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閉店しました 豚骨魚介つけ麺 700円+漬け玉子100円 所在地 東京都八王子市旭町1−1八王子駅ビル NOW9階 地図 TEL 042-634-8631 営業時間 平日 11 00-22 30 定休日 不定休(NOWに準ずる) 店舗入り口 券売機 メニュー 張り紙 豚骨魚介中華そば・全部のせ 980円 新規オープンの告知 備考 2010年5月1日オープン。 店名の読み方は“ひあん”。 せたが屋、大大、ふくもりを手がけてきた前島司氏の手による野菜豚骨魚介ラーメンのお店だったが、 FC運営会社の契約解除により店名を変更。 現在は大ふく屋、せたが屋グループとは一切関係ない。 コメント +過去のコメント 幕張メッセで仕事だったから大ふくで食ってきたよ。つけ麺食ったけど、麺が以前より細い丸麺に、食感も柔らかくなっててガシガシした力強さは全くなかった。 麺はまだ許せるが、問題はつけ汁。以前の重厚感は全くなく、サラサラになっていた。 変えること自体はダメとは言わない。事前に分かってれば行かなかったので、HPに告知して欲しかった。これだと、FC運営会社がレシピを持っていたとしか思えないし、大ふく屋という看板だけで商売していたのかと勘ぐってしまう。 水で薄めて原価率抑えてる檜庵にすら劣ってると感じたよ。今のまま都内に再出店しても、通用しないと思いました。 -- 名無しさん (2010-07-12 03 27 48) 檜庵のつけめん豚臭すぎて食えん それと店内のゴキブリをどうにかしろ -- 名無しさん (2010-07-12 10 44 34) 上記の文章はその上の文章に頭きて浦安の従業員が書いたような文章ですね、八王子の檜庵で検索したらこんなブログが出てきましたけど、なんか大ふく屋のやらせブログのような気がします。せたが屋もたいして事が無い感じがします。 -- 名無しさん (2010-08-02 10 49 07) テナントが入れ替わった事に気づかずに入ってしまった50代の母が食べて 「思い出すだけで悲しくなるぐらいに麺がまずかった」と言っていました。 店のパッと見で味が変わったのがわからないのって、結構悪質ですよね。 私もネットやってなきゃ知らなかっただろうな。 -- 名無しさん (2010-08-03 22 28 23) ↑いくらなんでもこのコメントはヤラセだろwww -- 名無しさん (2010-08-04 00 11 01) ↑ラーメンヲタクじゃない、普通のオバサンの意見ですよw あんなの食べるぐらいなら揚州商人に行った方が100倍良かったと言ってました。 (揚州商人はラーメン好きのオバサンが一人でも入りやすい店だそうです)熟年世代の女性でも入りやすいという立地を生かせなかった檜庵は、 商業的才能が無いような気がします。 -- 名無しさん (2010-08-04 02 52 58) 実際は、熟年世代の女性なんて沢山来てるけどね、デパートの中だからだろうけど沢山居るよ、 逆にラーメンヲタクなんて少ないだろうし、テナントが変わったことに気づかなかったって店名も違うんだし、 商業的才能が無いような気がしますと言うのはどうかね~? -- 名無しさん (2010-08-04 20 25 24) 基本的におばさんは、店名が変わったことに気が付かないで本能で店に入るから。 -- 名無しさん (2010-08-04 22 25 36) つか、たった1人のおばさんの「不味い」だけで、一企業の商業的才能 までも否定する時点で、もう完全におかしいだろwww -- 名無しさん (2010-08-04 22 58 53) 1人のおばさんの「不味い」かもしれないが 1000人以上の若いラーメンファンの「げろまず」 -- 名無しさん (2010-08-04 23 33 06) ここの反応を見ると、なんでこの店がダメなのかよくわかる。 デパートのテナント的万人向け「細く長くそこそこ美味しく感じ良く」 すらできないんだろうな。 -- 名無しさん (2010-08-05 04 24 09) 郊外のデパートのテナントとしては、そこそこじゃね? もう大福屋とは無関係なのに、以前の店と比べて能書きこいてる奴が多いだけだよ、 以前と比べて不満がある奴は、大福屋まで食べに行けばいいだけじゃね? -- 名無しさん (2010-08-05 20 45 25) 大福屋ってラーメン屋あったっけ? -- 名無しさん (2010-08-05 23 21 59) FCのロイヤリティを払いたくなくなったから 脱却したんじゃない? 参考になるレシピを手に入れらもう用なし なんてよくある事だから。ここの親会社もあれだしな。 -- 名無しさん (2010-09-16 20 32 38) もう誰も話題にもしない様ですが、どなたか行かれた方最近どうですか? (お前が行けっていう突っ込みはご遠慮ください。。。笑) -- 名無しさん (2011-01-30 21 54 34) それなりに人は入っているよ、自分は時々行く程度だけどね。 -- 名無しさん (2011-01-30 21 57 47) 味はどうなのですか? -- 名無しさん (2011-01-30 22 51 13) そごう八王子店が来年1月で閉店してしまうので、このお店も無くなってしまうのでしょうか。 並ばずに二郎に似ているラーメンが食べられ、それなりに美味しいので重宝しています。残念です。 -- 名無しさん (2011-02-24 16 46 12) そごうとNOWは経営母体が別だから、今のところそれはないでしょう。 もっとも、今回の件でNOWも同時閉店という可能性は否定出来ませんが。 -- 名無しさん (2011-02-24 17 07 30) 本格中華そばは、麺もスープもインスタントラーメンレベル。 二郎モドキ(山盛り中華そば)は、結構美味い。 -- 名無しさん (2011-03-02 21 42 08) ↑上の方 そんなに言うほどゲロマズかね? 一度食べてみたが酷い味とは思わなかったが? まあ「大ふく屋と一切関係ありません」みたいな張り紙があるくらいだから やっぱりそういう嫌がらせ工作も後を断たないって事なんだろうな ちなみに食べたのは山盛り中華そば。 俺は悪くないと思ったよ。 -- 名無しさん (2011-06-04 16 38 50) ↑2ケ上のヒトも山盛り中華は旨いって言ってますよ。酷いというのは本格中華の話、批判する前にヒトのコメントよく読みましょう。。 -- 名無しさん (2011-06-04 17 00 08) 1つ上の人へ。2つ上の人は、すぐ上の「かた」に言ってるんじゃなくて 遥か上の「ほう」にあるゲロマズのコメントに対して言ってるんだと思うよ。 揚げ足取る前に、あなたもよく読みましょうね。 -- 名無しさん (2011-06-04 20 58 46) ↑ナルホド。大変失礼しました。 -- 名無しさん (2011-06-04 23 45 03) 久しぶりに食べに行って来た。山盛り中華、スープがかなり美味くなってた。 麺はコシが無いのに固くて惜しい感じだが、全体的には満足できるレベルだった。 また行こうと思う。 -- 名無しさん (2011-07-01 09 11 06) 私も山盛り中華食べてきました。 スープや野菜、チャーシューは二郎系としてよく再現できていた。 ただ麺は低下水のスープとよく絡むものではないし カンスイの匂いを強く感じたのでいまいちだった。 それでも上の人と同じで全体的には満足。 ただ今の人気店って大体自家製麺。 そこらへんが分かれ目なのかもしれないって 書いて気づかされたよ。 スープも麺も満足出来ないとリピはしないね。 -- 名無しさん (2011-08-25 16 40 32) 山盛り中華、美味いけど、店内の写真と実物のボリュームの差に 唖然とする。 野菜の量もだが、特に肉は写真の半分も入っていない。 -- 名無しさん (2012-01-31 04 30 13) ↑気にするな ファミレスだと思え -- 名無しさん (2012-01-31 09 39 48) 先ほど、食べてきました。山盛り中華そば。 二郎っぽい味でウマイ。しかし、ニンニク入れますか?って聞かれてハイと答えたけど。 トッピングはありますか?って聞き返したら。有料トッピングを指されました。 ここはヤサイマシとかが出来ない店なんだね。残念 -- 名無しさん (2012-06-03 13 06 08) 野菜は有料…。肉も固くて…。麺がダメだろぉ~。 田田の方がまだいいよ! -- 名無しさん (2012-06-05 20 24 03) 6月は10%OFFだから今月は行く価値多少あるんじゃない? -- 名無しさん (2012-06-05 20 48 39) 閉店しました -- 名無しさん (2017-03-02 21 58 39) 閉店した店舗ですので移転、再開等の書き込み以外はお控えください。 注意:このページにはURLを含むコメントを書き込めません
