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2ちゃんねる「COOKPADのウマーなレシピを紹介しよう」スレのまとめサイトです。 玉石入り混じり、膨大な数のレシピが溢れるクックパッド。 選ぶのに凄く迷うけど、つくれぽ沢山なレシピだけがウマーなレシピじゃーない。 ひっそりと傍らにに佇む(゚д゚)ウマママーなレシピだっていっぱいあるはず! そんなお宝レシピや、大人気だけど特にこれは一押し!というレシピを紹介してみよう。 チラ裏レベルなのはご容赦を。 どんなレシピにも賛否両論はつきものです。 材料の代用・増減によるマズー意見は参考外。 コメントなどを参考に、自己責任で。 馴れ合い、自演、パクリの判断も自己責任で。 退会されても泣かない。 現行スレ 『COOKPADのウマーなレシピを紹介しようpart43』 最終更新&お知らせ (2021.2.18) 一部更新。 投票ボタンについて 作ってみて、「美味しかった!」というレシピがあれば、レシピ名の下部にある投票ボタンをポチっとしてみて下さい。票が入ります。 連投防止の為、そのページごとに24時間の再投稿禁止時間を設けています。 皆様の清き1票を宜しくお願いします(゚Д゚)ノ 紹介レシピのリンク掲載について メインカテゴリーは基本的にはCOOKPADに合わせてますが、サブカテゴリー以下は適宜調整しています。 コメントは基本的にスレ内の評価そのまま、あるいは一部をコピペしてますが場合によっては、多少編集させて頂くこともあります。具体的なコメントが無い場合(「簡単だった」「おいしかった」のみ等)、アレンジが過ぎる場合、否定的意見が多い場合は掲載しません。ご了承下さい。 ということで、スレ内でのレシピ紹介の際には、レシピに対する熱い思いや感想なども添えて頂けると更に(゚д゚)ウマーです。
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cookpad_recipe / cookpad_recipe Web http //aoshiman.net/weblog/2008/08/28/cookpad_recipe/ 自己紹介 クックパッドの話題のレシピ(つくれぽ10人以上)を都度お届けするBOTです。このアカウントは非公式です。@aoshiman が作成しました(※2009/3/22 17時一括配信から都度配信に変更しました) タグ レシピ 料理 最近のつぶやき 新着記事は見つかりませんでした。 最終更新 2009/09/06 21 09 20
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COOKPAD系サイト COOKPAD 2ch料理系まとめサイト 「美味すぎて、みんなに教えたい料理のレシピ」のまとめ。 ※何か問題があればお知らせ下さい。 携帯からも閲覧可能ですが、古い機種や、一部の携帯ではページが正常に表示されないことがあります。
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おつまみ ドリンク 小ネタ・アイディア 番外:見た目ヨシなレシピ おつまみ レンジで簡単スライスチーズスナック by シリアルママ 2010/04/04 スライスチーズ(とろけるのじゃないヤツ)で作ってみた 不思議な食感。膨らんで固まってサクサクしてスナック菓子みたいだね 食べすぎるわこれw パリパリ餃子の皮ピザ風 by ポンポコッチ 2008/03/04 簡単で(゚д゚)ウマー!ダイエット中とかだとオヌヌメ出来ないけど; カマンベールチーズと韓国海苔のおつまみ by N-Kanetaka 2008/03/04 ▲ ドリンク ✿あの!「飲むヨーグルト」を手作りで!✿ by ぱんだーけいちゃん 2010/06/05 暑い季節に常備したい 表記のレシピより砂糖の量を半分にしてみましたが、さっぱりして美味しい。(水を使う事により、好みの濃厚さが調整出来てよいですね) ★黒ゴマ豆乳バナナ+メープルシロップ by Mawaru7 2010/01/16 練りゴマじゃなくて黒煎りゴマ擦った。豆乳→牛乳でメープルシロップ多めに朝からウマー。 清涼飲料水☆スポーツドリンク by けゆあ 2009/08/31 アクエリアスとかっぽい味になるよ。外出の時はもちろん、家族が急に熱を出した時とかにもいいし、ホットヨガに冷たくして持っていくとウマイ。私はポッカレモン 大さじ1、砂糖大さじ 1.5、塩 小さじ4分の1で作ってる。 冷えX2(^^)♪ 水出しアイスコーヒーに挑戦★ by ちくわ部。 2009/08/31 おいしい水出し珈琲の作りかた。きくのでやったらすごくおいしかった。 おもてなしのドリンクに、レモン入りアイス by ミチケイ 2009/01/29 レシピでもないけどさっぱりしてて炭酸水と合うよー。 ★スターバックスフラペチーノ★ by まちゃ! 2009/01/29 めっさうまい。うちはキャラメルが好きだから毎回キャラメルソースで作ってる。ホイップの上からまたソース。まさにスタバ。家で飲めるからマジ最高ですわん。 クリーミー♪レモンミルクドリンク by Spain 2008/11/29 甘くて爽やかで飲むヨーグルトっぽくなる。牛乳苦手でもいける。 ▲ 小ネタ・アイディア オリーブオイル香る☆便秘解消ヨーグルト by 姉ぶた 2011/02/06 期待してなかったけど、意外にもうまかったです。 ほほう…と思って、今母とやってみたけれど美味いということは…思ったよりも不味くないって感じ オリーブオイルの臭いがすごくするけどあまり胡椒入れるのもなぁ 普段、プレーンヨーグルトをそのまま食べてるので蜂蜜の甘さをすごく感じた。黒コショウもまぁ合ってたかな。オリーブオイルの味は余り感じませんでした。 3日食べてみた。す、すごい整腸作用。味…は確かにウマーとは言えない。意外に食べれるって感じ。そう、オリーブオイルだからうえってなるんじゃと思ったけど、意外にあっさりしてて食べやすかった。美味しいとさえ思った。 ひゅうまのドライおから^^ by ひゅうま 2010/02/27 乾燥させるのに時間がかかるけど重宝してる 自家製米粉の作り方 by deep_blue3155 2010/02/27 乾燥させるのに時間がかかるけど重宝してる 米粉は高くて手が出せないけど、自分で作れると知ってからはいつも活用させてもらってる。米を乾燥させるのに時間がかかるのでガーゼでボウルを包んでドライヤーで水気を飛ばすと時短。