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以前アンパンマンの空気人形がドアの開閉で上下すると説明したのがこれです ここには全国各地の味噌を楽しませてくれます 今日は一番人気の札幌合わせ味噌らーめんです ここではらーめんの食べ方というのがあります それがこの方法 これに従って久々に食べてみました 半分くらい食べたら味噌にはとうがらしを入れます 普段らーめんに何も入れない自分ですがここでは入れた方が美味くなるそんな感じです 写真を撮る向きを考えればよかったかな? チャーシューが結構大きくボリュームあります トッピングのチャーシュー3枚で400円です。 2006/03/26 44杯目 札幌合わせ味噌ラーメン 750円 住所 平泉町平泉字宿50 TEL 0191-46-3988 営業時間 11 30~20 00(スープ無くなり次第終了) 駐車場 有 by 熊ちゃん 名前 コメント
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片倉・小十郎 HN:景綱君 襲名:片倉・景綱 所属:仙台伊達教導院 役職:副会長兼会計兼書記 テンション選択式 悟り 種類:スクナ系アビコ術式 能力:思考を直接読み取り表示 コメント すべてのコメントを見る
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ラーメン(味玉トッピング) 所在地 東京都日野市日野本町3-7-11 地図 TEL 調査中 営業時間 11 00~18 00 定休日 日曜日、祝日 駐車場 なし 近隣にコインパーキング多数あり。 備考 2011/5/9 開店 カウンター10席 blankimgプラグインエラー:ご指定のファイルがありません。アップロード済みのファイルを指定してください。 つけ麺(味玉トッピング) コメント 吾衛門、えびす丸、藍華ゆかりの八王子ラーメン屋さんらしい。未食ですが。 吾衛門で働いてた兄ちゃんが始めたんでしょ 仲間が行って来たので、感想聞いたら吾衛門に味ソックリだって -- 名無しさん (2011-05-12 14 54 18) 夕方行ったけど閉まってた… 外には西八の吾衛門、片倉のえびす丸や、藍華の開店祝の花が置かれていた。 間違いなく八王子系の店ですね、早く食べたいです。営業時間も知りたいですね--名無しさん (2011-05-12 15 25 51) 食べて来ました。本当に美味しいです。吾衛門にいたお兄さんがやっていました。 営業時間は11時00分〜18時00分までですよ。日曜、祝日は休みです。--名無しさん (2011-05-12 21 25 07) お昼に食べました。おいしいです。 -- 名無しさん (2011-05-13 15 18 52) 作ってる人は吾衛門にいた人だと思います。--名無しさん (2011-05-13 20 48 35) 友人と行ってきました。少し薄味だったけど、おいしいです。醤油たれが置いてあったので自ら味の濃さを調整できます。 -- 名無しさん (2011-05-16 21 08 33) 食べました。麺の茹で加減やメンマにも手間をかけてるのを感じ とてもおいしかったです。-- 名無しさん (2011-05-21 19 42 04) いやあ旨い。お昼に食べたのに夕方にはまた食べたくなっている 麺とスープ、絶妙のハーモニーがたまりません -- 名無しさん (2011-05-21 23 26 38) やっと食ってきました。旨かった。 麺は固めかな? わずかに粉っぽさを感じた。 スープは塩加減が良く、サッパリしてて飲み干しちゃった。 -- 名無しさん (2011-05-22 00 07 57) タマネギ増し50円。いいね。シャキシャキで甘くて立派な具になってる。 これでこそ八王子ラーメンさ。 -- 名無しさん (2011-05-22 00 17 29) うまい。