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食／ヘー 動詞食べる、食事する
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食 / ビルゲイツのフェイクミート / 食糧問題 / 世界同時食糧危機 / 寄生虫 / コオロギ / キチン / 昆虫混入製品は作らない企業・店 / SDGsと昆虫食 / SDGs / 昆虫 コオロギ食はいつのまにか浸透している。 『INSECT PROTEIN』は『 昆虫プロテイン』とのことだ。 pic.twitter.com/I4UmRAWflS — 髙安カミユ（ミジンコまさ） (@martytaka777) August 24, 2024 ※ insect：昆虫、6本の足と、時には翼を持つ、ハエやアリなどの小さな生き物。 🥐不妊パンPASCOにて爆誕！🥐 敷島製パン PASCO 加藤マネージャー。 食糧危機に備え コオロギ100匹分のパン🥐 を開発してしまう…😨 💡 江戸時代の漢方では コオロギは🦗堕胎薬として 処方されてたんだぞっ‼️ 少子化加速させてんじゃないよっ😡💢#こおろぎぱん #PASCOコオロギ pic.twitter.com/rPhW3TQeD8 — FinalGathering™ (@FinalGathering) June 28, 2024 【プリオン病】 / 【コオロギ】 ■ 【Front Japan 桜】「改革改革」では閉塞感は打破できない / プリオン病を知ろう！[桜R5/4/26] 🇺🇸タッカー・カールソン・オリジナルズ シーズン3 「昆虫食について」 WEFのシュワブ、腐敗メディアなど 「気候変動対策で昆虫を食べよう」 ↓ 🇳🇱オランダ国民 「絶対にNO、グローバリスト倒すわ」 ↓ 選挙で農民党を最大政党にし、腐敗政党を打倒 コオロギの次はミミズやネズミ肉かもしれません pic.twitter.com/Ocjr1loPez — タマホイ🎶🍃🗻🧷 (@Tamama0306) April 17, 2023 こんなもん食えるか🦶💥 pic.twitter.com/hMElrlBMgL — ハンコウ リン2 🗣️ (@mitsuemon666) April 1, 2023 イタリアで昆虫食の制限及び禁止を発表。 ①虫を含むことを大きく記載するラベルの義務 ②リスク警告ラベルの義務 ③陳列棚は別にし、虫コーナーと明記 ④パスタ、ピザへの虫の使用禁止 農業大臣曰く、「昆虫食を選びたい人はそこに行けばいいし、そうでない人は遠ざけておけばいい」 pic.twitter.com/8DdjrYTX4s — 付箋 (@KDystopia) March 28, 2023 イタリアに比べて日本はこの有り様。 pic.twitter.com/VQG8Cpfx7R — モゲット (@mukuge137) March 28, 2023 ■ 次世代フードとして注目の昆虫食 国内法整備進まず「どんな昆虫でも食品にできてしまう」現状 「マネーポストWEB（2023.02.24 07 00 ）」より / 私たちが暮らしていくうえで、「食」は欠かせないもの。だからこそ、食の安全性には注意を払っておきたい。 最近、食糧危機を救うための「次世代フード」として昆虫食が脚光を浴びている。2020年には無印良品がいち早く「コオロギせんべい」を発売。その後もコオロギをメインに、学校給食や機内食などさまざまな分野で昆虫食が広がっている。最近ではバレンタイン用のチョコレートにもコオロギが使われている。 だが、特定非営利活動法人日本消費者連盟事務局長の纐纈美千世さんはこう警鐘を鳴らす。 「イナゴやハチの子などは一部地域で食べられていますが、コオロギの食経験はないはずです。イナゴやハチの子にしても、日常的に食する物ではありません。 / 牛や豚、鶏などの家畜の飼育とは違い、室内で飼育されるため環境に優しいというが、「安全とは言い切れない」とフランス在住のジャーナリスト・羽生のり子さんは話す。 「もし飼育工場が嵐や火事、停電などの不測の事態に襲われて昆虫が大量に外に出たら、生態系が破壊されたり、農作物に被害が出たりする可能性もある。また、長期で食べ続けた場合に危険はないのかといったデータもない。私たちは人体実験を受けているのも同じです」 / 昆虫食があまりに嫌悪され受け入れられないと、コッソリ仕込んできやしないか🐛🪳 消費者庁の改正もこれを見越していたのかも😓 https //t.co/1jVKL8JTUb — 🗣️Ping, Pang, Pong 🗣️プロフ読んで下さい (@salome8326) February 20, 2023 昆虫食をメディアや補助金を使ってゴリ押しする日本。世界中で「意図的」なタンパク質不足を作り出し、昆虫食に誘導しているのがSDGsの正体。製パン大手の”Pasco”が「コオロギパウダーを使ってパンを作る」という事は学校給食も危ない🚨 ※バゲット一本当たりコオロギ100匹🦗 pic.twitter.com/GtleabuP5t — あいひん (@BABYLONBU5TER) February 18, 2023 昆虫食はSDGs、つまり人口削減 ↓ 欧州委員会が新たに2種類の昆虫を人間の食用として承認、更に8種類の昆虫が承認待ち EUでは既にコオロギやイエバエの幼虫を「新規食品」として乾燥・冷凍・ペースト・粉末等で販売が許可されている 昆虫食もワクチンも目的は人体の破壊ですhttps //t.co/DxUdWAz3DB — 野田CEO (@nodaworld) February 15, 2023 ※ Insects on the menu as EU approves two for human consumption 「DW.com（01/24/2023）」より ▲ Google翻訳ページはこちら 昆虫は肉や魚と違って塩や片栗粉で揉んで汚れを落とせるものでもなく、内蔵を取り出すのも至難の技なので砕いて混ぜればオッケーとはならないはず。日本の公文書では、少し古い文書ではあるが、食品衛生の面で昆虫は「汚染」に該当しているから、これを食料危機回避と呼ぶのは言うまでもなく公害。 pic.twitter.com/QkeRSTHSB0 — starandstripe (@star_gobeyond) February 14, 2023 【キチン】 1/ 昆虫食と病気について 動物は進化の過程で「昆虫を食べる動物」と「食べない動物」に分かれていった。 昆虫の殻は「キチン」という物質だが、肉食性動物ではキチンの分解能力がほぼ失われている。https //t.co/z1gKMBoP4k pic.twitter.com/hif2F7EASx — kakuyokusyugi (@kakuyokusyugi) February 12, 2023 重要。 人間は昆虫を食べるように進化していない。キチンをどう分解するのか、昆虫を食べ続けたらどうなるのか、誰にも分からない。 単にこの気候問題、エネルギー・食糧問題、SDGsの流れで昆虫食がビジネスチャンスになっているだけ。 自然を支配したいというリベラルの思考は極めて浅薄で恐ろしい。 https //t.co/YHllnKg14M — 内科医の端くれ (@naika_hashikure) February 13, 2023 ドイツのドロテア・トゥール医師が昆虫食について警告。 思ってた以上に真相はかなりヤバい事に…😨 pic.twitter.com/twFovmicux — ぱ ん (覚醒) (@beachboze) February 8, 2023 ■ まずは日本で・・・グローバリストたちの陰謀？ イタリアの食卓 Miho's kitchen 新生活様式とはマスクして手を消毒しコオロギを食べることを言いますw 日本初 学校給食にコオロギ導入 食料不足の救世主となるか （ABCニュース） - Yahoo!ニュース https //t.co/m92O0iVRg0 — Kei (@LightWarriorK) November 28, 2022 な、なんやて😲 pic.twitter.com/rY47n19OcR — まさみ(偽物) (@masami6666) November 25, 2022 山口梅子@nodoka20151 返信先 @masami6666さん 本当？ コオロギは豊富なタンパク質に加え、亜鉛、鉄分、カルシウム、マグネシウム、ビタミン、オメガ3といった体に必要な栄養素を数多く含んでいる次世代のタンパク質といえます。 さらに、コオロギにはキチン質という食物繊維も多く含まれており、野菜に含まれる食物繊維と同様、腸内環境をきれい・ 午後2 33 · 2022年11月26日·Twitter Web App] コオロギは発がん物質を含む。シロアリなどの昆虫食をアフリカの子ども達にイギリスが実験中。研究者によると、昆虫は、カニと同じく、甲殻類ぜんそくなどのアレルギーを引き起こすだけでなく、寄生虫にも毒があるとの事。