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鹿鳴館（ろくめいかん）とは外国からの賓客や外交官を接待するために明治政府によって建てられた社交場である。当時の急激な西欧化を象徴する存在でもある。また、鹿鳴館を中心にした外交政策を「鹿鳴館外交」とも呼ぶ。 経緯 計画を推進したのは外務卿（内閣制度以降は外務大臣）井上馨である。当時の日本外交の課題は不平等条約改正交渉、特に外国人に対する治外法権の撤廃であったが、日本に住む外国人の多くは数年前まで行われていた磔刑や打ち首を実際に目撃しており、外国政府は自国民が残酷な刑罰に処せられることを危惧して治外法権撤廃に強硬に反対していた。そのため、井上は日本が文明国であることを外国人に示す必要があると考えた。 それまでは外国賓客の迎賓館として準備された建物はなく、1870年（明治3年）、急遽改修した浜離宮の延遼館かあるいは三田の蜂須賀邸などを借用していた。鹿鳴館の建設地は内山下町の旧薩摩藩装束屋敷跡（現在の千代田区内幸町、現帝国ホテル隣の大和生命ビルの地）に決まり、1880年（明治13年）に着手。途中規模変更（拡大）があり3年がかりで1883年（明治16年）7月、落成。設計はお雇い外国人のジョサイア・コンドルである。施工は土木用達組（大倉喜八郎と堀川利尚との共同出資で設立した組織）が担当した（大倉喜八郎が創立した大倉組商会の建設部門は大成建設株式会社の源流である）。 煉瓦造2階建てで1階に大食堂、談話室、書籍室など、2階が舞踏室で3室開け放つと100坪ほどの広間になった。バーやビリヤードも設備されていた。 鹿鳴館時代 1883年（明治16年）11月28日、1200名を招待して落成の祝宴が行われた。鹿鳴の名は詩経「鹿鳴の詩」から引用して中井弘（桜洲）が名付けた。祝宴当日は井上馨の誕生日であった。 鹿鳴館では外国からの賓客接待ばかりでなく、天長節（11月3日、明治天皇誕生日）の祝賀会行事をはじめ数々の国内行事も行われるようになった。これらの夜会、舞踏会、婦人慈善会が世間の注目を集めた。 一方、欧化政策を批判する国粋主義者は「嬌奢を競い淫逸にいたる退廃的行事」として非難の声を挙げていた。また当時舞踏会のマナーやルールをあまり理解できてなかった日本人がフィンガーボールの水を飲料水と勘違いして飲んだり服装がしわくちゃでとてもみっともない格好になっていたりコルセットをギリギリまできつくしめるなど明らかに常識外れの行動をとっていたため、西欧諸国の外交官もうわべでは連夜の舞踏会を楽しみながら、書面や日記などには「滑稽」などと記して嘲笑していた。井上の鹿鳴館外交への風当たりは次第に厳しいものとなり、さらに条約改正案（外国人判事の任用など）が世間に知られると、大反対が起こった。面目を失した井上は1887年（明治20年）4月9月に外務大臣を辞任した。 なお、井上の辞任後も1888年～1890年、1893年（明治21～23、26年）の天長節夜会は鹿鳴館で開催された。 首相官邸の仮装舞踏会 井上外交の中でも有名な1887年（明治20年）4月20日の仮装舞踏会（ファンシー・ボール）は鹿鳴館ではなく、首相官邸で行われたものである（一般には伊藤博文首相夫妻主催とされているが、実際にはイギリス公使夫妻主催で、伊藤首相の好意で会場として貸し出されたものとされている）。国粋主義者は、この仮装舞踏会が開催されるや「亡国のきざし」と口を極めて罵った。勝海舟は憂国の感を深め、21か条の時弊を挙げて政府に建白した。 その後 1890年（明治23年）、宮内省に払い下げられ、華族会館が一部を使用。1894年（明治27年）6月20日の明治東京地震で被災し、修復後、土地・建物が華族会館に払い下げられた。 旧鹿鳴館の建物は1927年（昭和2年）、徴兵生命保険（現・大和生命保険）に売却された後も保存されていたが、1940年（昭和15年）に取壊された。なお、鹿鳴館の正門として使用された旧薩摩藩装束屋敷跡の通称「黒門」は旧国宝に指定されていたが、1945年（昭和20年）、空襲により焼失した。 1940年3月9日の東京日日新聞は以下のように報じている。「日本徴兵保険会社では最近のビル飢饉時代に建物に比較して広大な敷地を遊ばしておくのは土一升、金一升の場所から惜しいところでもあり、不経済であるとの理由で建物の取毀しを決定したともいはれ、取毀した敷地後にはバラツク仮建築を建築して商工省分室として貸室することに内定、数日前から工事に着手した」。その際に取外された階段と壁紙は、東京大学工学部建築学科に保存されている。また、その際に売却されたシャンデリアが江戸川区の灯明寺に残っている。 建築家谷口吉郎は、鹿鳴館の滅失について、11月8日の東京日日新聞に「明治の哀惜」というタイトルで記事を寄せた。「明治に生れた人達が、自分の所持品を持ちよつて、それを小博物館にすることは出来なかつたらうか。それこそいい明治の記念物となったらうに。明治時代の人から、次の時代に贈るほんとにいい贈物になつたことと思ふ」「新体制が活発な革新意識に燃えるものであるなら、それと反対に古い文化財に対しては極度に保守的であつて欲しいと思ふ」。谷口は後に博物館明治村の開設に尽力し、初代館長となった。 参考文献 鳥海基樹「我国戦前における近代建築保存概念の変遷に関する基礎的研究」（東京大学大学院都市工学専攻 1994年（平成6年）度修士論文） 東京倶楽部 1884年（明治17年）、鹿鳴館に外国人との融和交際の為に会員制の「東京倶楽部」が設けられた。そこでは英語の使用に限られ日本語は勿論、他の外国語の使用は禁止された。 鹿鳴館の廃止により（鹿鳴館と同じ）コンドル設計の建物が建てられ、移転した。現在は霞ヶ関ビル隣に東京倶楽部ビルがある。 関連項目 大山捨松 欧化主義 社交界 官庁集中計画 帝国ホテル 演劇改良運動 出典 フリー百科事典『ウィキペディア（Wikipedia）』_2008年12月8日 (月) 14 10。
