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パティシエ(フランス語:pâtissier)は、「菓子職人」という意味。 参考Webリンク パティシエ - Wikipedia pâtissier - Wiktionary 関連項目 パティシエール 作品 パズル ドラゴンズ 聖堂のパティシエ・コカトリス タグ フランス語
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ぱてぃしえ 【patissier】ケーキなどの、菓子職人。女性はパティシエール。職人が生み出すデザート類は、その一つ一つが芸術作品と思われる位に、幻想的および独創的な技の集大成であり、食べてしまうのが惜しまれる程の精巧さである。今やメディア等で、連日のように取り上げられる注目の職種であり、将来なりたい職業の一つとして上位にランキングされている。しかしながら、実際には朝早くから遅くまでの長時間の立ち仕事、休みも少なく、細かい作業から力仕事まで、そして何より優れた美的感覚とその技術が要求され、その実態は数多くの事をこなす屋内型ガテン系である。欧州の特にドイツ語圏内では従業員の半数が女性で占めているが 、フランスでは女性がこの職業に携わることは少なく、選択肢の話題にものぼらないと云う。しかしながら、パティシエ(あるいはパティシエール)は日本の医者に値する社会的地位を持ち 、さらにM.O.Fと呼ばれるフランス国家最高職人賞を持った者は、最高の栄誉と信頼が保証されている。本来このパティシエは、器やパイ生地等に肉や魚を詰めて焼く料理、パテ料理の製造人のことを指していた。仙台で、友人の行きつけである女の子のいるバーに行った。席についてくれた子は八戸出身だった。他にも県外から来た子は多いようで、さすがは東北最大の街。八戸の彼女はパティシエの卵だった。来年専門学校を卒業するらしく、就職活動をしなければならない。しかし、就職先自体も少なく仕事も大変なことから、今は特に何もしていないそうだ。これからどうするの?と尋ねると、「なるようになるんじゃないですか?」と彼女は答えた。フランスに留学していた知り合いのパティシエが今年帰ってきた。聞くと、向こうでは未だに「日本人が菓子に触るな」といった具合の偏見や差別があるそうだ。移民の国だからその辺りは寛容なのかと思っていたが、余所者に厳しいのはどこの国でも同じらしい。新しい環境に入るにはそれ相応の覚悟や努力が必要である。それは、会社でも学校でも部活でも国でも星でもフランスでもパティシエでも仙台でも。勿論、女の子のいるバーでも、同じである。
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パティシエ作品集 ”食う”をキーワードにした錬金術への一つのアプローチ。。。 トップページに戻る 〜カントリーマームとココアクッキー〜 賛否両論。甘さ控えめ。結構私は好きです。 万人受けの味付けってやっぱ難しい。 〜ビッシュどノエル〜 娘とおともだちが仕上げてくれました。 スポンジって思ったより難しい。。。 〜スウィートポテト〜 思いつきで作りました。 道具がなくてめっちゃ大変でした。。。 〜ミルクレープ〜 プロに教わった作品です。 簡単な割にうまかったG( ̄ー ̄) 〜ナシとドライフルーツのタルト〜 2作目のタルト。生地の中にもイチゴのドライフルーツを練り込んでます。 クドいぐらい甘いです!私は好きですが。。。 〜ブルーベリータルト〜 我ながら自信作。家族にも好評。 でも私はいったい何屋になりたいのだろうか。。。 トップページに戻る
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パティシエ ありとあらゆる食材をお菓子にしてしまう菓子職人です。 パティシエの作るお菓子は、魔法が掛かっているみたいで、食べた者の感情をコントロールできるといわれています。
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クリーム・ジャムの製造を行う種族。 自身の夢を叶えても、まだ叶え足りない者、新しく別の夢を持った者がパティシエになる。 ドルチェ達にクリームを支給したり、カトラリーからドルチェを守ったりと、本能的にドルチェ達を守ろうとする事が多い。 味覚を失っている者がほとんど。 パティシエの中でも上下関係があり、クリームの製造をする者もいれば、ドルチェにクリームを届けるだけの役割の者もいる。
