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2007/4/28木村屋ラーメン 看板が味噌ラーメンの店となっています。 とはいっても自分は中華そば500円を 鶏さんほんのりのあっさりラーメンです。 特に特徴はないラーメンです。でも、コレステロールや中性脂肪が気になる自分はスープは残すんですが、食べ終わった後に思わずどんぶりを持ってスープを飲み干しそうになりました。 バランスがいいんでしょうね。 宮城県栗原市一迫真坂字中町36 電話 0228-52-2056 by JIJI 38杯 この店はいつから有ったのかわかりませんが、僕も二週間程前に仲町食堂に行こうと思っていたときに見つけました。新しい店ではないようですが、どうして今まで気づかなかったんだろう?僕は、看板通り「味噌ラーメン」を食べました。悪くは有りませんが、特別美味いって程でもなく。ちょっとチャーシューがしょっぱすぎなのがマイナスでした。 -- 栗腹 (2007-08-04 22 16 44) 名前 コメント
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木村屋2006/4/7 開店当時にいったきりですからほぼ1年ぶり? 1時過ぎだというのに混んでること。すっかり人気店です。 ラーメン530円を。 前はもうちょっと魚系が強く感じられたんですが勘違いだったかな。 麺は博多とんこつ風の丸い麺です。(言い方わかりません。) 開店当時よりおいしくはなっているような感じはしますが、インパクト(特徴)としてはどうかな。 そう思うのは贅沢な感想? 住所 宮城県大崎市古川稲葉2-5-8 電話 080-3140-1323 by JIJI 57杯目 木村屋の味をもう忘れちゃっているので、そろそろ行きたいですね。新メニューとかありました? -- 灯 (2006-04-24 19 48 24) 新メニューはなかったような。一応メニュー表ものせときました。 -- JIJI (2006-04-25 07 17 20) 皆さん 初めまして。大崎市在住のおばさんです(笑)何時も参考にしております。私も念願?の木村屋さんに行きました。塩ワンタンを食べたのですが、塩辛くて出汁も無く・・・海老ワンタンは冷凍臭く( )残しました。たまたまだったのかな(泣)¥680返して欲しいです。こんな書き込みして申し訳ないのですが。今度、お気に入りのお店が出来ましたら又、書き込みしますね。 -- にゃんちゃん (2006-04-26 08 41 10) どうも初めまして。あたりはずれ、好き嫌いはありますから仕方がないです。美味しくなかったという書き込みでも、言い様が酷くなければ構わないと思います。では今後ともよろしくお願いしますね。-- 灯 (2006-04-28 19 11 33) 久しぶりに里帰りをします。 JIJIさんのレポを見て好みがぴったりでした。 ここを訪問しようと思っていたのですが、 本日で閉店の情報が・・・ お盆にやっている、お好みの店を教えていただけませんか。 他の候補は、志のぶ・タケヤ・丸長・いろは大崎・などです。 -- 通りすがり (2008-07-23 18 15 04) お盆ですか たけやは水曜日休みなので要注意ですが、他はすべてOKでしょう 志のぶって豊里でしょうか?あそこは年中無休です -- 熊ちゃん (2008-07-23 18 46 22) えぇぇぇーこれで530円~!?? チャーシュー2枚に太メンマですよーー! 今どき安過ぎません!?? 細麺も旨そう!! -- 和尚 (2008-07-23 19 32 13) 和尚さん、マイドです。 『木村屋』は『東龍』出身では珍しく自家製麺を取り入れ、CPも高かったので、大崎地区では『富士屋 本店』と並んで評価していたお店だっただけに閉店は残念です。 ちょっと前に行こうと思って回避していただけに、やっぱり行けばよかったと後悔しております。。。結構混んでいるイメージが強かったのですが、そのCPの高さが仇となったのかなぁ・・・ -- hiro (2008-07-23 21 54 21) ありがとうございます。 丸長で決まりかな? 空飛ぶだんごとセットで・・・ -- 通りすがり (2008-07-24 05 07 18) 名前 コメント