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登録日：2015/09/23 (水曜日) 11 40 20 更新日：2023/12/10 Sun 23 36 17NEW! 所要時間：約 5 分で読めます ▽タグ一覧 JR JR東日本 あずさ おはようライナー かいじ しなの スイッチバック 元中央本線 単線 日本三大車窓 松本城 篠ノ井線 複線 路線 鉄道 長野県 篠ノ井線(しののいせん)とは篠ノ井駅(実際は長野駅)から塩尻駅を結ぶJR東日本の鉄道路線である。 (*1) 【概要】 1902年に信越本線と中央本線を結ぶ連絡路線として開通した。 当初は「中央東線」とれっきとした中央本線の一部であったが、1911年に中央西線が名古屋まで延伸する事に伴い、現在の路線名となった。 現在も塩尻～松本間に新宿方面からの特急「あずさ」・名古屋からの特急「しなの」を筆頭に東西両方の中央本線からの列車が多く乗り入れている事から、塩尻～松本間を中央本線と勘違いしてる人もいる。 ある意味原点回帰か？ また、同線には碓氷峠に次ぐ難所として、冠着峠が存在する。 勾配も25‰(一部緩和され23‰)であり、現在では技術革新により苦もなく通るが、明治時代に作られたスイッチバック駅の姨捨駅に加え、戦前・戦後を問わず行き違い駅やスイッチバック付きの信号場を増設するなど、常に篠ノ井線＝冠着峠との戦いの歴史とも言える。 【運行形態】 全ての列車が松本駅まで乗り入れる。 塩尻～松本間 中央本線から乗り入れる列車が多く、特急が「あずさ」・「しなの」各1往復（計2往復）/h、普通が1〜3往復/hのダイヤ本数となっている。 篠ノ井線内のみ運行列車は上下線合わせて5〜6本程度である。 松本～篠ノ井～長野間 JR東海の特急「しなの」、普通合わせて2往復/h程度である。 よって普通列車は1本逃すと次は1時間後になるので注意が必要。 合間に貨物列車が通る事も。 駅一覧 塩尻…中央本線（東線・西線・辰野支線）乗り換え。 塩尻市の代表駅でほぼ全ての列車が停車。 広丘…山形村、朝日村方面へのアクセス駅。 村井…信州まつもと空港最寄り駅ではあるが、約4km離れている上にバス連絡もない。 平田…2007年開業の線内で一番新しい駅。 南松本…松本市の市街地として栄えている。 また、貨物列車のターミナル駅としての機能も備える。 松本…大糸線、アルピコ交通上高地線乗り換え。 県庁所在地長野に次ぐ長野県第2の都市である松本市の中心駅。 現存12天守の1つにして国宝天守でもある松本城の最寄駅。 普通列車はここで運転系統が分断する。 複線区間はここまで。 中央本線における東京近郊区間とSuica首都圏エリアの末端駅である。 電車の駅到着時のコールが暗すぎることで地味に有名。「まつもとー まつもとー」。 平瀬信号場…田沢駅とのちょうど中間くらいにある。 田沢…ここから一旦複線化する。 明科…複線区間終わり。当駅始発・終着の普通列車あり。 安曇野市明科地区の中心駅。 西条…「さいじょう」ではなく「にしじょう」である。 坂北…筑北村の中心駅。 2006年まではJR線で補充連続乗車券を発売する最後の一駅だった。 聖高原…麻績(おみ)村唯一の駅で特急が一部停車。 冠着…牛山氏の全国秘境駅ランキング180位。 線内で最も標高が高い駅(676ｍ)。 姨捨…線内で唯一の千曲市内かつスイッチバックが現存する駅。 次駅と当駅の間で何と一気に200ｍも標高が変わる。 この駅と冠着駅の間にある善光寺平は日本三大車窓の1つであり、当駅からも楽しめる。 そのためTRAIN SUITE 四季島の停車駅にもなっている。 また、善光寺平は実は歴史好きには堪らない川中島の戦いの古戦場だったりもする。 あと、楢山節考のモデルになった冠着山の最寄駅。 また、特急「しなの」の車内案内表示器は「姨捨」の漢字表記が出来ないため、「オバステ」と表記される。 桑ノ原信号場…ここもスイッチバック式である。 稲荷山…長野市内に入る。長谷寺、稲荷山宿の最寄り駅。ちなみに稲荷山という地名は千曲市内にあり、稲荷山駅は長野市篠ノ井に存在する。 篠ノ井…信越本線、しなの鉄道しなの鉄道線乗り換え。 線路名称上の終点駅で信越本線(長野地区)の始発駅だがほとんどの列車が直通する為、途中駅という印象が強い。 追記・修正よろしくお願いします。 △メニュー 項目変更 この項目が面白かったなら……＼ポチッと/ -アニヲタWiki- ▷ コメント欄 [部分編集] 姨捨からの景色はすばらしいの一言 -- 名無しさん (2015-09-23 22 13 17) 名前 コメント
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凡例 一、採録した方言は、主として既刊未刊の方言集から信頼するに足ると判断した報告を引用したものであって、これに編者の直接採集によるもの若干を加えた。 一、方言集からの引用には文献名を注すべきであるが、便宜上おおむねそれを省略した。たゞし、江戸時代の文献によるもの及び明治時代の南島文献によるものは書名を注した。 一、使用上の便宜を考えて、見出しをなるぺく多く立てる方針をとった。学問的には一項目にまとめるべきものを數箇所に分散掲出したこともあるが、その場合には必要に応じて他を参照し得るように↓印をもって関係語彙を指癇することに努めた。 一、同じ語原に由来すると考えられる語、同じ語の意味変化と考えられるものは、なるべく一項目におさめ、語義の違うごとに①②③の番号をつけて区別した。その番号の語義を有して語形の少しく相違している語がある場合は、同じ番号の下に見出しと同じ太字体をもって掲げた。 一、慣用句は、索出の便宜のために、おおむね冒頭の一語の位置に排列し、その語のみ太字で示すことにしたが、時に全句をもって排列したこともある。 一、語彙の排列は、方言を表音式に書き表わしたものの五十音順による。たゞし、「てぃ」は「て」、「とぅ」は「と」に準じたが、「くゎ」は「か」の位置に置いた。時に「ぢ」「づ」を用いた場合もあるが、現代語に於ては殆ど「じ」「ず」と区別の無いことが多く、排列には全く「じ」「ず」と同じ取扱いをした。長音符は、第一音節につく場合のみおおむね第一音節と同じ母音として取扱ったが、そのほかの揚合はそれが無いものと同様に排列した。 一、品詞は略符 [代][動][形][形動][副][連][接][助][助動][接頭][接尾]をもって示した。[形動]は形容動詞、[連]は連体詞の意である。単語でないものはおおむね[句]としたが、時に用法に従って[副][動]などと示したところもある。品詞名の注記を欠くものは、品詞の所属が不明であるか、又は名詞の場合であって、その際には訳語と同じ品詞の語を用いることを心懸けた。 