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味よし中倉本店で味噌チャーシューを。 前回よりも濃い目の味付けに感じます。 辛みそも辛く感じる…これが体調の違いによるものかはわかりませんが、今回はそう感じました。 あと、チャーシューは舌で転がすだけで容易くとろけていきます。トロトロチャーシュー好きの方にはオススメです。(しかも脂っぽさを見た目ほど感じません) ちなみにここは松月と同じで、始めにレジで食券を買います。 (住所)仙台市若林区中倉1-7-30 by 灯 名前 コメント
https://w.atwiki.jp/wiki9_ra-men/pages/89.html
味よし中倉本店で味噌チャーシューを。 前回よりも濃い目の味付けに感じます。 辛みそも辛く感じる…これが体調の違いによるものかはわかりませんが、今回はそう感じました。 あと、チャーシューは舌で転がすだけで容易くとろけていきます。トロトロチャーシュー好きの方にはオススメです。(しかも脂っぽさを見た目ほど感じません) ちなみにここは松月と同じで、始めにレジで食券を買います。 (住所)仙台市若林区中倉1-7-30 by 灯
https://w.atwiki.jp/wiki5_ra-men/pages/310.html
中倉の味よしで、みそキムチを。 キムチの分普通のみそラーメンよりピリ辛です。これはこれで良いです。 でも普通の辛味噌だけで食べる方が、ダシの風味が残っているような気がして私は好きです。 (住所)仙台市若林区中倉1-7-30 by 灯 いつもここの写真みて思うんですが、味噌なのにスープが白い。何故? -- JIJI (2005-12-24 21 10 25) おそらく白味噌でしょうかね -- 熊ちゃん (2005-12-24 23 48 39) 名前 コメント
https://w.atwiki.jp/wiki9_ra-men/pages/272.html
中倉の味よしで、みそキムチを。 キムチの分普通のみそラーメンよりピリ辛です。これはこれで良いです。 でも普通の辛味噌だけで食べる方が、ダシの風味が残っているような気がして私は好きです。 (住所)仙台市若林区中倉1-7-30 by 灯 いつもここの写真みて思うんですが、味噌なのにスープが白い。何故? -- JIJI (2005-12-24 21 10 25) おそらく白味噌でしょうかね -- 熊ちゃん (2005-12-24 23 48 39)
https://w.atwiki.jp/wiki5_ra-men/pages/104.html
名取の翁竹から迷いに迷ってようやく味よしに到着が午後2時、しかし駐車場が一杯・・・ でもすぐに出る人発見(^-^) まず最初にチケットを買います 味噌ラーメンに決定 今まで気になっていた緑の粉のようなものはなんだろう 早速ご対面 なんと青のりなんですね スープに徐々に辛味噌を入れていきます しかしあの青のり何か違和感があります せっかくの味噌の味が違う物に感じられます チャーシューはとろりととろけてなんとも美味しいです しかし野菜が何か堅かった(芯があった)です 味噌ラーメン 630円 仙台市若林区中倉1ー7ー30 TEL 022-283-4044 営業時間 11 30~20 30頃 定休日 水曜日 駐車場 有 by 熊ちゃん 名前 コメント
https://w.atwiki.jp/wiki9_ra-men/pages/93.html
名取の翁竹から迷いに迷ってようやく味よしに到着が午後2時、しかし駐車場が一杯・・・ でもすぐに出る人発見(^-^) まず最初にチケットを買います 味噌ラーメンに決定 今まで気になっていた緑の粉のようなものはなんだろう 早速ご対面 なんと青のりなんですね スープに徐々に辛味噌を入れていきます しかしあの青のり何か違和感があります せっかくの味噌の味が違う物に感じられます チャーシューはとろりととろけてなんとも美味しいです しかし野菜が何か堅かった(芯があった)です 味噌ラーメン 630円 仙台市若林区中倉1ー7ー30 TEL 022-283-4044 営業時間 11 30~20 30頃 定休日 水曜日 駐車場 有 by 熊ちゃん 名前 コメント
https://w.atwiki.jp/wiki9_ra-men/pages/1142.html
今年4月頃オープンしたごまとら食堂があった場所に仙台は中倉で有名な味よしFCのお店がオープンです 味よしの中倉にはこってり味噌はありませんFCのみです 私はこってり味噌の方が好みですね さらに辛味噌がない方が好きです 次は味よしの味であるあっさり味噌を食べたいです やっぱり美味しいですね 2006/10/09 148杯目 栗原市築館宮野中央1-16-1 営業時間:11時から22時 定休日:水曜日 駐車場:有り by 熊ちゃん 名前 コメント