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木村屋で塩らーめんを。 まぁ普通の塩ラーメンですね。上にかけてある焦がしニンニク入りの油が結構効いています。 あと、サイドのミニチャーシュー丼。 以前は脂身多めのチャーシューでしたが違うものに変わったようです。 タレはちょっと甘いです。もう少し抑えた方が食べやすいかも。 (住所)大崎市古川稲葉2-5-8 by 灯 お会計 塩らーめん 530円 ミニチャーシュー丼 280円 私も偶然今日塩ラーメン食べましたが、県北では一番の味だと思いました。ちなみにあの油は玉葱を揚げた物で、味のアクセントです。都会では当たり前のデフォですよ(^_-)-☆ -- 香織 (2005-12-11 18 34 23) へぇ…あれは玉ネギでしたか、何かニンニク臭かったように感じたんですが、油の方がニンニク油だったのかそれとも単に気のせいか。どうもありがとうございます。 -- 灯 (2005-12-11 18 54 02) このサイトを観ていつも思いますが、もうちょっと「スープ材に何が入ってる」とか、「麺はこんな感じ」みないにプロっぽく説明して下さい。ただ行って「普通のラーメンでした」じゃ素人同然ですよ! -- 香織 (2005-12-11 20 32 57) では香織さんも食べ歩きの記事をここで公開してみますか?コメントってなかなか難しいんですよね精進します -- 熊ちゃん (2005-12-11 22 19 42) 確か香織さんは、「日刊仙台の・・・」のメニュー別BBSにも木村屋の塩ラーメンをおススメしていましたよね。私もこの食べ歩記に参加して間もないですが、写真を撮ってレポするのは結構楽しいですよ。香織さんも参加してみては? -- hiro (2005-12-12 20 39 04) こういうことしてる人間って、プロになるんですかね。ただ、ラーメンが好きで、どっかの掲示板とかで『あそこの○○』が旨いとか好みでないとか言ってるより、自分場所を作ってラーメンを食べた記録をつけたいだけなんですけどね。それが、自分は県北で中華そばが好き、他の人は○○が好きで歩いているのはどこそこなので、たまたま同じ場所で書いたほうがいいと思ってつくったページです。それと、店に聞いて書いているわけでなく、自分の感覚なので鰹節を煮干しといったり、魚系だと思ったスープがとんこつだったりと間違えています。そんなだとやっぱり無難な書き方に自分はなっています。なんにしても、こんなページでもみて頂いてありがたいです。いろんな意見があっていいと思いますし、熊さんでは無いけど、精進しなけりゃと思いました。-- JIJI (2005-12-12 21 48 08) 食べ歩きのコメントですか。では木村屋さんの塩を表現してみます。麺は極細麺、でもプリプリしてて食感◎スープは豚と鶏の微妙なバランスがグッド!今日は鶏が強いかも。その下にダシがちゃんと受け止めてて、鰹と煮干しが良い感じだと思いました。香味野菜系も入ってて、そちらはニンニクと生姜位しか私には分かりませんでした(^_^;)玉葱も入ってるのかな?長ネギも?木村屋さんは何回か行きましたが、スープと麺の出来にバラツキ有り!良い時は県北で敵無しだと思いました。悪い時は悪い時なんです(-_-;) -- 香織 (2005-12-13 21 47 45) 個人的に引っ掛かったので、初めて書き込み致します。香織様>都会では当たり前のデフォですよ(^_-)-☆ 『当たり前のデフォ』の意もよく分かりませんが、ちなみに都会とはどちらの事をさしているのでしょうか?地名と代表的な店名を数件上げて頂けると分かりやすいのですが。 -- しろ (2005-12-16 11 03 52) 明日行ってみようかな。香織さんのレポを参考にしてみて味わってみます。雪ふらなけりゃ。。。 -- JIJI (2005-12-16 19 57 32)
