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レシピ M E N U トースト系 サンド系 バーガー系ベーグルサンド系ホットドッグ系 バターロール あんぱん クリームパン チョココロネ メロンパン系 クロワッサン系 ピザ系 マフィン系 ロングドーナツ プリンパン パイ系 バームクーヘン クレープ系 カレーパン マーボーパン系 鍋パン系 チャートに全て記載していますので、見て進めば取り逃しはないはずです。 戦闘不能回復のパンは戦闘不能のキャラが居ないと使用できないので作りすぎると困ることになります。 ~系何個という表記はその系統のパンをその個数作ると習得できることを表しています。 このパンを作るにはパンを消費しなければならないのでブラックオニキス、ムーンクリスタルの装備を付けたり外したりすると消費しやすくなります。(称号でも可) ちなみに□ボタンでパンメニューのショートカットです。 □ 名称/食材 HP TP 取得場所 説明 △ トースト系 △ トースト 15% - 1章 階段滝 ブタの貯金箱 山型に焼き上げた基本のパン バターを塗って召し上がれ 食パン・バター ジャムトースト 20% - トースト系5個 甘酸っぱいイチゴジャムで いつものトーストが大変身! 食パン・バター・ジャム ガーリックトースト 25% - トースト系25個 にんにく香る漢のパン カリッカリの焼き立てをどうぞ パゲット・バター にんにく・パセリ フレンチトースト 25% - トースト系50個 表面こんがりきつね色 お日様の味のふあふあトースト パゲット・バター たまご・ミルク 毒の回復 △ サンド系 HP TP △ ハムサンド - 15% 1章 霧の山脈 折り鶴 サンドイッチといえばこれ! の定番サンド 食パン・バター・ハム ツナサンド - 20% ハムサンド系10個 ツナどっさり! トーストから こぼれないよう気をつけて! 食パン・バター・ツナ イチゴサンド - 25% ハムサンド系25個 ショートケーキのコンビによる 極上スウィートサンド 食パン・イチゴ 生クリーム 毒の回復 カツサンド - 25% ハムサンド系40個 どっしりビーフと厚切りパンで 腹ぺこさんも大満足! 食パン・バター レタス・ビーフ 石化の回復 ミックスサンド - 35% ハムサンド系60個 食べたいものを全部詰め込んだ 究極のわがままサンド 食パン・バター・ハム ツナ・レタス・ビーフ △ バーガー系 HP TP △ ハンバーガー 20% - 1章 モフモフ族の村の跡地 モフモフ石像 特性手作りハンバーグを パンズがぎゅっと抱きしめます パンズ・ハンバーグ レタス・ピクルス チーズバーガー 25% - ハンバーガー系10個 お肉の間から顔を出す もっちりチーズがたまらない! パンズ・ハンバーグ レタス・チーズ フィッシュバーガー 30% - ハンバーガー系25個 あっさりお魚フライと、濃厚な こってりチーズのランデブー パンズ・タラ・チーズ ホタテバーガー 40% - ハンバーガー系40個 これを食べると、なぜか語尾が モフモフテイストに。キュ! パンズ・ホタテ・レタス ヘルシーバーガー 50% - ハンバーガー系60個 野菜たっぷり! キレイに なりたい女の子応援バーガー パンズ・ハンバーグ レタス・ピクルス・パセリ トマト・タマネギ ニンジン・ダイコン 戦闘不能回復 △ ベーグル系 HP TP △ ベーグル・サーモン 15% 15% 2章 モフモフ族の村 パックマン もちもちベーグルに、燻した シャケをはさんでみました ベーグル・クリームチーズ サーモン ベーグル・ビーフ 20% 20% ベーグル系10個 はみ出した大きなビーフが圧巻 大口を開けてどうぞ! ベーグル・クリームチーズ ビーフ ベーグル・チキン 20% 20% ベーグル系25個 チキンとベーグル、ヘルシー コンビによる健康サンド ベーグル・クリームチーズ チキン 石化の回復 △ ホットドック系 HP TP △ ホットドッグ 15% 15% 2章 灯台の街ウェルテス 武器防具屋 鍋のフタ 新鮮なソーセージを、おなじみ コッペパンにはさんで! コッペパン・ソーセージ キャベツ スパイシードッグ 20% 20% ホットドック系10個 ホットドッグに灼熱の マスタードをプラス! コッペパン・ソーセージ キャベツ・マスタード チーズドッグ 30% 25% ホットドック系25個 チーズ山盛り、まろやか~な 口当たりのマイルドドッグ コッペパン・ソーセージ キャベツ・チーズ ヤキソバパン 40% 40% ホットドッグ系40個 主食に主食をオン!