約 2,208,954 件
https://w.atwiki.jp/sekkenkakumei/pages/71.html
鹸化価表 1gの油脂が鹸化する(石けんになる)ために必要なアルカリ量 ※鹸化価は平均値です。 油指名 苛性ソーダ(g) 苛性カリ(g)(純度99.9%) 苛性カリ(g)(純度85%) 鹸化価 液体油脂 ひまし(キャスター) 0.130 0.182 0.214 182 小麦胚芽 0.132 0.185 0.218 185 キャノーラ 0.133 0.187 0.220 187 米・グレープシード・ヘーゼルナッツ・月見草 0.134 0.188 0.221 188 べにばな・ひまわり・ククイナッツ・ローズヒップ 0.135 0.190 0.224 190 オリーブ・ごま 0.136 0.191 0.225 191 大豆 0.137 0.192 0.226 192 アボカド 0.137 0.1926 0.227 192.6 コーン油・つばき・ピーナッツ・綿実 0.138 0.193 0.227 193 スイートアーモンド・アプリコット・くるみ 0.138 0.194 0.228 194 マカデミアナッツ 0.139 0.195 0.229 195 固形油脂 シアバター 0.133 0.187 0.220 187 牛脂・バター 0.140 0.196 0.231 196 ラード 0.141 0.198 0.233 198 馬油・ミンク 0.143 0.200 0.235 200 ココアバター(カカオバター) 0.143 0.201 0.236 201 パーム油 0.145 0.203 0.239 203 パーム核 0.178 0.249 0.293 249 ココナッツ 0.184 0.258 0.304 258 ステアリン酸 0.140 0.197 0.232 197 ミリスチン酸 0.175 0.2457 0.289 245.7 ワックス(ろう) みつろう 0.065 0.091 0.107 91 ホホバ 0.066 0.092 0.108 92 ラノリン 0.074 0.104 0.122 104 一部参考 「オリーブ石けん、マルセイユ石けんを作る」(前田京子著)
https://w.atwiki.jp/wiki1_fss/pages/47.html
sleeve notes スリーブとは服の袖とか、レコードのジャケットという意味で、スリーブノートとはレコードジャケット等に書かれた説明書の事を指す。 英式英語で、liner notesと大体同じ意味。 各単行本の巻末に記載されており、設定解説、連載時の扉絵など、FSSを楽しむのに大いに力を貸してくれる。
https://w.atwiki.jp/moonlight/pages/92.html
料理台 レシピ(料理台で作成可能なもののみ。店売りは除外) 知識の料理 ≪大成功時には等級が上がり「美味しい」が名前に付きます≫ ※大成功率には彫像セット効果も含まれる。 - 料理効果別 知力+1料理 知力+5料理 知力+10料理 知力+1料理 メモNo. 製作物 製作経験値 大成功率 満腹度 効果 持続時間 材料 材料数 80 プレッツェル 10 料理製作レベル+α(※) 10 知力+1 15分 小麦粉 1 15(大成功) 知力+3(大成功) 30分(大成功) イースト 1 砂糖 2 5 ミックスフルーツ 20 料理製作レベル+α(※) 10 知力+1 15分 果物タイプ 6 15(大成功) 知力+3(大成功) 30分(大成功) 136 ピーナッツサンド 30 料理製作レベル+α(※) 10 知力+1 15分 食パン 1 15(大成功) 知力+3(大成功) 30分(大成功) ピーナッツバター 2 10 ネギチキン 10 料理製作レベル+α(※) 30 知力+1 15分 鶏肉の細切れ 3 40(大成功) 知力+3(大成功) 30分(大成功) ミックス野菜 2 塩 2 15 パンプキンパイ 20 料理製作レベル+α(※) 30 知力+1 15分 カボチャ 2 40(大成功) 知力+3(大成功) 30分(大成功) 小麦粉 1 48 ホットドッグ 30 料理製作レベル+α(※) 30 知力+1 15分 食パン 1 40(大成功) 知力+3(大成功) 30分(大成功) ソーセージ 2 115 ブラウニー 30 料理製作レベル+α(※) 30 知力+1 15分 カカオ 1 40(大成功) 知力+3(大成功) 30分(大成功) 小麦粉 1 砂糖 3 バター 1 54 焼き海老 20 料理製作レベル+α(※) 50 知力+1 15分 淡水エビ 3 70(大成功) 知力+3(大成功) 30分(大成功) 塩 1 上へ 知力+5料理 メモNo. 