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大根の皮のぬか漬け （関連） ぬか漬けをタッパーで 948 ：自治スレでローカルルール変更議論中：2005/12/22(木) 00 06 36 ID tuq0/+vJ 大根の皮のぬか漬け、ﾊﾟﾘﾊﾟﾘでｳﾏｰ。 ゴミも減るし、薄いのですぐ漬かるし。 ぬか床は市販品でジプロックに入れ,冷蔵庫に放り込んであるので たまに袋ごとコネコネするだけでも楽に漬物が楽しめる。 part4 http //human5.2ch.net/test/read.cgi/ms/1130385563/
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大見出し大根と鶏肉の煮物 材料：大根 適量 鶏肉 好きなもの 適量 めんつゆ 適量 １・大根の皮を剥きます ２・大根を一口大に乱切りにします ３・鶏肉を一口大に切ります（手羽先などはそのままで） ４・鍋に油をひき、鶏肉を皮目からこんがり焼きます ５・大根を入れて油となじませるように炒めます ６・めんつゆを、煮物で表示されているように薄め鍋に投入します ７・大根が柔らかくなるまで中火で煮込んで出来上がり
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409 名前：名無しのやる夫さん[sage] 投稿日：09/07/22(水) 21 23 29 ID tq/z+eG6 大根に便乗して大根めしのレシピをば １：米は研いで水につけておく（水は米の１．５倍） ２：大根の皮をむいて太目の千六本に切り、さらに小口から切ってサイコロ状にする ざっと水洗いして水気を切る 米の２／３～１／２の量が目安。余ったらサラダにでも入れましょう ３：１と２を合わせて塩をひとつまみ回しいれ、軽くかき混ぜて普通に炊く 貧乏臭い？でもさっぱりうまうまです 葉つき大根なら葉を刻んで軽く塩もみして炊き上がったご飯に混ぜたり 梅干をたたいて乗っけると彩りも良いですよ
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大根料理 611 ：水先案名無い人：2011/04/27(水) 20 52 05.72 ID +sYl7x950 全大根料理入場！！ 和尚は生きていた!! 更なる空腹を積み最高のスパイスが甦った!!! ぬか漬け!! 大根の沢庵漬けだァ――――!!! お袋の味はすでにおかんが完成している!! 日本料理切り干し大根の煮付けだァ――――!!! 煮付けしだい浸み込ませまくってやる!! 割烹料理代表 大根と鶏肉の含み煮だァッ!!! 胡麻油の炒め合いなら我々の素材がものを言う!! 菜っ葉の炒めもの 節約メニュー 大根葉胡麻油炒め!!! 真の和風を知らしめたい!! あっさり風味 大根カレーだァ!!! 揚げ種は３階級制覇だが薬味なら全階級オレのものだ!! 揚げ物の名品 大根の天ぷらだ!!! 風邪対策は完璧だ!! 全大根保存食 ダイコンシロップ付け!!!! 全大根料理のベスト・エコロジーは私の中にある!! 賄い飯の定番が来たッ 大根の皮のきんぴら!!! ヘルシーなら絶対に敗けん!! 大根の香ばしさ見せたる メインディッシュ 大根のステーキだ!!! オツー・マミー（おやつもあり）ならこいつが怖い!! 居酒屋のピュア・フード 大根チップスだ!!! 韓国料理から炎の漬物が上陸だ!! 大根キムチ カクテキ!!! ルールの無い寿司を作りたいからリュパン（桂剥き）になったのだ!! プロのリョウリを見せてやる!!桂剥き大根の鉄火巻き!!! 麺の代用に大根とはよく言ったもの!! ヘルシーな料理が今 どんぶりでバクハツする!! オルタナティブ 大根麺先生だ―――!!! 京料理大根チャンプこそが地上最美味の代名詞だ!! まさかこの料理がきてくれるとはッッ 印龍大根!!! 刻みたいからここまでやったッ キャリア古漬け!!!! 京都のピクル（漬物）メニュー 大根のかくや漬けだ!!! オレたちは代用食最強ではない大根グルメで最強なのだ!! 