約 425,577 件
https://w.atwiki.jp/riwamahi/pages/718.html
炎の料理人 概要 熱気あふれる厨房の中で白いコックコートに身を包み 天まで吹き上がるかのように炎を吹き上げるガス台の前で中華鍋を振るい 火を使いこなす料理人たち。食の国から生まれた食のプロフェッショナル。 ご家庭の味から絢爛豪華なる宮廷料理まで、その磨き抜かれた技を駆使し人に美味しく健全な食を提供する。 その使命と戦う彼らが「炎の料理人」達である。 と、パンフレットには書かれているが、リワマヒ国軍は基本的に学兵と医者が中心であり 非常時以外は就学しているのが基本であるが今回、学生をやめ手に職をつけた部署が新設されることとなった。 これまでの学生の領分の代わりに、食という学問を学ぶことになったと言ってもいいだろう。 最初はそんないきさつだったが、もともと食に重きを置いていた国ということもあってか 料理を身につけた者たちは次々と新しい料理を創作し、リワマヒの食事情にとどまらず 国としての在り方にに大きな影響を与えることになった。 イラスト：和子 炎の料理人概要 Ｌ：データ炎の料理人 リワマヒ国の料理人たち大衆向け料理人 宮廷向け料理人エピソード・・・「１０６億のラーメン」 食材を追い求めて 必要な分だけ 幸せを届ける為に 「Ｆ」 何処へでもお届けします そして新しい境地へ Ｌ：データ 炎の料理人 Ｌ：炎の料理人 ＝ ｛ ｔ：名称 ＝ 炎の料理人（職業） ｔ：要点 ＝ ニッポリ，炎，中華鍋 ｔ：周辺環境 ＝ 厨房 ｔ：評価 ＝ 体格３，筋力４，耐久力５，外見－１，敏捷２，器用３，感覚２，知識４，幸運１ ｔ：特殊 ＝ ｛ ＊炎の料理人の職業カテゴリ ＝ ，，，派生職業アイドレス。 ＊炎の料理人の根源力制限 ＝ ，，，着用制限（根源力：２０００００以上）。 ＊炎の料理人の料理強化能力 ＝ ，，任意発動，着用者を含む部隊に＜炎の料理人の料理強化＞を 付与する。同能力重複適用不可。 ｝ ｔ：→次のアイドレス ＝ 熱い包丁（アイテム），絶品チャーハン（アイテム）， 笑顔の食卓（イベント），氷の料理人（職業） ｝ Ｌ：炎の料理人の料理強化 ＝ ｛ ｔ：名称 ＝ 炎の料理人の料理強化（定義） ｔ：評価 ＝ なし ｔ：特殊 ＝ ｛ ＊炎の料理人の料理強化の定義カテゴリ ＝ ，，，能力補正。 ＊炎の料理人の料理強化の食料追加消費 ＝ ，，，炎の料理人が編成されている部隊のすべての人アイドレスの 食料消費を２倍にする。 ＊炎の料理人の料理強化の全能力補正 ＝ ，，条件発動，全能力、評価＋４。 ｝ ｝ リワマヒ国の料理人たち 一言に料理といってもさまざまな種類がある。彼らはそれぞれ自分の目指す食の道にしたがって それぞれの活動の場へと進んでゆく。 より多くの人に楽しんでもらうため安くておいしい料理をたくさん作ることを目指すものもいれば おいしさの頂点とでも言うべきものを目指し、ただひたすらに味を極めようとするものもいる。 すべての料理人は料理を食べた人の笑顔のために、己の道を追求するのである。 大衆向け料理人 国が料理人育成に力を入れたこともあり、国内の料理人の質はどんどん向上している。 大衆向け料理は値段が安くても味は並というイメージがあるかもしれないが リワマヒの大衆向け料理は味のほうも驚くべきものである。 安くてうまい、これはあおり文句としてはよく見かけるものではあるが 実際に食べた後に安さとうまさの両方に対して納得できるものはなかなか少ないかもしれない。 しかし、リワマヒ国内ならば安くてうまいだけにとどまらず 食というものに対する考え方を改めさせられる様な料理と出会えるだろう。 宮廷向け料理人 炎の料理人は藩国政府が雇用する宮廷料理人も兼ねる。もっとも、藩王自身も炊きだしを行ったり 働きづめの臣下に夜食を用意するなど、自ら料理をするため日常的にあまり仕事があるわけではないのだが。 それでも、賓客が訪れた時などには布地の多い宮廷服を着た給仕達が 料理人達の作った料理を運んで行く姿を見ることが出来る。 エピソード・・・「１０６億のラーメン」 ここはお茶の間……もとい、藩王執務室。 密林の中にそびえる宮城、その広大な城内にひっそりと佇むプレハブ小屋の一室には 大きな掘ごたつが設置されており、国民の憩いの場ともなるその部屋は通称おこたの間と呼ばれている。 リワマヒ国においてコタツは冷暖房兼用家具として不動の地位を確立しており リワマヒ名物の冷温コタツは他国から訪れた客人をしばしば驚かせている。 私こと薊はいつものように茶を……ガポッ 「がぽ？」 ガポッガボッゴボボッ ……お湯、出ない？ 「ポットがからっぽですうぅぅー！？」 仕方がないので泣きながらポットを抱えて調理場へ。 どうやら先客がいるようで調理場には煌々と明かりが灯っている。 「すいませーんお湯くださいー」 調理場には煌々と明かりが……いや、轟々と炎が？ ゴオォォッ 突如、天井を焦がさんばかりの火柱が上り真紅の明かりが周囲を照らす。 「……か、かかかか火事、火事ですうぅぅー！？」 とりあえず水を、いや、ポットはカラだ。調理場には水道があるけれど中に入るのは危ない。 「は、はんおーさま、そう、藩王様に伝令をー！」 たしか防災マニュアルには迅速な報告が重要と書いてあったような気がする。 むやみに水かけちゃダメとかも書いてあったかも。 「伝令ですか？」 「ふえ？」 聞き慣れた声がして振り返ると調理場に兼一王が立っている。 「あ、藩王様そうなんです火事」 べちっ 「……大丈夫ですか？」 「どうせなら走りだす前に声かけてほしかったですー」 「それで、火元はどこですか？すぐに緊急配備をして消火活動に当たらせます」 「後ろ、ですけど」 「……はい？」 ゴオォォッ 困惑している兼一王の背後で再び火柱が上がる。 「……ああ、あれですか？ 火事ではないので安心してください」 火事ではないそうなので改めて調理場を覗く。 軍服にエプロンという不思議な格好をした青年が料理を作っているようだ。 長身で骨太の、日に焼けたいかにも健康優良児といった趣の青年は皆見一二三。 初心者騎士団で研修を受けた期待のニューフェイス。 皆見の顔には玉の汗が浮かんでおり照明や炎の光を反射させている。 しかしそれ以上にキラキラと輝いているのは、美しい金色の……アフロヘアー。 こんもりと繁った金髪アフロに頭環やサングラスが刺さっている様というのは なかなかに異様な光景かもしれない。 そして視界の端にもうひとり男の姿が見えたような気がしたけれどそちらは幻覚だと思うことにする。 調理場なので気にもとめなかったが、そういえば先ほどからやたらといい匂いがしていたような…？ 