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冠系 太平楽冠 (たいへいらくこうぶり) 【冠】 基本性能 太平楽冠 【冠】 装備区分 頭装備 必要Lv 装備可能 侍 僧 神 陰 忍 鍛 薬 傾 Lv50以上 命中補正 ---- 回避補正 ---- 物理耐性 -10 妖術耐性 -10 価値 17 攻撃力 ---- ウェイト修正 ---- 重量 4.1 防御力 32 ---- 鍛錬 0/15 耐久度 35 染色 ---- 付与枠 2 耐久性 100% 立物 ---- 付与効果 宝玉 腕力 ---- 土属性 ---- 丸型13 五角10 耐久力 ---- 水属性 ---- 器用さ ---- 火属性 ---- 生命力 ---- 知力 ---- 風属性 ---- 気合 ---- 魅力 ---- 価格 買値 売値 --文 --文 生産可能職 職業 技能 僧 手芸之け 解体 [[]] 備考 情報募集中 鮟鱇グラでした -- 名前 コメント
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冠系 太平楽冠 (たいへいらくこうぶり) 【冠】 基本性能 太平楽冠 【冠】 装備区分 頭装備 必要Lv 装備可能 侍 僧 神 陰 忍 鍛 薬 傾 Lv50以上 命中補正 ---- 回避補正 ---- 物理耐性 -10 妖術耐性 -10 価値 17 攻撃力 ---- ウェイト修正 ---- 重量 4.1 防御力 32 ---- 鍛錬 0/15 耐久度 35 染色 ---- 付与枠 2 耐久性 100% 立物 ---- 付与効果 宝玉 腕力 ---- 土属性 ---- 丸型13 五角10 耐久力 ---- 水属性 ---- 器用さ ---- 火属性 ---- 生命力 ---- 知力 ---- 風属性 ---- 気合 ---- 魅力 ---- 価格 買値 売値 --文 --文 生産可能職 職業 技能 僧 手芸之け 解体 [[]] 備考 情報募集中 鮟鱇グラでした -- 名前 コメント
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冠系 太平楽冠 (たいへいらくこうぶり) 【冠】 基本性能 太平楽冠 【冠】 装備区分 頭装備 必要Lv 装備可能 侍 僧 神 陰 忍 鍛 薬 傾 Lv50以上 命中補正 ---- 回避補正 ---- 物理耐性 -10 妖術耐性 -10 価値 17 攻撃力 ---- ウェイト修正 ---- 重量 4.1 防御力 32 ---- 鍛錬 0/15 耐久度 35 染色 ---- 付与枠 2 耐久性 100% 立物 ---- 付与効果 宝玉 腕力 ---- 土属性 ---- 丸型13 五角10 耐久力 ---- 水属性 ---- 器用さ ---- 火属性 ---- 生命力 ---- 知力 ---- 風属性 ---- 気合 ---- 魅力 ---- 価格 買値 売値 --文 --文 生産可能職 職業 技能 僧 手芸之け 解体 [[]] 備考 情報募集中 鮟鱇グラでした -- 名前 コメント
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冠系 太平楽冠 (たいへいらくこうぶり) 【冠】 基本性能 太平楽冠 【冠】 装備区分 頭装備 必要Lv 装備可能 侍 僧 神 陰 忍 鍛 薬 傾 Lv50以上 命中補正 ---- 回避補正 ---- 物理耐性 -10 妖術耐性 -10 価値 17 攻撃力 ---- ウェイト修正 ---- 重量 4.1 防御力 32 ---- 鍛錬 0/15 耐久度 35 染色 ---- 付与枠 2 耐久性 100% 立物 ---- 付与効果 宝玉 腕力 ---- 土属性 ---- 丸型13 五角10 耐久力 ---- 水属性 ---- 器用さ ---- 火属性 ---- 生命力 ---- 知力 ---- 風属性 ---- 気合 ---- 魅力 ---- 価格 買値 売値 --文 --文 生産可能職 職業 技能 僧 手芸之け 解体 [[]] 備考 情報募集中 鮟鱇グラでした -- 名前 コメント
