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閉店しました 所在地 八王子市城山手1-32-1 地図 TEL 042-689-4754 営業時間 11 30-14 30 17 30-21 00(スープ切れ次第終了) 定休日 月曜日 駐車場 店の横に2台分。 備考 店内は禁煙。 コメント +過去のコメント 新店舗では醤油ラーメン一本で行くと店主が話していた。 店名の月山が山形県の名峰・月山からつけてるのに、 店名由来である名物の山形味噌ラーメンが消えるのは残念。 -- 名無しさん (2011-05-01 11 30 14) ↑隣に「吾衛門」があるのに「醤油」で勝負になるのか。 コスパで八王子系には敵わないだろう。 -- 名無しさん (2011-05-01 11 51 01) 米沢ラーメンは醤油、赤湯は辛味噌。 米沢ラーメンで行くってことかな? だとしたらコスパに関してはどっこいだよ。 受け入れられるかは知らんけど。 -- 名無しさん (2011-05-01 14 24 39) 移転前に味噌食ってこなきゃ。 まだやってるよね? -- 名無しさん (2011-05-01 19 57 05) ここの醤油は美味いらしいけど、やっぱ味噌食いたいな。 味噌ラーメンのほうが好きだから、限定でも続けて欲しい。 -- 名無しさん (2011-05-02 00 22 46) 醤油ラーメンは八王子系で行く様だ。 店主は山形の人では無いから… -- 名無しさん (2011-05-02 04 29 42) これ以上八王子系いらないよ -- 名無しさん (2011-05-02 06 23 06) 吾衛門の横で八王子系で勝負って勇気あるね -- 名無しさん (2011-05-02 07 33 50) 月山の醤油は味噌が高いから価格の埋め合わせに適当に作った醤油だからなあ。あの醤油で出てきたらコケるの確実だね。おまけに埋め合わせの価格なのにまだ十分に高いしさ。 -- 名無しさん (2011-05-02 21 20 45) 五衛門の並び、と聞いた時は驚いたが、あの辺りで 味噌は無いからイケるだろうと思ったがまさかの醤油? しかも八王子系?正気かね。自分が何年もやってきた 味を捨て、俄かの味でケンカ売る立場になるとは。。。 ならば何故、今の立地で八王子系をやらなかったのか。あんな場所で味噌でやってた店を俺は評価していたんだが ...この話が本当ならガッカリだ。味を変えて勝負するなら、八王子系では無く、学生が 多いんだから上にもあったように二郎系にした方が 客は入るでしょう。しかし残念だ。 -- 名無しさん (2011-05-04 06 11 49) 情報が本当なら まさに「正気かよ!」だよね 何を考えているんだか・・・ -- 名無しさん (2011-05-04 07 30 31) 移転で味噌を止めちゃうのなら、残念ですね。 体に染み入る様な丁寧で美味しい味噌ラーメン、この辺りでは貴重で稀なお店でした。 止めちゃうなんで、ほんとうに残念です。。。 -- 名無しさん (2011-05-04 17 52 29) 本当に八王子系なの? だったら楽しみだな。 -- 名無しさん (2011-05-08 17 21 22) 新たなガッツリ、新化した太麺八王子系で ボリューミーなのだったら面白いかな? 二郎ぽい麺で竹岡式を更に荒くしたような。 若しくは、替え玉を用いてというのもアリと思う。 八王子系は量が少ないのがネック。駅前蕎麦感覚。 なので、トッピングを用いて替え玉で楽しませる というのもありかと。刻みタマネギの塩味で 尾張屋製麺、というのもあっても面白い。長年やってきた山形の味から変えるなら、色々試行錯誤して 頑張って欲しい。 -- 名無しさん (2011-05-08 21 04 05) この展開じゃ、吾衛門の主人は一安心で笑いが止まらないだろ 商売敵が来ると思ってたら勝手に自爆してくれるんだからな -- 名無しさん (2011-05-08 23 20 31) ↑いやらしい事書くなよ。 まだわかんないだろ。 月山さん創意工夫をして頑張って下さい。 最後は味ですから。 -- 名無しさん (2011-05-08 23 26 24) 醤油の味はたいしたことなかった -- 名無しさん (2011-05-09 00 37 47) 味噌を売りにしてるんだから味噌推しで頑張ってほしい 醤油なんかに逃げるな -- 名無しさん (2011-05-09 04 34 34) つーか本当に醤油なの?店主がそう言ったの? 壮大な釣りって事は無い? -- 名無しさん (2011-05-09 21 10 58) うそくさいよね -- 名無しさん (2011-05-09 21 55 26) 今日前を通ったら5/25オープンって店頭に書いてありましたよ。 -- 名無しさん (2011-05-13 15 47 14) 新店の味噌が中止になるかならないかの話は店主に聞けば済む話。誰も聞く勇気ないの? -- 名無しさん (2011-05-14 08 55 21) 閉店数日前に店主に直接話し聞いたけど、↑の態度が気に入らないので結論だけ言う。 「味噌を残すのは難しいが、まだ迷っている」そんな感じらしいよ? -- 名無しさん (2011-05-14 13 58 24) 八王子系も味噌もやってじゃどっちつかず。 八王子系やるなら一本で勝負してほしい。 -- 名無しさん (2011-05-14 16 07 00) 八王子系とか勘弁してくれ。玉ねぎラーメンにはもう飽きてるんだよ -- 名無しさん (2011-05-14 17 51 46) う~ん。そもそも何で移転なんだ?そして何で 移転して味を変えるんだろう?醤油の名店・吾衛門が 隣にあるのに。全然理解出来ない。普通に考えたら より良い立地で、自慢の味で勝負するでしょうに。 やりくり難しいなら今の場所のまま味噌で勝負すりゃいい だけの話。ウマけりゃどんな所でも客は行くんだよ。 -- 名無しさん (2011-05-14 18 35 17) >ウマけりゃどんな所でも客は行くんだよ いやぁ、城山手はどうかなぁ。 夜の営業には全く向かないし、昼だけの売上じゃ 厳しいだろうし。 そういう意味じゃ移転自体はありだと思う。 味噌止めるのは、今までやてきたことを全否定になるような。 -- 名無しさん (2011-05-14 20 20 12) 駅蕎麦的感覚の八王子ラーメンの吾衛門が醤油の名店だとは思わないが、 値段や知名度、親しみ易さで吾衛門と醤油で勝負するには分が悪いね。 店主は「折角作った味噌(ラーメン)なので、何とか残したい」 とも言っていたので、その可能性に掛けたい。 場所については駐車場少ないし近くにコインパーキングも無いので不利だし、 店も座敷メインじゃ難しいだろうな。 他にも賃貸契約の更新での不具合等も考えられるので、聞かなきゃ判らないよね。 どんな都合抱えてるかわからないので、聞く気もないけど。 -- 名無しさん (2011-05-14 20 38 23) ↑なんで新しい所だと名物の味噌ラーメンが無理なのか?秘伝の味噌樽でもいっぱい置いてあるのか? -- 名無しさん (2011-05-14 23 52 13) ↑過去ログくらい読もうや、(2011-04-28 10 30 36)に書いてある -- 名無しさん (2011-05-14 23 58 00) ようするに、今の場所では集客が難しいので より良い条件の駅前に移転するんだが、狭い店なので 折角作った味噌が提供出来なくなるかも、と。 良くわからないけど味噌ダレって、そんなに場所を 取るものなの?狭い店でも、スープを仕込み自家製麺で やっているお店だってあるよ。確かに八王子ラーメンの人気有名店の 隣で醤油では厳しいだろうし、まんまタマネギじゃ ないにしても、ただの醤油じゃ話にならないでしょう。 やりたい事をやれない移転では本末転倒だよ。 -- 名無しさん (2011-05-15 04 48 49) 良くわからないけど味噌ダレって、そんなに場所を 取るものなの →自分もそれを感じる.味噌のスープ調合の為に味噌ラーメン屋というのは沢山の味噌だれの器を厨房に置くので、広い店舗で無いと味噌専科のラーメン屋は出来ないのだろうか? -- 名無しさん (2011-05-15 05 14 34) そもそもここは味噌より醤油が圧倒的においしいと俺は思った。 -- 名無しさん (2011-05-15 07 57 05) 圧倒的かどうかは疑問だが、確かに醤油は旨かった。 -- 名無しさん (2011-05-18 15 40 25) 醤油は味噌が好きじゃない人か高いと思った人が付き合いで食べる為程度の手抜きラーメンでしたよ。 -- 名無しさん (2011-05-18 16 33 26) 西八王子住みなんで移転予定店舗の前を通ったら看板が『ラーメン一眞』ってなってたけど。。。 ホントに月山?名前変えちゃうのかな。 -- 名無しさん (2011-05-18 21 55 17) 味噌は高いからなぁ 旨い味噌だれ作るのは難しいし評価されにくいから、醤油に行くか? スープも安い清湯スープにすれば500円で十分採算取れるしねぇ 頑張れよ! 課長使えばすぐに激ウマ! -- 名無しさん (2011-05-23 02 56 19) ググったらホントに名前変わるみたいね。 5/25開店か。 味噌が残ってくれればいいけど、まぁ醤油でも 美味しければ行くんだけどね。 -- 名無しさん (2011-05-23 22 45 49) 閉店した店舗ですので移転、再開等の書き込み以外はお控えください。 注意:このページにはURLを含むコメントを書き込めません
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所在地 八王子市西寺方町67-4 地図 twitter @ramen_nijiiro TEL 不明 営業時間 11 00~15 00 定休日 月曜(祝日の場合は翌平日) 駐車場 道路向かいに2台と二輪置場 やむなくアルプス駐車場に停めた場合は買い物をするように 備考 大和麺学校卒 無化調・自家製麺 コメント 食された方はおられませんかな? -- 名無しさん (2018-10-12 00 47 03) 限定で八王子ラーメンを食べる事が出来るみたいです。無化調の八王子ラーメンってなんか矛盾しているような気がしますが、なんか面白そうなので近いうちに食べに行ってきます。 -- 名無しさん (2018-12-21 17 17 52) あずきも、無化調だけど、優しい味わいの八王子ラーメンに仕上がってますよ。 -- 名無しさん (2018-12-22 07 23 35) 名前 コメント 注意:このページにはURLを含むコメントを書き込めません
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所在地 八王子市明神町3-8-15 地図(未作成) HP TEL 042-645-7108 営業時間 17 00~23 30(L.O.23 00) 定休日 無休 駐車場 備考 コメント ミニもつ丼に惹かれて久しぶりに。 開店当初と比べ味噌が濃厚に、麺が太めに変わってた。 目当てのミニもつ丼はいまいちだった。 メニューや雰囲気が居酒屋みたいになってる。 -- 名無しさん (2013-07-07 12 38 59) 八王子にあるラーメン屋だけど八王子系ラーメンではないお店。 醤油、味噌、塩とあるが味が変わるだけで具材等は変わらない。 味噌が一番美味しい。 -- すー (2013-07-11 01 10 03) ここって近くのもつ鍋屋のオーナーがやってるお店だよね? -- 名無しさん (2013-07-11 05 35 23) 味噌があんまり好きじゃない知人がここの味噌は食べられて駅周辺では今一番うまいとの事、これと言って強い特徴はなくてラードが結構効いててこってりしてるんだけど スラスラッとスープまで飲み干してしまう旨さがある。 -- 名無しさん (2013-07-11 10 50 27) 「八王子ラーメンはじめました」との貼り紙がありました。 -- 名無しさん (2013-08-22 13 21 49) この店はもつラーメン出すと流行ると思うよ。 もつ鍋屋系列という事で期待したら、どこにでもある普通のラーメンしかなくてがっかりした。 みそ食べたけどまあまあではあるが、駐車場代払ってまで行く気にはなれない。 塩モツ煮ラーメン1050円とかあったら通うのに。 -- 名無しさん (2013-08-22 14 31 05) そうだねせっかくだからモツダシらーめん研究すればいいのに。 八王子にはモツらーめんをレギュラーで出す店ないよね。 いまさら八王子系始めても……試しに食べてくるけど。 -- 名無しさん (2013-08-23 01 30 14) で、試しに食べてきた。 刻み玉葱入れましたはい八王子らーめんです、って一杯。 なんだけれども、生姜とにんにくが強めに効いた 濃いめの醤油スープに玉葱がマッチしてけっこうイケる。 ただ麺がだめ。席ついてから4分弱で出てきたから ゆで時間短いんだろうけど、出てきた状態でヤワヤワ。 もしかしてもつ鍋の〆用の麺を流用してる? -- 名無しさん (2013-08-27 02 21 31) ここの味噌ラーメン好きで時々夜行くんだけど、最近ずっと閉まったままなんだけどだれか知ってます? -- 名無しさん (2014-01-29 14 28 28) のぼりか旗か?出てるような気はするけど、 やってないの? -- 名無しさん (2014-01-29 19 17 48) いつも夜行くんだけど、夜はもうここひと月ぐらいやってないかな、昼間だけになったのかな? -- 名無しさん (2014-01-30 00 33 44) 一週間くらい前に昼に通った時暖簾が出ていたけど、 昨日の夕方通った時に別の屋号の看板が出ていたように見えた。 通りすがりで良くは見れなかったのですが、閉店? -- 名無しさん (2014-03-20 12 20 59) 昼だけやってるね。夜は、みき亭?っていう居酒屋になってた。 -- 名無しさん (2014-03-20 21 22 51) 名前 コメント 注意:このページにはURLを含むコメントを書き込めません
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所在地 立川市曙町2-26-11 地図 TEL 042-526-9002 営業時間 平日11 00~23 30 土祝11 00~20 00 定休日 日曜 駐車場 なし 備考 コメント ラーメン500円+大盛100円。 刻みタマネギが沢山のった八王子ラーメンの見た目。 でもスープの味は支那ソバ系で動物系の香ばしさは感じられない。 魚系の味も感じられずサッパリし過ぎた薄味のラーメンでした。 あそこまで行ってまで食べる理由は無いかもね。 -- 名無しさん (2009-10-17 17 48 46) げんこつチャーシュー最高! -- 名無しさん (2009-10-17 20 51 15) 値段は手頃 大盛り100円増し 特盛り200円増し 麺は太めの刻み玉ねぎがのった八王子系ラーメンで美味しかった。 -- 名無しさん (2011-08-05 23 47 37) この店が取り上げられるなんて少し意外です。飲んだ帰りに食べに行きますが結構クセになる味です、自分もたまに食べたくなる八王子系です。 -- 名無しさん (2011-08-06 00 42 00) 低価格で旨い -- 名無しさん (2011-08-06 00 45 18) 八王子系というより八王子風ですね。 -- 名無しさん (2011-08-06 11 31 44) ↑確かにそうかもしれない。 -- 名無しさん (2011-08-06 11 33 50) 2↑八王子風かもしれないが 見た目は八王子系だったけどね 味だって不味くはない -- 名無しさん (2011-08-06 11 42 33) 私は結構夜中に食べに行きますよ 細かく刻まれた玉葱はおいしいです -- 名無しさん (2011-08-06 17 08 45) もう少し玉ねぎを粗くしてほしいかな、自分には細かすぎる。 -- 名無しさん (2011-08-07 21 46 23) 刻み玉葱は薬味でもあり大切な具でもあります。 細かく刻みすぎは八王子ラーメンの本質を知らないからでしょう。 -- 名無しさん (2011-08-07 23 42 23) 麺が太めで玉葱が細かくて八王子系には遠く感じた 見た目は八王子系だったもう一度行ってみたい店だ -- 名無しさん (2011-08-08 00 41 50) ライスと特盛を食べたら量が多すぎて食べるのに時間がかかった・・・ 特盛も通常のドンブリと同じなのか麺が多すぎてスープが少なく感じました メンマ皿も美味しかったです。-- 名無しさん (2011-08-08 18 44 00) 昼時は何気に混んでますね、近場のサラリーマンが多いみたいですね。 -- 名無しさん (2011-08-09 12 49 06) 立川競輪が開催されてる時は混んでるって聞いたけど、普段は並ばないで普通に入れる。 -- 名無しさん (2011-08-09 14 26 50) ラーメンは普通にうまかった。 メンマ皿は胡椒とごま油が少し足りない。 ライスを頼んだらふりかけはもちろんだが、漬け物が食べ放題だった。 -- 名無しさん (2011-08-09 21 59 22) 立川では数少ない八王子系?風?の店。立川でならここ丸幸か三番亭じゃないかな。これから食べに行ってきます。 -- 名無しさん (2011-08-10 11 08 29) もう少し味を濃いめで細麺がいいなぁ -- 名無しさん (2011-08-12 12 07 41) すごく美味いと言う感じじゃないが、また食いたくなってしまう。 -- 名無しさん (2011-08-15 12 44 59) ここ美味かったよ -- 名無しさん (2011-08-16 00 54 22) 凄い美味い訳じゃないけど癖になってしまうんですよ、私は丸幸のスープも好きですが、麺の香ばしい感じの風味が他では味わえないんで大好きですね、ハマってます! -- 名無しさん (2011-08-16 10 17 25) 普通に美味しいですよ。夜遅くまで営業してるのが嬉しいじゃないですか。 -- 名無しさん (2011-08-18 22 54 20) ここは、普通に美味しいのだが、並も大盛も特盛もドンブリが全て同じ大きさの物だから、大盛と特盛は食べづらいし、スープが少なくて残念です。もう少し考えてほしいよ。 -- 名無しさん (2011-08-27 16 04 25) 特盛は200円増だけど丼が確かに並と同じ物だからスープが少ないね -- 名無しさん (2011-08-27 20 21 16) 丼が小さくて食べづらいかもな確かにスープは他店と比べると少ない。 -- 名無しさん (2011-08-27 22 38 50) 丼が小さくて特盛は本当に食べづらい。その為にスープが少ないのが残念。 -- 名無しさん (2012-01-09 17 26 20) 正直、八王子ラーメンでもないし味も薄くて美味くはないよ。 -- 名無しさん (2012-01-09 19 52 12) 八王子ラーメンじゃないかもしれんが 八王子風ラーメンで刻み玉ねぎも美味くて俺には美味く感じたけどね! -- 名無しさん (2012-01-11 07 54 37) 大盛りも特盛も量が少ない! -- 名無しさん (2012-05-27 18 44 12) 確かに量が少ないし、味も薄くてマズイ。 -- 名無しさん (2012-05-28 14 11 13) 量が少ないのは納得 -- 名無しさん (2012-05-28 15 25 21) ここ味は普通。不味くも美味くもない。量は確かに少ない。 -- 名無しさん (2012-05-29 08 42 50) 初富士とか小作のラーメン食べてるみたい。 なんか旨みが少なくて物足りない。 -- 名無しさん (2012-05-29 12 14 13) そうだね、旨みが無いから味に深みが全く無い。確かに言われてみると麺の量が少ない。 -- 名無しさん (2012-05-30 00 08 43) 麺はゴムみたいで、味は薄くて量は少ない。ケチって商売してる感じ。 ここは美味しくないよ。-- 名無しさん (2012-05-31 21 00 50) 年配の親父さんが作ると量がある気がするが、若い人が作ると量が少ない。 -- 名無しさん (2012-05-31 21 45 06) 立川に八王子系?風?あるんだね、食べに行ってみよう -- 名無しさん (2012-06-02 09 59 03) ラーメンは八王子系っぽい。味は普通。量は本当に少なめだった。メンマ皿は美味しかった。 -- 名無しさん (2012-06-04 21 10 15) コワイモノ見たさに試す気持ちならいいけど、美味さを期待しちゃダメさ。 -- 名無しさん (2012-06-04 21 43 15) ↑正解。 -- 名無しさん (2012-06-04 23 11 30) この前、食べてきたけど、わざわざ八王子から行く必要はない。噂通りの味と量で残念でした。 -- 名無しさん (2012-06-06 14 53 33) マジでうまくない味薄い -- 名無しさん (2012-06-07 20 48 43) チャーシューが薄くて淋しいラーメン出汁に深みと旨味が無い殺風景な味 -- 名無しさん (2012-06-07 21 25 47) 昔の方が美味かった 特盛を頼んだのが大盛りって感じ -- 名無しさん (2012-06-07 22 55 18) さっぱりした味で深みがないかもしれない! -- 名無しさん (2012-06-09 20 28 44) 店の前まで行ったが客が居なく店主も奥の方に居たのか?入りづらくて素通りしてしまった。古びた建物の一階で、中を覗くとカウンターとテーブル席がいくつかあり、広い雰囲気だった。 -- 名無しさん (2012-06-11 18 27 00) ここは初めての人には確かに入りづらい雰囲気だな -- 名無しさん (2012-06-11 19 51 15) ここのラーメンは麺が少なくて、美味しいとは思えない。 最近は立川駅周辺に美味いラーメン屋がたくさん出来てきたから、ここも厳しくなるだろうな。 -- 名無しさん (2012-06-16 21 37 28) 何度か行ってますけど、味は不味くないけど、大盛りを注文したのに少なく感じました。他のコメントを見ましたが、確かに量が少なくて残念です。 -- 名無しさん (2012-06-18 10 49 47) 味に旨味が無く化調でごまかしてる感じ、確かに麺の量が少ない -- 名無しさん (2012-06-23 21 52 27) 麺がゴムみたいな感じだった スープは薄く感じた 大盛、特盛は少ないみたいです -- 名無しさん (2012-06-26 23 17 37) 店主さん、せっかく大盛、特盛を注文してんだから、麺の量はケチらないでくれよー!! -- 名無しさん (2012-07-05 10 44 26) この店うまいか? -- 名無しさん (2012-07-12 21 30 30) 取り上げる程の店じゃないよ -- 名無しさん (2012-07-12 21 31 13) 今食べたけど、他のお店に比べると量は確かに少ないかな。暑い日に食べるラーメンは美味しいけど、お店出たら汗が吹き出した。 -- 名無しさん (2012-07-18 13 38 33) 良く同僚と食べに来ますが、確かに麺の量が少なく感じられます。 -- 名無しさん (2012-08-01 13 24 04) 久しぶりに食べたけど、昔と麺が変わってた。確かに麺の量が少ない。だけど、私は好きな味です。 -- 名無しさん (2012-09-15 00 28 13) 味が薄くて不味かった大盛りは少な目だった -- 名無しさん (2012-10-03 14 17 06) 量が少ないし、味がうすい -- 名無しさん (2013-04-14 18 46 35) 確かに量が少ない。 -- 名無しさん (2013-04-25 20 54 08) 味も美味くない -- 名無しさん (2013-04-29 23 03 34) 確かに残念て感じ・・・ -- 名無しさん (2013-05-01 21 57 52) ここのラーメン残念です確かに皆のコメント通り -- 名無しさん (2013-05-06 23 52 01) 名前 コメント 注意:このページにはURLを含むコメントを書き込めません 検索用:深夜営業
