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バラチャーシューメン大 ラーメン大 所在地 八王子市楢原町437-1 地図 TEL 042-624-2774 営業時間 11 00～16 00 17 00～20 15 定休日 月曜 駐車場 7台ほど メニュー 並 大 特大 かけ中華 370円 480円 530円 ラーメン 480円 580円 630円 ネギラーメン 630円 740円 790円 メンマラーメン 630円 740円 790円 チャーシューメン 740円 840円 890円 バラチャーシューメン ※おすすめです。 740円 840円 890円 ネギチャーシューメン 790円 890円 950円 ネギバラチャーシューメン おすすめです。 790円 890円 950円 ネギメンマラーメン 790円 890円 950円 チャーシューメンマ 840円 950円 1000円 バラチャーシューメンマ 840円 950円 1000円 ネギチャーシューメンマ 950円 1050円 1100円 ネギバラチャーシューメンマ 950円 1050円 1100円 メンマ皿320円 ネギ皿320円 チャーシュー皿370円 ライス200円 半ライス150円 瓶ビール530円 ジュース110円 コーラ110円 コメント （誹謗中傷、無関係なコメントは削除します） +過去のコメント 麻生副総理が食べてる写真見て笑ったw あの店内にSP引き連れて来て皆で食べたとは 店員さんも緊張したろうね。 -- 名無しさん (2013-06-19 11 07 02) 梅雨明けで夏場にラーメンなんて罰ゲームかと思いきや、店内は冷房がキンキンに効いています。 食ってる時、店内での待ちは暑さは感じない。 店外で待つようならきついですねー。 味は相変わらず旨い。 最近はタマネギを崩さず喰うのがマイブーム。 ストレート汁をタマネギの臭みが風味を消さないように味わう、絶対的に旨い。 徐々に崩れていくタマネギが味に変化を与え、カワイイヨタマネギ、ニンニクも入れていいかな？みたいな。 ぜひ、タマネギを崩さずに一度喰ってみてもらいたいもんです。 -- 名無しさん (2013-07-07 16 18 15) 擦りと刻みを混ぜて油で和える、八王子ラーメンにタマネギ、の意味を知って使ってる数少ない店。 ↑そういう楽しみ方もイイね( ^ー゜）b -- 名無しさん (2013-07-08 00 25 35) 意味不明に待つよね。20分くらい待つこともざら。 みんなイライラしてきてるのがわかる。 -- 名無しさん (2013-08-05 03 35 39) いや、並びに20分ではなく、空いてるにもかかわらず30分以上待ったことあるよ。 かと思えば5分10分で出てくることもある。 30分オーバーは一度だけだけど意味不明に待つときは多いかな。 -- 名無しさん (2013-08-05 18 52 48) こないだ久々に食いにいった。バラチャーシュー注文したらメッチャ旨かった。 しかし店が汚いというか不潔と思うのは自分だけかな・・・ 奥の座敷で食べたけど美味しさ半減な感じ。 奥の壁紙や襖がボロボロだったり、敷いてあるゴザなんかダニとか凄そう。 改装とかしない限りもう行かないだろう。 似たような味のおがわ屋で充分です、僕は。 -- 名無しさん (2013-10-03 20 38 51) 待つよね！だいぶ待たされたよこの前、あのタオル巻いて麺やってる奴 なんも言わないしギロってにらみつけてきて しばらく見つめあったよ、もう行く事はないでしょう！ -- 名無しさん (2013-10-04 14 34 41) 先日、食べに行ったときは、少しですが妙な渋味が気になりました 他は問題なく、食べられないほどではなかったですが 渋味は食べ始めから食べ終わりまでずっと続いていました -- 名無しさん (2013-10-05 07 58 12) 並んでない状態での待ち時間記録３０分を先日４０分に記録更新しました。 -- 名無しさん (2013-12-15 19 21 58) ↑並びがなく30、40分待ち？その間厨房の店員は何やってるの？待ち客は黙って提供されるのを待ってるだけ？ -- 名無しさん (2013-12-20 04 51 19) しかしなんでそんなに待つ店に何度も通うのかな？ そこまで待ってでも行きたい店ってこと？ -- 名無しさん (2013-12-20 09 42 12) 2上の方 カウンターで待ったことがないんで一部始終は分かりませんが、 遅くてチラと見た時はあまり動いている感じではありませんでした。 ある程度注文たまるまで作らないのか？と思ってみたり... 1上の方 それが毎回じゃないんですよ(笑)。毎度なら当然行きません。 小心者なんで聞けませんがなんでか聞いてみたいです。 -- 名無しさん (2013-12-20 18 18 25) 一セットに３、４杯で間隔が１０～１３分ほど。んで３～４セット 作ると麺茹で用のお湯の交換が入るような気がする。 ２人でタバコ吸ってるときはたいていコレ。 お湯交換が２回くらい入ると着席してからでも４０分は並ぶことあるかも -- 名無しさん (2013-12-21 16 04 11) ↑さんの言うとおりかな。 1セットで盛り付けに入るのは３～４ あって5杯分かな。 カウンター含め席数は２０ほどだからタイミングでは席に着いてから40分待ちになるね。 なので、僕は外まで並んでたら諦めます。 おいしいけど並んでまで食うものじゃないですよ。 -- 名無しさん (2013-12-21 20 26 03) 麺茹でのお湯が古いと全てが台無しになるからね 小まめに変えてるのはいい事だけど、効率の良いやり方を工夫して欲しいですね -- 名無しさん (2013-12-21 23 22 45) 何度か行列で諦めたが昼時、夕飯時を外せばスムーズだったりする。 麺類は全体的に30円アップしてたとおもう。 -- 名無しさん (2014-04-13 10 57 28) 八王子のラーメンて普通の醤油ラーメンのスープが黒めで 玉ねぎがトッピングされているだけなんですね。 -- 名無しさん (2014-08-10 10 02 50) ↑俺もはじめはそう思っていた だが、だんだんと沁みるラーメンになってくるから不思議 安いせいもあって深くは無いんだけど、使ってる脂がラードで香り付けがされていたり、 玉ねぎの刻み方や擦り下した物が入っていたり各店工夫されていて面白いよ また機会があれば是非たべてみて -- 名無しさん (2014-08-10 10 56 37) 麺は何人前か鍋でいっぺんに茹でて一人前づつザルで上げてるのにダマになりますかね？ 悪意が言わせているコメントとしか思えない。 -- 名無しさん (2014-08-30 14 02 01) いや、顔が見えている状況なら「いらっしゃいませ」「ありがとうございました」 くらいは言ったほうがいいでしょ。 玉になってるのは麺を整えるのを怠るとなるよね。即席ラーメンでよくやる。 麺同士がくっついての玉だとしたら原因は分からないかな。 待ちが長いのはズバリ作らない！スマホか携帯かわからないが ずっといじり続けて作らない！もはや目が点状態。 行列演出したいのかもしれないがとにかく酷い。 -- 名無しさん (2014-08-31 01 52 59) 私は、先代より美味しくなったと思います。そして店主が麺を茹でているすがたわ見て玉にするとは思えません。悪意とか妬みをかんじます。 -- 名無しさん (2014-08-31 11 43 59) てか普通にいらっしゃいませもありがとうございましたもあるけどな そらもちろん丁寧な接客かと言ったら違うけど 逆にあなたにとって壱発とか最高に気持のいい接客！って感じなの？ ダマになってるのも感じたこと無いし、むしろ他の店より丁寧な 麺茹でだとも思ってる。まあ擁護してる俺も理不尽に待たされるのが 嫌だから前通ってガラガラな時以外は寄らんけど -- 名無しさん (2014-08-31 20 03 33) おばちゃんは、普通の接客でしたよ。だけれども。まあ、みなさんお忙しかったんだろうけど、店主だけじゃなくて、誰も「いらっしゃいませ」言わなかったから、流石に吃驚しちゃいましたよ。 本当に配膳するのが遅くて客はみんな死んだような顔 をし、待っていましたよ。オーダー飛ばしするわで。。。これでは不信感覚えても仕方ないかと思います。そんなに混んでなかったのですが。 麺が玉になってたのは、連れのも同じだったから、紛れもない事実ですね。主観ですがスープが単調すぎると思ったのも事実です。ですが、名店なのは間違いないでしょうし、みなさん実際に行かれて確かめてみては、と思います。 -- 名無しさん (2014-09-03 02 51 10) 私のときはこうだからそんな事ないはず！ この店を悪く言う人は悪意と妬みで言ってます！アホジャねーか？完璧な店なんか世界探したってないんだから、ミスぐらいあるだろ。 実際に玉になったり挨拶されなかったって話してる人間の話を全否定してるのは関係者か信者か知らんけど、 そういう時もあるんですね？で済む話だわ。 -- 名無しさん (2014-09-14 17 22 58) ２↑がまっとうな意見だと思います。 実際に行って自分の感想を持てばよいと思います。 ちなみに私がこのお店に行ったのは約10年前。 愛想がなかった思いはあるけど味は好みの味だった印象が残って います。 皆さん確かめに行ってください。 -- 名無しさん (2014-09-14 20 19 55) そんなにひどい目にあったことは、いまのところないなぁ。 最近はずっと混みすぎでふられまくってるから知らないけど。 あんなに混む店なんだから、ほんと駐車場整備したり、座敷なくしてテーブル席やカウンターにすればいいのになぁ。 -- 名無しさん (2014-09-16 22 22 29) オペレーションを改善しないと根本的な解決にはならんでしょ -- 名無しさん (2014-09-17 02 02 38) まあ安いし美味いし、そういう店だとその辺を解った上で時々食べに行っているよ。 -- 名無しさん (2014-09-17 13 08 42) 先日行ってきました。ちょうどカウンター席が空いてたので、 上に書かれてることをついでにチェック 店主の接客については小声ではあるが毎回言ってる。引き戸が うるさいのでかき消されてるけどｗ 麺が玉になってるかは、麺のぬめりと合わせて特に感じなかった 気になったのは、麺茹で完了後、次の麺を投入するのにタイムラグが かなり長いこと。丼にタレと油用意してから麺投入ってな感じで 麺茹でを先にした方がいいんじゃないかなとは思った -- 名無しさん (2014-10-08 20 34 46) 同時に注文（こっちがわずかに先）したにもかかわらず、こちらだけ来ず。 その10分後に来て注文した客と同時に来る。 注文済み1人の状態だったのに30分待ち。 悪い意味ですげーなこの店 -- 名無しさん (2015-03-17 17 57 23) 長時間待たされる時は注文してもすぐに作ろうとしない。 携帯いじったり水まいたり、一体何を狙っているのか全く理解できない。 -- 名無しさん (2015-03-18 01 04 08) 豊田の珉珉でもやってるけど茹でるお湯を定期的に変えてるから時間がかかるタイミングがある -- 名無しさん (2015-03-18 17 40 28) かなりしょっぱい、行く度に麺の太さがちがう。 -- 名無しさん (2015-04-15 18 22 23) ラーメン並みをちょい薄味で玉ネギ増し、なのに５００円のまま。 美味いな～～これぞ八王子らーめんだよ。玉ネギも最高♪ 麺の太さは変わってないよ。ラーメン出てくるのは遅めだけどね。 -- 名無しさん (2015-06-29 00 08 18) 昨夜行ったけど、注文してから出てくるまでの待ち時間の長さは異常。