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食べた日：2010/10/21 初訪の『太平楽』へ。 %92%86%89%D8%82%BB%82%CE%91%BE%95%BD%8Ay%20%8AO%91%95.JPG 『たいらん りゃん』跡地にオープンした新店です。 店内はカウンター7席程度と、テーブル席が2卓。 店内の雰囲気は、入ってすぐ左手側が製麺室になったこと以外は、たいらん時代とほぼ同じですが、カウンターやテーブルは新しい物になった感じです。 メニュー表を見ると、醤油・味噌・つけ麺と一通りそろっていて、かつ分かりやすいメニュー構成です。 価格も安いということもあり、2杯喰いにしました（笑） まずは2杯喰いの1杯目、「中華そば 小」（500円）を。 10.10.21%20%91%BE%95%BD%8Ay%20%92%86%89%D8%82%BB%82%CE%8F%AC%20207%94t%96%DA.JPG 10.10.21%20%91%BE%95%BD%8Ay%20%92%86%89%D8%82%BB%82%CE%82%CC%8E%A9%89%C6%90%BB%92%86%8D%D7%83X%83g%83%8C%81%5B%83g%96%CB.JPG こちらのメニューはほとんど濁らせない豚骨ベースの動物系スープに、煮干スープを合わせた物。 昔ながらの雰囲気を感じさせるシンプルな味わいですが、動物系と魚介系のバランスがよく、なかなか美味しいスープです。 麺は自家製の中細ストレート麺。 ビシッと真っ直ぐで、滑らかな喉越しの麺です。 スープとの相性もよいですが、麺そのもので見ても、なかなか美味しい麺です。 サイズは小でも決して少なくなく、一般的なお店の普通盛りくらい（150g前後）はありそうです。 具はバラチャーシュー・細メンマ・絹さや・海苔・刻みネギ。 チャーシューはあまり煮込まずに、しっかりとした食感を残しています。 一つの素材を突出させるようなインパクトのある味わいではなく、バランスを意識した、なかなか美味しいあっさり醤油ラーメンです。 特にワンコインということを考えると、十分すぎるレベルだと思います。 まだまだ伸びしろも感じさせらますし、今後も期待が高まるお店です！ 住所：仙台市泉区七北田字大沢柏33-1 ｂｙ hiro （2010年 207杯目） 名前 コメント
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食べた日：2011/9/22 『太平楽』で「中華そば 小」（500円）を。 11.9.22%20%91%BE%95%BD%8Ay%20%92%86%89%D8%82%BB%82%CE%8F%AC%20165%94t%96%DA.JPG 11.9.22%20%91%BE%95%BD%8Ay%20%92%86%89%D8%82%BB%82%CE%8F%AC%82%CC%8D%D7%83X%83g%83%8C%81%5B%83g%96%CB.JPG 今年頭に来て以来、久々の訪問だったので、初心に帰って、一番最初に食べたこのメニューをチョイス。 スープはあっさり醤油味ですが、煮干のいい意味での苦味が程よく利いていて、やや多めの香味油と相まってパンチも十分。 自家製のストレート細麺も、細いながらも茹で延びに強く、喉越しもよい、とても美味しい麺です。 2種のチャーシューやザクザクの細メンマも、なかなかの仕上がりです。 以前も美味しかったですが、更に磨きがかかった感じです。 また一通り食べてみたいと思います。 住所：仙台市泉区七北田字大沢柏33-1 ｂｙ hiro （2011年 165杯目） 名前 コメント
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食べた日：2010/10/21 初訪の『太平楽』へ。 %92%86%89%D8%82%BB%82%CE%91%BE%95%BD%8Ay%20%8AO%91%95.JPG 『たいらん りゃん』跡地にオープンした新店です。 店内はカウンター7席程度と、テーブル席が2卓。 店内の雰囲気は、入ってすぐ左手側が製麺室になったこと以外は、たいらん時代とほぼ同じですが、カウンターやテーブルは新しい物になった感じです。 メニュー表を見ると、醤油・味噌・つけ麺と一通りそろっていて、かつ分かりやすいメニュー構成です。 価格も安いということもあり、2杯喰いにしました（笑） 続いて2杯喰いの2杯目、「あごダシラーメン 小」（550円）を。 10.10.21%20%91%BE%95%BD%8Ay%20%82%A0%82%B2%83_%83V%83%89%81%5B%83%81%83%93%8F%AC%20208%94t%96%DA.JPG 10.10.21%20%91%BE%95%BD%8Ay%20%82%A0%82%B2%83_%83V%83%89%81%5B%83%81%83%93%82%CC%83t%83%8F%83b%82%C6%90H%8A%B4%8E%E8%82%E0%82%DD%83s%83%8D%83s%83%8D%96%CB.JPG “ラーメン”だと、スープベースは中華そばと一緒ですが、粒状背脂が入り、麺は手もみの太麺になります。 