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ハンバーグの釣果まとめ end
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コロッケ ウスター リゾット プリンプリン フォンドヴォー T-ボーン キャベツ コロッケ ハンバーグー 拳に炎を纏って敵に殴りかかるコロッケの得意技。 元々はバーグの技で、初期の頃のコロッケは、発動するときに「父さん直伝の…、」とよく言っていた。 またバーグの弟子、フォンドヴォーも使える。 ハンバーガー ハンバーグーのＷバージョン。 ジェット噴射のようにして使う場面もあった。 １０８ハンバーグー コロッケがリゾットの１０８マシンガンをヒントに編み出した技。 数秒間に１０８連発のハンバーグーを見舞いする。 １０８マシンガンは右脚一本で使う技だが、この技は両手を使う。 ハンバーグー一発一発の威力を落とさないために仕方のないことかもしれない。 ウードン 大地のエネルギーを右腕に纏い、敵に飛びかかるコロッケの大技。 しかし、この技を使いこなすにはそのエネルギーに負けない強い心がいる。 かつてはバーグも使えたが、完全にまではいかなかった。 元々はオコゲの技。 ウスター ツメトギスラッシュ 自慢のツメで敵を切り裂くウスターの得意技。だまし討ちから入る場合が多い。 ダブルツメトギ ツメトギスラッシュのＷバージョン。 ツメトギスラッシュスーパー ツメトギスラッシュの最強バージョン。ウスターの大技。 意外にも原作では１回しか使っていない。ゲームではよくあるが…。 ツメツメトギトギ 王様だ～れだ大会予選で使用した技。ツメでガケを高速で這いあがる。 リゾット １０８マシンガン ワンオーエイトマシンガンと読む。数秒間に１０８連発のキックを見舞いする。 魂キャノン ソウルキャノンと読む。足からエネルギー弾を発射する。 王国セイバー キングダムセイバーと読む。剣状のエネルギー波で敵を切り裂く、リゾットの大技。 Ｗ・王国セイバー 王国セイバーの二刀流バージョン。ゲームではダブルセイバーと表記されている。 魂キャノン連弾 魂キャノンを連射する。 プリンプリン 恐怖の大王５連弾 棒についているウンチョを５個投げつける。 大王トラップ 特別にブレンドしたウンチョで敵の足止めをする。 恐怖の大王スピアー 棒についているウンチョの先端を尖らせ、敵を貫く。 恐怖の大王ドリルクラッシャー 恐怖の大王スピアーとほぼ同じだが、こちらはウンチョがドリルのように高速回転している。 フォンドヴォー 赤き閃光 自分の髪の毛を２～３本抜き、相手に投げつける。 そのときの髪の毛は、針のように鋭くなっている。 シャドウブレイク 相手の影に投げつけ、動きを封じる。 赤き大閃光 自分の髪の毛を大連射する。そのとき、自分の髪は自分の意思で動かしている模様。 T-ボーン カルシウムクラッシュ 骨ヌンチャクをハンマーのように叩きつけるT-ボーンの得意技。 カルシウムハリケーン 後ろで骨ヌンチャクをグルグル回し、勢いをつけて攻撃するT-ボーンの大技。 犬変身 満月を見ると変身。普通のときよりも数十倍強くなる。 象変身 流れ星を見ると変身。こちらは逆にアホみたいに弱くなる。 キャベツ びよーんパンチ 丸めた舌を腕の代わりにして相手を殴るキャベツの得意技（５巻でも本人が言っていた）。 びよーんパンチマグナム びよーんパンチの強力版。キャベツの大技。 ぷっくんバルーン 頭を膨らませ、空を飛ぶ。
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ハンバーグマのグーグー （左）画像提供：舞茸(@funa_yr)さん （右）管理人撮影。たまにこういうプロレス風マスクをかぶります。 都道府県 静岡県 肩書き 袋井市・磐田市 食べよう!!ハンバーグの会マスコットキャラクター 公式サイト http //hb-googoo.com/ 攻略難易度 ★易。活動頻度は多い。公式サイトにて積極的にスケジュール公開。 【イベント情報】 11/26(土)27(日) 両日9 00～15 00 ゆるキャラ(R)さみっとin羽生 会場：埼玉県羽生市 羽生水郷公園芝生広場・キヤッセ羽生