エネルギー 満点、若者ランチの代表格 コッペパン・キャベツ めん・タマネギ ポーク・ソース △ ロールパンなど HP TP △ バターロール 40% - 2章 キュッポたちの家 2Fの宝箱 まっさらなパン生地に、黄金色 のバターを練り込んで! 手作りパンセット バター・スキムミルク あんぱん - 50% 3章 地底湖のほとり 三角コーン まんまるお豆の形が残った つぶあんパン。懐かしい味 手作りパンセット たまご・スキムミルク 小豆あん クリームパン - 60% 4章 マウリッツの庵 クリスマスツリー とろとろカスタード入りの元祖 菓子パン。めざせ老舗の味 手作りパンセット たまご・スキムミルク カスタードクリーム チョココロネ - 70% 4章 前線基地 ちゃぶ台 お腹の中にチョコぎっしり かわいいヤドカリパン 手作りパンセット たまご・スキムミルク チョコ △ メロンパン系 HP TP △ メロンパン 60% 25% 5章 ウェルテス道具屋 和田どん メロンの形のリッチなパン なんと果汁入り! 手作りパンセット たまご・メロン・油脂 ベーキングパウダー チョコチップメロンパン 60% 50% メロンパン10個 ちっちゃなチョコ片入りつぶつぶ メロンパン。果汁増量中! 手作りパンセット たまご・メロン・油脂 ベーキングパウダー チョコ △ クロワッサン HP TP △ クロワッサン 70% 70% 序奏 ウェルテス宿屋 盆栽 口の中でほろりと砕ける食感 がはかない。お月様型のパン 手作りパンセット バター・たまご・ミルク △ ピザ系 HP TP △ ピザ 60% - 4章 人食い遺跡 ウェディングケーキ ざく切りトマトにチーズをかけた スタンダードなピザ 手作りパンセット トマト・チーズ・きのこ ペパロニ シーフードピザ 70% - ピザ系10個 海の幸てんこもり!潮風吹く 遺跡船ならではの絶品! 手作りパンセット チーズ・ホタテ・タラ エビ・イカ 毒の回復 トロピカルピザ 80% - ピザ系25個 南国の果物がチーズと出会う! 渚で食べたい海のピザ 手作りパンセット チーズ・ハム パイナップル・バナナ 石化の回復 スパイシーピザ 80% - ピザ系40個 涙なしでは食べられない激辛 ピザ。刺激が欲しいあなたに 手作りパンセット チーズ・トマト・マスタード きのこ・ペパロニ トーバンジャン 全異常回復 △ マフィン系 HP TP △ マフィン 60% - 5章 水の民の里 チェス・ナイトの駒 あったかふかふか、素直で 優しい味のお菓子パン 手作りパンセット たまご・油脂 戦闘不能回復 チョコチップマフィン 65% 25% マフィン系10個 チョコざくざく!笑顔になっちゃう スペシャルマフィン 手作りパンセット たまご・油脂・チョコ 戦闘不能回復 △ ロングドーナツなど HP TP △ ロングドーナツ 全異常回復 クロエ編 地のモニュメント だるま あつあつ油で揚げたジューシィ ドーナツ。やけどにご注意! 手作りパンセット バター・たまご プリンパン 100% 100% [合成] プリンもどきのパンと思いきや 中には本物のぷるるんが! 手作りパンセット バター・たまご・プリン △ パイ系 HP TP △ アップルパイ 60% 50% 7章 ウェルテス食材屋 ヤカン りんごの食感にみんなうっとり パイの女王様 手作りパンセット バター・たまご・りんご バナナパイ 65% 55% アップルパイ系10個 さくさくパイ生地の間から 甘~い焼きバナナがとろ~ん 手作りパンセット バター・たまご・バナナ マーボーパイ 75% 65% アップルパイ系25個 ピリ辛・ホットなマーボーを パイがそっと包みます 手作りパンセット バター・たまご・にんにく ポーク・とうふ トーバンジャン △ バームクーヘン HP TP △ バームクーヘン 戦闘不能回復 モーゼス編 列岩地帯 サボテン 薄いケーキが層をなす ふんわりしっとり、奇跡の切り株 手作りパンセット バター・たまご・ミルク ベーキングパウダー △ クレープ系 HP TP △ クレープ 60% 50% 5章 ウェルテス 酒場 牛乳パック 生クリームをしぼるだけ! ピュアな味の入門クレープ 手作りパンセット バター・たまご・ミルク 生クリーム ストロベリークレープ 65% 50% クレープ系10個 まっかなイチゴがキュート! トキメキ女の子クレープ 手作りパンセット バター・たまご・ミルク 生クリーム・イチゴ 毒の回復 メロンクレープ 65% 60% クレープ系25個 フルーツ界のエメラルド メロンを使った贅沢クレープ 手作りパンセット バター・たまご・ミルク 生クリーム・メロン パインクレープ 65% 60% クレープ系40個 きゅっと酸っぱいパイナップルに 生クリームをホイップ! 