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食べた日:2011/5/18 『本竈 岩切本店』で、限定の「葱塩冷し担々麺」(800円)を。 11.5.18%20%96%7B%E2%7D%20%94K%89%96%97%E2%82%B5%92S%81X%96%CB%2079%94t%96%DA.JPG 11.5.18%20%96%7B%E2%7D%20%94K%89%96%97%E2%82%B5%92S%81X%96%CB%82%CC%82%B5%82%B1%82%B5%82%B1%83X%83g%83%8C%81%5B%83g%91%BE%96%CB.JPG 6月末までの限定メニューです。 冷し坦々麺は暑い季節になってくると登場することが多いですが、今年は趣向を変えて葱塩味! 麺はコッキコキの固太麺。 本竈さんでは度々登場するタイプの麺ですが、ホント弾力が凄いです。 その上にはた~っぷりの斜め切りの白ネギ、肉味噌・白胡麻・小口ネギが乗せられています。 白ネギはピンッ!と張りがあり、シャッキシャキの食感。 麺や具をまとめ上げる塩ダレは、やや酸味を効かせ、シャキシャキネギとも相まって、今までの冷し担々麺以上にサッパリ夏向けに仕上がっています。 正直、生の白ネギは苦手なのですが(苦笑)、葱本来の辛味が少なく、苦手な自分でも食べやすかったです。 もちろんネギ好きなら、絶対におススメの一杯です!! 住所:仙台市宮城野区岩切字大前56 by hiro (2011年 79杯目) 小盛りで食べたのですが酸っぱいのとショッパいのが坦々のうま味を活かせていない気がしました 店員にお話ししたら、小盛りだとさらにショッパいと言うことが分かってて改善中のようでした。 今回はちょっと辛かったです -- 熊ちゃん (2011-05-28 07 40 28) 熊ちゃん、どのお店もそうですが、基本普通盛に合わせて味を作っているので、小盛や大盛だとどうしてもバランス崩れやすいんですよね~。 今回は汁なしですが、特に汁ありラーメンなんかは麺を増やした比率分スープ増やしても、不思議と大分違う味になってしまいます。 酸味は塩味のさっぱり感をより引き立たせる為に強めにしたのかなと勝手に解釈しております(笑) -- hiro (2011-05-28 09 21 09) 名前 コメント
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野菜サラダ \200 ポテトかツナのサラダ \250 みそ汁各種 ライス 特盛\100、大盛\50、小盛-30、特小-80 チャーハン・ピラフ・まぜご飯⇔白飯 ±\100(松茸ご飯は\150)
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食べた日:2008/9/6 この日はラー友と山形遠征へ。 県外のお店の知識に乏しいので、2軒ほど要望を言い、あとはラー友お任せコースです。。。 まず1軒目は『龍横健(りゅうおうけん)』へ。 %97%B4%89%A1%8C%92%20%8AO%91%95.jpg 店構えは元々コンビニだったということもあり、正直あまり美味しくなさそうな雰囲気は出ていますが(笑)、かなりの人気店とのこと。 ラー友の話だと、オープン後(あまり評判がよくなかったのか)結構な期間お店を閉めて、現在のラーメンを完成させ、人気店へと上り詰めたそうです。 食べたのは「そば 小盛」(550円)。 08.9.6%20%97%B4%89%A1%8C%92%20%82%BB%82%CE%8F%AC%90%B7%20358%94t%96%DA.jpg “ケンチャンインスパイア”なラーメンです。 「ケンチャンラーメン」のように、小盛・普通盛・大盛とあります。 大盛でも足りない人用でジャンボ(だったかな?)というのもありましたが、隣で食べていた人の大盛でもかなりの量だったので、ネタ以外では避けた方がいいと思います・・・ スープは少々味濃いめの醤油スープ。煮干し主体と思われます。 濃いめではありますが、しょっぱいという感じではなく、醤油の存在が強めという感じの濃さです。 表面の油の量はケンチャンに比べ控えめで、油を増やしたい人は「こってり」「超こってり」も注文できます。 麺と“身”。 