約 3,682,986 件
https://w.atwiki.jp/aniwotawiki/pages/3305.html
登録日:2012/01/04(水) 00 09 33 更新日:2022/06/01 Wed 14 41 27NEW! 所要時間:約 2 分で読めます ▽タグ一覧 ×カレーライス 〇カレー丼 カレー カレー丼 シエル デデ丼 丼 料理 枯れ井戸 食べ物 …カレー…丼 カレーライスじゃなしにカレー丼の方ね!? カレー丼とは、日本における丼ものの一種。 ■概要 出汁(割りした)で伸ばしたカレーを丼飯にかけたもの。 スプーンで食べるのが一般的だが、日本人らしく箸を使うのも良い。 その起源は、さる蕎麦屋が、洋食屋に取られた客を取り戻すべく、カレーうどん、カレー南蛮をヒントに開発されたものとされる。 カレー南蛮を源流とするのもあり、具材にはネギが入る事も多い。 また、トロみを出すために、片栗粉が入る事もしばしば。 その味わいは、カレーライスよりも更に和の味わいである。 蕎麦屋さんのカレーうどんは、もったりして、出汁汁と見事に調和している。それを、更にご飯にかけたら…。 スパイシーな味わいに、カツオと昆布の出汁がしっかりと土台になり、 トローリとしたお肉と、甘いネギ、それらとご飯が絡まりあい、ご飯には出汁カレーがしっかりと染み込み…。 混沌とした、濃厚な旨味が、あなたの舌をとろけさせる事は間違いない。 ■具材 ◆肉 近畿なら牛、関東なら豚と、普段からそれぞれに馴染みあるお肉が使われる。 よーく煮込んで作るのが普通なので、普段のカレーよりトローリとした旨味がある。 ◆ネギ 玉ねぎ代わりによく入っている。 醤油入りの出汁とスパイシーなカレーを、その甘味でつないでくれる。 ◆卵 生卵の黄身を中央に落とす事もしばしばある。 ご飯に混ぜ混ぜしよう。全体にまろやかな味にしてくれる。 ◆揚げ物 カツ丼や唐揚げ丼の延長で、カレーカツ丼や唐揚げカレー丼になる事も。 ジューシーな肉汁に、衣に染み込んだカレーが絡まり、ああ、たまらない。 ■余談 多少マニアックな分野だが、本当に美味しい。 メニューに見つけたら是非とも注文しよう。 追記、修正は、カレー風呂につかりながらお願いします △メニュー 項目変更 この項目が面白かったなら……\ポチッと/ -アニヲタWiki- ▷ コメント欄 [部分編集] タグに汚いものが混じってる、訴訟 -- 名無しさん (2014-03-01 15 36 52) カレーライスじゃなしにカレー丼のほうね -- 名無しさん (2014-10-12 19 56 17) カレーうどん食った後に残ったカレーに飯入れて食うのがいい -- 名無しさん (2014-10-12 20 20 17) ぶっちゃけ普通のカレーライスとそこまで変わらない。 -- 名無しさん (2015-02-17 20 16 15) レトルトパウチのカレーうどん用をごはんに掛けて食ったけど合わなかった。何故だ -- 名無しさん (2016-05-26 10 46 51) カレー丼と言えば味っ子の大阪城のエピソード忘れるな。いろんな意味で感慨深い。 -- 名無しさん (2017-03-15 14 16 14) この料理の存在は実は孤独のグルメで知った。 -- 名無しさん (2019-07-23 14 33 17) 名前 コメント
https://w.atwiki.jp/susuribito/pages/13.html