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閉店しました 所在地 八王子市台町4-40-8 地図 駐車場(左の列奥から3台分) TEL 042-626-7543 営業時間 11 00~20 00(売切次第終了) 定休日 月曜 駐車場 あり 備考 コメント +過去のコメント たまに食いたくなる味 -- 名無しさん (2012-07-12 21 20 14) 敏々亭は改装?ですか?今日なんの張り紙もなく 店内工事みたいになっていました。 わかる方いらっしゃいますか? -- 名無しさん (2012-08-22 23 14 39) 看板がなくなってましたね?? -- 名無しさん (2012-08-23 21 23 23) 今は店内改装中らしいですね?落ち着いたら行って来ます 私の記憶の中で特盛ラーメンを注文したらチャーシューが 厚く大きく量もサービスしてくれて驚いたことがあります 次回はお店も新設されるので楽しみにしております -- 名無しさん (2012-08-24 07 40 04) ↑ 偵察よろしくお願いします。 つけ麺を太麺で出す店が多いなか中華麺でツルツル食べられる 敏々亭のつけ麺は貴重なので閉店じゃなくてよかった。 -- 名無しさん (2012-08-24 14 35 33) 看板までなくして、なんの張り紙もない。 -- 名無しさん (2012-08-24 15 55 44) 中華麺の店だって結構あるよ。 -- 名無しさん (2012-08-24 18 51 25) 時間通り店始まらないし、閉まるの早いしでもういいかな。 -- 名無しさん (2012-08-24 20 02 10) やっぱ閉店らしいよ。長い間ありがとうございました。お疲れ様。 -- 名無しさん (2012-08-24 23 47 21) あんなに客入っていたのに、何で閉店?。どこか別のとこでやるの? 誰か情報お願いします。 -- 名無しさん (2012-08-26 14 47 15) 本当に閉店したのか。 普通、閉店する時は『○月○日をもちまして・・・』のように前もって告知するけど、 そんな事もないから急な事情でもあったのか? -- 名無しさん (2012-08-27 00 33 22) 服部も敏々亭も、なんか寂しいね。 -- 名無しさん (2012-08-27 01 35 00) つけ麺は好きじゃなかったけど 八王子らーめんは好きだった もっと行っておくべきだったな -- 名無しさん (2012-08-27 19 30 15) つけ麺始めた辺りから時間通り開店しなくなったっけか?並ぶの嫌いな開店速攻派の自分はそれから行く機会が減ってしまったが、敏々ラーメンはいつでも満足出来たのに… -- 名無しさん (2012-08-27 20 48 27) ゲッあんなに良かったのに本当に閉店ですか?信じられん ここの八王子ラーメンは好きだった 遠方から遠征する価値があったのに残念です 予告もなく閉店とは・・代わりのお店を探すしかないか 敏々亭さん、美味しいラーメンの提供を長い間ありがとうさん -- 名無しさん (2012-08-28 04 52 09) いつも混んでたし、店主もまだ若いのになんで?移転? 気に入ってた店だったから残念。 誰か、事情知ってたら教えて下さい。 -- 名無しさん (2012-09-09 17 10 07) ええーーーこの前行ったばかりなのに・・・普通に繁盛してた -- 名無しさん (2012-09-09 18 48 18) 醤油が強くて旨味は薄くタマネギは細かく刻みすぎて具になっていないのが不満だったけど、 辞めるこたあねーだろー -- 名無しさん (2012-09-09 23 02 20) 高尾山に行くついでに寄っていたお店でした 閉店じゃ楽しみもなくなつた あー面白くねえ 特盛りラーメン、チャーシューを5枚くらいサービス してくれたこともあったのに あのチャーシュー肉は厚かったよん 親父さん、それなりの良い味を出してくれましたね -- 名無しさん (2012-09-10 07 57 15) なんで閉店なのか知ってる方います? -- 名無しさん (2012-09-18 23 57 31) 噂ばかりでよくわかりませんが、 店主さんは既に新しいお仕事をしていると 聞いています。 結構、はやっていたと思うけど? 違ったのかな? -- 名無しさん (2012-09-19 11 40 47) 9/15(土)のお昼に行きましたがシャッター閉まってたので単にお休み だと思ってたのですが、良く思い出してみたら確かに看板も外のベンチも なかった・・・。 親戚の方が職場に居るのでちょっと聞いてみようかな? 近所でよく行ってたので残念です。 -- 名無しさん (2012-09-20 15 41 59) 今更理由を聞いてどうするんだ? もう閉店したんだから、そっとしておいてくれ。 -- 名無しさん (2012-09-20 15 58 35) しょうゆ味が濃くて玉ねぎ一杯でチャーシュー肉も厚くて ここの八王子ラーメンは私自身の好みの味だった 残念だなあ いつか復活してくれないものか と願わずにいられないです。 -- 名無しさん (2012-09-21 05 03 52) 確かに一時期のラーメン店がどんどん出来ていた感じから 一変、どんどん閉店が出てますね。ここは私は20年くらい 通っていたのですが・・・残念です。 -- 名無しさん (2012-09-22 09 51 10) 敏々亭さんは永遠です あのラーメンの味はいつまでも記憶に残ります 長らく八王子ラーメンに貢献して頂き有難うございました 一言・・自分も残念だなあ 西八王子の隠れ家的ラーメン屋さんで繁盛していたよ -- 名無しさん (2012-09-22 14 32 54) うまかった。 でも玉ねぎはあってなかった。 以上。 -- 名無しさん (2012-09-22 20 18 55) 八王子南口 麺屋空の跡に出店情報。 -- 名無しさん (2012-12-06 12 08 31) 立地の悪いところに行くんだ・・・ 行くのに苦労しそうだね。 -- 名無しさん (2012-12-06 17 45 20) ↑↑詳細希望!南口激戦区だなw -- 名無しさん (2012-12-06 18 48 19) 立地はよくはないけど、うまければ足は向く程度に悪くもない。 個人的には南口に移ってくれた方が行きやすい。 前の場所だとラーメン食べに行く以外用事のない場所だったからな。 -- 名無しさん (2012-12-06 20 47 07) 看板が上がってましたよ。いつからかは書いてなかった。 -- 名無しさん (2012-12-07 17 17 57) 知らん内に閉店したと思ったらあんな人通り少ない立地悪いトコに移転すんのか。 