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めんちかつ【登録タグ レシピ 不破評価4 五十音め 伊達評価3 作られる個数5 必要体力23 洋食 神崎評価3 辻評価3 追加日デフォルト 霧島評価3 音羽評価3】 カテゴリ 洋食 習得条件 クエスト"フライ料理の幅を広げよう"クリア (フライ★3以上) 必要体力 23 作られる個数 5 レシピ追加日 デフォルト 習得方法 プレイヤーレベル3以上 → ペペロンチーノ習得 ペペロンチーノ★1以上 → ハンバーグ習得 ハンバーグ★1以上 → フライ習得 フライ★3以上 → メンチカツ習得 料理レベル別 獲得リッチ・イベント 料理レベル 獲得リッチ グルメ値 習得レシピ 発生クエスト 達成クエスト 獲得アイテム ☆☆☆☆☆ 65 42 ★☆☆☆☆ 72 47 ★★☆☆☆ 78 49 ★★★☆☆ 85 51 ★★★★☆ 91 53 ★★★★★ 98 55 キャラ別 花・渦の数 花は正の数、渦は負の数にしてください。 背景色はコメントの文字の色です。(花・渦の区別ではありません。) 料理レベル 霧島 音羽 辻 伊達 不破 神崎 ☆☆☆☆☆ ★☆☆☆☆ ★★☆☆☆ 1 1 ★★★☆☆ 1 1 2 1 ★★★★☆ 1 1 1 2 ★★★★★ 1 1 1 1 2 1 ▲▲ページ top
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登録日:2012/09/14(金) 17 27 58 更新日:2024/02/11 Sun 11 18 34NEW! 所要時間:約 3 分で読めます ▽タグ一覧 グルメハンター ゲキチョッパー メンチカツ 揚げ物 料理 洋食 腹が減る項目 関西ではミンチカツ 非常食 食べ物 鳩山由紀夫 メンチカツとは、つなぎを加え固めたミンチ肉を成形し、パン粉の衣をつけた揚げた食べ物で、日本発祥の洋食の一つである。 起源については大きく二つあり、一つは東京、浅草の洋食屋が豚カツから着想を得て作った「ミンスミートカツレツ」から来たと言う、「豚カツからの派生説」。 そしてもう一つが、神戸の肉屋がミートボールをヒントに作ったと言う「ミートボールからの派生説」である。 この二つは二つともになかなか説得力があるため、今日に至るまで結論は出ていない。 ■現代のメンチカツ 現代社会においてメンチカツは、コロッケやハンバーグ、トンカツなどと同じく完全に市民権を得た食べ物となっており、 洋食屋はもちろんの事、食堂や定食屋などにおいても自然とメニュー欄に名が載っている存在となっている。 一枚肉から作るトンカツと違い挽き肉を使うので、安価に提供できるのもまた魅力である。 見た目、製法ともにコロッケと共通点が多いのもあってか、この二つが共存している事も多かったりする。 ハンバーグ風メンチカツとして、ナツメグを入れているものも。 ■作り方 挽き肉に塩胡椒し、牛乳に浸したパン粉や卵、炒めたタマネギなどをつなぎにしてよく混ぜ、 成形して(この際、両手でキャッチボールして中の空気を抜けば揚げ崩れを防げる)卵につけ、パン粉をまぶして揚げれば完成である。 普通は丸く成形されるが、挽き肉製故に形も融通がきくのが長所の一つ。 平たく大きくしてトンカツの形にすれば、見た目も豪華に出来るぞ。 やはり、肉汁ジュワリな揚げたてで味わうのが一番美味しい。 柔らかなメンチを箸で二つに割れば、肉汁が溢れ…。たまらない。 たっぷりのキャベツと共にいただこう。 ちなみに、お隣の国、韓国において、「トンカツ」と言えばトンカツ型のメンチカツの事である。 日本統治時代に伝わった料理「トンカツ」は、もちろん一枚肉で揚げるものが伝わったのだが、コストの低い挽き肉で作ったものの方が食堂では出回っているのだ。 ■食べ方 ◆ご飯のおかずとして 普段の食事のお供として何気なく食べられるのもまた魅力。 