新一条流がんこラーメン 住所 東京都豊島区東池袋1-13-12 TEL 営業時間 11 30〜17 00/18 00〜22 00頃 定休日 スープの出来が悪い時 座席数 カウンター5席 最寄り駅 山手線 池袋 徒歩7分 URL 関連URL 産経ニュース街物語 地図 大きな地図で見る *店舗情報は誤りや、最新になっていないものもあります。 家元「一条安雪」氏がいた「がんこ系」といわれているブランド。 定休日が「スープの出来が悪い日」に誘われて来店しました。夜の22時頃だったので最後のお客、カウンター席は(4~5)名が掛けられるほどの小さな店。 のれんに掛けられた大きな牛の骨が特徴です。 カウンター内でラーメンを作ってくれたのは若い男性。カウンター内と席も近くお客もお店の人との距離がめちゃめちゃ近い。 カウンターの後ろには一上流ラーメンの家系図がはってありますが、これもかなり年季が入った感じ。 「醤油らーめん」しかもうないとの事で、醤油ラーメン(700円)を注文 麺はストレートの丸中太 スープは濃い目の醤油味で、チョッパ目ですが塩辛いのでははないので結構美味しい。 後で調べてみると 「実は塩分は感じるほど高くはない。化学者じゃないから理屈はわからないが、秘密はダシ。かつお節やコンブといったダシを大量に使うと同じ塩加減でもガツンと舌に感じるんだ」 ・・だそうだ(関連URL)参照 具はねぎ、チャーシュウ(薄めが2枚)、メンマ、のり どこか懐かしいラーメンの味がします。 月に一度「悪魔らーめん」の日があるそうです。 後今月は「ホロホロ鳥のらーめん」だそうです・・ 自分としては★★★☆☆でしょうか・・
https://w.atwiki.jp/ramendamasii/pages/121.html
ヨーロッパブロック(第10回) アジア・オセアニアブロック(第10回) 中東ブロック(第10回) アフリカブロック(第10回) 北米ブロック(第10回) 中南米ブロック(第10回) イギリス 名前 ミッション内容 報酬 タイプ 備考 世界一長い駅名…!? 下記条件を満たすラーメンを作成・わかめ系具材使用・名前に「焼き海苔」と付く具材使用・名前に「ネギ」と付く具材使用 良質豚バラチャーシュー×400 指定ラーメン作成 ローストビーフ発祥の地 讃岐オリーブ牛のローストビーフ、わさび系具材使用ラーメンを500杯作成 A5ランク飛騨牛サイコロステーキ×599 指定ラーメン作成 ガチャ スコットランドの古代城 中太麺系麺、英国式スコッチエッグまたは横浜の牛肉ゴロゴロ海軍カレー、名前に「味付けたまご」と付く具材使用ラーメンを300杯作成 英国伝統食フィッシュ&チップス×300 指定ラーメン作成 英国式スコッチエッグ→ギリシャ 目指せ!英国パブの定番拉麺 塩系スープ、即席系麺、英国伝統食フィッシュ&チップス、レモンスライス系具材使用ラーメンを300杯作成 名古屋名物!ジャンボエビカツ×300 指定ラーメン作成 イギリス フランス 名前 ミッション内容 報酬 タイプ 備考 孤島!?モン・サン・ミシェル 鶏ガラしょうゆ、ロイヤル赤甘味噌、恋の鶏ガラ魚介塩のうち好きなスープを900杯完成 良質激辛味噌×600 スープ作成 ワインの名産地! 山梨の極上ワイン豚ロースソテー、カイワレ系具材使用ラーメンで200杯戦に2勝 金のミミガー×399 対戦 ドイツ、ハンガリー 柔道人口世界一!? エスカルゴ・ド・ブルゴーニュ、名前に「○○さんかまぼこ」と付く具材使用ラーメンで下記条件を達成・200杯戦を1回する・100杯以上の対戦に2勝・好きな対戦に2連勝 金の海苔×899 対戦 ドイツ 高級フレンチ風ラーメン フランス産鴨のフォアグラテリーヌ使用ラーメンを300杯作成 金の豚トロ×399 指定ラーメン作成 ガチャ ドイツ 名前 ミッション内容 報酬 タイプ 備考 ロマンティック街道を 「誰かにプレゼント」でチャーシューまたはぶっとびチャーシューを合計600個以上贈る 嬬恋高原産キャベツ×600 誰プレ チャーシュー→ショップぶっとびチャーシュー→スイス ドイツビールに合うラーメン 即席系スープ、清里高原の熟成ソーセージまたは北海道産丸ごとじゃがバター使用ラーメンで好きな対戦に3連勝 山梨の極上ワイン豚ロースソテー×100 対戦 北海道産丸ごとじゃがバター→スペイン※1 酢キャベツ!?ザワークラウト 太麺系麺、ドイツ伝統のアイスバイン、キャベツ系具材使用ラーメンで100杯戦に3勝 エスカルゴ・ド・ブルゴーニュ×400 対戦 ドイツ伝統のアイスバイン→ハンガリーキャベツ系→ドイツ、ショップ ドイツ揚げ焼きカツ麺!? 