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おかず7 おかず7季節の麩の煮物 ベーコン＆エッグ あさりのバター蒸し チキンマルサラのブルスケッタ チキンキエフ スタッフド・アーティチョーク ポテトのチーズソテー エッグロール ジャークチキン インド風野菜炒め 前のページへ 1 2 3 4 5 6 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 次のページへ 季節の麩の煮物 季節の麩の煮物大阪「桜の花」 ふわふわもちもちのお麩の食感が楽しめる煮物です。 初級 ジャンル おかず 価格(一押し) 28(53) コスト(一押し) 25(37) 風味(一押し) 55(120) 品質 属性条件 色(一押し) 151(186) 包丁技 83 香(一押し) 130(165) 調味技 85 味(一押し) 144(179) 火加減 81 調理情報 習得条件 調理時間 15時間30分 習得Lv制限 Lv15 調理費用 130ドル 入門料理習得数 6 習得数 32～48個 食材 米穀Lv1 8 野菜Lv1 3 スパイスLv1 3 × × × × × × 一押し食材 米穀Lv1 10 ソースLv1 1 スパイスLv1 5 × × クイズ 問題 麩の主原料を一つ選びましょう。A.グルテン B.塩 C.大豆 D.寒天 答え(反転) A. グ ル テ ン 季節の麩の煮物を編集 ▲TOP ベーコン＆エッグ ベーコン＆エッグ九州「モーターホーム」 栄養豊富な目玉焼きと、おいしいカリカリのベーコンは朝食におすすめです。 入門 ジャンル おかず 価格(一押し) 16(38) コスト(一押し) 15(26) 風味(一押し) 25(80) 品質 属性条件 色(一押し) 84(119) 包丁技 23 香(一押し) 74(109) 調味技 25 味(一押し) 57(92) 火加減 24 調理情報 習得条件 調理時間 20分 習得Lv制限 Lv1 調理費用 50ドル 習得数制限 なし 習得数 24～36個 食材 肉Lv1 2 卵Lv1 2 × × × × × × × × 一押し食材 肉Lv1 10 ソースLv1 1 卵Lv1 5 × × クイズ 問題 ベーコンはどんな肉の加工品でしょうか？一つ選びましょう。A.鶏肉 B.豚肉 C.牛肉 D.羊肉 答え(反転) B. 豚 肉 ベーコン＆エッグを編集 ▲TOP あさりのバター蒸し あさりのバター蒸し九州「モーターホーム」 凝縮されたあさりの旨味とバターのコクが絶品です。スープまでおいしく飲めます。 入門 ジャンル おかず 価格(一押し) 14(36) コスト(一押し) 13(24) 風味(一押し) 25(80) 品質 属性条件 色(一押し) 80(115) 包丁技 23 香(一押し) 62(97) 調味技 25 味(一押し) 73(108) 火加減 24 調理情報 習得条件 調理時間 30分 習得Lv制限 Lv1 調理費用 70ドル 習得数制限 なし 習得数 32～48個 食材 野菜Lv1 3 スパイスLv1 3 × × × × × × × × 一押し食材 野菜Lv1 10 ソースLv1 1 スパイスLv1 5 × × クイズ 問題 あさりやはまぐりなどの魚介から出るだしと塩だけで味付けした汁物料理を一つ選びましょう。A.あら汁 B.潮汁(うしおじる) C.三平汁(さんぺいじる) D.すまし汁 答え(反転) B. 潮汁(うしおじる) あさりのバター蒸しを編集 ▲TOP チキンマルサラのブルスケッタ チキンマルサラのブルスケッタ九州「モーターホーム」 マルサラ鮭の風味が絶品なチキンマルサラにとろけるチーズを載せたブルスケッタです。ワインにピッタリ！ 初級 ジャンル おかず 価格(一押し) 25(50) コスト(一押し) 22(34) 風味(一押し) 55(120) 品質 属性条件 色(一押し) 143(178) 包丁技 83 香(一押し) 150(185) 調味技 85 味(一押し) 132(167) 火加減 81 調理情報 習得条件 調理時間 1時間 習得Lv制限 Lv15 調理費用 130ドル 入門料理習得数 6 習得数 32～48個 食材 肉Lv1 4 キノコLv1 5 スパイスLv1 2 × × × × × × 一押し食材 スパイスLv1 5 ソースLv1 1 キノコ 10 × × クイズ 問題 マルサラ酒はどこで生産されているお酒でしょうか？一つ選びましょう。A.ボルドー B.シチリア島 C.テネシー D.コニャック地方 答え(反転) B. シ チ リ ア 島 マルサラのブルスケッタを編集 ▲TOP チキンキエフ チキンキエフ九州「モーターホーム」 アツアツジューシーなチキンの中からとろけ出すバターソースが絶品です。 初級 ジャンル おかず 価格(一押し) 28(53) コスト(一押し) 25(37) 風味(一押し) 55(120) 品質 属性条件 色(一押し) 151(186) 包丁技 84 香(一押し) 130(165) 調味技 81 味(一押し) 144(179) 火加減 82 調理情報 習得条件 調理時間 50分 習得Lv制限 Lv15 調理費用 130ドル 入門料理習得数 6 習得数 32～48個 食材 肉Lv1 3 卵Lv1 2 スパイスLv1 3 × × × × × × 一押し食材 肉Lv1 10 ソースLv1 1 卵Lv1 5 × × クイズ 問題 チキンキエフはどこの国の料理でしょうか？一つ選びましょう。A.オーストラリア B.イタリア C.ウクライナ D.ポルトガル 答え(反転) C. ウ ク ラ イ ナ チキンキエフを編集 ▲TOP スタッフド・アーティチョーク スタッフド・アーティチョーク九州「モーターホーム」 スタッフィン(詰め物)をしたアーティチョークを、ビールやワインと共に一枚ずつ剥がしながら食べて楽しみましょう。 中級 ジャンル おかず 価格(一押し) 37(？) コスト(一押し) 32(？) 風味(一押し) 85(？) 品質 属性条件 色 208 包丁技 140 香 224 調味技 144 味 218 火加減 143 調理情報 習得条件 調理時間 2時間25分 習得Lv制限 Lv30 調理費用 350ドル 初級料理習得数 9 習得数 24～36個 食材 肉Lv2 2 キノコLv2 5 ミルクLv2 3 × × × × × × クイズ 問題 調理工程で作ったソースを一つ選びましょう。A.ホワイトソース B.チリソース C.サワークリームソース D.マヨネーズソース 答え(反転) C. サワークリームソース スタッフド・アーティチョークを編集 ▲TOP ポテトのチーズソテー ポテトのチーズソテー九州「モーターホーム」 簡単に一品おつまみが欲しいときや朝食などにもお薦めな、おしゃれなソテーです。 中級 ジャンル おかず 価格(一押し) 37(？) コスト(一押し) 32(？) 風味(一押し) 85(？) 品質 属性条件 色 215 包丁技 142 香 223 調味技 144 味 212 火加減 140 調理情報 習得条件 調理時間 2時間30分 習得Lv制限 Lv30 調理費用 360ドル 初級料理習得数 9 習得数 24～36個 食材 野菜Lv2 3 ミルクLv2 4 スパイスLv2 4 × × × × × × 一押し食材 野菜Lv2 10 ソースLv2 1 ミルクLv2 20 × × クイズ 問題 調理工程で作った卵料理はどれでしょうか？一つ選びましょう。A.半熟のスクランブルエッグ B.半熟の茹で卵 C.半熟のポーチドエッグ D.半熟のオムレツ 答え(反転) B. 半 熟 の 茹 で 卵 ポテトのチーズソテーを編集 ▲TOP エッグロール エッグロール九州「モーターホーム」 肉と野菜がいっぱい入っていて、食べ応え抜群です！ 中級 ジャンル おかず 価格(一押し) 37(？) コスト(一押し) 32(？) 風味(一押し) 85(？) 品質 属性条件 色 223 包丁技 142 香 211 調味技 144 味 216 火加減 140 調理情報 習得条件 調理時間 2時間20分 習得Lv制限 Lv30 調理費用 340ドル 初級料理習得数 9 習得数 24～36個 食材 キノコLv2 5 卵Lv2 5 スパイスLv2 4 × × × × × × 一押し食材 キノコLv2 20 ソースLv2 1 スパイスLv2 10 × × クイズ 問題 エッグロールとはどのような料理でしょうか？一つ選びましょう。A.洋風餃子 B.洋菓子 C.春巻き D.卵焼き 答え(反転) C. 春 巻 き エッグロールを編集 ▲TOP ジャークチキン ジャークチキン九州「モーターホーム」 ジャマイカ伝統の料理ですが食べやすい味です。パンチの効いたジャマイカンジャークソースがよく合います。 中級 ジャンル おかず 価格(一押し) 37(？) コスト(一押し) 32(？) 風味(一押し) 85(？) 品質 属性条件 色 223 包丁技 145 香 211 調味技 141 味 216 火加減 142 調理情報 習得条件 調理時間 2時間20分 習得Lv制限 Lv30 調理費用 340ドル 初級料理習得数 9 習得数 24～36個 食材 肉Lv2 3 野菜Lv2 3 スパイスLv2 3 × × × × × × 一押し食材 肉Lv2 20 ソースLv2 1 スパイスLv2 10 × × クイズ 問題 調理工程で使用していない調味料はどれでしょうか？一つ選びましょう。A.ジャークシーズニング B.オールスパイス C.ハラビーノペッパー D.カイエンペッパー 答え(反転) D. カイエンペッパー ジャークチキンを編集 ▲TOP インド風野菜炒め インド風野菜炒め九州「モーターホーム」 スパイシーで栄養満点！ごはんにもよく合います。 中級 ジャンル おかず 価格(一押し) 37(？) コスト(一押し) 32(？) 風味(一押し) 85(？) 品質 属性条件 色 208 包丁技 145 香 224 調味技 141 味 218 火加減 142 調理情報 習得条件 調理時間 2時間25分 習得Lv制限 Lv30 調理費用 350ドル 初級料理習得数 9 習得数 24～36個 食材 肉Lv2 3 野菜Lv2 3 スパイスLv2 3 × × × × × × 一押し食材 野菜Lv2 20 ソースLv2 1 スパイスLv2 10 × × クイズ 問題 調理工程で使用していない調味料はどれでしょうか？一つ選びましょう。A.コリアンダー B.クミンシード C.ガラムマサラ D.カルダモン 答え(反転) D. カ ル ダ モ ン インド風野菜炒めを編集 ▲TOP 前のページへ 1 2 3 4 5 6 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 次のページへ