前の店の所で続けてた方が良かったにならなきゃいいけど。 -- 名無しさん (2012-12-07 23 58 33) ここの味なら、どこでもやっていけるでしょ。 そう思っているから、移転したんだろうし。 -- 名無しさん (2012-12-09 08 07 06) 以前は西八王子駅南口から徒歩5分、今回は八王子駅南口から徒歩3分。 八王子駅の方が使用者は圧倒的に多いし、立地はどっちもどっちだと思うけどな。 駐車場が無さそうなのと、車で南口から直で曲がれなくなったのは痛いな。 でも春樹がやっていけてるんだからきっと大丈夫でしょう。 -- 名無しさん (2012-12-09 10 25 55) たんたん、でんでん、びんびん と集中するね。 いつからだろうね。 現在試作中とのことなんだけど、 ほぼ完成された八王子系とつけめんだっから、何を試作?。 珍しく(唯一?)の喫煙可の八王子系店だったけど、今度は禁煙にしてほしいな。 -- 名無しさん (2012-12-09 14 01 27) つけ麺は甘酸っぱい昔の味であんまり美味くなかったよ -- 名無しさん (2012-12-09 16 00 37) ↑そう? けっこう好きだったんだ。 -- 名無しさん (2012-12-09 16 17 42) らーめんと普通のつけ麺も美味いけど、、 毎回タンタンつけ麺特盛り最高でした♪ 後いつだか食べたカレー味つけ麺もキテタ☆ 南口もう営業してるのでしょうか? -- 名無しさん (2012-12-09 16 30 15) 見てきた。元祖敏々亭八王子らーめん、つけめん びんびんとの看板あり。オープンは一月スタッフ募集の張り紙あり -- 名無しさん (2012-12-09 18 28 02) しかし、移転とか告知しないで閉店して、南口にオープンって 何があったんだろう -- 名無しさん (2012-12-09 20 28 10) 今から用意して一月オープン?ずいぶんゆっくりだな。店主は同じ? -- 名無しさん (2012-12-10 10 10 49) 今日ハローワークでバイトを探していたらここの求人が出てました。 気になったのはどうも正式な店名は「びんびん」のようで、 事業内容の欄にも敏々亭の味と伝統を継承して云々、平成25年までに 多摩地区に3店舗出店予定とありました。 ひとつ↑の方がおっしゃられてるようにオーナーが同じ方か疑問です。 帰りに店舗も見てきましたが元祖敏々亭はサブタイトル的で店名は 「びんびん」だと思います。 -- 名無しさん (2012-12-12 19 05 08) レシピと名前を売ったのかな? -- 名無しさん (2012-12-13 19 23 57) 上のほうに、新しい仕事を始めているらしきことが書いてあるので 権利(レシピ等)を譲ったのかも知れませんね。 -- 名無しさん (2012-12-14 00 55 45) うーん、名前もレシピも売れるほどのモノとも思えんがなあ。 -- 名無しさん (2012-12-14 10 42 27) 何が本当なのか分からんが来月オープンする店で 前の店主が調理してなかったら譲った(売った?)説を言ってる人が正しいのかな? まぁオープンしたら一回は行ってみないと。 台町住みだから自宅から近いんでちょくちょく通ってたからやっぱ思い入れがあるし。 -- 名無しさん (2012-12-15 00 06 30) 名前は売れるでしょ~結構長くやってたし。 -- 名無しさん (2012-12-15 10 54 36) 市内ではそうかもしれないけど、多摩地区ってことは 市外にも出すんでしょ? 市外にも名前が売れてるのかね -- 名無しさん (2012-12-15 16 03 27) インターネットって八王子以外からも見られるんでしょ? -- 名無しさん (2012-12-15 20 25 31) 八王子系で市外でも知られてる有名店は、みんみん、タンタン、星の家くらいじゃね? -- 名無しさん (2012-12-16 00 41 46) タンタンも八王子市内だけでしょ・・・ 市街だと、みんみん、星の家(昔)、圓、長浜、にんにくや位じゃない。 -- 名無しさん (2012-12-16 13 07 38) 以前、立川に住む人と話したら、八王子ってラーメンに玉ねぎ入ってるんでしょ?くらいのことしか知らなかったよ。店の名前なんか出なかった。 -- 名無しさん (2012-12-16 15 50 06) それってどこのラーメンも同じじゃない? 例えば富山ブラックって聞いた事あってもどんなコンセプトのラーメンかも知らない し、有名店も知らない。 八王子ラーメンは玉ねぎのってるって知られてるだけでも御の字かもね -- 名無しさん (2012-12-16 16 29 52) 八王子南口にオープンしたので行ってみました。 白ゴマつけ麺が無かったのでショック。。 ピリ辛つけ麺を食べたのですが、麺が変わっててショック。。 スープはまぁ、前と近い味でしたが具が少なかったです。 -- 名無しさん (2013-01-07 13 05 45) 復活しないのかなぁ -- 名無しさん (2013-02-01 16 15 49) 昨日偶々南口の新店行きましたが、やはり西八本店や元のご主人での復活は残ながら無いみたいです 南口店の店主の方でも良いからの方はこの西八本店のご主人から直接指導仰いだそうですが せめて新店主の方でも良かったのでこの思い出の西八店でやって頂きたかったですね -- 名無しさん (2013-02-03 07 27 57) ↑書込みが間違ってしまい、くどくなってすいません 管理人さん修正可能ですか? -- 名無しさん (2013-02-03 07 30 29) 西八王子駅からグルメシティを抜けた、一本八王子よりの踏切脇の改装店舗で「敏々亭」の看板が設置されています。 近々オープンするみたいですが、前の店主だかは不明です。 -- 名無しさん (2014-11-21 14 26 12) 「びんびん」ではなく「敏々亭」でオープンならこのページ再利用だな。 店主変ってても暖簾的な意味合い同じならそれでいいよね? -- 名無しさん (2014-11-21 14 50 29) たけちゃんの近くか。より激戦区になるね。 -- 名無しさん (2014-11-21 16 40 23) ビンビン西八王子店だよ。期待薄 -- 名無しさん (2014-11-21 21 05 15) 四つ上のオープン看板設置を投稿したものです よく見てきましたが、元祖敏々亭 びんびん西八王子店となっていました。 暖簾分けとかよく分かりませんが、この周辺も激戦区になってきました。 -- 名無しさん (2014-11-29 12 15 27) 店のガラスの張り紙によると元祖敏々亭12月2日オープンらしい 店内まだごちゃごちゃしてそうな感じだし本当にオープンできるんだろうか -- 名無しさん (2014-12-01 06 24 22) 閉店した店舗ですので移転、再開等の書き込み以外はお控えください。 注意:このページにはURLを含むコメントを書き込めません
