガノ適量加えて、 そこにそうめんorパスタ混ぜても(゚д゚)ウマー