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https://w.atwiki.jp/wiki9_ra-men/pages/151.html
ラーメン国技場の「らーめん元（はじめ）」へ。 中華そばに味玉トッピング。 東京背油チャッチャ系の原型である、新潟燕三条ラーメンということで、予想通り背油かなり入っています。 ?cmd=upload act=open pageid=175 file=%E5%85%83%2B%E4%B8%AD%E8%8F%AF%E3%81%9D%E3%81%B01.JPG でも獣臭さもなく、しっかり下処理されているなという感じです。 ちょっと醤油の塩分強いかな？という感じはしますが、寒い新潟のラーメンですから、やはり塩分をほしがるのでしょう。でも規格内の濃さです。 燕三条ラーメンというと、うどんのような極太麺というイメージがありましたが、ここのは確かに太いが、「とがし」より若干細いくらいでしょうか。 国技場は正直あまり行こうとは思わない方ですが、この店は久々もう一回来てもいいかな？と思えました。 つけ麺もあったので、この太麺で食べたら美味しいような気がするので、今度はつけ麺食べてみます。 (住所)仙台市青葉区国分町2丁目7-5 ｂｙ hiro ついに投稿ですね国技場の元ですか最近は入れ替わりが激しいからあまり興味なくなっちゃいましたでも一度は行っても良いかなPSラーメン店一覧やタイプ別画像一覧にも紹介したお店を載せていただけると有り難いです -- 熊ちゃん (2005-11-07 18 43 04) 実は昨日の"自作２"の投稿でデビューしてます。そちらの感想もいただけるとうれしいです。私は仙台に住んでいて、県北の情報に乏しいので、こちらのWikiはとても参考になります。今度ともよろしくお願いします。 -- hiro (2005-11-07 19 53 18) ホソボソとラーメンの実食日記をかいてます。今回、同一店舗の記事がありましたのでＴＢさせていただきました。今度ともよろしくお願いいたします。 -- さとかつ (2006-01-04 13 40 05) 名前 コメント
https://w.atwiki.jp/wiki9_ra-men/pages/1290.html
2007/2/11 新店の『らーめん勇気』で2杯喰いの2杯目「塩らーめん」（600円）を。 07.2.11%20%82%E7%81%5B%82%DF%82%F1%97E%8BC%2059%94t%96%DA.jpg 貝系のダシを感じますが、こちらも醤油同様ダシがちょっと薄く感じます。 私的にはちょっと物足りない感じですが、繊細と言えば繊細なので、この辺は好みの問題でしょう。 次回は味噌を食べてみます。 店構えはすごくお金を掛けた感じの立派な造りで、店内も木を主体になかなか味のある造りです。 テーブル席とカウンター席がありますが、カウンター席をやや奥まった所にあり、女性が一人で食べにきても、あまり恥ずかしくないような造りに感じます。 テーブル席は自然光がよく入り、明るい感じがいいです。 住所：仙台市宮城野区燕沢東2-5-85 ｂｙ hiro （2007年 59杯目） 名前 コメント
https://w.atwiki.jp/wiki5_ra-men/pages/175.html
ラーメン国技場の「らーめん元（はじめ）」へ。 中華そばに味玉トッピング。 東京背油チャッチャ系の原型である、新潟燕三条ラーメンということで、予想通り背油かなり入っています。 ?cmd=upload act=open pageid=175 file=%E5%85%83%2B%E4%B8%AD%E8%8F%AF%E3%81%9D%E3%81%B01.JPG でも獣臭さもなく、しっかり下処理されているなという感じです。 ちょっと醤油の塩分強いかな？という感じはしますが、寒い新潟のラーメンですから、やはり塩分をほしがるのでしょう。でも規格内の濃さです。 燕三条ラーメンというと、うどんのような極太麺というイメージがありましたが、ここのは確かに太いが、「とがし」より若干細いくらいでしょうか。 国技場は正直あまり行こうとは思わない方ですが、この店は久々もう一回来てもいいかな？と思えました。 つけ麺もあったので、この太麺で食べたら美味しいような気がするので、今度はつけ麺食べてみます。 (住所)仙台市青葉区国分町2丁目7-5 ｂｙ hiro ついに投稿ですね国技場の元ですか最近は入れ替わりが激しいからあまり興味なくなっちゃいましたでも一度は行っても良いかなPSラーメン店一覧やタイプ別画像一覧にも紹介したお店を載せていただけると有り難いです -- 熊ちゃん (2005-11-07 18 43 04) 実は昨日の"自作２"の投稿でデビューしてます。そちらの感想もいただけるとうれしいです。私は仙台に住んでいて、県北の情報に乏しいので、こちらのWikiはとても参考になります。今度ともよろしくお願いします。 -- hiro (2005-11-07 19 53 18) ホソボソとラーメンの実食日記をかいてます。今回、同一店舗の記事がありましたのでＴＢさせていただきました。今度ともよろしくお願いいたします。 -- さとかつ (2006-01-04 13 40 05) 名前 コメント
