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和歌山ラーメンをご紹介 ○井ラーメン ○高ラーメン 幸太郎
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所在地 東京都八王子市寺町49-3 NK第2ビル1F 地図 Twitter TEL 不明 営業時間 11 30〜15 30 18 00〜21 00 定休日 日曜日 コメント 以前、そう家があった店舗に入ったお店 -- 名無しさん (2015-04-11 23 32 56) 今日昼頃初めて行ってきました。家系の中でも醤油が勝った感じの スープで、美味しく頂けましたが自分的にはもう少し豚汁が勝ったほうが好みなので次回は夕飯時に行ってみようと思います。因みに接客は奥さんらしき方がとても心地よく対応して下さいました。 -- 名無しさん (2015-04-29 22 50 29) 家系らしい味の家系みたいで楽しみですね。もし行けたら味を薄めで頼んでみましょう。 -- 名無しさん (2015-04-30 10 49 16) そう家のあとに入ったお店で臭いが心配だったけど平気でしたラーメンは今まで食べた家系の中で5本の指に入る好みの味でした今まであった八王子の家系の中では個人的には1番好きですキャベツを注文したら、火の通し方絶妙 この美味しさと店舗の清潔さを保ったまま八王子に根付いて欲しいです -- 名無しさん (2015-05-15 23 13 08) ほうれん草の匂いが気になったんだけど、いつもあんな感じなのかな？アンモニア臭いというかな感じなんだけど。 -- 名無しさん (2015-05-21 01 54 57) 味も接客もいい。立地はちょっと悪いけど八王子駅周辺にようやくまともな家系が出来た。麺がデフォルトだとちょっと柔らかいので固めがいいかも。 -- 名無しさん (2015-05-21 17 19 58) 行ってみたいな。 駐車場、コインＰのサービスとかありました？ -- 名無しさん (2015-05-22 11 34 31) 駐車場や提携は無いです、近くに60分200円の安い駐車場有り探せば20分100円もあるかも、待ちが少なければ20分あれば食える -- 名無しさん (2015-05-22 18 12 53) 普通に美味しいよ -- 名無しさん (2015-05-23 06 54 28) ↑確かに美味しかった！車は斜め前の駐車場が３０分１００円でそこに止めました。３０分あれば余裕で食べれるっしょ -- 名無しさん (2015-05-23 07 04 38) 駐車場情報ありがとうございました。狭かったけど３０分１００円の駐車場を使って食べて来ました。丁度昼前でしたがスープにちょっと粘度があっていい感じ味はしっかり家系してて美味かったです。 チャーシューもホロホロで肉の味がして美味かったな。上の人も書き込んでいるけど、麺は「普通」で頼むと少し柔らかいかも。ちなみに、ほうれん草の臭いは感じませんでしたよ。 カウンターの衝立がえらい高くてビックリしたけど接客も感じ良かったしまた行こうと思います。 -- 名無しさん (2015-05-25 10 47 18) 食べてきましたが、期待通りの美味しさでした！味も接客も満足で、八王子でやっと気に入った家系のお店ができました思ってたよりは駅から遠くなかったので、また行きたいと思います！ -- 名無しさん (2015-05-25 22 31 43) 家系のほうれん草のほとんどは、冷凍か缶詰使っているので痛んではいないけど、痛んでるって言っちゃう人の気持ちも解らなくない。家系のほうれん草を始めて食べた時、不味っ！って思ったもの。今では店によってはトッピングするくらい好きだけど、美味しい物では無いかも。 -- 名無しさん (2015-05-26 11 55 27) ほうれん草は臭くなかったよ。でもここに限らず、ほうれん草の分を海苔に替えてくれたら嬉しいかも -- 名無しさん (2015-05-27 01 06 39) ほうれん草増し食べましたけど大丈夫でしたよ濃厚なスープによく絡んで美味しかったです。寧ろおひたしみたいなしっかりした味のものが乗ってても悪目立ちしそうなので自分的にはこっちの方が良いですね。50円であの量はコスパ的にもありがたいです。ただやっぱり増すと少しスープ冷めちゃうので、熱々が良いって人はやめた方が良いかも。 -- 名無しさん (2015-05-29 03 17 27) 場所はそこまで悪くないと思うが、八王子で家系はみんな撤退か閉店してるのでこのままでは難しいかな。家は立地＋ライス無料とか若者にウケるサービスが人気みたいだね。 -- 名無しさん (2015-06-05 10 51 36) ライス無料だったら嬉しいけど、チェーン店の価格とサービスを個人店に求めても寿命を縮めるだけのような気もする。 チェーン店は業務用スープで大幅にコストを抑えてる訳だし。そもそも大和家はスープも極端に少ないしライス込みの値段でしょ。そこに無理に合わせに行って、質が落ちるならやって欲しくないかな。 -- 名無しさん (2015-06-05 22 10 00) おいしかったです。接客もいいし、永く続けて欲しい。 -- 名無しさん (2015-06-05 23 23 53) そこまで客足酷いのか？)私が行く時はいつも帰宅時間の20時～22時なんだけど、いつ行ってもほぼ満席だけど・・・ -- 名無しさん (2015-06-06 11 22 47) 土日の昼はすいてるよ。おいしいけど。 -- 名無しさん (2015-06-06 21 13 25) ラーメンの値段は家系としては普通だし、ライス有料も普通の事でしょ。このままブレずに美味い家系を提供し続けて欲しいな。 -- 名無しさん (2015-06-07 00 47 59) 自分の味覚を絶対基準として判断し、それに見あった集客がないと民度のせいにするのはいかがなものか？ いずれにしても、開店してそれほど間もないし、これから口コミで客も増えてくると思うよ。ここの書き込みが増えたのも、zatsuさんのブログに載ってからだし） -- 名無しさん (2015-06-07 18 53 19) 立川の人気店って「はやぶさ」のことなら、移転前の旧店「そう家」と同じく 今でも店内は臭いぞ。味もまるに家の方が上 -- 名無しさん (2015-06-07 19 40 27) そう家、はやぶさ、トンコツの処理が下手なのかね。それともワザとトンコツらしさを出している？ -- 名無しさん (2015-06-08 00 41 29) そう家の店主は聞いた話によると、豚骨臭いって言うのがわからないようです。 確かに殆ど匂わないスープは美味しくない、じゃあどこまでがセーフで何処からアウトなのか、作っているうちに感覚が麻痺して、その見極めができなくなっているんだと思います。立川は駅周辺の賑わいがあるので立地としてはいいですよね。しかし、美味しいラーメン屋さんは鏡華くらいしかないと思います。まるに家の店主は仕事が丁寧な事もあり、あまり速くないのでファンとしては、空席はあるものの、何時も人が居るくらいの混み方だとありがたいです。 -- 名無しさん (2015-06-08 11 26 31) 客が少ないって意見があるけど、今日の１２時前でほぼ満席だったぞ。たまたまなのかもしれんが、常連も多い感じだった。スープの味は濃いめだったので、次は薄めで頼もうと思った。 -- 名無しさん (2015-06-14 21 46 37) そうだったんですか。自分も今日行きましたが13時台で食べ終わるまで自分一人だけだったので大丈夫かなぁと思ってました。味は安定の美味しさでしたが。たまたまだと良いのですが。 -- 名無しさん (2015-06-14 22 25 48) 三時前くらいに行きました。味はやっぱり評判通り良いね。豆板醤やめてほしいなぁ。練り唐辛子で食いたいねやっぱり。 -- 名無しさん (2015-06-16 18 45 42) 豆板醤はラーメン用というより、海苔ご飯用だと思った方がいいかもラーメンを辛くするには練り唐辛子がいいね -- 名無しさん (2015-06-17 01 20 09) 自分には合わないと思う香辛料は自分が入れなければいいだけ。 -- 名無しさん (2015-06-17 11 55 12) ここってランチメニューとかあるの？ -- 名無しさん (2015-06-27 23 34 15) ランチメニューとか無い。シンプルに豚骨醤油ラーメンとトッピングとライスのみ。 サイドはおつまみチャーシューのみ。それでも最近12時前後はいつ行っても混んでるな。 -- 名無しさん (2015-06-28 22 38 32) 余計なことは何もしなくていい。愚直に家系の味を提供してくださいな。また行きます。 -- 名無しさん (2015-06-28 23 53 01) あまり混まないほうが落ち着いて喰えるからいいけどね -- 名無しさん (2015-07-02 06 19 08) まだ開店して間もないのにファンが多いんだね、自分は油少な目、味薄めでもちょっと重たく感じるんだけど。まあ好みの問題なんだろうね。 -- 名無しさん (2015-07-05 20 56 53) まあ好みの問題なん、じゃなくて君の胃と腸の問題だね。 -- 名無しさん (2015-07-05 21 02 21) 個人的な感想だと、塩分が濃すぎでしょっぱくて、油がギトギトで、ほうれんそうは嫌な臭いがして、スープを一口飲んでちょっと身体に悪そうだな。と思って食べたけど、胃と腸の問題なのかもね。 -- 名無しさん (2015-07-07 14 09 40) 上の貴方、何か悪意を持っておられます？ -- 名無しさん (2015-07-07 15 34 08) その上に対する当てつけでしょ。言われた当人ではないが、俺も３つ上の書き込みは嫌な感じがする -- 名無しさん (2015-07-07 19 23 10) 家系ラーメンというカテゴリーじゃうまい部類だと思うよ なくとも京八駅前にある大和家や富士森公園にあるたま家よりは好きだなぁ -- 名無しさん (2015-07-07 21 05 54) そう家は臭いわりにコクは普通だったよな 二郎もどきをたまに食べに行ってたけど、臭さで寄り付かなくなったおかげでこの店も「臭いんじゃないか？」っと最初避けてた勇気出して行ってみたら、こっちの方が圧倒的に好みだったわ -- 名無しさん (2015-07-12 10 50 37) そう家はしょっぱいだけでしたね。 -- 名無しさん (2015-07-12 23 38 02) 市街地で家系でそこそこ美味い、この店みんなで大事にしましょ。 -- 名無しさん (2015-07-13 00 27 03) 昨日行ってきました！！接客も素晴らしく味も本格的で八王子で本格的な家系が食べられるのはここだと思いました。 -- 名無しさん (2015-07-22 15 17 56) 駅からちょっと遠いけど行こうかなって思える家系ができて嬉しい -- 名無しさん (2015-07-22 22 39 10) 関係者かファンかは知らんが、この店を気持ち悪いほど持ち上げるコメントばかりで、程々にしないと違和感を覚えるよ。ただ駅周りの純粋な家系は全滅し、セントラルの大和家だけしか残ってないので、頑張って続けていって欲しいとは思うが、正直、雑味というか粗いというかイマイチなんだよな。 個人的には旧縁家、高根家の方が好みかな、立川のはやぶさは臭すぎる。 -- 名無しさん (2015-07-23 06 37 47) まるに家が雑味とか粗いとか言ってるけど、縁家や高根家の方が味が粗っぽいと思うけどな。 -- 名無しさん (2015-07-23 10 35 15) 縁家と高根家って全然方向性の違う味だよね縁家は王道のこってり、高根家はサラッとしてイマイチ美味しくない まるに家はあえて言うなら、家系にしてはパンチが弱く纏まり過ぎてるかないずれにせよ粗いの間逆だと思う -- 名無しさん (2015-07-23 17 52 38) 縁家・ゆかりや にハマっていたもんだけど、此処はう～ん、やっぱりイマイチですね。たとえば、それぞれ何回も通った時の自分の点は高根家が平均85点、縁家が70点～120点まるに家さんは、今まで4回ほど行きましたが（昼・夜2回づつ）毎回80点は行きませんでした。コメント上から二番目に書いた物です。ですが、まるに家さんの接客は、他ではあまり見られずとても好感がもてて気分が良いです。 -- 名無しさん (2015-07-24 22 32 02) 豚骨のこってりより、鶏油のこってりさが弱いと言うか、濃度が薄めな気もする。かと言って、サッパリ家系で評判のいい大和の桃家や、たま家とも違う。個人的には本家や六角辺りより食べやすくて好きなんだけど、不評があるのも解る。 -- 名無しさん (2015-07-25 00 31 01) 縁家は唯一無二だった。 -- 名無しさん (2015-07-25 23 47 21) 花火大会中だから空いてるかなぁと思って行ったら結構混んでました。みんな同じ事考えてたのかな。今日はいつもより少しコッテリに感じたけど、自分が夏バテ気味だからかも。だからスープは完飲出来なかったけど、でも美味しかったです。 また行きます。 -- 名無しさん (2015-08-02 01 14 56) 昼間は結構入っているのかな？中々入りにくいお店です。 -- 名無しさん (2015-08-02 16 44 32) ↑、何で入りにくい？ -- 名無しさん (2015-08-03 08 46 01) ↑横レスだけど、あの高いカウンターで入り口付近の客しか目に入らず、店内の雰囲気もわかりにくい。あと店主も接客はいいけど、黙ってるとちょっと強面だし、解らなくもない。そう家のトラウマもあったし、俺も評判聞くまで倦厭してたもの。ではよく行くお気に入り店です。 -- 名無しさん (2015-08-03 09 40 45) 勇気を出して入ってみ大丈夫だから -- 名無しさん (2015-08-03 13 43 46) 今日の昼食ったチャーシューうめーわ -- 名無しさん (2015-08-04 02 24 18) 関係者の意見が多い気がする。 -- 名無しさん (2015-08-04 08 14 52) 自分には油が強い、途中で気持ち悪くなった。個人的には九つ家うまかったなぁ -- 名無しさん (2015-08-04 18 38 27) 直系や都内有名店を食べ歩いた身からするとまるに家は油は少ない方だと思いますよ。