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ブタラーメン＋ニンニク＋アブラ 所在地 東京都八王子市中野町2686-8 地図 TEL 不明 営業時間 月～土 11 30～16 30 18 00～23 00 定休日 日曜日 駐車場 犬目学生会館駐車場（手前から4台分） メニュー ミニラーメン 650円 (麺100g) ラーメン(少なめ) 700円 (麺150g) ラーメン 700円 (麺200g) 大ラーメン 800円 (麺250g) ブタミニラーメン 800円 ブタラーメン(少なめ)850円 ブタラーメン 850円 ブタ大ラーメン 950円 汁なし ＋100円 つけ麺 ＋100円 ＜トッピング＞ 生卵 50円 魚粉 100円 粉チーズ 100円 備考 二郎インスパイア系。現在詳細情報はメルマガで入手。 コメント + 過去のコメント 今日って休み? -- 名無しさん (2013-03-20 05 22 03) 祝日は基本やってますよ -- 名無しさん (2013-03-20 07 32 37) 久々に行ってつけ麺ニンニク脂ちょい増し、旨かった〜。野猿より脂強くないし麺も野猿ほど低加水じゃないからボソボソすぎないで麺もおいしい。一緒に出してくれるレモン果汁が以外と合う。 ただ最初からやや温い、結構油浮いてるから冷めなそうなんだけど最初から温いんだよな。駅前とかにあればしょっちゅう行くんだが -- 名無しさん (2013-03-27 00 13 43) 資金が溜まったら駅前に移転して欲しいよね -- 名無しさん (2013-03-27 00 53 04) いや、あそこでいい。車だと関係ないし、駅前行ったら混み過ぎていろいろ変わっちゃいそう。変な粘着もわきそうだし。 -- 名無しさん (2013-03-27 01 06 09) ここって野菜のマシとかはできますか？ -- 名無しさん (2013-04-11 21 41 47) できます。マシマシも。 -- 名無しさん (2013-04-11 23 06 06) ありがとうございます。今度行ってみます。汁なしにしてみよう。 -- 名無しさん (2013-04-13 21 52 23) ２回目のエースさん訪問。ブタラーメン＋汁なし＋粉チーズ＋生唐辛子で頂きました。待つことしばしで登場したのは、丼いっぱいの麺、豚、野菜、フライドオニオンetc。 一気に混ぜられる量ではなかったので、ちまちま混ぜつつ食すと、タレも脂も引っ込み加減な塩梅で、麺のもちもち感や香り、野菜の味が伝わってくる。 粉チーズが溶けてきて脂と混ざり、生唐辛子も全体に行き渡ってくると、今度はこってりまったりした旨さに、ピンと突き抜ける辛さが加わり、ぐいぐい麺を食わせていきます。 肉厚の豚も、タレの味は仄かな印象で、肉の旨みを存分に楽しめ、これまた好み。 でも、一番特筆すべきはフライドオニオンかな。麺のもっちりした食感に、野菜のしゃくしゃくする食感、それにフライドオニオンのパリパリサクサクな食感が加わって飽きさせません。 八王子市内の二郎系では、ここが一番好きかな。 -- 名無しさん (2013-04-29 14 00 47) 汁なし塩はまだ食べれるのですかね？ -- 名無しさん (2013-06-19 04 58 57) 提供開始から今日でちょうど1週間。ギリギリかなぁ~？自分も今日行こうと思ってる！食べられればラッキー！ -- 名無しさん (2013-06-19 05 26 25) メルマガで終了メール来てないから大丈夫かも？ -- 名無しさん (2013-06-19 16 42 36) 昨日食べてきたよ。個人的にはノーマルの汁無しより塩のほうが美味いと思った。というか、エースで食べた通常・限定中で一番美味いと感じたかもしれない。レギュラーメニューに昇格してほしい一品。 自分は、カラメで頼んだので某Pのようにもう少し塩味がほしいとは感じなかったからカラメがちょうどいいかもしれないね。 -- 名無しさん (2013-06-20 09 30 11) 土曜日まで塩やってる〜 -- 名無しさん (2013-06-20 13 58 55) 汁無しに「フライドオニオン」は入っていなかったので、忘れられたのかな？それとも、シフトチェンジかな？確かに、ラーメンとの対比は２：１で汁無し大繁盛で大忙しだったけどね。 -- 名無しさん (2013-08-10 17 32 12) 夏の間やってる冷やし麺、喰ってきた。俺は好み。レギュラーメニューより好きかも。店主さん、定番にして下さい。 -- 名無しさん (2013-08-14 05 26 09) 早く行かなきゃ！夏が終わる前に… -- 名無しさん (2013-08-14 17 54 29) 今週はお休みです -- 名無しさん (2013-08-14 21 17 43) 汁なしとチーズで200円うpは高い。でも味は美味しい -- 名無しさん (2013-09-11 09 34 46) 確かに汁なし＋粉チーズで200円UPは高いですね。券売機の前で悩んでしまい、結局レギュラーの小ラーメン。 -- 名無しさん (2013-09-11 15 18 51) 素直にラーメン＋ヤサイ１.５＋ニンニクを食べてきました。欲を言えばヤサイにモヤシ以外を増やしてくれないかしら。 -- 名無しさん (2013-10-06 00 25 59) 私もいつも小にしてしまいます。汁なし チーズで150円、切実に希望します。 -- 名無しさん (2013-10-07 12 48 27) つけ麺が美味しいけど頼んでる人少ないね。汁無しは人気あるみたいなのに。 -- 名無しさん (2013-10-12 10 57 52) ここの汁なしは美味い。 -- 名無しさん (2013-11-19 06 35 59) 赤い唐辛子トッピングが人気みたいですね 。昨日行ったら大半の人がスープ真っ赤にして食べてました。今度食べてみようかな -- 名無しさん (2013-11-29 08 07 04) 赤いトッピングは2週間程の限定で出してる旨辛ですね。期間限定ですのでお早めに～ -- 名無しさん (2013-11-29 18 02 07) ありがとう、早めにもう一度行ってみます -- 名無しさん (2013-11-30 08 01 00) 辛いやつ、まだやってますか? 明日行こうと思ってるんです。近隣の方、教えてください -- 名無しさん (2013-12-09 19 12 18) 旨辛トッピングまだやってました。辛い方がこってり過ぎず食べやすいかも。 -- 名無しさん (2013-12-11 14 41 50) 並ばなくても良いというところが魅力だったが最近はもう駄目だな。個人的には残念。 -- 名無しさん (2013-12-11 22 31 17) 並ぶ並ばないの前にオーダーからの待ち時間が３０分オーバーの時点で終了だと思います。数回通ってますが毎度です。そりゃ行列もできますよ。 -- 名無しさん (2013-12-12 01 39 43) 待ちがあるのにも関わらず話しながら食べたり、食べ終わっても仲間が食べ終わるのそのまま待ってるから遅い。店側もそれを注意しないから二郎インスパイア店の中でもそれはダメな所。 -- 名無しさん (2013-12-13 11 51 00) 親子連れとか普通に来て談笑してるもんな。学生も友達食べ終わるの話しながら待ってたりするし。すごい違和感感じるわ。まぁ店側がokしてるんだからしょうがないけど -- 名無しさん (2013-12-14 12 12 32) いまってそんなに混んでるの？数ヶ月前は開店のちょっと前に行けば並ばずに済んだのに -- 名無しさん (2013-12-21 07 26 57) 実際に行ってきた。開店の10分くらい前に着いたが最初のロットに間に合った。ちょっと遅れたら後ろの椅子で待たされるところだった -- 名無しさん (2013-12-22 13 51 45) 旨辛定番にすりゃいいのに。 -- 名無しさん (2014-01-08 16 03 38) ラーメン少な目６５０円にヤサイ半増しニンニクで食べてきた。しっかりしたトンコツにタレのバランスがとても良く美味かったよ♪インスパイアも含めた二郎系で、私の中ではココが一番です。 -- 名無しさん (2014-01-18 14 01 23) 二郎よりもエースの方が好きだって人も多いみたいだね。自分の友達もエースにはまって、わざわざ法政や野猿まで行って、並んで食べるよりも、エースの朝一が良いって言ってるな。まあこれは好みの問題だからな。 -- 名無しさん (2014-01-19 23 06 57) 味は好みで分かれると思いますが、こっちのほうが清潔感がありますよね。盛りつけも丁寧ですし。 -- 名無しさん (2014-01-20 00 13 14) 味に接客とても良く大好きなお店です。ただ夜いるバイト君のワキの臭いが・・・飲食店であの臭いはダメでしょ～ -- 名無しさん (2014-01-30 11 45 44) ワキガなんかよりはるかに昼にいたバイトは驚愕もんだったよ。年寄りだったから手際が悪いのは仕方ないとしてやる気無さすぎ。しかも店主と女将の視界から外れると露骨に嫌な顔してました。 -- 名無しさん (2014-02-25 18 54 55) 野菜マシマシにしたら、ちゃんとすごい量を載せてくれました。二郎インスパイアの中ではCP高い。 -- 名無しさん (2014-03-08 23 07 41) ここって良心的な価格だよね。 -- 名無しさん (2014-03-08 23 56 15) 女将さんが二階でカフェやるからエースのヘルプ雇ったのかね。しかしなんでヘルプがお爺さんなんだろね。血縁？ -- 名無しさん (2014-03-09 22 13 38) 汁なし強化週間、延長みたいですね！（3/8現在） -- 名無しさん (2014-03-10 09 23 28) ヘルプのじいさんヤル気なさ過ぎ。この間、全開でアクビしてた。お店にとってはマイナスだと思う。 -- 名無しさん (2014-04-12 10 07 36) 今日、全粒粉の麺をつけ麺で食べたが、これがメチャうま。少なめにしたことを後悔した。 -- 名無しさん (2014-04-12 21 12 07) 本日、食べてきました。ラーメン（300ｇ）650円はお得だと思います。野菜とニンニクを無料で入れてもらって大満足。スープが思ったよりアッサリしていて一気にいけました。また行きます。 -- 名無しさん (2014-04-30 20 58 03) 全粒粉の麺でラーメン少な目を食べてみたが、このラーメンにはいつもの麺の方が合ってるね。 -- 名無しさん (2014-05-03 20 43 29) 全粒粉はつけ麺がいいよ -- 名無しさん (2014-05-08 07 46 05) 限定の汁なし塩、いつごろまでやってるかな～？ -- 名無しさん (2014-05-28 06 39 35) 今日汁無し塩食いました。美味しかった。 -- 名無しさん (2014-05-28 22 34 44) 汁なし塩そんなに美味しいの？ 個人的な感想だけどエースはラーメンが一番美味しい。麺もスープもラーメンが美味しく仕上がるように出来てる。本家のめじろなどはつけ麺もつけ麺で美味しくいただけるんだけど、何故だかエースはいまひとつなんだよね。 -- 名無しさん (2014-05-29 12 50 21) 自分もそう思う。つけ麺、汁なしでは、パンチを感じることが少ないので専らラーメン。 -- 名無しさん (2014-05-29 13 59 14) 二郎系なのにこの店は清潔感があっていいな。ラーメンもちょっと上品に感じて好感度が高い -- 名無しさん (2014-07-13 14 07 35) 昨日大阪だったんだけど、大阪にも二郎インスパイアの繁盛店（笑福）があってそこに食べに行ってみた。タレがエースさんよりも少し甘めだったけどけっこう美味かった。で、その店のトッピングに鰹の削り節があってこれが野菜やラーメンにいいマッチングだったのです。食べながらエースさんもこの鰹の削り節のトッピングをやってくれないかしらと思った次第 -- 名無しさん (2015-03-01 20 57 11) 基本限定メニューにはずれなしのお店だよ。この前の焦がしアブラもうまかった。早く夏限定メニュー出してくんないかな -- 名無しさん (2015-06-12 18 27 46) 二郎も野猿に1回、めじろ台に2回しか行ったことない二郎初心者だけど、この店で注文するとしたらコールは何がおすすめですか？ニンニクは好きなほうです -- 名無しさん (2015-06-18 22 01 20) 二軒の二郎よりエースの方が美味いです -- 名無しさん (2015-06-23 13 06 10) 最近、回転が悪いのが難点。 -- 名無しさん (2015-06-24 06 04 53) 私は麺少な目の野菜・ニンニク・アブラで食べていてスープの味は少し濃いめに感じたんだけど、隣に座ったお兄ちゃんはラーメンにヤサイ増し増しで山の様。しかしタレを何回も何回も野菜にかけて食べていた。 心配になったんだけど、スープの味ってどうなっちゃうんだろ？？私の方が先に席を立ったんでスープ飲んだのか結末まで見れなかった。 -- 名無しさん (2015-08-16 02 03 40) 家系は、どうですか？限定メニューって、デフォみたいな旨みが少ない事が、多く感じる -- 名無しさん (2015-10-24 13 16 00) 限定メニューは美味いです。チーユというアブラ（背脂ではない）なかなかおいしかった -- 名無しさん (2015-10-24 13 50 12) 限定の煮干し美味かった -- 名無しさん (2016-02-04 17 12 52) 限定がうまいエースだが3月からの納豆キムチはすごく良かったです。納豆嫌いうんねんはともかくエースらしい味にまとまってます -- 名無しさん (2016-03-08 18 11 51) 四月限定のコガシアブラは最初のインパクトがすごくよかった。とにかくコガシのいい匂いが食欲を唆る。ただコガシただけなのにね。