御存知アイディア料理 大根皮の餃子!!! 大根料理の本場は今や冬場にある!! オレを驚かせる大根はいないのか!! ふろふき大根だ!!! シロォォォォォいッ説明不要!! 湯豆腐!!! 大根おろし!!! 雪見鍋だ!!! 大根は魚と合わせてナンボのモン!!! 超実戦煮物!! 本家日本から鰤大根の登場だ!!! 飯の友はオレのもの ほかほかのご飯に思いきり振って思いきり食うだけ!! ふりかけ統一王者 大根葉のふりかけ 自分を試しに汁物になったッ!! 郷土料理全大阪チャンプ 船場汁!!! 彩りに更なる磨きをかけ ”和え物”紅白膾が帰ってきたァ!!! 今の自分に角はないッッ!! メインの添え物シャトーダイコン!!! 中国四千年の賄いが今ベールを脱ぐ!! 飯店から 大根の皮と菜の豆板醤炒めだ!!! 刺身の前でならオレはいつでも全盛期だ!! 燃える添え物 大根の刺身のつま 大盛りで登場だ!!! 蕎麦の茹ではどーしたッ 白米の飯 未だ炊けずッ!! しらすも明太子も思いのまま!! おろし大根だ!!! 特に理由はないッ イカも旨いのは当たりまえ!! かくし味はないしょだ!!! 山と海の調和! 大根とイカの煮物がきてくれた―――!!! おろし金でおろした実戦スイーツ!! 野菜系のデンジャラス・ヒョウカ ダイコンシャーベットのブルーベリーソース和えだ!!! 桃色だったらこの大根を外せない!! 超Ａ級漬物 大根の桜漬けだ!!! 超一流野菜の超一流の生食だ!! 生で食ってオドロキやがれッ 生野菜の天然食! 大根サラダ!!! 朝の香りはこの具材が完成させた!! 味噌汁の切り札!! 大根の味噌汁だ!!! 滲みる王者が帰ってきたッ 何時になったら煮えるんだンだッ 一番人気 俺達は君を待っていたッッッおでん大根の登場だ――――――――ッ 加えてオーダーストップに備え超豪華な大根料理を四品御用意致しました！ 食感が魅力 大根餅!! 伝統派和え物 切り干し大根のナムル!! あっさり野菜の旨み！大根のコンソメスープ！ ……ッッ どーやらもう一品はおろしを使ったヘルシーな汁物の様ですが、完成次第ッ皆様にお出し致しますッッ 関連レス 616 ：水先案名無い人：2011/04/27(水) 21 05 37.13 ID ggr3cb7x0 食べたことない料理も結構あるけど、これいいなぁ… 早速明日にでも大根買ってきてなんか作るわ 617 ：水先案名無い人：2011/04/27(水) 23 58 58.75 ID DA+0zSww0 乙 ダイコンシャーベットのブルーベリーソース和えってどんな味なんだろうか・・・ 618 ：水先案名無い人：2011/04/28(木) 10 52 33.28 ID 54E+XAZE0 ＞煮えるんだンだッ なんかﾜﾛﾀｗ コメント 名前
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旨味がギュッ！切り干し大根のハリハリ漬け by はるママまんま 2020/12/28 このレシピは簡単で美味しくて何度もリピしてる。誰だったかパクリで有名な人に真似されたんだっけ？ 大根とこんにゃくの甘辛コロコロ煮 by nanagofan 2012/02/18 こんにゃくと大根で冷めても美味しい。 豚と大根の味噌煮込み by kumissy 2012/02/18 ありがちレシピだけど玉ねぎと大根がとろけて甘みも出ていい感じ。弱火で一時間なんて煮込んでないけどトロトロになった。 このレシピでは煮詰まってしまうだけでなく甘すぎるかな。お砂糖とみりんの分量とお出汁の割合を好みのレシピに変更するべきかも。 ごはん切れ注意♪豚と大根葉の炒め物 by ラブリ 2012/01/09 葉のついた大根とラディッシュを大量にもらったので作った。豚バラ薄切りをベーコンで代用したけど、かなりうまかった 合わせて置くだけ◆簡単◆大根 漬物 by ぽぽたんこぶ 2011/09/04 大根一本買ったらとりあえずこれ漬けて半分消費してます。 たかのつめと昆布入れて作ってみたけど千枚漬けっぽくなったよ。最初から食べる大きさに切って漬けたから、昼に漬け込んで夜には食べられた。