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所在地 東京都八王子市四谷1917 TEL 042-649-7616 営業時間 11 30～23 30 定休日 火曜定休 駐車場 マルハンに駐車可（了承済みとのこと） 備考 2012年4月オープン 壱六家出身の家系 コメント 辛いやつおいしかった。 -- 名無しさん (2013-02-20 08 03 49) 因みに"みち" ではなく"どう"らしいです -- 名無しさん (2013-02-20 08 05 00) 最近通い始めたんだが週一で行ってる。 デフォで味が濃いから、他店で濃いめ頼む人でも普通でいいと思う。 他店で普通が好きな人は薄めじゃないとしょっぱいと思う。 俺的ににはかなり好きな味だが、海苔がワサビ味で面食らうが、それも含めて好きな味だな。 家系は、立川に行っちゃった「そう家」が好きだったんだが、それより好み。 あと、変な十カ条なんてどこにも書いてないから消しといた。 -- 名無しさん (2013-03-25 12 49 18) 家系なんだ、知らなかった！ もう少し情報下さい。 -- 名無しさん (2013-03-28 19 59 02) 店主体調崩してしばらく休業だそうです -- 名無しさん (2013-03-29 16 29 44) ４月２７日再開みたいですよ。 -- 名無しさん (2013-04-25 10 56 26) この間行ったらランチタイムはライスが無料サービスになってた。 確か１１：３０～１５：００だったかな。 ライスは 大・中・小からサイズを選べる。 中を頼んだら茶碗にマンガ盛りで出てきた。 １０ｃｍくらいの茶碗だったかなぁ。うろ覚えだが坦々麺系のなんかが新メニューになってた。 冷やしだったかな？忘れたから今度行ったときに報告するわ。 -- 名無しさん (2013-07-04 11 55 24) 行ってきた。 冷し担々麺 850円だったわ。 未食だから味は不明 -- 名無しさん (2013-07-06 07 11 57) ここの麺は美味しいです、何回か行ってますけど 以前よりスープがまろやかになって美味しく なりましたね。 -- 名無しさん (2013-11-27 22 54 24) 今日行ったけど、しばらく休業とは・・・。 つい最近も休んでて、また再開したと思ったら、また休業・・・。 是非とも再開して欲しい。 -- 名無しさん (2015-06-13 23 12 50) 休業のまま、なかなか再開されない( _ ) -- 名無しさん (2015-09-23 10 48 40) １１月より再開(^O^) -- 名無しさん (2015-11-02 16 45 07) 1日のみオープン記念で700円→300円だったから、行ってきたよ。 1時間位並んだけど。 もう通常営業してるよ。 -- 名無しさん (2015-11-03 11 17 42) おお、また始まったか。家系っぽいラーメンだったけど地道にガンバレよー。 -- 名無しさん (2015-11-05 11 42 57) 名前 コメント 注意：このページにはURLを含むコメントを書き込めません
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1 ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿ ／ _,,,∧,,_ ＼ | 〃,ﾙﾚ'ﾊゞ ラーメン屋さん | | ﾘc,,｀∀´ 始めました ニダー♪ .| ＼＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿／ / / / / / / / / / / / / / /`､ ヽ ./ / / / / / / / / / / / / /=== 、ヽ /__./__/ / / / / / / / / / / /＿＿＿_ ヽ ,ﾍー～, ,.xx┷xxx.==|￣￣￣|=|￣￣￣|=|￣￣￣|=tx| || ||ーﾞ // 満 / ＿＿＿_,,, |= ら=】 ,' 兀 ！,' 突 | .| 骨 | | || || // 員 / .| ｺ こ¨ | 【= 兀∫.=】ﾉ＿＿＿.ﾉﾉ＿＿__,ﾉ ﾉ＿＿__,ﾉ | || || // 御 / .| l っ .| 【= 突.め=】 .|| ,_. | || || // 礼 / .| ｺ つ | |=.骨ん=】. ﾞ|～ _ﾟ ) | || || .//～-'~ | ｌ. ぁ | ﾞー─一'| || r=.| |==.,＿∬＿. 兀 .＿∬＿ ||// | ｺ ん | | ||.|￣￣￣|＼＿／＜ ・∀・ ＞＼＿／ . ||/ | l て¨ | ┌┴ー┴─ﾞ─┴──‐＼（####）／ ┴ ─┬┴┐ _,,,∧,,,_ | ｺ す | ┌┴―──‐‐───―─ （####） ―─ ┬┘ | 〃ﾊﾚ'ﾙ､ゞ | ｌ. | └─┬─ ┬────── .