https://w.atwiki.jp/wiki5_ra-men/pages/274.html
中倉系『味よし』の吉成分店へ。 写真は仙台辛味噌ラーメンの元祖と言われる、味よしの看板メニューの味噌ラーメン(630円)。 初めて味よしの味噌ラーメンを食べた時は衝撃を受けたものです。味噌ラーメンと言えば、炒め野菜がのっているコテコテの札幌系しか知らなかった時代に、このにぼしが効いて、コテコテじゃないのにコクがあるスープはホント衝撃を受けました。 いろいろな店を食べ歩くようになった今でも、ここの味噌ラーメンは大好きです。スープとモチモチの太麺の相性もバッチリ! 逆さまになっていて写真では見えないですが、レンゲに辛味噌が付いています。吉成に移転する前にやっていた、加茂店の時代よりレンゲが大きくなったことに比例して辛味噌の量も増えたような気がします。 中倉本店との味の違いもほとんど感じません。しいて言えば、中倉本店の方が辛味噌が辛いような気はします。 唯一の弱点はレンゲに辛味噌がのっているので、レンゲでスープを飲む時に必然的に辛味噌が溶けた辛いスープを飲まざるえないのがちょっと・・・ 辛いのがそんなに得意出ない人は別皿に辛味噌を出してもらった方がいいかもしれません。 住所:宮城県仙台市青葉区南吉成2丁目17-8 by hiro 辛みと言うよりあの青のりがなんか私には違和感がありましたのり塩のポテトとかは好物ですが、何かラーメンにはダメでした今度味よし(多分仙台駅の)に行ったときは青のりなしで食べてみたいと思います -- 熊ちゃん (2005-12-18 00 13 32) 名前 コメント
https://w.atwiki.jp/wiki9_ra-men/pages/242.html
中倉系『味よし』の吉成分店へ。 写真は仙台辛味噌ラーメンの元祖と言われる、味よしの看板メニューの味噌ラーメン(630円)。 初めて味よしの味噌ラーメンを食べた時は衝撃を受けたものです。味噌ラーメンと言えば、炒め野菜がのっているコテコテの札幌系しか知らなかった時代に、このにぼしが効いて、コテコテじゃないのにコクがあるスープはホント衝撃を受けました。 いろいろな店を食べ歩くようになった今でも、ここの味噌ラーメンは大好きです。スープとモチモチの太麺の相性もバッチリ! 逆さまになっていて写真では見えないですが、レンゲに辛味噌が付いています。吉成に移転する前にやっていた、加茂店の時代よりレンゲが大きくなったことに比例して辛味噌の量も増えたような気がします。 中倉本店との味の違いもほとんど感じません。しいて言えば、中倉本店の方が辛味噌が辛いような気はします。 唯一の弱点はレンゲに辛味噌がのっているので、レンゲでスープを飲む時に必然的に辛味噌が溶けた辛いスープを飲まざるえないのがちょっと・・・ 辛いのがそんなに得意出ない人は別皿に辛味噌を出してもらった方がいいかもしれません。 住所:宮城県仙台市青葉区南吉成2丁目17-8 by hiro 辛みと言うよりあの青のりがなんか私には違和感がありましたのり塩のポテトとかは好物ですが、何かラーメンにはダメでした今度味よし(多分仙台駅の)に行ったときは青のりなしで食べてみたいと思います -- 熊ちゃん (2005-12-18 00 13 32) 名前 コメント
https://w.atwiki.jp/wiki5_ra-men/pages/314.html
前回味よし中倉本店で食したときに青のりが私には合わないから今一だったのかと言うこともあって今日分店である仙台駅前店で再挑戦 今回は青のりなしで 辛味噌を全部入れると辛いので徐々に入れていく さてスープだが青のりが関係していたわけではなかった、やはり私にはこのスープが馴染めないようだ 味噌らーめんでは県内でも人気が高い味よしなのだが やっぱり何か違うようです 何か独特な感じがするんですよね 何が原因なのでしょう・・・ 食べた日 2005/12/24 味噌らーめん 住所 仙台市青葉区中央4-1-3 営業時間 11 00~24 00 定休日 日曜日 駐車場 無 by 熊ちゃん 味噌ラーメンには珍しく、にぼしを中心にした魚介系の味ですし、白味噌を使っているので甘めですしね。人気のあるラーメン屋の方が好き嫌いがはっきり分かれる場合が多いような気もしますね。 -- hiro (2005-12-25 11 55 32) 味噌に煮干しと言えば一関の丸長が味よしよりも、はっきりした煮干し系ですどちらかと言えばみそ汁に油を入れて麺を入れた感じに近いのにうまみがぎっしりなんですそんな印象を受けました -- 熊ちゃん (2005-12-25 16 29 24) 名前 コメント