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プレイヤー名：dorosキャラクター名：バド・ワイズマン種族：人間年齢：15歳生まれ：神官出身地：オラン容姿：身長154,6cm、体重41.0。鳶色の瞳、青みがかった短髪。表情豊かでよく笑う。童顔。 器用度：16(+2)敏捷度：14(+2)知力：15(+2)筋力：14(+2)生命点：18(+3／抵抗力5)精神点：20(+3／抵抗力5) A=9 B=7 C=7 D=8 E=6 F=8 G=10 H=10 冒険者レベル：2 技能：プリースト(マイリー)2魔力：神聖語マイリー)4経験点(残点/消費/累計)：2019/1500/3519 所持金 １１２０G 言語：共通語(会話/読解) ：東方語(会話/読解) 武器無し 盾 (なし) 回避力0 鎧 ハードレザー・アーマー 防御力：13 D減：2 所持品 背負い袋 ベルトポーチ 水袋 マント 毛布 テント5人用 ランタン 油×2 火口箱 ロープ20m 羊皮紙10枚 保存食12食分 エール×1 プロフィール オランにてマイリー神官の両親の下生まれる。 しかし幼い内に両親が武器を手に家を出てしまったため、祖母の家で暮らすことになる。 祖母から様々なマイリーにまつわる英雄譚を聞かされ、英雄に強い憧れを抱いて育った。 神殿勤めをこなしつつ迎えた成人の時、自分も未だ見ぬ英雄に仕えるために家を出ることを決める。 性格的には幼い上、マイリー神官としては臆病に見えるかもしれない部分もあるが、親譲りの真っ直ぐな芯も持ち合わせている。 酔うと普段幼稚な性格が更に退行してしまうためお酒は苦手である。 しかしノせられてついつい口にしてしまうこともしばしば。 セッション記録 RingoGM 経験点…1009点＋１ゾロ一回 報酬400ガメル
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■ 塩・ハーブ（香草）について □ 塩を入れる理由と濃度 □ 茹でる時に使う塩 □ ハーブは何がいい？ □ 塩を入れる理由と濃度 100名前：困った時の名無しさん投稿日：02/09/1021 09 パスタをゆでるときに塩を入れるのは沸点を上げるため、と麺に塩味を つけるためだと聞いたことがありますが、沸点上げると何かいいことが あるのでしょうか？ ペルーとか高度の高いところだと沸点が下がって、麺をゆでたりするのが難しい というのをテレビで見たことがありますが・・・？ ちなみに私は塩入れないです。 ソースのほうにしっかり味をつけるか、食べるときに塩かけたりチーズかけたり して調節しています。 ペペロンチーノを作るときだけは、オイルに塩が溶けにくいので、 ゆでるときに塩入れてゆで汁使ってますが、邪道なのかしらん？ 104名前：困った時の名無しさん投稿日：02/09/1023 14 沸点が低いとべチャッとした仕上がりになります。 また、うどんなどと違って塩を使ってないので、 適度に塩味をつける必要があります。 107名前：困った時の名無しさん投稿日：02/09/1101 22 茹でるときに塩を入れると 歯ごたえがすごくよくなるので 入れなきゃだめぽ！！と昔教わった。 167名前：困った時の名無しさん投稿日：02/09/1701 50 100 茹でるときに塩を入れるのは、 パスタにコシを持たせるためです。 もちろん、塩味を付けるのも理由の１つですが。 乾燥パスタは饂飩なんかと違って製造段階で塩を使用しない。 だから、茹でるときには塩を入れるんです。 塩を入れないお湯と、塩１％を入れたお湯とで茹で比べてみてください。 入れないほうはモサモサした感じで、噛みごたえがいまひとつになります。 ただし、高血圧の方とか腎機能が低下している方でしたら、 塩抜きで茹でたほうがいいのでしょう。 442名前：困った時の名無しさん[sage]投稿日：02/10/2402 17 「パスタを茹でるときに塩を入れないとパスタのうまみが全部お湯に流れて逝ってしまうね」 とどこかの髭のイタリア人シェフが言っていた。 「塩水の濃さは大体海の水くらい」 とも逝っていた。 446名前：困った時の名無しさん投稿日：02/10/2513 19 しっかり塩茹でに慣れると、 塩なしで茹でたパスタなんて粉くさくて食えたもんじゃないよ。 あと、勘違いしてる人がいるみたいだけど、 フライパンでソースと絡めるときに火にかけるのは、 茹で汁の水分を火で飛ばして仕上げるためなんだよ。 だから、茹で汁を入れる必要があるってことね。 458名前：困った時の名無しさん投稿日：02/10/2602 44 「茹でるときに塩」ネタっす。 やっぱ、塩入れないと仕上がりがなんか腰抜けな味になるよ。 パスタ自体に塩味がついてないと、どんなにソースで補おうとしても何かダメ。 塩加減だけど、アロマフレスカのシェフの本には海水まで濃いとだめって書いてあった。 理想的な濃度は１～１．５％＝１リットルにつき塩１０～１５グラムくらいだそうな。 ま、イタリアでも地方や料理人によって塩の濃度はさまざまなんだそうで、 それぞれウマ～なポイントを見つけたら良いんじゃないすかね。 