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熟成がちょっとでも感じられるもの。 俺が買ったホーリー系日本酒を冷蔵庫で数年放置してたんだけど、熟成苦手の腐女子の人が 「これ、黄色い味がするね」と言った事が始まり。
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001 しばふぁーむ 天界 可能 1get 002 SK 紅魔館 可能 間に合わなかったらごめんなさい。 003 hemi 天界 不可 面白そうなんで参加 004 しらたま 花映塚 不可 追慕と聞いて・・・! 005 這いよる巫女 博麗神社 不可 自信はないです 006 t 紅魔郷 低速の可能性 ぼっこぼこにされてやんよ
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HOME/アンジェNOVELへ戻る カラン・・・ グラスの中の氷が柔らかい音を出す。 ここは聖地にあるレオナードの私邸の一室。 館の主が元バーテンダーということもあってか、この部屋にはバーカウンターが備え付けられていた。 その当人はというと、慣れた手つきで氷の入ったグラスにブランデーを注ぎ足したのち、窓際へと足を向けていた。 ガラス越しに見える夜空をぼんやりと眺めながら、レオナードはブランデーを一口含み息をつく。 「ったく、10も下のコムスメ相手に俺は何をこんなに惑わされてるんだろうな…」 そう一人ごちると彼は自嘲気味た笑みを浮かべる。 「この百戦錬磨のレオナード様が、だ。」 レオナードは自分の中にある感情をもてあましていた。 思えばいつもエンジュと接するときに心のどこかで距離を置くようにしていた。 いつからか心の奥底では彼女の全てを渇望している自分に気づいてはいたが、心に距離を置くことで自分の気持ちに余裕を持たせていた。 それは、長年の経験から作られてきた本当の自分を覆う殻であり、いわば自己防衛本能のようなものである。 なまじ上辺だけのものとはいえ酸いも甘いも知り尽くしている分、そう簡単に破ってしまえるものでもなかった。 その殻を破り去ってしまい、それを彼女にすべてさらけ出してしまったら…、 一体自分はどうなってしまうのか。 それがわからないのだ。 彼女が1年の職務を終えた後、自分の思いを受け入れてくれたときのように自分を保っていられない気さえする。 しかし、決してそれは不快なものではなかった。 むしろ、甘さと苦さが入り混じったような、このもどかしい感情が自分の中にじわじわと浸透していく事のなんと心地のよいことか…。 「お前にだったら、俺のありのままを見せてしまえるのかもな…」 それはある意味麻薬以上に高揚感を味わせるものだった。 「レオナード様。」 「ああ、エンジュか。」 声をかけられ振り向くと、入浴を済ませたエンジュが部屋に入ってくるところだった。 いつも着ているのであろう赤地のチェック柄のパジャマ姿に髪はゆるくひとつにまとめられていた。 あー、これで荷物が多かったわけか。 エンジュの格好を見てレオナードは妙に納得していた。 「あ、お風呂お先でした。」 いつもは見せない格好のせいかエンジュは少し恥ずかしそうにしながらレオナードに微笑む。 「ああ。」 エンジュの笑みにレオナードも同じく目を細めた。 これも聖天使の力といったところなのか、二人の間にほんわかとした空気が漂う。 「この部屋ってレオナード様と初めてお会いしたところに似ていますね。」 エンジュは興味深そうにカウンターバーを眺めている。 「趣味と実益を兼ねたような仕事だったからなァ。まだ腕はなまっちゃいねえぜ?」 「ふふっ。レモネード、おいしかったです。」 当時のことを思い出したのか、エンジュが楽しそうに笑う。 あの頃はまさかお互いが正式に守護聖と聖天使となり、さらには恋仲になるなんて想像もつかなかったことである。 つくづく運命というものはわからないものだと今更ながら二人して思うのだった。 「あぁ…、そうだ。エンジュ、ちょっとそこで待ってな」 ふと、レオナードが思い立ったようにエンジュに窓際のソファに座るよう促した。 「?」 エンジュは首をかしげながらもレオナードの言葉に従いソファに腰掛けた。 「今からカクテルを作ってやるよ。」 「ほんとうですか?」 「ああ。」 うれしそうに声を弾ませるエンジュにレオナードはうなずいて見せ、カクテルを作りにカウンターの中へと入っていった。 「ほらよ。」 「わぁ…。」 ショートグラスに入れられた桜色のカクテルがエンジュの目の前に出される。 しばらくはカクテルの外観を眺めて楽しんでいたが、やはり味わってこそのカクテルである。 エンジュはそっとグラスを手に取り口元へと運ぶ。 