手作りパンセット バター・たまご・ミルク 生クリーム・パイナップル 石化の回復 ホタテクレープ 70% 65% クレープ系60個 これを食べると、ちょっと顔が モフモフライクに。キュ? 手作りパンセット バター・たまご・ミルク 生クリーム・ホタテ △ カレーパン系 HP TP △ カレーパン 85% 50% ノーマ編 ウェルテス 闘技場 Sフラッグ 揚げパンを割ってみれば ほんのり香る異国のスパイス 手作りパンセット ミルク・たまご・ビーフ タマネギ・カレー粉 ニンジン △ マーボーパン系 HP TP △ マーボーパン 80% 65% モーゼス編 霧の山脈 スフィンクス 戦の最奥マップの北側 をスキャン ほかほかピリ辛マーボーを ぎっしり詰めたおかずパン 手作りパンセット にんにく・ポーク・とうふ トーバンジャン マーボーカレーパン 80% 80% マーボーパン10個 混ぜてビックリ、ピリリとトロリの 絶妙ハーモニー! 手作りパンセット にんにく・ポーク・とうふ トーバンジャン・カレー粉 タマネギ △ 鍋パン系 HP TP △ 魚鍋パン 90% 90% キャラクタークエスト 火のモニュメント ゆきだるま 肉鍋パン以外のレシピ を覚えた状態で行く (アレンジレシピ不要) モーゼス編で確認 パンで作ったお鍋に、お魚 シチューを入れてみました 手作りパンセット ホタテ・タラ・サーモン エビ・イカ・きのこ 全異常回復 肉鍋パン 100% 100% 肉鍋パン以外全レシピ (アレンジレシピ含む) が揃っている状態で セネルの家の隣の パンおばさんに話す 大きなお肉と厚切りお野菜が パンの中でぐつぐつ! 手作りパンセット ビーフ・ポーク・チキン とうふ・キャベツ・きのこ ニンジン・ダイコン 戦闘不能回復 全異常回復 △上に戻る
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えびちり【登録タグ レシピ 不破評価3 中華 五十音え 伊達評価4 作られる個数5 必要体力28 神崎評価5 辻評価2 追加日デフォルト 霧島評価3 音羽評価1】 カテゴリ 中華 習得条件 クエスト"中華のおかずを増やそう"クリア (餃子★2以上) 必要体力 28 作られる個数 5 レシピ追加日 デフォルト 習得方法 プレイヤーレベル4以上 → 餃子習得 餃子★2以上 → エビチリ習得 料理レベル別 獲得リッチ・イベント 料理レベル 獲得リッチ グルメ値 習得レシピ 発生クエスト 達成クエスト 獲得アイテム ☆☆☆☆☆ 80 55 中華の海鮮料理を増やそう※ ★☆☆☆☆ 88 61 ★★☆☆☆ 96 64 カニタマ エビチリを強化しよう 中華の海鮮料理を増やそう ミニ回復薬 ★★★☆☆ 104 66 特製激辛エビチリ(神崎用) エビチリを強化しよう ミニ回復薬 ★★★★☆ 112 69 ★★★★★ 120 72 ※1回以上作ると発生 キャラ別 花・渦の数 花は正の数、渦は負の数にしてください。 背景色はコメントの文字の色です。(花・渦の区別ではありません。) 料理レベル 霧島 音羽 辻 伊達 不破 神崎 ☆☆☆☆☆ ★☆☆☆☆ 1 ★★☆☆☆ ★★★☆☆ ★★★★☆ 1 -2 2 1 3 ★★★★★ 1 -2 -1 2 1 3 ▲▲ページ top
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グリーンカレー編&2杯目 3杯目 4杯目 6杯目 7杯目 8杯目 9杯目 10杯目 11杯目 12杯目 13杯目 14杯目 15怪談目 17滑り目 18体目 19A目 20プルプル目 21杯目 22杯目 風邪対策 (,,゚Д゚)∩今が旬の食べ物 イチゴ大福 簡単に出来るアイデアおつまみ タアサイの美味しい食い方 餃子 はとさぶれー エビチリ 炊飯器でチーズケーキ 鮭ご飯 ウェイバーの賢い使い方 ☆ぶっかけ☆そうめん☆ 簡易版回鍋肉 鶏皮 タンドゥルルラギッタンディスカー! 鯖とキャベツのトマト煮 サツマイモお菓子 ニンニクチャーハン ☆翠餃子☆ ☆ウォントン☆ 焼きそば ☆えびせん☆ フレンチのレシピ レアチーズケーキ カトルカール フローズンアイス ☆潮汁&鯛茶漬け☆ アスパラ お酒のおつまみ ☆ビシソワーズ☆ 本日の晩酌その1 今日の晩御飯(簡単カツ丼) 今日は冷やし中華 麦茶の美味しい入れ方?