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閉店しました 所在地 八王子市大和田町5-14-7 地図 HP TEL 042-649-5570 営業時間 月~土 11 30-15 00 17 30-23 00 日 11 00-22 00 定休日 水曜日 駐車場 あり 備考 竹の家の孫の店。 八王子系もあり。 コメント ほぉほぉ、竹の家御殿のお膝元ですね。 -- 名無しさん (2009-02-17 12 38 06) メニューは中華そばとラーメンの2系統でラーメンが八王子系。 ラーメンはかなり直球的八王子で美味かったです。 たぶん中華そばが竹の家系なんだろうな -- 名無しさん (2009-07-22 10 22 06) 竹の家からの脱却をとジタバタしている様に感じられるけど、 スープのベースに竹の家が見える。 -- 名無しさん (2009-07-23 16 06 12) 現在スープを改良中との事です。 日々味の研究をしているらしいのですが、 特に竹の家から習った訳ではないそうです。 正直まだまだ勉強(改良)の余地がありますので、 竹の家に追いつけるように頑張って頂きたいと思います。 -- 名無しさん (2009-07-25 22 30 39) スープ研究のため、しばらく夜間営業はせず、11:30~15:00のみの営業です。 -- 名無しさん (2009-07-26 19 29 48) 2、4月曜日も定休日だそうです。 -- 名無しさん (2009-08-23 12 31 40) 「・・・誠に不本意ながら、事情によりスープ研究と店舗移転により閉店させていただきます・・・」 だそうです。閉店早かったなあ。まだ一回も食べてなかったのに。 -- 名無しさん (2009-09-23 18 50 07) 近所で血縁の「ALE GRE」はやっているのかな? 一度食べに行ってみたいとは思っているんだけど。 -- 名無しさん (2009-09-24 11 16 56) 確かALEGREのラーメンのベースは 竹の家だったと思いますよ。 -- 名無しさん (2009-09-24 12 08 06) ↑ 血縁であってラーメンのベースは竹の家ではありませんでした。 -- 名無しさん (2010-02-09 12 38 20) 名前 コメント 注意:このページにはURLを含むコメントを書き込めません
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2011-05 ラーメン 特大盛 所在地 八王子市明神町3-11-1 地図 TEL 042-645-5011 営業時間 11 00-19 30 定休日 日曜日 駐車場 なし 備考 煮干しの香り豊かな八王子系。 学割あり。 コメント +過去のコメント 煮干しが効いてるのはいいんだけど 煮出し方が雑なのか煮干しのえぐみや生臭さまで出てしまってちょっと残念。 -- 名無しさん (2009-09-28 14 54 52) 評判も良いし、煮干しラーメンって言うから期待していましたが 煮干しの味も香りもほとんど無くて、麺も好みではありませんでした。期待しすぎ!?それともハズレだったのでしょうか? -- 名無しさん (2009-09-30 17 19 51) 昨日初めて行きました。麺はもっと細麺の方がおいしくいただけるかなあと感じました。あと、もっと煮干しがきいていてもいいのかなあと(煮干しを強調するからには・・・) -- 名無しさん (2009-10-20 11 48 40) 煮干しを効かせたというより、よくミルサーを買ったばかりの人がやりがちな「いりこを粉にしてそのままブチ込む」ぞんざいな味に思える -- 名無しさん (2009-11-04 01 27 12) 今日行きました。でも確かに、チャーシューがほしかったかも -- 名無しさん (2009-11-19 18 07 54) 安いし美味しいでも狭い -- 名無しさん (2010-01-19 19 43 17) 狭いけど安くないよ。美味いかも疑問。 -- 名無しさん (2010-01-19 21 01 06) 値段50円あがったかな。美味しいですが、やすくはなくなった気がします。 -- 名無し (2010-02-05 16 07 34) 今年になってまた価格が上がったの? ラーメン並で幾らで売っているのかしら。 -- 名無しさん (2010-05-17 23 53 06) ラーメン並は600円ですよ -- 名無しさん (2010-05-18 09 40 09) ピンクのTシャツがお気に入りなのだろう -- 名無しさん (2010-05-18 09 45 35) 今日食べてきた。まあ、普通に美味しかった。目茶美味い訳ではないが。チャーシューがもっと美味ければ…あと麺の固さ。まあこれ好みによるし、麺の固さも注文できるからどうとでもなるだろうけど。 -- 名無しさん (2010-06-05 20 25 31) チャーシュー麺を頂きました。スープの味が良かったです。ご主人の人柄の良さも伝わってきました。また、行きたいですね。 -- 名無しさん (2010-08-08 16 26 53) ここはいい店だよ。普通に美味しいと思うけど好みは人それぞれかと。 -- 名無しさん (2010-08-21 04 01 27) 高いよね。学生なら八王子系最安値だったのに。 -- 名無しさん (2010-08-21 21 11 27) 私は店主の無愛想な一言にカチンときて行かなくなった人です。 -- 名無しさん (2010-08-23 11 41 32) 無愛想な弘冨の店主というのがピンと来ない…「ちょっと心がこもってないな」と思う時はあるけど、愛想が悪いのは見た事が無い気がする。ある意味レア -- 名無しさん (2010-08-24 04 43 03) 最近夜6時ちょい過ぎに行くと、殆ど閉まっていて振られる事が多いです。 -- 名無しさん (2010-08-24 22 04 58) ここは臨時休業も多い時期とかがあるよね。6時すぎって品切れではないよね。ちょっと営業が不安定なのが難点。 -- 名無しさん (2010-08-24 22 42 15) 大盛り50円特盛り100円学生100円引きのためらーめん並600円では? -- 名無しさん (2011-02-26 06 47 42) 美味しいと思います。大手FCのラーメン屋より好きです。 -- 名無しさん (2011-03-19 14 18 03) 5月24日三時くらいにラーメン食べました、麺の固さは好みでした。普通なラーメンですね。もう少し満足感があればまた来たいお店かな -- 名無しさん (2011-05-25 21 43 19) かなり昔に行ったけど、味は変わってないのかな? -- 名無しさん (2011-06-08 21 44 44) あっさり系の王道ラーメン。入り口に猫の置物があるのが面白い。俺の中では八王子系ではかなり上位。 -- 名無しさん (2011-08-09 02 09 47) 水のピッチャー置いて欲しいわ -- 名無しさん (2011-10-12 12 24 55) 1ヶ月くらい前に行こうとしたら「しばらく休業します」って書いてあってほんとにしばらくやってなかったけどもう再開してんのかな? -- 名無しさん (2011-10-24 00 13 09) 2週間くらい前に行ったけど営業してたよ。 -- 名無しさん (2011-10-24 00 35 34) 昨日やってたよ。前きた時は混んでて、なんかぬるいなぁ・・って感じだったが昨日はめちゃくちゃうまかった -- 名無しさん (2011-10-28 10 47 41) 久しく行きませんが、親父さんは健在だろうか?職人気質のラーメン店のような気がします。お店の前にはタヌキもいて愛嬌があります。最初の頃はかつおだしも感じるラーメンでした。当時は大もりで600円、今は? -- 名無しさん (2012-01-17 09 15 07) おじさんは元気。職人気質ではないでしょう。タヌキじゃなくて猫が擬人化したような置物ね。ラーメン並が600円。 -- 名無しさん (2012-01-18 00 22 46) ラーメンデータベースでこちらのラーメン屋さんが50位圏内に入ってるのを今見てやや驚き(八王子のラーメン屋さんが圓以外でこういうところ載るの初めて見たから)ただだいぶ以前に行ったから味忘れたけどあんまり煮干しの味や香りがしない普通な感じだった記憶がありますが今どうですか?その日たまたまブレだったのかな?