九ツ家でわかりませんがまるに家で重いのでしたらたま家の北野店に行かれたら良いかも。私個人はあそこまでライトだと家系としてはナシですが‥ -- 名無しさん (2015-08-04 23 30 32) 確か油ぬきも出来るよ -- 名無しさん (2015-08-05 17 57 31) 昨日昼時行ったけど、ほぼ満席でしたよ。仕事帰りに通った時も結構人居るっぽかったし。駅前でもないんだからアイドルタイムは暇なのかもしれないですね。結構奥まで見えにくい作りに見えるんだけどそれでも全然居ないなぁって覗いてる勇気があるんだったら入っちゃえば良いのにw -- 名無しさん (2015-08-11 23 11 54) 今日食べに行こうと思って車で店の前通ったら、シャッターしまってて張り紙がありました。降りて見ていないので内容はわかりませんが、多分お盆休みかと。 -- 名無しさん (2015-08-14 22 32 20) 昨日（14日）は臨時休業でしたね。今日からは普通に営業するらしいですよ。 -- 名無しさん (2015-08-15 00 10 31) 水曜日にお店に行ったら13.14日休業の貼り紙してありました。-- 名無しさん (2015-08-15 18 41 25) 昨日再訪2回目 初訪時ライトで醤油が立ったイメージだったのだが 味薄目で頼んだからなのか今回かなりの濃厚さ（ブレ幅大きいのかな？立地は悪いが丁寧な仕事ぶりと接客でリピートしたくなる -- 名無しさん (2015-08-19 13 33 39) 確かにブレはありますね。豚骨ちゃんと炊いてる店はある程度は仕方ないのかな。下ブレに当たってもそれなりに美味いんで、それすらも楽しんで通ってるけど。日はヤバいですね。接客面でもいつも気分良く食べて帰れるんで、自分はついついリピートしてます。 -- 名無しさん (2015-08-21 00 35 29) 最近随分マイルドだけど、それもいいなーと思っていたところ、先日はオープン当初を思わせる醤油前面の味だった。どっちも好きだから濃さは運任せでいつも普通にしてる。でも暑い日は、濃いのがいいなぁ。 -- 名無しさん (2015-08-22 14 39 35) ココにかぎらず味は基本的に薄めが好きなんでコールしてるけどベースのスープ濃度はどうしてもブレがあるからねえ -- 名無しさん (2015-08-22 20 35 46) 美味しいのもそうなんだけど、個人的には調味料入れがいつも綺麗にされているってのが高ポイント。 -- 名無しさん (2015-08-26 22 54 35) 玉ねぎトッピングしてみた。家系に玉ねぎ、合いますね。ただ、今日は温かったかな。 -- 名無しさん (2015-09-02 18 24 56) 昨日は今まで食べた中で一番旨味が強くて美味かったです。昼の混雑時外して行ったからかな。毎回上ブレに当たるわけでは無いですが、これがあるから家系はやめられない。 -- 名無しさん (2015-09-07 02 36 55) いくつかの家系食べたけどここが一番家系らしい味そしてビジュアル。食べたことないけど しっかりとした豚骨醤油味。でも八王子じゃこういった味を求めるより安さと手軽さの方に流れちゃってるし。いつまで本格家系が食べられるのかな？ -- 名無しさん (2015-09-07 11 02 26) 八王子は安価ならーめんが主流なのがまともな家系が根付かない理由ですかね。 -- 名無しさん (2015-09-07 23 58 57) いや価格じゃなく、ちゃんと作ってないのか、店の立地か、何か他に手を出したとかの問題でしょう。 -- 名無しさん (2015-09-08 12 21 58) なるほど‥では立地以外は心配ない感じですね。と言ってもそこまで悪い場所でもないと思うので このままブレずに頑張って欲しいです。 -- 名無しさん (2015-09-08 23 44 55) こちらへは3度ほど行きましたがとても美味しいと思います。 立地に難は有りますが行くだけの価値は有りですね！チャーシューがお気に入りです・・・また、接客がとても良く気持ちがいいお店です。 -- 名無しさん (2015-09-09 08 42 23) 初めて行ってきました。確かに醤油が強めに感じましたが、この辺は好みの範疇だと思います。皆さん書かれていますが、店内の清潔さ・接客の丁寧さで気持ち良く食べられる店でした。 -- 名無しさん (2015-09-14 13 23 13) 昨日昼前前客3後客4で味薄め玉ねぎレンマシライス付き 前回も感じたがやはり味薄めだとかなり濃厚さが前面に来るので薄めだとネギ増しは微妙かなあと上でも出てるけどネギ増しは温くなり易いかもしれないですね 次回デフォルトでネギ増しのみでやってみよう -- 名無しさん (2015-09-20 20 34 01) 今流行りの駅前の家系チェーン店に負けずに頑張って欲しい -- 名無しさん (2015-10-01 22 57 33) 壱系の王子家以外にも、直系の流れを組むたま家が富士森公園前に開店したよね。まるに家から案外近いから客足に影響はあるんじゃないかな？ -- 名無しさん (2015-10-01 23 54 53) ラーメンが美味しいのに加えて店内は清潔で落ち着いて食べられる。 BGMは徳永と明菜のカヴァー曲ばかりだけど別に嫌いじゃない。 ここって大将一人でやってるんだよね？だとしたら凄いと思う -- 名無しさん (2015-10-24 10 57 56) たまに奥さんらしき人もいる 帰る際にわざわざドアを開けて見送ってくれるラーメン屋はここくらいじゃないだろうかw -- 名無しさん (2015-10-24 20 49 15) なにしろこのまま地道にやっていてほしい。「こうや」譲りのキャベツもいいぞ。塩キャベもやってくんないかなー。 -- 名無しさん (2015-10-26 01 36 49) 店主怪我の為、少しの間休業だそうです。ここの代わりになるまともな家系が駅周辺に無いだけに 非常に残念、この中毒症状どうしたら良いものか… -- 名無しさん (2015-12-09 01 05 21) まじか・・ -- 名無しさん (2015-12-09 06 01 57) 自転車買うか自力ダッシュで富士森のたま家まで行ってください。 -- 名無しさん (2015-12-09 10 53 53) マジかよ月に一度しか食えないから今週末行こうと思ってたのに… -- 名無しさん (2015-12-09 20 56 16) ショックで貼り紙の前でしばらく立ち尽くしてしまった大怪我ではないと良いのだが‥再開を切望してます -- 名無しさん (2015-12-09 23 43 41) 事故で利き腕鎖骨の骨折とのこと。年内再開は厳しいそうです。そろそろ一周年というのに残念。 -- 名無しさん (2015-12-10 12 33 46) どの程度の骨折かわからないけど、ボルト入れてれば仕事復帰まで１ヶ月、手術無しなら３ヶ月～半年といったところか。それまでは家系はお預けだな。ファンは復帰を待っていますので、ゆっくりしっかり治して欲しいです。 -- 名無しさん (2015-12-10 13 52 44) 一瞬閉店かと思ってしまったが再開を待つしかないなあしかししばらく家系食えないのは辛い… -- 名無しさん (2015-12-13 01 51 17) 休業中も家賃払わなくてはいけないだろうし、お気に入りの店だっただけに再び食べれるかどうか心配です。 -- 名無しさん (2015-12-14 19 24 19) いやーマジで心配、ツイッターの方も動きなしやし -- 名無しさん (2015-12-23 11 52 54) 1月中旬への復帰を目指してリハビリ中との張り紙がありましたよ！ -- 名無しさん (2015-12-24 16 33 23) がんばれよ -- 名無しさん (2015-12-25 00 13 54) 今日再開だってさ嬉しいねぇしばらくは昼営業のみらしいけど・・ -- 名無しさん (2016-01-31 02 36 22) twitterによると明日は店主通院の為臨休で代わりに今日は木曜だけど営業するとのこと。 -- 名無しさん (2016-02-11 09 27 38) 今日行ったらシャッターが降りてた。張り紙も何もなかったけど、潰れたのかな？ -- 名無しさん (2016-03-07 00 16 41) 夜営業は月土のみだよ無理はして欲しくないけど、早く全日再開すると良いね -- 名無しさん (2016-03-10 23 58 57) トッピングをネギにするかキャベツにするかいつも迷ってしまう -- 名無しさん (2016-04-17 07 23 55) 味はうまいし感じのいい女将さんだ -- 名無しさん (2016-09-19 08 17 35) 家系つけ麺は、２５日までの提供だそうです。 -- 名無しさん (2016-09-19 20 04 49) 新トッピングキャベチャーは売り切れてなければ常にマストなトッピングでとても良かったです -- 名無しさん (2016-11-05 23 40 11) キャベチャー、味コスパ共に良いよね人気出たらありつけなくなりそうだから微妙だけどあと、いつの間にか開店時間11時になってた -- 名無しさん (2016-11-06 22 56 44) キャベチャーは10食限定だよトッピングではなく別の丼で提供されるよ 俺はラーメンが来る前に少しつまんでラーメンが来たら全部投入している -- 名無しさん (2016-11-26 07 59 21) 定休日 日曜に変わるって -- 名無しさん (2017-04-18 22 06 52) 店主の頑張りが感じられる店。金が続く限りは極力応援していきたい。 -- 名無しさん (2017-09-20 03 25 45) もう秋だし早くキャベチャー復活しないかな -- 名無しさん (2017-09-28 09 30 44) 今年ラストのつけ麺食ってきました いつかまるに屋スタイルの家系汁なしをやって欲しいな -- 名無しさん (2017-09-28 17 07 37) キャベチャー復活して嬉しい -- 名無しさん (2017-10-07 09 12 23) お冷のグラスを洗ってから布巾で一つ一つ磨き上げてた。ラーメン屋で見たことない光景だったから驚愕したよ -- 名無しさん (2019-04-30 20 07 34) ここ美味いけどエアコンが効かない -- 名無しさん (2019-06-30 21 01 52) 久しぶりに食べたが、やっぱり美味しい。女将さんの接客も過剰かと思うとこもあるけど悪い気はしない。味も接客も八王子ではトップクラス だと思う。 -- 名無しさん (2019-12-30 23 14 25) ここの店、残念ながら駐車場が無いんで行き難くて行きたいんだけどあまり行けてないんだよね。 上のコメント見たら食べたくなってきた。 美味い家系はたまに食べたくなる。 行けてなくてゴメンだけど、まるに家、ガンバレ！ -- 名無しさん (2019-12-30 23 24 21) 駐車場はありませんが向かいのコインパーキングで駐車証明を発行して見せれば、100円のトッピングをつけてくれますよ。二人で行けば2人分つけてくれます。 -- 名無しさん (2019-12-31 15 18 20) 麺が固めオーダーでも柔らかすぎて残念だね。 -- 名無しさん (2020-05-22 11 43 04) 駐車場、向いだけでなく近隣ならどこでもサービスしてくれるよ。 「車です」の一言で疑る事もなく「何付けますか？」って粋だよね。 家系色々食べ歩いたけど、優しい味なのにしっかり家系してて一番好き。 -- 名無しさん (2020-07-23 04 12 13) 名前 コメント 注意：このページにはURLを含むコメントを書き込めません
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グルエース グル、化調、課長、グルソーとも。 二郎の丼にドバドバぶち込まれている白くてヤバい粉。 要するに化学合成されたグルタミン酸ナトリウム（グルタミン酸ソーダ）の事。 グルエースは三菱商事ライフサイエンスが販売している商品名であり、グルソーはグルタミン酸ソーダの略。 実際はグルエースではない全く別の製品であるらしいが、店主が「グル」と呼んでいた事で「白い粉＝グルエース」という認識が広まった。 二郎ではこれを増す事は基本的には出来ないが、一部のインスパイア系では増量できる所もある。 化学調味料を目の敵にする人種が見たら泡を吹いて卒倒するくらいぶち込まれているが、ぶっちゃけ製法（グルテンの加水分解や石油からの合成、グルタミン酸精製菌による発酵法）がどうであれ、昆布など自然界に存在する旨味成分と構造は全く同一であり、生体に対する影響は自然由来の物と何ら変わらない。 特にアメリカではモノソディウム・グルタメイトの略であるMSGと呼ばれて忌避されており、パッケージに「MSG不使用」と記載するのが一種の標準にさえなっている。 ただしそういうMSG不使用の食品でも自然由来の旨味成分（グルタミン酸ナトリウム）は含まれており、冷静に考えれば不使用でも何でもない。 なぜアメリカでそれほど忌避されているかと言うと、1960年代に中華料理ばっかり食ってる偏食家が頭痛や発汗などの症状を訴え、これが中華料理に大量に使用されているグルタミン酸ナトリウムが原因の中華料理店症候群である、とセンセーショナルに報じられたため。 後の科学的な調査によってグルタミン酸ナトリウムが原因ではなく、ただの偏食や食後の諸症状に過ぎないと結論付けられており、1970年代からはそもそも中華料理店症候群自体がほとんど報告されなくなった。 だが妙に迷信深いアメリカ人は一種の人種差別感情もあって未だに中華料理店症候群を強く信じている向きが強く、そのためにアメリカで販売されている食品の多くはMSG不使用を謳っている。 ちなみに生体に対する影響が出たという研究結果もある事はあるが、ラットの食事の総量の10～20%という膨大な量を1～6か月与え続けるという無茶苦茶な方法で導かれたものである。 グルタミン酸ナトリウムに限らず、一つの成分を極端に多く摂取し続ければ大抵は健康への影響は出る。 食事の二割が砂糖とか、食事の二割がラードとか、そういう超偏食を続ければ悪影響が出るのと同じ事である。 で、そのMSGは毒であるという根拠のない信仰が日本にも輸入されて、味の素は毒である、と信仰する人が日本にも少なからずいるわけである。 （アジア人に対する嫌悪から発生したMSG忌避をアジア人が輸入してありがたがっているわけである） そういった人は味噌汁に頑として出汁を使わなかったり、味の素が癲癇の原因だと信じたりと、頭の中が面白い事になっている。 また悪質なデマを流す事で悪名高いビジネスジャーナルは2015年8月16日に発生した池袋での車両暴走事故の原因が犯人が直前に食べたラーメンに大量に含まれるグルタミン酸ナトリウムであるという旨のニュースを流した。 実際は犯人が当日夕方分の抗てんかん薬の服用を怠っていただけであった。 ちなみにグルタミン酸ナトリウムは入れれば入れるだけ旨味が強くなるというわけではなく、一定濃度以上は味覚が飽和する＝どれだけ入れても同じレベルにしか感じないという特性がある。 そういう意味では入れ過ぎというのももっともである。