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ラーメン荘 京都を中心とした関西圏を中心に展開する二郎系ラーメン店。 元を辿れば二郎に行き着くが、かなり遠縁に当たるため、亜流よりはインスパイア系として扱われる事が多い。 また現在は当初の屋号である「ラーメン荘」は創業者の西岡津世志から後継者に売却されており、西岡津世志が新たに創業したボストン本店の屋号である「夢を語れ」から始まるグループとは別法人。 ラーメン富士丸 西新井大師店で修業した店主が起業。店名は「夢を語れ」「歴史を刻め」「地球規模で考えろ」など、スケールが大きくて馬鹿馬鹿しいネーミングセンスが発揮されている。 現在は関西圏のみならず、アメリカはボストンにまで進出している。(正しくは上記の通り別法人・別グループ) さらに師匠筋に当たる富士丸やそのまた師匠筋の二郎が本拠とする東京にも進出しているが、この「ラーメン荘 夢を語れ Yume Wo Katare Tokyo」は京都一乗寺の本店からではなく、ボストン店からの暖簾分けによる逆輸入。(創業者の西岡氏が一乗寺の本店ではなくボストン店に移ったため) 一乗寺の本店に限って言えば麺は直系二郎とは異なり自家製麺ではなく、製麺業者から仕入れている。 他の店舗ではオーションを使った自家製麺をしているところもある。 出すラーメンは創業者の修行元であるラーメン富士丸よりは小奇麗だが、トッピングを追加すると中々にえげつなくなる。 2020年7月、歴史を刻め本店が40人ほどの食中毒(O-159由来)患者をだし、行政からの指導が入る。 原因は生の豚、醤油、飲用水からの混入および食中毒を罹患した状態で勤務し続けた社員、アルバイトとされている。 ただしあくまで予想の感染経路であるため対策を講じてはいるが効果があるとは一概に言い切れない。
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赤ラーメン 豊橋西部 □おすすめメニュー 赤ラーメン 価格 760円 特徴 坦々麺とキムチラーメンと味噌ラーメンとチャーシュー麺が合体したような変わったラーメン。辛いだけではなく、味噌のうまみもありなかなかです。ボリュームも結構あって、満足でした。 □情報 住所 愛知県豊橋市潮崎町85 電話 0532-48-0039 営業時間 11:30~14:00、18:00~24:00 定休日 水曜日 地図(Google) 最終更新日 06.05.26
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ラーメン富士丸 富士○とも。 旧ラーメン二郎赤羽店(2017年に閉店した方ではなく、その前に存在した方)が二郎から独立して立ち上げたラーメン店。 2018年現在、北区神谷の本店を含め四店舗を展開している。 元直系のため、インスパイア系というよりは亜流にカテゴライズされる事が多い。 ゴワゴワの太麺、茹で野菜、煮豚トッピングと、基本要素こそ二郎だが、独自進化を遂げており、二郎に比べて見た目はエグい。 店名は「二郎よしぐま」→「まるじろう」→「ラーメン○二郎」→「富士丸(富士○)」と変遷している。
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次の候補 万万 田村屋 らぁめん太陽軒 武丸 右京 https //tabelog.com/tochigi/A0901/A090101/9000055/ 麺家さざん https //goo.gl/maps/vW5wvXFAh7m おすすめ のじじ 赤大屋 はつみ おすすめがあればこちらへ 名前 コメント リピ ◎:リピ済み 〇:リピあり △:もし気が向けばもう一回行ってもいいかな ×:リピなし No. 日付 店名 写真 場所 リピ メモ 27 2020/1/3 オリオン餃子 https //goo.gl/maps/hzTwi7EyXJu8Noyn6 △ ラーメンは家系みたいな感じでいまいち。餃子は普通 26 2019/11/24 風の杜 https //goo.gl/maps/hzTwi7EyXJu8Noyn6 〇 豚骨醤油。最初中太面で替え玉は細麺という何とも変わった感じ。もう一回いってもいいかな。 25 2019/7/5 石焼ラーメン火山 https //goo.gl/maps/bttH49HoUxvi4HVW6 × 名前は忘れたけど、辛めのやつ。ラーメンというよりは、鍋って感じ。 24 2019/6/2 本気ラーメン https //goo.gl/maps/sJqZamNtrkoEFWTA6 △ 写真は、醤油ラーメン。喜多方ラーメンみたいな感じ。わざわざ食べに行くほどのではないが、外れでもない。 23 2019/3/24 麺藏藏(ZAZA) https //goo.gl/maps/9EBkFS8gxWA2 △ 写真は、みそらぁめんとバジルdeクリーン味噌チーズプラス。みそらぁめんはおいしかったけどまぁ普通な感じ。ちょっと甘め。バジルのほうがおいしかった。 22 2019/1/272019/7/72019/8/18 粗炊中華そば のじじ https //goo.gl/maps/CBCiHSanp9m ○ 写真は、粗炊中華そば醤油NORMAL。鯛だしでうまかった。リピあり。EASYはイマイチ下は煮干し醤油ラーメン 22 2019/1/26 中華蕎麦しのざき https //goo.gl/maps/qK3oXVq6ZuS2 × 写真は、鶏そば。味が薄くてなんかイマイチだった。 21 2019/1/6 鳴門 https //goo.gl/maps/hvcBd2eEQ8F2 × 写真は、つけ麺(大盛)から揚げ付き。黒みそラーメンが食べたかったけど、もうメニューになかった。旨辛麻婆麺がおいしそうだったけど平日夜限定。 20 2018/4/30 高なべ https //goo.gl/maps/KnFx7dSc7Wm 〇 写真は、辛味噌ラーメン激辛。那須塩原の旅行の後にお昼の時間ギリギリに滑り込み。トッピング用のガチャがあった。 19 2018/2/112018/6/24 赤大屋 https //goo.gl/maps/urF3sFMY6dG2 ◎ 写真は、磯塩ラーメン。阿波屋とゆかりがあるらしい。塩ラーメンも美味しかったけど、豚骨ラーメンが豚骨醤油でうまかった。次は豚骨醤油を食べよう。 18 2018/2/4 かぐわし https //goo.gl/maps/L7MXFBv1gz52 × 唐揚げラーメン(ブラックペッパー)大辛。ホントは鶏白湯ラーメンが食べたかったんだけど、食券間違えたらしい。このラーメンのリピはないが、鶏白湯は食べたいからもう一回いくかも。 17 2018/2/22018/11/29 虎龍 https //goo.gl/maps/x4EJGyPYyNt ◎ とんこつ高菜ラーメン。なかなかおいしい、リピあり。ただ、注文してから出てくるのが遅い。替え玉はすぐきた。2つ目の写真は赤虎。いい感じの辛さでうまかった。 16 2018/1/14 どる屋 https //goo.gl/maps/WEWzuHGLNVo △ 鯛だしラーメン。ホントはもっと長い名前だったような。塩ラーメン的なあっさりした感じ。 15 2017/11/27 花の杜 https //goo.gl/maps/BhUqyUwZ4hL2 △ 写真は白桜。平日ランチでお得なのでこれにしたが薄味すぎた。次は別のやつで。替え玉あり。 14 2017/07/16 味ろく https //goo.gl/maps/ky6bHJLNb1p △ この数日前に火事があったんだけど来てくれる人のために頑張って店を開けているとのこと。 13 2017/05/07 坦々麺専門 はつみ https //goo.gl/maps/q8oZMrLctLu 〇 写真は麻辣担々麺花椒が効いててかなり舌がピリピリしたけど美味しかった。次はノーマル担々麺かな。 12 2017/05/06 麺らいけん https //goo.gl/maps/HNJu97EnGuz 〇 写真は炙りチャーシューラーメン 11 2017/01/25 めん太郎 https //goo.gl/maps/KC7mMpaZ47v △ 定食屋的な感じ。何ラーメンだったか忘れた。場所が行きやすいのでまた行くかも。 10 2017/01/22 幸麺 https //goo.gl/maps/xGumsvpbWby △ 写真は味噌チゲラーメン 9 2017/01/082017/04/08 地頭鶏ラーメン本舗阿波家 宇都宮店 https //goo.gl/maps/bTC1u3k6QEr ◎ 写真は塩ラーメンと鶏たたき丼 8 2017/01/08 Hananoki@Plus https //goo.gl/maps/TCfzE4Bj3ER2 × 写真はバカうまラーメン 7 2016/12/27 龍ノ髭 琥珀 https //goo.gl/maps/LBNy1oRx34B2 〇 写真はゆず塩ラーメン 6 2016/12/14 らーめん十八番 https //goo.gl/maps/aohHTcx9C642 〇 写真は旨香ラーメン 5 2016/12/112017/08/27 中華そば櫓屋 https //goo.gl/maps/Coh5QdekP4z ◎ 4 2016/12/10 満天家 下栗本店 https //goo.gl/maps/vCvi2eJxbo82 △ 写真は満点辛味噌ラーメン大辛 3 2016/11/30 マルキン本舗 御幸店 https //goo.gl/maps/4zrKW2Jjv6H2 △ 写真はマルキン味噌ラーメン 2 2016/10/23 まんぷく https //goo.gl/maps/hfznrLqfaiu × 写真は濃厚とんこつラーメン 1 2016/10/232017/9/25 天下一品 https //goo.gl/maps/vqqj5Dn1zZ82 ◎ 当然のこってり 名前 コメント トータル: - 、今日: - 、昨日: -