あと客層が悪い。ママ二人と小学生位の女の子が６人くらいで来てたが、もっっっっっっのすごくマナーが悪かった。 座敷ででんぐり返ししてもママ知らんぷり。ラーメンはソレなりに美味しかったけど、再訪はない。 -- 名無しさん (2015-08-03 19 09 04) 店員目の前でゴキベイビーをプチッと潰してた。ラーメンは美味しいね。 -- 名無しさん (2015-08-04 01 23 42) それ茶羽じゃね？普通のゴキ子供は背中に白いラインのある2～5mmの虫だよ。茶羽は排気ダクトの埃も食うから年1回のバルサンしか対処しようがない -- 名無しさん (2015-08-04 02 39 58) 金がない時はかけ中華特大530円であのボリュームであの味はコスパ的も大満足 -- 名無しさん (2015-09-05 19 34 45) 時間がかかりすぎ。 -- 名無しさん (2015-09-17 12 25 27) なんか行くたんびに味が薄かったり濃かったり変わる気がします。出てくるスピードはラーメン屋とは思えないほど遅いです。店員は笑えるくらい対応が悪いと思いました。 客から見えるとこでたばこバカバカ吸う飲食店はなかなかないです（笑） -- 名無しさん (2016-10-22 20 50 43) この前５年ぶりぐらいに行きました。スープがしょっぱくてびっくりしました。美味しかった店なので悲しい気持ちになりました。味見してないのでは・・ -- 名無しさん (2019-06-20 19 10 56) 八王子のソウルフードみんみんラーメンがカップラーメンとなって山積みにして売られていたので買って今日食べてみたけど、ひどいもんでしたよ。店構えの写真や店の住所までカップの外側に印刷されていながら、どこがみんみん？というくらい駄作だった。 昔、エースコックの出始めの頃のカップラーメンみたいな味で、本家とかけ離れた不味さ。 サンヨー食品さん、みんみん本店からクレーム来てないの？って聞きたくなるほど。ちょっとひどすぎるよ。 やっぱりカップより現地で食べようと思った。 -- 名無しさん (2020-12-28 13 41 51) ↑たしかにアレは数あるカップ麺のなかでも特に美味しくなかったよね。 みんみんは、アイランドの銘店伝説も臭くて美味しくない。 吾衛門はかなり美味しいのに。 -- 名無しさん (2020-12-29 16 53 26) メーカーがサンヨー食品の時点で手を出さないのが吉 あんなメーカー、サッポロ一番だけ作っていればいいのに -- 名無しさん (2020-12-31 01 17 44) カップのご当地名店ラーメンは全て食べない方がいいよ。 味が違い過ぎる。なんで店からクレームを出さないんだろうね。 -- 名無しさん (2021-01-05 00 17 26) 生タイプの袋めんで、五右衛門はいまいちだけど、 みんみんの袋めんは、ちーゆを足したら結構いける。 -- 名無しさん (2021-01-27 11 25 18) 名前 コメント 注意：このページにはURLを含むコメントを書き込めません
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閉店しました 所在地 八王子市旭町1丁目（八王子駅構内） 地図 HP TEL 042-624-9325 営業時間 平日 11：00-21：00 土日祝 11：00-19：00 定休日 なし 駐車場 なし 備考 JR八王子駅の1、2番線ホーム上に立地。 （八高線、中央線上り専用のホームです） 八王子店と高尾店のみ「八王子系ラーメン」があります。 メニュー 正油らーめん 420円 塩らーめん 500円 みそらーめん 520円 八王子系らーめん ＜正油＞ 480円 タンタン麺 680円 店長おすすめ 辛ねぎ正油らーめん 620円 つけ麺 550円 当店一押し！ こく味噌らーめん 700円 とんさい正油らーめん 620円 チャーシュー麺 ＜正油＞ 620円 味付玉子正油らーめん 520円 メンマ正油らーめん 570円 素らーめん ＜正油＞ ＜1.5盛＞ 450円 とんさい塩らーめん 620円 チャーシュー麺 ＜塩＞ 700円 味付玉子塩らーめん 600円 メンマ塩らーめん 650円 とんさいみそらーめん 640円 チャーシュー麺 ＜みそ＞ 720円 味付玉子みそらーめん 620円 メンマみそらーめん 670円 麺大盛 100円 味付玉子 100円 チャーシュー（追加） 200円 メンマ（追加） 150円 おみやげ正油らーめん（2人前・細切り麺） 610円 いなり寿司 120円 半ライス 120円 焼おにぎり 90円 コメント 立ち食いそばに変わってました。高尾も閉店したし、これで直久の八王子ラーメンは終了ですかね（まあ別にいいんですけど） -- 名無しさん (2010-08-09 15 58 02) 好きだったので残念です。 駅構内にそば屋ばかり増えても無駄だし -- 名無しさん (2010-09-14 08 42 20) 今日、西国分寺駅に行ったら、いつからか分からないけど、八王子系ラーメンやってた。 食ってはないけど -- 名無しさん (2010-12-15 20 29 35) 閉店した店舗ですので移転、再開等の書き込み以外はお控えください。 注意：このページにはURLを含むコメントを書き込めません
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夢を語ろうにもどこにあんの？ -- 名無しさん (2022-08-23 07 58 52) 「夢を語れ」は京都のラーメン激戦区の一条にあったよね。（今もあるかな） 十年近く前に京都に行った時に「天天有」で食べたかったのに 隣にあった夢を語れに間違えて入って食べてしまったですよ。 インスパイア二郎だったと思いますが。 食べてから二郎モドキが京都にも出来たかぁ！と感慨がありました。 -- 名無しさん (2022-08-31 21 46 44) 八王子ではすんげぇ目立たない場所にあるね。 「八王子 夢を語れ」でグーグルマップを検索すると出てくる。 グーグルの検索では営業しているみたいだね。 -- 名無しさん (2022-08-31 21 50 38) 見つけたぜ 八王子市上野町15-4 上野町ビル1F -- 名無しさん (2022-09-06 13 48 28) 追加情報 近隣の駅： 八王子駅（JR在来線）-13分 西八王子駅（JR在来線）-19分 山田（東京都）駅（京王電鉄）-20分 営業時間：11 00〜14 00、18 00〜21 00 -- 名無しさん (2022-09-06 13 49 41) どう？ 食べた人いる？ 二郎インスパイアだと思うんだけど、どう？ -- 名無しさん (2022-09-10 23 28 30) 前回の書き込みから半年以上経っているんだけど、 どう？ 食べた人いる？ ていうかあの場所で半年が経って、まだやっているのかな。 -- 名無しさん (2023-03-03 00 20 59) 夢を語れ、どう？どう？ 食べた人、感想お願いします。 二郎インスパイア、例えばエースと比べてどう？ -- 名無しさん (2023-04-02 23 50 31) 先日行ってみました、止めずらい駐車場から初訪問 ホームページ等、他の情報のイメージで食しましたが、 しょっぱいスープ、柔らかい麺、クタクタの野菜、豚も、、、 全てが残念でした -- 名無しさん (2023-04-30 20 24 59) クソ素人が来たな -- 名無しさん (2023-05-08 19 31 42) ニンニクなしで！ -- 名無しさん (2023-05-09 08 38 09) 名前 コメント 注意：このページにはURLを含むコメントを書き込めません
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ブタラーメン＋ニンニク＋アブラ 所在地 東京都八王子市中野町2686-8 地図 TEL 不明 営業時間 月～土 11 30～16 30 18 00～23 00 定休日 日曜日 駐車場 犬目学生会館駐車場（手前から4台分） メニュー ミニラーメン 650円 (麺100g) ラーメン(少なめ) 700円 (麺150g) ラーメン 700円 (麺200g) 大ラーメン 800円 (麺250g) ブタミニラーメン 800円 ブタラーメン(少なめ)850円 ブタラーメン 850円 ブタ大ラーメン 950円 汁なし ＋100円 つけ麺 ＋100円 ＜トッピング＞ 生卵 50円 魚粉 100円 粉チーズ 100円 備考 二郎インスパイア系。現在詳細情報はメルマガで入手。 コメント + 過去のコメント 今日って休み? -- 名無しさん (2013-03-20 05 22 03) 祝日は基本やってますよ -- 名無しさん (2013-03-20 07 32 37) 久々に行ってつけ麺ニンニク脂ちょい増し、旨かった〜。野猿より脂強くないし麺も野猿ほど低加水じゃないからボソボソすぎないで麺もおいしい。一緒に出してくれるレモン果汁が以外と合う。 ただ最初からやや温い、結構油浮いてるから冷めなそうなんだけど最初から温いんだよな。駅前とかにあればしょっちゅう行くんだが -- 名無しさん (2013-03-27 00 13 43) 資金が溜まったら駅前に移転して欲しいよね -- 名無しさん (2013-03-27 00 53 04) いや、あそこでいい。車だと関係ないし、駅前行ったら混み過ぎていろいろ変わっちゃいそう。変な粘着もわきそうだし。 -- 名無しさん (2013-03-27 01 06 09) ここって野菜のマシとかはできますか？ -- 名無しさん (2013-04-11 21 41 47) できます。マシマシも。 -- 名無しさん (2013-04-11 23 06 06) ありがとうございます。今度行ってみます。汁なしにしてみよう。 -- 名無しさん (2013-04-13 21 52 23) ２回目のエースさん訪問。ブタラーメン＋汁なし＋粉チーズ＋生唐辛子で頂きました。待つことしばしで登場したのは、丼いっぱいの麺、豚、野菜、フライドオニオンetc。 一気に混ぜられる量ではなかったので、ちまちま混ぜつつ食すと、タレも脂も引っ込み加減な塩梅で、麺のもちもち感や香り、野菜の味が伝わってくる。 粉チーズが溶けてきて脂と混ざり、生唐辛子も全体に行き渡ってくると、今度はこってりまったりした旨さに、ピンと突き抜ける辛さが加わり、ぐいぐい麺を食わせていきます。 肉厚の豚も、タレの味は仄かな印象で、肉の旨みを存分に楽しめ、これまた好み。 でも、一番特筆すべきはフライドオニオンかな。麺のもっちりした食感に、野菜のしゃくしゃくする食感、それにフライドオニオンのパリパリサクサクな食感が加わって飽きさせません。 八王子市内の二郎系では、ここが一番好きかな。 -- 名無しさん (2013-04-29 14 00 47) 汁なし塩はまだ食べれるのですかね？ -- 名無しさん (2013-06-19 04 58 57) 提供開始から今日でちょうど1週間。ギリギリかなぁ~？自分も今日行こうと思ってる！食べられればラッキー！ -- 名無しさん (2013-06-19 05 26 25) メルマガで終了メール来てないから大丈夫かも？ -- 名無しさん (2013-06-19 16 42 36) 昨日食べてきたよ。個人的にはノーマルの汁無しより塩のほうが美味いと思った。というか、エースで食べた通常・限定中で一番美味いと感じたかもしれない。レギュラーメニューに昇格してほしい一品。 自分は、カラメで頼んだので某Pのようにもう少し塩味がほしいとは感じなかったからカラメがちょうどいいかもしれないね。 -- 名無しさん (2013-06-20 09 30 11) 土曜日まで塩やってる〜 -- 名無しさん (2013-06-20 13 58 55) 汁無しに「フライドオニオン」は入っていなかったので、忘れられたのかな？