製作物 製作経験値 大成功率 満腹度 効果 持続時間 材料 材料数 21 オニオンスープ 40 料理製作レベル+α(※) 10 知力+5 15分 タマネギ 5 15(大成功) 知力+7(大成功) 30分(大成功) 天然水 4 143 イチゴヨーグルトスムージー 40 料理製作レベル+α(※) 30 知力+5 15分 イチゴ 3 40(大成功) 知力+7(大成功) 30分(大成功) イチゴジャム 1 ヨーグルト 4 ミルク 1 153 フライドポテト 50 料理製作レベル+α(※) 30 知力+5 15分 ジャガイモ 4 40(大成功) 知力+7(大成功) 30分(大成功) オリーブオイル 4 コショウ 2 36 スパイシーウィング 50 料理製作レベル+α(※) 30 知力+5 15分 鳥肉の細切れ 3 40(大成功) 知力+7(大成功) 30分(大成功) トウガラシ 3 オリーブオイル 3 86 ショコラチップクッキー 60 料理製作レベル+α(※) 30 知力+5 15分 小麦粉 1 40(大成功) 知力+7(大成功) 30分(大成功) バター 1 チョコレート 2 51 バーベキュープラッター 60 料理製作レベル+α(※) 40 知力+5 15分 プライムローミート 4 50(大成功) 知力+7(大成功) 30分(大成功) ソーセージ 3 111 固めの新米ご飯 10 料理製作レベル+α(※) 50 知力+5 15分 米 4 70(大成功) 知力+7(大成功) 30分(大成功) 炭酸水 1 125 濃いオニオンスープ 20 料理製作レベル+α(※) 50 知力+5 15分 タマネギ 3 70(大成功) 知力+7(大成功) 30分(大成功) 炭酸水 3 72 海鮮クリームパスタ 60 料理製作レベル+α(※) 50 知力+5 15分 魚タイプ 6 70(大成功) 知力+7(大成功) 30分(大成功) クリームパスタ 1 181 トッポギ 40 料理製作レベル+α(※) 50 知力+5 15分 小麦粉 2 30分間火属性攻撃20増加 トウガラシ 3 70(大成功) 知力+7(大成功) 30分(大成功) 練り物 1 40分間火属性攻撃20増加 ゆで卵 1 121 サーモンステーキ 20 料理製作レベル+α(※) 90 知力+5 15分 鮭 3 40分最大攻撃力が知力の100%アップ オリーブオイル 1 120(大成功) 知力+7(大成功) 30分(大成功) 塩 1 60分最大攻撃力が知力の100%アップ 上へ 知力+10料理 メモNo. 製作物 製作経験値 大成功率 満腹度 効果 持続時間 材料 材料数 9 コールスロー 80 料理製作レベル+α(※) 30 知力+10 15分 キャベツ 4 40(大成功) 知力+12(大成功) 30分(大成功) ニンジン 1 トウモロコシ 3 89 ミルクティー 80 料理製作レベル+α(※) 30 知力+10 15分 ハーブ 4 40(大成功) 知力+12(大成功) 30分(大成功) ミルク 4 レモン 3 91 ジンジャーエール 80 料理製作レベル+α(※) 30 知力+10 15分 ショウガ 4 40(大成功) 知力+12(大成功) 30分(大成功) レモン 1 天然水 1 41 ほっこりチキングラタン 90 料理製作レベル+α(※) 40 知力+10 15分 最高級鳥肉 2 40(大成功) 知力+12(大成功) 30分(大成功) 白飯 2 ミルク 6 131 鶏の煮込み 40 料理製作レベル+α(※) 40 知力+10 15分 最高級鳥肉 3 50(大成功) 知力+12(大成功) 30分(大成功) トウガラシ 2 ミックス野菜 1 ジャガイモ 1 132 フライドチキン 40 料理製作レベル+α(※) 40 知力+10 15分 最高級鳥肉 2 50(大成功) 知力+12(大成功) 30分(大成功) 小麦粉 2 オリーブオイル 2 25 ハニーバターチキン 90 料理製作レベル+α(※) 40 知力+10 15分 最高級鳥肉 4 50(大成功) 知力+12(大成功) 30分(大成功) ハチミツ 2 香辛料タイプ 1 118 栄養ハチミツ水 30 料理製作レベル+α(※) 50 知力+10 15分 ハチミツ水 1 70(大成功) 知力+12(大成功) 30分(大成功) レモン 2 159 ニジマスのバター焼き 70 料理製作レベル+α(※) 90 知力+10 15分 ニジマス 3 40分気絶耐性10%増加 バター 3 120(大成功) 知力+12(大成功) 30分(大成功) レモン 2 60分気絶耐性10%増加 165 蒸しカニ 80 料理製作レベル+α(※) 90 知力+10 15分 ヴェルサキングクラブ 5 40分攻撃に8%で出血付与 炭酸水 1 120(大成功) 知力+12(大成功) 30分(大成功) トウガラシ 2 60分攻撃に8%で出血付与 ミックス野菜 1 177 青ワタリガニ鍋 80 料理製作レベル+α(※) 90 知力+10 15分 青ワタリガニ 1 40分貫通力5%アップ トウガラシ 1 120(大成功) 知力+12(大成功) 30分(大成功) 天然水 2 60分貫通力5%アップ 171 マカジキのステーキ 90 料理製作レベル+α(※) 90 知力+10 15分 マカジキ 1 40分採集経験値+100 オリーブオイル 2 120(大成功) 知力+12(大成功) 30分(大成功) コショウ 1 60分採集経験値+100 上へ 名前