豚骨系スープ、ちぢれ系麺、ドイツ産子牛のシュニッツェル、野菜系具材、うまさ160以上のラーメンを300杯作成 金の豚足×399 指定ラーメン作成 ガチャ ※1 北海道産丸ごとじゃがバターはスイスで300必要なので、具材に余裕がない場合は10杯戦にしておくこと。 ギリシャ 名前 ミッション内容 報酬 タイプ 備考 オリンピック発祥の地で 下記条件を達成・なると系具材使用ラーメンを作成・ラーともの店で3回手伝う・醤油系スープを300杯完成 明石名産天然たこ(足)×200 指定ラーメン作成スープ作成 アクロポリスの神殿 下記条件を達成・名前に「鶏ガラ」と付くスープを完成・初めて系スープを200杯完成・真夜中系スープを300杯完成 ギリシャ伝統魚卵料理タラモサラタ×200 スープ作成 世界屈指のトマト消費量 明石名産天然たこ(足)または八戸港直送!丸ごといかの姿焼き、トマト系具材使用ラーメンを200杯作成 小豆島産オリーブ×300 指定ラーメン作成 明石名産天然たこ(足)→ギリシャトマト系→スペイン たらこラーメンギリシャ風 味噌系スープ、ギリシャ伝統魚卵料理タラモサラタ、トビコ系具材使用ラーメンを200杯作成 英国式スコッチエッグ×300 指定ラーメン作成 ギリシャ伝統魚卵料理タラモサラタ→ギリシャトビコ系→ショップ イタリア 名前 ミッション内容 報酬 タイプ 備考 エスプレッソのように濃く 名前に「濃」と付くスープまたは味噌系スープを600杯完成 聖なるカニ爪×700 スープ作成 ローマのコロッセオ うまさ100以上のラーメンを800杯作成 うまカワ水菜×800 指定ラーメン作成 ナポリ湾のヴェスヴィオ山 名古屋名物!ジャンボエビフライまたは佐賀で人気!魚入りコロッケ、魚介系具材、その他系具材使用、売上120以上のラーメンを300杯作成 良質煮込みチャーシュー×310 指定ラーメン作成 名古屋名物!ジャンボエビフライ→イギリス 白!ワインと魚煮ラーメン 太麺系麺、ボーノ!鯛のアクアパッツァ、水菜系具材使用、うまさ170以上のラーメンを500杯作成 広島牛肩ロースのしゃぶしゃぶ×799 指定ラーメン作成 ガチャ スペイン 名前 ミッション内容 報酬 タイプ 備考 一日五食!?スペインで ラーともの店で5回食べる キラメキトマト×500 スペイン広場を探せ! 三国漁港のプリプリ甘エビまたは噴火湾産カニ爪、豚バラチャーシュー系具材使用ラーメンで100杯戦に3勝 北海道産丸ごとじゃがバター×400 対戦 噴火湾産カニ爪→スペイン豚バラチャーシュー系→イギリス オリーブオイル生産量! 小豆島産オリーブまたは讃岐オリーブ牛のローストビーフ、エビ系具材使用ラーメンで100杯戦に3連勝 噴火湾産カニ爪×300 対戦 小豆島産オリーブ→ギリシャ スペインの貝とニンニクそば 醤油系スープ、中太麺系麺、スペイン産ムール貝のアヒージョ、カニ爪系具材、アサリ系具材またはハマグリ系具材使用ら麺を300杯作成 金のメンマ×599 指定ラーメン作成 ハンガリー 名前 ミッション内容 報酬 タイプ 備考 ヨーロッパの激辛国!? 「辛子」または「激辛」と即く具材使用ラーメン400杯作成 小悪魔有機ほうれん草×700 指定ラーメン作成 良質激辛味噌→フランス パプリカハッテンの国 福島会津の赤べこパプリカまたは香川三豊の張子虎パプリカを使用し下記条件を達成・即席系麺使用ラーメンを作成・中太麺系麺使用ラーメンを100杯作成・細麺系麺使用ラーメンを100杯作成 山梨の極上ワイン豚ロースソテー×300 指定ラーメン作成 福島会津の赤べこパプリカ→スイス 水球王国のグヤーシュ 良質煮込みチャーシューを使用し下記条件を達成・名前に「鶏ガラ」と付くスープ使用ラーメン作成・味噌系スープ使用ラーメンを100杯作成・醤油系スープ使用ラーメンを200杯作成 ドイツ伝統のアイスバイン×300 指定ラーメン作成 イタリア ホルトバージのクレープ麺 ホルトバージの家庭料理パラチンタ、ほうれん草系具材使用ラーメンを300杯作成 金のなると×499 指定ラーメン作成 スイス 名前 ミッション内容 報酬 タイプ 備考 堅いお金!?