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木村屋で塩ラーメンを。 まぁ普通の塩ラーメンですね。上にかけてある焦がしニンニク入りの油が結構効いています。 あと、サイドのミニチャーシュー丼。 以前は脂身多めのチャーシューでしたが違うものに変わったようです。 タレはちょっと甘いです。もう少し抑えた方が食べやすいかも。 (住所)古川市稲葉2-5-8 by 灯 私も偶然今日塩ラーメン食べましたが、県北では一番の味だと思いました。ちなみにあの油は玉葱を揚げた物で、味のアクセントです。都会では当たり前のデフォですよ(^_-)-☆ -- 香織 (2005-12-11 18 34 23) へぇ…あれは玉ネギでしたか、何かニンニク臭かったように感じたんですが、油の方がニンニク油だったのかそれとも単に気のせいか。どうもありがとうございます。 -- 灯 (2005-12-11 18 54 02) このサイトを観ていつも思いますが、もうちょっと「スープ材に何が入ってる」とか、「麺はこんな感じ」みないにプロっぽく説明して下さい。ただ行って「普通のラーメンでした」じゃ素人同然ですよ! -- 香織 (2005-12-11 20 32 57) では香織さんも食べ歩きの記事をここで公開してみますか?コメントってなかなか難しいんですよね精進します -- 熊ちゃん (2005-12-11 22 19 42) 確か香織さんは、「日刊仙台の・・・」のメニュー別BBSにも木村屋の塩ラーメンをおススメしていましたよね。私もこの食べ歩記に参加して間もないですが、写真を撮ってレポするのは結構楽しいですよ。香織さんも参加してみては? -- hiro (2005-12-12 20 39 04) こういうことしてる人間って、プロになるんですかね。ただ、ラーメンが好きで、どっかの掲示板とかで『あそこの○○』が旨いとか好みでないとか言ってるより、自分場所を作ってラーメンを食べた記録をつけたいだけなんですけどね。それが、自分は県北で中華そばが好き、他の人は○○が好きで歩いているのはどこそこなので、たまたま同じ場所で書いたほうがいいと思ってつくったページです。それと、店に聞いて書いているわけでなく、自分の感覚なので鰹節を煮干しといったり、魚系だと思ったスープがとんこつだったりと間違えています。そんなだとやっぱり無難な書き方に自分はなっています。なんにしても、こんなページでもみて頂いてありがたいです。いろんな意見があっていいと思いますし、熊さんでは無いけど、精進しなけりゃと思いました。-- JIJI (2005-12-12 21 48 08) 食べ歩きのコメントですか。では木村屋さんの塩を表現してみます。麺は極細麺、でもプリプリしてて食感◎スープは豚と鶏の微妙なバランスがグッド!今日は鶏が強いかも。その下にダシがちゃんと受け止めてて、鰹と煮干しが良い感じだと思いました。香味野菜系も入ってて、そちらはニンニクと生姜位しか私には分かりませんでした(^_^;)玉葱も入ってるのかな?長ネギも?木村屋さんは何回か行きましたが、スープと麺の出来にバラツキ有り!良い時は県北で敵無しだと思いました。悪い時は悪い時なんです(-_-;) -- 香織 (2005-12-13 21 47 45) 個人的に引っ掛かったので、初めて書き込み致します。香織様>都会では当たり前のデフォですよ(^_-)-☆ 『当たり前のデフォ』の意もよく分かりませんが、ちなみに都会とはどちらの事をさしているのでしょうか?地名と代表的な店名を数件上げて頂けると分かりやすいのですが。 -- しろ (2005-12-16 11 03 52) 明日行ってみようかな。香織さんのレポを参考にしてみて味わってみます。雪ふらなけりゃ。。。 -- JIJI (2005-12-16 19 57 32) 名前 コメント