出し方? プッタネスカ 牛乳ラーメン ホワイトソース ○鶏肉とねぎのオイスターソース中華煮 ☆鯛刺茶漬け☆ 電子レンジでできるおつまみ 青春のレシピ ☆茹で豚☆ イチゴジャム キノコと牛肉の炒めもの キノコノコ 俺のこだわりチャーハン ☆ガトーショコラ☆ ☆茎ワカメのからしマヨネーズ和え☆ クッキー (約30枚分) ある日の 鯵の棒寿司 夏向きのスープ ○対夏バテ用温素麺(二人前) ある日の 寒天ゼリー つづき ある日の 寒天ゼリー ある日の 餃子の皮 ある日の昼 餃子 ある休日の午後 豚の角煮! ある休日の昼下がり かき揚げ 【そうめんレシピ投下杯 お昼の○☆】 【カレー素麺の作り方】 素麺のフライ ☆ゴーヤと揚げの簡単おつまみ☆ 【豚キムチおろし素麺】 【なんちゃって坦々麺】 ~梅おろしうどん~ 【納豆素麺】 【雷豆腐】 【かつおのヅケ丼】 【しらすの掻き揚げ】 知恵先生のカレーコーナー その他の料理(雑談) 索引ページ用テンプレ
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エビ皮でまた何かあれば更新する予定です ●伝説の始まり やぎゅうがころもさん達のteamJKに対抗してエビの皮むきを作る(名乗る) 少し間が空き、いーどんが入る ●ぐろりあすとがぜる、いーどんとしおんに会う ミナモでの出来事である ●エビの皮むきYouTubeチャンネルが作られる http //www.youtube.com/channel/UCPeBcnm8yoUOspr-emMiv6g 初めてアップロードされた動画 ●第一回エビの皮むき集会 ついに集会が行われた これもミナモでの出来事である 午後にネバーランドに移動 ●ソライロ段位最終日、いーどんが九段になりチームの全員が九段になる 彼の金二段の時代は終わりを告げた…と思いきやモモイロでも金二段を取りそこで止めている ●モモイロになり、すずはがナイトメアサバイバー裏を全良 約束通りエビ皮に入る ●ぐり~んがコラを作る これをきっかけにぐろりあすがエビ皮診断テストを作ることを決意 ●エビ皮診断テスト完成 受けた人は10人を突破…のはずがなんと60人突破で大人気となった 適正年収は分からなかったらしい ●エビ皮wiki&エビ皮ブログ設立 なんだこの勢い ●しゅんご、エビ皮に入団 なんなんだこの勢い ●やゑ、エビ皮に入団 止まんねえな!!!!!!!! ●第一回エビ皮カラオケ大会 足掻き続けるのだ………!!!!!!!! ●さとちよ、エビ皮に入団 ペペロンチーノとは一体……?
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ホットミルク銀ガチャで出た気がするぞ・・, - 2016-01-31 10 41 04 釣り好きな かます → 刺身☆2,サバ→煮つけ定食☆2 カレイ → 焼き魚定食☆2 - 2014-11-29 13 19 05 ホットミルク、くいたろー100000?から出ました - 2013-05-28 22 23 19 *タップ!! 金レシピ - 2013-03-03 10 30 32 ホットミルク - 2013-02-24 22 40 48 このページほんとに必要だったかね??イラナクネ?? - 2013-02-18 00 32 04 ホットミルクはどこで入手できますか? - 2013-01-19 10 27 35 シュークリームは、ハンター「サクラバ」からもらえることができます。 - 2013-01-06 20 23 38 こんぺいとうは復刻スイーツガチャ終了後も銀ガチャから入手できます。 - 2012-12-31 10 51 33 シュークリームって、どこで貰えるんですか?? - 2012-12-27 17 14 20 今はグルメハンターサクラバさんが落としますよ! - 2012-12-31 10 48 54 lv12とlv9の掛け合わせでできたミックスピザは初期値77!Σ(゚д゚lll) - 2012-12-01 07 46 54 クリスマススペシャルピザ完成しました! - 2012-11-30 17 14 11 それってミックスぴざの掛け合わせですか?うちはいまやっとミックス完成です。 - 2012-12-01 07 44 10 そうですよ。