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登録日:2012/02/13(月) 23 43 05 更新日:2023/07/13 Thu 09 00 11NEW! 所要時間:約 4 分で読めます ▽タグ一覧 デザート ヤムチャしやがって 三國無双 中華 小麦粉 料理 点心 点心だァァッ!! 甜点心 腹が減る項目 食べ物 飲茶 鹹点心 \点心だァァッ!!/ 点心(ティエンシン)とは中華料理の種類、もしくは形態を指すものである。 ▽目次 ■概要 ■現代の点心 ■点心の種類◆主な甜点心 ◆主な鹹点心 ■概要 本来は中華料理の主菜以外のもの全般だが、現在は「軽食」や「おやつ」を指す事が多く、また多くの人がそう認識している。 中華風軽食である点心をつまみつつお茶を飲む事は「飲茶」と呼ばれ、香港や上海などで旅行者相手にいくつもの店が人気を博している。 飲茶自体の起源は唐代とされているが、この時にお茶受けとしての点心も自然発生した。 点心の名の由来は「心(空きっ腹)に点ずる小食」という禅の言葉から来ているとされる。 日本に初めて伝来したのは室町時代であり、やはり当時から「間食としての軽食」との認識だった。 また、その手軽さから朝食や昼食として採用される事もあり、特に韓国では昼食を軽い点心で済ませていた過去もあった事から今でも昼食を「点心(チョンシム)」と呼ぶ。 ■現代の点心 春巻や焼売など点心出身の料理が独立して市民権を得たりもしているが、本格的な点心を食べたければ飲茶専門店に行く事をオススメする。 上海や香港など観光地として有名な場所ではもちろん、日本国内でもお洒落な飲茶のお店がある。 基本的なスタイルは、各自のテーブルにお茶のみが置いてあり、ワゴンを押しているウェイトレスさんを呼び止めて好きな点心を皿に盛ってもらうというもの。 チャイナドレスのお姉さんを眺めつつジャスミン茶と点心を食べるティータイムはなかなかオツだ。 回転寿司のスタイルでコンベアーに流れる点心を楽しめる店も結構いいぞ。 ■点心の種類 甘味の「甜点心(ティエンティエンシン)」とそれ以外の「鹹点心(シェンティエンシン)」の二種類が存在。 代表的なものをかいつまんで紹介する。 ◆主な甜点心 豆沙包子(トウシャーパオツ) 豆餡を主体とした甘い包子。日本で宗教上の理由から発明されたあんまんが逆輸入された姿。皮にラードが入っているので和菓子の饅頭とはやはり違う味わい。 桃の形を模した「桃包」なんかも美味い。 芝麻珠(チーマーカオ) 胡麻団子。白玉団子に黒胡麻餡を詰め、白胡麻をまぶして揚げた団子。 パンパンにふくらんだ熱々の白胡麻と、これまた熱々の中身の黒胡麻餡をハフハフしながら食べるのは最高。 日本の影響を受けた小豆餡の方が広まっているかもだが。 八宝飯(パーポーファン) 八宝菜を飯にかけたものとは別物。餅米にナツメの香りをつけドライフルーツを入れ、甘く炊いたスイーツライス。上海で食べられる。 杏仁豆腐(シンレンドウフ) 杏仁の代わりにアーモンドエッセンスで香りをつけた牛乳寒天。 芒果布丁(マンゴープリン) 香港の素敵な夜に…。 蛋撻(ダンター) カスタードプリンのタルト。西洋の文化を受けたマカオ製のハイブリッドスイーツ。 最近は日本でもコンビニで(名称こそ違うが)「エッグタルト」の名前で売られるようになっている。 タピオカデザート 東南アジア文化発祥のデザート。ココナッツミルクに浮かべたり、プディングにして黒蜜をかけたりする。 2019年、何故か突如としてJKを中心にタピオカミルクティーの大ブームが巻き起こったのは記憶に新しい。 ◆主な鹹点心 餃子(チャオズ) 日本ではご飯やラーメンのオカズとして焼き餃子がおなじみだが、 本場ではおやつ感覚の水餃子や蒸し餃子が一般的。 焼売(シャオマイ) 餃子と同じく華北発祥。 包子(パオズ) 中華まん。小ぶりな肉まんと烏龍茶はなかなかの組み合わせ。 人気の小龍包もこれに分類される。舌を火傷しないように気を付けて召し上がれ。 春巻 肉餡を薄皮で包んだ揚げたもの。小豆やフルーツを入れて甜点心になったりもする。パリパリ美味しいぞ。 春餅(チュンピン) 北京ダックを包むあれ。単独でも食べられる。 粽子(ツオンズ) ちまき。鶏肉入りの餅米に味付けし、竹の皮で包んで蒸す。 粥 中華粥。アサツキや油条(細長いあげパンのようなもの)をのせたり浸したりして食べる。現地では朝食にも人気。 麺類 実はラーメンや担々麺なども含まれる。点心の場合は小さな器に盛られる。 さあ、みなさんも明日のおやつには是非とも烏龍茶やジャスミン茶と共に、これら素敵な点心を買ってきて飲茶を楽しもうではないか。 追記・修正は優雅に飲茶を楽しみながらお願いします。好吃! △メニュー 項目変更 この項目が面白かったなら……\ポチッと/ -アニヲタWiki- ▷ コメント欄 [部分編集] 点心だけでも結構腹が膨れる、これだけで主食も間食もいける。 -- 名無しさん (2014-01-04 00 57 50) 本当は、おやつなのですけれどね。 何故、日本ではおかずにされるものが多いのでしょうか? 肉まんはされないのに?? -- 閲覧者 (2014-02-26 21 20 04) ゴマ団子が好き。 -- 名無しさん (2014-05-08 13 40 21) 真っ先に蒸籠に入ったあんまん(おやつのイメージで)を思い浮かべる -- 名無しさん (2016-10-13 11 28 37) イギリス料理にはアフタヌーンティーがあるな。あっちにはその手の専門店があるかは知らんけど -- 名無しさん (2018-09-04 22 00 49) 程ど蒸籠に入っているイメージ -- 名無しさん (2022-05-29 17 23 57) 名前 コメント
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点心のメニュー♪ エビと筍のプリプリ蒸し餃子 鶏挽肉の焼売(シューマイ) TOPに戻る
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■点心 未 レシピ 調理時間 提供数 個/1h ランク 種別 開発LV・備考 要マスター 焼売 12分 12 60 1 食事 LV3~ 中華ポテト 20分 18 54 1 食事 イベ ニラ餃子 40分 22 33 1 食事 LV10~ 春巻き 45分 22 29 1 食事 LV8~ ちまき 45分 22 29 1 食事 LV8~ 中華ちまき 50分 37 44 2 食事 イベ 海老スティック 1時間 25 25 1 食事 LV11~ ○ えび焼売 1時間 22 22 2 食事 ピザまん 1時間 28 28 1 食事 イベ 椎茸焼売 1時間30分 56 37 2 食事 パズル ○ ハリネズミ饅頭 2時間 30 15 2 デザート 特殊 ○ 南瓜餅 2時間30分 24 9 2 デザート パズル ○ 海老蒸し餃子 3時間 63 21 3 食事 潤餅 3時間20分 69 20 3 食事 イベ 小籠包 3時間30分 76 21 3 食事 LV33~ ○ しそ風味ギョーザ 4時間30分 44 9 3 食事 イベ パンダまん 6時間40分 87 13 3 デザート イベ ○ 湯葉巻き 7時間 80 11 3 食事 ※未=未マスター時の出来上がり個数。 ※1時間あたりの個数は小数点を切り捨てています。
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読み しちせいてんしん 正式名称 別名 和了り飜 トリプル役満(門前のみ) 牌例 解説 七星を3順以内に和了すると成立。 成分分析 七星点心の83%はやらしさで出来ています。七星点心の17%は勢いで出来ています。 下位役 上位役 複合の制限 採用状況
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点心の本 清水+小麦粉 ギョウザの皮+サラダ ギョウザの皮+肉と野菜 ギョウザの皮+エビ ギョウザの皮+イカ ギョウザの皮+海鮮炒め 饅頭の皮+プディングの素 竹、分ける
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このページを編集 m次元空間におけるアポロニウスの円 結論から言えば、アポロニウスの円をm次元空間内で考えると、 (m-1)次元直交補空間を考えて、ぴったりm次元超球になるよと。 n次元単体の分点心 ↑の計算式はところどころ整理してませんが、 位置ベクトルPを用いればうまく書けそうなので、 そのうち↓にまとめます。 これ以降の文章はおかしな情報なので、そのうち適所書き換えます。 虚分点心補超球 n次元単体の分点心への方向ベクトルを、0点との自乗距離がで表されるとき、各i点(i=1~n)との自乗距離がとなる点(n次元単体の各頂点との距離の比が決まった点)とする。 これより、と書けるので、とおくと、となる。このことから、が言えるので、とすると、上記を満たす解はの2通りあることがわかる。 このn次元単体の外心に近い(0点にも近い)方の分点心を方向ベクトルと表し内分点心と呼び、遠い方を外分点心と呼ぶ。 また、 , , と表せることもふまえて、内分点心への位置ベクトルはとなり、外分点心はとも表せる。 (m-n+1)次元分点心補超球 ちなみに、n次元単体があるn次元部分空間の(m-n)次元直交補空間へのベクトルをとして、m次元空間の全てで分点心の条件を満たす点を求めると、より、という(m-n+1)次元超球上にあるということがわかる。このアポロニウスの円の拡張を、仮に分点心補超球と呼ぶ。 タグ: n次元単体 分点心 分点心補超球
https://w.atwiki.jp/hayate_tcg/pages/399.html
