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カスタムレシピ Recipe Book 右クリックでほぼ全ての実装されているもののレシピを見ることができる 小口径弾 中口径弾 散弾 12.7x99mm Kar98k  Luger P08 Mauser C96 STG-44 蜘蛛の巣 エンチャントされた金リンゴ  フックショット
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ぜいたくなさんちょくさんまのしおやき【登録タグ くじ イチオシ20130903 レア度SSレア レシピ 不破評価 五十音せ 伊達評価 作られる個数 和食 必要体力28 最大レベル☆ 神崎評価 辻評価 追加日20130827 霧島評価 音羽評価】 カテゴリ 和食? 習得条件 『秋の味覚くじ』第1弾(8/29～9/17 14 00まで) でレシピ獲得 最大レベル 必要体力 作られる個数 レア度 SSレア レシピ追加日 2013/08/27 習得方法 『秋の味覚くじ』第1弾(8/29～9/17 14 00まで) でレシピ獲得 → 贅沢な産直さんまの塩焼き 習得 料理レベル別 獲得リッチ・イベント 料理レベル 獲得リッチ グルメ値 習得レシピ 発生クエスト 達成クエスト 獲得アイテム ☆0 ☆1 ☆2 ☆3 ☆4 ☆5 ☆6 ☆7 ☆8 ☆9 ☆10 ☆11 ☆12 ☆13 ☆14 ☆15 ☆16 ☆17 ☆18 ☆19 ☆20 255 キャラ別 花･渦の数 花は正の数、渦は負の数にしてください。 背景色はコメントの文字の色です。(花･渦の区別ではありません。) 料理レベル 霧島 音羽 辻 伊達 不破 神崎 ☆0 ☆1 ☆2 ☆3 ☆4 ☆5 ☆6 ☆7 ☆8 ☆9 ☆10 ☆11 ☆12 ☆13 ☆14 ☆15 ☆16 ☆17 ☆18 ☆19 ☆20 ▲▲ページ top
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●フルーツぎっしり熟成ブランデーケーキ● by みやこ 2012/12/16 フルーツの量にビビったけど、作ってみると具を食べる感じでうまい。減らしても問題なかったけど、そのままの方がフルーツが全体に散ってくれる。ブランデー→ラム酒でもうまかったよ。 ノンオイルでもふわふわ☆ホイップケーキ by nokko.t 2011/04/21 ココア入れた。外はカリッ、中はふわっで美味しかった。朝食にも良さそう。 コーヒー♡チョコ パウンドケーキ by れっさーぱんだ 2011/03/06 ココアパウダーなかったから入れなかったけど、おいしかったよ 私は全部薄力粉にして作ったよー うまーでした ✿チーズフルーツケーキ✿ by ko～ko 2010/11/06 ラムレーズン入れて作ったら美味しかったよ。 サラダ油で作る☆基本のパウンドケーキ by みにまめ 2010/11/06 細かいとこ気にしなくてもフワフワしっとりで簡単だった。カステラみたいな味でｳﾏｰでした！ ココアマーブル作った。プレーン生地を入れて、ココア生地をスプーンで何箇所かに落とすのを２回やった後、混ぜずに、箸で縦と横に２、３回スーッと線を引くようにしたら綺麗なマーブル模様になったよ。 私は手間のかからないカステラと思って食べてるから満足だわ。ただ砂糖50gだともの足りないかなぁ。プレーンでパウンドケーキを食べたい時は違うレシピ使うｗ 沈まない程度に、バナナやチョコチップ、クルミとラムレーズン入れたりアレンジを楽しむ為のレシピかな。抹茶やココアで試してもすごく膨らんだよ。 これ10分内で出来るし簡単でいいよね。本来のパウンドとは味は違うけど、失敗なく出来るのはいいわ。 ☆very レモンケーキ☆ by チャーミル 2010/02/27 夏場にマーガリンで作って冷やして食べるのが美味しい。 