安価な上に肉汁がご飯に合うメンチカツは、やはりウスターソースやケチャップをかけてご飯をかっこみたい。 ◆高級な外食として と同時に、材料を吟味してしっかり作れば高級な食事としての素養も持つのがメンチカツ。 鉄板に乗せられ特製デミグラスソースがかかればあっと言う間に高級ディナーのメインディッシュにもなってしまう。 ◆カツサンド パンに挟めばカツサンドにも。 柔らかなメンチカツはパンと共に容易く噛みきれるので、パンとの一体感ならばトンカツのサンドより上かもしれない。 冷めても十分美味しいのでお弁当にも是非。 ◆カツカレー 皆大好きカツカレー。 そのままカツの食感を残して食べるか、カレーをよくまぶしてしっとりなった所を食べるかはあなた次第。 ルーに溶ければコクも出るぞ。 追記・修正お願いします。 △メニュー 項目変更 この項目が面白かったなら……\ポチッと/ -アニヲタWiki- ▷ コメント欄 [部分編集] ハンバーグのフライ -- 名無しさん (2013-12-03 21 05 34) ↑まぁ、別物なんだけどね -- 名無しさん (2013-12-03 21 08 46) からしやソースをかけてトーストに挟んで食べるのが好き -- 名無しさん (2014-02-24 17 59 37) ↑美味いよな しかしからしなのか?マスタードではないのかな? -- 名無しさん (2014-02-24 23 30 48) ロシアのコトレータはミンチ肉を使うのでカツレツゆうてもこっちに近い -- 名無しさん (2014-08-28 22 32 31) 食べたくなってきた -- 名無しさん (2015-06-29 18 07 13) やはり、お肉屋さんのミンチカツの揚げたてをなにもつけずに食うのが至高と言うもの。 -- 名無しさん (2015-06-30 23 16 26) フサギコの好物 -- 名無しさん (2015-07-01 00 45 56) お隣の国とかやめい! -- 名無しさん (2015-08-03 19 43 20) 西洋の人達はこの料理をどう思ってるんだろう -- 名無しさん (2015-08-03 22 17 52) 肉屋さんで揚げたてにソース付けてもらってかぶりつく幸せ -- 名無しさん (2016-08-27 08 35 32) 騙されたと思って醤油かけて食ってみ、うまいから -- 名無しさん (2018-11-29 01 52 46) お総菜コーナーであんかけまみれになっている。 -- 名無しさん (2018-11-29 02 49 57) 個人的には具にキャベツ入れたものしか認めたくない。某クイズ番組でキャベツ抜きのメンチカツを問題に出された時は黙ってチャンネル変えたな… -- 名無しさん (2021-09-14 20 03 25) ↑CoCo壱でキャベツ入りメンチカツ食べてからキャベツ入りのファンになったわ -- 名無しさん (2022-12-14 13 33 59) おお、何気に辿り着いたこの項目ありがとう!迷ってた明日の夕飯メンチカツ作ろうと決めました。感謝! -- 名無しさん (2022-12-21 14 38 06) サトーのメンチカツでも買って帰ろうかな -- 名無しさん (2022-12-21 15 00 43) 名前 コメント
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2020/09/21 #メンチカツ #至高 #バズレシピ 【至高のメンチカツ】 是非お試しください! ★今回のレシピはこちら↓ ーーーーーーーーーーーーーー 【至高のメンチカツ】 玉葱 1/2個(100g) バター 10g 牛豚合挽き肉 300g 卵 種用 一個 卵 衣用 一個 パン粉 大さじ4 水 大さじ2 ウスター 小さじ2 コンソメ 小さじ2/3 粉ゼラチン 小さじ2 ナツメグ 4振り 塩胡椒 適量 揚げる際に 薄力粉,卵,パン粉を適量 ★食べる際は中濃ソースで
