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■炊事兵 ミッドガルド連合軍駐屯地(mid_camp) 159, 282
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どうやってするのか？ お気に入りの服を着て、そのかっこうであらいものをすると、いつのまにかびしょびしょになっちゃうよね。 炊事を始めるときの仕方。 お皿とかのあらいものをするときはどういうふうにすればいいのかな？参考にしてみてね。 1.防水エプロンをつける エプロンしないと服が水にかかっちゃうよ! 2.エプロンを結ぶ。ちょうむずびでおk。これなら外れないんだ 3.三角巾をかぶる エプロンつけただけではダメ。髪の毛がお皿についちゃったらこまるよね。 三角巾やバンダナをつけて、髪の毛を落とさないほうがいいよ。 4.腕まくりをする。 長袖を着ている人はたくさんいるよね。 だけど、袖に水滴がかかると、つめたいよね。 腕まくりは肌の露出を出すことで、服に水滴がつかないよ。 それでも無理なら防水アームカバーをつけてみては？ 5.手にハンドクリームを塗る。 腕まくりをして、食器洗いはちょっと待った！ 手に洗剤がつくと、油分が取れててあれとかおこしたらたいへんだね ハンドクリームを手のひらじゃなく手首とかにもまんべんなくぬろうね 6.下穿き手袋をする ハンドクリームをぬって皿洗いはまだだぞ! クリームを塗った手に下穿き手袋をはめよう。 下穿き手袋(したばきてぶくろ)は綿でできた手袋のこと。 炊事でもこれがあるとないとでは違うよ 7.ゴム手袋をはめる。 まず、下穿き(したばき)手袋をはめた手袋で、袖口をまくって、ずれないように、輪ゴムとかで固定しよう。 次にゴム手袋をはめるよ。 食器洗いには塩化ビニールがおすすめなんだ。 手袋の袖ぐちは折り返さないで使ってね。 今回はうすでのピンク色のてぶくろをつかうよ。 下穿き手袋をはめた手袋からゴム手袋のギザギザから手を入れよう。 袖口をひっぱりながら、手袋をはめるんだ はめたら、袖口を肌に露出させる もう片方も同じ まだ動画で紹介してないけど、今度紹介するよ。 次は外での炊事どうやってやるかだよ
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いろんな行事があって、皿洗いや食器洗いの仕事はあるよね 今回は外での炊事について教えるね。 (1)みじたくはどうすればいいの？ 皆さんはいままで、素手とかエプロンしないで炊事してるよね? 今回は身支度の事を教えるからね 1.エプロンを装着する。 ちょうちょ結びもなれよう。防水エプロンがおすすめ エプロンはやっぱり必須。服を汚さないようにつけなければならない 2.バンダナをかぶる 人によってはロングヘアーの髪の毛の人がエプロンだけして炊事という人はいるけど、 じつは、髪の毛にホコリとかついたり、ひたいに汗をかいたりしてしまうよね バンダナを三角におり、髪の毛が隠れるまで、あたまにまこう 3.防水ズボンを履く。 エプロンしても、ズボンぬらしてしまうんだよね ウエットスーツもおすすめだけど、ぼうすいズボンがおすすめ。 長靴一体型のスボンもおすすめ。 4.長靴をはく キャンプとかの炊事で洗った食器のすいてきが、足につくと、つめたくなっていやになるよね そんなときは長靴をはこう。 長靴はしろ・くろだけじゃなくいろんないろがあるよ ぼうすいズボンしなくても長靴もいけそうだね。 5.腕まくりをする/腕カバーをする 服の袖が水滴にかからないようにしておくといいよ それでもごだわらないのならば腕カバーをつけるべし そでをまくったら、わごむでずれないようにこていを 6.クリームをぬって、下穿き手袋でガード まず、ハンドクリームを手首や手のひらに満遍なくぬろう。 腕カバーてぶくろのあるひとは5のことはなくても6と7のことをしよう 次に下穿き(したばき)手袋で手のひらを保護しておこうね 7.ゴム手袋をはめるか腕カバー手袋をはめる 手袋をはめてフィットさせよう。