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パティシエ 交易系職業。 調理系の最上級職。 工芸も併せ持つ 専門スキル 調理 優遇スキル 調達、採集、食料品取引、調味料取引、酒類取引、嗜好品取引、工芸 職業別専用効果 【パティシエの成長1】 調理R3 以下のスキルランク上限が17になる。調理、嗜好品取引 ・調理生産大成功(10/2000) 【パティシエの技1】 調理R6 調理生産時の必要材料数が10%減少する。ただし、最低1個は必要。 ・調理生産大成功(10/4000) 基本生産大成功(R17)(20/4000) 転職条件 交易LV48以上、LV総計116以上 一級菓子職人免状で転職(240,000D) 転職クエストはリスボンの『カルロータ一念発起する』(調理12、ポルトガル語。交易名声50k以上) ププラン100をリスボンへ納入 2度目以降はリスボンの『パティシエの名声』(調理12、ポルトガル語) 同じくププラン100を納入 前提クエはリスボンの『かわいいお菓子屋さん』(調理10、ポルトガル語) バウムクーヘン50をリスボンへ納入 考察 調理系の上級職。酒類取引と工芸も持つためソムリエの上位版とも言える。 優れたスキル構成ではあるのだが、いかんせん要求レベルが高すぎるのが難点。 転職クエもあんまりお手軽とは言い難いため、調理・工芸を優遇にしたい場合の選択肢と言える。 調理に限っていえば、調理師と比べてどっちが優れているとも言いがたいのでお好みで。 蛇足だが、パティシエと調理師は職業研究の論文提出回数・獲得単位稼ぎで優秀。セビリア・チュニス・サンフランシスコで小麦→小麦粉→パスタ加工などで一気に稼げる。 ベイルート郊外の赤石磨き⇔ファマガスタ郊外の木の実で木魚 に最適な職。転職してまでする価値があるかは……。 -- Z鯖いすぱにゃんこ (2009-09-25 12 17 58) 保管が無いのがちょっと辛いよね。 -- 名無しさん (2010-01-05 05 56 32) 材料のほとんどを採集と調達で賄う必要があり、かつ味噌を作るための工芸が必須な日本料理を作るのに最も適している。日本料理が転職してまで作る価値があるかは…… -- 名無しさん (2010-01-05 12 44 44) 工芸で焼酎つくったり味噌作ったりして南蛮貿易するのがいいかもな -- 名無しさん (2010-01-05 15 57 12) 木魚とマグロしか売れない現状からすると、釣りが優遇じゃないパティシエは調理師に劣っていると思うが。パティシエは交易面なら優秀だけど -- 名無しさん (2010-05-05 22 28 24) ↑ミトンがアルバムでもらえる世の中になったし、塩オリーブはどうとでもなるので、釣り師が最強調理職の疑い。それはともかく、調理師との比較だと鶏丸用ブランデーぐらいしかこの職でうれしい場面が出てこない。保管非優遇が致命的で東アジア料理&南蛮貿易用の職って扱いに留まると思う。今後秘境編で作る料理がどの程度増えるか次第だと思うが、ちょっとなあ。 -- 名無しさん (2010-05-06 14 38 51) 酒で工芸上げはこの職でしないのか? -- 名無しさん (2010-05-08 07 42 10) ↑↑とかは調理の話だから工芸上げってのはまた違う話だと思うが・・・。なんにせよ転職条件が厳しいからシェリーや黒酢ならソムリエで十分かと。むこうは保管も優遇だし、クエ出しの酒類取引R4+4に上げるだけならカテ20枚もあればすぐだし、名声15kで済むしな。転職条件満たしてて名声50kあって納品物が手元にあるなら、こっちがなりやすいのは否定しない。 -- 名無しさん (2010-05-08 10 30 16) 食料取引あるのだから魚肉くらい買いなさいよw -- 名無しさん (2010-12-15 22 35 12) ソムリエよりこっちのが先に転職条件を満たしたので、密造酒上げで助かってる。地味にソムリエの酒取引8は人によっては鬼門。 -- 名無しさん (2011-05-21 13 25 30) ↑転職クエの話ね。 -- 名無しさん (2011-05-21 13 26 19) それは単に金色法被を押さえてなかったのが悪いだけだと思うが・・・工業品メインで上げてない限り、酒類R4+4とか1日2日で届くと思うが -- 名無しさん (2011-05-21 19 51 25) 調理師と交易商人を二身合体させて、成功したのがソムリエ、ちょっと失敗しちゃったのがパティシエって感じ? -- 名無しさん (2011-08-31 00 59 25) 近場で羅漢、中距離でカラスミ栗に針盆。これだけ幅広く近場の要所を押さえていることは奇跡。使う人が少ないほうが利益が出ますがね -- 名無しさん (2011-11-09 02 58 12) 引き抜き時の取引スキルの恩恵は誤差レベル。