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長いも☆チーズ焼き 08/07/23 オリジナル
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めかぶに粗くみじん切りした長いも、みじん切りした長ネギ、たたいた梅干 (1~2個ぐらい)を混ぜ、お好みでわさびと醤油を混ぜる。 酒のつまみみたいで(゚Д゚ )ウマーだった。ネギは多めのがいい。 3冊目 519さん
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長いもってオクラの海苔やえ お昼には長いもってオクラの海苔やえを作ったんや。 オクラは夏に食べたくなる野菜や。 まず、オクラはガクを包丁でぇ切り落ってし、塩ぼちぼちをふってうぶ毛ぇをってるんや。 その後、さっってゆでぇてはす半分に切るんや。 長いもは皮をむき、ビニール袋に入れてめん棒でぇたたきまんねん。 ボールにオクラ、長いも、しょうゆ、やし汁、わさびを入れて混ぜ合わせまんねん。 ちぎった焼き海苔を加えて軽く混ぜたらでぇきやがりや。 冷蔵庫でぇ冷やして食うってうまいや。 夏にオススメの料理や。 http //maih32.exblog.jp/ http //www.jhayashida.co.jp/prime/quaugh/ http //imikki.exblog.jp/
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朝、はじめて、既定MAXの生ごみ500g投下。 今までは、投入したくても、量が出なかったのだったが、 姑が芽が出ちゃった「長いも」を処分したため、重い。 要するに、重量で半分くらいが「長いも」。 入りきらず、明日にイモ持ち越し。 昼過ぎ、大雨になったので、慌ててダンボールを玄関内に取り込む。 ついでにかきまぜようとして、ゴム手を入れたら、今までにない高温。 50℃くらい?温度計を買いたくなった。 そういえば、生ごみのほかに、今朝は「米ぬか」もひとつかみ入れていたのだった。 原因は、米ぬか・長いも・500g・気温(最近30℃近い)のうちのどれか、あるいは複数と思われる。 内部補強のための新聞紙1枚が、少しずつ、破けてきた。 毎日、切れ端が発見される。 結局、底から丁寧にかき混ぜると、新聞1枚は破れちゃうんでないですか。 中間地点で、土台用のダンボールに入れ替えようと決心。 その際の補強は、新聞紙じゃなく、ダンボールにします。 そもそも、最初の補強がなってないという話もあるのですが、 シロウトが立体の内部に、ぴっちり新聞を貼りつけるのは困難です。 現在、外では金属製のかごの上、玄関では土台用ダンボールの上に保管中。 今日のように、突然の雨などあり得るのだから、置き場所を考えないといけない。
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マル庄長芋 私たちのつくる長いもは包丁で切った切り口が黒くなりません。 それが《本物の長いも》なのです。 自然に近い環境の中で育てた《本物の長いも》は既に皆様の口コミ等により全国からご注文を頂いております。 〈マル庄長芋公式サイトより引用〉 マル庄長芋 〒020−0172 岩手県岩手郡滝沢村鵜飼字安達177 TEL:019−680−2615 FAX: パンフレット ※画像をクリックするとパンフレットが開きます。 imageプラグインエラー ご指定のURLはサポートしていません。png, jpg, gif などの画像URLを指定してください。 ホームページ http //marusho-nagaimo.ftw.jp/ 《紹介HP/ブログ》 チャグチャグ馬ッコを見に・・・☆ http //blogs.yahoo.co.jp/emirin_emirin_en/15129589.html ○ チャグチャグ 馬コ ポスト http //blogs.yahoo.co.jp/o65202001/25636054.html 岩手山登山前風景(相の沢牧野にて) http //blogs.yahoo.co.jp/gin5510/58624000.html 岩手山が美しい一日でした http //blogs.yahoo.co.jp/kfuji_taxi/58221418.html 春子谷地の水芭蕉 http //blogs.yahoo.co.jp/gin5510/47023479.html 鞍掛、山歩きでの風景 http //blogs.yahoo.co.jp/gin5510/45984954.html 大寒波襲来の中で味わったスノー飾りの数々 http //blogs.yahoo.co.jp/gin5510/19678315.html 携帯サイト 最新のチラシ imageプラグインエラー ご指定のURLはサポートしていません。png, jpg, gif などの画像URLを指定してください。 ※画像をクリックするとチラシ(PDF)が開きます。 《周辺情報》 〈ブログ2〉 #blogsearch /