又救済という名目でアフリカの子供たちが、犠牲に！！ https //t.co/XeI6YEwB69 — love (@love34160670) October 9, 2022 コオロギ食べたらダメだよ🙅 https //t.co/BCtNFPNqTu — かか (@kaka7dario) October 4, 2022 ★ 「食用コオロギ」ルール整備で生産拡大 食料安全保障追い風に昆虫食普及へ 「産経新聞（2022/8/28 18 38）」より （※mono....前後略、詳細はサイト記事で） / このルール整備も追い風に、昆虫食市場は急拡大が見込まれる。日本能率協会総合研究所は、昆虫食の世界市場は２５年度に１千億円と、１９年度の約１４倍の規模に達すると予測する。 実際、粉末状のコオロギを練り込み食べやすく加工された昆虫食が流通し、「無印良品」を手掛ける良品計画が販売した「コオロギせんべい」が、オンラインストアで一時品切れになるなど、ヒット商品も生まれている。同社にコオロギ粉末を供給する徳島大学発ベンチャー、グリラスの売り上げは「毎年約３倍で拡大」（担当者）しており、来年度には粉末の生産能力を現在の約６倍の６０トンに拡大する計画だ。 ■ 【昆虫食も人口削減計画の一環だった】昆虫に含まれる「キチン」が体内に蓄積するとアレルギー反応や呼吸疾患の原因となる 「RAPT＋α（2022年8月18日）」より / 日本航空（JAL）傘下の格安航空会社「ZIPAIR Tokyo（ジップエア トーキョー）」は、今年7月から食用コオロギの粉末を使った機内食の販売を開始しました。 国産の「フタホシコオロギ」の粉末をトマトソースに混ぜたスパゲティ「ペスカトーレ」と、コオロギの粉末入りのパティを挟んだ「トマトチリバーガー」の2種類（各1500円）を提供しています。 （※mono....以下略、詳細はサイト記事で） トルドー： 国民は虫を、食え。 . 新しい髪型に失敗したトルドーは、食用コオロギ（タンパク質）生産施設に多額の税金を投入し「40億匹」のコオロギを生産を本格化する。髪の毛の８割はタンパク質だ、まずお前が食べて、もとに戻せ。 pic.twitter.com/18t0D6SxWT — Laughing Man (@jhmdrei) July 20, 2022 昆虫食は危険！ 食用昆虫農場にいる8割以上の昆虫から寄生虫が発見され、更にカビ毒などの細菌汚染も酷く様々な病原体のキャリアであり人間に深刻な病気を引き起こす 現在、ガイドラインなどの法規制がなく殆どの昆虫は遺伝子組み換えやゲノム編集でクローン生産されているhttps //t.co/hxnl7Wrcxd pic.twitter.com/lankUmw4GN — 野田CEO (@nodaworld) August 27, 2022 寄生虫は81%の農場で検出。35%のケースでは動物に寄生する可能性があり、30%のケースではヒトに病原性がある寄生虫が確認された。「食用昆虫が寄生虫病を媒介することで、人や動物に脅威を与える可能性があることは底知れぬ問題」という論文が2019年に出たから、よし！昆虫食でGOだ! …なの？😩 https //t.co/SzVBPmOxi8 — wash_you (@washMe7to) August 29, 2022 🤮🤮🤮🤮🤮 pic.twitter.com/rNTVgCYTrG — ハンコウ リン2 🗣️ (@mitsuemon666) August 27, 2022 子どもへの洗脳が…。 夏休み中の子どもたちが体験していたのは「コオロギパウダー」を使ったポップコーンづくり。 進化する昆虫食 栄養満点のコオロギ 世界の食料危機解決の期待も | NHK | ビジネス特集 https //t.co/yHdX7pzCK5 — なかみち@改憲反対のミジンコ (@Nakamichi1945) August 27, 2022 研究ではコオロギの外骨格に発がん性があり、免疫系を誘発する可能性があるという証拠が示されている。寄生虫は調査した昆虫農場 300 (100%) のうち 244 (81.33%) で検出された。91 (30.33%) 寄生虫は人間にとって潜在的に病原性があった。昆虫食を推し進める国連は💉同様、昆虫食のリスクも隠蔽です pic.twitter.com/nMycOQ8QVI — Mali Eversteijn (@MaliEversteyn) August 25, 2022 .
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登録日：2011/11/27 Sun 23 03 40 更新日：2024/09/24 Tue 21 59 38NEW! 所要時間：約 6 分で読めます ▽タグ一覧 いきものずかん きたない君がいちばんかわいい だが食えると知っといて損はない ゲテモノ ゲテモノ料理 サシマン ティモンとプンバァ ネプチューンマン ベア・グリルス マイナーグルメ項目 ルーイ 世界の果てまでイッテQ! 佐々木孫悟空 奇食 性癖 想像しただけで吐気を催す項目 料理 既に浸透している物も 昆虫食 栄養価は高い 腹が減る項目 虫 虫食 虫食いでない 間桐 食べ物 食文化 食虫 黄金伝説 虫食とは、人間が昆虫などを食する文化である。 「昆虫食」と呼ばれることの方が多いが、クモなどの「昆虫」ではない広義の虫を食する分化も含め語られるため、本項目名は「虫食」としている。 食虫植物やネズミのスタンド使いについては、個別の項目を参照。 また、算数で計算式の一部が隠されて出てくる虫食い算についてはここでは取り扱わない。 ■概要 主に幼虫やサナギが食べられる事が多いが、卵や成虫等も食される。 また、クモ等厳密には昆虫ではない虫の場合も昆虫食に含まれることがある。 古くは、古代中国の文献にツムギアリの卵の塩辛の記載があったり、古代ローマにセミやクワガタの幼虫を食べていた記録等もある。 現代でも、東南アジアに行けば、市場に食材として虫類が並べられているのが当たり前の光景である。 また、日本でも、イナゴやハチノコ、ざざむし(水生昆虫の幼虫)等が食されており、地域によっては普通に売られている。 多くの日本人の感覚では、これらはゲテモノに分類されるが、昆虫類は良質なたんぱく質等を多く含む栄養食品である。 かつては貧困の象徴であるかのように見られていたが、現在は栄養分だけでなく食味を含めて見直されつつある分野であり、愛好家も意外に多い。 ジビエを扱う飲食店や中華料理などの民族料理店で扱っている場合もある他、近年では昆虫食をメインに扱う企業や飲食店も登場している。 ただし穀物と比較すると 収穫できる時期や条件が限定される割に常温で保存できる期間が短すぎる 。 (米なら10年くらい保管しても平気で食べられるが常温でそこまで持つ虫は少ない) 比較対象が生の魚や獣肉ならそれよりは長持ちするが、それでも生産量に劣る。 それが理由で「獲れる時期に獲れるだけ獲っておいて飯の足しにする」「安定供給は期待しないが季節の珍味として求める」のレベルを越えないことが多い。 特にあらゆる食材が容易に入手できる(現代の)日本での昆虫食は上記の範疇を出ていない。 それでも技術の進歩や既存の手法と異なる養殖手段の開発ができたことから 成長が早く、育成に必要なエネルギーも少なく、容易な生産手段を開発することでやがて来たる食糧危機への有効な対策になりうるとして研究が進んでいる(特にコオロギやミルワームなど繁殖技術が確立された昆虫)。 2020年5月には、無印良品が徳島大学と連携し、コオロギを使ったせんべいを発売した。 新たなスタンダードになるのか、時代のあだ花で終わるのかは、今後の消費者の動向次第である。 一つだけ述べておくと 日本でも一部地域で食べているように、世界各地で虫を食べている民族は多々あるものの 彼らの大半は他に食べるものが無いから虫を食べているわけではなく 虫が美味しいから食べている。 つまり虫が他の肉や魚や穀物と同様に喫食対象として好ましいと思っているから食べているのである。 ■昆虫食の注意点・安全性 昆虫やクモなどは、エビやカニなどに近い節足動物であるため、甲殻類アレルギーを持つ人はアレルギー反応が出る恐れがある 。 また、寄生虫や病原菌を保有している可能性もあり、生食は危険が伴うため必ず加熱調理してから食べること。 というよりも現代人が自然にそのまま存在するものをそのまま食べて無害なものの方が少ないと思ってよいのだが。 コオロギは危険な食材であるとする意見もあるが、2022年にEFSA(欧州食品安全機関)がアレルギー以外の重大な懸念事項は無いとした上で食品として認可している。 危険性の根拠として、内閣府の食品安全委員会の記事が挙げられることもあるが、これは2018年に公開されたEFSAの情報を紹介しているだけの物であり食品安全委員会の見解ではない(*1) また、記載されているリスクは昆虫食に限られた話題ではない点にも留意が必要であり、昆虫食だけが危険とするのはミスリードといえる。 