https://w.atwiki.jp/zange/pages/231.html
5月02日のごあーん♪@乙女 ★基本のペペロンチーノ 材料(1人前) スパゲティ 100g オリーブオイル 大さじ2 にんにく ひとかけ 鷹の爪 2分の1本 塩 適量 コショウ 適量 パスタの茹で汁 大さじ2 固形コンソメ 4分の1個 ★和風ペペロンチーノ 材料(1人前) スパゲティ 100g ごま油 大さじ2 にんにく ひとかけ 柚胡椒 小さじ5分の1(鷹の爪でもおk) 塩 適量 コショウ 適量 パスタの茹で汁 大さじ2 昆布茶 小さじ5分の1 使用器具 ボウル・フライパン・大きい鍋・ザル 下準備 にんにくを細かいみじん切りか、すりおろしておきます 鷹の爪は種を抜いて細い輪切りにしておきます 固形コンソメは包丁で砕いてボウルに入れておきます 作り方(基本のペペロンチーノの材料で進行します♪) 1 スパゲティを茹でます 細さやメーカーによって茹で時間に差がありますので 書いてある通りの指示にしたがって茹でてください 2 スパゲティが茹であがる前に茹で汁を大さじ2杯分 コンソメを入れてあるボウルに入れ、コンソメを溶きます 3 スパゲティが茹であがったらザルに出し、お湯きりをします 4 フライパンにオリーブオイル・にんにく・鷹の爪をいれ 弱火で焦がさないように、にんにくの香りが立つまで約2分ほど炒めます 5 にんにくの良い香りがしてきたらコンソメを溶いた茹で汁と 塩・コショウを入れ軽く混ぜたら火を止めます 6 できあがったオイルソースに茹でたスパゲティを入れ よくまぜまぜします お皿に盛ったらできあがり♪ヾ(*´∀`*)ノ キャッキャ 今回はベーコンのみ使用しました、にんにくを炒める前に焼き取り出します♪ 和風ペペロンチーノは基本のペペロンチーノと手順全く同じです♪ 色んなお肉お魚お野菜と相性がいいですので組み合わせてみてください♪ 名前 コメント
https://w.atwiki.jp/recipe1/pages/43.html
簡単冷たいトマトパスタ。 って言ってもみんな作ってるだろうけれど・・・。 スパゲティー茹でたら水でさらす。 トマトスライスとオリーブオイル、塩、コショーで味付けしてあえて終わり。 簡単でも美味しい!! 1冊目 4さん
https://w.atwiki.jp/kuizu/pages/2119.html
自作 オリーブオイルとガーリックで調理される、スペイン料理におけるウナギの幼魚のことを何というでしょう? (2010年12月1日 @quizwiki ) タグ:生活 Quizwiki 索引 あ~こ
https://w.atwiki.jp/s-ryouri/pages/218.html
763 名前:737[sage] 投稿日:09/07/24(金) 20 40 16 ID m296ZzCi 【カルボナーラ】 材料 ベーコン数切れ ・牛乳70ccくらい ・ピザ用チーズ40g にんにくおろし小さじ1 ・オリーブオイル大匙2 ・卵1個 パスタ100g ・塩コショウ適量 ・黒胡椒適量 1.ベーコンを1~2cmくらいの幅に刻む。卵はコシがなくなるまでかき混ぜる 2.フライパンにオリーブオイルをいれ、中火にかけ、1を炒める 3.2に牛乳を投下、3~4分中火で放置 4.その間にパスタを茹で始める 5.3ににんにくおろしを入れ、かき混ぜる 6.5にチーズをいれ溶かす 7.6の火を止め、1分ほど置いてから卵を入れかき混ぜる。熱すぎるといり卵になるから注意 8.7を塩コショウ、黒胡椒で味付け 9.茹で上がったパスタを熱々のうちに7のソースに投入、手早く絡める 10.皿に盛り、上から黒胡椒をかける 11.食う。ウマー 765 名前:名無しのやる夫さん[sage] 投稿日:09/07/24(金) 20 43 36 ID v02++38/ カルボナーラがいり卵なっちゃうんだが・・・ なんかコツとかあんの? 769 名前:737[sage] 投稿日:09/07/24(金) 20 48 57 ID m296ZzCi 765 いり卵なったこと無いけど、温度調整に気を使ってます。 1.卵を投入前は火を止める 2.卵にはソースとパスタの熱で火を通す この2点を守ればいけるかとー。 逆に卵がゆるくなりがちだけど。 その場合は、牛乳を生クリームにするとコシが出やすくなります。 あと、とろけるチーズはカスが出るので、できればパルミジャーノレッジャーノを おろし金でおろして入れたほうが舌触りがかなり滑らかになるし、味も上品になる。 が、高いのでとろけるチーズでもいけなくはない。