「んーと、なんか料理してるみたいてのはわかるんですけど、さっきボワーって火が出てたですよ？」 「それは調理法の一種で、お酒のアルコール分を燃やすことで風味付けをしたりするらしいです」 「それってあぶなくないです？」 「分量を間違えると危険ですね。 それ以外にも炒め物などは具材を直火に触れさせて余分な水分をとばしたりするらしいですよ」 その台詞を待っていたかのように皆見が豪快に中華鍋を振り始めた。 野菜やら肉やら米飯やらが宙を舞い、轟々と唸りを上げる炎に晒される。 「ほへー。器用なもんですねぇ。でも軍服着てたら暑そうですー」 「暑いでしょうね。ですがああやって鍋を振っている時に手元が狂ったらどうなると思います？」 「ふえ？そりゃそこら中にぶちまけちゃうと思うですけど」 「料理人はしっかりと修練を積まなければ配属が認められませんから 余程のことがない限り大丈夫だと思いますが、もしも頭上に降ってきたらどうなります？」 んーと。標高５cmのアフロ山に熱々の具材がどっちゃりと。 具材は頭頂部から熔岩のように全身に垂れて…… 「大惨事ですネウ！？」 「でしょう？」 「ですー」 「まぁそれは大袈裟ですが、あまり肌を露出させていては油や煮汁が跳ねたりした時に危険ですから 調理中は布地の多い服を着用するようにお願いしているのですよ」 「あー、なるほど。軍服なら訓練で汚れたとか言えば誰も気にしないですし、 支給品だから懐も痛まないですね」 「そういうことは思っても口に出すものではありません」 笑い事ではなく、ここは本当に暑い。 リワマヒ国は南国に分類されている国なのだから空調はそれなりに整備されているし 換気扇も回っているのだが、炎の熱がそれらを凌駕していた。 ふと、色々な意味で皆見に釘づけになっていた視線を巡らして周囲を眺める。 食材を叩き切る鉈のような形状の中華包丁、丸みを帯びた巨大なフライパンに似た中華鍋 そこは独特な形状の調理道具が並ぶ異様な空間と化していた。 「このお鍋かぶったら三度笠みたいになりますねー」 「やめておけ」 「うあ、東さん幻覚じゃなかったんですね」 「なんだそれは」 先ほどまで視界の端にいた筈の、ふりふりエプロンを身につけた摂政がいつの間にやら接近していた。 いや、さすがに本気で中華鍋をかぶろうとは思っていなかったのだけれど。 「あー、食べ物を扱う道具ですからやっぱりマズイですよね」 「いや、結構な重量があるから遠心力で首を痛める」 そういう問題ですかい。 「これで我が国の輜重部隊は盤石ですね。輸送機なら大量注文にも対応できますし 色々と手続きは必要ですが許可さえ取ってしまえば他国にだって出前に行けるんですよ。 いやはや素晴らしい」 「藩王、その件で少しお話が」 「なんでしょう？」 「きゃりっじを出前に使うとパイロットの人件費や編成費やらで莫大な料金を請求しなければなりません。 いかにおいしい料理といえど店屋物にそこまでお金をかけられる客がどれほどいるかという問題が……」 名案にして前途洋々かと思われた料理人部隊には思わぬ落とし穴があったようだ。 突如出現した高くて分厚い出前の壁。果たしてこの壁を打ち破れる日はくるのだろうか。 がんばれリワマヒ国、負けるな輜重部隊！ 再び皆見に視線を戻すと、また新しい料理を作り始めていた。いっぱい作ってるから今日は宴会かな？ ドロドロした生地を鉄板に流し入れて薄く延ばし、裏返したら具材を乗せてくるくると巻いていく。 見た目はブリートに近い感じかもですねぇ。 不意に皆見が振り返り、こちらへ皿を突き出す。 「アデナの名物料理でニッポリーというらしいです。おひとつどうぞ」 『いただきます』 アデナってなんだろうとか思いながらニッポリなる料理に手を伸ばす一同。 ジリリリリリリン♪ジリリリリリリン♪ けたたましく鳴り響く電話のベル。一体どこから取り出したのか やれやれという表情で東が黒電話の受話器を取る。 「はい、こちらリワマヒ国政ちょ……はい？」 トラブルだろうか。怪訝な顔をしている。 「……はぁ。……はい、では住所とお名前を。……はい、はい」 和やかだった調理場の空気が張り詰める。 「……はい、ラーメン１丁ですね。お届けの場合は時価ですので少しばかり値が張りまして 概算で１０６億にゃんにゃん程度になると思われますがよろしいですか？」 ガチャッ ツーッ ツーッ 「おや？切れてしまった」 タイミングが良いのか悪いのか。電話のかけ間違いにはくれぐれも注意しましょう。 間違い電話の主は幻の超高額ラーメンが届けられる悪夢に怯えて眠れぬ夜を過ごしたのかもしれない。 食材を追い求めて 料理における食材は大きな意味をもつ 食材が良くなければいかなる腕をもってしても出せない味がそこにはある。 その食材の良さを最大限にいかし最高の料理をお客様に届けることこそ炎の料理人の使命である。 リワマヒ国にはアサクサの森やリワマヒ湾など食材の宝庫となる大自然 そして独自ブランドとしても認められている農作物がある。 リワマヒ国の最高の食材だけでなく、必要であれば他国からも取り寄せる。 料理は愛情、最高の料理をお客様へ提供するために今日も炎の料理人は食材を捜し歩く。 必要な食材が手に入らないなどと言うことは炎の料理人にとっては許されない。 なければ自分の手で森へ入り海に潜り凶暴な動物とでさえ戦うのが炎の料理人である。 軍服を着込み包丁を歩兵銃に持ち替え、頭に頭環を装着した炎の料理人はコンバットモードへ移行する。 包丁は料理にしか使わない、これは炎の料理人のプライドである。 そのため狩猟の時には彼らは普段の着衣とは全く異なる軍服に身を包みお客様の笑顔のために戦うのであった。 炎の料理人が優秀な歩兵として動けるのは、常日頃から食材のために戦っているからであると言われている。 有名な炎の料理人が羊の王国で暴れまわっていた大きな羊を仕留めた武勇伝が子供達に大人気である。 必要な分だけ どんなにいい食材であっても必要な分以上はとることをしないのが炎の料理人である。 大自然の恵みに感謝をし祈りを捧げることも彼らは忘れない。 食材の無駄などは考えられないことである。 幸せを届ける為に 炎の料理人の業務の一つに出前がある。それはお届け先が他の藩国であっても例外ではない。 料理を届けて欲しいと言う注文があれば、電話一本すぐ出発である。 全てはお客様へ最高の料理を食べてもらうためであり これを食の国であるリワマヒ国は国をあげてサポートしている。 他国へのお届けには料金的な問題を抱えているが リワマヒ国軍は「食は人を幸せにする」を信念に日々経営努力の毎日である。 