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おかず3 おかず3鶏肉のホイル蒸し レンコンのきんぴら 卵焼き あの肉 炭火焼き鶏の親子重 四元豚の生姜焼き 炭火焼きしまほっけ 四元豚のロースかつ チキンかあさん煮土鍋 鶏と野菜の黒酢あん 前のページへ 1 2 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 次のページへ 鶏肉のホイル蒸し 鶏肉のホイル蒸し北海道「駝鳥」ユーザ：三光鳥様 投稿作品 寒い時期には冷めにくい料理を。フライパンで手軽に作るあったかホイル蒸しです♪ レア ジャンル おかず 価格(一押し) 78(？) コスト(一押し) 67(？) 風味(一押し) 175(？) 品質 属性条件 色(一押し) 448(？) 包丁技 400 香(一押し) 439(？) 調味技 398 味(一押し) 438(？) 火加減 395 調理情報 習得条件 調理時間 3時間 習得Lv制限 Lv75 調理費用 630ドル 特級料理習得数 12 習得数 16～24個 食材 肉Lv3 8 キノコLv3 15 野菜Lv3 2 スパイスLv3 2 × × × × 一押し食材 × × × × × × × × クイズ 問題 A. B. C. D. 答え(反転) 鶏肉のホイル蒸しを編集 ▲TOP レンコンのきんぴら レンコンのきんぴら仙台「わくわくレストラン」 レンコンのシャキシャキした食感と、ごまの風味がおいしい甘辛のきんぴらです。 入門 ジャンル おかず 価格(一押し) 14(36) コスト(一押し) 13(24) 風味(一押し) 25(80) 品質 属性条件 色(一押し) 80(115) 包丁技 23 香(一押し) 62(97) 調味技 25 味(一押し) 73(108) 火加減 24 調理情報 習得条件 調理時間 30分 習得Lv制限 Lv1 調理費用 70ドル 習得数制限 なし 習得数 32～48個 食材 野菜Lv1 3 スパイスLv1 2 × × × × × × × × 一押し食材 野菜Lv1 10 ソースLv1 1 スパイスLv1 5 × × クイズ 問題 「辛子蓮根」はどこの郷土料理でしょうか？A.熊本県 B.徳島県 C.茨城県 D.愛知県 答え(反転) A. 熊 本 県 レンコンのきんぴらを編集 ▲TOP 卵焼き 卵焼き仙台「わくわくレストラン」 わくわくレストランでは、昔ながらの手作り方で、懐かしいおふくろの味の卵焼きを提供いたします。 初級 ジャンル おかず 価格(一押し) 28(53) コスト(一押し) 25(37) 風味(一押し) 55(120) 品質 属性条件 色(一押し) 130(165) 包丁技 80 香(一押し) 151(186) 調味技 84 味(一押し) 144(179) 火加減 82 調理情報 習得条件 調理時間 55分 習得Lv制限 Lv15 調理費用 130ドル 入門料理習得数 6 習得数 32～48個 食材 卵Lv1 5 スパイスLv1 5 × × × × × × × × 一押し食材 卵Lv1 10 ソースLv1 1 スパイスLv1 5 × × クイズ 問題 卵焼きはどの時期から寿司のネタとして定着したのでしょうか。A.江戸時代 B.鎌倉時代 C.明治時代 D.昭和時代 答え(反転) A. 江 戸 時 代 卵焼きを編集 ▲TOP あの肉 あの肉仙台「わくわくレストラン」ユーザ：はにび様 投稿作品 誰もが一度は見たことがある、誰もが一度は憧れる、誰もが一度は食べてみたい、あの肉です。 レア ジャンル おかず 価格(一押し) 78(？) コスト(一押し) 67(？) 風味(一押し) 175(？) 品質 属性条件 色(一押し) 452(？) 包丁技 399 香(一押し) 439(？) 調味技 397 味(一押し) 434(？) 火加減 395 調理情報 習得条件 調理時間 3時間 習得Lv制限 Lv75 調理費用 630ドル 特級料理習得数 12 習得数 16～24個 食材 肉Lv3 10 野菜Lv3 4 ミルクLv3 3 卵Lv3 3 スパイスLv3 3 × × 一押し食材 × × × × × × × × クイズ 問題 A. B. C. D. 答え(反転) あの肉を編集 ▲TOP 炭火焼き鶏の親子重 炭火焼き鶏の親子重東京「大戸屋ごはん処」 炭火で香ばしく焼いた鶏肉を親子重にしました。特性のたれと、たっぷりの玉子でふんわりととじた、ひとあじ違う親子重です。食べやすいおおきさに切りそろえた親子重は、(途中切れ) 中級 ジャンル ご飯・麺 価格(一押し) 37(？) コスト(一押し) 32(？) 風味(一押し) 85(？) 品質 属性条件 色 211 包丁技 140 香 217 調味技 142 味 222 火加減 145 調理情報 習得条件 調理時間 2時間50分 習得Lv制限 Lv30 調理費用 410ドル 初級料理習得数 9 習得数 24～36個 食材 米穀Lv2 4 肉Lv2 4 卵Lv2 8 スパイスLv2 2 × × × × 一押し食材 スパイスLv2 10 ふりかけLv2 1 卵Lv2 20 × × クイズ 問題 玉子を溶きすぎないようにする理由を一つ選びましょう。A.玉子のツヤがなくなるから B.玉子の味がなくなるから C.玉子のコシがなくなるから D.玉子のねばりがなくなるから 答え(反転) C.玉子のコシがなくなるから 炭火焼き鶏の親子重を編集 ▲TOP 四元豚の生姜焼き 四元豚の生姜焼き東京「大戸屋ごはん処」 四元豚ロースを1枚1枚、手切りし、すじ切り、漬け込みの工程を経て、玉ねぎと一緒に一気に仕上げ、最後に、おろし生姜を加えます。味が染み込んだ生姜焼きは、柔ら(途中切れ) 中級 ジャンル おかず 価格(一押し) 37(？) コスト(一押し) 32(？) 風味(一押し) 85(？) 品質 属性条件 色 215 包丁技 142 香 223 調味技 144 味 212 火加減 140 調理情報 習得条件 調理時間 2時間30分 習得Lv制限 Lv30 調理費用 360ドル 初級料理習得数 9 習得数 24～36個 食材 肉Lv2 5 果物Lv2 3 スパイスLv2 10 × × × × × × 一押し食材 果物Lv2 10 ソースLv2 1 スパイスLv2 20 × × クイズ 問題 使用する豚肉の部位で、正しいものを一つ選びましょう。A.豚ロース肉 B.豚ヒレ肉 C.豚バラ肉 D.豚もも肉 答え(反転) A. 豚 ロ ー ス 肉 四元豚の生姜焼きを編集 ▲TOP 炭火焼きしまほっけ 炭火焼きしまほっけ東京「大戸屋ごはん処」 ベーリング海で獲れたしまほっけを、大戸屋独自のレシピで、塩水漬けにし、日本へ送られます。炭火でじっくり焼き上げたほっけは、適度な脂と、その肉厚さが特徴。提(途中切れ) 中級 ジャンル おかず 価格(一押し) 37(？) コスト(一押し) 32(？) 風味(一押し) 85(？) 品質 属性条件 色 208 包丁技 142 香 224 調味技 144 味 218 火加減 140 調理情報 習得条件 調理時間 2時間25分 習得Lv制限 Lv30 調理費用 350ドル 初級料理習得数 9 習得数 24～36個 食材 魚Lv2 5 野菜Lv2 3 スパイスLv2 10 × × × × × × 一押し食材 野菜Lv2 10 ソースLv2 1 スパイスLv2 20 × × クイズ 問題 一般にほっけの旬とされている時期を一つ選びましょう。A.年中おいしい B.4月から6月 C.8月から10月 D.11月から1月 答え(反転) D. 11 月 か ら 1 月 炭火焼きしまほっけを編集 ▲TOP 四元豚のロースかつ 四元豚のロースかつ東京「大戸屋ごはん処」 アメリカノースカロライナ州で安全に飼育された肉豚。船便で日本に届けられるまでに、熟成されます。四種類の豚をかけ合わせた四元豚は、きめの細かい身質と、さっ(途中切れ) 中級 ジャンル おかず 価格(一押し) 37(？) コスト(一押し) 32(？) 風味(一押し) 85(？) 品質 属性条件 色 208 包丁技 145 香 224 調味技 141 味 218 火加減 142 調理情報 習得条件 調理時間 2時間25分 習得Lv制限 Lv30 調理費用 350ドル 初級料理習得数 9 習得数 24～36個 食材 米穀Lv2 8 肉Lv2 7 卵Lv2 3 × × × × × × 一押し食材 米穀Lv2 20 ソースLv2 1 卵Lv2 10 × × クイズ 問題 かつが揚がった後、どのようにおいて油切りをするでしょうか？一つ選びましょう。A.かつをねかせておく B.かつを立てておく C.かつを切っておく D.かつを箸で持っておく 答え(反転) B. かつを立てておく 四元豚のロースかつを編集 ▲TOP チキンかあさん煮土鍋 チキンかあさん煮土鍋東京「大戸屋ごはん処」 昔からある、大戸屋の大定番商品。土鍋で熱々に仕上げます。醤油ベースのだしに、玉ねぎの甘味、揚げたチキンカツの衣が染み込みます。大根おろしとの相性も良く、(途中切れ) 高級 ジャンル おかず 価格(一押し) 55(86) コスト(一押し) 48(62) 風味(一押し) 115(200) 品質 属性条件 色(一押し) 298(333) 包丁技 206 香(一押し) 289(324) 調味技 209 味(一押し) 288(323) 火加減 205 調理情報 習得条件 調理時間 1時間 習得Lv制限 Lv45 調理費用 200ドル 中級料理習得数 12 習得数 24～36個 食材 米穀Lv2 2 肉Lv2 3 キノコLv2 8 スパイスLv2 7 × × × × 一押し食材 米穀Lv2 10 ソースLv2 1 キノコLv2 20 × × クイズ 問題 カツの上にのせた薬味で、正しいものを一つ選びましょう。A.とうがらし B.万能ねぎ C.しょうが D.ごま 答え(反転) B. 万 能 ね ぎ チキンかあさん煮土鍋を編集 ▲TOP 鶏と野菜の黒酢あん 鶏と野菜の黒酢あん東京「大戸屋ごはん処」 大戸屋の一番人気メニュー。秘伝の黒酢ソースは、数種のお酢をブレンドした、深みのあるコクと、あっさりと食べられるのでが特徴。たっぷりの野菜とお肉の味を引き(途中切れ) 高級 ジャンル おかず 価格(一押し) 50(81) コスト(一押し) 43(57) 風味(一押し) 115(200) 品質 属性条件 色(一押し) 285(320) 包丁技 206 香(一押し) 290(325) 調味技 208 味(一押し) 300(335) 火加減 205 調理情報 習得条件 調理時間 3時間 習得Lv制限 Lv45 調理費用 200ドル 中級料理習得数 12 習得数 24～36個 食材 肉Lv2 2 豆製品Lv2 5 キノコLv2 8 スパイスLv2 5 × × × × 一押し食材 肉Lv2 10 ソースLv2 1 キノコLv2 20 × × クイズ 問題 お酢の原料として、正しくないものを一つ選びましょう。A.米 B.ぶどう C.とうもろこし D.キャベツ 答え(反転) D. キャ ベ ツ 鶏と野菜の黒酢あんを編集 ▲TOP 前のページへ 1 2 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 次のページへ
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キャラ名 おかず 説明 超真虫という敵の一体で、茶碗蒸しの超真虫。フーリャンを付け狙う 関連スレ なんとかファイト ／⌒'ヽ､ / ＼ ヽ､γ●^⌒ヽ､ i`､ 丶 ﾞi i ヾ | i ； .⊥ヽ-―-ｵ- ｡､_ゝ､ ,-‐ ~⌒ ﾞ~ ^｀丶- ､ ・ _+.‐''"´￣¨~⌒￣￣⌒ﾞ ゛^‐ -ｪ ､._ ｶ ~ i | ' 〈||i ､､..＼ _.,｡+ヽ | i ¨ﾟiﾘ||ｽﾞ | llllli!iii||||||||ｿ〉 | | ／゛``'丶､ , - -､ | i ｏ /⌒i. ´ ｏ ｀ヽ | | ⌒ ,+ﾟ ', ￣ ｀ | i, （ ο ο ] | 'i ,' ､ ｀´ .| 丶 | . ヽ二Ξ三三Ξ彡ゝ ﾟ： ﾘ ! ヽ , - ､ i / ｀､ ﾉ 丶‐--｡､__ ／ ／ i ~ ‐=±^´ ／´ ヽヽ. 〆⌒- ^ヽ､ iﾟ ﾟi ヽ､,／／´ ﾞ､ i ｀ｿ ／ | ［￣￣￣￣￣￣￣￣￣］ ┐―――――――― ┌ | ㎜㎜!!! !㎜㎜!! ! -ヽ | ＿＿ ＿＿_ | / ・ |. | --┸ -┸- | | ・ |. | ｣⌒L ! | ・ |. |. （o o) ! | ・ ＞. | ト=======| | | ・ | ＼ ＼￣￣"| / ＼__／ └――┬-┬――┘ ／＼ ∥＼ ／ ∥ "＼