スイスのフラン 世界ガチャまたはキロガチャを5回まわす ぶっとびチャーシュー×900 永世中立! 名前に「中」と付くスープ、中太麺系麺使用ラーメンを300杯作成 良質アサリ×700 指定ラーメン作成 レシュティの食材アレンジ!? 北海道産丸ごとじゃがバター、薬味系具材または調味系具材使用、うまさ95以上のラーメンを300杯作成 福島会津の赤べこパプリカ×300 指定ラーメン作成 北海道産丸ごとじゃがバター→スペイン スイス削りチーズラーメン アルプスの山小屋風ラクレット、肉系具材、野菜系具材使用ラーメンを500杯作成 仙台牛タンの味噌漬け×699 指定ラーメン作成
https://w.atwiki.jp/honya_aki/pages/19.html
「北海道生まれなので、北海道味噌ラーメンを食べるとホッとします」 → 埼玉県生まれでしたw 食べ終わった写真下 「北海道生まれなので、北海道味噌ラーメンを食べるとホッとします」 プロフィール 「1988年埼玉県生まれ。」 http //megalodon.jp/2013-0505-0101-31/media.bizyou.jp/noodle/7493/ 「久しぶりにお米を食べました」 → 2日前に食べてましたw 2013-01-16 http //megalodon.jp/2013-0505-0059-27/ameblo.jp/akichi0518ra-men/page-12.html 久しぶりにお米を食べましたーー! ↓でカレーライス喰ってる 2013-01-14 http //megalodon.jp/2013-0505-0059-51/ameblo.jp/akichi0518ra-men/page-14.html 「私、トマトラーメン否定派なんです」 → 過去にTV番組でトマトラーメンを1位に選出w 週プレ では続いて「オリーブラーメン」を。オリーブオイルを麺に練り込んでるらしいので、のどごしもよさげ? 今回はなかでも人気の「トマト味」スープでいこうかな、と。 本谷 う~ん。私、トマトラーメン否定派なんですよ。トマトならパスタでいいって思っちゃう。 週プレ でもオリーブもトマトもブームですし……女性ウケを狙ったほかのとはひと味違うかも! 本谷 はい、これ完全にアルデンテのパスタです(キッパリ)。 http //megalodon.jp/2013-0505-0103-53/wpb.shueisha.co.jp/2013/05/04/18701/ ↓ ラーメン企画復活!ラーメン女子大生が選ぶ!夏だからこそ美味しく食べられるラーメンランキング! http //megalodon.jp/2013-0505-0104-25/www.tv-asahi.co.jp/onegai/up_rank/100701/ 毎回、本当に美味しいラーメンをラーメン官僚に紹介してもらってきたラーメンシリーズ!しかし!ラーメン官僚が育児を理由に突然の休養宣言! ということで…代わりに一肌脱いでくれるのがラーメン官僚の一番弟子、ラーメン女子大生こと本谷亜紀さん21歳 そして今回、そんなラーメン官僚から出された宿題が…梅雨の蒸し暑さを吹き飛ばす夏オススメのラーメンを2週間で15軒回りおすすめベスト5を作成せよ! 『ラーメン女子大生が行く!夏オススメラーメン ベスト5』発表! 業界注目!名店が出す、限定冷やしラーメンや今、話題の店主が作る、夏の限定つけめんなどこの夏欠かさず食べたいラーメンが続々登場! 1位 麺者 服部(神保町) トマト丸ごと入り真っ赤なジュレじゅーしー 1,000円 http //img2.blogs.yahoo.co.jp/ybi/1/29/12/v9950248/folder/1041266/img_1041266_26239568_0?.jpg 「家で8時間くらい煮込んでダシをとってラーメン屋よりおいしいラーメンを作ります」 → マルちゃん正麺でしたw http //megalodon.jp/2013-0505-0140-21/www.cyzo.com/2012/02/post_9869.html ―ご自身でもラーメンを作ることはありますか? 