462名前：困った時の名無しさん[sage]投稿日：02/10/2619 59 ゆでるときに塩を入れるのは、塩味をつける、という理由もあるが 麺にコシを与えるのも重要 うどんやそうめんは、打つときにかなりの塩を加えてこねてるから、 ゆでるときにさらに塩を加える必要はないが、 乾燥パスタの場合、塩は入っていないか、入っていてもごくわずか ゆでるときに塩を加えてグルテンの網目構造を引き締める(=コシが出る) また、塩を加えることで沸点が上昇し、ゆで時間が短くなる 温度が低いとゆで時間が長くなって、パスタに水分が浸透しすぎてしまう こうなると、伸びた麺のようにコシがなくなる 123名前：困った時の名無しさん投稿日：03/03/2700 46 塩加減は茹で汁で調整するんじゃなくて、 最初にパスタ鍋に入れる塩の量で調整すればいいんだよ。 要するにパスタ自体に塩味を効かせれば良い。 そうすればソースは無塩でも平気だよほんと。 125名前：困った時の名無しさん投稿日：03/03/2701 51 123 つまり塩を大量に入れたお湯で茹でれば、パスタに味がつくって事？ 127名前：123じゃないけど投稿日：03/03/2702 07 125 この間テレビにイタリアンのシェフが出ていて、 あっさり系のパスタをつくってたんだけど、 その時に 「パスタを茹でる時に、お吸い物ぐらいの塩加減になるように 多めの塩を入れたお湯で茹でます」 って言ってた。 ソースに塩分が少ないタイプの場合はこうやって塩気をつけとくんだなぁと思ったよ。 132名前：困った時の名無しさん投稿日：03/03/2719 17 125 そう、水３リットルに対し大さじ山盛り１くらい塩入れて良いと思う。 俺はいつも圧力鍋で茹でてるからちょっと普通鍋の加減しらないんでしょっぱかったらごめん。 とにかくパスタを塩味にするのが大事。 それと、俺はあくまでペペのソースは無塩派。これは間違い無いと思ってる。 塩味のシンプルなソースだから直接塩入れると塩味がとがってしまうんだよね。 パスタにきかせた塩分だけで食べると、塩味がすごく丸いんだよ、まろやかなの。 とりあえず試せ としかいえないな。 144名前：困った時の名無しさん[sage]投稿日：03/03/3020 10 こないだイタリア人のシェフが料理番組に出てて 例によって寸胴鍋に塩を大量投入。 アシスタントが「そんなに入れるんですかぁ」とお決まりのセリフ するとシェフ 「塩分の少ないお湯で茹でるなんて パスタで出汁を取ってるようなもんよ 小麦のうま味が全部お湯に出ちゃうよ 出させるんじゃなくて吸わせるんだよぉ」 と言ってたが、なるほどと思った。 151名前：困った時の名無しさん投稿日：03/03/3106 05 144 なるほど！浸透圧の関係からも塩分は濃いほうがいいのか。 料理って化学だなあ。 373 名前： 困った時の名無しさん[sage]投稿日：03/04/1423 31 ミネラル塩を入れたら硬水になるのかな とりあえず、塩を入れないと、麺のうまみが湯に流れ出してしまう（ 144）と 海水ぐらいにするんだよ、と聞いたことがあるが、 そこまで濃いと辛くなりそう 374名前：困った時の名無しさん投稿日：03/04/1423 44 373 旨みが溶け出すってことないだろ？その理屈は塩を茹でる時入れない（ぺぺろんの時） さとまると考え方が対するね。 375 名前： 困った時の名無しさん 投稿日： 03/04/14 23 46 イタリア語会話のジローラモさんも海水の濃さって言ってますた。 160名前：困った時の名無しさん投稿日：03/04/0118 52 味が無いのはパスタゆでる時に塩味がちゃんとついていないんだろ。 ペペロンチーノに限らずパスタはお湯に塩を多めに入れて、そのままで食べられるくらいに塩味をつけてしまおう。 80困った時の名無しさん投稿日 04/02/2718 49 ここのレシピに塩大さじ４と書いてありますが本当にそんなに入れていいものでしょうか？だれか４杯いれた人いらっしゃいますか？ 81困った時の名無しさん[sage]投稿日 04/02/2719 55 80 麺を茹でる際でいえば、お湯１リットルに対して大１も入れれば十分すぎ。 自分は小２くらいで十分だし。 82困った時の名無しさん[sage]投稿日 04/02/2720 26 ペペロンチーノとはアンチョビの塩気で味を付けるものだと ずっと思いこんでいた俺は逝ってよしですか？ 83困った時の名無しさん[sage]投稿日 04/02/2722 17 すきにしな 90困った時の名無しさん投稿日 04/02/2922 12 80 水４リットルに対して、塩大さじ４は別に普通です。 ソースの味付けにも使うって書いてあるし。 パスタを入れる前にお湯を味見すると、海水みたく塩辛いけど、そこで茹であげたパスタを味見してみると、ちょうど良い塩味が効いてるはずだよ。 そのかわり、パスタに十分塩味がついてるから、ソースに塩味の強い調味料や食材を入れる場合は注意ね。 茹でる際にパスタに塩味を効かせた方がうまいんだよ。 後でソースに直接塩を入れると、塩味がとがってしまってまろやかじゃない。 オイルベースの場合、たっぷりのソースを使うわけじゃないから、 ソースよりパスタに塩味つけたほうがソースとの一体感が出ておいしいよ。 159 名前： …名無しさん [sage] 投稿日： 2007/02/20(火) 19 51 14 ID oBsa5mY6 茹でる時の塩の量は好みだが、何度も作ってみて味見するべし。 海水レベルは絶対に駄目。 俺の好みは・・例えるならばカルビーポテチの塩味より、 もう少し薄めがオススメかな。 でも昔、高知の砂浜でキャンプした時に、 太平洋の海水を薄めて作ったペペはメチャクチャ美味かった。 