個人的趣向的にブタのコガシもやってほしい 今回はアブラにマジってちょいと焦げたブタがうまかった。来月の限定も楽しみだ。ただ残念なのが最初はすばらしい香りだけどもあとはいつものエースだった -- 名無しさん (2016-04-22 01 14 44) 昨日限定のエビを食べに行ったら売り切れだった。代わりに、ﾐﾆつけ麺野菜マシマシ食べた。安定したいつもエースだったね。とてもおいしいです。限定のエビは数量限定でもあるから気を付けるべし ちなみに先月のマー油もおいしかった。いい香りと味に大満足。ニンニクの甘さがええ感じだったよ -- 名無しさん (2016-06-15 12 22 53) エビ、何時時点で売り切れでしたか？一日、何食限定なんだろうか？ -- 名無しさん (2016-06-15 18 32 05) エビラーメン食べてきました。もともと濃厚なエースのスープにエビ出汁がガッツリ出ているので、かなりパンチきいた味になってます。私のようなラオタやエビ好きには受けると思うけど普通のお客さんには強烈過ぎると思った。味も濃い目のなのでからめはしないほうがいいかも。 -- 名無しさん (2016-06-16 05 57 06) 最近並びが凄いですね。１時以降覗いても余裕で外待ちしてる学生が多数。徐々にめじろ化している感がありますね。ただいくらエース好きでも１時間は待てないよ。 -- 名無しさん (2016-06-22 11 29 54) 高校生が増えたような気がする -- -- 名無しさん (2016-06-22 15 44 34) 限定メニューの「塩レモン」の次の「冷やし納豆」が始まってるよ。今日食べに行ったけど、大学生と思しき連中が１０人程外待ちだったんで断念。この炎天下で小１時間は待てないよ。 -- 名無しさん (2016-08-15 22 26 14) 最近チャーシュー固くなってない？ いろいろ大変だとは思うんですが 本家二郎と比べちゃうと劣化したような気が。特に店主がファンを自称するめじろは豚の旨さが有名なわけで。それ考えると今のエースは微妙。やはりジロリアンは二郎に行くっきゃないのかな。 -- 名無しさん (2016-09-03 11 04 07) たしかに以前と比べるとブレがでてきたような気がします。おいしいときはおいしいのですが…しかし６５０円という値段を考えるとしかたない気も。 -- 名無しさん (2016-09-08 17 35 17) 久々に行ったらスゲー変わってた。まず麺。初期と全然違う。細くなったし、加水率？何か粉も割愛？質？変えたな。豚、これも変わった。部位も違うし大きさも違う。スープもこれまたペラッペラになっちまった。 でも客来るから良いんかね？あれで。俺は暫く行かね。バイクでマシマシ行くわ。マシマシおすすめ。 -- 名無しさん (2016-10-24 21 44 26) 上の画像は更新してもええんやで。チャーシューが今の全然違う -- 名無しさん (2017-01-19 16 56 56) 個人的には昔の肉より、いまの肉の方が好きです。 -- 名無しさん (2017-01-22 21 49 37) 年明けの営業はいつからでしょうか今日やってます。 -- 名無しさん (2018-01-04 06 51 20) ６日からです。 -- 名無しさん (2018-01-04 16 52 17) 限定がおいしい二郎インスパイアです現在限定のラーメン汁なしビビンバが流石は在日が作るだけあってメチャうまです -- 名無しさん (2018-03-27 19 53 03) いまさらですが限定の煮干しがおいしいですどんぶりの底には化学調味料が沈んでいますよく混ぜながらたべるとうまいね -- 名無しさん (2018-05-18 19 17 07) チャーシューが変わったいつだろ？チーズ豚になっていました -- 名無しさん (2018-10-05 15 33 29) 脂身不味い -- 名無しさん (2019-01-16 09 17 06) 今日(9/1)から、麺類すべてが５０円アップしました。(おみちゃーは２５０円アップ) -- 名無しさん (2020-09-01 22 03 51) 更新されてたんで久しぶりにこのページ見たら、 あらら？ 何か変わっちゃったの？？ 好きな店だけど、いつも店前に若者が列んでいるんで寄ってなかったけど。 -- 名無しさん (2021-05-02 01 37 33) 接客が悪い -- 名無しさん (2022-12-15 15 58 40) ↑具体的な事例を挙げてくれると理解に繋がるのですが。 -- 名無しさん (2022-12-16 14 32 53) 今、期間限定無料トッピングの「焦がしニンニク」やってます。 お客さんの7割くらいが焦がしニンニク頼んでますね。 -- 名無しさん (2024-02-09 22 26 33) 「焦がしアブラ」でした。ごめんなさい。 -- 名無しさん (2024-02-15 01 38 35) 名前 コメント 注意：このページにはURLを含むコメントを書き込めません
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次の候補 万万 田村屋 らぁめん太陽軒 武丸 右京 https //tabelog.com/tochigi/A0901/A090101/9000055/ 麺家さざん https //goo.gl/maps/vW5wvXFAh7m おすすめ のじじ 赤大屋 はつみ おすすめがあればこちらへ 名前 コメント リピ ◎：リピ済み 〇：リピあり △：もし気が向けばもう一回行ってもいいかな ×：リピなし No. 日付 店名 写真 場所 リピ メモ 27 2020/1/3 オリオン餃子 https //goo.gl/maps/hzTwi7EyXJu8Noyn6 △ ラーメンは家系みたいな感じでいまいち。餃子は普通 26 2019/11/24 風の杜 https //goo.gl/maps/hzTwi7EyXJu8Noyn6 〇 豚骨醤油。最初中太面で替え玉は細麺という何とも変わった感じ。もう一回いってもいいかな。 25 2019/7/5 石焼ラーメン火山 https //goo.gl/maps/bttH49HoUxvi4HVW6 × 名前は忘れたけど、辛めのやつ。ラーメンというよりは、鍋って感じ。 24 2019/6/2 本気ラーメン https //goo.gl/maps/sJqZamNtrkoEFWTA6 △ 写真は、醤油ラーメン。喜多方ラーメンみたいな感じ。わざわざ食べに行くほどのではないが、外れでもない。 23 2019/3/24 麺藏藏（ZAZA） https //goo.gl/maps/9EBkFS8gxWA2 △ 写真は、みそらぁめんとバジルdeクリーン味噌チーズプラス。みそらぁめんはおいしかったけどまぁ普通な感じ。ちょっと甘め。バジルのほうがおいしかった。 22 2019/1/272019/7/72019/8/18 粗炊中華そば のじじ https //goo.gl/maps/CBCiHSanp9m ○ 写真は、粗炊中華そば醤油NORMAL。鯛だしでうまかった。リピあり。EASYはイマイチ下は煮干し醤油ラーメン 22 2019/1/26 中華蕎麦しのざき https //goo.gl/maps/qK3oXVq6ZuS2 × 写真は、鶏そば。味が薄くてなんかイマイチだった。 21 2019/1/6 鳴門 https //goo.gl/maps/hvcBd2eEQ8F2 × 写真は、つけ麺（大盛）から揚げ付き。黒みそラーメンが食べたかったけど、もうメニューになかった。旨辛麻婆麺がおいしそうだったけど平日夜限定。 20 2018/4/30 高なべ https //goo.gl/maps/KnFx7dSc7Wm 〇 写真は、辛味噌ラーメン激辛。那須塩原の旅行の後にお昼の時間ギリギリに滑り込み。トッピング用のガチャがあった。 19 2018/2/112018/6/24 赤大屋 https //goo.gl/maps/urF3sFMY6dG2 ◎ 写真は、磯塩ラーメン。阿波屋とゆかりがあるらしい。塩ラーメンも美味しかったけど、豚骨ラーメンが豚骨醤油でうまかった。次は豚骨醤油を食べよう。 18 2018/2/4 かぐわし https //goo.gl/maps/L7MXFBv1gz52 × 唐揚げラーメン（ブラックペッパー）大辛。ホントは鶏白湯ラーメンが食べたかったんだけど、食券間違えたらしい。このラーメンのリピはないが、鶏白湯は食べたいからもう一回いくかも。 17 2018/2/22018/11/29 虎龍 https //goo.gl/maps/x4EJGyPYyNt ◎ とんこつ高菜ラーメン。なかなかおいしい、リピあり。ただ、注文してから出てくるのが遅い。替え玉はすぐきた。2つ目の写真は赤虎。いい感じの辛さでうまかった。 16 2018/1/14 どる屋 https //goo.gl/maps/WEWzuHGLNVo △ 鯛だしラーメン。ホントはもっと長い名前だったような。塩ラーメン的なあっさりした感じ。 15 2017/11/27 花の杜 https //goo.gl/maps/BhUqyUwZ4hL2 △ 写真は白桜。平日ランチでお得なのでこれにしたが薄味すぎた。次は別のやつで。替え玉あり。 14 2017/07/16 味ろく https //goo.gl/maps/ky6bHJLNb1p △ この数日前に火事があったんだけど来てくれる人のために頑張って店を開けているとのこと。 13 2017/05/07 坦々麺専門 はつみ https //goo.gl/maps/q8oZMrLctLu 〇 写真は麻辣担々麺花椒が効いててかなり舌がピリピリしたけど美味しかった。次はノーマル担々麺かな。 12 2017/05/06 麺らいけん https //goo.gl/maps/HNJu97EnGuz 〇 写真は炙りチャーシューラーメン 11 2017/01/25 めん太郎 https //goo.gl/maps/KC7mMpaZ47v △ 定食屋的な感じ。何ラーメンだったか忘れた。場所が行きやすいのでまた行くかも。 10 2017/01/22 幸麺 https //goo.gl/maps/xGumsvpbWby △ 写真は味噌チゲラーメン 9 2017/01/082017/04/08 地頭鶏ラーメン本舗阿波家 宇都宮店 https //goo.gl/maps/bTC1u3k6QEr ◎ 写真は塩ラーメンと鶏たたき丼 8 2017/01/08 Hananoki@Plus https //goo.gl/maps/TCfzE4Bj3ER2 × 写真はバカうまラーメン 7 2016/12/27 龍ノ髭 琥珀 https //goo.gl/maps/LBNy1oRx34B2 〇 写真はゆず塩ラーメン 6 2016/12/14 らーめん十八番 https //goo.gl/maps/aohHTcx9C642 〇 写真は旨香ラーメン 5 2016/12/112017/08/27 中華そば櫓屋 https //goo.gl/maps/Coh5QdekP4z ◎ 4 2016/12/10 満天家 下栗本店 https //goo.gl/maps/vCvi2eJxbo82 △ 写真は満点辛味噌ラーメン大辛 3 2016/11/30 マルキン本舗 御幸店 https //goo.gl/maps/4zrKW2Jjv6H2 △ 写真はマルキン味噌ラーメン 2 2016/10/23 まんぷく https //goo.gl/maps/hfznrLqfaiu × 写真は濃厚とんこつラーメン 1 2016/10/232017/9/25 天下一品 https //goo.gl/maps/vqqj5Dn1zZ82 ◎ 当然のこってり 名前 コメント トータル： - 、今日： - 、昨日： -
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ラーメン荘 京都を中心とした関西圏を中心に展開する二郎系ラーメン店。 元を辿れば二郎に行き着くが、かなり遠縁に当たるため、亜流よりはインスパイア系として扱われる事が多い。 また現在は当初の屋号である「ラーメン荘」は創業者の西岡津世志から後継者に売却されており、西岡津世志が新たに創業したボストン本店の屋号である「夢を語れ」から始まるグループとは別法人。 ラーメン富士丸 西新井大師店で修業した店主が起業。店名は「夢を語れ」「歴史を刻め」「地球規模で考えろ」など、スケールが大きくて馬鹿馬鹿しいネーミングセンスが発揮されている。 現在は関西圏のみならず、アメリカはボストンにまで進出している。（正しくは上記の通り別法人・別グループ） さらに師匠筋に当たる富士丸やそのまた師匠筋の二郎が本拠とする東京にも進出しているが、この「ラーメン荘 夢を語れ Yume Wo Katare Tokyo」は京都一乗寺の本店からではなく、ボストン店からの暖簾分けによる逆輸入。（創業者の西岡氏が一乗寺の本店ではなくボストン店に移ったため） 一乗寺の本店に限って言えば麺は直系二郎とは異なり自家製麺ではなく、製麺業者から仕入れている。 他の店舗ではオーションを使った自家製麺をしているところもある。 出すラーメンは創業者の修行元であるラーメン富士丸よりは小奇麗だが、トッピングを追加すると中々にえげつなくなる。 2020年7月、歴史を刻め本店が40人ほどの食中毒(O-159由来)患者をだし、行政からの指導が入る。 原因は生の豚、醤油、飲用水からの混入および食中毒を罹患した状態で勤務し続けた社員、アルバイトとされている。 ただしあくまで予想の感染経路であるため対策を講じてはいるが効果があるとは一概に言い切れない。