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しそ入りメンチカツ 材料(4人分) 豚挽肉 200㌘ 牛挽肉 100㌘ しそ 10枚 玉ねぎ 1/2個 卵 2個 パン粉 適量 小麦粉 適量 塩こしょう 適量 作り方 ① 玉ねぎをみじん切りにして色が変わるまで炒め、冷ます ② ボールに豚挽肉、牛挽肉、卵1個、パン粉(1カップくらい)、塩こしょう、水少々、①を入れ柔らかくなるまでこねる ③ ②を6等分にし、小判型に整える ④ ③を小麦粉→溶き卵→パン粉の順につけ、170℃の油であげる ⑤ 約5分あげたらキッチンぺーパーで油を切り、できあがり
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■希望世界メンチカツ(スルガ編 第九話) NEOPASA駿河湾沼津の上り線の2階にあるレストランで食べれる ■根拠ログ 遅れて現れ、目の前の席に座った革ジャンの男が希望世界メンチカツを食べながらそう言った。(スルガ編 第九話)
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メンチカツ 引退済。 帝愛戦争最初期にゼテギネアに降りたち、恐るべき速度でHPMPをカンストさせた一人。 ゼテネギアVIP国家の主力筆頭だった。
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メンチカツ/マキシミン
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わくわくレストラン限定(10種) 誰でも作れそうなおむすびから卵焼きまで、入門者にはもってこいのレシピが揃ったレストラン。 家庭の味を再現しています。 どこか懐かしい料理に舌鼓を打つ事間違いなし。 平均 500円 料理ジャンル 日本料理 店舗所在地 仙台駅辺り アクセス 仙台駅 営業時間 24時間 駐車情報 - わくわくレストラン限定(10種)【秋限定】イチゴのショートケーキ 【秋限定】メロンのタルト 特製カボチャスープ 特製ハロウィンスープ ベリーローストチキン 塩ヤシケーキ 謎の青汁 試作チョコ ラッピングチョコ 男のチョコケーキ イベント限定のレシピです。 食材はイベント限定クエストで手に入ります。 イベント期間を過ぎると手に入りません。 【秋限定】イチゴのショートケーキ 【秋限定】イチゴのショートケーキ仙台「わくわくレストラン」宮廷料理長:李(兄)スイーツフェスティバルイベント限定レシピ スイーツの王道、真っ赤な大ぶりイチゴを使ったショートケーキ【秋イベント料理】 入門 ジャンル デザート 価格(一押し) 8(?) コスト(一押し) 10(?) 風味(一押し) 25(?) 品質 属性条件 色 50 包丁技 23 香 34 調味技 25 味 46 火加減 24 調理情報 習得条件 調理時間 1時間 習得Lv制限 Lv1 調理費用 390ドル 習得数制限 なし 習得数 36~72個 食材 ミルクLv1 3 果物Lv1 3 【秋限定】厳選イチゴ 1 × × × × × × クイズ 問題 日本で最もイチゴの出荷量が多い都道府県は何処でしょう?A.徳島県 B.栃木県 C.静岡県 D.長崎県 答え(反転) B. 栃 木 県 【秋限定】イチゴのショートケーキを編集 ▲TOP 【秋限定】メロンのタルト 【秋限定】メロンのタルト仙台「わくわくレストラン」宮廷料理長:李(弟)スイーツフェスティバルイベント限定レシピ 夏の日差しを浴びて育った、とっても甘いメロンをふんだんに使ったタルト。【秋イベント料理】 入門 ジャンル デザート 価格(一押し) 7(?) コスト(一押し) 10(?) 風味(一押し) 25(?) 