ふわしっとり♪生クリームパウンドケーキ by yuljasmine825 2009/01/29 ちょっと崩れやすい生地だけど、素朴な味でおいしかった。そのままでもいいけど、物足りない時はジャムをちょっと塗って食べたら丁度いい感じ(オススメは苺とブルーベリー)。 卵白2個消費パウンドケーキ by A-T 2008/10/31 しっかり膨らませたかったのでベーキングパウダー＆バニラオイル追加で。かなり美味しかったです。卵白余った時にはオススメ。 しっとりココアのパウンドケーキ♪ by ニャンまま 2008/06/13 マーガリン使用 しっとりと言うよりフワフワで美味しかった 絶品☆たまごのふわふわケーキ by スミ子 2008/03/04 これは本当においしい。あげた人にはお金とって売れるとまで言われたくらいウマい。 ふわふわ(*´Д｀)ｳﾏｰ! こんなに簡単にできるなんて目から鱗だわ バナナキャラメルパウンドケーキ by とむまろ 2008/03/04 バナナ消費しようと思って作ってみた。砂糖多すぎだから９０ｇ→４５ｇで作ってみたがウマーだった。 しっとりジューシー＊アップルパウンド by さぶ餅 2008/03/04 これは、本人が「結婚式の時に引き出物のおまけにつけた」と言うだけあって、かなりうんまい。生地だけでもうんまいの。騙されたと思って作っておくれ。 ふんわりしっとりバナナケーキ by ゆ～ちゃん 2008/03/04 本当にふんわりしっとりしてる。 ぐりとぐらのふわふわカステラケーキ by あぶぅ 2008/03/04 良くも悪くも普通。 冷めてもフワフワでしっとりしてるし何度もリピしてる。 抹茶みるくケーキ by チューイ 2008/03/04 小倉ケーキ by メアリーローズ 2008/03/04 甘さもちょうど良くいっつも作る。定番 子供から年寄りまで評判が良かったよ。変な食べ方だけど冷凍して解凍せずに食べてもうまかった…。小倉アイスみたいで。 りんごチーズバターケーキ by みか象 2008/03/04 ワンボウルで泡立ても無く簡単だったけど、クリームチーズのお陰でしょうか？生地は結構きめ細かくシトーリになって驚き。 味はチーズの風味はあまりしないけど、素朴で美味しかったです。
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菓子パン 蒸しパン ドーナツ 菓子パン 基本の菓子パン生地 by ゆきらいん 2012/01/09 生地が扱いやすくて簡単ｳﾏｰ シナモンシュガーバターラム・レーズンパン by ゆぅたんく 2011/04/21 翌日もふわふわ、もっちりの柔らかい生地。シナモンとラムレーズン好きにはたまらない！カロリー気になるけど本当に止まらない！バタートップは、バターを切らしてマーガリンに変更したら塩辛かった。 ～❤我が家のＷさつまいもパン❤～ by mzhroom 2010/02/27 生地にもさつま芋を練りこむからしっとりしてるしさつまいも餡も絶品！黒ゴマまぶすのがオススメ。 市松模様？欲張り２色の～ちぎりパン♬♩♫ by ゆぅたんく 2010/01/16 手捏ねで作ったけど美味しくできた。余りもの放り込んだら上手く消費できるね。ロシアンルーレットにもｗ 珈琲ミルクのマーブルパン by ゆきらいん 2010/01/16 苦いの苦手なのでコーヒーは5gにしたらカフェオレっぽくて風味が良く、ほんのり甘くて美味しかった。他のマーブルパンにも言えるけど何重にも層にするのがシートがはみ出てきたりして難しい。 HBで♡ソフトミルクフランス by ドキンたん 2009/05/31 パンレシピが良くて、リピしまくり。やわらかいけど皮がサクッとしてて美味しい！クリームは砂糖のジャリジャリ感が残ってしまった。 キャラメル味の マーブルパン by ゆきらいん 2008/10/31 成形が難しい･･･。美味しいので、バクバク食べちゃう。 ガロンパン by メアリーローズ 2008/08/02 クッキー生地のメロンパン好きな人にはオススメです ヒット商品★ミルクバターinフランス by 韓流マイブーム 2008/03/04 売ってるのみたいでおいしかった ▲ 蒸しパン コンビニを超えた？