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ラーメン小 700円（野菜増し） 所在地 東京都八王子市東町1-3 地図 TEL 042-646-4646 営業時間 11 00〜15 00 17 00～0 00(スープ切れ終了) 定休日 月曜日 駐車場 なし メニュー ラーメンミニ 700円 (麺125g) ラーメン小 750円 (麺250g) ラーメン大 850円 (麺375g) ミニぶた 850円 小ぶた 900円 大ぶた 1000円 汁無し 100円 味玉 100円 生たまご 50円 粉チーズ 50円 缶ビール 300円 備考 大和屋を経営する(株)DADAのセカンドブランド。二郎インスパイア系。 コメント 二郎から強いクセをなくした感じ。年配でも食べやすい。コスパはいまいち。 -- 名無しさん (2011-10-15 12 00 38) コーンいらね -- 名無しさん (2011-10-15 14 38 06) 二郎の凶悪さを無くしてマイルドにした感じ。二郎のスープは飲み干せないが、ここのならその気になれば飲み干せそう。それほどお得感は無し。二郎を期待していくと物足りなさを感じると思う。 二郎っぽいものが食べたい時並ばず深夜まで食べられるのは良い感じ。地味に続いて欲しい。コーンは野猿のと違って浮いた感じでしっくり来てない。コーン無くして汁なしにチーズはデフォにして欲しい。 -- 名無しさん (2011-10-15 16 59 56) コーン無くして汁なしにチーズはデフォにして欲しい。に同意。空気のコーンとフライドオニオン無くしていいからチーズ入れて欲しい。開店前日のプレオープンじゃチーズ入ってたけど突然やめたのは何故なんだろね？ -- 名無しさん (2011-10-15 21 16 26) 本家二郎が汁なしにチーズはデフォじゃないからやらんだろ -- 名無しさん (2011-10-15 22 23 48) 二郎で汁無しある店も少ないし頼む方も異端だからな -- 名無しさん (2011-10-15 22 30 13) で、汁なしはうまいの？八王子で立川次郎が食いたくなったときのかわりになるのはいいな。ジロリアン的な人ならここじゃ絶対物足りないだろうけど、おいしかったな。そしてコーンはいらない -- 名無しさん (2011-10-16 02 00 48) 二郎インスパイア？ってコトはミニもかなりの量なの？ -- 名無しさん (2011-10-16 11 47 56) ミニ125g。小250g。 -- 名無しさん (2011-10-16 12 01 38) 昼に食ってみたよ。量的には、小ラーメン野菜増しでめ二郎の小ラーメンと同等くらいじゃないか？スープはかなり乳化が激しく、二郎と比べるとみりん風の甘みが少なく、その代わり背油の甘みが出てる感じ。 これはこれで良いと思った。気になったのは、麺のゆで加減が柔らか目だったのと、にんにくの刻みがかなり荒かった。それと、テーブルにショウユが置いてない事。檜庵で食うなら断然こっちを選ぶわ。 それにしてもあの通りに行列出来ちゃったらかなり邪魔だなと思った。 -- 名無しさん (2011-10-18 13 34 09) ミニ・ヤサイ増し食べてきた。並び方は歩道縁石側に保健所方面へ行くみたいだが、おばちゃんの誘導微妙。どこかに並び方を書いておくべきだな。ヤサイは思っていたよりかボリュームがあった。ミニ・ヤサイ増しでめ二郎・小コール無しよりちょっと少ないくらい。スープの脂は野猿とめじろ台の間くらいだったがバターみたいな纏わり付く様な脂がちょっとキモイ。豚は味が薄くダシの出がらし食わされてる感じがした。味が薄め、化調を入れ過ぎて正直美味しくなかった。化調が化調味として解るような調理はいかがなものかと。麺は二郎で言うところのポキポキ麺かな？わりと美味しい。コーンは個人的には味のアクセントになるし気に入った。あとヤサイ・カラメを盛っている所を見たら、ヤサイを乗せたあとスープ側にタレを入れていた。違うだろ、そこはヤサイの上に掛ける所だろうと。とりあえずテーブルにタレ置いてほしい。 -- 名無しさん (2011-10-18 13 53 52) 化調の件同感。そもそも二郎で化調云々ってのもどうかとは思うが、その化調の主張が半端ない。０カロリー系の飲料水飲んだかの感じはちょっと嫌 だった。 -- 名無しさん (2011-10-18 14 01 32) 食べた感想が聞けて助かります。賛否があるみたいですが、基本アリ的な感想ですね。小の全マシ（カラメ）脂少な目が丁度良さそうですね。麺は普通と硬め、どっちがお勧めでしょうか -- 名無しさん (2011-10-18 14 31 14) まず最初は普通食べておいた方がいいと思う。それ以前にオペがまだ安定してないから、ロットや時間帯でゆで方も変わりそうだしね。 -- 名無しさん (2011-10-18 14 39 17) ミニを食べてみたが少ない＆高すぎ。そしてコーンはいらない -- 名無しさん (2011-10-18 15 58 32) 化調が度を越している。開店直ぐに食べて食後に歯を磨いたんだが、未だに舌が変。口を濯いでもほっぺたと歯茎の間から旨味が滲み出てきて気持ち悪い。ここまで酷いのは万豚記の化調の食感を残した化調ジャリジャリチャーハン以来だ。 ちなみに私は化調は肯定派、コーラゼロも美味しく飲める舌です。 -- 名無しさん (2011-10-18 16 27 05) 座席間が最高に狭い。落ち着いて食べられない。 -- 名無しさん (2011-10-18 16 43 04) 初日の後に再訪した。味が薄くなって化調を多くしたスープを全部飲んじゃったよ。甘くなくなった。ブタの味付けをやめて量も減ってる。野菜マシで盛りをチラシと同じ位まで増やした。 盛況で早くも手間省きとコストカットが始まっているのかな？今なら九ツ家や侍の方がスープが濃厚かも知れん。あと誰かが書いた通り卓上にカエシ醤油瓶欲しいわ。 -- 名無しさん (2011-10-18 18 29 11) 甘く無くなったのはいい傾向。二郎で甘いなんて聞いたこと無いから。個人的には駅前で二郎系が出来たのは超うれしい。その上に客の好みを上手い具合に聞いてくれればいい店に仕上がってくれるんじゃなかろうか。ただ迷走する店もあるから分らんけど。いい意味で田田を貫いて欲しい。 -- 名無しさん (2011-10-18 19 15 57) 旨い二郎インスパイア。 -- 名無しさん (2011-10-18 20 31 17) 系列の大和家と同じで後味悪い人工的な乳化スープ。麺は二郎のような自家製太麺でなく、黄色い中太の工場麺で特徴なし。脂の多い薄めのチャーシュー。再訪はないレベルだが、外面だけはパクリ度が忠実なので、二郎を食い歩きしてない初心者は騙せるだろうけど。 -- 名無しさん (2011-10-18 20 54 24) 野猿とめじろ台との比較しか無いところからして八王子の二郎しか知らない人達ばかりな気が。店員が並び誘導するようだから無法地帯のめじろ台よりはマシなのかも。工場麺？オーションの自家製麺では無いのか。 -- 名無しさん (2011-10-18 21 45 45) 隣の大和家は麺もスープも工場製だよ -- 名無しさん (2011-10-18 22 08 09) 大和屋の工場スープ君も大概だが侍で散々粘着して甘くなくさせた狂気の人がいたな -- 名無しさん (2011-10-18 22 32 48) 想像してたより二郎に似てて驚いたけど、並んでまで食いたい味ではない。いまだに行列ができてるのが信じられん。あとあの謎のコーントッピングは差別化目的なのか、野猿インスパイアなのか -- 名無しさん (2011-10-20 03 07 43) 行ってきました。二郎インスパイア店としては普通なんじゃないかな？と。インスパイア≠二郎ですし。思っていたよりは二郎でしたが、確かにコーンは要らないと思う -- 名無しさん (2011-10-20 14 13 35) インスパイアなんて洒落たもんじゃなくて、まんまパクリでしょう。経営者は中国人？ -- 名無しさん (2011-10-21 09 49 40) 同意。「インスパイア」というのは 本家をリスペクトしつつ独自の改良を加えるものだと思ってたが、この店はただ流行の二郎やれば儲かると思ってパクってるだけ。 -- 名無しさん (2011-10-21 11 53 11) 味は悪くないけどＣＰ悪すぎ。ラーメンを１００引き、汁なしはチ－ズをデフォにすればまあいいかな、と -- 名無しさん (2011-10-21 20 14 38) 店が狭いし席を詰めすぎ。隣にアトピーを発症した太めの人に座られて最悪だった -- 名無しさん (2011-10-21 21 41 13) 二郎は通常コーン入ってないので「パクリ」としては正しい姿かと存じまする -- 名無しさん (2011-10-21 23 52 52) 野猿は入ってるからそっちをパクったんだろと愚考 -- 名無しさん (2011-10-22 00 45 50) 味がやや薄く感じた。今度はカラメも増してもらおう -- 名無しさん (2011-10-22 21 35 04) 本日、小ラーメン食べたけどコーンが無くなってました。値段は一緒。 -- 名無しさん (2011-10-22 22 08 09) 土日は客の入りが多くて薄いのかもな -- 名無しさん (2011-10-22 22 33 59) 席間狭かった。食う度に隣の人とぶつかる・・・。 -- 名無しさん (2011-10-23 16 25 55) スープを飲む気がしない。バターを溶かしたような不自然な乳化スープで。め二郎みたいなカネシの効いた乳化度の低い香ばしいスープが好みなんだが。 -- 名無しさん (2011-10-23 17 56 12) 野菜マシマシで野猿や立川の野菜増しくらい -- 名無しさん (2011-10-23 23 46 08) コーン無くなってた。ミニで少し足りなかった。店の入り口にずっといる女店員がいたけど、行列なんてできてないんだから暇なときに水を入れたりしてほしい。狭すぎ。 -- 名無しさん (2011-10-24 00 07 22) 今の味だと多摩地区の二郎（野猿、めじろ、小金井、立川、府中、仙川、ひばり）のどの店にも遥かに及ばないよ -- 名無しさん (2011-10-25 00 43 41) マシマシは出来るの？ -- 名無しさん (2011-10-25 00 55 03) 今はマシ反映してるみたいよ -- 名無しさん (2011-10-25 21 05 19) やっぱりここも乳化剤使ってるの？ -- 名無しさん (2011-10-27 07 35 29) 後半苦味しかなかった。もう食わね -- 名無しさん (2011-10-27 10 10 39) 大で麺と野菜が野猿の小くらいの量。豚は１枚分くらいだが悪くない。麺は加水率高めで不満。スープは飲み干せるくらいの辛さと油。 -- 名無しさん (2011-10-29 00 50 36) 立川の酸っぱい糞マズ二郎よりは遥かに美味い。めじろ台、野猿、小金井には及ばないからこの三店との差別化を図ってくれれば良いな -- 名無しさん (2011-10-30 18 35 04) 汁無し食べてきたけどチーズ入ってたよ。 -- 名無しさん (2011-11-02 21 02 58) 汁無しで追加チーズ頼む人には店員が「チーズ入ってますけど大丈夫ですか？」って聞いてたよ。チーズは元々入っているけど、もっと増やしたい人用にあるんじゃないかな？ -- 名無しさん (2011-11-02 22 18 36) いや開店当初はデフォでチーズ無しだったのよ。トッピング扱いなのは不評だったらしい -- 名無しさん (2011-11-02 22 51 41) 行列が出来てたからパスしたよ -- 名無しさん (2011-11-03 07 24 48) 行列があるといい宣伝になるが、ここの行列は「この店で食うとこんなになっちゃいますよ」ってばかりの人が涼しくなってきたのに汗拭きつつ並んでいるから逆効果だよ -- 名無しさん (2011-11-03 23 27 30) ついにチャーシューがそこらの普通のラーメンと同じになった。ブタ頼む意味ないな -- 名無しさん (2011-11-05 01 00 51) そのうちラーメンそのものがそこらの普通のラーメンになるぞ。田田に行く意味がなくなる -- 名無しさん (2011-11-05 06 55 53) スープが隣の大和屋より薄くなってるな。そこそこ主張する麺使ってるからバランス悪いのが突出してる。来店客分ダシが取れないなら薄めずにスープ切れ終了にすればいいのに。 -- 名無しさん (2011-11-05 10 12 19) 汁なしっていう割には汁ヒタヒタだな。めじろ台の汁なしをもうちょっと研究したほうがいい -- 名無しさん (2011-11-07 01 08 35) 切り方が雑なのか、ニンニクが辛い。食べた後口ん中がピリピリする。 -- 名無しさん (2011-11-23 14 02 31) 二郎批准ならそれが正しいんだが -- 名無しさん (2011-11-25 01 23 32) オペレーションが落ち着いたみたいだから行ってみました。追加オーダーは野菜、大蒜。野菜盛りは二郎並になったとの書き込み通りだが、如何せん茹で過ぎですね。豚もチャーシュー並みにペラペラだし、スープの乳化も全然だね。インスパイアなら中央林間の「岩佐」みたいに綺麗な感じや相武台の「ジローラモ」みたいに一本筋が通っていれば認められるけど、真似っこだけど箸にも棒にも掛からないおいらは新店に行ったら、オペレーションが見られる所に座るようにしています。そこで、衝撃の物を見ました。丼にカレーのスプーン一杯の「アトム」をぶち込んでいました。当然、食べていて舌がビリビリ痺れ、食後口中が粘々で歯垢がまとわり附き喉がカラカラに乾きました。社名の「ダダ」はダダイズムからとったなら既成概念をぶち壊して、その中から何かを生み出してもらいたいです。 -- 名無しさん (2011-11-25 17 46 32) 大ブタ全増しいったら、空き皿がでてきた。食べる前からこぼされたのがちょっとアレだけど、まぁ二郎系でした -- 名無しさん (2011-11-26 23 34 34) 花月嵐、大和家、つけ麺55、田田、裏に大勝軒、手前に桜島… 淘汰されるのは大和家あたり？ -- 名無しさん (2011-11-28 11 18 02) 大和家も同系列みたいですね。あそこをラーメン通りとする町おこしなんでしょうか？ -- 名無しさん (2011-12-02 10 04 16) 多いだけでどれも微妙な店ばかりだし -- 名無しさん (2011-12-02 12 39 01) まず追加オーダーとか言う時点でアウト。意味不明。乳化してないと駄目的な意見なので多摩系の二郎しか知らないと推測。インスパイアに挙げた店舗が、もうどうにも笑える。化調は二郎では基本中の基本。釣りだろうね。 -- 名無しさん (2011-12-02 20 40 38) 代わりに質問に答えていただき感謝です。強いてつけくわえるなら、茹で野菜がくたくたな二郎もあるよってコトでしょうか。 -- 名無しさん (2011-12-02 23 57 02) 俺はメグジとかみたいなくたくたな野菜もうまいと思うな。正直めじろうなどはちょっと硬すぎるように感じる -- 名無しさん (2011-12-03 14 39 38) 本日、小ぶたを食べて来ましたがマズイの一言。カチカチに硬いぶた。もう行かない… -- 名無しさん (2011-12-26 01 26 11) 期待の二郎系だったのに評価低いね。めじろや野猿と比べるのは無理があるかな。店舗も小さいから自家製麺も作ろうと思ってもスペースないし。せめてスープを自家製にすればもうちょっと二郎に近づけると思うんだけど。 -- 名無しさん (2011-12-27 08 50 昨日行きました。ここの麺は味が浸みてて個人的には好きです。今まで４回行ってますが、野菜増しはその時の作り手によって多かったり少なかったりすると思います。また、チャーシューは以前よりは硬かったです。残念です。 -- 名無しさん (2011-12-28 23 57 21) 年始営業はいつからか誰か知りませんか？ -- 名無しさん (2012-01-01 18 59 10) もう開店してましたよ。それで食べてきましたけど、何人かが指摘していたチャーシューの薄さや硬さは無かったよ。分厚いのが２枚やわらかく旨かった。だが人工的な乳化スープはもう店の個性なのかな？私は少し後味悪いと感じますけど。大丈夫な人は二郎は飲み干せないけど ここならイケるとか書いてますし。 -- 名無しさん (2012-01-04 03 51 49) 八王子の二郎本家（野猿・め二郎）と比べれば大したことはなかったです。ヤサイは増し増しで野猿の増しレベル。（でも一般的視点から見れば山盛り）麺の量自体は小で二郎平均よりもちょっと少なブタは普通のチャーシューみたいな感じ。駅前で二郎っぽいものを食べたいならいいと思う。 -- 名無しさん (2012-01-17 23 15 10) 私も化調か乳化剤で同じ経験をして苦しみました。どちらのせいかわからないけど気持ち悪さが翌日まで残るのは本当に辛かったです。食べた後なんだか情けないやら腹立たしいやら、妙な後悔だけが残りました。ちなみに二郎は美味しく食べられます。 -- 名無しさん (2012-01-17 23 19 32) 開店当初より何か変わった？ -- 名無しさん (2012-01-21 18 57 29) 開店当初は材料に金を掛けても客を掴んで、落ち着いたら材料のコストを下げても判りゃしないと思っているんじゃない？ -- 名無しさん (2012-01-21 22 06 17) 店員によってオペレーションや盛りに差が出るのがなあ…二郎では店主以外禁止してるからな -- 名無しさん (2012-01-21 23 13 53) 人にもよるんだろうけど野菜の盛りは凄い。タワー野菜マシで別盛りでしたよ。原因の分らないスープの後味の悪ささえ改善すれば行列できる店になってもおかしくないのに。どうにかならんか。 -- 名無しさん (2012-01-24 19 05 43) 化調の量を減らし乳化剤止めて油の質を高めたら、後味は二郎レベルまで改善されるだろうね。ただし利益率を同じにした場合、ラーメンの価格は千円前後になるだろうね。それにしてもあのクソ狭いカウンターで別盛りとは店員何考えてんだろ。 -- 名無しさん (2012-01-24 20 37 37) ここの店ではマシマシはできるのでしょうか？ -- 名無しさん (2012-01-24 20 46 05) 私が今まで食べて来たラーメンの中でワースト３に入る。以前川崎の二郎で食べ普通に食べれたが、ここは半分食べた時点で再訪は絶対に無いと確信。ちなみにラーメン小にニンニク、脂増しコールで食しました。バラのチャーシューは柔らかく美味しかったです。ただ単純にスープがまずすぎる。食後も気持ち悪さが続く変な味でした（ちなみに川崎二郎のチャーシューはツナ缶みたいにありえないぐらいパッサパサでビックリした。）それから２ヶ月経ち前を通ると並んでいるから、もしかしたらまぜそばが美味いのかなと思い再訪問。しかし店内の客全員ラーメンだった…とりあえずまぜそば食べたら美味かった。ただニンニクの臭いが翌日になっても取れなかったけど味も単純にニンニク醤油の味だけどね。そしてそれから1月後ぐらいに前を通るとまた並んでるではないか。ラーメンの味変わったのかな？ブレだったのかな？と思い再訪問…後悔した。 -- 名無しさん (2012-01-25 16 25 08) 掲載写真のステマが酷いな。マシマシで頼んでも、そんなに盛ってもらった事一度も無いぞ。その半分くらいだろ -- 名無しさん (2012-01-28 12 40 41) ログ見れば何度か出てくるけどここは店員で盛りに大きく差があるよ。ぶれも凄い。 -- 名無しさん (2012-01-28 19 45 23) 隣に座ってる人が野菜脂マシマシで両方別盛りで出てきたのを見たことがある -- 名無しさん (2012-01-28 22 09 39) 別盛りにするって事は最近盛り方の方針変わったのかね？ -- 名無しさん (2012-01-28 22 56 52) うーん…そんなに駄目か？俺は好きだから結構行ってるんだけど、こういうのって好みの範疇だと思うんだけどな。田田あの量にしては比較的胃もたれしにくいのが有難い これも個人の相性なのかな？二郎は神保町店に行った事があるなー やっぱり旨かったよ -- 名無しさん (2012-01-30 09 21 52) ここの唯一評価がいいチャーシューは私も美味しいと思っていましたけど、昨日食べたら脂身ばっかりで脂の味ばかりでいまいちでした。このレベルでここまでブレちゃ後悔しか残らない。 呼び込みもいいけどもともと場所はいいんだし味が良ければ客は自然に集まるっしょ。 -- 名無しさん (2012-02-04 03 55 31) 何か味気ないんだよなぁ・・・叉焼が美味いだけに勿体ない -- 名無しさん (2012-03-13 00 06 51) この店の存在が自体八王子の恥だと思う。個人の相性や好みの範疇とかそんなレベルじゃなく、ここを不味いと思えない事は、身体や味覚がまずい事になっている可能性がある。醤油と味の素入れたお湯でバラロール15分煮たら、もっと上手い叉焼できるよ。 -- 名無しさん (2012-03-13 00 45 53) 味は二郎系では普通じゃないの？ってか、オレは二郎自体をそんなにうまいとは思わないので。それに席が狭すぎる。隣と肘がぶつかりながら食べるってさー。気を使うのでもう行かない。 -- 名無しさん (2012-03-15 12 50 05) 二郎をうまいと思わないことは勝手だが、二郎系で普通と言う言葉は撤回してもらいたい。二郎や二郎インスパイアはこんなふざけた物じゃないよ。 -- 名無しさん (2012-03-15 13 43 01) サービスなのか味玉が乗ってたのはうれしいけど卵に邪魔されて麺が食べにくい。理由があって二郎はウズラがされてるのね。 -- 名無しさん (2012-03-18 07 18 54) いつ見ても強烈なアンチが粘着してるな。アンチが粘着してるって事は賛否両論ありながらもちゃんとファンがついてる証のような物でもあるのだが。 -- 名無しさん (2012-03-30 18 38 15) 店員に聞いてみたが、どうやら社長があの味を絶賛してるらしい。ちなみにバイトはみんな不味いと思ってるみたい。時給はいいらしいが、その社長の舌を疑うわ・・・。 -- 名無しさん (2012-04-16 07 43 20) エースよりは田田の方が味も接客もマシだと思うけどな。 -- 名無しさん (2012-04-16 22 33 58) 接客はともかく味は絶対無いわ。田田は味以前の問題。食い物かどうかすら怪しくなるくらい化学的な物を感じる。 -- 名無しさん (2012-04-16 23 17 54) 田田の経営者って大和家も経営しているファミコン屋の社長だっけ？ ここの味は賛否両論の極みだね。エースと比べると、実際どうなんだろうか・・・ -- 名無しさん (2012-04-17 00 32 51) 二郎のパクリとはいえ個人が思い入れ込めて作っているラーメンと比べるのかい？ -- 名無しさん (2012-04-17 00 59 11) そこまで思っているのなら店員が上手いと思うものを別メニューで出せないもんかね？今はトッピングサービスで客来てるけど、そういう頑張りかたした新店ってことごとく無くなってるね。 -- 名無しさん (2012-04-17 07 57 24) 日本語が独り善がりだぞ、主語や誰に何を等の言葉付けろ。ま、主語が「エース」だったらページ違いで即削除なんだけどね。 -- 名無しさん (2012-04-17 10 25 47) 乳化剤な味 -- 名無しさん (2012-04-17 13 10 14) 大和屋と同じ工場製スープだし -- 名無しさん (2012-04-17 14 21 17) 別メニューとか無理じゃね？経営厳しそうだしな。今日久々に行ったが一人しか店員いなかったぞ。人件費削るくらいなら辞めたらいいのに。 -- 名無しさん (2012-04-17 23 28 02) 麺が全然二郎っぽくないな。太くてグニグニな麺を期待してたのに -- 名無しさん (2012-04-21 02 58 02) 前を通ったら、500円の張り紙があったが価格の変更があったの？GW中の特別価格？ -- 名無しさん (2012-04-29 22 38 25) 月一でそうなの。スープ美味しくなってたよ。 -- 名無しさん (2012-04-29 22 59 07) トップページに感想書く場合は具体的にと書いてあるのに「美味しくなってた」だけってステマですか？ -- 名無しさん (2012-04-30 06 05 50) 毎月29日が田田の日で500円ってポスターが貼ってあったぞ。しかし、今日の豚は7割以上が脂身で悲しかった。 -- 名無しさん (2012-05-01 13 15 58) スープ美味しくなったとのことなので行ってきました。乳化剤の気持ち悪さが弱くなっている。ここでも散々指摘されていましたから、これは嬉しい改善点です。では美味いかというと、不味くはないけどパンチ不足。トンコツ醤油にこんだけニンニク入って何故って感じ。あと出来ればカウンターにタレじゃなくカネシ置いてくれるとありがたい。油が浮いてるタレは劣化が気になります。 -- 名無しさん (2012-05-04 06 51 48) 二郎系は卓に置かれるのカネシじゃなくカエシだから今のままで良くないか？ -- 名無しさん (2012-05-07 03 11 38) 店員が美味しくないって思ってる？俺結構好きなんだけどなあ。ところで好き嫌いによる書き込みはあっても別にいいとは思うんだけど、あまりにも執拗に自分の価値基準のみが完全無欠で絶対と思い込み粘着している様を見ると 某ラーメン漫画に出てきた悪い意味で強烈なラオタの描写を思い出すよ。それともライバル店とかの関係者なのかな？ ただ、混雑感を出したいと思われる演出なんだろうけど店内狭くて移動に困ると思うことはよくあるけどね。 -- 名無しさん (2012-05-15 22 24 22) 二郎インスパイヤの癖にパンチも無く薄い味付けだからなあ。二郎を想定して行って裏切られたからじゃないか？開店当初の濃厚なスープを頂いた俺は、やればできるのに材料費ケチって舐めた商売してるなと思ってる。 -- 名無しさん (2012-05-16 06 34 27) 激しく同意。開店当初は期待できたが今は全く行く気がしない -- 名無しさん (2012-05-16 22 15 40) ここ見ていくか行かないか決めたりするから正直な感想はあったほうがいい -- 名無しさん (2012-05-25 03 03 34) 「正直な感想」と「単なるアンチによる叩き」は違うからそこだけは注意。(見極めるの難しい場合もあるけど) -- 名無しさん (2012-05-25 09 07 25) いちいち田田のアンチになるヒマな人なんているのか？どれも正直な感想にしか思えないが。量を売りにして味を犠牲にしてるサービスはありがたいけど一番大事なのは味。 -- 名無しさん (2012-05-25 19 25 28) 悪く書いたけど「毎日精進して味を改良してます」と掲示しているから定点観測的に食いに行ってる。 -- 名無しさん (2012-05-25 20 12 29) 口に合わなければ「俺は好きになれなかった」だけで充分だから。アンチが好き嫌いと良し悪しを混同しているに過ぎないのは好意的意見も少なくない事で客観的にも明らかです。 -- 名無しさん (2012-05-26 08 12 23) トップページのテンプレ読み直して来いよ -- 名無しさん (2012-05-26 09 41 29) 駅周辺で食べれる二郎系は他に無いんだから文句を言わないこと -- 名無しさん (2012-06-05 23 13 46) ６人で食べに行った。行列が出来ている割には味はいまいち。その後腹痛・下痢大変。なんと６人中４人が同じ症状。３日たつけどまだ腹痛いよ -- 名無しさん (2012-06-19 22 42 32) ここって客を差別すんのな。