それとも、シフトチェンジかな？確かに、ラーメンとの対比は２：１で汁無し大繁盛で大忙しだったけどね。 -- 名無しさん (2013-08-10 17 32 12) 夏の間やってる冷やし麺、喰ってきた。俺は好み。レギュラーメニューより好きかも。店主さん、定番にして下さい。 -- 名無しさん (2013-08-14 05 26 09) 早く行かなきゃ！夏が終わる前に… -- 名無しさん (2013-08-14 17 54 29) 今週はお休みです -- 名無しさん (2013-08-14 21 17 43) 汁なしとチーズで200円うpは高い。でも味は美味しい -- 名無しさん (2013-09-11 09 34 46) 確かに汁なし＋粉チーズで200円UPは高いですね。券売機の前で悩んでしまい、結局レギュラーの小ラーメン。 -- 名無しさん (2013-09-11 15 18 51) 素直にラーメン＋ヤサイ１.５＋ニンニクを食べてきました。欲を言えばヤサイにモヤシ以外を増やしてくれないかしら。 -- 名無しさん (2013-10-06 00 25 59) 私もいつも小にしてしまいます。汁なし チーズで150円、切実に希望します。 -- 名無しさん (2013-10-07 12 48 27) つけ麺が美味しいけど頼んでる人少ないね。汁無しは人気あるみたいなのに。 -- 名無しさん (2013-10-12 10 57 52) ここの汁なしは美味い。 -- 名無しさん (2013-11-19 06 35 59) 赤い唐辛子トッピングが人気みたいですね 。昨日行ったら大半の人がスープ真っ赤にして食べてました。今度食べてみようかな -- 名無しさん (2013-11-29 08 07 04) 赤いトッピングは2週間程の限定で出してる旨辛ですね。期間限定ですのでお早めに～ -- 名無しさん (2013-11-29 18 02 07) ありがとう、早めにもう一度行ってみます -- 名無しさん (2013-11-30 08 01 00) 辛いやつ、まだやってますか? 明日行こうと思ってるんです。近隣の方、教えてください -- 名無しさん (2013-12-09 19 12 18) 旨辛トッピングまだやってました。辛い方がこってり過ぎず食べやすいかも。 -- 名無しさん (2013-12-11 14 41 50) 並ばなくても良いというところが魅力だったが最近はもう駄目だな。個人的には残念。 -- 名無しさん (2013-12-11 22 31 17) 並ぶ並ばないの前にオーダーからの待ち時間が３０分オーバーの時点で終了だと思います。数回通ってますが毎度です。そりゃ行列もできますよ。 -- 名無しさん (2013-12-12 01 39 43) 待ちがあるのにも関わらず話しながら食べたり、食べ終わっても仲間が食べ終わるのそのまま待ってるから遅い。店側もそれを注意しないから二郎インスパイア店の中でもそれはダメな所。 -- 名無しさん (2013-12-13 11 51 00) 親子連れとか普通に来て談笑してるもんな。学生も友達食べ終わるの話しながら待ってたりするし。すごい違和感感じるわ。まぁ店側がokしてるんだからしょうがないけど -- 名無しさん (2013-12-14 12 12 32) いまってそんなに混んでるの？数ヶ月前は開店のちょっと前に行けば並ばずに済んだのに -- 名無しさん (2013-12-21 07 26 57) 実際に行ってきた。開店の10分くらい前に着いたが最初のロットに間に合った。ちょっと遅れたら後ろの椅子で待たされるところだった -- 名無しさん (2013-12-22 13 51 45) 旨辛定番にすりゃいいのに。 -- 名無しさん (2014-01-08 16 03 38) ラーメン少な目６５０円にヤサイ半増しニンニクで食べてきた。しっかりしたトンコツにタレのバランスがとても良く美味かったよ♪インスパイアも含めた二郎系で、私の中ではココが一番です。 -- 名無しさん (2014-01-18 14 01 23) 二郎よりもエースの方が好きだって人も多いみたいだね。自分の友達もエースにはまって、わざわざ法政や野猿まで行って、並んで食べるよりも、エースの朝一が良いって言ってるな。まあこれは好みの問題だからな。 -- 名無しさん (2014-01-19 23 06 57) 味は好みで分かれると思いますが、こっちのほうが清潔感がありますよね。盛りつけも丁寧ですし。 -- 名無しさん (2014-01-20 00 13 14) 味に接客とても良く大好きなお店です。ただ夜いるバイト君のワキの臭いが・・・飲食店であの臭いはダメでしょ～ -- 名無しさん (2014-01-30 11 45 44) ワキガなんかよりはるかに昼にいたバイトは驚愕もんだったよ。年寄りだったから手際が悪いのは仕方ないとしてやる気無さすぎ。しかも店主と女将の視界から外れると露骨に嫌な顔してました。 -- 名無しさん (2014-02-25 18 54 55) 野菜マシマシにしたら、ちゃんとすごい量を載せてくれました。二郎インスパイアの中ではCP高い。 -- 名無しさん (2014-03-08 23 07 41) ここって良心的な価格だよね。 -- 名無しさん (2014-03-08 23 56 15) 女将さんが二階でカフェやるからエースのヘルプ雇ったのかね。しかしなんでヘルプがお爺さんなんだろね。血縁？ -- 名無しさん (2014-03-09 22 13 38) 汁なし強化週間、延長みたいですね！（3/8現在） -- 名無しさん (2014-03-10 09 23 28) ヘルプのじいさんヤル気なさ過ぎ。この間、全開でアクビしてた。お店にとってはマイナスだと思う。 -- 名無しさん (2014-04-12 10 07 36) 今日、全粒粉の麺をつけ麺で食べたが、これがメチャうま。少なめにしたことを後悔した。 -- 名無しさん (2014-04-12 21 12 07) 本日、食べてきました。ラーメン（300ｇ）650円はお得だと思います。野菜とニンニクを無料で入れてもらって大満足。スープが思ったよりアッサリしていて一気にいけました。また行きます。 -- 名無しさん (2014-04-30 20 58 03) 全粒粉の麺でラーメン少な目を食べてみたが、このラーメンにはいつもの麺の方が合ってるね。 -- 名無しさん (2014-05-03 20 43 29) 全粒粉はつけ麺がいいよ -- 名無しさん (2014-05-08 07 46 05) 限定の汁なし塩、いつごろまでやってるかな～？ -- 名無しさん (2014-05-28 06 39 35) 今日汁無し塩食いました。美味しかった。 -- 名無しさん (2014-05-28 22 34 44) 汁なし塩そんなに美味しいの？ 個人的な感想だけどエースはラーメンが一番美味しい。麺もスープもラーメンが美味しく仕上がるように出来てる。本家のめじろなどはつけ麺もつけ麺で美味しくいただけるんだけど、何故だかエースはいまひとつなんだよね。 -- 名無しさん (2014-05-29 12 50 21) 自分もそう思う。つけ麺、汁なしでは、パンチを感じることが少ないので専らラーメン。 -- 名無しさん (2014-05-29 13 59 14) 二郎系なのにこの店は清潔感があっていいな。ラーメンもちょっと上品に感じて好感度が高い -- 名無しさん (2014-07-13 14 07 35) 昨日大阪だったんだけど、大阪にも二郎インスパイアの繁盛店（笑福）があってそこに食べに行ってみた。タレがエースさんよりも少し甘めだったけどけっこう美味かった。で、その店のトッピングに鰹の削り節があってこれが野菜やラーメンにいいマッチングだったのです。食べながらエースさんもこの鰹の削り節のトッピングをやってくれないかしらと思った次第 -- 名無しさん (2015-03-01 20 57 11) 基本限定メニューにはずれなしのお店だよ。この前の焦がしアブラもうまかった。早く夏限定メニュー出してくんないかな -- 名無しさん (2015-06-12 18 27 46) 二郎も野猿に1回、めじろ台に2回しか行ったことない二郎初心者だけど、この店で注文するとしたらコールは何がおすすめですか？ニンニクは好きなほうです -- 名無しさん (2015-06-18 22 01 20) 二軒の二郎よりエースの方が美味いです -- 名無しさん (2015-06-23 13 06 10) 最近、回転が悪いのが難点。 -- 名無しさん (2015-06-24 06 04 53) 私は麺少な目の野菜・ニンニク・アブラで食べていてスープの味は少し濃いめに感じたんだけど、隣に座ったお兄ちゃんはラーメンにヤサイ増し増しで山の様。しかしタレを何回も何回も野菜にかけて食べていた。 心配になったんだけど、スープの味ってどうなっちゃうんだろ？？私の方が先に席を立ったんでスープ飲んだのか結末まで見れなかった。 -- 名無しさん (2015-08-16 02 03 40) 家系は、どうですか？限定メニューって、デフォみたいな旨みが少ない事が、多く感じる -- 名無しさん (2015-10-24 13 16 00) 限定メニューは美味いです。チーユというアブラ（背脂ではない）なかなかおいしかった -- 名無しさん (2015-10-24 13 50 12) 限定の煮干し美味かった -- 名無しさん (2016-02-04 17 12 52) 限定がうまいエースだが3月からの納豆キムチはすごく良かったです。納豆嫌いうんねんはともかくエースらしい味にまとまってます -- 名無しさん (2016-03-08 18 11 51) 四月限定のコガシアブラは最初のインパクトがすごくよかった。とにかくコガシのいい匂いが食欲を唆る。ただコガシただけなのにね。個人的趣向的にブタのコガシもやってほしい 今回はアブラにマジってちょいと焦げたブタがうまかった。来月の限定も楽しみだ。ただ残念なのが最初はすばらしい香りだけどもあとはいつものエースだった -- 名無しさん (2016-04-22 01 14 44) 昨日限定のエビを食べに行ったら売り切れだった。代わりに、ﾐﾆつけ麺野菜マシマシ食べた。安定したいつもエースだったね。とてもおいしいです。限定のエビは数量限定でもあるから気を付けるべし ちなみに先月のマー油もおいしかった。いい香りと味に大満足。ニンニクの甘さがええ感じだったよ -- 名無しさん (2016-06-15 12 22 53) エビ、何時時点で売り切れでしたか？一日、何食限定なんだろうか？ -- 名無しさん (2016-06-15 18 32 05) エビラーメン食べてきました。もともと濃厚なエースのスープにエビ出汁がガッツリ出ているので、かなりパンチきいた味になってます。私のようなラオタやエビ好きには受けると思うけど普通のお客さんには強烈過ぎると思った。味も濃い目のなのでからめはしないほうがいいかも。 -- 名無しさん (2016-06-16 05 57 06) 最近並びが凄いですね。１時以降覗いても余裕で外待ちしてる学生が多数。徐々にめじろ化している感がありますね。ただいくらエース好きでも１時間は待てないよ。 -- 名無しさん (2016-06-22 11 29 54) 高校生が増えたような気がする -- -- 名無しさん (2016-06-22 15 44 34) 限定メニューの「塩レモン」の次の「冷やし納豆」が始まってるよ。今日食べに行ったけど、大学生と思しき連中が１０人程外待ちだったんで断念。この炎天下で小１時間は待てないよ。 -- 名無しさん (2016-08-15 22 26 14) 最近チャーシュー固くなってない？ いろいろ大変だとは思うんですが 本家二郎と比べちゃうと劣化したような気が。特に店主がファンを自称するめじろは豚の旨さが有名なわけで。それ考えると今のエースは微妙。やはりジロリアンは二郎に行くっきゃないのかな。 -- 名無しさん (2016-09-03 11 04 07) たしかに以前と比べるとブレがでてきたような気がします。おいしいときはおいしいのですが…しかし６５０円という値段を考えるとしかたない気も。 -- 名無しさん (2016-09-08 17 35 17) 久々に行ったらスゲー変わってた。まず麺。初期と全然違う。細くなったし、加水率？何か粉も割愛？質？変えたな。豚、これも変わった。部位も違うし大きさも違う。スープもこれまたペラッペラになっちまった。 でも客来るから良いんかね？あれで。俺は暫く行かね。バイクでマシマシ行くわ。マシマシおすすめ。 -- 名無しさん (2016-10-24 21 44 26) 上の画像は更新してもええんやで。チャーシューが今の全然違う -- 名無しさん (2017-01-19 16 56 56) 個人的には昔の肉より、いまの肉の方が好きです。 -- 名無しさん (2017-01-22 21 49 37) 年明けの営業はいつからでしょうか今日やってます。 -- 名無しさん (2018-01-04 06 51 20) ６日からです。 -- 名無しさん (2018-01-04 16 52 17) 限定がおいしい二郎インスパイアです現在限定のラーメン汁なしビビンバが流石は在日が作るだけあってメチャうまです -- 名無しさん (2018-03-27 19 53 03) いまさらですが限定の煮干しがおいしいですどんぶりの底には化学調味料が沈んでいますよく混ぜながらたべるとうまいね -- 名無しさん (2018-05-18 19 17 07) チャーシューが変わったいつだろ？チーズ豚になっていました -- 名無しさん (2018-10-05 15 33 29) 脂身不味い -- 名無しさん (2019-01-16 09 17 06) 今日(9/1)から、麺類すべてが５０円アップしました。(おみちゃーは２５０円アップ) -- 名無しさん (2020-09-01 22 03 51) 更新されてたんで久しぶりにこのページ見たら、 あらら？ 何か変わっちゃったの？？ 好きな店だけど、いつも店前に若者が列んでいるんで寄ってなかったけど。 -- 名無しさん (2021-05-02 01 37 33) 接客が悪い -- 名無しさん (2022-12-15 15 58 40) ↑具体的な事例を挙げてくれると理解に繋がるのですが。 -- 名無しさん (2022-12-16 14 32 53) 今、期間限定無料トッピングの「焦がしニンニク」やってます。 お客さんの7割くらいが焦がしニンニク頼んでますね。 -- 名無しさん (2024-02-09 22 26 33) 「焦がしアブラ」でした。ごめんなさい。 -- 名無しさん (2024-02-15 01 38 35) 名前 コメント 注意：このページにはURLを含むコメントを書き込めません
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所在地 八王子市千人町2-20-2 TEL 営業時間 11 00～翌2 00 定休日 無 駐車場 無し 備考 2014/2/7 オープン コメント 行ってきました。ライトなとんこつラーメンでした。替え玉が１杯無料です。 -- 名無しさん (2014-05-26 22 14 44) 化調が強く感じられ、2回食べて翌日胃もたれしました。食べた直後は美味しいと感じるんですが・・・ -- 名無しさん (2014-05-27 00 23 58) ここの替え玉って頼んだらスープ薄くなるんだけど、つけダレみたいなのはないのかな -- 名無しさん (2014-10-05 10 22 56) ネギラーメン頼もうとしたけど辞めた。写真には青ネギしか写ってないけど、実際はどうなんでしょう？個人的には白髪ネギの千切りの方がすきなんだけどなぁ -- 名無しさん (2014-10-07 12 22 02) 行って来たけど、可もなく不可もなくって感じだな。替え玉1玉無料はいいね。でも白で590円だから本体価格がだいたい490円ってとこかな。まあ値段相応だと思うよ 俺ならもう少し歩いて市役所横の西海の方が味が好みだけど、意見は別れそうだな -- 名無しさん (2014-10-20 08 11 14) ここで食べるぐらいなら吉野屋横にある麺屋ゴクウで同じ系列の博多とんこつらーめんを食べたほうがマシ。味も使ってる具材もあっちの方が上だよ -- 名無しさん (2014-11-09 12 26 26) 名前 コメント 注意：このページにはURLを含むコメントを書き込めません
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八王子ラーメン はちおうじラーメン 東京都八王子市の郷土料理。 特徴 スープ だしは鶏ガラ、味つけは醤油、表面に脂が浮いている。 麺 中細。「尾張屋滝井製麺所」の麺を使う店が多い。 具 生の刻み玉ねぎが特徴。 2014-09-29 味幸 中華そば 550円 関連項目 ご当地食べ物一覧 この項目のタグ 2014年 2014年9月 2014年9月29日 ラーメン 八王子市 東京都 郷土料理 食べ物 タグ「東京都」「食べ物」がついた項目 追分だんご本舗 / 人形焼 / 八王子ラーメン / 福しん / 武蔵野うどん タグ「食べ物」「郷土料理」がついた項目 あくまき / 旭川ラーメン / あずきすくい / 小豆ばっとう / 伊勢うどん / イタリアン / いちご煮 / 一口香 / 稲庭うどん / いぶりがっこ / おたぐり / 飫肥天 / おやき / 金沢カレー / かんころもち / 寒ざらし / きしめん / 牛タン / きらずだんつ / 熊本ラーメン / げたんは / けんちん蕎麦 / 笹団子 / 札幌ラーメン / さんが焼き / サンマーメン / ざんぎ / 志ぐれ / 静岡おでん / 治部煮 / じゃじゃ麺 / ジンギスカン / スープカレー / スパカツ / ずりあげうどん / ずんだ / ずんだ餅 / 玉こんにゃく / たません / たらし焼き / タレカツ丼 / チキン南蛮 / 両棒餅 / 豆腐カステラ / 戸隠そば / どじょうの蒲焼 / 鳥もつ煮 / トルコライス / なめろう / にしんそば / バター餅 / 八王子ラーメン / ハントンライス / 東松山のやきとり / 日田やきそば / ピーナッツ味噌 / 冷やしラーメン / ひゅうじ / 富士宮やきそば / 豚丼 / へぎそば / ほうとう / 干し納豆 / みそポテト / 武蔵野うどん / めはりずし / もつカレー / 盛岡冷麺 / 焼きまんじゅう / 横手焼きそば / 吉田のうどん / 六兵衛 / わらじカツ丼
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ラーメン小 700円（野菜増し） 所在地 東京都八王子市東町1-3 地図 TEL 042-646-4646 営業時間 11 00〜15 00 17 00～0 00(スープ切れ終了) 定休日 月曜日 駐車場 なし メニュー ラーメンミニ 700円 (麺125g) ラーメン小 750円 (麺250g) ラーメン大 850円 (麺375g) ミニぶた 850円 小ぶた 900円 大ぶた 1000円 汁無し 100円 味玉 100円 生たまご 50円 粉チーズ 50円 缶ビール 300円 備考 大和屋を経営する(株)DADAのセカンドブランド。二郎インスパイア系。 コメント 二郎から強いクセをなくした感じ。年配でも食べやすい。コスパはいまいち。 -- 名無しさん (2011-10-15 12 00 38) コーンいらね -- 名無しさん (2011-10-15 14 38 06) 二郎の凶悪さを無くしてマイルドにした感じ。二郎のスープは飲み干せないが、ここのならその気になれば飲み干せそう。それほどお得感は無し。二郎を期待していくと物足りなさを感じると思う。 二郎っぽいものが食べたい時並ばず深夜まで食べられるのは良い感じ。地味に続いて欲しい。コーンは野猿のと違って浮いた感じでしっくり来てない。コーン無くして汁なしにチーズはデフォにして欲しい。 -- 名無しさん (2011-10-15 16 59 56) コーン無くして汁なしにチーズはデフォにして欲しい。に同意。空気のコーンとフライドオニオン無くしていいからチーズ入れて欲しい。開店前日のプレオープンじゃチーズ入ってたけど突然やめたのは何故なんだろね？ -- 名無しさん (2011-10-15 21 16 26) 本家二郎が汁なしにチーズはデフォじゃないからやらんだろ -- 名無しさん (2011-10-15 22 23 48) 二郎で汁無しある店も少ないし頼む方も異端だからな -- 名無しさん (2011-10-15 22 30 13) で、汁なしはうまいの？八王子で立川次郎が食いたくなったときのかわりになるのはいいな。ジロリアン的な人ならここじゃ絶対物足りないだろうけど、おいしかったな。そしてコーンはいらない -- 名無しさん (2011-10-16 02 00 48) 二郎インスパイア？ってコトはミニもかなりの量なの？ -- 名無しさん (2011-10-16 11 47 56) ミニ125g。小250g。 -- 名無しさん (2011-10-16 12 01 38) 昼に食ってみたよ。量的には、小ラーメン野菜増しでめ二郎の小ラーメンと同等くらいじゃないか？スープはかなり乳化が激しく、二郎と比べるとみりん風の甘みが少なく、その代わり背油の甘みが出てる感じ。 これはこれで良いと思った。気になったのは、麺のゆで加減が柔らか目だったのと、にんにくの刻みがかなり荒かった。それと、テーブルにショウユが置いてない事。檜庵で食うなら断然こっちを選ぶわ。 それにしてもあの通りに行列出来ちゃったらかなり邪魔だなと思った。 -- 名無しさん (2011-10-18 13 34 09) ミニ・ヤサイ増し食べてきた。並び方は歩道縁石側に保健所方面へ行くみたいだが、おばちゃんの誘導微妙。どこかに並び方を書いておくべきだな。ヤサイは思っていたよりかボリュームがあった。ミニ・ヤサイ増しでめ二郎・小コール無しよりちょっと少ないくらい。スープの脂は野猿とめじろ台の間くらいだったがバターみたいな纏わり付く様な脂がちょっとキモイ。豚は味が薄くダシの出がらし食わされてる感じがした。味が薄め、化調を入れ過ぎて正直美味しくなかった。化調が化調味として解るような調理はいかがなものかと。麺は二郎で言うところのポキポキ麺かな？わりと美味しい。コーンは個人的には味のアクセントになるし気に入った。あとヤサイ・カラメを盛っている所を見たら、ヤサイを乗せたあとスープ側にタレを入れていた。違うだろ、そこはヤサイの上に掛ける所だろうと。とりあえずテーブルにタレ置いてほしい。 -- 名無しさん (2011-10-18 13 53 52) 化調の件同感。そもそも二郎で化調云々ってのもどうかとは思うが、その化調の主張が半端ない。０カロリー系の飲料水飲んだかの感じはちょっと嫌 だった。 -- 名無しさん (2011-10-18 14 01 32) 食べた感想が聞けて助かります。賛否があるみたいですが、基本アリ的な感想ですね。小の全マシ（カラメ）脂少な目が丁度良さそうですね。麺は普通と硬め、どっちがお勧めでしょうか -- 名無しさん (2011-10-18 14 31 14) まず最初は普通食べておいた方がいいと思う。それ以前にオペがまだ安定してないから、ロットや時間帯でゆで方も変わりそうだしね。 -- 名無しさん (2011-10-18 14 39 17) ミニを食べてみたが少ない＆高すぎ。