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登録日：2010/12/21 Tue 18 34 31 更新日：2023/09/02 Sat 19 48 20NEW! 所要時間：約 3 分で読めます ▽タグ一覧 お母さん泣かせ みんな大好きグラたん オーブン オーブントースター グラタン グランディスタンク チーズ バター パン粉 フランス料理 ベシャメルソース ホワイトソース マカロニ ミートソース 冷めるとしょっぱい 子供大喜び 小麦粉要塞 戦車じゃないほうのグラタン 料理 洋食 牛乳 猫舌涙目←だから田舎者に舐められる 生クリーム 田舎者の飯 腹が減る項目 至高にて究極 食べ物 グラタン。 それは、ホワイトソース(ベシャメルソース)をベースにマカロニ、エビ、ポテトなど好きな具を入れて煮込みつつ、グラタン皿にバターを塗りたくってホワイトソースを流し込み、 チーズを乗せてオーブンで焼き上げた料理。フランス料理の一種。 手間がかかるがオマイラ大好きロリショタが大好物の料理。 今でこそホワイトソースやグラタンの素等があるから手軽に作れるが、最大の難関はホワイトソースである。 なぜなら素人は焦がす確率が高いからである。 ■レシピ ホワイトソースの作り方 材料(一人分) バター＝20ｇ 小麦粉＝20ｇ 牛乳＝250cc 1：バターを弱火にかけ、フライパンでよく延ばす。 2：小麦粉を投入し、混ぜながら焦げる寸前まで炒める。(ここで焦げると、ビーフシチューなどに使うブラウンルーになる) 3：牛乳を少しずつ投入。だまにならないようにゆっくり混ぜながらとろみがでるまで暖めて完成。 補足として、クリームシチューに使うなら牛乳の量を減らすと良い。 あと塩コショウを入れる場合もあるので、そこはお好みで。 ……話はそれたが、グラタンはお母さん泣かせの料理と理解していただけただろうか。 それでもお母さんは子供の笑顔の為に手間暇かけて作るのだ。 とろけるチーズと濃厚なホワイトソースが絡みパクリと一口。 至福の一時である。 大事なことだが、お母さんはこの一口の笑顔の為にグラタンを作るのだ。 最後まで残さず食えよ！ ついでにあの骨川スネ夫の好物だったりもする。あれあいつ猫舌じゃなかったっけ?冷まして食べてるんだ。多分。 まあ、残ったグラタンが次の日にまた出てくるのも嬉しいことではあるが。 なおグラタン発祥の地であるフランスではグラタンとは「オーブンで表面を焦がすように仕上げた料理」の意味合いなので、ホワイトソースやチーズが別に必須というわけではない。 ■バリエーション マカロニグラタン グラタンで最も定番と断言できるもの。 フォークの先端にマカロニをいくつ装着できるかを試すのは当たり前だろう。 「でも、マカロニってパスタだよね」とか言わない。 ペンネ(両端が斜め切り)やフジッリ(らせん状)等ほかのショートパスタで作るのも良い。 パスタグラタン グラタンとパスタのコラボ。パリッと焼けたチーズの表層を破れば、そこにはホワイトソースとたっぷりのパスタが…… フォークでくるくると巻けば、チーズとホワイトソースが絡んで美味。 「でもマカロニもパスタだよね」とか言わない。ここではスパゲッティやスパゲッティーニなどのロングパスタを指す。 シーフードグラタン こちらも定番の一品。 冷凍のシーフードミックスを使うとお手軽。 頭つきのエビや殻つきの貝が入ってるとなんか贅沢。ただ、外すのが少し面倒。 ホタテ、牡蠣、ムール貝などの貝殻を器にした「コキールグラタン」は本格的で豪華な気分になれる。 ポテトグラタン こちらも定番の一品。 ジャガイモ料理の区分でもかなりの人気を誇る品。 ジャガイモの形は一口大、輪切り、スライス、千切り、マッシュなどお好みで。