気分悪い -- 名無しさん (2012-06-20 02 02 03) 腹痛とか下痢は、ここのラーメンと言うより、生ニンニクを食べた症状だと思うが…… わりと良く聞く症状ではある -- 名無しさん (2012-06-20 10 00 46) 差別って？ -- 名無しさん (2012-06-20 10 36 52) ラーメン値上がりしてた。小750円とか… -- 名無しさん (2012-06-20 17 31 30) 久々にニンニクガッツリ効いた汁無し食べに５時頃行ったら休憩時間午後２時半〜６時になってた。店員減らしたせいかな？ここら界隈のラーメン屋さんも順調そうに見えるけど結構厳しそうだね。大勝軒さんも休憩無しで休みも減らしたみたいだし、花月も表でチケット配ってたし、つけ麺５５は末期だし、唯一サイド豊富な大和家さんは順調そうだけど。個人的に全てのラーメン屋さんに一言言いたい、白飯置いて -- 名無しさん (2012-07-11 01 43 56) ちなみに上の方で言ってるように「毎日精進して味を改良してます」のポスター貼ってあったの見たけど実際半年ぐらい前から見てラーメンの味変わりました？２度ほどラーメン食べましたが自分にはあわなくて、汁無しは美味しかったけど -- 名無しさん (2012-07-11 01 49 22) 味は毎回ちょっとずつ変わってる感じだね。あと、時間帯にもよるのかもだけど、やたらとスープが少ない日とか、やたらと豚が薄い日がある個人的にはアジトか嫌いじゃないけど、もうちょっと化学調味料は減らして良いかなって気がする。 -- 名無しさん (2012-07-11 18 52 47) 開店日から今現在まで40回以上食べた身から言わせてもらうとスープが最初の頃と比べてかなり万人受けするタイプ(あっさり)になったよ。嫌な言い方すると二郎みたいに病みつきにならない味。初期のとても飲み干せない濃ーいスープが麺によく絡んで旨かったのになんで変えた。豚は厚さが下手すると初期の約半分程度に。豚の値段が高騰だとかで50円値上がりしたけど、それでもまだコストが厳しいんだろうねぇ。何にせよ病みつきにならない普通のラーメンになってしまった -- 名無しさん (2012-07-15 22 54 02) あと、麺の量が表示は変わってないのに明らかに少なくなってます。私の胃が拡張された訳ではなく何度か通った知り合い全員が同じ事を言いました。残念です -- 名無しさん (2012-07-15 23 02 49) 昨日の夜8時頃、前を通ったが店内満員で、6人ぐらい並んでた。駅前立地もあると思うが、質が落ちているのに客が増えてるのか？ -- 名無しさん (2012-09-21 17 43 29) 二郎好きには不愉快極まりない現象だけど理解はできる。駅近くに二郎は無いし、ここしか知らなかったら雰囲気だけは味わえるし、ある程度は流行るのかもね。席数少なく回転悪いので行列は出来やすいし、ある程度の来客が見込めれば、行列そのものも提供時間を遅らせるなどの方法でわざと作ることができる。演出が上手いんだよ、味はゲロ不味だし実際の来客数はそこそこなんだろうけどね。 -- 名無しさん (2012-09-21 18 31 21) 国立にもできますよ。大和家のとなりに。 -- 名無しさん (2012-09-21 18 52 48) 家系食べた事無い人は大和家が家系の味だと思い、二郎食べた事無い人は田田が二郎の味だと思うんだろうね。なんか切ない -- 名無しさん (2012-09-21 19 26 43) 麺の量が明らかに少ないときがあるんだけど気のせいか -- 名無しさん (2012-10-25 23 17 31) 同じく麵の量は少なくなってると思います。オープン時からは 値上げもしてるし… -- 名無しさん (2012-10-26 08 06 52) スープにコク無し、スープにヤル気無し、スープに熱さ無し、麺に味無し。口に残るは塩っけだけ。もう、行かない -- 名無しさん (2013-01-06 09 00 23) 約半年ぶりに汁無し食べに行ったけど店内がやけに獣臭い、ラーメンはここでは食べない事にしてるけど、汁無しはたまに食べたくなる味。ハンパなくニンニク臭くなるわ喉からからになるけど、チャーシューも柔らくて美味しかった。 -- 名無しさん (2013-01-06 15 59 11) 正直なところ俺の家二郎のスープの方がマシなレベル…多分豚骨と豚が水分量に対して少なすぎるか炊き時間が短いと思われる -- 名無しさん (2013-01-07 23 19 08) 『冷たい！』とすら感じたスープ、味がどうの言うレベルではありません。メールしても返事すらない。組織として問題あり。 -- 名無しさん (2013-02-27 21 12 15) それでも客が入ってる。今も変わらないまずさなんですかね？ -- 名無しさん (2013-07-07 18 19 44) 何が入ってるか分からない、産地も隠して嫌なら食うな、と言ったマックでも人が入るように、ここも人が入る。まあ気持ち悪くて普通の人は食わないよね -- 名無しさん (2013-07-07 23 56 26) トイレ行こうとしたら厨房側から水が溢れてるのに気づいた。カウンター側の3席は足元が水浸しの状態だった。 その席に客入れてるし店員は漏れてることに気づいてないのかなと思ったが 数分後何食わぬ顔でその通路をぴちゃぴちゃいいながら歩く店員。やばいと思ったね。 -- 名無しさん (2014-01-10 22 54 06) ラーメンを金儲けの手段としか考えてないんだろうな。家系・二郎とパクリばっかやってないでオリジナルで勝負しろよ。 -- 名無しさん (2014-01-14 03 18 23) 今日食いに行ったら大蒜の皮の方が丸々入ってたんだが…幾らお得な日と謳っててもこれは無いだろう -- 名無しさん (2014-01-29 20 11 29) 今日初めて味噌食べたけど、味噌が底にあってきちんと溶けていなかったのか食べ始めは薄くて中盤あたりから塩っぱくて味噌頼んだの後悔した。結局ここら界隈ってうまいラーメン屋が無くて仕方なくここへ入ってしまうそんで食べ終わって後悔する。 -- 名無しさん (2014-01-30 00 27 56) この辺りなら大勝軒の方が断然美味いと思うけどな。野菜が食べたいのなら大勝軒の塩ラーメン試してみ。味・野菜・量すべてにおいてここより満足できる。そもそもここは添加剤とか食い物として不自然過ぎる。 -- 名無しさん (2014-01-30 01 35 43) 大勝軒の塩ラーメンってそんなに野菜入るんですか？塩盛りは食べたことありますけど 量はまあ満足したけど、野菜が多く入っては無かったですよ。 -- 名無しさん (2014-01-30 15 01 00) 大勝の塩は食べたけど野菜もそんなに入ってないし、にんにく入れれば旨いけど、入れないと全然旨くない。自分的にはどちらもそんなに変わらない。ただつけ麺は大勝の方が全然好きだけど -- 名無しさん (2014-01-30 15 46 44) 二郎インスパイヤ系で、二郎よりあっさりで食べやすいかも。嫌いじゃないけど所詮二郎、って感じかな -- 名無しさん (2014-10-27 09 10 14) 所詮二郎とかふざけんな、ここ食ったら２０時間くらい苦しむわ、金貰っても食わねーよ -- 名無しさん (2014-10-27 09 37 01) エースよりマシだけどな -- 名無しさん (2014-10-27 19 12 10) インスパイア奥深し -- 名無しさん (2014-10-27 21 09 50) 2015年12月が一番うまかった。それ以降味が落ちる一方 -- 名無しさん (2016-12-18 04 59 30) 二郎も田田もまずくて高い。スープはまずいし、麺は伸びてるし、加えて野菜は生。二度と行くか。 -- 名無しさん (2017-11-29 15 15 39) つけ麺が妙に進化してて驚いた。普通のラーメンなら二郎が良いけど、つけ麺はここも有り。 -- 名無しさん (2018-10-12 15 38 40) 今日の店員のコールのトッピングが最悪 ニンニク言ってないのに山盛り、ヤサイマシって言ったのにもやしがちょっと いくらサービスでもそれを売りにしてんだからもうちょっと真面目にやって欲しい。 -- 名無しさん (2019-09-30 19 14 55) アイドルタイムを外して、入ってみればほぼ満員。味も量もおとなしめで、万人受けする感じ。ただチャーシューは豚臭く感じ、でも麺はなかなか美味しいかったです。 -- 名無しさん (2020-02-02 00 27 15) 移転後に行ってみた、移転前にも増して更に豚が小さくなって残念だった 全体的には悪くなかったけど、前店より席間が狭く食べにくい。 -- 名無しさん (2021-01-16 19 40 51) ↑そう？ -- 名無しさん (2021-01-26 10 47 56) 今日久しぶりに行ったら豚がちょー薄かった、 以前の5分の1位だった！ それ以外はそんなに変わらないけど、値段は少し上がってる コストを上げて現状を維持するのか、質を落として価格を抑えるのか？ お店側も客側も難しい時期だが、自分は二郎系行くなら以前の豚が食いたい！ -- 名無しさん (2023-03-06 20 08 48) チャーシューみたいな味は無いけど分厚く切った豚肉が二郎やインスパイアのアイデンティティだよね。 これが無くなったらモヤシだけの野菜で腹を膨らますだけのつまらないラーメンだよ。 二郎インスパイアなら真面目にそっちやってる店に行った方がいい。 -- 名無しさん (2023-03-07 22 42 53) ここはファミコンワールドぱおをやってる会社が異業種展開で始めたラーメン事業だから期待するほうがおかしい -- 名無しさん (2023-03-29 02 13 32) ↑同意 ここの系列ってどこもインスパイアすらされていない偽物なんだよね。 -- 名無しさん (2023-04-01 21 31 05) 先日退店した高尾タンメンもこの会社だよね。 まーーーー酷いタンメンだった。 ラーメンに愛情なんて持ってないよ、この会社。 儲かりゃいいだけで業態をやっている。 -- 名無しさん (2023-04-02 00 45 14) 名前 コメント
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ラーメン竜笑 豊橋西部 □おすすめメニュー 鶏白湯（塩） 価格 700円 特徴 スープはあっさりとしていながらも、コクがあって、うまい中華スープのようでした。全体として、あっさりとしていてこってりしたラーメンに飽きてしまったときにはいいかもしれません。横に写っているのは、トンガリごはん（250円） □情報 住所 愛知県豊橋市柱一番町23-1 電話 0532-37-2231 営業時間 18：00～翌2：00 定休日 水曜日 地図（GoogleMap） 最終更新日 06.03.03
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閉店しました 所在地 八王子市千人町３丁目３−３ 地図 HP TEL 042-664-0582 営業時間 平日 昼 11 30-14 30 夜 17 30-23 00 ※平日は23時まで営業 日曜日、祝日 昼 11 30-14 30 夜 17 30-21 30 （スープが無くなり次第終了） 定休日 月曜日（祝日の場合は翌日休み） メニュー 煮干醤油らーめん 600円 (細麺) 辛味噌らーめん 700円 (中太麺) 煮干し醤油 つけ麺 650円 (太麺) 辛味噌 つけ麺 750円 (太麺) (味は煮干し醤油と辛味噌の 2種類のみ) らーめんの 大盛り +150円 つけ麺の 大盛り +100円 味玉 +100円 ライスあり 備考 月山が移転 一眞は「いっしん」と読む 2011年5月25日オープン 近所にコインパーキングあり コメント うまかったよ～！ -- 名無しさん (2011-05-25 12 03 33) 何がだよ -- 名無しさん (2011-05-25 13 10 49) 結構好きな味。 -- 名無しさん (2011-05-25 15 34 18) 何を食ったのよ -- 名無しさん (2011-05-25 15 44 12) 味噌は本当になくなったの？ -- 名無しさん (2011-05-25 15 51 19) ラーメン。煮干好きにはたまらん。味噌は水曜にやるらしい。 -- 名無しさん (2011-05-25 15 52 55) 最初にコメントした者です。 ラーメンを食べました。 月山時代の醤油ラーメン同様、 煮干しが効いた無化調醤油ラーメンでうまかったよ～！ -- 名無しさん (2011-05-25 17 25 05) 醤油ラーメン食べてきました。 煮干が強めのスープに、やや尖っているが風味の良い醤油ダレ。 プチプチとした食感の縮れ麺が良くあっていて美味しかったです。 チャーシューは今までと同じホロホロチャーシューでした。 醤油がイマイチだったら二度目は無いなと思っていただけに一安心。 並びの吾衛門や煮干の圓とも住み分けのできる味で通えそうです。 今のところ味噌は水曜日に一日通して味噌だけ販売し、 慣れてきたら徐々に増やして行くかもとの事でした。 -- 名無しさん (2011-05-25 19 41 12) お値段とボリュームはどんな感じ -- 名無しさん (2011-05-25 19 58 50) 煮干しはどこ産。 -- 名無しさん (2011-05-25 20 15 35) 美味い。好きな味で吾衛門と迷う。 ただデフォ600円は八王子としてはやや高めに感じた。 500円代ならね。 -- 名無しさん (2011-05-26 20 55 22) 八王子ラーメンと一緒にするのはどうかと。 -- 名無しさん (2011-05-26 21 52 18) ↑八王子ラーメンと一緒にしているように読んでしまうあなたの読解力はどうかと -- 名無しさん (2011-05-27 02 12 02) ↑ 自分は二つ↑とは別人だけど吾衛門の名が出た時点で、 普通に同系列で見ているように解釈するでしょ、至って普通 -- 名無しさん (2011-05-27 03 29 58) 同じく。 