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登録日：2010/05/22 (土) 06 31 32 更新日：2024/05/18 Sat 21 24 15 所要時間：約 3 分で読めます ▽タグ一覧 うまかっちゃんのライバル アベックラーメン インスタントラーメン ラーメン ローカルフード 五木食品 棒ラーメン 熊本県 食べ物 五木食品株式会社 http //www.itsukifoods.jp/product_01_ramen.html ref.2017/8/22 五木食品が1960年に発売を開始したインスタントラーメン。 「アベック」の名前は二人前入ってることから取られたようだ。発売当時の流行語でもある。 基本的には一袋175グラム。 同社のほかの製品と同じく熊本を中心に販売されており、九州圏内ならば比較的容易に手に入るがほかの地域の店頭で見かけることは少ない。 たまに九州などの物産展などで売られていることも。確実に手に入れたいなら五木食品公式通販で購入しよう。 五木食品の方針なのか基本的にCMの類は一切せず、販売地域の拡大を行わないためか、九州であっても熊本県内と県外では知名度の格差が大きい。 名前の通り一袋で二人前、麺は丸みのある棒状の乾麺でスープはペースト状。発売当時から味は変わっていない。 鶏がらベースの出汁に香辛料で整えられつつも味付けは塩。豚骨が強い九州では珍しくもある。 と、思ったらとんこつ味なんてのも出ていた。とんこつにしてはあっさり風味だったらしい。 Amazon | 五木 アベックラーメンとんこつ味 180g×10個 | 五木食品 | ラーメン 通販 https //www.amazon.co.jp/%E4%BA%94%E6%9C%A8%E9%A3%9F%E5%93%81-%E4%BA%94%E6%9C%A8-%E3%82%A2%E3%83%99%E3%83%83%E3%82%AF%E3%83%A9%E3%83%BC%E3%83%A1%E3%83%B3%E3%81%A8%E3%82%93%E3%81%93%E3%81%A4%E5%91%B3-180g%C3%9710%E5%80%8B/dp/B007JQBDVS ref.2017/8/22 癖が少なく値段も手ごろなため熊本では老若男女問わず安定した人気を誇る。 ここで公式のレシピも紹介 ①900ccのお湯を沸騰させ、麺を入れます ②強火で三分炊きててからスープを入れます。 ③盛りつけておしまい ね？簡単でしょ？ シンプルであるため、スープを溶かすお湯の量を少し変えるだけでもかなりの違いが出てくる。自分好みの濃さを探して楽しもう。 濃さの調整を一通りやったらパッケージに記載されているチャンポン、ヤキソバなどの応用的な調理例に挑戦するのもいいだろう。 余ったスープにご飯、卵を投入して一煮立ちさせると科学調味料っぽさが薄いためか、どこか懐かしい鶏がら雑炊が楽しめる。 もちろんそのまま汁を飲み干すのも旨い。 スープだけ鍋に使って締めにもちろんラーメンにするという手ならみんなで楽しむこともできる。 その程度の料理も苦手という人は安心してほしい。 なぜかカップ麺のもある。なんかもうアベックじゃない気もするが… Amazon | 五木食品 アベックラーメン[カップ] 98g×24／箱〔ケース〕 | 五木食品 | ラーメン 通販 https //www.amazon.co.jp/%E4%BA%94%E6%9C%A8%E9%A3%9F%E5%93%81-%E3%82%A2%E3%83%99%E3%83%83%E3%82%AF%E3%83%A9%E3%83%BC%E3%83%A1%E3%83%B3-%E3%82%AB%E3%83%83%E3%83%97-98g%C3%9724%EF%BC%8F%E7%AE%B1%E3%80%94%E3%82%B1%E3%83%BC%E3%82%B9%E3%80%95/dp/B00OCBLQLA ref.2017/8/22 アニヲタのみんなもアベックの名前の通り、大切な人と一緒にラーメンに舌鼓を売ってみよう！ え？相手がいない？二人分食べればいいじゃん？ 2016年の熊本地震の際には製造設備がダメージを受けてしばらく出荷停止したが、2か月ほどで復旧させた。 追記・修正お願いします。 △メニュー 項目変更 この項目が面白かったなら……＼ポチッと/ -アニヲタWiki- ▷ コメント欄 [部分編集] 名前 コメント
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【ラーメン＝ケーキ】 発生元：ニコ生ゲーム「お題でお絵かき」（アルタミエルさん） アルタミエルさんが「太りそうなもの」のお題でケーキの絵の上にラーメンと文字で書いた その後リスナーたちがケーキを見ると「ラーメン！」と叫びだす症状を発症 現在も感染拡大中。視覚感染なので感染力高め。 何故か描いた本人のアルタミエルさんは発症してないもよう アルタミエルさん「感染してないって言うかまぁ、僕は全員を染めた魔王なのでね。えぇえぇ！」 なぜ描いたのでしょうか「気分」 生主エド「それはラーメンではありませんよケーキですよ！( ﾟДﾟ)」 お題でお絵かき「太りそうなもの」（アルタミエルさん作） 主な派生先 モンブラーメン お題でお絵かき「やわらかいもの」（914さん作）2020/11/10 ンメーラ お題でお絵かき「やわらかいもの」（アルタミエルさん作）2020/11/10