調理時間2時間、単価10、調理数511、消費体力8で見た目もとってもかわいいですよ♪ - 2012-12-01 15 16 46 クリスマススペシャルピザ - 2012-12-04 01 19 01 アリスイベントとクータンイベント、追記しました - 2012-11-22 12 39 27 って投稿したすぐ後に100GPガチャったら出ました、連投すいませんでした。 - 2012-11-21 11 28 13 すいません2012-11-19 15 28 02の者です、あれから何度か銀がちゃしているのですが今度は一向に金平糖が出なくなりました…投稿した時は新規のGP全てがちゃったら4個金平糖出たんですが…信じてもらえるかどうか… - 2012-11-21 11 25 59 追記しました - 2012-11-19 16 35 09 数日前からアプリ始めたんですが金平糖が銀のガチャたまから出ましたよ - 2012-11-19 15 28 02 今更ながら魔女シチューできた…遅いよ… - 2012-11-14 15 59 31 コメントありがとうございます 一度覧を分けてみました。引き続き、ご意見ご感想を頂けますとありがたいです - 2012-11-13 23 56 07 イベント期間後入手可能レシピは銀ガチャから入手可能なものを書いた方がいいかと思われ。金平糖はフィーネル等からしかでないので分かりにくいかな。 - 2012-11-13 21 53 26 期間限定レシピページ作成しました 各レシピの詳細は色別のページにお願いします - 2012-11-13 13 38 52
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タイ米のレシピです。 カオマンガイ 家庭版 名古屋のタイ料理レストラン「サワデーすみ芳」様からレシピを提供頂きました! 蒸し鶏のせご飯、海南鶏飯、とも呼ばれるメニューです。 日本のご家庭で簡単に出来るようにアレンジしたレシピです。 カオパッ クン 家庭版 名古屋のタイ料理レストラン「サワデーすみ芳」様からレシピを提供頂きました! 海老入りチャーハンです。 日本のご家庭で簡単に出来るようにアレンジしたレシピです。 ドライカレーとバターライス 市販のルーを使わないドライカレーです。 油分と小麦粉を加えない事でカロリーは控えめにできます。 粘りの少ないタイ米に汁気のないドライカレーが合います。 エビピラフ 粘りの少ないタイ米でパラパラの美味しいエビピラフができます。 バターの香りでタイ米の匂いも全く気になりません。 豚こまと小松菜のぶっかけご飯 タイでおなじみのご飯とおかずを一緒にプレートに盛り付けるスタイル。 和風のメニューです。 ==ご覧の皆様へ== 皆様のタイ米レシピを教えてください。 コメント欄でも投稿を受け付けています。 被災地でも簡単に調理できるように、計量は 計量さじ・計量カップ でお願いします。 日本で簡単に手に入る材料ばかりではないので、できれば代用可能な物をご提案頂けるとありがたいです。 ========== 名前 コメント
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エビ皮NO.000 やぎゅう 担当:ネタ ソライロ:赤九段 モモイロ:赤九段 Twitter⇒@akiha0117 リーダー ネタです エビ皮NO.001 いーどん 担当:ダブル ソライロ:赤九段 モモイロ:金二段 Twitter⇒@iidonnosuke 本名は飯田丼ノ助 アイコンを見る限り健全 エビ皮NO.002 いえろ~ 担当:ばいでた ソライロ:金九段 モモイロ:赤九段 Twitter⇒@yellow8982 伝説のドンだー 彼の背筋は職人技である エビ皮NO.003 ぐろりあす 担当:ロリコン ソライロ:金九段 モモイロ:金十段 Twitter⇒@glorious_ars ロリコン 気を付けよう エビ皮NO.004 がぜる 担当:CS ソライロ:赤九段 モモイロ:金九段 Twitter⇒@gazell9001 ソフラン大好き 彼の駅弁はあまりに有名 エビ皮NO.005 ぐり~ん 担当:お絵描き ソライロ:赤九段 モモイロ:赤十段 Twitter⇒@green9981 健全 担当のとおり絵をよく描く エビ皮NO.006 しおん 担当:ロール ソライロ:赤九段 モモイロ:赤九段 Twitter⇒@amimami0522 背が高い 唯一東京に住んでいる エビ皮NO.007 すずは 担当:バイト戦士 ソライロ:赤十段 モモイロ:金十段 Twitter⇒@0927suzuha 唯一ソライロで十段を取った バイトガチ勢になりそう エビ皮NO.008 しゅんご 担当:旧筐体 ソライロ:金九段 モモイロ:赤十段 Twitter⇒@shungo00 旧筐体大好き 夜の踊り子 エビ皮NO.009 やゑ 担当:弾幕 ソライロ:赤九段 モモイロ:赤十段 Twitter⇒@quaver_8e チーム内最年少 ぐり~んのライバル エビ皮NO.010 さとちよ 担当:ペペロンチーノ ソライロ:金九段 モモイロ:赤十段 Twitter⇒@Sato_chiyo 単位?ああ落としてきたさ。 女の数だけな。