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登録日：2009/09/04(金) 21 44 52 更新日：2024/02/11 Sun 03 19 56NEW! 所要時間：約 5 分で読めます ▽タグ一覧 はなまるハンバーグ びっくりドンキー カニアマゾン グツグツ煮込みハンバーグー! コロッケ！ ハクション大魔王 ハンバーグ ハンバーグ師匠 ハンブルク バーグ ファミレス ミンチ リーゼント 人肉混ぜてもバレない 仮面ライダーアマゾンズ 伯邑考 右代宮縁寿 君が望む永遠 妲己・喜媚の3分☆クッキング 恋のHamburg♪ 手ごね 挽き肉 料理 洋食 深夜閲覧注意 肉 腹が減る項目 食べ物 ＼ビィィィィィィン／ ハンバァァァァァァァグ！！ ハンバーグとは、食欲をそそる香ばしい匂いを放つ楕円形のアイツのこと。 そのまま食すほか、ハンバーガーの具としてもおなじみ。 ▽目次 概要 概要 豚肉や牛肉の挽肉、またはその他の畜肉等を含めた合挽肉に、 タマネギ等の野菜類のみじん切りと胡椒等の香辛料を加え、 鶏卵、パン粉を混ぜ、こね合わせたものを楕円形や円形等に整形して焼いた料理。 原型は外国料理にあるが、長年の間に日本人の好みに合わせたアレンジがなされてきた為、現在では日本独自の洋食と言っても過言ではない。 アメリカでは後述のドイツ・ハンブルクの肉料理から ハンバーガー(ハンブルク風の)ステーキが日本のハンバーグに近い料理の呼び名であり それが牛の肉を使っていたことからアメリカでは「ハンバーガー」といえば牛を使っているものと認識されており もし鳥肉を使っていればチキンバーガー、鹿ならディアバーガーのように呼び分ける。 日本でもそれを踏襲している店や料理人はハンバーグステーキといえば牛100%で作っている。 下ごしらえに少々手間が掛かるものの、非常に食べ易い状態になっている為、 児童や老人等の咀嚼力が弱い人でも食べることができ、また栄養があり消化も良い。 大抵は付け合せに温野菜やサラダが用いられ、様々なソース類で味付けがされている。 というかソースのような液状のものがないと普通は食えん。 カレー･ラーメンと並ぶ子供の好きな食べ物ということもあって 学校給食でも人気メニューであるし、ファミリーレストランの主力商品でもある。 ナイフやフォークといった食器を使わなくても簡単に噛み千切れるので、 パンに挟んでハンバーガーにする事もでき、ファーストフード等でも主力商品となっている。 日本では和風に味付けされることも多い。醤油、ポン酢や大根おろしによる味付けはあっさりして相当いける。 しかしその反面、ソースの味付け如何では肉の素材自体の品質によってさほど味が左右されない為、 長らくは屑肉と呼ばれる商品価値の低い材料を食べられるようにする調理法とされる等の(やや不遇な)扱いを受けていた。 全部ファミレスのせいだよ。 この為、ハンバーグはしばしば「質や程度の低い料理」と見なされる事がある。 元々屑肉といっても、肉質が低いという意味ではなくステーキや煮込みなどに使えない肉ということなので、 不味いものであることは決して前提ではない。 ハンバーグの起源は、ドイツのハンブルクで労働者向けの食事として流行した、 タルタルステーキを焼き固め、ソースをかけて味付けした料理からだと言われている。 別の説としては、モンゴルの馬賊の方々が肉を食べようとしたときに噛み切れず、 肉を馬の背と自分の尻で押し潰すように挟み、馬で駆け回って繊維を切り、食べやすくしたものが起源、というものがある。 と、簡単に作れるイメージがあるのだが、見た目は焦げてるのに中身は生焼けと、焼き加減が難しい。 そう言うときは表面を軽くフライパンで焼いて、アルミホイルでホイル焼きすると良い。 アルミホイルの上にスライスした玉ねぎ、ハンバーグを載せて、 デミグラスソースやチーズ等(醤油バターにキノコ等もオススメ)をアルミホイルで包み込み、後はオーブンで温めれば完成である。 ミートローフやタルタルステーキを焼いたものと思えば良い。 ◆ハンバーグ好きのキャラ キャラ 作品 備考 バーグ 処女はお姉さまに恋してる 桂ヒナギク ハヤテのごとく！ みちる AIR 雲雀恭弥 家庭教師ヒットマンREBORN! フゥ太 ハンバーグラー マクドナルド 高崎みさき ゆるゆり ハクション大魔王 ハクション大魔王 カンクロウ NARUTO 松川一静 ハイキュー!! チーズが入ったもの 北信介 豆腐で作ったもの クロノア 風のクロノア ドクボン ヤッターマン 桃園ラブ フレッシュプリキュア！ 