08.9.6%20%97%B4%89%A1%8C%92%20%82%BB%82%CE%8F%AC%90%B7%82%CC%8B%C9%91%BE%95%BD%91%C5%82%BF%96%CB%82%C6%90g.jpg 麺は極太の平打ちピロピロ麺。 確かにケンチャンっぽい麺です。ただこちらの方が加水が高く、ツルツル感が強い感じ。 ケンチャンほどではないですが、小でも結構な量です。 具はモモチャーシュー2枚・極細メンマ・海苔・脂身・刻みネギ。 チャーシューは「肉そば」を頼むと、モモだけでなくロースも乗せられます。 ケンチャンでいう“身(脂身)”は、ケンチャンでは無料トッピングで頼む形ですが、こちらはデフォで入っています。 元々ケンチャン好きだということもあり、なかなか美味しかったです。 値段も550円と、CPも高いですね。 個人的には「味濃いめ・こってり」で頼めば、もっと好みの味に近づきそうです。 今度来る機会があったら、「魚100」(+50円で魚ダシ100%のスープに変更できる)で食べてみたいです。 住所:山形県新庄市大字本合海1802-3 by hiro (2008年 358杯目) 私が前回の遠征で行けなかった処ですね! 流石ケンチャンインスパイアだけあって小盛でその量ですかぁ! ボコボコ麺も旨そうです!! 細切りメンマにモモ肉チャーシューも美味しそう! 今度は必ず行ってきます。 -- 和尚 (2008-09-07 18 27 14) 店構えを見た瞬間は、「ホント美味しいのかなぁ」と思いましたが、ラーメンは流石は人気店と思いました。 チャーシューもモモ肉でもパサツキがなくて美味しいです。 魚スープ100%の「魚100」はマジ気になります! -- hiro (2008-09-07 19 03 16) 大盛りであの量ですからジャンボは凄い気になりますが間違いなく1軒で撃沈でしょうから自重します(笑) 魚100もつけめんも気になりますね! -- やお (2008-09-07 20 55 55) やおさん、昨日はありがとうございました m(_)m 魚100はマジ気になります! ただ場所が場所だけに、いつ行けることやら。。。 -- hiro (2008-09-07 21 13 59) 名前 コメント
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食べた日:2008/9/30 本日は職場の先輩とラーメンを食べ歩く「ラーメン部」の日。 今回はラーメン部初の県外遠征で山形へ行ってきました! まず1軒目は『ケンチャンラーメン 西田店』へ。 %83P%83%93%83%60%83%83%83%93%83%89%81%5B%83%81%83%93%90%BC%93c%93X%20%8AO%91%95.jpg このお店は、およそ2年ぶりの2回目の来店。 前回、その美味しさに感動したので、ぜひ先輩にも食べてもらいたいと選定しました。 相変わらずに人気ぶりで、開店5分前に着きましたが、平日にも関わらず、10人ほどの行列でした。 食べたのは「中華そば 小盛り 味濃い目・油っぽく・身入り」(600円)。 08.9.30%20%83P%83%93%83%60%83%83%83%93%83%89%81%5B%83%81%83%93%90%BC%93c%93X%20%92%86%89%D8%82%BB%82%CE%8F%AC%90%B7%82%E8%94Z%82%A2%96%DA%81E%96%FB%82%C1%82%DB%82%AD%81E%90g%93%FC%82%E8%20392%94t%96%DA.jpg 08.9.30%20%83P%83%93%83%60%83%83%83%93%83%89%81%5B%83%81%83%93%90%BC%93c%93X%20%92%86%89%D8%82%BB%82%CE%8F%AC%90%B7%82%E8%82%CC%8B%C9%91%BE%83s%83%8D%83s%83%8D%96%CB.jpg 前回は濃さと油の量は普通で食べたので、今回は評判のいい「味濃い目・油っぽく・身入り」の最もパンチがあり、評判のよい組み合わせで。 やっぱり旨いですね~。 やや灰色がかった自家製の極太ピロピロ麺は抜群の旨さです! ややボソッとした引っかかり感がある食感もいいですし、麺そのものの味も非常に濃くて美味しいです。 何よりも煮干しが効いたスープとの相性のよさは、もはや完成の域に達していると言ってもいいレベルです。 表面に浮かぶたっぷりの豚油は、こってり感を出すだけでなく、醤油の香ばしさを増幅させ、このラーメンに魅力を更に向上させています。 