331 名前： …名無しさん [sage] 投稿日： 2007/03/07(水) 19 47 09 ID vTdpdtwP 落合本に最低２リットル以上３～４パーセントの塩水で茹でると書いてあったから ３リットルに９０グラムの塩入れて作ったらしょっぱくて悲しいものができた 332 名前： …名無しさん [sage] 投稿日： 2007/03/07(水) 20 45 08 ID 62Z50DCr うちは3リットルに塩40g 409 名前： …名無しさん [sage] 投稿日： 2007/03/14(水) 19 27 40 ID fy/6Hmw9 せっかく気合入れて作ったのに味がイマイチだった。 ちょっと塩が少なかったみたい。 411 名前： …名無しさん [sage] 投稿日： 2007/03/14(水) 22 15 15 ID VlEO/+FU 塩は写真にたとえると、ピントみたい 塩加減が決まらないと、全体がぼやけちゃう 一番重要かも 1%を下限に、ちょっと強めぐらいの方がいいかもね 560 名前： …名無しさん [sage] 投稿日： 2007/12/20(木) 04 38 57 ID j3twXTz5 塩を大量（パスタ200g,お湯2Lに30gくらい）に入れて茹でてみた結果 はじめのうち 「お、うめぇなこれ」 ↓ そのうち 「塩辛過ぎだろ・・・」 ↓ 最後には喉がすぼんだようになってペペを受け付けなくなった うーん・・・ 適量のはずだったんだが ちょっと多めにと思って50ccのオイルに70ccくらいの茹で汁を乳化させたのがやりすぎだったのだろうか 561 名前： …名無しさん [sage] 投稿日： 2007/12/20(木) 06 42 58 ID yoJ3hPxf 適量のはずだったんだが 茹で汁の量ではなく、茹で汁に入れる塩の量が多すぎ。 それだとスパゲッティ自体が相当塩辛くなってる。 飲んでみておいしく感じるくらいがちょうどいい。 どんな塩加減でもおいしく感じないなら塩を変えれ。 562 名前： …名無しさん [sage] 投稿日： 2007/12/20(木) 08 19 52 ID j3twXTz5 561 やっぱそうだよね。 塩は20g入れていつもより茹で汁大目で再挑戦してみるよ。 572 名前： …名無しさん [sage] 投稿日： 2007/12/20(木) 23 24 50 ID TWN8dgy3 560 塩分濃度1.5％だとちと塩辛くなりそう 量はそのぐらいなら問題ないんじゃないか 自分は水1.5リットルに、塩15～18gぐらいいれて茹でる 濃度1.0～1.2% 飲んでみて、スイスイ入っていく茹で汁の濃度は、0.8％ぐらいか？ そこからもう2割、塩を加えて、「旨いが沢山は飲めない。スープとしては上限に近い」ぐらいの塩分濃度にすると、麺にもちょうどよく下味がつく感じがする パスタや塩の種類でも多少違ってくるかもしれないけど 580 名前： …名無しさん 投稿日： 2007/12/21(金) 01 12 57 ID mV5vuE7t 572 人それぞれなんだろうが俺は1.6％がベストだな。 仕上げの茹で汁を少量しか使わないせいもあるかもしれんが。 イタリアで食うともっとしょっぱい気がする。 581 名前： …名無しさん [sage] 投稿日： 2007/12/21(金) 01 15 20 ID dxLTc5GR 580 人それぞれっていうのはその通りだな。 しょっぱく感じたら塩の量減らして、物足りないなら増やせばいい。 結局のところ、自分カスタマイズ最強。 582 名前： …名無しさん [sage] 投稿日： 2007/12/21(金) 02 16 24 ID xSTikIIF 体調悪いときに塩味見て物足りねーな、って思って追加してったら最終的にしょっぱすぎになったorz 塩味も良いけど大蒜とオリーブの香りも大事だと思ってる。 △TOP □ 茹でるときに使う塩 382名前：困った時の名無しさん投稿日：03/04/1500 54 うちにはイタリアの塩もフランスの塩もあるけど、 パスタゆでるときは博多の塩だなあ。たくさん使うから。 ぺペロンの場合、それ以外に塩は使わないから うちのぺペロンの塩は博多の塩ということになる。 385名前：困った時の名無しさん[sage]投稿日：03/04/1509 48 382 うちはハワイアンソルト。天然塩でさえあれば 特にこだわってはいないけど お土産にデカイのもらっていっぱいあるから。 758名前：困った時の名無しさん投稿日：03/05/1517 01 ぺぺって塩も大事だよね？ いろんな塩試してみた人いる？？ 759名前：困った時の名無しさん投稿日：03/05/1521 52 758 私は「海はいのち」という名の塩、シチリアの岩塩使ってるよ。 そのときどきに安く売ってる塩でも不満はないけど、岩塩はほんのり苦み＋まろやかな感じ。 で、今日食べた究極の塩加減は鳥はむから出たゴールデンスープ。 今日はたまたま、ゆで汁をとっとくのを忘れて「しまった！」ってあせったから 近くにあったゴールデンスープを代用したら激(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ! 762名前：困った時の名無しさん[sage]投稿日：03/05/1619 14 伯方の塩とアルペンザルツ（岩塩）を使ってまつ それ以外は使ってないな、ナトリウム嫌いなので 塩なんて、当たり前だが暫く持つのでいいのを買うと吉！ 923 名前： ぁゃιぃ投稿日：03/06/1301 29 朝日新聞社から『アーリオ・オーリオの作り方』という本が出ている。 レストラン『アルポルト』の片岡護シェフが書いた名著。 