自身の得意料理でもある 日向咲 ふたりはプリキュア Splash☆Star ハンバーグカレー 最上キョーコ スキップ・ビート！ ユーリ・エーベルヴァイン 魔法少女リリカルなのはA s PORTABLE THE GEARS OF DESTINY マテリアル娘。以降の設定 神崎蘭子 アイドルマスター シンデレラガールズ 前川みく アルテ 異世界食堂 デミグラスハンバーグが好物 ポーラ・マッコイ ニセコイ 逸見エリカ ガールズ＆パンツァー 島田愛里寿 目玉焼きが乗ったもの 織田信也 ペルソナ5 水原つづみ ピリオド 椎名亜樹 すのはら荘の管理人さん げんこつハンバーグ 南戸唯 いちご100％ 柊真雪 ひなこのーと アシュトン・アンカース スターオーシャン セカンドストーリー リル・ブランシュ 傭兵団の料理番 中毒レベル 海野すずめ シスターコントラスト! 郷史朗 超電子バイオマン 緒川唯 ガールフレンド(仮) 黒瀬桐 CRASH! アデル ゼノブレイド2 作中での名称は「タルタリ焼き」 レックス 響逢衣 ローリング☆ガールズ 皇天馬 A3! 渡辺曜 ラブライブ！サンシャイン!! 澁谷かのん ラブライブ！スーパースター!! ◆ハンバーグを身に着けたキャラ 東方仗助(ジョジョの奇妙な冒険第4部) 「今おれのこの頭のことなんつった！」 ヴェルゴ(ONE PIECE) ハンバーガーが好物であり、食べカスが頬についていたりする。半分ぐらいまんまの形で残っていようと飽くまで食べカスである。 ◆ハンバーグにされt、うわなにを(ry 伯邑考「…………父上、俺はこれまでのようです」 ナイフを入れると「ジュワッ」と溢れ出す半透明の肉汁、 カリッとした表面の中から現れるフワフワでジューシーな肉は、その旨みをギュッと閉じ込める さあ、大きな口をあけてパクリッ…… うめぇ… 追記・修正お願いします △メニュー 項目変更 この項目が面白かったなら……＼ポチッと/ -アニヲタWiki- ▷ コメント欄 [部分編集] ♪ウゥルトォ〜ラァ〜マァ〜ン、ネク！サス！ハァ〜ンバァ〜グゥ〜！ -- 名無しさん (2013-10-14 23 58 51) ↑あのCMほど本編と雰囲気が乖離したCMを私ゃ知らんよ。 -- 名無しさん (2013-10-15 00 13 53) ハンバーグ好きのキャラのところにダウンタウンの浜田もいれてほしいな -- 名無しさん (2013-10-15 00 20 11) ハンバーグみてーな頭した奴いたよなぁ -- 名無しさん (2013-10-15 00 54 19) ↑ドラララララララララララウラァ！！！ -- 名無しさん (2013-10-15 02 55 42) たいめいけんの本を見たが（行った事は無い！）ハンバーグの上に贅沢に目玉焼きが乗っていた。あれはよだれが出てきてしまう。 -- 名無しさん (2013-10-15 11 14 24) まず「おいしそうな肉」を用意します… -- 名無しさん (2013-10-15 11 19 53) 次に片手に赤ワインの入ったグラスを持ちます… -- 名無しさん (2013-10-15 12 10 15) なにが怖いって、伯邑考のアレは原作通りということ・・・ -- 名無しさん (2013-10-15 12 51 06) ハンバーグにしてやるぜ！ -- 名無しさん (2014-01-04 01 25 52) 同じ量のステーキよりカロリー高い点には注意だ -- 名無しさん (2014-01-31 17 08 21) ツナギのカロリーを含めてだからな -- 名無しさん (2014-01-31 17 09 37) ↑逆に考えるんだ。繋ぎの部分のカロリーを減らせば・・・ -- 名無しさん (2014-01-31 17 17 46) 目玉焼きやチーズを乗せたやつはどれぐらいのカロリーなんだろう？ソースによっても違うだろうし。 -- 名無しさん (2014-01-31 17 21 53) ハンバーグは至高。 -- 名無しさん (2014-01-31 17 35 10) 如何にウマい手作りハンバーグが作れるかが今の課題、挑戦は続く -- 名無しさん (2014-02-19 16 29 06) ハンバーグ、最高だぜ！ -- 名無しさん (2014-02-19 16 37 17) 某料理漫画を真似て挽き肉以外に水切りした豆腐や根菜類にネギを加えたりで焼いたら肉好きにはあっさりし過ぎているとか言われそうだが、家族に好評だった。 -- 名無し (2014-03-01 23 50 31) 俺はハンバーグに恋してる。ハンバーグLOVE!!! -- 名無しさん (2014-03-14 02 42 14) 目玉焼きハンバーグが好き。ご飯の一杯目をハンバーグをおかずに食べた後、醤油をかけた目玉焼きライスで締めるのが良い。 -- 名無しさん (2014-07-24 19 00 57) ↑サイゼリヤがいいかも -- 名無しさん (2015-07-01 02 36 18) 私も好きです、ハンバーグ -- 名無しさん (2015-10-24 18 37 07) ステーキは肉のタンパク質しかないから、意外とカロリーは無い。 -- 名無しさん (2016-02-09 13 40 46) 旨いけど食べた後オナラが臭いやすくなってしまうのがね。 -- 名無しさん (2016-06-24 10 33 19) 焼く際に火加減が弱いと最悪死にます(食中毒で)。確実に火が通るように内側に氷を入れて焼きましょう(焼く時に氷が溶けて、その水蒸気で内部まで確実に火が通ります)。 -- 名無しさん (2016-07-19 02 45 12) スピードワゴン井戸田はハンバーグ好きだからあのネタ生まれたの? -- 名無しさん (2016-08-22 22 19 31) 宇多田ヒカルの天敵。 -- 名無しさん (2016-08-22 22 20 31) 「反乱軍」を「ハンバーグ」と聞き間違える帝国軍の将校のデブ 軍手のイボvsロシア女 -- 名無しさん (2016-08-23 10 40 43) アニヲタの皆様、持ち込みも可能となっております。どうぞこちらに -- 名無しさん (2016-10-04 21 10 59) ハン!バァァァ!グゥゥゥ! -- 名無しさん (2017-03-12 17 30 07) なんかアイマスのキャラってハンバーグ好きな奴多いイメージがある。 -- 名無しさん (2017-03-13 23 27 17) ソールズベリー・ステーキのことも書いた方がいいな -- 名無しさん (2017-11-06 22 17 03) ↑4 虫、確認。狩り開始。 -- 名無しさん (2018-01-31 13 59 56) フレンスバーグ・フレンスバーグ・チーズバーグ -- 名無しさん (2018-09-12 12 43 40) アマゾンズでは人肉ハンバーグを作るレストランがあったな -- 名無しさん (2018-09-12 12 50 12) 大きくなれよぉ～ -- 名無しさん (2018-09-12 12 52 26) 今まで、ハンバーグステーキと、ハンバーグの違いって知らなかった。牛肉100%かどうかってことだったのかー……。また一つ賢くなった。 -- 名無しさん (2020-04-24 18 17 13) ↑厳密にいえば、違いはない。ただこれだけ進化している料理をあえて区別するのであればステーキ名乗ってる方が100%ってする方が自然ってだけで。もしくはつなぎがある方がハンバーグという解釈でもOK -- 名無しさん (2020-04-24 19 58 42) アマゾンズタグで草 -- 名無しさん (2020-05-26 06 32 33) そういえば昔はファミレスでステーキかハンバーグ選ぶ時は「ハンバーグの方が安いから」という理由でステーキにしてたなぁ。今はどっちも別の良さがあって美味しく感じるけど。 -- 名無しさん (2021-09-13 11 58 05) 旧アニメ版ハクション大魔王に出てくるハンバーグはコロッケみたいにして揚げてるけど、これは初期頃の好物がコロッケだったからその名残。でも、空想科学読本の料理するやつの本では実際に作ってた。見たらクソ美味そうだったわ… -- 名無しさん (2021-10-15 16 30 19) ↑メンチカツとはまた違うのかな、パン粉等の衣のない肉団子の素揚げに近いのか -- 名無しさん (2021-12-16 22 04 09) 名前 コメント