「Ｆ」 「Ｆｉｒｅ Delivery Service」炎の料理人の出前チームは国内で「Ｆ」と呼ばれ賞賛されている。 自転車の運転技術は神業に近く、その運転技術を見るためだけに人が集まってくるほどである。 出前に使われるのは彼らの愛用の自転車であり、軍服姿で街中を縦横無尽に駆け回る姿が有名である。 自転車が採用されているのはリワマヒ国民にとって自転車が主要交通手段として用いられている背景もあるが どんな交通状況にも左右されないという利便性も大きい。 そして自転車ならばトラブルに強く、後は自らの肉体と技術で補えるからという理由である。 全てはお客様のためにという信念のもと、炎の料理人は日々肉体強化につとめている。 何処へでもお届けします リワマヒでは、出前の注文も広く受け付けており、遠方からでもチラシに書かれた番号に電話を入れれば、 リワマヒ国軍保有の輸送機Ｃ－３４「きゃりっじ」を使用し、料理をどこへでも出前できるように対応している。 輸送機を運用するため非常に莫大な金額がかかり そのため客先に負担をしてもらわないといけないのが現状である。 炎の料理人は輸送機を動かすことができないため、直接他国へ届けることは出来ない。 自らの魂ともいえる料理達が無事に届けられることを祈り 炎の料理人は空港から飛び立つ輸送機を敬礼で見送るのである。 そして新しい境地へ イラスト：和子 リワマヒ国は建国当時から食にこだわりを持ったおいしいご飯の国であった。 しかし炎の料理人の登場により、リワマヒ国の料理はさらなるレベルアップを遂げ、 今では国内の料理人によって驚くべき値段とうまさを競い合い、 今では家庭で料理するよりも家族で外食、というのがリワマヒ国内でのスタンダードになりつつある。 炎の料理人が生み出すその熱い料理は、毎日食べても飽きの来ない豊富なバリエーションで、 訪れてくれる人たちに食べる喜びを伝えている。 しかし、料理人たちの志は高く、現状に満足して努力を怠るようなことはない。 「食は人を幸せにする」の信念の元、日々新たな食の喜びを追及してるのである。 やがてその努力は実を結び、リマワヒの料理は熱くておいしい料理のみにとどまらず 冷たくておいしい料理の極みへと近づいていくのであった。 （イラスト：和子 文：室賀兼一，東 恭一郎，薊，皆見一二三，琥村 祥子）
https://w.atwiki.jp/riwamahi/pages/794.html
部品構造 大部品 料理人 RD 13 評価値 6大部品 料理人の仕事 RD 5 評価値 3部品 メニューの考案 部品 食材の仕入れ 部品 下準備・仕込み 部品 料理の作成 部品 衛生管理と安全管理 大部品 料理人の6年の修行 RD 6 評価値 4部品 師匠となる料理人への弟子入り 部品 皿洗い・雑用などの下積み 部品 調理技術の修得 部品 食材についての勉強と理解 部品 料理の実践 部品 調理器具のメンテナンススキルの修得 大部品 料理人の基本道具 RD 2 評価値 1部品 料理人愛用の包丁セット 部品 料理人御用達のフライパン や鍋などの調理器具 部品定義 部品 メニューの考案 仕入れられる食材、お客様の要望、自分の得意ジャンルや経験などを勘案して作成する料理の内容を決める。時にはオリジナルのレシピに挑戦することもある。 部品 食材の仕入れ 料理に必要な肉や魚、野菜などの食材を調達する。調達にあたっては、美味しく新鮮な食材を見分ける目利きだけでなく、仕入れ業者との信頼関係も大切になる。 部品 下準備・仕込み その日に作る料理をイメージして食材の切り出しや下味、調味料の配分、調理器具の準備などを行う。料理は同時作業が連続で発生するため、一流の料理人ほど段取りを重視する。 部品 料理の作成 お客様に一番美味しい状態で料理が届くように、仕込んだ食材に切る、焼く、炒める、煮るなどの調理を施していく。熱いものは熱いうちに、冷たいものは冷たくが基本。味だけでなく見た目も綺麗に盛り付ける。 部品 衛生管理と安全管理 食中毒などの健康被害が起こらないよう菌をつけない、持ち込まない、増やさないを徹底する。手指の洗浄、調理器具の洗浄、食材の温度管理などが基本。また刃物や火による事故が起こらないよう整理整頓、導線の確保、作業手順の遵守、十分な休息の確保などを徹底する。 部品 師匠となる料理人への弟子入り 料理人を志すものは、一般的に自分の作りたい料理ジャンルの先輩料理人に弟子入りをする。どの料理人を師と仰ぐかによって、その後の料理人人生も変わるので各自真剣に情報収集をした上で決断する。 部品 皿洗い・雑用などの下積み 多くの場合、弟子入り後に最初に任されるのは皿洗いやお使い、野菜の皮むきなどの雑用である。この雑用を通して、料理人とそれを取り巻くスタッフ、顧客、仕入れ先などの全体感を掴むことを期待される。 部品 調理技術の修得 切る、焼く、炒める、煮るなどの食材を料理にするための技術を修得する。師匠や先輩料理人によって手取り足取り教えてもらうだけでなく、やり方を見て盗んで空き時間に練習を続ける。 部品 食材についての勉強と理解 野菜や肉、魚などの食材の旬や一般的な調理方法、栄養素などを学ぶ。また、食材やそれに関わる生産者への感謝・尊敬の念を自然と身につけていく。 部品 料理の実践 ある程度の下積みが終わると、料理の作成を許される。ただし、最初にお客様に出すことはできず、まずは賄いを作って師匠や先輩たちに評価してもらうことになる。賄いで一定のレベルを出すことができると、いよいよお客様に出す料理を作れるようになる。 部品 調理器具のメンテナンススキルの修得 包丁のとぎ方、鍋の磨き方、焼き網の焦げ落としなど、調理器具に合わせたメンテナンスを学び、良好な状態に保つ方法を知る。 部品 料理人愛用の包丁セット 一人前の料理人にとって、自分の手に馴染む包丁は料理を作る際の相棒のような存在である。作る料理の種類や工程に合わせて、牛刀や柳刃、出刃などを使い分ける。当然ながら食材調理に使うもので、人や知類を傷つけるために使うものはいない。 部品 料理人御用達のフライパン や鍋などの調理器具 炒める、焼く、煮るなどの基本的な調理のために使われるフライパンや鍋は、各料理人のこだわりが現れやすい部分である。料理人は自分が作りたい料理に合わせた調理器具を用意するのが一般的。 