スープは節が前面に出てるけどエグさがなくてとてもスムースで、固めの麺との相性も良く、食感は吾衛門というよりも軽めのタンタンて感じ -- 名無しさん (2011-05-22 10 00 48) タンタンには似てない こえもんは味が薄い -- 名無しさん (2011-05-22 13 03 11) えびす丸も吾衛門もこえもんも味が薄すぎるのは何でなんや? -- 名無しさん (2011-05-23 10 20 58) 醤油タレを入れても意味ないのかな? -- 名無しさん (2011-05-23 13 18 43) うん、薄いのは出汁の濃度の問題だと思うから、 返し(タレ)を濃くしてもしょっぱくなるだけだと思いますよ。 私も出汁の味がかなり薄く感じました。 -- 名無しさん (2011-05-23 14 05 00) 味が薄くて勿体ないね 醤油タレってのがあるけど、入れても旨さが変わる事はなく、しょっぱくなっただけ。本当に勿体ないと思う。このままだと他の店に負けちゃうよ。 -- ザリ (2011-05-23 23 04 11) 味は薄いとは特に思わなかったがたしかにデフォで麺は固めだね -- 名無しさん (2011-05-25 02 20 51) 確かに「吾衛門」「えびす丸」系統のあっさりな味付けでした。 出汁の甘い風味もそっくり。 いわゆる八王子系の醤油の濃い味とラードを期待すると物足りないかも。 薄味かな~と思いつつ全部飲み干してしまうタイプのスープです。 -- 名無しさん (2011-05-25 12 39 25) ここは本当に薄味だけどそれ以外は何も言うことないくらい美味しかったです。 他の人のコメントを読んだけど、薄味だった!って言う感想が非常に多い。 私も確かに薄味だと思いました。 個人的にはもう少し味が濃ければ良かったです、その方がもっと客が来ると思います。-- 名無しさん (2011-05-26 11 31 04) 卓上にある醤油ダレは入れなきゃ薄すぎて食べれません。-- 名無しさん (2011-05-26 12 43 20) 昼に食ったらマジで味が薄い-- 名無しさん (2011-05-26 13 03 36) ガテン系の方々が多く通うお店ではデフォのラーメンのタレが段々と強くなってしまうそうです。私には味が濃すぎるので多くの店では薄味でオーダーしています。ちなみに「こえもん」のデフォの醤油タレの量は丁度良く美味しかったですね。 -- 名無しさん (2011-05-26 13 35 03) この前食った。麺のゆで方八王子ラーメンじゃなかった。小さいざるでやってた -- 名無しさん (2011-05-27 18 30 30) 麺を茹でる道具かぁ たぶんテボって名前だったかな?? 確かに鍋に麺を泳がせてなかったな… -- 名無しさん (2011-05-27 22 42 42) たしかにちさいざるでゆでてた。 -- 名無しさん (2011-05-28 18 33 25) 美味しかったです。塩加減もちょうどよし。最後はちょっとしょっぱく感じて酢をたらして飲み干し、満足でした。-- 塩じい (2011-05-28 20 57 28) 吾衛門の暖簾分けって事らしいけど、やっぱ味は吾衛門だった。私は好き。-- 名無しさん (2011-05-29 15 25 57) 行って見たいけど、18時までしか営業していないんですね。。。-- 名無しさん (2011-05-31 17 17 16) つけ麺が始まっていますね。基本のスープを濃いめにし、酸味を強めに効かせているつけ汁です。つけ麺用の太麺は加水少なめのモチモチしたものですが、腰がしっかりとあり、茹で方の巧さもあり、かなり美味しいです。ただ、ラーメンでもそうでしたが、五衛門と比べても、やはり化調が強いように感じます。個人的にはやや残念に思います-- 名無しさん (2011-06-03 05 43 52) こえもんを実食した感想は、美味い八王子ラーメンでした。だからまた吾衛門をダメ元で食べて確かめたくなった。 -- 名無しさん (2011-06-04 01 48 14) 行ったらやってなかった -- 名無しさん (2011-06-10 23 50 13) 3時くらいに行ったらシャッターが閉まってました。 -- 名無しさん (2011-06-11 13 48 01) 五衛門からの独立したとの事で行ってきました 忠実に作っていて美味しかった。