約 1,709,355 件
https://w.atwiki.jp/salmonbadface/pages/10.html
サーモン(salmon)とは日本の配信者、ゲーマー。我等、握り寿司-愉快な4人組-のメンバーである。世界で最もクリスマスとバレンタインとサッカー部と野球部とバスケ部を憎む男である。 チャンネル- Twitter-@Salmonbadface サーモン単品ch 基本生体 誕生日 1996年6月6日 出身地 大阪府 身長 179.8cm 体重 68kg 趣味 読書、映画鑑賞 中高時代の部活 陸上部 似ているポケモン ベトベトン 好きなポケモン キリキザン 好きなおにぎり 昆布・高菜 好きなのど飴 龍角散のど飴 好きな酒 ウイスキー 好きな漫画 おやすみプンプン 好きなアニメ オッドタクシー 欲しいもの YAMAHAの100万円の防音室、ネクタイ、彼女 実況を始めたきっかけ・名前の由来 大学時代の友人4人と実況をすることになり、 エピソード 腰が悪く、週一で整体に通っている。 胃下垂である。 健康オタクであるが野菜が嫌いで二郎系ラーメンが好きである。 シャトルランは最後まで残る方で、他人が脱落していく様を見てドーパミンを放出していた。 仕事が休みの日は4~5kmランニングしている。 朝シャワー派。 ふんどしは2枚持っている。「履き心地は悪くない」 松坂大輔を知らないが阪神の選手だけは少し知っている。 柄本時生に似ている。 中国語、ハングル語、アメリカ語は読めず、いつも有能なリスナーに翻訳してもらいながら海外リスナーと会話をしている。なんなら日本語も苦手。 すね毛が濃く、足にのぼってきた蟻が毛に絡まり絶命した。 ブイズの中ではグレイシアが最推し。 配信中には様々なモノマネを披露するが、「くどい」、「音量がでかい」などとしばしばリスナーに注意を受けている。 レパートリーはニャン●ゅう、プー●ん、マ●オなど多数。 回線が重いとき、彼はそれを「うんちっち回線」と呼ぶ。 2022年4月4日に回線工事を行う予定。 なお、実際にうんちを2度漏らしたことがある。 プロップナイトにおいてスキルチェックをミスしたことがない。本人曰く「ミスしたように見える人は疲れている人」とのこと。 性癖 童貞である。 好きなジャンルはNTR。 年表 幼稚園時代- ダンゴムシを丸めていた。あみちゃんと幼稚園でキスをする。 小学生時代- 中学生時代- 中学2年生の時、スキー合宿をきっかけに中国人とのハーフの彼女ができるが、3年生になった瞬間に「サーモンは、サーモンから逃げてる!!」と言われフラれる。 中学3年生では、体育祭のリレー競技選手に選ばれたことをきっかけに打ち上げに誘われるも、女子に悲鳴をあげられて逃げられる。翌日、教室から締め出しをくらい、2週間不登校になった。 中学生時代にできた彼女は「ありがとうさぎ」似であった。 高校生時代- 大学生時代- 最も楽しかった時代。 社会人時代(現在)- 数年ブラック企業にて勤務。その後体調を崩し退職し、1年間ニート生活を経験する。ニート期間中には某感染症に苦しみながらも動画投稿に励んでいた。その後無事に転職活動を終え今に至る。サービス業でシフト制のため、不定期ながらほぼ毎日配信を実施している。
https://w.atwiki.jp/vanacook/pages/117.html
サーモンのムニエル Salmon Meuniere サーモンに小麦粉をまぶし、バター焼きした料理。 魚介料理の一種。スタック×。 HQは「サーモンムニエル+1(Slmn. Meuniere +1)」 ムニエルはフランス料理の魚の調理法の一つ(参照:Wikipedia:ムニエル)。 効果:DEX+2 MND-2 飛命+7%(上限10)(180分) サーモンムニエル+1 Slmn. Meuniere +1 美味しく焼けたサーモンのムニエル。 効果:DEX+2 MND-2 飛命+7%(上限15)(240分) レシピ 炎のクリスタル シュヴァルサーモン セルビナバター ブラックペッパー サンドリア小麦粉 オリーブオイル 岩塩
https://w.atwiki.jp/aniwotawiki/pages/46719.html