ガーゼはドライヤーの風でお米が飛ぶのを防止するのと、熱風がボウルの中をぐるぐる回って逃げないので時間短縮に繋がる目的。 買わないde粉砂糖 by ぷーハルママ 2010/02/27 ちょっと面倒臭いけど市販のってコーンスターチ入ってるの多いしちょっとだけ欲しいときには便利。 フードプロセッサーでやってる ミルサーでやってる すり鉢じゃなくて乳鉢を使うべき レンジで半自家製!失敗なしのヨーグルト by nabana 2009/10/11 ヨーグルトが増える!?ならばヤスダヨーグルトを増やしたいと思って作ってみた。増えたwウマイww うちは、これの3の後、ヨーグルト容器をテレビの上に放置してる。ブラウン管のテレビを持ってる人にはおすすめ。7.8時間くらいで固まるよ。 200wの温度調整が我が家のレンジでは出来ない、解凍モードでダラダラ試してみましたw売り物ヨーグルトのような堅さにはならなかったけど、ちゃんとヨーグルトになってましたよ。味は普通のヨーグルトよりかなりマイルドな味になり美味しかったです。 できたてはマイルドだけど3、4日冷蔵庫で寝かすと程良く酸味も出ておいしくなるよ。種菌は飲むタイプの明治プロビオLG21で作るのがおいしくておすすめ。インフルエンザ流行時期だけ、同じシリーズのR-1を種菌にして毎日食べて家族全員予防接種なしで乗り切ったw パセリを保存する。 by ラビー 2009/10/11 買ったやつと香りが全然ちがって保存もきくしパセリの安売りの時に作ってるよ。 ハンドミキサー使用*メレンゲの立て方 by コトたま 2009/10/11 ↑のレシピ使ってhttp //cookpad.com/recipe/571030焼いた。おいしかった。いつまでもふわふわしてた。 お急ぎo(*'o'*)o水切りヨーグルト by アグマグ 2009/01/29 水きり方法はこれでやってる。二時間で完全に水切れるから楽 クリームチーズできた♪ by **葉っぱ** 2008/03/04 本当にできたしウマイ。ちなみにスキムミルクじゃなくて、余ってたクリープで作った(同じ分量) ▲ 番外:見た目ヨシなレシピ チョコ薔薇 by kieko 2011/02/06 色々試したけどこの生地が一番扱いやすい。薔薇以外も結構なんでもつくれる。 デコレーションパターン・・・チョコの蝶々 by 協 2009/10/11 ケーキが華やかになったけど、乗っけて数分で崩壊した。冷蔵庫で数時間冷やしたのに(´・ω・`) 今にも動きそうブロッコリー by ワッキーウッキー 2009/01/29 料理とはいえないけど、元気が出たレシピ。大量に作ったら、出来上がった瞬間笑えてきたwwみんな表情違くなるし、マヨネーズが垂れて泣いてるブロッコリーまで出来るw 子供のお弁当に♪ぴよたま☆お花ウインナー by ラブリ 2008/05/29 これ可愛かったので作ってみた。にんじん差し込むのがちょっと難しかったけど。 こちら だと材料的に楽 ▲
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キャラメル・キャンディ クリーム・ソース・ジャム 果物のお菓子 シュークリーム パイ・タルト その他 キャラメル・キャンディ レンジで1分!クリーム不要!生キャラメル by Funky 2010/02/27 究極に簡単、かなり甘い。 ノンバター!?レンジで生キャラメル by ☆Rio☆ 2010/02/27 バター・マーガリン無しとは思えないおいしさ。分離しやすい。 牛乳だけで♡純♥生キャラメル♥ by sotto 2010/01/16 煮詰めるのに少し時間かかるけど、家にあるもので作れるし、ちゃんと生キャラメルの味がしておいしかった。 生キャラメル by 緒里子 2009/11/03 生キャラメル初めて成功して感動。くどくなくて美味しかった。 とろ~り生キャラメル by まったり調理実習室 2009/01/29 クリーミーで旨かったよ。 バタースカッチ by ムー君 2008/03/04 簡単でウマい。食べだすと止まらなくなる。 ▲ クリーム・ソース・ジャム トマトジャムだぜ by こはがえる 2012/09/16 言われなきゃトマトって分からないような味だけど個性は強い。いい意味で予想外だった。 簡単すぎるいちじくジャムの作り方 by 春乃洋菓子店 2011/10/02 秋の味がして美味しかった。 簡単♪ブルーベリージャム by umemodoki 2011/09/04 基本的なレシピなんだろうけど美味しかった。 りんごジャム by pocky25 2010/12/04 ピンク色に仕上がる、りんごジャム、すごく綺麗に出来ました。 チョコレート フィリング by おっしょさん 2010/10/02 パンに塗って食べたけどチョコがはっきりしてて好みだった。私はまとめのよりこっちのほうが好きだな。 *コンデンスミルク~手作り練乳~* by ☆mayumi☆ 2010/10/02 本当に練乳だった。ただスキムミルクはなかったのでクリーミングパウダーを使った。苺にかけて食べたら最高にうまいと思う。牛乳200mlで50mlくらいの練乳が出来上がる。 パンフィリングの決定版★チョコクリーム by ハルナツママ 2010/07/03 トーストにぬって食べたけど、くどくなくて美味しかった。濃厚が好きな人にはいまいちかも…コーンスターチがダマになっちゃったからよ~く混ぜたほうがいいよ!! 再結晶しない!香り香る 黒みつ by ラ・ランド 2009/11/03 水あめには再結晶を防ぐ効果があるとは知らなかった。このレシピだと冷蔵庫に入れておいても再結晶しないし、便利。 簡単!無駄が無い!電子レンジで全卵カスタードクリーム by アクアマリン 2010/04/04 ダマにならないし粉っぽくない。あっさりしてて美味しかった。全卵1個で作ったら少しミルクっぽい感じになった。卵黄2個で作った方がカスタードって感じがして好きかも 混ぜてチンするだけなので、普段のおやつにぴったり。ロールパンに挟んでクリームパンにして食べた。 絶品♪ チーズクリーム by chikappe 2009/10/11 チーズの酸味?が良い感じhttp //cookpad.com/recipe/460235を組み合わせてケーキ作ったら、甘過ぎずサッパリ過ぎず美味しかった。 ▲ 果物のお菓子 アップル・クランブル by ちびららo 2010/10/02 クランブル好きにおススメ アイスクリームと一緒に食べると最高 自家製はっさくピール by ジェイ☆ 2010/02/27 ちょっと苦みを残してみた ウママママー 梅の甘露煮(梅酒の梅使用) by けゆあ 2009/08/02 去年の梅酒の梅で作りました。