(突骨). ─┬┴―┬┘ (ﾞ ｀∀´,,ぅﾘ | |￣￣￣ | |￣￣| ｌ､ .(#####) | | ヽｨ 奇 ｌ,つ | | | |￣￣| | ヽ.( ) っ ） | | ハ__(⌒) ,| | (ﾟДﾟ*) ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~ ゝ、...w.....w ~~~~~~~~~~~~~~~~~~ヽ__) ~~~~~~~~~~~~~~~~ 2 １日目 ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿_ ./ / / / / / / / / / / / / /ヽ / / / / / / / / / / / / / /`､ ヽ ./ / / / / / / / / / / / / /=== 、ヽ /__./__/ / / / / / / / / / / /＿＿＿_ ヽ ,ﾍー～, ,.xx┷xxx.==|￣￣￣|=|￣￣￣|=|￣￣￣|=tx| || ||ーﾞ // 満 / ＿＿＿_,,, |= ら=】 ,' 兀 ！,' 突 | .| 骨 | | || || // 員 / .| ｺ こ¨ | 【= 兀∫.=】ﾉ＿＿＿.ﾉﾉ＿＿__,ﾉ ﾉ＿＿__,ﾉ | || || // 御 / .| l っ .| 【= 突.め=】 .|| ,_. | || || // 礼 / .| ｺ つ | |=.骨ん=】. ﾞ|～ _ﾟ ) 兀 ×. | || || .//～-'~ | ｌ. ぁ | ﾞー─一'| || r=.| |==.,＿∬＿＜・∀・ ＞ ＋ . || ||// | ｺ ん | | ||.|￣￣￣|＼＿／ヽ（### ）/ .x'ﾞ | || ||/ | l て¨ | ┌┴ー┴─ﾞ─┴───―────┴ - ┬┴┐ X _,,,∧,,_ X ｺ す | ┌┴―──‐‐───―──――――─ ┬┘ | ┼ .〃ﾊﾚ'ﾙ､ゞ ┼ | └─┬─ ┬───────────┬┴―┬┘ +. (ﾞ ｀∀´,,/＾) .X |￣￣￣ | |￣￣| |￣￣| | | ` ｨ 奇`,-' | | | |￣￣| |￣￣| | | .ト,__,.ﾍ. | | (ﾟДﾟ*) ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~ |__ハ__| ~~~~~~~~~~~~~~~~ 3 ２日目 ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿_ ./ / / / / / / / / / / / / /ヽ / / / / / / / / / / / / / /`､ ヽ ./ / / / / / / / / / / / / /=== 、ヽ /__./__/ / / / / / / / / / / /＿＿＿_ ヽ ,ﾍー～, ,.xx┷xxx.==|￣￣￣|=|￣￣￣|=|￣￣￣|=tx| || ||ーﾞ // 満 / ＿＿＿_,,, |= ら=】 ,' 兀 ！,' 突 | .| 骨 | | || || // 員 / .| ｺ こ¨ | 【= 兀∫.=】ﾉ＿＿＿.ﾉﾉ＿＿__,ﾉ ﾉ＿＿__,ﾉ | || || // 御 / .| l っ .| 【= 突.め=】 .|| ,_. | || || // 礼 / .| ｺ つ | |=.骨ん=】. ﾞ|～ _ﾟ ) 兀 .| || || .//～-'~ | ｌ. ぁ | ﾞー─一'| || r=.| |==.,＿∬＿＜・∀・ ＞ .| || ||// | ｺ ん | | ||.|￣￣￣|＼＿／ヽ（### ）/ | || ||/ | l て¨ | ┌┴ー┴─ﾞ─┴───―────┴ - ┬┴┐ _,,,∧,,,_ | ｺ す | ┌┴―──‐‐───―──――――─ ┬┘ | 〃ﾊﾚ'ﾙ､ゞ | ｌ. | └─┬─ ┬───────────┬┴―┬┘ (ﾞ ｀∀´,,ぅﾘ | |￣￣￣ | |￣￣| |￣￣| | | ヽｨ 奇 ｌ,つ | | | |￣￣| |￣￣| | | ハ__(⌒) ,| | (ﾟДﾟ,,) ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~ヽ__) ~~~~~~~~~~~~~~~~ 4 ３日目 ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿_ ./ / / / / / / / / / / / / /ヽ / / / / / / / / / / / / / /`､ ヽ ./ / / / / / / / / / / / / /=== 、ヽ /__./__/ / / / / / / / / / / /＿＿＿_ ヽ ,ﾍー～, ,.xx┷xxx.==|￣￣￣|=|￣￣￣|=|￣￣￣|=tx| || ||ーﾞ // 満 / ＿＿＿_,,, |= ら=】 ,' 兀 ！,' 突 | .| 骨 | | || || // 員 / .| ｺ こ¨ | 【= 兀∫.=】ﾉ＿＿＿.