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麺料理 修羅場の時の食事(゚д゚)ウマー 345 345 名前:名無しさん@どーでもいいことだが。:02/01/17 17 12 ID hHw2ltQF パスタに飽きたら温かいそうめん(にゅうめん)を使ってるよ。 オリーブオイルで刻みにんにく、刻み唐辛子、角切りトマトを炒める。 湯で上がったそうめんをそのフライパンにブチ込んで、 コンソメスープ少々、醤油少々入れてできあがり。 オリーブオイルでシーチキン炒めて、 乾燥バジル+乾燥オレガノ適量加えて、 そこにそうめんorパスタ混ぜても(゚д゚)ウマー
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麺料理 修羅場の時の食事(゚д゚)ウマー 278 278 名前:めんつゆ活用:01/12/26 23 48 ID T7hTuz0O めんつゆ薄めてうどんつゆにして、ねぎと鶏肉いれて、揖〇の糸。 そばうどんより煮麺のほうが消化よさげな気がするのさ… 具はかしわじゃなくても、豚肉でもうまいかも。 あぶらげ(甘く煮たやつ)できつねにもなる。
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ミントティー 修羅場の時の食事 (゚д゚)ウマーの3 26 26 名前:名無しさん@どーでもいいことだが。:02/10/11 15 45 ID UmVVOZbZ 料理とは違うんだけど、風邪ひいたかなあって時にミントティーに (もちろんティーバックでOK)はちみつとレモン入れて飲むと、 汗がドバー、あらスッキリ。おまけに(゚д゚)ウマー なんか風邪が微妙に流行っているようなので、ぜひお試しを。 ぜんぜん効かなかったぞ(゚д゚#)ゴルァ!て方はごめんなさい…。
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飯の友 修羅場の時の食事(゚д゚)ウマー 502 502 名前:名無しさん@どーでもいいことだが。:02/02/23 04 03 ID RpZATH+r オニオンスライス(新たまねぎならなおよし)に鰹節と醤油かけてご飯のおかず…。(゚д゚)ウマー。 オニオンスライスの代わりに刻んだ長ねぎでもヨシ。 いずれにしても冬場の寒いときに収穫されたものは、 野菜が自分を凍らせないために自ら糖分を高めるので、 甘くてウマイ。部屋に少し置いといただけで苦くなる。 が、仕事を次の日に控えているとかなりチャレンジャー。 んもう、くっさいのなんの。
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卵料理 修羅場の時の食事(゚д゚)ウマー 638 638 名前:名無しさん@どーでもいいことだが。:02/03/28 07 10 ID aIOcnpIo 用意するもの 片栗粉、卵2個、だしの素(かつお)、醤油、塩 お湯沸かして、だしの素と塩と醤油で気持ち濃いめに味付けして 沸騰したら水とき片栗粉を投入。 このときとろみを多くすると、腹持ちがイイ! 片栗粉を入れてまた沸騰したら、とき卵投入。 穴アキお玉を使うとふわふわのかきたまに。 使わずに高い位置から卵を落とすと、食いでのある塊に。(w 5分ちょいあればできる、おてがるメニューだが、 卵の食い過ぎには注意。
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即席雑煮 修羅場の時の食事(゚д゚)ウマー 736 736 名前:名無しさん@どーでもいいことだが。:02/04/21 01 29 ID IXyunBfL 731に便乗して餅ネタ。 お椀にインスタント茶漬けと焼き焼きしたお餅を入れてお湯をそそぐ。 これだけでなかなか(゚д゚)ウマーな即席お雑煮の出来上がり。(゚д゚)ウマ
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クリームたらこすぱ 修羅場の時の食事 (゚д゚)ウマー 663 663 名前:名無しさん@どーでもいいことだが。:02/04/07 21 36 ID nU+5SuOy 料理板で知ったパスタレシピ。 パスタを茹でる ↓ 生クリーム50CCを沸騰直前まで暖める ↓ タラコ半腹を皮を剥いて、沸騰直前の生クリームに混ぜる。あれば粉チーズ大匙1 ↓ 茹で上がったパスタに和える。お好みで塩ちょっと。 簡単で美味いんだわ。でもカロリー高いので続けると太る罠。
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マヨキム豆腐丼 修羅場の時の食事 (゚д゚)ウマーの3 107 107 名前:名無しさん@どーでもいいことだが。:02/11/04 17 30 ID X1OfPmjV 買い物に行くのが面倒で冷蔵庫にあるものでざっと作ってみた。 冷蔵庫にあったもの→木綿豆腐半丁、キムチ、葱、えのきたけ、マヨネーズ 熱したフライパンにマヨ大さじ1杯程度を投入。 溶けて油が出てきたら一口大にちぎった豆腐投入。 焼き色がついてきたら残りの材料を投入。 全体的に火が通ったら鍋肌から醤油をひと回し。 丼によそった御飯にのせたらマヨキム豆腐丼の出来上がりだ(・∀・) こってりが好きな方は最後ごま油を少々加えると風味もコクもアップしてよいでつよ。
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煮込み料理 修羅場の時の食事 (゚д゚)ウマー 17 17 名前:名無しさん@どーでもいいことだが。:01/11/29 02 58 ID ULdW4amS コンソメにじゃがいも、ニンジン、たまねぎ、キャベツ、かぶ、ブロッコリー、 カリフラワーetcの野菜のうちあるものと、 ソーセージor鳥肉を突っ込み、煮る。 (ブロッコリーだけは最後に入れた方がいいが) 具が多ければポトフ、少なければスープと言い張る。 飽きたら牛乳を入れて味が薄かったらコンソメを追加。 ミルクスープといいはってシチューもどきを制作。
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パン 修羅場の時の食事(゚д゚)ウマー 126 126 名前:名無しさん@どーでもいいことだが。:01/12/08 10 11 ID s14BiOuK 食パンにバターorマーガリンをタプーリ塗る。 ↓ スライスした生トマト、刻んだハムorベーコンをのせ、溶けるチーズを散らす。 ↓ トースターで3~4分チン!! ↓ ピザトースト風で(゚д゚)ウマー