提出書式 大部品 料理人 RD 13 評価値 6 -大部品 料理人の仕事 RD 5 評価値 3 --部品 メニューの考案 --部品 食材の仕入れ --部品 下準備・仕込み --部品 料理の作成 --部品 衛生管理と安全管理 -大部品 料理人の6年の修行 RD 6 評価値 4 --部品 師匠となる料理人への弟子入り --部品 皿洗い・雑用などの下積み --部品 調理技術の修得 --部品 食材についての勉強と理解 --部品 料理の実践 --部品 調理器具のメンテナンススキルの修得 -大部品 料理人の基本道具 RD 2 評価値 1 --部品 料理人愛用の包丁セット --部品 料理人御用達のフライパン や鍋などの調理器具 部品 メニューの考案 仕入れられる食材、お客様の要望、自分の得意ジャンルや経験などを勘案して作成する料理の内容を決める。時にはオリジナルのレシピに挑戦することもある。 部品 食材の仕入れ 料理に必要な肉や魚、野菜などの食材を調達する。調達にあたっては、美味しく新鮮な食材を見分ける目利きだけでなく、仕入れ業者との信頼関係も大切になる。 部品 下準備・仕込み その日に作る料理をイメージして食材の切り出しや下味、調味料の配分、調理器具の準備などを行う。料理は同時作業が連続で発生するため、一流の料理人ほど段取りを重視する。 部品 料理の作成 お客様に一番美味しい状態で料理が届くように、仕込んだ食材に切る、焼く、炒める、煮るなどの調理を施していく。熱いものは熱いうちに、冷たいものは冷たくが基本。味だけでなく見た目も綺麗に盛り付ける。 部品 衛生管理と安全管理 食中毒などの健康被害が起こらないよう菌をつけない、持ち込まない、増やさないを徹底する。手指の洗浄、調理器具の洗浄、食材の温度管理などが基本。また刃物や火による事故が起こらないよう整理整頓、導線の確保、作業手順の遵守、十分な休息の確保などを徹底する。 部品 師匠となる料理人への弟子入り 料理人を志すものは、一般的に自分の作りたい料理ジャンルの先輩料理人に弟子入りをする。どの料理人を師と仰ぐかによって、その後の料理人人生も変わるので各自真剣に情報収集をした上で決断する。 部品 皿洗い・雑用などの下積み 多くの場合、弟子入り後に最初に任されるのは皿洗いやお使い、野菜の皮むきなどの雑用である。この雑用を通して、料理人とそれを取り巻くスタッフ、顧客、仕入れ先などの全体感を掴むことを期待される。 部品 調理技術の修得 切る、焼く、炒める、煮るなどの食材を料理にするための技術を修得する。師匠や先輩料理人によって手取り足取り教えてもらうだけでなく、やり方を見て盗んで空き時間に練習を続ける。 部品 食材についての勉強と理解 野菜や肉、魚などの食材の旬や一般的な調理方法、栄養素などを学ぶ。また、食材やそれに関わる生産者への感謝・尊敬の念を自然と身につけていく。 部品 料理の実践 ある程度の下積みが終わると、料理の作成を許される。ただし、最初にお客様に出すことはできず、まずは賄いを作って師匠や先輩たちに評価してもらうことになる。賄いで一定のレベルを出すことができると、いよいよお客様に出す料理を作れるようになる。 部品 調理器具のメンテナンススキルの修得 包丁のとぎ方、鍋の磨き方、焼き網の焦げ落としなど、調理器具に合わせたメンテナンスを学び、良好な状態に保つ方法を知る。 部品 料理人愛用の包丁セット 一人前の料理人にとって、自分の手に馴染む包丁は料理を作る際の相棒のような存在である。作る料理の種類や工程に合わせて、牛刀や柳刃、出刃などを使い分ける。当然ながら食材調理に使うもので、人や知類を傷つけるために使うものはいない。 部品 料理人御用達のフライパン や鍋などの調理器具 炒める、焼く、煮るなどの基本的な調理のために使われるフライパンや鍋は、各料理人のこだわりが現れやすい部分である。料理人は自分が作りたい料理に合わせた調理器具を用意するのが一般的。 インポート用定義データ [ { "title" "料理人", "type" "group", "children" [ { "title" "料理人の仕事", "type" "group", "children" [ { "title" "メニューの考案", "description" "仕入れられる食材、お客様の要望、自分の得意ジャンルや経験などを勘案して作成する料理の内容を決める。時にはオリジナルのレシピに挑戦することもある。", "type" "parts" }, { "title" "食材の仕入れ", "description" "料理に必要な肉や魚、野菜などの食材を調達する。調達にあたっては、美味しく新鮮な食材を見分ける目利きだけでなく、仕入れ業者との信頼関係も大切になる。", "type" "parts" }, { "title" "下準備・仕込み", "description" "その日に作る料理をイメージして食材の切り出しや下味、調味料の配分、調理器具の準備などを行う。料理は同時作業が連続で発生するため、一流の料理人ほど段取りを重視する。", "type" "parts" }, { "title" "料理の作成", "description" "お客様に一番美味しい状態で料理が届くように、仕込んだ食材に切る、焼く、炒める、煮るなどの調理を施していく。熱いものは熱いうちに、冷たいものは冷たくが基本。味だけでなく見た目も綺麗に盛り付ける。", "type" "parts" }, { "title" "衛生管理と安全管理", "description" "食中毒などの健康被害が起こらないよう菌をつけない、持ち込まない、増やさないを徹底する。手指の洗浄、調理器具の洗浄、食材の温度管理などが基本。また刃物や火による事故が起こらないよう整理整頓、導線の確保、作業手順の遵守、十分な休息の確保などを徹底する。\n", "type" "parts" } ], "expanded" true }, { "title" "料理人の6年の修行", "type" "group", "children" [ { "title" "師匠となる料理人への弟子入り", "description" "料理人を志すものは、一般的に自分の作りたい料理ジャンルの先輩料理人に弟子入りをする。どの料理人を師と仰ぐかによって、その後の料理人人生も変わるので各自真剣に情報収集をした上で決断する。", "type" "parts" }, { "title" "皿洗い・雑用などの下積み", "description" "多くの場合、弟子入り後に最初に任されるのは皿洗いやお使い、野菜の皮むきなどの雑用である。この雑用を通して、料理人とそれを取り巻くスタッフ、顧客、仕入れ先などの全体感を掴むことを期待される。", "type" "parts" }, { "title" "調理技術の修得", "description" "切る、焼く、炒める、煮るなどの食材を料理にするための技術を修得する。