チーズ蒸しパン by あるとぴーの 2011/04/21 蒸しパンってバター使わないからか、冷めても固くならなくて美味しいね。 ホットケーキミックスでふわふわ蒸しパン♡ by 4110 2011/04/21 朝食にした。お砂糖は入れずに、お芋入りとカボチャ入り作りました。牛乳を半分生クリームにしたせいか、シットリでした。 炊飯器orレンジで♪おからの蒸しパン by ａｋｉａｋｉ 2009/07/02 レンジで作ったけど、朝食がわりに美味しかったです。ラム酒レーズンとバナナとココア入れた。簡単。レンジで6分なので10分以内に出来上がるけど、翌日まで冷蔵庫で冷やして食べたほうが美味しいかな。 ▲ ドーナツ 銀座木村屋總本店のかりんとドーナツ風。 by オマールえび子 2010/06/05 ほんと売り物みたいだった。アイシングはあったほうがいいよ。黒ごまがいいアクセントになってて一瞬大学芋。 冷めてもおいしい♪おからのドーナツ＾＾ by みどレンジャー 2010/02/27 我が家の定番になってる 簡単だしおいしい ポンデリングをとことん再現。 by 千種ばーちゃん 2009/03/28 本当にポンデそっくりだった。 期待を裏切らないレシピで感動した。絹豆腐NGなのに木綿が無かったので代用したら生地が緩くなったけど絞り出しすればOK。 木綿じゃなくて絹ごしで作ってみた。あとは完全好みでバニラエッセンスも。油分もオイルに変更。結果木綿で作ったときよりかなり軽さは出たし豆腐味、風味も消えた。でもモチモチ度は断然下がった。 マーガリンはバターに替えていて、豆腐は絹にして搾り出したりもする。これに適当なハニーグレイズレシピで食べるのが好き。 チョコファッション☆オールドファッション by xhiroex 2008/03/04 あまりククはあてにしないけど、これはちゃんとしてた よりより☆モチモチ★ドーナツ by メアリーローズ 2008/03/04 テラうまかった。やわらかくてもちもち。 ▲
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明石家さんま さんまのスーパーからくりTV 踊る!さんま御殿!! ホンマでっか!?TV 行列のできる法律相談所 特別番組（明石家さんま） Today - Yesterday - Total -
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お饅頭・大福 餅 お団子 粉もの その他 お饅頭・大福 酒かすまんじゅう by konomin02 2008/03/04 できたてめちゃめちゃうまい。酒まん好きは作ってみてください。自分は酒かす5g日本酒大1足して作る。 ▲ 餅 片栗粉で✿和菓子屋さんの本格わらび餅風❤ by ぴよこの食卓 2010/06/05 そば茶で作ったら、そば茶の香りが香ばしくてウマーでした。ただ砂糖が50グラムはいくらなんでも多かろうと思って、半分の25グラムにして黒蜜を少々かけて食べたけど、もうちょっと砂糖を控えてもいいかなと思った。 くるみもち by ゆきらいん 2010/02/27 これもう大好き おいしいよ くるみゆべし*。○ by かなやん 2008/08/16 ゆべし大好きなんだけど、かなり本物に近い感じに出来て美味しかった。 海外で作る手作りの餅 by catwoman 2008/03/04 海外在住なので、和菓子とか和食、いかに現地材料で作るかとかいうレシピが自分にとってはポイント高い。 ▲ お団子 びっくり変身★うどんde激旨みたらし団子 by にゃん子っち 2020/12/28 ゆでうどん余ってたからおやつに作ってみたけど簡単で美味しかった すごー 余ってる時に作るわ 面白い 団子トラウマ払拭のためにも作ってみようかな さつまいもきなこ団子 by くずぴー 2009/07/02 もちもちやのお おいしいのお 豆腐+粉だけ！