約 2,271,754 件
https://w.atwiki.jp/konngou/pages/2.html
メニュー トップページ ここを編集
https://w.atwiki.jp/aniwotawiki/pages/7745.html
登録日：2012/03/17 Sat 21 56 03 更新日：2024/03/06 Wed 20 46 42NEW! 所要時間：約 4 分で読めます ▽タグ一覧 8931 ×歯臭い オールマイティ シロナ 万能選手 亜久津仁 冬 夏野菜 安田顕× ←onちゃん 水曜どうでしょう 白菜 群馬県 腹が減る項目 茨城県 葉物野菜 野菜 鍋 長野県 食べ物 食材 ＜●＞＜●＞ 白菜とは、アブラナ科アブラナ属の二年生植物。 ここでは、食材としてのそれを主として説明する。 キャベツ等の高原野菜と同じく結球性の葉野菜であり、幾重にも葉が重なり珠状となる構成となっている。 因みに、成長するとこの球の中心からニョキニョキと茎が伸び、アブラナ科らしい黄色い花を咲かせる。 原産地は地中海であり、シルクロードを通りながら幾度かの品種改良を重ねられ、大陸経由で日本にやってきた。 (因みに原種は結球しない割りと普通の草だったようだ) 現在でこそ日本料理で多用されるが、実は本格的に使用されだしたのは20世紀になってから。 これは、江戸時代以前からも度々渡来し栽培が試みられたものの、白菜は交雑性がとても強く、品種の維持が難しかったからである。 つまり、近縁の植物が相手ならばすぐに受粉し交雑種が産まれてしまうのだ。こらそこ、ヤリマンとか言うな。 主な産地は、茨城県、長野県、群馬県など。 ■現代人と白菜 そして今日、白菜は、日本はもちろんの事、アジア諸国にとって欠かせない野菜として、生活に根付いている。 その特長は、なんと言ってもその汎用性の高さであろう。 生で、漬けて、茹でて、煮て……。 その全てで美味しい野菜であれば、人々から愛されるのは自明の理と言うもの。 旬は冬であり、気温が低いと冬籠りの為に糖分を蓄えるのでとても甘味が強くなる。 特に、霜が下りる程の低温の中で育った白菜は最高に甘くて美味しい(霜降白菜という)。 それでいて、値段も安めなのが魅力的である。 しかし、季節外れの夏なんかに食べようとしたら味も劣る上に高くつくので、やはり、購入は冬の寒い時期を勧める。 (他の食べ物もそうだが。「旬」はやはり大事なのだ) ■主な白菜料理 ◆サラダ 生のまま刻み、ドレッシングを掛けて食べる白菜サラダは前菜やサイドメニューにぴったり。シャキシャキの瑞々しさと自然な甘さを堪能しよう。 ◆漬け物 塩等の調味料で漬け込んだお漬け物は最高のご飯の友。テメーは駄目だなんて言えるわけない。 程よく発酵すると独特の酸味が出て食欲を増す。海苔のようにご飯を巻いて食べてみよう。 また、たまに誤解されるが「糠漬け」はほぼ存在しない。白菜は水分が多すぎるので、糠床がすぐに駄目になるのだ。 韓国のキムチにも使われる(ペチュキムチ)。 ◆鍋料理 白菜には前述の瑞々しさに加えもう1つ、「他の食材の味を吸いやすい」と言う長所があるので、鍋料理にうってつけ。 水炊きにすれば鶏肉の旨味をたっぷり吸いながらもあっさりと、すき焼きにすれば甘辛いタレと牛肉の旨味を吸ってコッテリ濃厚に、 鍋の美味しさを総合的に味わえる。 この特性を最大に利用したのが「白菜豚ミルフィーユ鍋」である。 豚バラ肉(ベーコンでも可能)と白菜だけを煮て(白菜と肉を交互重ねた「重ね煮」も良い)、塩胡椒だけで味付け。 白菜は肉の旨味を、肉は白菜の瑞々しさを吸い、絶品である。 是非、上等なベーコンと霜降白菜でお試しあれ。ポン酢がオススメだが、もちろん他にも合うのがあるはずなので探してみてね。 ◆煮物 上記の特性はもちろん煮物でも発揮出来るが、白菜から大量の水分が出て味を損なう可能性もあるので腕に自信を持ってから挑戦しよう。 白菜単品でやるおひたしや煮浸し、胡麻和えなんかからやると良いかも。 ◆蒸し煮 水を加えずに煮ることで、煮物の際の難点を武器に変える調理法。 火をつける前に、下味の調味料は全体にまぶしておこう。 焦げ防止のため、厚手の鍋＋フタを使いごくごく弱火で。 