冷凍食品のポテトを使えばお手軽。 フランス料理の「グラタン・ドフィノア」は小麦粉を使わずともジャガイモのでんぷん質でとろみをつけるお手軽レシピ。 ミートグラタン ホワイトソースの代わりにミートソースを使用したグラタン。こちらもまた定番。 ひき肉のボリューム感とトマトの旨味が食欲をそそる。 ナスが入っているのはだいたいこっち。 とろろグラタン ホワイトソースの代わりにすりおろした山芋や長芋を使用したグラタン。ヘルシーでホワイトソース作りの手間が掛からないとして人気上昇中。 和風のみならず洋風でも合う。 居酒屋メニューでもたまに見かける。 豆腐グラタン 豆腐を具材にした、もしくはホワイトソースの代わりに豆腐ソースを使用したグラタン。ヘルシーでたんぱく質も摂れるとあって人気上昇中。 こちらも具材は和洋選ばない。 ヤンソンさんの誘惑 独特の名称で度々話題になるスウェーデン料理。本場では「ヤンソンフレステルセ」と呼ばれる。 ジャガイモ、タマネギ、アンチョビを重ねて生クリームをかけて焼くだけでめちゃ美味い。アンチョビの塩気と生クリームのまろやかさで食欲も酒も進む。 オニオングラタンスープ どちらかと言えばスープの分類。 フルーツグラタン 邪道？いえいえれっきとしたフランス料理です。 果物にカスタードクリームをかけてオーブンで焼いた温かいデザート。 ソースをクリームチーズやヨーグルトにしたり、洋酒を入れて大人の味にしたり、アイスクリームを添えたりしても美味しい。 ドリア グラタンの下にご飯が入っている不思議な料理。 ドリアンではない。 実は日本発祥。 ラザニア ラザニア(板状のパスタ)、ミートソース、ホワイトソースを何層にも重ねてチーズをのせてオーブンで焼いた料理。 餃子やワンタンの皮で代用してもよし。 「でもラザニアもパスt…パスタグラタンはグラタン料理だがラザニアはパスタ料理だからいいんだ！ グラタン ふしぎの海のナディアに登場。 グランディス一味が使用する、6つの変形モードを持つ装輪式六輪万能戦車。 正式名称は『グランディス・タンク』だが、それを覚えている人はいるのだろうか…… いや、それ以前にグランディスはカトリーヌと呼んでいるのだが。 登場当初から時代に対してオーバーテクノロジーの塊だが、 ノーチラス号に乗船後は事実上の艦載機となりかつよりオーバーテクノロジー化が進んだ。 その艦載機という性質と一味の気質上、危険な任務に就くことが多かったが そのぶん活躍も多く、印象に残っている人も多いのではないだろうか。 とくに最終3話の記憶が残ってる人にとっては色んな意味で感慨深いものがあるだろう。 ■余談 「ちびまる子ちゃん」の作者・さくらももこのエッセイによると、 子供の頃に母にねだって作ってもらったグラタンをべた褒めしたところ、 その後も高頻度でグラタンが食卓にあがり、最初は嬉しかったが流石に飽きてしまい、やがてグラタンのことも「うどん粉を牛乳で溶いたもの」としか思えなくなってしまったそうな。 やはり何事も程々が一番である。 追記編集はホワイトソースを作ってからお願いします △メニュー 項目変更 この項目が面白かったなら……＼ポチッと/ -アニヲタWiki- ▷ コメント欄 [部分編集] ハチ食品から、ドリアのもとが発売されておりますが。 値段のわりには美味しいですよね。 -- 閲覧者 (2014-02-23 15 11 30) グラタンの中に「むきえび」が多めに入っているとなんとなくうれしい。 -- 名無しさん (2014-02-23 17 43 06) ↑チキンも、マカロニも！ -- 閲覧者 (2014-02-24 13 48 42) 子供の頃は喜んでたけど今食べるとくそ不味いな -- 名無しさん (2014-02-24 13 50 59) ↑味覚が老化したんだろ。