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一里本店（居酒屋） おかわり自由 北区若葉通5-18-3（市バス平安通） 土日も含め毎日ランチを提供する居酒屋。 平日は日替わりと2品選択ランチ、一里膳（高級な物）との選択だが土休日は海鮮ランチ1択。 日替わりと2品選択ランチはいずれも1000円以内と割とリーズナブルで、 更にご飯と味噌汁（これまた日替わりであら汁等が提供）がおかわり自由になっている。 店内は少々狭めだが人数は収容量有り。ちょっと大人数で行っても大丈夫。 また、昼夜問わず1人から予約が出来る。 マウンテン（喫茶） 量多し 昭和区滝川町47-86（市バス滝川町） 甘口スパなど、何もかもが、客の度肝を抜かれるほどのボリュームと味付け。 どこの喫茶店に出もあるような物から、「これって食べられるんだよね？」という物までなんでもござれ。 マスター曰く「食べられない物は出さない」主義なのだとか。 事実、ここのメニューにある物は他から見れば奇抜かも知れないが不味くはない。 昔、ここの苺スパがケーキとして紹介されたのは紛れもない事実である。ソーシャルゲームでもたびたび採り上げられるほど。 アンナプルナ（カレー） おかわり自由 千種区内山3-25-6（JR・地下鉄千種） 本格的カレー専門店。ランチはチキン・マトン等のカレーから1種類をチョイスし、日替わりのカレーとの2品＋ミニサラダ＋ドリンク（六者択一）で790円～。ナンとライスについてはおかわり自由。辛さも自由に選択できる。味も本格的なもので、ナンの焼き具合も丁度良い。ガッツリとも行けるし、女性でも軽くいただけるものになっている。なお、女性客へは割引のサービスがある。 横浜家系「侍」（ラーメン） 量多し 名東区藤見が丘8地下鉄高架下H70-1（地下鉄藤が丘） 横浜家系といわれるラーメンを出す店。こってりの中太麺で、味はしっかりした醤油。通常のラーメンの他つけ麺もある。但し、通常頼む際は量が1.5人前あるので考慮して注文したい。他にも各種トッピング、白飯がある。味の濃淡や油の量、麺のゆで加減もチョイスできる。カウンターのみなので昼には混み合うこと必至。 好陽軒（ラーメン） 量多し 昭和区広見町2-21-3（市バス滝子） 一部では「二郎」系とも言われるかも知れないが、ちょっと違う気がするのは私だけだろうか。 個人経営のラーメン店で、メニューもシンプルでラーメンのみ。昼時にご飯が出される程度で、後はメンマの増減、チャーシューの増減によって値段が変わってくる。ここのメンマは普通のラーメン店で出される物と違い、拍子木ではないかと思うくらいの太さ。普通の店の物を２つ重ねた位の太さの物がのってくる。味はあっさりとした醤油ベース。がっつりと食したい人には不向きかも知れないが、味にうるさい人ならお勧め。 玉屋（うどん・丼） 量多し 千種区山門町2-47（地下鉄覚王山） 覚王山の駅出口すぐにある大衆食堂。デカ盛りの店としては有名なところ。 本来はうどんと丼の店。この店で大盛りを頼むととてつもない量の大盛りが来るので注意されたし。 味もなかなかの物。コストパフォーマンスはかなり良い。 洋食亭 寅安（洋食） 量多し 天白区植田山1-1901-1（市バス植田山住宅） 住宅街の中にある洋食屋。豚カツ、オムライス、カレー等が楽しめる。量は多の喫茶店や洋食店よりかなり多め（ご飯が）。なので最初は普通盛りを頼み、足りないと感じればおかわりを頼むことをお勧めする。味は他の店に引けを取らない。 洋食工房パセリ（豚カツ・フライ） 量多し 天白区塩釜口2-1501（地下鉄塩釜口） 昼はランチのみ。店主独創の料理をランチで出してくれる。夜はカツ丼・カツの定食の店。御飯・おかず共に量が半端無く多い。女性の方には小盛りでも少し多いほどではないだろうか。味は格別。 店麺多房 あいうえお（洋食） 量多し 天白区植田西3-105（地下鉄塩釜口） パスタと洋食の店。一見はどこにでもあるような普通の喫茶店。普通のパスタはもちろんのこと、大学も近いせいか大盛りメニューや変わり種メニュー（焼きそばと焼きうどんの合い盛り等）まで様々。近隣大学の学生は割引もあるようだ。リーズナブルで食べられるのも魅力。 カフェレストダッカ（喫茶） 量多し 東区代官町31-5（市バス布池） 普通の喫茶店。何故か店頭にマネキンがある。 喫茶店のランチとは思えないほどのボリュームのランチ（パスタ、御飯、ハンバーグ）を提供してくれる。何度か通うと盛りが凄くなるらしい。このランチは普通盛りでもかなりボリュームがあり、注意が必要。他のメニューでもかなりのボリュームがあるので、取捨選択が必要である。 万楽（ラーメン） 西区江向町3-73（市バス江向） ここの麺は小麦を丸ごと使った全粒粉をつかい、麺が蕎麦のように黒め。普通の麺もあるが全粒粉の麺がお奨め。 味は濃いめの脂ギッシュであるが意外とあっさり。時には行きたいお店である。 以前は市内に金山や藤が丘等数店舗あったが今はここのみ。 彩華ラーメン 万場店（ラーメン） 中川区万場5-837（バス万場小橋） ボリューム有り （今後来訪予定） つけ麺丸和（つけ麺） 中川区春田1-150-1（市バス春田1丁目） （今後来訪予定） ハードロックヌードル（ラーメン） 昭和区広路町北石坂102-11（地下鉄八事） （今後来訪予定）
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ラーメンのギモン（らーめんのぎもん） ■∞のギモンにて2005年04月12日・19日に放送 【前編】04月12日放送 スタジオに村上信五が別仕事の都合上いなかったため 渋谷すばるから「基本的にこの番組自由参加なんで」というフォローにならないフォローが入る 代わりに実物大の村上信五パネルあり 【ラーメン屋数珠つなぎ】 自分のラーメン屋よりも美味いと思うラーメン屋を教えてもらい、次のお店でも同じ質問をし、 「自分の店が一番」という店に行き着くまで続ける企画 ロケ：村上信五・矢内アナウンサー たちばな家 ↓ 赤のれん ↓ AFURI ↓ 多賀野 ↓（村上信五別仕事のため離脱） はるばるてい ↓ しなぞば 嚆矢（こうし） ↓ 風来居 ↓ 蒙古タンタンメン 中本 ↓ 麺屋ごとう ↓ 後編に続く ◆前回募集した丸山隆平・安田章大・大倉忠義の3人のユニット名 こんなお便り届きました→「無限ボーイズ」「ラブラブラブ」 【後編】04月19日放送 【ラーメン屋数珠つなぎ】 前編からの続き ↓ 道頓堀 ↓ 五行 ↓（村上信五ここから再び合流） 大喜 ↓ 多賀野（2回目） ↓ 共楽（ここで数珠繋ぎ終了） ◆前回募集した丸山隆平・安田章大・大倉忠義の3人のユニット名 こんなお便り届きました→「アイ・マイ・ミー」「歯磨き粉」
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閉店しました 所在地 八王子市本町33-2 地図 TEL 営業時間 １１：００～１６：００ 定休日 日曜日、祝日 駐車場 コメント +過去のコメント－１ チャーハンセット 少し、しょっぱかったけどおいしかった。 テレビ地デジ化してたね＾＾ -- 名無しさん (2009-10-24 22 15 30) 客急に増えてもまわせないだろうしね。 逆に心配になっちゃうわ。 好きな人がたまにいって、たまに新規がちらほら入る、今のままでいいんですよ。 -- 名無しさん (2009-10-30 23 01 56) 先程、頂いてきました。 藍華に10人程度の並びを横目に見ながら店に到着すると、 中には、お客さん1人でした。（笑） ですが、噂のとおり、値段以上においしいラーメンを頂けました。 洗練されたものとは違い、どこか懐かしいそんなラーメンでした。 -- 名無しさん (2009-11-04 13 05 45) ここの掲示板を見て近所にあることを知り、今日始めて行ってきました。 注文してから15分ほど待ちましたが、他にお客さんが3組ほどいたのと 2人で営業しているのを考えるとしょうがないかなと。 