そしてコーンはいらない -- 名無しさん (2011-10-18 15 58 32) 化調が度を越している。開店直ぐに食べて食後に歯を磨いたんだが、未だに舌が変。口を濯いでもほっぺたと歯茎の間から旨味が滲み出てきて気持ち悪い。ここまで酷いのは万豚記の化調の食感を残した化調ジャリジャリチャーハン以来だ。 ちなみに私は化調は肯定派、コーラゼロも美味しく飲める舌です。 -- 名無しさん (2011-10-18 16 27 05) 座席間が最高に狭い。落ち着いて食べられない。 -- 名無しさん (2011-10-18 16 43 04) 初日の後に再訪した。味が薄くなって化調を多くしたスープを全部飲んじゃったよ。甘くなくなった。ブタの味付けをやめて量も減ってる。野菜マシで盛りをチラシと同じ位まで増やした。 盛況で早くも手間省きとコストカットが始まっているのかな？今なら九ツ家や侍の方がスープが濃厚かも知れん。あと誰かが書いた通り卓上にカエシ醤油瓶欲しいわ。 -- 名無しさん (2011-10-18 18 29 11) 甘く無くなったのはいい傾向。二郎で甘いなんて聞いたこと無いから。個人的には駅前で二郎系が出来たのは超うれしい。その上に客の好みを上手い具合に聞いてくれればいい店に仕上がってくれるんじゃなかろうか。ただ迷走する店もあるから分らんけど。いい意味で田田を貫いて欲しい。 -- 名無しさん (2011-10-18 19 15 57) 旨い二郎インスパイア。 -- 名無しさん (2011-10-18 20 31 17) 系列の大和家と同じで後味悪い人工的な乳化スープ。麺は二郎のような自家製太麺でなく、黄色い中太の工場麺で特徴なし。脂の多い薄めのチャーシュー。再訪はないレベルだが、外面だけはパクリ度が忠実なので、二郎を食い歩きしてない初心者は騙せるだろうけど。 -- 名無しさん (2011-10-18 20 54 24) 野猿とめじろ台との比較しか無いところからして八王子の二郎しか知らない人達ばかりな気が。店員が並び誘導するようだから無法地帯のめじろ台よりはマシなのかも。工場麺？オーションの自家製麺では無いのか。 -- 名無しさん (2011-10-18 21 45 45) 隣の大和家は麺もスープも工場製だよ -- 名無しさん (2011-10-18 22 08 09) 大和屋の工場スープ君も大概だが侍で散々粘着して甘くなくさせた狂気の人がいたな -- 名無しさん (2011-10-18 22 32 48) 想像してたより二郎に似てて驚いたけど、並んでまで食いたい味ではない。いまだに行列ができてるのが信じられん。あとあの謎のコーントッピングは差別化目的なのか、野猿インスパイアなのか -- 名無しさん (2011-10-20 03 07 43) 行ってきました。二郎インスパイア店としては普通なんじゃないかな？と。インスパイア≠二郎ですし。思っていたよりは二郎でしたが、確かにコーンは要らないと思う -- 名無しさん (2011-10-20 14 13 35) インスパイアなんて洒落たもんじゃなくて、まんまパクリでしょう。経営者は中国人？ -- 名無しさん (2011-10-21 09 49 40) 同意。「インスパイア」というのは 本家をリスペクトしつつ独自の改良を加えるものだと思ってたが、この店はただ流行の二郎やれば儲かると思ってパクってるだけ。 -- 名無しさん (2011-10-21 11 53 11) 味は悪くないけどＣＰ悪すぎ。ラーメンを１００引き、汁なしはチ－ズをデフォにすればまあいいかな、と -- 名無しさん (2011-10-21 20 14 38) 店が狭いし席を詰めすぎ。隣にアトピーを発症した太めの人に座られて最悪だった -- 名無しさん (2011-10-21 21 41 13) 二郎は通常コーン入ってないので「パクリ」としては正しい姿かと存じまする -- 名無しさん (2011-10-21 23 52 52) 野猿は入ってるからそっちをパクったんだろと愚考 -- 名無しさん (2011-10-22 00 45 50) 味がやや薄く感じた。今度はカラメも増してもらおう -- 名無しさん (2011-10-22 21 35 04) 本日、小ラーメン食べたけどコーンが無くなってました。値段は一緒。 -- 名無しさん (2011-10-22 22 08 09) 土日は客の入りが多くて薄いのかもな -- 名無しさん (2011-10-22 22 33 59) 席間狭かった。食う度に隣の人とぶつかる・・・。 -- 名無しさん (2011-10-23 16 25 55) スープを飲む気がしない。バターを溶かしたような不自然な乳化スープで。め二郎みたいなカネシの効いた乳化度の低い香ばしいスープが好みなんだが。 -- 名無しさん (2011-10-23 17 56 12) 野菜マシマシで野猿や立川の野菜増しくらい -- 名無しさん (2011-10-23 23 46 08) コーン無くなってた。ミニで少し足りなかった。店の入り口にずっといる女店員がいたけど、行列なんてできてないんだから暇なときに水を入れたりしてほしい。狭すぎ。 -- 名無しさん (2011-10-24 00 07 22) 今の味だと多摩地区の二郎（野猿、めじろ、小金井、立川、府中、仙川、ひばり）のどの店にも遥かに及ばないよ -- 名無しさん (2011-10-25 00 43 41) マシマシは出来るの？ -- 名無しさん (2011-10-25 00 55 03) 今はマシ反映してるみたいよ -- 名無しさん (2011-10-25 21 05 19) やっぱりここも乳化剤使ってるの？ -- 名無しさん (2011-10-27 07 35 29) 後半苦味しかなかった。もう食わね -- 名無しさん (2011-10-27 10 10 39) 大で麺と野菜が野猿の小くらいの量。豚は１枚分くらいだが悪くない。麺は加水率高めで不満。スープは飲み干せるくらいの辛さと油。 -- 名無しさん (2011-10-29 00 50 36) 立川の酸っぱい糞マズ二郎よりは遥かに美味い。めじろ台、野猿、小金井には及ばないからこの三店との差別化を図ってくれれば良いな -- 名無しさん (2011-10-30 18 35 04) 汁無し食べてきたけどチーズ入ってたよ。 -- 名無しさん (2011-11-02 21 02 58) 汁無しで追加チーズ頼む人には店員が「チーズ入ってますけど大丈夫ですか？」って聞いてたよ。チーズは元々入っているけど、もっと増やしたい人用にあるんじゃないかな？ -- 名無しさん (2011-11-02 22 18 36) いや開店当初はデフォでチーズ無しだったのよ。トッピング扱いなのは不評だったらしい -- 名無しさん (2011-11-02 22 51 41) 行列が出来てたからパスしたよ -- 名無しさん (2011-11-03 07 24 48) 行列があるといい宣伝になるが、ここの行列は「この店で食うとこんなになっちゃいますよ」ってばかりの人が涼しくなってきたのに汗拭きつつ並んでいるから逆効果だよ -- 名無しさん (2011-11-03 23 27 30) ついにチャーシューがそこらの普通のラーメンと同じになった。ブタ頼む意味ないな -- 名無しさん (2011-11-05 01 00 51) そのうちラーメンそのものがそこらの普通のラーメンになるぞ。田田に行く意味がなくなる -- 名無しさん (2011-11-05 06 55 53) スープが隣の大和屋より薄くなってるな。そこそこ主張する麺使ってるからバランス悪いのが突出してる。来店客分ダシが取れないなら薄めずにスープ切れ終了にすればいいのに。 -- 名無しさん (2011-11-05 10 12 19) 汁なしっていう割には汁ヒタヒタだな。めじろ台の汁なしをもうちょっと研究したほうがいい -- 名無しさん (2011-11-07 01 08 35) 切り方が雑なのか、ニンニクが辛い。食べた後口ん中がピリピリする。 -- 名無しさん (2011-11-23 14 02 31) 二郎批准ならそれが正しいんだが -- 名無しさん (2011-11-25 01 23 32) オペレーションが落ち着いたみたいだから行ってみました。追加オーダーは野菜、大蒜。野菜盛りは二郎並になったとの書き込み通りだが、如何せん茹で過ぎですね。豚もチャーシュー並みにペラペラだし、スープの乳化も全然だね。インスパイアなら中央林間の「岩佐」みたいに綺麗な感じや相武台の「ジローラモ」みたいに一本筋が通っていれば認められるけど、真似っこだけど箸にも棒にも掛からないおいらは新店に行ったら、オペレーションが見られる所に座るようにしています。そこで、衝撃の物を見ました。丼にカレーのスプーン一杯の「アトム」をぶち込んでいました。当然、食べていて舌がビリビリ痺れ、食後口中が粘々で歯垢がまとわり附き喉がカラカラに乾きました。社名の「ダダ」はダダイズムからとったなら既成概念をぶち壊して、その中から何かを生み出してもらいたいです。 -- 名無しさん (2011-11-25 17 46 32) 大ブタ全増しいったら、空き皿がでてきた。食べる前からこぼされたのがちょっとアレだけど、まぁ二郎系でした -- 名無しさん (2011-11-26 23 34 34) 花月嵐、大和家、つけ麺55、田田、裏に大勝軒、手前に桜島… 淘汰されるのは大和家あたり？ -- 名無しさん (2011-11-28 11 18 02) 大和家も同系列みたいですね。あそこをラーメン通りとする町おこしなんでしょうか？ -- 名無しさん (2011-12-02 10 04 16) 多いだけでどれも微妙な店ばかりだし -- 名無しさん (2011-12-02 12 39 01) まず追加オーダーとか言う時点でアウト。意味不明。乳化してないと駄目的な意見なので多摩系の二郎しか知らないと推測。インスパイアに挙げた店舗が、もうどうにも笑える。化調は二郎では基本中の基本。釣りだろうね。 -- 名無しさん (2011-12-02 20 40 38) 代わりに質問に答えていただき感謝です。強いてつけくわえるなら、茹で野菜がくたくたな二郎もあるよってコトでしょうか。 -- 名無しさん (2011-12-02 23 57 02) 俺はメグジとかみたいなくたくたな野菜もうまいと思うな。正直めじろうなどはちょっと硬すぎるように感じる -- 名無しさん (2011-12-03 14 39 38) 本日、小ぶたを食べて来ましたがマズイの一言。カチカチに硬いぶた。もう行かない… -- 名無しさん (2011-12-26 01 26 11) 期待の二郎系だったのに評価低いね。めじろや野猿と比べるのは無理があるかな。店舗も小さいから自家製麺も作ろうと思ってもスペースないし。せめてスープを自家製にすればもうちょっと二郎に近づけると思うんだけど。 -- 名無しさん (2011-12-27 08 50 昨日行きました。ここの麺は味が浸みてて個人的には好きです。今まで４回行ってますが、野菜増しはその時の作り手によって多かったり少なかったりすると思います。また、チャーシューは以前よりは硬かったです。残念です。 -- 名無しさん (2011-12-28 23 57 21) 年始営業はいつからか誰か知りませんか？ -- 名無しさん (2012-01-01 18 59 10) もう開店してましたよ。それで食べてきましたけど、何人かが指摘していたチャーシューの薄さや硬さは無かったよ。分厚いのが２枚やわらかく旨かった。だが人工的な乳化スープはもう店の個性なのかな？私は少し後味悪いと感じますけど。大丈夫な人は二郎は飲み干せないけど ここならイケるとか書いてますし。 -- 名無しさん (2012-01-04 03 51 49) 八王子の二郎本家（野猿・め二郎）と比べれば大したことはなかったです。