鼻腔をくすぐる香りに誘われるように一口カクテルを含むと、とたんに甘酸っぱい味が口中に広がる。 「おいしい!」 お酒と言われないとわからないようなやさしい口当たりにエンジュは感嘆の声を上げた。 エンジュの反応にレオナードは満足げに笑みを浮かべた。 「ま、今夜は無礼講って事でな。そんなにアルコールは強くないから お前でも飲めるだろ?」 「はい。とってもおいしいです。」 「んじゃそれ飲んで待ってな。」 そういってレオナードはひらひらと後ろ手を振り部屋をあとにした。 「うーん……?」 シャワーを浴びながらレオナードは一人つぶやいている。 ついさっきのパジャマ姿のエンジュを思い起こし、レオナードは首をひねっていた。 「なんつーか。色気ゼロ…?」 先ほどの自分のあれやこれやの葛藤がバカらしく思えるほど、エンジュは”いつもどおり”なのである。 自分の気持ちを受け入れた時点で、とうに覚悟は決まっているのか… はたまた一緒に寝泊りする以上のことを想定していないか…。 前者であってほしいのだが悪い予感が頭をよぎる。 「いやいや、さすがにそりゃあねェだろ…。」 執務室で見せられたエンジュの様子からしても後者であるとは考えにくい。 「あー、もう考えんのヤメだ!ヤメ!」 シャワーを止め、水滴を振り払うかのようにレオナードはかぶりを振る。 その気じゃなけりゃその気にさせてやりゃあいいだけじゃねェか。 エンジュも”いつもどおり”なのだ。自分もいつもどおり振舞えばいいのだ。 エンジュのおかげで(?)すっかり吹っ切れたと言うか開き直ったレオナードであった。 「悪ィ、待たせたな。」 そう言って先ほどの部屋へとレオナードが戻ってきた。 「……っと。」 レオナードは思わず言葉を飲み込んだ。 レオナードの目に入ってきたのはソファの背もたれに身体を預けて気持ちよさそうに眠っているエンジュの姿だったのだ。 そっと音を立てないようにエンジュの元へと近寄ってみる。 隣に腰掛けるがエンジュが目を覚ます気配は無い。 ふとテーブルに目をやると、空になったカクテルグラスとロックグラスが並べて置いてあった。 「こいつ、オレの分のグラスまで空けてやがる…」 すーすーとエンジュの寝息が耳元をくすぐる。 そういえば…と、エンジュが今日の夕方に宇宙から帰ってきたところだったことを思い出す。 疲れた身体に慣れないアルコールである。 眠ってしまうのも仕方が無いだろう。 レオナードはやれやれといったふうに肩をすくめた。 「……ったく、疲れてんならムリするなっての。」 そういって軽く指でふにふにとエンジュの頬をつつく。 「ん……。」 小さくエンジュが声をあげるがそれ以上の反応は無い。 どうやらすっかり眠り込んでいるようだ。 「仕方ねェな…。」 口ではそういいながらも、レオナードはその口調とはおおよそかけはなれた優しい表情でエンジュを見ている。 そして、起きそうにないエンジュをそっと抱え上げ、レオナードは寝室へと向かった。 月明かりがうっすらと差し込み、中央のベッドが白く浮かび上がっている。 明かりはつけずにレオナードはベッドにエンジュを横たえ、シーツをかけてやった。 「さすがに寝ているコムスメを襲うほど飢えちゃいねェからな…。今夜のところは襲わないでおいてやるから、…ゆっくり休みな。」 そっとエンジュの額に口付けを落とす。 そしてカーテンを閉め、自分もベッドの中へともぐりこんだ。 つづく 上へ/HOME/アンジェNOVELへ戻る
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咸享酒店(咸享酒店) アクセス 住 所:上海市多伦路22号 電 話:021-5696-6767 紹興に本店があるこのお店、魯迅が愛し、本店は魯迅の小説《孔乙已》にも舞台として登場しています。ここのお勧めは、もちろん紹興料理と紹興酒!12年物の紹興酒はとろりと濃厚で堪りません!一度飲んでしまうと若い紹興酒は頂けません。。。なお、臭豆腐もサックっとした食感でお勧め。当然臭いは強烈です。はまると美味いですよ! 魯迅も笑ってお出迎え。 一階はこんな感じです。 十二年太雕王(30元/500g) 咸煮花生(6元) 臭豆腐(10元) 干菜焖肉(28元)
