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https://w.atwiki.jp/matome3435/pages/493.html
海苔の焼き方と『パン』 2009年1月28日 (水) 昨日のごはん日記で「手焼き青混ぜ新海苔」について書きましたが、贈ってくださったWさんご本人からコメントをいただき、海苔の焼き方を書いてくださいました。 「ガス火に大きなパンを置いて……焼いています」と 書かれてあり、私はその様子が全然想像できなかったので、 Wさんのブログで質問したところ、すぐに答えてくださり、私はPCの前で一人爆笑してしまいました。 椅子から転げ落ちてしまうほど。。。 私は海苔を焼くというと、火鉢か七輪を想像してしまうので、 ガスコンロの上に網を置くことを前提に考えおり、 てっきり網の上に『食パン』を置いて、その食パンが海苔を上手に焼くコツなのかと真面目に思っておりました。 ですから私は、Wさんに「パンの上に海苔を乗せるのですか?パンの横で焼くのでしょうか?」とトンチンカンな質問をしてしまったほど。 PanではなくBreadだと思っていたのです!私はバカか…… Wさんのブログで、海苔焼きに使っている四角いステーキ用パンの写真が載っているのだけれど、 私は、パンというと、フライパンやソースパンのように、平たくて取っ手がついているお鍋だと思い込んでいましたし、パンと言えば、Breadが真っ先に頭に浮かびます。 あぁ、言葉って難しいですね。 我が家の場合、先日ごはん日記に書いたポークチャップを作ったル・クルーゼのラウンドグリルが、海苔を焼くのに良いかもしれない。 1帖焼くのに、30分以上かかるそうなので、結構気の長い作業ですねぇ。 2月になって落ち着いたら自分で海苔を焼いてみたいなと思っています。 おいしいもの コメント mariko.mw17 2009年01月28日 19 09 あ、そういう勘違いでしたか? こちらこそ、言葉が適切でなくて悪くてごめんなさい。 あのステーキを焼く四角いフライパンの側面が殆どない道具を何て呼べばいいのか、わからず、フライを抜かしただけなのです。 辞書引くと、panは、「お鍋」ですもの。 失礼いたしました。 この海苔は、ご自分で焼くのがリーズナブルだと思います。(通販はどうしてもと言われればやってもいいですが、やはり、相当コスト高になると思います) 1度試せば、コツがつかめると思います。 桜さんなら、すぐにできますよ。 「海苔を焼く」で検索すると、2,3参考になるようなページも出て来ます。 かなえキッチン : ごはん日記 2009年01月
https://w.atwiki.jp/beeryeast/pages/169.html
韓国海苔を使用 まぐろのタタキを、醤油、コチュジャン、ごま油、生姜、にんにくなどで味付けてる模様。 かなり好きな部類 同時発売に「韓国海苔プルコギ」
https://w.atwiki.jp/sasaki_ss/pages/1044.html
「キョン、僕の顔に何かついてるのかい」 「歯に青海苔ついてるぞ」 「ふむ。例えば交通事故に遭いそうな子供がいるとする。 そんな状況でも君は車両の接近を忠告し、あくまで当人の判断に委ねるというんだね」 「……ああもう! わかったよ、俺が取ればいいんだろ俺が」 「君がそう解釈したのならそうなんだろう。ただ一つ断っておきたいことがある」 「な、なんだよ」 「……や、優しくしてね?」 「大丈夫だ、今日はツメ延びてないしな。歯の青海苔くらいなら取れるだろう」
https://w.atwiki.jp/slashdrop/pages/13.html
ケツ
https://w.atwiki.jp/matome3435/pages/1947.html