「ちょっと入れすぎちゃった」となみなみのスープのラーメンの 懐かしい味に満足。正直500円でいいのかと・・ -- 名無しさん (2009-11-05 17 59 17) 上の方 何を頼まれたのですか？ラーメン大盛り？ -- 名無しさん (2009-11-05 21 39 57) 2個上ですが、自分が頼んだのは大盛りミソ600円でした -- 名無しさん (2009-11-06 10 37 31) メニューの左端の方に付け麺(表現が違った気がする)があったと思うんだけど 旨いのか気になる・・ -- 名無しさん (2009-11-06 12 45 25) 黒マジックで手書きの、なんとも味のあるカウンター上のメニューですね？ -- 名無しさん (2009-11-07 23 40 57) つけ麺のスープは少し酸味があり、ラーメンとは違う味付けです。 -- 名無しさん (2009-11-09 15 25 18) 何でもないようなラーメンを大分昔から安く提供してくれてます。ジモッピにはおやつみたいなものだし -- 名無しさん (2009-11-18 20 14 32) 家も近所だし、ここの書込み見て、興味が沸きました。始めての者には、何がオススメですか？ -- 名無しさん (2009-11-19 17 42 27) ラーメン＋半チャーハンセット -- 名無しさん (2009-11-20 11 57 06) それ、いいね。 今度行ってみます。 -- 名無しさん (2009-11-20 13 10 27) チャーハンは結構しょっぱさを感じるけど、旨い。 始めて店に入ったときは入り口に隣接されたﾃｰﾌﾞﾙ配置に驚いたなｗ -- 名無しさん (2009-11-21 06 06 13) わあ、写真みたいみたい！ 後味のまろやかな感じが特徴な気がします。 本当に４００円であの味が嬉しいお店ですよね！ -- 名無しさん (2009-11-25 14 00 24) ↑の方、ホントに価値ある四百円ですね。店舗外観と半チャーハンもアップしておきましたので、編集お願いいたします。 因みに、並ラーメン四百円(おそらく写真と同じもの)、ラーメン＋半チャーハンセット七百円です。 -- 名無しさん (2009-11-25 14 30 51) 自分は北海道出身でこっちの味噌ラーメンはあまり食べたことがありませんが、 昔ながらの味噌ラーメンという感じでおいしいですよ。 -- 名無しさん (2009-11-26 12 03 54) 情報ありがとうございます。 隣のカウンター席の方が食べていた、ワンタンメンが実に美味しそうだったので、 次回はそれを食べ、その次に味噌を頂きたいと思います。 -- 名無しさん (2009-11-27 01 43 06) 店舗外観あるとすごくいい感じですね。 -- 名無しさん (2009-11-27 07 23 20) 写真をクリックして、大きい画像で見た方が鮮明みたいです。 -- 名無しさん (2009-11-27 11 16 39) 先頭の写真よりスープに濁りはありましたが、 動物系に魚系も感じる少し甘みのあるスープは 感動ということは無いですが安心して美味いです。 今日もラーメン＋半チャーハンセットでご馳走様でした。 -- 名無しさん (2009-12-03 13 39 59) 店内の写真・・本物より雰囲気よいんじゃないかと思えるくらい よく撮れてますね！ -- 名無しさん (2009-12-05 19 52 22) ↑ってことは、実物は…? -- 名無しさん (2009-12-05 22 25 21) ↑三丁目の夕日みたいな胡散臭いものでなく、 マジもんの「昭和」な店内です。 -- 名無しさん (2009-12-05 22 38 48) このwikiができて一番得した店かもしれんね。 自分もここで見なかったら一生行ってないと思うわｗ -- 名無しさん (2009-12-05 23 54 35) 安くて普通に美味しいご近所に密着した大切にしたい老舗なんで、 ここもお店も荒らさないようにお願いしますね。 -- 名無しさん (2009-12-06 00 38 41) 同感！！ -- 名無しさん (2009-12-06 00 41 49) 先日、つけ麺を食べてきたので、感想を。味は、ラーメンベースで、油少な目の酸味の利いたスープ 具もラーメンと基本一緒ですが、ねぎがたまねぎでなく長ねぎ 麺の量は、ラーメンより少し多かったような気がします 麺はラーメンと同じものでしたが、麺を氷水で洗っている音が耳に残ってます私は普通においしいと思いました。 -- 名無しさん (2009-12-22 22 18 02) ここの写真もきれいに編集して頂いたようですね。 いい感じです。 -- 名無しさん (2009-12-26 16 49 54) 写真の味噌チャーシューワンタンに惹かれてこの間行ってきました。 写真のやつも食べたいけど、やっぱいつもの半チャーも食べたいってことで両方頼みました。 会計の際、ご主人に「結構満腹になるでしょ」と言われましたが結構どころじゃなく満腹でしたっ -- 名無しさん (2009-12-27 07 50 52) この店の味の第一印象はラーメンというよりも蕎麦に近いものがあると思った ただいい意味でなので正直うまいと思ったよ -- 名無しさん (2009-12-27 08 21 52) 服部のラーメンスープは濁りもあるし動物系が強めだよ。 その動物系の旨味と甘さが適度で醤油に合うのよ。 更に刻みタマネギが醤油をまろやかにして美味いんだなーー。 更に更に、そのスープがチャーハンに合うんだな。 -- 名無しさん (2010-02-23 22 36 37) 夏休み 13から15日です。相変わらず最高だね 服部。 -- 名無しさん (2010-08-09 15 44 24) 釣りにでもいくのかな？ -- 名無しさん (2010-08-09 22 48 46) 初めて食べました！ネギらーめん大盛り 650円 大変おいしく頂きました、心がこもっている味でした。 -- 名無しさん (2010-09-28 17 42 22) 行きたいんだけど近くにコインパーキングも無いよね？ -- 名無しさん (2010-09-28 20 58 42) この頁先頭の画像下の 「所在地」住所の右の「地図」を開いてもらって、 いちょうホールの上左／グリーンパーク八王子本町の右側の、 ２９の数字辺りが大きな有料駐車場ですよ。 -- 名無しさん (2010-09-29 09 59 39) いちょうの有料駐車場20分100円ですが 自分はいつもだいたい100円で間に合っています。 停めてるよとおばちゃんに言うと100円 くれたと自分の紹介した友人は言っていましたが...。 人良すぎですねぇ服部さん。 もうすぐオヤジさん80歳だと思います。 なんとかもう少し頑張って欲しいと願いながら通っています。 -- 名無しさん (2010-09-29 17 56 37) 駐車場情報サンクス -- 名無しさん (2010-09-29 21 51 36) メンマも手で裂いたみたいに細くて麺と絡んで美味いっすよね -- 名無しさん (2010-10-11 15 51 20) さっき食べに行ったが確かにうまい！ 半チャーハンとラーメンを食べたが、かなりのボリュームで… ラーメンはうまい！ -- 名無しさん (2010-11-05 15 16 53) 昨日行ったよ。うまいね、ここ。 -- 名無しさん (2010-11-07 08 17 18) スープおいしかった＾＾ 1/5程度飲んだあとは、しょっぱさが気になったけどね -- 名無しさん (2010-11-12 12 07 30) ↑薄めてもらいなよ -- 名無しさん (2010-11-12 21 56 13) オーダー時に「薄め」と言えばＯＫと言ってました＜オヤジさん -- 名無しさん (2010-12-15 23 18 31) 4日と5日営業 ６日から10日は休業と店頭に告知されてましたm(_ _)m -- 名無しさん (2011-01-02 09 23 34) ＧＷはお休みですかね？ ご存知の方、情報お願いします。 -- 名無しさん (2011-05-02 09 52 43) ここの店､みんなが話すほど良いのか? 値段安いし､味もまあまあだが､しかし店主は常連としゃべりっぱなし！ 平日11時半に行ったが､昼休みも限られているのに常連と話しっぱなしなので､10分過ぎてもラーメンは出てこない(-_-;) だから奥さんに催促して至急作って貰いました｡ 上の方々はやたらベタぼめしてますが､接客業の基本ができてないのに､おかしくありませんか? ラーメン食べた後も写真の事でランチ時間始始まる前なのに､よく常連とまたまた話してましたよ｡ -- 名無しさん (2011-05-03 00 06 09) 昔ながらのラーメン屋さんの ごくごく日常的な光景だと思いますが… 私は時間が無い時は日高屋やデニーズに行きますけどね。 -- 名無しさん (2011-05-03 07 13 07) ↑同意 -- 名無しさん (2011-05-03 08 07 25) 麺が尾張屋ではなくなった様です -- 名無しさん (2011-05-30 17 18 01) で、その変わった麺の影響は？ -- 名無しさん (2011-05-31 00 19 31) 麺変わったな。 5日ぐらい前に行ったときは元に戻ってたんだが うまいからいっか -- 名無しさん (2011-08-09 14 50 53) ↑さん、今は元に戻っているってこと？ -- 名無しさん (2011-08-09 20 45 09) わかりづらくて、すいません 昨日食べに行ったら尾張屋の麺ではありませんでした でも美味しい -- 名無しさん (2011-08-10 13 58 44) 途中まで読んでて久々に行く気まんまんだったんだが尾張屋じゃなくなったのか… -- 名無しさん (2011-09-07 09 46 39) 昨日食べたけど麺が変わったままだね。以前は大で満足してたけど今の麺だと麺に飽きるから大にする必要がないなあ。 -- 名無しさん (2011-12-08 15 09 40) 連れと初訪でラーメンとネギラーメンを食べた。 ネギラーメンは荒千切りネギのみでタマネギが入ってなく、連れのスープを味見するとデフォと味が違う。 ここのちょっとしょっぱめのスープにはタマネギの風味と甘みが加わぅたほうが美味しいと思う。 レタス入りの半チャーハンとセットでお腹いっぱい、良心的な価格にも満足でした。 -- 名無しさん (2012-05-11 16 01 11) 2日前に食ったが尾張屋の麺だった！ うまいい！ -- 毒虫 (2012-05-25 21 47 17) ラーメン400円安いです。 細めん、茹で方は結構固め。 メンマが沢山入ってます。 玉ねぎの刻みがかなり粗いですが・・・ 辛くはないです。 油もさほどなくさっぱりといただきました。 本当に良心的なお店ですね。 -- 名無しさん (2012-06-20 16 49 56) そのラーメンと半チャーハンのセットで最強です。 -- 名無しさん (2012-06-23 22 45 43) しばらく休業中？？ -- 名無しさん (2012-08-03 13 13 43) 閉店と聞きました。奥さんも入院してるとかでもう1人で仕事きついみたいです 店主も70代半ば過ぎてるし。 -- 名無しさん (2012-08-04 06 23 45) ↑本当ですか？ ただただショックです。 -- 名無しさん (2012-08-05 11 25 17) お店によく行く方々から聞きました。ご家族の入院は本当の事ですし、閉店の話出てるようです 大病して手術もした後ですし、年齢上仕方ないのでは？ ↑本当ですか？ ただただショックです。 -- → ご存じなかったですか?店の常連の間では話題に成ってました 元々大病後も年齢上の事もありますが、店主も言動人格も変り、お店に来なくなる常連さんも居ましたよ -- 名無しさん (2012-08-05 22 20 08) よく行くようになったのは手術後だから、以前を知らないけど、 にこやかで気の良いおっちゃんだったよ。 震災後に被災した親戚の所に行った時の話を聞かせてくれたっけ。 最近奥さんが上で休んでる事が多かったし、年齢考えると仕方ないけど、残念だなあ。 -- 名無しさん (2012-08-09 00 55 52) 以前餃子を出してた時のギトギト八王子ラーメンが懐かしい。 -- 名無しさん (2012-08-18 23 23 52) 閉店しました。張り紙が張ってありました。 -- 名無しさん (2012-09-03 14 54 57) 終わっちゃったか、残念だな。 -- 名無しさん (2012-09-03 15 07 53) 伝説がまたひとつ・・・・お疲れ様でした。 -- 名無しさん (2012-09-05 15 19 43) 確かおやじさんの跡継ぎがいた筈なんですが。 ８年位前に奥さんが常連客に、隣家に住む甥っ子が跡を継ぐことなり、店内で修業させてるから宜しくと、わざわざ挨拶あったんだけど。 確かに挨拶直後に、甥っ子さんがおやじさんと一緒に厨房に居て、懸命に教え受けてました。 でも、その後甥っ子さんの姿が見えなくなっていた。 親戚の方があのおやじさんの味を受け継げば良いなと思っているんですが。 かなりこの店に長く通ってた人居るみたいですが、その辺詳しい方居ませんか？ -- 名無しさん (2012-09-07 08 37 30) おっちゃん、美味しいラーメンありがとうございました -- 名無しさん (2012-09-08 13 09 58) お疲れ様でした -- 名無しさん (2012-09-18 23 47 13) 学生時代よく食べに行きました。 とっても美味しかったのに・・・長い間お疲れ様でした。有難うございました。 -- 名無しさん (2012-09-24 13 29 08) 本日閉店の知らせを聞きました。 残念ですが、仕方ないですね学生時代からの大ファンでした！おっちゃん、お疲れさまでした。 -- 名無しさん (2012-12-04 19 00 18) 閉店した店舗ですので移転、再開等の書き込み以外はお控えください。 注意：このページにはURLを含むコメントを書き込めません
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エネルギー 261 kcal たんぱく質 8.5 g 脂質 3.4 g 糖質 47.7 g 食物繊維 2.7 g ナトリウム 2.1 g カルシウム 181 mg