僕はこれを読んで感動して何回か実際店まで食べに行きました。 ニンニクの切ってあるサイズまで観察したなあ。 アーリオ・オーリオの場合、麺はディ・チェコのフェデリーニ。 （付け加えるならトマトソースの場合なら「麺に吸わせる」ので 多孔質のバリラか、ボイエッロ）。 茹でるときに使う塩は、岩塩を使うとやはり違う。 それもイタリアの塩。日本の塩ってやっぱり味が直線的だけれど 岩塩だと甘い。丸みが出るよね。 ということで、そんな高くないし、渋谷の東急地下とかで売られています。 180CCのレードルですくって2/5くらいかなあ。＞塩 わりとキツめに効かせる。日本のレストランのパスタって イタリアに比べて薄い気が。あちらはもっときいてます、やっぱり。 925名前：困った時の名無しさん投稿日：03/06/1319 04 岩塩（･∀･)ｲｲ!! 926名前：困ったときの名無しさん投稿日：03/06/1400 35 ＞日本の塩ってやっぱり味が直線的だけれど ＞岩塩だと甘い。丸みが出るよね。 ここでいう直線的な味の塩って食塩とか精製塩とか？ いろいろ種類合って違うけど、おおむね岩塩はストレートに 鹹い気がするんだが。 おれはめんどくさいんで赤穂の塩で良いや （オーストラリア産岩塩に中国産ニガリを加えて調整したもの。） 61 ぁゃιぃ [sage] 投稿日 03/07/19 00 07 イタリアの岩塩使っているけれど、麺が甘くなる。 ということで、塩もおもしろい。 「こだわる」必要はないけれど、いろいろ試してみることは料理には特に必要。 62困った時の名無しさん[sage]投稿日 03/07/1900 59 漏れは天日塩 49 名前： …名無しさん [sage] 投稿日： 2007/02/04(日) 16 43 05 ID C7EiYgV0 塩はシチリア産の海塩をたっぷり使ってパスタ茹でてる やっぱり自分の実感としては一番成功に寄与する要因は パスタ自体にしっかり味がついてるかどうかだと思う 748 名前： …名無しさん [sage] 投稿日： 2007/07/16(月) 18 30 14 ID iR1fL2mp 俺はイタリアの1ｋｇ300円のMOTHIA サーレグロッソって粗塩を使ってる。 みんなは？ 749 名前： …名無しさん [sage] 投稿日： 2007/07/16(月) 20 58 03 ID J0oYwi5B 748 サーレグロッソって、単に粗塩（大粒の塩）って意味なんだけど、 モチアのサーレはシチリア産でミネラルのバランスも良いと思う。 特に、アンチョビなんかを加えるときには適している。 さらにミネラルが多いのが、石垣島の極小粒の海塩。 鹹味はそれほど強くなく、旨味と苦味のバランスが良いから。 オリーブオイルとニンニク、唐辛子の風味を極限まで引き出してくれる。 もちろんこの塩を使うときはアンチョビなどは不要。 あまり、個性の強くないオリーブオイルと素性の良いニンニク、唐辛子で、 塩だけ替えて食べ比べてみると分かりやすい。 この料理に占める塩の重要性が良く分かると思う。 753 名前： …名無しさん [sage] 投稿日： 2007/07/17(火) 00 52 07 ID Bi1EzW4U 俺は海人の藻塩をつかってるぜ 755 名前： …名無しさん [sage] 投稿日： 2007/07/17(火) 01 56 52 ID EC1HjzlC 俺はイタリアの海塩(細かいのと粗いの)買ってるけど たまに不純物あるのがちょっといやだわー って今見てきたらまさにMOTHIAだったｗ フラミンゴの絵がある箱ね 味は気に入ってる ところで伯方の塩ってパスタに向いてる？ 他のがないときこれ引っ張り出すんだがこれも海塩だよね 761 名前： …名無しさん [sage] 投稿日： 2007/07/17(火) 13 25 25 ID LyWb1dub 755 俺は伯方の塩使ってるよ。 焼き塩もあるんだけど、サラサラしてて使いやすい。 765 名前： …名無しさん [sage] 投稿日： 2007/07/17(火) 16 53 48 ID t5b0ZDes やはりパスタにはイタリアの塩が良いと思いハナマサの1kg98円の使ってる Antica Salinaってヤツ この値段だと２リットルに50gくらいドバドバ入れても痛くない △TOP □ ハーブ類は何がいい？ 633名前：困った時の名無しさん投稿日：02/11/1300 31 ゆで汁の塩、オイル・にんにく・唐辛子、 それに、忘れてならないのは、イタリアンパセリだね。 逆にそれ以外はいらない。 637名前：困った時の名無しさん投稿日：02/11/1322 34 633 イタリアンパセリないんで普通のパセリだけど日本のも旨いよ おいらは麺を和えるときに一緒に入れるんだけど 719名前：困った時の名無しさん投稿日：02/11/1915 58 バジリコはいつも大葉で代用してるけど、生バジルだと味違います？ 721名前：困った時の名無しさん投稿日：02/11/1916 19 719 違う 別物です でも生バジルが、無ければ乾燥物を使うより 大葉で和風が、よし 730名前：困った時の名無しさん投稿日：02/11/2011 02 ずっと乾燥バジル使ってて はじめて生バジル使ったときの強烈な香りには 感動したっす。 98名前：困った時の名無しさん投稿日：03/03/1308 22 ペペに水菜をいれると、激しくうまい。 京風水菜とオリーブオイルは相性がいいみたいだ。 101名前：困った時の名無しさん投稿日：03/03/1811 39 小松菜もおいしいでつよ。 