一、語原又は語の構成を、括弧の中に漢字によって注したものもあるが、多くの不明のものと共に誰にでも直ぐ考えつかれるようなものにはこれを省略した。 一、努めて例をあげて語の用法を示すことにしたが、これによって品詞名注記の欠を補うこともでき、動詞の活用の種類を推察することができる時もあるであろう。たゞし、この場合その語の前後はおおむね普通語によって、分りやすいようにした。 一、関係語或いは原形などを知り得るように、↓印をもって、努めて参照すべき項目を指示することにした。 一、使用地域は、古文献によるものを先にあげ、次に現代の分布を、いずれもおおむね東北から西南への順序で示した。 一、現代の方言の使用地域は、おおむね郡名をもって示し、広く通用していると思われるものは県名(鹿児島県の一部及び旧沖繩県は「南島」とした)、極めて限られていると思われる場合は町村名を示した。国名はなるべく避けて県名に従ったが、古文献によるものは勿論、現代の地域についても、必要に応じて国名をもって示したこともある。郡名及び国名は、巻頭に添えた地図によってその位置を知り得るようにした。地図は最近の郡名を頭二字の略記によって示したが、本文中には時折旧郡名をも用いているから、必ずしも一致しないことがある。 一、現代方言として採録したものも、明治後期から昭和までの報告調査によるものであるから、使用地域として示した地方でも既に廃語となって、今日通用していないことがあるであろう。 一、使用地域として記した地名は、それらの地方で使われることを示すものであって、それらの土地だけにしか行われないという意味ではない。 一、書名を注記して引用した古文献は、慶長年間の日葡辞書以後、物類称呼を初めとして三十部以上になるが、それらのうち略称によって示したものだけを左に示す。括弧内が使用略称。 重訂本草綱目啓蒙(重訂本草) 仙台言葉以呂波寄(以呂波寄) 方言達用抄(達用抄) 堀田正衡・仙台方言(方言考) 大里源右衛門・仙台方言(仙台方言) 浜荻仙台部補遺(浜荻補遺) 新撰大阪詞大全(大阪詞大全) 菊池俗言考(俗言考) 南島八重垣(八重垣) 浜荻(はまをき)と名づけられた書物は、東北の庄内及び仙台と九州の久留米との三種を採り用いたが、いずれもその地名によってどの浜荻であるかは直ちに分るであろう。特に他地方の言語についての資料とした場合は例えば「庄内浜荻」というように断った。 一、古文献のうち、俚言集覧、常陸方言、久留米浜荻の三書には、明治に入ってからの増補が加えられている。これらの増補はむしろ現代方言として採録すべきであったが、いちおう「俚言増補」「常陸補遺」「浜荻補足」と明記して古文献中に併載した。 一、方言表記以外の一切の仮名遣は、現代かなづかいを守ったが、当用漢字及びその音訓は全く顧慮することをしなかった。当初、当用漢字の範囲内で書こうと試みたが、とうてい不可能であることを知ったからである。
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登録日：2012/09/17 Mon 04 49 45 更新日：2023/02/06 Mon 06 16 01NEW! 所要時間：約 4 分で読めます ▽タグ一覧 奥山線 廃線 浜松 軽便鉄道 遠州鉄道 遠州鉄道奥山線 鉄道 静岡県 遠州鉄道と言えば、運行本数の多さ、ナイスパス、そして赤い電車と地方私鉄の優良路線として印象の強い人が多いかもしれない。 だが、かつて遠州鉄道にはこの路線以外にもう一つの鉄道路線を有していた事を知る人は、今となっては少ないだろう。 昭和39年(1964年)、新幹線が開通した年に営業運転を終えたその路線こそ、遠州鉄道奥山線である。 ◎概要 浜松北方の地方は国鉄二俣線(現在の天竜浜名湖鉄道)開業以前は近代交通網が整っておらず、また茶や桑などの貨物需要も見込まれた。そこで、浜松軽便鉄道(後に浜松鉄道と改称)が蒸気機関車を使用した路線を建設、1914年に開業した。 線路の幅は762mmの「軽便鉄道」である。ただ、その後経営難などで路線名である奥山まで全通したのは1923年であった。 戦前は近くの陸軍基地などもあってまだ需要が多かったという。国鉄二俣線開業後は交差部分に陸橋をかけて線路をまたぐようになったが、この陸橋は廃止後現在に至るまでそのまま残っている。 この鉄道が遠州鉄道に合併し、奥山線になったのは1947年。その後1950年には途中駅までの電化が行われ、その後蒸気機関車が全廃されて気動車・ディーゼル機関車に切り替わった。 その後も電化～非電化区間の直通運転、高速化、運転本数の増加など様々な施策を打ち出していった。 だが、全盛期(?)もここまで。 762mm軌間には建設費が安価、気軽に建設が出来るというメリットがある一方、1067mmの国鉄路線との乗り入れが出来ない、高速化が難しいなど様々なデメリットが存在していた。特に貨車の場合は載せ替えの必要性が生じ、非常に不便である。 また奥山線は沿線の人口も少なく、貨物輸送と同様旅客輸送も低調でずっと赤字体質だったのだ。 そこに戦後の自動車の発展によるモータリゼーションが襲いかかり、さらに赤字が進む結果となった。部分廃止を経て、奥山線が全廃したのは1964年である。 ◎車両 主に1950年代以後の状況を記載する。 塗装はお馴染みの赤色…ではなく、茶色(いわゆるぶどう色)であった。 電車 開業当初は蒸気機関車による運転だったが、戦後に電化した路線には1950年にモハ1001～1004の4両の電車が投入された。 蒸気機関車時代から使用されていた客車をそのまま牽引した他、なんと気動車と連結し非電化区間にも乗り入れていた。 JR北海道の731系とキハ201系の遠い先祖である… と言いたいが、そちらとは違い総括制御では無いため、非電化区間では実質客車同然の扱いだった。時代が時代なので仕方ないかもしれないが。 気動車 戦前にもガソリンカーが投入されていたが、戦後初の新車は1950年に投入されたキハ1801・キハ1802である。 この2両の外見は上記の電車と似ていたが、その後増備されたキハ1803とキハ1804はそれぞれ異なる車体を持ち、前者は前面窓を少し大きくした外見となり、後者は俗に言う「湘南型」の二枚窓となっている。 単独運転、客車牽引以外にも前述とは逆に電化区間の乗り入れ運用もあり、電車との連結運用もあった。 近代化と同時に進む合理化の中で、様々な運用をこなしていたのである。 