やゎやゎみたらし団子 by にゃぁくん 2008/06/28 タレも好きな味。簡単で美味しかった。 ▲ 粉もの ハニー・カステラ by nathu♫♬ 2010/09/04 カステラレシピって玉子8個使うのが多いけど、これはお手軽に出来るのが良かったです。 へこ焼き☆和風クレープ♪大分の郷土料理 by アオノミライ 2009/10/11 凝った菓子に飽きてきた頃にこのシンプルさがウマー 生地から作るたいやき by 鴨やん 2009/04/29 これはかなり屋台の味！ぎゃーこくに住んどるでたいやきは食べれへんでよー。どえりゃーうまかったわ。匂いも食感も風味もまさにたいやき！！！ホットサンドメーカーでつくっとるけどでらウマ。 梅ヶ枝餅 by nin 2008/03/04 福岡から関西に引越してほぼ10年ぶりに食べ不覚にも涙 ハンドミキサーにお任せ「カステラ」★ by ともひー 2008/03/04 激安タマゴを2パック買って消費に困って作ったら簡単でウマだった。 ▲ その他 ｼﾞｭﾜｯと水水しい！簡単水ようかん by ♪ある♪ 2011/07/17 これは市販品をよりｻｯﾊﾟﾘさせた感じ。固さも丁度よくみずみずしい。のど越しがよく美味しかったです。ｻｯﾊﾟﾘ過ぎると感じる方は、餡を３０ｸﾞﾗﾑほど増やせば良い感じになると思います。 小豆あん（粒あん） by Proｎｔ18 2011/04/21 すぐに出来るし、時間をかけた時と遜色なく美味しい 砂糖200グラムで作るのが好き 電子レンジで和菓子を作ろう★銘菓八ッ橋★ by chikappe 2011/04/21 八つ橋が家で作れるってのはなんか革命だった ただ分量通りに作ると本物より餅っぽくなるから よりそれっぽくしたいなら白玉粉の割合減らした方がいいかも レンジで簡単☆こうや豆腐☆スナック by CAFE703 2011/01/01 ポリポリしておいしかった。うちのレンジでは3mm厚がちょうどよいポリポリ具合になった。 ほんとにスナック菓子って感じだね。厚さよりも戻したあとの絞り具合とかレンジのクセで仕上がりが変わるかも。5mm厚に切ってからキッチンペーパーで再度絞ったら、レシピ通りの時間だとちょっと焦げた。でもポリポリでうまかった。 きなこ飴 by 勇気凛りん 2008/03/04 すごくおいしかった！きな粉好きにはたまらん。 簡単おやつ♪激ｳﾏ（ﾟ0ﾟ）ごまおこし by wayan nao 2008/03/04 食べ始めると止まらない。胡麻大袋買って何回も作りました。 ▲
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純白☆ロールケーキ by 管理栄養士のタマゴ 2008/03/04 美味しかった、A○Cクッキングスタジオのレシピだから当然か。 優しい。。。シンプルロールケーキ by konomin 2008/03/04 ４個くらい試した中でダントツめちゃうまでした 男好き☆な・・・まるごとバナナロール（またも量り要らず） by かもさん 2008/03/04 ロールケーキの定番はこれになってる。軽量も簡単だしおいしい。 初心者でも必ず巻ける！ティラミスチーズクリームロールケーキ by ちゃこ＠北海道 2008/03/04 最高においしかったよ！！！つくってみて
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モツ ハム・ソーセージ ラム モツ ●こりゃウメー！スパイシー香り揚げ● by くまのみ 2012/01/09 砂肝はいつもネギ塩炒めだったけど、ウマーでした。 砂肝のごちそうサラダ♪ by ケム 2012/01/09 ボリュームでるし人が集まる時に出したら好評だった。自分はアルコール駄目なんだけど友人によると。ワインとかにも合うらしいよ。 もつで簡単にできる～こてっちゃん☆ by みきドンママ 2011/06/12 もつ好きじゃないのにたくさん貰ったからニラを大量にいれて作ってみた。