冷蔵庫で保存していますが、ちょっと口寂しいときに良いですよ。今まで毎年捨ててたんだけど、勿体無い事してたなって思いました。私の場合、赤くなりませんでした。青いまま。どうしてかな? アメリカンチェリーのコンポート by *donchan* 2009/07/02 プレーンヨーグルトと一緒に食べると美味しい。 【自家製】レモンピール by satoyu 2009/01/29 ゆずの皮で作ってるけど本当においしいです。手間も惜しくない。 ▲ シュークリーム 簡単♪よく膨らむ『シュークリーム』 by らぶりぃめい 2010/06/05 材料がシンプル。卵がg分量ではなく「掬ってどろっと落ちるくらいの硬さになるまで混ぜながら加える」という目安がわかりやすく、失敗せず膨らみます。 負けない☆ラム風味のシュークリーム♪ by ななえ77 2008/03/04 いろいろシュークリーム作ったけど絶対膨らむしサクサクでクリームもうまい。 ▲ パイ・タルト 簡単タルト台deかぼちゃタルト♪ by ハムまき 2011/10/02 すっごいカボチャ!って感じで一切れでお腹いっぱいになるwかぼちゃ好きにはたまらない感じ。かぼちゃを完全にペーストみたいにしちゃうより、ちょっとかたまりが残ってるほうが美味しかった。 チョコバナナタルト by ととろの館 2011/07/17 まったり濃厚でバナナが良い仕事してる 超簡単♪ビニール袋でサクサクのパイ生地(全手順写真付き) by いも餡 2009/10/11 市販の冷凍パイシートよりサクサクしてて美味かった 手際悪いから作り始めてから食べるまで6時間かかってしまった お手軽アップルパイ♪ by chakoママ 2008/03/04 クックの割に簡単で美味しくて、もう一度作りたくなった。 焼きたてですぐ食べるにはいいけど時間経つと底がニチャニチャになった。 ▲ その他 韓国のおやつ。チーズとはちみつのホットク♪ by オマールえび子 2012/09/16 モチモチでおいしかったよ 簡単おやつ○○ぷちぷちごま団子○○ by チョコまかろん 2011/07/17 あんを包む工程で生地がすぐに破けてしまいなかなか手間取ったけど、揚げたて超ウマーだった。 * ..おウチでキャラメルポップコーン* by ちょこまにぁ 2011/01/01 原価が安そうだったので、どうせならもっと抑えてみようとマーガリンで代用。キャラメルをちょっと多めに作ったら、映画館比3割増ぐらいになって、感動の味に。もう外では食べられない。 スナッ麩 by pico@ぷちび 2008/03/04 麩で作る簡単お菓子なんだけど、これが結構美味しいんだわ。 でもマーガリンを満遍なく付けるのが難しい。 ▲
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なんちゃってKFC(フライドチキン) by NY 2012/12/16 これめっちゃウマかったわ! 塩麹さんde鶏手羽元のやわらか煮~圧力鍋 by 真さん 2012/09/16 手羽元が少なめだったので大根と人参を追加。シンプルではなくなってしまったかもしれないけど人参がこれまたウマー。とにかくいいスープになるんだ。塩麹使うの迷ったけど、これだけでも買って良かったと思えたわ。 オーブントースターで☆手羽元パプリカ焼き by yasu-pooh 2012/02/18 ときどき覗くだけでよく簡単にできてうまかった。塩、こしょう、パプリカは作者の言葉どおりきつめにしたほうがマルみたい。 塩麹さんde鶏手羽元のやわらか煮~圧力鍋 by 真さん 2012/01/09 出汁まで飲み干せる。このレシピだけのために、面倒でも塩麹を作る。 スパイシーチキン☆蒸し鶏の唐揚げ by みどふぁどベシ 2012/01/09 身離れが良くて子供でも食べやすい KFC・醤だれチキンを再現しました☆ by バニタン星人 2011/10/02 本物のほうは食べた事ないから再現度はわかりませんが美味しかったです うまっ!とり手羽の甘辛☆ごま風味 by ジーナ主婦 2011/09/04 タレが少なく感じるけど実際作ると味の濃さ的にもちょうど良かった。 手羽元の塩ガーリック唐揚げ by まえっちturbo 2011/07/17 サクサク衣が、味付けに合って香ばしかったです。唐揚げはつい醤油味にするけど、塩もいいもんですね。 フライパン一つ簡単★ダシ染み!鶏手羽大根 by ななとまろもか♪ 2011/07/17 手羽元でも手羽先でも大根消費レシピとして重宝してます。 めちゃ旨!甘辛名古屋味チキンスペアリブ by yamita 2011/06/12 最後煮詰めすぎるとどろ~んとして味が濃く感じるのでその辺は好みが出るかも。こってりウマー。 炙り手羽先 by いづみうな 2011/05/08 魚焼きグリルが無いから、オーブンで焼いた。じゃがいもも一緒に。焼く前に、手羽とじゃがいもにオリーブオイルまぶした。 うまい!!焼鳥屋さんの鶏手羽の塩焼き! by yukihapi 2011/04/21 すごく美味しかったんだけど、手羽先を買う店によっては脂っこすぎてツライ場合もあった 次回からはもも肉で作る予定 圧力鍋で手羽元やわらか煮♪ by 愛々♪ 2011/03/06 洋風でおいしかった。2本くらい余ったので、煮汁とミックスベジタブルと一緒に炊飯器で炊き込みピラフにしたらこれまたおいしかった。 手羽先唐揚~名古屋名物世界の山ちゃん風~ by たかキッチン 2011/03/06 揚げる手順のところを、魚焼きグリルで焼くやり方に換えてみたけど、充分おいしかった!このレシピだとタレが余るので、別の料理に使いまわそうと思ってる。 ぷるるんっ♪手羽先と白菜のスープ by papiko 2009/07/02 あっさりラーメンスープって感じ。手羽先も油っぽさが抜けててホロホロ肉がウマー。 疲れ撃退!手羽元とじゃがいものスッパ煮 by いさお飯 2009/05/31 酸っぱすぎず甘辛こってりでめちゃくちゃウマイ!!つゆがめちゃめちゃ美味くて白飯とすごく合います。万人ウケしそうな味 何回も作ってるけどハマる味。ご飯にとてつもなく合います。 手羽先の甘辛煮 by みむもん 2008/11/29 手が汚れるけど、めっさうまかった。 ビールに合う☆手羽先 by KarinDeMédicis 2008/06/28 手羽先は他にもいくつか作ってみたけど、家族も私もこれが一番気に入ってます。