したがって、昆虫食を危険とする記事の多くはエビデンスが弱い内容か、古い情報を誤って解釈しているものが多く、現状では、陰謀論の域を出ない。 過去に昆虫食を行って亡くなった人もいることを根拠に危険論が唱えられることもあるが、この人物が亡くなったのは誤嚥による窒息死であり、食中毒や有害物質の影響で死亡した訳ではない。 最後に纏めると 甲殻類アレルギーを持つ人などは悪影響が出る恐れがある 生食は食中毒の危険性があるため加熱処理をしてから食べること それ以外の危険性は陰謀論の域を出ない である。 ■昆虫食と陰謀論 近年ネットを中心に騒がれがちな昆虫食だが、2022年頃から人口削減説やレプティリアン陰謀論(*2)を信じる界隈では「政府がコオロギ食を強制している」「コオロギには人間に有害物質が含まれる」というネタが既に扱われていた。 この時点では笑い話のような内容であったが、同年11月に某学校の授業の一環として希望者にコオロギ粉末を使用した給食を提供する試みが行われ、メディアに記事が掲載されたことから「強制だ」と曲解した陰謀論者達が増長。 そして2023年初め、昨年2月に行われたベンチャー企業(昆虫食業界だけではない)のイベントに出席していた河野太郎氏がコオロギ食を一口試食をしていた事が着目され、河野氏に否定的な思想の尖った界隈へと飛び火し、 前述のようなエビデンスのない成分・毒性デマ 表記を隠して密かに食品に昆虫を混ぜている等のデマ(*3) 農業や畜産全体への補助金約6兆円を「コオロギ補助金」とするミスリード 全く異なる分野である牛乳の廃棄と接続しての批判 毎年定期的に発生している畜舎の火災を「コオロギ食推進のために意図的に起こされたもの」と主張する陰謀論 等といった怪情報の数々が、インフルエンサーやSNS等を経由して一般層にも浸透してしまい、大々的な昆虫食バッシングへ繋がっていった。 これに伴って、昆虫食と関連企業や飲食店に対して、苦情の電話をかけたり、Googleのレビューを荒らしたりするなどの嫌がらせ行為(*4)を行う者まで現れ、実際に廃業したベンチャー企業も存在する。 もちろん、バッシングの被害を受けた企業・飲食店も黙っておらず、「根拠の無い嫌がらせ行為に関しては、弁護士に相談の上で厳正に対処する(要約)」と声明を出している。 この話題は未だ燻っており、アフィリエイト収入を狙って度々再燃させる層が存在するので、情報収集は個人の発信やまとめサイト等を頼らず信頼できる一次ソースを辿って行おう。 ■主に食される虫達 昆虫類 ◆イナゴ 稲を食べる害虫であるイナゴは、佃煮にして食べられる。昆虫食の中でも特に一般的であり、大型スーパーや佃煮専門店であれば普通に売られている。 少々殻が固いがエビを思わせる味わいで、ザラメのシャリシャリ感もあり意外に美味。ザラメが入ってないものでも、小女子(こうなご)の佃煮に似ていて美味しい。 しかし足のギザギザは特に食感が悪い。このため調理の際に足が取られることもあるのだが、味がよくなる代わりに手間がかかり歩留まりも減る。 このため採算を取らねばならない市販品では足を取っていないことが多い。 串焼きで豪快に食べる人もいる。こちらは「はだしのゲン」にも出ていた。 また、同じバッタのトノサマバッタも美味しいらしい。ただトノサマバッタは昆虫食研究家によって美味しいという人と美味しくないという人がおり、個体差、もしくは種類差で味が安定しないのかもしれない。 ちなみにバッタが大量発生して作物や水を食いつぶす「蝗害」という事例が時折発生する。 こんな名称だが種類としての「イナゴ」が蝗害を起こすことはなく、真犯人はトノサマバッタなどの種類。 その虫を食えば？という人もいるがその手のバッタ類は日本で食べられるイナゴとは種類や成分が別物で食えない。(*5) 無理に食っても消化できる成分はごく僅かで胃腸に負担をかけてそのままうんちになって出てしまう。 コオロギを養殖するくらいならイナゴにしろという意見も見受けられるが、昆虫食ベンチャー曰くイナゴの養殖技術は確立されていないとの事。 ◆蜂 オオスズメバチやクロスズメバチの幼虫が「蜂の子」として食される。 猛毒の蜂だが、幼虫の味わいに魅せられ、巣を探す事に執念を燃やす人々も大勢いる。その味わいは卵焼きに似ていると言う。 幼虫の見た目は足のないウジ虫タイプなので、気持ち悪いという人もいればイナゴ等のハッキリした形よりはマシと感じる人もいる。 また、サナギや成虫も素揚げで食べられる。焼酎に浸ければ精力増進効果があるとも。 スズメバチの毒はタンパク質毒なので火を通せば無害化する。 あえて生のスズメバチをボリボリ食べて口内の傷などから血管内に毒を取り入れない限り心配は無用。 日本の昆虫食の中では有名な部類であり、お土産なんかとしても売られている。 ◆ざざむし 特定の昆虫というよりカワゲラなどの水生昆虫の幼虫の総称。 長野県の天竜川流域などを中心に食されており、佃煮にしたものはお土産として入手することもできる。 これも日本の昆虫食の中では有名な部類。 他の昆虫もエビっぽいといわれるが、水棲のざざむしは本当に小エビのような味わい。 元は山間部での貴重なタンパク源として消費されていたものだが、現代では高級珍味のポジションで定着している。 ◆カイコ 人間の歴史を支えてきた生物の一つであり、飼育の技術が特に発展している昆虫。 主に絹糸を取った後の蛹の部分と幼虫が、煮たり揚げたりされて食される。 韓国ではポンテギと呼ばれ、スナック菓子の感覚で食べられる。 飼育の楽さと速さから宇宙食に使う計画もあるとか。 日本でも入手しやすく、カイコを取り扱っている料理店もある。 ◆コオロギ 中国の一部地域では油炒めにして食べられており、かの有名な本草綱目にも漢方として載っている由緒正しき昆虫食。日本でもコオロギを使用したラーメンや佃煮、お菓子が注目を集めている。 調理法や餌によっても変わるが、エビのような味、ナッツのような味と例えられる。 本草綱目には「微毒。過剰に服用すべからず」と書いてあるが、先述の通り現代では危険性は無いと結論付けられている。 爬虫類の餌として用いられる為に養殖技術が発展しており、食材としての入手難易度も低め。 ◆アリ 成虫は蟻酸と呼ばれる酸があるので食べられないが、ツムギアリの幼虫やサナギが、煮物等で食べられる。 オーストラリアではミツツボアリという腹に蜜をパンパンに貯めたアリがおり、アボリジニには最高のお菓子として愛食されている。 蜜と蟻酸がいい感じに混ざってレモンティーに近い味になるそうで。 美味しんぼのオーストラリア回では生きたハキリアリのお腹を咬み潰して食べる料理（？）が出ており、酸っぱくて美味しいとのことだったが本当だろうか？ 仮に美味しいとしても虫は寄生虫がいる可能性が高いため生食はすべきではない。 なお1950年代の日本でアカヤマアリをチョコにくるんで蟻酸の酸味とチョコの甘みを生かした「 チョコアンリ 」という名のチョコが作られた。 アメリカに輸出したところ 高級チョコとして売れに売れて 一時期だけとはいえ良い稼ぎになったという記録がある。 ◆セミ 成虫を焼いて粉にしたものは漢方にされる他、沖縄の一部では唐揚げ等でも食される。 また、中国では幼虫が土から掘り起こしてから調理されたりもする。味はエビに似ているとか。 しかしそれが知られたからか、日本でも食用目的で乱獲される事例があり、食用での幼虫採りを禁止する場所も出てきた。 生態系への影響も懸念される上、夜中にセミの幼虫を求めて市街の公園を長時間彷徨う姿は完全に不審者。周囲の影響も鑑みて幼虫採りはほどほどに。 ちなみにジャイアンシチューでおなじみの抜け殻も漢方薬として使われる。 ◆タガメ 池に住む獰猛なカメムシの仲間。東南アジアでは現在も市場に並ぶ。 かつては日本でも食べられていたらしいが、現在は絶滅危惧種である為、国産品は入手困難。 ピリリとした、かなり上級者向けの味わい。 また、洋梨に例えられる独特の香りも特徴であり、飲料やスイーツの香りづけに使用される。 ◆蛾 主に幼虫や蛹が食べられる。 前述のように養蚕業を支えるカイコが食用にされることがある他、モンクロシャチホコが食用として人気が高い。 また、これらの種類の糞を使ったお茶やお酒も存在しており、いずれも幼虫が食用とする葉の香りがする逸品である。 オーストラリアで、ジャイアントウッドモスの幼虫、ウィッチェッティグラブと呼ばれる巨大芋虫が、ソテーにされて食べられる。 味はトロリとして、子羊や子牛の脳ミソを思わせる、高級な味わい。 アフリカでも別の蛾の幼虫が『パニ』という名称で食される。 こちらはスーパーロボット大戦OGシリーズをプレイしたことがある方ならお馴染みの筈。 ◆蚊 アフリカのヴィクトリア湖周辺に住む人々は大量発生したフサカを捕らえてハンバーグのようにして食すと言う。 血やそれに含まれる病原体まで口にしてしまいそうで衛生面が心配になるが、少なくともフサカは血を吸うことはないので、そこは安心のようだ。 