俺は今でも美味しくいただけるわ。 -- 名無しさん (2014-02-24 17 28 30) 刻んだ餅を使う餅グラタンも美味しい -- 名無しさん (2014-02-24 17 37 52) 猫舌の俺としてはやはりフーフーは欠かせない？ -- 名無しさん (2014-04-20 22 01 37) ↑ミス 欠かせない。 -- 名無しさん (2014-04-20 22 07 02) 美味いけど作る手間が掛かるからもっぱら冷凍食品で済ませてしまう。 -- 名無しさん (2014-11-18 16 13 03) グランディス一味のグラタンってグランドタンクの略かと思ってた… -- 名無しさん (2014-11-29 15 48 34) グラタンの素を使えばわりかし簡単に作れる上に具材をプラスすればなんか本格的な感じになって見栄えもいいので、友人の家呑みにいくときなんか重宝します -- 名無しさん (2014-12-20 16 26 18) グラタンといえばマカロニときのこ。特に秋に食うマッシュルームやぶなしめじ、エノキにまいたけなどきのこがふんだんに入ったグラタンは至高のひとときよ。 -- 名無しさん (2014-12-20 16 31 39) パンでグラタンが好きだった -- 名無しさん (2015-06-15 17 36 09) 冷めたグラタンはまずい -- 名無しさん (2017-02-14 01 40 30) ↑冷めたグラタンはそれはそれで旨いと感じるんだが……好みの別れる味だったのか -- 名無しさん (2017-02-14 01 52 12) ラザニアもこのカテゴリじゃないの？ -- 名無しさん (2017-11-06 23 31 53) 自分の母が一度だけ、シャドークイーンという名前の芋を使って作ったらんだが見た目がゼル伝の魔物カレーに似てた -- 名無しさん (2018-10-17 03 35 52) ホワイトソースのせいで、兎角調理中は「こんなもん二度と作りたくねえ！」と思うこと必至なのに、試食すれば「また作ろうかな…」と思わされる不思議な料理。 -- 名無しさん (2018-12-30 17 54 05) 純粋な少年だったあの頃も今もグラタン好き。 -- 名無しさん (2020-03-13 19 20 59) 酒のアテにいいことに気づくと大人も楽しめる -- 名無しさん (2021-10-16 19 06 18) 缶詰のホワイトソースを使えば意外にお手軽。具材をしっかり調理して単体で食えるようにしてから仕込めば失敗も少ない。 -- 名無しさん (2022-12-07 03 43 48) 名前 コメント
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■グラタン 料理名から動画を探す グラタン →タグで動画検索 ： グラタン back
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クリ〜ミ〜♪エビ☆マカロニグラタン by えりこmama 2012/02/18 具材とホワイトソースをまとめて作るから楽チン。小麦粉入れるときは怖かったので茶漉し使用。わりとおおざっぱなレシピなので、最初の具材炒めの時にワイン振るなり塩コショウするなりはお好みで。 スプーンで食べる絶品❤クリームコロッケ by タイシーン 2012/01/09 これおいしかったし、普通のクリームコロッケより楽でよかった。クリームコロッケ好きだからお腹いっぱい食べれて満足。 白菜で冬のグラタン by みかんたんゴーゴー 2011/03/06 白菜でグラタンという発想が自分には無かった。子供好みの味で美味しかった クセになる！豆腐の味噌マヨグラタン★ by はちみつバチ 2011/02/06 木綿でも揚げ豆腐でも行けると思った。