ギザギサの部分は折り返さないように! 腕カバーてぶくろをもっているひとはそのままはめよう (2)洗ってみよう。 身支度はこのようにすれば安全だ。 まず、スポンジをぬらし、液体洗剤を1てきたらす 次にみずをふくませて、スポンジぜんたいにあわが一面に広がるまであわ立てるむ または、ながしだいのシンクにラップをはって、水5リットルぐらいをそぞごう 次に食器用洗剤50mlていどをシンクにいれよう そして、食器を洗う。 KaoプロシリーズのKaoパワッシュ18なんかもオススメだ あと、キクロンの場合は素手でつかわない。手袋をはめて、手袋したてで、キクロンをさわろうね (3)すすごう 洗ったら、すすぐ。 スポンジは水洗いしておこうね。カビがはえて次のひとがつかえなくなるよ だから、しっかりとみずあらいしよう 手袋についたあわはしっかり洗い流そうね (4)食器をふこう まず、ゴム手袋をふいて、そして、皿をふく。 手袋はまだはずさないで すべてふきおわったら、手袋を外して、洗ったものを所定いちにもどすんだぞ いか省略 (5)みじたくをとりはずそう 使った、ゴムながぐつはてぶくろをはめたてでみずあらいしよう。 おわったら、ふこう 次に、ゴム手袋を外す。 ゴム手袋についた水滴は拭く、そしてはずす また、腕カバーやうでまくりしたものはもとにもどそう。 こていしたものもはずそう いか省略 あとは下穿き→長靴→防水ズボン→バンダナ→エプロンの順に外す おわり
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炊事場最前線 依頼主 ：オストゥフォル（クルザス中央高地 X12-Y17） 受注条件：レベル３９～ 概要 ：ホワイトブリム前哨地のオストゥフォルは、冒険者に獲ってきてほしいものがあるようだ。 オストゥフォル 「うーん、冒険者か。 あとで上から怒られそうだが、致し方ないね。 僕に手を貸してくれないか？ この雪のせいで、都からの食料物資が遅れてるんだ。 騎兵たちの腹はおかまいなしに減るものだから、 どうにか食料を集めたくてさ。 南東の洞窟「聖ダナフェンの旅程」の泉に、 「スポテッド・マッドパピー」がいる。 こいつの肉を調達してほしいんだ。 問題なのは、やたらと皮膚が硬いこと･･････。 皮をやわらかくする「クルザスビネガー」を使って、 ブニュッと仕留めてくれないか？」 オストゥフォルにマッドパピーの尾肉を渡す オストゥフォル 「「スポテッド・マッドパピー」の肉は手に入ったかい？ あいつの肉は食感がよくてね、 火を通せば鶏肉だって言い張れるんだよ。」 （マッドパピーの尾肉を渡す） オストゥフォル 「バッチリだ、さっそく調理するから、 腹ペコな騎兵たちに配ってきてくれないかい？ 食堂と兵舎、あわせて３人分だ。」 騎兵にパピーステーキを渡す テオフィラン 「ああっ、空腹のあまりめまいが･･････ッ！ 冒険者にねだるなんて、はしたない･･････ッ！ でも、もう我慢できませんーーーッ！」 （パピーステーキを渡す） テオフィラン 「至福ーーーッ！ ふがいない他家の分まで働いているのですから、 お食事も、その分いただきませんと！」 オンブリヌ 「おなかすいたぁ･･････。 鉄臭い鎧をきて、鉄兜の男たちと戦場をかける日々･･････ せめてご飯くらいは、満足に食べたいわよねぇ。」 （パピーステーキを渡す） オンブリヌ 「あなたが遅れてた物資を取ってきてくれたの！？ 気が利くわね！ とっても美味しそうだわ、この鶏肉！」 イニュモルテル 「今日も今日とて、砦奪還のために槍を振るう日々！ 我輩は、とってもお疲れなのである！ 食事を所望するのである！」 （パピーステーキを渡す） イニュモルテル 「ムッ、ご苦労！ アインハルト家を助けるのは、強豪デュランデル家の使命！ 軟派者フォルタン家になど、任せられんからな！」 オストゥフォルに報告 オストゥフォル 「ご苦労さま、配膳は済んだようだね。 彼ら、最近はいつもあんな調子さ･･････ 砦の奪還が思うように進んでないみたいでね。 最後にもう一皿、野戦病院の「セノタ」にも 料理を届けてやってくれるかい？ 