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ラーメンこじろう かつて直系だった武蔵小杉店が破門されて独立した亜流。 破門の経緯は三田本店で修行した店主が修行していない息子に武蔵小杉店を任せ、自分はロイヤリティを納める必要が無いインスパイア系の別店舗を運営していたためとされる。 そうして晴れて破門された元店主は開き直って「ラーメンこじろう526」として再スタートし、長期休業からそのまま閉店したラーメン二郎鶴見店跡地に支店まで出している。
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所在地 八王子市東町12-4 地図 TEL 042-644-1620 営業時間 11 00-A.M.3 00 定休日 なし 備考 主なメニュー ラーメン 380円 ワンタンメン 550円 キムチラーメン 590円 ネギラーメン 610円 タンメン 610円 もやしラーメン 610円 ジャージャーメン 660円 広東メン 660円 五目ソバ 760円 チャーシューメン 760円 半チャンラーメン 680円 ラーメンセット(ラーメン、ライス、餃子、ザーサイ) 750円 焼ソバ 660円 あんかけ焼ソバ 660円 硬ヤキソバ 660円 麺類大盛 100円 チャーハン 600円 卵と豚バラキムチ炒飯 860円 中華丼 660円 天津丼 660円 日替り中華定食 870円 自家製餃子 350円 手巻き春巻 300円 酢豚 640円 かに玉 540円 マーボナス 530円 マーボ豆腐 460円 雲白肉 560円 八宝菜 640円 自家製キムチ 340円 野菜炒め 430円 ナスのピリ辛ミソ炒め 530円 中華風ヤッコ 350円 一品料理大盛 200円 ビール 550円 紹興酒 420円 清酒 390円 ジュース・コーラ 220円 コメント ラーメン 380円 ラーメンセット(ラーメン、ライス、餃子、ザーサイ) 750円 -- 名無しさん (2008-11-17 16 25 46) 飲み足りない時に一人でよく利用します。 三時までやってるから、遅い日も安心。 -- 名無しさん (2008-12-08 20 42 27) 客の年齢層が高い。 一人で来るおばあさんも多い。 昼間行くと、酒をチビチビ飲んでいるおっさんがいて混雑していることがある。 -- 名無しさん (2008-12-27 00 50 59) 店員が最悪。 おそらく、採用が適当であり、教育もなっていないためだと思われる。 平気で、こちらに聞こえる声で客の悪口を言います。 薄利多売の店ではしょうがないと諦められる人なら、行ってもいい店。 私は、一度行って以来二度と通っていません。 -- 名無しさん (2008-12-27 01 12 41) 長い営業時間だけが取り柄。 -- 名無しさん (2009-01-22 18 13 48) ランチでよくお世話になっています。 -- 名無しさん (2009-01-25 23 51 33) 写真の伊達巻きうまそうやね。 -- 名無しさん (2009-01-26 11 05 18) 最近はラーメン専門店が多いが、地元に根差した中華料理屋という点では、まあ貴重になってきた。東小金井の宝華くらいのレベルならより有り難いが、八王子という地はどうも活気がないようです。 -- 名無しさん (2009-04-13 17 48 05) ここの天津丼、最高に好き! -- 名無しさん (2009-04-14 00 17 46) マーボー豆腐やマーボー丼を気が向くと食べます。こういうのがメニューにある店は最近少なくなった。近くにうまいマーボーメンを出す店ないかな―…教えてほしい。 -- 名無しさん (2009-04-14 16 56 22) 伊達巻きなんて具に使うのは信じられないね、でも、そういうところも含めて、昭和の中華料理屋って感じかもしれない。と、好意的に受け止めることもできる。 -- 名無しさん (2009-04-18 17 10 41) 伊達巻は五目ソバの定番の具じゃないですか。 -- 名無しさん (2009-04-18 20 18 03) そもそも五目ソバというメニューが置いてある店が、昨今、急速になくなりつつあります。一平には健在なのですね、、、 -- 名無しさん (2009-04-19 16 50 56) この店は、近隣の居酒屋「酒蔵一平」と同一の経営者なのではないでしょうか。出すビールはどちらもサッポロだし、会計のコンピュータシステムも同じ。 -- 名無しさん (2009-04-20 18 01 04) ラーメンよりも、野菜炒めとか、マーボー茄子とかを食べます。 -- 名無しさん (2009-04-23 20 19 04) ここのチャーハン、ラーメン、タンメン、野菜炒めはおいしい。 最高に好きだ。 -- 名無しさん (2009-05-10 18 52 08) マーボー丼セットなどよくランチを利用します。 -- 名無しさん (2009-05-21 19 22 36) ↑ラーメン同感↑ -- 名無しさん (2009-06-07 16 34 57) ラーメンニゴってた レタスチャーハンは油ベチャベチャ 前は美味しかったのになぁ 当分行かないな -- 名無しさん (2009-06-18 19 58 35) 天津丼にあんかけ焼きそばなんか美味しくておなかふくれたけれどね。 今はだめなのかな?ラーメンではそれ一本の専門店にかなわないにしても、町の中華屋さんとして平均以上のもの出していればあの立地条件だし大繁盛するのにね・・・ -- 名無しさん (2009-08-04 16 27 22) お金の無い奴(俺)お店。250円のラーメン美味しかった(泣) -- 名無しさん (2009-08-04 20 24 11) 相当昔から通っていて、平屋でもっと奥があった時代、建て替えでちょうど今の揚州商人の隣に仮店舗があったとき、 そして今の状態になってからとずっと通っていた。仮店舗のときは厨房を取り囲むスタイルだったので、具材なんかよく見えて、 天津丼用のかに玉にもたっぷりかに肉入れていた。今のはかに入っているのかい?(笑 -- 名無しさん (2009-08-04 21 02 31) 昼に一人でちびちびやってる呑兵衛がじろじろ人間観察しているいやな店です。 店員のおばさんの一人が馬鹿に声がでかくて、うざいです。 おまけにランチタイムの混んでる店内の相席で煙草ぷかぷかやられるので、最悪!! 昔の中華丼・焼きそばはうまかった!! -- 名無し (2009-08-18 13 53 49) ↑まあ、気遣いなくタバコふかす人は昔のほうが多かったけれどね。 -- 名無しさん (2009-08-18 20 57 05) ここでの散々な評判読んで、却って怖いものみたさで食べに行ったら、やたらに丁寧な接客でした。 ぜったい、ここでの評判が店側に伝わっていると思う。いいことだ^^ -- 名無しさん (2009-09-10 22 34 29) コンスタントにそれが続けばいいけれどねぇ。単に給料日で店員の機嫌がよかっただけかもよ -- 名無しさん (2009-09-20 22 01 12) もやしラーメンを注文するとあんかけのサンマー麺が出てくる多摩地区には珍しいお店。 サンマー麺は川崎・横浜周辺がメインの地区限定では。肝心の味の方はもう一つだが、サンマー麺は好きなのでつい頼んでしまう。 メニューの選択枝が多いのでグループで行くには便利。逆に一人のときは「今日は何にしようかな?」という際の発想の中に入ってこない店。 -- 名無しさん (2009-09-30 17 09 55) 全てのメニューが、そつのない普通の仕上がりのいわゆる大衆食堂で、八王子市民にとっては、とっても有り難いお店だ。 他のラーメン専門店のラーメンとここのラーメンを同じ土俵に上げるのはアンフェアだ。 まあ、ここよりまずい専門店もたくさんあるかけどね。ごく普通のチャーハンや中華丼が嬉しい。この普通を出してくれる店が少なくなったからね。 全然辛くないジャージャー麺もお勧め。 -- 名無しさん (2009-10-28 18 39 23) 飲んだ後も良し、またここで飲むのも良し。 ヘタな居酒屋行くより、美味いもん食えるからね。 確かビールは大瓶だったよね。 -- 名無しさん (2009-12-20 14 31 30) 居酒屋の方の一平は、大昔まだ他の店が正月三が日を過ぎないと開けなかったころ、唯一飲みに行けた貴重な店でした それはともかく、肉豆腐鍋や厚切りハムカツ(昔はほんと分厚かった)でたらふく飲んだ後 わざわざこっちの店に寄って〆のラーメンを食べるのが日課だった -- 名無しさん (2009-12-20 16 30 37) 八王子市民のラーメンも食べられる大衆食堂ですよね。 おじいちゃんが、昼から日本酒を飲んでいるのを見ると 和やかな気分になります。 こういう店がいい形で残っていく事を願います -- 名無しさん (2009-12-20 19 24 11) ↑同感。 -- 名無しさん (2009-12-22 00 09 46) ジャージャー麺には期待裏切られたな。昔の給食みたい -- 名無しさん (2010-04-07 00 20 32) >昔の給食みたい そこがいいんだがなー。 -- 名無しさん (2010-04-07 17 31 46) 昔の給食みたい これは興味をひかれる -- 名無しさん (2010-04-08 08 16 23) ソフト麺みたいなのか? -- 名無しさん (2010-04-12 12 53 32) 麺は普通の中華麺だよ。だた、ソース(餡)はジージャ麺なのに辛味ゼロで、確かに子供向けの中華風ミートソースって感じで、ソフト麺の給食を連想させるね。 