木綿は水切り、やっぱした方がいい。 一晩、塩漬け豆腐の水切りしたけど、少し水だけ水が出てしまった。豆腐はヘルシーだけど、味噌とマヨとチーズのトッピングがカロリー高いのが難点ですけど。 焼き芋で、サツマイモの白味噌グラタン by ブッコロリ 2010/02/27 焼き芋じゃなくて家でふかした芋でやったけどうまかった。芋の甘さと白味噌がほっこりといい感じだったよ。 おかずになるスイートポテト感覚で美味しかった。チーズは入れなくて粉チーズだけだったけど白味噌とさつまいもって合うね～。芋は これ で焼き芋にしました。 甘さが強めの白味噌でやったよ。好みはあるだろうけど、チーズの塩気でけっこういける。甘さが強いのが苦手な人なら塩こしょう多めに振ればいいんじゃないかな？ 長芋ソースで！ほうれん草たっぷりグラタン by さとみわ 2009/12/05 ソースが重たくないのでたくさん食べても胃もたれしない ツナとチーズが入るからあっさりしすぎないのもｲｲ ★簡単♪クリーミーぽてとグラタン★ by ねねちゃんまま☆ 2008/05/04 ポテトのかわり、チキンでも何でもこの作り方でできる。 マカロニもそのまま入れて牛乳グラタン by しおとも 2008/03/04 斬新な手順だから心配だったんだけど普通にウマーだったよ。具材を最初に全投入しちゃえるのがすごい楽チン。 ▲
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グラタン グラタングラマン開店 おいしいグラタン （さくさく） 火加減が…（ざわざわ） グラタン焦げる（炎上） 生焼けグラタン（劇場） 跡地 （ノックアウト） 焦げたグラタンで凌ぐ（鎮火） グラタン爆発（被弾） グラマン開店 ＿＿＿ | Ｌ ｜ ＿＿ ｲﾗｯｼｬｲﾏｾｰ |￣￣￣ ）廿（ ＿＿＿＿＿＿|＿＿ || | ;; ｸﾞﾗﾀﾝのｸﾞﾗﾏﾝ | || |-| | | | | | | || ｺｺｶﾞｳﾜｻﾉｸﾞﾗﾀﾝｶ!! |-|--|円円--| | |--| || λλλ. . . おいしいグラタン （さくさく） ｜ （⌒⌒⌒） 十 ｜* _ |＿＿__| ∬∬∬ . * ｜ | *ﾟへﾟ|ヽ二二二ﾌ ｜十 ／ く ││ .＿＿＿ ／／∥＿∥ヽ／ ／ めしあがれ ｜* ／／ ﾞｉ ﾞｉ ／ ｜ ／／ ﾞｉ ﾞｉ 十 グラタン完成 火加減が…（ざわざわ） ｜ （⌒⌒⌒） ｜ _ |＿＿__| ククク… ｜∬∬ ＿（ _,` ） ∧＿∧ ｜,,..､;; ＿／ く （´∀｀：）店長？ ＿＿＿⊂＿／∥ ＿ ∥ヽ （∥＿∥） ｜ ∥ ∥ |{___ヾ_,ゝ ｜ ∥ ∥ （＿_）＿）. グラタン焦げる（炎上） ｜ 流石男の料理、いい焦げ具合だな俺達 ｜ .. _、_ 人ノﾞ ⌒ヽ ｜ （ _,` ） ,,..､;; ～ "ﾞﾞ ） | ,,..､;; ～- "ﾞ⌒ﾞ 彡 ,, て…ん…ちょ… ＿＿＿ ﾞ ﾞ "ﾞ ｜ `ﾞ⌒｀ﾞ" ～-､ ;;,_ ） ｜ ∥ ∥ ﾞ⌒｀ﾞ人 ヽﾉ､,, ､, ,,彡 生焼けグラタン（劇場） ∧＿∧ ハッハー、ダマサレマシタネ！ | ｀へ| ソノグラタンはナマヤケデース _、_ ゝ く Σ（ ,_ﾉ` ）ヽ二二二ﾌ ／ ∥＿∥ヽ （∥＿∥二二つ | ∥ ﾞ（⌒⌒⌒） |{___ヾ_,ゝ | ∥ |＿＿__| （＿_）＿） 跡地 （ノックアウト） _、_ 流石だな |/|ヽ （ ） （ ,_ﾉ` ） 俺達 ／ ゝ ) ﾉ （⌒` ⌒ヽ ( ( _］血[ ( ( ヽ ~~⌒γ⌒） )) 」∧ ／;; ;;L )) ヽー― ^ー- ;ヾ ∠Π ;;;;; ;; ;; ヘﾍﾍﾍ、 〉 15 │;;ヾﾍ、 ,,/|lilili||lil||「|}{}{| ;;;;; 」 _/＼ /;;;;;; ;;;| ;;;V |「| / ＼＼ ;; / / ;; ＼＼ ;;;; ; | ;;;; |「/ ;;＼| |「 ;; / ヾ、 ,,,....