ヤサイは増し増しで野猿の増しレベル。（でも一般的視点から見れば山盛り）麺の量自体は小で二郎平均よりもちょっと少なブタは普通のチャーシューみたいな感じ。駅前で二郎っぽいものを食べたいならいいと思う。 -- 名無しさん (2012-01-17 23 15 10) 私も化調か乳化剤で同じ経験をして苦しみました。どちらのせいかわからないけど気持ち悪さが翌日まで残るのは本当に辛かったです。食べた後なんだか情けないやら腹立たしいやら、妙な後悔だけが残りました。ちなみに二郎は美味しく食べられます。 -- 名無しさん (2012-01-17 23 19 32) 開店当初より何か変わった？ -- 名無しさん (2012-01-21 18 57 29) 開店当初は材料に金を掛けても客を掴んで、落ち着いたら材料のコストを下げても判りゃしないと思っているんじゃない？ -- 名無しさん (2012-01-21 22 06 17) 店員によってオペレーションや盛りに差が出るのがなあ…二郎では店主以外禁止してるからな -- 名無しさん (2012-01-21 23 13 53) 人にもよるんだろうけど野菜の盛りは凄い。タワー野菜マシで別盛りでしたよ。原因の分らないスープの後味の悪ささえ改善すれば行列できる店になってもおかしくないのに。どうにかならんか。 -- 名無しさん (2012-01-24 19 05 43) 化調の量を減らし乳化剤止めて油の質を高めたら、後味は二郎レベルまで改善されるだろうね。ただし利益率を同じにした場合、ラーメンの価格は千円前後になるだろうね。それにしてもあのクソ狭いカウンターで別盛りとは店員何考えてんだろ。 -- 名無しさん (2012-01-24 20 37 37) ここの店ではマシマシはできるのでしょうか？ -- 名無しさん (2012-01-24 20 46 05) 私が今まで食べて来たラーメンの中でワースト３に入る。以前川崎の二郎で食べ普通に食べれたが、ここは半分食べた時点で再訪は絶対に無いと確信。ちなみにラーメン小にニンニク、脂増しコールで食しました。バラのチャーシューは柔らかく美味しかったです。ただ単純にスープがまずすぎる。食後も気持ち悪さが続く変な味でした（ちなみに川崎二郎のチャーシューはツナ缶みたいにありえないぐらいパッサパサでビックリした。）それから２ヶ月経ち前を通ると並んでいるから、もしかしたらまぜそばが美味いのかなと思い再訪問。しかし店内の客全員ラーメンだった…とりあえずまぜそば食べたら美味かった。ただニンニクの臭いが翌日になっても取れなかったけど味も単純にニンニク醤油の味だけどね。そしてそれから1月後ぐらいに前を通るとまた並んでるではないか。ラーメンの味変わったのかな？ブレだったのかな？と思い再訪問…後悔した。 -- 名無しさん (2012-01-25 16 25 08) 掲載写真のステマが酷いな。マシマシで頼んでも、そんなに盛ってもらった事一度も無いぞ。その半分くらいだろ -- 名無しさん (2012-01-28 12 40 41) ログ見れば何度か出てくるけどここは店員で盛りに大きく差があるよ。ぶれも凄い。 -- 名無しさん (2012-01-28 19 45 23) 隣に座ってる人が野菜脂マシマシで両方別盛りで出てきたのを見たことがある -- 名無しさん (2012-01-28 22 09 39) 別盛りにするって事は最近盛り方の方針変わったのかね？ -- 名無しさん (2012-01-28 22 56 52) うーん…そんなに駄目か？俺は好きだから結構行ってるんだけど、こういうのって好みの範疇だと思うんだけどな。田田あの量にしては比較的胃もたれしにくいのが有難い これも個人の相性なのかな？二郎は神保町店に行った事があるなー やっぱり旨かったよ -- 名無しさん (2012-01-30 09 21 52) ここの唯一評価がいいチャーシューは私も美味しいと思っていましたけど、昨日食べたら脂身ばっかりで脂の味ばかりでいまいちでした。このレベルでここまでブレちゃ後悔しか残らない。 呼び込みもいいけどもともと場所はいいんだし味が良ければ客は自然に集まるっしょ。 -- 名無しさん (2012-02-04 03 55 31) 何か味気ないんだよなぁ・・・叉焼が美味いだけに勿体ない -- 名無しさん (2012-03-13 00 06 51) この店の存在が自体八王子の恥だと思う。個人の相性や好みの範疇とかそんなレベルじゃなく、ここを不味いと思えない事は、身体や味覚がまずい事になっている可能性がある。醤油と味の素入れたお湯でバラロール15分煮たら、もっと上手い叉焼できるよ。 -- 名無しさん (2012-03-13 00 45 53) 味は二郎系では普通じゃないの？ってか、オレは二郎自体をそんなにうまいとは思わないので。それに席が狭すぎる。隣と肘がぶつかりながら食べるってさー。気を使うのでもう行かない。 -- 名無しさん (2012-03-15 12 50 05) 二郎をうまいと思わないことは勝手だが、二郎系で普通と言う言葉は撤回してもらいたい。二郎や二郎インスパイアはこんなふざけた物じゃないよ。 -- 名無しさん (2012-03-15 13 43 01) サービスなのか味玉が乗ってたのはうれしいけど卵に邪魔されて麺が食べにくい。理由があって二郎はウズラがされてるのね。 -- 名無しさん (2012-03-18 07 18 54) いつ見ても強烈なアンチが粘着してるな。アンチが粘着してるって事は賛否両論ありながらもちゃんとファンがついてる証のような物でもあるのだが。 -- 名無しさん (2012-03-30 18 38 15) 店員に聞いてみたが、どうやら社長があの味を絶賛してるらしい。ちなみにバイトはみんな不味いと思ってるみたい。時給はいいらしいが、その社長の舌を疑うわ・・・。 -- 名無しさん (2012-04-16 07 43 20) エースよりは田田の方が味も接客もマシだと思うけどな。 -- 名無しさん (2012-04-16 22 33 58) 接客はともかく味は絶対無いわ。田田は味以前の問題。食い物かどうかすら怪しくなるくらい化学的な物を感じる。 -- 名無しさん (2012-04-16 23 17 54) 田田の経営者って大和家も経営しているファミコン屋の社長だっけ？ ここの味は賛否両論の極みだね。エースと比べると、実際どうなんだろうか・・・ -- 名無しさん (2012-04-17 00 32 51) 二郎のパクリとはいえ個人が思い入れ込めて作っているラーメンと比べるのかい？ -- 名無しさん (2012-04-17 00 59 11) そこまで思っているのなら店員が上手いと思うものを別メニューで出せないもんかね？今はトッピングサービスで客来てるけど、そういう頑張りかたした新店ってことごとく無くなってるね。 -- 名無しさん (2012-04-17 07 57 24) 日本語が独り善がりだぞ、主語や誰に何を等の言葉付けろ。ま、主語が「エース」だったらページ違いで即削除なんだけどね。 -- 名無しさん (2012-04-17 10 25 47) 乳化剤な味 -- 名無しさん (2012-04-17 13 10 14) 大和屋と同じ工場製スープだし -- 名無しさん (2012-04-17 14 21 17) 別メニューとか無理じゃね？経営厳しそうだしな。今日久々に行ったが一人しか店員いなかったぞ。人件費削るくらいなら辞めたらいいのに。 -- 名無しさん (2012-04-17 23 28 02) 麺が全然二郎っぽくないな。太くてグニグニな麺を期待してたのに -- 名無しさん (2012-04-21 02 58 02) 前を通ったら、500円の張り紙があったが価格の変更があったの？GW中の特別価格？ -- 名無しさん (2012-04-29 22 38 25) 月一でそうなの。スープ美味しくなってたよ。 -- 名無しさん (2012-04-29 22 59 07) トップページに感想書く場合は具体的にと書いてあるのに「美味しくなってた」だけってステマですか？ -- 名無しさん (2012-04-30 06 05 50) 毎月29日が田田の日で500円ってポスターが貼ってあったぞ。しかし、今日の豚は7割以上が脂身で悲しかった。 -- 名無しさん (2012-05-01 13 15 58) スープ美味しくなったとのことなので行ってきました。乳化剤の気持ち悪さが弱くなっている。ここでも散々指摘されていましたから、これは嬉しい改善点です。では美味いかというと、不味くはないけどパンチ不足。トンコツ醤油にこんだけニンニク入って何故って感じ。あと出来ればカウンターにタレじゃなくカネシ置いてくれるとありがたい。油が浮いてるタレは劣化が気になります。 -- 名無しさん (2012-05-04 06 51 48) 二郎系は卓に置かれるのカネシじゃなくカエシだから今のままで良くないか？ -- 名無しさん (2012-05-07 03 11 38) 店員が美味しくないって思ってる？俺結構好きなんだけどなあ。ところで好き嫌いによる書き込みはあっても別にいいとは思うんだけど、あまりにも執拗に自分の価値基準のみが完全無欠で絶対と思い込み粘着している様を見ると 某ラーメン漫画に出てきた悪い意味で強烈なラオタの描写を思い出すよ。それともライバル店とかの関係者なのかな？ ただ、混雑感を出したいと思われる演出なんだろうけど店内狭くて移動に困ると思うことはよくあるけどね。 -- 名無しさん (2012-05-15 22 24 22) 二郎インスパイヤの癖にパンチも無く薄い味付けだからなあ。二郎を想定して行って裏切られたからじゃないか？開店当初の濃厚なスープを頂いた俺は、やればできるのに材料費ケチって舐めた商売してるなと思ってる。 -- 名無しさん (2012-05-16 06 34 27) 激しく同意。開店当初は期待できたが今は全く行く気がしない -- 名無しさん (2012-05-16 22 15 40) ここ見ていくか行かないか決めたりするから正直な感想はあったほうがいい -- 名無しさん (2012-05-25 03 03 34) 「正直な感想」と「単なるアンチによる叩き」は違うからそこだけは注意。(見極めるの難しい場合もあるけど) -- 名無しさん (2012-05-25 09 07 25) いちいち田田のアンチになるヒマな人なんているのか？どれも正直な感想にしか思えないが。量を売りにして味を犠牲にしてるサービスはありがたいけど一番大事なのは味。 -- 名無しさん (2012-05-25 19 25 28) 悪く書いたけど「毎日精進して味を改良してます」と掲示しているから定点観測的に食いに行ってる。 -- 名無しさん (2012-05-25 20 12 29) 口に合わなければ「俺は好きになれなかった」だけで充分だから。アンチが好き嫌いと良し悪しを混同しているに過ぎないのは好意的意見も少なくない事で客観的にも明らかです。 -- 名無しさん (2012-05-26 08 12 23) トップページのテンプレ読み直して来いよ -- 名無しさん (2012-05-26 09 41 29) 駅周辺で食べれる二郎系は他に無いんだから文句を言わないこと -- 名無しさん (2012-06-05 23 13 46) ６人で食べに行った。行列が出来ている割には味はいまいち。その後腹痛・下痢大変。なんと６人中４人が同じ症状。３日たつけどまだ腹痛いよ -- 名無しさん (2012-06-19 22 42 32) ここって客を差別すんのな。気分悪い -- 名無しさん (2012-06-20 02 02 03) 腹痛とか下痢は、ここのラーメンと言うより、生ニンニクを食べた症状だと思うが…… わりと良く聞く症状ではある -- 名無しさん (2012-06-20 10 00 46) 差別って？ -- 名無しさん (2012-06-20 10 36 52) ラーメン値上がりしてた。小750円とか… -- 名無しさん (2012-06-20 17 31 30) 久々にニンニクガッツリ効いた汁無し食べに５時頃行ったら休憩時間午後２時半〜６時になってた。店員減らしたせいかな？ここら界隈のラーメン屋さんも順調そうに見えるけど結構厳しそうだね。大勝軒さんも休憩無しで休みも減らしたみたいだし、花月も表でチケット配ってたし、つけ麺５５は末期だし、唯一サイド豊富な大和家さんは順調そうだけど。個人的に全てのラーメン屋さんに一言言いたい、白飯置いて -- 名無しさん (2012-07-11 01 43 56) ちなみに上の方で言ってるように「毎日精進して味を改良してます」のポスター貼ってあったの見たけど実際半年ぐらい前から見てラーメンの味変わりました？２度ほどラーメン食べましたが自分にはあわなくて、汁無しは美味しかったけど -- 名無しさん (2012-07-11 01 49 22) 味は毎回ちょっとずつ変わってる感じだね。あと、時間帯にもよるのかもだけど、やたらとスープが少ない日とか、やたらと豚が薄い日がある個人的にはアジトか嫌いじゃないけど、もうちょっと化学調味料は減らして良いかなって気がする。 -- 名無しさん (2012-07-11 18 52 47) 開店日から今現在まで40回以上食べた身から言わせてもらうとスープが最初の頃と比べてかなり万人受けするタイプ(あっさり)になったよ。嫌な言い方すると二郎みたいに病みつきにならない味。初期のとても飲み干せない濃ーいスープが麺によく絡んで旨かったのになんで変えた。豚は厚さが下手すると初期の約半分程度に。豚の値段が高騰だとかで50円値上がりしたけど、それでもまだコストが厳しいんだろうねぇ。何にせよ病みつきにならない普通のラーメンになってしまった -- 名無しさん (2012-07-15 22 54 02) あと、麺の量が表示は変わってないのに明らかに少なくなってます。私の胃が拡張された訳ではなく何度か通った知り合い全員が同じ事を言いました。残念です -- 名無しさん (2012-07-15 23 02 49) 昨日の夜8時頃、前を通ったが店内満員で、6人ぐらい並んでた。駅前立地もあると思うが、質が落ちているのに客が増えてるのか？ -- 名無しさん (2012-09-21 17 43 29) 二郎好きには不愉快極まりない現象だけど理解はできる。駅近くに二郎は無いし、ここしか知らなかったら雰囲気だけは味わえるし、ある程度は流行るのかもね。席数少なく回転悪いので行列は出来やすいし、ある程度の来客が見込めれば、行列そのものも提供時間を遅らせるなどの方法でわざと作ることができる。演出が上手いんだよ、味はゲロ不味だし実際の来客数はそこそこなんだろうけどね。 -- 名無しさん (2012-09-21 18 31 21) 国立にもできますよ。大和家のとなりに。 -- 名無しさん (2012-09-21 18 52 48) 家系食べた事無い人は大和家が家系の味だと思い、二郎食べた事無い人は田田が二郎の味だと思うんだろうね。なんか切ない -- 名無しさん (2012-09-21 19 26 43) 麺の量が明らかに少ないときがあるんだけど気のせいか -- 名無しさん (2012-10-25 23 17 31) 同じく麵の量は少なくなってると思います。オープン時からは 値上げもしてるし… -- 名無しさん (2012-10-26 08 06 52) スープにコク無し、スープにヤル気無し、スープに熱さ無し、麺に味無し。口に残るは塩っけだけ。もう、行かない -- 名無しさん (2013-01-06 09 00 23) 約半年ぶりに汁無し食べに行ったけど店内がやけに獣臭い、ラーメンはここでは食べない事にしてるけど、汁無しはたまに食べたくなる味。ハンパなくニンニク臭くなるわ喉からからになるけど、チャーシューも柔らくて美味しかった。 -- 名無しさん (2013-01-06 15 59 11) 正直なところ俺の家二郎のスープの方がマシなレベル…多分豚骨と豚が水分量に対して少なすぎるか炊き時間が短いと思われる -- 名無しさん (2013-01-07 23 19 08) 『冷たい！』とすら感じたスープ、味がどうの言うレベルではありません。メールしても返事すらない。組織として問題あり。 -- 名無しさん (2013-02-27 21 12 15) それでも客が入ってる。今も変わらないまずさなんですかね？ -- 名無しさん (2013-07-07 18 19 44) 何が入ってるか分からない、産地も隠して嫌なら食うな、と言ったマックでも人が入るように、ここも人が入る。まあ気持ち悪くて普通の人は食わないよね -- 名無しさん (2013-07-07 23 56 26) トイレ行こうとしたら厨房側から水が溢れてるのに気づいた。カウンター側の3席は足元が水浸しの状態だった。 その席に客入れてるし店員は漏れてることに気づいてないのかなと思ったが 数分後何食わぬ顔でその通路をぴちゃぴちゃいいながら歩く店員。やばいと思ったね。 -- 名無しさん (2014-01-10 22 54 06) ラーメンを金儲けの手段としか考えてないんだろうな。家系・二郎とパクリばっかやってないでオリジナルで勝負しろよ。 -- 名無しさん (2014-01-14 03 18 23) 今日食いに行ったら大蒜の皮の方が丸々入ってたんだが…幾らお得な日と謳っててもこれは無いだろう -- 名無しさん (2014-01-29 20 11 29) 今日初めて味噌食べたけど、味噌が底にあってきちんと溶けていなかったのか食べ始めは薄くて中盤あたりから塩っぱくて味噌頼んだの後悔した。結局ここら界隈ってうまいラーメン屋が無くて仕方なくここへ入ってしまうそんで食べ終わって後悔する。 -- 名無しさん (2014-01-30 00 27 56) この辺りなら大勝軒の方が断然美味いと思うけどな。野菜が食べたいのなら大勝軒の塩ラーメン試してみ。味・野菜・量すべてにおいてここより満足できる。そもそもここは添加剤とか食い物として不自然過ぎる。 -- 名無しさん (2014-01-30 01 35 43) 大勝軒の塩ラーメンってそんなに野菜入るんですか？塩盛りは食べたことありますけど 量はまあ満足したけど、野菜が多く入っては無かったですよ。 -- 名無しさん (2014-01-30 15 01 00) 大勝の塩は食べたけど野菜もそんなに入ってないし、にんにく入れれば旨いけど、入れないと全然旨くない。自分的にはどちらもそんなに変わらない。ただつけ麺は大勝の方が全然好きだけど -- 名無しさん (2014-01-30 15 46 44) 二郎インスパイヤ系で、二郎よりあっさりで食べやすいかも。嫌いじゃないけど所詮二郎、って感じかな -- 名無しさん (2014-10-27 09 10 14) 所詮二郎とかふざけんな、ここ食ったら２０時間くらい苦しむわ、金貰っても食わねーよ -- 名無しさん (2014-10-27 09 37 01) エースよりマシだけどな -- 名無しさん (2014-10-27 19 12 10) インスパイア奥深し -- 名無しさん (2014-10-27 21 09 50) 2015年12月が一番うまかった。それ以降味が落ちる一方 -- 名無しさん (2016-12-18 04 59 30) 二郎も田田もまずくて高い。スープはまずいし、麺は伸びてるし、加えて野菜は生。二度と行くか。 -- 名無しさん (2017-11-29 15 15 39) つけ麺が妙に進化してて驚いた。普通のラーメンなら二郎が良いけど、つけ麺はここも有り。 -- 名無しさん (2018-10-12 15 38 40) 今日の店員のコールのトッピングが最悪 ニンニク言ってないのに山盛り、ヤサイマシって言ったのにもやしがちょっと いくらサービスでもそれを売りにしてんだからもうちょっと真面目にやって欲しい。 -- 名無しさん (2019-09-30 19 14 55) アイドルタイムを外して、入ってみればほぼ満員。味も量もおとなしめで、万人受けする感じ。ただチャーシューは豚臭く感じ、でも麺はなかなか美味しいかったです。 -- 名無しさん (2020-02-02 00 27 15) 移転後に行ってみた、移転前にも増して更に豚が小さくなって残念だった 全体的には悪くなかったけど、前店より席間が狭く食べにくい。 -- 名無しさん (2021-01-16 19 40 51) ↑そう？ -- 名無しさん (2021-01-26 10 47 56) 今日久しぶりに行ったら豚がちょー薄かった、 以前の5分の1位だった！ それ以外はそんなに変わらないけど、値段は少し上がってる コストを上げて現状を維持するのか、質を落として価格を抑えるのか？ お店側も客側も難しい時期だが、自分は二郎系行くなら以前の豚が食いたい！ -- 名無しさん (2023-03-06 20 08 48) チャーシューみたいな味は無いけど分厚く切った豚肉が二郎やインスパイアのアイデンティティだよね。 これが無くなったらモヤシだけの野菜で腹を膨らますだけのつまらないラーメンだよ。 二郎インスパイアなら真面目にそっちやってる店に行った方がいい。 -- 名無しさん (2023-03-07 22 42 53) ここはファミコンワールドぱおをやってる会社が異業種展開で始めたラーメン事業だから期待するほうがおかしい -- 名無しさん (2023-03-29 02 13 32) ↑同意 ここの系列ってどこもインスパイアすらされていない偽物なんだよね。 -- 名無しさん (2023-04-01 21 31 05) 先日退店した高尾タンメンもこの会社だよね。 まーーーー酷いタンメンだった。 ラーメンに愛情なんて持ってないよ、この会社。 儲かりゃいいだけで業態をやっている。 -- 名無しさん (2023-04-02 00 45 14) 名前 コメント
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閉店しました 所在地 八王子市千人町2-20-5 小寺ビル1F 地図 TEL 営業時間 11 00-A.M.2 00 定休日 月曜日 駐車場 備考 麺屋天山跡地にオープン。 家系チェーン店。 食券制。 ランチタイム、ライス無料食べ放題。 メニュー ラーメン(醤油・塩) 並 650円 6・3・1ラーメン(醤油・塩) 並 850円 トッピング 味玉 100円 のり(5枚) 50円 うずら玉子(5コ) 100円 きくらげ 円 ほうれん草 100円 チャーシュー 200円 コメント ページ作りました、補完お願いします。 八王子店よりは美味しく感じられました。 チャーシューも冷たくないし、なによりスープが熱々でした。 -- 名無しさん (2012-07-17 17 41 49) 作製お疲れ様です。 次回作製時からは左メニューの名前別のページも編集してくださると助かります。 せっかく作ったページへたどりつけなくなってしまいますので。 -- 名無しさん (2012-07-18 10 27 19) トッピングの１品サービスって、初回訪問では付かないの？ -- 名無しさん (2012-07-18 11 36 02) 2個↑ 全部人頼みじゃなくて自分でもやりなよ -- 名無しさん (2012-07-18 14 31 15) ↑ や行が履歴であがってませんか？ 編集した上で、次回立上げ時にお願いしますと書いてます。 ちゃんと確認した上で「やりなよ」と言ってほしい物です。 -- 名無しさん (2012-07-18 17 14 38) ここの店員さんはあまり印象良くないです。 先月行ったときは店に客がいなかったためか男性店員がケータイいじってるし、この前行ったときはこっちが食べているのに店員同士で「バイトの誰々は使えない」とか大声で喋ってるし。 店員さんの質は高くないと感じました。 -- 名無しさん (2013-10-06 12 04 02) 社員かな、ヤンキー上がりっぽい感じの態度が悪すぎる。 バイトっぽい人にキレ気味で話してたり。 よく行ってたけどそのせいで最近行かなくなった。 ラーメンの味はともかく接客業に向いてない。 -- 名無しさん (2013-10-16 07 55 09) 本日初訪、日本全国津々浦々のラーメン屋さん(チェーン店含む)に食しに行きましたが、自分の中では全国で最低の最低の店でした。バイトだか従業員だか知らないが、調理場男ホール女、食券買ったらダルそうに席案内女調理場男、ホールの女と調理しながらおしゃべり二人共 -- 名無しさん (2014-05-10 22 31 41) 夕方食べた次の日、胃がモタレルのは何故？ -- 名無しさん (2014-05-12 15 01 51) そろそろ この掲示板もコメントにはIPかID表示した方が良いのでは？アラシがしつこくてうんざりだよ -- 名無しさん (2014-05-14 23 13 11) 今日見かけたらどうやら潰れたっぽいね まぁ仕方ないと思うわ その後は田田になるっぽいね -- 名無しさん (2014-08-04 22 07 43) 注意：このページにはURLを含むコメントを書き込めません 検索用：深夜営業