俺は好きだし、美味いと思う。辛くなくて物足りない人は、ラー油を好みでかければいい。 -- 名無しさん (2010-04-13 09 26 28) 去年の年末くらいまでいた、すごい美人の店員さんがいなくなってた 残念! -- 名無しさん (2010-05-20 02 41 33) すごい美人なんて居たっけ? まさか、おばちゃんのことでは・・・ 昨日も居たから違うか。 -- 名無しさん (2010-05-20 07 49 50) 最近行ってない まだチャーハンべちゃべちゃかなぁ ウマイときとマズイときの差がでかい -- 名無しさん (2010-09-06 04 14 24) 確かにチャーハンは油多目だね でも時々、無性に半チャンラーメンが食べたくなる -- 名無しさん (2010-09-19 23 38 56) ラーメンもうまい時はなかなかのもんだよね -- 名無しさん (2010-09-21 12 36 24) 飲み屋の方の一平もそうだけど、何年かに一度くらい ハッとするような美人が入店してくるよね -- 名無しさん (2010-09-21 19 47 20) たしかに! うまい時はうまいんだよな 近くに行く事があったら久しぶりに行ってみるか -- 名無しさん (2010-09-23 16 32 29) 凄い上手い時もあるけど まずい時はハンパ無いぞ いい女もいないし -- 名無しさん (2010-12-25 03 48 29) ラーメンと比べると冷やし中華はちょっと高いよね -- 名無しさん (2011-05-28 01 38 48) ハンチャンラーメン大盛780円安い!チャーハンうまい! -- 名無しさん (2011-11-11 10 05 43) ここ一人で飲むには良い。 -- 名無しさん (2012-06-09 22 52 15) 一人で飲むなら けむりかとりビアじゃ? トイレの汚い店は無いわ -- 名無しさん (2012-07-03 19 17 35) ラーメンマズすぎ唇がヒリヒリするね、化調使いすぎだろ -- 名無しさん (2012-08-05 16 48 13) ラーメン専門店の時が二回あったはず。その時は八王子最強ラーメンだった。 -- 名無しさん (2012-08-18 23 08 17) ここチャーハンうまい!!半ちゃんラーメンのセットがおおすめ。 -- 名無しさん (2012-09-11 21 06 52) ここは無難においしい。ラーメンもチャーハンもマーボーはいまいちだった。 -- 名無しさん (2012-10-16 18 26 42) チャーハンおいしかった! -- 名無しさん (2013-02-07 22 00 38) 昔はタンメンが美味しく有名で府中から良く通った -- 名無しさん (2013-07-06 20 17 11) 日本人中国人関係ない ちゃんと接客しろよ!!!中国の女の人 こっちは丁寧に言ってるのに マジ気分悪いです 仕事だろ! -- 名無しさん (2013-07-17 13 32 34) あ、昼の中国の人です 一平大好きだよ だからなんとかしてよ -- 名無しさん (2013-07-17 13 36 25) ↑店に電話しろよ。 まず最初に「店長さんいる?」って聞いてからな。 身バレが嫌なら友人に電話してもらえ。 この店好きで通ってたけど、店員の質悪くて通うのやめようかと本気で考えてる って言えば聞いてもらえると思う。 それで聞いてもらえなければ行く価値ないよ。 -- 名無しさん (2013-07-17 14 05 05) 麻婆豆腐は美味しくなかったです。 ラーメンはいたって普通です。 チャーハンが美味しいみたいですね! チャレンジしてみます! -- 名無しさん (2013-12-29 11 33 41) ラーメンもいいけど、つまみも美味しい。お勧めはピータンとウンパイロウ。 -- 名無しさん (2013-12-30 18 35 26) うまいかうまくないかと問われると「うまいっていうほどじゃないなあ」と 思うし 非喫煙者にはイラッとくるのも確かだけど メニューのバリエが豊富なのは貴重なので無視できない店 -- 名無しさん (2014-03-12 19 50 59) どれもこれも残すほどではない~残そうかなってな味しかしない つか、ヤニだけでなく店の至る所が臭い -- 名無しさん (2014-03-12 21 02 48) ラーメンよりチャーハン、ほんとでしたw -- 名無しさん (2014-10-27 09 05 11) ランチ時だけでも禁煙にして欲しいよね~ 好きで時々行くんだけど煙たくて飯どころじゃないよ。 まあ昼から呑んでる人の邪魔はしたくないけど、喫煙は2階でおねがいしたいな~。 日本人の経営?なのに残念なお店だね。 -- 名無し (2016-03-18 10 40 12) この前のテレビで地元の名店として取り上げられていたね。 街の人が口を揃えて「一平ラーメンがおすすめ」って言ってたけどわざとらしかった。 -- 名無しさん (2017-04-05 22 55 49) ランチだけじゃなく、全席禁煙にしてほしい。 接客はあまり良くないし、味はそんな悪くないだけに何かもったいなく感じる。 -- 名無しさん (2017-04-05 23 58 27) 昼間っからビール飲んでスポーツ新聞拡げてるおっさん共のたまり場だよ 禁煙とかアホか、そんな事したら店潰れるか、乱闘騒ぎになりかねない 行く側が店を選ぶべき -- 名無しさん (2017-04-22 11 41 54) 禁煙にしないでいいよ。 ここはそういう店。 住み分けが出来ている。 -- 名無しさん (2017-04-23 19 54 16) 確かに麻婆豆腐はやめといたほうがいいレベルでした。 ここ読んどきゃよかった笑 -- 名無しさん (2017-10-19 01 03 47) 夜に勤務しているスタッフ(男二人) 態度悪すぎ。二度と行かんわ -- 名無しさん (2018-08-27 17 44 02) リニューアルして全体的に不味くなってる 料理人変わった? -- 名無しさん (2019-07-29 22 52 49) オーナーが変わってリニューアル、料理人がまるごと変わってチャーハンはじめ別物になりました。 ホールの人も昔のほうが良かったねえと話した。 -- (2019-11-30 12 43 02) あらーー、一平、すごいことになってるんだね。 八王子のソウルフードとは言えないし一回も入ったことないけど、 余計にヤバくなっちゃってるんだ。 (桜島の閉店が寂しい) -- 名無しさん (2019-12-31 00 21 20) ここのうちの奥さん中国人? -- 名無しさん (2020-09-24 16 18 57) ここで食事して2回急性胃腸炎になって一度は病院行き。 それでも通ってたら、出された水にGの子供が浮いてた。 それから行ってない。 値段より大切なものがあることを強制的にわからされた。 -- 名無しさん (2021-11-01 11 40 17) すごいなーー! ↑ みたいなヤバさで美味くもないしあんなに安価なのにずぅーーっと潰れない一平ちゃん! -- 名無しさん (2021-11-02 00 16 03) 名前 コメント 注意:このページにはURLを含むコメントを書き込めません 検索用:深夜営業
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ラーメン小 700円(野菜増し) 所在地 東京都八王子市東町1-3 地図 TEL 042-646-4646 営業時間 11 00〜15 00 17 00~0 00(スープ切れ終了) 定休日 月曜日 駐車場 なし メニュー ラーメンミニ 700円 (麺125g) ラーメン小 750円 (麺250g) ラーメン大 850円 (麺375g) ミニぶた 850円 小ぶた 900円 大ぶた 1000円 汁無し 100円 味玉 100円 生たまご 50円 粉チーズ 50円 缶ビール 300円 備考 大和屋を経営する(株)DADAのセカンドブランド。二郎インスパイア系。 コメント 二郎から強いクセをなくした感じ。年配でも食べやすい。コスパはいまいち。 -- 名無しさん (2011-10-15 12 00 38) コーンいらね -- 名無しさん (2011-10-15 14 38 06) 二郎の凶悪さを無くしてマイルドにした感じ。二郎のスープは飲み干せないが、ここのならその気になれば飲み干せそう。それほどお得感は無し。二郎を期待していくと物足りなさを感じると思う。 二郎っぽいものが食べたい時並ばず深夜まで食べられるのは良い感じ。地味に続いて欲しい。コーンは野猿のと違って浮いた感じでしっくり来てない。コーン無くして汁なしにチーズはデフォにして欲しい。 -- 名無しさん (2011-10-15 16 59 56) コーン無くして汁なしにチーズはデフォにして欲しい。に同意。空気のコーンとフライドオニオン無くしていいからチーズ入れて欲しい。開店前日のプレオープンじゃチーズ入ってたけど突然やめたのは何故なんだろね? -- 名無しさん (2011-10-15 21 16 26) 本家二郎が汁なしにチーズはデフォじゃないからやらんだろ -- 名無しさん (2011-10-15 22 23 48) 二郎で汁無しある店も少ないし頼む方も異端だからな -- 名無しさん (2011-10-15 22 30 13) で、汁なしはうまいの?八王子で立川次郎が食いたくなったときのかわりになるのはいいな。