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はんばーぐのうた【登録タグ VOCALOID ささみ は 曲 音街ウナ】 作詞：ささみ 作曲：ささみ 編曲：ささみ 唄：音街ウナ 曲紹介 ハンバーグはお好きですか？ イラストも自身で担当している。 歌詞 （動画説明欄より転載） さぁーいっくよー あいあいあいあい合い挽き肉 たまたま玉ねぎみじん切り パン粉ニンニク 他、もろもろ テキトーに全部ぶち込みましょう さぁーまっぜよー 牛さん豚さん 本当にサンキュー おいしすぎるよね ハンバーグ とまらないよ 肉汁ヨダレ おいしすぎるから ハンバーグ 早く食べたい ハンバーグ コネコネコネコネよくこねて パンパンパンパン空気抜け お好きな形にかたどって いざ進めやコンロまで さぁーやっくよー 牛さん豚さん 本当にサンキュー おいしすぎるよね ハンバーグ 溢れ出るよ脳内麻薬 おいしすぎるから ハンバーグ 結婚してほしい ハンバーグ 毎日食べたいな ハーンーバーグー 明日もやっぱハンバーグ コメント 名前 コメント
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ハンバーグは牛肉こそ至高 ハンバーグは牛肉こそ至高 ハンバーグは牛肉こそ至高である ハンバーグは牛肉こそ至高なのだ ハンバーグは牛肉こそ至高 ハンバーグは牛肉こそ至高である これはハンバーグは牛肉こそ至高であるということであり、古代ハンバーグは牛肉こそ至高であったと言える ハンバーグは牛肉こそ至高であり、ハンバーグは牛肉こそ至高なのだ - - -
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ハンバーグ ハンバーグとは、挽肉を主とする食材を練り合わせ、個食サイズに成形後に加熱調理した食品または、テトリスにおける技の１つである。食品側の名称はドイツの都市ハンブルク(ドイツ語 Hamburg)に由来する。ぷーれ枠ではテトリスの技としてコメントされることが多いがこのページではこの両方について解説する。 食品としてのハンバーグ ハンバーグとは挽肉を主とする食材を練り合わせ、個食サイズに成形後に加熱調理した食品である。 食品の歴史はよくわかっていない。一説ではモンゴロイド系の騎馬民族タルタル人(タタール人)が食べていた生肉料理が元となったと言われているが、このような挽肉などを混ぜ合わせた料理は他にも多数存在するためこれが起源ということは難しい。 ハンバーグが現在のような食品になったのは18世紀前半。ドイツ・ハンブルクで挽肉にパン屑を混ぜた団子に火を通すようになり、これらの食品はフリカデラ(frikadeller)と呼ばれた。この食品や調理法は18世紀の中頃にはハンブルク風と呼ばれていたと推測されている。 18世紀から20世紀前半にかけてドイツ人がアメリカに移住するようになると、フリカデレがハンブルク風厚切り肉を意味するハンバーガーステーキ (Hamburger steak)と呼ばれるようになった。 日本にいつどこからハンバーグが入って来たのかははっきりしていない。所説あるが、日本は開国した時期の洋食はフランス式が多かった(日本初の外国人向けのホテルのレストランの料理長がフランス人、現存する日本最古の洋食料理店がフランス式)ということと当時のフランス料理書にハンブルク風ビーフステーキ(Beefsteak à la hambourgeoise)があり、調理も牛挽肉に、玉ねぎ・卵・塩・コショウ・ナツメグを混ぜて固めて焼くといった今の日本の調理と似ていることからフランスが由来という説がある。 日本で一般家庭に普及したのは1950年から1960年頃と言われている。普及の理由としては1960年にNHKの番組「きょうの料理」でハンバーグが取り上げられたことや1962年のチルドハンバーグ商品として「マルシンハンバーグ」の発売が挙げられる。 アメリカのHamburger steakは牛肉料理であり、合い挽き肉を使うことは少なかった。日本のハンバーグは合いびき肉が使用されているが、これは日本独自であり上記のマルシンハンバーグが当時鯨肉、鮪肉、豚肉を使用していたことなどが理由だと考えられている。 このようにハンバーグはカレーライスやナポリタンのように日本で独自の発展をし、今現在も人気の料理として知られている。これを読んでいる方も晩ご飯の一品としていかがだろうか。 参考サイト Wikipedia ハンバーグ Wikipedia 洋食 食べ物ちょっと雑学 ハンバーグのルーツ 日本ハンバーグ協会 クックドア テトリスの技としてのハンバーグ ハンバーグまたはハンバーグ積みはテトリスの技の１つである。 名前はこの技を使うと赤と紫が連続して見えるかららしい、 あめみやたいよう氏が名付けた。 Tスピンシングル(TSS)とTETRISを打ち続けることができ、Iミノが遠くても火力を出せることやDT砲に繋がる、見た目が美しいなどが挙げられている。 名前や見た目の美しさに惹かれたのかぷーれ枠でもハンバーグを求めるコメントが見られる。 やり方を書きたかったのだが、うまく表示されなかったので このリンク や ぷーれ枠のアーカイブ を参考にしてほしい。