ちなみに休憩なしでやってますかこちら、今度久々に行きたいので -- 名無しさん (2012-06-16 21 26 56) 煮干しの味も香りも抑えめ、玉ねぎのってるけどあっても無くても良いレベル、八王子ラーメンでは無い。でもなんとも言えないコッテリ感とじんわりとしたカエシの効いた奥深い他では味わった事のない独特の極上スープでした。個人的に八王子ラーメンは一度行くと少しの間足が遠のくんですが、ここのはクセになる感じのスープで美味しかった。また近いうち行きたいな ただ麺が微妙に合わないというかスープに追いついていないような感じがする -- 名無しさん (2012-07-11 01 26 21) 今日食べてきました。玉ねぎとチャーシューは微妙でしたが、スープと麺の感じは好きな系統です。店主の接客も良かったです。また行きます。 -- 名無しさん (2012-09-15 22 09 04) 久しぶりにラーメンを注文しましたが、やはりあの煮干しスープは美味しいですね。麺も細いですが、腰があって本当においしく感じました。以前に比べて席と席の間が広くなって、店主も腰の低い接客で気持ち良く店を後にする事ができました。 -- 名無しさん (2012-09-26 22 27 54) 600円高すぎ。故に具が少なく感じる?味は美味しいのでもったいない。 -- 名無しさん (2012-11-01 06 34 40) 製麺屋の使ってるからあずき程致命的じゃないが、つけ麺の麺は食感もピーク過ぎてるし旨味も抜け気味。煮干し風味出すのに魚粉に頼り過ぎ、只々粉っぽくざらついたスープは、ジャンクで安っぽい。 オープン当初の20数年前ならコレでも許せたが、未だにこれ?進歩がない。 -- 名無しさん (2012-11-04 01 07 07) 今日のは煮干ダシがほとんど感じられず。混むとぬるくなるし最近特にぶれが気になる。 -- 名無しさん (2013-04-13 14 28 44) 久々に行ったけど地味な奥深さで美味い。ただチャーシュー麺頼んだけどチャーシューペラペラで具も少なく残念、800円ならあと味玉も付けて欲しい。それにこのスープに玉ねぎはそんなに合わないと思った。ただ卓上にある一味がまた良くこのスープに合う。なんだかお酒に合いそう -- 名無しさん (2013-06-15 17 56 08) 魚介出汁が煮干し主体だと玉ねぎが合わないかな。えびす丸、ごえもんだと玉ねぎに違和感無い。 -- 名無しさん (2013-06-16 11 17 29) 安い?辛みそ?八王子ラーメンじゃないじゃん。 -- 名無しさん (2014-05-25 01 02 20) 安くは無いと思うけど、八王子ラーメンに辛みそ入れたって八王子ラーメンだろ。コショウはもちろん酢や豆板醤、なにいれたってかまわんよ。まあこの店は煮干が強い時点で、八ラー特有さがなく異端だけどな。 -- 名無しさん (2014-05-25 01 22 03) 卓上調味料と勘違いしてませんか?メニューとしての辛みそは、やはり個人的には八王子ラーメンの域ははみ出してると思いますよ。たぶんお店側も別物として出してるんじゃないの? -- 名無しさん (2014-05-30 13 00 10) 辛みそもやしでしょ?玉ねぎ乗ってるじゃん。八麺会の定義からは外れるけど、細かい事はいいんじゃない。つか細かい事言えば、煮干メインで脂少な目のここは八ラーなの?って話になってくるし。 -- 名無しさん (2014-05-30 13 16 53) 昨日久しぶりに食べました。チャーシューメン特大美味しかったです。タンタンみたいに並ばないで食べれるので嬉しいです。特大でもタンタンの大盛りぐらいの量で少なかった。 -- 名無しさん (2014-09-10 14 45 04) このお店まだやってます。2週続けて土曜に行ったんですが閉まってました -- 名無しさん (2014-11-01 20 39 54) 辛味噌がうまいというので食べてみたが、自分にとっては普通だった。次は敢えて頼むことはないかな -- 名無しさん (2014-11-04 02 22 26) ここのラーメンにはデフォで玉子半分入ってるのかな?この前初めて行った時のネギラーメンには入ってなかった -- 名無しさん (2018-01-23 19 43 49) 最近の価格と味と店主の態度はどうなのかしら。私は昔に店主にカチンときて行ってないですが。味も大したことなかったし。 -- 名無しさん (2018-02-04 00 40 14) ここほど良心的な価格で愛想がいいラーメン屋はそうは無いと思うんですが何かあったのでしょうか。店主の体調が良くないらしく 臨時休業はありましたけど。 -- 名無しさん (2018-02-04 07 44 39) 名前 コメント 注意:このページにはURLを含むコメントを書き込めません
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所在地 東京都八王子市戸吹町157-1 地図 TEL 042-696-3715 営業時間 11 00~15 00 17 00~21 00 スープ無くなり次第終了 定休日 火曜日 備考 店主は藍華出身 素ラーメン 450円 ラーメン 550円 ねぎラーメン 700円 チャーシューメン 750円 ねぎチャーシュー 900円 ラーメン+ミニチャーハン 850円 ラーメン+ギョーザ 900円(小ライスサービス) 大盛り 100円 ・特盛り 200円 メンマ 150円 ・卵 50円 ・玉ねぎ 50円 ライス200円 ・小ライス100円 チャーハン 550円 ・大盛りチャーハン650円 ギョーザ 350円 角煮 450円(半卵つき) ねぎ皿 200円 ・メンマ皿 200円 ・豚皿 400円 コメント(このページはIPアドレス監視中です。またURLを含むコメントを書き込めません。) 誰か おゆう行きました? -- 名無しさん (2012-07-09 13 55 44) もちろん行ってるさ。 -- 名無しさん (2012-07-09 20 54 41) おゆう行きました 麺が太く、濃口のスープにあってました。 -- 名無しさん (2012-07-11 23 00 22) つけ麺はありませんか? -- 名無しさん (2012-07-12 15 21 18) 今日行ったけどつけ麺無かったです。 濃いというか醤油の味が強くて、味が単調なため私は好みではなかった。 -- 名無しさん (2012-07-12 15 54 59) ラーメンには感動しなかったけど 長渕剛の花輪があったのには驚いた。 -- 名無しさん (2012-07-12 23 03 46) 同姓同名の一般人? -- 名無しさん (2012-07-30 23 22 01) 美味しいよ。場所が厳しそうだけど頑張って欲しい。 -- 名無しさん (2012-07-31 10 09 40) 場所がわからん -- 名無しさん (2012-08-02 00 00 22) 地図見てもわからんのか -- 名無しさん (2012-08-02 00 43 47) ここは辺鄙な場所にあるよ -- 名無しさん (2012-08-02 09 57 27) ラーメンチャーハン好きには気になるとこだが、チャーハン食った奴いないか? -- 名無しさん (2012-08-03 19 48 10) チャーハン旨いよ、店の雰囲気もいー感じ 八王子ラーメンの店ってどこも一見の人居ずらい感じするけど 此処は、アットホームな感じがする -- 名無しさん (2012-08-03 20 57 46) ちょっと遠いのがマイナスだけど、それを補って余りある味と雰囲気がある。 獣系のしっかりしたこくのある醤油スープ(少し化調強め?)と八王子ラーメンにしては、 太めの中太麺がスープと良くあってる。 チャーハンも具沢山で、ちょっとベタツキ気味だけど色んな味がしてウマい。 いつ行っても待たされることがないのは、やっぱ場所のせいかなぁ。 -- 名無しさん (2013-02-12 02 00 36) 先日行ってきたがなかなか旨いねここ。 黒めの醤油スープはしっかりで、後味に苦味が残るのは節ダシのものかな? チャーシューも厚めで2枚は特盛りだったからなのかな? 器小さめというか浅い、特盛りで大盛り並み。 でもまぁ、今の中太麺は合っているんではないかな。 場所も分かりづらい事は無く滝山街道沿いで、駐車スペースも9台か8台ほどある。 あまり繁盛して待たされるのもなんだが、地元に根付いて欲しい一軒です。 -- 名無しさん (2013-08-17 19 41 40) 塩食べた事ある人いますか?八王子系の塩って面白そう。 -- 名無しさん (2014-01-01 10 20 24) 今日初めて行きました。子供連れて車で行くにはちょうどいいです。味も美味しかったです。店の感じもいい感じです。 -- 名無しさん (2015-07-29 15 02 12) 並ラーメンの丼の小ささにビックリした -- 名無しさん (2015-08-03 12 22 09) 入ってカウンター座った途端臭いよ。ラーメン自体に臭みはないけど旨味も少ない感じ。 -- 名無しさん (2015-08-20 06 25 07) 玉ねぎが乗っている八王子ラーメンスタイルだけど、 味は、八王子というより中華そばだよね。 でも、美味しかったです、 バラチャーシューはトロトロで柔らかく、厚みもあって 美味しかった。 今どき550円のラーメンってありがたいよね。 駐車場もあるし、お子さん連れできているお客もおおいので、 おすすめですよ。 帰りにお菓子(うまい棒、あめちゃんなどなど)お客さん全員に配ってました。 -- 名無しさん (2021-08-08 10 39 01) ↑の最新の書き込み読むと頑張っているみたい。 オープンした当時はこんな場所で大丈夫?って思ったけどもう10年近くになるんだね。 あまり行けてなくて申し訳ないけど嬉しい限りです。 -- 名無しさん (2021-08-12 22 09 05) お昼時は満席ですよ。外で待っている人もいました。 -- 名無しさん (2021-08-13 10 50 31) ラーメン550円、美味かった🐴 -- 名無しさん (2022-04-28 16 33 27) 未だに500円台で食べられる八王子ラーメンは貴重だね🐴 -- 名無しさん (2022-04-28 22 13 33) 訪店したことはないんだけど並麺の量が少なめっている情報を聞いたんだけど本当かな。 ガセネタの可能性もあるのでご存じの方お願いします。 -- 名無しさん (2022-10-05 12 50 59) 開店当初、並ラーメンの丼が小さいなと思ったけど食べ応えは並みだったよ。 今現在の事は判らないけどさ、 藍華出身の人の店だから、藍華レベルの並みの量じゃないの? -- 名無しさん (2022-10-07 21 26 02) 結構な大飯喰らいですが、麺量は一般的な店と変わらないと思います。 -- 名無しさん (2022-10-08 21 59 31) 普通でしたよ。 -- 名無しさん (2022-10-12 02 05 03) ラーメン750円なんだね、美味かったけど🐴🐴 -- 名無しさん (2024-03-08 22 19 06) 名前 コメント 注意:このページにはURLを含むコメントを書き込めません
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八王子のラーメン屋さんWiki対象外の店舗です
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所在地 東京都昭島市玉川町1-4-13 地図 TEL 042-545-7801 営業時間 11 30-19 30(売り切れ次第終了) 定休日 木曜日、第2、第4水曜日 備考 「まるひろ」と読みます。 コメント(注意:このページにはURLを含む文章を書き込めません) 八王子系の店の中でも洗練度はピカイチ -- 名無しさん (2008-11-14 09 10 05) ヱビスビールあります。 -- 名無しさん (2008-11-15 06 27 28) 八王子系じゃねえってw -- 名無しさん (2008-11-17 20 26 19) いわゆる昔ながらの中華そば系では一番おいしい思います。 とってもおいしいです。 -- 名無しさん (2009-12-09 01 14 32) 確かに写真見る限りでも、玉ねぎは乗っているけど、ラードの膜がなさそうで、 八王子系とは違う感じですね。 昔ながらの中華そば系で美味いのなら、今度食べてみたいですな。 -- 名無しさん (2009-12-09 09 10 41) うむ。ヴィジュアルはそそりますねー。 -- 名無しさん (2009-12-09 10 45 12) じんわりと優しい味。あっさりしてるけど安っぽい味じゃない。 -- 名無しさん (2010-01-09 16 02 40) 上のコメを読んで、期待に満ち溢れて初来店してきました。 頼んだのは、「中華そば+ワンタン(500円+200円也)」。 美味しかったなぁ~! 煮干の香りのするスープも、細麺も、ほろっと崩れるくらい柔らかく香りの良いチャーシューも! 生姜の効いた餡を包んだツルッとシコシコした皮のワンタンも! (メンマだけはちょっと筋っぽかったけど・・・。) 最後には丼を抱えてスープを飲み干したくなるような、そんなラーメンでした。 カウンターにはGABANのコショウしか置いていないので、最後にお酢を入れられなかったのですが、入れなくても充分に満足でした! 上のコメにもありますが、ここは、八王子系とは分類できないのでは?お店の外の看板には、「昔ながらのラーメン」とあっただけ。そして、長ネギのみじん切りはたくさん入っていましたが、玉ねぎは入っていなかったので~。 絶対にまた行きます!! -- 名無しさん (2010-01-19 17 54 58) 八王子ラーメンではないあっさり味の醤油ラーメンです。 -- 名無しさん (2010-01-19 21 03 43) 初回訪問の印象で、とっても美味しくて感動したので、家族を引き連れて再訪問してきました。 伺った時間帯が悪かったのか、多くのお客さんがいて(「もう少し後で、○人で来るからね」って注文だけして去った人とかもいて(←ラーメン屋さんでそういうのってアリなのか~と驚きましたけど!))、うちの家族もそれぞれがそれぞれに好きなトッピングで頼んだのがいけなかったのか・・・。いただいたラーメンは、麺が緩めだったり、スープの温度が・・・という感じで・・・。 美味しかったんですけど、私が初回で感じた感動とまではいかなくて~。家族の皆で感動を共有できなくて、勇んで連れて行った私には残念なことでした。 ラーメンって、ホントに一期一会の食べ物なんですね~、美味しい時に巡り合えることって、ものすごく幸運なことなんですねぇ~・・・としみじみと。(笑) でも、餃子は美味しかったですよ~!!餃子を食べにまた行こうと思ってます!(笑) -- 名無しさん (2010-06-16 09 05 50) 昭島?チョイ無理 -- 名無しさん (2010-06-17 00 02 55) 昭島・・・だと? -- 名無しさん (2010-06-17 03 47 52) 三つ上にカキコした者です。 そうでした、今、このWIKIの掲載対象地域について考えているところでしたね。 自重すべきでした、波紋(批判)を招くようなカキコをしてしまってごめんね! -- 名無しさん (2010-06-17 05 36 04) 残念、八王子ラーメンじゃないからねえ。 近所に開店した「麺屋ひとつなぎ」なら書き込みOKだよね。 -- 名無しさん (2012-07-20 23 27 35) 注意:このページには掲載対象地域外なのでコメントを書き込めません