怪我人の相手ばかりで、休憩を忘れてるだろうからさ。」 セノタにパピーステーキを渡す セノタ 「は、はひぃっ！？ ぼぼぼ、冒険者さんの治療ですか！？ いいのかな･･････院長様に怒られたりしないかな･･････！？」 （パピーステーキを渡す） セノタ 「わ、わたしに差し入れですか！？ そういえば、ずーっと何も食べてませんでした･･････！ 冒険者さんって･･････さては良い人ですね！？ ありがとうございます、お食事、おいしくいただきます！」 クルザスビネガー：クルザス産のリンゴから作られた酢 マッドパピーの尾肉：スポテッド・マッドパピーの弾力ある尾肉 パピーステーキ：弾力のあるマッドパピーの尾肉を豪快に焼きあげた料理
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90日目 花嫁修行・炊事炊飯 紫音 お料理の練習ですか？ エリカ うむ、嫁とは洗濯の他に食事の用意も行わねばならぬ生き物じゃ 紫音 エリカさんは凄い頑張り屋さんなんですね、お兄ちゃんも見習ってほしいな エリカ (プレイヤー)もあの時だけは頑張り屋さんじゃがな……フフフ 紫音 あ、妖しい微笑み……この話を続けると危ないので強引に戻します！ 紫音 私もお料理はまだ勉強中な所もあるし、一緒に練習する感じになりますよ？ エリカ 旅は道連れと申すであろう、共に励むとするかの 紫音 とりあえず、お兄ちゃんの好物でも練習しますか！ エリカ (プレイヤー)の弱い所であれば把握しとるが、好物となれば分からんの 紫音 また危ない方向に話が転がりつつ！頑張れ私！！ 次へ 一覧に戻る
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携帯糧食1型（新） ▼2006年から支給がはじまった新型の野戦用携帯糧食。1箱で1食分。内容は現在のところ2種類（カレーと炸醤飯） ▼箱の中には主食、副食、熱量食（チョコなど）、スプーンと加熱用ヒーターが収められている ▼ヒーターが内蔵されており、プラスチックの紐を引くと加熱が始まる（最初から水が充填されている）。15～20分で喫食可能。 ▼紙製の皿とプラスチックのスプーンが付属しており、食器が無くてもすぐに食べる事ができる。 ▼白菜キムチなどの副食 携帯糧食2型 ▼2型はお湯を注いで野菜や米を戻すフリーズドライ方式。1袋で1食分。内容は3種類ある（全部ビビンバ） ▼袋の中には主食のビビンバの他、ゴマ油やキムチ汁（ビビンバの辛さ調節用）、味噌汁、チョコレート等が入っている。 ▼器に取り出したビビンバ。袋にお湯を入れて10分で戻る（水の場合は40分） ▼訓練中に携帯糧食2型を食べる韓国兵 野外炊具 ▼韓国軍の移動式野外炊具 ▼数百人分の米を一気に炊く事が出来る ▼調理風景 ▼配膳風景 ▼炊事所が設置可能な場合。使用している竈は旧日本軍が大正時代に使用していた野戦炊具に酷似している。 ▼部隊が炊事所から離れている場合は容器に入れて届けられる ▼野外での食事例 ▼部隊単位での炊事が出来ない場合、個人（若しくは班）で飯盒炊飯を行なう ▼飯盒炊爨の食事例 営内食 ▼兵営内で出される食事。 ▼正直、食欲をそそるようなメニューでは無い ▼兵営内での調理風景 ▼食事風景 ▼兵営内でこのような焼肉パーティーを行なう事もあるようだ その他 ▼部隊によっては、このような過酷な状況での食事を強いられる（海軍の特殊部隊） ▼海兵隊の場合 【参考資料】 PowerCorea THE戦闘糧食 韓国陸軍 2009-05-09 22 04 55 (Sat)
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携帯用炊事用具 市価：1gp 重量：7ポンド この錫製の箱の中にはコップが1つと簡素なナイフ、フォーク、スプーンの類が入っている。箱は2つにわかれ、片方は平鍋に、もう一方は皿ないし浅い碗になる。