これも大事なパーツ。 08.9.30%20%83P%83%93%83%60%83%83%83%93%83%89%81%5B%83%81%83%93%90%BC%93c%93X%20%92%86%89%D8%82%BB%82%CE%8F%AC%90%B7%82%E8%82%CC%90g.jpg 「身入り」にすると、この豚の脂身の塊が乗せられます。 しっかりと脱脂され、フワフワっと軟らかい食感です。 そのまま食べても美味しいですし、これが入ると更にパンチが出ます。 その他の具はモモチャーシュー・極細メンマ・海苔・刻みネギ。 極細メンマの食感もGOODです。 いや~、やっぱりここは美味しいです。 いつも連食なので、小盛りしか食べたことないですが、機会があったら大盛りで食べてみたいです! 住所:山形県山形市西田2-1-17 by hiro (2008年 392杯目) 最近は歳のせいか脂っこいのが苦手になりつつあるので、もっぱら「濃い目・油抜き・身入り」ばっかり食べてます(笑) 以前の麺だと大盛り食べてる間にもドンドン汁を吸って肥大化してましたが今の麺はそれよりは延び難くなってるので食べ易いかと。連食は何とか可能です(笑) -- やお (2008-09-30 22 40 06) やおさん、マイドです。 小盛りでも結構多いですが、あの美味しさなら大盛りでも連食できそうです。 ちなみにこの日は9番で、ギリギリ海苔サービスにならなかったです(笑) -- hiro (2008-10-01 06 05 17) おぉぉぉーこの麺旨かったなぁー! また、是非行きたいお店です(爆 -- 和尚 (2008-10-01 07 34 20) 和尚さん、マイドです! この麺のホント美味しいですよね! 2度目の来店でしたが、1回目以上の感動でした。 -- hiro (2008-10-01 20 44 30) 名前 コメント
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ちりめん亭 津新町店 津新町駅の近く にゃんもげ/義太夫 ちりめん亭は全国チェーンのようですが、四日市鈴鹿方面には無かったので前から行ってみたかったんです。HP ↑特選中華そば690円 なんかスガキヤっぽい感じのとんこつ醤油でした。あっさりしてて美味しかったです。チャーシューが太かったですが薄味でしたね。お子様用セットもあったので禁煙であれば娘も連れて行きたいですね~(にゃんもげ) ↑つけ麺750円(HPでは650円) 久々につけ麺食べました。ってか、よくよく考えると普通のラーメン喰ってないやwまぁ、紹介文の通りそれほどラーメン好きじゃないから、どうしてもこうなってしまうんですけどね~wで、麺が多い!大盛りにした訳じゃないのですが、届いた商品見てビックリしました。スープはアツアツ、麺は人肌。あったかつけ麺の王道ですから安心しました。スープはちょっと脂が多い目で表面に油膜を作るほどだったのですが、これはスープを冷まさない為の工夫だと思います。脂自体も臭みは無いので悪くないです。チェーン店ってそんな所に気を配るからある意味良いよね。スープのベースは濃厚ですが、つけ麺なので問題なし。そのまま飲むのはキツイけどね。チャーシューは丸型成型タイプの厚切り。脂身は多目。薄味なので厚くても問題なし。浮いてる薬味は紫蘇???科の何かw ハッキリ解んないですがちょいっと癖がありました。(義太夫) ↑チャーシュー丼 並(左)500円 セットの小盛り(右)250円 こっちのチャーシューは濃い目の味付けになってます。小盛りの方はラーメンにちょうどいい量ですよ。(にゃんもげ) ラーメンのチャーシューとは作り方自体が違うのでしょうね。肉の中身まで味が浸透していました。丼物として食べるのはこっちの方が美味しいです。濃い味のラーメンと組み合わせるのはお奨めできませんがw(義太夫) ↑肉餃子(手前)280円 野菜餃子(奥)250円 僕は野菜のほうが好きですw 俺も野菜の方が好きだな~w ご意見などご自由に 名前 コメント