しばらく加熱すると、白菜からじわじわ水分が出てくる。自然の甘味がぎゅっと濃縮され美味。 スープを作る際にもオススメ。 ◆炒める 中華料理の野菜炒め、八宝菜などには炒めて使われる。 予め調味料に漬けて下味を付けておくのがコツ。ただし、白菜炒めの技術は割りと高度。 追記・修正は、白菜を食べたらお願いします。 △メニュー 項目変更 この項目が面白かったなら……＼ポチッと/ -アニヲタWiki- ▷ コメント欄 [部分編集] 阿久津押したらここに飛ばされるのはいいがせめて阿久津の解説もしろｗ -- 名無しさん (2020-06-29 15 17 11) 豚バラの相棒枠を大根、小松菜、ジャガイモと日夜争っている -- 名無しさん (2020-11-27 11 00 36) しゃぶしゃぶや豚ちりは正直肉より白菜を食う鍋物だと思う -- 名無しさん (2021-04-05 17 56 31) 秋田で販売してる冬限定の「ふくたち」は白菜を一回り小さくしたような野菜だけど、甘味があって「おひたし」にするだけでも絶品 -- 名無しさん (2024-03-06 20 13 31) 名前 コメント
https://w.atwiki.jp/vipfukikae/pages/65.html
白菜 プロフィール 通称：白菜 名前の由来：あいつこそがVIPの王子様で白菜(亜久津)役をやったから 性別：男性 とにかくテニミュ白菜(亜久津)に声が似てる ふたばちゃんねる住人 DQN 実は絵が上手い 出演作品 あいつこそがVIPの王子様 (亜久津役) 有機VS人参 (亜久津役) ラブプリ - VIPPER - コンプリートメッセージ集 (亜久津役) 官邸で会おう！ (甘利役) VIPPERです(全員ver) (亜久津役)
https://w.atwiki.jp/hamilton/pages/479.html
1.2003年に在籍した炎上系ストッパー、マット・ホワイトサイドのこと。 背番号は32。顔文字は＜ ﾟ∀ﾟ ＞。 ホワイトサイド→白サイド→白菜 2.モデルの寿里（相川の実弟）のこと。 ミュージカル「テニスの王子様」で演じた役の髪型が白菜そのものだったため。 テニスの王子様では兄に劣らぬナイスキャラを披露している。
https://w.atwiki.jp/konngou/pages/3.html
更新履歴 取得中です。 ここを編集
https://w.atwiki.jp/cookpad_umasure/pages/122.html
おばあちゃん直伝！簡単☆鶏と白菜の重ね煮 by yui...chinnn 2012/01/09 野菜と肉を切って鍋に放り込んで放ったらかしでできるので楽ちん。ポイントに「疲れているときはバターを多めに★がおばあちゃんからのアドバイスです！」と書いてあったので、バターをけちらず入れてみた。野菜から出たバター風味のスープまでうまい。派手さはないけど、しみじみおいしい。 無塩バターか有塩バターかにもよるけど、味付けがガラスープと塩コショウだけなので、レシピ主さんのいうように、鶏には下味をつけたほうがいいと思い、酒と塩コショウで下味をつけたらこれが吉と出た。 ハクサイで巻き巻き by loccitane 2012/01/09 いつもは重ねるけれど、巻いてもおいしいなぁ。 シリコンスチーマーで☆白菜と豚バラ蒸し by キンキンちゃん 2011/05/08 一週間具を変えて作ってるけど飽きない。塩だれがいい。豚バラをささ身にすると、かなりさっぱりするけどそれはそれでうまい。意外と味がしっかりしてるのでご飯が進む。 土鍋でほっこり〜白菜と豚バラのチーズ鍋〜 by ママdeko 2011/04/21 自分はしめじに人参も入れて作った 簡単で美味しかった 白菜と豚肉のコンソメバター煮。 by ラビー 2011/02/06 これはお勧めできる。本当にウマーだった。 おいしかったんだけどかなり味が濃くて、ばしゃばしゃお湯かけながら食べた。次回はコンソメも醤油も半分くらいで作ろうと思う。 コンソメだけ半分に減らしてちょうど良かった。コンソメって自分が使うと味がとがってしまうことが多いけど、バターが全体を優しい味にしてくれて、家族にも評判良かったです。 簡単なのに超美味！