味に関しては「ほとんど無味」らしい。 ほか、中国にはコウモリの糞を乾燥させた「夜明砂」という生薬があり、その糞には未消化の蚊の目玉が含まれるがゆえに目と血行に効くと考えられている。 実際食材というよりは薬に近い代物で、そもそもコウモリの糞の中に蚊の目玉だけが未消化で残るかと言えば微妙なところ。 ◆蠅・虻 主に幼虫(蛆虫)を食す。 飼育・繁殖が容易であり、高たんぱくの食材として注目を集めている。ヨーロッパにはウジ虫が湧いたチーズを蛆虫ごと食べる地域もある。 しかし不衛生で気持ち悪いというイメージも強く、特に野生種に関しては注意が必要。 ◆ゴキブリ 揚げて食べるのがメジャー。 海外では当たり前のように食用にしている地域もある。 蠅同様に不衛生で気持ち悪いというイメージも強く、特に野生種に関しては注意が必要。 日本の住宅に出没する個体は有害物質が生体濃縮されている可能性が高く、非常に危険。間違っても食べようなどと思わない方が良い。 ちなみに覇王丸の嫌いなものである「油虫」とはこれのことである。嫌いな理由も「美味しくなかったから」だとか。 ◆マダガスカルゴキブリ・アルゼンチンモリゴキブリ(デュビア) 臭わず、飛ばず、繁殖が容易な爬虫類愛好家たちの救世主。 繁殖技術が確立していることもあり、昆虫食でも比較的メジャーな存在である。 ペットに与えるには増えすぎた個体を自ら食べてしまう猛者もいるとのこと。 個体にもよるが意外と食べれる味らしい。 管理された状態で繁殖されているため、有害物質等のリスクは低そうだが、それでも生食は控えよう。 ◆シロアリ 塩炒めがメジャー。 因みにシロアリと言っても日本によくいる建築物害虫として有名なタイプのシロアリではない(あちらは木材を構成するセルロースを分解する為の細菌が腸内にウヨウヨいる為、食べると確実に腹を下す)。 では何かというと、アフリカのサバンナで蟻塚を作っているタイプのシロアリである。海産物や食用の野生動物に乏しいアフリカでは貴重なタンパク源であり、その味はカシューナッツに似るという。しかも昆虫食の中では一二を争う栄養価の高さを誇るとか。 ◆甲虫類全般 幼虫や蛹は美味とされるが、腐葉土を食べる種類は下処理が難しい。 特に腐葉土で育つカブトムシは幼虫も成虫も非常に臭く、クセが強い。 一応加熱すれば食えるし筋肉が発達しているため可食部自体は多いのだが……。 一方、朽木を食べて育つクワガタムシは幼虫も成虫もエビに似て美味。 カブトムシでも朽木を食べて育つ種類は美味しいと言われている。 ゴミムシダマシ(ミールワーム)が飼育が容易な上に美味として人気が高い。 そのほかカミキリムシの幼虫も人気が高く美味とされ(*6)、ヤシオオオサゾウムシの幼虫はそれに匹敵するほどと言われる。 最近ではフェモラータオオモモブトハムシの幼虫が非常に美味で昆虫食マニアの間では人気が高まっている。 特にこの虫は日本固有の植物を食害することから侵略的外来生物に指定されており、その意味でも食べて駆逐することは環境保護という観点でも意義があるとされている。 生きたまま輸送することは外来生物を広範囲に広げるというリスクがあるため、実際にこの虫を捕獲し食す際は〆てから持ち帰ること。 昆虫以外の節足動物 昔の日本語では獣・鳥・魚からかけ離れた姿の小動物全般をムシと呼んでいたので(マ ムシ とか)、ここに書かれていた生物たちも昔の文献だと虫扱いで書かれていることもある。 カニ・エビはここでは記載しない。 ◆クモ 主に中国で食される。 大型のタランチュラが材料｡ 生きたまま食う人もいるが、基本的には危険である。 カニのような味らしい。 ただし糸は釣り糸を噛んでいるような食感で非常に不味い。 キングスレイドの主人公であるカーセルの大好物であり、アニメ版では討伐した魔物の巨大クモに火を通して焼いた物を素手で解体して、嬉々とした表情で丸かじりするという、とんでもない事をやらかしている。 な、何という凄まじい青年なのだろうか…。 また、最近国内で定着した猛毒のセアカゴケグモも意外に美味しいらしく、ナッツのような味がするとか。ただし捕獲には危険が伴うので、素人が気軽に手を出すべきではない。 ◆サソリ わりかしポピュラー。 中国ではかつては高級食材としてありがたがられていた。 素揚げにしてそのままどうぞ。 カニみたいな味がするとかしないとか。 毒を心配する人でも大丈夫。サソリの毒は神経毒なので経口摂取しても胃液で無効化され、更に人体にとても有益とされる成分へと変わる。 それ以前に殺人級に強い毒を有する種は実は全種類中3%未満しかいない。 ただし、舌や口内全域等に完治していない傷があるとそこから毒が神経に入り込む可能性もあるので気を付けよう。 ◆ムカデ 漢方としても利用され、乾燥させたものが売られたりしている。 芸人の佐々木孫悟空曰く「とても辛い」らしい。 海外では寄生虫に感染してる事例もあったので、生で食べるのは控えよう。 雑食性ゆえに動物の死骸などを食べている場合もあり、そうした個体は味も落ちてしまう。 ◆オオゲジ いわゆるゲジゲジ。こう見えてムカデの近縁種。無数に生えた脚で壁や天井を素早く這い回る。 その見た目から不快害虫とされるが、ゴキブリなどを食べてくれる益虫であり、味もエビに似ていて美味しい。 ◆フナムシ 海辺や汽水域に住むダンゴムシの仲間にして海の掃除屋。 ゴキブリを彷彿させる動きと群れで生活する事から不気味な印象を持たれがちな彼らも一応食べる事ができる。 エビのような味がするものの、腐肉食の彼らは臭いや苦みが強いらしく、好んで食べられる事は少ない。 また、食性や生息環境の関係上、不衛生な個体も多く食べる際には注意が必要。少なくとも生食は絶対にしてはいけない。 ◆グソクムシ 深海に棲むダンゴムシの仲間。 素揚げで食べられることが多い。しかし凄まじい悪臭を放つ分泌液を取り除く必要があり、下処理に手間が掛かる。 他にもラーメンに使用されたり、グソクムシの粉末を使用したビールなども販売されている。 漁港の街として有名な静岡県焼津市では「さとふる」の返礼品で選ぶことができた。 ◆タイノエ、アジノエ 魚の口に寄生しているダンゴムシの仲間。 やはり素揚げで食べられる。 環形動物 いわゆるミミズやゴカイなどの仲間。 ◆ミミズ タンパク質に優れるが、下処理が大変な上に風味も独特。 内臓の中に土が詰まっているので消化管を割り開いてよく洗い流す必要がある。 また、肉にはゲオスミンというアスファルトのような匂いがする成分が含まれており普通に食べるととても臭くて不味い。 高温でよく加熱してゲオスミンを揮発させる必要がある。一番手っ取り早いのは油でフライにすること。 飼育・繁殖が容易なので、食材としての注目度は高く、専用の牧場もある程。 なお、 都市伝説で有名なミミズハンバーグは実際に作ると牛肉よりコスパが悪い (*7)。 つまりデマである。 ◆ゴカイ ミミズと同じく環形動物で釣り餌として有名なゴカイも独特な風味を持つが美味な種類もあるらしい。 ベトナム北部では秋から冬が旬の食材として流通しており、多彩な方法で食べられる。 ただし、ゴカイには毒がある種類もいる為、注意が必要。 ◆ユムシ 上記2種と同じ環形動物であるが、日本でも食材として知名度が高い。 見た目？英語での俗称が「ペ○スフィッシュ」なあたりお察しください。 韓国・中国・日本などでは出回っている地域がある。 ◆エラコ 上記3種と同じ環形動物であり、観賞用に飼育される事もあるケヤリムシの仲間。 釣り餌として有名だが、一部地域では食用にされる。 貝類 典型的な貝類が虫食と呼ばれることはほぼないが、貝からかけ離れた見た目の種類、および陸棲貝は「ムシ」扱いされることがある。 ◆フナクイムシ 細長い独特の形状と名前からは想像付かないが二枚貝の仲間。よく見ると貝殻もある。 木材を食害する厄介者である一方で、トンネル作りで使用されるシールド工法のヒントにもなった生物。 フィリピンなどでは「タミロック」という名前で食される。 ◆カタツムリ 「でんでんむし」とも呼ばれる陸生の巻貝。 ヨーロッパでは普通に食されており、フランス料理(フレンチ)の「エスカルゴ」は特に有名である。 日本でも食材としての知名度は高いが、日本に生息するカタツムリとは種類が異なる。 日本でもフレンチの専門店やファミレスなどでも提供されていたりする。 なおカタツムリは寄生虫に感染している可能性があるため生食は絶対にしてはいけない。必ず加熱調理してから食べること。 ◆ナメクジ 陸生の巻貝でカタツムリの仲間。 好んで食用にされることは少ないが食べたことがある人もいるようだ。 なおナメクジも寄生虫に感染している可能性があるため生食は絶対にしてはいけない。必ず加熱調理してから食べること。 ■余談 佐々木孫悟空という芸人が虫を食べる芸を得意としている。 + 性的な話題につき閲覧注意 ゲテモノを食べさせる(食べる)性癖があるのか、昆虫食を題材としたり、プレイに取り入れたアダルトビデオやゲイビデオが存在する。 