師匠や先輩料理人によって手取り足取り教えてもらうだけでなく、やり方を見て盗んで空き時間に練習を続ける。", "type" "parts" }, { "title" "食材についての勉強と理解", "description" "野菜や肉、魚などの食材の旬や一般的な調理方法、栄養素などを学ぶ。また、食材やそれに関わる生産者への感謝・尊敬の念を自然と身につけていく。", "type" "parts" }, { "title" "料理の実践", "description" "ある程度の下積みが終わると、料理の作成を許される。ただし、最初にお客様に出すことはできず、まずは賄いを作って師匠や先輩たちに評価してもらうことになる。賄いで一定のレベルを出すことができると、いよいよお客様に出す料理を作れるようになる。", "type" "parts" }, { "title" "調理器具のメンテナンススキルの修得", "description" "包丁のとぎ方、鍋の磨き方、焼き網の焦げ落としなど、調理器具に合わせたメンテナンスを学び、良好な状態に保つ方法を知る。", "type" "parts" } ], "expanded" true }, { "title" "料理人の基本道具", "type" "group", "children" [ { "title" "料理人愛用の包丁セット", "description" "一人前の料理人にとって、自分の手に馴染む包丁は料理を作る際の相棒のような存在である。作る料理の種類や工程に合わせて、牛刀や柳刃、出刃などを使い分ける。当然ながら食材調理に使うもので、人や知類を傷つけるために使うものはいない。", "type" "parts" }, { "title" "料理人御用達のフライパン や鍋などの調理器具", "description" "炒める、焼く、煮るなどの基本的な調理のために使われるフライパンや鍋は、各料理人のこだわりが現れやすい部分である。料理人は自分が作りたい料理に合わせた調理器具を用意するのが一般的。\n\n", "type" "parts" } ], "expanded" true } ], "expanded" true } ]
https://w.atwiki.jp/qharmony/pages/122.html
◆料理人 ←戻る(Lv15＋アイテム士CLv5＋料理Lv3) 命力 魂力 腕力 体力 器用 素早 魔力 抗魔 集中 成長値 +4 +4 +4 +2 +3 +3 +4 +2 +3 ＨＰ 攻撃 防御 魔攻 魔防 命中 制御 行動 回避 補正値 +10% - - - - - - +10% +10% ◇ソウルアビリティ 名前 効果 SP AC 修得条件 調理師免許Lv1 料理時、完成品の性能が10%上昇する 1 2 - 調理師免許Lv2 料理時、完成品の性能が11%上昇する 1 2 料理人Lv2 調理師免許Lv3 料理時、完成品の性能が12%上昇する 1 2 料理人Lv3 調理師免許Lv4 料理時、完成品の性能が13%上昇する 1 2 料理人Lv4 家庭料理Lv1 『調理師免許』専用強化アビリティ / 『調理師免許』のAC+1 完成品のアイテムレベルが1減少する 2 0 調理師免許Lv3 家庭料理Lv2 『調理師免許』専用強化アビリティ / 『調理師免許』のAC+1 完成品のアイテムレベルが2減少する 1 0 料理人Lv3 家庭料理Lv3 『調理師免許』専用強化アビリティ / 『調理師免許』のAC+1 完成品のアイテムレベルが3減少する 1 0 料理人Lv5 激辛料理 オープニング時、自身の炎属性攻防値が10上昇する ただし、毎ターン開始時にHPダメージを受け続ける 3 3 - - - - - - - フライ返し 魔撃攻撃に対し、10%で攻撃を打ち返す / ガード 3 2 - - - - - - - 大きな鍋 料理時、同時に2個生成できる / オート 3 0 - - - - - - - - - - 料理Lv5 食材を購入し、Lv15以下の『食物』を生成できる / オート 1 0 料理人Lv1 料理Lv6 食材を購入し、Lv19以下の『食物』を生成できる / オート 1 0 料理人Lv2 料理Lv7 食材を購入し、Lv23以下の『食物』を生成できる / オート 1 0 料理人Lv3 料理Lv8 食材を購入し、Lv27以下の『食物』を生成できる / オート 1 0 料理人Lv4 料理Lv9 食材を購入し、Lv31以下の『食物』を生成できる / オート 1 0 料理人Lv5 モンスターハンター 『モンスターハンター』のコスチュームを獲得する 3 0 PCLv35 + 料理人CLv5 ※特殊分岐の為、料理以外の初級アビは受け継ぎません。(仕様確認済み。)
https://w.atwiki.jp/toriko-database/pages/1832.html
名前 料理人 読み仮名 りょうりにん 概要 世界中で活躍する、食に精通した料理のプロ。 食至上主義のグルメ時代においては最も影響力のある人たちで、国に一人の料理人が生まれることは油田発見に等しいと言われるほど。 かつて起こったグルメ戦争でも料理人の奪い合いがあったという。 料理人たちはIGOの世界料理人ランキングによって格付けされ、特に世界ランカーと呼ばれる上位の100名はクッキングフェスティバルの出場権を得る。 世界ランカーは元美食屋の料理人も多く、そのほとんどが非常に高い戦闘力を持つ。 関連項目 用語一覧 世界料理人ランキング 美食屋 美食會
https://w.atwiki.jp/dkdkwkwk/pages/20.html