https://w.atwiki.jp/piggcafe2ch/pages/79.html
イベントレシピの料理データ一覧表。未完成。 通常料理の一覧は レシピ のページを参照。料理で来店するゲストの詳細および取得マグナムーンについては アルバム(イベント)を参照。 ※ 赤字 の項目はイベント時限定 ◆ジャズにぴったり♪レシピ【開催中】 No. 料理名 個数 作るのに必要なもの 獲得できるもの 粗利益 調味料 Myレシピ お手伝い 体力 コイン 時間 料理pt コイン ベル×3 ベル×2 35 ミックスナッツ ×11 1 14c 2分 1+3(4) 3c 19c 塩・砂糖 コショウ 〇 塩 バケットサンド ×18 1 32c 8分 1+4(5) 3c 22c トウガラシ・オリーブ お酢 〇 トウガラシ ベリーショコラケーキ ×? 1 ?c ?分 1+?(?) ?c ?c 〇 レモン ◆ジャズにぴったり♪レシピ【開催中】 ◆1stアニバーサリーのレシピ【開催中】 ◆昔なつかし給食レシピ ◆カラフル♪アイス屋さんレシピ ◆何でもない日のお茶会レシピ ◆わっしょい!夏祭りレシピ ◆常夏ビーチカフェのレシピ ◆ねこ好きカフェのレシピ ◆七夕イベントのレシピ(レシピ名なし) ◆晴れたらいいな♪レインボーレシピ ◆ナックとナオのジューンブライドなレシピ ◆映画にぴったりレシピ ◆フレンチ風オープンテラスのレシピ ◆ドナルド風お子様ランチレシピ ◆マンハッタン☆スタイルなレシピ ◆ほっこり♪オーガニックレシピ ◆みんな大好き!たまごレシピ ◆春のさくらさくレシピ ◆パティシエのスイーツレシピ ◆ホワイトデーのクッキーレシピ ◆ひなまつりレシピ ◆ローズのティータイムレシピ ◆ハートのバレンタインレシピ ◆ヘルシーレシピ ◆王道コーヒーレシピ ◆新年を迎えるレシピ ◆年越しそばのレシピ ◆冬のホワイトスイーツのレシピ ◆クリスマスディナーのレシピ ◆冬のみじたく♪あったかスープのレシピ ◆読書に合うライトミールレシピ ◆クモの巣おばけスイーツレシピ ◆おばけかぼちゃレシピ ◆さつまいもスイーツのレシピ ◆洋なしのスイーツレシピ ◆1stアニバーサリーのレシピ【開催中】 No. 料理名 個数 作るのに必要なもの 獲得できるもの 粗利益 調味料 Myレシピ 体力 コイン 時間 料理pt コイン ベル×3 ベル×2 34 ひとくちバルーンケーキ ×8 1 12c+ 秘訣のメモ×1 2分 1+2(3) 4c 20c レモン汁・砂糖 ハチミツ 〇 おいわいのオードブル ×12 1 14c+ 秘訣のメモ×1 5分 1+4(5) 4c 34c コショウ・お酢 オリーブ 〇 ナビぞうのハニートースト ×15 1 16c+ 秘訣のメモ×1 10分 1+6(7) 2c 34c ハチミツ・シナモン 砂糖 〇 ◆昔なつかし給食レシピ No. 料理名 個数 作るのに必要なもの 獲得できるもの 粗利益 調味料 Myレシピ 体力 コイン 時間 料理pt コイン ベル×3 ベル×2 33 揚げパンの給食 ×10 1 14c 1分 1+2(3) 4c 26c 砂糖・シナモン ハチミツ - ソフト麺の給食 ×8 1 40c+ 素材 3分 1+1+3(5) 20c 120c とうがらし・お酢 オリーブ - カレーライスの給食 ×8 1 80c+ 素材 3分 1+1+4(6) 40c 240c コショウ・塩 レモン汁 - ◆カラフル♪アイス屋さんレシピ No. 料理名 個数 作るのに必要なもの 獲得できるもの 粗利益 調味料 Myレシピ お手伝い 体力 コイン 時間 料理pt コイン ベル×3 ベル×2 32 キューブアイス ×9 1 14c 2分 1+3(4) 3c 13c レモン汁・塩 砂糖 〇 レモン汁 アイスキャンディー ×19 1 25c 9分 1+5(6) 3c 32c 砂糖・レモン汁 ハチミツ 〇 砂糖 フルーツシャーベット ×24 1 35c 14分 1+9(10) 3c 37c ハチミツ・砂糖 塩 〇 ハチミツ ◆何でもない日のお茶会レシピ No. 