甘過ぎないのいいです。 鶏手羽元のニンニク煮込み by 主婦ナナコ 2008/06/28 柔らかく煮上がり美味しかったです。 これはストレートに美味い 自分がcookpadで作った料理の中で一番かも それくらい美味い 酢の作用なのか、にんにくの作用なのか分からないが、肉がホロホロにほどける。これには驚いた。箸で全部とれる。少し残る一反木綿みたいのも。味も悪くないんだが、俺には少し味が濃かったかな。最後の蓋とって煮詰める工程はなくてもいいかもしれない。煮汁が3分の1程度になったら火を止めて、いったん冷ましてから食べるほうが美味しいかもしれない。あと、ヒマだったから、酒と醤油と酢を比較的高級なのとよくあるのとで二つ作って食べ比べたんだけど、高級な調味料使うと味が全然違うな。当たり前といえば当たり前だけど、煮込みは特に違いが出ますね。 そのままの分量だとちょっと酸っぱかった、酢の量を控えると丁度いいかも。 うちのお酢だと大目にお酢入れても全然すっぱくないんだよね。煮てる間は恐ろしいほど酸っぱい匂いなんだけど。 酢を入れて比較的長時間煮込む時点で、酢の酸味も風味も飛んで、酸っぱくなりようがないと思うんだがw以前2種類の調味料で作ったと書いた者けど、酢に関しては、京都の千鳥酢とミツカンの穀物酢。40分だろうが1時間だろうが酸味が残るというのはすごく疑問ですね。 忠実にやっても酸っぱかった 単に好みが分かれる味なんだろう 黒酢で作ったけどおいしかった。最後のほうで長ネギを入れたらこれもうまー 以前作ったが、いまいち味が物足らなかったけど、レシピに砂糖がぬけてるんじゃないか?って思った。今日は砂糖大匙1足してみたら、やっと味が整って大満足。 私的追加ポイント。レシピの調味料と水を追加して、煮立ったときに砂糖大匙1追加。1時間以上煮てから、煮詰めること。(前回50分煮てから煮詰めたけど時間は長いほうがいいみたい) モスチキン風 鶏手羽元の唐揚げ by メイザ 2008/03/04 手羽元のうまうま煮(煮たまごと一緒に!) by *まち* 2008/03/04 簡単だった。手羽中は安いし酢で臭みは消えてやわらかく煮える。 煮卵を半熟のままにしたいときは煮汁が煮詰まってきてから入れればいい感じ。 煮るだけで簡単。酢で鶏がやわらかい。煮たまごのレシピも簡単。 ▲
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コメント まとめサイトに対する意見・要望等ありましたらこちらへ。その他にもリンクミス、カテゴリー内での重複、退会・削除済みなどの報告もあれば宜しくお願い致します。現在必要なコメント以外の返信は控えておりますが、有り難く読ませて頂いております。 「美味しいレシピ見つけたんだけど、2chにはちょっと書きづらいなぁ…」というシャイな方も、こちらで紹介してみませんか。掲載済みレシピに対する感想もOKです。 管理者に直接コメントを送る場合は、お手数ですがこちらからメールフォームを使用して、注意書きをご覧になった上で送信して下さい。 名前 まさかの更新再開!10年以上参考にさせていただいてます。ありがとう! - さんぺい (2021-02-08 18 41 47) コメントありがとうございます。少しずつ更新してまいります。 - 管理者 (2021-02-21 18 39 22) 迷い込んだのですが、とても参考になるのでメモってます。 - ああああ (2020-07-01 04 10 02) また色々更新してほしいなあ。私もおいしいの発見したらここにかきこむから! - なつやか 2016-08-26 20 14 19 更新お疲れ様です。つくね・肉だんごの めちゃめちゃおいしい照り焼きつくね** by サオリ29、レシピ削除されていました - 名無しさん 2015-05-30 01 16 50 ご連絡ありがとうございます。掲載削除しました。 - 管理者 (2020-12-19 22 36 36) いつもお世話になっております!鶏肉胸肉ページが見れません。対応お願いします。 - S 2013-07-01 17 26 36 いつもありがとうございます!携帯からですが豚肉のページが見れません。 - K 2012-12-28 15 48 45 容量オーバーかと思うのでページ分けてみました。 - 540@管理者 2013-01-02 17 03 02 こんなサイトあったのか!864878が美味しかったです。参考までに。 - あず 2012-12-15 13 21 40 更新お疲れ様です。1本ぺろり!キャロットさん♪ by kipper レシピ削除されていました - 名無しさん 2012-09-21 18 22 02 ありがとうございます。 - 540@管理者 2013-01-02 17 02 43 更新おつかれさまです。ホットケーキの項目のところ、「不思議!簡単!ふんわ・ふわホットケーキ」のレシピがかぶってましたのでご報告まで。いつもありがとうございます。 - 名無しさん 2012-09-09 12 05 43 報告ありがとうございます。 - 540@管理者 2012-09-17 01 15 24 やわらかハイジの白パン - 名無しさん 2012-06-13 10 47 46 すっごく役立てさせて戴きました!ありがとうございます!! - まな 2012-06-08 16 45 08 携帯ですがクッキーのページが見れません(;_;) - 黒猫 2012-03-24 14 48 51 何かもう物凄く遅くなってしまい申し訳ないのですが、ページ分けてみました。 - 540@管理者 2013-01-02 17 02 18 好きなレシピに1表入れたかったのに、違うのにスクロール中に触って表が入ってしまった… - 猫 2012-01-21 02 22 35 いつもお世話になってます。 簡単ランチ♪焼き卵かけごはん by キョロ坊 レシピ削除されていました。 - 名無しさん 2011-06-14 01 53 41 遅くなり申し訳ありません。有難うございました。 - 540@管理者 2011-07-17 15 17 32 途中送信失礼しました。ご無事で何よりです!お手すきなときにでも、のんびりと更新してください! - 名無しさん 2011-04-19 05 30 50 ご心配おかけしてすみません。有難うございます。 - 540@管理者 2011-04-21 02 28 43 本当に心配してました!本当に本当に - 名無しさん 2011-04-19 05 28 54 こういうサイト探してました!!