廃車後はキハ1803とキハ1804が他社へ譲渡された。その際、尾小屋鉄道は新型のキハ1804を狙ったものの別の会社が既に予約してしまい、古い方を選んだと言われている。 だが、引き抜かれたキハ1804は移籍後は全く仕事が無いニートとなりそのまま廃車解体された一方、キハ1803は活躍を続け、今も動態保存されている。 運命と言うのは不思議なものである。 ディーゼル機関車 1952年にDC1901が投入されているが、車歴を遡れば元は蒸気機関車であり、車輪などの足回りを流用して製造されたという変わった経歴の持ち主。 客車・貨車牽引に活躍していた。 客車 蒸気機関車引退後も車号を「サハ」に変え、引き続き活躍していた。 なお、あの赤い電車こと遠州鉄道鉄道線も、元を辿れば蒸気機関車による軽便鉄道として明治時代に開業した過去を持つ。しかし、その後大正期に1067mmに改軌の上電化、その後の大発展の礎を築く事に成功した。 もしもこの奥山線の近代化が鉄道線と同様の1067mmの電化路線に生まれ変わると言う方法で成されていたとしたら、その後のモータリゼーションも乗り越え、今も赤い仲間として走っていたのかもしれない。 追記・修正は近代化の一環としてお願いします。 △メニュー 項目変更 この項目が面白かったなら……＼ポチッと/ -アニヲタWiki- ▷ コメント欄 [部分編集] 名前 コメント
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割烹旅館 大丸屋 昔から残る土蔵を改造して客室にした部屋で、創業当初より客室として利用しておりました。都会からおいでのお客様とか大変喜んでお泊り頂いております。夏は大変涼しく、明治時代へタイムスリップしたようです。 当館は、山形県朝日町にあります明治創業以来140年余の歴史を誇る老舗旅館でございます。 季節折々の丹精込めた手作りのお料理と真心で皆様を心よりおもてなしいたします。 どうぞ、ここ自然あふれる朝日町にあります当旅館でごゆっくりお寛ぎ下さい。 また、ご宿泊以外にも、お祝い、ご法要、その他各種ご宴会などございましたら、お気軽にご相談下さい。 〈割烹旅館 大丸屋公式サイトより引用〉 割烹旅館 大丸屋 〒９９０−１４４２ 山形県西村山郡朝日町大字宮宿１１７８ ＴＥＬ：０２３７−６７−２１５５ ＦＡＸ：０２３７−６７−７３２２ ホームページ http //www.daimaru-ya.com/ パンフレット ※画像をクリックするとパンフレットが開きます。 imageプラグインエラー ご指定のURLはサポートしていません。png, jpg, gif などの画像URLを指定してください。 〈ブログ〉 割烹旅館 大丸屋ブログ http //cplus.if-n.biz/5002653/ 朝日町ヌーボー☆ http //blogs.yahoo.co.jp/purplestonestar/55184780.html 椹平の棚田 山形県 http //blogs.yahoo.co.jp/ksms0044/30858539.html りんごとワインの里、朝日町へ http //blogs.yahoo.co.jp/akirabaseball11/24042959.html 山形・朝日町 椹平の棚田 http //blogs.yahoo.co.jp/toku29511/31483292.html 山形へ。 http //blogs.yahoo.co.jp/kamihatopaz/37028498.html 空気神社 （山形県朝日町）。 http //blogs.yahoo.co.jp/kamihatopaz/37021900.html 朝日町大谷の睡蓮 http //blogs.yahoo.co.jp/shinshi001jp/63419664.html 最上川中流域の絶景ポイント http //blogs.yahoo.co.jp/dif246/30604915.html 東北桜行脚 置賜桜回廊前編 http //blogs.yahoo.co.jp/kazemarurs/65611933.html 携帯サイト 最新のチラシ imageプラグインエラー ご指定のURLはサポートしていません。png, jpg, gif などの画像URLを指定してください。 《周辺情報》 朝日連峰…磐梯朝日国立公園の中核をなし、山形・新潟に連なる美しい山です http //www.asahimachi-kanko.jp/spot/asahirenpo.html Ａｓａｈｉ自然観…ホテル、コテージ村、キャンプ場、スキー場などが http //www.asahimachi-kanko.jp/shop/asahi_sizenkan.html 朝日町ワイン城…二十数種類のワインの試飲ができます http //www.asahimachi-kanko.jp/shop/asahi_wine.html 棚田百選「椹平」…扇状に広がった穏やかな斜面に棚田が広がって http //www.asahimachi-kanko.jp/spot/kusida.html 大沼の浮島…湖上には大小60余りの島々が浮遊し、神秘的な光景です http //www.asahimachi-kanko.jp/spot/ukisima.html 最上川（五百川峡谷）…渓流釣りやカヌー目的の観光客が訪れており http //www.asahimachi-kanko.jp/spot/mogamigawa.html 杉山と長谷地…「水芭蕉」が群生しており、雪解けとともに美しい姿を http //www.asahimachi-kanko.jp/spot/sugiyama.html 佐竹家…最上川の舟運が盛んだった頃の大庄屋の住居です http //www.asahimachi-kanko.jp/spot/satakeke.html りんご温泉…りんごを湯舟に浮かべてあり、アロマテラピーの効果も http //www.asahimachi-kanko.jp/spa/spa_ringo.html 八ツ沼…多様な歴史や庶民の生活を伝える文化財が数多く残っています http //www.asahimachi-kanko.jp/spot/yatsunuma.html 朝日川…渓流釣りや川遊びに多くの人が訪れます http //www.asahimachi-kanko.jp/spot/asahikawa.html 世界のりんご園…13カ国170品種のりんごが栽培されており http //www.asahimachi-kanko.jp/spot/ringoen.html 馬神ため池と大谷の郷…ニッコウキスゲ、ヒメサユリ、 ツルウメモドキが自生し http //www.asahimachi-kanko.jp/spot/umagami.html 〈ブログ２〉 #blogsearch /