臭みが気にならないし、ごはんがたりなくなるぐらい進む！しっかりした味で、ニラも美味しかった。 簡単旨い！間違いなし（笑）【砂肝葱焼き】 by pegupepepe 2011/04/21 これ一昨日作ったけどうまかったわー ただ銀皮が口に残るから、取り除いた方がいいような気もした 酒の肴♪コクうま艶肌！鶏レバーワイン煮 by 心 2010/12/04 クセのある味なので好き嫌い分かれるかも 仕上げは黒こしょう挽いた 【半生で…】酒の肴・鶏レバーの生姜焼き by s.midori 2010/08/01 甘辛い煮付けに飽きて作ってみた。あっという間にできるし煮付けとは違う柔らかい食感。パンチが足らなければお好みでスパイス足してもいいと思う。 半生で平気な鶏レバーを手に入れるのが難しい・・・ 砂肝が美味いっ酢！ by beruba 2010/06/05 下処理はしてから作ったのだけど、しなくてもコリコリして美味しそう。お酒のあてにピッタリでした。 鶏レバーのオイル漬け by あったんたんこぶ 2010/01/16 もう醤油味も塩味のレバーの煮たのは飽きたお・・・と思ってレシピを漁ってたら見つけたので作ってみたおいしー。保存効くんだろうけど2.3日でなくなりそう 絶対おすすめ☆塩レバー by らどる 2009/08/31 ちょっとしょっぱかったけど、美味しかったよ。おつまみにいい。 いつもの甘辛煮に飽きて減塩ver.で作ってみたら、目先が変わって美味しかった！辛子とよく合ってて、（あまりお酒飲まないけど）お酒が欲しくなったよ。鳥はむレバー版？っぽい感じ。 すごい簡単なのに、旨みの凝縮したレバーペーストみたいで美味しかった！でも結構しょっぱいので減塩バージョンのほうがいいかも。 レシピ通りでよく作る。リーフレタス、タマネギスライス、ルッコラなんかのベビーリーフをこんもり盛りつけた上にスライスして乗っけて、オリーブオイルをまわしかけて食べる。 これの減塩バージョンにハマって最近常備してる。レシピの通り添え物ナシで全然美味しく食べられるけど自分は粗挽き黒胡椒振ったり、白胡椒の粒のままのとを一緒に食べたりしてる。ワインのあてに最高です～。 減塩じゃないノーマルな方はかなりしょっぱい。本当にしょっぱい。だけど、減塩方法だと酒のつまみにはちょっと物足りない。なので、ノーマルの塩分量で漬けて、洗ってから茹でる（塩抜きはしない）のが自分にはちょうどいい。 「塩抜きナシで洗って茹でる」が、ちょうど良い感じでとてもおいしかったよ。 簡単！お箸が止まらない砂肝料理【保存可】 by めいじさん 2009/07/02 一応1日漬けたけど、それまでにつまみ食いしちゃって砂肝1パックじゃ足りなかった。。。凄く簡単だし、しばらくハマりそうだ。醤油によっては砂糖ほんのり入れてもいいかも。 タレが濃いかなと思ってタマネギスライスを一緒に漬け込んだら味がまろやかになってウマーだった 小鯵の南蛮漬け作るときに一緒に作ったら美味しかった。玉ねぎの他、ニンジンも千切りにして一緒につけると更に美味いよ！ ズリ酢 by リカミント 2008/03/04 炒めた砂肝が硬くてダメなばあちゃんも美味いって。 砂肝のネギ塩焼き by kamkam 2008/03/04 簡単なので、最近の酒のつまみの定番です ▲ ハム・ソーセージ 生ハムのマリネ by 1630412 2011/03/06 薄いハムでもじゅうぶんおいしかった！ ハムハムピカタ♪ by Pikaねェ 2010/02/27 塊のハムの使い道に困っていたがこれ作ったら飯に合ってうまかった ごちそう♬大葉ウインナー by dob 2009/01/29 見た目もおしゃれでおいしい。うちではコショウかけてる バジル＆レモン風味のウインナー♪ by たかにゃん２ 2009/01/29 手間も省けるからマヨも醤油もコショウもレモン汁に加えて混ぜとく。バジルの風味もなんとも食欲をそそります。 ▲ ラム チュニジア風クスクス by ＫＩＸ 2011/09/04 クスクス初体験で、且つラムチョップ好きだからこれを選んだ。野菜いっぱい摂れていい。 ラムチョップは焼くだけより煮込みの方がホロホロになって美味しいね ▲