八王子ラーメンとの比較以外の解釈は出来ないね。 -- 名無しさん (2011-05-27 07 34 53) 八王子で八王子ラーメン以外の醤油ラーメンを割高な価格で食わせるならそれ相当の覚悟ってことよね。 -- 名無しさん (2011-05-27 15 26 08) ↑割高な価格と言うのは何と比べて割高なんでしょうか？ 無化調ラーメンの相場としては、割安な方だと思いますがね。 -- 名無しさん (2011-05-27 15 46 38) お互いに誰彼かまわずに絡むから収拾がつかない。 疲れた・・・ -- 名無しさん (2011-05-27 16 09 05) 自分でお金を払って食べてみて600円の価値を感じれるかどうか？だけの話だろう。 八王子はラーメンは500円台だの醤油ラーメンは安いだの誰が決めたんだよ。 圓も醤油系だけど680円だよ。 食べた人の価値感の問題だろう。 -- 名無しさん (2011-05-27 16 46 31) ↑その通り。 価値があれば、行けばいい。 価値がなければ、行かなければいい。 -- 名無しさん (2011-05-27 16 54 03) 味は当然ウマいのがイイんだが、好みもある。つまるところ ラーメンてやつは値段と量が価値を決めるんだと思う。 -- 名無しさん (2011-05-27 18 28 38) 特製が大盛りで950なら通うんだけどな。 -- 名無しさん (2011-05-27 20 52 49) 味噌は今のところ水曜のみらしいね。 そこの住民じゃないし知り合いも住んでないから、 城山手なんか『月山に食いに行く』以外に用事が無いので （ラーメン食いに行くだけの為に車出すのもって感じになる） 今回の移転は個人的にはありがたい。 勿論残念だと言う方もいると思うので飽くまでも私個人の感想です。 -- 名無しさん (2011-05-28 01 34 46) 醤油で替え玉がある珍しい店。 -- 名無しさん (2011-05-31 19 16 24) 話がズレるが、個人的に思うのは八王子系は量が 少ないので替え玉制にするのがベストだと前から 感じていたんだよな。まさかここがやるとは。 -- 名無しさん (2011-05-31 20 48 16) 特製が900って高いよね。700位に下げるべき -- 名無しさん (2011-05-31 22 44 26) 替え玉たしかにほかの八王子系でやってほしい。 -- 名無しさん (2011-05-31 22 50 39) つーか八王子系は特大がデフォだろ。 -- 名無しさん (2011-05-31 23 34 43) 醤油ラーメン食べに今行ってきたけど。 水曜は味噌の日なんですって。 辛みそ溶かしながら食べましたが、なかなか旨かった。 月山の暖簾かかってました -- 名無しさん (2011-06-01 14 04 30) ↑味噌の日こんでましたか？ -- 名無しさん (2011-06-01 20 03 08) 先程 店の前を通りましたが空いてました。-- 名無しさん (2011-06-01 20 18 31) 12 30位に行きましたが 先客２名、後から２名程度です。 五右衛門も混んでなかったです。２名くらい並んでましたが。 -- 名無しさん (2011-06-01 21 45 25) やっぱり醤油より味噌の方が完成度高いな。 醤油は止めて味噌専門店（現在より50～100円引で提供）にした方が流行るんでね -- 名無しさん (2011-06-01 22 37 09) まあ味噌専門店だったってことがバレない為の改名だったんじゃないのかねえ。 自分からもう白状しちゃってるけどさ。改名←意味ナシ -- 名無しさん (2011-06-01 22 42 52) 味噌は旨かったです!!ごえもんは並んでんのに空いてました…。醤油は普通なんで水曜だけ味噌食いに行きます♪ -- 名無しさん (2011-06-02 01 09 26) 通常は味噌で、吾衛門が休みの日曜だけ醤油とかｗ -- 名無しさん (2011-06-02 01 49 52) 西八は味噌美味い店少ないか貴重ですね。 水曜だけとは残念です -- 名無しさん (2011-06-02 14 27 23) ここ味濃い。 -- 名無しさん (2011-06-02 17 02 46) 8↑情報ありがとう。 -- 名無しさん (2011-06-02 20 07 14) 西八には以前、味噌が美味い「星のすみか」がありましたね。 月山が吾衛門の隣に移転と聞いた時には、八王子系の隣に味噌で こりゃいいな、と思ったんですが。まあ毎日通えはしませんが 味噌で頑張って欲しいとは思いますね。だいぶ↑の人、八王子系は特大がデフォなのは当然ですねｗ しかし博多ラーメンもそうですけど、細麺を最初から大盛りで 食べるより、追加でガンガン食べられる方が良い気がしませんか？ 八王子系の濃い目のスープって、替え玉で食べるのが合う気が するんですよね～。かなり濃い目のスープでバリカタの替え玉で 食べる八王子系もあってイイと思います。他にも刻み玉葱の チャーシュー丼とかあってもイイと思います！ -- 名無しさん (2011-06-02 21 00 39) 刻み玉葱のチャーシュー丼？ いいっすね 食べてみたい -- 近所 (2011-06-02 23 47 22) どんだけ大食いなのか -- 名無しさん (2011-06-03 10 47 15) 大食いってｗ 八王子系で特大は健全な男子なら至って普通だと思うよ。 八王子系は特大でも量はそこそこ。大までしかない店も結構あるしね。 基本スタイルからして、おやつ感覚のラーメンなんだから 替え玉はアリでしょう。 -- 名無しさん (2011-06-03 18 10 20) でうら、みんみん、タンタン、おがわやでも、男性だと並より特大を 頼む人の方が遥かに多いよね。大盛≧特大＞＞並、こんな比率 -- 名無しさん (2011-06-03 19 37 52) やれやれ、どんだけ大食いなのか。 -- 名無しさん (2011-06-03 23 33 07) 替玉や大食いの話しは閑話休題。 ようやく食べに行ってきましたよ。 ラーメン６００円。 月山の時の醤油ラーメンだったら開店早々終りだなと思っていたら、 煮干のしっかり効いたスープに食感のいい麺で美味かった。 スープもすっかり完飲させてもらいました。 これなら２件隣の吾衛門と全く違う醤油ラーメンで競合はしないね。 店主も月山の時は厨房の中から目つきや愛想が悪かったけど、 カウンターしかないから客と間近なせいか、 まだ表情は硬いし笑顔は無いけどしっかり声を出していた。 食べ終わってから口の中に妙な甘さも残らず爽やか、いいですね。 このラーメン、６００円、アリでしょう。 -- 名無しさん (2011-06-07 01 11 33) ↑ゴメン 何が言いたいのか分かりませんよ。 普通に食べた感想を書いただけですよ。 新店の感想に対しての荒しや上げ足取りはいい加減止めませんか？！ -- 名無しさん (2011-06-16 17 30 13) 600円のデフォだと量が少ないし、替え玉をすると多い。 中間の麺1.5玉の大盛りがあればいいのだが -- 名無しさん (2011-06-16 17 41 34) 前店舗、未だに月山の電飾看板が置いてあるね。 -- 名無しさん (2011-06-17 21 42 41) 私も大盛り（1.5玉）できたら週一通う。 -- 名無しさん (2011-06-18 08 59 34) かなりのびやすいよ。あの麺。 -- 名無しさん (2011-06-18 09 50 33) ↑３の方！ おいらもそう思っていたところ、本日無くなっていました。 当初はここでネクストブランドでもやるのかって訝っていましたが、完全撤退の様ですね。 -- 名無しさん (2011-06-18 17 00 48) 煮干し魚粉醤油つけ麺食べました。 めちゃうまいわけじゃない。普通にうまい。 損した気分にはならない。 -- 名無しさん (2011-06-27 12 42 23) ラーメンだけじゃなく「煮干し魚粉醤油つけ麺」なんてメニューも始めたんですか？ 昼営業が１４：３０までだとなかなか行けないんだよね～ -- 名無しさん (2011-06-29 16 15 21) 昨日、味噌食べたけど、やっぱ味噌のほうがいいな。 味噌の麺が城山手の頃と変わったね。 -- 名無しさん (2011-07-01 20 12 37) 冷やし鶏つけ麺だったか、冷やし鶏麺が始まってました 帰路の暑さで記憶が混乱 -- 名無しさん (2011-07-14 18 05 42) 色々何でもやればいいってもんじゃないと思うけど味噌ゎ美味しかったけど。 -- 名無しさん (2011-07-14 21 39 13) ＞色々何でもやればいいってもんじゃないと思うけど味噌ゎ美味しかったけど。冷やしつけ麺は去年もやってたよ。夏限定のメニューと思われ。 去年食べたときは、ちょっと醤油の味が強すぎてイマイチだったな。 スープ割りしてもらって調度良いくらいだった。 でも、キンキンに冷えてて夏場には嬉しい。 -- 名無しさん (2011-07-15 22 49 55) 冷やし鶏つけ麺めっちゃ美味いわ。 冷たい麺に冷たい汁なので鶏風味は弱くなるかと思ったけど、凄く鶏だった。 スープ割りしてもらったら鶏蕎麦の汁みたいな味になって、これはこれで美味い。 麺は醤油ラーメンと同じだと思うけど、平打ちではなく丸い麺だった。 -- 名無しさん (2011-07-16 23 16 51) 味噌ラーメンがレギュラーメニューになりましたよ〜 -- 名無しさん (2011-07-28 19 10 35) ↑やっぱ、この店は味噌だからな。 醤油もいいけど、やっぱ味噌のほうが美味い。 、って書いたけど、冷やしつけ麺食べてきた。 去年に比べると、醤油の強さが消えて、出汁のほうが前に出てきて 良かった（多分）。 でも、去年のほうがキンキンに冷えてて暑かった去年の夏には最高だった。 今回はちょっとヌルイくて中途半端な温度だった。 -- 名無しさん (2011-08-08 00 58 06) 今日仲間と昼に食べてきました。味噌が通常になっていましたね。店主に聞いたら狭い店内のため味噌の仕込みや保管の場所がなく最初は味噌は曜日限定としていたとのこと。 今は仕込んだ味噌は自宅にもって帰って保管しているそうです。 で、今日は味噌を食べました。月山のときと同様に麺とのバランスも良くおいしく頂きました。 次回行った時には再度醤油を食べてみます。 -- 名無しさん (2011-08-20 20 21 04) 八王子で最高値のラーメンがレギュラーになったかーー！ -- 名無しさん (2011-08-20 20 55 39) 冷やし鶏つけ麺] -- 名無しさん (2011-08-27 16 39 44) 味玉のサービス券いらないから、デフォの値段を50円引にしてくれ -- 名無しさん (2011-08-27 19 07 51) 何か城山手の頃に比べて何か足りないなと思ったら、 水菜がなくなってた。 水菜戻してくれないかな。 -- 名無しさん (2011-09-18 22 44 08) 吾衛門はあの程度の味で外に客が並んでる。 同じ時に一真はこの味で店頭に誰もいない。 何故だろ。 -- 名無しさん (2011-09-26 21 58 03) 安いからでそ -- 名無しさん (2011-09-26 23 16 23) たぶん五右衛門に並んでいる客は、ここのラーメン食べたことないんじゃない。 -- 名無しさん (2011-09-27 01 10 43) ネームバリューでしょ。 昔でうらで行列してた感じと同様では？ 申し訳ないけど、今は行列するほどの味とは到底思えない・・・ -- 名無しさん (2011-09-27 10 46 02) 八王子系に行列するとかありえない。 もっと色々な種類のラーメン食えよな、土着民 -- 名無しさん (2011-09-28 07 11 59) いや、行列するしないは個人の自由だからいいんだよ。 ありえない、と切り捨てる方がよっぽど「ありえない」。ただ同じ八王子系の行列でもタンタンの行列と、G衛門の行列は質が違うだろうとは思う。 -- 名無しさん (2011-09-28 07 43 27) ランチサービスやってますよ。 「鶏つけ麺」通常￥７５０→￥５８０（温泉卵付き） 大盛り＋￥１００です。 この間食べたときは温泉卵は無かったと思いますので随分お得感が有る気がしますよ。 麺がツルツル、シコシコ口触りも噛み応えも大変良かったです。 最後のスープ割りはおそばと同じで麺の茹で湯？かな？ 頂いてみるとアッサリしていて口がさっぱりします。 それと１０月のお休みが貼ってありました。 ３，１１，１７，２３，２４，３１です。 -- 名無しさん (2011-10-05 08 41 52) 鶏つけの麺が平たくなったようです。 もう以前の麺は終わってしまったようで。個人的に旧麺が好きだったので是非復活して欲しいorz -- 名無しさん (2011-11-05 06 33 09) そうです。 一昨日からつけ麺の麺が平打ちとなっていますよ。 歯応え味共にこちらが上と思っています。 店主さんもこちらの方が美味しいと仰っていましたよ。 -- 名無しさん (2011-11-05 16 13 04) 同じく新しい方が美味しいと言っておりましたが 自分としては旧麺が好きだったので残念です。 復活したらまた食べに行こうと思うのでここの情報は要チェックしときます。 -- 名無しさん (2011-11-06 00 33 21) それより水菜復活してよ～ -- 名無しさん (2011-11-06 01 23 24) 店主に旧店舗が福龍が展開する「地鶏 山手」がオープンする旨を伝えたんだけど、全く知らない様だったね。 -- 名無しさん (2011-11-08 18 02 53) 今日、チラシ入ってた。 新年は1月4日から営業とのこと。 -- 名無しさん (2011-12-21 22 32 50) 新しくポイントカードが出来てた。 