これから利用させてもらいます♪更新頑張って下さい! - p9 2011-03-07 23 49 39 ☆バレンタインに☆濃厚ガトーショコラ☆ by オニオン レシピ削除されていました。いつも更新ありがとうございます。 - 774 2011-02-12 11 56 06 報告ありがとうございます。対応しました。 - 540@管理者 2011-02-20 00 00 10 携帯からなのですが、モバレピに繋がるレシピとPCサイトに繋がるレシピがあります。 - リオー 2011-02-05 14 31 16 具体的にはどのレシピでしょうか。基本的にはアドレスに違いは無いと思うので、COOKPADか携帯の方の都合かなとも思うのですが。他にこのような現象がある方いらっしゃいますか? - 540@管理者 2011-02-07 11 21 32 ググったところこちらにキャッシュが残っていました→ttp //2chnull.info/r/cook/1275157590/1-1001 - シメジ 2010-11-24 20 55 54 ありがとうございます、助かりました~。暫く見てなかったので焦りましたw - 540@管理者 2010-11-25 17 47 20 コメントログ
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ベイクドチーズケーキ ニューヨークチーズケーキ スフレチーズケーキ レアチーズケーキ・レアチーズ風ケーキ ベイクドチーズケーキ ヨーグルトとHMで超簡単濃厚チーズケーキ by keikana 2011/04/21 チーズケーキ・・・ではないかな。けど、家で食べるおやつとしては十分美味しい。 つくれぽすごいからうっかり作ってみたけど濃厚チーズケーキらしさは微塵もなかった 簡単!クリームチーズ150gチーズケーキ by あィり 2010/11/06 クリームチーズが150g余ってたので作ったんだけど、美味かった。ヨーグルトは無糖を使ったけどちょうどよかったな。 まっ黒ごげ~~~~???????の☆チーズケーキ☆ by しゅう☆みり 2010/04/04 あまりケーキ好きじゃない家族が作ってくれっていう我が家のお気に入りです あらあら簡単 ベイクドチーズケーキ by OMOM 2009/10/11 生クリームないときはこのレシピ。問題無く美味しかった。 外国人直伝の簡単で濃厚なチーズケーキ by さなえポン 2008/10/31 土台のマリービスケットは賛成だけど、ひと箱使いは多かったので減らして作ってます。レモンはこのままの分量で私はOKでした。 本当に濃厚でうまかった。砂糖10g減らしたけどそれでもちょいと甘かった。また砂糖減らして作る。 カップに入った☆チーズケーキ by ドロシーmama 2008/04/20 冷蔵庫に入れといて次の日が美味しい 量りいらず☆の簡単ベイクドチーズケーキ by にょんにょろこ 2008/03/04 ついに完成♪ 濃厚! チーズケーキ Gâteau au fromage by N-Kanetaka 2008/03/04 濃いーの好きな俺にはとても美味かった 材料がシンプルなのもよい 自慢のチーズケーキ by Shock! 2008/03/04 (゚д゚)ウマー 好みの問題なんでしょうけど 卵味が強いのと食感がてろ~んとしすぎ ▲ ニューヨークチーズケーキ ニューヨークチーズケーキ(2008) by たまゴンゴン 2009/03/28 結構濃厚な味。だから結構好き嫌い別れるかな、と思いきや周りのレアチーズ派にも好評。 NYチーズケーキ by はしごしゃ 2009/03/04 濃厚しっとりで旨かった! 見た目に惹かれて。生クリームちょっとだけ減らしてレモン汁加えてしまったけどそのままでも美味しいはず。重た過ぎず滑らかな食感でNYとベイクドの良いとこ取りって感じで満足。見た目はレアっぽいしwまた作りたい。 クリームチーズ250g その分ヨーグルト多めで作ったけど、もの凄く緩くできた。でも味はまったり、ヨーグルトの酸味がウマーだった。サワークリームもいらないから手軽でイイ! ▲ スフレチーズケーキ 財布に優しい♪スフレチーズケーキ by わが家のアイコさん 2011/04/21 文句なしにおいしいんだけど焼き加減は表記通りだと上手に焼けない お店のケーキみたいだと周りから好評だわ ちょこっとスフレチーズケーキ by たくち 2011/03/06 食べ切れる分だけ作りたい時に作ってる クリームチーズは18g×3個で え?カロリー1/2♫♥幸せチーズスフレ♪ by sotto 2009/10/11 シュワっと感がたまらなくて、一人で作った分食べきってしまった しっとりふわふわ*スフレチーズケーキ by コトたま 2009/10/11 http //cookpad.com/recipe/862839のレシピ使って焼いた。おいしかった。いつまでもふわふわしてた。 淡雪チーズスフレケーキ by パティシエママ 2008/03/04 ククのチーズスフレの中でだんとつうまいと思う。ヨーグルトさえ水切りすれば失敗もしにくいレシピ。 簡単♪KEROママのチーズケーキ by keroroyamato 2008/03/04 ホントにフワフワでしっとりお店で売ってるのみたいにできた! ▲ レアチーズケーキ・レアチーズ風ケーキ シンプル☆レアチーズケーキ by クラウス 2012/09/16 ずっと作り続けているレシピです。皆さんに、ぜひおすすめしたいです。 スタバのクッキークリームチーズケーキ by ナオミン 2011/06/12 砂糖の甘さとオレオの甘さのバランスが丁度いい。半日置かずに食べてしまったけど美味しかったよ。でもやっぱちゃんと寝かせたほうがオレオと生地がいい感じに馴染むんだろうね。 ラムレーズン♡ホワイトチョコレアチーズ by れっさーぱんだ 2011/03/06 ほんとに濃厚でおいしかった。 書いてある通りまったり濃厚、いつもボトムは市販のクッキー砕く簡易版でやってたけど焼いた方がはるかに美味しかった 私だけの秘密♪簡単レアチーズケーキ by かなっぴママ 2010/12/04 これ簡単でよく作る。レアチーズケーキって言うよりチーズクリームみたい ホワイトチョコで作る レアチーズ by ゆきらいん 2010/02/27 レシピ通りのゼラチンの量だともっちりしてて自分の想像してた『レア』とは違った食感だったので半量にして試しに作ってみたら、ふんわり。理想に近づいた。 