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Q.水道水がまずいです。どうやって飲めばいいですか？ A.ポット型の浄水器BRITA（ブリタ）がおすすめです。浄化能力が十分で低コストです。 Q.炊いたご飯はどうやって保存しますか？ A.2日以内で食べるならラップをして冷蔵庫へ。 それ以上は冷凍をお薦めします。たくさん炊いて冷凍しておくのが効率的です。 冷凍は、炊き立てのご飯を熱いうちに、ごはん専用のタッパーに入れてすぐフタをします。 ごはん専用のタッパーは、ホームセンターやスーパーに売っています。 タッパーの替わりにサランラップで包んでも大丈夫ですが、使い勝手はタッパーのほうが良いです。 熱いうちにタッパーに入れたら、数時間から半日ほど置いて、あら熱が取れてから冷凍庫に入れます。 解凍は電子レンジで、茶碗１杯分３分ぐらい温めましょう。 冷凍したら、３週間から１ヶ月以内に食べるようにしましょう。 Q.食材の保存方法を教えてください A.玉ねぎ→常温で風通しのいいところで3週間ぐらいもちます。 じゃがいも→常温で風通しの良い所で芽が出るまで。芽が出たら芽の周囲は深めに取り除き捨てて使う。 芽が出るまでに使い切るのがベスト にんじん→一本のままならラップに包んで冷蔵庫(野菜室がベスト) 使いかけは切り口を濡らしたキッチンペーパーなどで蓋してラップに包み 冷蔵庫(野菜室がベスト)、数mmの薄切りなら冷凍可。自然解凍で使う。 レタス→芯を取り除き水をふりかけラップに包んだり、ビニール袋で密閉して冷蔵庫(野菜室がベスト) キャベツ→芯を取り除きそこに新聞紙又はキッチンペーパーを水に濡らし軽く搾り丸めた物を 詰めてビニール袋で密閉、もしくはラップに包み冷蔵庫(野菜室がベスト) もやし→タッパに入れてヒタヒタの水に浸し蓋をして冷蔵庫。 水は使い切るまで毎日替える。2～3日が限界 ねぎ→小口切りにしてビニール袋に入れて冷凍庫へ。使用時は冷凍のまま使う。(すぐ溶けるから) タッパなどに小口切りにして入れて冷蔵庫と言う方法は風味が落ちるのでやめた方が良い。 長葱などそのまま保存したい場合は濡れた新聞紙に全体を包みビニール袋に入れて 立てて冷蔵庫がベスト。プランターを持っていて家庭菜園などをしてるなら 土に刺しておくのも有効 葉っぱもの→葉っぱ物は基本は7～8分茹でて冷凍。使用時に残り分を茹でて使用。（7～8分は時間でなく割合） 回答募集中。。。 Q.新聞を取ってないのですが、安売り情報はどうやって入手すればいいですか A.チラシはね チラシサイト http //www.shufoo.net/ http //www.dnp-orikomio.com/CGI/pilot/top.cgi http //www.navit-tokubai.jp/index.asp http //chirashi.yahoo.co.jp/ http //townmarket.jp/CSP/CSP01/CSP0100020.jsp あとは各店のサイトを店名で探すのよ http //www.lifecorp.jp/ http //www.itoyokado.co.jp/ http //www.daiei.co.jp/ 関西だと http //www.kohyo.co.jp/ http //www.kansaisuper.co.jp/ 店頭に行けば張り出してあったりチラシ自体もらえたり。 Q.生ゴミが臭って困ります。いい処理方法はないですか？ A.生ゴミは水分をしっかり切り、１回ぶんごとに小さいポリ袋に入れて口をしっかりしばって密封してください。 これをゴミ出し用の大きい袋に入れていけば、生ゴミをそのまま捨てるより臭いは抑えられます。 ゴミ箱はフタ付きのものを選びましょう。臭いのほか、コバエの発生も防いでくれます。 生ゴミ用の脱臭シートやスプレー、芳香剤などが市販されているのでこれらも活用しましょう。 ちなみに小袋ごと冷凍してしまうという手もあります。 凍らせてしまえば腐敗が進むこともなく、悪臭はゼロ。 冷凍庫のスペースに余裕があるならイチオシの方法です。
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まさかのさまか水軍は、解散致しました。