登録日:2020/12/13 Sun 20 12 44 更新日:2023/04/22 Sat 18 09 38NEW! 所要時間:約 5 分で読めます ▽タグ一覧 サケ サーモン シャケ 寿司 鮭 鱒 ここでは、寿司におけるサーモンについて解説する。 ▷ 目次 概要――なぜ『サーモン』呼びなのか 歴史――サーモンの受容 海外におけるサーモン寿司 概要――なぜ『サーモン』呼びなのか 寿司は和食であり、世界的にブームとなって以降も海外でも「日本語?俺話せるよ!スシ、ニンジャ、ゲイシャ……」と 日本といえば寿司、寿司といえば日本というイメージは強い。 そんななか、日本において鮭の生食をするときは、寿司・刺身においてはむしろサーモンと呼ぶことのほうが多い。 日本でマグロの寿司をツナ呼ばわりすることはそうそうないし、イカをスクイッドだの、タコをオクトパスと言うこともないのに、 サーモンはサーモンなのである。なぜシャケではないのか。 一つの理由には、サーモンが寿司ネタとしては新参者というところがある。 もともとシャケというのはサナダムシやアニサキスの問題もあり、天然のシャケは生食できない。 2020年にとある動画配信者が自身の生配信でスーパーの鮭の切り身を会計前に生食する動画をアップロードし問題となったが、 その際も報道などでは「鮭の切り身を生食するのは危険である」と呼びかけるほどであった。 つまりサーモンは「アニサキスを考慮しなくていい環境で育ったシャケ」であり、 養殖技術が発展して以降漸く生まれた新参者のネタなのだ。 もう一つの理由として、「サーモンは必ずしも鮭ではなく鱒のこともあるから」というのがある。 日本ではサーモンは鮭の英名であるとして知られているが、 厳密には誤りで、サーモンはサケ・マス類の魚に対する英語、要は総称である。 マスにはトラウトという英名もあるのだが、養殖した種類にはサーモントラウトと「どっちだよ」となる種もいることから、 大雑把に日本ではサーモンと呼称しているのである。 しかし、それでもなお違和感は残るだろう。 そもそも江戸前寿司が今のようにほとんど生魚で作られるようになったのは江戸時代の話ではなく、 冷蔵・冷凍技術や物流の進歩を経た明治期以降であり、特に江戸以外の地魚が押し寿司ではなく、 江戸前寿司の特徴たる握り寿司に用いられるようになったのは昭和の第二次世界大戦終戦後、 寿司屋が闇米摘発を回避するために「米飯加工」のていを装ったことで、 江戸前寿司が地方寿司を駆逐し日本国内に広まったのがきっかけである。 またトロに至ってはミームの項でも挙げられる通り、冷蔵・冷凍技術と物流の進歩だけでなく、 日本人の食の嗜好が欧米化したことでごちそうとなったものであり、それこそサーモンだけを仲間外れにする理由はない。 最後の理由は1つ目の理由にも関わるが、「天然魚を使えないネタだから」である。 歴史――サーモンの受容 鮮やかなピンク色、脂が乗ったサーモン。トロ同様に日本人の食の嗜好が欧米化しなければまあウケないネタであろう。 しかし、かつては御存知の通り生食できなかったため寿司や刺身にすることはできなかった。 きっかけとなるのはノルウェーの日本に対する売り込みであった。 80年代、ノルウェーのビョーン・オルセンは日本に自身の水産物を売り込もうと試行錯誤していた。 日本人は世界でも稀に見る海産物消費国であり、 カニが大量発生して漁師が困っているというニュースが流れれば「日本人に食わせればいい」というジョークが生まれ タコの消費量が日本のみで全世界の60%を占め(ちなみにイカは30%。) 外来種のワカメが大量発生して生態系に影響を及ぼすようになると「いっそ日本に輸出しようか」と協議され(*1) クジラの主要消費国なので捕鯨反対を掲げるグループの批判の筆頭国となり しまいにはウナギの絶滅危惧に対して日本が大きな理由と挙げられる ……ほどには海産物を食べまくっている。 世界的に見てもここまでありとあらゆる海産物を消費する国は日本くらいであり、ノルウェーとしては絶対にとりたいシェアである。 