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ラーメン荘 京都を中心とした関西圏を中心に展開する二郎系ラーメン店。 元を辿れば二郎に行き着くが、かなり遠縁に当たるため、亜流よりはインスパイア系として扱われる事が多い。 また現在は当初の屋号である「ラーメン荘」は創業者の西岡津世志から後継者に売却されており、西岡津世志が新たに創業したボストン本店の屋号である「夢を語れ」から始まるグループとは別法人。 ラーメン富士丸 西新井大師店で修業した店主が起業。店名は「夢を語れ」「歴史を刻め」「地球規模で考えろ」など、スケールが大きくて馬鹿馬鹿しいネーミングセンスが発揮されている。 現在は関西圏のみならず、アメリカはボストンにまで進出している。(正しくは上記の通り別法人・別グループ) さらに師匠筋に当たる富士丸やそのまた師匠筋の二郎が本拠とする東京にも進出しているが、この「ラーメン荘 夢を語れ Yume Wo Katare Tokyo」は京都一乗寺の本店からではなく、ボストン店からの暖簾分けによる逆輸入。(創業者の西岡氏が一乗寺の本店ではなくボストン店に移ったため) 一乗寺の本店に限って言えば麺は直系二郎とは異なり自家製麺ではなく、製麺業者から仕入れている。 他の店舗ではオーションを使った自家製麺をしているところもある。 出すラーメンは創業者の修行元であるラーメン富士丸よりは小奇麗だが、トッピングを追加すると中々にえげつなくなる。 2020年7月、歴史を刻め本店が40人ほどの食中毒(O-159由来)患者をだし、行政からの指導が入る。 原因は生の豚、醤油、飲用水からの混入および食中毒を罹患した状態で勤務し続けた社員、アルバイトとされている。 ただしあくまで予想の感染経路であるため対策を講じてはいるが効果があるとは一概に言い切れない。
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次の候補 万万 田村屋 らぁめん太陽軒 武丸 右京 https //tabelog.com/tochigi/A0901/A090101/9000055/ 麺家さざん https //goo.gl/maps/vW5wvXFAh7m おすすめ のじじ 赤大屋 はつみ おすすめがあればこちらへ 名前 コメント リピ ◎:リピ済み 〇:リピあり △:もし気が向けばもう一回行ってもいいかな ×:リピなし No. 日付 店名 写真 場所 リピ メモ 27 2020/1/3 オリオン餃子 https //goo.gl/maps/hzTwi7EyXJu8Noyn6 △ ラーメンは家系みたいな感じでいまいち。餃子は普通 26 2019/11/24 風の杜 https //goo.gl/maps/hzTwi7EyXJu8Noyn6 〇 豚骨醤油。最初中太面で替え玉は細麺という何とも変わった感じ。もう一回いってもいいかな。 25 2019/7/5 石焼ラーメン火山 https //goo.gl/maps/bttH49HoUxvi4HVW6 × 名前は忘れたけど、辛めのやつ。ラーメンというよりは、鍋って感じ。 24 2019/6/2 本気ラーメン https //goo.gl/maps/sJqZamNtrkoEFWTA6 △ 写真は、醤油ラーメン。喜多方ラーメンみたいな感じ。わざわざ食べに行くほどのではないが、外れでもない。 23 2019/3/24 麺藏藏(ZAZA) https //goo.gl/maps/9EBkFS8gxWA2 △ 写真は、みそらぁめんとバジルdeクリーン味噌チーズプラス。みそらぁめんはおいしかったけどまぁ普通な感じ。ちょっと甘め。バジルのほうがおいしかった。 22 2019/1/272019/7/72019/8/18 粗炊中華そば のじじ https //goo.gl/maps/CBCiHSanp9m ○ 写真は、粗炊中華そば醤油NORMAL。鯛だしでうまかった。リピあり。EASYはイマイチ下は煮干し醤油ラーメン 22 2019/1/26 中華蕎麦しのざき https //goo.gl/maps/qK3oXVq6ZuS2 × 写真は、鶏そば。味が薄くてなんかイマイチだった。 21 2019/1/6 鳴門 https //goo.gl/maps/hvcBd2eEQ8F2 × 写真は、つけ麺(大盛)から揚げ付き。黒みそラーメンが食べたかったけど、もうメニューになかった。旨辛麻婆麺がおいしそうだったけど平日夜限定。 20 2018/4/30 高なべ https //goo.gl/maps/KnFx7dSc7Wm 〇 写真は、辛味噌ラーメン激辛。那須塩原の旅行の後にお昼の時間ギリギリに滑り込み。トッピング用のガチャがあった。 