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誰がそれをやったのか タグ一覧 シリーズpart1 完結済み 誰がそれをやったのかシリーズ 誰がそれをやったのか 夜が赤く焦がされていく。 始めは小さな火であったであろうものは、炎となりて夜空を照らしていく。 外界に居た頃にはキャンプファイアーとして見ていたであろう炎は、 この幻想郷でするには少々大袈裟すぎる。 薪の代わりにくべられたるは自分の小屋。 よく乾いた冬の空気に煽られて、赤い炎が小屋と食料を焼いていた。 この一年必死に働いて漸く得ることができた米。 自分のような新参者であっても存外秋の神様は気前が良いのか、 必要経費を差し引いても十分な量を収穫することができたのであるが、 それが今、まさに燃え尽きようとしていた。 「おい、○○、ポンプ車を借りてきたぞ！」 隣の家に住んでいる仲間が大八車を引いて来る。 もの凄い勢いで、息も絶え絶えで走ってきた△△を見ると、 おそらく彼の精一杯で走ってきてくれたのであろうが、しかしそれでも火を消すには遅すぎた。 いや、そもそもこの明治時代程度しかない幻想郷で、一度火が燃え移ってしまえば、 それを人間が消すことはできず、精々が周りの建物を壊して、燃え移らないようにするという 江戸時代さながらの前時代的な火消ししかないのであろう。 「ああっ、ああ、うぁあああ！」 言葉に成らない声が腹の底から出てきて、虚しく辺りに響く。 手と足に力が入らずに、持っていたバケツが地面に転がる。叫び声と共に涙が零れ落ちていく。 何故という思いがあふれ出て脳を埋め尽くしていく。血走った目で過去を漁り原因を探る。 あの時に、かさりという物音がした時に、気にも止めていなかったが、実際は何か火付けがいたんじゃないのか、 いや、無理をしてでもあの時、香霖堂で消火器を買っておけば良かったんじゃないのか。 そもそも村の共用の倉庫に無理をしてでも置いておけば良かったんじゃないか。 色々な思いが頭を駆け巡り、その度ごとに火事を防げなかった自分を悔やみ、 そしてその度ごとに小屋が灰になった現実を突きつけられ、手が固い地面を掻いた。 「おい、○○、○○。」 不意に肩を揺さぶられる。立ち上がる元気すらなく、後ろを振り向く。 こちらの生気が抜けきって恨みがましい目に怯えたのか、里の顔役の引きつった顔が見えた。 その引きつった表情のままで顔役が言う。 「○○、怪我が無くて幸いだな。まあ、こんな時になんだが、来年の地代は払って貰うぞ。こっちも商売だからな。」 こんな時に無慈悲な宣告を突きつけてくる顔役に、同じ外来人仲間が食って掛かる。 「馬鹿野郎！今の状況見て見ろよ！こんな時に、よくそんな事言えるなお前！」 今にも顔役を殴り付けてやろうという勢いの、血の気が多い外来人連中にとり囲まれ、 顔役は肝を潰しそうであったが、それでも辛うじて自分の手札を切ってきた。 「そ、そんなにいうんじゃったら、お、お主らが代わりに払ってもいいんじゃぞ。 別にこっちは、誰が払ってもいいんじゃからなっ！」 一瞬冷静になった仲間に対して、流れを引き戻した顔役が続ける。 「まあ、そんな外界に戻るのが遅れてもいいんなら存分にするんじゃな！」 捨て台詞を吐いてそそくさと顔役が去って行った後で、△△が話しかけてくる。 「○○、大丈夫だ。俺達が何とかして工面してやるからな。」 周囲で頷く仲間達に涙が出てくるが、それに甘える訳にはいかないと気を持ち直す。 「大丈夫だ。実は蓄えが少しあるから、恐らく何とかなりそうだ。」 周囲の仲間が帰った後、△△の家に泊めて貰えることとなり、家には二人きりになった。あいつが口を開く。 「おい、本当に蓄えなんて有るのか？」 いぶかしげな目で見てくる△△。外界の人間として、こちらの懐事情もお見通しということであろうが、 それをそのまま口に出すには憚られた。 「一応…ある。」 「嘘、だな。」 あっさりと嘘を見抜かれる。そのまま△△は肩に手を置いて話してくる。 「長年って程ではないけどさ、お前が嘘を付いている時は何となく分かるんだよ。」 「しかし、他の連中に負担を掛ける訳にはいくまい。恐らくあいつは、俺たちに余裕が無いのが分かってやっていそうだ。」 「それでも見捨ててはおちおち外界に戻れん。俺の費用を貸しとくよ。」 「いや…。貸して貰えるあてはあるんだ。」 △△がじっと目を見てくる。 「今度は…、本当だな。駄目だと思ったら、いつでも来いよ。」 翌朝になり－帰る前だったらいつでも来いよ－と見送る△△と別れて里に行く。 人里に向かう途中で出会ったのは… １、霧雨魔理沙 ２、上白沢慧音 ３、二ッ岩マミゾウ ４、誰も選ばなかった場合 感想 名前 コメント
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445 名前：通常の名無しさんの３倍 ：2008/09/07(日) 23 14 01 ID ??? ハロ「ﾊﾛ!（凰）」 ハロ「ﾊﾛ！（天）」 ハロ「ﾊﾛ!（雷）」 ハロ「ﾊﾛ！（地）」 ハロ「ﾊﾛ!（風）」 ハロ「ﾊﾛ！（林）」 ハロ「ﾊﾛ!（火）」 ハロ「ﾊﾛ！（山）」 結晶鳳凰「ﾊｲﾊｲ、シンタさんとこのハロ、もうちょっと足を上げるだぎゃ。 それからラクスさんのとこのハロ、前に出すぎだぎゃ ロックオンさんとこのハロ、もっと声をだして」 キャプテン「……彼らは一体なにを？」 結晶鳳凰「最近の若いモンは八鉱の陣も知らないだぎゃ？これで過去に飛ぶだぎゃよ」 スペリオルドラゴン「めんどくさいから雷でおｋ」 サンダーガンダム「FC劇場時空からやってきたぞ」 イデ「ゲージが溜まってｷﾀｧｧｧｧｧｧｧｧ!!!」 アムロ「おのれ巨神めぇ！」 シャア「餅付けアムロ」 キャプテン「――ということがあったが、蓋をして運び屋リガズィに捨ててきて貰った」 コマンダー「そうか、大変だったな」 シン「いやいやいやいやいや」 シーブック「どうりでアムロ兄さんを見ないと思ったら……」 刹那「大丈夫だ。