品質 属性条件 色 44 包丁技 23 香 52 調味技 25 味 34 火加減 24 調理情報 習得条件 調理時間 1時間 習得Lv制限 Lv1 調理費用 530ドル 習得数制限 なし 習得数 33~66個 食材 ミルクLv1 3 果物Lv1 3 【秋限定】特選メロン 1 × × × × × × クイズ 問題 日本で最もメロンの出荷量が多い都道府県は何処でしょう?A.北海道 B.茨城県 C.静岡県 D.熊本県 答え(反転) B. 茨 城 県 【秋限定】メロンのタルトを編集 ▲TOP 特製カボチャスープ 特製カボチャスープ仙台「わくわくレストラン」宮廷料理長:李(弟)ハロウィンイベント限定レシピ 特製カボチャスープ 入門 ジャンル スープ 価格(一押し) 8(?) コスト(一押し) 7(?) 風味(一押し) 25(?) 品質 属性条件 色 54 包丁技 23 香 46 調味技 25 味 65 火加減 24 調理情報 習得条件 調理時間 50分 習得Lv制限 Lv1 調理費用 150ドル 習得数制限 なし 習得数 24~36個 食材 ホラーカボチャ 1 カビたチーズ 1 × × × × × × × × クイズ 問題 特製カボチャスープは120度のオーブンに何分間入れますか?A.30分 B.1時間 C.10分 D.2時間 答え(反転) A. 30 分 特製カボチャスープを編集 ▲TOP 特製ハロウィンスープ 特製ハロウィンスープ仙台「わくわくレストラン」宮廷料理長:李(兄)ハロウィンイベント限定レシピ 謎な食材で作ったスープ。案外に人気です。 初級 ジャンル スープ 価格(一押し) 22(?) コスト(一押し) 19(?) 風味(一押し) 55(?) 品質 属性条件 色 100 包丁技 89 香 106 調味技 91 味 114 火加減 93 調理情報 習得条件 調理時間 49分 習得Lv制限 Lv15 調理費用 150ドル 入門料理習得数 6 習得数 24~36個 食材 ホラーイモ 1 トカゲのしっぽ 1 腐りかけのドラゴン卵 1 × × × × × × クイズ 問題 特製ハロウィンスープに必要でない材料はどれでしょうか?A.ホラーイモ B.トカゲのしっぽ C.腐りかけのドラゴン卵 D.オーナー田中のカツ 答え(反転) D. オーナー田中のカツ 特製ハロウィンスープを編集 ▲TOP ベリーローストチキン ベリーローストチキン仙台「わくわくレストラン」宮廷料理長:李(兄)田中の奮闘記イベント限定レシピ 旧帝料理長:李(兄)が開発した特製クリスマス料理。何とも言えない味がするらしい。 初級 ジャンル おかず 価格(一押し) 25(?) コスト(一押し) 22(?) 風味(一押し) 55(?) 品質 属性条件 色 143 包丁技 83 香 150 調味技 85 味 132 火加減 81 調理情報 習得条件 調理時間 2時間 習得Lv制限 Lv15 調理費用 130ドル 入門料理習得数 6 習得数 20~28個 食材 鶏丸ごと1匹 1 飾り用のリボン 1 × × × × × × × × クイズ 問題 ベリーは何で漬けたのでしょうか?A.シロップ B.醤油 C.塩 D.胡椒 答え(反転) A. シ ロ ッ プ ベリーローストチキンを編集 ▲TOP 塩ヤシケーキ 塩ヤシケーキ仙台「わくわくレストラン」宮廷料理長:李(弟)田中の奮闘記イベント限定レシピ 旧帝料理長:李(弟)が開発した特製クリスマス料理。何とも言えない味がするらしい。 初級 ジャンル デザート 価格(一押し) 18(?) コスト(一押し) 15(?) 風味(一押し) 55(?) 品質 属性条件 色 78 包丁技 115 香 94 調味技 118 味 83 火加減 116 調理情報 習得条件 調理時間 2時間 習得Lv制限 Lv15 調理費用 960ドル 入門料理習得数 6 習得数 20~28個 食材 ヤシの実 1 火が消えない蝋燭 1 × × × × × × × × クイズ 問題 ヤシの実はどう割ればいいのでしょうか?A.半分に割る B.割れれば何でも良い C.壁に投げる D.念力で割る 答え(反転) B. 