ﾉﾉ＿＿__,ﾉ ﾉ＿＿__,ﾉ | || || // 御 / .| l っ .| 【= 突.め=】 .|| ,_. | || || // 礼 / .| ｺ つ | |=.骨ん=】. ﾞ|～ _ﾟ ) 兀 …。.| || || .//～-'~ | ｌ. ぁ | ﾞー─一'| || r=.| |==.,＿∬＿＜・∀・；＞ | || ||// | ｺ ん | | ||.|￣￣￣|＼＿／ヽ（### ）/ | || ||/ …。 | l て¨ | ┌┴ー┴─ﾞ─┴───―────┴ - ┬┴┐ _,,,∧,,,_ | ｺ す | ┌┴―──‐‐───―──――――─ ┬┘ | 〃ﾊﾚ'ﾙ､ゞ | ｌ. | └─┬─ ┬───────────┬┴―┬┘ .(ﾞ ｀∀´；ぅﾘ | |￣￣￣ …。 | |￣￣| |￣￣| | | ヽｨ 奇 ｌ,つ | | | |￣￣| |￣￣| | | ハ__(⌒) ,| | (ﾟДﾟ；) ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~ヽ__) ~~~~~~~~~~~~~~~~ 5 ４日目 ＿＿＿＿＿_ || .|| .|| .|| .|| .|| ＿＿＿＿＿_ ┃ || || || ┃ || .|| .|| .|| .|| .|| ┃ || || || ┃ ┃ || || || ┃ || .|| .|| .|| .|| .|| ┃ || || || ┃. ¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨ || .|| .ｉｉ‐ｉｉ‐ｉｉ‐ｉｉ ¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨ || .|| .ｌｌ .|| .|| .|| ＿＿＿_||||||||||||| 兀 || .|| .|| .|| .||=||D __ｌ=＠===ｌ|||||||||||||_ _＜；・∀・＞_ __ _||_,||_,||_,||_,||_,||__ _＿ ___, （・ω・｀ ） __ ___,, __||||||||||||| ,（####) ＼|| .|| .|| .|| .|| ｌ ｙ ）||||||||||||| ﾄノ（####)`､ ＼!!､|| .|| .||. | |||||||||||||| │' ( 突骨)、 ,,, ,, ＼!!､|| .||. |__|____,|||||||||||||| ゝ,_(~ Ｍ､Ｍ ,,, , ＼!!､|| ＿＿＿ ＿＿＿_,, .＼!! 6 ,.-─────────────-., | どうしておじさん | | 連れていかれてしまったニダ？ | ,.-─────-., ゝ,＿ ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿ノ | そうね…。 | レ' 'ー──ｙ──一ﾞ _,,,∧,,,_ ﾉﾉﾉﾉ ？ , へ, '´ヾﾞヽ 〃ﾊﾚ'ﾙ､.ゞ (ﾟ∈ﾟ ) （ 〃, ' ⌒ヾ ｀∀´；ぅﾘ ｒ' ｌ/ ＾.、 (0.)(0.)､ ？. ゞﾍ.ﾘ；‐∀) )) /￣￣⊆⊇￣￣￣⊆⊇￣￣｀., (―― )、 _,ｒ'＾ｌ､ｙ,ｌ、 | . |. し.......JＪ ゝ__,ｲ==.ｌﾉ. | | ｨゝ ､ 〉.. `ｆ=.ｌ==================ｆ=.ｌ'ﾞ (ﾟДﾟ,,) (ﾟДﾟ,,) 彡※※※※※ミ └┘ . └┘ 7 . . , へ, '´ヾﾞヽ . . （ 〃, ' ⌒ヾ 料理に火を使う習慣がなかったのが . . ゞﾍ.ﾘ ；∀) 仇（あだ）となってしまったのかもしれないわね…。 . . _,ｒ'＾､ｙ,ｌ、 . ｸﾞｽﾝ … ┌────────────────── 五穀を食べる習慣がないので. | _,,,,,,,,,,,,..,,,,,,.,,,,,,,,,,..,,,,,,,,,,,、 麦の代わりに 木ノ実や昆虫類を _,,,,.r''"|''“"｀ .,, ,,,.r'―---,,,,,｀ﾞﾞ''ﾞ'''ｰ,,,.、. 粉末にして アルカリ性水溶液と ,,,,.r''"゛.... ▼.,, ,◎.ﾟ乢゛●乢◎●◎◎ ﾞ` ''ｰ,､ 混ぜてつくった自家製麺。（茹でない） ,,/'" .,,,, ..◎'◎乢.◎乢◎乢◎◎~／`ソ＼ﾞ. ﾞヾ､┌─┐ ,/″ ., ｀((((ｿｿ))((,,乢.◎乢●乢◎◎／ ／彡ｿ＼_ ▲─┘ │ 烏戈国原産の嗅ぐと ,lﾞ/ , ~~ )))ノﾉﾉ,ｌﾚY艸ﾞl从ﾐ_,艸,ﾞvY,不,／彡／;;;／`ﾌ~; ｿ 、 └ 不思議に気分が昂揚する怪しい植物。 （（ ﾞ~(((ﾞYYﾉ))))ﾉ,ﾚY从艸从''Y, ,,,／）__／"／⌒ヽ⌒`ﾍ）） （湯通しはしない） ﾞヽヽ )))))((((ヾ))(((Y人人.'Y､艸ィ～.□r''"'"ﾞﾞﾞﾞﾞﾞﾞY､.