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おかず5 おかず5北京ダック えびのバターソテー 季節野菜の炊き合わせ ロールしないキャベツ 磯造り盛り合わせ ゆば巻き胡麻豆富の揚げだし エリンギバター えびの鉄板焼き 焼きしいたけ 牛すじ煮込み 前のページへ 1 2 3 4 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 次のページへ 北京ダック 北京ダック東京「金獅子楼閣」 本格的な北京ダックをどうぞお召し上がりくださいませ。 レア ジャンル おかず 価格(一押し) 78(？) コスト(一押し) 67(？) 風味(一押し) 175(？) 品質 属性条件 色(一押し) 451(？) 包丁技 361 香(一押し) 441(？) 調味技 360 味(一押し) 433(？) 火加減 357 調理情報 習得条件 調理時間 20時間 習得Lv制限 Lv75 調理費用 630ドル 特級料理習得数 24 習得数 16～24個 食材 肉Lv3 8 米穀Lv3 5 野菜Lv3 5 スパイスLv3 7 × × × × 一押し食材 × × × × × × × × クイズ 問題 北京ダックのソースで正しいものを一つ選びましょう。A.オイスターソース B.トウバンジャン C.テンメンジャン D.XOジャン 答え(反転) C. テンメンジャン 北京ダックを編集 ▲TOP えびのバターソテー えびのバターソテー東京「フォルテ」 ぷりぷりのえびとバターの風味がたまらない！ビールが止まらなくなること間違いなしの一品です。 初級 ジャンル おかず 価格(一押し) 28(53) コスト(一押し) 25(37) 風味(一押し) 55(120) 品質 属性条件 色(一押し) 130(165) 包丁技 80 香(一押し) 151(186) 調味技 84 味(一押し) 144(179) 火加減 82 調理情報 習得条件 調理時間 55分 習得Lv制限 Lv5 調理費用 130ドル 入門習得数制限 6 習得数 32～48個 食材 魚Lv1 3 ミルクLv1 4 スパイスLv1 2 × × × × × × 一押し食材 ミルクLv1 10 ソースLv1 1 スパイスLv1 5 × × クイズ 問題 調理工程で使用した材料はどれでしょうか？A.バジル B.セージ C.パセリ D.ミント 答え(反転) C. パ セ リ えびのバターソテーを編集 ▲TOP 季節野菜の炊き合わせ 季節野菜の炊き合わせ東京「うなぎのぼり」 季節の野菜の持ち味を生かした、やさしい味の煮物です。 初級 ジャンル おかず 価格(一押し) 28(53) コスト(一押し) 25(37) 風味(一押し) 55(120) 品質 属性条件 色(一押し) 130(165) 包丁技 80 香(一押し) 151(186) 調味技 84 味(一押し) 144(179) 火加減 82 調理情報 習得条件 調理時間 55分 習得Lv制限 Lv15 調理費用 130ドル 入門料理習得数 6 習得数 32～48個 食材 魚Lv1 4 野菜Lv1 5 スパイスLv1 4 × × × × × × 一押し食材 野菜Lv1 10 ソースLv1 1 スパイスLv1 5 × × クイズ 問題 調味料として使われてないものを一つ選びましょう。A.醤油 B.砂糖 C.だし汁 D.塩 答え(反転) D. 塩 季節野菜の炊き合わせを編集 ▲TOP ロールしないキャベツ ロールしないキャベツ東京「Bretagne」ユーザ：せのり様 投稿作品 一手間抜いて野菜倍増のお手軽料理。最後はお汁も飲干し、リコピン摂取でリフレッシュしてください。 レア ジャンル おかず 価格(一押し) 80(？) コスト(一押し) 69(？) 風味(一押し) 175(？) 品質 属性条件 色(一押し) 439(？) 包丁技 360 香(一押し) 433(？) 調味技 358 味(一押し) 453(？) 火加減 361 調理情報 習得条件 調理時間 2時間 習得Lv制限 Lv75 調理費用 520ドル 特級料理習得数 12 習得数 20～30個 食材 肉Lv3 8 野菜Lv3 3 ミルクLv3 3 卵Lv3 3 豆製品Lv3 6 × × 一押し食材 × × × × × × × × クイズ 問題 玉ねぎは何色になるまで炒めましたか？A.白色 B.灰色 C.こげ色 D.あめ色 答え(反転) D. あ め 色 ロールしないキャベツを編集 ▲TOP 磯造り盛り合わせ 磯造り盛り合わせ大阪「がんこ」 新鮮な旬の魚を贅沢に盛り合わせした逸品。 中級 ジャンル おかず 価格(一押し) 37(65) コスト(一押し) 32(45) 風味(一押し) 85(160) 品質 属性条件 色(一押し) 215(250) 包丁技 142 香(一押し) 223(258) 調味技 144 味(一押し) 212(247) 火加減 140 調理情報 習得条件 調理時間 2時間30分 習得Lv制限 Lv30 調理費用 360ドル 初級料理習得数 9 習得数 24～36個 食材 魚Lv2 7 豆製品Lv2 3 野菜Lv2 3 × × × × × × 一押し食材 魚Lv2 20 ソースLv2 1 野菜Lv1 10 × × クイズ 問題 材料に含まれていないものはどれでしょうか。A.わさび B.魚 C.大根 D.マスタード 答え(反転) D. マ ス タ ー ド 磯造り盛り合わせを編集 ▲TOP ゆば巻き胡麻豆富の揚げだし ゆば巻き胡麻豆富の揚げだし大阪「がんこ」 自社工場「とうふ工房」自慢の自家製胡麻豆腐と生ゆばの組み合わせをどうぞ堪能くださいませ。 中級 ジャンル デザート 価格(一押し) 37(？) コスト(一押し) 32(？) 風味(一押し) 85(？) 品質 属性条件 色 223 包丁技 145 香 211 調味技 141 味 216 火加減 142 調理情報 習得条件 調理時間 2時間20分 習得Lv制限 Lv30 調理費用 340ドル 初級料理習得数 9 習得数 24～36個 食材 豆製品Lv2 5 野菜Lv2 5 スパイスLv2 7 × × × × × × 一押し食材 豆製品Lv2 10 ソースLv2 1 スパイスLv2 20 × × クイズ 問題 湯葉を油から上げるタイミングはどの色が丁度良いでしょうか。A.白 B.生成色 C.きつね色 D.黒 答え(反転) C. き つ ね 色 ゆば巻き胡麻豆富の揚げだしを編集 ▲TOP エリンギバター エリンギバター大阪「ついん」 エリンギを簡単においしく楽しめる一品です。 入門 ジャンル おかず 価格(一押し) 16(38) コスト(一押し) 15(26) 風味(一押し) 25(80) 品質 属性条件 色(一押し) 84(119) 包丁技 23 香(一押し) 74(109) 調味技 25 味(一押し) 57(92) 火加減 24 調理情報 習得条件 調理時間 20分 習得Lv制限 Lv1 調理費用 50ドル 習得数制限 なし 習得数 24～36個 食材 キノコLv1 5 ミルクLv1 5 × × × × × × × × 一押し食材 キノコLv1 10 ソースLv1 1 ミルクLv1 5 × × クイズ 問題 エリンギの原産地で正しいものを一つ選びましょう。A.アジア B.アメリカ C.ヨーロッパ D.オーストラリア 答え(反転) C. ヨ ー ロ ッ パ エリンギバターを編集 ▲TOP えびの鉄板焼き えびの鉄板焼き大阪「ついん」 えびの旨味と香ばしさがおいしい、贅沢な一品です。 入門 ジャンル おかず 価格(一押し) 15(37) コスト(一押し) 14(25) 風味(一押し) 25(80) 品質 属性条件 色(一押し) 72(107) 包丁技 23 香(一押し) 82(117) 調味技 25 味(一押し) 61(96) 火加減 24 調理情報 習得条件 調理時間 25分 習得Lv制限 Lv1 調理費用 60ドル 習得数制限 なし 習得数 28～42個 食材 魚Lv1 5 スパイスLv1 3 × × × × × × × × 一押し食材 魚Lv1 10 ソースLv1 1 スパイスLv1 5 × × クイズ 問題 えびの語源となっている果物を一つ選びましょう。A.イチゴ B.リンゴ C.モモ D.ブドウ 答え(反転) D. ブ ド ウ えびの鉄板焼きを編集 ▲TOP 焼きしいたけ 焼きしいたけ大阪「ついん」 香ばしく焼いたしいたけの香りと食感がおいしく楽しめる一品です。 入門 ジャンル おかず 価格(一押し) 14(36) コスト(一押し) 13(24) 風味(一押し) 25(80) 品質 属性条件 色(一押し) 80(115) 包丁技 23 香(一押し) 62(97) 調味技 25 味(一押し) 73(108) 火加減 24 調理情報 習得条件 調理時間 30分 習得Lv制限 Lv1 調理費用 70ドル 習得数制限 なし 習得数 32～48個 食材 キノコLv1 5 ミルクLv1 5 × × × × × × × × 一押し食材 キノコLv1 10 ソースLv1 1 ミルクLv1 5 × × クイズ 問題 キノコ類の軸の先にある堅い部分の名称を一つ選びましょう。A.茎 B.石づき C.針 D.ささくれ 答え(反転) B. 石 づ き 焼きしいたけを編集 ▲TOP 牛すじ煮込み 牛すじ煮込み大阪「ついん」 とろとろでおいしい牛すじ煮込みはコラーゲンたっぷり！おつまみにもお薦めです。 初級 ジャンル おかず 価格(一押し) 28(53) コスト(一押し) 25(120) 風味(一押し) 55(37) 品質 属性条件 色(一押し) 130(165) 包丁技 80 香(一押し) 151(186) 調味技 84 味(一押し) 144(179) 火加減 82 調理情報 習得条件 調理時間 15時間30分 習得Lv制限 Lv15 調理費用 130ドル 入門料理習得数 6 習得数 32～48個 食材 肉Lv1 7 スパイスLv1 8 × × × × × × × × 一押し食材 肉Lv1 5 ソースLv1 1 スパイスLv1 10 × × クイズ 問題 牛すじとは牛のどの部位でしょうか？一つ選びましょう。A.首 B.アキレス腱 C.肩甲骨 D.しっぽ 答え(反転) B. ア キ レ ス 腱 牛すじ煮込みを編集 ▲TOP 前のページへ 1 2 3 4 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 次のページへ