料理人 食べ物 LV1/LV2/LV3/LV4 飲み物 LV1/LV2/LV3/LV4 軍備物資 LV1/LV2/LV3 [部分編集] 食べ物 ページのトップに戻る▲ 料理LV1 甘いチーズ 料理LV1。使用LV1。15秒以内にHP2970回復。休息状態でなくなると効果ダウン。仲間の攻撃力15アップ。持続15分。非戦闘状態でのみ使用可能。 牛乳 (1) …料理人、雑貨商 精力 (1) クレス海鮮焼きそば 料理LV1。使用LV10。レシピは食品商。15秒以内にHP2970回復。休息状態でなくなると効果ダウン。攻撃力15アップ。持続15分。非戦闘状態でのみ使用可能。 小麦粉 (1) …料理人、雑貨商 蟹の身 (1) 精力 (1) 狼肉のステーキ 料理LV1。使用LV10。レシピは食品商。15秒以内にHP2970回復。休息状態でなくなると効果ダウン。攻撃力15アップ。持続15分。非戦闘状態でのみ使用可能。 唐辛子 (1) …料理人、雑貨商 柔らかい狼の肉 (1) …料理人、モブドロップ 精力 (1) ページのトップに戻る▲ 料理LV2 蟹チャーハン 料理LV2。使用LV20。15秒以内にHP4140回復。休息状態でなくなると効果ダウン。仲間の攻撃力20アップ。持続15分。非戦闘状態でのみ使用可能。 小麦粉 (2) …料理人、雑貨商 蟹の爪 (1) …イシー川のイシークラブがドロップ 精力 (1) オイスター 料理LV2。使用LV20。15秒以内にHP4140回復。休息状態でなくなると効果ダウン。攻撃力20アップ。持続15分。非戦闘状態でのみ使用可能。 麹 (2) …料理人、雑貨商 牡蠣 (1) 精力 (1) ビスケット 料理LV2。使用LV20。15秒以内にHP4140回復。休息状態でなくなると効果ダウン。攻撃力20アップ。持続15分。非戦闘状態でのみ使用可能。 小麦粉 (2) …料理人、雑貨商 ナツメヤシ (1) …ビリオン砂海で採集 精力 (1) 辛い魚 料理LV2。使用LV20。15秒以内にHP4140回復。休息状態でなくなると効果ダウン。攻撃力20アップ。持続15分。非戦闘状態でのみ使用可能。 唐辛子 (2) …料理人、雑貨商 魚の身 (1) …淡水魚を加工 精力 (1) イシーの祝福 レシピはデイリークエスト(ミシェル：自由の港)クリアでランダム入手。 料理LV2。使用LV20。15秒以内にHP4140回復。休息状態でなくなると効果ダウン。食用後5秒毎にHP135回復。持続15分。非戦闘状態でのみ使用可能。 魔法酵母 (1) …料理人 パピルス …ビリオン砂海で採取 精力 (2) ページのトップに戻る▲ 料理LV3 お粥 料理LV3。使用LV30。15秒以内にHP5310回復。休息状態でなくなると効果ダウン。攻撃力25アップ。持続15分。非戦闘状態でのみ使用可能。 香料 (2) …料理人、雑貨商 燕麦 (1) …謎の洞窟のデザートバンディットがドロップ 精力 (1) スカラベのご馳走 料理LV3。使用LV30。15秒以内にHP5310回復。休息状態でなくなると効果ダウン。攻撃力25アップ。持続15分。非戦闘状態でのみ使用可能。 香料 (1) …料理人、雑貨商 スカラベの肉 (1) …ビリオン砂海スカラベがドロップ（栄光の霊廟の西側） 精力 (1) ラーメン 料理LV3。使用LV30。15秒以内にHP5310回復。休息状態でなくなると効果ダウン。攻撃力25アップ。持続15分。非戦闘状態でのみ使用可能。 小麦粉 (4) …料理人、雑貨商 エキゾチックスパイス (1) ･･･ビリオン砂海 デザートオーガ（ビリオン砂海 埋もれた霊廟西側）がドロップ 精力 (1) ガーリックパン 料理LV3。使用LV30。15秒以内にHP5310回復。休息状態でなくなると効果ダウン。攻撃力25アップ。持続15分。非戦闘状態でのみ使用可能。 小麦粉 (4) …料理人、雑貨商 タラ (1) …釣り 精力 (1) ページのトップに戻る▲ 料理LV4 魚の丸焼き 料理LV4。使用LV40。15秒以内にHP6480回復。休息状態でなくなると効果ダウン。攻撃力30アップ。持続15分。非戦闘状態でのみ使用可能。 香料 (2) …料理人、雑貨商 月光鰻 (1) …？ 精力 (1) 旧月の祝福 料理LV4。使用LV40。15秒以内にHP6480回復。休息状態でなくなると効果ダウン。食用後、5秒毎にHP200回復。持続15分。非戦闘状態でのみ使用可能。 魔法酵母 (2) …料理人、雑貨商 枯れ枝の香り (4) …ビリオン砂海で採取 精力 (2) [部分編集] 飲み物 ページのトップに戻る▲ 料理LV1 甘い牛乳 料理LV1。使用LV1。15秒以内にMP2250回復。休息状態でなくなると効果ダウン。命中率6アップ。持続15分。非戦闘状態でのみ使用可能。 牛乳 (1) …料理人、雑貨商 精力 (1) ローズデュー 料理LV1。使用LV10。レシピは食品商。15秒以内にMP2250回復。休息状態でなくなると効果ダウン。命中率6アップ。持続15分。非戦闘状態でのみ使用可能。 麹 (1) …料理人、雑貨商 野バラ (1) …クレス平原で採集。 精力 (1) ムラサキ酒 料理LV1。使用LV10。レシピは食品商。15秒以内にMP2250回復。休息状態でなくなると効果ダウン。命中率6アップ。持続15分。非戦闘状態でのみ使用可能。 麹 (1) …料理人、雑貨商 ラベンダー (1) …クレス平原で採集。 精力 (1) マカルビー酒 料理LV1。使用LV10。レシピは星辰の町。15秒以内にMP2250回復。休息状態でなくなると効果ダウン。命中率6アップ。持続15分。非戦闘状態でのみ使用可能。 麹 (1) …料理人、雑貨商 暗赤の血 (1) 精力 (1) ページのトップに戻る▲ 料理LV2 ワニスープ 料理LV2。使用LV20。15秒以内にMP3150回復。休息状態でなくなると効果ダウン。命中率7アップ。持続15分。非戦闘状態でのみ使用可能。 泉の水 (1) …料理人、雑貨商 鰐肉 (1) …ビリオン砂海クロコダイル系からドロップ確認 精力 (1) イシー甘酒 料理LV2。使用LV20。15秒以内にMP3150回復。休息状態でなくなると効果ダウン。命中率7アップ。持続15分。非戦闘状態でのみ使用可能。 麹 (1) …料理人、雑貨商 きれいな露 (1) 精力 (1) ナツメヤシジュース 料理LV2。使用LV20。15秒以内にMP3150回復。休息状態でなくなると効果ダウン。命中率7アップ。持続15分。非戦闘状態でのみ使用可能。 泉の水 (1) …料理人、雑貨商 ナツメヤシ (1) …ビリオン砂海で採集 精力 (1) ページのトップに戻る▲ 料理LV3 温泉水 料理LV3。使用LV30。15秒以内にMP4500回復。休息状態でなくなると効果ダウン。命中率8アップ。持続15分。非戦闘状態でのみ使用可能。 泉の水 (2) …料理人、雑貨商 サボテン (1) …ビリオン砂海で採集 精力 (1) スイレン酒 料理LV3。使用LV30。15秒以内にMP4500回復。休息状態でなくなると効果ダウン。命中率8アップ。持続15分。非戦闘状態でのみ使用可能。 麹 (4) …料理人、雑貨商 スイレン (1) …ビリオン砂海オアシスで採集 精力 (1) 砂漠の水源 料理LV3。使用LV30。15秒以内にMP4500回復。休息状態でなくなると効果ダウン。使用後、5秒毎にMP160回復。持続15分。非戦闘状態でのみ使用可能。 