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閉店しました 醤油ラーメン(¥650) 所在地 八王子市南大沢1-22-14 地図 TEL 042-675-5253 営業時間 11 30-16 00 18 00-22 00 定休日 月曜 メニュー 醤油ラーメン¥650 醤油ラーメン(小盛)¥600 醤油つけ麺¥700 醤油つけ麺(小盛)¥650 ※つけ麺は通常1.5玉、小盛1玉 炙り焼きチャーシュー丼¥300 炙り焼きチーズチャーシュー丼¥350 包み焼き餃子(3個)¥200 包み焼き餃子(6個)¥400 ※餃子は提供に10分ほどかかるとのこと チャーシュー¥300 他トッピング各種あり 駐車場 2台(店の前のスペース) 備考 花月の跡地に出店 醤油つけ麺 包み焼き餃子 コメント 醤油ラーメンを食べました。動物系スープだけど出汁は薄め。そのわりに脂分は強く 食後は口の周りがベタベタします。中細の縮れ麺で、トッピングはチャーシューに 刻みネギや揚げネギ刻んだナルトなど。 頼んでから出てくるまでに約15分以上待ちました。その間、厨房に2人いるスタッフは ぼーっと立ってるだけ。どうやらビールを飲んでる先客の餃子を焼いているらしく その人達がラーメンも頼んでいたので、自分の分はその後まで出て来なかった。 作り始めてからは5分とかからず出来上がり。 飲んでる2人連れがスタッフの1人と知り合いらしく、店内に他の客もいるのに 3人でずっと話してましたが、しまいには「ゲロ」「吐く」といったNGワードを 言っては笑い出したので、頭に来て半分以上残して店を出ました。 -- 名無しさん (2011-04-20 21 11 25) 写真アップしました。醤油ラーメンは普通においしいですが、値段を考えると次があるかどうか。 つけ麺はラーメンと同じ麺なので腰が物足りない。タレは好みでした。 餃子は味があっておいしかった。 -- 名無しさん (2011-04-20 23 51 43) 画像アップの際には、一般的なサイズ(特に縦横比)でアップすることをおオススメします。 480*405や479*412って、、、あまりに非常識すぎますよ。 -- 名無しさん (2011-04-21 00 52 48) ↑ 慣れてなくてすみません。 下に小さく持ってきてくださり有難うございました。 -- 名無しさん (2011-04-21 01 10 08) はじめて食べました。餃子といい炙り焼きチーズチャーシュー丼といい、 かなり深い味付けされていると思いました 普通のラーメン屋にはない味付けのサイドメニューかな? つけ麺も巷に溢れている太麺でなくあえて細麺 スープはよくある濃い目です 全体的にまとまっていてそこそこ好きな味です -- 名無しさん (2011-04-23 15 51 06) 1回目はしょうゆラーメン特に特徴は無く出汁は薄い 2回目は塩ラーメンで出汁は薄く塩辛く喉が渇きました。 -- 名無しさん (2011-09-14 20 23 40) 長崎ちゃんぽんにすればよかった(T_T) -- 名無しさん (2011-09-14 20 25 14) 醬油味オンリーでやっていくとかいってたのに、塩もやりはじめたのか。 ラーメンの味と同様に、営業スタイルもぶれまくってるみたいですね。 -- 名無しさん (2011-09-14 20 35 31) 久々に花月で食べようと思ったら、この店になってたのでどうしようかと思ったが お店の人と目が合っちゃったので入店、いまから考えればやめときゃ良かった。 醬油ラーメン食べましたが、まるでインスタントのような味でガッカリ。 焦がしネギもチャーシューもメンマも、ここまで来て食べたいと思うようなものは 微塵も感じませんでした。これなら花月のほうがはるかにマシでしたよ。 -- 名無しさん (2012-01-08 22 43 19) 今日、店の前を通りかかったら、新しい店の看板がありました。 確か「ラーメンまる重(○の中に重)」と書いてあったように思いますが ひょっとして、あのまる重が復活なんでしょうか? -- 名無しさん (2012-03-03 21 01 20) ドンキにある屋台が店舗になるらしい -- 名無しさん (2012-03-05 15 22 16) ○重の出店だったら嬉しいけど、あそこじゃ駐車場がな~~ -- 名無しさん (2012-03-05 19 42 14) 閉店した店舗ですので移転、再開等の書き込み以外はお控えください。 注意:このページにはURLを含むコメントを書き込めません