あごダシというスープは、1杯目で食べた煮干ダシの「中華そば」に比べ、大きくは変わりませんが、こちらの方が煮干独特に苦みがない分、ややスッキリとして軽い感じ。 こちらは背脂が加わりますが、クドさはなく、程よいこってり感を与えてくれています。 手もみの太ちぢれ麺は、フワフワっとした優しい口当たりで、中華そばの細麺とはしっかり差別化されています。 こちらもスープとの馴染みがよい美味しい麺です。 具は中華そばと同じく、バラチャーシュー・細メンマ・絹さや・海苔・刻みネギ。 こちらも中華そば同様、シンプルながらも、なかなかの仕上がりだと思います。 あくまでも個人的な好みですが、あごダシより煮干ダシの方が若干好みかな？ 次回は山形赤湯系を思い起こさせるビジュアルの「辛味噌ラーメン」か、豚骨魚介系で、麺が小・中・大が同料金の「つけ麺」を食べてみます！ 住所：仙台市泉区七北田字大沢柏33-1 ｂｙ hiro （2010年 208杯目） 名前 コメント
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食べた日：2010/11/28 『太平楽』で「つけめん 大」（750円）を。 10.11.28%20%91%BE%95%BD%8Ay%20%82%C2%82%AF%82%DF%82%F1%91%E5%20234%94t%96%DA.JPG 10.11.28%20%91%BE%95%BD%8Ay%20%82%C2%82%AF%82%DF%82%F1%82%CC%94Z%8C%FA%93%D8%8D%9C%8B%9B%89%EE%8Cn%82%C2%82%AF%8F%60.JPG 10.11.28%20%91%BE%95%BD%8Ay%20%82%C2%82%AF%82%DF%82%F1%82%CC%83S%83%8F%83S%83%8F%82%A9%82%C2%83%82%83b%83%60%83%8A%90H%8A%B4%82%CC%91%BE%96%CB.JPG つけ汁はいわゆる濃厚豚骨魚介系。 粘度は結構高めで、ドロッとしたスープが麺によく絡みます。 少々魚粉の魚臭さこそ感じましたが、甘味を強めに効かせた、今流行りの美味しい濃厚豚骨魚介つけ汁です。 麺は自家製の極太麺。 すっごいゴワゴワ・ワシワシとした食感ですが、その手の麺でありがちなガシッとした硬い食感ではなく、モッチリとしたソフトな弾力を楽しめる麺です。 形状こそ違いますが、食感は『ケンチャンラーメン』＠山形市の「つけそば」の麺を食べた時のような印象です。 この麺、すっごい好みです！ つけめんは麺量が小・中・大が全て同価格でいただくことができます。 私的な感覚では、今回いただいた「大」で茹で上げ前400gくらいと感じました。 具は格子状バラチャーシュー・メンマ・味玉・海苔・刻みネギ。 チャーシューはぶっとく、適度な弾力を残したhiro好みの味わい！ デフォで味玉丸ごと1ヶ付くのも非常にお得です。 このままでも十分美味しいですが、卓上にある唐辛子に海老・焦がしネギで作ったという「からみ油」を投入すると、その辛味と香ばしさで一気にインパクトが上昇！ 結構辛いので、入れすぎには注意ですが、この味の変化は面白いです。 中華そばがウリのお店ですが、つけ麺のレベルも高いです！ 特に麺はここでしか食べれないような個性派で、私的にもメチャクチャ好みの麺です！！ しかも麺量約400gで味玉も丸ごと1ヶ入って750円は、仙台の中でも最もお得感があるつけ麺かも？ すでにその辺のCPの高さが評判を呼んでいるのか、夜営業開店と同時にお店は満席。 その後、待ち客も出ていました。 新店とはいえ、このお店のクオリティを考えれば、納得といえるでしょう！ ちなみに営業時間がオープン当初と変更されていたので、詳しくは「info」をご確認ください。 住所：仙台市泉区七北田字大沢柏33-1 ｂｙ hiro （2010年 234杯目） 名前 コメント