ﾞ'Y ,,),// . ﾞ'､,ﾞ ､ ((((`ﾉﾉ⌒))) ｿ))))",,.r''"ﾞ"彡""``"ﾞﾞY ,y. ）,r'ﾞ▼─┐ 烏戈国の毒泉で泳いでいた魚や蛇の ﾟヽゝ,,, _((((ヾ彡⌒)),,,r'"ﾞﾟ″∵ ∴ 丿ノ, .ィ'',ン'. └ 切り身。隠し味は蝉の抜け殻、羽蟻の卵。 ｀'ぐ‐ヽ ､,,,))),_ （｀.. ∴ ∴ ,,,,ノ ノ,,,〆,.r'' （火は通さない・チャーシュー代わり） ｀'-,、｀`'''ｰ─ﾆ二ﾆﾆﾆﾆﾆﾆﾆﾆﾆﾆ―'''"゛,／ `'-,、 回回回回回回回回回 _.-゛ ▼─┐ 蛇の生き血と猿の脳みそを ｀'‐､,、 らーめん兀突骨 ,. -'' └───. ブレンドしたものを アブラで割っただけの };;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;{' 生ぬるいスープ（太陽光で温めました） 8 ， ， ＼ｌ､从_人_!_人_人_!_从/ｌ／ ,. -───────────-., Ｚ アイゴー！ Ｚ=・ | イチから | ≪ 営業停止とは ≫ | やり直しましょう、奇妙丸…。| Ｚ あんまりニダ！！ Ｚ=・ 'ー────ｙ──────,.～ ;、／ｌ^ＷY⌒Y⌒Y⌒WY⌒l＼ (´⌒ )) .， ＃ ´~ ll!l!~` へ／ ,. -──-.., _,,,∧,,,_ ﾉﾉﾉﾉ （ ・・・・・。 ） , へ, '´ヾﾞヽ 〃ﾊﾚ'ﾙ､.ゞ (ﾟ∈ﾟ ) ﾞ'ーｙ─一'ﾞ （ 〃, ' ⌒ヾ ( ｀Д´#/＾) ｒ' ｌ/ ＾.、 (0.)(0.)､ . ゞﾍ.ﾘ ；∀；) ))/￣￣⊆⊇￣￣￣⊆⊇￣￣｀., (―― ；), _,ｒ'＾ｌ､ｙ,ｌ、 | . |. し.......JＪ ゝ__,ｲ==.ｌﾉ. | | ｨゝ ､ 〉.. `ｆ=.ｌ==================ｆ=.ｌ'ﾞ (ﾟДﾟ,,) (ﾟДﾟ,,) 彡※※※※※ミ └┘ . └┘
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やっと念願の初来店である『らーめん厨房 たけや』で「たけやラーメン醤油あっさり」（930円）を。 ?cmd=upload act=open pageid=4 file=%E3%81%9F%E3%81%91%E3%82%84%2B%E3%81%9F%E3%81%91%E3%82%84%E3%83%A9%E3%83%BC%E3%83%A1%E3%83%B3%E9%86%A4%E6%B2%B9%E3%81%82%E3%81%A3%E3%81%95%E3%82%8A.jpg 期待も高かったですが、味はその期待以上に美味しかったです。香りと麺は違えど、本竈の醤油ラーメンに近い味という印象。 魚介系の重層スープ・中太ちぢれ麺・具とすべてが美味しかったです。 特に極限まで軟らかく仕上げられている味玉はここだけの味だと思いました。 しいて悪いところを上げるとすれば、味玉が軟らかい為、殻が剥きづらいせいか、白身の形が結構崩れていたことくらいでしょうか。 兄貴が食べた醤油こってりは、味が豚系ですが、油の量はあっさりとほとんど変わらないですし、逆にあっさりの方が魚介のダシがガッチリ効いていて濃い感じがしました。私的にはあっさりの方が好みの味でした。 こちらは「ミニ洋風チャーハン」（350円）。 ?cmd=upload act=open pageid=4 file=%E3%81%9F%E3%81%91%E3%82%84%2B%E3%83%9F%E3%83%8B%E6%B4%8B%E9%A2%A8%E3%83%81%E3%83%A3%E3%83%BC%E3%83%8F%E3%83%B3.jpg 洋風というだけあって、味は中華のチャーハンというより、西洋のピラフの味ですが、洋食屋さんで出されるような、本格的な味でした。こちらもかなりの大満足。 機会があったら、また来店したいですね。 住所：登米市迫町佐沼字中江5-6-6 ｂｙ hiro 本竈もそうですが、食べるたびにおいしくなっているような気がします。ただ、ここは新メニューが出て来ての新しい味というよりは、これまでのメニューを進化させているという感じが好きです。洋風チャーハンだっておいしくはありましたが、最初はラーメンのサイドとしては？付いたんです。が、今は違和感が無く食べられます。とはいえ、あくまで自分の感想ですが。地元にこんな店があるのは結構いいです。 -- JIJI (2006-05-06 20 31 04) 夜のおつまみ系にまた新作登場豚足500円ですあと和風冷やし麺も始まったので頂いてきました詳しくは後ほど -- 熊ちゃん (2006-05-06 21 04 35) 名前 コメント