料理名 個数 作るのに必要なもの 獲得できるもの 粗利益 調味料 Myレシピ 体力 コイン 時間 料理pt コイン ベル×3 ベル×2 31 ふしぎの国のトランプサンドウィッチ ×8 1 12c+ 秘訣のメモ×1 2分 1+2(3) 4c 21c オリーブ・とうがらし コショウ 〇 何でもない日のお茶会セット ×12 1 14c+ 秘訣のメモ×2 5分 1+4(5) 4c 34c ハチミツ・砂糖 レモン汁 〇 何でもない日のお祝いケーキ ×25 1 16c+ 秘訣のメモ×3 10分 1+6(7) 2c 34c シナモン・レモン汁 砂糖 〇 ◆わっしょい!夏祭りレシピ No. 料理名 個数 作るのに必要なもの 獲得できるもの 粗利益 調味料 Myレシピ 体力 コイン 時間 料理pt コイン ベル×3 ベル×2 30 ラムネ ×10 1 14c 1分 1+2(3) 4c 26c 砂糖・レモン汁 ハチミツ - りんごあめ ×8 1 40c+ 素材 3分 1+1+3(5) 20c 120c ハチミツ・シナモン レモン汁 - モダン焼き ×8 1 80c+ 素材 3分 1+1+4(6) 38c 224c コショウ・とうがらし お酢 - ◆常夏ビーチカフェのレシピ No. 料理名 個数 作るのに必要なもの 獲得できるもの 粗利益 調味料 Myレシピ 体力 コイン 時間 料理pt コイン ベル×3 ベル×2 29 ブルーハワイフラッペ ×9 1 14c 2分 1+3(4) 3c 32c 94c 砂糖・レモン汁 シナモン 〇 ホタテグラタン ×19 1 25c 9分 1+5(6) 3c 13c 203c オリーブ・コショウ とうがらし 〇 夏野菜カレー ×24 1 35c 14分 1+9(10) 3c 37c 253c ハチミツ・お酢 塩 〇 ◆ねこ好きカフェのレシピ No. 料理名 個数 作るのに必要なもの 獲得できるもの 粗利益 調味料 Myレシピ 体力 コイン 時間 料理pt コイン ベル×3 ベル×2 28 ねこのあしあとラテ ×8 1 12c 2分 1+2(3) 4c 20c ハチミツ・シナモン 砂糖 〇 スズキのポアレ ×12 1 14c 5分 1+4(5) 4c 34c とうがらし・オリーブ レモン 〇 アクアパッツァ ×25 1 16c 10分 1+6(7) 2c 34c 塩・お酢 オリーブ 〇 ◆七夕イベントのレシピ(レシピ名なし) No. 料理名 個数 作るのに必要なもの 獲得できるもの 粗利益 調味料 Myレシピ 体力 コイン 時間 料理pt コイン ベル×3 ベル×2 27 オクラとまるごとトマトのサラダ ×8 1 12c 2分 1+2(3) 4c 20c お酢・オリーブ レモン汁 〇 冷やしそうめん ×12 1 14c 5分 1+4(5) 4c 34c 塩・コショウ とうがらし 〇 抹茶アイスパフェ ×25 1 16c 10分 1+6(7) 2c 34c 砂糖・シナモン ハチミツ 〇 ◆晴れたらいいな♪レインボーレシピ No. 料理名 個数 作るのに必要なもの 獲得できるもの 粗利益 調味料 Myレシピ 体力 コイン 時間 料理pt コイン ベル×3 ベル×2 26 レインボーバウムクーヘン ×11 1 14c 2分 1+4(5) 3c 19c 〇 レインボーソーダ ×18 1 32c 8分 1+5(6) 3c 22c 〇 レインボーサンデー ×18 1 3c 〇 ◆ナックとナオのジューンブライドなレシピ No. 料理名 個数 作るのに必要なもの 獲得できるもの 粗利益 調味料 Myレシピ 体力 コイン 時間 料理pt コイン ベル×3 ベル×2 25 エビとサーモンのテリーヌ ×8 1 12c 2分 1+2(3) 4c 20c 〇 牛フィレ肉のステーキ ×8 1 4c 〇 ナックとナオのウェディングケーキ ×8 1 4c 〇 ◆映画にぴったりレシピ No. 料理名 個数 作るのに必要なもの 獲得できるもの 粗利益 調味料 Myレシピ 体力 コイン 時間 料理pt コイン ベル×3 ベル×2 24 キャラメルポップコーン ×25 2c - カットピザ ×25 2c - キャラメルベリーワッフル ×25 2c - ◆フレンチ風オープンテラスのレシピ No. 料理名 個数 作るのに必要なもの 獲得できるもの 粗利益 調味料 Myレシピ 体力 コイン 時間 料理pt コイン ベル×3 ベル×2 23 オレンジスカッシュ ×8 1 12c 2分 1+2(3) 4c 20c 〇 クロワッサンサンド ×12 1 14c 5分 1+4(5) 4c 34c 〇 キッシュ ×25 1 16c 10分 1+6(7) 2c 34c 〇 ◆ドナルド風お子様ランチレシピ No. 料理名 個数 作るのに必要なもの 獲得できるもの 粗利益 調味料 Myレシピ 体力 コイン 時間 料理pt コイン ベル×3 ベル×2 22 ドナルド風しゅわしゅわソーダ ×9 1 12c 2分 1+3(4) 3c 15c 〇 ドナルド風あしあとバーガー ×18 1 32c 8分 1+5(6) 3c 22c 〇 ずっこけドナルド風おしりケーキ ×18 1 3c 〇 ◆マンハッタン☆スタイルなレシピ No. 