当初こそカラフトシシャモを輸出の目玉としていたノルウェーであったが、 ノルウェーが日本では寿司・刺身文化があるのにサーモンを生食していないと知ると、 生食可能なサーモンの需要はブルーオーシャン(海だけに)であると考えイメージ戦略を展開。 ノルウェーの漁業大臣に、日本の卸売や加工業者は「日本人は鮭を生では食わねえよ」と渋い顔をしていたが、 テレビで見る著名なシェフが目をつけてノルウェーサーモンを生で提供したり、 ニチレイがサーモンを大量にノルウェーから買い付けて生食用として販売することで日本人に受け入れられるようになり、 00年代の回転寿司チェーンの勃興と、スーパーでの比較的安価なごちそうとしての需要を追い風に、 一躍ノルウェーサーモンは日本を席巻したのである。 しまいにはチーズのせサーモンだの炙りサーモンだの派生寿司が数多く生まれている。 こうして日本ではすっかり生食が当たり前となったサーモンだったが、築地や銀座ではそれでも浸透しなかった。 なにしろ寿司店にとっての最大のアピールポイントは天然モノを大将が目利きして握った寿司という点。 養殖では出せない味を求めて足繁くセリに出かけるのが一流の寿司屋なのに、サーモンは養殖しかないのだ。どうしろと。 築地の寿司屋は「養殖は脂のノリが悪いし臭みが強い」と決して握ろうとしなかったし、銀座もそれを踏襲していた。 だから他の魚が高級魚とか地魚として寿司ネタに当たり前のように入り込もうともサーモンは「伝統的寿司」の席には入れなかった。 しかし日本人にとってあまりに当たり前になれば話は別だし、養殖技術も向上している。 更にノルウェーサーモンはサーモンにとって最高の環境たる水温が保たれるうえ、 増肉係数(1キロ増やすのに必要な餌の量)が小さいために安価かつ品質も高いということもあり、 日本人の中でも寿司ネタで一番好きなものと言われてサーモンを挙げる人が多くなっていった。 そしてそれに対抗するかのように、日本国内でもブランド牛やブランド豚のようにブランドサーモンが増加。 築地時代は握ろうともせず、注文した客を怒鳴って帰したことさえあった寿司屋は、 市場の移転とともに豊洲に移転してからはメニューに加えて若い客や外国人向けに提供するようになったという。 これは需要増加とともに、養殖しかないサーモンの品質が目に見えて良くなっており、敬遠する理由が小さくなったからとも言える。 また昨今は『持続可能な社会』が寿司でもテーマになりつつあり、 天然魚だけにこだわることはもはや職人のこだわりとして肯定的に受け止められることは減りつつある。 今後高級店でもじわじわとサーモンはあがるようになっていくのだろうと推測する見方も強い。 マグロに続き、日本人にサーモン寿司がミーム伝染していく日は近い。 海外におけるサーモン寿司 そもそも西洋では海産物の生食そのものがかつてはタブーであったが、 現在では海外でもカリフォルニアロールや寿司ピザなどからのステップアップとして、 生食する江戸前寿司が食べられるようになりつつある。 そんななかで、マグロ同様にサーモンも、舌が欧米化した日本人が好むくらいだから当然元から欧米化済みの欧米人には大人気であり、 サーモンをふんだんに使ったアラスカロールをはじめ人気の寿司ネタである。 追記・修正お願いします。 △メニュー 項目変更 この項目が面白かったなら……\ポチッと/ -アニヲタWiki- ▷ コメント欄 [部分編集] ノルウェーが市場を狙ってたのは確かだけど、市場を占めたって言い方をするならノルウェーサーモンというかアトランティックサーモンでは -- 名無しさん (2020-12-13 20 53 48) サーモン大好きオンナ -- 名無しさん (2020-12-13 20 58 08) ↑唐揚げ食うなよオトコ? -- 名無しさん (2020-12-13 21 03 21) SUSHI食べたい -- 名無しさん (2020-12-13 21 30 04) ???「クリスマスにはシャケを喰え!」 -- 名無しさん (2020-12-13 21 37 49) サーモンがメジャーネタになるまでにはいろんな苦労があったんだなぁ…という感慨もほどほどに、読んでたらサーモン食べたくなった -- 名無しさん (2020-12-13 23 26 52) サーモン寿司はある意味カリフォルニアロールと同じく外国生まれの寿司だったのね -- 名無しさん (2020-12-14 02 01 06) 安くて旨い最高のネタ -- 名無しさん (2020-12-14 08 10 07) サーモンと高級鮨の話を見るたびに「伝統って大変だな」ってのと「江戸っ子のファーストフードが何を偉そうに」っていう気持ちがごちゃ混ぜになる -- 名無しさん (2020-12-14 13 54 57) この寿司ネタが鮭だからちくしょう! -- 名無しさん (2020-12-14 14 30 44) 「サーモンは実は江戸前寿司にとっては邪道寄りのネタ」と某SCPオブジェクト解説で聞いた時には意味がわからなかったけれど、「そもそも寄生虫の問題で生食ができない以上養殖が確立されたごく近年になってようやく寿司として食べられるようになったとても新しいネタだから」「ネタの良し悪しを見分ける目も含めて板前の腕と見なされていたのに、養殖ものしか使えない伝統的な板前の価値観にそぐわないネタだったから」という辺りだったのか……。興味深い解説をありがとうございます -- 名無しさん (2020-12-14 19 02 01) トロサーモンの寿司ネタは甘くて美味いんだよなあ。 -- 名無しさん (2020-12-14 19 21 59) 将太の寿司で出てきたトキシラズってサケも美味そうだったな -- 名無しさん (2020-12-14 19 23 55) 養殖技術の向上はブリとかヒラメとかタイとかでもかなりのものだと聞く。鮭の場合元々ネタにすらなってなかったから変化が一番大きいのかもしれない。 -- 名無しさん (2020-12-14 21 38 11) 美味いけど最近沢山食えなくなってきたなぁ…(オッサン並感) -- 名無しさん (2020-12-14 21 50 52) ↑サーモンは脂の乗りが良過ぎて山葵と合わせてもくどいのあるからね サーモンの炙り寿司が一時期流行ったのも頷ける -- 名無しさん (2020-12-14 22 06 31) 100円寿司のサーモンを -- 名無しさん (2020-12-14 23 46 55) そのままでも炙ってもうまい。個人的にはトロサーモンは絶品 -- 名無しさん (2020-12-15 11 10 19) 名も知らぬノルウェーの漁業大臣さん。美味しい寿司ネタをありがとうございます -- 名無しさん (2020-12-15 12 08 38) サーモンは食いやすいのが良いよなぁ癖も少ないし -- 名無しさん (2020-12-15 13 27 52) 魚は養殖の方が脂が乗るので、「養殖は脂のノリが悪い」と言う寿司屋はそもそも目利きができてない説。 -- 名無しさん (2020-12-15 22 59 27) ↑ノリが良すぎてくどい、の意味説 -- 名無しさん (2020-12-15 23 19 33) 「サーモンにはマスも含まれる」というけど、サケとマスの違いは適当だったりする。 -- 名無しさん (2021-01-11 22 02 17) 基本はサケがサーモン、マスがトラウトだけど種によっては日本でサケなのに英語だとトラウトの魚もいるし日本でマスなのに英語だとサーモンの魚もいるからねえ -- 名無しさん (2021-01-11 23 26 46) ???「シャケ!!!シャケ!!!シャケ!!!」 -- 名無しさん (2022-01-01 22 11 24) サーモンの炙りチーズ寿司はおいしい -- 名無しさん (2022-01-01 23 28 03) 比較的安価にトロを食べられるので寿司屋でほぼ毎回注文してるな。特に職人の握ったトロサーモンはマグロにも負けないほど本当に美味しい。 -- 名無しさん (2022-08-08 17 05 17) たまには炙りも食べようかなと炙りサーモン寿司を食べたんだけど、何貫か炙りすぎちゃったのか炙りサーモン通り越して完全に焼き鮭になっちゃってておぉう…ってなった -- 名無しさん (2022-08-21 11 07 22) 名前 コメント