本谷 自作ラーメンはたまにしますね。しょう油ラーメンだったら、一番いいしょう油をお取り寄せして、 家で8時間くらい煮込んでダシを取って、チャーシューやメンマも煮付けて......。 原価はめっちゃかかりますけど、そこら辺のラーメン屋さんよりおいしい自信はあります! ↓ ラーメン評論家 本谷亜紀(ラーメン女子) @akichi0518 おうちラーメンを試作 https //twitter.com/akichi0518/status/300893539779375104/photo/1 http //pbs.twimg.com/media/BCz9FIoCcAAW0SC.jpg large?.jpg 「普段の主食は麺類のみ。白いご飯は全く食べません」 → 目当てのラーメン屋が臨時休業だった際、他のラーメン屋に行かずにおにぎりを食べましたw 普段の主食もラーメンやパスタ、うどんなどの麺類のみ。逆に白いご飯は全く食べません! http //dotheadline.doorblog.jp/archives/26351146.html ↓ 遅延で会社に遅刻して、買った雑誌をコンビニに忘れ、階段から落ちて頭を打ち、足からは血が流れ(めっちゃ痛い)、 ラーメンやさんは臨休でやってなくて、なぜか今新宿の地下で一人でおにぎり食べてる。泣きそう。 http //twittaku.info/view.php?id=283530069312409600 「カレーは滅多に食べません」 → 「カレーは月1で食べます」 → 2日連続カレー食べている件w 私はラーメンは年に400杯近く食べるのですが、カレーは滅多に食べません。。 というのも、カレーを選択すべき時にはラーメンをたべてしまうから! http //megalodon.jp/2013-0505-1213-40/honya-aki.com/2013/03/09/440/ ↓ @akichi0518ラーメン評論家 本谷亜紀(ラーメン女子) カレーは月1ですー。 http //twittaku.info/view.php?id=304092960314753024 ↓ [ステーキ]平@湯島 2013-01-14 23 59 22 最後のカレーもとても良い! http //megalodon.jp/2013-0505-1236-09/ameblo.jp/akichi0518ra-men/entry-11449323654.html まさらダイニング@新宿 2013-01-16 00 15 00 ←食べたのはおそらく1月15日 大雪だったけど、テレビで3回カレーを見てしまったので・・・ 16時に食べたくなってしまったので通し営業でやっている こちらへ! http //megalodon.jp/2013-0505-1233-26/ameblo.jp/akichi0518ra-men/entry-11449334354.html 「2泊3日で30杯ラーメン制覇しました」 → 8ヶ月後に1日最高でも7杯と発言w 2011年9月 「2泊3日で30杯のラーメンを制覇した」 http //megalodon.jp/2013-0505-1623-03/nylongirls.jp/archives/4399897.html ↓ 2012年3月 1日に何杯ラーメン食べたことありますか?との問に対して 「私は、博多麺なら「7杯」、いろいろなラーメンを混ぜたら「5杯」です!」 http //megalodon.jp/2013-0505-1623-23/ameblo.jp/akichi0518ra-men/entry-11187079993.html 私ご飯が食べられません → 行きつけの定食屋が存在w http //megalodon.jp/2013-0507-0845-13/www.cyzo.com/2012/02/post_9869.html 私、白いご飯が食べられないので、 ↓ ラーメン評論家 本谷亜紀(ラーメン女子)@akichi0518 すごい、いつも行ってるご飯やさんで、定食ご飯少なめって頼んでたら もうなにも言わなくても少なめで出てきた!