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オレンジ白書 イケてるカクテルについて考える カクテルと称される混酒はたくさんある。 皆さんご存知の通り、ベースとなる酒はウィスキー、ブランデー、ジン、ウォッカ、ラム、テキーラといったスピリッツ(蒸留酒)と多岐にわたる。 また、カンパリやカルーアなどのリキュールを用いるほか、ビール、ワイン、 焼酎ベースの物もあり、さらに日本酒ベースでは卵酒までカクテルに分類されている。 しかーし。 これらのカクテルは飲みやすさを第一に考えているため、 カー と、きて クー となるイケてるものは少ない。 そこで、すべてのカクテルで共通の成分であるエタノールを純粋にベースとしたものを今回考えた。 1、エタノールの種類 まず、純度の高いエタノールの入手を試みた。 市販されている種類としては ・飲料(酒類)・医薬品 22% ・工業用 10% ・燃料用 68% と燃料用としての需要が一番多いが、今回ターゲットとなっている飲料については酒税法の関係で濃度・不純物で厳しく分類されている。また、エタノールは水と共沸(混合液が沸騰するとき、気相と液相が同じ組成になる現象)するため蒸留によって96%以上にならない。 そこで、(比較的)簡単に手に入る高純度の工業用アルコールを検討した。 特級 純度99.5%以上 ええではないかー しかし、ここでちょっと待ったコール! 飲料用のエタノールは不純物のほとんどが水であり、その他もフレーバーなど摂取可能な成分だが、工業用アルコールの不純物はもしかして。。。 。。。やっぱりメタノールやった。。。 目が散るアルコール、失明してしまう。 皆さん(特に理工学部系の方)、 興味本位での(工業用アルコールの)飲酒はやめましょう。 2、飲料用アルコールで最も純度の高いもの さて、「飲める」エタノールで最も高い純度は、先ほどもでた共沸の関係で96%(96度)であると考えられる。 こんなお酒あるのか? あるんです。 その名は スピリタス。 ポーランドのお酒(ウォッカ)で70回も蒸留を繰り返して製造する。 まさにspirits of spirits。 材料は主にジャガイモ。 3、所見 このお酒。 一口飲むと吹き出しそうなぐらいイケている。 飲み込むように胃に流し込むと喉と食道が焼ける感覚を体験できる。 オレンジジュースで薄めると飲みやすいがその辺のカクテルより簡単に いってしまう! こんなもの簡単に手に入っていいのか?(500mL 1本1300円ぐらいです。) ○その他 あまりに高濃度であるためタバコを含めて飲酒中は火気厳禁。 (火をつけました。青白い炎が出ます。明るいと見えにくいです。) むやみにストレートで飲むと命にかかわるのでやめましょう。 一気飲みは殺人です。絶対にやめましょう。 トップページに戻る
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ジンは無色透明ですが、香りが高く、切れ味鋭い、すっきりとした味わいが特徴のお酒です。 薬の様な味がするので人を選ぶお酒かもしれません。 アルコール度数は40前後のものが多く、37°,47°のものが多く売られているようです。 ジンはとうもろこしや麦などの穀物やじゃがいもなどを原料として、仕込み 蒸留したものを【ジュニパーベリーなどの草根木皮に浸漬し再蒸留】させて作られます。 ジンは『ビーフィーター』、『ボンベイサファイア』、『タンカレー』、『ゴードン』と 多くの銘柄があり、それぞれ微妙に異なる香りと味を持っています。 日本でよく見られるのは『ビーフィーター』でしょうか。 サントリー ビーフィーター ジン40度 [ 700ml ] ASINが有効ではありません。 ジンを使ったカクテル 「マティーニ」「ホワイトレディ」「ジンライム」etc... (作成中)
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サルサバーでのお酒の楽しみ方2007/06/11 23 14 さて、昨日UPしたサルサバーの楽しみ方と暗黙のルール(男性向け)があまりに大反響だったので我ながらびっくりしている。 夜中に何するわけでもなく、テキトーに書いた文章がみんなの心の琴線にふれることができた。 さて、サルサバーといえば、バーなので当然ながらお酒がつきものである。 しかしながら、サルサに夢中でお酒を飲まない人も多い。 (もちろんアルコールが苦手な人がいていいんだけど、酒とラテンはどうしても切っても切り離せない気がする) そして、バーで出されるお酒自体の味もそうなんだけど、お酒を飲める、友達と語れる雰囲気があるところを勝手にランキング付してみた。 第1位 バーマニア だって、サルサバーじゃないからお酒の品ぞろえもいいし、カクテル系も美味しい。 バーマンに技術もある。エルビスもあっちゃんもすごく店員がよくてそれでいて変に入り込んでこないところがよい。 そして、何よりもいいのがサルサを踊る場所とカウンターが完全にセパレートしている。 踊らないで友達と語り合いたいときもある。 そんなときカウンターでゆっくりとすごして、お酒も味わいながら、友との会話も味わうことができる。 