白菜だけサラダ by akkonsyrup 2011/02/06 白菜山盛り食べた！ 簡単！白菜と鶏もも肉のクリーム煮 by ゆうゆう0221 2010/12/04 白菜から出る水分がそのままスープになるから、白菜のうまみたっぷりでおいしかった。あっさりしたシチューという感じ。短時間でできて白菜を大量消費できたのも良かった。 失敗なし！とろ～りあん八宝菜 by monemaruku 2010/08/01 さっぱりしてて箸が進んだ。ただこれだと白菜が多い気がする(1/6ぐらいでちょうどいいと思った)それととろみが足りなくて片栗粉をもう一杯足した。中華鍋がなくてフライパンで作ったけど普通においしかった。 鶏肉と白菜のすき焼き風煮物 by すいーとぴぃ 2010/01/16 子供に受ける味かな？？ 冬白菜は旨味漬け by オーブル 2009/04/29 普通の浅漬けより変わってていい感じ。漬け物苦手な家族も手を出してたよ。 醤油だけ！白菜の煮物 by 大家族かーちゃん 2009/01/29 うちの定番♪簡単白菜のバター味噌煮 by あっぷるシナモン 2008/08/16 レンジで簡単に出来るのがいい。芯と葉の部分を時間差でチンするといいかも。しめじとか、油揚げ刻んだものとか、適当にあるもの入れても美味しい。 ☆白菜あったら絶対コレ♪簡単うま煮☆ by ｇａｂｉｂｉ 2008/08/02 レシピは白菜半分だけど、個人的には1／4で作るのが好き ツナ多めでおいしい いつもお酒とかみりんちょっと足してます んで、最後にちょっとだけ煮詰めたりしてる 超簡単＊とろける白菜＆豚バラ（塩味） by nonmam 2008/03/04 酒を大さじ２足したけど、塩だけで十分旨みが出ていた。残った汁で雑炊がまたウマ。 ピエンロー（中華風白菜鍋） by ほたる 2008/03/04 ともかく他の具材を入れるのを我慢するのがポイントだと思います。 豚ばら→豚切り落とし（どこでも） 春雨→マロニー 干し椎茸→椎茸 で十分ウマい よく煮続けるのと味付けの塩は美味しい粗塩にするのがポイント 干し椎茸が無かったので、顆粒だしと、生椎茸いれてみました。白菜沢山食べれて良かった！生姜と粗塩で頂いたらサッパリで美味しかったよー。 ▲
https://w.atwiki.jp/battler/pages/3528.html
白菜(はくさい)とは、 ○野菜の一種。鍋料理などでよく使われる。 ○ミュージカル・テニスの王子様に登場する亜久津 仁(あくつ じん)。また、ニコニコ動画で呼ばれる主な呼び名。このページで説明。 パラメータ 30/25/15/30(スピード) 年齢…14もしくは15歳? 血液型…B型(原作での設定) 概要(亜久津仁) 山吹中学校3年生。暴力で相手をねじ伏せる極悪人として登場。 小5の頃にテニススクールのセミプロに完勝するなど、抜群のテニスセンスを持ち「怪物・亜久津」と称される実力派である。 都大会決勝の青春学園戦で越前リョーマと対戦するが敗戦、その試合の後にテニスから身を引いている。 アニメ版の声優は佐々木望氏。ミュージカル版の俳優は寿里氏（「有機VS人参」公演時）。 白菜としての概要 白菜と呼ばれる理由は、演者の白髪に近い銀髪を高く盛り上げた髪型が、1株の白菜に見える事から。 他キャラに比べ、インパクトがある空耳や異常な存在感や演者の特徴的な歌い方で人気がある。 バトロイでは 風騎が使用。同作品に登場するH前病魔やピヨシートとは違い、隠しキャラとして参戦。風騎軍の2人目の隠しキャラクター 。 解禁条件はH前病魔とピヨシートのどちらかがトータル8勝以上あげるか、D-BR杯を制覇。もしくは、二人以外の風騎軍の誰かがD-BR杯でV3達成。 個人的にはお蔵入りになるはずだと予想していたが、2009年8月28日にグレイセルのD-BR杯V3によって条件を達成し解禁。 初陣は2勝と言う結果で終わる。ちなみに1人目の隠しキャラであるグレイセルも初陣は2勝だった。 2009年末、H前病魔、ピヨシートと共に風騎軍から脱退。 バトロイでの台詞は本編の空耳(一部除く)。 +関連動画
https://w.atwiki.jp/amamiya444/pages/91.html