アムロ兄さんならどんな時でも帰還する」 セレーネ「服装にとやかく言う人が居ないから楽だわ」 ロラン「ボクが居ますよ」 ガロード「アムロ兄さんが居ないってのもなんかヘンな感じだな」 ジュドー「じゃあ代わり持ってきたぜ！」 リボンズ「やあ、これからはボクが兄さんだよ」 デュランダル「では私がシャアの代わりをしよう」 シロー「年齢的に無理だろ」 ドモン「目を瞑り、心の目で見れば……むぅ！！アムロ兄さんとシャアだ！！」 ウッソ「それはただの音声認識ですよ！」 アル「いってきまーす」 リボンズ「いってらっしゃい、車に気をつけてね」 シュウト「いってきまーす」 リボンズ「いってらっしゃい、女難に気をつけてね」 キラ「なじんでるね」 マイ「なじんでますね」 コウ「アムロ兄さん、コアファイターどこに閉まったっけ？」 リボンズ「ズダの下敷きになっているはずだ」 ヒイロ「シャア、今日はリリーナとの会談があるはずだ、護衛する」 デュランダル「了承した」 カミーユ「アムロ兄さん、ベルトーチカさんから兄さんとの関係を取り持つように強要されてるんですよ！迷惑しているんです！」 リボンズ「仕方ない、重婚できる国籍を取りに行くか」 ギンガナム「長兄どの！そのそろ出社の時間ではないか」 リボンズ「そうだった。それじゃあいってくるよ、ロラン。それから変態兄弟、雨漏りするところがあるから屋根を直しておいてくれ」 シャギア「うむ、任せたまえ」 オルバ「流石ファーストニュータイプは抜かりがないね、兄さん」 リボンズ「さあ、今日はホワイトゼータでも使うかな」 グラハム「おお、真のガンダム！！おはようだ！」 リボンズ「おはよう、いい朝だねエーカー警視正。シローの事よろしく頼むよ」 ブライト「アムロ、遅かったな」 リボンズ「重役出勤のつもりはないさ。ちょっと今朝はゴタゴタしててね。チェーン、どうしたんだい？」 チェーン「すみませんアムロ、私がミスしたみたいで……」 リボンズ「どれどれ、見せて御覧……うん、これぐらいなら大丈夫だよ。会社が終わったら二人で食事ついでに処理しよう」 446 名前：通常の名無しさんの３倍 ：2008/09/07(日) 23 20 47 ID ??? ナナイ「社長、先日の取引の件ですが……」 デュランダル「たまには相手を信頼することも覚えなくてはな、ナナイ」 クエス「大佐～～」 デュランダル「私はまだ仕事中だ。そういう分別をつけなくてはレディとはいえないぞ、クエス」 セイラ「兄さん、また私とアムロを結ばせようとして！！」 デュランダル「済まなかった。アルテイシアはもう立派な大人だからな。好きにするといい」 キャプテン「アムロ」 リボンズ「なんだい？」 カミーユ「大尉！」 デュランダル「ん？」 ラクス「お義兄様」 リボンズ「やあ」 ハマーン「シャア！！」 デュランダル「ハハハ！」 刹那「アムロ兄さんはガンダムだ！」 リボンズ「もちろんだよ」 アムロ「くそう、いつになったら俺達の世界に戻れるんだ！！」 シャア「おちつけアムロ。確かに我々は色々な世界に迷い込んだ……冥界も甲子園も制覇し、 明治時代の悪を屠り海賊王にもなった。次こそは我々の世界だと信じたいな」 アムロ「お前は一人身だからいい。俺は家族が心配なんだよ！」 シャア「私だってアルテイシアがいる！会社だって持っているのだぞ！！」 アムロ「ええい！心配だ！！」 シャア「なんとしても帰らなくては！！」
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【作品名】時空の旅人 【ジャンル】FCゲーム 【先鋒】のぶなが 【次鋒】さいごう 【中堅】とうじょう 【副将】ひろぶみ 【大将】COI with 主人公 【備考】核戦争で荒廃した未来を変えるために主人公が過去に飛んで歴史を変えるというアドベンチャー。 安土桃山時代・江戸時代・明治時代・昭和時代の日本などを駆け巡る。 属性の括弧はイベントが起きた年。 【名前】のぶなが 【属性】織田信長（1582年） 【大きさ】成人男性並み 【攻撃力】鍛えられた軍人程度。 イベントによって主人公を切り殺すが、何で切り殺されたか不明。 時代や身分を考えて刀とする。 【防御力】 【素早さ】 鍛えられた軍人程度。 【長所】人間味のある信長 【短所】なかぬなら ころしてしまえ ほととぎす 【名前】さいごう 【属性】西郷隆盛（1877年） 【大きさ】大柄でガタイのいい成人男性並 【攻撃力】主人公を殴り殺すなどかなり馬鹿力 イベントによって主人公を切り殺すが、何で切り殺されたか不明。 時代や身分を考えて刀とする。 【防御力】【素早さ】 大柄な鍛えられた軍人程度 【長所】デカイ 【短所】たんなる かねもちで わるいか 【名前】とうじょう 【属性】東条英機（1941年） 【大きさ】成人男性並み 【攻撃力】成人男性並み イベントによって主人公を撃ち殺すが、何で撃ち殺されたか不明。 時代や身分を考えて拳銃とする。 【防御力】【素早さ】成人男性並み 【長所】銃を持っている 【短所】ばかだと いうものが ばかだ 【名前】ひろぶみ 【属性】伊藤博文（1894年） 【大きさ】成人男性並み 【攻撃力】主人公を殴り殺すなどかなり怪力。 イベントによって主人公を撃ち殺すが、何で撃ち殺されたか不明。 時代や身分を考えて拳銃とする。 【防御力】 【素早さ】 鍛えられた人間並み 【長所】素手の強い初代総理大臣 【短所】ひとを ばかにするのも いいかげんに しろ 【名前】COI with 主人公 【属性】一人乗りのタイムマシーン＋主人公 【大きさ】5mほど 【攻撃力】ミサイルランチャーを装備しているタイムマシーン。 乗っている人は成人男性並 【防御力】大きさ相応の機械＋成人男性並み 【素早さ】COIの移動速度は男性の走る速度くらい。その速度で空も飛べる。 乗っている人は成人男性並 数秒で過去・未来にタイムスリップできる。 【長所】空も飛べる兵器を持った機械 【短所】たまに主人公を置いていく 【戦法】空飛んで距離とってミサイルランチャーを撃つ。 参戦 vol.97 291-292 vol.97 295 ：時空の考察人：2010/11/10(水) 21 51 48 ID 7Qo49feY 時空の旅人考察 真田十勇士から 真田十勇士戦 4勝1敗 【先鋒】【次鋒】軍人の刃物で有利。