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コショウ科コショウ属のつる性植物、およびその果実を原料とする香辛料のこと。 香辛料としてのコショウは、殺菌力が高く、肉類の保存や調理に有用なため、古代ヨーロッパで珍重された。 収穫した実を数日間堆積した後、そのまま天日乾燥させたものが黒コショウ。 それに対し、外皮が柔らかくなるまで水に曝したあと、外皮をはがして乾燥させたものが白コショウ。 一説に、アレクサンドリアからローマへ向かう船の積み荷の四分の三が胡椒であったという。 元々、ヨーロッパで「ペッパー」と呼ばれていたのは同じコショウ属の植物「ロングペッパー」で、 その後コショウが伝わるに従いペッパーがコショウを指すようになったとか。 その他、「ピンクペッパー」と呼ばれる香辛料もあるが、これは西洋ナナカマドの果実を酢漬け、 もしくは乾燥させたもので、コショウとは無関係。 一方、九州などで使われる調味料「柚子こしょう」はこしょうと名前に入っているがコショウベースではなく、 トウガラシを荒刻みし、ユズの皮と塩を入れてすりつぶし、軽く熟成させたもの。 九州やいくつかの地域では、トウガラシをコショウと呼ぶ場合があるためこのような名前となった。 ティルベリのゲルウァシウス『皇帝の閑暇』に、黒コショウができる理由に関する記述がある。 それによればシドンの国(現レバノンのサイダ)の国境域にセラストと呼ばれる 雄羊の角を持った蛇がおり、その動物がこの地方に豊富にあるコショウを守っている。 人間はコショウの収穫の為に木々に火を放ち、そのせいでコショウは自然の色から変色して黒コショウになるのだ、と云々 参考文献 『スパイスなんでも小事典』 『炭素文明論』佐藤健太郎 『西洋中世奇譚集成 皇帝の閑暇』ティルベリのゲルウァシウス スパイスなんでも小事典―おいしくて体によい使い方 (ブルーバックス) 炭素文明論:「元素の王者」が歴史を動かす (新潮選書)
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コショウ(胡昇) 封神演義に登場する人物。 佳夢関の総兵。
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■黒コショウ 食物の殺菌作用に優れる。通常は実の状態で取引される。 ちなみにコショウは、中世のヨーロッパでは大変貴重な香辛料だった。「コショウ一粒は黄金一粒」なる格言があるくらいである。 ゲームがゲームならコレと船を交換してくれる国さえある。そう考えるとほぼタダで船をくれるアーモロードは恒星亭の娘が言うように太っ腹なのだろう。 ドラクエ3 生産地では房を生のままフリット等にして食べる事も。 白コショウとは加工方法が違うだけ。 「へっぷち!」 中世では、コショウは腐りかけた食べ物の味やにおいをごまかして食べるのに重宝された。 コメント
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コショウ(4)(顧承) 中国史に登場する人物。 関連: コショウ(3) (顧邵、父)
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通常盤 初回限定盤A 初回限定盤B SHM-CD 発売 2009年6月10日 2012年11月7日 品番 UPCH-20160 UPCH-29030 UPCH-29031 UPCH-29114 レーベル NAYUTAWAVE RECORDS 『塩、コショウ』(しお、コショウ)は、2009年6月10日にリリースされたGReeeeNのアルバム。 「WHAT S IN?」2010年1月号に掲載された「109人のアーティストによるSELECT MUSIC 2009」にて、松本孝弘がこのアルバムを挙げ、以下のようにコメントしている。 どこか懐かしく僕の世代にも響きます。 収録曲 CD 光 口笛 遥か 歩み いつまでも 旅人 ハレルヤ!!!! STORY 刹那 冬のある日の唄 扉 空への手紙 父母唄 キセキ-Special Bonus Track-初回限定盤Bのみ収録。 髭、コソウ-Secret Track-初回限定盤A・Bのみ収録。初回限定盤Aでは14曲目。 DVD PV集。 扉 歩み 刹那 遥か 名前 コメント
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コショウ爆弾 [部分編集] DONKEY WORK GUNMENデッキ support S-15 コスト1 妨害 (相手ターン) 全てのキャラクターをロールする。ターン終了時に全てのキャラクターをリロールする。 全てのキャラクターをロールさせる効果をもつ低コストのサポートカード。 キャラクターをロールさせるのは強力だが、使えるタイミングも相手ターンのみであり、ターン終了時にはリロールしてしまうため、結局こちらの攻撃は防御されてしまう。場に出たばかりでロールしている相手キャラクターをリロールさせて相手に得をさせてしまう場面も存在する。主な使用目的は、時間稼ぎと割り切った方がいい。 しかし、SPを貯めたり、こちらの場を展開したりと、時間稼ぎが必要な場合などもゲーム中には出てくるので、使い勝手が悪いとは言えない。