213名前：困った時の名無しさん投稿日：03/04/0601 38 みじんぎりパセリは少し入れてもいいよね 215名前：困った時の名無しさん投稿日：03/04/0601 40 213 あっパセリOKイタリアンパセリならなおいい！！ 216名前：困った時の名無しさん投稿日：03/04/0601 48 パセリは必須 573名前：困った時の名無しさん投稿日：03/04/2702 50 にんにくと鷹の爪だけのぺぺに刻んだ青紫蘇を入れると激しく美味い。 778名前：困った時の名無しさん投稿日：03/05/1912 16 生パセリ使ったら、感動したっ 植えてみるかなー 322：オリーブ香る名無しさん：04/11/1103 29 59ID AzEtV41l ペペロにはみじん切りな紫蘇が乗ってこそ 323：オリーブ香る名無しさん：04/11/1123 34 00ID StT8GFXt 322 それよさそうだね。 324：オリーブ香る名無しさん：04/11/1123 42 55ID 4ETb3jXp 漏れはよくパセリを盛り付けてる。 というよりパセリが冷凍庫に入ってるから使わざるを得ない状況。 今度は紫蘇を買ってのっけてみようかな。 325：オリーブ香る名無しさん：04/11/1501 41 00ID /KT346mD 紫蘇を使うのはバジリコでは？ 326：オリーブ香る名無しさん：04/11/1501 42 52ID /KT346mD つか、ニンニクと紫蘇という個性の強いものをバッティングさせるのは 料理理論的にもおかしくない？ 340：オリーブ香る名無しさん：04/11/2314 37 37ID 0pckeBa+ まあバジルやオレガノなんかもシソ科なわけだしいいんじゃね？ 俺はベーコン入りアーリオオーリオに白ワインで香りをつけて オレガノを散らしたのが最強に好きだ。 538：オリーブ香る名無しさん：05/01/1412 47 32ID tAnQZUKe イタリアンパセリはなかなか売ってないので ベランダ栽培。 一株１９８円で買ってきたが、摘み取っても後からどんどん 葉がでてきて、どう使うか考える方が大変。 味は普通のパセリより臭いも味もまろやか～。 あえて言うなら上品な春菊ってかんじかな。 あと、ペペに入れる時、みじん切りにしやすい。 539：オリーブ香る名無しさん：05/01/1418 12 02ID WnLbYFxT 538 パセリが大量に余るなら、ドライパセリを作ってみたらどうか？ 量的にかなり圧縮されるぞ。 それでも余るなら、俺に分けてくれ。 541：オリーブ香る名無しさん：05/01/1422 58 43ID i5YNSp8q イタリアンシーズニングをひとつまみ、いつものペペに加えたら激ｳﾏでした。 イタリア土産にもらったんだけど、国内で売ってるのとちょっと違う。 唐辛子が種ごと粉砕されて入ってる。あとはバジルやオレガノあたりかな？ そろそろ無くなりそうなんだけど、どこかに売ってないかな。 673：オリーブ香る名無しさん：05/03/0202 34 45ID hWYY8i6R イタリアではパスタの仕上に生ハーブは欠かせないもの。その中でもぺぺロンチーノにイタリアンパセリはむこうのレシピでは必ずといっていいほど入っている。 香りだけでなくほのかな旨味ももたらしてくれる。 ペペロンチーノの刺激とこのイタリアンパセリが、塩で引き出したパスタ本来の旨味とオリーブオイル、ニンニクの調和した旨味をさらに引き立ててくれる。 139…名無しさん[sage]投稿日 2005/07/14(木)16 57 03ID wXBZvfqM ペペロンチーノに少しだけ紫蘇刻んだら美味かった 308…名無しさん投稿日 2005/11/22(火)19 59 54ID aMDe3zJR ぺぺはクドイ。 そして締まりが無い。 そこで、水菜を仕上げに乗せる。すると味が締まる。 326…名無しさん[sage]投稿日 2005/11/26(土)10 46 27ID vDgBr5Ue 水菜を添えるといいと教えてくれた人サンキュー。 炒めたチンゲンサイも良いことを付け加えておく。 349…名無しさん[sage]投稿日 2005/11/30(水)08 53 22ID pPhVPTQo 生イタリアンパセリを初めて使った。 風味があって柔らかくて、いやー違うもんだねえ。普及品はハーブなんて代物じゃないからな。 207…名無しさん[sage]投稿日 2006/03/15(水)22 35 30ID ulFeKu+n ほんの少し、乾燥したタイムを極少量、ふりかけたらいい感じでした。 519名前：…名無しさん[sage]投稿日：2006/11/01(水)20 02 28ID XNLTLfT4 パセリが無かったんで買ってあったセロリを細かく刻んで入れてみたんだが・・・ セロリって完全に負けちゃうね・・・ニンニクに。 単独で食べるとあれだけ自己主張するのに・・・ セロリは微妙な食材だ。シソ入れたときはなかなかよかったんだが 520名前：…名無しさん[sage]投稿日：2006/11/01(水)22 34 56ID kGjO1eu/ ペペに青のり入れるレシピを見つけて今日作ってみた うん、まずかったＹＯ 521名前：…名無しさん[sage]投稿日：2006/11/02(木)08 35 26ID 1duypq3D たまに刻んだバジルと細切りにした青じそ入れたりする 旨いよ？ 