勝ち 【中堅】銃勝ち 【副将】時代勝ち 【大将】銃持ちの人数分不利。負け ONE PIECE（OP映像5｢ココロのちず｣）戦 2勝3敗 【先鋒】達人なので先手で触られる。負け 【次鋒】蹴り負け 【中堅】銃勝ち 【副将】突撃負け 【大将】空飛んでミサイルランチャーやったら燃やせるかな。勝ち ＡＩＲ（アニメ）戦 3勝2敗 【先鋒】力勝ち 【次鋒】車負け 【中堅】バイク負け 【副将】銃勝ち 【大将】多分ミサイルランチャー勝ち 大泥棒ポルタ戦 2勝2敗1分 【先鋒】刺して勝ち 【次鋒】拳銃負け 【中堅】拳銃同士分け 【副将】車＋拳銃で負け 【大将】ロケットランチャー勝ち 無限の暗殺者戦 2勝1敗2分 【先鋒】【次鋒】余裕勝ち 【中堅】銃同士分け 【副将】追放負け 【大将】分け はだしのゲン戦 1勝3敗1分 【先鋒】刺して勝ち 【次鋒】拳銃負け 【中堅】軍人の拳銃負け 【副将】拳銃同士分け 【大将】戦闘機負け 痴漢者トーマス戦 3勝2敗 【先鋒】【次鋒】軍人の刃物勝ち 【中堅】銃で勝ち 【副将】【大将】まあ無理 299 ：時空の考察人：2010/11/10(水) 22 08 43 ID 7Qo49feY 涼宮ハルヒシリーズ戦 2勝3敗 【先鋒】【次鋒】軍人の刃物勝ち 【中堅】射殺負け 【副将】【大将】負け負け 怪人ヒイロ戦 3勝2敗 【先鋒】刀でさせるかな。勝ち 【次鋒】飛び蹴り負け 【中堅】拳銃勝ち 【副将】馬負け 【大将】空から攻撃勝ち ブシドーブレードシリーズ戦 2勝2敗1分 【先鋒】【次鋒】達人の刀負け 【中堅】銃勝ち 【副将】相打ち分け 【大将】飛行分有利勝ち スパルタンX (ゲーム)戦 3勝2敗 【先鋒】【次鋒】素早さ負け 【中堅】【副将】【大将】射殺勝ち 北斗の拳4 七星覇拳伝 北斗神拳の彼方へ、四十七人の力士戦 3勝2敗 【先鋒】【次鋒】防御力負け 【中堅】【副将】【大将】射殺勝ち 源氏物語絵戦 2勝3敗 【先鋒】弓矢負け 【次鋒】中に侵入して勝ち 【中堅】【副将】馬負け 【大将】空からロケットランチャー勝ち あなたの知らない暗黒マット世界 格闘家の真実戦 1勝2敗2分 【先鋒】最強の格闘家は厳しいかと。負け 【次鋒】おそらく分け 【中堅】拳銃分け 【副将】マシンガン負け 【大将】空からロケラン勝ち 透明人間(H･G･ウェルズ)戦 1勝3敗1分 【先鋒】【次鋒】拳銃負け 【中堅】拳銃分け 【副将】刑事の拳銃負け 【大将】空からロケラン勝ち この結果 源氏物語絵巻＞時空の旅人＞四十七人の力士 というか拳銃の壁ってもっと下そうな奴とか上そうな奴がいっぱいいる気が…
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デュラン・れい子「日本人を操る８つの言葉」(2012) 日本人を操る8つの言葉 (oneテーマ21) 評価 ★☆☆☆ ひとこと 当初は世代の差かとも思ったが、どうにも全般的に浅い。 フランスについての知識が得られたのは良かったが、 バイアスがかかっている可能性もあるので、うのみにはしづらい。 同じようなテーマなら、桐谷エリザベス「日本人も知らなかったニッポン」の方が面白いかな。 分類 エッセイ（日本人作家） 新書 目次 第１章 人間関係 企業組織内の日本特有のストレス日本で人間関係の本が売れるわけ 日本独特の稟議制度 企業の＜社会的責任＞とは？ パリ勤務の間だけ管理職昇格？ フランス中間管理職の自殺 ベルギー人女性作家が描いた日本企業 必ずプレゼントを介する、日本的コミュニケーションプレゼント大国・日本 プレゼントか？ワイロか？ 義理チョコに見る人間関係はシンプル いちばん大切な人間関係は、家族 第２章 スケジュール 選ぶ手帳で人生が決まる？手帳を持たない日本人はいない？ 目標達成管理スケジュールの過酷さ 手帳とは、スケジュールを考えるためのもの？ 11月は日本中が手帳ラッシュ ビジネスマンだけでなく、学生用からママ用まで アフター・ファイブ空白症候群 秘書と自分で、二重のスケジュール管理？ 手帳を持たないのが、ヨーロッパのエグゼクティブ 手帳とカレンダーに見る東西比較オランダのトイレの、誕生日カレンダー １年先のアポも入れるヨーロッパのビジネスマン ところで私の手帳 手帳はライフスタイルにより変わる 第３章 派閥 サラリーマンとは、江戸時代のサムライ昔の藩が会社に変わっただけ？ 会社が、自分のアイデンティティー 自社系列以外には、売り込みに行かない 海外に出て知る、自分のアイデンティティー ＜村意識＞が、会社を潰す 自分の藩だけでなく、国のことも考える 「マイ・カンパニー」？あなたが社長？ 名刺に見る「日本独特」人生の目的は、有名企業の名刺を持つこと？ 名刺交換というセレモニー 「What are you doing?」 第４章 世間体 無意識に“結婚”に縛られている日本結婚しないと半人前？ 「結婚なんて……」と言っていた人が…… 親が結婚相談所に駆け込む 「結婚できない」を笑いのネタにする国 定年離婚を巡る計算 離婚は子どもが結婚してから…… “フランス婚”とは何か？ 法的結婚にこだわらないフランス 複合家族とは何？ 日本ならではの世間体いろいろ“世間体気にすぎ”夫婦の悲劇 お受験ドレスに賭ける夢 日陰でいいの…… フランス的愛人と、日本的愛人の違い 国としても世間体を考える？ 第５章 自己実現 “一億総大卒”の国・ニッポン？フランス大卒の職業とは？ 大学でbe動詞を学ぶ国 明治時代の夢を追う？ 大学へ行きたかったら、自分でローンを組んで行く ブルーカラーが日本を支えていたのに…… 日本型生涯学習を！「個性」とは何か？ 才能とは、周囲が開花させてくれるもの 大人も自分探しをする日本 14歳で己を知る国 「大きくなったら、何になりたい？」 子どもに考える力を 第６章 情報 情報を流すマスコミに人気が集まる情報ひとつで行列ができる国 日本人が恐れるマスコミと世間 何でも知りたい、新しいことが知りたい 口コミは、信じられるか？ 送り手への転向 皆が知っていることは、知っておかなくては！ 情報を送る仕事に価値がある 与えられた情報に疑問を抱かない日本人 原発事故に見る“大本営発表”なぜ情報が遅かったのか？ なぜ日本人は疑わないのか？ なぜ東京電力に対する大きなデモが、起きないのか？ 第７章 若さ 若さの考え方、東西比較若さに対する２つの考え方 ＜若造ぶり＞がいないフランス 男性社会の＜若造ぶり＞ 異性から声をかけられるとき 背筋を伸ばして歩くだけで…… 年齢を気にしないのが若さ？