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登録日:2012/01/04(水) 20 58 57 更新日:2024/08/17 Sat 21 37 39 所要時間:約 2 分で読めます ▽タグ一覧 おみまい さよならピアノソナタではない エビ エビのチリソース炒め エビチリ キンダック軍長男 シェフ大泉シリーズ チリソース ハイネス 中華 乾焼蛯仁 四川料理 四川風海老のチリソース 料理 水曜どうでしょう 海老 火力が弱いと煮込む事になる 腹が減る項目 陳建民 食べ物 エビチリとは、四川発祥の料理であるエビのチリソース炒めの略称。 menu ■概要 ■使用するエビ ■標準的なレシピ(2人前) ■概要 元になった料理は、乾焼蛯仁(カンシャオシャーレン)と呼ばれ、淡水エビを薬味と豆板醤で炒めた料理であった。 紹興酒やニンニク、生姜などをふんだんに使った複雑で刺激的な香りが特徴で、また四川料理の例に漏れず非常に辛い。 エビも現在のエビチリよりも小ぶりなものが殻付きのまま使われており、また「乾焼」の名の通り汁気がなくなるまで炒めたものなので、こんにち我々がよく知るそれとは大分印象や味も異なる。 現在広く知られているレシピは、四川出身の料理人・陳健民氏が、日本で店を開くにあたって自身の得意料理だったこの料理を日本人向けのマイルドな味付けにしつつ、家庭でも作りやすいように調理工程の一部を簡略化してアレンジしたものが元になっている。 トマトケチャップを入れた事で辛さがかなり抑えられて食べやすくなり、1970年代の日中共同声明により中国ブームが巻き起こると、その流行に乗って一躍大衆料理として定着。 現在に至るまで、この調理法でエビチリは作られている。もともと四川料理ほどの強烈な辛さは本場中国でも賛否が分かれる物で、大衆料理向けに本場にも調理技法が逆輸入されるほど。 現在も様々な会社から出来合いのエビチリ用ソースが発売されている。 上等なエビを衣をまぶし、程よい加減で火を通し調理すれば、プリップリの歯ごたえに、エビの旨味、そして、豆板醤とケチャップのソースがそれに絡まり……。 ああ、幸せな辛味……うまからっ! ■使用するエビ ◆シバエビ 最も一般的なエビ。ブラックタイガーより小柄だが、侮ってはいけない。 新鮮なものを絶妙な火加減で調理すればプリップリである。 ◆ブラックタイガー(ウシエビ) 現代は安価&養殖技術が低かった故に下等と見なされているが、上等なものはビックリする程うまい。 エビフライもいいけれど、エビチリにしてしまったら、その旨味がチリソースに絡まり絶妙。 ◆イセエビ 高級なイセエビを、エビチリで食べてみよう。 ただでさえお刺身にしても美味しいっていうのに、チリソースに絡めても、プリップリで、美味しいツユが、ソースと混ざり合い……! ◆ウチワエビ 奇態な形故に敬遠されるが、その味わいはイセエビを凌ぐと言われる高級品。 溢れる旨味をエビチリで食するのは最高の贅沢。 ■標準的なレシピ(2人前) ●エビ:8尾 ●にんにく:大さじ1/4 ●ネギ:1/8本 ●しょうが:大さじ1/2 ●卵:1個 ●トマトケチャップ:大さじ1 ●砂糖:小さじ1/4 ●豆板醤:大さじ1/2 ●水溶き片栗粉:大さじ1 ●水:大さじ2 ●酢:小さじ1/2 ●酒:大さじ1/2 ●塩・胡椒・油・片栗粉・ごま油:適量 下準備:海老は殻と背ワタを取り、水で汚れを洗い落とす。ネギ、しょうが、にんにくはみじん切りにしておく。卵は卵黄と卵白に分ける。 1:エビの水気をキッチンペーパーなどで取ったら、卵白・塩・胡椒・酒を絡め、片栗粉をまぶす。 2:熱した油で1のエビを油通しする。軽く火が通ったら一旦鍋から上げる。 3:しょうが・にんにく・豆板醤を弱火でしばらく炒め、その後ケチャップを投入。適宜塩・胡椒・酒を加えて味を整える。 4:先ほど揚げたエビを2のソースに投入。ソースが全体に絡まったらネギを加える。マイルドな味が好みならここで先ほど分けておいた卵黄を溶いて加える。 5:エビが硬くなる前に手早く水溶き片栗粉を加えてとろみを付け、仕上げに胡麻油と酢で味を整えれば完成。 