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ピエトロ風ドレッシング by ginga0450 2013/01/02 簡単でで出来上がりの量も適度で美味しかった。どのくらい保存きくのかわからない…と思いつつ冷蔵庫保管で今2週間経過したけどまだ大丈夫。 トマトによくあう 紫玉葱ドレッシング by おから星人 2011/06/12 一日置くと辛みや臭みが完全に消えてすごく食べやすい。お酢とオーリブオイルを半量にしたら玉葱みっちりで美味しい。普通のサラダにもザクザク混ぜて大量消費中。 玉ねぎドレッシング by arare* 2011/05/08 玉ねぎは大きめの新玉ねぎ、サラダ油はもうちょっと少ない量で作ってますが、野菜も肉も魚も美味しく頂けるし、白胡麻、ラー油、ごま油など混ぜてアレンジすると飽きません。玉ねぎはそれ程薄く切らなくても大丈夫かも。混ぜて一晩くらい置いた方がなじみます。 作る前は玉ねぎ多くね？と思っていたがいざ食べてみたら全然そんなことなかった、むしろ足りなかった 淡路島のおばちゃん直伝玉ねぎドレッシング by 駿のすけ 2011/01/01 まとめサイトにある塩味のたまねぎドレッシングにはつくれぽ数でだいぶ負けてるけど個人的には同じくらいおいしいと思う。 うちのシーザードレッシング by あーじん 2009/10/11 ナスの輪切りをオリーブオイルでソテーして皿に並べ、その上にベビーリーフを盛って食べた。なすと合う！ 我が家のフレンチドレッシング by わんこmama 2009/08/02 お店に売ってそうな普通においしいドレッシングでした。2～3回分のレシピなんで、数日使い切りの分量ってのも助かる。 激うま手作り！キャンティドレッシング再現 by Fire-King 2009/05/31 ドレッシング自体はそこそこうまかったが、本家キャンティの味とは違うと思う。 簡単！安い！！おいしいゴマドレッシング★ by ピーチュケ 2009/03/04 市販品よりまろやかで美味かった。 お気に入りのドレッシング♪ by チューイ 2008/07/28 懐かしい味。 §簡単・ノンオイル万能ドレッシング§ by あっこりんママ 2008/04/20 酢が苦手なのと米酢を切らしてるので、酢を1/2量にしてさらに煮きってみたら良い感じ。にんにくもパウダータイプを適当に入れちゃってるけどおいしい。 プロの味！美味しすぎ！ドレッシング☆ by ｻｵﾘ29 2008/04/20 普通のタマネギでも美味しいんだけど新タマで作ると神！パスタにも合うし、ハンバーグの種＆焼いた後のフライパンにｺﾚ入れて醤油少々でｳﾏソースにも 砂糖は少な目。手を加えるならなじむまで様子見た方がいいかも。 素麺に角切りトマト、バジル、オリーブ油、塩胡椒、ドレッシングで和えてサラダ素麺みたいにしたら美味しかったのでちょっと報告。 エビ、セロリ、トマト、キュウリとレタスを和えた。鶏肉を焼いた後にこれ+醤油でソース作っても美味しい。 酸味が気になったことはない 甘いので砂糖をかなり減らしてる（保存性が下がるので作る量自体も少なめにしてる）オリーブオイルとかで作るより、サラダ油や太白胡麻油のような無臭の油があってると思った 玉ねぎ1個バージョンの方 、砂糖40gは甘いだろうと思って20gで作ったけどそれでもまだ甘くて、10gでやってみたら自分好みのものができた。新玉葱1個分なら長期保存の心配が無いので、トマトやアスパラ漬け込んでワシワシ食べてる。サンドイッチの具の卵サラダやツナサラダに少し加えてもおいしかった。 なんども作ってるけど美味しい。使う時に気分でちょい足しすることもある。最近バルサミコ酢混ぜるのにはまっている。 保存はどうやって？ 半年持ちますって書いてあるけど冷蔵庫保存してもそんなに生のドレッシングが持つ？ 炭酸入れてたペットボトルに詰めて野菜室に入れてる。半年余裕でもつよ。 これの玉ねぎ一個で作るレシピは毎年新玉ねぎが出る頃作ってる 私もそのレシピで去年よく作ってた 醤油混ぜるとお肉によく合うし 醤油を加えてハンバーグソースにすると美味しいですよね ▲