魔法酵母 (2) …料理人、雑貨商 金のトウ (4) …ビリオン砂海で採集 精力 (2) 明るい憂鬱 料理LV3。使用LV30。15秒以内にMP4500回復。休息状態でなくなると効果ダウン。命中率8アップ。持続15分。非戦闘状態でのみ使用可能。 泉の水 (2) …料理人、雑貨商 水晶杯 (1) …料理人から購入、ビリオン砂海のクリプトガーディアンからドロップ 精力 (1) 海藻スープ 料理LV3。使用LV30。15秒以内にMP4500回復。休息状態でなくなると効果ダウン。命中率8アップ。持続15分。非戦闘状態でのみ使用可能。 麹 (4) …料理人、雑貨商 海藻 (1) …釣り 精力 (1) ページのトップに戻る▲ 料理LV4 [部分編集] 軍備物資 ページのトップに戻る▲ 料理LV1 レーションLV1 LV1軍備物資。物資寄付イベントで使用。 小麦粉 (1) …料理人、雑貨商 野バラ (15) …クレス平原で採集 精力 (1) ページのトップに戻る▲ 料理LV2 レーションLV2 LV2軍備物資。物資寄付イベントで使用。 小麦粉 (1) …料理人、雑貨商 魚の身 (15) …淡水魚を加工 精力 (1) ページのトップに戻る▲ 料理LV3 レーションLV3 [#c2a427b6] LV3軍備物資。物資寄付イベントで使用。 小麦粉 (1) …料理人、雑貨商 タラ (10) …釣りLV2以上で釣る 精力 (1)
https://w.atwiki.jp/ryuunabe/pages/2840.html
料理人 アイドレスＷｉＫｉの該当ページ Ｌ：料理人（職業） ＝ ｛ ｔ：名称 ＝ 料理人（職業） ｔ：要点 ＝ 帽子、炎、フライパン ｔ：周辺環境＝厨房 ｔ：評価 ＝ 体格２，筋力３，耐久力２，外見４，敏捷２，器用３，感覚２，知識３，幸運１ ｔ：特殊 ＝ ｛ ＊料理人の職業カテゴリ ＝ 派生職業アイドレスとして扱う。 ＊料理人の着用制限 ＝このアイドレスを着用するには根源力が１０万以上必要である。 ＊料理人を含む部隊は、編成時、食料を２倍消費することで全評価に＋２することを選択出来る。この効果は重複しない。 ｝ ｔ：→次のアイドレス ＝ 料理コンテスト（イベント），心のこもった料理（アイテム），笑顔の食卓（イベント），炎の料理人（職業） ｝ 派生前 父なる忠孝
https://w.atwiki.jp/tingaling/pages/181.html
◆料理人 ←戻る （PCLv15 + アイテム士CLv5 + 料理Lv3） 命力 魂力 腕力 体力 器用 素早 魔力 抗魔 集中 成長値 +3 +3 +4 +2 +3 +3 +4 +2 +3 ＨＰ 攻撃 防御 魔攻 魔防 命中 制御 行動 回避 補正値 +10% - - - - - - +10% - 移動コスト 13 ◇料理人ソウルアビリティ 名前 効果 SP AC 修得条件 調理師免許Lv1 料理時、完成品の性能が10%上昇する 1 2 - 調理師免許Lv2 料理時、完成品の性能が11%上昇する 1 2 調理師免許Lv1+料理人CLv2 - - - 激辛料理 オープニング時、自身の炎属性攻防値が10上昇する ただし、毎ターン開始時にHPダメージを受け続ける 3 3 - - - - フライ返し 魔撃攻撃に対し、10%で攻撃を打ち返す / ガード 3 2 - - - - 大きな鍋 料理時、同時に2個生成できる / オート 3 0 - 料理Lv5 食材を購入し、Lv15以下の『食物』を生成できる / オート 1 0 料理Lv4+料理人CLv1 料理Lv6 食材を購入し、Lv18以下の『食物』を生成できる / オート 1 0 料理Lv5+料理人CLv2 料理Lv7 食材を購入し、Lv21以下の『食物』を生成できる / オート 1 0 料理Lv6+料理人CLv3
https://w.atwiki.jp/aniwotawiki/pages/54066.html
登録日：2023/05/06 Sat 14 32 13 更新日：2024/04/15 Mon 18 50 50NEW! 所要時間：約 3 分で読めます ▽タグ一覧 カフェ コック シェフ パティシエ レストラン 割烹 実力主義 寿司屋 専門学校 料亭 料理 料理上手 料理人 板前 栄養士 職人 職業 製菓衛生師 調理師 資格 食品 食品衛生責任者 飲食店 料理人(りょうりにん)とは、お客に提供する料理を作る職業及びその人である。 ●目次 概要 仕事内容 料理人のための資格調理師 食品衛生責任者 栄養士 製菓衛生師 パン製造技能士 ふぐ調理師 船舶料理士 料理人を取り扱った作品 概要 提供する料理の種類によってシェフ(Chef)、コック(Cock)、板長(いたちょう)、板前(いたまえ)という言い方がある。 シェフは西洋料理（洋食）や中華料理を提供する店の責任者（料理長）であり、コックは一般の料理人のことである。シェフとコックの違いは立場の違いである。 板前は料亭や割烹などの日本料理店で働く料理人のこと。寿司職人も板前の一種である。板長はシェフとほぼ同じ意味である。 働く場所はレストランやカフェなどの飲食店、ホテル、結婚式場など多岐にわたる。 仕事内容 オーダー（注文）に応じて素早く調理し皿に盛り付けていくが、そのためには食材の下準備や調理器具（包丁、まな板など）の手入れも必要であり、一人だけではなく複数の料理人が対応することも多い。 また、新メニューの考案を行うこともあり、店の経営にも影響してくる。さらに立場が上がってくると部下や後輩の指導や味の確認なども仕事内容に含まれる。 華やかなイメージがある職業だが実際にはとても忙しく厳しく大変であり、気力・体力が充実している人でなければまず続かない。また、素早く料理を行うためにマルチタスクの能力も要求される。マルチタスクが苦手な人は普段から練習しておくと良いだろう。 また、働くお店にもよるが残業が多いのも特徴であり、長時間の立ち仕事になるのが普通なので運動不足の人にもあまりオススメできないかも…。 芸術的感性が要求される職業でもあるため、料理だけでなく美しい絵画や映画などを鑑賞して感性を磨いておこう。 料理人のための資格 調理師 調理師(ちょうりし)は、日本の国家資格。これを持っていれば料理人として必要な最低限の知識やスキルを身に付けていることを証明できる。 実は料理人になるためには必ずしもこの資格は必要ない。何故か？それは業務独占資格ではないからである(*1)。 ただし名称独占資格ではあり、調理師免許を持っていない人が「調理師」を名乗るのは禁止されている。 