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コクのある クリーミーハンバーグ♪ by れっさーぱんだ 2011/03/06 デミソースばっかり飽きてたから作ってみたけどこくがあってまったりおいしかった。 極上！和風ハンバーグ☆きのこソース by まつ純 2011/03/06 自分は砂糖大さじ1に減らして大根おろしとあさつきかけたけど家族にも好評でした テリテリ♪照り焼き豆腐ハンバーグ by チャーミル 2010/12/04 今日作って、美味しかった。鶏ミンチがなくて、豚小間をフードプロセッサーでミンチにした。あ、今、レシピ見返して、卵入れ忘れたことに気がついた！しいたけとニンジンも入れたけど、卵なしで成形できたよ。 秘密の豆腐ハンバーグ by ユミころ 2010/10/02 お肉がジューシーでふわふわな食感になった 豆腐の水切りなしなのでラク 豆腐水切りしないでいいの楽 ふわっふわで好評だったー 「豆腐が入ってるのがほとんどわからないのに」なんてわけは無い。レシピ通り挽肉と豆腐を同量にしたら明らかに豆腐。 ３００ｇの挽肉に、豆腐１丁使うので、いくら何でも多すぎじゃないかと思ったが、ふんわり柔らかくて美味しかった。かさが増えるのも嬉しかった。 お弁当に✿カルビ焼き風ハンバーグ✿ by 1630412 2010/04/04 冷凍食品のあいつによく似た味でうまかった。何個か分けて冷凍してお弁当にいれてる。既に火は通ってるから自然解凍でもいけるし、チーズ乗せるとさらにうまい。 やわらかジューシー♪ハンバーグ by ｼﾞｭﾝｼﾞｭﾝ 2010/01/16 簡単でおいしいから何度も作ってる ★びっくりのハンバーグ★ by papikun 2009/10/11 今まで一度もうまくハンバーグ作れなかったけど、これだとおいしくできた。 柔らかジューシー煮込みハンバーグ by ニーナ４１ 2008/03/04 ソースは鍋で４倍の量で作って次の日余ったソースにデミグラスソース缶を２缶～３缶好みで入れるとめちゃｳﾏｰなハヤシライスできるよ。 トマト缶あまらせるのイヤだから、ソース倍量で作って次の日はロールキャベツ煮たりしてる。 秘密のハンバーグ～玉ねぎソース編～ by りなまる 2008/03/04 これのソースをバター無しで作ったらウマー！！ 他の料理にも使えそう。 食パン一口大にちぎるところを、おろし金で削り、バルサミコ酢使用、焼くとき赤ワイン追加した。作ってる途中、ソース甘すぎに感じたけど、そうでもなく。ハンバーグ、ソース共に美味しい。 ご飯がすすむ！ 秘密のハンバーグ by りなまる 2008/03/04 玉ねぎ炒めないのは自分的に驚きだったけど柔らかくておいしかった。食パン余ってるんならお薦めです。 ▲
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肉料理 ハンバーグ 357 名前：枯れた名無しの水平思考[] 投稿日：2006/07/23(日) 18 00 31 ID pfMbVBEF0 http //124.38.226.66/bbs/17403/img/0027767389.jpg 初心者ではありませんが、ハンバーグを作ってみました。 フライパンに余った肉汁・ケチャップ・ウスターソース・ 赤ワイン・バターと塩・胡椒で作るソースがバカ旨です。 きぬさやが無かったので、インゲンで代用しました。 巨大なハンバーグなので、裏返す時に二つに割れましたw 4時から作り始め、今食べ終わりました。 366 名前：枯れた名無しの水平思考[sage] 投稿日：2006/07/23(日) 18 07 43 ID AxNGpUO10 ハンバーグの外がカリカリに焼けているのに 中が生焼け（赤いまま）の時は、 電子レンジで温めるといい。 なんてことを携帯ゲーソフトの板に書くとは思わなかった。 