感動! http //twittaku.info/view.php?id=320027165028667392 そもそも基本設定がコロコロ変わっている件w 2011年8月 http //megalodon.jp/2013-0507-0846-10/nylongirls.jp/archives/4003384.html Q そもそも、何でまたそんなにラーメン好きに? 「ウチの家族が揃って麺好きだったので、普段の主食もラーメンやパスタ、うどんなどの麺類のみ。 逆に白いご飯は全く食べません!」。三度のコメより11杯のラーメン、生まれながらにしてラーメン通になる運命だったんですね……。 2012年1月 http //megalodon.jp/2013-0507-0844-44/ameblo.jp/akichi0518ra-men/entry-11142473691.html 高校生からラーメン屋さんしか通っていない私 2012年2月 http //megalodon.jp/2013-0507-0845-13/www.cyzo.com/2012/02/post_9869.html Q そもそもラーメン愛に目覚めたのはいつ頃なんですか? 本谷 物心ついたときからですね。私、白いご飯が食べられないので、家ではみんながご飯 でも、私だけ麺を食べるっていう生活が普通だったんです。 2012月5月 http //megalodon.jp/2013-0507-0845-31/everybodyknowsirc.blog.fc2.com/blog-entry-347.html らーめんが大好きになったきっかけは、予備校時代だと思います。 2013年2月 http //megalodon.jp/2013-0507-0845-48/ebook.itmedia.co.jp/ebook/articles/1302/20/news084.html Q 本谷さんは子どものころからずっとラーメンが好きだったんですよね。 本谷 これは親の影響が大きいですね。父親が麺好きで、3食お米を食べるように、ラーメンを食べていたくらいでした(笑) 取材で大つけ麺博にレポートに行く → 翌年ディスるw 浜松町で開催されていた「大つけ麺博」に行ったレポートをお届けします! このイベントでは、毎週8店舗のラーメン屋さんがつけ麺を提供。 当日は平日にも関わらず長蛇の列! 女性も多くてなんだか嬉しい限りです★(本谷さん) http //megalodon.jp/2013-0510-1312-06/nylongirls.jp/archives/4682030.html ↓ 大つけ麺博 日本一決定戦 2012年9月27日(木)~10月17日(水) 浜松町駅前 特設会場 ラーメン評論家 本谷亜紀(ラーメン女子) @akichi0518 2012年10月4日(木) 16 16 つけはく、なんでこんな人いるのかなー http //twittaku.info/view.php?id=253755449155915776 「留学先のオーストラリアにて」 → 留学ではなくただの修学旅行でしたw Myラーメンヒストリー http //i.imgur.com/dSMiHnX.jpg 「高校2年、留学先のオーストラリアにて。左端が私ですよ!」 ↓ Wikipedia 西武学園文理中学校・高等学校 2006年に全国で発覚した高等学校必履修科目未履修問題において、 2004年度から、2年生のオーストラリアへの修学旅行(6泊7日)を世界史Bの授業に換算していたことが発覚した。
https://w.atwiki.jp/wiki9_ra-men/pages/3386.html