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== 簡介 == ===包莖養成=== 台北市人,自稱「文山區林俊傑」。 求學時期,不喜上課。經常拿請假單與休學單,要求父母擇一簽名。 最後弄假成真,順利休學。 休學期間,受盡奚落,遂轉而研究日本影片,小有成就。 後,復學於莊敬高職(夜)。 因其精湛的雷茲操作與出口成章的口才,受友人鼓勵開實況。 後因感情因素,與該友人疏遠。 ===英雄聯盟=== 高端雷茲專精玩家,最高菁英八百分。將本尊ID曾是「超負荷」。 NL粉,多次宣稱想與NL發生超友誼關係。以NL老公自居。 2017年5月20日,輸了與觀眾的賭注,改名「超包莖」失敗,退而求其次改名「包莖小盛」。 2017年5月1號,評論UC事件,一炮而紅。 歷經大小風波之後,未能通過cyo一小時測試,轉加入狼谷娛樂。成為NL同事。 "月史" 2016/12/2 nl X超負荷 https //www.youtube.com/watch?v=1zsxbEsXujk 2017/03/23 實況人數達3000人 2017/05/17 pttLOL版 實況文第一次推爆 2017/05/18 實況人數破萬 2017/05/26 接受皮克直播專訪 https //www.facebook.com/pikofans/videos/ 1259851440798706/ 2017/05/20 輸了與觀眾的賭注,改名「超包莖」失敗,退而求其次改名「包莖小盛」 2017/06/04 與小雲第一次通話/人數新高 16519 (跟小雲雙排) 2017/07/02 工商芒果,實況玩東京萌米 2017/07/18 第一次上GAME爆你的YA 2017/07/19 第一次上狼谷會客室 2017/08/14 第一次工商遊戲 2017/08/16 第一次去小雲家,全身而退的男人 2017/08/25 台南直播派對 首次公開活動 2017/08/29 首次女裝開台 2017/09/6 跟妹子去電境館 2017/09/09 在小雲家開台 2017/09/19 本尊爬至鑽二 2017/09/26 本尊爬至鑽三 2017/10/5 第一次上hola秋叨魚
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メニュー 中華麺 - 870円 小盛中華麺 - 820円 備考 新大久保に近い場所にあるアミューズメントパーク. 店主のおっちゃんがメインキャラクター.動きと表情が滅茶苦茶面白いので注意しよう. ラーメンは魚介ベースの醤油ラーメン.味は濃い目. 具が少ないので,序盤にチャーシューを食べてしまうと後がつらい. 代金は,1000円札で払ってあげると良心的.おっちゃんも喜ぶだろう. 追記(2011/09/29) 店頭に「当分の間休業します」との張り紙が. 早く帰って来てくれることを祈るばかりである. 評価 味 ★★★☆☆ 量 ★★★★☆ コスパ ★★★☆☆ 面白さ ★★★★★ 画像 中華麺 scaled.php?tn=0 server=610 filename=vvri.jpg xsize=640 ysize=640
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Cafe minatoya 2008.5.31を以て閉店する模様。 GoogleMAP メニューオムライス 800円 カレーオムライス 850円 コメント本郷通り沿いにある喫茶店。ミックスジュースが出てきそうな雰囲気。そしてこの店の売りは喫茶店の出すオムライス。むしろオムライス屋。とろとろのたまごにとろとろのチーズがかかり、更に上からトマトベースのソースがかけられている。中はチキンライスかと思いきや鳥ではなく豚。量も多く、並盛りでも1合は超えていると思われる。食が細いなら50円引きの小盛りでもいいかも。ちなみに全ての食べ物メニューにサラダとスープがつく。評価A。(ymmt)
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ワンタン麺 900円 所在地 〒192-0084 東京都八王子市三崎町 6-15 清水ビル 1F TEL 042-686-0737 営業時間 11 00-20 00 定休日 不定休(年末年始と夏期休業でそれぞれ4~5日 駐車場 「専用駐車場はございませんが、近くにコインパーキングがありますのでそちらをご利用ください」とのこと。 店舗外観 小盛中華そば ???円 備考 「大勝軒@永福町」暖簾分けの『大海軒』2号店で、2011年 6月2日にオープン 本店は、埼玉県 毛呂山町(もろやままち)にある。 