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おかず2 おかず2チリビーンズのブリトー 野菜のそば粉クレープ巻き タングリーカバブ シークカバブ フレッシュチーズバーガー ホットドッグ スペシャルビーフバーガー ハムとチーズのサンドイッチ お手軽豚の塩麹漬け 肉じゃが 前のページへ 1 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 次のページへ チリビーンズのブリトー チリビーンズのビリトー北海道「SALUD～サルゥー～」 ベルシーなピリ辛チリビーンズをトルティーヤで包んで、手軽にメキシコ料理を楽しみましょう。 特級 ジャンル おかず 価格(一押し) 64(？) コスト(一押し) 55(？) 風味(一押し) 145(？) 品質 属性条件 色(一押し) 378(？) 包丁技 321 香(一押し) 367(？) 調味技 319 味(一押し) 355(？) 火加減 317 調理情報 習得条件 調理時間 3時間 習得Lv制限 Lv60 調理費用 600ドル 高級料理習得数 18 習得数 20～30個 食材 豆製品Lv3 8 野菜Lv3 2 スパイスLv3 5 × × × × × × 一押し食材 × × × × × × × × クイズ 問題 材料のキドニービーンズの日本名を一つ選びましょう。A.大豆 B.小豆 C.赤インゲン豆 D.ひよこ豆 答え(反転) C. 赤インゲン豆 チリビーンズのブリトーを編集 ▲TOP 野菜のそば粉クレープ巻き 野菜のそば粉クレープ巻き北海道「スノーハウス」 たっぷり野菜ともっちりとしたそば粉のクレープは、ランチにもぴったりな一品です。 中級 ジャンル おかず 価格(一押し) 37(？) コスト(一押し) 32(？) 風味(一押し) 85(？) 品質 属性条件 色 223 包丁技 142 香 211 調味技 144 味 216 火加減 140 調理情報 習得条件 調理時間 30分 習得Lv制限 Lv30 調理費用 510ドル 初級料理習得数 9 習得数 24～36個 食材 米穀Lv2 6 卵Lv2 6 野菜Lv2 4 × × × × × × 一押し食材 卵Lv2 20 ソースLv2 1 野菜Lv2 10 × × クイズ 問題 生地に使う粉を一つ選びましょう。A.とうもろこし粉 B.小麦粉 C.米粉 D.そば粉 答え(反転) D. そ ば 粉 野菜のそば粉クレープ巻きを編集 ▲TOP タングリーカバブ タングリーカバブ北海道「タージマハルカレー」 タンドリーチキンの辛くないバージョンです。辛いものが苦手な方でも楽しめるインド料理です。 高級 ジャンル おかず 価格(一押し) 55(86) コスト(一押し) 48(62) 風味(一押し) 115(200) 品質 属性条件 色(一押し) 300(335) 包丁技 206 香(一押し) 289(324) 調味技 209 味(一押し) 286(321) 火加減 205 調理情報 習得条件 調理時間 16時間 習得Lv制限 Lv45 調理費用 200ドル 中級料理習得数 12 習得数 24～36個 食材 肉Lv2 3 ミルクLv2 5 野菜Lv2 4 スパイスLv2 8 × × × × 一押し食材 肉Lv2 10 スパイスLv2 10 ソースLv2 1 × × クイズ 問題 下地をつけるときに使用した、肉をやわらかくする効果がある食材を一つ選びましょう。A.ヨーグルト B.生クリーム C.牛乳 D.お酒 答え(反転) A. ヨ ー グ ル ト タングリーカバブを編集 ▲TOP シークカバブ シークカバブ北海道「タージマハルカレー」 スパイスが効いた野菜入りのつくねです。おつまみにもぴったりです。 高級 ジャンル おかず 価格(一押し) 50(？) コスト(一押し) 43(？) 風味(一押し) 115(？) 品質 属性条件 色 300 包丁技 206 香 289 調味技 208 味 286 火加減 205 調理情報 習得条件 調理時間 3時間 習得Lv制限 Lv45 調理費用 480ドル 中級料理習得数 12 習得数 20～30個 食材 肉Lv2 3 ミルクLv2 5 野菜Lv2 3 スパイスLv2 8 × × × × 一押し食材 肉Lv2 10 ソースLv2 1 スパイスLv2 20 × × クイズ 問題 生後1年以上の羊肉の名称を一つ選びましょう。A.ブロイラー B.マトン C.ラム D.サクラ 答え(反転) B. マ ト ン シークカバブを編集 ▲TOP フレッシュチーズバーガー フレッシュチーズバーガー北海道「バーガーショップわくわく」 大きめのハンバーグパティに、新鮮な野菜とチーズでボリューム満点です。 高級 ジャンル おかず 価格(一押し) 52(？) コスト(一押し) 45(？) 風味(一押し) 115(？) 品質 属性条件 色 294 包丁技 207 香 279 調味技 204 味 302 火加減 209 調理情報 習得条件 調理時間 2時間 習得Lv制限 Lv45 調理費用 390ドル 中級料理習得数 12 習得数 24～36個 食材 肉Lv2 2 野菜Lv2 4 ミルクLv2 5 × × × × × × 一押し食材 肉Lv2 10 ソースLv2 1 ミルクLv2 20 × × クイズ 問題 調理工程で使用した材料はどれでしょうか？一つ選びましょう。A.キャベツ B.トマト C.紫たまねぎ D.エシャロット 答え(反転) C. 紫 た ま ね ぎ フレッシュチーズバーガーを編集 ▲TOP ホットドッグ ホットドッグ北海道「バーガーショップわくわく」 忙しいときにもサッと食べれてボリュームも満点！ジューシーなソーセージがやみつきになります。 高級 ジャンル おかず 価格(一押し) 50(？) コスト(一押し) 43(？) 風味(一押し) 115(？) 品質 属性条件 色 293 包丁技 224 香 279 調味技 223 味 303 火加減 227 調理情報 習得条件 調理時間 3時間 習得Lv制限 Lv45 調理費用 480ドル 中級料理習得数 12 習得数 20～30個 食材 肉Lv2 2 野菜Lv2 2 スパイスLv2 4 × × × × × × 一押し食材 野菜Lv2 10 ソースLv2 1 スパイスLv2 20 × × クイズ 問題 ホットドックが1人当たり年間60本を消費していると言われ、代表食となっている国を一つ選びましょう。A.ドイツ B.イギリス C.スペイン D.アメリカ 答え(反転) D. ア メ リ カ ホットドッグを編集 ▲TOP スペシャルビーフバーガー スペシャルビーフバーガー北海道「バーガーショップわくわく」 こだわりの牛肉100％のジューシーハンバーグと、厳選した濃厚チーズの旨味がたっぷりな、贅沢なハンバーガーです。 高級 ジャンル おかず 価格(一押し) 50(？) コスト(一押し) 43(？) 風味(一押し) 115(？) 品質 属性条件 色 297 包丁技 227 香 274 調味技 225 味 284 火加減 222 調理情報 習得条件 調理時間 3時間 習得Lv制限 Lv45 調理費用 480ドル 中級料理習得数 12 習得数 20～30個 食材 肉Lv2 3 野菜Lv2 4 卵Lv2 6 × × × × × × クイズ 問題 調理工程で使用した肉はどれでしょうか？一つ選びましょう。A.牛ひき肉 B.豚ひき肉 C.鶏ひき肉 D.合いびき肉 答え(反転) A. 牛 ひ き 肉 スペシャルビーフバーガーを編集 ▲TOP ハムとチーズのサンドイッチ ハムとチーズのサンドイッチ北海道「バーガーショップわくわく」 シャキシャキのレタスがたっぷりな、ヘルシーなサンドイッチです。 高級 ジャンル おかず 価格(一押し) 47(？) コスト(一押し) 40(？) 風味(一押し) 115(？) 品質 属性条件 色 287 包丁技 246 香 290 調味技 248 味 298 火加減 249 調理情報 習得条件 調理時間 5時間 習得Lv制限 Lv45 調理費用 800ドル 中級料理習得数 12 習得数 20～30個 食材 野菜Lv2 3 ミルクLv2 5 スパイスLv2 3 × × × × × × 一押し食材 ミルクLv2 20 ソースLv2 1 スパイスLv2 10 × × クイズ 問題 調理工程で使用していない材料はどれでしょうか？一つ選びましょう。A.ハム B.ソーセージ C.ベーコン D.チーズ 答え(反転) B. ソ ー セ ー ジ ハムとチーズのサンドイッチを編集 ▲TOP お手軽豚の塩麹漬け お手軽豚の塩麹漬け北海道「駝鳥」ユーザ：もさもさ様 投稿作品 前日準備しておけば、後は焼くだけ。忙しい日にとても助かる一品です♪しかもクッキングシートを使い調理するので後片づけも簡単！ 特級 ジャンル おかず 価格(一押し) 64(？) コスト(一押し) 55(？) 風味(一押し) 145(？) 品質 属性条件 色(一押し) 354(？) 包丁技 318 香(一押し) 378(？) 調味技 322 味(一押し) 368(？) 火加減 320 調理情報 習得条件 調理時間 3時間 習得Lv制限 Lv60 調理費用 600ドル 高級料理習得数 12 習得数 20～30個 食材 肉Lv3 12 野菜Lv3 10 × × × × × × × × 一押し食材 × × × × × × × × クイズ 問題 フライパンで肉を焼く時にひくものは何でしょう？A.サランラップ B.クッキングシート C.サラダ油 D.和風のマットレス(7日) 答え(反転) B. クッキングシート お手軽豚の塩麹漬けを編集 ▲TOP 肉じゃが 肉じゃが北海道「駝鳥」ユーザ：くろちゃん様 投稿作品 昔懐かしい、おばあちゃんの味。シンプルな牛肉のにくじゃがです。 特級 ジャンル おかず 価格(一押し) 60(？) コスト(一押し) 51(？) 風味(一押し) 145(？) 品質 属性条件 色(一押し) 376(？) 包丁技 482 香(一押し) 366(？) 調味技 481 味(一押し) 358(？) 火加減 478 調理情報 習得条件 調理時間 5時間 習得Lv制限 Lv60 調理費用 1000ドル 高級料理習得数 12 習得数 20～30個 食材 肉Lv3 8 野菜Lv3 8 スパイスLv3 6 × × × × × × 一押し食材 × × × × × × × × クイズ 問題 A. B. C. D. 答え(反転) 肉じゃがを編集 ▲TOP 前のページへ 1 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 次のページへ
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おかず15 おかず15鶏肉とキノコの郷土料理 えびのにんにく炒め 有頭海老フライ ミル貝の刺身 揚げ魚入り麻婆豆腐 ダイヤモンド角煮 仔牛のチョップステーキ 京港金牌水煮魚 深酔菜 ザリガニの辛煮 前のページへ 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 16 17 18 19 20 21 22 23 24 次のページへ 鶏肉とキノコの郷土料理 鶏肉とキノコの郷土料理中国南部「尚海派」 昔ながらの料理法で作った、鶏肉とキノコの炒め物。 特級 ジャンル おかず 価格(一押し) 64(？) コスト(一押し) 55(？) 風味(一押し) 145(？) 品質 属性条件 色(一押し) 366(？) 包丁技 320 香(一押し) 375(？) 調味技 321 味(一押し) 359(？) 火加減 318 調理情報 習得条件 調理時間 3時間 習得Lv制限 Lv60 調理費用 600ドル 高級料理習得数 18 習得数 20～30個 食材 肉Lv3 14 スパイスLv3 5 野菜Lv3 5 × × × × × × 一押し食材 × × × × × × × × クイズ 問題 A. B. C. D. 答え(反転) 鶏肉とキノコの郷土料理を編集 ▲TOP えびのにんにく炒め えびのにんにく炒め中国南部「真的好海鮮レストラン」 ぷりぷりのえびににんにくの香りが加わり、深い味わいになりました。 高級 ジャンル おかず 価格(一押し) 50(？) コスト(一押し) 43(？) 風味(一押し) 115(？) 品質 属性条件 色(一押し) 300(？) 包丁技 230 香(一押し) 292(？) 