食べた日:2010/1/19 この日はこの時期恒例?、千葉にあるのに東京という名のネズミの楽園へ行ったついでに、夜に一人抜け出し、東京のラーメン食べ歩きをしてきました(笑) 2日目も無事抜け出せました(笑) 東京ラーメン2日目、1軒目は『ラーメンゼロ』へ。 %83%89%81%5B%83%81%83%93%83%5B%83%8D%20%8AO%91%95.jpg 今や東京で最も勢いがあるといっても過言ではない、せたが屋グループですが、その中でも最も独自性が高いお店です。 こちらのラーメン、無化調どころか、何と醤油・塩・味噌・香味油など、調味料を一切使わないで、天然素材から染み出る物のみで完成させたスープなのです! 食べたのは「ベーシックゼロ」(850円)。 10.1.19%20%83%89%81%5B%83%81%83%93%83%5B%83%8D%20%83x%81%5B%83V%83b%83N%83%5B%83%8D%2015%94t%96%DA.jpg 10.1.19%20%83%89%81%5B%83%81%83%93%83%5B%83%8D%20%83x%81%5B%83V%83b%83N%83%5B%83%8D%82%CC%83c%83%8B%83c%83%8B%95%BD%91%C5%82%BF%92%86%91%BE%83X%83g%83%8C%81%5B%83g%96%CB.jpg スープは動物系をしっかりと乳化させた、トロリとした飲み口。 それに貝類や魚の旨味を効果的に効かせてあります。 調味料を使っていないので、もっと薄く感じるのかな?と思っていましたが、全くそんなことはなく、非常にコクのある旨味がハッキリとしたスープです。 麺は平打ち気味の中太ストレート麺。 ツルツルとした滑らかな喉越しで、スープとの相性が抜群にいいです! 具は肩ロースチャーシュー・穂先メンマ・挽肉・海苔・柚子皮・小口ネギ。 チャーシューは煮豚ではなく、しっかりと焼き上げた焼豚。 非常にジューシーで、ほんのり甘めの味付けも見事です。 穂先メンマの食感もとてもよいですし、柚子皮は清涼感を出すだけでなく、塩分控えめな、やや淡白なスープにメリハリを出すのに力を発揮しています。 いや~、このラーメンはマジ衝撃的でした。 私的には今まで食べたラーメンの中でも、トップクラスに美味しかったです! 味が薄いと感じた人用の「プラス1」という醤油ジュレも一応頼んでいたのですが、全く必要としない絶品スープに、この後、連食するもの忘れて、いつの間にかスープまで完飲してしまいました。 スープだけでなく、麺とのバランス、具のレベルも非常に高いです。 せたが屋系列は、どこで食べても好みのラーメンばかりですが、特にここは気に入りました。 東京ラーメン食べ歩きされる方は、ぜひここは体験することをおススメします! 住所:東京都目黒区下目黒3-4-6 by hiro (2010年 15杯目) 私も去年ラーメン遠征したときに食べました。 そのときはちょっと薄味に感じましたのでプラス1投入しました、、、、、 しょっぱくなって失敗でした(泣) このスープはそのままが正解だと思います。 ちなみにプラス1は煮魚のにこごりみたいな風味でしたよ。 -- ぬまっち (2010-01-25 18 18 22) 調味料を使わないラーメン・・・一体どんな味がするのか想像すら出来ません。 ココは機会を作ってでも食べに行きたいお店です! -- やお (2010-01-25 23 00 47) ぬまっちさん、ホントこのスープは美味しいですよね~。 連食する時はスープは残すようにしているのですが、いつの間にか完飲でした! やおさん、青葉インスパイアチックな味ではあるのですが、とにかく美味しいです! 少々値は張るのですが、私的にはこの味だったら1,000円でも高くないと思います。 -- hiro (2010-01-26 09 08 42) 名前 コメント
https://w.atwiki.jp/2rou/pages/22.html