性癖に関しては蟲姦などと絡められることがある。 どんな小さなものでも無害だとしても虫を口にするのは嫌だ、という方はこの下の部分を読まないことをお勧めする。 + ... お米にはコクゾウムシやノシメマダラエイガなどの虫が卵を産みつけることがあるが、これを原理的に防ぐのは不可能。 流通に出す前の段階で加工して虫や卵を破砕することはできるが、 その破片を取り除くことはできない。 2023年前半時点でいわゆる加工食品に表記する義務のあるアレルゲンはエビ・カニなど7種類で、推奨されているのが21種類。(将来変動する可能性あり) そのアレルゲン表示義務対象に昆虫類が加わったと仮定すると、 この食品には昆虫由来の成分が含まれています という表記が 今お店で流通しているお米や小麦粉類のほぼ全てに載ることになる。 (*8) ※今そうなっていないから昆虫はアレルギーの危険が少ないという意味ではない。昆虫食がメジャーになれば本気でそう制定される可能性はある。 昆虫食は、ハマると奥深く、楽しいものである。 今の食生活に物足りなさを感じたら、是非、ご一考を。 追記・修正は、イナゴの串焼きをかじりながらお願いします。 △メニュー 項目変更 この項目が面白かったなら……＼ポチッと/ -アニヲタWiki- ▷ コメント欄 [部分編集] 冒険王ビィト(アニメしか見てなかったけど)で主人公がけっこうな頻度で芋虫の丸焼きを食っていたような記憶が… -- 名無しさん (2013-05-04 01 52 15) 蚊の目玉だけって何てピンポイントなｗ -- 名無しさん (2013-11-03 12 41 07) 明治時代の製糸工場で、女工さんがしょっちゅうカイコの身をつまみ食いしてたらしい -- 名無しさん (2013-11-03 12 57 11) 家の知り合いに「イナゴを煮る名人」がいた・・・・。 -- 名無しさん (2013-11-03 13 01 48) ムチャぶりドッジボールの見所の一つ。蟻の軍艦巻きはちょっと気になる… -- 名無しさん (2013-11-03 13 12 10) カブトムシの幼虫が美味しいっていうのはウソ。言ってみれば『腐葉土の詰まったソーセージ』みたいなもので、ゴワゴワの皮を噛み切ったらすぐ口中に泥の味が広がるらしい。 -- 名無しさん (2013-12-13 11 44 24) 全体的に甲殻類っぽい味ってことかねぇ？…ちょっとうまそうだ -- 名無しさん (2014-02-27 18 29 17) タグの間桐www -- 名無しさん (2014-05-04 20 26 00) イナゴの佃煮は割と美味しい -- 名無しさん (2014-05-04 20 45 40) 揚げれば大概のものは美味い -- 名無しさん (2014-05-27 22 46 46) おぼっちゃまくんでびんぼっちゃまがセミとカブトムシの天ぷら -- 名無しさん (2014-05-28 00 02 48) 間違って途中送信しちまった…。 びんぼっちゃまがセミとカブトムシの天ぷら食ってたなw -- 名無しさん (2014-05-28 00 05 08) 人間が牛・豚・鶏の代わりに例えばバッタ類・ゴキブリ・蚕とかを家畜化して食肉にしたら、飼育が簡単・収穫が早い＆値段が安い(獣肉の1/10)＆健康にいい、しかも飢餓や食糧問題の解決に繋がる…とまさにいいことづくめなんだよな。 -- 名無しさん (2014-06-19 23 35 43) ↑問題は数を相当数作らないと量が足りなくなる点か -- 名無しさん (2014-06-19 23 38 59) イナゴの佃煮はうまい、人によってはかなりハマるだろう -- 名無しさん (2014-06-19 23 49 40) 前にイッテQで紹介してたシロアリ炒め、意外とおいしそうだったな。コオロギやイナゴが一番出されたら食べられるかも？ -- 名無しさん (2014-08-26 13 52 45) 中国「食えないモノなんてないだろ」 -- 名無しさん (2014-08-26 19 03 52) ↑3 分かる(笑) 見た目のグロさが平気なら、甘辛く味付けしてあるし、パリパリした歯ごたえで飯の友になるし -- 名無しさん (2014-08-28 20 51 49) ＣＳＩ：ＮＹシーズン２でこれの話が出てきたとき（しかもミミズの踊り食い）マジで引いた。 -- 名無しさん (2014-08-28 21 12 23) 持て囃されても、いざ家畜化したらマングローブや焼畑みたいに環境問題起こすのだけは間違いない -- 名無しさん (2015-05-06 19 14 25) イタリアではチーズ食わせ続けた蛆虫を食べるとか -- 名無しさん (2015-06-09 00 03 43) 実は割とおいしい -- 名無しさん (2015-06-09 00 07 31) ざざむしってのもあるけどあれは複数の水棲昆虫がまざっているんだよね。 -- 名無しさん (2015-09-06 23 42 17) 旨いのかもしれないがなんかやりたくないって人が多いよな。かくいう俺もだが。 -- 名無しさん (2015-09-08 20 56 51) イナゴは子供の頃の貴重な栄養源だったなぁ・・・。下ごしらえが大変だったけど。 -- 名無しさん (2016-09-12 14 14 08) ミールワームやサソリは食ってみたいけど、ゴキはちょっと・・・ -- 名無しさん (2016-09-14 20 38 18) 美味なのはクワガタだったはずだが -- 名無しさん (2016-09-14 20 44 17) 今更だけど、かなり広い種類のものを食べられる人間って、自然生物視点だと、かなり恐れられてるかもしれんな。こう、ドリフ世界の人間たちから見た黒王軍みたいな感じで。 -- 名無しさん (2016-09-23 15 27 32) ↑ と言うか頂点捕食者でも無いのにあらゆる階層の生物を食べてしかも対象が決まってない生物なんて違う次元から来たエイリアンだよ、自然界のルールからは大きく逸脱していて理解不能な生き物 -- 名無しさん (2016-09-30 15 05 39) 上で挙げられてたカブトムシの幼虫みたいに、食性によっては何も考えずに調理しても食えたもんじゃない。調理前に絶食させて糞だしはさせたほうがいい。 -- 名無しさん (2017-04-25 18 41 41) ユダヤだかではバッタ類のみ昆虫食が認められるそうな -- 名無しさん (2017-04-25 18 42 52) そもそも虫って樹液とか稲を食う奴等だから、草食動物と一緒で美味くない訳がないんだよね -- 名無しさん (2017-08-09 11 25 18) カブトムシはヒメカブトのことね。あれはイナゴと同じく食べられる害虫だから -- 名無しさん (2017-08-09 14 12 44) テラフォーマーズが食べてた動物性タンパン質もカイコだったはずだし、人類もいつかそうなるのかもな -- 名無しさん (2017-08-09 14 39 48) コウモリのフンから蚊の目玉を取り出したシチュエーションが知りたい。顕微鏡見てて「おっこれ蚊の目玉じゃん！」とかだろうか -- 名無しさん (2018-01-30 13 38 55) なんでよりによって丸ごと食おうとするのか分からん。食肉なんだから加工すれば忌避感激減するだろうに -- 名無しさん (2018-07-03 14 46 06) 忌避感なんて人による。加工しなくても食える。だから無駄な手間は省く、こういうことだろう。 -- 名無しさん (2018-08-09 09 48 33) 大きさとか性質的に加工も難しそうだしね。海老なんかと比べても殻も剥きづらそうだし、身もぐずぐずだし。 -- 名無しさん (2018-08-09 10 24 36) サソリは味とか以前に、食うと元気になる。色々な意味で。 -- 名無しさん (2018-08-09 10 50 41) SCP財団なら0匹のイナゴが喰えますが。 -- 名無しさん (2019-08-29 13 06 38) カミキリムシの幼虫は絶品と聞くが -- 名無しさん (2019-09-07 18 43 35)-- サソリはエビ喰うようなもんだと思うけどやっぱり見た目に抵抗あるのか -- 名無しさん (2020-06-03 09 39 50) 労働者が頻繁に蚕の幼虫を摘み食いするので絹糸の生産性が落ちてしまった、なんて話もあるとか。摘み食いしたくなる程度には美味いのかな。 -- 名無しさん (2020-06-03 10 28 04) もやしもんの川浜が事あるごとに虫食文化を喧伝してたなあ（大体引かれてたが） -- 名無しさん (2020-06-03 13 02 30) 子ｚ -- 名無しさん (2020-07-30 16 25 43) 小魚並みの値段ならともかくエビより高いんだろう -- 名無しさん (2020-07-30 16 27 50) サイズが小さいから養殖のスペースを取らずに済むとはいうけど、逆に言えば相当数養殖しなければ食糧需要満たせないのでは -- 名無しさん (2020-09-27 22 59 48) ↑家畜と違って適当に柵で囲っただけじゃ無意味で、網やガラスで囲わないとならないから大規模生産は結構面倒な気がする。 -- 名無しさん (2020-09-27 23 11 40) 逆に言えば大規模な生産設備さえ整えてしまえば量産は可能なのよね。投資、大事。それはそれでして蚊の目玉のスープって実在するの？ぱっと調べたらよく分からん -- 名無しさん (2020-09-27 23 37 45) 昆虫は生産カロリー効率が桁外れに良いのが一番の売りっぽい。150calの餌で100cal採れるとか。 -- 名無しさん (2020-09-28 00 24 49) 記事にもあるけどエビやカニアレルギーの人は本当に注意が必要。知人がそれで死にかけた -- 名無しさん (2020-10-06 21 32 55) 正直昆虫食は絶対無理・・・でもサソリの揚げたのは食えそうな気がする。外見もエビみたいなものだし -- 名無しさん (2020-10-06 22 05 49) 昔中国のレストランで食ったが、サソリの唐揚げはパリパリしていて普通にうまい。イナゴの佃煮も、よくご飯に乗せて食ってるな。 -- 名無しさん (2020-11-23 16 58 00) なんか数十年後に食事のタンパク源は虫食が主流(獣肉魚は贅沢品、植物性タンパクはヴィーガン専用)になって幼い頃から虫普通に食ってる若者たちがジジババ共は虫嫌がって高級な肉食いたいとかワガママ言ってる老害だとぼやく未来がきたら嫌だなあ -- 名無しさん (2020-11-23 19 16 55) 芋虫をそのまま食べるだけじゃなく、体液をそのまま口から吸い取るみたいな食べ方もあるらしい。正直きつい。 -- 名無しさん (2020-11-23 19 29 04) 戦前は蚕の蛹を食材として持ってていいと従業員に言ってたけど持って帰る人はいなかったけど、戦中・戦後間もないころはこぞって取り合ってたから均等に分配してたと養蚕を営んでた爺ちゃんが言ってたな。 -- 名無しさん (2021-01-23 02 08 18) カース・マルツゥはちょっと美味しそうだなと思った -- 名無しさん (2021-01-23 07 11 29) 近所で飼われてる猫がセミをとても美味そうにバリボリ食ってたわｗ -- 名無しさん (2021-02-20 23 02 11) たまに流通してる昆虫スナック、やたら昆虫含有量が少ない割に高価なんで買う気がしないんだよなぁ -- 名無しさん (2021-05-09 03 59 51) 何で足や頭を取らないんだろ。エビフライに脚があったら食いたくなくなるでしょ。イナゴも足取っ払えばエビみたいに食べれると思うんだけどなぁ -- 名無しさん (2021-09-02 10 49 59) 何を思って蚊の目なんて食おうと思ったんだろう…… -- 名無しさん (2021-09-02 12 35 11) ↑ 2可食部とうまみが減る。浮力の恩恵が大きい水生生物と違って不完全変態の陸生昆虫は概して腹部が小さいし筋肉の詰まった脚も重要なたんぱく源。虫食は牛豚などに比べてコスパの良さがウリだけど頭や足を取るとそのアドバンテージもなくなっちゃうし。 -- 名無しさん (2021-10-10 01 20 29) ジャガイモ警察の項目みてたら「この世界の主食はジャガという蛾の幼虫のジャガ芋虫である。大量飼育が容易でジャガ農家の他家庭の庭先でも育てられている。種類によってホクホク食感のものとネットリ食感のものに分かれる。」というのを思い付いた。 -- 名無しさん (2021-12-26 07 49 52) 次世代の食糧として持て囃されて長いけど、結局のところ牛や豚の代替になるレベルで大量生産するには向いてない食材なのよな。珍味の域を出ることはないだろう -- 名無しさん (2022-02-16 09 00 27) 海外ってチャレンジャーだなこんなものを食べるなんて…と思ったけどあちらから見ると日本も該当食材多いのだろうか -- 名無しさん (2022-02-16 09 55 09) ↑２牛、豚、鶏なんかの家畜は数百年間もノウハウを蓄積してるもんな。それらのシェアを奪う程に虫の家畜化が進むなんてのは奇跡の技術革新や天変地異が起こらんと無理だ -- 名無しさん (2022-02-16 14 18 24) 大昔イッテQで見たマレーシア辺りのヒメカブトはちみつ漬けの袋菓子が凄く印象に残ってる -- 名無しさん (2022-02-16 15 52 17) カイコは牛や豚以上に家畜化が進んでるよ。それこそ自力で餌を探さない（探せないでなくて）くらいに。ただ食肉を代替できるほど大量生産するとなると桑の葉しか食べないのがネックになるんだよな。 -- 名無しさん (2022-02-17 14 27 56) よく考えると芋虫とエビって見た目は大差ないのに前者だけゲテモノ扱いされるのは謎 -- 名無しさん (2022-04-23 05 47 13) 牛肉より高い。通販だと数gで千円以上する。 -- 名無しさん (2022-05-30 08 41 16) どっかで見たけど海の中にいるゲテモノなら抵抗感ほぼ無しで食えるんだよな 芋虫が海の生き物だったら食える気がするけど、エビがエアコンの裏とかから出てきたら食える気しないわ -- 名無しさん (2022-05-30 08 48 53) 将来万が一タンパク源の主流が虫になったら虫食を嫌がる老人たちを若い世代(幼い頃から虫食ってるので何の抵抗もない) が馬鹿にする光景があるあるになるかもしれないと思うと怖い -- 名無しさん (2022-05-30 12 15 32) 牛、豚、鶏の生育コストが二倍になるとか、世界規模で子供を産まなくなる異常事態が発生する予測でもあるのかもしれんが、コレを次世代の食糧と扱うのは違和感がある -- 名無しさん (2022-05-30 13 05 25) 仙台駅前のイービーンズの裏に牛タンやラーメンの自販機と並んで食用昆虫の自販機があったな -- 名無しさん (2022-05-30 19 30 42) ↑3まあ仮に近い将来そうなったとしても、少なくとも俺らが生きてる間は昆虫ベースの形成肉が主流だろうな。見た目や食感は、場合によっては味以上に大事。 -- 名無しさん (2022-05-30 22 05 46) ↑３ 現状の２倍になるとかいう以前に、そもそも畜産はコスパが悪い。現在の新興国が先進国並みの肉食に移行したら、環境が保たないだろうと言われてる。 -- 名無しさん (2022-05-30 22 11 25) プランクトンとどっちが効率いいだろうか -- 名無しさん (2022-06-09 17 20 02) ↑形が見えない分抵抗が少ないのは大きなメリットかも。ただ、食糧対策となると天文学的な量が必要だろうからなあ -- 名無しさん (2022-06-09 17 47 06) 一度ポンデギを食べてみたいと思い注文した。だがいざ運ばれてきたらなかなか手をつけられず、意を決して一つ口に入れたが怖くて噛むことができず飲み込んであとは残してしまったことがある。「食べてみたい」と「実際に食べる」の距離は思いの外離れているものだ。 -- 名無しさん (2022-06-17 07 27 07) 捕まえてもしゃもしゃ食ってるYoutuberの動画見てるとやってみたくあるけど、やっぱり実際に自分が食うとなると抵抗出てしまうのかな -- 名無しさん (2023-01-17 23 48 49) コオロギ食についてあれこれ言われてるけど、あの辺の注意喚起って要は「野生のコオロギは何食ってるか分からないから自分で捕ったりするな」という意味じゃないのかなと。まあ養殖するにしてもコオロギって共食いするから管理大変そうな気がするけど -- 名無しさん (2023-03-01 20 49 43) 虫食推進したいにせよなんでコオロギ？って疑問が浮かぶ。日本なら蝗の佃煮や蜂の子はあるけどコオロギなんて食べないじゃん -- 名無しさん (2023-03-02 11 46 28) サソリの素揚げはちょっと食べてみたい気がしないでもない。自分の中では、虫よりエビに近い分類になっている。 -- 名無しさん (2023-03-02 11 56 44) 現代日本で昆虫色が一般的じゃないのは確かだから、コオロギなんて食べなくないって人の意思も尊重されるべきではあるんだけど、案の強い力がーだのと陰謀論を持ち出す人が出てきてしっちゃかめっちゃか -- 名無しさん (2023-03-02 12 06 42) 大豆ミートの方がいい -- 名無しさん (2023-03-23 18 03 58) 大豆ミートに流れないのはたしかに謎 -- 名無しさん (2023-03-23 18 15 10) 正直政治色が強い話題になっちゃったしそのうち荒れそうだから上に注意書き書いといた方がいいかも -- 名無しさん (2023-03-23 18 30 47) 昆虫食が必要だとしてもなんでコオロギ？