調味技 228 味(一押し) 283(？) 火加減 226 調理情報 習得条件 調理時間 3時間 習得Lv制限 Lv45 調理費用 480ドル 中級料理習得数 12 習得数 20～30個 食材 魚Lv2 9 スパイスLv2 7 卵Lv2 5 × × × × × × 一押し食材 魚Lv2 20 ソースLv2 1 スパイスLv2 10 × × クイズ 問題 使用されていなかった調味料はどれでしょうか？A.唐辛子 B.生姜 C.山椒 D.にんにく 答え(反転) C. 山 椒 えびのにんにく炒めを編集 ▲TOP 有頭海老フライ 有頭海老フライ中国南部「真的好海鮮レストラン」 大きなえびを、頭も尻尾もつけたまま豪華にフライにしました。 特級 ジャンル おかず 価格(一押し) 62(？) コスト(一押し) 53(？) 風味(一押し) 145(？) 品質 属性条件 色(一押し) 376(？) 包丁技 367 香(一押し) 359(？) 調味技 363 味(一押し) 365(？) 火加減 366 調理情報 習得条件 調理時間 4時間 習得Lv制限 Lv60 調理費用 800ドル 高級料理習得数 18 習得数 20～30個 食材 魚Lv3 8 ミルクLv3 5 野菜Lv3 6 スパイスLv3 5 × × × × 一押し食材 × × × × × × × × クイズ 問題 A. B. C. D. 答え(反転) 有頭海老フライを編集 ▲TOP ミル貝の刺身 ミル貝の刺身中国南部「神州四海レストラン」 新鮮なミル貝を刺身にしました。 特級 ジャンル おかず 価格(一押し) 53(？) コスト(一押し) 44(？) 風味(一押し) 145(？) 品質 属性条件 色(一押し) 400(？) 包丁技 368 香(一押し) 389(？) 調味技 365 味(一押し) 386(？) 火加減 363 調理情報 習得条件 調理時間 10時間 習得Lv制限 Lv60 調理費用 1600ドル 高級料理習得数 18 習得数 16～24個 食材 魚Lv3 15 ミルクLv3 10 × × × × × × × × 一押し食材 × × × × × × × × クイズ 問題 A. B. C. D. 答え(反転) ミル貝の刺身を編集 ▲TOP 揚げ魚入り麻婆豆腐 揚げ魚入り麻婆豆腐中国南部「中華レストラン“鑫蓉和”」 麻婆豆腐にひと工夫して独自の料理に仕上げました。 高級 ジャンル おかず 価格(一押し) 55(？) コスト(一押し) 48(？) 風味(一押し) 115(？) 品質 属性条件 色(一押し) 282(？) 包丁技 204 香(一押し) 304(？) 調味技 209 味(一押し) 289(？) 火加減 206 調理情報 習得条件 調理時間 1時間 習得Lv制限 Lv45 調理費用 200ドル 中級料理習得数 12 習得数 24～36個 食材 豆製品Lv2 9 魚Lv2 9 肉Lv2 3 × × × × × × 一押し食材 豆製品Lv2 20 ソースLv2 1 肉Lv2 10 × × クイズ 問題 とろみを出すために使用した粉は何でしょうか？A.小麦粉 B.パン粉 C.片栗粉 D.薄力粉 答え(反転) C. 片 栗 粉 揚げ魚入り麻婆豆腐を編集 ▲TOP ダイヤモンド角煮 ダイヤモンド角煮中国南部「中華レストラン“鑫蓉和”」 豚肉を1kg丸ごと角煮にした豪快な一品。 特級 ジャンル おかず 価格(一押し) 70(？) コスト(一押し) 61(？) 風味(一押し) 145(？) 品質 属性条件 色(一押し) 366(？) 包丁技 263 香(一押し) 375(？) 調味技 265 味(一押し) 359(？) 火加減 261 調理情報 習得条件 調理時間 1時間 習得Lv制限 Lv60 調理費用 200ドル 高級料理習得数 18 習得数 20～30個 食材 肉Lv3 12 卵Lv3 4 キノコLv3 8 × × × × × × 一押し食材 × × × × × × × × クイズ 問題 A. B. C. D. 答え(反転) ダイヤモンド角煮を編集 ▲TOP 仔牛のチョップステーキ 仔牛のチョップステーキ中国南部「香港シーフードシティ」 やわらかく濃厚な仔牛の旨味を名脇役の野菜がさらに引き立てます。 特級 ジャンル おかず 価格(一押し) 70(？) コスト(一押し) 61(？) 風味(一押し) 145(？) 品質 属性条件 色(一押し) 365(？) 包丁技 263 香(一押し) 363(？) 調味技 260 味(一押し) 372(？) 火加減 265 調理情報 習得条件 調理時間 1時間 習得Lv制限 Lv60 調理費用 200ドル 高級料理習得数 18 習得数 20～30個 食材 肉Lv3 18 ミルクLv3 6 × × × × × × × × 一押し食材 × × × × × × × × クイズ 問題 A. B. C. D. 答え(反転) 仔牛のチョップステーキを編集 ▲TOP 京港金牌水煮魚 京港金牌水煮魚(jing gang jin pai shui zhu yu：ジン ガン ジン パイ シュイ ヂュ ユー)中国南部「香港シーフードシティ」 一見簡単そうに見えるが、実は丁寧な仕事がなされている豪華な魚料理。鮮度の良い魚と、寒さ対策の唐辛子が血のめぐりを活発にし、身は柔らかく、脂っこさはみじん(途中切れ) 特級 ジャンル おかず 価格(一押し) 64(？) コスト(一押し) 55(？) 風味(一押し) 145(？) 品質 属性条件 色(一押し) 353(？) 包丁技 306 香(一押し) 368(？) 調味技 308 味(一押し) 379(？) 火加減 309 調理情報 習得条件 調理時間 3時間 習得Lv制限 Lv60 調理費用 600ドル 高級料理習得数 18 習得数 20～30個 食材 魚Lv3 18 ミルクLv3 6 × × × × × × × × 一押し食材 × × × × × × × × クイズ 問題 A. B. C. D. 答え(反転) 京港金牌水煮魚を編集 ▲TOP 深酔菜 深酔菜(shen zui cai：シェン ズイ ツァィ)中国南部「クールエビ」 海産物を辛く味付けした料理で、酒のつまみとして良く食されています。おいしいあまり、ついつい飲みすぎてしまうとか。 高級 ジャンル おかず 価格(一押し) 47(？) コスト(一押し) 40(？) 風味(一押し) 115(？) 品質 属性条件 色(一押し) 292(？) 包丁技 252 香(一押し) 284(？) 調味技 250 味(一押し) 299(？) 火加減 254 調理情報 習得条件 調理時間 5時間 習得Lv制限 Lv45 調理費用 800ドル 中級料理習得数 12 習得数 20～30個 食材 魚Lv2 12 スパイスLv2 9 × × × × × × × × 一押し食材 魚Lv2 20 ソースLv2 1 スパイスLv2 10 × × クイズ 問題 この料理に使用されたニンジンは何切りにしたでしょうか？A.短冊切り B.いちょう切り C.千切り D.輪切り 答え(反転) A. 短 冊 切 り 深酔菜を編集 ▲TOP ザリガニの辛煮 ザリガニの辛煮中国南部「クールエビ」 日本ではなじみの薄い湖南料理で、ザリガニを辛く煮ます。 特級 ジャンル おかず 価格(一押し) 47(？) コスト(一押し) 38(？) 風味(一押し) 145(？) 品質 属性条件 色(一押し) 409(？) 包丁技 478 香(一押し) 426(？) 調味技 482 味(一押し) 415(？) 火加減 481 調理情報 習得条件 調理時間 15時間 習得Lv制限 Lv60 調理費用 2400ドル 高級料理習得数 18 習得数 16～24個 食材 魚Lv3 15 ミルクLv3 6 豆製品Lv3 5 × × × × × × 一押し食材 × × × × × × × × クイズ 問題 A. B. C. D. 答え(反転) ザリガニの辛煮を編集 ▲TOP 前のページへ 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 16 17 18 19 20 21 22 23 24 次のページへ
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おかず22 おかず22厚切りショートリブ 贅沢ステーキ もんじゃ焼き 広島焼き シーフードミックス ミックスモダン ミラノ風ローストチキン ハイビスカスホタテ 酸肉ともち米の腸詰め グリーンカレー 前のページへ 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 23 24 次のページへ 厚切りショートリブ 厚切りショートリブ台湾台北士林「19to1特選ステーキ」 厚く切られたショートリブは、ボリューム満点で、きっと貴方を満足させてくれるでしょう。 特級 ジャンル おかず 価格(一押し) 61(？) コスト(一押し) 52(？) 風味(一押し) 145(？) 品質 属性条件 色(一押し) 376(？) 包丁技 283 香(一押し) 369(？) 調味技 278 味(一押し) 355(？) 火加減 280 調理情報 習得条件 調理時間 1時間 習得Lv制限 Lv60 調理費用 200ドル 中級料理習得数 18 習得数 20～30個 食材 肉Lv3 9 野菜Lv3 6 豆製品Lv3 6 スパイスLv3 3 × × × × 一押し食材 × × × × × × × × クイズ 問題 A. B. C. D. 答え(反転) 厚切りショートリブを編集 ▲TOP 贅沢ステーキ 贅沢ステーキ台湾台北士林「19to1特選ステーキ」 ジューシーな肉汁が食欲をそそる、贅沢なステーキです。 レア ジャンル おかず 価格(一押し) 76(？) コスト(一押し) 65(？) 風味(一押し) 175(？) 品質 属性条件 色(一押し) 435(？) 包丁技 346 香(一押し) 450(？) 調味技 348 味(一押し) 440(？) 火加減 350 調理情報 習得条件 調理時間 1時間 習得Lv制限 Lv75 調理費用 260ドル 中級料理習得数 24 習得数 20～30個 食材 肉Lv3 10 卵Lv3 7 野菜Lv3 6 米穀Lv3 4 × × × × 一押し食材 × × × × × × × × クイズ 問題 A. B. C. D. 答え(反転) 贅沢ステーキを編集 ▲TOP もんじゃ焼き もんじゃ焼き台湾台北士林「TEN 屋」 東京名物もんじゃ焼きは、子ども達にも大人気で、多くの日本人に昔から愛されている特別な料理です。 高級 ジャンル おかず 価格(一押し) 70(？) コスト(一押し) 63(？) 風味(一押し) 115(？) 品質 属性条件 色(一押し) 299(？) 包丁技 241 香(一押し) 294(？) 調味技 237 味(一押し) 282(？) 火加減 240 調理情報 習得条件 調理時間 1時間 習得Lv制限 Lv45 調理費用 200ドル 特級料理習得数 12 習得数 24～36個 食材 肉Lv2 7 野菜Lv2 5 ミルクLv2 6 米穀Lv2 3 × × × × 一押し食材 × × × × × × × × クイズ 問題 A. B. C. D. 答え(反転) もんじゃ焼きを編集 ▲TOP 広島焼き 広島焼き台湾台北士林「TEN 屋」 広島で有名な料理で、お好み焼きとは違い、ボリュームたっぷりのキャベツが使用されています。 高級 ジャンル おかず 価格(一押し) 68(？) コスト(一押し) 61(？) 風味(一押し) 115(？) 品質 属性条件 色(一押し) 289(？) 包丁技 247 香(一押し) 284(？) 