553 名前：枯れた名無しの水平思考[sage] 投稿日：2006/07/30(日) 00 14 14 ID MhxlqkMD0 ワラジハンバーグとポテトサラダのドンブリ盛りｗ ttp //ip1.imgbbs.jp/read2/DSOryouriNavi/7/27/7.html ポテトサラダは冷蔵庫で冷やして明日のおかずにしまつ。 ハンバーグはナビの言うとおりに多めに作って、こねて形成した 奴をラップに包んで冷凍にしたんだけど、どれくらい持つ物なんだろう？ 554 名前：枯れた名無しの水平思考[sage] 投稿日：2006/07/30(日) 00 25 35 ID +YJxbL+b0 553 食べられなくなるまでは持つだろう 558 名前：枯れた名無しの水平思考[] 投稿日：2006/07/30(日) 00 37 31 ID RMaZJMTQ0 553 結構持つケド、一ヶ月以内には食べちゃった方がいいと思う （半年ぐらい大丈夫だけどその頃になると殆ど紙バーグ） 268 名前：枯れた名無しの水平思考[sage] 投稿日：2006/08/04(金) 00 01 19 ID Mu5gjv1/0 明日ハンバーグをピーマンで包んで焼こうと思うんだけど、いいかなぁ？ 269 名前：枯れた名無しの水平思考[] 投稿日：2006/08/04(金) 00 17 48 ID ifHWxD9y0 268 弱火で蒸し焼き気味にすればおｋ たしかピーマンの面を先に焼いたような希ガス 274 名前：枯れた名無しの水平思考[sage] 投稿日：2006/08/04(金) 00 30 41 ID Mu5gjv1/0 む、ピーマンの面から焼くのか。肉から焼こうと思ってた。 危ない所だった！ ㌧クス。 ピーマン余ってるから、そういやピーマンの肉詰めって、 中身ハンバーグと一緒らしいし、やろうと思ったんだよね。 275 名前：枯れた名無しの水平思考[sage] 投稿日：2006/08/04(金) 00 34 37 ID /pBZ9s070 274 ピーマンの内側に片栗粉を塗りつけると肉と分離しにくくなるよ 684 名前：枯れた名無しの水平思考[sage] 投稿日：2006/08/20(日) 22 44 12 ID 5Js54qeT0 ハンバーグ 赤ワインたっぷりのソースが良い香り、余った分はグラスにそそいで ハンバーグと一緒にいただけて２度おいしい。 焼き加減さえ気をつければ味の方で失敗することはないです。 http //ip1.imgbbs.jp/read2/DSOryouriNavi/7/47/8.html http //up2.viploader.net/pic2/src/viploaderf80750.jpg ところで、ワインを結構調理に使うという方、どれくらいの期間保存してますか？ 飲み頃は一週間と聞きましたが調理になら使ってもよいものか、 もしくは一度買ったら早めに全部使い切るのか・・ （この場合食材として高くついてしまう orz） 686 名前：枯れた名無しの水平思考[sage] 投稿日：2006/08/20(日) 23 07 39 ID SFrnjVhk0 684 自分は近くのスーパーで小さいビンのワインが売っているので、それを 調理に使う＋飲むで使い切ってしまう。 クッキングワインってのも売ってる（栓がネジ蓋になってて長期間使用可） けど、ワインを使う料理は「飲めるワイン」で作れって言うし。 693 名前：枯れた名無しの水平思考[sage] 投稿日：2006/08/21(月) 07 42 59 ID r0L6/UJRO 684 ハンバーグのソースが余ったのかとｵﾓﾀ。 グラスに入れて飲む？ 694 名前：枯れた名無しの水平思考[sage] 投稿日：2006/08/21(月) 08 03 54 ID YOMUb7Ie0 うん、俺も最初そう読んだ。 でも赤ワインのことなんだよね。 695 名前：684[sage] 投稿日：2006/08/21(月) 08 24 57 ID TKCAURkU0 感想ありがとうございます。 »686 有力情報！次から探してみます。 »余る すごく、赤ワインです・・・ orz 696 名前：枯れた名無しの水平思考[sage] 投稿日：2006/08/21(月) 08 55 02 ID wUMsONsX0 ワインなんか冷蔵庫で放置してもワインビネガーんあるだけ（になるだけ） 数ヶ月単位で巻耐えて（考えて）良い 935 名前：枯れた名無しの水平思考[sage] 投稿日：2006/09/14(木) 02 00 57 ID xx/dMfSA0 写真は撮らなかったけど、ハンバーグの派生でピーマンの肉詰めを作った（夜中に）。 