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から揚げ粉で茄子の焼き甘がらめ by まぶたん 2013/01/02 美味しかった。肉なしだけどちょっと肉食った錯覚もおこせるｗ 茄子と鶏肉のみぞれまみれ☆（南蛮風） by まぁ！ 2013/01/02 味は濃い目。今日は暑くて大量に汗をかいたから丁度良かったのかもしれない。あまり暑くない日に作るなら調味料をもう少し減らしても美味しいかも。ご飯が進む味だった。 大きめに切った椎茸でかさ増ししたけどすごく合う。 蓋して蒸し煮にする間に茄子がかなり小さくなってしまったので、大き目に切った方がいい。 茄子に片栗いらなかったわ。粉がある分茄子への火の通りも遅く感じたし食べる頃には衣は皆無。 ナスに粉まぶさず作ったが、とろーっとしておいしかったです。ナスと大根おろしを多めにしたので、味の濃さは気になりませんでした。 新たまねぎだれで！なすの揚げ浸し by ＰＯＴＥ！ 2012/12/16 水にさらしてあくを抜きは不要なので省略。切ったなすの水気を拭いて揚げるだけ。タレが美味しい。 タレが、その量だと多いAND辛いな。野菜が倍量でも足りるとおもう。 ☆茄子の焼き浸し〜花オクラ添え☆ by シェフミニー 2011/10/02 ナスは揚げ浸しが好きですがたまにはこういう食べ方もさっぱり美味しい 茄子と鶏肉の照り照り甘酢煮 by たっきーママさん 2011/09/04 調味料も少ないし手軽に出来て美味しかった！ 茄子とししとうの煮浸し by まめわんs’ママ 2011/09/04 揚げなくていいし、茄子を炒めるときに鷹の爪入れるとピりからでうまくなる。味付けはご飯にのせるならこれでいいけど、味の含めさ加減によってはかなりしょっぱくなるから、醤油は少なめがいいと思う。俺は醤油は煮込むときに大１、仕上げに小さじ１くらいにしてます。ししとう嫌いならなくてもおｋ 夏バテに簡単ヘルシー♪なすの甘辛炒め煮 by mayuko1119 2011/09/04 ねぎとしょうががいいかんじ さっぱり！茄子の煮浸し by けい♪ 2011/09/04 キンキンに冷やして食べた。柚子胡椒がいい仕事してとんでもなく美味しかった！！ ☆ナスと豚肉のちょ～簡単味噌炒め☆ by kanaぴょん 2011/07/17 おいしかったので弁当のおかずによく使ってる ウチの焼きナス by makoto♪ 2011/07/17 レシピ通りの調味料の量だと多すぎたので、残ったたれにゆでキャベツをいれても(ﾟдﾟ)ｳﾏｰだった。なすだけだったら調味料の量は半分でもいいかも。 めちゃうま★マーボーナス by はなむん 2011/07/17 レシピ通りに作ったらちょっとしょっぱかったけど美味しかった 豚肉と茄子の黒酢オイスター煮込み by さとみわ 2011/06/12 黒酢好きな人におすすめ なすと鶏肉のエスニックバジル炒め by keisanmako 2011/06/12 ネギがなかったから代わりにニラ入れたけど、味付けが超好みだった。 ✿絶品♡茄子と挽肉の味噌ﾁｰｽﾞ焼き✿ by ✿ましゅﾏﾏ✿ 2011/06/12 和風味噌グラタンという感じかな。合わせ調味料が甘めなので、砂糖少なめ、醤油気持ち多めだと大人向けにも。チーズとみその相性の良さを万人受けする調理法で実現してるレシピ。チーズはどっさりのせて10分今日焼いて香ばしく。 カプッ♪【かぶりつく茄子チリ】旨いよ by pegupepepe 2011/02/06 厚揚げは木綿の方が味の染みいいんじゃないかな？鶏ガラ代替してベジタリアンにもおすすめ。 