キュウリも入れたけどやっぱり大根がおいしかった！ 砂糖の量は半分にした。それでも十分だったよ。しっかり甘じょっぱい漬物だった。残り汁を酢の物に利用っていうのも凄くよかった。 大根とひき肉で♪簡単とろ〜り煮物 by きちりーもんじゃ 2011/07/17 生姜が好きだからいっぱい入れたら美味しかった 韓国の友人直伝①❀牛肉と大根の煮物 by 名保子 2011/05/08 大根が安かったので作ってみた。マジうまい！ごはんに合う！あっという間に大根1/2本ペロリと食べれちゃう。醤油を分量の半分にしてみたら、スープがしみじみおいしかった。 父の味！我が家自慢染み旨鶏肉と大根の煮物 by らるむ。 2011/04/21 シンプルだけどちょうどいい味でおいしい レンジで下ゆで＊大根と豚肉のこってり炒め by ママdeko 2011/02/06 これ簡単でウマーだった 昨夜作ったけど、大根あるうちにまた作ろうと思う とぎ汁で下茹でとかしなくてもいいもんなんだね ピリ辛にしても良さそうだった 鷹の爪足して作ってみた 大根使うレシピなのに時間かかんなくて美味しかった 大根消費に助かる 自分も鷹の爪入れてピリ辛にしてみたけど美味しかった。レシピそのままだと味がボケそうだから、鷹の爪正解だと思われ。 ゆかり香る♪ほんのりピンク大根の漬け物 by くいしん棒 2010/12/04 沢庵の大根臭さが苦手な人にいいかも。あっさり浅漬けのお漬物。簡単で洗い物が出ないしピンク色なのも可愛い。 **鶏手羽大根のとろとろ煮こみ** by みほちい 2010/09/04 鳥モモで作ったけど美味しかったです。玉子は後から半熟卵を漬け込む予定。型茹で好きじゃないんで。 簡単だが味がしみて美味い 家は鶏半分にして調味料そのままでやったが丁度良かった ふろふき大根ウインナー by piyo_piyo 2010/04/04 料理初心者で大根の消費にこまり作ったら美味しかったので パクパク♪大根のステーキ！ by ゆーたんたん 2010/01/16 今までは、厚めに切った大根を茹でて火を通してからステーキにするという方法で作ってたけど、これは茹でずに焼くから楽チン。おまけに茹でてないから、噛んだときにジュワーっと大根の旨みが出て美味しかった。私的には、火が通るまで焼いた後、バター醤油で味付けする方がお気に入り。 味は普通に美味しかったけれど、皮は剥いた方が好みだなぁと思いました。なんか焼いてるうちにずるずるになって食感が逆によろしくないというか。 やみつきなカリカリ大根♪ by たうんびー 2009/12/05 調理としてはありきたりだけど生で大根のみでやるという発想は物足りなさが気掛かりな自分としては無かった。ちゃんと一品になってうまかった 大根の葉と油揚げのにんにくバター醤油炒め by ゆみにゃむ 2009/01/29 とりあえずチャーハンにしてみた。うまいし栄養満点。大根の葉って、いつもは大根と一緒に煮たり味噌汁に入れたりしてたけど、目先が変わってよかった。 ピリ辛ころころ大根とこんにゃく by お茶丸 2009/01/29 冷めても美味しかったです。こんにゃくは下茹でして少し濃い目に味をつけました。 大根買ったらまずしっぽ♪ by オーブル 2009/01/29 うちではビンじゃなくてジップロックで作ってる。この方が味のしみ込みが早いような気がしてｗ塩昆布混ぜてもおいしいよ。 ◆めちゃウマ！大根の皮とハムのバター炒め◆ by しゅう☆みり 2008/08/16 簡単だし、おつまみにイケる。大根でやったこともあるけど、レシピ通りに大根の皮使用の方がうまかった。 ✿だいこん＆豚ひきのとろ～り煮✿ by 3匹の子ブタｍａｍａ 2008/04/20 和風麻婆大根。手軽なのにおいしかった ごはんに合う☆大根のオイスターソース煮 by ゆうたま 2008/03/04 ごはんが進んでこってりうまかった。 ウインナーと中華味の素で作ったけど美味しかったです。 100年続いた味 “つき大根”～ひいおばあちゃんのレシピ～ by まーり 2008/03/04 個人的には豚肉の方が旨味が出ておいしいと思った。 