https://w.atwiki.jp/wiki5_ra-men/pages/373.html
久しぶりの拳でしょうゆらーめん（ブレンド）を。 ここはスープを『あっさり魚系』、『こってり動物系』、『ブレンド』から選べます。 以前食べた時は、そこそこ美味いかなといった程度の感想でしたが、久しぶりに来てみると、グンと美味しくなっていました。 魚系の風味と動物系の旨味が混ざり合っています。（食べ進めていくとやや動物系が強い感じ）あと塩っ気もほんのり感じますが、この寒さもあってそんなに気になりませんでした。 そしてサイドのぎょうざ。 特に特徴はありませんが、焼き目はパリッとしていて皮は柔らか、具も香辛料が強すぎず弱すぎず。私の中では模範的なぎょうざと言えそうです。 （住所）黒川郡富谷町富ヶ丘1-16-25 ｂｙ 灯 名前 コメント
https://w.atwiki.jp/wiki5_ra-men/pages/458.html
太華でらーめんＡセットを。 いつもなる鴨に行く時に前を通り過ぎているのですが、この日に限ってなる鴨が駐車所に停められない程度に混んでいたので（といっても二台だけ）空くまでのつなぎにと入ってみました。 ラーメンは動物系コクのあるスープです。正直期待以上でした。 チャーシューも柔らかでなかなかに良いです。近くに来たらまた寄って見ようかなと思いました。 セットの半チャーハン。 味付けは控えめでしたが、悪くはありません。 あと付け合せは福神漬けでした。なんとなく紅生姜なイメージがあるのですが、個人的にはこちらの方が良いです。 （住所）仙台市太白区土手内１－１６－５ ｂｙ 灯 名前 コメント
https://w.atwiki.jp/wiki9_ra-men/pages/410.html
太華でらーめんＡセットを。 いつもなる鴨に行く時に前を通り過ぎているのですが、この日に限ってなる鴨が駐車所に停められない程度に混んでいたので（といっても二台だけ）空くまでのつなぎにと入ってみました。 ラーメンは動物系、コクのあるスープです。正直期待以上でした。 チャーシューも柔らかでなかなかに良いです。近くに来たらまた寄って見ようかなと思いました。 セットの半チャーハン。 味付けは控えめでしたが、悪くはありません。 あと付け合せは福神漬けでした。なんとなく紅生姜なイメージがあるのですが、個人的にはこちらの方が良いです。 （住所）仙台市太白区土手内１－１６－５ ｂｙ 灯
https://w.atwiki.jp/wiki9_ra-men/pages/330.html
久しぶりの拳でしょうゆらーめん（ブレンド）を。 ここはスープを『あっさり魚系』、『こってり動物系』、『ブレンド』から選べます。 以前食べた時は、そこそこ美味いかなといった程度の感想でしたが、久しぶりに来てみると、グンと美味しくなっていました。 魚系の風味と動物系の旨味が混ざり合っています。（食べ進めていくとやや動物系が強い感じ）あと塩っ気もほんのり感じますが、この寒さもあってそんなに気になりませんでした。 そしてサイドのぎょうざ。 特に特徴はありませんが、焼き目はパリッとしていて皮は柔らか、具も香辛料が強すぎず弱すぎず。私の中では模範的なぎょうざと言えそうです。 （住所）黒川郡富谷町富ヶ丘1-16-25 ｂｙ 灯 残念ながら拳は閉店です。 -- とみお (2007-10-05 15 17 44) そうですか・・・ ここのあっさり醤油のスープは絶品だっただけに非常に残念です。 とみおさん、情報ありがとうございました。 -- hiro (2007-10-05 20 00 49)
https://w.atwiki.jp/yariba/pages/270.html
あいらーびゅっ！【あいらーびゅっ！】 里穂、公輝 うちの好きな人は､うち以外からもモテる｡ だから不安だ｡ うちより可愛い子､多すぎる｡ ｢公輝ーっ｣ ｢ごーきさん！｣ ほら今日も｡ あの人の周りにはいっぱい女の子がいる｡ うちも出遅れないようにと､さり気なく声を掛けた｡ ｢…公輝っ｣ すると､ゆっくりと顔をこっちに向ける｡ ｢ああ､なんだ里穂さんか｣ 言葉だけ聞くとショックを受けそうな感じなんだけど､ 柔らかくて優しい笑顔を浮かべながらそう言った｡ ｢里穂さんですいませんねーっ｣ それにつられるように､にっこり笑いながら少し舌を出す｡ いやいやそんな事｡と公輝は軽く肩をすくめた｡ いつの間にかあの女の子達はいなくなっていて､二人っきりになれて少し嬉しい自分がいる｡ ｢んで里穂は？何の用？｣ ｢用が無いと来ちゃ駄目ですかーっ？｣ きょとっとした様子で首を傾げる公輝に､わざとらしく首を傾げた｡ そんな事無いけどさあー､と公輝は背伸びをしながら窓に寄り掛かった｡ ああ､どうしよう｡ ｢…好き｡｣ 頭で考えるよりも先に､言葉に出ていた｡ 目の前でびっくりしたようにうちを見る公輝なんかより､ うち本人が一番驚きだ｡ 慌てて口を塞いで｢ごめん､何でも無い｣と口籠もると｡ 公輝の手が､うちの頭に伸びた｡ ｢有り難う｣ 公輝はただ､それだけ伝えて頭を撫でた｡ ねえそれは､どっちの意味ですか？