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閉店しました 所在地 東京都八王子市三崎町3-5 第5山西ビル 1F TEL 050-5570-4847 （予約専用番号） 042-620-8830 （お問い合わせ専用番号） 営業時間 平日11 30〜14 30 18 00～1 00 (12 30LO) 週末11 30〜14 30 18 00〜翌5 00(LO4 30) 日曜日は深夜12 00まで 定休日 日曜日 駐車場 無（近隣にコインパーキング有り) 備考 2014年7月 コメント ここ場所が悪いですね。夜はキャバクラの客引きのたまり場 -- 名無しさん (2015-04-19 16 55 43) キャバクラ帰りの客掴むか、黒服避けて行くほどの魅力があればいいだけの話 一麺も日高屋も味源も侍もあるし、麺じゃないけど隣のモーパラやけむりは繁盛してるでしょ -- 名無しさん (2015-04-19 17 05 41) 昨日店の前通ったらテレビの企画で１週間修行にでると張り紙がありました！！ -- 名無しさん (2015-07-22 15 22 28) 愛の貧乏脱出大作戦？ -- 名無しさん (2015-07-25 09 43 28) 日野市の某店が「愛の貧乏脱出大作戦」に出たことあるよね。 -- 名無しさん (2015-07-25 19 17 37) ない -- 名無しさん (2015-07-25 23 50 44) 修行から帰ってきたみたいです。８月８日オープンと張り紙がありました！無鉄砲で修行した写真が店前に張ってありました！！ -- 名無しさん (2015-07-29 14 59 55) 無鉄砲がこればいいのに -- 名無しさん (2015-07-29 15 46 42) テレビの力は大きいですから。 行列ができますね。 しかも八王子祭りもあるし。 -- 名無しさん (2015-08-02 16 41 58) 元々味は悪くないのに場所がわるいよね！ -- 名無しさん (2015-08-04 23 02 19) よりによって無鉄砲ですかあ！ 割り箸を縦に刺して立つスープ・・・ -- 名無しさん (2015-08-05 13 28 30) 八王子にはない味だから楽しみですね。 あれだけの濃厚な豚骨ラーメン中々無い -- 名無しさん (2015-08-06 12 37 06) どなたか、修業から戻られてから食べてませんか？よかったら教えてください。 -- 名無しさん (2015-08-10 12 57 45) 食べて来ました。 かなり濃度の濃いスープで味が二種類 醤油と味噌が有りました。 今回醤油を食べましたが自分的には めちゃ好きですね！ 食べ終わりにゴハン入れて食べたら最高に美味かったですよ -- 名無しさん (2015-08-13 13 16 24) 昨日行ってきました 店員さんが気さくで修行の事など色々話してくれましたが 熱意を感じる一杯でした。 濃厚醤油豚骨ラーメン750円 替え玉100円 濃厚なスープに濃いめの醤油 そしてチャーシューが旨いねここ！ スープを飲み干したらそこにゴハン入れたら美味しいですよ！ って言われましたが残念次回やってみよう また来ます -- 名無しさん (2015-08-16 13 54 46) 8/23 午後2時からTBSで放送だそうです -- 名無しさん (2015-08-16 14 11 06) 昨日、醤油をフライドガーリック＋味玉付きで頂いてきました。かなりの濃度のとんこつスープで、臭みはほんの少し感じるくらいまで抑えれており、旨いです。 スープの上にかかっているマー油もまた旨し。にんにく好きなのでフライドガーリックをトッピングしましたが、このスープとの相性は最高です。 ↑↑の方も仰ってますが、チャーシューも旨い。程よい歯ごたえがあり、肉の旨味がみっちり。 逆に味玉は味付けが濃すぎて塩辛かった。これはちょっと残念。 あと、麺は黄色い卵麺っぽいもので、ちょっとかん水臭っぽいものを感じました。無かん水の中太麺か太麺にした方がいいんじゃないかなと思います。 おっさん的には、最後にご飯ぶっこんで食べたかったんだけど、スープが濃厚すぎて麺を食べ終えた段階で満腹。残念ながら諦めることに。 このスープとご飯はめちゃくちゃ合うと思う。次はもっとお腹減らしてからお邪魔します。 -- 名無しさん (2015-08-16 16 24 13) テレビ出る前に食い行ってやろうかと思ったら 日曜定休になってやがった -- 名無しさん (2015-08-16 19 38 57) 八王子でレベルの高い豚骨ラーメンが 食べられればリピしますよ。 期待しちゃっていいのでしょうか？ 平日覗いたけど誰もいないのにビビッて スルーしちゃったんだけど。 -- 名無しさん (2015-08-16 21 25 03) 数日前に醤油豚骨の方を食べてきた。 見るからに濃そうだったので家系みたいに塩辛いかと思いきや、そこまでしょっぱくもなく。 ただ、上でも出てたけど、味玉はしょっぱいかな。 個人的には、味噌の方も試してみたくなった。 ところで、ポイントカードに期限は一年ってあるんだけど、どこにも発行日書いてないよね…… ↑無鉄砲で修行したとはいえ、ここのは醤油豚骨や味噌豚骨だし、純粋に豚骨ラーメンを期待するとなんか違うってことになりそうな気がする。 -- 名無しさん (2015-08-17 02 45 35) 今日行ってきたよ！ 