割れれば何でも良い 塩ヤシケーキを編集 ▲TOP 謎の青汁 謎の青汁仙台「わくわくレストラン」宮廷料理長:李(弟)田中の奮闘記イベント限定レシピ メタボ解消に非常によく効く一品…らしい。 中級 ジャンル 飲み物 価格(一押し) 21(?) コスト(一押し) 16(?) 風味(一押し) 85(?) 品質 属性条件 色 118 包丁技 217 香 108 調味技 215 味 99 火加減 213 調理情報 習得条件 調理時間 2時間 習得Lv制限 Lv30 調理費用 2120ドル 初級料理習得数 9 習得数 20~28個 食材 メタボ解消レシピ 1 野菜Lv2 6 スパイスLv2 5 × × × × × × クイズ 問題 使われていなかった野菜はどれでしょうか?A.青野菜 B.紫色野菜 C.黄色野菜 D.ピンク色野菜 答え(反転) D. ピ ン ク 色 野 菜 謎の青汁を編集 ▲TOP 試作チョコ 試作チョコ仙台「わくわくレストラン」宮廷料理長:李(弟)届けこの思い!バレンタインイベント 建築家:レオンの好みを参考に作られた試作品のチョコレート。 初級 ジャンル デザート 価格(一押し) 19(?) コスト(一押し) 16(?) 風味(一押し) 55(?) 品質 属性条件 色 87 包丁技 106 香 90 調味技 109 味 78 火加減 104 調理情報 習得条件 調理時間 1時間 習得Lv制限 Lv15 調理費用 730ドル 入門料理習得数 6 習得数 20~42個 食材 レオンの好きな味 1 特製カカオ 1 × × × × × × × × クイズ 問題 このチョコレートは、誰の好きな味を参考に作られたでしょうか?A.建築家:レオン B.コンビニ店員:トニー C.公務員:おじさん D.オーナー:田中 答え(反転) A. 建築家:レオン 試作チョコを編集 ▲TOP ラッピングチョコ ラッピングチョコ仙台「わくわくレストラン」宮廷料理長:李(兄)届けこの思い!バレンタインイベント 公務員:おじさん直伝のラッピング方法で包まれた、愛がこもった特別なチョコレート。 中級 ジャンル デザート 価格(一押し) 29(?) コスト(一押し) 24(?) 風味(一押し) 85(?) 品質 属性条件 色 125 包丁技 206 香 137 調味技 210 味 128 火加減 208 調理情報 習得条件 調理時間 1時間 習得Lv制限 Lv15 調理費用 1200ドル 初級料理習得数 9 習得数 20~30個 食材 ラッピングの秘法 1 ミルクLv2 4 × × × × × × × × クイズ 問題 このチョコレートを渡した時、何が始まるでしょうか?A.3時のおやつの始まり B.恋の始まり C.愛の始まり D.終わりの始まり 答え(反転) B. 恋 の 始 ま り ラッピングチョコを編集 ▲TOP 男のチョコケーキ 男のチョコケーキ仙台「わくわくレストラン」宮廷料理長:李(弟)ホワイトデーで大騒動!?キューピッドのいたずら限定レシピ 建築家:レオンがCA:オードリーのために作ったレシピ。味はどうやら…美味しいらしい? 入門 ジャンル デザート 価格(一押し) 70(?) コスト(一押し) 24(?) 風味(一押し) 205(?) 品質 属性条件 色 100 包丁技 106 香 106 調味技 109 味 114 火加減 104 調理情報 習得条件 調理時間 1時間 習得Lv制限 Lv15 調理費用 150ドル 習得数制限 なし 習得数 35~35個 食材 カカオパウダー 1 卵の黄身 1 ミンチ餡 1 × × × × × × クイズ 問題 謎の餡は何処から仕入れるでしょうか?A.キューピッドのおもちゃ箱から B.公務員のおじさんのへそくりからC.新人ガイドの髪飾りから D.謎だから知るわけないじゃん 答え(反転) D. 謎だから知るわけないじゃん 男のチョコケーキを編集 ▲TOP