19 2018/2/112018/6/24 赤大屋 https //goo.gl/maps/urF3sFMY6dG2 ◎ 写真は、磯塩ラーメン。阿波屋とゆかりがあるらしい。塩ラーメンも美味しかったけど、豚骨ラーメンが豚骨醤油でうまかった。次は豚骨醤油を食べよう。 18 2018/2/4 かぐわし https //goo.gl/maps/L7MXFBv1gz52 × 唐揚げラーメン(ブラックペッパー)大辛。ホントは鶏白湯ラーメンが食べたかったんだけど、食券間違えたらしい。このラーメンのリピはないが、鶏白湯は食べたいからもう一回いくかも。 17 2018/2/22018/11/29 虎龍 https //goo.gl/maps/x4EJGyPYyNt ◎ とんこつ高菜ラーメン。なかなかおいしい、リピあり。ただ、注文してから出てくるのが遅い。替え玉はすぐきた。2つ目の写真は赤虎。いい感じの辛さでうまかった。 16 2018/1/14 どる屋 https //goo.gl/maps/WEWzuHGLNVo △ 鯛だしラーメン。ホントはもっと長い名前だったような。塩ラーメン的なあっさりした感じ。 15 2017/11/27 花の杜 https //goo.gl/maps/BhUqyUwZ4hL2 △ 写真は白桜。平日ランチでお得なのでこれにしたが薄味すぎた。次は別のやつで。替え玉あり。 14 2017/07/16 味ろく https //goo.gl/maps/ky6bHJLNb1p △ この数日前に火事があったんだけど来てくれる人のために頑張って店を開けているとのこと。 13 2017/05/07 坦々麺専門 はつみ https //goo.gl/maps/q8oZMrLctLu 〇 写真は麻辣担々麺花椒が効いててかなり舌がピリピリしたけど美味しかった。次はノーマル担々麺かな。 12 2017/05/06 麺らいけん https //goo.gl/maps/HNJu97EnGuz 〇 写真は炙りチャーシューラーメン 11 2017/01/25 めん太郎 https //goo.gl/maps/KC7mMpaZ47v △ 定食屋的な感じ。何ラーメンだったか忘れた。場所が行きやすいのでまた行くかも。 10 2017/01/22 幸麺 https //goo.gl/maps/xGumsvpbWby △ 写真は味噌チゲラーメン 9 2017/01/082017/04/08 地頭鶏ラーメン本舗阿波家 宇都宮店 https //goo.gl/maps/bTC1u3k6QEr ◎ 写真は塩ラーメンと鶏たたき丼 8 2017/01/08 Hananoki@Plus https //goo.gl/maps/TCfzE4Bj3ER2 × 写真はバカうまラーメン 7 2016/12/27 龍ノ髭 琥珀 https //goo.gl/maps/LBNy1oRx34B2 〇 写真はゆず塩ラーメン 6 2016/12/14 らーめん十八番 https //goo.gl/maps/aohHTcx9C642 〇 写真は旨香ラーメン 5 2016/12/112017/08/27 中華そば櫓屋 https //goo.gl/maps/Coh5QdekP4z ◎ 4 2016/12/10 満天家 下栗本店 https //goo.gl/maps/vCvi2eJxbo82 △ 写真は満点辛味噌ラーメン大辛 3 2016/11/30 マルキン本舗 御幸店 https //goo.gl/maps/4zrKW2Jjv6H2 △ 写真はマルキン味噌ラーメン 2 2016/10/23 まんぷく https //goo.gl/maps/hfznrLqfaiu × 写真は濃厚とんこつラーメン 1 2016/10/232017/9/25 天下一品 https //goo.gl/maps/vqqj5Dn1zZ82 ◎ 当然のこってり 名前 コメント トータル: - 、今日: - 、昨日: -
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赤ラーメン 豊橋西部 □おすすめメニュー 赤ラーメン 価格 760円 特徴 坦々麺とキムチラーメンと味噌ラーメンとチャーシュー麺が合体したような変わったラーメン。辛いだけではなく、味噌のうまみもありなかなかです。ボリュームも結構あって、満足でした。 □情報 住所 愛知県豊橋市潮崎町85 電話 0532-48-0039 営業時間 11:30~14:00、18:00~24:00 定休日 水曜日 地図(Google) 最終更新日 06.05.26