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食べた日：2011/1/21 『太平楽』で「あごダシラーメン 中」（650円）を。 11.1.21%20%91%BE%95%BD%8Ay%20%82%A0%82%B2%83_%83V%83%89%81%5B%83%81%83%93%92%86%2013%94t%96%DA.JPG 11.1.21%20%91%BE%95%BD%8Ay%20%82%A0%82%B2%83_%83V%83%89%81%5B%83%81%83%93%82%CC%83S%83%8F%83S%83%8F%8E%E8%82%E0%82%DD%83s%83%8D%83s%83%8D%96%CB.JPG こちらのメニューは一度食べたことがありますが、雑誌等で必ずメインで紹介されているのを見て、ムショウに食べたくなり再度食べてみました！ オープンして間もない頃に食べた前回に比べ、麺がかなり変化。 以前はフワッとした優しい食感の麺でしたが、現在はまるで山形市の『ケンチャンラーメン』の麺を彷彿とさせるような、ゴワゴワっとした個性的な食感の手もみ太麺。 手もみによって作られたピロピロとした不揃いなちぢれが、口の中で“暴れまわる”ような喉越しを生み出します。 恐らく同じ麺が使われていると思われる辛味噌ラーメンを食べた時にも思いましたが、この麺メチャクチャ好みです！！！ 中盛の麺量何と300gと、一般的なラーメンの2玉分もありますが、この美味しさだったら更に多い大盛でもペロッとイケちゃいそうです。 あごダシのスープも以前は少々大人しい感じでしたが、麺が強くなったのに合わせてか、こちらもしっかりとした旨味を感じる力強いスープに。 表面に浮かべた細かな粒状背脂による程よいこってり感が、より個性派の麺との相性アップに一役かっている印象です。 具はしっかり食感のバラチャーシュー2枚・細切りメンマ・絹さや・海苔・刻みネギ。 チャーシューやメンマも手抜きなしの美味しさです。 コストパフォーマンスの良さもさることながら、味の部分もかなりのレベルだと思います。 懐かしい雰囲気のあっさり醤油ラーメンを、しっかり今の時代に通用する味わいに仕上げてきた店主の腕前・センスは素晴らしいものがあると思います。 今後も食べに来ること間違いなしです！！ 住所：仙台市泉区七北田字大沢柏33-1 ｂｙ hiro （2011年 13杯目） オープン当初から随分と進化したようですね。 麺は見るからに美味しそう・・・近い内に行って来ます！ -- やお (2011-01-22 01 13 38) やおさん、オープン時から美味しかったですが、更に進化しましたよ～。 特にこのピロピロ太麺は、マジクセになります！！ -- hiro (2011-01-22 02 13 48) よくピロピロ麺という表現をされますがちぢれ麺とは何か違うのでしょうか？ もう一度行ってみたいのですがなかなか時間というか他にも食べたいお店目白押しなのでなかなか行けません うまそうですね ところで写真の画質良くなっていませんか？ 気のせいですかね？？ -- 熊ちゃん (2011-01-22 04 21 26) 熊ちゃん、毎度です。 あくまでも私的な見解ですが、一般的なちぢれ麺は製麺機の切り歯の出口に取り付けられたストッパーによって作られる規則的なちぢれですが、ピロピロ麺はちぢれが不規則で、部分によって厚みも不均等な麺といったところでしょうか。 白河手打ちラーメンや山形のケンチャンラーメンなど、手もみによって“潰しながら”ちぢれを加えた麺のことをこう呼ぶことが多いです。 写真の画質の向上は気のせいですね。 未だ約4年使っている携帯で撮っていますから（笑） -- hiro (2011-01-22 10 13 07) どうもです！ 職場＆家がかなり近いので、行きたいと思ってますがなかなか。。。 近いうちに行ってきます☆ -- ごろう (2011-01-23 12 30 41) ごろうさん、ど～もです！ 私も職場が近いので、今回も会社帰りに寄らせてもらいました♪ 中華そば・ラーメン・辛味噌・つけ麺、どれも美味しいので、ぜひぜひ何度か足を運んでみてください。 -- hiro (2011-01-23 21 07 50) 名前 コメント