ね、簡単でしょ? なお仕上げにグリーンピースをトッピングしてもよい。 追記、修正は、エビチリを頬張りながらお願いします。 △メニュー 項目変更 この項目が面白かったなら……\ポチッと/ -アニヲタWiki- ▷ コメント欄 [部分編集] おみまいするぞー! -- 名無しさん (2013-11-02 18 02 36) ↑ワロタww -- 名無しさん (2014-06-22 17 46 21) ウチワエビなんて何処で手に入れるんだよwww高級品過ぎるわwww -- 名無しさん (2014-11-22 17 41 12) ビールか白い飯がないとまず食いたくない。 -- 名無しさん (2014-12-13 20 48 55) ウチワエビとか入手難易度ムリゲーすぎませんかね… -- 名無しさん (2016-09-30 23 23 58) チリエビ!! -- 名無しさん (2016-10-29 03 47 10) この項目には書かれていないけど、バナメイエビで作ってもとても美味しいよ。 -- 名無しさん (2018-01-16 14 39 03) ピストル大泉では・・・ -- 名無しさん (2018-05-02 22 12 44) 鉄鍋のジャン!Rのエビチリ対決で登場したエビチリは食べてみたくなるものばかりだった -- 名無しさん (2018-05-02 23 17 18) ヴンギャマエヴィティリゴッポコポオォォーーーッ!! -- ハイネス (2018-08-13 21 39 26) 作るのに手間がかかるけど、オムライスのごとく天津飯の上にかけても美味しいし -- 名無しさん (2019-01-21 13 43 31) エビに下味をつけず、単に片栗粉をまぶしただけでもソースがしっかりしていれば美味しく作れる。ソースを作るのも面倒食い場合はスイートチリソースがオススメ。 -- 名無しさん (2019-06-06 17 49 54) レストランでの価格に反してまな板と包丁使わないので(本文のレシピは割と凝ってるけど)簡易的にやろうとすれば料理初心者でも割と手軽に作れる。ピストル大泉?嫌な事件だったね…。 -- 名無しさん (2019-10-23 23 00 16) 中華一番!でのエビチリチャーハンは本当に美味しそうだった。実際家で作るチャーハンにお惣菜のエビチリかけるだけでも美味いから、きちんと作ったらもっと美味いんだろうなぁ。 -- 名無しさん (2024-08-17 21 37 39) 名前 コメント
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あさこちゃんから「ポトフのレシピ書いてほしいですねー」と言われたので、さっそく書かせていただきます。 うちの店ではちょっと違う作り方なのですが、家庭で簡単に作れるレシピを紹介します。 材料(2~3人前) 鳥もも 100g たまねぎ 1/2個 ニンジン 1cm輪切り4個 しめじ 1/3パック エビ 3本 じゃがいも 3個 ホーレンソウ少々 アスパラ、タラ、カニ、うずら等何でも良く合います。あとはお好みで。 スープ 水800cc 鶏がらの素大さじ1、5 だしの素小さじ1 酒大さじ1 みりん大さじ1 塩大さじ1 ハイミー少々 作り方 1、スープの材料をなべに入れ沸騰させます。 2、じゃがいも、たまねぎ、にんじん、鳥ももを入れ ます。 3、2に火が通ったらしめじ、エビを入れ最後に ホーレンソウを入れます。 みりんは必ず入れてください。みりんを入れる事によって味にまろやかさが出ます。鶏がらの素は市販品によって違いますので微調整してください。材料を工夫することによってもっと豪華なポトフにすることもできます。オリジナルポトフを作ってみてください。ちなみにスープ餃子もこのスープでできます。餃子ポトフなんかも良いと思います。
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レシピが欲しいか!レシピが欲しければ……くれてやる! 若草遺跡をクリア(最下層のボスを撃破)すると、ルーン・アーカイブスの品揃えが変化する それ以前に販売していたレシピは毎週火曜日に在庫一層大売り出しという名目でルーン・アーカイブスにて購入する事が可能 在庫一層とは言っても安価で購入できるわけではないので注意 レシピ名 価格 入手先 説明 備考 武器を作ろう! 