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無印のミニインスタントラーメン 902 ：自治スレでローカルルール変更議論中：2005/12/19(月) 23 35 06 ID 484OdI65 貧乏くさくてごめん。 無印のミニインスタントラーメン。 チキン味とカレー味を一緒の器に入れて食べる。 うまうま。 part4 http //human5.2ch.net/test/read.cgi/ms/1130385563/
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食べた日：2009/2/10 初来店の『番丁ラーメン 名掛丁店』へ。 %94%D4%92%9A%83%89%81%5B%83%81%83%93%96%BC%8A%7C%92%9A%93X%20%8AO%91%95.jpg ラー友との飲み会の〆ラーでいただいてきました。 番丁ラーメンは閉店した折立店では食べたことがありますが、この店舗は初めてです。 食べたのは、もちろん「番丁ラーメン」（730円）。 09.2.10%20%94%D4%92%9A%83%89%81%5B%83%81%83%93%96%BC%8A%7C%92%9A%93X%20%94%D4%92%9A%83%89%81%5B%83%81%83%93%2051%94t%96%DA.jpg 09.2.10%20%94%D4%92%9A%83%89%81%5B%83%81%83%93%96%BC%8A%7C%92%9A%93X%20%94%D4%92%9A%83%89%81%5B%83%81%83%93%82%CC%92%86%91%BE%96%CB.jpg このお店といったら、やっぱ冠メニューであるコレでしょう！ あっさりの醤油スープに、茹でモヤシの上からたっぷりとかけられたピリ辛の味噌あんかけがマッチング！！ 辛さも唐辛子系ではなく、黒胡椒によるものなので、非常にスパイシーです。 シャキッと茹で上げられた中太麺もよく合います。 たっぷりのあんかけにより、もちろんアッツアツです。 このラーメン、お酒を飲んだ後に食べたくなるとよく聞いていましたが、確かにお酒の後だと、以前食べた時よりはるかに美味しく感じました。 駅前で飲んだ後の〆のラーメン屋が、また一つ増えました（爆） 住所：仙台市青葉区中央1-7-2 ｂｙ hiro （2009年 51杯目） 味噌あんかけですか。癖になりそうですね。 -- かがやき (2009-02-15 07 35 10) お疲れ様でした。 魔法の餡は美味しかったですね！ -- 和尚 (2009-02-15 08 08 33) かがやきさん、スパイシーな味噌あんかけは、ホントクセになる味わいです！ 老舗ですが、今だ根強い人気があるお店です。 和尚さん、先日はありがとうございました ｍ（＿）ｍ 魔法の餡は、呑んだ後だと更に魔力が強くなるようです（爆） -- hiro (2009-02-15 22 06 41) 名前 コメント
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【閉店済み】ラーメン二郎 JR西口蒲田店 お知らせ：wikiのメニュー構成を変更しました 店舗に投票できるようにしました 1人一票です 各店舗にコメント欄を設けました 住所 大田区 西蒲田 7-6-9 休み 水 営業時間 11 00～14 30(昼営業は土日祝日のみ) 18 00～22 00 店外観画像、デフォルトは下記 ※画像はまだ投稿されておりません メニュー 小730円、小ブタ830円、小ダブル950円 大830円、大ブタ930円、大ダブル1050円 トッピング ニンニク、ヤサイ、アブラ、カラメ、とうがらし (他店では卓上調味料の一味唐辛子は、この店舗では無料トッピング扱いのためコール必須) テーブル小物 なし ラーメンの画像を投稿してください 麺 平打ちストレート麺 ぶた 二郎にしては小振りな豚バラロール2枚 スープ 微乳化 ヤサイ モヤシ8 キャベツ2 シャキシャキ系茹 ニンニク 刻み生ニンニク ブレ 小さい 備考 2013年3月より長期休業に入りそのまま閉店した鶴見店の店主が2014年11月7日に移転・再開店。 (鶴見店跡地はラーメンこじろう鶴見店になった) 鶴見店時代と同様、マジックで悪名高い。 2019年10月11日、人手不足と店主の体調不良のため閉店。 「行列のできない二郎」として有名だったが、閉店の際だけは行列があった。 臨時休業情報 （記入例：コメント「著者急病の為 byメルマガ」 該当日「2999年13月41日」） コメント 該当日 2019年後半 -- 閉店してしまいました。 (2020-03-12 18 48 53) コメント欄 名前