＼;;;;;;,,/.; ; ; ┌ﾍ、.....,,, ＿＿＿＿＿＿. ﾞﾞ, ,, ,,; ,,; , ............. ヽ ヽ .,,..|猫屋敷店跡地| ;,,,,,,;....; ..,,,.. ; ..,, .,......,;,.,,. /,;;, / .,,..￣￣￣| |￣￣ ,,.. .,,.;; .., ,,;;...,.......,,;;.,,.;, ..... ., ; , , . ,, , . ,. ... . ,, , 焦げたグラタンで凌ぐ（鎮火） ｜ （⌒⌒⌒） ｜ _ |＿＿__| コゲツイタグラタンデオネガイシマース ｜∬∬ ＿（ _,` ） _、_ ｜,,..､;; ＿／ く （ ,_ﾉ` ）ヽ二二二ﾌ ＿＿＿⊂＿／ ∥ ＿ ∥ヽ （∥＿∥）二つ ｜ ∥ ∥ |{___ヾ_,ゝ 流石だな満者 ｜ ∥ ∥ （＿_）＿）. グラタン爆発（被弾） _、_ |,_ﾉ` ）流石だな満者 | ＼ヾ γ ⌒ ⌒ ｀ヘ ／ ｜ ― イ "" ⌒ ヾ ヾ ﾄﾞｶﾞｧｧｧｧｧｧｧｧﾝ..... 二二ﾌ ― / ( ⌒ ;; ヽ ）ヽ ｜ ― ( ､ , ;;; ヾ ） 二─ ∧＿∧ ｜ ／ (;;. "" l|i|. ﾉ. .ﾉ .ノ Σ（´∀｀：） ＿＿＿ ( (..（ ..､､ゝ..!li , ,ノソ （∥＿∥） ｜ ∥ ∥ |{___ヾ_,ゝ ｜ ∥ ∥ （＿_）＿）.
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ぐらたん【登録タグ レシピ 不破評価3 五十音く 伊達評価4 作られる個数5 必要体力28 洋食 神崎評価3 辻評価5 追加日デフォルト 霧島評価3 音羽評価3】 カテゴリ 洋食 習得条件 クエスト"洋食のおかずをもっと増やそう"クリア (ソーセージ盛り合わせ★2以上) 必要体力 28 作られる個数 5 レシピ追加日 デフォルト 習得方法 プレイヤーレベル3以上 → ペペロンチーノ習得 ペペロンチーノ★1以上 → ハンバーグ習得 ハンバーグ★1以上 → ソーセージ盛り合わせ習得 ソーセージ盛り合わせ★2以上 → グラタン習得 料理レベル別 獲得リッチ・イベント 料理レベル 獲得リッチ グルメ値 習得レシピ 発生クエスト 達成クエスト 獲得アイテム ☆☆☆☆☆ 80 55 ★☆☆☆☆ 88 グラタンを強化しよう ★★☆☆☆ 96 特製グラタン(辻用) グラタンを強化しよう ★★★☆☆ 104 66 ★★★★☆ 112 69 ★★★★★ 120 72 キャラ別 花･渦の数 花は正の数、渦は負の数にしてください。 背景色はコメントの文字の色です。(花･渦の区別ではありません。) 料理レベル 霧島 音羽 辻 伊達 不破 神崎 ☆☆☆☆☆ ★☆☆☆☆ ★★☆☆☆ ★★★☆☆ 1 3 2 1 ★★★★☆ 1 3 2 ★★★★★ 1 1 3 2 1 1 ▲▲ページ top
https://w.atwiki.jp/cookie_kaisetu/pages/3624.html