鶏肉団子でもｳﾏｰでしたよ。 肉は豚肉にしたり魚のすり身の天ぷら(さつま揚げ?)を入れたりして最近ハマっている 切り昆布を入れて出汁を省いてもウマーだった ただ、調味料は好みの薄味に減らしてる いつもは短冊かピーラーなのであの形が新鮮で良かった とても1時間も煮込めないのでスチロール箱に任せた保温調理にしたけど問題ナシでした 温泉玉子のせてもｳﾏｰ うちは全部で30分くらいしか煮なかったけどウマーだったよ 薄切り大根と白菜♪こってり甘味噌煮込み♪ by ﾊﾆｰ1003 2008/03/04 結構美味しい。これからの季節助かる。 豆腐を１丁入れて水なしで作ってみたけどおいしかった。 大根とシーチキン！で炒め物 by てっぺい 2008/03/04 簡単ｳﾏｰでした。 とろ～りチーズの大根すてーき by kamkam 2008/03/04 新しい大根の食べ方を知って、今まで中々減らなかった大根が一気に減る減るｗ だいこんのモチモチ焼き by じゅん１３ 2008/03/04 もちもちで美味しかった！青葱ふって可愛く盛ればおつまみとか、ちょっと変わったおもてなしにもいいかも。 レシピ通りだとトロトロ過ぎたので、粉と焼けやすいようにベーキングパウダーをちょっと加えて調節しました。 最初大根だらけでちゃんと焼けるのかが心配だったけど、焼いているうちに水分がたくさん出てきてキレイに焼けました だいこんぎょうざ。 by 流 2008/03/04 超ｳﾏｰでした。ほんとにｻｯﾊﾟﾘ！ポン酢と辛しをつけても(ﾟдﾟ)ﾒﾁｬｳﾏｰ あっさりしてて美味しかった。これから大根買う機会が増える切っ掛けになった一品でした ▲
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大根皮炒め 修羅場の時の食事(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ 796 796 名前：名無しさん＠どーでもいいことだが。：02/05/03 02 28 ID UidSDSga 大根の皮を短冊切りにして炒めてしょう油と唐辛子で味つけ。 ゴミ減量にもなるし、あっさりしてて夏向き。 大根の煮物する時、短気な私は大きめのサイノメ切りにして短時間で済ませます。
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大根の漬物 作詞 /++ （ポマードはヤヴァイって） 夏だねー ビーサンって何か足痛くなるよね 夏だわー 何か腐女子の露出多くなるよね （親父！親父！親父！親父！） ガムと煙草が織り成すポイズン 扇子でパタパタするもんだから クサいクサい、もう堪らんぜよ はっきり言って存在が嫌なんだ と、息子に言われたんだけどな 公衆トイレでこっそり排泄するのはもう止めよう
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大根の神様とは、小竹長兵衛のことである 由来 mixiより
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このページはこちらに移転しました 大根の漬物 作詞 /++ （ポマードはヤヴァイって） 夏だねー ビーサンって何か足痛くなるよね 夏だわー 何か腐女子の露出多くなるよね （親父！親父！親父！親父！） ガムと煙草が織り成すポイズン 扇子でパタパタするもんだから クサいクサい、もう堪らんぜよ はっきり言って存在が嫌なんだ と、息子に言われたんだけどな 公衆トイレでこっそり排泄するのはもう止めよう (このページは旧wikiから転載されました)
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このページはこちらに移転しました 大根のエロス 作詞/おちんこまんこ 大地の性欲が植物に宿るのを知ってるかい？ 大根がエロいのはそのせいなんだよ 大地はだいたいスカトロなんだよ だから人糞を与えるんだよ すると大地の性欲が大量に発生して エロくて大きな植物が育つんだよ