とりあえず、マニアはバーとしてすごくいい! 第2位 エルカフェラティーノ やっぱり、本場のラテン民族たちが集うところだけあって、酒が濃い!! あのモヒートとラムコークの濃さはすごい!! そして、踊るところと飲むところはチャイニーズウォール的なんだけど 多少セパレートしている。 カウンターもきれいだし、店員はいいし、すごくいいと思う。 第3位 LEON 店自体そんなに混むことがなく、カウンターも長いのでゆっくりとお酒を飲むことができる。 店の雰囲気もよい。 ただし、トイレの臭いがやや気になるのは私だけかしらん? 次点 カリベ お酒を飲むという雰囲気ではない・・・ダンスしている人間とカウンターで飲んでいる人間の距離が近すぎて、ゆっくり酒を味わうという雰囲気ではない。 じっさいにカクテル系はエルカフェ等と比べるとやや薄い感じがする。 僕にとってお酒を飲む行為とは、 お酒自体の味を純粋にあじわう。 店の雰囲気等をたのしむ。 店員の人柄を見る。 友との会話を楽しむ。 これができてお酒をあじわうことができると思っている。 という感じで龍○さん、スコッチ会また開いてください。 その時には参加させてください。
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アサクラ酒店 お〜い!アサクラは、厳選の遠野の地酒、遠野オリジナルグッズ、サッカー用品を取り扱っています。 有限会社アサクラ酒店 〒028−0516 岩手県遠野市穀町1−19 TEL:0198−62−3008 FAX:0198−62−3009 ※画像をクリックするとパンフレットが開きます。 imageプラグインエラー ご指定のURLはサポートしていません。png, jpg, gif などの画像URLを指定してください。 ホームページ http //www.tonotv.com/members/sake-asakura/ 《ブログ》 遠野「万山にごり酒」 http //blogs.yahoo.co.jp/ffrmn171/43406146.html 2008/3/30 大吟醸 遠野 河童の盗み酒 http //blogs.yahoo.co.jp/nao_cooking/5155255.html 今年初の「たらの芽」と遠野ビール http //blogs.yahoo.co.jp/himonzy_papa_at50/52325282.html 岩手・ベアレンビール http //blogs.yahoo.co.jp/hide770722/53302203.html 地ビール http //blogs.yahoo.co.jp/ibuki_0215/8550463.html 遠野麦酒・ズモナビール http //blogs.yahoo.co.jp/mugisisi/52893342.html 携帯サイト 最新のチラシ imageプラグインエラー ご指定のURLはサポートしていません。png, jpg, gif などの画像URLを指定してください。 《周辺情報》 遠野ふるさと村…山里の暮らし体感 http //www.tono-furusato.jp/ たかむろ水光園…自然と懐かしい風景を再現。宿泊施設もある。 http //www.tonotv.com/members/suikouen/ 遠野・馬の里…競走馬・乗用馬育成調教施設 http //www.umanosato.com/ 伝承園 http //www.echna.ne.jp/%7Efurusato/densyouen/event.htm 遠野市立博物館 http //www.city.tono.iwate.jp/index.cfm/20,0,90,html 道の駅遠野『風の丘』 http //www.echna.ne.jp/~furusato/ 遠野市ホームページ http //www.city.tono.iwate.jp/index.cfm/1,html 遠野観光タクシー…ゆっくり遠野観光、のんびり見学、らくらく体験 http //www.tonokotu.com/ まるきタクシー…真心込めて思い出作りのお手伝いを致します。 http //www.maruki-taxi.com/ #blogsearch /
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妖界で飲まれている妖怪酒。コンポコ酒造で醸造されている。 200年熟成させた白児と泥田坊米を混合して醸造したもの。味は辛口。純米と吟醸とがある。 来歴 2007年1月11日、「妖怪料理」 美味しそう!? な妖怪でのnanaki氏の書込みが初出。 (「妖怪料理」 美味しそう!? な妖怪 0827)