※このページを見た人は射命丸☆文にレイプされます ここは シロナシティ なかみは まっくろ きちがいのいろ はらただしいいんきゃらぶただよ！よろしくね！！！！！！！！！！！１１１１１１ 参考URL：http //blog.livedoor.jp/himasoku123/archives/51418375.html 特徴 シローナ(笑)白菜ミュート事件 白菜淫夢事件 城田佳奈の憂鬱 崇さん事件 しろな日記 白菜マイク事件（無視ふたたび） 白菜したらば事件 特徴 カルピスとシュークリームが好き ポケモンマスター 農協 淫夢大好き ぼっとんトイレ 過呼吸 かわいい永遠の15歳（？） 小五ロリ（？） 皆のアイドル（？） つまり年齢計算も出来ないかわいそうな子 シローナ(笑) [20 29 14] きもみや™の発言 ガッシ！ボカッ！アタシはぴちゅーん シローナ(笑) 支那の国(笑) マジキチ(笑) フツー(笑) カルピス(笑) にとりちゃん(笑) 淫夢(笑) うるさい！(笑) あいう(笑) 兄DQN(笑) 永遠のロリ(笑) LOVEちゃん(笑) あえいでないよ(笑) 河野さん(笑) えっちゃんは愛人(暗黒微笑) ｓｇｒｓｎ(笑) 寝息(笑) パソコンのひも(笑) えみちゃん(笑) 農協(笑) エンペルトは俺の嫁(笑) 東の方(笑) やりなおし(笑) こくに(笑)ちゅーしんどい(笑)しろな日記(笑)昼ドラ(笑)丸山さん(笑)←NEW!! 白菜ミュート事件 それは2008年5月19日のことだった… 計数分間にわたる「ミュートタイム」 白菜は聞こえてもいないあまみやに何度も呼びかけ 無視されたと思って一人で傷つき、嘆いたのだった ばかおつｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ 白菜淫夢事件 夢の中「あっ・・・中はやだっ・・・！」 ﾌﾞｩｩﾝﾌﾞｩｩﾝﾌﾞｩｩﾝ しろな（ふぁあ・・・うっせぇなぁだれだよ・・・うわあまみやだ・・・最悪や・・・」 あまみや「もしもｓ」 しろな「死ね」 ﾂｰﾂｰﾂｰ 城田佳奈の憂鬱 2008年12月27日のことだった それは通話つなぎっぱで10時ごろ不貞寝して7時に起きてパソコンを確認した時に起こった 詳しくはhttp //mixi.jp/view_bbs.pl?id=38335940 comm_id=3408951 崇さん事件 479 ：名無しさん：2008/05/19(月) 01 14 14 kream1310 482 ：樹海たんって呼んでいいよ ◆kvQQiMAh9w：2008/05/19(月) 01 15 21 479 これってかわいいあいつじゃね？ しろな日記 昼ドラ見ながらあまみやコミュにて期間限定で更新してたよ！ 白菜マイク事件（無視ふたたび） それは2008年2月25日のことだった… 1時間を優に超えるであろう「マイク抜けてタイム」 白菜は聞こえてもいないレなたんに何度も呼びかけ 無視されたと思って一人で傷つき、嘆いたのだった やっぱりばかおつｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ 白菜したらば事件 544 ：名無しさん：2010/01/10(日) 15 54 53 ID 7vXqf99M0 【キャリア/スカイプ】skype 【地・性・年】20♀ 【自己アピール】声がエロいとよくいわれる 【内容・話題等】アレでもなんでも。 【連絡先（アドレス）】kurenai45 545 ：樹海たんって呼んでいいよ：2010/01/10(日) 16 47 41 ID KeoYTfg.0 544 これってかわいいあいつじゃね？
https://w.atwiki.jp/dreamstarswiki/pages/87.html
白菜 はぁいと打つ際に、xを用いる場合haxaiとなり白菜と読める。
https://w.atwiki.jp/poretore9999/pages/2.html
メニュー ■トップページ ■携帯用メニュー ■活動内容 ├カタンとか ├いろいろな ├ゲームを ├書いていく └予定 更新履歴 取得中です。 Total - Today - Yesterday -