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食べた日：2010/12/15 『太平楽』で「辛味噌ラーメン 小」（600円）を。 10.12.15%20%91%BE%95%BD%8Ay%20%90h%96%A1%91X%83%89%81%5B%83%81%83%93%8F%AC%20247%94t%96%DA.JPG 10.12.15%20%91%BE%95%BD%8Ay%20%90h%96%A1%91X%83%89%81%5B%83%81%83%93%82%CC%83S%83%8F%83S%83%8F%8E%E8%82%E0%82%DD%91%BE%83s%83%8D%83s%83%8D%96%CB.JPG 「中華そば」「ラーメン」「つけ麺」と食べてきたので、今回は未食の辛味噌ラーメンをいただいてみました！ スープは豚骨と煮干を合わせたという味噌スープ。 そんなに“味噌味噌”していなく、表面に粒状背脂が多めに浮いていますが、味わいとしてはやや薄味であっさりとしています。 しかし上に乗せられた辛味噌を溶かすと、一気にコクと旨味が増幅し、刺激的な辛味でビシッと味にメリハリも出ます！ 辛味噌は少量ですが、辛味がかなり強く、味の変化も大きいので、最初は溶かさないように食べ、中盤以降に様子を見ながら少しずつ溶かして食べるのがおススメ。 麺は手もみした太ピロピロ麺。 非常にゴワツキのある食感で、辛味噌を溶かした後の力強いスープにも負けない存在感です。 この麺はかなり好みです！ 具は肩ロース＆バラチャーシュー・細切りメンマ・ナルト・海苔・青海苔・刻みネギ。 他サイトさんの写真を色々と見比べてみると、チャーシューはその時によって、バラだけの時と肩ロースとバラの2種の時があるようです。 龍上海に代表する山形赤湯系の辛味噌ラーメンをリスペクトして作ったとのことですが、ゴワツキの強い麺を合わせるなど、しっかりと個性も感じられる味わいです。 色々なメニューを食べましたが、ホントここの麺は美味しいですね～。 この前の時同様、今回もお客さんがいっぱいで、すでに人気店の仲間入りという盛況ぶりでした。 このCPの高さであれば、納得といえるでしょう。 麺作り勉強中の自分にとっては、麺に使っている小麦粉やその他の材料が見えるところに置いてあるのも嬉しいです。 「へ～、あれも使っているんだ～」なんて思いながら食べてます（爆） 住所：仙台市泉区七北田字大沢柏33-1 ｂｙ hiro （2010年 247杯目） ここは伸びしろありっすね。 わたしもお気に入りでございますよ。 あ～、また食べたい！！（わこん） -- ムータン (2010-12-16 21 18 22) ムータンさんではお初です（爆） 私もここはかなりいいお店だと思います♪ 確かに伸びしろも感じられますよね～。 実際食べに行くたびに美味しくなってます！ まだ仙台全域にはそれほど知れ渡っていないと思いますが、すでに結構な客入りになっているので、今後大行列店になるかもしれませんね。 -- hiro (2010-12-16 23 02 07) 久しぶりにコメします。 普段、ラーメン屋さんのトイレには行かないのですが、たまたま 出そうになりトイレへ行ったら、トイレ古くて・・・・・・ その後のラーメンも味が落ちました。 何とかトイレは綺麗にしてもらいたいと願ってます。 -- 蒋介石 (2010-12-17 12 57 06) 蒋介石さん、お久です。 トイレは私も入りましたが、たいらんの時と変えていないようですね。 内装はたんらんの時から結構手を加えた感じですし、製麺機も導入したので、きっとコスト的にトイレまでは厳しかったのでしょう。 このまま順調に繁盛すれば、トイレも変わるかも？と期待しましょう！ -- hiro (2010-12-17 21 52 37) 家から泉区が遠いorz 自分が初訪するのは年明けになりそうです。 食べログで見たら既に10数件の口コミ･･･凄いっすね。 自分の場合、ラーメン屋に限らずですが、厨房が見えるような店に行くと必ずどんな食材を使っているのか観察しちゃいますね(*1))) ちなみに飲食店が一番気を遣わないといけないスペースはトイレだと思ってます(笑) -- 激辛坦々麺 (2010-12-18 01 49 33) 激辛坦々麺さん、好きなお店でも、遠いとなかなか行けませんよね～。 私は泉の外れに住んでいるので、若林区や太白区がそんな感じです（笑） 材料などを見えるところに置くのは、スペースの問題もあるでしょうが、使っている物への自信の表れでもあると思います！-- hiro (2010-12-18 06 14 51) 場所的にＲ4号沿いと言うのは分かりやすいのですが、県北からだと反対車線で どこかでＵターンなんですよね そんでまた南に行くとさらにＵターンｗ それでたいらんは行けてませんでした・・・ たいらん情報はここでしかお目にかからなかったのも要因でしたが -- 熊ちゃん (2010-12-18 10 41 37) 熊ちゃん、確かに4号線から南下だと逆方向なんですよね～。 私もいつもそちら側から行くので、BMWディーラーがある所の信号でＵターンします（爆） -- hiro (2010-12-18 23 41 21) 名前 コメント