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木村屋でとんこつラーメンを。 とんこつはぶぅで食べてばかりだったので、それに比べるとサラッとしたスープに感じます。…もちろん実際はこってり目なのですが。 にしても前から思っていたのですがトンコツラーメンの紅生姜って何のためにあるのでしょう?こってりスープの口直しか何かでしょうか? (住所)古川市稲葉2-5-8 by 灯 木村屋とんこつも始めたんですね。紅生姜は最初から入っているんですか? -- hiro (2005-11-24 10 55 40) 俺が食べる他の店のほとんどのとんこつはショウが入りですねまぁあまり気にしませんが残します苦手です-- 熊ちゃん (2005-11-24 12 15 10) 紅生姜は最初から入っています。今回一緒に食べてみましたが、微妙。元々紅生姜ってあまり好きじゃないのですよね。 -- 灯 (2005-11-24 13 50 27) 私はとんこつラーメンでも基本的には紅生姜や高菜などトッピングしないで食べるので最初から入っているのはちょっと・・・。とんこつだけの店ではないので、卓上に置くのも難しいのかもしれませんね。卓上に置いたら他のラーメンにも入れる暴挙をする人とかいそうだし。せめて小皿にのせて出してくれればいいんですけどね。-- hiro (2005-11-24 16 52 55) どこだったか忘れましたがショウガのスライス入りの中華そばがあったと思います -- 熊ちゃん (2005-11-25 12 11 23) 名前 コメント
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ラーメン富士丸 富士○とも。 旧ラーメン二郎赤羽店(2017年に閉店した方ではなく、その前に存在した方)が二郎から独立して立ち上げたラーメン店。 2018年現在、北区神谷の本店を含め四店舗を展開している。 元直系のため、インスパイア系というよりは亜流にカテゴライズされる事が多い。 ゴワゴワの太麺、茹で野菜、煮豚トッピングと、基本要素こそ二郎だが、独自進化を遂げており、二郎に比べて見た目はエグい。 店名は「二郎よしぐま」→「まるじろう」→「ラーメン○二郎」→「富士丸(富士○)」と変遷している。
https://w.atwiki.jp/wiki9_ra-men/pages/194.html
木村屋でとんこつラーメンを。 とんこつはぶぅで食べてばかりだったので、それに比べるとサラッとしたスープに感じます。…もちろん実際はこってり目なのですが。 にしても前から思っていたのですがトンコツラーメンの紅生姜って何のためにあるのでしょう?こってりスープの口直しか何かでしょうか? (住所)大崎市古川稲葉2-5-8 by 灯 木村屋とんこつも始めたんですね。紅生姜は最初から入っているんですか? -- hiro (2005-11-24 10 55 40) 俺が食べる他の店のほとんどのとんこつはショウが入りですねまぁあまり気にしませんが残します苦手です-- 熊ちゃん (2005-11-24 12 15 10) 紅生姜は最初から入っています。今回一緒に食べてみましたが、微妙。元々紅生姜ってあまり好きじゃないのですよね。 -- 灯 (2005-11-24 13 50 27) 私はとんこつラーメンでも基本的には紅生姜や高菜などトッピングしないで食べるので最初から入っているのはちょっと・・・。とんこつだけの店ではないので、卓上に置くのも難しいのかもしれませんね。卓上に置いたら他のラーメンにも入れる暴挙をする人とかいそうだし。せめて小皿にのせて出してくれればいいんですけどね。-- hiro (2005-11-24 16 52 55) どこだったか忘れましたがショウガのスライス入りの中華そばがあったと思います -- 熊ちゃん (2005-11-25 12 11 23)