カードで味玉サービス。 スタンプ5個たまったら300円値引き。 -- 名無しさん (2011-12-30 21 47 22) 醤油ラーメンのスープが美味い。 途中で連れの味噌ラーメンの辛味噌をもらって投入したら、ちょい辛醤油ラーメンスープになってこれまた美味い。 でも、醤油の中細ストレート・味噌の平打ち共に麺を再考して欲しいと思った。 -- 名無しさん (2012-01-07 16 14 53) 新メニュー！ 店頭のポップからそのままです。 昼限定！ コラーゲンたっぷり！ 「牛すじラーメン」 この商品のみ化学調味料を使用しているそうです。 並盛り￥４８０ 大盛り￥５８０でした。 プルプル牛すじが、変わった食感で美味しかったです。 -- 名無しさん (2012-01-20 15 52 25) 鶏つけ麺 メニューから消えたんですか？ 久しぶりに食べにいったら食券機から消えてたような。。。 -- 名無しさん (2012-02-27 19 58 22) ↑そう！ ↑↑の牛すじラーメンも券売機から消えていた。 どちらも気に入っていたんで残念。 -- 名無しさん (2012-03-02 16 26 20) 西八って駅から歩ける圏内に何件ラーメン屋があるんだろ。多いよね。 でもラーメンの味は醤油も味噌も最上位にあると思う。 価格も最上位だけどさ。 -- 名無しさん (2012-03-03 00 14 27) ランチ用に牛すじラーメンがあると聞きました. 普段から価格も最高値クラスの店にしては珍しく値段も480円という安価さでした 何故消えちゃったんでしょう？ 西八王子液界隈は食事単価は凄く安いからバランス考えて貰ったら助かるんだが… -- 名無しさん (2012-03-03 10 05 30) 味噌つけ麺が始まってたので食べてきました。 辛味噌は別皿になっていて、その辺は通常の味噌ラーメンと違う所。 若干スープがぬるかったけど、美味かった。 味噌のつけ麺ってなかなかないしレギュラーメニューにして欲しい。 -- 名無しさん (2012-05-06 18 08 56) 味噌つけ麺は確かにちょっとぬるいかな。 ここはトッピングがちょっと冷たいから スープが温くなるのが早い。 ふつうの味噌ラーメンはそれほど影響ないけど。 味は良かった。 -- 名無しさん (2012-05-19 18 35 41) 辛味噌を醤油ラーメンに入れたら美味かったんだよなー -- 名無しさん (2012-05-20 01 11 20) 「塩らーめん(600円)」の張り紙あり。 エビを使ったスープらしい。 -- 名無しさん (2012-06-08 11 33 18) 今日、台風が接近している中↑の方が紹介してくれた「塩ラーメン」を食べに行ったが、店の前の看板に「冷やし鶏つけ麺」￥７５０⇒￥６００。 これを見て急遽これに変更しました。 麺もスープも冷たいタイプで、温泉卵まで付いていたのでコスパは高いですね。 おまけに、昼限定なんで余計に食指が動いちゃいました。 えび風味の天かすが入ったつけダレは塩分濃度も丁度良く、鶏も硬くなくて歯応え十分で大変美味しい！ 冷やした麺の歯応えが最高です。 なんでも、醤油も味噌も結構組み立てを変えたらしい。 塩ラーメンも一両日中にも変更するらしい。 誰か、食べてみてくれませんか。 私はかなり久々なんで、元の味を忘れてしまっているので変更点が分かりません。 -- 名無しさん (2012-06-19 16 33 20) 塩ラーメン食べてきました。 これがふらりと入ったラーメン屋で出てきた塩ラーメンだったら 美味しいと大満足したと思う。 しかし味噌と醤油のあれだけの完成度を知っているものとしては 正直言って物足りないと思った。 たぶん次はもう注文しないだろう。 単に美味しいというだけでなく、もっとエビの油を効かせて がつんとしたインパクトのあるものか、洗練の極みを目指したような 淡麗なスープ。こんな感じでどちらかの方向に振り切ってほしかった。 -- 名無しさん (2012-06-20 00 25 42) ランチ時間は色々とお得なメニューを出されているみたいですね。 全ての味に調整が入るという事で、次回が少し不安で少し楽しみです。塩、僕も食べてきました。 麺の種類が、細麺と平打ち麺から選べ、どちらも日を分けて食べてきました。 スープがしっかりしているので、平打ち麺でもぜんぜんスープの存在感が薄れることなく 最後まで美味しく頂きました。 なんとなく、失礼かもだけど、エビの塩煎餅みたいな味と風味があるかなーと思いました。 あんな味をイメージすれば大きく外れないかと…。 -- 名無しさん (2012-06-20 01 19 48) 皆さん有難うございます。 食べてみて下さいとお願いした者です。 書き込み頂いた内容を見ても塩ラーメン期待大ですね。 「一眞」さんの味噌も大変美味しいですが、以前から醤油ラーメンの完成度が高かったのになんでそれについての書き込みが無いのは何故？ って思っていました。 やはり、そうお考えの方もいらしゃる事が分かって溜飲が下がりました。 重ねて御礼致します。 私も近日中に伺いす。 -- 名無しさん (2012-06-20 18 16 51) 夏季限定で、通常メニューにつけ麺が出てます。 つけ麺(醤油にぼし)、味噌のつけ麺、冷たい鶏つけ麺などあり。 また、ランチタイムまで、つけ麺が600円、大盛り700円、鶏つけ麺が600円。 -- 名無しさん (2012-07-15 15 30 40) ちょっと前に塩食べてきた けっこう美味しいと思ったけど、やっぱ味噌とかのほうが 美味いから、個人的に塩は選択肢に入らないかな。 -- 名無しさん (2012-07-15 21 27 02) 8月12〜19日は閉店時間が早まり、21時閉店とのことです。 -- 名無しさん (2012-08-11 13 04 43) 夏季期間にやっていた、つけ麺のキャンペーンが復活していました。 いつまでかは分かりませんが、つけ麺類が通常の150円引きになってます。 -- 名無しさん (2012-10-23 13 10 55) 煮干し醤油ラーメン頂きました。若い店主に代わっていました。 しかし、煮干しのインパクトがなく、普通のラーメンと感じてしまいました。 次は、やはりみそですかね～ -- 名無しさん (2012-11-28 00 53 22) 若い店主に代わっていた？？ -- 名無しさん (2012-11-28 01 30 40) ？もとから若い方なはずですが。 -- 名無しさん (2012-11-28 02 10 51) 開店当初は、年配のご夫婦だった記憶があったのですが…記憶違いかもしれません -- 名無しさん (2012-11-28 05 30 15) 年配のご夫婦？ 店主は月山の頃からアラフォーのご夫婦だったでしょう。 -- 名無しさん (2012-11-28 10 36 28) 器が変わってたな。 あとポイントカード廃止したみたいね。 つけ麺もなくなってたような。 -- 名無しさん (2013-03-23 19 06 16) メニューは煮干の醤油と辛味噌のみになったみたい。 つけ麺もなかったからやらない模様。 あと、麺も変わってたね。 ポイントカードは、有効期限内ならそれまで使えるみたいだよ。 -- 名無しさん (2013-03-23 22 05 00) お隣のおこぼれが来てるラーメン屋！一度たべたなぁ夜に 無化調って言っていてもあんな薄味じゃ無化調にしなくてもいんじゃね、 -- 名無しさん (2013-03-24 21 01 32) 味がうすいかな？ 濃い味に慣れすぎなんじゃ？ しっかりと出汁が出てると思うけどな。 ま、好き嫌いはあると思うが。 -- 名無しさん (2013-03-24 22 52 15) 私も味が薄いとはさすがに感じた事無いですね。 むしろこのタイプではしっかり濃く出汁が出ている方なのでは・・・。 スープ表面の油の量も、開店から見ると随分多くなった気もします。 -- 名無しさん (2013-03-24 23 21 19) 薄味はありえないな、濃すぎるくらいだ。 隣のおこぼれってのも無いだろ、ジャンル違いすぎる。 ただ、ここの煮干ダシは美味しく無いのが残念。 圓で食べなれてるせいか、水っぽく感じるんだよね。 あと、味噌の旨味に対して塩気が強いのもよくない。 私にとっては、好きだからもっと改良して貰いたいラーメンです。 -- 名無しさん (2013-03-25 03 06 24) 昨日ごえもんが満席だったので行ってきました。前回醤油がいまいちだったため今回は味噌をいただきました。こってりしていて美味しかったです。八王子のラーメン屋さんで味噌が美味しく感じたのは九州とここだけです。 -- 名無しさん (2013-05-22 14 38 59) おいしくないねココ。 隣の方がよっぽど旨い！もう無化調は時代にそぐわない。 隼・匡・麺恋・・・ そういう運命でしょ。 -- 名無しさん (2013-06-08 16 11 31) 平日は24時まで、という張り紙がありました。 -- 名無しさん (2013-06-14 00 01 25) 俺はココの味噌ラーメン好きだから長く続いてほしいな。 ただ味玉は冷たすぎる。 -- 名無しさん (2013-06-16 00 41 08) 俺も好きだから、夜遅くまで開いてるのは助かるな。 駅前で早目に閉まるラーメン店てここぐらいだったし。 -- 名無しさん (2013-06-16 00 45 27) 量が少ないのがイマイチだけど、醤油は煮干しがきいてて美味しいし、 味噌は八王子でトップクラスの味噌ラーメン。 価格は若干高めだけど、それに見合うクオリティだと思うけどな。 まあ好みは十人十色たがら味覚が違うんだろうな。 -- 名無しさん (2013-06-16 10 47 06) 昨日はラストまで開いてたみたいだけど 最近売り切れるの早いですよね？ 久々行ってみようかな -- 名無しさん (2013-06-20 07 51 59) 辛味噌ラーメンいただきました。 辛味噌をすべて溶かしても程よいからさでした。 麺の量が１５０ｇと書いてありましたが、 ちょっと少ない気がしたな。 具も少な目。 まあ、おいしかったですが、量からして７００円はちょっと高く感じます。 -- 名無しさん (2013-06-22 14 54 20) 冷たいつけ麺はじまってた。 1時前に行ったけど売り切れだった。 -- 名無しさん (2013-07-14 12 57 19) ↑の方。 本当ですか？ 味噌とラーメンの二本立てで「つけ麺」や限定が無くなったのが寂しかったので、是非頂きに行きたいです。 情報を有難うございます。 -- 名無しさん (2013-07-18 17 28 20) つけ麺ですが、去年のような煮干醤油や味噌のつけ麺ではなく、 限定でやってた、冷やし鶏つけ麺の方だったみたいです。 (お店入り口のお知らせでしか確認してませんが) 醤油や味噌のつけ麺も、これからやるのでしょうかね・・・ -- 名無しさん (2013-07-27 04 54 34) 日曜日に行ったら冷たいつけ麺は券売機のメニューから無くなってました。 -- 名無しさん (2013-08-05 23 12 55) 煮干しラーメンほんとに美味しい。 -- 名無しさん (2013-10-02 23 03 59) ここって去年の2月にリニューアルオープンしてるのね 店名も変更で「八王子辛味噌ラーメン いっしん」になったそうです。 ググったら、他のラーメン店を食べたら自分のところのラーメンは かなり遅れてると思ったとかで、新たに店名も変更したとか。 -- 名無しさん (2014-01-12 10 23 46) とても美味しいラーメンだと思いますが、お上品なのか、麺の量もスープも少ないので、コスパが悪く感じますね。 もう少し豪快と言うか、もっとボリュームが必要だと思いますね。 -- 名無しさん (2014-01-15 00 10 27) リニューアルしてから始めて行きましたが。上の人も言っているとおり 少なく感じます。麺は150gと書いてありますが。 丼がラッパどんぶりっていうのかな？ スープがやたら少なく、具もなんとなく少ない。 醤油ラーメン600円。はいいとして、もう少し ボリュームないとちょっとコスパの悪さばかり目立ってしまいますね。 味は煮干が効いて美味しいけど・・・ ちょっと物足りないかな。 -- 名無しさん (2014-02-12 17 48 01) この前久しぶり行って、辛味噌食べたけど 上に何かふりかけてあった なんだろ？ -- 名無しさん (2014-04-23 21 56 53) 場所移って初めて行った。 麺も違うし量も少なくなっててガッカリ。 -- 名無しさん (2014-04-23 22 06 42) 味噌つけ麺始まってた スープがもっと熱かったら良かったな -- 名無しさん (2014-05-24 21 06 57) 醤油のつけ麺食べたました。太麺だからかけっこう出てくるまでに時間かかります。 あつ盛りもできるみたいです。 去年のつけ麺とはだいぶ違う印象でした。 具材がメンマが中心なので、少し寂しいかな。でも価格を考えたら十分なのかも。 わたしは美味しかったです。 -- 名無しさん (2014-05-24 23 41 07) この間食べに行ったらつけ麺50円引き券もらった -- 名無しさん (2014-07-12 12 30 11) ホームページが出来てたので更新しました。 辛味噌の通販始めたみたい。 -- 名無しさん (2014-12-16 22 26 08) 一瓶680円とか高すぎる気がする。 金掛かってるのは解るんだけど、売れるのか？ ここの店主はどうも商売が下手なような気がする。 -- 名無しさん (2014-12-16 22 38 29) 昨日前を通ったら店を解体していたけど、閉店なのか改装なのか不明。 ＨＰにも何も書き込まれていないし、誰か詳細を知っていたら教えて。 -- 名無しさん (2015-03-22 09 52 34) うぉ〜 久々来たのにやってねぇ -- 名無しさん (2015-03-22 12 25 30) お店解体？ 最近行ってもほとんどお客さん入ってなかったから心配だったんだが。 