ジロリアン的な人ならここじゃ絶対物足りないだろうけど、おいしかったな。そしてコーンはいらない -- 名無しさん (2011-10-16 02 00 48) 二郎インスパイア?ってコトはミニもかなりの量なの? -- 名無しさん (2011-10-16 11 47 56) ミニ125g。小250g。 -- 名無しさん (2011-10-16 12 01 38) 昼に食ってみたよ。量的には、小ラーメン野菜増しでめ二郎の小ラーメンと同等くらいじゃないか?スープはかなり乳化が激しく、二郎と比べるとみりん風の甘みが少なく、その代わり背油の甘みが出てる感じ。 これはこれで良いと思った。気になったのは、麺のゆで加減が柔らか目だったのと、にんにくの刻みがかなり荒かった。それと、テーブルにショウユが置いてない事。檜庵で食うなら断然こっちを選ぶわ。 それにしてもあの通りに行列出来ちゃったらかなり邪魔だなと思った。 -- 名無しさん (2011-10-18 13 34 09) ミニ・ヤサイ増し食べてきた。並び方は歩道縁石側に保健所方面へ行くみたいだが、おばちゃんの誘導微妙。どこかに並び方を書いておくべきだな。ヤサイは思っていたよりかボリュームがあった。ミニ・ヤサイ増しでめ二郎・小コール無しよりちょっと少ないくらい。スープの脂は野猿とめじろ台の間くらいだったがバターみたいな纏わり付く様な脂がちょっとキモイ。豚は味が薄くダシの出がらし食わされてる感じがした。味が薄め、化調を入れ過ぎて正直美味しくなかった。化調が化調味として解るような調理はいかがなものかと。麺は二郎で言うところのポキポキ麺かな?わりと美味しい。コーンは個人的には味のアクセントになるし気に入った。あとヤサイ・カラメを盛っている所を見たら、ヤサイを乗せたあとスープ側にタレを入れていた。違うだろ、そこはヤサイの上に掛ける所だろうと。とりあえずテーブルにタレ置いてほしい。 -- 名無しさん (2011-10-18 13 53 52) 化調の件同感。そもそも二郎で化調云々ってのもどうかとは思うが、その化調の主張が半端ない。0カロリー系の飲料水飲んだかの感じはちょっと嫌 だった。 -- 名無しさん (2011-10-18 14 01 32) 食べた感想が聞けて助かります。賛否があるみたいですが、基本アリ的な感想ですね。小の全マシ(カラメ)脂少な目が丁度良さそうですね。麺は普通と硬め、どっちがお勧めでしょうか -- 名無しさん (2011-10-18 14 31 14) まず最初は普通食べておいた方がいいと思う。それ以前にオペがまだ安定してないから、ロットや時間帯でゆで方も変わりそうだしね。 -- 名無しさん (2011-10-18 14 39 17) ミニを食べてみたが少ない&高すぎ。そしてコーンはいらない -- 名無しさん (2011-10-18 15 58 32) 化調が度を越している。開店直ぐに食べて食後に歯を磨いたんだが、未だに舌が変。口を濯いでもほっぺたと歯茎の間から旨味が滲み出てきて気持ち悪い。ここまで酷いのは万豚記の化調の食感を残した化調ジャリジャリチャーハン以来だ。 ちなみに私は化調は肯定派、コーラゼロも美味しく飲める舌です。 -- 名無しさん (2011-10-18 16 27 05) 座席間が最高に狭い。落ち着いて食べられない。 -- 名無しさん (2011-10-18 16 43 04) 初日の後に再訪した。味が薄くなって化調を多くしたスープを全部飲んじゃったよ。甘くなくなった。ブタの味付けをやめて量も減ってる。野菜マシで盛りをチラシと同じ位まで増やした。 盛況で早くも手間省きとコストカットが始まっているのかな?今なら九ツ家や侍の方がスープが濃厚かも知れん。あと誰かが書いた通り卓上にカエシ醤油瓶欲しいわ。 -- 名無しさん (2011-10-18 18 29 11) 甘く無くなったのはいい傾向。二郎で甘いなんて聞いたこと無いから。個人的には駅前で二郎系が出来たのは超うれしい。その上に客の好みを上手い具合に聞いてくれればいい店に仕上がってくれるんじゃなかろうか。ただ迷走する店もあるから分らんけど。いい意味で田田を貫いて欲しい。 -- 名無しさん (2011-10-18 19 15 57) 旨い二郎インスパイア。 -- 名無しさん (2011-10-18 20 31 17) 系列の大和家と同じで後味悪い人工的な乳化スープ。麺は二郎のような自家製太麺でなく、黄色い中太の工場麺で特徴なし。脂の多い薄めのチャーシュー。再訪はないレベルだが、外面だけはパクリ度が忠実なので、二郎を食い歩きしてない初心者は騙せるだろうけど。 -- 名無しさん (2011-10-18 20 54 24) 野猿とめじろ台との比較しか無いところからして八王子の二郎しか知らない人達ばかりな気が。店員が並び誘導するようだから無法地帯のめじろ台よりはマシなのかも。工場麺?オーションの自家製麺では無いのか。 -- 名無しさん (2011-10-18 21 45 45) 隣の大和家は麺もスープも工場製だよ -- 名無しさん (2011-10-18 22 08 09) 大和屋の工場スープ君も大概だが侍で散々粘着して甘くなくさせた狂気の人がいたな -- 名無しさん (2011-10-18 22 32 48) 想像してたより二郎に似てて驚いたけど、並んでまで食いたい味ではない。いまだに行列ができてるのが信じられん。あとあの謎のコーントッピングは差別化目的なのか、野猿インスパイアなのか -- 名無しさん (2011-10-20 03 07 43) 行ってきました。二郎インスパイア店としては普通なんじゃないかな?と。インスパイア≠二郎ですし。思っていたよりは二郎でしたが、確かにコーンは要らないと思う -- 名無しさん (2011-10-20 14 13 35) インスパイアなんて洒落たもんじゃなくて、まんまパクリでしょう。経営者は中国人? -- 名無しさん (2011-10-21 09 49 40) 同意。「インスパイア」というのは 本家をリスペクトしつつ独自の改良を加えるものだと思ってたが、この店はただ流行の二郎やれば儲かると思ってパクってるだけ。 -- 名無しさん (2011-10-21 11 53 11) 味は悪くないけどCP悪すぎ。ラーメンを100引き、汁なしはチ-ズをデフォにすればまあいいかな、と -- 名無しさん (2011-10-21 20 14 38) 店が狭いし席を詰めすぎ。隣にアトピーを発症した太めの人に座られて最悪だった -- 名無しさん (2011-10-21 21 41 13) 二郎は通常コーン入ってないので「パクリ」としては正しい姿かと存じまする -- 名無しさん (2011-10-21 23 52 52) 野猿は入ってるからそっちをパクったんだろと愚考 -- 名無しさん (2011-10-22 00 45 50) 味がやや薄く感じた。今度はカラメも増してもらおう -- 名無しさん (2011-10-22 21 35 04) 本日、小ラーメン食べたけどコーンが無くなってました。値段は一緒。 -- 名無しさん (2011-10-22 22 08 09) 土日は客の入りが多くて薄いのかもな -- 名無しさん (2011-10-22 22 33 59) 席間狭かった。食う度に隣の人とぶつかる・・・。 -- 名無しさん (2011-10-23 16 25 55) スープを飲む気がしない。バターを溶かしたような不自然な乳化スープで。め二郎みたいなカネシの効いた乳化度の低い香ばしいスープが好みなんだが。 -- 名無しさん (2011-10-23 17 56 12) 野菜マシマシで野猿や立川の野菜増しくらい -- 名無しさん (2011-10-23 23 46 08) コーン無くなってた。ミニで少し足りなかった。店の入り口にずっといる女店員がいたけど、行列なんてできてないんだから暇なときに水を入れたりしてほしい。狭すぎ。 -- 名無しさん (2011-10-24 00 07 22) 今の味だと多摩地区の二郎(野猿、めじろ、小金井、立川、府中、仙川、ひばり)のどの店にも遥かに及ばないよ -- 名無しさん (2011-10-25 00 43 41) マシマシは出来るの? -- 名無しさん (2011-10-25 00 55 03) 今はマシ反映してるみたいよ -- 名無しさん (2011-10-25 21 05 19) やっぱりここも乳化剤使ってるの? -- 名無しさん (2011-10-27 07 35 29) 後半苦味しかなかった。もう食わね -- 名無しさん (2011-10-27 10 10 39) 大で麺と野菜が野猿の小くらいの量。豚は1枚分くらいだが悪くない。麺は加水率高めで不満。スープは飲み干せるくらいの辛さと油。 -- 名無しさん (2011-10-29 00 50 36) 立川の酸っぱい糞マズ二郎よりは遥かに美味い。めじろ台、野猿、小金井には及ばないからこの三店との差別化を図ってくれれば良いな -- 名無しさん (2011-10-30 18 35 04) 汁無し食べてきたけどチーズ入ってたよ。 -- 名無しさん (2011-11-02 21 02 58) 汁無しで追加チーズ頼む人には店員が「チーズ入ってますけど大丈夫ですか?」って聞いてたよ。チーズは元々入っているけど、もっと増やしたい人用にあるんじゃないかな? -- 名無しさん (2011-11-02 22 18 36) いや開店当初はデフォでチーズ無しだったのよ。