味噌豚骨 スープはかなりドロドロしてたけど 美味しく飲める濃厚なスープって感じでした。 昼の一時位だったかな先客は3組 10人位だったかな のり好きの自分はのりトッピングと ランチタイム無料のライスを頂きました。 最初はドロドロスープは無理かなと思ってましたが 旨味も強くそれでいてつらくならないドロドロ感でした そしてこのスープが凄い スープをオカズにゴハンが食べれるw 最後まで美味しく食べました。 次は何トッピングしようかな -- 名無しさん (2015-08-17 19 29 25) 私も食べてきました。 普通に美味しかった。 濃厚な豚骨醤油ラーメンですが 家系ほどしょっぱくは無いし、脂っこくもない し、豚骨臭さもほとんどないが 豚骨味はしっかり出てる。 欠点が見つからないよ。 有名店で修行しただけのことはありますね。 ただ美味しいけど個性が強く出たラオタ向けの 店では無いかも。 -- 名無しさん (2015-08-17 20 34 22) 京都のどろどろ系はここら変だと天一しかないから 人気出るかもな。 テレビ出る前に食っておきたいな。 -- 名無しさん (2015-08-17 23 21 29) 濃厚豚骨醤油豚骨まじ美味かった！ あまり期待して無かったけど 想像を遥かに超えてた！ 明日も行こうっと！ -- 名無しさん (2015-08-20 20 42 24) 濃厚豚骨、食べ始めは確かに美味しいんだけど、中盤からなんか出汁感かな？なんか物足りなさを感じる。そしてスープがザラザラしてる。 以前食べた醤油ラーメンもザラザラしてたな -- 名無しさん (2015-08-23 15 45 53) 修行先の無鉄砲は大阪で食べたけどもっとザラザラしてるよ -- 名無しさん (2015-08-23 20 37 04) 煮崩れた骨の粉だったっけ？＞ざらざらしてるの -- 名無しさん (2015-08-24 00 01 32) 2日連続で行って来ました。醤油豚骨が今日は何かの間違いじゃないかって思う位味が薄かった…。 昨日はテレビ放送初日で凄く混んでたから仕込みに失敗したとか？ 凄く気に入ってしばらく通う事になるかなって思ってただけに残念すぎる。 -- 名無しさん (2015-08-25 12 20 06) 無鉄砲のスープは時間と根気が作るスープ、抜いたらとたんに違うものになっちまうよ。 -- 名無しさん (2015-08-25 13 16 33) ↑ 今日は平気だったよ（笑） 普通にドロドロで旨味も最高だった 美味しく頂きました 昨日夜中店前通ったらスープ終了してるのに 遅くまで電気点いてたっぽいから頑張ったのかな？ -- 名無しさん (2015-08-26 16 11 27) バイト雇ったんだね -- 名無しさん (2015-09-01 18 57 31) 昨日期待していったが残念。全然出しが出ていないうまみのないラーメンでした。接客は頑張っていたがその前にスープちゃんとしてください。 -- 名無しさん (2015-09-03 15 51 52) 最近の流れから豚骨系だとは思うけど、何を食べたんだろう 通常メニュー再開してるとなると、結構種類あるよね -- 名無しさん (2015-09-03 23 52 33) 通常メニューで客集められなかったんだから再開しないほうがいいんじゃないの？ 修行後のメニューが評判いいんだから、あれこれ増やすとぶれて絶対味落ちるぞ。 -- 名無しさん (2015-09-04 20 15 21) 俺もこないだ食ったけど濃厚？なのか？ 味も見た目よりあっさりっていうか普通に薄かったしあんましだったなあ -- 名無しさん (2015-09-16 02 02 01) 粘性はあるけどダシ感が濃厚ではなく、途中から物足りなさを感じます。 味付けが濃い目だから、よけいそう感じるのかな。 ちょっと変えれば美味しくなるのかも？ -- 名無しさん (2015-10-06 21 35 04) 店内が臭いのが勘弁して欲しい。接客は良い、味は普通 -- 名無しさん (2015-10-13 17 54 11) ↑匂いのしない業務用スープの店行きなよ！ 豚骨のお店はみんな匂いはするよ -- 名無しさん (2015-10-31 18 50 33) ↑私は豚骨をきちんと処理した臭いの少ない個人店に行きます。 反吐がでるほど臭いお店には金を詰まれても行きません。 豚骨のお店はみんな匂いがするとは、豚骨ラーメン店を全て網羅しているんですかね。 -- 名無しさん (2015-11-02 00 00 33) 骨はちゃんと下処理してないと臭くなるんだよ。 習ってこなかったのかなあ。 それかもう手抜き？ -- 名無しさん (2015-11-02 10 57 19) 無鉄砲本体が来てくれないのは、東京出店だと上や一つ上の客みたいな匂いだけで 駄目だしするのが多くいるからだろう。 中野店だと匂い打ち消す方向っぽく(血抜きの下処理工程増やす) →その分薄くなるからさらに豚投入しなければならない →原価率上がる →採算が厳しくなる 京都本店は普通に匂うけど何か？