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コショウ(3)(顧邵) 中国史に登場する人物。 関連: コヨウ(2) (顧雍、父) コタン (顧譚、息子) コショウ(4) (顧承、息子)
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チリチリコショウ 目に入ったら大変なことになるコショウ。 ※武器素材
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<お金儲けについて> DOLは、装備品・船部品ともに耐久制でどんどん消耗していくため、その補充のために、安定した収入を確保しないとプレイが苦しくなります。 ここではお金儲けの方法についていくつか紹介します。 1.高価な交易品を運んで交易所で売る アフリカやインド、東南アジアの貴重な交易品は、欧州まで運んでくることで高値で売れます。 I.香辛料 インドのコショウや、特に香料諸島の香辛料は珍奇なため目の飛び出るような値で取引されます。 ただし、遠いのが難点 オススメ度★★★ 取引スキル習得方法:カリカットの香料商転職クエをこなし優遇職スキルとして覚えるのが近道 II.貴金属 香辛料ほどではないですが、それなりのお値段で売れます。 香辛料と比べて短距離で何往復もできるのが利点。 ただし、名産品ではないので名声をもらえない弱点がある。 オススメ度★★ 取引スキル習得方法:会計士等の優遇スキルで III.宝石 インドのサファイアやルビーなどを運びます。 こちらは貴金属と違い名産品なので交易名声も手に入ります ただし、北欧での取引価格が高く、イベリアでは取引価格で劣る。 このため北欧に同盟港がないポルトガル人プレイヤー向きではないが インドのコショウをリスボン周辺で売るよりルビー、サファイアを北欧で売ったほうが利益は高い 高額のため少量しか買えず大量のカテ4を要し、さらに買値、売値共に変動が激しいのが難点 宝石取引上げは大赤字覚悟 オススメ度★ 取引スキル習得方法:カリカットの宝石商転職クエをこなし優遇スキルで。 2.生産スキルで一手間を加えて差額で儲ける。 豚肉Onlineに代表されるように、一手間加えることで儲けることができます。 I.縫製スキル 縫製スキル序盤では、ニワトリやアヒルの羽を毟り、北欧の名産品の羽毛として交易所に売る。 新大陸や東南アジアで行うと非常に効率がよい。 縫製スキルR13以降は、インドでベルベットを織ることで大きな利益を得られる。 イタリアの名産品であるベルベットを現地で大量生産できるためである ただし、ベルベット織は縫製スキル以外にも色々下準備が必要 オススメ度★★★ II.その他の生産スキル(鋳造・工芸・調理・縫製) これらの生産スキルの場合、大きな利益を得るためには、基本的に生産したアイテムをバザー等でPCに販売することとなる。 それなりにアイテムに関する商品知識が必要となる。 が、軌道に乗れば儲け・安定度ともに抜群である。 オススメ度★★★ 3.転売 それなりの商品知識があればバザー等で安い品を買って高く転売することができる。 が、ここでは説明割愛。 4.レアアイテムのドロップを狙う 海戦や陸戦で得られるレアドロップの中には巨額の値がつくアイテムが存在する。 しかし、それなりにスキルや装備を必要とし、即効性がないためここでは割愛。興味があったらチャットで聞いてね 主要交易路・交易品 香辛料欧州 = 香料諸島 貴金属欧州 = 新大陸(リオ・デ・ジャネイロ、マラカイボ、ヴェラルクス、ウィレムスタット(ネデ人限定)) 欧州 = アフリカ西岸(アビジャン、サン・ジョルジュ) 宝石欧州 = 各産地ルビー(ゴア、セイロン、カルカッタ、ペグ―) サファイア(カリカット、セイロン) ダイヤモンド(アフリカ西岸各港) ピンクダイヤ(オーストラリアのピンジャラ) インカローズ(トゥンベス) 工芸品欧州 = 南米西岸トゥンバガ(リマ) 織物欧州= 各地ヴェルヴェット(ジェノヴァ、ピサ) 欧州 = 南米西岸アワイヨ(リマ) 火器欧州= 各地マスケット銃(セビリア、バルセロナ(いすぱにゃん限定)) 香料インド洋中距離交易ジャスミン、竜涎香、乳香他 医薬品インド洋中距離交易サイカク(マリンディ、アチン、パレンバン)
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コショウ(2)(胡陞) 封神演義に登場する人物。 商の将。