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わくわくレストラン(11種) 誰でも作れそうなおむすびから卵焼きまで、入門者にはもってこいのレシピが揃ったレストラン。 家庭の味を再現しています。 どこか懐かしい料理に舌鼓を打つ事間違いなし。 平均 500円 料理ジャンル 日本料理 店舗所在地 仙台駅辺り アクセス 仙台駅 営業時間 24時間 駐車情報 - わくわくレストラン(11種)大根のゆかりサラダ 焼きおにぎり 梅干おにぎり 塩むすび レンコンのきんぴら 卵かけご飯 豚けんちん汁 卵焼き 五目炊き込みご飯 くまちゃーはん 次のページへ 入 門 5 種 属 性包丁技調味技火加減 232524 価 格(コスト) 10~14(9~13) 一押し食材 ソースLv1×2お出汁Lv1×1ふりかけLv1×5オイルLv1×1 初 級 4 種 80~8981~9182~93 22~28(19~25) 中 級 高 級 特 級 レ ア 2 種 399~515397~513395~510 74~78(63~67) 食材Lv1 肉Lv1×7、キノコLv1×3、野菜Lv1×8、果物Lv1×3、卵Lv1×8スパイスLv1×19、米穀Lv1×19 食材Lv2 食材Lv3 肉Lv3×12、野菜Lv3×8、ミルクLv3×3、卵Lv3×9、魚Lv3×3スパイスLv3×8、米穀Lv3×6 備 考 大根のゆかりサラダ 大根のゆかりサラダ仙台「わくわくレストラン」 熱い夏におすすめの、ゆかりが入ってさっぱりとした和風サラダです。 入門 ジャンル 前菜 価格(一押し) 10(32) コスト(一押し) 9(20) 風味(一押し) 25(80) 品質 属性条件 色(一押し) 68(103) 包丁技 23 香(一押し) 56(91) 調味技 25 味(一押し) 61(96) 火加減 24 調理情報 習得条件 調理時間 1時間20分 習得Lv制限 Lv1 調理費用 140ドル 習得数制限 なし 習得数 44~66個 食材 野菜Lv1 3 スパイスLv1 2 × × × × × × × × 一押し食材 野菜Lv1 10 オイルLv1 1 スパイスLv1 5 × × クイズ 問題 料理に使われてない材料を一つ選びましょう。A.大根 B.水菜 C.ゆかり D.ほうれん草 答え(反転) D. ほ う れ ん 草 大根のゆかりサラダを編集 ▲TOP 焼きおにぎり 焼きおにぎり仙台「わくわくレストラン」 わくわくレストランでは、昔ながらの手作り方で、懐かしくて優しい味の焼きおにぎりを提供いたします。 入門 ジャンル ご飯・麺 価格(一押し) 10(32) コスト(一押し) 9(20) 風味(一押し) 25(80) 品質 属性条件 色(一押し) 80(115) 包丁技 23 香(一押し) 70(105) 調味技 25 味(一押し) 65(100) 火加減 24 調理情報 習得条件 調理時間 25分 習得Lv制限 Lv1 調理費用 110ドル 習得数制限 なし 習得数 52~78個 食材 米穀Lv1 4 果物Lv1 3 × × × × × × × × 一押し食材 米穀Lv1 10 ふりかけLv1 1 果物Lv1 5 × × クイズ 問題 わくわくレストランの焼きおにぎりにどの調味料が使われているのでしょうか。A.醤油 B.味噌 C.キムチの汁 D.焼肉のタレ 答え(反転) A. 醤 油 焼きおにぎりを編集 ▲TOP 梅干おにぎり 梅干おにぎり仙台「わくわくレストラン」 わくわくレストランでは、昔ながらの手作り方で、懐かしくて優しい味の梅干おにぎりを提供いたします。 