トッピング扱いなのは不評だったらしい -- 名無しさん (2011-11-02 22 51 41) 行列が出来てたからパスしたよ -- 名無しさん (2011-11-03 07 24 48) 行列があるといい宣伝になるが、ここの行列は「この店で食うとこんなになっちゃいますよ」ってばかりの人が涼しくなってきたのに汗拭きつつ並んでいるから逆効果だよ -- 名無しさん (2011-11-03 23 27 30) ついにチャーシューがそこらの普通のラーメンと同じになった。ブタ頼む意味ないな -- 名無しさん (2011-11-05 01 00 51) そのうちラーメンそのものがそこらの普通のラーメンになるぞ。田田に行く意味がなくなる -- 名無しさん (2011-11-05 06 55 53) スープが隣の大和屋より薄くなってるな。そこそこ主張する麺使ってるからバランス悪いのが突出してる。来店客分ダシが取れないなら薄めずにスープ切れ終了にすればいいのに。 -- 名無しさん (2011-11-05 10 12 19) 汁なしっていう割には汁ヒタヒタだな。めじろ台の汁なしをもうちょっと研究したほうがいい -- 名無しさん (2011-11-07 01 08 35) 切り方が雑なのか、ニンニクが辛い。食べた後口ん中がピリピリする。 -- 名無しさん (2011-11-23 14 02 31) 二郎批准ならそれが正しいんだが -- 名無しさん (2011-11-25 01 23 32) オペレーションが落ち着いたみたいだから行ってみました。追加オーダーは野菜、大蒜。野菜盛りは二郎並になったとの書き込み通りだが、如何せん茹で過ぎですね。豚もチャーシュー並みにペラペラだし、スープの乳化も全然だね。インスパイアなら中央林間の「岩佐」みたいに綺麗な感じや相武台の「ジローラモ」みたいに一本筋が通っていれば認められるけど、真似っこだけど箸にも棒にも掛からないおいらは新店に行ったら、オペレーションが見られる所に座るようにしています。そこで、衝撃の物を見ました。丼にカレーのスプーン一杯の「アトム」をぶち込んでいました。当然、食べていて舌がビリビリ痺れ、食後口中が粘々で歯垢がまとわり附き喉がカラカラに乾きました。社名の「ダダ」はダダイズムからとったなら既成概念をぶち壊して、その中から何かを生み出してもらいたいです。 -- 名無しさん (2011-11-25 17 46 32) 大ブタ全増しいったら、空き皿がでてきた。食べる前からこぼされたのがちょっとアレだけど、まぁ二郎系でした -- 名無しさん (2011-11-26 23 34 34) 花月嵐、大和家、つけ麺55、田田、裏に大勝軒、手前に桜島… 淘汰されるのは大和家あたり? -- 名無しさん (2011-11-28 11 18 02) 大和家も同系列みたいですね。あそこをラーメン通りとする町おこしなんでしょうか? -- 名無しさん (2011-12-02 10 04 16) 多いだけでどれも微妙な店ばかりだし -- 名無しさん (2011-12-02 12 39 01) まず追加オーダーとか言う時点でアウト。意味不明。乳化してないと駄目的な意見なので多摩系の二郎しか知らないと推測。インスパイアに挙げた店舗が、もうどうにも笑える。化調は二郎では基本中の基本。釣りだろうね。 -- 名無しさん (2011-12-02 20 40 38) 代わりに質問に答えていただき感謝です。強いてつけくわえるなら、茹で野菜がくたくたな二郎もあるよってコトでしょうか。 -- 名無しさん (2011-12-02 23 57 02) 俺はメグジとかみたいなくたくたな野菜もうまいと思うな。正直めじろうなどはちょっと硬すぎるように感じる -- 名無しさん (2011-12-03 14 39 38) 本日、小ぶたを食べて来ましたがマズイの一言。カチカチに硬いぶた。もう行かない… -- 名無しさん (2011-12-26 01 26 11) 期待の二郎系だったのに評価低いね。めじろや野猿と比べるのは無理があるかな。店舗も小さいから自家製麺も作ろうと思ってもスペースないし。せめてスープを自家製にすればもうちょっと二郎に近づけると思うんだけど。 -- 名無しさん (2011-12-27 08 50 昨日行きました。ここの麺は味が浸みてて個人的には好きです。今まで4回行ってますが、野菜増しはその時の作り手によって多かったり少なかったりすると思います。また、チャーシューは以前よりは硬かったです。残念です。 -- 名無しさん (2011-12-28 23 57 21) 年始営業はいつからか誰か知りませんか? -- 名無しさん (2012-01-01 18 59 10) もう開店してましたよ。それで食べてきましたけど、何人かが指摘していたチャーシューの薄さや硬さは無かったよ。分厚いのが2枚やわらかく旨かった。だが人工的な乳化スープはもう店の個性なのかな?私は少し後味悪いと感じますけど。大丈夫な人は二郎は飲み干せないけど ここならイケるとか書いてますし。 -- 名無しさん (2012-01-04 03 51 49) 八王子の二郎本家(野猿・め二郎)と比べれば大したことはなかったです。ヤサイは増し増しで野猿の増しレベル。(でも一般的視点から見れば山盛り)麺の量自体は小で二郎平均よりもちょっと少なブタは普通のチャーシューみたいな感じ。駅前で二郎っぽいものを食べたいならいいと思う。 -- 名無しさん (2012-01-17 23 15 10) 私も化調か乳化剤で同じ経験をして苦しみました。どちらのせいかわからないけど気持ち悪さが翌日まで残るのは本当に辛かったです。食べた後なんだか情けないやら腹立たしいやら、妙な後悔だけが残りました。ちなみに二郎は美味しく食べられます。 -- 名無しさん (2012-01-17 23 19 32) 開店当初より何か変わった? -- 名無しさん (2012-01-21 18 57 29) 開店当初は材料に金を掛けても客を掴んで、落ち着いたら材料のコストを下げても判りゃしないと思っているんじゃない? -- 名無しさん (2012-01-21 22 06 17) 店員によってオペレーションや盛りに差が出るのがなあ…二郎では店主以外禁止してるからな -- 名無しさん (2012-01-21 23 13 53) 人にもよるんだろうけど野菜の盛りは凄い。タワー野菜マシで別盛りでしたよ。原因の分らないスープの後味の悪ささえ改善すれば行列できる店になってもおかしくないのに。どうにかならんか。 -- 名無しさん (2012-01-24 19 05 43) 化調の量を減らし乳化剤止めて油の質を高めたら、後味は二郎レベルまで改善されるだろうね。ただし利益率を同じにした場合、ラーメンの価格は千円前後になるだろうね。それにしてもあのクソ狭いカウンターで別盛りとは店員何考えてんだろ。 -- 名無しさん (2012-01-24 20 37 37) ここの店ではマシマシはできるのでしょうか? -- 名無しさん (2012-01-24 20 46 05) 私が今まで食べて来たラーメンの中でワースト3に入る。以前川崎の二郎で食べ普通に食べれたが、ここは半分食べた時点で再訪は絶対に無いと確信。ちなみにラーメン小にニンニク、脂増しコールで食しました。バラのチャーシューは柔らかく美味しかったです。ただ単純にスープがまずすぎる。食後も気持ち悪さが続く変な味でした(ちなみに川崎二郎のチャーシューはツナ缶みたいにありえないぐらいパッサパサでビックリした。)それから2ヶ月経ち前を通ると並んでいるから、もしかしたらまぜそばが美味いのかなと思い再訪問。しかし店内の客全員ラーメンだった…とりあえずまぜそば食べたら美味かった。ただニンニクの臭いが翌日になっても取れなかったけど味も単純にニンニク醤油の味だけどね。そしてそれから1月後ぐらいに前を通るとまた並んでるではないか。ラーメンの味変わったのかな?ブレだったのかな?と思い再訪問…後悔した。 -- 名無しさん (2012-01-25 16 25 08) 掲載写真のステマが酷いな。マシマシで頼んでも、そんなに盛ってもらった事一度も無いぞ。その半分くらいだろ -- 名無しさん (2012-01-28 12 40 41) ログ見れば何度か出てくるけどここは店員で盛りに大きく差があるよ。ぶれも凄い。 -- 名無しさん (2012-01-28 19 45 23) 隣に座ってる人が野菜脂マシマシで両方別盛りで出てきたのを見たことがある -- 名無しさん (2012-01-28 22 09 39) 別盛りにするって事は最近盛り方の方針変わったのかね? -- 名無しさん (2012-01-28 22 56 52) うーん…そんなに駄目か?俺は好きだから結構行ってるんだけど、こういうのって好みの範疇だと思うんだけどな。田田あの量にしては比較的胃もたれしにくいのが有難い これも個人の相性なのかな?二郎は神保町店に行った事があるなー やっぱり旨かったよ -- 名無しさん (2012-01-30 09 21 52) ここの唯一評価がいいチャーシューは私も美味しいと思っていましたけど、昨日食べたら脂身ばっかりで脂の味ばかりでいまいちでした。このレベルでここまでブレちゃ後悔しか残らない。 呼び込みもいいけどもともと場所はいいんだし味が良ければ客は自然に集まるっしょ。 -- 名無しさん (2012-02-04 03 55 31) 何か味気ないんだよなぁ・・・叉焼が美味いだけに勿体ない -- 名無しさん (2012-03-13 00 06 51) この店の存在が自体八王子の恥だと思う。個人の相性や好みの範疇とかそんなレベルじゃなく、ここを不味いと思えない事は、身体や味覚がまずい事になっている可能性がある。