また、調理師免許を持っている人しか採用しないお店が多いのも事実であり、調理師免許を持っていれば「この人は少なくとも調理や食品衛生についてド素人ではないんだな」という評価にはなるため、取っておいて損はない資格である。 調理師免許を取るためには以下の方法がありどちらかを満たす必要がある。 専門学校（一部短期大学）や高校の食物調理に関する学科を卒業すること。 中学校を卒業（義務教育を終了）した後、飲食店や給食施設（学校、寮、病院など）などで2年以上の実務経験を積み、その後、国家試験（実技あり）に合格すること。 一応調理師免許がなくても料理人として働くことはできるし働きながら免許を取ることも可能ではあるが、料理人は激務であるため料理について勉強する時間がなかなか取れない人もいるだろう。経験に乏しい人は基本的な技術を学べる専門学校などに通うのもアリ。 + 調理師免許を持っている主な有名人 藤岡弘、 白田信幸（ジャイアント白田） 三瓶 黒木啓司（EXILE） ガダルカナル・タカ 長野博（V6） にしおかすみこ ギャル曽根 壇蜜 など 食品衛生責任者 飲食店を開業する際に必要な国家資格。各店舗毎に最低1人以上必要になる。飲食店だけでなく、スーパーマーケットやコンビニエンスストアなど食品を取り扱うお店には必ず資格保有者を置かなければならない。 通常は講習を受けてこの資格を取るが、調理師や栄養士などの決められた資格を持っている人は講習を受けなくてもこの資格が取れる。 栄養士 栄養学のスペシャリストで料理人のパートナー。そして給食施設での料理人最大の敵。 主な就職先は給食センターや福祉施設などだが、栄養学の知識を活かして食品メーカーで働く人もいる。 この資格を取るためには2年制以上の専門学校や短期大学などに通わなければならない。 より上位の資格として管理栄養士もあります。 製菓衛生師 パティシエ（お菓子職人）のための資格。 この資格も名称独占資格であり、簡単に言ってしまうと調理師のパティシエ版である。 パン製造技能士 パン職人のための資格。 あくまで名称独占資格なのでこの資格が無くてもパン職人にはなれるが、これを持っていれば製パンの技能の証明にはなる。 区分は特級、1級、2級がある。 特級は管理者・監督者向け。1級は上級者向け。2級は中級者向け。 ふぐ調理師 飲食店やスーパーなどでフグを提供するために必要な免許。業務独占資格。 国家資格ではなく公的資格に分類されるため、その人が取った都道府県内でのみ有効。県境を跨いでしまうと無効になってしまう。意外と知られていない点なので要注意。 自分で釣って食う分には必要ないが、死にたくないならやめておこう。 なおふぐ調理師免許の取得難易度は都道府県によって差がある。山口県が最も難しい。 船舶料理士 船員のために料理を作ってあげる人に必要な国家資格。フィクションでいうサンジポジションである。 そもそも船員は長期間陸上から離れて仕事・生活するため特別な衛生管理が必要となるため通常の調理師とは別にこの資格が存在する。また船は大きく揺れるため調理の難易度が高く、国家試験の合格難易度も通常の調理師よりも高く設定されている。 料理人を取り扱った作品 料理漫画、料理ドラマといったジャンルが確立していることもあって料理人をメインで扱う作品は非常に多い。 毎回異なる客を幸せにする料理を提供、技術やおもてなしの心を日々精進、ライバルの料理人たちと料理対決、店を繁盛店にするべく仲間と奮闘、軍隊や王宮など飲食店以外の環境で活動、果ては異なる時代や異世界で腕を振るう…等々活躍の形も様々。 職業が料理人であるキャラクターが大活躍する作品としては、主に以下のものが存在する。 ミスター味っ子 中華一番！ 味いちもんめ 将太の寿司 江戸前の旬 大使閣下の料理人 トリコ 食戟のソーマ 焼きたて!!ジャぱん 信長のシェフ バンビ〜ノ！ 宮廷女官チャングムの誓い など 追記、修正はシェフか板長になってからお願いします。 △メニュー 項目変更 この項目が面白かったなら……＼ポチッと/ -アニヲタWiki- ▷コメント欄 [部分編集] やわらか戦車の長男が普通フグ調理師免許と大型特殊フグ調理師免許を持ってたな 大型特殊フグってなんなんだろうな…… -- 名無しさん (2023-05-06 18 08 49) ↑ 大型特殊だし、公道で大型作業フグを調理する免許だろう -- 名無しさん (2023-05-06 18 14 25) そっかー、某小学生がお店の料理人やってる漫画も、制度上は不可能じゃないのかあ。 -- 名無しさん (2023-05-07 01 09 23) 牡蠣とかでよく言うけど「生が一番美味い」って食レポ聞くたびに料理人に対する挑戦だと思ってる -- 名無しさん (2023-06-08 20 30 50) ふぐ調理師免許が県限定な理由が地域によって毒のある部位が異なるからと聞いて目からウロコだった -- 名無しさん (2023-06-16 20 09 03) ふぐ毒は種類はもちろん捕食を通じて毒を蓄えるから毒の元になる捕食先やその捕食される側が食べるプランクトンによって毒の強さやらが変わるからね -- 名無しさん (2024-04-15 18 50 50) 名前 コメント
https://w.atwiki.jp/arma3life-tokyo/pages/46.html
料理人【Cook】 自分のお店や時間貸しの店舗などで料理を提供します。 ・一般職 ・採用場所 時間貸し店舗＆自分所有の店 ・必要な資格 調理師免許 ・必要な能力 なし ・給料 時間経過＆成功報酬 ・ワークプレイス 時間貸し店舗＆自分所有の店 「素材の味をそのまま楽しむのもいいですが、やっぱり調理してから食べたほうが美味しいですよね！」 農業で取れた野菜や果物はそのまま食べることも出来ますが、それでは非効率な食事となってしまいます 料理人が作った料理ならば、効率的な食事になるでしょう。 料理人はまず食材を自分で買ってくるか、農業職の人に持ってきてもらう必要があります 食材がそろったら、キッチンで調理をしてお客に提供することでお金が稼げます。 食事を取らないと倒れてしまうので、なくならない仕事になるでしょう！
https://w.atwiki.jp/nidorando/pages/24.html
料理人は主に料理（かまどを使うなど）でお金を得ることができます。 料理人は鯖全体の食料「食料庫への補給」が仕事です。 また農家から納品されるジャガイモを焼くことも仕事の内容に含みます。 農家は家畜を育てなければなりません。 他のプレイヤーに家畜を絶滅されぬよう、農家同様専用の施設を作ります。 その施設内で動物を繁殖させてください。