閉店だと寂しいな。 周りのお店にライバル店多かったし、あのあたりじゃ単価がちと高めだったからな。 ボリュームも減って、スープの量減って、チャーシューも小さくなったし。 そうとう厳しいとは思ってたけど。 城山手の頃のほうが良かったんじゃないかな。 夜はともかく昼はけっこう入ってた記憶が。 -- 名無しさん (2015-03-22 22 45 05) 昼休みに図書館行く途中の道だからよく客入り見えてたけど、 すぐ横の五右衛門がいつも行列してるのにくらべて 飯時なのにこちらは人が入ってない時も多くて大丈夫かなと思ってた。 まぁ自分も味は好みだったが、値段と量で選択肢から早々に外しちゃったてたからな… コモドドラゴンの人とか良く記事にしてたし、閉店ならすごく残念がりそう -- 名無しさん (2015-03-23 01 52 49) 試行錯誤と努力はしてたんだけど、やり方間違えてしまったのかな。 月山からここに移転した時も一番売りであるはずの味噌を止めたり、 月山時代の縮れ麺の方が絶対美味しかったのに麺を変えたり、 客に意見は聞くのに意見に耳を傾けなかったり、研究はするけど食べ歩きはしなかったり、 味噌をびっくりする値段で売り始めたり、かなり空回ってる感じはしてた。 -- 名無しさん (2015-03-23 05 11 22) ↑ 食べ歩きはしたっぽい 上に書いてあるけど、他店のラーメン食べて自分のところは 遅れてると実感したとか 月山の頃は昼は厨房に二人、配膳の人も何人かいたりしたのになぁ 出来れば改装、あるいは移転であってほしい -- 名無しさん (2015-03-23 13 27 49) どうやら閉店みたいだね。。 -- 名無しさん (2015-03-23 16 42 08) 去り際くらい綺麗に出来ないのかね？ あんだけネットに店に色々書いてたけど さー、閉店しますぐらい書けんでしょ。 -- 名無しさん (2015-03-23 17 40 52) つい数日前に、昼休憩時間でもシャッター降ろしてたから、 休みだったのかな？って思ってたけど、まじで閉店なんですか……？ 店主さんに訊いた情報？ 辛味噌も販売し始めたばっかりだし、移転か改装を願いたい。 -- 名無しさん (2015-03-24 14 38 44) このまま無くなってしまうにはあまりに惜しい店。 場所を変えての復活希望。 -- 名無しさん (2015-03-25 10 58 18) 今日、前を通ってみたら、看板も店内も何もかも消え、跡形もなくなっていたし、 サイトでは辛味噌売り続けるのかなと思ってみてみたら、ショップでも、 閉店のため在庫処分セールしてて、こりゃ本当に完全な閉店みたいですね……。 通っていたお店だっただけに、急過ぎて残念です…… -- 名無しさん (2015-03-29 22 17 56) ↑ホントだ マジで残念 -- 名無しさん (2015-03-29 23 49 48) 最期まで独り善がりな店だったな、なんか一言書いていけよ 山形味噌の店としてはありがたかっただけに残念 圓で肥やされた舌には、ここの煮干出汁は水っぽく美味しくなかった -- 名無しさん (2015-04-04 01 58 33) ＞最期まで独り善がりな店だったな、なんか一言書いていけよ 同意、色々大変だったんだろうけど、せめて閉店の告知ぐらい欲しかったな。 -- 名無しさん (2015-04-04 21 21 37) 何で削除されてるん？ 単純に教えて欲しいだけだったんだけどな 出汁が水っぽいっていう感じを -- 名無しさん (2015-04-11 21 10 08) ↑微妙な感覚を伝えるのは無理があるだろ 水っぽいで伝わらないんだったら、お前には伝わらないんだよ、諦めろ それにあんなスッカスカな改行だらけの文章ただの荒らし行為じゃん -- 名無しさん (2015-04-11 21 50 39) いやいや、ここは1行空けただけでああいう表示になるんだよ。 かといって、改行しないと誰の文章だか分かりにくくなるかな、と思って 改行して書いてるんだな 「↑」って書くやり方もあるけど、それも分かりづらいかなと思ってね。他意はないんだよ。 -- 名無しさん (2015-04-11 23 16 28) 一行空けなくても、改行するだけでいいじゃない しかし仕様とはいえ一行空けると三行空くのは使いにくい -- 名無しさん (2015-04-12 01 05 49) 閉店した店舗ですので移転、再開等の書き込み以外はお控えください。 注意：このページにはURLを含むコメントを書き込めません
https://w.atwiki.jp/kurume_ramen/pages/31.html
東和ラーメン 3号線沿い、岩田屋近くの裏道 レビュー 久留米ラーメンとしては、凄く典型的 スープは獣の香りが十分で、面は中太、味は塩が薄く物足りない。 ここに、コショウと紅ショウガをぶち込んでサササッと食べる。 もっと、醤油を強くして、脂を入れて欲しい欲求もあるけど、 久留米ラーメンとしては、完成形の一つだと思う。 夏場暖かい冷やし中華は一見の価値あり 昭和のノスタルジックラーメン
https://w.atwiki.jp/matome3435/pages/2115.html
山塩ラーメン 2009年5月5日 (火) 桧原湖北岸にある桧原歴史館の中で営業しているラーメン屋さん。 喜多方ラーメン店の老舗「喜一」の支店として館内で本格ラーメンを頂けます。 メニューはラーメン3種類のみ。名物は山塩をスープに使ったラーメン。 この塩は裏磐梯大塩温泉水から昔ながらの製塩法で作られます。 塩ラーメンは、こちらの山塩ラーメンが一番好き。 ちなみに昨日も食べました。 要するに、連日アロマテラスでイタリアンを食べてから、喜多方ラーメン屋さんで山塩ラーメンを食べるというはしごをしてしまったわけです。 アロマテラスのコース料理はお上品な盛りなので、男性にはちょっと物足りないみたい。 写真は山塩チャーシューメン。 おいしい出来事 かなえキッチン ： ごはん日記 2009年05月
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閉店しました 所在地 八王子市北野町524-23 地図 TEL 042-656-3939 営業時間 11 30-A.M.1 00 日曜、祝日 11 30-24 00 定休日 火曜日（祝日の場合は翌日） 駐車場 離れた場所に4台分 備考 店内は喫煙可。 ラーメンを注文した人に限り、平日は半ライスサービス。 コメント 家族でよく行くお店。 臭みのまったくない豚骨スープに脂がやさしく効いてておいしい。 麺も少し太めでもちもちして腰がありいつも絶妙の湯で加減。 普段はラーメンライスはしないが、ここの味噌ラーメン（チャーシュー２枚付けにして） に半ライスは最高においしい。コストパフォーマンスも非常によく、私的には 今一番好きな味噌ラーメンです。 -- 名無しさん (2009-04-25 15 57 27) 正直ｋらーめんのあじに似ているけど完成度が全然違うと思う。 醤油味の八王子ラーメンが大好きな単なるラーメン好きだけど 正直にここはおいしいと思ったから書いただけだよ。 でも味のわりに結構空いているんだよね。（場所が悪いと思う） -- 名無しさん (2009-04-25 20 52 24) 上のコメントかいたものですが、良かったら皆さんの味の評価を教えてください。 本当に最高の味噌ラーメンだと私は思うのですが？ -- 名無しさん (2009-04-26 13 14 44) 味噌なら蔵のほうが上。コストパフォーマンスも先代のあじ平のほうが良かった。変わってから行かなくなったよ。 -- 名無しさん (2009-04-27 00 46 09) 今度蔵行ってみます。どうもありがとう。 -- 名無しさん (2009-04-27 20 22 54) まじぃよ!!ラーメンのびのびだし ビールとつまみ頼んだのに ビール1番に出てきて のびのびのラーメン出てきて 挙げ句の果てには全然 つまみ出ねぇし…もう二度と行かねぇよ!! -- 名無しさん (2009-07-26 21 20 03) 店はしょぼいけど、普通においしかったよー 味玉みそ650円 味玉は味噌に対して負けてた感じでした。 -- 名無しさん (2009-11-10 13 52 47) 上の書き込み見て行ってきました。店員の私語が気になりますが、値段が安くて美味しかったです。年中無休になるみたいです。 -- 名無しさん (2009-12-21 22 31 49) ここさ、路駐邪魔なんだよね 専用駐車場があるのに店の前に停めるとか、バカジャネーノ？ 近所住みなんだけど、本気で邪魔だし危ないんで、 お昼や夕飯時に小まめに通報してみるかな。 味的にもイラねーし、客層もDQN多くて行きたくないし、 この店がなくなるとありがたいくらいだ、もう行かないし。 -- 名無しさん (2009-12-22 04 50 15) 確かに邪魔だな。 でも通報しても店の前だし意味ねーんじゃねーの？ 店の奴に文句言ったら？？ なんにも対策してないんだから。 -- 名無しさん (2009-12-22 20 44 27) ここって、チェーン店？ フランチャイズ？ -- 名無しさん (2010-02-11 20 24 58) フランチャイズじゃね？他のあじ平知ってるが見た目とかが中途半端に似てる程度でこれでチェーンはないだろ･･･ なんでもいいが男店員が無愛想すぎる、接客する気あんのか？ -- 名無しさん (2010-02-18 19 40 45) なんかいじめられっ子が多いな -- 名無しさん (2010-05-20 22 12 56) ねぎミソ大好きです 経営が代わってメニューも変ったけど チャーシュートッピングのねぎミソは大好きです ほかのラーメンに比べて満足感が大きい気がします -- 名無しさん (2010-07-14 23 48 26) テーブル席がファミレスみたいなシートで家族づれて利用する私には嬉しい。カミナリ鬼辛は辛すぎてワロタ。 -- 名無しさん (2010-12-13 12 07 31) 何でみんな塩ラーメン食べないのかな？ ここは塩ラーメンが一番美味しいと思いますよ。 -- 名無しさん (2011-03-31 23 18 53) 店の前、牛臭くね？ -- 名無しさん (2011-04-01 21 58 55) ↑近くに牛いる。 -- 名無しさん (2011-04-04 12 30 51) あじ平ラーメンの本拠地ってどこ？ -- 名無しさん (2011-04-04 20 18 14) 明日で閉店らしい。 -- 名無しさん (2011-04-09 22 21 01) あじ平らーめんって確かだいぶ昔、人気番組になった「マネーの虎」で 見事合格してお店出した王宮キムチという名前で売り出が、確かお店の経営者と聞きましたが… だからキムチは抜群に美味なのでは? 但し未訪問なのでお店にキムチ無かったり、又間違った情報だったらすいません. 閉店とは残念。 -- 名無しさん (2011-04-10 02 28 33) おいしいラーメンをありがとう。 味、値段、接客、店の雰囲気みんな良かったです。 今と同じ味じゃなくても、またここのラーメン食べたいな。 -- 名無しさん (2011-04-10 17 07 36) 閉店とは残念！ 餃子、生ビール、塩バタラーメンが定番だったのに・・・・ -- 名無しさん (2011-04-23 14 18 17) 付近に飲み屋が少ないので、居酒屋代わりに良く会社帰りに立ち寄ってました。 ギョーザとねぎチャーシュー美味かったのに残念です。 -- 名無しさん (2011-04-23 14 53 51) 今日、脇を通ったらもう違う店になってるね。 -- 名無しさん (2011-04-23 22 06 01) ラーメン屋ですか？ -- 名無しさん (2011-04-24 09 42 45) 「八王子 肉そば本舗」と言う店に変わっていました。 醤油中華そばで、そば・辛いそば・つけ麺・油そば、のバリエーション。 それらに肉増し、具増し、などがありました。 オプションで玉ねぎマシ、メンマなどのトッピングや、 餃子・ライス・肉ご飯？などのサイドメニューも少々あり 肉そば（680円）を頼んだのですが、新福菜館や魁力屋に似た感じです。 具はかなり柔らかく薄いチャーシューがどんぶり一面と玉ねぎのみ。 スープは肉の旨みは良く出ているが、少し甘すぎるのと、 化調肯定派の私でも化調が気になるほど入っている様子。 具はチャーシューは麺と絡めて食べる感じでおいしい。 玉ねぎは湯通しでもしてあるのか、甘くしんなりして残念。 せめてメンマくらいデフォで入れてほしいのと、 ねぎは絶対長ネギの方があうと思いました。 あとデフォの680円は高いが、肉増し880円は普通に感じます。 近所だし、好みの味に近いので利用はすると思いますが、 お客さんに「ここのラーメン美味いんだよ」 と紹介できる店ではないと感じました。営業時間は午前6時～深夜0時まで。駐車場有。肉そばのページ作成、スキルのある方お願いします。 -- 名無しさん (2011-04-25 16 19 47) 新福菜館と似たような味で同レベルだったら通う -- 名無しさん (2011-04-26 01 33 24) 新福菜館と魁力屋って全然別物な感じだけど・・・ -- 名無しさん (2011-04-26 09 04 15) 経営者は同じですか？ -- 名無しさん (2011-04-29 10 25 27) 好きでした。週１で通っていても飽きない味でした。 味噌ラーメンを食べ終え、半ライスをスープに絡めて食す。 もう食べれないと思うと寂しいです。 -- 名無しさん (2011-05-25 20 43 10) 閉店した店舗ですので移転、再開等の書き込み以外はお控えください。 注意：このページにはURLを含むコメントを書き込めません 検索用：深夜営業
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鶏でだしをとった塩ラーメン。黄色いのはキンカンとよばれる鶏モツである。