美味しい時の五衛門のラーメンを食べたかったら是非 こえもんですね。 -- 名無しさん (2011-06-24 21 40 07) 美味かった頃の吾衛門を思いました。 -- 名無しさん (2011-06-26 23 31 54) つけ麺食べました。酸味はちょうどよいと思ったけど食べ進むと甘みがくどく感じました。麺も芯が残っている感じで、も少し茹でたほうがいいかなぁ。 -- 名無しさん (2011-07-11 21 12 25) ラーメンの味が薄すぎる -- 名無しさん (2011-07-11 22 13 12) 確かにスープが薄いと言うか深みが無いと言うか少しだけ味を濃くしてほしい -- 名無しさん (2011-07-11 23 48 09) 私も、もう少し味を濃くするのが良いと思いますが、、、卓上の醤油タレを入れてもイマイチでした。 -- 名無しさん (2011-07-12 23 14 26) 開店2週間目くらいに行ったけど、動物系の旨味も甘みも十分で醤油タレの薄目が好きな私にはちょうどいい濃さの味だったよ。-- 名無しさん (2011-07-14 00 21 42) つけ麺は太麺と細麺と選べるので太麺で食べた。 つけ汁甘過ぎ、結構脂っぽいのに甘みが飛び出てる。 麺はゴワゴワして水分皆無。田舎の地粉うどんのようで食べにくい。 半分から完食までちょっと苦痛だった。 あと、自分にも他の人にもしてたんだけど、スープ割り頼むと受け取った器のつけ汁を流しに少し捨てるんだよね。濃さ均等にしたいのかもしれないが、あれは感じ悪いわ。 オレはラーメンはおがわ屋、つけ麺は敏々亭の方が好みなので 近場だけど二回行ってもうないかな?と思う。 -- 名無しさん (2011-07-16 00 27 37) なるべくスープを使わないようにしてるんだろうけど なんともケチ臭くて不快な行為で、他店で見たことないよ。 けっこう具が残った状態で割ったのに 返されたら随分と捨てられてた。 客の前で平気でやる感覚、ここの店主って変人なのかも。 -- 名無しさん (2011-07-18 01 24 48) 普通つけ汁が多く残ってたら適量まで捨てる。捨てないで濃いスープ割りの店に当たるとがっかりする。ブンブン丸みたいな濃厚ドロリ系は捨てないけど 池谷精肉店見たいなサラッとしている店は捨ててる店が多い印象。 あまり気にしないから忘れたけど、たしか藍華も捨ててた気がする。-- 名無しさん (2011-07-18 02 05 52) 1ヶ月ぶりです。夕方だったのでつけ麺は売切れ、でラーメン玉ネギ増しを食べます。なんか前より旨み(化調?)が増している様に感じます。 サッパリなんだけど、ちょっとクドイというか。個人的には、開店当初のスッキリした味が好みです。ご主人の対応は、相変わらず気持ち良く、また行ってみようと思います。 -- 名無しさん (2011-07-19 01 50 27) この時期は少ししょっぱいくらいがちょうど良くて美味い体も塩分が欲しがってる -- 名無しさん (2011-07-20 09 21 01) 確かに濃い味を求めちゃうから、ショッパイくらいのスープだと丁度良く感じます。 -- 名無しさん (2011-07-20 10 35 04) 最近のお気に入りです。つけ麺はしばらくお休みだそうです。 -- 名無しさん (2011-08-07 11 18 20) 味が薄いと言う噂は本当だった。カウンターに醤油タレがあるものの、薄すぎて残念。もう少し考えてくれ店主さん -- 名無しさん (2011-08-09 21 54 38) 18日(木)〜20日(土)まで連休です、21日(日)は定休日なので、来週の22日(月)から営業するようですね。 -- 名無しさん (2011-08-18 10 17 47) 情報ありがとうございます。 -- 名無しさん (2011-08-18 12 59 20) すばらしい。やっと自分好みの八王子ラーメンに出会えた。薄味と言う意見もありますが、スープを全部飲み干せる程あっさりしたところがまた最高。麺の湯で加減もメンマも特にチャーシューも全て完璧!