なすのオードブル☆（マヨおかか風味） by Nobico 2010/11/06 マヨがなじんだ秋ナスうましです。 さっぱり！ナスの香味あえ by ケロらぶ 2010/09/04 冷やして食べたんだけど美味かった 火を使わないのもいいね。生姜と葱の風味のたれがウマーでした。 レンジで簡単♪韓国風蒸しナス by KT121 2010/08/01 蒸した鶏のささみを加えてフライパンでさっと合えたら美味しかった ピリ辛で味が良く染みてて美味しかった とろける茄子と鶏肉の生姜焼き。 by ラビー 2010/07/03 とろとろの茄子にタレがからんでおいしい でも食べた後お皿に結構油が残る パンチがほしかったので少し豆板醤足してみた ありがちな味付けのはずだけど意外な新鮮味でおいしかったよ 彩りにピーマンと、パンチ要員に少し輪切りの唐辛子を入れました。普通においしかったですが、やはりまだパンチがない様な気がしたので、食べるラー油を掛けたら、めちゃウマでした！最初に豆板醤を入れるのがいいかもですね。 本格的な味☆麻婆茄子 by yellowpooh 2010/06/05 味もうまかったけど、茄子の扱い方が参考になった。 なすとチキンのケチャチーズ焼き♪ by ミヤンボ 2009/10/11 茄子と鶏があったので作りました。かなり、簡単で美味しかった～！ 我が家ごはん☆豚なすび by FREO MEGU 2009/08/31 いつも作る味噌炒め（既出のID：794575）に何となく飽きて、作ってみたら美味しかった。やっぱり豚×茄子×甘辛味は鉄板。 レンジで超簡単！なすキューブ by Spain 2009/08/31 むしろこれはレンチンじゃなきゃ出せない味だと思う。 さっぱりレンジ茄子～ごまポンがけ～ by くりたま 2009/08/02 さっぱり夏っぽいし安上がり(・∀・) スピードおかず☆茄子と玉ねぎの甘味噌炒め by umizora そんなにしつこい味じゃなくて箸休めにぴったりだった。 中華な豚ナス by お茶丸 2008/10/31 これといって目新しい物でもないが旨かったので なすと鶏もも肉で酸っぱ煮♪ by 青空の月さま 2008/08/16 酸っぱいって書いてあったからちょっと心配だったけど簡単で美味しかった とろ～り至福♢ナスのトマト煮込み by くまのみ 2008/07/05 パスタソース 用に作ったんだけどこのままでもイケルし、グラタンに使っても美味しそう。 ナスのこってり☆味噌炒め by 蒼緑茶 2008/07/05 ﾃﾝﾒﾝｼﾞｬﾝ、ﾄｳﾊﾞﾝｼﾞｬﾝを入れるとさらにうまくなる。なくてもおいしいけど！ 肉が好きじゃないから変わりに炒り卵を別に作って最後に混ぜた。ピーマンをキャベツにかえたりしてもうまかった。味噌いためって応用効くなー ピーマンとナスの甘酢炒め by お茶丸 2008/05/17 あと一品欲しい時によく作ってます。片栗つけて焼いた鶏肉入れてもウマママー。 甘酢味で冷やしてもおいしいから暑い日もいける。 ピーマン苦手だったけどこの味付けにピーマンの苦味がマッチして美味しかった！自分は出来たてより冷蔵庫で少し冷やしてから食べるのが美味しいと感じたかな。 出来立てを食べるより２～３時間冷蔵庫に入れた方が断然おいしい！なすがとろんとして味に深みが出る。 みんな大好物！！ばぁばの甘辛ナス煮～～♪ by すう子 2008/05/10 多めに作って常備菜にしてた。冷めると味が濃く感じる 簡単で短時間で出来てすごく美味しかった。以前は揚げてから鍋で時間かけて煮てたけど、半分の時間で、フライパンひとつで出来る。 確かに砂糖が多いね。自分は砂糖じゃなくてミリンで作ったから、それほどじゃなかった。冷たくして食べるものって味はかなり濃い味付けが多いね。 茄子の揚げびたし。 by ラビー 2008/03/04 まじうま～。うちでは大絶賛でした。 揚げ茄子のマヨソース和え。 by ラビー 2008/03/04 うまいなぁ～2日に１回くらい作ってるよ。こんなの食うからまた体重が（ry ▲