522名前：…名無しさん[sage]投稿日：2006/11/02(木)21 17 48ID KXk6mKQ8 海苔って和風ソースでないと合わんのかな バジルは和風にも合うのにな 12名前：…名無しさん[sage]投稿日：2007/01/18(木)21 15 32ID b3FNWWu5 スーパーにイタリアンパセリが売ってないので 水菜で代用している 茎を微塵切り、葉を粗切り 乳化前に茎部分を入れて軽く炒めてからゆで汁投入 葉は最後に飾る感じ 茎からダシが出てコクが増す 葉の香りとシャッシャとした歯ざわりでｳﾏｰ 13名前：…名無しさん[sage]投稿日：2007/01/19(金)22 48 58ID wbDuNpad 水菜のパスタって結構お店であるもんね。 おいしそう。 714 名前： …名無しさん [sage] 投稿日： 2007/07/11(水) 14 24 11 ID gATozN5Z 普通のパセリとイタパセリってほぼ別物な感じですか？ 715 名前： …名無しさん [sage] 投稿日： 2007/07/11(水) 14 48 06 ID fHiGiNXK 別物だよ 716 名前： …名無しさん [sage] 投稿日： 2007/07/12(木) 08 46 21 ID U1HC78XQ でも普通のパセリしか売ってない 720 名前： …名無しさん [sage] 投稿日： 2007/07/12(木) 15 38 23 ID 5WkTYoXw 716 バジルとかのハーブと一緒に野菜コーナーに売ってないかな？ 大きめのスーパーだとあると思うよ。 723 名前： …名無しさん [sage] 投稿日： 2007/07/12(木) 20 24 46 ID 1iwCcmxu イタリアンパセリベランダで育ててるけど香りないんだよなぁ 普通のパセリに比べて香りが高いってかいてあったのに 育てるの難しい植物なのかも 一緒に育ててるバジルはいい感じだけどバジルあまり使わない・・・ 葉ちぎるのもめんどいからＳＢの普通のパセリつかってます △TOPに戻るTOPに戻る△
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つまり、約３割の人が正式名称を間違えて書いています。 使えず。何なら使えるの？と聞いたらＡＭＥＸだったので、帰国後ＡＭＥＸを直ぐ作りました。 回答、よろしくお願いします。 公式ページにも記載があります。 勧誘を受けたアメリカンエクズプレスは緑色だと思いますが、無料で付いている旅行保険は センチュリオン所持者はプラチナ家族カードを４枚発行出来ます。 不思議なほどでなければ す。ただ、年会費が高い（12600円）ですからねえ。クレジット契約というよりはメンバーシッ アメックス センチュリオン所持者です。 デスクに連絡して暗証番号の設定を要 ご自身で年会費が高いと書かれているので、まずはゴールドに申し込んではいかがでしょう 多めですので、付帯保険の保険料であると思えば年会費に見合うかな、と、”思いこむようにして” ョンではなく申込制になっています。 ＡＭＥＸ持ってるんだぞというステイタス性しか 世界の何処にいっても、アメックスは嫌がられます。ＶＩＳＡまたはＭＡＳＴＥＲお持ちで す。現在は、クレジット・カードは豊富でポイント等、各社さまざま 年間３００万円利用するなら期限にこだわることないと思います。 ということは“デイリーユーズしてもらいたい”と受け取れます。 アメックスが高いのは得点があるからです。 実際、どちらのカードも優越感はありますが、使用価値観はありません。
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レッド・ワイズマン 私掠海賊『ワイズマン一家』所有の超大型海賊艦。 全長は３００ｍ、全幅は４３ｍ、速力３６ノット相当。 最大乗員は３７０名程度とされる。 小型艇（ランチ）『チャイルド・ワイズマン』なる船舶を 複数搭載しており、小回りの効く輸送艦としての 名目が大きいが、正面には衝角（ラム）が付いており、 イザという時は敵対船舶への突撃が可能である。 また、装甲材質は鉄ではなく、高張力鋼（ハイテン）と 呼ばれる特殊合金によるものである。 また、輸送艦でありながら多数の高性能砲台を装備しており、 火力も充実している。ただし対人用兵器が存在しないという点で 細かい攻撃は結局人間の手によって行う必要が生じる。 また、そのオーバースペックぶりからか、 居住性は並かそれ以下とされ、 素人が乗り込むとしばしば船酔いを起こす。
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基礎データ ブランド名 ハーブ健康本舗 会社名 株式会社 ハーブ健康本舗 電話番号 092-735-1024 Fax番号 092-735-1025 メール https //www.sukkiri-life.com/contact_r/index.html 企業分類 通信販売 現在の問合せ結果 × 現在のコメント メール返信なし 最終更新日 2010/02/03 特記事項 基礎データ特記事項 ハーブ健康本舗2009年8月の毎日jpに広告を出していた企業15-31に広告あり 2010年1月の毎日jpに広告を出していた企業に広告あり 他、広告あり 2010/02/01 ×(メール返信なし) 関連ページ 特に新聞に広告を出している企業は毎日新聞にとって泣き所となるようです 問合せ 問合せ先一覧 / 毎日新聞に広告を出していた企業（日付別） / 毎日jpに広告を出していた企業 / 電話問合せのコツ 結果別一覧 ◎◎-◎-○ / △ / ×（記号、数字、ローマ字） / ×（ひらがな） / ×（カタカナ・ア行～ナ行） / ×（カタカナ・ハ行～ワ行） / ×（漢字・あ行～か行） / ×（漢字・さ行～た行） / ×（漢字・な行～は行） / ×（漢字・ま行～わ行） 分野別一覧 製造業 / 製造業その他 / 小売、卸売 / サービス業、娯楽 / 医療、医薬 / 建設、不動産 / 金融、運輸、IT、その他 / マスコミ、出版 行政等一覧 行政、各種団体等 / 教育機関等 / 政治家、著名人 毎日新聞系列 【その１】 【その２】 【その３】 【その４】 【その５】 【その６】 【その７】 【その８】 【その９】 問合せ報告 毎日新聞関係の凸結果を淡々と張り続けるスレ7 ※「電凸」とは「電話問合せ」のインターネットスラング（俗語）です。