にんにくの風味が程よくチャーシューについてて…とにかく感動するくらい美味しかった。 スープ完売前ギリギリだったから超ラッキー。また絶対行きます -- 名無しさん (2011-11-22 11 05 22) 年末年始の予定教えて下さい。 -- 名無しさん (2011-12-28 22 12 14) 特盛りは大盛りに大盛りの食券でできる。 -- 名無しさん (2011-12-28 23 46 08) 醤油ラーメンなら○決に行く事が多いのですが、ここは薄い印象なのにスッキリとしたうま味が印象的で美味しく頂いています。 とは言え年に1回程度しか訪問していないのですが -- 名無しさん (2013-04-29 03 13 17) 今日ここに初めて食いに行ったが中華が450円の頃の吾衛門と比べたら、吾衛門の方がウマイけど今だったらこえもんの方が個人的には好きですな 近所じゃないんで頻繁には食い行けないけど月一くらいでは通いたいかな -- 名無しさん (2013-04-30 23 37 49) 久々に日野に行く用事があったのでこちらに初訪。チャーシューメンとねぎめし注文。上の方で薄いと書いてあったけど今日のは確実に塩っぱめだった。兎にも角にもスープと麺との相性は良い。だけどメンマは固くて チャーシューはやや臭くてただ柔らかいだけで美味しくない。八王子系だとたまぁに行くおがわ屋さんとかメンマとかチャーシューも良い仕事している。ねぎめしはこれでもかってぐらい全く美味しくもなく不味くもない 一品だった。とりあえず昔行った五衛門よりかは美味しいような気はしました。接客も良かったです。 -- 名無しさん (2013-06-07 17 05 28) 名前 コメント
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片倉小十郎 伊達政宗の軍師で腹心。小次郎軍では姿こそ見えないが、 陰で政宗好みのおにぎりをせっせと作っている。
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【騒然】「ラーメン二郎 新宿歌舞伎町店」で火事 居合わせた客は15人「普通に営業していた」 出火原因は油への引火か ttps //www.fnn.jp/articles/-/705802 - 名無しさん (2024-05-29 10 34 05) 先日食べに行ったらブタも大きくて3枚、味も良くなってた。 - 名無しさん (2023-01-30 14 43 50) 今年最後は歌舞伎でした ごちそうさん - 名無しさん 2012-12-31 17 43 51
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食べた日:2010/3/18 『ラーメン☆ビリー』で「カラシビつけめん」(800円)を。 10.3.18%20%83r%83%8A%81%5B%20%83J%83%89%83V%83r%82%C2%82%AF%82%DF%82%F1%2076%94t%96%DA.jpg 10.3.18%20%83r%83%8A%81%5B%20%83J%83%89%83V%83r%82%C2%82%AF%82%DF%82%F1%82%CC%96%83%E7%85%83V%83%87%83b%83p%82%C2%82%AF%8F%60.jpg 10.3.18%20%83r%83%8A%81%5B%20%83J%83%89%83V%83r%82%C2%82%AF%82%DF%82%F1%82%CC%95%BD%91%BE%96%CB%82%C6%83p%83T%93%D8.jpg 2月より登場した新メニューです。 つけ汁は豚系スープをベースに、3種の唐辛子・花椒など「麻辣」を効かせた辛いスープ。 見た目からして、いかにも辛そうですが、予想通りかなり辛いです。。。 ビリビリと痺れる辛さ「麻」も、ヒリヒリと熱くなる辛さ「辣」も共に強烈で、食べる度に口の中だけでなく脳までもズキュン!と刺激されます。 強烈に辛さですが、ベーススープがしっかりとしているので、旨味もハッキリと感じられます。 麺は極太の平打ち麺。 モチモチとした食感で、非常に食べ応えがあります。 