って疑問に対して推進派が一切答えてないんだよね。イナゴや蜂の子ならまだ食べていた過去があるからわかるけど歴史上の大飢饉や戦後の食糧難ですらコオロギを食べた記録なんかないのに -- 名無しさん (2023-03-23 18 49 27) ↑たまたま日本と中国で余り広まってない(皆無ではなかった)だけでタイ方面では充分に歴史もデータも揃ってお手軽に研究できるからだよ、って学者も企業も言ってるけど必死で耳を塞いでるだけ -- 名無しさん (2023-03-23 18 59 51) こないだエビの唐揚げ食べたときに「これ見た目ほぼ昆虫だし昆虫の唐揚げくらいなら食べれそうだなあ」って思いながらもしゃもしゃしてた。足のわさわさしてる感じとか完全虫だよな -- 名無しさん (2023-03-31 03 42 31) 陸に住んでると海に住んでるとで随分感覚に違い出るもんだなあ -- 名無しさん (2023-03-31 16 42 22) ↑エビやタコなんかよりイナゴ食うほうがなじみ深い感覚の人も海外にはいそうだから、結局は文化の違いなのかも -- 名無しさん (2023-03-31 17 27 08) 某虫食Youtuberの見過ぎで、セミ、カマキリ、スズメバチ、ジョロウグモ＝美味い カブトムシ＝不味い と脳に刷り込まれてしまった -- 名無しさん (2023-10-21 22 50 09) 大サソリの尻尾を食べて吐いたライオスの口の中には傷があったのだろうか？ -- 名無しさん (2024-01-27 20 17 56) 『「昆虫食」とも呼ばれる』と記載あるけど「虫食」より「昆虫食」の方が圧倒的にメジャーじゃないでしょうか？「虫食」だと野菜を虫に食われる「むしくい」の方が想起されるような気が。 -- 名無しさん (2024-01-27 21 26 38) 飢饉に備えるための選択肢の一つとしての将来性はありそうではあるけど、食用のために育てていたのが脱走してその地域の生態系がぶっ壊れましたみたいなことも考えられそうなんで、本当にSDGｓ的かどうかは疑問符が付く。見た目がグロいという心理的な問題は、粉末化することで何とかなりそう。アレルギーとかも考えなければならないし、意外と実用化は難しそうだ -- 名無しさん (2024-01-27 22 16 37) カイコみたいに野生での生存能力が皆無なやつならまだしもコオロギはちょっと怖いよね。まあ人間用にしなくともペットの餌用として普及してるから脱走はそっちからもあり得るんだけど。 -- 名無しさん (2024-07-24 23 41 41) 最近静かだなと思ってたら餌の量に対する生産性でフツーに鶏に負けて、省エネ時代における未来の食糧とかいうお題目が死んでたらしい -- 名無しさん (2024-09-07 18 20 32) 名前 コメント
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食玩 商品名 価格 発売日 商品説明 付属のレンジャーキー 食玩レンジャーキー1 各210円 2011年03月下旬 食玩 全5種 ゴーカイレッドゴーカイブルーゴーカイグリーンデカレッドマジレッド 食玩レンジャーキー2 各210円 2011年07月上旬 食玩 全5種 ゴーカイシルバーゴールドアンカーキーゴセイナイトガオシルバーティラノレンジャー 食玩レンジャーキー3 各210円 2011年08月下旬 食玩 全5種 アカレンジャーゴーオンレッドハリケンレッドドラゴンレンジャーアバレキラー 食玩レンジャーキー4 各210円 2011年10月中旬 食玩 全5種 ゴーオンゴールドゴーオンシルバースペードエーストリケラレンジャーゲキブルー 食玩レンジャーキー5 各210円 2011年12月中旬 食玩 全5種 クローバーキングバルシャークアバレブラックボウケンブルーゲキバイオレット レジェンド戦隊シリーズ 食玩レンジャーキー1 各210円 2012年06月上旬 食玩 全5種 レッドバスターゴーオンゴールドシルバーデカマスターゴセイナイトビッグワン レジェンド戦隊シリーズ 食玩レンジャーキー2 各210円 2012年08月中旬 食玩 全5種 デンジブルータイムファイヤーマジシャインビートバスタースタッグバスター レジェンド戦隊シリーズ 食玩レンジャーキー3 各210円 2012年12月中旬 食玩 全5種 ビート・J・スタッグゴーカイクリスマスシンケンレッド(姫)タイムブルーマンモスレンジャー
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タイトル 食寳実食!!(しょくほうじっしょく) シリーズ ペア編 話数 320話 収録 トリコ35巻 掲載誌 WJ2015-21 概要 ペア編24話目。ペア実食。 登場人物 トリコ 小松 ココ サニー ゼブラ 愚衛門 マリー カカ ユン ←319話 →321話
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食料問題 / 缶詰 + NEWS検索[保存食] ■ ニュース１ 【詳報】「病院で調理された食事が提供」年末年始に20代～90代までの男女56人の入院患者に『感染性胃腸炎の疑い ... - Yahoo!ニュース 調理不要★非常食9日分たっぷり62点セット 長期5年保存 | 楽天市場おすすめ商品を紹介 - 楽天ブログ - rakuten.co.jp 「保存食」として備蓄しておくべきなのは？専門家が教える非常時のために保存したい食品4つ - フロントロウ 電子レンジも使えて便利！調理から真空保存まで叶えてくれる｢ステンレス保存容器｣登場 - GIZMODO JAPAN #佐久市【第6回国際交流サロン「日本の保存食を食べて学ぼう」】開催のお知らせ‼️国籍や文化... - 清水秀三郎 ... - 自社 アイヌ伝統の保存食 サケのくん製づくり 白老・ウポポイ｜NHK 北海道のニュース - nhk.or.jp 家族に送る“わが家”の味 五島「かんころ餅」 冬の保存食、製造・発注の減少も【ルポ】 ｜ 長崎新聞 - 共同通信 「むかしながらの保存食」特産品・へそ大根づくり最盛期〈宮城・丸森町〉｜FNNプライムオンライン - FNNプライムオンライン 冬の特産品で伝統の保存食 丸森町で「へそ大根」づくり始まる｜NHK 宮城のニュース - nhk.or.jp スティック野菜のハーブピクルスのレシピ！保存食にもおすすめ [家族のお弁当レシピ] All About - All About 秋田の食：いぶり大根のビール漬け・大根の柿漬け 工夫重ねた保存食｜秋田魁新報電子版 - 秋田魁新報電子版 もち米生産、緩やかに増加 コロナ下に保存食で注目 - 日本経済新聞 勝山市伝統の保存食「鯖の熟れ鮨し」販売始まる ｜NHK 福井県のニュース - nhk.or.jp 困窮世帯へ保存食を 紋別市社協が寄贈呼び掛け：北海道新聞デジタル - 北海道新聞 ユズの香りに包まれながら 保存食「柚餅子」作り始まる 長野県泰阜村（信濃毎日新聞デジタル） - Yahoo!ニュース - Yahoo!ニュース アルファ米じゃなくて「フリーズドライごはん」！ 食べ比べてみました｜記事一覧｜くらし×防災メディア「防災 ... - 読売新聞オンライン 備蓄非常食のローリングストックに！ 保存食を美味しく変身させるレシピを大公開 | TBS NEWS DIG - TBS NEWS DIG Powered by JNN 備蓄非常食のローリングストックに！ 保存食を美味しく変身させるレシピを大公開 | 山梨のニュース | ＵＴＹテレビ山梨 ... - TBS NEWS DIG Powered by JNN 「なから」で学ぶ郷土食・保存食 伊那でWS – Nagano Nippo Web - 長野日報 飛騨地方の特産品で冬の保存食「赤カブ漬け」の漬け込み 岐阜・高山市（中京テレビＮＥＷＳ） - Yahoo!ニュース - Yahoo!ニュース 保存食スイーツで防災／女子○ - 東奥日報 フルーツや保存食がランクイン。長野県アンテナショップ人気トップ3｜カラふる -地方創生＆多文化共生マガジン- - カラふる 飛騨地方で親しまれる冬の保存食「赤カブ漬け」 60年ほど使い込んだ杉樽で 色鮮やかな仕上がりに 岐阜・高山市 ひだ ... - Yahoo!ニュース 飛騨地方で親しまれる冬の保存食｢赤カブ漬け｣ 60年ほど使い込んだ杉樽で 色鮮やかな仕上がりに 岐阜・高山市 ひだ千 ... - TBS NEWS DIG Powered by JNN 冬の保存食「ゆべし」天龍村で作業 12月はツアーも「幅広い世代が味わって」（NBS長野放送） - Yahoo!ニュース - Yahoo!ニュース 冬の保存食「柚餅子」作り 天龍村で受け継がれる伝統の味（NBS長野放送） - Yahoo!ニュース - Yahoo!