気軽に美容整形に行く日本人 フランスで「源氏物語」が人気の理由 女性の年齢は秘密にする 第８章 創意工夫 外国人から見た日本人の欠点とは？ディテールに凝り過ぎる日本人 “キャラ弁”に悩む外国人妻 ディテールに凝りすぎて世界市場を失った、日本のケイタイ 秋葉原より強い、フランスのコンテンツ 細かいことにこだわると、大きなことを忘れる？ 答えはＤＮＡとしか言えないが……放っておいても、小麦は育つ！ “文明の利器”に弱い日本人 原子力は神の火か？ 電車の中でいちばん必要な情報とは？ 気になる表現 メモ 参考文献 渡辺京二「逝き氏し世の面影」 太宰治「惜別」 司馬遼太郎「坂の上の雲」 井上泰男「ふだん着のヨーロッパ史」 ノートン,アメリー「畏れ慄いて」 吉田兼好「徒然草」 夏目漱石「三四郎」 ジョリヴェ,ミュリエル「フランス 新・男と女」 伊坂幸太郎「ゴールデンスランバー」 世界教育史研究会「世界教育史大系28 義務教育史」 高木太郎「義務教育制度の研究」 角田房子「ミチコ・タナカ 男たちへの讃歌」 小林道夫「デカルト入門」 ペリー,ジョン「西へ！アメリカ人の太平洋開拓史」 谷岡武雄「フランス土地の心」 渡部昇一「アングロサクソンと日本人」
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Q 「カラダ・バランス飲料」がキャッチフレーズの、サントリーフーズが発売する清涼飲料水は？ A ＤＡＫＡＲＡ Q 「世界三大珍味」の一つに数えられる、チョウザメの卵の塩漬けといえば？ A キャビア Q 薄作りにして放射状に並べるものが多い、フグの刺身のことを何という？ A てっさ Q 宇和海で獲れたアジやタイに卵ベースのタレをからめてご飯にのせた、愛媛県の郷土料理といえば○○○○飯？ A ひゅうが Q 江戸時代から食べられているアオヤギの貝柱を具にした温かいそばは○○○そば？ A あられ Q 缶詰に記されるアルファベット２文字の記号で、海産物のカキを意味するものは？ A ＯＹ Q 缶詰に記されるアルファベット２文字の記号で、海産物のタコを意味するものは？ A ＯＣ Q 牛乳と卵を混ぜたものにパンを浸して焼いた料理は○○○○トースト？ A フレンチ Q 銀座で「ろくさん亭」を営むかつての人気番組『料理の鉄人』で「和の鉄人」を担当した料理人といえば？ A 道場六三郎 Q 熊野地方や吉野地方の郷土料理である、高菜の浅漬けの葉でくるんだ弁当用のおにぎりは○○○ずし？ A めはり Q 仔牛の骨付きスネ肉を煮込んだミラノの名物料理を「穴があいた骨」の意味から何という？ A オッソブーコ Q 凍らせた鮭を薄切りにした北海道の郷土料理は？ A ルイベ Q コンビーフ缶の切り口にあり巻き取ると缶が開く仕組みになっている部分のことを何という？ A スコア Q 魚とよく合うため「魚のハーブ」とも呼ばれる、別名をイノンドというセリ科のハーブは？ A ディル Q サツマイモとあんを小麦粉の皮でくるんだ、熊本県名物のお菓子は○○○○団子？ A いきなり Q 汁がない「ヘーン」に対し汁があるものを指すタイのラーメン風の料理を何という？ A バミーナーム Q スパゲッティ・ボンゴレには欠かせない、マルスダレイガイ科の二枚貝といえば？ A アサリ Q スペイン語で「ふた」という意味の、スペインで酒の席で出される小皿料理を意味する言葉は？ A タパス Q 醒狂道人何必酵（かひつじゅん）の名義で書かれている多くの豆腐料理のレシピが収められた江戸時代の書物は？ A 豆腐百珍 Q 世界で最初に家庭用圧力鍋を発売したフランス・セブ社の調理器具ブランドは？ A ティファール Q 俗に「イタリアンスティック」とも呼ばれているワインのつまみとして親しまれる棒状のパンは？ A グリッシーニ Q その若芽が肉や魚とよく合い炒めものや煮込み料理などの中華料理に使われる、池や沼などに生えるイネ科の水生植物は？ A マコモ Q デザートなどに使われるキャッサバの根からとったデンプンのことを何という？ A タピオカ Q 特にこれを食べさせる店も人気が高い京都における家庭料理を指す言葉は？ A おばんざい Q トルコ料理の一つで野菜や豆をペーストにして味をつけたものといえば？ A エズメ Q 肉、魚などの材料を酢、酒、香辛料などを混ぜた漬け汁に漬け込むフランス料理の調味技法は？ A マリネ Q 日本では主に愛知県で生産されシチューやカレーなどに使われる直径３～４ｃｍ程度の小さいタマネギのことを何という？ A ペコロス Q 日本のビール瓶の小瓶の容量は○○○ml？ A ３３４ Q 日本のビール瓶の大瓶の容量は○○○ml？ A ６３３ Q バターライスの上にトンカツを乗せてドミグラスソースをかけた北海道根室市の名物料理は？ A エスカロップ Q パリで上映された舞台にちなむ名前を持つ、オマールや伊勢海老を半分に切って焼き上げたフランスの料理は？ A テルミドール Q ハンク・ウィリアムスのヒット曲のタイトルにもなった米・ルイジアナ州の「ケイジャン料理」を代表する一品は？ A ジャンバラヤ Q 平打ちの麺を、野菜とともに味噌仕立ての汁で煮込んだ山梨県の郷土料理は？ A ほうとう Q ポルトガルの食卓には欠かせないものとなっている干しダラのことを何という？ A バカリャウ Q ムール貝を用いることが多い魚介の煮込み料理をフランス語で「船乗り風」の意味から何という？ A マリニエール Q 明治時代に京都の「松葉」で初めて売られた、ある魚を甘く煮込んで麺の上に乗せたそばは○○○そば？ A にしん Q メキシコ料理で重宝されるアボカドのペーストを何という？ A ワカモーレ Q もともとアブサンの代替品として作られたことから「まがいもの」という意味がある、フランス・マルセイユ名物のリキュールは？ A バスティス Q 元々は処方箋を意味していた現在では料理の調理法を指して使われる言葉は？ A レシピ Q ヨーロッパで一般的に食べられている、ムラサキイガイとその近縁種の総称は○○○貝？ A ムール Q レシピを歌にしながらクッキングするスタイルで知られ、「アジクマさん」の愛称を持つ料理人は？ A 森野熊八 Q レストランで食事の前に食欲を増すために飲むお酒のことを何という？ A アペリティフ