入門 ジャンル ご飯・麺 価格(一押し) 12(34) コスト(一押し) 11(22) 風味(一押し) 25(80) 品質 属性条件 色(一押し) 71(106) 包丁技 23 香(一押し) 66(101) 調味技 25 味(一押し) 78(113) 火加減 24 調理情報 習得条件 調理時間 20分 習得Lv制限 Lv1 調理費用 100ドル 習得数制限 なし 習得数 48~72個 食材 米穀Lv1 4 スパイスLv1 3 × × × × × × × × 一押し食材 米穀Lv1 10 ふりかけLv1 1 スパイスLv1 5 × × クイズ 問題 のりは何処で取って加工した食品のことでしょうか。A.山 B.皮 C.海 D.田んぼ 答え(反転) C. 海 梅干おにぎりを編集 ▲TOP 塩むすび 塩むすび仙台「わくわくレストラン」 わくわくレストランでは、昔ながらの手作り方で、懐かしくて優しい味の塩むすびを提供いたします。 入門 ジャンル ご飯・麺 価格(一押し) 10(32) コスト(一押し) 9(20) 風味(一押し) 25(80) 品質 属性条件 色(一押し) 107(142) 包丁技 23 香(一押し) 115(150) 調味技 25 味(一押し) 128(163) 火加減 24 調理情報 習得条件 調理時間 1分 習得Lv制限 Lv1 調理費用 10ドル 習得数制限 なし 習得数 4~6個 食材 米穀Lv1 4 スパイスLv1 3 × × × × × × × × 一押し食材 米穀Lv1 20 ふりかけLv1 1 野菜Lv1 10 × × 初期習得レシピ 塩むすびを編集 ▲TOP レンコンのきんぴら レンコンのきんぴら仙台「わくわくレストラン」 レンコンのシャキシャキした食感と、ごまの風味がおいしい甘辛のきんぴらです。 入門 ジャンル おかず 価格(一押し) 14(36) コスト(一押し) 13(24) 風味(一押し) 25(80) 品質 属性条件 色(一押し) 80(115) 包丁技 23 香(一押し) 62(97) 調味技 25 味(一押し) 73(108) 火加減 24 調理情報 習得条件 調理時間 30分 習得Lv制限 Lv1 調理費用 70ドル 習得数制限 なし 習得数 32~48個 食材 野菜Lv1 3 スパイスLv1 2 × × × × × × × × 一押し食材 野菜Lv1 10 ソースLv1 1 スパイスLv1 5 × × クイズ 問題 「辛子蓮根」はどこの郷土料理でしょうか?A.熊本県 B.徳島県 C.茨城県 D.愛知県 答え(反転) A. 熊 本 県 レンコンのきんぴらを編集 ▲TOP 卵かけご飯 卵かけご飯仙台「わくわくレストラン」 わくわくレストランでは、鍋で炊いた炊き立てご飯と新鮮な卵で絶品の卵かけご飯を提供いたします。 初級 ジャンル ご飯・麺 価格(一押し) 24(49) コスト(一押し) 21(33) 風味(一押し) 55(120) 品質 属性条件 色(一押し) 142(177) 包丁技 82 香(一押し) 136(171) 調味技 81 味(一押し) 147(182) 火加減 85 調理情報 習得条件 調理時間 5分 習得Lv制限 Lv15 調理費用 170ドル 入門料理習得数 6 習得数 32~48個 食材 米穀Lv1 4 肉Lv1 4 スパイスLv1 4 × × × × × × 一押し食材 米穀Lv1 10 ふりかけLv1 1 肉Lv1 5 × × クイズ 問題 たまごご飯にかける調味料はどれでしょう。A.塩 B.ポン酢 C.黒酢 D.醤油 答え(反転) C. 醤 油 卵かけご飯を編集 ▲TOP 豚けんちん汁 豚けんちん汁仙台「わくわくレストラン」 豚肉と野菜がたっぷり入って栄養満点!食べ応えがあり体も温まるけんちん汁です。 初級 ジャンル スープ 価格(一押し) 22(47) コスト(一押し) 19(31) 風味(一押し) 55(120) 品質 属性条件 色(一押し) 100(135) 包丁技 89 香(一押し) 106(141) 調味技 91 味(一押し) 114(149) 火加減 93 調理情報 習得条件 調理時間 3時間30分 習得Lv制限 Lv15 調理費用 400ドル 入門料理習得数 6 習得数 28~42個 食材 肉Lv1 3 野菜Lv1 2 × × × × × × × × 一押し食材 肉Lv1 10 お出汁Lv1 1 野菜Lv1 5 × × クイズ 問題 材料の準備で間違っているものを一つ選びましょう。