[部分編集] 獅子王クリス「形容するものがない今までの人生で」 [部分編集] 概要 Vtuber獅子王クリスが配信「【仰天料理】レシピ見ずにできるかな？恐怖のグラタン#アンリスコラボ【虎城アンナ / シュガリリ】」 (2020年5月11日) で、レシピを見ずに調理して食したもの。 この配信は虎城アンナ (クリスと同じグループに所属するVtuber) のチャンネルで放送された。 グラタンとはとても言えない料理が完成したが、クリスはどうにか食べきった。 クリス曰く「バターでできた豆腐」、「豆乳に塩胡椒を入れて頑張って味を整えようとしたけど無理だったもの」とのことである。 浜本しおりもあさしお☆でウニグラタンを作っているが、特に関係性はない。 +獅子王クリス風グラタンのレシピ 材料 牛乳 豆腐 鶏肉 (おそらく胸肉) マカロニ ふりかけるチーズ パルメザンチーズ パプリカ 卵 バター 塩 胡椒 片栗粉 お湯 ポイント 片栗粉でとろみをつける。 潰した豆腐を入れる。 [部分編集] ニコニコでの扱い [部分編集] 本スレでの扱い [部分編集] 実況での扱い [部分編集] 主な持ちネタ
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【グラタン】 スーパーで買ってきたものをミキサー。 そのまま食べることができました。 安くて手軽で美味しかったです。 マカロニサラダにしろ、マカロニ系は便利です おいしさ：☆☆☆☆☆ 流動食度：☆☆☆☆ レシピ 介護 病院 治療 薬
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グラタン 大フライパン ＜材料＞ えび ベーコン マッシュルーム 玉葱-１個 マカロニ-200g 生クリーム-200cc 牛乳-200cc 水-200cc 小麦粉-セ二アカップ-1 塩、コショウ とろけるチーズ ＜作り方＞ 1. 材料を全部入れ、IR.７スタート 途中でかきまぜながら１０分弱で マカロニが柔らかくなればとろけるチーズをのせて、チーズがとければできあがり。 link_pdfプラグインはご利用いただけなくなりました。
https://w.atwiki.jp/moti-moti12/pages/21.html
グラタンの作り方。 材料 小麦粉 バター 牛乳 パン粉 塩・胡椒 顆粒スープの素 チーズ マカロニ マッシュルーム 玉ねぎ 鶏肉 …など （アレンジで他の具も色々入れてみると良いと思います） 鶏肉は一口代に切り、塩胡椒をからめる。 （ホワイトソースを作っておき、マカロニを茹でておく。）←マカロニを茹でる時、塩を少々入れる事。 玉ねぎは薄切りにし、バターで鶏肉、マッシュルーム、マカロニと一緒によく炒める。（入れる順番に気をつけること）塩胡椒で味付けする。 耐熱容器の底に薄くバターをひき、そこに炒めた物を入れ、ホワイトソースを混ぜる。 上からチーズとパン粉をのせ、予熱しておいた200℃のオーブンで焼く。 （もちもちの家は電気オーブンなので200℃までしか出ない…250℃くらい出るオーブンをお持ちの方はそちらの方がいいかも）
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年齢、１０歳 身長１４３．５ 自分の事でも書いてみる １、現在小５、常連さんの中では最年少 ２、現在のHRは7。グランを倒すのが夢。 ３、モンハンの腕はイマイチ、最近死亡率上中。 ４、マリオカートは全シリーズやった。 ５、チャットの中ではいじめられやすい、現実もそう。 ６、モンハン以外に、ポケモン、マリオ、ドラクエ、デュエマをやっている。 ７、好きなモンスターはラングロトラがすき、でもドボルも好き。 ８、ポケモン、ドラクエは人並み。マリオはかなりやった。 コメント欄勝手に作成 不要なら消して下さい。 - Cyclone 2012-03-09 20 42 36 コメント欄つくってもらってありがと～ - グラタン 2012-03-09 20 44 23 ４＞いじられやすい→いびられやすい→いびるやすい→いびるじょー→ごーや ・・・何この無限ループ - Cyclone 2012-03-09 20 49 38 名前