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所在地 羽村市小作台4-11-11 地図 TEL 042-555-5824 営業時間 11 00～19 50 定休日 月曜日 駐車場 店舗前2台分、店舗の道路挟んだ月極に6台程度 備考 以前は星の家の支店として営業していた。 コメント 確かに「星の家」ですね。星の家の北の方にあるので南「京」が南「北」なんですかね。スープの味も麺もタマネギの刻み方もナルトもチャーシューも同じです。でもちょっと醤油の味が強すぎるかなー。 食べ進むうちにスープの醤油味が濃くなってつらくなりました。味の調整も面の茹で方もオーダー可能なので星の家を固麺で食べてみたい方は試してみるといいかもです。 でも私は八王子在住ですし星の家の方が美味いので、わざわざ小作まではもう行かないと思います。 -- 名無しさん (2009-04-18 20 07 03) はっきり言って、星の家より旨かった。 -- 名無しさん (2009-08-24 20 07 26) 星の家、おばちゃんが作ってた時はいいけど、若い子が作り出してからスープの味が落ちちゃったもんね。 -- 名無しさん (2009-08-24 21 01 04) 小作さん美味しいですね。全盛期の星の家の味にひけを取らないです。接客も丁寧だし餃子も美味しい。麺のゆで加減も注文できるしネギましが出来るのも嬉しいですね。 今日こそは・・・と味の回復を期待をして何度もかようより少し遠いけど小作に足を運んだ方が確実に美味しいラーメンが食べられます。 -- 名無しさん (2009-09-24 08 37 34) 俺はこっちの方が好きですな。麺も言えば調節してくれるし小鉢にスライスした葱がドッサリ！濃さもいつも濃いめをお願いしてますよ。 -- 名無しさん (2009-10-19 01 31 34) 固めでオーダーしてみた あまりデフォと変わらない。美味しいけどね。 -- 名無しさん (2009-10-31 16 49 48) 一度行ったことがあるがめちゃくちゃ旨かった。生活圏内から離れているため、そう簡単には行けないけどラーメン激戦区でも立派にやっていける味だと思う。 -- 名無しさん (2010-03-08 09 57 47) まじで美味い。ホント星の家に似てる。んで超硬オーダーOKだからね。たまねぎなんざ頼もうものならスゲー出てくる。 オレは「濃い目、超硬」って頼む。 -- 名無しさん (2010-04-01 21 51 17) 美味いけど遠すぎる（涙 -- 名無しさん (2010-04-02 23 28 33) やっぱり小作が旨い。星の家は足下にも及ばない・・・ -- 名無しさん (2010-04-21 15 44 53) 張り紙見たことあります。かなり前ですが星の家の店内に姉妹店として小作紹介の張り紙がありました。その後「小作と当店は一切関係ありません」と張り紙が変わってた。 何があったか解りませんが当時の星野家の味を引き継いでいるのは小作ですね。 -- 名無しさん (2010-08-17 10 36 40) やっと行けました。たまねぎが甘く炒めてあるものがトッピングされていました。ちょっと八王子系とは違う感じでした。麺のゆで加減がやわらかめがデフォのようで、他のお客が皆麺固めオーダーいていました。 -- 名無しさん (2010-12-04 19 35 11) 平日は行かないですが土日の昼くらいだとだいぶ混んでる様子です。 常連客はもちろん最近では新規の客も増えてる印象。 -- 名無しさん (2011-03-21 23 06 14) 美味しかった。醤油の風味、ダシの風味が強いですね。でも… ちょっと強すぎるかな？チャーシューは薄かった。Ｃ／Ｐは良くない思います。 -- 名無しさん (2012-06-10 22 18 06) 八王子の皆さん、そんなにここって美味しいですか？この近所に住んで15年。家が近いのもあってたまに行くけど、特別美味くも不味くもない。人が並んでいるのも見たことないし、私自身待ったことも無い。 近所にあるラーメン屋としてはありがたいけど。 -- 名無しさん (2012-06-11 23 18 50) 八王子の「星の家」とは仲違いしているみたいだけど味はそっくり。その後に味を磨いてるとは思えないけど牛テールやホタテらしい甘みの醤油スープは悪くないかな。 すげえ美味いとは思わないし八王子からわざわざ行く程ではないけど、アリじゃないですか。 -- 名無しさん (2012-06-11 23 50 16) がらっがらの店内で、適当な席に着こうとしたらこっち座ってくださいと席を指定される。なるほど、運ぶのに遠いと面倒くさいからか。無駄話全快の横柄なババアが切り盛りしてる時は行かないほうがいいね。 まずいし。おいちゃんのときに行くべき。 -- 名無しさん (2015-03-24 21 10 39) ２０年以上通ってる大好きな店。千葉に就職してからも実家に帰省した時は必ず食べにいきます。 -- 名無しさん (2015-11-26 20 13 21) 久しぶりに行ってきたけど、相変わらず美味しいよここ。 -- 名無しさん (2017-03-02 13 21 11) 自宅からも近いしよく行くよ。卓上の激辛調味料を少し入れるとこれがまた旨い -- 名無しさん (2018-07-08 07 45 12) 名前 コメント 注意：このページにはURLを含むコメントを書き込めません
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所在地 東京都立川市柴崎町2-10-1 地図 TEL 営業時間 11 30～14：30 18 00～21 00 土曜11 30～14 30 定休日 日曜日、祝日 駐車場 備考 券売機方式 コメント オープンしたては、結構微妙でしたが、すぐ旨くなりました。 ただ、不気味に行列ができるし、列が切れると、早期に閉めてしまう場合があるので、 並びたくない人は微妙な時間の見極めが必要。 -- 名無しさん (2009-03-08 18 13 25) 開店時よりは改善はされたけど、それでも周辺の二郎に比べて劣るよなぁ。 -- 名無しさん (2009-03-08 23 47 40) ヒント：立川の民度 -- 名無しさん (2009-03-12 02 47 54) 八王子のラーメン屋さん @ wiki 立川はいらん -- 名無しさん (2009-03-12 20 55 15) 周辺位良いだろ。宇都宮市の巴は明らかに違う気がするが。 -- 名無しさん (2009-03-15 17 52 43) 酸っぱいのは直った？ -- 名無しさん (2009-11-01 16 12 40) いつ樹同様、ここも消せ！ -- 名無しさん (2010-04-12 22 44 03) ↑ そうカリカリすんなよぉ。 ラーメンずきにとってこのwikiの情報ってとってもありがたいじゃん。 -- 名無しさん (2010-04-13 00 05 12) よりありがたい≒便利なものにするために、wikiの趣旨を大事にしようって意見じゃないの？書き方よくないけど。 個人的には「八王子・日野」くらいで限定したらいいんじゃないかと思うよ。 もしくは「多摩のラーメン屋さん」ってタイトルに変えて多摩全般扱うか。 -- 名無しさん (2010-04-13 11 10 51) こまけえこと言い出す馬鹿が現われると必ず荒れる。 そこまで神経質に管理したいなら管理人やれよ。 ここはもう1年以上放置されてんだからアットウィキに申請すれば管理人になれるぜ。 管理人になって独裁体制で管理しろよ。 -- 名無しさん (2010-04-13 12 20 09) ↑同感。周辺もあった方が便利だ。 あまり極端なのはどうかと思うが。 必死で消せ！って言っている人あんただけじゃない。 いくらでも作れるんだから自分で作ってやればいいよ。 -- 名無しさん (2010-04-13 13 40 31) あの程度の意見を書いただけで「馬鹿」「神経質」「独裁」とかって言葉が出てくるのか…。1利用者として普通に意見を書き込んだだけなんだけど。 ネットで相手の顔が見えないからってさ、もうちょっと落ち着いた反応してみてもいいと思いますよ。二つ上の人。 -- 名無しさん (2010-04-13 15 56 10) ↑さっさと管理人やれよ -- 名無しさん (2010-04-13 16 55 58) 本当にそういう反応やめようよ。自分も他人も悲しくするだけだと思うんだけどな。 -- 名無しさん (2010-04-13 17 35 32) 自分で火種作っといて何言ってんのこいつ。 こうなることはわかってんだから無責任な発言を初めからするんじゃねえよ。 自治っぽいこと言うなら管理人やる覚悟で発言しろ。 -- 名無しさん (2010-04-13 17 46 53) いつ樹で総スカンくらっててファビョっただけのくせに 偉そうにｗ こうなるともう荒らされるだけだな。 空気読めないって悲しいね。 -- 名無しさん (2010-04-13 18 02 27) 皆さん、そこまでにしましょう。 もっと、楽しいラーメンの情報交換の場にしましょう！ -- ラーメンマン (2010-04-13 18 13 11) 夏休みは１７まで？ -- 名無しさん (2010-08-15 04 14 05) 楽しいラーメンの情報交換って・・・ 二郎のラーメン自体罰ゲームだろ -- 名無しさん (2010-08-15 04 41 33) このページ要らなくね -- 名無しさん (2010-08-15 09 32 39) なんで八王子に立川のジャンクフードが載ってるの？ -- 名無しさん (2010-08-16 21 40 51) もちろん何かの間違いでしょう。 そもそもラーメンかどうかも怪しい食べ物なのに・・・ -- 名無しさん (2010-08-17 00 20 09) あんまり「要らない」とか「消せ」とか書き込むと、 池谷に正直に書き込んだ可哀想なヤツみたいにさ、 書込禁止に規制されちゃうぞお。 -- 名無しさん (2010-08-17 11 09 08) ここも鏡花みたいにコメント欄消してください -- 名無しさん (2010-08-24 12 08 43) 勝手に消す前に掲示板で議論すべきだと思う。 -- 名無しさん (2010-08-24 13 25 28) 名前 コメント 注意：このページにはURLを含むコメントを書き込めません