Wさんの手焼き青混ぜ新海苔 2009年01月27日 (火) 先日Wさんから頂いた、ご自身でご自宅で焼いた千葉の青混ぜ新海苔が美味しくて、焼き海苔を食べるのが楽しみで食事の時間が待ち遠しいほど。 焼き餅にお醤油つけて巻いて食べたり、白いご飯にたらこや辛口塩鮭を巻いて食べたり、今日は、かしわ飯(鶏肉とごぼう、にんじんの甘辛お醤油味の混ぜご飯)に巻いて食べたり。 大好きな卵かけご飯も巻いちゃいました。 私は、築地の丸山海苔店の焼き海苔を定期的に購入しているのですが(丸山さんでは、青海苔が混ぜてある海苔を、混ぜ、ではなく飛びと呼んでいましたが)Wさんの焼いてくださった海苔のほうが美味しい。 丸山海苔店は、ミシュラン三ツ星のすきやばし次郎など一流寿司店で使われていることでも有名です。 丸山海苔店で一度、「焼きたて」と書かれた、前日に焼いたばかりの焼き海苔を買ったことがあるのですが、あの美味しさに近い。 やはり海苔は焼きたてが一番なのだ。 多分Wさんは海苔を自宅で焼くことに慣れていらっしゃるからだと思うのだけれど、とにかく素晴らしい焼き方なのです。 パリッとした歯切れの良さ、海苔の味、香りすべてが素敵。 昨日は三女にご馳走し、今日は次女にWさんの焼き海苔を食事に出したら、「この海苔どこの?いつもの海苔と違うわよね?すごく美味しい!」と二人とも、何も言わずに食卓に出したのに、いつもの海苔との違いがわかり、絶賛しておりました。 私は、どちらかというと、ご飯よりパンやパスタを食べる回数の方が多いのですが、Wさんから焼き海苔を頂いてから、ご飯を炊く回数が増えました。 あぁ、美味しい焼き海苔ってこんなに違うのねぇと驚きました。感動。 おいしいもの かなえキッチン : ごはん日記 2009年01月
https://w.atwiki.jp/vip-orica/pages/27.html
おむすび団 防壁の海苔 ユニオン 星4/水属性/水族/攻0/守2000 1ターンに1度だけ自分のメインフェイズに装備カード扱いとして、自分の「おむすび団 素朴な銀シャリ 」に装備、 または装備を解除して表側表示で特殊召喚する事ができる。 この効果で装備カード扱いになっている時のみ、装備モンスターの攻撃力・守備力は1000ポイントアップする。 (1体のモンスターが装備できるユニオンは1枚まで。装備モンスターが戦闘で破壊される場合は、代わりにこのカードを破壊する。) 【おむすび団唯一のユニオンにしてレベル4のモンスター。銀シャリの攻守上昇に加え、戦闘破壊から守ってくれる。守備力も高く、銀シャリがフィールドに残りやすいこのデッキではあまり腐ることは無いだろう。】
https://w.atwiki.jp/baragakuen-highschool/pages/514.html
おんどるぁ!
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大根、山芋を千六本に切る。 それをボールに入れる。 上からちぎった焼き海苔をやっさり。 市販の麺つゆをかけて出来上がり。 海苔が麺つゆに浸ってウマー。 1冊目 29さん
https://w.atwiki.jp/anime_wiki/pages/8865.html
■SAMURAI GIRL リアルバウトハイスクール 絵コンテ 2 ■関連タイトル SAMURAI GIRL リアルバウトハイスクール Vol.1
https://w.atwiki.jp/matome3435/pages/1509.html
明治屋の佐賀有明産推焼海苔 2009年3月29日 (日) 昨日広尾の明治屋さんで焼き海苔と鰹削り節を買いました。 築地の和田久のもの。緑の袋。 本当は青い袋のほうを買いたかったのだけれど、緑の袋よりちょっとお高かったので緑で我慢。 200グラムで840円。青い袋は確か千円以上。 最初、青い袋をカゴに入れたのに、それを戻して少しお安い緑の袋と交換したのは、焼き海苔が私の予算以上の物を選んでしまったからです。 「推」(すい)とは、佐賀有明産の中でも最も厳選された海苔の等級です。摘採期間を限定し、短めに摘採した初摘みの海苔で、味・色ともに最高らしい。 本年は7万枚の限定品ですって。 私は焼き海苔好きなので、一帖(全型10枚)で千円までなら、ためらわず購入します。 が、この明治屋さんの推焼海苔は、全型5枚で1050円。 焼き海苔1枚2百円するわけです。 これは買うのに勇気が必要なお値段です。 お花見のお弁当作る時にこの焼き海苔で海苔巻き作ろうかしら。 まずは、美味しいご飯炊いて、先日Wさんから頂いた田庄の海苔と一緒に試食してみようっと。 かなえキッチン : ごはん日記 2009年03月