調味技 250 味(一押し) 302(？) 火加減 246 調理情報 習得条件 調理時間 1時間30分 習得Lv制限 Lv45 調理費用 290ドル 特級料理習得数 12 習得数 24～36個 食材 野菜Lv2 7 ミルクLv2 5 卵Lv2 6 米穀Lv2 3 × × × × 一押し食材 × × × × × × × × クイズ 問題 A. B. C. D. 答え(反転) 広島焼きを編集 ▲TOP シーフードミックス シーフードミックス台湾台北士林「TEN 屋」 新鮮な海鮮食材を豊富に使用しています。お酒のおつまみとしていかがでしょうか？ 特級 ジャンル おかず 価格(一押し) 85(？) コスト(一押し) 76(？) 風味(一押し) 145(？) 品質 属性条件 色(一押し) 364(？) 包丁技 330 香(一押し) 361(？) 調味技 331 味(一押し) 375(？) 火加減 327 調理情報 習得条件 調理時間 1時間 習得Lv制限 Lv60 調理費用 200ドル 特級料理習得数 18 習得数 20～30個 食材 魚Lv3 9 肉Lv3 6 キノコLv3 6 米穀Lv3 3 × × × × 一押し食材 × × × × × × × × クイズ 問題 A. B. C. D. 答え(反転) シーフードミックスを編集 ▲TOP ミックスモダン ミックスモダン台湾台北士林「TEN 屋」 焼きそばとお好み焼きの融合！ミックスモダンは、粉もんを合体させた炭水化物界のエースです！ 特級 ジャンル おかず 価格(一押し) 82(？) コスト(一押し) 73(？) 風味(一押し) 145(？) 品質 属性条件 色(一押し) 366(？) 包丁技 338 香(一押し) 375(？) 調味技 336 味(一押し) 359(？) 火加減 340 調理情報 習得条件 調理時間 1時間30分 習得Lv制限 Lv60 調理費用 300ドル 特級料理習得数 18 習得数 20～30個 食材 肉Lv3 7 魚Lv3 7 野菜Lv3 6 米穀Lv3 4 × × × × 一押し食材 × × × × × × × × クイズ 問題 A. B. C. D. 答え(反転) ミックスモダンを編集 ▲TOP ミラノ風ローストチキン ミラノ風ローストチキン台湾台北東区信義「ヨーロピアンレストラン」 クリスマスにもどうぞ！ミラノ風ローストチキンです。 レア ジャンル おかず 価格(一押し) 51(？) コスト(一押し) 40(？) 風味(一押し) 175(？) 品質 属性条件 色(一押し) 384(？) 包丁技 514 香(一押し) 376(？) 調味技 511 味(一押し) 370(？) 火加減 513 調理情報 習得条件 調理時間 13時間20分 習得Lv制限 Lv75 調理費用 2090ドル 特級料理習得数 24 習得数 12～18個 食材 肉Lv3 10 野菜Lv3 7 豆製品Lv3 6 米穀Lv3 4 × × × × 一押し食材 × × × × × × × × クイズ 問題 A. B. C. D. 答え(反転) ミラノ風ローストチキンを編集 ▲TOP ハイビスカスホタテ ハイビスカスホタテ台湾台北東区信義「クリスタルスプーン」 ハイビスカスを思わせるほど美しく調理されたホタテです。 中級 ジャンル おかず 価格(一押し) 37(？) コスト(一押し) 32(？) 風味(一押し) 85(？) 品質 属性条件 色(一押し) 208(？) 包丁技 140 香(一押し) 224(？) 調味技 144 味(一押し) 218(？) 火加減 143 調理情報 習得条件 調理時間 2時間25分 習得Lv制限 Lv30 調理費用 350ドル 初級料理習得数 9 習得数 24～36個 食材 魚Lv2 4 卵Lv2 5 野菜Lv2 3 スパイスLv2 3 × × × × 一押し食材 × × × × × × × × クイズ 問題 A. B. C. D. 答え(反転) ハイビスカスホタテを編集 ▲TOP 酸肉ともち米の腸詰め 酸肉(suan rou)ともち米の腸詰め台湾台北東区信義「クリスタルスプーン」 厳選された豚肉とタイのもち米を組み合わせたこの料理は、タイ北部で有名な料理です。 高級 ジャンル おかず 価格(一押し) 61(？) コスト(一押し) 54(？) 風味(一押し) 115(？) 品質 属性条件 色(一押し) 247(？) 包丁技 202 香(一押し) 261(？) 調味技 200 味(一押し) 237(？) 火加減 204 調理情報 習得条件 調理時間 20分 習得Lv制限 Lv45 調理費用 100ドル 中級料理習得数 12 習得数 12～18個 食材 肉Lv2 10 豆製品Lv2 7 米穀Lv2 4 × × × × × × 一押し食材 × × × × × × × × クイズ 問題 A. B. C. D. 答え(反転) 酸肉ともち米の腸詰めを編集 ▲TOP グリーンカレー グリーンカレー台湾台北東区信義「クリスタルスプーン」 独特な風味が特徴のタイのグリーンカレーは、血液の循環を良くする効果があります。 特級 ジャンル おかず 価格(一押し) 58(？) コスト(一押し) 49(？) 風味(一押し) 145(？) 品質 属性条件 色(一押し) 300(？) 包丁技 306 香(一押し) 311(？) 調味技 309 味(一押し) 324(？) 火加減 307 調理情報 習得条件 調理時間 1時間30分 習得Lv制限 Lv60 調理費用 300ドル 高級料理習得数 18 習得数 20～30個 食材 魚Lv3 9 野菜Lv3 6 果物Lv3 6 スパイスLv3 3 × × × × 一押し食材 × × × × × × × × クイズ 問題 A. B. C. D. 答え(反転) グリーンカレーを編集 ▲TOP 前のページへ 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 23 24 次のページへ
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おかず16 おかず16豚足の甘辛煮 湖南風醤油味の鳥焼き 特製スペアリブ 鯛の刺身 香辛排骨 えびの串焼き 豚骨豆腐 スパイシーラムチョップ 客家茄子 甘エビの元老煮 前のページへ 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 17 18 19 20 21 22 23 24 次のページへ 豚足の甘辛煮 豚肉の甘辛煮中国南部「ときめきレストラン」 とても柔らかく煮込んだ豚足。柔らかさと辛さがとてもマッチしています。 高級 ジャンル おかず 価格(一押し) 41(？) コスト(一押し) 34(？) 風味(一押し) 115(？) 品質 属性条件 色(一押し) 323(？) 包丁技 261 香(一押し) 310(？) 調味技 257 味(一押し) 317(？) 火加減 259 調理情報 習得条件 調理時間 10時間 習得Lv制限 Lv45 調理費用 1600ドル 中級料理習得数 12 習得数 20～30個 食材 肉Lv2 16 スパイスLv2 6 × × × × × × × × 一押し食材 肉Lv2 20 ソースLv2 1 スパイスLv2 10 × × クイズ 問題 使用されていなかった調味料はどれでしょうか？A.シナモン B.八角 C.バニラビーンズ D.唐辛子 答え(反転) C. バニラビーンズ 豚足の甘辛煮を編集 ▲TOP 湖南風醤油味の鳥焼き 湖南(フーナン)風醤油味の鳥焼き中国南部「ときめきレストラン」 湖南特有の風味を持つ醤油で焼いた鳥です。 特級 ジャンル おかず 価格(一押し) 66(？) コスト(一押し) 57(？) 風味(一押し) 145(？) 品質 属性条件 色(一押し) 356(？) 包丁技 279 香(一押し) 369(？) 調味技 280 味(一押し) 375(？) 火加減 282 調理情報 習得条件 調理時間 2時間 習得Lv制限 Lv60 調理費用 400ドル 高級料理習得数 18 習得数 20～30個 食材 肉Lv3 18 スパイスLv3 6 × × × × × × × × 一押し食材 × × × × × × × × クイズ 問題 A. B. C. D. 答え(反転) 湖南風醤油味の鳥焼きを編集 ▲TOP 特製スペアリブ 特製スペアリブ中国南部「ときめきレストラン」 湖南特有の辣椒醤(唐辛子味噌)と腐乳(豆腐を発行させた調味料)を使った、ｸｾのあるスペアリブ。 特級 ジャンル おかず 価格(一押し) 67(？) コスト(一押し) 58(？) 風味(一押し) 145(？) 品質 属性条件 色(一押し) 364(？) 包丁技 280 香(一押し) 363(？) 調味技 278 味(一押し) 373(？) 火加減 282 調理情報 習得条件 調理時間 1時間30分 習得Lv制限 Lv60 調理費用 300ドル 高級料理習得数 18 習得数 20～30個 食材 肉Lv3 12 豆製品Lv3 4 果物Lv3 8 × × × × × × 一押し食材 × × × × × × × × クイズ 問題 A. B. C. D. 答え(反転) 特製スペアリブを編集 ▲TOP 鯛の刺身 鯛の刺身中国東部「赤坂亭」 新鮮な鯛の刺身です。 特級 ジャンル おかず 価格(一押し) 64(？) コスト(一押し) 55(？) 風味(一押し) 145(？) 品質 属性条件 色(一押し) 364(？) 包丁技 328 香(一押し) 378(？) 調味技 329 味(一押し) 358(？) 火加減 325 調理情報 習得条件 調理時間 3時間 習得Lv制限 Lv60 調理費用 600ドル 高級料理習得数 18 習得数 20～30個 食材 魚Lv3 10 豆製品Lv3 7 野菜Lv3 7 × × × × × × 一押し食材 × × × × × × × × クイズ 問題 A. B. C. D. 答え(反転) 鯛の刺身を編集 ▲TOP 香辛排骨 香辛排骨(xiang xin pai gu：シィァン シン パイ グー)中国東部「帝龍海鮮舫」 排骨とはスペアリブを揚げたもので、これはスパイシーな排骨です。 高級 ジャンル おかず 価格(一押し) 55(？) コスト(一押し) 48(？) 風味(一押し) 115(？) 品質 属性条件 色(一押し) 294(？) 包丁技 203 香(一押し) 299(？) 調味技 204 味(一押し) 282(？) 火加減 201 調理情報 習得条件 調理時間 1時間 習得Lv制限 Lv45 調理費用 200ドル 中級料理習得数 12 習得数 24～36個 食材 肉Lv2 11 スパイスLv2 10 × × × × × × × × 一押し食材 肉Lv2 20 ソースLv2 1 スパイスLv2 10 × × クイズ 問題 香辛排骨の「排骨」とは何でしょうか？A.背骨 B.スペアリブ C.香辛料 D.人の名前 答え(反転) B. ス ペ ア リ ブ 香辛排骨を編集 ▲TOP えびの串焼き えびの串焼き中国東部「帝龍海鮮舫」 串で刺して焼くだけではありません。ちゃんと下味をつけています。 高級 ジャンル おかず 価格(一押し) 52(？) コスト(一押し) 45(？) 風味(一押し) 115(？) 品質 属性条件 色(一押し) 291(？) 包丁技 207 香(一押し) 299(？) 調味技 209 味(一押し) 285(？) 火加減 204 調理情報 習得条件 調理時間 2時間 習得Lv制限 Lv45 調理費用 390ドル 中級料理習得数 12 習得数 24～36個 食材 魚Lv2 12 野菜Lv2 5 スパイスLv2 4 × × × × × × 一押し食材 魚Lv2 20 ソースLv2 1 スパイスLv2 10 × × クイズ 問題 使用されたエビの種類はどれでしょうか？