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食べた日：2009/9/6 この日はラー友2人と山形遠征へ。 まず1軒目は『三久ラーメン』へ。 %8EO%8Bv%83%89%81%5B%83%81%83%93%20%8AO%91%95.jpg 言わずと知れた、仙台No.1の行列店『麺屋とがし』の店主のご実家でもある山形の人気店です。 食べたのは「シオラーメン」（550円）。 09.9.6%20%8EO%8Bv%83%89%81%5B%83%81%83%93%20%83V%83I%83%89%81%5B%83%81%83%93%20253%94t%96%DA.jpg 09.9.6%20%8EO%8Bv%83%89%81%5B%83%81%83%93%20%83V%83I%83%89%81%5B%83%81%83%93%20%82%CC%92%86%8D%D7%96%CB.jpg 三久ラーメンといえば、やっぱ塩！ 何年か前に訪問した時は、塩のワンタンメンをいただいたので、今回はデフォでいただいてみました。 スープは非常に透明感が高いあっさり塩味。 ここまで透明感がありながら、旨味は十分です。 麺は中細麺。 ややソフトな食感で、スープとの絡みがよいです。 具は肩ロースチャーシュー・メンマ・ワカメ・刻みネギ。 デフォで3枚も入るチャーシューは、味・弾力共に絶妙で、今まで食べた肩ロースチャーシューの中でもトップクラスに好みです。 ラーメンにワカメは本来はあまり得意でないのですが、この塩スープには、ワカメが入っているから更に美味しいと思える相性のよさです。 創業25年のお店らしい、懐かしさを感じられる美味しいラーメンでした！ お店も開店早々、次々とやってくる地元の常連さん達で賑わっていました。 親子共々繁盛店、共に末永く繁栄していってほしいですね。 住所：山形県山形市瀬波3-7-46 ｂｙ hiro （2009年 253杯目） 「とがし」の店主さんのご実家とは知りませんでした。 何回か食べてますが、最近は完全にご無沙汰してます。 実は、私は、わかめが余計だと感じてました。海鮮ラーメンでは余計にそれを感じていました。 また、いってみたいと思います。 -- n Guin (2009-09-07 22 57 30) n Guinさん、マイドです。 醤油ラーメン文化が根付いている山形にあって、塩ラーメンをウリにして、しかも繁盛させているのは凄いことだと思います。 シンプルながらも、しっかり作られているなぁと思える味でした♪ -- hiro (2009-09-08 08 38 07) 私、三久さん行った事ないんですよね～ セットメニューがお得で、塩が一押しとお聞きしております。 一度行ってみなきゃですね。 -- ビアシン (2009-09-08 10 25 54) ビアシンさん、そのとおりでセットと塩が人気のお店です！ ビアシンさんの好きな、息子さんのお店『とがし』とは、真逆のあっさりとしたラーメンですが、こういうのも悪くないです♪ -- hiro (2009-09-08 10 43 37) 名前 コメント
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塩ラーメンと生唐辛子はもうたべられないのか - 名無しさん (2023-10-07 05 34 22) 実は荻窪二郎には旧店主時代があり、その頃の独特なピリついた雰囲気とレアメニューがあったことを知るものは果たして…… - 名無しさん (2021-11-23 18 14 04) ほぼやってないけどw - 名無しさん 2014-07-20 21 20 07
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味噌ラーメン
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溝の口 お知らせ：wikiのメニュー構成を変更しました 店舗に投票できるようにしました 1人一票です 各店舗にコメント欄を設けました 溝の口に住んでた頃、休日の昼間に小杉二郎に行ったことがある。 確かに券売機がある。自販機というような形のが。 店に入るとカウンターと小上がり。壁には無数の名刺が。 カウンターへ着席して食券を置く。店主と助手は黙々と作業をしているが、 客のほうも黙々としている。 「ニンニク入れますか？」 私の心臓は一気にバクバク。これが有名なニンニクコールか！ 「は・・はい。普通の量でお願いします。野菜は少なめで・・。」 その瞬間、カウンターの客４人の刺すような視線が私に集中する。 何か間違いを犯してしまったのか？ 私は視線という凶器でめった刺しに遭い、瀕死の体でラーメンをすする。 同時にラーメンをすする同席者達の勢いは私の比ではない。呼吸より ラーメンをすすることに集中しているのではないか。 そして、私が残り３分の１ほどになると、次々に席を立って行った。 これでゆっくり食える。そう安堵したのは一瞬であった。 並ぶ男たちが次々と空席を埋めて行く。座りざまに私を睨む。 理解できないまま再びペースを上げて食べ終え。席を立つ。 すると、私の立ち上がるのを待っていた列先頭の男が睨みつけながら なおかつ口元を緩め、こう呟いた。 「ロットが・・・。」 コメント欄 名前
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とりあえず巡回 ラーメン 二郎 PC店 ラーメン二郎『ニンニク入れますか？』 MBAC-BBS 大工町BBS ラーメン二郎スレ 川崎スレ
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ピリ辛 みそラーメン チゲ風
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元スレURL 凛「ラーメン作るにゃ！」 概要 自宅で本格的なラーメン作りに挑戦するにこりんぱな タグ ^矢澤にこ ^星空凛 ^小泉花陽 ^にこりんぱな ^ほのぼの 名前 コメント