習ったまま忠実なスープベースなんだろう。 -- 名無しさん (2015-12-08 08 06 50) ほおお、無鉄砲って奈良が発祥で今は京都が本店、店舗数はなんだかんだで１０ほどはあるんだね。 食べたのは大阪は大国の店で入り口近くのカウンターだったけど、そんなに臭いは気にならなかったな。 -- 名無しさん (2015-12-08 14 36 54) むかしあった八角堂は半端なく臭くてうまかったなー -- 名無しさん (2015-12-08 20 56 00) なんか諸事情で閉店みたいなことが 事実確認求む -- 名無しさん (2016-04-22 01 16 52) 明日閉店らしい -- 名無しさん (2016-04-23 08 13 55) 最終日のラーメン、うまかった。 -- 名無しさん (2016-04-25 20 49 41) 無鉄砲仕込みのラーメン食べる前に閉店しちゃったかあ -- 名無しさん (2016-04-26 13 58 10) TVでみたときもなんか家庭の訳ありだっ感じだし軌道に乗らないとこうなるだろうなってのは予想してた -- 名無しさん (2016-04-26 14 06 18) 閉店した店舗ですので移転、再開等の書き込み以外はお控えください。 注意：このページにはURLを含むコメントを書き込めません
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2012/07/27 2012/07/26 2012/07/25 2012/07/22 2012/07/27 SEO対策したつもりが逆にランキングを下げてしまった これは反省せんといかん フットボルテでの検索ランキングでベスト5に入ることを目標に頑張っていく 2012/07/26 SEO対策したった これでもっと検索ランキングで上位になることを望む 遊び場のゲームセンターの更新はまたあとで 2012/07/25 売名活動により検索ランキング上位になったぜえ Wiki更新したぜえ カープは神 【P.S】 明日ぐらいにゲームセンターの編集するお 2012/07/22 今日のお昼の出来事 ロリカス被告相手に1on1で3-0で勝ったぜざまあ ロリ＜ホモだぜえ どっちですか -- ね’ω’す（ ﾟヮﾟ） (2012-07-25 23 15 28) 何がじゃ -- らめん (2012-07-26 07 42 34) なぞじゃ -- ね’ω’す (2012-07-29 09 36 16) 名前 コメント
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キムチの素のあまりをらーめんに入れる 562 ：可愛い奥様：2006/02/21(火) 19 52 10 ID J6tivosg きゅうりを漬けようと買ったキムチの素のあまりを 味噌らーめん作った時にちょっと入れたら美味しかった 納豆にもちょっと入れてみたら美味しかった くさいから外には出れないが 563 ：可愛い奥様：2006/02/21(火) 22 08 11 ID MZJOxHfj 562 味噌ラーメンにキムチの素であえたネギを入れると 美味しいよ。ちなみにうどんのつゆを薄めに作り キムチの素を入れても美味しい。 でも私はキムチは食べられないんだよね・・ part5 http //human5.2ch.net/test/read.cgi/ms/1135555300/
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(⌒⌒) （ ⌒) ト、 （／＼{ , ´ ￣＼ } ＼ ／ ＼ _, ！ ＼ / }=- . ﾆ=‐'´ {. ’ ｀ ＜ ⌒ ￣￣ ⌒ヽ ＼-=ﾆ二 / , i} ⌒＞ ヽ-=＝ / V }ミ／ } ∨アﾌ .′ V / ,′ V 〈 ／ 〉 , , / / ,_{. / / / / ／ ′ ヽ , 〈 / ′ ,′ // i ヽ ＼ } ', / { '＜{_{ ∧ |＼_,＞く }. //}. | iﾊ. ｢ }7'ｰ{ ‐匕 ヽ∨ﾊ | i / / } {V{ｘ‐=ミ､＼i.{ i.Nｘ=＝ミ､j | | /｜ | 灯iﾟ（｀ {＼{＾{r' ﾊ 》 ∧| ﾊ| / | i ! ヽ i 弋 ｚソ 弋 ｚｿ {/ ﾊ｜} , ⌒ヽ | | ＼i, , , , , , , 从 , { }/ {{＿ ｛ ｝|八 込、 ' .ｲ /∧| ／ ヽ. ＼__,ノ ', ＼＼､＼＞ . ´ ｀ .＜/ﾘ /}// }| ｛ / / ＞ヘ⌒＼_〈 ‐-≧=‐≦-‐ }‐/／/ァ 、/ `'ー‐く /} , ＞‐￢{__ _,-─く// ヽ }＼ // | L r' 〈 i ｛／. ＾′ ! / ∨＝=≪｢ 、 | {￣＼,__| _.／ ﾄ、 〉＿/￣｢ ‘. j r ￣{ } `￢ { ；. ｝=- ! ＼ ／/ ｝ ￤／ 〈 {コ lニ! ｛ `ｰr‐'′ ‘コ lニ} j ′ | { ,; ｢ ￤ | ｉ |＼ . . //ｉ | 〉 | / . | | ＼ ! ｜ / 名前 コメント