非優遇で10もあれば溢れて困る -- 名無しさん (2011-11-11 03 15 36) ↑スペシャルスキルで+R2の補正効くようになったし南蛮優遇有りR12→24%もあればなおさらだな・・・ -- 名無しさん (2011-11-11 03 56 28) 工芸を生かせるかどうかで価値が変わってくる。願わくばマスター称号くらい複合でなのらせてほしい -- 名無しさん (2013-12-08 05 18 29) 南蛮の事考えるんならライバルは商業教官じゃね? この2職がツートップだし。 -- 名無しさん (2014-01-13 13 57 30) 名前 コメント
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闇パティシエ(やみパティシエ) 時は16世紀までさかのぼる。 イタリアのメジチ家のカトリーヌと言う令嬢が、フランスのアンリ2世に嫁ぐ。 その時、衣装係、宝石屋・・・等々、数々の職人が共にフランスへと入国をした。 そして美食家たるカトリーヌが特に重要したのが、“パティシエ(菓子職人)”。 カトリーヌはその時の気分を菓子に反映させる為、パティシエを常駐させた。 そして常駐する者を“護衛”として仕立て上げるのは極自然な事柄であった。 こうして編成されたのが、この『闇パティシエ』であるッ!! ネアポリス王国を発祥とする『鉄球の回転』を操り、カトリーヌの身を守ったとされる。 その伝統は現在にも受け継がれ、要人の警護を行う為、この闇パティシエを用いられるケースが多い。 関連項目 アンティエ・アマド 鉄球の回転
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パティシエ派遣(ぱてぃしえはけん) 生活ゲーム中にパティシエが一人登場する。 登場したパティシエに料理教室を開いてもらうことができ、手作りスイーツを作れる。または、登場したパティシエにスイーツを作ってもらえる。 派遣された設定国民は生活ゲーム終了と同時に契約が切れ、帰休する。 L:パティシエ派遣 = { t:名称=パティシエ派遣(アイテム) t:要点=パティシエ、スイーツ、甘い香り t:周辺環境=生活ゲーム t:評価値=なし t:販売価格=10マイル t:特殊={ *パティシエ派遣のアイテムカテゴリ=個人所有アイテム *パティシエ派遣の使用制限=生活ゲームでのみ使用できる *パティシエ派遣の特殊効果1=生活ゲーム中にパティシエが一人登場する。 *パティシエ派遣の特殊効果2=登場したパティシエに料理教室を開いてもらうことができ、手作りスイーツを作れる。 または、登場したパティシエにスイーツを作ってもらえる。 *パティシエ派遣の特殊効果3=派遣された設定国民は生活ゲーム終了と同時に契約が切れ、帰休する。 } t:→次のアイドレス=パティシエ(職業) } 保有国一覧 藩国名 入手履歴 保有者 使用履歴 現在所持数 保有者なし 参考資料 人材派遣会社MCS アイドレスWiki:パティシエ派遣(未掲載) 上へ 戻る 編集履歴:矢上麗華@土場藩国 (2009/11/27)
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パティシエ派遣 職業:制限:設置:消費:マイル パティシエ派遣:制限なし:藩国:食料1万t:10マイル 効果内容 設置した藩国にパティシエ人材が1名増員されます(1ターンの間)。 お勧め 甘いお菓子で笑顔になることができますよ。 パティシエ派遣 t:名称=パティシエ派遣(アイテム) t:要点=パティシエ、スイーツ、甘い香り t:周辺環境=生活ゲーム t:評価値=なし t:販売価格=10マイル t:特殊={ *パティシエ派遣のアイテムカテゴリ=個人所有アイテム *パティシエ派遣の使用制限=生活ゲームでのみ使用できる *パティシエ派遣の特殊効果1=生活ゲーム中にパティシエが一人登場する。 *パティシエ派遣の特殊効果2=登場したパティシエに料理教室を開いてもらうことができ、手作りスイーツを作れる。 または、登場したパティシエにスイーツを作ってもらえる。 *パティシエ派遣の特殊効果3=派遣された設定国民は生活ゲーム終了と同時に契約が切れ、帰休する。 } t:→次のアイドレス=パティシエ(職業) この商品のショッピングカート
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パティシエ 【チョコファウンテン】など自動回復効果に「緑色の血液」は乗る 【チョコファウンテン】など自動回復効果に【アフェクション】などの回復量ボーナスは乗らない