八王子店のメニューはこちら http //taikaiken.jp/menu/hachioji/ コメント + 過去のコメント 50000バイトを超えたので消去しました 「塩」の入れ過ぎ、味見しないんだろか。 -- 名無しさん (2013-09-19 11 35 57) 食べた率直な感想で、ここ美味しくないですね。 味も見た目も陳腐な印象を受けます。 普通盛りの量は多いけど800円払うラーメンではないな。 -- 名無しさん (2013-09-19 15 27 24) でも つけ麺は ふつうと思いいます -- 名無しさん (2013-09-20 07 55 56) 食券取りにきたお兄さんが、柚子のいい香りさせてた。 そろそろオリジナルメニューがあってもいいんじゃないかとおもう。 -- 名無しさん (2013-09-21 23 41 05) つけ麺は量と価格だけ見ると、まあ普通かな?と思うけど、つけ汁、具、麺を考えると、まあ500円位が妥当だと思う。 -- 名無しさん (2013-09-23 18 12 40) 最近流行つてきたのかな?人が割りといる気がする ただ、たまーにゆずが入ってない時があるんだけど気のせい? -- 名無しさん (2014-04-06 13 28 59) 柚子は秋冬限定じゃなかった? -- 名無しさん (2014-04-06 14 33 17) うん以前よりお客がいるね、柚子は寒い間だけ入ってる。永福町系の味はハマると他のラーメンには変え難いものがあるから徐々にお客が増えてるのかな? 今日夕方食べた帰り際、ドアに麺切れの為本日は終了って貼ってあった。 -- 名無しさん (2014-04-07 18 16 27) 自分も昨日のお昼前に行ったらけっこう客がいた。ワンタンメン食べたけど、チャーシューがちと寂しいかな。でもスープまでほぼ飲み尽くしました、 くせになる味。 -- 名無しさん (2014-04-08 10 54 45) この前妻と2人で行ったときに結構客が居てカウンターは座れず、初めて4人席に座ったよ。 ここの書き込み見ると最近人が入ってるのはたまたまじゃなさそうだね。 -- 名無しさん (2014-04-11 19 22 12) こってりラードと他のラーメン屋には無いここの複雑な出汁の味がオッサンにはたまらない -- 名無しさん (2014-06-07 04 38 13) 自分も今まで何度と行ったけど塩っぱかった事は一度も無いね、ちなみにオープン当初より多少出汁感が増してるし、チャーシューの固さが柔らかくなってる。 -- 名無しさん (2014-06-08 00 52 51) しょっぱくはないな。 煮干し感もあって普通に美味しいんだけど、具がもっと入ってると嬉しい。 あとライス系が欲しい。 -- 名無しさん (2014-07-11 20 12 13) 俺もしょっぱいと感じたことは無いわ。 出汁感は、たまに出汁より脂を強く感じたり多少のブレがある気がする。 オープン当初から、量が多くて途中で飽きそうなのにするっと入る美味しいラーメンだと思う。 閉店時間を1時間、せめて30分遅かったらもう少し行く頻度増えるだろうな。 -- 名無しさん (2014-07-11 23 59 45) 久しぶりに行きました! 小盛玉子入中華そば550円 旨かった~。 スープ、麺はもちろんのこと メンマも硬めのチャーシューも いい味出してます。 あのスープにはあのチャーシューが 合うんですよね。 自分的には小盛で充分なんで 次回は小盛玉子入ワンタン麺だ!! -- 名無しさん (2014-09-08 23 06 01) 昨日店前通ったらお客さんが結構入ってた!この店最初はガラガラだったけどじわじわきてますね。 -- 名無しさん (2014-09-10 21 23 02) ワンタン、初めて食べたんですが イメージ以上の食感でした。 トゥルッって感じ。 ちょっと値段は高めだけどお勧めです。 本店もそうだけど、生卵、せめてライスがあれば 言うこと無しなんだけどな。 シメに雑炊にして食べてみたい。 -- 名無しさん (2014-10-14 00 03 22) 閉まるの早すぎ。 飲んだあとに食いたいラーメンだから23時位までやって欲しい。 -- 名無しさん (2014-10-26 17 19 09) ↑の方、そうですね、場所的に酔客を考えていいと思います。 というかそういう立地ですよね。お店さんも柔軟に考えていただければと思いますよね(^^) -- 名無しさん (2014-10-26 19 29 15) ラードが多めなくらいで普通の和風ラーメンだった。 