10分で♡お手軽ティラミス by *らぶ* 2010/02/27 本当に簡単すぎて作ってる~って感じしないんだけど激うま ただ混ぜるだけなのに家族に絶賛されるw **プレーンレアチーズケーキ** by ゆみさくちゃん 2010/02/27 ヨーグルトを足すよりも酸味があって好き。結構甘いからジャムかけたりすると甘すぎるかも ☆簡単☆絶品☆ティラミス♪ by マィコ 2010/01/16 甘さ控えめなのがいい、と言われたんで砂糖を25gに減らして、生クリームに加糖せずに作ってみたら、個人的に超好みの味に。ただ、クリームチーズの酸味がちょっと出てきちゃうのが難点。 本格★極上ティラミス by quiyoco 2009/11/03 極上っていうのは言い過ぎかもしれないけどおいしかった。アマレットなくてカルーアだけ入れてみたけど、大人の味になったよ。 ちょっと甘めで子供向けかな?次回作る時は砂糖の量減らすか、コーヒーシロップをもっと苦くしようと思う 水切りヨーグルトでレアチーズ風!? by ミーゴ 2009/04/29 プレーンでも十分美味しい。簡単だしビスケットがスポンジみたいに水分吸ってしっとりしていた所も気に入った。 ゼラチン不要! ふわ♡とろチーズケーキ by みるすけ 2008/10/10 チーズ使わないのにちゃんとチーズケーキの味がしました。食感は新鮮だけど土台がないから若干くどくて飽きるかも。 まぜて冷やすだけ★濃厚レアチーズケーキ by にくダンゴ 2008/10/10 簡単だしシンプルで美味しい ▲
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材料3つ★発酵なしの薄力粉パン♪ by さまぁふるぅつ 2012/12/16 外ザックリ中ふんわりの、よくあるメロンパンみたいな食感。ほんのり甘くて、においも味も蒸しパン的。発酵とか時間置くとか面倒くさいけど、これは混ぜて焼くだけだから超簡単だった。おやつだったらピーナツバターつけたり、チョコチップ入れても良さそう。でもパンに対して全くこだわりのない人向けかな。 ミラノパンの作り方2011/10/23改 by 順のダンナ 2012/09/16 このレシピはこだわってるだけの事はある。最高にいい食感だった。 フランスパン風エキメッキ by カビ 2012/02/18 適当に整形して作ったけど、甘くなくておいしい。フランスパンは、生地がゆるくて難しいけど、これはあまり失敗しないみたい。 ✲全粒粉の田舎パン✲ by 満月152000 2011/09/04 美味しいよ HBないから私は手ごねでこちらhttp //cookpad.com/recipe/623544参考にしましたよ きれいなベーグル♪ by **葉っぱ** 2011/07/17 今まで作ったレシピのなかで一番綺麗に焼けました。ピカピカの表面が美しい。味も美味しいです。 簡単♡ふわもち黒糖ベーグル♫♬ by りぃぅ 2011/06/12 パリもちほんのり甘い感じがよかった オーブンいらずのふわふわパン by マグマねーさんスペシャル 2011/04/21 炊飯器の釜に材料ぶち込むだけで捏ね、発酵、焼き上げまで出来た。でも砂糖が入ってないせいか、塩味がきついパンだった。だから2回目は他の分量はそのままで、バターを20gにして、砂糖20gプラスしたら旨いパンになった。 レンジで発酵♪薄力粉のふわふわ丸パン by ヒメリンゴ 2011/04/21 作り始めてからパンが焼けるまでの時間が約1時間位なのが嬉しい。(生地を練る時間と発酵時間が、強力粉使用時よりかなり短いです)焼きたてはフカフカしてとっても美味しいですが、冷めると強力粉使用時よりちょっと固めに感じますので、冷めたら加熱して食したら良いと思います。 パン・オレ (フランステーブルパン) by ゆきらいん 2010/10/02 皮がパリ、中ふんわりで美味しかった。個人的にはレーズンが合うと思う。 ✿リッチな!ミルクパン⑬✿(HB使用) by ゆりぼぉ 2010/04/04 生地が扱いやすくてよかった。しっとりしていて甘いので、そのまま食べられる。 ポップオーバー♪ by Bluebird 2009/12/05 甘い系の具でもおかず系の具でも応用利くので重宝してます。パン作りよりもお手軽だしおすすめです。 *やさしい味のフランスパン* by チーコロ 2009/12/05 つくレポの米粉を使ったヤツがウマー 基本のレンジパン(ハイジの白パン) by saku_nana 2009/10/11 このパンがどこかのサイトでも大変評判がいいとのことですた。初めての漏れでも作れた。試す価値ありでつ。 saku_nanaさんのは配合か?わからいが何故か翌日も堅くならないので村上せんせ本家のより好き。 ✿ビックリ♪超簡単なイタリアンブレッド✿ by kurukurumin 2009/08/31 時間経つと固くなるけど皮パリパリで、中はモチッとした感じ。バケットっぽいけど、中はふんわりとは違うかな。焼き立てが好き。 すごく簡単でよかった。コーンを入れてジョアンのコーンブレッドもどきにしたよ。 強力粉で、分量と焼き時間、温度などをちょいアレンジしたけど、今まで作ったなかで最高に美味しく焼けた。国産強力粉300g 塩3g ドライイースト3g 砂糖3g ぬるま湯270g 室温で発酵させ、1時間後から30分おきにスパチュラで返してガス抜き。3時間後にスクエア型に流し込み、最終発酵。霧を吹いてから200℃で5分焼き、その後は190度で15分。オーブンではなくオーブントースターで焼いてるから参考になるかどうかはなはだ怪しいですが、上下の熱源が近く、庫内が狭いゆえの温度設定と焼成時間であり、オーブンではオリジナルレシピ通りがいいのでは?もっちり、ずっしり、噛みしめるほどに美味で、チャバッタというよりもリュスティックに近い焼き上がりでした。 ふかふか丸パン♪手ごねパン初めての方へ☆ by ななえ77 2009/01/29 初めてパン作りしてフカフカに焼きあがったのが嬉しくて以来ずっと頼ってる。 バターロール by SALASA 2008/03/04 これいろんなパンに使えてほんとおいしい。時々自分が天才じゃないかと勘違いする 超簡単!ナンっぽい・平たいソーダブレッド by まさゆ子 2008/05/10 バターつけて食べたら一枚じゃたりなくてもう一枚焼いた。サンドイッチにしやすいし、サラダはさんだらまたうまかった。 ツルピカ☆プレーンベーグル! by yuki-jam 2008/03/04 もちもちベーグル by junko 2008/03/04 ▲