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食べた日：2008/7/11 『らーめんダイニングZUNDA 泉中央店』で「本日のらーめんセット」（750円）を。 らーめんセットは、平日のランチタイム10食限定の日替わりのラーメンとご飯物のセットです。 まずは本日のらーめん。 08.7.11%20ZUNDA%90%F2%92%86%89%9B%93X%20%96%7B%93%FA%82%CC%82%E7%81%5B%82%DF%82%F1%83Z%83b%83g%82%CC%89%96%82%E7%81%5B%82%DF%82%F1%20269%94t%96%DA.jpg 本日のらーめんは塩らーめん。 半濁のスープは、あっさりながらもコクもあります。 物産展系でしか食べたことないですが、どことなく函館の『あじさい』の塩っぽい感じのスープに感じました。 麺は細麺でノーマルな感じ。 バラロールチャーシューは厚みもあり、軟らかく美味しいです。 本日の丼。 08.7.11%20ZUNDA%90%F2%92%86%89%9B%93X%20%96%7B%93%FA%82%CC%82%E7%81%5B%82%DF%82%F1%83Z%83b%83g%82%CC%89%96%82%E7%81%5B%82%DF%82%F1%82%CC%90%7C%93%D8%98%A5.jpg 本日は酢豚丼。 丼自体はミニサイズですが、豚肉もゴロッとしたのが3ヶと食べ応え十分です。 個人的には、やや酸味が強かったですが、野菜もシャキシャキで、肉もジューシーでなかなか美味しいかったです。 ラーメンが普通サイズなので、ミニ丼も付いて750円はかなりお得です。 やっぱり昼はこれがよく出るみたいで、らーめんセットは自分のがラストでした。。。 住所：仙台市泉区泉中央1-17-3 ｂｙ hiro （2008年 269杯目） ラーメンは非常にシンプルでありながら素材の拘りを感じます。 細麺もこの綺麗なスープに良く合いそうですね！ バラロールチャーシュー、メンマも美味しそうです。 万能ネギは綺麗なアクセントになっていると思います。 酢豚丼も美味しそうな色艶の餡が美味しそうです。 これで750円とはＣＰ高っっ！ -- 和尚 (2008-07-11 19 28 59) 和尚さん、マイドです。 見た目も味もシンプルですが、鶏＆貝ダシ系でなかなか美味しかったです。 しいて言えば、麺にもっとコシがあれば尚いいですね。 ここはランチはライス無料ですし、＋100円で餃子3ヶやミニ豚飯など付けれるランチサービスもあるので、お昼はホントＣＰ高いです。 -- hiro (2008-07-11 19 50 43) 名前 コメント
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2007/2/26 首都圏遠征1日目、2軒目。 『らーめん天神下 大喜』で「とりそば」（850円）を。 07.2.26%20%93V%90_%89%BA%91%E5%8A%EC%20%82%C6%82%E8%82%BB%82%CE%2078%94t%96%DA.jpg スープは透明度が高いが、鶏の旨みが凝縮している塩スープ。スープ本体はあっさりですが、表面の鶏油は結構多めです。 麺はザックリとした歯ごたえの細麺。カン水少なめな感じです。 具はスライスした鶏モモ肉・鶏挽肉・味玉半分・メンマ・カイワレ・刻み春菊・白髪ネギ・刻み白ネギ。 鶏中心の味わいで、重層さというものはあまりないですが、少種類の厳選された食材を効果的に旨みを引き出しているように感じました。 12時ちょうどに着いて行列は20人ほど。やはり東京の人気店は行列が当たり前みたいです。 住所：東京都文京区湯島3-47-2 ｂｙ hiro （2007年 78杯目） 名前 コメント
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『らーめんダイニングZUNDA 泉中央店』で「白金豚らーめん 太麺」（880円）を。 おそらくここの全種類のラーメンを食べましたが、このメニューが私には一番合っているようです。見た目も美しいラーメンです。 油多めながらもスープ自体は上品に取っていて、豚骨臭もほとんどなく、いい仕事しているなぁと感じるスープです。 ここの太麺は結構軟らかめなので、私にとっては硬めで注文してちょうどいいくらいです。 白金豚の炙り焼きチャーシューも、肉自体の味が濃く美味しいです。 全体的になかなかよい出来だと思いますが、もう一工夫ほしい気もします。贅沢な悩みか・・・ この店はラーメン全般が値段高めの設定でしたが、トッピングの値段を下げたり、かなりお得なランチを始めたりと、消費者側にとっていい方向に改善してくれているのはうれしいことです。 住所：仙台市泉区泉中央1-17-3 ｂｙ hiro 名前 コメント