不味くはなかったけど、高い値段出してまで「また食べたい」とは思わなかった。 -- 名無しさん (2014-10-28 12 03 17) この店が出来て最初はすぐ閉まるかなっと思っていたけど、3年以上もってるし、 客もお昼時などは徐々に増えて先客後客も見かけるし、ファンは増えてるんだよね。 私もそのファンの一人ですが、そろそろ柚子の入る季節だし、俺も近々行ってみるかな。 ラードで全然冷めないから寒い時には特にありがたいラーメンです。 ティッシュが使いやすい場所にあるのもポイント高いです。 -- 名無しさん (2014-11-02 04 45 55) 結構人気あるみたいねここの店 -- 名無しさん (2014-11-03 15 52 32) スープは出汁が薄くて油ギトギトで気持ちが悪くて不健康、麺はボソボソで美味しくない、 具は全て小さすぎる、基本の価格設定が高すぎで、あの場所で閉店時間が早すぎる。 永福町系のお店が八王子に来ると喜んでいたら・・こんな感想の店で残念だった。。 -- 名無しさん (2014-11-03 16 10 31) 上の投稿に同意します。 最近新店(永福町系大勝軒)が出来たけどこれも残念な店。 永福町系が好きなだけにまたガッカリです。 -- 名無しさん (2014-11-03 21 20 08) >スープは出汁が薄くて油ギトギトで気持ちが悪くて不健康、麺はボソボソで美味しくない、 そうですかね、八王子ラーメンを主体に食べ歩いている私からすればむしろ濃い目とも思えますが。 え〇丸よりは間違いなく濃い味と思います。まあそのあたりは個人の感覚の違いなんでしょうね。 まあ私は自分の好みで食べ歩いている者でラオタさんのようなこだわりはないのでそのあたり考慮して下さいね。 -- 名無しさん (2014-11-06 20 51 02) 油が多いのが永福町系の特徴の一つ、そのおかげで時間が経っても熱々、んで本店はもっと油が強い、それに永福町系の 麺はみんな同じ麺で多加水なのでボソボソとはしないんだよね。具も本店も支店も同じ、価格においては本店はもっと高い。ここは安い方、しかも値段の割に支店の中では結構レベル高い方。 -- 名無しさん (2014-11-06 23 27 52) 八王子の人は永福町系は弘前軒が一番おいしいと思ってるからしょうがない。 永福町大勝軒の大量の油や、麺のゆで方の適当さや柔らかさを知らないんだよね。 麺固めが美味しいという刷り込みから逃れられない。 だからここも開店当初より固めにゆでているのか、ちょっとざらつくようになった。 -- 名無しさん (2014-11-07 02 26 15) 何カ所か永福町系のお店に行ったけど、場所によってかなり客入りの差があるんだよね。本店なんか一日中混んでるし 、混んでてもあまり出汁が効いてない所もあるし、ここは確かに客はあまり入ってはいないけれど出汁は結構効いてて 旨い。あれで出汁が効いてないって言うのはちょっと -- 名無しさん (2014-11-07 14 35 33) 11月3日に「上の投稿に同意します。」と書き込んだ本人ですが、 大海軒も20号バイパスの大勝軒も食べての意見です。 他に八王子から食べに行ける範囲では弘前軒も武蔵増戸の大勝軒も、 あきる野も昭島も大勝軒は食べてます。(永福町系) 正直言って武蔵増戸が一番、弘前軒が二番、後はどうでもいいです。 ただし、この大海軒とバイパスの大勝軒は価格が高くて具が貧相、更に大海軒は味が不味い。 昭島の大勝軒はワンタンがスーパーに売ってるような出来合いのワンタンでビックリしたけどね。 -- 名無しさん (2014-11-08 00 01 34) 永福町系の特徴的部分を駄目だしされてるのに…同意するってよくわからないよ。永福町系が好きで大海軒が不味いなら不味いなりにもう少し 具体的に書かないとつじつまが合わないよ。俺は本店も支店もいくつか行ってるけどここの大海軒は結構旨い方だよ。本店と同じく店の近くに 行くと煮干しの香りが漂ってくるぐらい出汁が結構効いてるし、特に小盛り500円は量的にも丁度いいし価格も助かる。 -- 名無しさん (2014-11-08 00 37 35) あれだけ出汁が効いてるんだから具も貧相になっても仕方ないと思うけど、バランス的にあれが丁度良いとも思う。そこら辺は食べる人の年齢とか諸々だと思う。 