https://w.atwiki.jp/8ramen/pages/534.html
所在地 八王子市明神町3-8-15 地図（未作成） HP TEL 042-645-7108 営業時間 17 00～23 30(L.O.23 00) 定休日 無休 駐車場 備考 コメント ミニもつ丼に惹かれて久しぶりに。 開店当初と比べ味噌が濃厚に、麺が太めに変わってた。 目当てのミニもつ丼はいまいちだった。 メニューや雰囲気が居酒屋みたいになってる。 -- 名無しさん (2013-07-07 12 38 59) 八王子にあるラーメン屋だけど八王子系ラーメンではないお店。 醤油、味噌、塩とあるが味が変わるだけで具材等は変わらない。 味噌が一番美味しい。 -- すー (2013-07-11 01 10 03) ここって近くのもつ鍋屋のオーナーがやってるお店だよね？ -- 名無しさん (2013-07-11 05 35 23) 味噌があんまり好きじゃない知人がここの味噌は食べられて駅周辺では今一番うまいとの事、これと言って強い特徴はなくてラードが結構効いててこってりしてるんだけど スラスラッとスープまで飲み干してしまう旨さがある。 -- 名無しさん (2013-07-11 10 50 27) 「八王子ラーメンはじめました」との貼り紙がありました。 -- 名無しさん (2013-08-22 13 21 49) この店はもつラーメン出すと流行ると思うよ。 もつ鍋屋系列という事で期待したら、どこにでもある普通のラーメンしかなくてがっかりした。 みそ食べたけどまあまあではあるが、駐車場代払ってまで行く気にはなれない。 塩モツ煮ラーメン1050円とかあったら通うのに。 -- 名無しさん (2013-08-22 14 31 05) そうだねせっかくだからモツダシらーめん研究すればいいのに。 八王子にはモツらーめんをレギュラーで出す店ないよね。 いまさら八王子系始めても……試しに食べてくるけど。 -- 名無しさん (2013-08-23 01 30 14) で、試しに食べてきた。 刻み玉葱入れましたはい八王子らーめんです、って一杯。 なんだけれども、生姜とにんにくが強めに効いた 濃いめの醤油スープに玉葱がマッチしてけっこうイケる。 ただ麺がだめ。席ついてから４分弱で出てきたから ゆで時間短いんだろうけど、出てきた状態でヤワヤワ。 もしかしてもつ鍋の〆用の麺を流用してる？ -- 名無しさん (2013-08-27 02 21 31) ここの味噌ラーメン好きで時々夜行くんだけど、最近ずっと閉まったままなんだけどだれか知ってます？ -- 名無しさん (2014-01-29 14 28 28) のぼりか旗か？出てるような気はするけど、 やってないの？ -- 名無しさん (2014-01-29 19 17 48) いつも夜行くんだけど、夜はもうここひと月ぐらいやってないかな、昼間だけになったのかな？ -- 名無しさん (2014-01-30 00 33 44) 一週間くらい前に昼に通った時暖簾が出ていたけど、 昨日の夕方通った時に別の屋号の看板が出ていたように見えた。 通りすがりで良くは見れなかったのですが、閉店？ -- 名無しさん (2014-03-20 12 20 59) 昼だけやってるね。夜は、みき亭？っていう居酒屋になってた。 -- 名無しさん (2014-03-20 21 22 51) 名前 コメント 注意：このページにはURLを含むコメントを書き込めません
https://w.atwiki.jp/wiki9_ra-men/pages/622.html
萬太郎で鶏塩らーめん(細麺)を。 あっさり比内地鶏（ガラでなく肉のみのダシ）、こってり豚骨のお店です。 鶏白湯は苦手だったはずなのに頼んでしまいました。しかし食べてみると今までのほどクリーミーではなく、普通に食べられました。 ちなみに此処も麺の太さとあっさり、こってりが選べます。 いつの間にかこういう店も増えてきましたね。 （住所）仙台市泉区福岡狐崎20-1 ｂｙ 灯 お会計 鶏塩らーめん 600円 ここは何年もご無沙汰してますね。1日10食限定の「幻のラーメン」というのを食べた記憶がありますが、結構美味しかったような気がします。 -- hiro (2006-05-07 13 18 46)