ナビにはないメニューだけど、肉タネ作るのはシェフのお力を借りました。 生パン粉てのが分からなかったんで、食パンを下ろし金でおろして作ったｗ あと、このスレでピーマンの内側に小麦粉まぶせば、焼いた時 肉と分離しないと教えてもらったので失敗しなかったyo！ そして、うまかったyo！ ハンバーグ作るの慣れたらおすすめなメニューです。 937 名前：枯れた名無しの水平思考[sage] 投稿日：2006/09/14(木) 05 11 00 ID ey2Gbbjw0 935 ＞生パン粉てのが分からなかったんで、食パンを下ろし金でおろして作ったｗ それで正解。 放置して固くなっちゃったパンもおろしてパン粉にできるよ。 25 名前：枯れた名無しの水平思考[sage] 投稿日：2006/09/16(土) 08 16 17 ID lsop/p8l0 ところでハンバーグをつくるとき、材料をビニール袋に 入れてこねると手がよごれないですよ。 最後に成形するときは手で丸めないといけないですが。
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4スレ目357 357 ：枯れた名無しの水平思考：2006/07/23(日) 18 00 31 ID pfMbVBEF0 http //124.38.226.66/bbs/17403/img/0027767389.jpg 初心者ではありませんが、ハンバーグを作ってみました。 フライパンに余った肉汁・ケチャップ・ウスターソース・ 赤ワイン・バターと塩・胡椒で作るソースがバカ旨です。 きぬさやが無かったので、インゲンで代用しました。 巨大なハンバーグなので、裏返す時に二つに割れましたw 4時から作り始め、今食べ終わりました。 4スレ目520 520 ：枯れた名無しの水平思考：2006/07/23(日) 22 17 28 ID eX4dwsMg0 うちもハンバーグつくりました。 あと、右にあるのはレタスとベーコンのスープ ttp //ip1.imgbbs.jp/read2/DSOryouriNavi/7/47/1.html スープはすごい簡単でした。こんなんでいいの？ってくらい簡単w ハンバーグは手間かかったけど、おいしかったです。 5スレ目650 650 ：枯れた名無しの水平思考：2006/07/26(水) 08 11 11 ID MJ+Pm5i00 ハンバーグ、ツナとポテトのからしマヨネーズつくったよ。 http //ip1.imgbbs.jp/read2/DSOryouriNavi/7/47/3.html ハンバーグの焼き加減がわからず、竹串刺して確認したら そこから肉汁が溢れてもったいなかった。 前の日に買ったトマトにカビがはえてたorz 6スレ目553 553 ：枯れた名無しの水平思考：2006/07/30(日) 00 14 14 ID MhxlqkMD0 ワラジハンバーグとポテトサラダのドンブリ盛りｗ ttp //ip1.imgbbs.jp/read2/DSOryouriNavi/7/27/7.html ポテトサラダは冷蔵庫で冷やして明日のおかずにしまつ。 ハンバーグはナビの言うとおりに多めに作って、こねて形成した 奴をラップに包んで冷凍にしたんだけど、どれくらい持つ物なんだろう？ 558 ：枯れた名無しの水平思考：2006/07/30(日) 00 37 31 ID RMaZJMTQ0 553 結構持つケド、一ヶ月以内には食べちゃった方がいいと思う （半年ぐらい大丈夫だけどその頃になると殆ど紙バーグ） 6スレ目704 704 ：枯れた名無しの水平思考：2006/07/30(日) 23 44 45 ID x0ajc58n0 こんなの誰が買うんだ!需要はあるのか? あんまし売れないんじゃないか?任天堂大丈夫か? 買うやつの顔が見てみたいよ。と思ってましたが、結局 嫁いだ妹へ買ってやりました。また自分用にほしくなったので もひとつ買いました。 妹が「豚肉のキムチ炒め」を写メしてきたのでupします。 http //ip1.imgbbs.jp/read2/DSOryouriNavi/7/57/7.html こっちはハンバーグ作ってみました。見た目は悪いけど おいしかったです。小学一年生の甥と作りました。 http //ip1.imgbbs.jp/read2/DSOryouriNavi/7/47/5.html 次のページ→