ただそもそも永福町系はスープ(魚出汁)とこってりラードが特徴で、永福町系に具を求める方がちょっと違うと思う。 -- 名無しさん (2014-11-08 01 02 00) 全国チェーンならともかく、万人受けする必要はないとおもいますよ。 -- 名無しさん (2014-12-14 22 05 29) かなり美味いと思いますが 価格設定に迷いを感じます。高めでいくならブレずに高く 安めにするならブレずに安く じゃないでしょうか。 -- 名無しさん (2015-02-08 00 27 10) 相変わらず美味いが、この時期は柚子がないのが寂しいな。 ここはデフォを麺固めで茹でてるみたいだから、 やわらかめで頼もうと思っているのだけど、何時も忘れてしまう。 -- 名無しさん (2015-07-10 00 17 51) 柔らかめのたっぷりの麺をたっぷりのスープで食するのが永福大勝軒だと思うけどなあ。 大勝軒じゃなくて大海軒だからオリジナル?? -- 名無しさん (2015-07-14 11 26 10) 開店当初はやわらかかった気がします。 固めの要望が多いので、デフォで固めにしたのかも。 -- 名無しさん (2015-07-14 11 34 33) 店の前通る時ほぼ客入ってるの見たこと無いけど 結構書き込みがあって驚いた -- 名無しさん (2015-09-05 12 49 18) もう柚子は載ってますかね? -- 名無しさん (2015-09-05 18 06 39) 先々週行ったら入ってましたよ。 ただ、あんまり香ってませんでした。。。 小+玉子がコスパ最高ですな。 -- 名無しさん (2015-09-07 01 33 27) 永福町系の大勝軒が元なら柚子はいつでも入ってるでしょうに。 -- 名無しさん (2015-09-07 13 37 05) ここは柚子の季節にならないと、柚子入らないんだよ 賛否両論ありそうだけど、自分は季節を感じられていいと思う -- 名無しさん (2015-09-07 14 58 29) 自分も同じ。 季節感があっていいと思うけどな。 -- 名無しさん (2015-09-08 01 25 58) 季節の問題じゃない。柚子を入れる理由が解ってない。出汁が薄いから要らないのか。 -- 名無しさん (2015-09-08 12 19 22) 柚子が入っているのは 毛呂山に本店があり、そこが柚子の名産地だという事ですよ。 -- 名無しさん (2015-09-29 22 30 30) 先日、初めてつけ麺をいただきました。 コレ、ありですね。 スープ割りもいただき完食でした。 -- 名無しさん (2017-02-17 00 49 19) 不定休(年末年始と夏期休業でそれぞれ4~5日)って書いてあるけどもっと休んでいるよね -- 名無しさん (2017-02-19 05 14 39) 来年の1月で閉店だってさ。 振り返れば10年くらいは営業してたのが不思議だよね。 開店当時に永福町系の大勝軒だ!って期待して行って食べた時には 塩が強すぎて食えたもんじゃなかった。 余りに不味かったので店員にこれが普通の味?って聞いたら・・・ そうですって言われて口を付けただけで残して帰った思い出があります。 -- 名無しさん (2022-12-10 00 23 39) ↑あなた、2013-09-19 11 35 57にも書き込んだ人だね。 -- 名無しさん (2022-12-10 11 51 10) 俺は割と好きだったので閉店は残念だが、いつも客の入りが悪かったのでよく10年もったなという感じはある -- 名無しさん (2022-12-12 01 55 31) 二つ↑ そうだと思う。 大勝軒のラーメン、好きだったんでめっちゃショックだったんだよ。 八王子からで食べに行くなら、武蔵増戸とか移転して百草とか好きだよ。 -- 名無しさん (2022-12-12 21 56 46) 小盛中華そば600円食べた。美味かった🐴🐴。 -- 名無しさん (2022-12-22 05 39 38) 小盛中華そば600円、手頃で良いね。 美味かったなら、なお良かった。 でも、このラーメン屋さんがあることを忘れてたよ。 -- 名無しさん (2022-12-23 01 14 36) えー好きだったのでショックです。。 子供連れて気軽に入れる貴重なおいしいラーメン店なので残念です。 -- 名無しさん (2023-01-17 00 20 56) 名前 コメント 注意:このページにはURLを含むコメントを書き込めません