スープの乗りも非常によいです。 具は腕チャーシュー2枚、つけ汁内に細切りメンマ・刻みネギ。 腕チャーシューは相変わらずの厚切りで食べ応え大です。 メンマはザクザクとした食感が楽しめるのはもちろんのこと、辛さの唯一の舌休めとして、かなり嬉しい存在です(爆) 元々辛味耐性が高くないのもありますが、それにしても辛かったです(笑) 食べている時はヒーヒー言いながら食べてましたが、今となるとまた食べたいと感じる、病み付きになる中毒性の高いつけ麺です! 住所:仙台市宮城野区東仙台4-6-31 by hiro (2010年 76杯目) すっかり見逃してました(^^; コレ大好きです。 自分は辛さはそれほど感じませんでしたが、胃にはキタんで結構辛いんでしょうね(笑) -- やお (2010-04-04 00 27 30) 「麻辣」「ガッツリ」と、もろにやおさん好みですもんね~。 私的にはマジ辛くて、あまり汗のかかない私が久々額に汗がにじみました(爆) -- hiro (2010-04-04 01 27 55) 辛いつけ麺は、最近野菜がのって\50-増しの料金設定になってるよ。 なので少し食べやすい印象になったかも♪ -- (´Д`) (2010-04-14 14 17 26) (´Д`) さん、初めまして! 私も50円増しでいいから茹で野菜もほしいと全く同じことを考えていたので、かなり嬉しいです(爆) ぜひまた食べてみたいと思います! -- hiro (2010-04-14 22 46 35) 名前 コメント
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ラーメン二郎 相模大野店 お知らせ:wikiのメニュー構成を変更しました 店舗に投票できるようにしました 1人一票です 各店舗にコメント欄を設けました 住所 相模原市 南区 相模大野 6-14-9 休み 第1,3,5日・月・祝(不定休)、その他荒天時は休業 営業時間 月~金 10 30~14 00 17 30~21 00 土・第2,4日 11 00~15 00 ※画像はまだ投稿されておりません メニュー ラーメン(麺量300g) 750円 少なめラーメン(麺量210g) 750円 大ラーメン(麺量450g) 870円 ※一見客は大の注文は禁止 特別メニューやブタ増しは上記基本メニューに別途下記の食券を追加する形式 ブタ入り(1枚) 250円 つけめん 150円 賄い 200円 お茶漬け麺 200円 和っカレー 100円 すき焼きタレ生たまご 100円 極上生たまご 80円 トッピング ニンニク、ヤサイ、アブラ、カラメ マシ、マシマシ、かため、柔らかめ、脂抜き、ブタなし、野菜抜き、麺マシは不可 (ヤサイ等を増やせないのではなく、「ヤサイ」と言えば一段階増える。それ以上の「ヤサイマシ」等が禁止という事) 逆にヤサイ、ニンニク、アブラの少な目は先に宣言する事で対応して貰える。 テーブル小物 白・黒コショウ、トウガラシ、醤油ダレ、レンゲ、ティッシュ エコ箸と割り箸両方あり ※画像はまだ投稿されておりません 麺 二郎としてはやや細目だが、直系二郎のデロ麺 ぶた 厚切りで二郎のぶた スープ 少なめ ヤサイ モヤシ7 キャベツ3 ニンニク 細かくて辛いニンニク(量多し) ブレ 備考 公式ウェブサイト、公式twitter、公式顔面本あり。 営業情報はtwitterや顔面本を参照の事。 鍋二郎やおみやげチャーシューの販売をする事もある。 店主は相撲取り崩れ。 (放駒部屋の幕下力士だった駒主税春光と言われている) そのせいかローカルルールに厳しく、「ニンニク入れますか」「お願いします」が通用しない。 コールの際には「お願いします」「普通」は厳禁で、必ず「ヤサイマシニンニクアブラ」などの二郎式コールをしなければならない。 (店の外にコールの方法が掲示されているので、その通りにやろう。そうしないと通称「劇場」が開演する事になる) また、店の略称についても「スモジ」と独特。 これは上記の通り店主が相撲取り崩れであるため、「相模」と何となく字面が似ている「相撲」をかけてのもの。 