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冬瓜 たけのこ ピーマン ゴーヤ ししとう ズッキーニ アスパラ レタス その他 冬瓜 冬瓜と手羽先のほんのり中華煮 by hauoli☆ 2009/11/03 普段あまり気味だった冬瓜の煮物がスープ含めて一晩でなくなった。2回目に作ったとき、すりおろしたニンニク1かけ入れたら、これまたウマー!大根でも代用できると思うが、トロリ感はやはり冬瓜。 *冬瓜の鶏そぼろあんかけ* by かなやん 2008/08/02 とろとろで美味しかった。暑いから、片栗粉いれずに作ったけどとろみ抜きでもウマー ▲ たけのこ 手作りメンマ by さるぼん 2012/02/18 筍の水煮で作るメンマ美味しかった たけのこ消費術☆たけのこと豚肉の甘辛炒め by カナ2143 2011/05/08 煮るのはよく作ってたがこっちのほうがはるかにウマー 筍と豚バラと厚揚げの炊き合わせ。 by ∴nico 2009/10/11 煮物と言っても15分くらいでできるし、でも味はちゃんと染みてて美味しい。豚肉はこまぎれを使ったり筍は水煮になってるのを買ってきて使ってる。 竹の子&鶏肉のバターしょう油炒め♪ by ゆぅ~たん 2009/05/31 昆布茶が無くて塩昆布で代用しちゃったけどw醤油減らしてもしっかりした味付けで、白いご飯が進む進む。 筍のさくさく揚げ by パンマン 2008/05/04 少し手間は掛かるけど、若竹とはまた違った風味でウマウマ。 油切ってるときにタケノコから水分でちゃって大き目のがちょっとべちょっとなってしまった 衣に色がつくまでカリカリに揚げた方が良いみたい ▲ ピーマン ピーマンの丸々生姜煮 by ブッコロリ 2013/01/02 かつお節かけて食うと美味い。マヨラーの旦那曰く、マヨかけても美味いと。 生姜の風味か効いてて種も柔らかくて全然気にならなく丸ごと美味しく頂きました。初めて種ごとピーマン食べたけどこれは作るのも簡単で良い。 ピーマンと豚肉の塩カレー炒め。 by ラビー 2011/07/17 ご飯がすすむ。肉が足りなかったから、玉ねぎも入れた。 ジューシー肉詰ピーマン by kaimama55 2011/01/01 最初から味付けしておくという発想は自分の中になかったので勉強になったな。 普通だと思ってた、家のピーマンの肉詰め by ***ゆう*** 2010/04/04 なるほど、肉汁が閉じこもってて美味しい このやり方にしてみたら、子供の食い付きが違った。 ピーマンの巣篭もり卵 by cureo 2010/02/27 見た目が好き。オリーブオイルと醤油の組み合わせが好きだから味も好き。 ちょっとつまみに野菜をと思って作ってみたけどとにかく簡単だし黄身半熟で混ぜて食べたらピーマン苦手な人にも食べやすいんじゃないかな タモさんのピーマン by しょこぼ 2009/07/02 みりん・しょうゆで危なげない想像通りの味 普通だけど嫌われない味 味もいいし、歯触りもいいから、ぺろっといける。 パプリカでやってみた。しなっとするまで3分より長めに火を入れたけど、肉厚の食感と、甘みがあって美味しかったよ。 おかずにもなるしピーマン4個くらい軽く一人で食べられる ピーマン一袋立派なのが100円だったからつくってみた。豚バラ少量加えて。ヤバい、笑ってしまうくらい飯を食ってしまったwwこれ唐辛子入れてピリ辛にしたら焼酎とかに凄い合いそう。 ピーマン春雨 by スノウ 2008/08/16 ひとあじ足りないような気がせんでもないレシピだが、だから飽きない 家庭の味のかも。 とろ~り♪ピーマンの肉詰め。 by ラビー 2008/04/06 早く火を通したかったから、ピーマンは輪切りにした。 ▲ ゴーヤ ゴーヤのゴーちゃん by patisier 2013/01/02 めちゃくちゃ簡単ですっきりした風味。小さいゴーヤーを1本使ったけど、すぐに完食しちゃったわ。今度は増量して作ろうと思う。パリパリポリポリ止まらない。 ゴーヤとツナの苦くないサラダ by ななまま 2013/01/02 苦くないゴーヤの下ごしらえ☆http //cookpad.com/recipe/894456の後で。ゴーヤは家族みんな嫌いなんだけど、これは苦くなくてウマイと言ってくれた。頂き物のゴーヤが無駄にならずにすんだ 苦くない・食べやすいゴーヤの天ぷら! by こまつた 2011/09/04 普段ゴーヤ見ただけでウエーって顔する家族も食べてくれた 内側も十分塩振って水に晒して放っておくのと高温で揚げるってのが苦み消すポイントみたい ゴーヤとツナのサラダ by chi-mam 2011/09/04 レモンが爽やかサッパリですごくイイ ゴーヤは極薄に切ってるけど、さっと湯通ししてもいいかも ゴーヤそんなに好きじゃないけど作ってみた 作ってすぐはやっぱりおいしいと思えなくてあ~無駄にしたなと思ってた 今日、1日たったものを食べたら作りたてよりは苦味も少なく味もなじんておいしく感じたよ ちなみに、レモンはポッカで真ん中の白いわた?はかなりこそげとり、塩もみ放置後湯通しもした。少しとりわけて味ぽんを数滴たらしたほうはらさらに食べやすくなった。 かんたん!ゴーヤ漬け by ねこますたー 2010/08/01 苦みが気にならなくて美味しい ゴーヤのワタの唐揚げ by たくのスプーン 2009/07/02 偶然見つけてやってみた なかなかいける ゴーヤチャンプルー by さぶ餅 2009/01/29 ゴーヤがあると必ず作ってます。最後にお醤油を少し加えると味が締まる気がする。 捨てないで~♪ゴーヤのワタでピカタ by ねぎとろ 2008/10/31 出来上がり塩かけて食べたけど、美味しかった ゴーヤのワタ今まで捨ててたよ 苦くもないのでお気に入りです。種もおいしく食べられるよん。 焼いてるときに種がパーンて飛んで火傷したw味は可もなく不可もなくだったけど、このまま作ると味薄いよ。 たまごとろ~ん♪な、にがうりサラダ。 by ちくわ部。 2008/03/04 けっこうな量が食べられるのと、なんとなくヘルシーな感じがして気に入ってる。 元々ゴーヤーが好きなのもあるが、消費するならこのレシピが一番早いし飽きがこない。温泉玉子でも美味しかった。 ▲ ししとう しし唐の甘辛味噌炒め by あぼちゃん30 2009/10/11 家庭菜園で作ったしし唐いっぱい貰って、消費に困りとりあえず簡単そうだったので作ってみたらかなり旨かった。種取るの苦労した甲斐があったわ。 30秒!焦がししとう by 流 2009/01/29 素材の味が生きてる。