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家ごはんレシピ/2007年04月28日/ベイリーズ風味アイス 家ごはんレシピ/2007年04月28日/ネギチャーハン 家ごはんレシピ/2007年04月28日/ごはんづくり1年生 #blognavi
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家ごはんレシピ/2007年05月27日/コチジャン手羽先&大根サラダ&韓国風おじや 家ごはんレシピ/2007年05月27日/カツオとろろ丼 & 新じゃがのコンソメバター煮 #blognavi
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家ごはんレシピ/2007年05月01日/ブルーベリーヨーグルトアイス #blognavi
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家ごはんレシピ/2007年04月29日/ほうれんそうカレー #blognavi
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家ごはんレシピ/2007年05月13日/煎茶ゼリー&梅酒ゼリー #blognavi
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#weblog
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■炊き込みごはん ショウガとそら豆のごはん
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(2007年05月27日) コチジャン手羽先&大根サラダ&韓国風おじや
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#blognavi コチジャン手羽先&大根サラダ&韓国風おじやの@こうちゃんレシピより。 韓国居酒屋を目指してみました。ビールが進む~! 全ての料理が簡単に出来て家族の評判も上々でした♪幸せ料理研究家、偉大だぜ。 ◆コチジャン手羽先 たれに漬け込んで魚焼器で焼くだけ・・・。これはウマイですよ。おもてなし料理にいけます(でも手がベタベタになるのがイヤなときは手羽先で作るのは辞めた方が無難かも(笑))。焦げやすいので要注意! ◆大根サラダ 実はじゃこが佃煮になってしまって離れなくなってしまったので、ちょっと失敗。でも酢を使ったドレッシングはサッパリしてて脂っこい料理には合いますね! ◆韓国風おじや 私の家ではキムチはほとんど食べません。しかし今回の鍋もそうですが、チャーハンとか炒め物にも大活躍しそうですね。食が進みます。 評価:★★★★(味対手間のコストパフォーマンスがえらく良い!感動) 余談ですが、 調理中に飲むお酒って、なんであんなに美味しいんでしょうか・・・。私だけ? @今回使用したレシピ カテゴリ [ごはん] - trackback- 2007年05月27日 00 39 51 #blognavi
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飯島奈美さんレシピで晩御飯 2009年3月17日 (火) 妹が職場で頂いたたくさんの花束を持ってきてくれたので、晩御飯をご馳走した。 せっかくなので、飯島奈美さんの本から献立作り。 「料理制作さんのレシピ帖」から、 菜の花とささ身と油揚げのからし和え。 ごぼうと牛肉のきんぴら。 揚げなすといんげんの煮物。 「LIFE」から、かもめ食堂のしょうが焼き。 豆腐となめことミョウガのお味噌汁に、お漬け物。 よく見ると、豚肉、鶏肉、牛肉の3種のお肉を使ったおかずが並んだ。 茶色っぽいおかずばかりだけれど、本来私はこういう食事が好きだったりする。 仕事を終えて学校に行き、それから自宅にお花を取りに戻ってから夜遅くに来てくれたので、お疲れで腹ぺこだったらしく、妹はモリモリと男性並に召し上がってくださった。 今日のごはん かなえキッチン : ごはん日記 2009年03月