1000G ルーン・アーカイブス 剣・両手剣・槍・槌・斧の初級レシピ 品揃えが変更後は毎週火曜日に購入出来る 片手剣の鍛え方 10000G ルーン・アーカイブス 片手剣の上級レシピ - 魔剣マゴハンドの秘密 - マルコ まごの手のレシピ マルコの仲良し度8以上で話しかけると入手 両手剣製作ガイド 10000G ルーン・アーカイブス 両手剣の上級レシピ - 僕の考えた両手剣 - セルフィ バルムンクのレシピ セルフィの仲良し度8以上で話しかけると入手 実践!槍工房 10000G ルーン・アーカイブス 槍の上級レシピ - 七色に光る槍? 20000G ルーン・アーカイブス マジカルランスのレシピ セルフィが図書館の本を整理した日に購入できる ハンマーラボ 8000G ルーン・アーカイブス ハンマーの上級レシピ - 週刊オノファン 8000G ルーン・アーカイブス オノの上級レシピ - 牧場生活の友 - 鍛冶屋『ダマスカス』 農具の初級レシピ ガネーシャの仲良し度を少し上げ、話しかける事で貰える 牧場生活の師 10000G ルーン・アーカイブス 農具の上級レシピ - 魔法の杖製造術 2000G ルーン・アーカイブス 杖のレシピ全集 品揃えが変更後は毎週火曜日に購入出来る アクセ工房 1000G ルーン・アーカイブス クラフトの初級レシピ 品揃えが変更後は毎週火曜日に購入出来る 頭のコーディネート 5000G ルーン・アーカイブス 頭装着物の上級レシピ - ふわ毛組合会報! 200000G ルーン・アーカイブス 超もこもこの帽子のレシピ セルフィが図書館の本を整理した日に購入できる 首元アクセント 5000G ルーン・アーカイブス 首装備物の上級レシピ - ふわ毛組合会報2 20000G ルーン・アーカイブス 超もこもこのマフラーのレシピ セルフィが図書館の本を整理した日に購入できる オシャレの着こなし 5000G ルーン・アーカイブス 体装備物の上級レシピ - ふわ毛組合会報3 20000G ルーン・アーカイブス 超もこもこの腹巻きのレシピ セルフィが図書館の本を整理した日に購入できる 指先ワンポイント 5000G ルーン・アーカイブス 手装備物の上級レシピ - ハッピートイズ 30000G ルーン・アーカイブス プレゼントレシピ 毎週火曜日の在庫一掃大売り出しで購入出来る ビーチの主役! 10000G ルーン・アーカイブス 水着レシピ 毎週火曜日の在庫一掃大売り出しで購入出来る 調合白書 500G ルーン・アーカイブス 調合の初級レシピ 品揃えが変更後は毎週火曜日に購入出来る 調合全書 5000G ルーン・アーカイブス 調合の上級レシピ - 最速!簡単クッキング - 酒場『スノースタイル』 軽食用レシピ リタに何度か話しかける事で貰える(営業時間外でも可、仲良し度関係なし) 板前ロード 2000G ルーン・アーカイブス さしみレシピ 品揃えが変更後は毎週火曜日に購入出来る 挑戦!上級クッキング 5000G ルーン・アーカイブス 軽食系の上級レシピ - 明日のおかず1巻 500G ルーン・アーカイブス フライパンの初級レシピ 品揃えが変更後は毎週火曜日に購入出来る 明日のおかず2巻 2500G ルーン・アーカイブス フライパンの中級レシピ - 明日のおかず最終巻 5000G ルーン・アーカイブス フライパンの上級レシピ つるくさクリア後 今夜は一工夫 500G ルーン・アーカイブス 鍋の初級レシピ 品揃えが変更後は毎週火曜日に購入出来る 続!今夜は一工夫 2500G ルーン・アーカイブス 鍋の中級レシピ - さらば!今夜は一工夫 5000G ルーン・アーカイブス 鍋の上級レシピ つるくさクリア後 食卓を変える! 500G ルーン・アーカイブス オーブンの初級レシピ 品揃えが変更後は毎週火曜日に購入出来る もっと食卓を変える! 2500G ルーン・アーカイブス オーブンの中級レシピ - さらに食卓を変える! 5000G ルーン・アーカイブス オーブンの上級レシピ つるくさクリア後 上手な蒸し器の使い方 500G ルーン・アーカイブス 蒸し器の初級レシピ 品揃えが変更後は毎週火曜日に購入出来る 高度な蒸し器の使い方 5000G ルーン・アーカイブス 蒸し器の上級レシピ - ミキサー活用法! 500G ルーン・アーカイブス ミキサーの初級レシピ 品揃えが変更後は毎週火曜日に購入出来る 真・ミキサー活用法! 5000G ルーン・アーカイブス ミキサーの上級レシピ - 幸せのつくりかた - ステラ ウェディングブーケのレシピ 嫁候補の仲良し度とラブ度10でステラに話しかけると入手 快眠のヒケツ - メロディ ぐっすり草のレシピ ラピスの結婚イベント時にメロディから貰う