公式ウェブサイトのドメインも「sumoji.jp」である。 なお店主の修業先は新小金井街道店である。 臨時休業情報 (記入例:コメント「著者急病の為 byメルマガ」 該当日「2999年13月41日」) コメント 該当日 2999年13月41日 -- 著者急病の為 byメルマガ (2011-01-01 12 34 56) コメント欄 名前 そもそも「にんにく入れますか?」って聞いてこないので、「お願いします」のは答えようがない。 - 名無しさん (2024-04-25 16 43 33) %E4%BA%8C%E9%83%8E%E3%80%80%E7%9B%B8%E6%A8%A1%E5%A4%A7%E9%87%8E%E5%BA%97 に関するツイート!function(d,s,id){var js,fjs=d.getElementsByTagName(s)[0],p=/^http /.test(d.location)? http https ;if(!d.getElementById(id)){js=d.createElement(s);js.id=id;js.src=p+ //platform.twitter.com/widgets.js ;fjs.parentNode.insertBefore(js,fjs);}}(document, script , twitter-wjs );
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ラーメン二郎 大宮公園駅前店 お知らせ:wikiのメニュー構成を変更しました 店舗に投票できるようにしました 1人一票です 各店舗にコメント欄を設けました 住所 埼玉県さいたま市大宮区寿能町1-24前場ビル1-A 休み 水曜日 営業時間 昼11 00〜14 00 夜17 00〜20 30 日曜日11 00〜15 00 メニュー 現時点で不明 大宮公園駅前店のラーメンの写真をお持ちの方はアップロードをお願いします トッピング 現時点で不明 テーブル小物 現時点で不明 麺 現時点で不明 ぶた 現時点で不明 スープ 現時点で不明 ヤサイ 現時点で不明 ニンニク 現時点で不明 ブレ 現時点で不明 その他 公式twitter 2020年2月15日に催行された総帥の喜寿祝賀会兼生前葬で配布されたクリアファイルの全店舗一覧に記載されており、その時点では千葉店とともに近日オープン予定となっていた。 5月6日に開店予定と発表されたが、社会情勢もあり延期され、6月5日に開店した。 店主は旧大宮店店主の実弟との事。
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↑頭大丈夫ですか?😅byラーメン
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ラーメン二郎 一橋学園店 お知らせ:wikiのメニュー構成を変更しました 店舗に投票できるようにしました 1人一票です 各店舗にコメント欄を設けました 住所 東京都小平市学園西町2-13-4 休み 木曜日 営業時間 平日 11 00~14 00 17 30~20 30 土曜日 11 00~15 00 17 30~20 30 日・祝 11 00~16 00 その他 公式twitter 2022年8月11日開業。 メニュー 小 850円 大 900円 小豚 1000円 大豚 1,050円 トッピング ヤサイ、ニンニク、アブラ、カラメ テーブル小物 唐辛子、醤油ダレ、割り箸 小ラーメン ニンニク 麺 麺について詳細の記載をしてください ぶた ブタについて詳細の記載をしてください スープ スープについて詳細の記載をしてください ヤサイ ヤサイについて詳細の記載をしてください ニンニク ニンニクについて詳細の記載をしてください ブレ ブレについて詳細の記載をしてください 臨時休業情報 (記入例:コメント「著者急病の為 byメルマガ」 該当日「2999年13月41日」) コメント 該当日 2999年13月41日 -- 著者急病の為 byメルマガ (2011-01-01 12 34 56) コメント欄 名前