（詳細は用語集） 対応評価の大まかな目安 ◎◎ 広告打ち切り・今後広告を出さない・今後広告を出す予定はない ◎ 良対応・厳重な抗議 ○ 普通、中立対応・対応検討中、今後注視 △ 保留・問合せの返答結果待ち(３日以内に回答なければ×) × 悪対応・無回答・処分は十分毎日の姿勢を容認・広告続行 このテンプレを編集 ハーブ健康本舗 2009年8月の毎日jpに広告を出していた企業15-31に広告あり 2010年1月の毎日jpに広告を出していた企業に広告あり 他、 広告あり 2010/02/01 ×(メール返信なし) ｢日本の母は息子の性処理係｣毎日新聞が捏造記事175 http //hideyoshi.2ch.net/test/read.cgi/ms/1264862540/71 174 ：松崎名無しげる ：10/02/01 15 18 06 ID rl/oBfRN メールのお返事ですｖ 株式会社 ハーブ健康本舗→メール返信なし 関連ページ 検索 2009年8月の毎日jpに広告を出していた企業15-31 2010年1月の毎日jpに広告を出していた企業 2010年4月の毎日jpに広告を出していた企業 2010年7月の毎日jpに広告を出していた企業 2011年5月の毎日jpに広告を出していた企業 問合せ結果分野別一覧その２ 問合せ結果別一覧 ×対応の企業（カタカナで始まる企業名・ハ行～ワ行）
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サンダーマント(さんだーまんと) 概要 エターニアから登場したマント系の装飾品。 雷属性に加え、風属性に耐性を持つこともある。 登場作品 + 目次 エターニア シンフォニア レジェンディア イノセンスR ハーツR TOSラタトスクの騎士合成 TOPなりきりダンジョンX TOWなりきりダンジョン2 関連リンク関連品 ネタ エターニア マントの一種。風、雷属性耐性＋30%。 バリル城の西の大陸の隠しマップと雷晶霊の遺跡で拾える他、アクアマントにルーンボトルを使用すると入手できる。 アクアマント、フレアマントに比べると、耐性がピンポイント気味。 分類 マント 備考 非売品変：フレアマント 効果 風・雷属性耐性＋30% 買値 - 売値 8000 入手方法 拾 バリル城・西の大陸雷晶霊の遺跡 変 アクアマント ▲ シンフォニア 雷の紋章がついたマント雷と風属性のダメージを軽減する マントの一種。防御力＋8、回避＋5、風、雷属性耐性＋2(半減) トイズバレー鉱山で拾える他、アルテスタの家のカスタマイズ屋で作れる。 防御力補正が復活した他のマントに合わせて防御力補正と回避補正がついた。 分類 マント 備考 非売品 効果 風・雷属性耐性＋2(半減)防御＋8・回避＋5 買値 - 売値 4000 入手方法 カ アルテスタの家・カスタマイズ屋 材 ルーンマント×1紫精石×3緑精石×3 拾 トイズバレー鉱山 ▲ レジェンディア 雷の紋章がついたマント防御雷属性＋３０ マントの一種。雷属性耐性＋30%。 キャラクタークエストの雷のモニュメントで拾える他、テンペストゲートが落とす。 分類 マント 備考 非売品変：ジアースマント 効果 雷属性耐性＋30% 買値 - 売値 4000 入手方法 拾 雷のモニュメント(CQ) 落 テンペストゲート 変 ジアースマント ▲ イノセンスR 雷の力が宿りしマント。雷属性の耐性を1段階上昇 ▲ ハーツR 雷の思念が宿りしマント。雷属性の耐性を1段階上昇 ▲ TOSラタトスクの騎士 雷の精霊の加護をうけたマント。水属性耐性＋20％ 紋章の一種。物理防御力＋16、術防御力＋16で水抵抗のスキルを持つ。 ハコネシア峠とパルマコスタの店で2792ガルドで買える他、王朝跡で拾える。 本作では水属性のダメージを軽減する。 分類 マント 備考 - 物防 16 術防 16 買値 2792 売値 1396 スキル 水抵抗 装備者 エミル・マルタ 入手方法 店 ハコネシア峠「旅商ハヤブサ」パルマコスタ「パルマツールズ」 拾 王朝跡 合 シーブズマント×1クロウラーの絹糸×1珊瑚×1飛竜のウロコ×2472ガルド 合成 基本素材 他の素材 費用 完成品 サンダーマント×1 唾液×1黄色の液体×1飛竜の翼×1 1266 トールマント ▲ TOPなりきりダンジョンX 外装の一種。雷属性のダメージを30%の確率で無効化する。 AC.4306 オリーブヴィレッジの店で9500ガルドで買える他、12星座の塔で拾える。 No. 007 分類 外装 買値 9500 売値 4750 効果 雷属性のダメージを30%の確率で無効化 装備者 モンスター以外 入手方法 店 AC.4306 オリーブヴィレッジ 拾 12星座の塔 落 アポストル(レア・10%) ▲ TOWなりきりダンジョン2 雷の紋章があるマント雷属性のダメージを軽減する 分類 つける 服変化 防御＋5 買値 - 売値 575 効果 雷属性のダメージを軽減する 装備者 フリオ、キャロ ▲ 関連リンク 関連品 アクアマント フレアマント アースマント フリーズマント ジアースマント ルーンマント トールマント ▲ ネタ 名前は「雷鳴のマント」という意味。 ▲