味付けは醤油のみだけど充分美味しい。 白ご飯によく合う「ししとう味噌」 by 大阪食堂 2008/10/31 タイトル通りご飯によく合う!これとご飯とお味噌汁だけで食事が出来るほど好き。 ▲ ズッキーニ ズッキーニとトマトのチーズ焼 by お茶丸 2013/01/02 焦げ目つけたらより美味しいんだろうけどお手軽さには勝てない ズッキーニにトマト・ベーコン・チーズにパセリとついでにバジル乗せてレンチンからグリルでこんがりをやってみた。ら、超好評だった。ズッキーニって旨いんだなと、つか、あんま使ってなかったけどグリルも凄いのね。 *アボカドとズッキーニのマヨチーズ* by ★こうママ★ 2013/01/02 ダイエットしていたのでマヨネーズは抜いたけどなくても充分美味しかった。アボカドは熟したものより固めがいいと思う。 ズッキーニのベーコンチーズ焼き by ソロモン2011 2013/01/02 我が家では四角の耐熱食器にバター並べてを薄く塗ってズッキーニを並べてグリルにぶち込んでる。 ズッキーニのベーコンチーズ焼き♥ by 紅葉y 2012/01/09 おつまみにぴったり! ズッキーニとアスパラの春巻き by 勇気凛りん 2011/09/04 ズッキーニが本当にトロリとする。トロリ感とアスパラの歯応えと皮のパリパリのバランスが最高だった!オイスターマヨがふわっと香ってうまいー! マッシュポテトにとろけて絡むズッキーニ❤ by ayureo 2011/06/12 ちょっと高くてもズッキーニ買って作ってしまう 梅干し?って一瞬思うけど、すっきりとして美味しくなる。 ズッキーニとジャガイモの醤油ドレマリネ by エルン♪ 2009/11/03 ズッキーニ料理と言えば、これ、すごくおいしかったよ。(ジャガイモも使うけど。) 簡単トルコ!ズッキーニのチーズ焼き(☆ by めりけ 2009/11/03 これ今作ったんだけど美味しすぎておもわずむせた。ズッキーニがこんなにおいしくなるとは・・これおすすめ。 ズッキーニのマヨ焼き by kapacyan 2009/08/02 おかずにはならないけど、ズッキーニからでてくるうまみがじゅわっとしてイイ!かつおぶし多めがおいしい シュレッドチーズも乗せたらさらにウマー。輪切りが厚すぎると少し苦いから、注意。 ▲ アスパラ 居酒屋気分♡アスパラまるごと♪豚つくね by ドキンたん 2011/07/17 ネギ1本って青ネギを1本って事だろうか。ネギの分量を適当にしてしまった。卵も1/2個と書いてある所を、半端に残したくないし肉も十数グラム多めだったからMサイズを全卵入れてしまった。それでも特に問題無く出来た。家族にも好評だった。 *アスパラの焼きおひたし* by ゆるりん 2011/03/06 レシピ通りでも上手いけど、半日くらいおいたほうが味しみこんでウマイ。 【居酒屋シリーズ】アスパラのつくね巻き by ルイくん 2009/11/03 アスパラは長いまま作ったけど、半分に切って巻く方が作りやすいと思います。 肉と調味料を混ぜて作ったけどおいしかった。ごはんのおかずにも全然いける。 ▲ レタス 捨てないで!!3分で簡単♡レタスの外側っ by ねこりん222 2009/08/02 勿体無いと思いつつレタスの外側ずっと捨ててました。このレシピで全部使えるようになりました。しかも美味しいです。 レタスのウマ~!炒め★ by かぼちん 2008/10/10 オイスターソースもちょっと入れると尚旨かった 豚バラ&レタスのレモン蒸し焼き by なお★nao 2008/05/10 あっさり食べられる 酸味がさっぱりしてておいしかった。豚肉200gで、蒸し時間は中火で10分(蓋をする)がちょうどいいです。それ以上やるとレモンの皮から苦味が出ました。 ▲ その他 夏野菜のマリネ by うっし~ 2013/01/02 夏野菜を持て余してる方へのお勧め。レシピ主さんも書いてるけど、その時ある野菜で適当にやっても美味しかった。冷たくて酸味のある作り置きって夏場には助かる。 ***三つ葉&塩昆布のナムル*** by ゆぅ~たん 2012/12/16 汁物も炒め物も飽きたなーって思っててこれつくったら凄くおいしかった! 秘蔵☆菜の花の辛子マヨ和え by よこいみほ 2012/09/16 おひたし、辛子和えに飽きたので作ってみたら美味しかった。 ご飯おかわり♡ 茗荷の梅肉和え by かのん..pj. 2012/01/09 梅干だけだと酸味が強いけど、ゴマを入れるとちょうどいい感じになるよ。梅干が好きな人は多めに入れたらいいと思うけど、ちょっと足りないかなくらいが美味しい感じ。 *オクラとトマトと長いものさっぱり和え* by Lily maman 2011/10/02 この夏何度かお世話になった。簡単さっぱりウマー グリンピースと新玉葱の卵寄せ by 真さん 2011/06/12 新玉ねぎを20分くらいくたくたになるまで煮たら、甘くて美味しかった。これに砂糖・みりんを入れる必要は全くない。本当に甘い。 焼きラディッシュ☆バターぽん酢 by じろじろ 2011/06/12 目先が変わってよかった。レシピより薄く切って、葉はちぎって一緒に炒めたけどおいしかった。 ラディッシュの甘酢漬け by けゆあ 2011/06/12 甘さがちょうどいい。 かき菜のオイスターソース by SPICE 2010/04/04 この味付け簡単でおいしい もやしと豚肉プラスして主菜にして食べた アボカドのわさマヨグラタン by さとよこ 2009/12/05 濃厚ウマー ベトナム風 空芯菜とニンニクの塩炒め by RX78-Ⅲ 2009/10/11 あっさりだけどにんにくがきいていて普通においしい。かなり癖になる味。 焼きオクラの生姜マリネ by せつぶんひじき 2009/08/31 オクラがなくて、えのきが5パック100円だったので、えのきで作りましたが美味しかったです。 キノコ、いいかも。オクラで作って冷やしておいたら、色が悪くなってしまったよ。おいしかったけど。少し置いてから食べるんなら、キノコみたいに色が変わらないものの方がいいかも。 えのきとしめじで作ったら、さっぱりしていい箸休めになりました。ただ、冷蔵庫で冷やすうちにずいぶん水分が出て味が薄くなってしまい、塩を少々足しました。 とうもろこしのゆで方(水から) by う り 2009/07/02 冷めてもおいしかった。塩分は少し減らしてもいいかも。 色良く仕上がるし、安いとうもろこしでも水っぽくならないと思う。 Mr.オクラ by ムー君 2008/08/16 ポン酢で食べたけどおいしかったよ ▲