料理名 個数 作るのに必要なもの 獲得できるもの 粗利益 調味料 Myレシピ 体力 コイン 時間 料理pt コイン ベル×3 ベル×2 21 ホットドッグ ×8 1 12c 2分 1+2(3) 4c 20c 〇 リブステーキ ×8 1 4c 〇 チェリーパフェ ×8 1 4c 〇 ◆ほっこり♪オーガニックレシピ No. 料理名 個数 作るのに必要なもの 獲得できるもの 粗利益 調味料 Myレシピ 体力 コイン 時間 料理pt コイン ベル×3 ベル×2 20 カモミールティー ×26 3c - 春野菜のオープンサンド ×26 3c - シフォンケーキ豆乳クリーム添え ×26 3c - ◆みんな大好き!たまごレシピ No. 料理名 個数 作るのに必要なもの 獲得できるもの 粗利益 調味料 Myレシピ 体力 コイン 時間 料理pt コイン ベル×3 ベル×2 19 ボイルドエッグ ×11 1 14c 2分 1+3(4) 3c 19c 〇 卵のせカルボナーラ ×20 1 34c 10分 1+5(6) 3c 26c 〇 エッグタルト ×26 1 42c 15分 1+9(10) 3c 36c 〇 ◆春のさくらさくレシピ No. 料理名 個数 作るのに必要なもの 獲得できるもの 粗利益 調味料 Myレシピ 体力 コイン 時間 料理pt コイン ベル×3 ベル×2 18 さくらミルク ×8 1 12c 2分 1+2(3) 4c 20c 〇 さくらドレッシングのサラダ ×12 1 14c 5分 1+4(5) 4c 34c 〇 さくらロールケーキ ×25 1 16c 10分 1+6(7) 2c 34c 〇 ◆パティシエのスイーツレシピ No. 料理名 個数 作るのに必要なもの 獲得できるもの 粗利益 調味料 Myレシピ 体力 コイン 時間 料理pt コイン ベル×3 ベル×2 17 ピスタチオケーキ ×18 3c - フランボワーズケーキ ×18 3c - キャラメルチョコレートパフェ ×18 3c - ◆ホワイトデーのクッキーレシピ No. 料理名 個数 作るのに必要なもの 獲得できるもの 粗利益 調味料 Myレシピ 体力 コイン 時間 料理pt コイン ベル×3 ベル×2 16 マシュマロクッキー ×11 1 14c 2分 1+3(4) 3c 19c ハチミツ・砂糖 シナモン 〇 アイシングクッキー ×18 1 32c 8分 1+5(6) 3c 22c シナモン 〇 クッキー&クリームアイス ×18 1 3c ハチミツ 〇 ◆ひなまつりレシピ No. 料理名 個数 作るのに必要なもの 獲得できるもの 粗利益 調味料 Myレシピ 体力 コイン 時間 料理pt コイン ベル×3 ベル×2 15 はまぐりのお吸い物 ×20 3c - ちらしずしケーキ ×20 3c - 和スイーツセット ×20 3c - ◆ローズのティータイムレシピ No. 料理名 個数 作るのに必要なもの 獲得できるもの 粗利益 調味料 Myレシピ 体力 コイン 時間 料理pt コイン ベル×3 ベル×2 14 ローズヒップティー ×11 1 14c 2分 1+3(4) 3c 19c ハチミツ・レモン汁 砂糖 〇 ローズフィナンシェ ×20 1 34c 10分 1+4(5) 3c 26c シナモン・レモン汁 ハチミツ 〇 アソートチョコレート ×20 1 3c 〇 ◆ハートのバレンタインレシピ No. 料理名 個数 作るのに必要なもの 獲得できるもの 粗利益 調味料 Myレシピ 体力 コイン 時間 料理pt コイン ベル×3 ベル×2 13 ホットチョコレート ×11 1 14c 3分 1+4(5) 3c 19c シナモン・砂糖 レモン汁 〇 ガトーショコラ ×18 1 32c 8分 1+5(6) 3c 22c シナモン・レモン汁 砂糖 〇 チョコレートフォンデュ ×26 1 42c 15分 1+9(10) 3c 36c レモン汁・砂糖 シナモン 〇 ◆ヘルシーレシピ No. 料理名 個数 作るのに必要なもの 獲得できるもの 粗利益 調味料 Myレシピ 体力 コイン 時間 料理pt コイン ベル×3 ベル×2 12 やさいスティック ×24 3c - 豆腐ハンバーグプレート ×24 3c - トマトケーキ ×24 3c - ◆王道コーヒーレシピ No. 料理名 個数 作るのに必要なもの 獲得できるもの 粗利益 調味料 Myレシピ 体力 コイン 時間 料理pt コイン ベル×3 ベル×2 11 ウィンナーコーヒー ×9 1 14c 2分 1+3(4) 3c 13c シナモン・砂糖 レモン汁 〇 アフォガード ×19 1 25c 9分 1+5(6) 3c 32c シナモン・砂糖 レモン汁 〇 コーヒーゼリー ×24 1 35c 14分 1+9(10) 3c 37c レモン汁・砂糖 シナモン 〇 ◆新年を迎えるレシピ No. 