醤油と味の素入れたお湯でバラロール15分煮たら、もっと上手い叉焼できるよ。 -- 名無しさん (2012-03-13 00 45 53) 味は二郎系では普通じゃないの?ってか、オレは二郎自体をそんなにうまいとは思わないので。それに席が狭すぎる。隣と肘がぶつかりながら食べるってさー。気を使うのでもう行かない。 -- 名無しさん (2012-03-15 12 50 05) 二郎をうまいと思わないことは勝手だが、二郎系で普通と言う言葉は撤回してもらいたい。二郎や二郎インスパイアはこんなふざけた物じゃないよ。 -- 名無しさん (2012-03-15 13 43 01) サービスなのか味玉が乗ってたのはうれしいけど卵に邪魔されて麺が食べにくい。理由があって二郎はウズラがされてるのね。 -- 名無しさん (2012-03-18 07 18 54) いつ見ても強烈なアンチが粘着してるな。アンチが粘着してるって事は賛否両論ありながらもちゃんとファンがついてる証のような物でもあるのだが。 -- 名無しさん (2012-03-30 18 38 15) 店員に聞いてみたが、どうやら社長があの味を絶賛してるらしい。ちなみにバイトはみんな不味いと思ってるみたい。時給はいいらしいが、その社長の舌を疑うわ・・・。 -- 名無しさん (2012-04-16 07 43 20) エースよりは田田の方が味も接客もマシだと思うけどな。 -- 名無しさん (2012-04-16 22 33 58) 接客はともかく味は絶対無いわ。田田は味以前の問題。食い物かどうかすら怪しくなるくらい化学的な物を感じる。 -- 名無しさん (2012-04-16 23 17 54) 田田の経営者って大和家も経営しているファミコン屋の社長だっけ? ここの味は賛否両論の極みだね。エースと比べると、実際どうなんだろうか・・・ -- 名無しさん (2012-04-17 00 32 51) 二郎のパクリとはいえ個人が思い入れ込めて作っているラーメンと比べるのかい? -- 名無しさん (2012-04-17 00 59 11) そこまで思っているのなら店員が上手いと思うものを別メニューで出せないもんかね?今はトッピングサービスで客来てるけど、そういう頑張りかたした新店ってことごとく無くなってるね。 -- 名無しさん (2012-04-17 07 57 24) 日本語が独り善がりだぞ、主語や誰に何を等の言葉付けろ。ま、主語が「エース」だったらページ違いで即削除なんだけどね。 -- 名無しさん (2012-04-17 10 25 47) 乳化剤な味 -- 名無しさん (2012-04-17 13 10 14) 大和屋と同じ工場製スープだし -- 名無しさん (2012-04-17 14 21 17) 別メニューとか無理じゃね?経営厳しそうだしな。今日久々に行ったが一人しか店員いなかったぞ。人件費削るくらいなら辞めたらいいのに。 -- 名無しさん (2012-04-17 23 28 02) 麺が全然二郎っぽくないな。太くてグニグニな麺を期待してたのに -- 名無しさん (2012-04-21 02 58 02) 前を通ったら、500円の張り紙があったが価格の変更があったの?GW中の特別価格? -- 名無しさん (2012-04-29 22 38 25) 月一でそうなの。スープ美味しくなってたよ。 -- 名無しさん (2012-04-29 22 59 07) トップページに感想書く場合は具体的にと書いてあるのに「美味しくなってた」だけってステマですか? -- 名無しさん (2012-04-30 06 05 50) 毎月29日が田田の日で500円ってポスターが貼ってあったぞ。しかし、今日の豚は7割以上が脂身で悲しかった。 -- 名無しさん (2012-05-01 13 15 58) スープ美味しくなったとのことなので行ってきました。乳化剤の気持ち悪さが弱くなっている。ここでも散々指摘されていましたから、これは嬉しい改善点です。では美味いかというと、不味くはないけどパンチ不足。トンコツ醤油にこんだけニンニク入って何故って感じ。あと出来ればカウンターにタレじゃなくカネシ置いてくれるとありがたい。油が浮いてるタレは劣化が気になります。 -- 名無しさん (2012-05-04 06 51 48) 二郎系は卓に置かれるのカネシじゃなくカエシだから今のままで良くないか? -- 名無しさん (2012-05-07 03 11 38) 店員が美味しくないって思ってる?俺結構好きなんだけどなあ。ところで好き嫌いによる書き込みはあっても別にいいとは思うんだけど、あまりにも執拗に自分の価値基準のみが完全無欠で絶対と思い込み粘着している様を見ると 某ラーメン漫画に出てきた悪い意味で強烈なラオタの描写を思い出すよ。それともライバル店とかの関係者なのかな? ただ、混雑感を出したいと思われる演出なんだろうけど店内狭くて移動に困ると思うことはよくあるけどね。 -- 名無しさん (2012-05-15 22 24 22) 二郎インスパイヤの癖にパンチも無く薄い味付けだからなあ。二郎を想定して行って裏切られたからじゃないか?開店当初の濃厚なスープを頂いた俺は、やればできるのに材料費ケチって舐めた商売してるなと思ってる。 -- 名無しさん (2012-05-16 06 34 27) 激しく同意。開店当初は期待できたが今は全く行く気がしない -- 名無しさん (2012-05-16 22 15 40) ここ見ていくか行かないか決めたりするから正直な感想はあったほうがいい -- 名無しさん (2012-05-25 03 03 34) 「正直な感想」と「単なるアンチによる叩き」は違うからそこだけは注意。(見極めるの難しい場合もあるけど) -- 名無しさん (2012-05-25 09 07 25) いちいち田田のアンチになるヒマな人なんているのか?どれも正直な感想にしか思えないが。量を売りにして味を犠牲にしてるサービスはありがたいけど一番大事なのは味。 -- 名無しさん (2012-05-25 19 25 28) 悪く書いたけど「毎日精進して味を改良してます」と掲示しているから定点観測的に食いに行ってる。 -- 名無しさん (2012-05-25 20 12 29) 口に合わなければ「俺は好きになれなかった」だけで充分だから。アンチが好き嫌いと良し悪しを混同しているに過ぎないのは好意的意見も少なくない事で客観的にも明らかです。 -- 名無しさん (2012-05-26 08 12 23) トップページのテンプレ読み直して来いよ -- 名無しさん (2012-05-26 09 41 29) 駅周辺で食べれる二郎系は他に無いんだから文句を言わないこと -- 名無しさん (2012-06-05 23 13 46) 6人で食べに行った。行列が出来ている割には味はいまいち。その後腹痛・下痢大変。なんと6人中4人が同じ症状。3日たつけどまだ腹痛いよ -- 名無しさん (2012-06-19 22 42 32) ここって客を差別すんのな。気分悪い -- 名無しさん (2012-06-20 02 02 03) 腹痛とか下痢は、ここのラーメンと言うより、生ニンニクを食べた症状だと思うが…… わりと良く聞く症状ではある -- 名無しさん (2012-06-20 10 00 46) 差別って? -- 名無しさん (2012-06-20 10 36 52) ラーメン値上がりしてた。小750円とか… -- 名無しさん (2012-06-20 17 31 30) 久々にニンニクガッツリ効いた汁無し食べに5時頃行ったら休憩時間午後2時半〜6時になってた。店員減らしたせいかな?ここら界隈のラーメン屋さんも順調そうに見えるけど結構厳しそうだね。大勝軒さんも休憩無しで休みも減らしたみたいだし、花月も表でチケット配ってたし、つけ麺55は末期だし、唯一サイド豊富な大和家さんは順調そうだけど。個人的に全てのラーメン屋さんに一言言いたい、白飯置いて -- 名無しさん (2012-07-11 01 43 56) ちなみに上の方で言ってるように「毎日精進して味を改良してます」のポスター貼ってあったの見たけど実際半年ぐらい前から見てラーメンの味変わりました?2度ほどラーメン食べましたが自分にはあわなくて、汁無しは美味しかったけど -- 名無しさん (2012-07-11 01 49 22) 味は毎回ちょっとずつ変わってる感じだね。あと、時間帯にもよるのかもだけど、やたらとスープが少ない日とか、やたらと豚が薄い日がある個人的にはアジトか嫌いじゃないけど、もうちょっと化学調味料は減らして良いかなって気がする。 -- 名無しさん (2012-07-11 18 52 47) 開店日から今現在まで40回以上食べた身から言わせてもらうとスープが最初の頃と比べてかなり万人受けするタイプ(あっさり)になったよ。嫌な言い方すると二郎みたいに病みつきにならない味。初期のとても飲み干せない濃ーいスープが麺によく絡んで旨かったのになんで変えた。豚は厚さが下手すると初期の約半分程度に。豚の値段が高騰だとかで50円値上がりしたけど、それでもまだコストが厳しいんだろうねぇ。何にせよ病みつきにならない普通のラーメンになってしまった -- 名無しさん (2012-07-15 22 54 02) あと、麺の量が表示は変わってないのに明らかに少なくなってます。私の胃が拡張された訳ではなく何度か通った知り合い全員が同じ事を言いました。残念です -- 名無しさん (2012-07-15 23 02 49) 昨日の夜8時頃、前を通ったが店内満員で、6人ぐらい並んでた。