https://w.atwiki.jp/vanacook/pages/40.html
サーモンの腹子 Salmon Eggs 淡水魚「シュヴァルサーモン」の卵巣。珍味として知られる。 水産物から採れる食材。生イクラ。 素材のまま食べるのも可能。 効果:HP+6 MP+6 DEX+2 MND-3 (5分) レシピ 雷のクリスタル ※一回の合成で3品出来る。 シュヴァルサーモン -- NQ=サーモンの腹子(×3) HQ1=サーモンの腹子(×6) HQ2=サーモンの腹子(×9) HQ3=サーモンの腹子(×12) HQで量が増えたのは元の素材から無駄なく採れたという事なのかもしれない。 使用料理 サーモンロウ 参考 ※写真はフリー素材屋Hoshinoより、フリー素材を使用しています。
https://w.atwiki.jp/toriko-database/pages/33.html
名前 ストライプサーモン 分類 魚類 初出 1話 捕獲レベル 1以下 生息地 河川・海など 概要 来歴 関連項目 概要 派手な色をしているストライプ柄のサーモン。きれいな水を好んでおり、群れで行動する。 また、何百匹に一匹の割合で高級食材である金色イクラがとれることもある。 トリコが発見した食材の一つで、この魚の発見はグルメ時代において大きな革命の一つであったという。 ゾンゲのフルコースの魚料理にも選ばれている。 来歴 ガララワニ編では、バロン諸島に向かう船の上でトリコが骨ごと食べていた。 クッキングフェス編では、失意のまま崩壊した街を放浪するトリコの前にこの魚を抱えた少年が現れ、トリコを励ました。 関連項目 猛獣・食材図鑑(原作) ゾンゲ金色イクラ ヘビガエル 蟹ブタ ガララワニ アーモンドキャベツ ホワイトアップル エナジーヘネスィー
https://w.atwiki.jp/talesofdic/pages/11447.html
サーモン(さーもん) 概要 リバースまでに登場したシャケを英語にしたもの。 レジェンディアからこの名称になった。 登場作品 + 目次 レジェンディア合成 アビス価格表 イノセンスR ヴェスペリア ハーツR グレイセスデュアライズ エクシリア2 関連リンク関連品 ネタ レジェンディア 産卵期になると川をさかのぼる魚故郷の川は忘れない 食材の一種。 ベーグル・サーモンと魚鍋パンに使用する他、忍刀・ホタテの合成に必要になる。 モフモフ族の村の食材屋と海岸の雑貨屋で120ガルドで買える。 買値 120 売値 60 必要料理 ベーグル・サーモン魚鍋パン 入手方法 店 モフモフ族の村・食材屋海岸・雑貨屋 拾 灯台の街ウェルテス(MS:第5章~)内海港(CQ)艦橋(CQ:第1層) 合成 素材1 他の素材 完成品 サーモン ジェイの鈴ホタテグミユニコーンの角ホタテタラエビイカ 忍刀・ホタテ ▲ アビス 肉系の食材の一種。ジェイドがおにぎり、おすしの追加食材として使用する。 バチカルやグランコクマ、ケテルブルクの食材屋で買える。 分類 肉系 備考 - 基本価格 60 売値 30 使用料理 - 追加食材 おにぎり(ジェイド)おすし(ジェイド) 入手方法 店 ケセドニア・食材屋「薄利多売」バチカル・食材屋「暖衣飽食」グランコクマ・食材屋「明明白白」ケテルブルク・食材屋「医食同源」ケテルブルク・食材屋「体質改善」 価格表 店名 価格 時期・備考 ケセドニア・食材屋「薄利多売」 120~54 中盤・期間限定 バチカル・食材屋「暖衣飽食」 132~60 - グランコクマ・食材屋「明明白白」 75~54 - ケテルブルク・食材屋「医食同源」 360~120 - ケテルブルク・食材屋「体質改善」 330~126 - ▲ イノセンスR 身や、たまごはライスとの相性抜群。こう見えても白身魚 食材の一種。 ▲ ヴェスペリア 生よし煮てよし焼いてよしと調理に困らない定番の魚 食材の一種。 カプワ・ノール等の店で40ガルドで買える。 No. 834 分類 食材 買値 40 売値 20 必要料理 おにぎりおさしみ海鮮丼ちゃんちゃん焼き 入手方法 店 帝都 ザーフィアス(第2部)カプワ・ノールカプワ・トリム幽霊船 アーセルム号闘技場都市 ノードポリカザーフィアス城ユウマンジュ 拾 幽霊船 アーセルム号 他 ナム孤島(10チップガチャ) 落 クラブマンゲコゲコトゲトゲホワホワエレキテルギガデント ▲ ハーツR 身やたまごはライスとの相性抜群。