ラーメン二郎 仙川店 お知らせ:wikiのメニュー構成を変更しました 店舗に投票できるようにしました 1人一票です 各店舗にコメント欄を設けました 住所 調布市 仙川町 1-10-17 休み 日 営業時間 17 30~23 30 メニュー 麺少なめ 700円 ラーメン 800円 豚入りラーメン 900円 大盛ラーメン 900円 大盛豚入りラーメン 1000円 持ち帰り 800円 生麺 100円(現金) トッピング ニンニク、ヤサイ、アブラ、カラメ テーブル小物 黒コショウ、トウガラシ ラーメン 麺 中太平ストレート 量は標準より少なめ ぶた 小ぶりミチッとしたもの or 大きめホロホロ スープ 非乳化 ヤサイ モヤシ8 キャベツ2 少なめ ニンニク 細かいタイプ ブレ 大きい 臨時休業情報 (記入例:コメント「著者急病の為 byメルマガ」 該当日「2999年13月41日」) コメント 該当日 2999年13月41日 -- 著者急病の為 byメルマガ (2011-01-01 12 34 56) コメント欄 名前 他の二郎とは次元の違う至高の店。ただし接客は最悪でブレが激しい。下ブレ率の高さ問題だが一度あたりを引くとハマる - 名無しさん (2020-02-26 21 06 46) この前営業時間は19 30までになってたと思ってたけど、さっき通ったら21 30までになってた - hogehoge (2019-04-13 19 20 51) 仙川店は最悪 - 最近 (2019-02-24 14 54 59) }}} %E4%BA%8C%E9%83%8E%E3%80%80%E4%BB%99%E5%B7%9D%E5%BA%97 に関するツイート!function(d,s,id){var js,fjs=d.getElementsByTagName(s)[0],p=/^http /.test(d.location)? http https ;if(!d.getElementById(id)){js=d.createElement(s);js.id=id;js.src=p+ //platform.twitter.com/widgets.js ;fjs.parentNode.insertBefore(js,fjs);}}(document, script , twitter-wjs );
https://w.atwiki.jp/sentai-soubi/pages/4399.html
「ヒッサツ、フルスロットル! フルフルフォーミュラ大砲!」 【名前】 トレーラーインパクト 【読み方】 とれーらーいんぱくと 【登場作品】 仮面ライダードライブ 【初登場話】 第22話「F1ボディでどうやって戦えばいいのか」 【分類】 必殺技 【使用者】 仮面ライダードライブ タイプフォーミュラ 【詳細】 仮面ライダードライブタイプフォーミュラの必殺技。 シフトフォーミュラをセットしたトレーラー砲の砲身へシフトカー2台を収納し発動。 装填するシフトカーのエネルギーをフルチャージして、超強力な砲撃を対象へと撃ち出す。 身体への負担からキック技を多用しないタイプフォーミュラにとっては主力の必殺技となる。
https://w.atwiki.jp/ra-menn/pages/144.html
エネルギー 305 kcal たんぱく質 6.8 g 脂質 11.3 g 炭水化物 44.1 g ナトリウム 1.8 g ビタミンB1 0.33 mg ビタミンB2 0.58 mg カルシウム 200 mg
https://w.atwiki.jp/satou/pages/1444.html
【お知らせ】荒らし行為などをしてしまい、本当に申し訳ありませんでした。わたくしラーメン、YouTubeをやっていまして底辺の底辺のそのまた底辺なYouTuberですが、これからはそのYouTubeに力を注ぐことにしました。今日でウィキ、フォートナイトチャンネルなど全て引退します。ありがとうございました。皆さんお元気で。
https://w.atwiki.jp/cupnoodles/pages/25.html
ピリ辛 みそラーメン チゲ風