料理名 個数 作るのに必要なもの 獲得できるもの 粗利益 調味料 Myレシピ 体力 コイン 時間 料理pt コイン ベル×3 ベル×2 10 あま酒 ×11 1 14c 3分 1+4(5) 3c 19c ハチミツ・砂糖 シナモン 〇 おぞう煮 ×18 1 32c 8分 1+5(6) 3c 22c 塩・コショウ お酢 〇 おせち ×26 1 42c 15分 1+9(10) 3c 36c レモン汁・オリーブ 塩 〇 ◆年越しそばのレシピ No. 料理名 個数 作るのに必要なもの 獲得できるもの 粗利益 調味料 Myレシピ 体力 コイン 時間 料理pt コイン ベル×3 ベル×2 9 年越しそば ×23 1 36c 10分 1+8(9) 3c 33c とうがらし・レモン汁 オリーブ 〇 ◆冬のホワイトスイーツのレシピ No. 料理名 個数 作るのに必要なもの 獲得できるもの 粗利益 調味料 Myレシピ 体力 コイン 時間 料理pt コイン ベル×3 ベル×2 8 スノーボールクッキー ×8 1 12c 1分 1+4(5) 3c 12c シナモン・砂糖 ハチミツ 〇 レアチーズケーキ ×12 1 22c 5分 1+5(6) 3c 14c レモン汁・砂糖 シナモン 〇 ゆきだるまアイス ×25 1 38c 12分 1+9(10) 3c 37c ハチミツ・砂糖 レモン 〇 ◆クリスマスディナーのレシピ No. 料理名 個数 作るのに必要なもの 獲得できるもの 粗利益 調味料 Myレシピ 体力 コイン 時間 料理pt コイン ベル×3 ベル×2 7 ポテトサラダツリー ×8 1 12c 1分 1+4(5) 3c 12c コショウ・塩 オリーブ 〇 ターキー ×12 1 22c 5分 1+5(6) 3c 14c コショウ・塩 レモン汁 〇 スパークリングジュース ×18 1 30c 7分 1+6(7) 3c 24c ハチミツ・砂糖 レモン汁 〇 ブッシュ・ド・ノエル ×23 1 36c 10分 1+8(9) 3c 33c シナモン・砂糖 塩 〇 ◆冬のみじたく♪あったかスープのレシピ No. 料理名 個数 作るのに必要なもの 獲得できるもの 粗利益 調味料 Myレシピ 体力 コイン 時間 料理pt コイン ベル×3 ベル×2 6 あったかコーンポタージュ ×8 1 12c 1分 1+4(5) 3c 12c 〇 あったかゴロっとポトフ ×12 1 22c 5分 1+5(6) 3c 14c 〇 あったかビーフシチューパン ×25 1 36c 10分 1+8(9) 3c 39c 〇 ◆読書に合うライトミールレシピ No. 料理名 個数 作るのに必要なもの 獲得できるもの 粗利益 調味料 Myレシピ 体力 コイン 時間 料理pt コイン ベル×3 ベル×2 5 読書にあう♪マロンラテ ×8 1 12c 1分 1+4(5) 3c 12c 〇 読書にあう♪とろ~りホットサンド ×12 1 22c 5分 1+5(6) 3c 14c 〇 読書にあう♪カラフルカナッペ ×25 1 36c 10分 1+8(9) 3c 39c 〇 ◆クモの巣おばけスイーツレシピ No. 料理名 個数 作るのに必要なもの 獲得できるもの 粗利益 調味料 Myレシピ 体力 コイン 時間 料理pt コイン ベル×3 ベル×2 4 くもの巣のおばけココア ×10 1 12c 2分 1+4(5) 4c 28c 〇 くもの巣のおばけカップケーキ ×32 2 29c 35分 2+2+4(8) 3c 67c 〇 くもの巣のおばけデコケーキ ×60 3 36c 3時間 3+3+3+16(25) 2c 84c 〇 ◆おばけかぼちゃレシピ No. 料理名 個数 作るのに必要なもの 獲得できるもの 粗利益 調味料 Myレシピ 体力 コイン 時間 料理pt コイン ベル×3 ベル×2 3 おばけかぼちゃスープ ×12 1 14c 3分 1+4(5) 4c 34c 〇 おばけかぼちゃパン ×32 2 29c 40分 2+2+9(13) 3c 67c 〇 おばけかぼちゃグラタン ×65 3 39c 3時間20分 3+3+3+17(26) 2c 91c 〇 ◆さつまいもスイーツのレシピ No. 料理名 個数 作るのに必要なもの 獲得できるもの 粗利益 調味料 Myレシピ 体力 コイン 時間 料理pt コイン ベル×3 ベル×2 2 さつまいもプリン ×10 1 12c 2分 1+4(5) 4c 28c 〇 さつまいもジェラート ×35 2 32c 45分 2+2+4(8) 3c 73c 〇 紅いもモンブラン ×58 3 35c 2時間30分 3+3+3+16(25) 2c 81c 〇 ◆洋なしのスイーツレシピ No. 料理名 個数 作るのに必要なもの 獲得できるもの 粗利益 調味料 Myレシピ 体力 コイン 時間 料理pt コイン ベル×3 ベル×2 1 洋なしのソルべ ×12 1 14c 3分 1+4(5) 4c 34c 〇 洋なしのパフェ ×30 2 27c 30分 2+2+9(13) 3c 63c 〇 洋なしのタルト ×60 3 36c 3時間 3+3+3+16(25) 2c 84c 〇