A.クルマエビ B.ボタンエビ C.サクラエビ D.イセエビ 答え(反転) A. ク ル マ エ ビ えびの串焼きを編集 ▲TOP 豚骨豆腐 豚骨豆腐中国東部「帝龍海鮮舫」 清の時代に生まれた料理で、豚骨を煮だして豆腐にエキスを吸わせます。 特級 ジャンル おかず 価格(一押し) 66(？) コスト(一押し) 57(？) 風味(一押し) 145(？) 品質 属性条件 色(一押し) 372(？) 包丁技 283 香(一押し) 367(？) 調味技 280 味(一押し) 361(？) 火加減 279 調理情報 習得条件 調理時間 2時間 習得Lv制限 Lv60 調理費用 400ドル 高級料理習得数 18 習得数 20～30個 食材 肉Lv3 12 豆製品Lv3 8 スパイスLv3 4 × × × × × × 一押し食材 × × × × × × × × クイズ 問題 A. B. C. D. 答え(反転) 豚骨豆腐を編集 ▲TOP スパイシーラムチョップ スパイシーラムチョップ中国東部「帝龍海鮮舫」 ラムチョップを揚げてスパイシーな味付けに仕上げました。 特級 ジャンル おかず 価格(一押し) 64(？) コスト(一押し) 55(？) 風味(一押し) 145(？) 品質 属性条件 色(一押し) 372(？) 包丁技 322 香(一押し) 362(？) 調味技 317 味(一押し) 366(？) 火加減 320 調理情報 習得条件 調理時間 3時間 習得Lv制限 Lv60 調理費用 600ドル 高級料理習得数 18 習得数 20～30個 食材 肉Lv3 18 スパイスLv3 6 × × × × × × × × 一押し食材 × × × × × × × × クイズ 問題 A. B. C. D. 答え(反転) スパイシーラムチョップを編集 ▲TOP 客家茄子 客家(ハッカ)茄子中国東部「致真匯」 ナスを使った大衆料理に料理長がひと工夫を凝らしました。 高級 ジャンル おかず 価格(一押し) 52(？) コスト(一押し) 45(？) 風味(一押し) 115(？) 品質 属性条件 色(一押し) 293(？) 包丁技 207 香(一押し) 302(？) 調味技 209 味(一押し) 280(？) 火加減 205 調理情報 習得条件 調理時間 2時間 習得Lv制限 Lv45 調理費用 390ドル 中級料理習得数 12 習得数 24～36個 食材 野菜Lv2 10 肉Lv2 7 スパイスLv2 4 × × × × × × 一押し食材 野菜Lv2 20 ソースLv2 1 スパイスLv2 10 × × クイズ 問題 客家茄子に使用されていない食材はどれでしょうか？A.ナス B.台湾パセリ C.にんにく D.ニンジン 答え(反転) D. ニ ン ジ ン 客家茄子を編集 ▲TOP 甘エビの元老煮 甘エビの元老煮中国東部「致真匯」 甘エビを秘伝の出汁で煮た料理。 特級 ジャンル おかず 価格(一押し) 67(？) コスト(一押し) 58(？) 風味(一押し) 145(？) 品質 属性条件 色(一押し) 376(？) 包丁技 283 香(一押し) 364(？) 調味技 281 味(一押し) 360(？) 火加減 278 調理情報 習得条件 調理時間 1時間30分 習得Lv制限 Lv60 調理費用 300ドル 高級料理習得数 18 習得数 20～30個 食材 魚Lv3 12 米穀Lv3 8 ミルクLv3 4 × × × × × × 一押し食材 × × × × × × × × クイズ 問題 A. B. C. D. 答え(反転) 甘エビの元老煮を編集 ▲TOP 前のページへ 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 17 18 19 20 21 22 23 24 次のページへ
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おかず18 おかず18螺貝の唐辛子炒め 自家製豆腐と鶏肉の煮物 ジギョの酒粕蒸し 特製神仙鳥 あわびの姿煮 仔牛の黒胡椒一口ステーキ 青魚のかぶと煮 エビのフリッター パイナップルとえびの炒め物 豚ニラ炒め 前のページへ 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 19 20 21 22 23 24 次のページへ 螺貝の唐辛子炒め 螺貝の唐辛子炒め中国西部「風車ハウス」 湖に生息する小型の螺貝を、風車ハウス秘伝の調理法で料理し、「鮮」「香」「辛」「柔」にこだわりが感じられます。 高級 ジャンル おかず 価格(一押し) 52(？) コスト(一押し) 45(？) 風味(一押し) 115(？) 品質 属性条件 色(一押し) 289(？) 包丁技 206 香(一押し) 297(？) 調味技 209 味(一押し) 289(？) 火加減 205 調理情報 習得条件 調理時間 2時間 習得Lv制限 Lv45 調理費用 390ドル 中級料理習得数 12 習得数 24～36個 食材 魚Lv2 14 スパイスLv2 7 × × × × × × × × 一押し食材 × × × × × × × × クイズ 問題 螺貝を水に入れて置くのは何のためでしょうか？A.砂を吐かせるため B.塩水を吸わせるため C.寝かせるため D.シェフがそうしたいから 答え(反転) A. 砂を吐かせるため 螺貝の唐辛子炒めを編集 ▲TOP 自家製豆腐と鶏肉の煮物 自家製豆腐と鶏肉の煮物中国西部「風車ハウス」 風車ハウス特製豆腐と鶏肉を秘伝の味付け方法で煮た、非常にマイルドな味わいと歯ごたえの料理。 高級 ジャンル おかず 価格(一押し) 47(？) コスト(一押し) 40(？) 風味(一押し) 115(？) 品質 属性条件 色(一押し) 306(？) 包丁技 242 香(一押し) 318(？) 調味技 243 味(一押し) 326(？) 火加減 246 調理情報 習得条件 調理時間 5時間 習得Lv制限 Lv45 調理費用 800ドル 中級料理習得数 12 習得数 20～30個 食材 豆製品Lv2 11 肉Lv2 7 スパイスLv2 4 × × × × × × 一押し食材 × × × × × × × × クイズ 問題 自家製豆腐と鶏肉の煮物の調理時間はどれぐらい掛かるのでしょうか？A.10分 B.20分 C.30分 D.40分 答え(反転) C. 30 分 自家製豆腐と鶏肉の煮物を編集 ▲TOP ジギョの酒粕蒸し ジギョの酒粕蒸し中国西部「風車ハウス」 産卵の時期だけ長江下流に上がってくるジギョは格別に脂が乗っています。 特級 ジャンル おかず 価格(一押し) 66(？) コスト(一押し) 57(？) 風味(一押し) 145(？) 品質 属性条件 色(一押し) 359(？) 包丁技 279 香(一押し) 372(？) 調味技 283 味(一押し) 369(？) 火加減 281 調理情報 習得条件 調理時間 2時間 習得Lv制限 Lv60 調理費用 400ドル 高級料理習得数 18 習得数 20～30個 食材 魚Lv3 14 肉Lv3 6 キノコLv3 4 × × × × × × 一押し食材 × × × × × × × × クイズ 問題 A. B. C. D. 答え(反転) ジギョの酒粕蒸しを編集 ▲TOP 特製神仙鳥 特製神仙鳥中国西部「風車ハウス」 地鶏を風車ハウス独特の技法で調理しました。 特級 ジャンル おかず 価格(一押し) 64(？) コスト(一押し) 55(？) 風味(一押し) 145(？) 品質 属性条件 色(一押し) 376(？) 包丁技 321 香(一押し) 367(？) 調味技 319 味(一押し) 357(？) 火加減 318 調理情報 習得条件 調理時間 3時間 習得Lv制限 Lv60 調理費用 600ドル 高級料理習得数 18 習得数 20～30個 食材 肉Lv3 10 野菜Lv3 4 果物Lv3 6 キノコLv3 4 × × × × 一押し食材 × × × × × × × × クイズ 問題 A. B. C. D. 答え(反転) 特製神仙鳥を編集 ▲TOP あわびの姿煮 あわびの姿煮中国西部「心機一転」 大きな高級あわびを姿煮にした、とても豪快な一品。 高級 ジャンル おかず 価格(一押し) 50(？) コスト(一押し) 43(？) 風味(一押し) 115(？) 品質 属性条件 色(一押し) 293(？) 包丁技 224 香(一押し) 302(？) 調味技 227 味(一押し) 280(？) 火加減 222 調理情報 習得条件 調理時間 3時間 習得Lv制限 Lv45 調理費用 480ドル 中級料理習得数 12 習得数 20～30個 食材 豆製品Lv2 8 スパイスLv2 12 × × × × × × × × 一押し食材 × × × × × × × × クイズ 問題 アワビはどこで獲れるでしょうか？A.海 B.川 C.山 D.畑 答え(反転) A. 海 あわびの姿煮を編集 ▲TOP 仔牛の黒胡椒一口ステーキ 仔牛の黒胡椒一口ステーキ中国西部「心機一転」 西洋料理の技法を応用し、黒胡椒と秘密の材料で味付けしたサイコロステーキ。 高級 ジャンル おかず 価格(一押し) 50(？) コスト(一押し) 43(？) 風味(一押し) 115(？) 品質 属性条件 色(一押し) 291(？) 包丁技 225 香(一押し) 300(？) 調味技 227 味(一押し) 284(？) 火加減 222 調理情報 習得条件 調理時間 3時間 習得Lv制限 Lv45 調理費用 480ドル 中級料理習得数 12 習得数 20～30個 食材 肉Lv2 12 卵Lv2 5 × × × × × × × × 一押し食材 × × × × × × × × クイズ 問題 使用されていた調味料はどれでしょうか？A.ケチャップ B.甜麺醤 C.XO醤 D.秘密の調味料 答え(反転) D. 秘密の調味料 仔牛の黒胡椒一口ステーキを編集 ▲TOP 青魚のかぶと煮 青魚のかぶと煮中国西部「心機一転」 魚のかぶとは何も大きい魚だけしか食べない訳ではありません。 特級 ジャンル おかず 価格(一押し) 60(？) コスト(一押し) 51(？) 風味(一押し) 145(？) 品質 属性条件 色(一押し) 389(？) 包丁技 481 香(一押し) 397(？) 調味技 482 味(一押し) 389(？) 火加減 479 調理情報 習得条件 調理時間 5時間 習得Lv制限 Lv60 調理費用 1000ドル 高級料理習得数 18 習得数 20～30個 食材 魚Lv3 10 豆製品Lv3 7 スパイスLv3 4 野菜Lv3 4 × × × × 一押し食材 × × × × × × × × クイズ 問題 A. B. C. D. 答え(反転) 青魚のかぶと煮を編集 ▲TOP エビのフリッター エビのフリッター中国西部「心機一転」 かつて宮廷で食されていたというえび料理。 特級 ジャンル おかず 価格(一押し) 60(？) コスト(一押し) 51(？) 風味(一押し) 145(？) 品質 属性条件 色(一押し) 374(？) 包丁技 482 香(一押し) 364(？) 調味技 481 味(一押し) 362(？) 火加減 478 調理情報 習得条件 調理時間 5時間 習得Lv制限 Lv60 調理費用 1000ドル 高級料理習得数 18 習得数 20～30個 食材 魚Lv3 12 米穀Lv3 8 スパイスLv3 4 × × × × × × 一押し食材 × × × × × × × × クイズ 問題 A. B. C. D. 