駅前立地もあると思うが、質が落ちているのに客が増えてるのか? -- 名無しさん (2012-09-21 17 43 29) 二郎好きには不愉快極まりない現象だけど理解はできる。駅近くに二郎は無いし、ここしか知らなかったら雰囲気だけは味わえるし、ある程度は流行るのかもね。席数少なく回転悪いので行列は出来やすいし、ある程度の来客が見込めれば、行列そのものも提供時間を遅らせるなどの方法でわざと作ることができる。演出が上手いんだよ、味はゲロ不味だし実際の来客数はそこそこなんだろうけどね。 -- 名無しさん (2012-09-21 18 31 21) 国立にもできますよ。大和家のとなりに。 -- 名無しさん (2012-09-21 18 52 48) 家系食べた事無い人は大和家が家系の味だと思い、二郎食べた事無い人は田田が二郎の味だと思うんだろうね。なんか切ない -- 名無しさん (2012-09-21 19 26 43) 麺の量が明らかに少ないときがあるんだけど気のせいか -- 名無しさん (2012-10-25 23 17 31) 同じく麵の量は少なくなってると思います。オープン時からは 値上げもしてるし… -- 名無しさん (2012-10-26 08 06 52) スープにコク無し、スープにヤル気無し、スープに熱さ無し、麺に味無し。口に残るは塩っけだけ。もう、行かない -- 名無しさん (2013-01-06 09 00 23) 約半年ぶりに汁無し食べに行ったけど店内がやけに獣臭い、ラーメンはここでは食べない事にしてるけど、汁無しはたまに食べたくなる味。ハンパなくニンニク臭くなるわ喉からからになるけど、チャーシューも柔らくて美味しかった。 -- 名無しさん (2013-01-06 15 59 11) 正直なところ俺の家二郎のスープの方がマシなレベル…多分豚骨と豚が水分量に対して少なすぎるか炊き時間が短いと思われる -- 名無しさん (2013-01-07 23 19 08) 『冷たい!』とすら感じたスープ、味がどうの言うレベルではありません。メールしても返事すらない。組織として問題あり。 -- 名無しさん (2013-02-27 21 12 15) それでも客が入ってる。今も変わらないまずさなんですかね? -- 名無しさん (2013-07-07 18 19 44) 何が入ってるか分からない、産地も隠して嫌なら食うな、と言ったマックでも人が入るように、ここも人が入る。まあ気持ち悪くて普通の人は食わないよね -- 名無しさん (2013-07-07 23 56 26) トイレ行こうとしたら厨房側から水が溢れてるのに気づいた。カウンター側の3席は足元が水浸しの状態だった。 その席に客入れてるし店員は漏れてることに気づいてないのかなと思ったが 数分後何食わぬ顔でその通路をぴちゃぴちゃいいながら歩く店員。やばいと思ったね。 -- 名無しさん (2014-01-10 22 54 06) ラーメンを金儲けの手段としか考えてないんだろうな。家系・二郎とパクリばっかやってないでオリジナルで勝負しろよ。 -- 名無しさん (2014-01-14 03 18 23) 今日食いに行ったら大蒜の皮の方が丸々入ってたんだが…幾らお得な日と謳っててもこれは無いだろう -- 名無しさん (2014-01-29 20 11 29) 今日初めて味噌食べたけど、味噌が底にあってきちんと溶けていなかったのか食べ始めは薄くて中盤あたりから塩っぱくて味噌頼んだの後悔した。結局ここら界隈ってうまいラーメン屋が無くて仕方なくここへ入ってしまうそんで食べ終わって後悔する。 -- 名無しさん (2014-01-30 00 27 56) この辺りなら大勝軒の方が断然美味いと思うけどな。野菜が食べたいのなら大勝軒の塩ラーメン試してみ。味・野菜・量すべてにおいてここより満足できる。そもそもここは添加剤とか食い物として不自然過ぎる。 -- 名無しさん (2014-01-30 01 35 43) 大勝軒の塩ラーメンってそんなに野菜入るんですか?塩盛りは食べたことありますけど 量はまあ満足したけど、野菜が多く入っては無かったですよ。 -- 名無しさん (2014-01-30 15 01 00) 大勝の塩は食べたけど野菜もそんなに入ってないし、にんにく入れれば旨いけど、入れないと全然旨くない。自分的にはどちらもそんなに変わらない。ただつけ麺は大勝の方が全然好きだけど -- 名無しさん (2014-01-30 15 46 44) 二郎インスパイヤ系で、二郎よりあっさりで食べやすいかも。嫌いじゃないけど所詮二郎、って感じかな -- 名無しさん (2014-10-27 09 10 14) 所詮二郎とかふざけんな、ここ食ったら20時間くらい苦しむわ、金貰っても食わねーよ -- 名無しさん (2014-10-27 09 37 01) エースよりマシだけどな -- 名無しさん (2014-10-27 19 12 10) インスパイア奥深し -- 名無しさん (2014-10-27 21 09 50) 2015年12月が一番うまかった。それ以降味が落ちる一方 -- 名無しさん (2016-12-18 04 59 30) 二郎も田田もまずくて高い。スープはまずいし、麺は伸びてるし、加えて野菜は生。二度と行くか。 -- 名無しさん (2017-11-29 15 15 39) つけ麺が妙に進化してて驚いた。普通のラーメンなら二郎が良いけど、つけ麺はここも有り。 -- 名無しさん (2018-10-12 15 38 40) 今日の店員のコールのトッピングが最悪 ニンニク言ってないのに山盛り、ヤサイマシって言ったのにもやしがちょっと いくらサービスでもそれを売りにしてんだからもうちょっと真面目にやって欲しい。 -- 名無しさん (2019-09-30 19 14 55) アイドルタイムを外して、入ってみればほぼ満員。味も量もおとなしめで、万人受けする感じ。ただチャーシューは豚臭く感じ、でも麺はなかなか美味しいかったです。 -- 名無しさん (2020-02-02 00 27 15) 移転後に行ってみた、移転前にも増して更に豚が小さくなって残念だった 全体的には悪くなかったけど、前店より席間が狭く食べにくい。 -- 名無しさん (2021-01-16 19 40 51) ↑そう? -- 名無しさん (2021-01-26 10 47 56) 今日久しぶりに行ったら豚がちょー薄かった、 以前の5分の1位だった! それ以外はそんなに変わらないけど、値段は少し上がってる コストを上げて現状を維持するのか、質を落として価格を抑えるのか? お店側も客側も難しい時期だが、自分は二郎系行くなら以前の豚が食いたい! -- 名無しさん (2023-03-06 20 08 48) チャーシューみたいな味は無いけど分厚く切った豚肉が二郎やインスパイアのアイデンティティだよね。 これが無くなったらモヤシだけの野菜で腹を膨らますだけのつまらないラーメンだよ。 二郎インスパイアなら真面目にそっちやってる店に行った方がいい。 -- 名無しさん (2023-03-07 22 42 53) ここはファミコンワールドぱおをやってる会社が異業種展開で始めたラーメン事業だから期待するほうがおかしい -- 名無しさん (2023-03-29 02 13 32) ↑同意 ここの系列ってどこもインスパイアすらされていない偽物なんだよね。 -- 名無しさん (2023-04-01 21 31 05) 先日退店した高尾タンメンもこの会社だよね。 まーーーー酷いタンメンだった。 ラーメンに愛情なんて持ってないよ、この会社。 儲かりゃいいだけで業態をやっている。 -- 名無しさん (2023-04-02 00 45 14) 名前 コメント
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彩華ラーメン 上六店基本情報 メニュー 備考おすすめ トッピング テーブル調味料 彩華ラーメン 野田阪神店基本情報 メニュー 備考おすすめ トッピング テーブル調味料 彩華ラーメン 上六店 基本情報 住所 大阪市天王寺区上本町5-3-18 アクセス 近鉄大阪線上本町駅より徒歩3分 上町筋を北へ、正念寺手前 TEL 06-6768-6672 営業時間 11:30~翌2:00 定休日 木曜日 P なし メニュー サイカラーメン・小(1玉) 580円 サイカラーメン・大(2玉) 780円 ラーメン 420円 ラーメン大盛 620円 チャーシュー麺 600円 チャーシュー麺大盛 800円 みそラーメン 600円 みそラーメン大盛 800円 炒飯(チャーハン) 380円 スタミナ丼 650円 ライス 100円 鶏の唐揚げ(5ヶ) 390円 えびの天ぷら 630円 焼き餃子(6ヶ) 200円 揚げ餃子(6ヶ) 200円 春巻き 200円 胡麻団子 250円 備考 店内にジュースの自販機がある。飲み物持ち込み可の店舗。 おすすめ トッピング 玉子 50円 チャーシュー 200円 スペシャル(玉子・チャーシュー) 250円 テーブル調味料 彩華ラーメン 野田阪神店 基本情報 住所 大阪市福島区吉野2-15-20 アクセス TEL 06-6444-1171 営業時間 11:30~15:00、17:00~翌1:00 定休日 火曜日 P メニュー 備考 おすすめ トッピング テーブル調味料
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