こう見えても白身魚 食材の一種。 ▲ グレイセス きれいなサーモンピンクのものが新鮮。卵に栄養を取られない分、オスの方が美味。 食材の一種。戦闘中、防御力上昇の効果がある料理のデュアライズに必要になる。 ザヴェートの店でスタンプカード1枚目コンプリート時に追加で買えるようになる他、主にベア系のモンスターから盗める。 No. 189(Wii)213(f) 分類 食材 買値 132 売値 13 エナジー消費量 15 出現率 37.90% 入手方法 店 ザヴェート(スタンプカード×1) 落 ベア(12%)オッソ(24%)コマンダー(24%)ベアバスタード(100%) 盗 ダムドトルーパー(3%)ベアモナルコス(f:3%)ベア(12%)ベアカマンヂール(12%)ベアサルダード(12%) デュアライズ No. 素材1 素材2 費用 完成品 004 サーモン おにぎり 16 鮭おにぎり 015 お茶漬け 15 鮭茶漬け 024 イクラ丼 33 海鮮親子丼 078 パイシート 10 サーモンのパイ包み ▲ エクシリア2 きれいなサーモンピンクのものが新鮮。卵に栄養を取られない分、オスの方が美味。 水棲系素材の一種。 ▲ 関連リンク 関連品 シャケ (D2・R) ネタ サーモン(英:salmon)とは、英語で「シャケ」の事。
https://w.atwiki.jp/yamamura2/pages/7162.html
【TOP】【←prev】【MEGA DRIVE】【next→】 KING SALMON タイトル KING SALMON キングサーモン 機種 メガドライブ 型番 T-28053 ジャンル 釣り 発売元 ホット・ビィ 発売日 1992-9-26 価格 6800円(税別) 駿河屋で購入 メガドライブ
https://w.atwiki.jp/wakures/pages/901.html
サーモンのマリネ中国東部「紅邸」 サーモンを可愛らしく花の形に盛りつけました。 特級 ジャンル 前菜 価格(一押し) 53(?) コスト(一押し) 44(?) 風味(一押し) 145(?) 品質 属性条件 色(一押し) 343(?) 包丁技 368 香(一押し) 332(?) 調味技 366 味(一押し) 325(?) 火加減 363 調理情報 習得条件 調理時間 10時間 習得Lv制限 Lv60 調理費用 1600ドル 中級料理習得数 18 習得数 16~24個 食材 魚Lv3 10 果物Lv3 7 卵Lv3 4 肉Lv3 4 × × × × 一押し食材 × × × × × × × × クイズ 問題 A. B. C. D. 答え(反転) サーモンのマリネを編集
https://w.atwiki.jp/opfan/pages/1101.html
鮭の一種。 繁殖期になると背が青くなる為この名が付けられた。 脂肪分が適度に入った身は極上の味。 トンギュウバターで焼いたものが至高と言われ、卵も塩漬けにして食用にされる。 関連 トンギュウバター カンミチュタ ブルーフィンサーモン 目次に戻る
https://w.atwiki.jp/wakures/pages/883.html
サーモンの刺身中国東部「秋亭」 新鮮であでやかなオレンジ色の身は格別に食欲を刺激します。 特級 ジャンル 前菜 価格(一押し) 66(?) コスト(一押し) 57(?) 風味(一押し) 145(?) 品質 属性条件 色(一押し) 313(?) 包丁技 289 香(一押し) 318(?) 調味技 291 味(一押し) 304(?) 火加減 286 調理情報 習得条件 調理時間 2時間 習得Lv制限 Lv60 調理費用 400ドル 高級料理習得数 18 習得数 20~30個 食材 魚Lv3 18 野菜Lv3 6 × × × × × × × × 一押し食材 × × × × × × × × クイズ 問題 A. B. C. D. 答え(反転) サーモンの刺身を編集