https://w.atwiki.jp/s-ryouri/pages/132.html
223 名前:普通の名無しさん[sage] 投稿日:2009/06/20(土) 18 48 46 ID kTb45b6E よし、フレンチのレシピ張り逃げする! 多分誰でも作れる親しみやすい料理だから暇な時にでも作ってみてくれ ★ 材料 ★ 材料 分量(?人前) 備考 玉葱 1/2個 ポワロー 50g 人参 1/4個 ジャガイモ 1/4個 セロリ 40g キャベツ 60g ブイヨン 1リットル バター 30g ニンニク 一かけら もしくはチューブニンニク2g ベーコン 30g 塩胡椒 適量 ★ 調理手順 ★ 1.ニンニクをみじん切りにする。 2.野菜は全て1cm四方に切る。 ・セロリのスジはピーラーで剥いておく。 3.ベーコンを野菜と同じ大きさに切る。 4.鍋を二つ用意して一つにバターを弱火で溶かし、ニンニクを入れて香りを出す。 5.香りがたった鍋にジャガイモ以外の野菜とベーコンを入れる。 ・まずは玉葱を炒め、しんなりしたら次にポワロー、人参、ベーコン、セロリ、キャベツの順番に鍋に入れる。 6.もう一つの鍋でジャガイモを煮る。 ・型崩れ防止の為。火のとおり具合は6割くらい。 7.全ての野菜がしんなりしたら塩を一振りし、強火にしてからブイヨンを入れる。 8.アクをとりつつ、味見をして、塩胡椒で味を調える。 9.別の鍋のジャガイモををよく水気を切ってからスープに入れ、最後に一煮立ちしたら完成。 ※(バターの量がとっとてもフレンチです) 225 名前:普通の名無しさん[sage] 投稿日:2009/06/20(土) 19 17 21 ID kTb45b6E もう一つ、誰も作らないようなフレンチを張り逃げして寝ることにする ★ 材料 ★ 材料 分量(?人前) 備考 うさぎ肉 3枚 オリーブオイル 100cc バター 60g 人参 100g セロリ 50g エシャロット 4個 ニンニク 1片 ローズマリー 1枝 トマト 1/2個 白ワイン 150cc ほうれん草 300g マッシュルーム 16個 卵 2個 生クリーム 140cc 松の実 15g 黒オリーブ 20g フォン・ド・ヴォー 200cc 塩胡椒 適量 グラニュー糖 5g ★ 調理手順 ★ 1.うさぎ肉を切り分ける。 ・骨を外しスジを取り除く。骨は切り分けてソース用にとっておくので捨てない。 2.人参、セロリ、エシャロット、ローズマリー、ニンニク、ウサギの骨でスープをとる。 ・トマトは湯剥きして種を取り除き、角切りにする。 ・人参とセロリは小さな角切り、エシャロットは微塵切り。 ・骨を色がつくまで炒めてから野菜をいれて炒め、白ワインを入れて煮詰める。 ・フォン・ド・ヴォーを入れてからローズマリー、トマトを入れて弱火で更に煮詰める。 3.マッシュルームを4等分に切り、炒め、色がついたら松の実をいれて塩で味付けする。 ・マッシュルームは切ったあと水洗いするのだが、使用する直前に洗う(風味が逃げやすい) 4.ほうれん草を水洗いして茎と葉に分ける。 ・茎は水と少量のバターと塩で蒸し煮に、葉は塩茹でしたあと水にさらす。 ・葉は水気を切った後に荒微塵にする。 5.卵と生クリームを合わせてよく混ぜ、塩胡椒で味付けする。 6.オリーブの実を切って、ほうれん草の微塵切り、松の実、マッシュルームと合わせておく。 7.耐熱容器にバターを塗り、⑤と⑥を混ぜ合わせて入れてオーブンで焼く。 ・湯を張ったバットを使い湯煎焼きにする。 ・オーブンの温度は210℃で10分。 8.うさぎ肉を塩胡椒で味付けし、フライパンで焼き、仕上げにオーブンで焼く。 ・200℃で4分。 9.2で作ったソースをザルで漉して味見をして、塩胡椒で調整のあとバターを入れて艶をだす。 ・バターを入れた後は火を止めること。 10.焼きあがった⑦と⑧を切り分けて皿に盛り、ほうれん草の茎を飾り、ソースをかけて完成。
https://w.atwiki.jp/n_f_traders/pages/92.html
特別港とは同一文化圏で他の港より特別高い値段で取引される港です。 現在判明している特別港 フランス北部全域:ガラス細工 ナント:干しリンゴ マディラ:蜂蜜 ジェノヴァ:蜂蜜 カリアリ:オリーブ