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山芋とオクラのねばねば和え 提供者:寺岡、松平 活動日:2012年6月24日 分類:和食 材料(4~5人分) 山芋 1/2本 オクラ 7~8本 ワカメ 1/2袋 するめいか 1杯 ポン酢 適量 かつおぶし 適量 いりごま 適量 作り方 1.オクラに塩をふり、表面をかるくこする 2.オクラをサッとゆでる 3.山芋・オクラを食べやすい大きさに切る 4.切った山芋とオクラをボウルで混ぜる 5.ワカメをもどす 6.イカをそうめん状に切る 7.ワカメといかをボウルに入れ、混ぜる 8.3と7をお皿に盛る ポイントなど トッピングとして練り梅を乗せるとよりさっぱりと仕上がります 山芋の代わりに長いもを使ってもOKです オクラ・山芋(長いも)のねばねば成分であるムチンは、たんぱく質を無駄なく活性化させる働きがあり、スタミナ増強・夏バテ防止に効果があります トップページへ戻る
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トップページ レシピ お好み焼き 材料 キャベツ 三枚肉(豚) 小麦粉(薄力粉) たまご しお、コショウ、和風だしの素、サラダ油、魚粉 少々 お好みソース その他お好みで(そば、もやし、ねぎ、天かす、青のり、長いも、マヨネーズ、かつお節・・・) ヨーグルト1パック(3個入り加糖) 作り方 キャベツを5mm幅に千切りにする。(関西風は5cm、広島風は10cm) 三枚肉を10cmに切る。 水に薄力粉、和風だしの素、しお、コショウを入れ生地を作る。(長いもすりつぶしを入れる場合は小麦粉を少なめ) 生地にキャベツ、たまご、その他お好みの具を入れかき混ぜたねを作る。 熱した鉄板(フライパン等)に少量のサラダ油をひきたねを投入する。 たねを厚さ3cmに広げきたねを覆うように三枚肉をのせる。 たねを押さえずに中火で5分焼く。 たねをひっくり返し3分焼く。 皿にうつしてお好みソースをまんべんなくぬりできあがり。(お好みでマヨネーズ、かつお節、ねぎ、青のりをのせる)
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しょういち流ね 1 ヨーグルト ごーや たぶん普通 2 ヨーグルト 納豆 ふたつを混ぜる ↓ 食べる ↓ くさくないよ! 3 ヨーグルト 長いも ふたつを混ぜる ↓ 食べる ↓ 舌がびっくり!!!!
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しょういち流ね 1 ヨーグルト ごーや たぶん普通 2 ヨーグルト 納豆 ふたつを混ぜる ↓ 食べる ↓ くさくないよ! 3 ヨーグルト 長いも ふたつを混ぜる ↓ 食べる ↓ 舌がびっくり!!!!
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材料別:芋類 第726弾まで登録済 + アピオス アピオス(ほどいも) 639 アピオスのホットサンド + えびいも 海老芋 326 いもぼうのホットサンド + きくいも 菊芋 606 菊芋のホットサンド + さつまいも 薩摩芋 + 紫芋パウダー 紫芋パウダー 431 いもけんぴのホットサンド 019 焼き芋のホットサンド 167 珈琲大学芋のホットサンド 324 さつまいものホットサンド 411 惣菜のホットサンド さつま芋と栗のサラダ 431 いもけんぴのホットサンド 436 さつまいものホットサンド 453 とりさつまのホットサンド 458 惣菜パン焼いてみた ごろっとおさつブリオッシュ 562 かき揚げのホットサンド 590 干し芋のホットサンド 627 いもたこなんきんのホットサンド + じゃがいも 馬鈴薯 031 オーブンポテトのホットサンド 371 じゃがいものホットサンド 376 じゃがいものホットサンド 379 ムサカのホットサンド 382 じゃがいものホットサンド 433 ポテサラのホットサンド 489 じゃがいものホットサンド 527 惣菜のホットサンド ほうれん草とベーコンのポテトグラタン + ながいも 長芋 + むかご 零余子 499 零余子のホットサンド 501 親子ホットサンド 長いも 055 長いものホットサンド 497 長いものホットサンド 501 親子ホットサンド むかご + はすいも はすいも(りゅうきゅう) 724 りゅうきゅうのホットサンド シリーズ 肉類 魚介、海産物 野菜 果物、ナッツ 芋類 豆類 卵、乳製品 穀物 総菜、加工食品 菓子、餅 調味料 食パン以外