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イピリアがいるマップで使用すると、イピリアを10日間ペットとして手なずけることができる。 売買不可。 画像 完成品 主材料 副材料 備考 眠りのオーブ あまつゆのハーブ×1 春の宝玉×1サファイア×1 使用するとサファイア魔力1を消費して、眠りの花園の入り口マスまで移動できる イピリアの巻物 あまつゆのハーブ×1 パルプ×1 *巻物-書参照 採取場所 取得中です。 あまつゆのハーブを副材料に使用するアイテム 取得中です。 あまつゆのハーブを使用する武器 取得中です。 眠りのオーブ 画像 完成品 主材料 副材料 備考 眠りのハイオーブ 眠りのオーブ×3 サファイア魔力を1消費して、パーティメンバー(3人まで)を連れて眠りの花園の入り口マスまで移動できる 眠りのゾアオーブ 眠りのハイオーブ×3 サファイア魔力を1消費して、誰でも9人(自分含めて10人)まで連れて眠りの花園の入り口マスまで移動できる
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キャプテンハーロック 【キャプテンハーロック】 タイガーマスク 収録作品 関連リンク ポップンミュージック アニメロ（初代）で登場した版権曲。 アニメ「宇宙海賊キャプテンハーロック」のオープニングテーマ曲で、アニメ版と同じボーカルの音源となっている。 キャプテンハーロック / 水木一郎 BPM 128 5b-× N-（） H-× EX-× 新難易度 EASY NORMAL HYPER EXTRA × （） × × アニメロ収録曲の中では最も短い収録時間（80秒にも満たない）。「銀河鉄道999」などで知られる松本零士の代表作の1つ。時代設定はマンガ連載開始年の1000年後となる西暦2977年という未来となっており、地球の消滅と全宇宙の支配をもくろむ邪悪な意思"ヌー"の野望を阻止するため、宇宙海賊ハーロックが宇宙の海へ、アルカディア号で乗り出すという内容。 ノーマル譜面のみで、ノート数はメモルの次に少ない。単発押しメインでラストで同時押し3連打×2回が降ってくる配置が特徴。しかし、この構成のためにダブルではラストが無理4個押しのラッシュで突如殺し譜面に変貌するのでプレイの際は要注意。 収録作品 AC版 ポップンミュージック アニメロ～ポップンミュージック アニメロ2号 CS版 ポップンミュージック アニメーションメロディ 関連リンク [[]] 楽曲一覧/ポップンミュージック アニメロシリーズ
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▽メニュー一覧 ヴィラン メンバー スプリュー ブッコワイズマン軍団の幹部の一人。巨大なホッピングスプレー洗剤に乗ったばい菌。 呑気且つマイペースでぼそぼそと喋る危険な奴。 ステップラー ブッコワイズマン軍団の幹部の一人。ホチキスの姿をしているが、実は「サメの仲間」と言い張る。 サメの様に噛む事が出来、口から針を発射する。 フォークドヴィッヒ ブッコワイズマン軍団の幹部の一人。フォークの姿をしている。 巨大なフォークで突き刺す。 テプナサン・ジョーンズ ブッコワイズマン軍団の幹部の一人。セロハンテープを乗せた不良。 冷酷で平気で悪辣な手を使う。短気だが仲間思い。 イラース ブッコワイズマン軍団の幹部の紅一点。輪ゴムが人型を作ったような容姿。 劇団の役者の様な素振りを取り、自分が主役でなきゃ気が済まない性格。語尾に「～ヨン」を付けて話す。 因みにイラースはブンボー軍団のわゴムを意識した様である。 ボス ブッコワイズマン ブッコワイズマン軍団の支配者。自我を持った小型マシンが宇宙ゴミを集めて作り変えられた姿。 美しい物を嫌い、人間が作った美しい物を壊すのが生きがい。
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ツインハーモニー スペック表 正式名称 ツインハーモニー 分類 第一世代 用途 所属 『正統王国』 全長 90m 最高速度 550km/h 推進機関 エアクッション＋静電気 装甲 1cm×1000層 主砲 回転アーム式兵装×5 副砲 レーザー、コイルガンなど 搭乗者 不明 その他 メインカラーリング：上半分・青、下半分・赤 解説 オブジェクトの戦闘能力の拡張試験のために建造された第一世代オブジェクト。 操縦系統が上半分と下半分で独立しており、更に上半分は回転させて主砲の向きを自在に変更可能。 二人のエリートが搭乗可能で、上半分は火器管制、下半分が推進システムをそれぞれ分担することによって戦闘で優位性を保つことが可能。 しかしこのオブジェクトが能力をフルに活かす為には二人のエリートの息を合わせる必要があり、赤の他人同士では不可能という結論が出されている。 現在では双子のエリートによって運用されている。 コンセプト エリートの二人体制による戦闘能力の拡張 特徴 上と下部分で操縦系統が独立している 弱点 二人のエリートの息を合わせる必要がある