答え(反転) エビのフリッターを編集 ▲TOP パイナップルとえびの炒め物 パイナップルとえびの炒め物中国西部「旅人のレストラン」 えびの食感と甘さが何とも言えないデザートのような料理です。 高級 ジャンル おかず 価格(一押し) 52(？) コスト(一押し) 45(？) 風味(一押し) 115(？) 品質 属性条件 色(一押し) 291(？) 包丁技 225 香(一押し) 281(？) 調味技 222 味(一押し) 303(？) 火加減 226 調理情報 習得条件 調理時間 2時間 習得Lv制限 Lv45 調理費用 390ドル 中級料理習得数 12 習得数 24～36個 食材 魚Lv2 5 果物Lv2 5 スパイスLv2 6 米穀Lv2 5 × × × × 一押し食材 × × × × × × × × クイズ 問題 この料理に使用されていた果物は何でしょうか？A.リンゴ B.オレンジ C.マンゴー D.パイナップル 答え(反転) D. パイナップル パイナップルとえびの炒め物を編集 ▲TOP 豚ニラ炒め 豚ニラ炒め中国西部「旅人のレストラン」 豚、ラニ、カリフラワーの炒め物です。 高級 ジャンル おかず 価格(一押し) 52(？) コスト(一押し) 45(？) 風味(一押し) 115(？) 品質 属性条件 色(一押し) 283(？) 包丁技 222 香(一押し) 290(？) 調味技 225 味(一押し) 302(？) 火加減 226 調理情報 習得条件 調理時間 2時間 習得Lv制限 Lv45 調理費用 390ドル 中級料理習得数 12 習得数 24～36個 食材 肉Lv2 5 野菜Lv2 5 キノコLv2 6 果物Lv2 5 × × × × 一押し食材 × × × × × × × × クイズ 問題 使用されていた食材はどれでしょうか？A.ブロッコリー B.ラディッシュ C.カリフラワー D.アーティチョーク 答え(反転) C. カリフラワー 豚ニラ炒めを編集 ▲TOP 前のページへ 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 19 20 21 22 23 24 次のページへ
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おかず23 おかず23ハタハタのレモン蒸し 回鍋肉 セロリとエビの炒め物 スパイシーチキン 草魚の甘酢あんかけ 通の鮮魚ステーキ 鉄板チキン ガーリックフライドチキン 火鍋 鱈の兜焼き 前のページへ 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 24 次のページへ ハタハタのレモン蒸し ハタハタのレモン蒸し台湾台北東区信義「クリスタルスプーン」 新鮮なハタハタを、にんにく、胡椒、レモン汁、魚醤や様々なスパイスで丁寧に蒸しあげました。 レア ジャンル おかず 価格(一押し) 86(？) コスト(一押し) 75(？) 風味(一押し) 175(？) 品質 属性条件 色(一押し) 433(？) 包丁技 346 香(一押し) 441(？) 調味技 350 味(一押し) 451(？) 火加減 348 調理情報 習得条件 調理時間 1時間 習得Lv制限 Lv75 調理費用 260ドル 特級料理習得数 24 習得数 20～30個 食材 魚Lv3 10 果物Lv3 7 ミルクLv3 6 スパイスLv3 4 × × × × 一押し食材 × × × × × × × × クイズ 問題 A. B. C. D. 答え(反転) ハタハタのレモン蒸しを編集 ▲TOP 回鍋肉 回鍋肉台湾台北東区信義「続々喫茶店」 二度調理した豚肉は、脂っこさが消えて独特の味となり、鮮やかな赤色になります。癖も消え、食べやすくなった豚肉をどうぞお召し上がり下さい。 入門 ジャンル おかず 価格(一押し) 14(？) コスト(一押し) 13(？) 風味(一押し) 25(？) 品質 属性条件 色(一押し) 80(？) 包丁技 23 香(一押し) 62(？) 調味技 25 味(一押し) 73(？) 火加減 24 調理情報 習得条件 調理時間 30分 習得Lv制限 Lv1 調理費用 70ドル 料理習得制限 なし 習得数 32～48個 食材 肉Lv1 6 野菜Lv1 4 スパイスLv1 2 × × × × × × 一押し食材 × × × × × × × × クイズ 問題 A. B. C. D. 答え(反転) 回鍋肉を編集 ▲TOP セロリとエビの炒め物 セロリとエビの炒め物台湾台北東区信義「続々喫茶店」 栄養価が高く、セロリとエビはシンプルな味で炒められており、子供も大好きな料理です。 初級 ジャンル おかず 価格(一押し) 28(？) コスト(一押し) 25(？) 風味(一押し) 55(？) 品質 属性条件 色(一押し) 130(？) 包丁技 80 香(一押し) 151(？) 調味技 84 味(一押し) 144(？) 火加減 82 調理情報 習得条件 調理時間 55分 習得Lv制限 Lv15 調理費用 130ドル 入門料理習得数 6 習得数 32～48個 食材 魚Lv1 4 野菜Lv1 5 豆製品Lv1 4 スパイスLv1 3 × × × × 一押し食材 × × × × × × × × クイズ 問題 A. B. C. D. 答え(反転) セロリとエビの炒め物を編集 ▲TOP スパイシーチキン スパイシーチキン台湾台北東区信義「続々喫茶店」 カリカリにあげたスパイシーチキンは、塩味と少し甘酸っぱい味がします。 初級 ジャンル おかず 価格(一押し) 28(？) コスト(一押し) 25(？) 風味(一押し) 55(？) 品質 属性条件 色(一押し) 151(？) 包丁技 84 香(一押し) 130(？) 調味技 81 味(一押し) 144(？) 火加減 82 調理情報 習得条件 調理時間 50分 習得Lv制限 Lv15 調理費用 130ドル 入門料理習得数 6 習得数 32～48個 食材 肉Lv1 5 野菜Lv1 3 豆製品Lv1 5 スパイスLv1 3 × × × × 一押し食材 × × × × × × × × クイズ 問題 A. B. C. D. 答え(反転) スパイシーチキンを編集 ▲TOP 草魚の甘酢あんかけ 草魚の甘酢あんかけ台湾台北東区信義「続々喫茶店」 甘酸っぱいあんを絡めて食べる草魚は正に絶品です。 中級 ジャンル おかず 価格(一押し) 37(？) コスト(一押し) 32(？) 風味(一押し) 85(？) 品質 属性条件 色(一押し) 215(？) 包丁技 142 香(一押し) 223(？) 調味技 144 味(一押し) 212(？) 火加減 140 調理情報 習得条件 調理時間 1時間30分 習得Lv制限 Lv30 調理費用 360ドル 初級料理習得数 9 習得数 24～36個 食材 魚Lv2 5 キノコLv2 4 野菜Lv2 3 スパイスLv2 3 × × × × 一押し食材 × × × × × × × × クイズ 問題 A. B. C. D. 答え(反転) 草魚の甘酢あんかけを編集 ▲TOP 通の鮮魚ステーキ 通の鮮魚ステーキ台湾台北東区信義「続々喫茶店」 新鮮な魚を塩と胡椒で味わい、レモンの香りを楽しみます。通が好む自然本来の味が人気の一品です。 高級 ジャンル おかず 価格(一押し) 66(？) コスト(一押し) 59(？) 風味(一押し) 115(？) 品質 属性条件 色(一押し) 286(？) 包丁技 223 香(一押し) 290(？) 調味技 227 味(一押し) 299(？) 火加減 225 調理情報 習得条件 調理時間 2時間20分 習得Lv制限 Lv45 調理費用 390ドル 中級料理習得数 12 習得数 20～30個 食材 魚Lv2 10 果物Lv2 7 スパイスLv2 4 × × × × × × 一押し食材 × × × × × × × × クイズ 問題 A. B. C. D. 答え(反転) 通の鮮魚ステーキを編集 ▲TOP 鉄板チキン 鉄板チキン台湾台北東区信義「続々喫茶店」 ガーリックと黒胡椒の濃い味付けは、パンチが効いた大人の味です。 特級 ジャンル おかず 価格(一押し) 82(？) コスト(一押し) 73(？) 風味(一押し) 145(？) 品質 属性条件 色(一押し) 300(？) 包丁技 336 香(一押し) 322(？) 調味技 337 味(一押し) 313(？) 火加減 340 調理情報 習得条件 調理時間 1時間40分 習得Lv制限 Lv60 調理費用 340ドル 高級料理習得数 18 習得数 20～30個 食材 肉Lv3 9 豆製品Lv3 6 キノコLv3 6 スパイスLv3 3 × × × × 一押し食材 × × × × × × × × クイズ 問題 A. B. C. D. 答え(反転) 鉄板チキンを編集 ▲TOP ガーリックフライドチキン ガーリックフライドチキン台湾台北東区信義「続々喫茶店」 にんにくやスパイスが効いたフライドチキンは、子どもから大人まで大人気な料理の一つです。 特級 ジャンル おかず 価格(一押し) 82(？) コスト(一押し) 73(？) 風味(一押し) 145(？) 品質 属性条件 色(一押し) 314(？) 包丁技 337 香(一押し) 298(？) 調味技 340 味(一押し) 323(？) 火加減 335 調理情報 習得条件 調理時間 1時間30分 習得Lv制限 Lv60 調理費用 300ドル 高級料理習得数 18 習得数 20～30個 食材 肉Lv3 9 卵Lv3 6 野菜Lv3 6 スパイスLv3 3 × × × × 一押し食材 × × × × × × × × クイズ 問題 A. B. C. D. 答え(反転) ガーリックフライドチキンを編集 ▲TOP 火鍋 火鍋(huo guo：フォグゥォ)台湾台北東区信義「続々喫茶店」 新鮮な野菜の鍋をお手頃価格でどうぞ。 レア ジャンル おかず 価格(一押し) 100(？) コスト(一押し) 89(？) 風味(一押し) 175(？) 品質 属性条件 色(一押し) 447(？) 包丁技 392 香(一押し) 437(？) 調味技 389 味(一押し) 441(？) 火加減 387 調理情報 習得条件 調理時間 1時間 習得Lv制限 Lv75 調理費用 260ドル 特級料理習得数 24 習得数 20～30個 食材 肉Lv3 7 野菜Lv3 6 魚Lv3 7 キノコLv3 4 豆製品Lv3 2 × × 一押し食材 × × × × × × × × クイズ 問題 A. B. C. D. 答え(反転) 火鍋を編集 ▲TOP 鱈の兜焼き 鱈の兜焼き)台湾台北東区信義「北海道昆布鍋」 南極深海で獲れた貴重な鱈の兜焼きです。 特級 ジャンル おかず 価格(一押し) 82(？) コスト(一押し) 73(？) 風味(一押し) 145(？) 品質 属性条件 色(一押し) 375(？) 包丁技 340 香(一押し) 361(？) 調味技 338 味(一押し) 364(？) 火加減 336 調理情報 習得条件 調理時間 1時間30分 習得Lv制限 Lv60 調理費用 300ドル 高級料理習得数 18 習得数 20～30個 食材 魚Lv3 9 野菜Lv3 6 果物Lv3 6 スパイスLv3 3 × × × × 一押し食材 × × × × × × × × クイズ 問題 A. B. C. D. 答え(反転) 鱈の兜焼きを編集 ▲TOP 前のページへ 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 24 次のページへ