SPB1-56(SR) Cカード カードタイトル:牧村志織 パワー:12000 ジョブ:制服 学生 iluus:小玉有起 DS:3 PS:3 ターンの終了時、このカードを捨場に置く。 はいはーい、おまたせ~♪ 三千院家の人々みたいなカードです 何故か先生でなく学生持ち、チャイナ服なのに 時期的に非常に微妙なカード。せめてどっちか4か5とか、あとパワーが500高ければよかったのに 誤植かもしれないけどしっかり学生持ちなので、ちゃんとパワーはアップします
https://w.atwiki.jp/benihikari/pages/29.html
挑戦した方は適当に更新をお願いします(適当 同ページにあるため統一しましたが前半が点心、後半がデザートです 101.煎餃(焼き餃子) 280円 難易度:☆ 補正:なし 美味しいです 恒例のタイポで中国語と日本語が逆になってます 102.水餃子(水餃) 280円 難易度:☆ 補正:なし 美味しいです 103.焼売(焼売) 480円 難易度:☆ 補正:なし KOTTON「全く普通のシューマイです。美味しいです。」 104.小籠包(小籠包) 580円 難易度:☆ 補正:なし KOTTON「普通に美味しいので良い意味でオススメです。 ただ、中にスープが入っていますので一口で食べきるようにしましょう (一口で食べないとスープがこぼれて大変な事になる・・・)」 105.桃まんじゅう(桃饅頭) 380円 難易度:☆ 補正:なし KOTTON「普通のアンマンですね。こちらも美味しいです。」 106.海鮮春巻(海鮮春巻) 580円 難易度:☆ 補正:なし KOTTON「いつもの如く「俺が知ってる春巻きではない」となりますが・・・ まあ、こういうものだと思えば全然食べれますね。 通常の春巻きより、細長くて中にはカニカマが入っています 別皿でコチュジャンが付いてきますが、腸詰と異なり無くても全然大丈夫です」 107.春巻(春巻) 380円 難易度:☆~☆☆ 補正:ニラ 美味しいですが、同凸した家族連れ客が文句を言っていたのを聞いて悲しくなりました 108.ゴマ団子(芝麻団) 480円 難易度:☆ 補正:なし 美味しいです XXX. 酥黄菜(スーホンツァイ) 680円 難易度:☆☆☆☆☆ 補正:メニュー非掲載、言語の壁 卵の飴炊きで大変美味。 店員さんの好物でKOTTONさんへ薦めてきたことで発見された。 注文するには言語の壁を突破する必要があり、今のところ注文できるのはKOTTONさんとまーごんのみ。 以下はデザート(といいつつ1品だけだが) 109.杏仁豆腐(杏仁豆腐) 280円 難易度:☆ 補正:なし 美味しいです KOTTON「写真がやたらとデカイのでコンスープの悲劇再び・・・と思いきやこちらは普通の1人分の量でした」 KOTTON「サクランボが何故か苦いとの情報があり・・・幸せになりたければサクランボは避けた方が望ましいかと・・・」 コメント 餃子にもタイポがあったとは・・・全く気づいていませんでした・・・ -- KOTTON (2011-10-08 09 20 31) 酥黄菜にゴッドウォーターついてきました。いつもついてたっけ? -- まーごん (2011-12-04 22 47 35) あれ(酥黄菜)のゴッドウォーターは普通に付いて来ますよ。ただ、大学芋が注文済みの場合は「そちらを使え」の意味で付いてこないことも有りますが・・・(そもそもゴッドウォーター自体が気まぐれに登場したりしなかったり・・・) -- KOTTON (2011-12-05 12 18 30) 名前 コメント
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SPB1-56(SR) Cカード カードタイトル:牧村志織 パワー:12000 ジョブ:制服 学生 iluus:小玉有起 DS:3 PS:3 ターンの終了時、このカードを捨場に置く。 はいはーい、おまたせ~♪ 三千院家の人々みたいなカードです 何故か先生でなく学生持ち、チャイナ服なのに 時期的に非常に微妙なカード。せめてどっちか4か5とか、あとパワーが500高ければよかったのに 誤植かもしれないけどしっかり学生持ちなので、ちゃんとパワーはアップします
https://w.atwiki.jp/tokimekicn/pages/2010.html
Wagashi Himetsubakiya 日式点心店•姫椿屋【日式点心某种意义上是拍照的绝佳道具】 『GS4』中登场的打工地点之一。 花椿一族的家族企业之一。 简介 第1年4月11日~第3年5月31日期间,流行60以上,体贴50以上,主人公即可收到招工邮件。 在此打工后,学力和艺术会下降,但别的数值都会上升(尤其是流行)。 花椿みちる在此地打工,如果和她成为同事,还有可能开启她的一张CG。 店员的制服样式是马车道的样式,想必也有不少年轻漂亮的女孩子在此地工作。 实际上本店的功能和前两作的甜品店•Anastasia完全一样,只不过是从西点变成了日式点心而已。 虽然没有成为同事的男生,但本店发生的打工探视对话相当有趣。 相关页面 社团•爱好•战斗