ニュース 留萌で伝統的な冬の保存食「ニシン漬け」の作り方教室｜NHK 北海道のニュース - nhk.or.jp 越冬保存食 熟成の朱色 南砺・五箇山で赤カブ漬けの出荷進む｜北日本新聞webunプラス - 北日本新聞社 webun 越冬保存食、熟成の朱色 富山県南砺市で赤カブ漬けの出荷進む - goo.ne.jp 越冬保存食、熟成の朱色 富山県南砺市で赤カブ漬けの出荷進む（北陸新幹線で行こう！ 北陸・信越観光ナビ） - Yahoo ... - Yahoo!ニュース 西伊豆町で冬の保存食「潮かつお」づくり｜NHK 静岡県のニュース - nhk.or.jp 「昔ながらの保存食」赤カブ漬の漬け込み始まる 高山：朝日新聞デジタル - 朝日新聞デジタル 伝統野菜｢赤カブ｣の収穫が最盛期 飛騨地方の“冬の保存食”漬物に加工 12月下旬ごろから販売へ | 東海地方のニュース ... - TBS NEWS DIG Powered by JNN 秘境の保存食、柚餅子を手作りしませんか！ 天龍村で受け継がれるレシピ紹介 12月にイベント｜信濃毎日新聞デジタル ... - 信濃毎日新聞デジタル ハラール食「ナシゴレン」 緊急時に電子レンジで3分 尾西食品 - 食品新聞社 みんなの保存食®【7年保存レトルトVミートカレー】が1１月２２日より注文を受付開始！！ - PR TIMES 伝統保存食「鯖の熟れ鮨し」、勝山で仕込み始まる：中日新聞Web - 中日新聞 調味料に漬けるだけ。作り置きできるニンニクの簡単な保存食（みんなの趣味の園芸） - Yahoo!ニュース - Yahoo!ニュース 「非常食」の人気と進化25年物のラザニア、“特殊部隊級”オートミールの味は？ - WIRED.jp 冬の保存食として地元で親しまれている焼きアユ作り 松崎町｜NHK 静岡県のニュース - nhk.or.jp 華蔵寺（群馬・伊勢崎市）の供物をフードバンクへ 長期保存食のセット提供 - 株式会社 上毛新聞社 非常食に向いている意外なお菓子 警視庁の紹介に「かさばらないしいいですね」の声 - Hint-Pot（ヒントポット） 「Completed Beyond」10月25日より注文を受け付け開始！ - PR TIMES 秋田の食：イチジクの甘露煮 雪国に根付く保存食｜秋田魁新報電子版 - 秋田魁新報電子版 「7年保存レトルト米粉パン」に新フレーバーが登場！ - PR TIMES 【Ｓ列車で行こう シルバーマル“得”ぶらり歩き】非常食に台湾料理という選択肢 アウトドアや普段のおかずにも 多彩な ... - ZAKZAK 世紀末保存食「北斗の堅」が「京都アニものづくりアワード2023」にて金賞、銀賞受賞 ｜ ガジェット通信 GetNews - ガジェット通信 無印良品から非常食が新発売！味は？使い勝手は？｜記事一覧｜くらし×防災メディア「防災ニッポン」読売新聞 - 読売新聞オンライン 長野県民の9割超「塩分取りすぎ」 内陸県で保存食文化、野菜不足は6割超 ：中日新聞Web - 中日新聞 【防災対策】 「ローリングストック」とは？ 始めよう、ロスのない食料の備蓄 | ファッション雑誌『リンネル』の ... - リンネル.jp 賞味期限は3年。おいしく食べる長期保存食〈IZAMESHI〉から台湾料理がデビュー！ - Casa BRUTUS 賞味期限は3年。おいしく食べる長期保存食〈IZAMESHI〉から台湾料理がデビュー！（Casa BRUTUS.com） - Yahoo ... - Yahoo!ニュース 世紀末保存食「北斗の堅(けん)」が日本唯一のアニメ×異業種「京都アニものづくりアワード2023」in京まふで金賞受賞 ... - PR TIMES 長期保存食「IZAMESHI」新作の台湾料理6種類が登場 - PR TIMES パインアメ缶にペコちゃんのビスケット…防災用の保存食に買い足したもの【本日のお気に入り】 | kufura（クフラ ... - kufura 秋の保存食「塩漬けきのこ」は、30秒ゆでて、塩を振って、1時間後には食べられる｜キッチンにひと工夫 - roomie 「北斗の拳」が非常食に 北九州市・くろがね堅パンとのコラボで誕生（福岡ふかぼりメディアささっとー） - Yahoo ... - Yahoo!ニュース ｢北斗の拳｣が非常食に 北九州･くろがね堅パンとのコラボで誕生 - 福岡ふかぼりメディア ささっとー 渋皮煮、甘露煮、ペースト、ジャム＆バターまで、迷わず作れる栗の保存食と和洋のスイーツレシピ - Real Sound 渋皮煮、甘露煮、ペースト、ジャム＆バターまで、迷わず作れる栗の保存食と和洋のスイーツレシピ（リアルサウンド ... - Yahoo!ニュース アルファ米に「レンジ＋」 特許技術で“レンチン“3分に進化 尾西食品 - 食品新聞社 「北斗の拳」コラボ世紀末保存食「北斗の堅」一般販売 ケンシロウ「備える時がきたのだ!!」｜よろず〜ニュース - よろず〜ニュース 黒糖使った非常食缶詰発売へ JAおきなわ 3年保存でき栄養も豊富：朝日新聞デジタル - 朝日新聞デジタル 味わいと食感そのまま！進化する「食品保存技術」 空気の流れや窒素ガス活用の急速冷凍、伝統的な保管方法もヒント ... - ZAKZAK 肉味噌のレシピ！作り置き・保存食にもおすすめ簡単肉料理の作り方 [家族のお弁当レシピ] All About - All About 世紀末保存食「北斗の堅」一般発売、ケンシロウ「お前はもう…喰っているっ!!」パッケージの北斗の拳非常食、個包装 ... - Yahoo!ニュース 【2023】非常食おすすめ24選！おいしいご飯や長期保存できるお菓子も - PrettyOnline 北斗の拳×非常食「わが備えに 一片の悔いなし!!」 世紀末保存食『北斗の堅』ついに一般販売開始 - ORICON NEWS 北斗の拳×非常食！世紀末保存食「北斗の堅（けん）」、9月5日から遂に一般販売開始ィィイイイイ!! - PR TIMES 関東大震災から100年、9月1日は｢防災の日｣。日常の食卓にも使えて備蓄しやすい食品13選 - Business Insider Japan えっこれが非常食！？ ５分でできる本格料理に「う、うますぎる…」 - grape 常温保存のタンパク源、備蓄し非常食に - 産経ニュース 防災食特集〈下〉 防災食をめぐり意見や提案 - 食品新聞社 常温保存できる野菜×缶詰で キャンプにもおすすめのおしゃれなレシピ｜記事一覧｜くらし×防災メディア「防災 ... - 読売新聞オンライン スーパーで揃えられる非常食9種！選び方の6つのポイントも解説｜記事一覧｜くらし×防災メディア「防災ニッポン ... - 読売新聞オンライン これが忍者の保存食！？ 松本で「復刻」兵糧丸、秘伝の味を楽しんで｜信濃毎日新聞デジタル 信州・長野県のニュース ... - 信濃毎日新聞デジタル 長期保存食「IZAMESHI」2023年8月1日（火）3種類のスープが新たに登場 - PR TIMES 「沖縄子どもの未来県民会議」への寄付を通じ 防災用保存食で沖縄県内の子ども食堂を応援！ - PR TIMES 「賞味期限が6年前に切れてた…」 注意！非常用に保存する食品や乾電池の“期限”切れ 意外と“短い”？インスタント麺 ... - Yahoo!ニュース 飛騨の保存食「すな」活用レシピ 料理家・山崎さん、高山の旅館職員に指南：中日新聞Web - 中日新聞 【新発売】みんなの保存食®「7年保存野菜コンソメスープ」 - PR TIMES 稲垣えみ子「1時間の仕込みで1年分 保存食作りは究極の手抜き」 | AERA dot. 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名前 食義 読み仮名 しょくぎ 概要 関連技術 関連項目 概要 食に対する礼儀と作法。グルメ時代では小学校から食義の授業がある。 食に感謝するということは命に感謝するということ。つまり万物への感謝と敬意を常に心の中心に据えておくことが基本の構えとなる。 食義は精神面だけではなく技術面にも生かされる。 食への感謝を繰り返すことで目の前の対象物に対する集中力が増し、集中力の向上は動作の素早さと正確性を生む。 すなわち食義を極めることで最低限の力と所作で技を繰り出せる＝技の本来の威力を出すことができるようになる。 また料理人は直感的に食材を捌けるようになり、食義を極めた料理人が捌いた巨大魚が死んでることにも気づかずに何年も泳ぎ続けたという記録さえある。 トリコと小松は食林寺でこの技術を習得し、一段とパワーアップを果たした。 食義を極めて間もない頃のトリコは「怒りにすら感謝する」など悟りを開いた風になっていたが、現在は普通にブチ切れまくっており、 精神面としての食義の設定はほぼ無かったことになっている。 一方で、食義と食没の習得により、トリコたちの弱点であった「燃費の悪さ」は解消された。 関連技術 食没食義の奥義。詳しくは該当項目を参照。 食圧食材を制圧する技術。詳しくは該当項目を参照。 関連項目 用語一覧 食林寺 珍鎮々