A.大根-イチョウ切り B.里芋-輪切り C.豚-ひき肉 D.三つ葉-3cmカット 答え(反転) C. 豚 肉 - ひ き 肉 豚けんちん汁を編集 ▲TOP 卵焼き 卵焼き仙台「わくわくレストラン」 わくわくレストランでは、昔ながらの手作り方で、懐かしいおふくろの味の卵焼きを提供いたします。 初級 ジャンル おかず 価格(一押し) 28(53) コスト(一押し) 25(37) 風味(一押し) 55(120) 品質 属性条件 色(一押し) 130(165) 包丁技 80 香(一押し) 151(186) 調味技 84 味(一押し) 144(179) 火加減 82 調理情報 習得条件 調理時間 55分 習得Lv制限 Lv15 調理費用 130ドル 入門料理習得数 6 習得数 32~48個 食材 卵Lv1 5 スパイスLv1 5 × × × × × × × × 一押し食材 卵Lv1 10 ソースLv1 1 スパイスLv1 5 × × クイズ 問題 卵焼きはどの時期から寿司のネタとして定着したのでしょうか。A.江戸時代 B.鎌倉時代 C.明治時代 D.昭和時代 答え(反転) A. 江 戸 時 代 卵焼きを編集 ▲TOP 五目炊き込みご飯 五目炊き込みご飯仙台「わくわくレストラン」 おこげまでおいしい!具だくさんでおなかが膨れて大満足な一品です。 初級 ジャンル ご飯・麺 価格(一押し) 24(49) コスト(一押し) 21(33) 風味(一押し) 55(120) 品質 属性条件 色(一押し) 132(167) 包丁技 81 香(一押し) 143(178) 調味技 82 味(一押し) 150(185) 火加減 85 調理情報 習得条件 調理時間 1時間20分 習得Lv制限 Lv15 調理費用 180ドル 入門料理習得数 6 習得数 32~48個 食材 米穀Lv1 3 キノコLv1 3 卵Lv1 3 × × × × × × 一押し食材 米穀Lv1 10 ふりかけLv1 1 キノコLv1 5 × × クイズ 問題 炊き込みご飯の別称で、正しくないものを一つ選びましょう。A.かやくご飯 B.五目ご飯 C.混ぜご飯 D.味ご飯 答え(反転) C. 混 ぜ ご 飯 五目炊き込みご飯を編集 ▲TOP くまちゃーはん くまちゃーはん仙台「わくわくレストラン」ユーザー:はにび様 投稿作品 おなじみのアイツをチャーハンで!似るかはアナタの腕次第、目・鼻・口のバランスがポイントです レア ジャンル ご飯・麺 価格(一押し) 74(?) コスト(一押し) 63(?) 風味(一押し) 175(?) 品質 属性条件 色(一押し) 451(?) 包丁技 515 香(一押し) 442(?) 調味技 513 味(一押し) 432(?) 火加減 510 調理情報 習得条件 調理時間 5時間 習得Lv制限 Lv75 調理費用 1040ドル 特級料理習得数 12 習得数 16~24個 食材 野菜Lv3 4 卵Lv3 6 肉Lv3 6 スパイスLv3 5 魚Lv3 3 米穀Lv3 6 一押し食材 × × × × × × × × クイズ 問題 A. B. C. D. 答え(反転) くまちゃーはんを編集 ▲TOP 次のページへ
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メンチカツ定食 言わずと知れたやまもとやの定番中の定番。 このメンチを食べずしてやまもとやを語ることは出来ないと言っても過言ではありません。 おなかいっぱいにしてくれるメンチはなんと2枚も入ってます! フライ盛り合わせ定職がある場合は、出ない可能性がおおきいです。 夜のメニューででるメンチカツは1枚です。 -- 名無しさん (2009-03-30 14 16 16) 名前 コメント